Με την έντονη ιστορία συγκρούσεων και κατακτήσεων, το Κοσσυφοπέδιο έχει αναπτύξει κουζίνα με Αλβανικές, Τουρκικές, Σερβικές, Κροατικές, Ελληνικές και Ιταλικές επιρροές.
Sa svojom bujnom povijesti sukoba i osvajanja, Kosovo je razvilo kuhinju u kojoj svoj doprinos daju albanska, turska, srpska, hrvatska, grčka i talijanska kuhinja.