Οι ντόπιοι το αποκαλούν "τυρί σάκου", καθώς ωριμάζει σε δοχείο κατασκευασμένο από προβιά η οποία έχει γυριστεί ανάποδα.
Banorët i referohen atij si "djathë torbe" pasi ai vjetërohet në një kontejner bërë nga lëkurë deleje.