Основната идея, казва Папаставру, е да се задействат кварталите, да се накарат местните фурни, заведения за хранене и супермаркети да предлагат провизии на институциите в същия квартал.
Temeljna ideja, kaže Papastavrou, jest da četvrti postanu aktivne, da lokalne pekarne, restorani i supermarketi ponude namirnice institucijama u istoj četvrti.