Më pas shërbejmë Cemen ose Mantija; më pas pjata kryesore është Kisirli Pazi Sarma ose domate të mbushura ose mish dhe për ëmbëlsirë bakllava, revani ose puding limoni."
Ardından bazen çemen veya mantı, ana yemek olarak bulgurlu pazı sarması ya da domates dolması veya et, tatlı olarak ise baklava, revani ya da limonlu muhallebi yeriz."