Partie I : Aux prolégomènes de l’imagerie macabre Pivot Anne-Charlotte | Master 2 CEI | Mémoire | Juin 2018 - 46 - Droits d’auteur réservés. En ce qui concerne le Maître des garnisons de cuisine, il est nanti d’une veste lactescente à simple boutonnage. A l’instar d’un « chef des broches », il porte le vêtement de travail traditionnel : soubreveste blanche, cotte opaline et linge de cuisine. Figure XXVI : Le Cuisinier (Der Koch) fragment conservé de la Predigertotentanz, 1440. Historisches Museum Basel, 66,5 x 55,5 cm125. Enfin, le Laboureur est pourvu d’une pléthore d’ustensiles. Dans sa main gauche, il porte un fléau, outil qui sert à battre le blé. Et à l’intersection de son biceps et de son radius sénestre, il transporte une épée longue et un panier d’osier. Deux volatiles de basse-cour à la crête écarlate et au pelage sombre y sont entreposés. Figure XXVII : Le Laboureur (Der Bauer) fragment conservé de la Predigertotentanz, 1440. Historisches Museum Basel, 90 x 74 cm126. 125 Ibid., p. 77. 126 Ibid., p. 79.
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