Κάθε φορτηγό θα ελέγχεται πριν την αναχώρησή του και κατά την άφιξη, για να ελαχιστοποιηθούν οι πιθανότητες τροφικής μόλυνσης ή δηλητηρίασης.
Секој камион ќе биде проверуван пред заминуваоето и при доставуваоето, со цел минимизираое на шансите за загадуваое на храната или труеое.