Άλλο ένα πρόβλημα είναι η έλλειψη αξιόπιστου ελέγχου για την ποιότητα των σταφυλιών τα οποία επιλέγονται από τους οινοπαραγωγούς.
Друг проблем е недостатокот на сигурна контрола врз квалитетот на грозјето што го избираат производителите на вино.