По нејзината смрт, тој ја основата фондацијата „Мелина Меркури“, со цел создавање нов Музеј на Акрополот и заштита на грчката култура.
Posle njene smrti osnovao je Fondaciju Melina Merkuri koja ima za cilj izgradnju novog muzeja na Akropolju i zaštitu grčke kulture.