Рецепт «Печеные рыбные котлеты»:
1. Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай).
2. Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем)
3. Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке.
4. Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.
Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай). Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем) Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке. Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.
Рецепт «Печеные рыбные котлеты»:
Печеные рыбные котлеты
Филе рыбное Капуста китайская Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Зелень Хлеб Масло оливковое