"Знаем, че това е труден процес и в първоначалната си фаза може да създаде проблеми, но прилагането на тази система е за гражданите и тяхната безопасност, когато купуват и консумират храна,” каза здравният министър Буяр Османи. „До 1 май инспекторите могат да издават само предупреждения, забележки и напътствия за прилагането на системата АРККТ.
"Znamo kako je u pitanju težak proces koji u prvoj fazi može izazvati probleme, ali provedba ovog sustava je za građane i njihovu sigurnost kada kupuju i kušaju hranu", izjavio je ministar zdravstva Bujar Osmani. "Do 1. svibnja inspektori mogu samo davati upozorenja, komentare i upute za provedbu sustava HACCP.