Όποιο φαγητό και αν σερβίρεται στο τραπέζι, είναι παράδοση να υπάρχει πολέντα καλαμποκιού (mamaliguta) και πίκλες.
Какви и да е храната на масата, пченкарната палента (мамалигута) и туршијата се вообичаени.