Рецепт «Маринованный корневой сельдерей»:
1. Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке.
2. Подготовить маринад. Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде. Убрать с огня, добавить все специи (соль, сахар, кориандр, перцы), хорошо перемешать.
3. Добавить соевый соус, в конце добавить уксус и опять перемешать.
4. В подготовленный сельдерей влить масло со специями, хорошо перемешать и поставить в холодильник на всю ночь мариноваться.
5. Салатик в готовом виде!
Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке. Подготовить маринад. Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде. Убрать с огня, добавить все специи (соль, сахар, кориандр, перцы), хорошо перемешать. Добавить соевый соус, в конце добавить уксус и опять перемешать. В подготовленный сельдерей влить масло со специями, хорошо перемешать и поставить в холодильник на всю ночь мариноваться. Салатик в готовом виде!
Рецепт «Маринованный корневой сельдерей»:
Маринованный корневой сельдерей
Сельдерей корневой Соль Сахар Перец белый Перец красный жгучий Кориандр Масло подсолнечное Уксус Соевый соус