Μπορεί να βραστεί και να σερβιριστεί με ρύζι. Εναλλακτικά, το βρασμένο ρύζι τυλίγεται σε φύλλα λάχανου και δημιουργείται ένα πιάτο γνωστό ως sarma.
Таа може да се свари или да се послужи со ориз; друг начин е пржен ориз да се свитка во листови кисела зелка за да се направи јадењето кое е познато како сармa.