Изненадувачките својства на јогуртот за првпат се откриени од страна на микробиологот Илија Мечникоф на Пастеровиот универзитетот во Париз, на почетокот на 20-тиот век.
Iznenađujuće sastojke jogurta prvi put je otkrio mikrobiolog Ilija Mečnikof sa Pasterovog instituta u Parizu početkom 20. veka.