Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
1. Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
2. Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.
3. Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.
4. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета
5. Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую
6. Приятного аппетита!
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус. Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую Приятного аппетита!
Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
Пирожки с капустой "Сигары"
Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый