119 SOMMAIRE Cette sous-fonction regroupe des compétences appartenant normalement à l’Etat. Elle comporte les dépenses afférentes aux : - établissements d’enseignement supérieur, - établissements d’enseignement supérieur agricole, - écoles d’enseignement supérieur artistique, - écoles des Beaux-arts et écoles d’architecture, - écoles normales d’instituteurs, - formation des éducateurs spécialisés, - écoles d’infirmières, - écoles de notariat, hôtelières, vétérinaires, d’ingénieurs.  Sous-fonction 24 – Formation continue Cette sous-fonction regroupe des compétences appartenant normalement aux régions. Elle regroupe les actions de formation, de perfectionnement ou de recyclage destinées à améliorer les connaissances générales et techniques des adultes. Cette sous-fonction comprend notamment : - les centres de formation professionnelle, - la formation professionnelle des adultes, - les centres de formation continue. En revanche, la sous-fonction 24 ne retrace pas les actions menées ou financées par les collectivités territoriales en faveur de leurs propres personnels dans le cadre de la formation permanente. En effet, ces actions sont à classer dans les fonctions auxquelles appartiennent les personnels considérés. Elle ne retrace ni les enseignements divers sans finalité professionnelle (rubrique 421 ou 422), ni les stages de réinsertion préparant à une formation de type professionnel (rubrique 523).  Sous-fonction 25 – Services annexes de l’enseignement - Rubrique 251 : Hébergement et restauration scolaire Cette rubrique comprend : - les internats scolaires, - les cantines et restaurants scolaires, - la cuisine centrale desservant les cantines du secteur, même si elle dessert également d’autres services, - les cités universitaires, - les restaurants universitaires. - Rubrique 252 : Transports scolaires La rubrique 252 comprend : - les actions de regroupement des élèves de leur domicile aux établissements scolaires dont ils dépendent (ramassage scolaire) , - les transports d’élèves à l’occasion d’activités scolaires ou parascolaires, - la compensation versée aux entreprises de transport, quand un tarif « scolaire » a été décidé. - Rubrique 253 : Sport scolaire Cette rubrique comprend notamment : - les activités sportives dans le cadre des enseignements de tous niveaux (installations sportives),
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