Ο Ζαρμπουζάνης, συνταξιούχος χημικός μηχανικός, που νοικιάζει δωμάτια κατά την περίοδο του καλοκαιριού, είναι ιδιοκτήτης παραδοσιακής ταβέρνας και φτιάχνει ακόμα και δικό του κρασί, είπε ότι επί του παρόντος δεν υπάρχουν παιδιά σχολικής ηλικίας στην εναπομείνασα ελληνική μειονότητα του νησιού.
Yaz döneminde adada emlakçılık yapan, ancak aslen emekli bir kimya mühendisi olan Zarbuzanis, geleneksel bir taverna işletiyor ve hatta kendi şaraplarını bile üretiyor. Zarbuzanis, şu anda adada geriye kalan etnik Rum topluluk içinde ilkokul çağında çocuğun olmadığını ifade ediyor.