Il est souhaitable que les entreprises orientent leur action vers les solutions préférentielles suivantes afin d'améliorer les conditions de vie sur les chantiers.
A. - Cantines
Elles pourront organiser - directement ou indirectement - participer à, ou utiliser des cantines.
Dans ce cas, la participation patronale sera déterminée dans les conditions et les limites prévues au paragraphe C ci-après.
B. - Tickets - restaurant
Elles pourront délivrer aux ouvriers des tickets - restaurant ou chèques - restaurant, dans les conditions prévues par la réglementation en vigueur sur les titres - restaurant.
Dans ce cas, la participation patronale sera déterminée dans les conditions et les limites prévues au paragraphe C ci-après.
La solution des titres - restaurant ne pourra être rendue plus générale qu'après une amélioration et une extension des réseaux de restaurants agréés. Pour ce faire, les organisations d'employeurs signataires se mettront en rapport avec les organismes intéressés.
C. - Indemnité de repas
Faute de pouvoir adopter l'une ou l'autre des solutions ci-dessus, les ouvriers percevront une indemnité de repas, pour chaque journée de travail.
L'indemnité de repas n'est pas due par l'employeur lorsque :
- l'ouvrier prend effectivement son repas à sa résidence habituelle ou lorsqu'il est logé gratuitement par les soins de l'entreprise sur le chantier ou dans un rayon de 1,5 km ;
- un restaurant d'entreprise existe sur le chantier et le repas est fourni avec une participation financière de l'entreprise égale au montant de l'indemnité de repas ;
- le repas est fourni gratuitement ou avec une participation financière de l'entreprise égale au montant de l'indemnité de repas.

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