Рецепт «Салат "Изумительный"»:
1. Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением специй 5-7 мин.
2. Шампиньоны помыть, обсушить и порезать пластиночками.
3. Обжарить грибочки на растительном масле.
Дать остыть.
4. Лук порезать тоненькими колечками, если небольшой, то колечками.
5. Огурчики обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
6. Остывшие креветки почистить.
7. Яблоки почистить, удалить семенные коробочки и порезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Маслинки разрезаем пополам.
8. Для соуса соединяем майонез, горчицу и лимонный сок, хорошенько перемешиваем.
Все составляющие салата выкладываем в миску, выливаем заправку и хорошенько перемешиваем.
9. На блюдо выкладываем листья салата, на них аккуратно сам салат. Украшаем листиками петрушки.
Вот так.
10. Можно подавать!
11. Приятнейшего аппетита!
Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением специй 5-7 мин. Шампиньоны помыть, обсушить и порезать пластиночками. Обжарить грибочки на растительном масле.
Дать остыть. Лук порезать тоненькими колечками, если небольшой, то колечками. Огурчики обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Остывшие креветки почистить. Яблоки почистить, удалить семенные коробочки и порезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Маслинки разрезаем пополам. Для соуса соединяем майонез, горчицу и лимонный сок, хорошенько перемешиваем.
Все составляющие салата выкладываем в миску, выливаем заправку и хорошенько перемешиваем. На блюдо выкладываем листья салата, на них аккуратно сам салат. Украшаем листиками петрушки.
Вот так. Можно подавать! Приятнейшего аппетита!
Рецепт «Салат "Изумительный"»:
Салат "Изумительный"
Креветки Грибы Лук репчатый Яблоко Огурец Листья салата Петрушка Майонез Горчица Лимон Маслины Специи Масло растительное