Рецепт «Песочный пирог с творожной начинкой»:
1. Смазать противень маслом и посыпать густо мукой.
2. Масло взбить с сахаром.
3. Добавить яйцо и хорошо взбить.
4. Всыпать муку и разрыхлитель.
5. Замесить довольно мягкое тесто.
6. Выложить тесто на противень и слегка подсыпая мукой,
7. Пальцами распределить его равномерно по толщине.
8. Получился тонкий пласт песочного теста.
9. Готовим начинку. Творог смешать с изюмом.
10. В яйца всыпать сахар и
11. взбить в пену.
12. Соединить творог, ванилин, соль и яичную массу.
13. Тщательно перемешать.
14. Выложить творожную начинку на тесто и
15. Равномерно распределить ее по всей площади.
16. Для посыпки муку, сахар и сливочное масло перетереть руками в крошку.
17. Высыпать ее на начинку.
18. Ровным слоем распределить посыпку по всей поверхности.
19. Выпечь при 180 гр в течении 30 минут.
20. Порезать на кусочки и уложить на тарелку. Приятного аппетита!
Смазать противень маслом и посыпать густо мукой. Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и хорошо взбить. Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить довольно мягкое тесто. Выложить тесто на противень и слегка подсыпая мукой, Пальцами распределить его равномерно по толщине. Получился тонкий пласт песочного теста. Готовим начинку. Творог смешать с изюмом. В яйца всыпать сахар и взбить в пену. Соединить творог, ванилин, соль и яичную массу. Тщательно перемешать. Выложить творожную начинку на тесто и Равномерно распределить ее по всей площади. Для посыпки муку, сахар и сливочное масло перетереть руками в крошку. Высыпать ее на начинку. Ровным слоем распределить посыпку по всей поверхности. Выпечь при 180 гр в течении 30 минут. Порезать на кусочки и уложить на тарелку. Приятного аппетита!
Рецепт «Песочный пирог с творожной начинкой»:
Песочный пирог с творожной начинкой
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Изюм Ванилин Соль