소금, 얼만큼 먹어야 하나?
아래는 영국 공영방송 BBC 뉴스의 한국어 라디오, BBC 코리아 방송의 2018년 12월 20일 보도입니다.
[앵커] 요즘 같이 입김이 나올 때면 칼칼한 김치찌개 - 한 그릇 먹으면 몸도 풀리고 딱 좋죠. 한반도의 대표적인 염장 음식 김치. 이 김치가 한때는 나트륨 즉 소금을 과다 섭취하게 하는 주범으로 몰리기도 했습니다. 이곳 영국에서도 국민들의 과도한 나트륨 섭취가 건강을 위협한다는 지적이 꾸준히 나오고 있는데요. 소금, 도대체 얼마만큼 먹어야 하는 걸까요. 정선영 기자입니다.