Рецепт «Нежные куриные котлеты с сыром»:
1. Куриное филе превращаем в фарш или очень мелко нарезаем.
2. Добавляем к нему натертый сыр. 

Делаю эти котлетки уже далеко не в первый раз и для себя определилась, что когда сыра больше, так вкуснее.
3. Режем мелко лук и тоже добавляем к фаршу.
4. Туда же отправляем крахмал, яйцо, мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.
5. Понемножку подливаем сливки или кефир (может уйти чуть больше или меньше). Следим, чтобы не стало тесто жидким.
6. Мокрой рукой формируем котлетки и обжариваем с двух сторон.
7. Готовые котлетки подаем к столу. 
Приятного аппетита!
Куриное филе превращаем в фарш или очень мелко нарезаем. Добавляем к нему натертый сыр. 

Делаю эти котлетки уже далеко не в первый раз и для себя определилась, что когда сыра больше, так вкуснее. Режем мелко лук и тоже добавляем к фаршу. Туда же отправляем крахмал, яйцо, мелко нарезанную зелень. Перемешиваем. Понемножку подливаем сливки или кефир (может уйти чуть больше или меньше). Следим, чтобы не стало тесто жидким. Мокрой рукой формируем котлетки и обжариваем с двух сторон. Готовые котлетки подаем к столу. 
Приятного аппетита!
Рецепт «Нежные куриные котлеты с сыром»:
Нежные куриные котлеты с сыром
Филе куриное Сыр мягкий Лук белый Крахмал Сливки Соль Специи Яйцо куриное Зелень