Το ορεκτικό είναι συνήθως pihtije, πιάτο που φτιάχνεται από μοσχαράκι και το αυτό, την ουρά και δυο πόδια χοιρινού.
Predjela su često pihtije, jelo od teletine i svinjskog uha, repa i dvije noge. Kuha se s lovorom, mrkvom, solju i paprom.