Η συνταγή είναι απλή: προσθέστε μια στρώση ψαριού και στη συνέχεια μια τρώση θαλασσινού αλατιού διαδοχικά, μέχρι να γεμίσει το βαρέλι.
Tarifi gayet basit: fıçının tepesine kadar bir kat balık bir kat tuz doldurun yeter.