Босанската кујна го голема мерка се должи на отоманското минато, така што јадењето на Бајрамската маса се состои од специјалитети под турско влијание.
Bosanska kuhinja puno duguje otomanskoj prošlosti, tako da će jela na bajramskoj trpezi obično biti specijaliteti sa turskim uticajem.