"Τα Χριστούγεννα είναι καιρός για κρέας, ενώ δεύτερο έρχεται το τυρί", λέει ο Κοστέα.
Kostea'nın sosis, salam ve pastırma çeşitlerinden yayılan füme et kokusu, kararsız müşterilerin ilgi odağı oluyor. Kostea, "Noel önce et zamanıdır, peynir sonra gelir." diyor.