Тоа е слика која пред неколку генерации ќе ги свртеше погледите кон грчките острови, но сепак сега, во 2011 година, глетката на малите црвени турски знамиња на луксузните јахти укотвени на пристаништето на живописниот остров Сими е исто толку распространета, како и узото и печениот октопод што се служи во локалните приморски таверни.
Është një pamje që disa breza më parë do të bënte që njerëzit të kthenin kokat drejt ishujve grekë, megjithatë në vitin 2011 spektakli i flamurëve të vegjël të kuq turq në jahtet luksoze të ankoruara në ishullin piktoresk të Simit është po aq i kudondodhur sa edhe uzoja dhe oktapodi i pjekur në skarë që ofrohet në tavernat vendase buzë detit.