Кисел борш и мешани свински органи печени во рерна, кои обично се подготвуваат со црвено вино и домашно подготвено овчо сирење, стануваат точитура молдовенаска.
Borshi i athët dhe organet e pjekura të derrit pjekur në një sobë, këto të fundit zakonisht të shoqëruara më pas nga vera e kuqe dhe djathi i deles i bërë vetë, bëhen tochitura moldoveneasca.