Рецепт «Салат с курицей "Семейное гнездышко"»:
1. Тонко шинкуем капусту, мнем ее с солью и укладываем в поднос ( оставляем примерно 1/5 для украшения) поливаем майонезом.
2. Трем на терке для хе картофель и обжариваем маленькими порциями. Ложим на салфетку, чтоб стекло маслице.
3. Поверх капусты укладываем соломкой порезанный окорочок и натертые на терке белки.
4. Высыпаем кукурузу.
5. Смешиваем желтки, мак, майонез и чесночок. Все тщательно разминаем вилкой
6. Катаем из желтковой смеси шарики. Делаем в центре салата углубление и укладываем туда шарики. Сверху посыпаем оставшийся капусткой.
7. Руками ломаем картофель и посыпаем вокруг шариков, по окружности салата посыпаем свежей зеленью.
Тонко шинкуем капусту, мнем ее с солью и укладываем в поднос ( оставляем примерно 1/5 для украшения) поливаем майонезом. Трем на терке для хе картофель и обжариваем маленькими порциями. Ложим на салфетку, чтоб стекло маслице. Поверх капусты укладываем соломкой порезанный окорочок и натертые на терке белки. Высыпаем кукурузу. Смешиваем желтки, мак, майонез и чесночок. Все тщательно разминаем вилкой Катаем из желтковой смеси шарики. Делаем в центре салата углубление и укладываем туда шарики. Сверху посыпаем оставшийся капусткой. Руками ломаем картофель и посыпаем вокруг шариков, по окружности салата посыпаем свежей зеленью.
Рецепт «Салат с курицей "Семейное гнездышко"»:
Салат с курицей "Семейное гнездышко"
Капуста белокочанная Кукуруза Курица Яйцо куриное Картофель Мак Майонез Чеснок