Sapo të vlojnë, shtohet mielli i misrit, pakësohet zjarri dhe lihet të zjejë për disa minuta, duke e përzjerë ngadalë gjithë kohën.
Karışım kaynamaya başladığında mısır ununu ekleyin, ateşi kısın ve kısık ateşte sürekli olarak ağır ağır karıştırarak pişirin.