Рецепт «Тефтели мясные»:
1. В говяжий фарш разбиваем яйцо, на терке трем луковицу и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем, лепим тефтельки того размера, что Вам же вкуснее ))) и обваливаем в муке
2. Тефтельки поджариваем со всех сторон на растительном масле до румяной корочки *THUMBS UP*
3. Смешиваем ингредиенты для соуса (луковицу так же протерла на терке и морковку пропустила через меленькую терку)
4. Выливаем наш соус в тефтельки и тушим под крышкой минут 5
5. Вливаем тонкой струйкой молоко и оставляем еще на 5-10 минут на плите...
6. Я подавала с пюрешкой на молочке ;-) уж очень добротно получилось... (зеленью посыпать забыла *DONT_KNOW*) Приятного аппетита!!! *DRINK*
В говяжий фарш разбиваем яйцо, на терке трем луковицу и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем, лепим тефтельки того размера, что Вам же вкуснее ))) и обваливаем в муке Тефтельки поджариваем со всех сторон на растительном масле до румяной корочки *THUMBS UP* Смешиваем ингредиенты для соуса (луковицу так же протерла на терке и морковку пропустила через меленькую терку) Выливаем наш соус в тефтельки и тушим под крышкой минут 5 Вливаем тонкой струйкой молоко и оставляем еще на 5-10 минут на плите... Я подавала с пюрешкой на молочке ;-) уж очень добротно получилось... (зеленью посыпать забыла *DONT_KNOW*) Приятного аппетита!!! *DRINK*
Рецепт «Тефтели мясные»:
Тефтели мясные
Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Специи Томатная паста Морковь Молоко Бульон