Рецепт «Нежный рулет»:
1. Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.
2. Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.
3. 2 плавленых сырка трем на крупной терке.
4. Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.
5. Намазываем рулет начинкой.
6. Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
7. Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!
Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу. Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске. 2 плавленых сырка трем на крупной терке. Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом. Намазываем рулет начинкой. Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить. Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!
Рецепт «Нежный рулет»:
Нежный рулет
Яйцо куриное Майонез Сыр плавленый Чеснок Укроп Соль