Το πλιεσκαβίτσα -- μείγμα αρνιού και μοσχαριού, ψημένο με κρεμμύδια και σερβιρισμένο ζεστό σε χοντρή πίτα -- είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της Σερβίας που σερβίριζαν σε υπαίθριο εστιατόριο στο κέντρο της Αλβανικής πρωτεύουσας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Pljeskavica -- kombinacija mljevenog janjećeg i junećeg mesa, prženog s crnim lukom i serviranog u lepinji -- samo je jedno od tradicionalnih srbijanskih jela koje je tijekom ljeta u srcu glavnog grada Albanije nudio restoran na otvorenom.