E para është një byrek lokal me djathë pjekur në furrë, ndërsa e dyta përmban peta të holla të pjekura në sobë dhe të spërkatura me mjaltë e arra.
Bunların ilki fırında pişirilmiş yerel bir peynir turtasıyken, ikincisi soba üstünde pişirildikten sonra üzerilerine bal ve ceviz serpiştirilmiş ince yufka katlarından oluşuyor.