Рецепт «Хлебные палочки к пиву и супу»:
1. Рецепт не очень сложный. Но фотографий процесса приготовления у меня получилось очень много. 
Первый шаг - в теплой воде разводим дрожжи, сахар и соль.
2. Режем карбонад. Можно взять любую колбасу (но желательно подкопченную). 
Я режу не слишком мелко.
3. Далее готовим тесто. Высыпаем в миску половину муки, добавляем воду с дрожжами и сахаром, порезанный карбонад и подсолнечное масло. Перемешиваем ложкой. Затем - оставшуюся муку. Вымешиваем тесто руками. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Если липнет - муки не добавляйте! Смочите руки подсолнечным маслом и вымешивайте дальше, но не более 2 минут.
4. Оставляем тесто под полотенцем на 30 минут. Оно должно немного увеличится в объеме.
Раскатываем пластом, натираем сыр на терке и распределяем по всему тесту. Добавляем кунжут.
5. Тесто складываем конвертиком и раскатываем. Проделываем этот процесс несколько раз.
6. Раскатываем готовое тесто и режем полосками. Затем каждую полоску скручиваем спиралькой.
7. Готовые палочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и отправляем в разогретую до 180˚C духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке. Палочки должны подрумяниться.
Готово!
Рецепт не очень сложный. Но фотографий процесса приготовления у меня получилось очень много. 
Первый шаг - в теплой воде разводим дрожжи, сахар и соль. Режем карбонад. Можно взять любую колбасу (но желательно подкопченную). 
Я режу не слишком мелко. Далее готовим тесто. Высыпаем в миску половину муки, добавляем воду с дрожжами и сахаром, порезанный карбонад и подсолнечное масло. Перемешиваем ложкой. Затем - оставшуюся муку. Вымешиваем тесто руками. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Если липнет - муки не добавляйте! Смочите руки подсолнечным маслом и вымешивайте дальше, но не более 2 минут. Оставляем тесто под полотенцем на 30 минут. Оно должно немного увеличится в объеме.
Раскатываем пластом, натираем сыр на терке и распределяем по всему тесту. Добавляем кунжут. Тесто складываем конвертиком и раскатываем. Проделываем этот процесс несколько раз. Раскатываем готовое тесто и режем полосками. Затем каждую полоску скручиваем спиралькой. Готовые палочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и отправляем в разогретую до 180˚C духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке. Палочки должны подрумяниться.
Готово!
Рецепт «Хлебные палочки к пиву и супу»:
Хлебные палочки к пиву и супу
Вода Дрожжи Сахар Соль Масло подсолнечное Мука пшеничная Карбонад Сыр твердый Кунжут