Ένας από τους παραγωγούς που διαφημίζει τα προϊόντα του είναι ο Εμίλ Κοστέα, παραγωγός κρέατος από τον επαρχία Άλμπα, που βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα της Τρανσυλβανίας, ο οποίος διευθύνει ένα μικρο-αγρόκτημα στο πατρικό του χωριό, στο οποίο εκτρέφει χοίρους και αιγοπρόβατα.
Tezgahta ürünlerini sergileyen satıcılardan biri de, orta Transilvanya'daki Alba Eyaleti'nden gelen ve köyünde domuz, koyun ve keçi yetiştirdiği küçük bir çiftliği olan bir et üreticisi, Emil Kostea.