Рецепт «Финское соленое печенье»:
1. Муку смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 желтка и ложку соли.
2. Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. Нарезать в виде палочек.
3. Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать печенья желтком и посыпать тмином.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-17 минут до желтовато-коричневого цвета.
5. Вот и все! Печенье готово!
6. Его можно подавать как на десерт, так и как закуску под крепкие спиртные напитки...
Муку смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 желтка и ложку соли. Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. Нарезать в виде палочек. Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать печенья желтком и посыпать тмином. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-17 минут до желтовато-коричневого цвета. Вот и все! Печенье готово! Его можно подавать как на десерт, так и как закуску под крепкие спиртные напитки...
Рецепт «Финское соленое печенье»:
Финское соленое печенье
Масло сливочное Мука пшеничная Желток яичный Соль Тмин