Рецепт «Кондитерская колбаса»:
1. Мелко ломаем печенье, если печенье обычное, то лучше добавить орехи.
2. Варим помадку. Можно варить на молоке, но я варю на воде. Какао использую в 2 раза меньше чем сахара. Заливаю кипятком и добавляю кусочек масла.
3. Довести до кипения главное не пропустить, а то сбежит.
4. Помадка получается жидкая, можно налить меньше воды, от этого зависит мягкость колбаски(муж любит мягкую). Даем ей немного остыть и перемешиваем с печеньем.
5. 
6. Заворачиваем колбаску в пергамент, можно в кальку. Ставим в холодильник на ночь. А утром уже можно кушать.
7. Обожаю ее!!!
Мелко ломаем печенье, если печенье обычное, то лучше добавить орехи. Варим помадку. Можно варить на молоке, но я варю на воде. Какао использую в 2 раза меньше чем сахара. Заливаю кипятком и добавляю кусочек масла. Довести до кипения главное не пропустить, а то сбежит. Помадка получается жидкая, можно налить меньше воды, от этого зависит мягкость колбаски(муж любит мягкую). Даем ей немного остыть и перемешиваем с печеньем. Заворачиваем колбаску в пергамент, можно в кальку. Ставим в холодильник на ночь. А утром уже можно кушать. Обожаю ее!!!
Рецепт «Кондитерская колбаса»:
Кондитерская колбаса
Печенье Какао-порошок Сахар Масло сливочное Вода