ドライビールの発祥はどこ
アサヒスーパードライ
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日本では油・塩・砂糖の摂取量が増え味付けがどんどん濃くなっており[18]、油脂購入量は1960年から1980年の20年間で日本の一世帯あたり約2倍に増加[6]。
日本人は日本食という繊細な料理を食べていることから「日本食に合うビールがあるはず」と推測[18]。
肉中心の献立を好む子供が増加傾向にあるという学校給食研究会の調査結果[6]。