According to the manager of the Food Bureau's Sector for Production and Sales, Bozin Petrovski, the biggest anticipated problem in implementing the HACCP system is in restaurants.
Sipas administratorit të Zyrës së Sektorit Ushqimor për Prodhimin e Shitjen, Bozin Petrovski, problemi më i madh i parashikuar në zbatimin e sistemit HACCP është në restorantet.