Топлият средиземноморски климат и плодородната земя допринасят за традиционната роля на Херцеговина като доставчик на по-големите пазари на север с ранни пролетни зеленчуци и с нейните известни вина, сирена и пушена шунка.
Topla mediteranska klima i plodna zemlja tradicionalno su omogućili Hercegovini da snabdeva veća tržišta na severu sa mladim prolećnim povrćem i svojim čuvenim vinima, sirom i pršutom.