In northern Croatia, turkey with dumplings and a cheese pastry called strukli are preferred during the holidays, while in the south, prosciutto (smoked ham) and homemade cheese or sweet doughnuts called fritule are the holiday delights.
Во северна Хрватска, мисирка со овошје и тестенини со сирење, наречени штрукле се преферираат за време на празниците, додека на југ, пршута (чаден свински бут) и домашно подготвено сирење или слатки крофни, наречени фритуле се празнични задоволства.