"Знаем, че това е труден процес и в първоначалната си фаза може да създаде проблеми, но прилагането на тази система е за гражданите и тяхната безопасност, когато купуват и консумират храна,” каза здравният министър Буяр Османи. „До 1 май инспекторите могат да издават само предупреждения, забележки и напътствия за прилагането на системата АРККТ.
"Znamo da je ovo težak proces koji u prvoj fazi može da uzrokuje probleme, ali implementacija ovog sistema je za građane i njihovu bezbednost kada kupuju i konzumiraju hranu", rekao je ministar zdravlja Bujar Osmani. "Do 1. maja inspektori mogu samo da daju upozorenja, komentare i uputstva za implementaciju sistema HACCP.