Păsările, în principal vrăbii şi măcălendri, au ajuns prăjite sau afumate în restaurantele locale şi servite drept componentă a specialităţii locale numite "ampelopoulia".
Ptice, uglavnom slavuji i crvendaći, završile su u lokalnim restoranima. Specijalitet sa prženim ili ukiseljenim pticama pevačicama zove se "ampelopoulia".