Η κυβέρνηση της πΓΔΜ επιδιώκει να οικειοποιηθεί με εμπορικό σήμα το αϊβάρ, δημοφιλές προϊόν της περιοχής.
Makedonska vlada pokušava dobiti zaštitnu oznaku za ajvar, proizvod koji se može naći u cijeloj regiji.