Според клиничния диетолог Анастасиос Папалазару фасулът съдържа нива на проетеини, сравними с месото, и трябва да се консумира по-редовно.
Prema riječima grčkog kliničkog nutricionista Anastassiosa Papalazaroua, grah ima razinu proteina koja se može mjeriti sa mesom i zbog toga bi trebao biti konzumiran redovitije.