Quintarelli Giuseppe Veneto Primofiore Rosso 2017 - Siop win WeVino
Yn ddaearol, egnïol, a melfedaidd, mae Primofiore '15 yn byrstio o'r gwydr mewn cawod o geirios ac aeron llawn sudd, lôm ffres, sbeisys pobi cynnes, petalau fioled, a chyffyrddiadau o jam, siocled a pherlysiau. Mae tanninau sidanaidd yn glynu wrth y bochau, tra bod persawr mewnol melys yn canfod ei fod yn cyfateb mewn elfennau sawrus; mae gorffeniad hyfryd, blasus yn cwblhau'r profiad yfed. Mae Primofiore yn gyfuniad o Corvina Veronese, Corvinone, Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc sy'n dod o winllan calchfaen a basalt 27 erw o winwydd deg ar hugain oed, ac mae'r ystâd yn sychu ei grawnwin Cabernet yn rhannol am ddwyster a gwead ychwanegol. Mae Primofiore, neu'r "wasg gyntaf," yn cael y sudd dŵr ffo o Amarone yr ystâd, sy'n ychwanegu dyfnder a haenau o flas.
Fe'i gelwir yn "Feistr y Veneto," mae Quintarelli yn gwneud rhai o'r gwinoedd mwyaf poblogaidd yn y byd, ac mae eu rhyddhau bob amser yn creu ysfa gymesur. Cynhyrchiad cyfyngedig Quintarelli Amarones, Reciotos, a Valpolicellas yw'r meincnod ar gyfer rhagoriaeth. Mae eu mawredd yn deillio o ansawdd cynhenid ​​y terroir a thalent naturiol y meistr hwn, y mae ei gysyniad o safonau vintage a dewis grawnwin caeth yn cystadlu â Chateau mawr Sauternes. Mae Quintarelli yn rhoi ei winoedd ar y farchnad pan fydd yn eu hystyried yn barod, weithiau'n eu seleri am ddegawdau nes i'r eiliad iawn gyrraedd. Gwinoedd gwir feddwl sy'n arafu'r cyflymder ac yn dysgu'r yfwr i fod yn dawel, mae gwinoedd Quintarelli yn wahanol i unrhyw un arall yn y byd.