Ακολουθεί σούπα με φρέσκα λαζάνια και στη συνέχεια ψητό χοιρινό, γαλοπούλα ή χήνα, σερβιρισμένη με παραδοσιακό strukli ή πατάτες.
Bunu taze şehriye çorbası ve ardından da geleneksel strukli veya patatesle servis edilen domuz, hindi veya kaz rosto izliyor.