Рецепт «Печень в сырном соусе»:
1. Печенку промоем, обрежем пленки, порежем на небольшие кусочки.
2. Обжарим на сковородке на среднем огне с потертой морковкой и порезанным луком в течение 8-10 минут, постоянно перемешивая.
Добавьте специи, соль, перец. Затем добавьте 1 столовую ложку муки, хорошо перемешайте.
3. Добавляем 1-1.5 стакана воды. Вода закипела, распускаем в ней плавленый сыр, постоянно помешивая, и снимаем с огня.
Печенка готова.
4. Можно посыпать зеленью (у меня не было, добавила сухую со специями).
Приятного аппетита!!
Печенку промоем, обрежем пленки, порежем на небольшие кусочки. Обжарим на сковородке на среднем огне с потертой морковкой и порезанным луком в течение 8-10 минут, постоянно перемешивая.
Добавьте специи, соль, перец. Затем добавьте 1 столовую ложку муки, хорошо перемешайте. Добавляем 1-1.5 стакана воды. Вода закипела, распускаем в ней плавленый сыр, постоянно помешивая, и снимаем с огня.
Печенка готова. Можно посыпать зеленью (у меня не было, добавила сухую со специями).
Приятного аппетита!!
Рецепт «Печень в сырном соусе»:
Печень в сырном соусе
Печень говяжья Морковь Лук репчатый Сыр плавленый Специи Зелень Мука пшеничная