Плескавица -- мешавина од јагнешко и говедско, која се пече на скара со кромид и се послужува топла на дебело лепче -- е само еден од српските специјалитети што беа на летното мени н еден ресторан на отворено во срцето на главниот град на Албанија.
Pljeskavica -- kombinacija mlevenog jagnjećeg i junećeg mesa, pripremljena na rošilju sa crnim lukom i servirana u lepinji -- samo je jedno od tradicionalnih srpskih jela koje je tokom leta nudio jedan restoran na otvorenom koji se nalazi u srcu albanske prestonice.