Το cozonac, ένα αφρώδες κέικ διακοσμημένο με σταφίδες και καρύδια, αποτελεί το πιο συνηθισμένο γλυκό για τα Χριστούγεννα και το Πάσχα.
Kuru üzüm ve cevizle süslenmiş sünger benzeri bir kek olan kozonak, Noel ve Paskalya'da en yaygın olarak yenen tatlıdır.