Рецепт «Пастуший пирог»:
1. Картофель почистить и отварить до готовности. Сделать пюре, добавить к нему яйцо, сметану или сливки/молоко, соль, перец.
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности, добавить фарш, жарить на среднем огне до готовности. 
Соус "Ворчерстершир" у нас не продается, но можно приготовить самому.
Приготовить соус: кетчуп, уксус, горчицу, давленный чеснок, перцы хорошо смешать. Или берем готовый соус. Добавляем к мясу. Протушить еще минут 5.
Я шпинат не ем, поэтому заменила его большим пучком зелени - укроп, петрушка, зеленый лук, кинза. Зелень (или шпинат) порезать.

В огнеупорную посуду кладем слой пюре.
2. Потом половину мяса.
3. Снова пюре, остальное мясо, кукурузу,
4. Зелень,
5. Остальное пюре.
Картофель почистить и отварить до готовности. Сделать пюре, добавить к нему яйцо, сметану или сливки/молоко, соль, перец.
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности, добавить фарш, жарить на среднем огне до готовности. 
Соус "Ворчерстершир" у нас не продается, но можно приготовить самому.
Приготовить соус: кетчуп, уксус, горчицу, давленный чеснок, перцы хорошо смешать. Или берем готовый соус. Добавляем к мясу. Протушить еще минут 5.
Я шпинат не ем, поэтому заменила его большим пучком зелени - укроп, петрушка, зеленый лук, кинза. Зелень (или шпинат) порезать.

В огнеупорную посуду кладем слой пюре. Потом половину мяса. Снова пюре, остальное мясо, кукурузу, Зелень, Остальное пюре.
Рецепт «Пастуший пирог»:
Пастуший пирог
Картофель Фарш мясной Лук репчатый Кукуруза Шпинат Соль Яйцо куриное Сметана Сыр голландский Соус Кетчуп Горчица Чеснок Смесь перцев Уксус