Papoulias je bio ministar vanjskih poslova u okviru više uzastopnih vlada PASOK-a, a najviše se pamti po normalizaciji odnosa između Grčke i Albanije krajem 1980-tih godina.
Papoulias a fost ministru de externe în guvernele succesive ale PASOK şi este binecunoscut pentru normalizarea relaţiilor dintre Grecia şi Albania la sfârşitul anilor 1980.