Рецепт «Ватрушка "Лакомка"»:
1. Творог растереть с размягченным маслом (масло не топить!).
2. Добавить просеянную муку, перемешать до образования массы однородной консистенции.
3. Поставить в холодильник минимум на 4 часа. Я сделала тесто вечером и только через сутки пекла.
4. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров.
5. Лепешки смазать с одной стороны взбитым яйцом и посыпать сахаром.
6. Маленькие лепешки положить на большие, сверху - изюминку, надавить на нее пальцем.
Положить ватрушки на противень, смазанный маргарином. Поставить в холодильник на 20 минут.
7. Выпекать в духовке 25 – 30 минут при 180-200 С до золотистого цвета. 
Все! Ватрушки готовы! Приятного аппетита!!!
Творог растереть с размягченным маслом (масло не топить!). Добавить просеянную муку, перемешать до образования массы однородной консистенции. Поставить в холодильник минимум на 4 часа. Я сделала тесто вечером и только через сутки пекла. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров. Лепешки смазать с одной стороны взбитым яйцом и посыпать сахаром. Маленькие лепешки положить на большие, сверху - изюминку, надавить на нее пальцем.
Положить ватрушки на противень, смазанный маргарином. Поставить в холодильник на 20 минут. Выпекать в духовке 25 – 30 минут при 180-200 С до золотистого цвета. 
Все! Ватрушки готовы! Приятного аппетита!!!
Рецепт «Ватрушка "Лакомка"»:
Ватрушка "Лакомка"
Творог Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Маргарин