Рецепт «Батбуты»:
1. Из всех ингредиентов замесить тесто. 
Месить его минут 10, чтобы не липло к рукам.
Разделить на 2 части.
2. Раскатать из теста круг толщиной примерно 4 мм, вырезать стаканом кружочки диаметром 5 см.
Выложить их на какую-нибудь поверхность , накрыть пленкой и оставить для расстойки минут на  15-20 в зависимости  от температуры в помещении.
3. Выпекать на среднем огне на сухой сковороде на плите. Не в духовке.
4. Когда они поднимутся, то перевернуть их на вторую сторону.
Выпекаются быстро, нужно следить, чтобы  не пригорели.
5. Приятного аппетита!
Из всех ингредиентов замесить тесто. 
Месить его минут 10, чтобы не липло к рукам.
Разделить на 2 части. Раскатать из теста круг толщиной примерно 4 мм, вырезать стаканом кружочки диаметром 5 см.
Выложить их на какую-нибудь поверхность , накрыть пленкой и оставить для расстойки минут на  15-20 в зависимости  от температуры в помещении. Выпекать на среднем огне на сухой сковороде на плите. Не в духовке. Когда они поднимутся, то перевернуть их на вторую сторону.
Выпекаются быстро, нужно следить, чтобы  не пригорели. Приятного аппетита!
Рецепт «Батбуты»:
Батбуты
Мука пшеничная Соль Вода Дрожжи