Рецепт «Салат "Букет невесты"»:
1. Селедочку надо почистить от шкурки, внутренностей и косточек, мелко порезать и выложить слой на тарелочку, немного промазать майонезом
2. Теперь слой измельченного огурчика и снова немного майонеза
3. Тертая на крупной терочке морковочка. немного майонеза
4. Тертая на крупной терочке картошечка. немного майонеза
5. Яйцо смешиваем с молоком, мукой, щепоткой соли, 1/2 ч. л. масла слегка взбиваем венчиком
6. Жарим на раскаленной сковородке 2 блинчика
7. Смешиваем тертые на мелкой терке свеколку, сыр и чесночок, заправляем 2-3 стол. л. майонеза
8. Намазываем хорошенько каждый блинчик свекольно-сырной смесью, сворачиваем, нарезаем небольшими кусочками (толщиной где-то 1,5 см)
9. Оставшейся массой покрываем весь салатик
10. В центре выкладываем наши розочки, а по кругу обильно украшаем зеленью (у меня петрушка)
приятнейшего Вам аппетита! :)
Селедочку надо почистить от шкурки, внутренностей и косточек, мелко порезать и выложить слой на тарелочку, немного промазать майонезом Теперь слой измельченного огурчика и снова немного майонеза Тертая на крупной терочке морковочка. немного майонеза Тертая на крупной терочке картошечка. немного майонеза Яйцо смешиваем с молоком, мукой, щепоткой соли, 1/2 ч. л. масла слегка взбиваем венчиком Жарим на раскаленной сковородке 2 блинчика Смешиваем тертые на мелкой терке свеколку, сыр и чесночок, заправляем 2-3 стол. л. майонеза Намазываем хорошенько каждый блинчик свекольно-сырной смесью, сворачиваем, нарезаем небольшими кусочками (толщиной где-то 1,5 см) Оставшейся массой покрываем весь салатик В центре выкладываем наши розочки, а по кругу обильно украшаем зеленью (у меня петрушка)
приятнейшего Вам аппетита! :)
Рецепт «Салат "Букет невесты"»:
Салат "Букет невесты"
Сельдь Огурец Морковь Свекла Картофель Сыр твердый Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Майонез Масло растительное