Рецепт «Домашние порционные курники с картофелем»:
1. Муку просейте в миску, добавьте дрожжи, соль и сахар. Вбейте сюда яйца, влейте теплое молоко и масло
2. Замесите тесто и оставьте для подъема на 1-2 часа. После чего обомните и оставьте подойти еще раз
3. Для начинки мелко нарежьте мясо курицы (я срезала с бедрышек) и поджарьте его вместе с луком на масле
4. Приправьте соевым соусом "Киккоман" и полностью остудите
5. Сырой картофель нарежьте на терке тонкими слайсами, подсолите и добавьте сюда курицу с луком, перемешайте
6. Тесто разделайте на шарики, каждый шарик раскатайте в лепешечку. Выложите на середину начинку
7. Защипайте края как на картинке и оставьте курники подняться на 10 минут
8. Выпекайте в нагретой доя 180 градусах духовке около 20 минут. Горячими смажьте сливочным маслом
9. Один такой курник со стаканом молока вполне заменит обед.
А соевый соус "Киккоман" придаст домашней выпечке свою пикантную нотку
Муку просейте в миску, добавьте дрожжи, соль и сахар. Вбейте сюда яйца, влейте теплое молоко и масло Замесите тесто и оставьте для подъема на 1-2 часа. После чего обомните и оставьте подойти еще раз Для начинки мелко нарежьте мясо курицы (я срезала с бедрышек) и поджарьте его вместе с луком на масле Приправьте соевым соусом "Киккоман" и полностью остудите Сырой картофель нарежьте на терке тонкими слайсами, подсолите и добавьте сюда курицу с луком, перемешайте Тесто разделайте на шарики, каждый шарик раскатайте в лепешечку. Выложите на середину начинку Защипайте края как на картинке и оставьте курники подняться на 10 минут Выпекайте в нагретой доя 180 градусах духовке около 20 минут. Горячими смажьте сливочным маслом Один такой курник со стаканом молока вполне заменит обед.
А соевый соус "Киккоман" придаст домашней выпечке свою пикантную нотку
Рецепт «Домашние порционные курники с картофелем»:
Домашние порционные курники с картофелем
Яйцо куриное Молоко Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Мука пшеничная Картофель Курица Лук репчатый Соевый соус Масло сливочное