Ajvar is a popular Southeast European spread made of red peppers and eggplant that differs slightly from region to region and is traditionally homemade in autumn.
Ajvar je popularni namaz u jugoistočnoj Evropi koji se pravi od crvenih paprika i plavog patlidžana i neznatno se razlikuje od regiona do regiona, a u domaćinstvima se tradicionalno pravi u jesen.