Το κρασί είναι σε μεγάλο βαθμό σύμβολο του Βαλκανικού ευ ζην, ιδιαίτερα στη Βουλγαρία, όπου η καλλιέργεια του κρασιού έχει μακρά παράδοση.
Виното е во голема мера симбол на Балканот joie de vivre, особено во Бугарија, каде што одгледуваоето на виното е долга традиција.