Рецепт «Песочное печенье "Спички"»:
1. Смешиваем миксером масло, муку и ванильный сахар. Масло НЕ растапливаем, а прямо ложечкой отмеряем от кусочка. 
Взбить отдельно яйцо и сахар. 
Смешать всё вместе. 
Противень застелить бумагой для выпечки. 
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки, длиной 5 -7 см.
2. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут. 
Следить, чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро.
3. Плитку шоколада поломать, положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет, то сделать это на водяной бане). Как только шоколад расплавится, добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать. 
Обмакнуть печенье в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
Смешиваем миксером масло, муку и ванильный сахар. Масло НЕ растапливаем, а прямо ложечкой отмеряем от кусочка. 
Взбить отдельно яйцо и сахар. 
Смешать всё вместе. 
Противень застелить бумагой для выпечки. 
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки, длиной 5 -7 см. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут. 
Следить, чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро. Плитку шоколада поломать, положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет, то сделать это на водяной бане). Как только шоколад расплавится, добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать. 
Обмакнуть печенье в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
Рецепт «Песочное печенье "Спички"»:
Песочное печенье "Спички"
Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Шоколад молочный Сметана