Οι επιστήμονες παρατήρησαν την μακροζωία των Βουλγάρων αγροτών οι οποίοι έτρωγαν μεγάλες ποσότητες γιαούρτης.
Yoğurdu çok tüketen Bulgar köylülerinin uzun yıllar yaşaması bilim adamının dikkatini çekmişti.