饭盒少菜蔬 家长当自责
瓜果蔬菜是健康饮食必需。不过，一项调查显示，40%的英国学生的午餐饭盒里没有这些内容。
学校午餐营养取得进步，但是自带饭盒里的食物问题不少。 英国学校食物信托基金会（School Food Trust）于2009年对英格兰的3500个自带饭盒进行了检查，发现40%的没有任何蔬菜水果，远高于学校提供的午餐10%的水平。 一些健康专家说，如果家长不能做到在孩子的午餐盒里放些蔬菜水果，那就不如吃学校的午餐了。 英国明星大厨杰米·奥利弗（Jamie Oliver）曾发起改良学校食物的运动，提高了学校餐厅的食品营养水平，不过家长给孩子装怎样的食物，明星大厨可管不着。 世界癌症研究基金的教育官员凯特·门多萨（Kate Mendoza）说：“很遗憾的是，学生带到学校的饭盒难以培养他们健康饮食的习惯，而这对他们未来生活至关重要。” 她说，家长虽然很难控制孩子的饮食，尤其是在放学的路上经过商店、或是到朋友家做客等，但家长能通过午餐盒来对孩子施加影响。遗憾的是，很多家长没有这么做。 这些不健康的食品包括高脂肪、甜食和含盐量高的零食。专家说，虽然家长给孩子做饭很花时间，但这不是小事。 看来，一个小小的午餐盒也是个难题。一名BBC网友留言说，学生通常不会动午餐盒里的蔬菜水果，家长要想确保孩子每天吃上五份的蔬菜水果，不如在家里督促他们吃，要不然，即便装上水果蔬菜，你也不知道孩子是吃了还是扔了，这样浪费食物就更大逆不道了。