Рецепт «Говядина «Кремлевская»»:
1. Говядину нарезать средними кусочками. Выложить в сковороду или кастрюлю с толстым дном. 
Лук нарезать полукольцами и выложить сверху на мясо. 
Масло нарезать небольшими кусочками и выложить сверху на лук. 
Влить кипяченую холодную воду. Ничего не перемешивать. Сковороду накрыть крышкой и поставить огонь на максимум. 
Как только мясо закипит, огонь убавить до слабого. И оставить тушиться мясо при закрытой крышке, не перемешивая, на час.
2. По прошествии часа к мясу добавить соль, перец, сахар и уксус. 
Чеснок мелко нарезать. 
Только теперь все перемешать и оставить тушиться мясо еще минут на 10. 
Готовое мясо подавать с любимым гарниром, посыпав мелконарубленной свежей зеленью.
Говядину нарезать средними кусочками. Выложить в сковороду или кастрюлю с толстым дном. 
Лук нарезать полукольцами и выложить сверху на мясо. 
Масло нарезать небольшими кусочками и выложить сверху на лук. 
Влить кипяченую холодную воду. Ничего не перемешивать. Сковороду накрыть крышкой и поставить огонь на максимум. 
Как только мясо закипит, огонь убавить до слабого. И оставить тушиться мясо при закрытой крышке, не перемешивая, на час. По прошествии часа к мясу добавить соль, перец, сахар и уксус. 
Чеснок мелко нарезать. 
Только теперь все перемешать и оставить тушиться мясо еще минут на 10. 
Готовое мясо подавать с любимым гарниром, посыпав мелконарубленной свежей зеленью.
Рецепт «Говядина «Кремлевская»»:
Говядина «Кремлевская»
Говядина Масло сливочное Лук репчатый Чеснок Вода Соль Уксус Сахар Перец черный