
Si la servante de Bayle meurt entre tes bras, ne lui parle point comme à Bayle, ni à Bayle comme à sa servante ;

Si les imbéciles veulent encore du gland, laisse-les en manger ; mais trouve bon qu’on leur présente du pain.

En un mot, ce proverbe est excellent en mille occasions.

<section end="blé2" /><section begin="boeuf" />


{{Centré|<big>BŒUF APIS (PRÊTRES DU)</big><ref>Dans les ''Questions sur l’Encyclopédie'', troisième partie, 1770, l’article {{sc|Bœuf Apis}} se composait de l’article {{sc|Apis}} du ''Dictionnaire philosophique'', mais avec l’intercalation (après le mot ''Sacrilége'') de ce qu’on lit ici. (B.)</ref>.}}<br />

Hérodote raconte que Cambyse, après avoir tué de sa main le dieu bœuf, fit bien fouetter les prêtres ; il avait tort, si ces prêtres avaient été de bonnes gens qui se fussent contentés de gagner leur pain dans le culte d’Apis, sans molester les citoyens ; mais s’ils avaient été persécuteurs, s’ils avaient forcé les consciences, s’ils avaient établi une espèce d’inquisition et violé le droit naturel, Cambyse avait un autre tort, c’était celui de ne les pas faire pendre<ref>Voyez [[Dictionnaire philosophique/Garnier (1878)/Apis|{{sc|Apis}}]]. (''Note de Voltaire''.)</ref>.

<section end="boeuf" /><section begin="boire1" />


{{Centré|<big>BOIRE À LA SANTÉ</big><ref>''Questions sur l’Encyclopédie'', troisième partie, 1770. (B.)</ref>.}}<br />

D’où vient cette coutume ? est-ce depuis le temps qu’on boit ? Il paraît naturel qu’on boive du vin pour sa propre santé, mais non pas pour la santé d’un autre.

Le ''propino'' des Grecs, adopté par les Romains, ne signifiait pas : Je bois afin que vous vous portiez bien ; mais : Je bois avant vous pour que vous buviez ; je vous invite à boire.

Dans la joie d’un festin, on buvait pour célébrer sa maîtresse, et non pas pour qu’elle eût une bonne santé. Voyez dans Martial (liv. I, ép. {{sc|lxxii}}) :

<poem style="font-size:90%; margin:1.25em 0 1.25em 4.5em">Nævia sex cyathis, septem Justina bibatur.
Six coups pour Nevia, sept au moins pour Justine<ref>Voltaire n’a pas fait attention à l’usage des anciens de boire autant de coups qu’il y avait de lettres dans le nom de la personne qu’on voulait célébrer. Il aurait dû non-seulement écrire Nævia (et non ''Nevia''), mais encore ne pas ajouter dans sa traduction les mots ''au moins'', qui forment un contre-sens. (B.)</ref>.</poem>

Les Anglais, qui se sont piqués de renouveler plusieurs {{tiret|cou|tumes}}
<references/>
Voltaire - Œuvres complètes Garnier tome18.djvu/27