Параметры приготовления в мультиварке:
1. Выкладываем слоями крупно порезанные овощи. Каждый слой слегка присаливаем. Картофель.
2. Капуста.
3. Перец.
4. Цукини.
5. Баклажан. На самом деле, мне баклажаны никогда не горчат, но вы можете присыпать их солью и немного подержать.
6. Помидоры. Этот слой солим посильнее, сдобряем любимыми специями.
7. Посыпаем рубленной петрушкой. Выливаем немного растительного масла (я предпочитаю подсолнечное нерафинированное).
8. Прощаемся на час. Режим Тушение.
Выкладываем слоями крупно порезанные овощи. Каждый слой слегка присаливаем. Картофель. Капуста. Перец. Цукини. Баклажан. На самом деле, мне баклажаны никогда не горчат, но вы можете присыпать их солью и немного подержать. Помидоры. Этот слой солим посильнее, сдобряем любимыми специями. Посыпаем рубленной петрушкой. Выливаем немного растительного масла (я предпочитаю подсолнечное нерафинированное). Прощаемся на час. Режим Тушение.
Параметры приготовления в мультиварке:
Овощное рагу в мультиварке
Картофель Капуста белокочанная Перец болгарский Кабачок Баклажан Помидор Петрушка Соль Специи