Oni su utvrdili da grožđe -- a stoga i bijelo i crveno vino -- sadrže biljne polifenole, koji imaju pozitivan utjecaj na ljudske ćeliije, bakterije i enzime.
Aceştia au descoperit că strugurii -- şi, în consecinţă, vinurile albe şi roşii – conţin polifenoli, care influenţează pozitiv celulele, bacteriile şi enzimele umane.