Οι Μολδαβοί συνδυάζουν επίσης κοτόπουλο και χοιρινό κρέας για να φτιάξουν racituri, ένα πιάτο σε μορφή ζελέ με έντονη γεύση σκόρδου.
Moldavci također kombiniraju piletinu i svinjetinu za pravljenje racituri, jela u obliku želea s jakim okusom češnjaka.