Uz svoju burnu historiju sukoba i osvajanja, kosovo je razvilo kuhinju koja sadrži elemente albanske, turske, srpske, hrvatske, grčke i italijanske kuhinje.
Cu istoria sa furtunoasă de conflicte şi cuceriri, Kosovo a creat o bucătărie la care au contribuit bucătăria albaneză, turcă, sârbă, croată, greacă şi italiană.