Рецепт «Блины дрожжевые на кефире»:
1. Насыпать 70г муки в миску, добавить туда же сахар, соль и дрожжи. 
Залить это теплым кефиром и все перемешать венчиком. 
Накрыть полотенцем и поставить на полчаса в теплое место.
2. Немножко взбить яйца венчиком.
3. Яйца добавить в тесто, перемещать и потихоньку всыпать оставшуюся муку, снова перемешать. 
Налить горячую воду, не переставая мешать венчиком. 
Снова оставить тесто на 20 минут в тёплом месте.
4. Добавить масло и можно начинать печь блинчики.
Насыпать 70г муки в миску, добавить туда же сахар, соль и дрожжи. 
Залить это теплым кефиром и все перемешать венчиком. 
Накрыть полотенцем и поставить на полчаса в теплое место. Немножко взбить яйца венчиком. Яйца добавить в тесто, перемещать и потихоньку всыпать оставшуюся муку, снова перемешать. 
Налить горячую воду, не переставая мешать венчиком. 
Снова оставить тесто на 20 минут в тёплом месте. Добавить масло и можно начинать печь блинчики.
Рецепт «Блины дрожжевые на кефире»:
Блины дрожжевые на кефире
Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Вода