Рецепт «Салат «Фуршетный»»:
1. Куриное филе отварить, остудить, нарезать.
2. Свежие шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. В ингредиентах я указала вес свежих грибов; не забываем, что они сильно ужариваются.
3. Морковь порезать поперек «соломки».
4. Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
5. Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр.). Приятного аппетита!
Куриное филе отварить, остудить, нарезать. Свежие шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. В ингредиентах я указала вес свежих грибов; не забываем, что они сильно ужариваются. Морковь порезать поперек «соломки». Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать. Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр.). Приятного аппетита!
Рецепт «Салат «Фуршетный»»:
Салат «Фуршетный»
Филе куриное Шампиньоны Морковь Майонез