Votre accélérateur, 33entrepreneurs, accueille depuis la rentrée deux start-up américaines. Comment les avez-vous convaincues de s’installer à Bordeaux ? Nous nous intéressons à trois secteurs : les vins et spiritueux, l’alimentation, et le tourisme. Trois domaines dans lesquels brille la France et qui représentent 33% du PIB mondial. Nos deux entreprises américaines interviennent sur ces segments. Comment les avez-vous repérées ? Nous avons passé 500 interviews par Skype et, début juillet, nous avons parcouru 11.000 kilomètres de New York à San Francisco, dans un bus aux couleurs de 33entrepreneurs, 275 ans après La Fayette ! Quelque 200 start-up ont été réunies au cours de dix concours. Nous avons organisé une première grande finale à San Francisco, où nous avons labellisé deux start-up dans lesquelles nous avons investi 100.000 dollars pour chacune. Une seconde finale aura lieu à Miami mi-novembre. Que pensez-vous du dispositif des French Tech Tickets mis en place par le gouvernement pour attirer les entrepreneurs étrangers ? C’est une très bonne initiative. Elle est en test à Paris et j’espère qu’elle s’étendra bientôt en province. Mais nous n’avons pas attendu le gouvernement pour aller chercher des start-up un peu partout dans le monde. Qu’est-ce que cela changerait pour vous ? Cela nous donnerait une carotte financière qui nous permettrait d’attirer davantage les entrepreneurs étrangers, et surtout faciliterait les démarches administratives sur les visas. Pour les Américains, cela ne pose pas trop de difficultés, mais c’est plus compliqué pour certaines start-up venues d’Europe de l’Est. Quel est votre business model ? Côté investissement, nous avons misé dans dix start-up, dont seulement deux françaises. Nous investissons entre 15.000 et 100.000 euros au démarrage, et jusqu’à 500.000 euros au bout de trois mois. Notre premier fonds est calibré sur 2 millions d’euros, le prochain, qui verra le jour l’année prochaine, se situera autour de 20 millions. Nous portons ces participations pendant cinq à sept ans et, au bout de ce délai, nous toucherons les plus-values de cession sur les start-up qui auront très bien fonctionné. Et comment gagnez-vous votre vie à court terme ? L’ensemble des services que nous proposons à nos start-up est gratuit. Nous vendons de la prestation à des industriels et à des investisseurs sur la transformation numérique, les évolutions du marché, l’évaluation de start-up… Souffrez-vous d’être loin de Paris, qui concentre encore l’essentiel de l’écosystème start-up ? Au contraire, c’est une grande chance ! Bordeaux est une marque exceptionnelle dans le monde, avec une taille suffisamment intéressante pour qu’en trois mois une start-up puisse conquérir une ville. C’est un bon test de marché. Mais nous avons également un bureau à Paris, dans le VIIIe arrondissement, où se trouvent la plupart des sociétés d’investissement. Retrouvez l'intégralité de l'interview en vidéo :  Propos recueillis par Gilles Fontaine et Jean-Baptiste Diebold \n\n  \n  \n        Start-up\n  \n   