"Οι επιχειρήσεις αυτές παρασκευάζουν μεγάλο αριθμό πιάτων με διαφορετικό τρόπο παρασκευής και αποθήκευσης, έτσι αναμένονται ότι η προσαρμογή των εστιατορίων θα έχει τις μεγαλύτερες δυσκολίες", δήλωσε ο Πετρόβσκι.
"Këto biznese bëjnë një larmi pjatash që kanë të gjitha kërkesa të ndryshme përgatitjeje e ruajtjeje, kështu që ne presim që përshtatja [prej restoranteve] të ketë më shumë vështirësi," tha Petrovski.