Për 2,000 vjet hercegovinasit -- që prej ilirëve të lashtë deri tek romakët e deri tek sllavët e sotëm -- kanë punuar vreshtat, kanë prodhuar verë dhe raki prej rrushi.
İliryalılardan Romalılara ve günümüz Slavlarına Hersekliler, 2000 yıldır bağcılık ile şarap ve üzüm brendisi imalatı yapıyor.