玩轉英倫：復活節的巧克力蛋和兔子
復活節（Easter）又稱主復活日，是西方國家的一個重要節日。它的起源和歷史跟宗教有關，是紀念耶穌被釘在十字架上第三天復活的日子。
公元4世紀以後，教會將復活節定在每年春分月圓後的第一個星期日，因為春分之後，北半球便開始了日長夜短的季節，它也因此象徵著光明大過黑暗，於是，教徒們認為復活節象徵著重生與希望。 然而，關於究竟哪一天才是復活節，卻經過了上百年的爭論，且現在在各國間對此也並不完全統一。 雖然羅馬皇帝君士坦丁一世在公元325年制定法規，廢除了猶太歷關於復活節的算法，而統一規定復活節的時間，即春分月圓後的第一個星期日。 然而，復活節的日期之爭仍未能平息，因為那時候還沒有出現標凖統一的日曆和日期算法。 直到1582年，在由羅馬大教宗格利高裏十三世頒布和制定了新的日曆後，全世界才開始漸漸有了統一標凖的日曆。 巧克力征服世界 再回到復活節的話題上，復活節演變至今，它已然成為繼聖誕節之後，西方國家裏最主要的商品促銷節。 復活節彩蛋是在慶祝復活節時經過特別裝飾性的蛋，在早期的紀念活動中，基督徒將蛋染成紅色以象徵著耶穌所流的血，然後現在的彩蛋都用巧克力代替。另外，復活節兔子據說源自西歐文化，因為兔子的繁殖能力很強，因此被視為生命繁盛的象徵者。 不過，現代復活節已遠離宗教色彩，在超市的櫃台和貨架上，我們常常看到的巧克力彩蛋和復活節兔子，也其實跟復活節的宗教色彩沒有一點關係。英國幾家大的超商供貨商和買手都表示，復活節成了繼聖誕節後最大的一個慶祝活動，超市在巧克力的銷量上，在復活節的家庭裝飾，以及家居飾品的銷售中獲利。 近幾年來，大眾對巧克力蛋的消費也在逐年增加，2016年，整個英國地區，光是復活節蛋的市場價值就值2.22億英鎊。不過，復活節巧克力蛋並不僅僅只是在英國暢銷，2015年，英國對全世界出口價值2.45億英鎊的巧克力，除了銷往歐洲其它國家外，英國的巧克力更是在歐洲以外的國家銷量遞增。 可不管怎麼說，復活節周末的確是春天來到後，大家翹首期盼的一個假日時間。從這個節日開始，在西歐各國中，一年一度的各色各樣的春夏日歡慶活動就紛紛展開了序幕。 本文不代表BBC的立場和觀點。網友如要發表評論，請使用下表：