Рецепт «Пирожное "Картошка"»:
1. Растолчём печенье.
2. Пачка вафель.
3. Вафли добавим к печенью, тоже растолчём.
4. Сливочное масло порезать кубиками и взбивать миксером до однородной массы.
5. Потихонечку вливать горячий шоколад в масло (шоколад 150 + молоко 200 гр) и туда же всыпать какао-порошок. По желанию можно добавить сахарный песок.
6. Смесь из масла, шоколада и какао взбивать до однородной массы. Вылить туда же и коньяк. Больше подойдёт ромовая эссенция.
7. Смесь вылить в печенье и вафли.
8. Хорошо размешать и делать картошку.
9. Форма картошки круглая (росточки - из творога и вафель с добавлением холодного молока). Теперь надо поставить в холодильник.
10. 
11. 
Растолчём печенье. Пачка вафель. Вафли добавим к печенью, тоже растолчём. Сливочное масло порезать кубиками и взбивать миксером до однородной массы. Потихонечку вливать горячий шоколад в масло (шоколад 150 + молоко 200 гр) и туда же всыпать какао-порошок. По желанию можно добавить сахарный песок. Смесь из масла, шоколада и какао взбивать до однородной массы. Вылить туда же и коньяк. Больше подойдёт ромовая эссенция. Смесь вылить в печенье и вафли. Хорошо размешать и делать картошку. Форма картошки круглая (росточки - из творога и вафель с добавлением холодного молока). Теперь надо поставить в холодильник.
Рецепт «Пирожное "Картошка"»:
Пирожное "Картошка"
Печенье Шоколад молочный Молоко Масло сливочное Какао-порошок Вафли Коньяк