Досега околу половина од независните фирми кои работат со месо, млеко и други млечни производи -- кои според овие стандарди мора да ги чуваат сирењето и сличните производи во фрижидер -- ги исполнуваат условите.
Deri tani, gjysma e bizneseve të pavarur që punojnë me mishin, qumështin dhe bulmetet e tjera, që u kërkohej nga standardet të mbajnë djathin dhe prodhimet e ngjashme në frigorifer, janë në përputhje me të.