U skladu s tom mjerom, svi trgovci prehrambenim proizvodima, restorani i proizvođači hrane moraju poštivati sigurnosne propise vezane za prodaju, služenje i pripremu hrane.
Prin această acţiune, toţi comercianţii de alimente, restaurantele şi producătorii de alimente trebuie să respecte regulile de siguranţă care guvernează vânzarea, servirea şi pregătirea alimentelor.