Ai ishte autor i mbi 180 librave dhe kishte punuar për një numër botimesh shtypi turke si edhe për agjensinë Anadollu.
Çok sayıda Türk basın yayın kuruluşunun yanı sıra Anadolu Ajansında görev yapmış olan Kutay 180'den fazla kitabın yazarıydı.