軟水と硬水の違いはなんですか？
軟水
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日本の水は外国に比べて、硬度が低いとされている。日本の水道水は、硬度80未満の軟水が多いと言われており、日本では、南西諸島や、関東地方の一部、福岡県の一部を除く地域[1]の水はおおむね軟水に属する。河川の流域面積が少ない方がミネラルの溶解が少ないので硬度が下がる。