Çdo mjet do të kontrollohet përpara se të niset dhe kur të sjellë ushqimin, për të minimizuar shanset e ushqimit të prishur apo të helmuar.
Gıdaların kirlenme veya zehirlenme olasılığını en aza indirmek için, her kamyon kalkıştan ve teslimattan önce kontrol edilecek.