Ξινό μπορς και μίγμα οργάνων χοιρινού κρέατος ψημένα στην κουζίνα, συνοδευόμενα συνήθως από κόκκινο κρασί και σπιτικό πρόβιο τυρί, γνωστό ως tochitura moldoveneasca.
Kisela juha i miješane svinjske iznutrice pečene u pećnici, nakon kojih se obično pije crno vino i jede domaći ovčiji sir, postaju tochitura moldoveneasca.