Рецепт «Простое слоеное тесто»:
1. Муку просеять горкой на ровную доску.
Положить сверху слегка размягченное сливочное масло
2. и быстро изрубить ножом масло с мукой, чтобы получились крупные крошки.
3. Собрать их в виде горки, сделать в ней углубление, положить соль.
Влить воду с лимонным соком и быстро замесить тесто.
4. Скатать его в шар, завернуть в полотенце и поставить на 1 час в холодильник (но не в морозилку!).
5. На разделочную доску положить пищевую пленку, положить тесто и раскать его в виде пласта толщиной 0.5 см.
6. Из этого теста можно приготовить слоеные пироги, пирожки и пирожные.
7. Приятного аппетита!
8. 
Муку просеять горкой на ровную доску.
Положить сверху слегка размягченное сливочное масло и быстро изрубить ножом масло с мукой, чтобы получились крупные крошки. Собрать их в виде горки, сделать в ней углубление, положить соль.
Влить воду с лимонным соком и быстро замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в полотенце и поставить на 1 час в холодильник (но не в морозилку!). На разделочную доску положить пищевую пленку, положить тесто и раскать его в виде пласта толщиной 0.5 см. Из этого теста можно приготовить слоеные пироги, пирожки и пирожные. Приятного аппетита!
Рецепт «Простое слоеное тесто»:
Простое слоеное тесто
Мука пшеничная Масло сливочное Вода Лимон Соль