Рецепт «Гуляш по-чешски»:
1. Порезать лук брусочками и обжарить.
2. Порезать говядину (≈ 4 см.) и обжарить вместе с луком.
3. Добавить паприку, соль, тмин, перец, майоран.
Добавляем горячую воду и тушим 2 часа (по мере выкипания подливаем воду)
4. В 100 мл. воды развести 3 ст. ложки муки и постепенно добавить в гуляш (если гуляш не загустел, то добавить еще муки).
5. Гуляш готов!
Приятного аппетита!!!
Порезать лук брусочками и обжарить. Порезать говядину (≈ 4 см.) и обжарить вместе с луком. Добавить паприку, соль, тмин, перец, майоран.
Добавляем горячую воду и тушим 2 часа (по мере выкипания подливаем воду) В 100 мл. воды развести 3 ст. ложки муки и постепенно добавить в гуляш (если гуляш не загустел, то добавить еще муки). Гуляш готов!
Приятного аппетита!!!
Рецепт «Гуляш по-чешски»:
Гуляш по-чешски
Говядина Лук репчатый Паприка сладкая Перец душистый Тмин Майоран Соль Мука пшеничная