Η πιο γνωστή και ιδιαίτερα ξεχωριστή, η flija, παρασκευάζεται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά το καλοκαίρι είναι ιδιαίτερα αγαπητή.
Најпознатата од сите и најспецифична е, флија, која се подготвува во текот на целата година, но е најомилен летен специјалитет.