最新研究：適量喝咖啡或避免動脈阻塞
韓國研究人員的一項研究結果顯示，每天喝幾杯咖啡，可能幫助人們避免動脈阻塞，動脈阻塞是導致心血管疾病的重要因素。
韓國最新研究顯示，每天喝3到5杯咖啡可能避免導致心血管疾病的動脈阻塞危險。 韓國的研究人員對25,000多名男女職業人員進行調查，這些受訪者的工作單位對他們定期進行健康檢查。 研究人員在對這些受訪者的醫學掃描報告進行分析後發現，那些每天喝3到5杯咖啡的人較少出現心血管疾病的早期跡象。 對於咖啡是否對防止心血管疾病有幫助的爭論，近年來一直在不斷進行。 一些研究結果把喝咖啡與膽固醇和血壓的升高等同，認為這也是構成對心臟有危險的因素之一。 但是另一些研究結果卻發現，咖啡可能對心臟起到某種保護作用。 無論如何，這兩種觀點都是沒有定論的說法，現在韓國的這一最新研究結果，也只是加入了爭論的一方而已。 沒有定論 韓國的研究人員特別查看了25,000多個職業人員的健康檢查掃描報告中的冠狀動脈部分，尋找這一向心臟供血的器官的早期病變跡象。 發生冠狀動脈心臟病的病因，是因為冠狀動脈被血管內逐漸積累的脂肪物所堵塞。 這25,000多名受訪者的掃描圖像中，沒有一個顯示了心臟病的外在跡象，但其中十分之一受訪者的冠狀動脈中，可以看出已經有了明顯的鈣沉積。 研究人員把掃描圖像與這些受訪者自述的每天喝咖啡的量作對照，同時也把包括抽煙、鍛煉和家族心臟病史等因素考慮進去。 最後的結果發現，每天喝3到5杯咖啡的人，他們的動脈血管中的鈣沉積物要少於不喝咖啡、或者每天喝5杯以上咖啡的人。 咖啡中含有中樞神經興奮劑咖啡因和其它許多化合物，但目前尚不清楚，這些化合物對人體健康是有益還是有害。 (編譯：嵇偉/責編：尚清 ）