Рецепт «Капустные котлеты "Самые нежные"»:
1. Продукты
2. Капусту режем произвольно
3. Ставим кипятить молоко, когда закипело, добавляем к нему капусту, не солить! Водой не разбавлять!
4. Минут через 25 капуста уже сварится
5. Перекладываем ее в дуршлаг и даем хорошо стечь всей жидкости
6. Далее пюрируем капусту до однородного состояния
7. Добавляем яйцо, специи, перемешиваем
8. Всыпаем манку, перемешиваем, и даем постоять минимум минут 20, я вообще на ночь оставляю. 
Дорогие друзья, кол-во манки регулируйте на свое усмотрение, главное чтоб тесто не получилось жидким!
9. В тарелку насыпаем панировочные сухари, выкладываем по горке капустной смеси и, не слишком стараемся с формовкой, полностью покрываем панировкой котлеты (я делаю формовку мокрыми руками)
10. Разогреваем растительное плюс сливочное масло, обжариваем котлеты до готовности
11. Котлеты готовы
12. Приятного аппетита!
Продукты Капусту режем произвольно Ставим кипятить молоко, когда закипело, добавляем к нему капусту, не солить! Водой не разбавлять! Минут через 25 капуста уже сварится Перекладываем ее в дуршлаг и даем хорошо стечь всей жидкости Далее пюрируем капусту до однородного состояния Добавляем яйцо, специи, перемешиваем Всыпаем манку, перемешиваем, и даем постоять минимум минут 20, я вообще на ночь оставляю. 
Дорогие друзья, кол-во манки регулируйте на свое усмотрение, главное чтоб тесто не получилось жидким! В тарелку насыпаем панировочные сухари, выкладываем по горке капустной смеси и, не слишком стараемся с формовкой, полностью покрываем панировкой котлеты (я делаю формовку мокрыми руками) Разогреваем растительное плюс сливочное масло, обжариваем котлеты до готовности Котлеты готовы Приятного аппетита!
Рецепт «Капустные котлеты "Самые нежные"»:
Капустные котлеты "Самые нежные"
Капуста белокочанная Молоко Яйцо куриное Крупа манная Специи Сухари панировочные Масло растительное