Kantina e vogël, e cila prodhon ndërmjet 200,000 dhe 300,000 litra në vit, ka një mekanizëm të mbushjes së shisheve 20 këmbë të gjatë, në të cilin punojnë disa prej 18 punëtorëve të kantinës.
Yılda 200 ila 300 bin litre üretim yapılan küçük şaraphanede, 18 işçinin çalıştığı, yaklaşık 60 metre uzunluğunda modern bir şişeleme hattı bulunuyor.