Acestea fac compoturi de pere, vişine şi caise, precum şi conserve de fructe sau dulceţuri de fructe, din cireşe, smochine, prune, caise, pere, vişine, căpşuni şi mure.
Oni prave kompote od krušaka, višanja i kajsija, kao i voćne džemove ili kuvano voće od višanja, smokava, šljiva, kajsija, krušaka, trešanja, jagoda i kupina.