Рецепт «Семга запеченная»:
1. Разделываем рыбку на филе, но оставляем кожицу.
2. Режем на кусочки примерно 5 см. Затем каждый режем на пополам. Дорезаем до кожицы, но не прорезаем ее.
3. Сворачиваем шкуркой внутрь.
4. Смешиваем все ингредиенты для соуса Соевый соус+сок лимона+оливковое масло+тертый или измельченный имбирь+укроп.
5. Вырезаем квадраты из фольги. Я еще сверху кладу полоску пергаментной бумаги (Что бы рыба не приклеилась к фольге)Каждый кусочек обмакиваем в соус и выкладываем фольгу. Сворачиваем фольгу в виде лодочки и распределяем оставшийся соус по порциям
6. Отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут выпекаем при температуре 220-240.
Разделываем рыбку на филе, но оставляем кожицу. Режем на кусочки примерно 5 см. Затем каждый режем на пополам. Дорезаем до кожицы, но не прорезаем ее. Сворачиваем шкуркой внутрь. Смешиваем все ингредиенты для соуса Соевый соус+сок лимона+оливковое масло+тертый или измельченный имбирь+укроп. Вырезаем квадраты из фольги. Я еще сверху кладу полоску пергаментной бумаги (Что бы рыба не приклеилась к фольге)Каждый кусочек обмакиваем в соус и выкладываем фольгу. Сворачиваем фольгу в виде лодочки и распределяем оставшийся соус по порциям Отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут выпекаем при температуре 220-240.
Рецепт «Семга запеченная»:
Семга запеченная
Масло оливковое Лимон Соевый соус Имбирь Семга Укроп