Рецепт «Манник творожный»:
1. Наши ингредиенты
2. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить смешанную с разрахлителем манную крупу
4. Яичные белки взбить до стойких пиков
5. Аккуратно ввести в творожную массу, перемешать (но не миксером, лучше ложкой)
6. Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму (у меня форма диаметром 25см). Оставлять массу для набухания манки не нужно.
7. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45-55 мин. до золотистого цвета (я в своей духовке пеку 50 мин. + контроль зубочисткой и на "глаз")
8. Можно подать с ягодным соусом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым.
Берегите пальцы, чтобы не откусить вместе с манником. Приятного вам аппетита!!!
Наши ингредиенты Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить смешанную с разрахлителем манную крупу Яичные белки взбить до стойких пиков Аккуратно ввести в творожную массу, перемешать (но не миксером, лучше ложкой) Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму (у меня форма диаметром 25см). Оставлять массу для набухания манки не нужно. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45-55 мин. до золотистого цвета (я в своей духовке пеку 50 мин. + контроль зубочисткой и на "глаз") Можно подать с ягодным соусом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым.
Берегите пальцы, чтобы не откусить вместе с манником. Приятного вам аппетита!!!
Рецепт «Манник творожный»:
Манник творожный
Крупа манная Сахар Творог Сметана Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванильный сахар