ما هي عصارة المعدة ؟
عصارة هضمية
{'answer_start': array([25]), 'answer_text': array(['سوائل تفرز على مستوى الأنبوب الهضمي من قبل غدد مفتوحة'],
      dtype=object)}
العصارة الهضمية عبارة عن سوائل تفرز على مستوى الأنبوب الهضمي من قبل غدد مفتوحة (الغدد اللعابية، المعدة، البنكرياس، المعي الدقيق...)، تحتوي العصارات الهضمية بصفة عامة على أربع مركبات أساسية وهي: الماء، أملاح معدنية، مادة مخاطية وأنزيم أو أكثر، إلا العصارة الصفراوية فهي لا تحتوي أنزيمات.[1][2][3]