{{nr||DES PRINCIPAUX CORPS SIMPLES OU COMPOSÉS.|258}}{{tiret2|par|tiellement}} combiné avec la potasse, sous forme de ''sel d’oseille'', utilisé pour le blanchissage. L’acide oxalique et
les oxalates sont très vénéneux.

'''Acide nitrique''' ou '''azotique''' (azote, oxygène). — Sa
dissolution aqueuse concentrée est vulgairement appelée
''eau forte'' : liquide incolore ou jaune rougeâtre, acide très
énergique, extrêmement corrosif, qui tache la peau en jaune
et la désagrège ; il attaque tous les métaux usuels, à l’exception
de l’or.

'''Acide phosphorique''' (phosphore, oxygène). — Solide
blanc floconneux, très avide d’humidité, qui se produit par
la combustion du phosphore. La dissolution aqueuse concentrée
est un liquide acide corrosif, qui se trouve fréquemment
en certaine dose dans les superphosphates.

'''Acide sulfhydrique''' ou '''hydrogène sulfuré'''. — (Hydrogène,
soufre.) — Gaz incolore, d’une odeur désagréable
qui rappelle les œufs pourris. Il existe en petite quantité
dans les eaux thermales dites sulfureuses, et se forme très
fréquemment dans la décomposition des matières animales
ou végétales qui contiennent du soufre ; en particulier, il se
dégage abondamment des fosses d’aisance en même temps
que l’ammoniaque. C’est un gaz très vénéneux et très dangereux
à respirer à dose un peu forte.

'''Acide sulfureux'''. — (Soufre, oxygène.) — Quelquefois
appelé ''gaz du soufre''. Gaz incolore, d’une odeur suffocante,
se produit dans la combustion du soufre. Il possède des propriétés
antiseptiques remarquables, assez fréquemment mises
à profit, en particulier pour le soufrage des tonneaux et
aussi pour le ''mutage'' des vins blancs. Il possède un pouvoir
décolorant assez marqué : ses dissolutions s’oxydent à l’air
et se transforment peu à peu en dissolutions d’acide sulfurique
absolument inodore.

'''Acide sulfurique'''. — (Soufre, oxygène.) — Sa combinaison
avec l’eau est vulgairement nommée ''huile de vitriol'' :
liquide huileux, lourd, incolore ou brunâtre, acide très
énergique, ayant pour l’eau une avidité extrême ; mis au
contact des tissus animaux ou végétaux, il les carbonise en
s’hydratant ; Il est donc très dangereux à manier. Combiné
avec la potasse, la chaux ou les oxydes métalliques, il donne
les ''sulfates'', dont le maniement n’offre aucun danger.
<references/>
Sabatier - Leçons élémentaires de chimie agricole.djvu/257