Me këtë veprim, të gjithë tregtarët ushqimorë, restorantet dhe prodhuesit e ushqimeve duhet të respektojnë rregullat e sigurisë që qeverisin shitjen, shërbimin dhe përgatitjen e ushqimit.
Bu eylemle, bütün gıda tacirleri, restoranlar ve gıda üreticileri gıda satışı, servisi ve hazırlanmasına ilişkin güvenlik yönetmeliklerine uyma zorundalar.