Рецепт «Йогуртовый торт с ягодами без выпечки»:
1. Печенье измельчить в комбайне. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности.
2. Утрамбовать крошку по дну в разъёмной формы 21 см. Поместить в холодильник.
3. Смешаем желатин с холодной кипячёной водой и оставим набухать на 5-10 минут.
4. Готовим черничный соус. 
Ягода может быть любая на ваш вкус. Замороженная ягода тоже подходит.
Ягоду измельчить в комбайне или при помощи блендера. Добавить сахар и лимонный сок. Процедить через сито. Соус готов.
5. Йогурт поместите в большую миску и взбейте с сахарной пудрой, ванильным сахаром и цедрой лимона.
6. На холодную основу выкладываем ягоды.
7. Взбить сливки до густоты.
8. Набухший желатин подогреть на водяной бане и добавить к йогуртовой массе. Далее добавить взбитые сливки и перемешать
Залить кремом основу с ягодой и поместить торт 4-5 часов в холодильник или на ночь. Прикройте торт пищевой пленкой.
9. Ножом проведите по борту формы, а затем раскройте разъемную часть формы и переместите торт на блюдо.
 Украсить тортик свежей ягодой. Подавать с ягодным соусом.
Печенье измельчить в комбайне. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности. Утрамбовать крошку по дну в разъёмной формы 21 см. Поместить в холодильник. Смешаем желатин с холодной кипячёной водой и оставим набухать на 5-10 минут. Готовим черничный соус. 
Ягода может быть любая на ваш вкус. Замороженная ягода тоже подходит.
Ягоду измельчить в комбайне или при помощи блендера. Добавить сахар и лимонный сок. Процедить через сито. Соус готов. Йогурт поместите в большую миску и взбейте с сахарной пудрой, ванильным сахаром и цедрой лимона. На холодную основу выкладываем ягоды. Взбить сливки до густоты. Набухший желатин подогреть на водяной бане и добавить к йогуртовой массе. Далее добавить взбитые сливки и перемешать
Залить кремом основу с ягодой и поместить торт 4-5 часов в холодильник или на ночь. Прикройте торт пищевой пленкой. Ножом проведите по борту формы, а затем раскройте разъемную часть формы и переместите торт на блюдо.
 Украсить тортик свежей ягодой. Подавать с ягодным соусом.
Рецепт «Йогуртовый торт с ягодами без выпечки»:
Йогуртовый торт с ягодами без выпечки
Печенье Масло сливочное Желатин Вода Йогурт Сахарная пудра Ванильный сахар Цедра лимона Сливки Черника Сахар Сок лимонный