Рецепт «Салат баклажановый»:
1. Нарезаем полукольцами луковицу, 
мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик
2. Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию)
3. Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими)
4. Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой, 
добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона
5. Все перемешать - и готов наш салатик
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Нарезаем полукольцами луковицу, 
мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию) Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими) Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой, 
добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона Все перемешать - и готов наш салатик
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепт «Салат баклажановый»:
Салат баклажановый
Лук репчатый Чеснок Помидор Баклажан Перец болгарский Кинза Базилик Масло растительное Уксус Соль Перец черный