6012
     Achats stockés de matières premières ou fournitures à caractère hôtelier et général.
602
     Achats stockés : autres approvisionnements (sauf 6021 et 6022).
606
     Achats non stockés de matières et fournitures (sauf 6066).
6072
     Achats de marchandises à caractère hôtelier et général.
603
     Variation des stocks (sauf 60311, 60321, 60322 et 60371).
61. Services extérieurs
(sauf 611, 6131, 6151 et 619)
62. Autres services extérieurs (sauf 621 et 629)
63. Impôts, taxes et versements assimilés
(sauf 631 et 633)
65. Autres charges de gestion courante
709
     Rabais, remises et ristournes accordées par l'établissement.
71. Production stockée (ou déstockage)