Ψητά φασόλια Τέτοβο και ρύζι τυλιγμένο σε φύλλα λάχανου, μία από τις σπεσιαλιτέ σε μια χώρα η οποία είναι γνωστή για το χορτοφαγικό εορταστικό μενού της.
Zapečeni tetovski grah i riža uvijena u listove kiselog zelja neki su od specijaliteta zemlje poznate po svojem vegetarijanskom blagdanskom jelovniku.