Рецепт «Тарталетки  «Сырные  плетeнки»»:
1. Ингредиенты.
2. Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все посолить, слегка обжарить, затем тушить до готовности.
3. Приготовить начинку: отварить картофель, затем нарезать его мелкими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить,  перемешать.
4. Огурцы порезать на ровные части,  вынуть аккуратно сердцевину, оставляя целым дно.
5. Заполнить начинкой огуречные корзиночки.
6. Разобрать сырную косичку на тонкие полоски, выбрать самые тонкие и вместе с луком сплести длинную косичку.
7. Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, закрепляя концы косички сзади.
8. Приятного аппетита!
Ингредиенты. Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все посолить, слегка обжарить, затем тушить до готовности. Приготовить начинку: отварить картофель, затем нарезать его мелкими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить,  перемешать. Огурцы порезать на ровные части,  вынуть аккуратно сердцевину, оставляя целым дно. Заполнить начинкой огуречные корзиночки. Разобрать сырную косичку на тонкие полоски, выбрать самые тонкие и вместе с луком сплести длинную косичку. Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, закрепляя концы косички сзади. Приятного аппетита!
Рецепт «Тарталетки  «Сырные  плетeнки»»:
Тарталетки  «Сырные  плетeнки»
Сыр твердый Филе куриное Морковь Картофель Лук репчатый Щавель Лук зеленый Укроп Огурец Масло оливковое