Рецепт «Лимонно-шоколадный кекс»:
1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарным песком. Вбиваем яйца (по одному), продолжаем взбивать.
2. Добавляем муку, щепотку соли, соду (погашенную уксусом).
Делим тесто на две примерно одинаковые части.
В одну добавляем лимонную цедру и сок половины лимона.
3. Во вторую часть теста добавляем кефир (или молоко) и какао (какао-порошок я всегда беру горький, без добавок).
4. Затем выкладываем в форму по ложке светлого и темного теста, чередуя слои.
5. Выпекаем при температуре 180 град. около 50 минут (время указано приблизительное, может быть готово и раньше, проверяем спичкой или зубочисткой – она должна выходить из кекса сухой). Вот такой получается кекс. 
Приятного аппетита!
Масло комнатной температуры взбиваем с сахарным песком. Вбиваем яйца (по одному), продолжаем взбивать. Добавляем муку, щепотку соли, соду (погашенную уксусом).
Делим тесто на две примерно одинаковые части.
В одну добавляем лимонную цедру и сок половины лимона. Во вторую часть теста добавляем кефир (или молоко) и какао (какао-порошок я всегда беру горький, без добавок). Затем выкладываем в форму по ложке светлого и темного теста, чередуя слои. Выпекаем при температуре 180 град. около 50 минут (время указано приблизительное, может быть готово и раньше, проверяем спичкой или зубочисткой – она должна выходить из кекса сухой). Вот такой получается кекс. 
Приятного аппетита!
Рецепт «Лимонно-шоколадный кекс»:
Лимонно-шоколадный кекс
Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Лимон Сода Кефир Какао-порошок