• Non-Fermented Soy: no matter how many “natural” soy products claim to be good for you, soy may alter hormone function, especially in women.	Le soja non fermenté : peu importe le nombre de produits « naturels » à base de soja, prétendument bons pour la santé, le soja est susceptible d'altérer les fonctions hormonales, en particulier chez les femmes.