Рецепт «Курица по-корейски»:
1. Помытые голени (крылья, бедра - что есть или что больше любите:)) слегка прогреть в масле на сковородке.
2. Добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10-15.
3. Открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая - сахар должен карамелизироваться.
4. Поливаем соевым соусом
5. Тушим еще минут 5.
6. Выкладываем спагетти, сверху курицу, поливаем карамельно-соевым соусом, посыпаем мелко нарезанным чесноком и жареным кунжутом - готово!!!
7. Продукты:
Помытые голени (крылья, бедра - что есть или что больше любите:)) слегка прогреть в масле на сковородке. Добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10-15. Открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая - сахар должен карамелизироваться. Поливаем соевым соусом Тушим еще минут 5. Выкладываем спагетти, сверху курицу, поливаем карамельно-соевым соусом, посыпаем мелко нарезанным чесноком и жареным кунжутом - готово!!! Продукты:
Рецепт «Курица по-корейски»:
Курица по-корейски
Голень куриная Спагетти Сахар Соевый соус Чеснок Кунжут Масло растительное Вода