Рецепт «Пирожки на пару "Грибочки"»:
1. Замесить тесто: http://www.povarenok .ru/recipes/show/493 69/ 
Дать постоять в холоде 20 мин.
2. Лук перемолоть в блендере, добавить в фарш, посолить и поперчить, хорошо перебить.
3. Из теста сделать жгут, порезать его на кусочки.
4. Каждый кусочек раскатать, положить фарш, собрать узелком, как собираем тесто на хинкали.
5. Бутылку обмакнуть в паприку, аккуратно провернуть в серединке "шляпки".
6. Листы пароварки смазываем маслом, укладываем "грибочки" и шпажкой, не доходя до дна, делаем накол (чтобы выходил воздух).
Ставим варить на 40 мин.
Ножка получается немного жестковатой, ее можно не кушать.
7. Подавать можно как душе угодно (сметана, масло, кетчуп и т. д.).
Замесить тесто: http://www.povarenok .ru/recipes/show/493 69/ 
Дать постоять в холоде 20 мин. Лук перемолоть в блендере, добавить в фарш, посолить и поперчить, хорошо перебить. Из теста сделать жгут, порезать его на кусочки. Каждый кусочек раскатать, положить фарш, собрать узелком, как собираем тесто на хинкали. Бутылку обмакнуть в паприку, аккуратно провернуть в серединке "шляпки". Листы пароварки смазываем маслом, укладываем "грибочки" и шпажкой, не доходя до дна, делаем накол (чтобы выходил воздух).
Ставим варить на 40 мин.
Ножка получается немного жестковатой, ее можно не кушать. Подавать можно как душе угодно (сметана, масло, кетчуп и т. д.).
Рецепт «Пирожки на пару "Грибочки"»:
Пирожки на пару "Грибочки"
Тесто пельменное Фарш мясной Лук репчатый Специи