Рецепт «Творожный пирог "Зебра"»:
1. Замешиваем тесто без какао:
Тесто
200 г маргарина или масла слив.
1 яйцо
150 г сахара
350 г муки
1 пакетик (10 г) разрыхлителя

делим тесто на 2 куска: большой и маленький.
В большой добавляем порошок какао и заново вымешиваем до однородной массы
2. Делаем начинку:
500 г творога ( нежирного)
4 яйца
200 г маргарина
1,5 ст. ложки крахмала
щепотка ванили
150 г сахара
всё смешиваем
и немного (!!!) взбиваем миксером.
3. В форме выкладываем белые полоски,
4. Между белыми полосками выкладываем тёмные полоски,
5. Приплющиваем слегка пальцами по поверхности всей формы,
6. Выливаем сверху начинку.
7. Поверх начинки выкладываем плоские полоски тёмного теста
8. И ставим в духовку на медленный огонь (на 1 час при 180*С)
9. Готово!
Замешиваем тесто без какао:
Тесто
200 г маргарина или масла слив.
1 яйцо
150 г сахара
350 г муки
1 пакетик (10 г) разрыхлителя

делим тесто на 2 куска: большой и маленький.
В большой добавляем порошок какао и заново вымешиваем до однородной массы Делаем начинку:
500 г творога ( нежирного)
4 яйца
200 г маргарина
1,5 ст. ложки крахмала
щепотка ванили
150 г сахара
всё смешиваем
и немного (!!!) взбиваем миксером. В форме выкладываем белые полоски, Между белыми полосками выкладываем тёмные полоски, Приплющиваем слегка пальцами по поверхности всей формы, Выливаем сверху начинку. Поверх начинки выкладываем плоские полоски тёмного теста И ставим в духовку на медленный огонь (на 1 час при 180*С) Готово!
Рецепт «Творожный пирог "Зебра"»:
Творожный пирог "Зебра"
Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Творог Крахмал Ванильный сахар