Рецепт «Панкейки на кефире»:
1. В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.
2. В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.
3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.
4. Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.
5. Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.
6. Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.
В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль. В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать. Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки. Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков. Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.
Рецепт «Панкейки на кефире»:
Панкейки на кефире
Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Сода Разрыхлитель теста Масло растительное