Οι Μολδαβοί φτιάχνουν επίσης sarmale, ένα μίγμα χοιρινού κρέατος, ρυζιού και διαφόρων λαχανικών, τυλιγμένα σε λάχανο ή αμπελόφυλλα και στη συνέχεια βρασμένα σε ξινό, άψητο μπορς.
Молдавците, исто така, подготвуваат сармале, мешавина од свинско, ориз и различен зеленчук завиткани или во зелка или во лозови листови и потоа варени во кисел свеж борш.