Рецепт «Минестроне»:
1. Это все, что нам нужно для супа.
2. У меня был заготовленный заранее куриный бульон. 
Все овощи я помыла, почистила и нарезала на мелкие кусочки. Консервированную фасоль промыла.
3. Помидор обдала кипятком (так с него легко очистить кожицу), почистила, нарезала на кусочки без семян.
4. Налила в сковороду масло, добавила лук, морковь, сельдерей и обжарила все до золотистого цвета. Затем добавила нарезанный чеснок.
5. Добавила куриный бульон, когда бульон закипел, добавила картофель и мелкие макароны.
6. Через 5-7 минут добавила цветную капусту, брокколи, болгарский перец, зеленую фасоль, стручковую фасоль, кабачок. И все варила еще 5 минут.
Добавила помидор, прованские травы, в которые входят: тимьян, орегано, розмарин, чабер, шалфей, базилик, майоран, мята.
Все варила до готовности овощей.
В самом конце перед выключением добавила консервированную фасоль.
Посолила по вкусу.
7. МОЙ СУП ГОТОВ! Подавать с песто и гриссини.
Это все, что нам нужно для супа. У меня был заготовленный заранее куриный бульон. 
Все овощи я помыла, почистила и нарезала на мелкие кусочки. Консервированную фасоль промыла. Помидор обдала кипятком (так с него легко очистить кожицу), почистила, нарезала на кусочки без семян. Налила в сковороду масло, добавила лук, морковь, сельдерей и обжарила все до золотистого цвета. Затем добавила нарезанный чеснок. Добавила куриный бульон, когда бульон закипел, добавила картофель и мелкие макароны. Через 5-7 минут добавила цветную капусту, брокколи, болгарский перец, зеленую фасоль, стручковую фасоль, кабачок. И все варила еще 5 минут.
Добавила помидор, прованские травы, в которые входят: тимьян, орегано, розмарин, чабер, шалфей, базилик, майоран, мята.
Все варила до готовности овощей.
В самом конце перед выключением добавила консервированную фасоль.
Посолила по вкусу. МОЙ СУП ГОТОВ! Подавать с песто и гриссини.
Рецепт «Минестроне»:
Минестроне
Горошек зеленый Фасоль Масло оливковое Макаронные изделия Сельдерей черешковый Брокколи Капуста цветная Помидор Чеснок Картофель Перец болгарский Кабачок Лук репчатый Морковь Бульон Сыр твердый Зелень Соль Специи Перец черный