Рецепт «Торт "Рафаэлло" из покупных коржей»:
1. Вот такая упаковка бисквитных коржей выручила меня в неудачной выпечке теста. Теперь впредь буду иметь такую заначку и всем советую.
2. Так как коржи у меня уже есть, я сделала крем из сливок, сгущенки и масла. Взбила размягчённое сливочное масло со сгущенкой.
3. Взбила отдельно сливки. Взбивала без загустителя и переживала, что не будут взбиваться. Опасения мои были напрасны. Всё взбилось великолепно!
4. В масляную массу добавила кокосовую стружку.
5. Далее аккуратно, частями, соединила взбитые сливки с масляной массой.
6. Коржи ни чем не пропитывала, так как они сами по себе были влажные. Смазала их кремом. Обмазала бока и верх. Отправила на несколько минут в холодильник.
Вот такая упаковка бисквитных коржей выручила меня в неудачной выпечке теста. Теперь впредь буду иметь такую заначку и всем советую. Так как коржи у меня уже есть, я сделала крем из сливок, сгущенки и масла. Взбила размягчённое сливочное масло со сгущенкой. Взбила отдельно сливки. Взбивала без загустителя и переживала, что не будут взбиваться. Опасения мои были напрасны. Всё взбилось великолепно! В масляную массу добавила кокосовую стружку. Далее аккуратно, частями, соединила взбитые сливки с масляной массой. Коржи ни чем не пропитывала, так как они сами по себе были влажные. Смазала их кремом. Обмазала бока и верх. Отправила на несколько минут в холодильник.
Рецепт «Торт "Рафаэлло" из покупных коржей»:
Торт "Рафаэлло" из покупных коржей
Корж Молоко сгущенное Сливки Масло сливочное Стружка кокосовая Конфеты