Рецепт «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
1. Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
2. Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
3. Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
4. Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).
5. Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу.
Приятного аппетита!
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук. Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками. Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив. Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения). Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу.
Приятного аппетита!
Рецепт «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"
Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Курица Шампиньоны Кукуруза Масло оливковое Майонез Укроп Маслины Помидор