Ο Μάκης Φωκάς, διευθυντής των Υπηρεσιών Τροφοδοσίας, ανέφερε ότι θα είναι πολύ ευεργετικό για την Ελλάδα το γεγονός ότι άνθρωποι επιρροής -- αθλητές, προπονητές, δημοσιογράφοι, διπλωμάτες, VIP φιλοξενούμενοι και η Ολυμπιακή οικογένεια --θα γνωρίσουν τα ελληνικά προϊόντα μέσα από τα γεύματα.
Makis Fokas, drejtor i Shërbimeve të Gatimit, thotë se do të jetë shumë me leverdi për Greqinë që njerëz me influencë, sportistë, trainerë, gazetarë, diplomatë, VIP-a dhe familja olimpike, do të njohin prodhimet e Greqisë nëpërmjet ushqimeve.