Рецепт «Суп куриный с рулетиками»:
1. Куриное мясо разрезать на куски и обжарить на топленом масле до золотистого цвета.
2. Когда мясо подрумянится, переложить его в кипящую воду, масло оставить на сковороде. 
Бульон посолить по вкусу.
3. Половину масла отлить в пиалу и добавить к нему измельченный чеснок.
4. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на сковороде с оставшимся маслом, 
затем выложить в кастрюлю к бульону.
5. Из яиц, щепотки соли и муки замесить тугое тесто, как на лапшу.
6. Из полученного теста раскатать две тонкие лепешки толщиной примерно 1 мм, смазать маслом с чесноком, посыпать черным перцем и скрутить рулетики, защипав край, чтобы в процессе варки рулетики не раскрутились.
7. Получившиеся рулетики разрезать на кусочки длиной 3 см.
8. Когда курица в бульоне будет готова, опустить рулетики в бульон и варить еще минут пять.
9. Перед тем, как снять суп с плиты, добавить нарезанную зелень петрушки.
10. Суп готов!!! Приятного аппетита!!!
Куриное мясо разрезать на куски и обжарить на топленом масле до золотистого цвета. Когда мясо подрумянится, переложить его в кипящую воду, масло оставить на сковороде. 
Бульон посолить по вкусу. Половину масла отлить в пиалу и добавить к нему измельченный чеснок. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на сковороде с оставшимся маслом, 
затем выложить в кастрюлю к бульону. Из яиц, щепотки соли и муки замесить тугое тесто, как на лапшу. Из полученного теста раскатать две тонкие лепешки толщиной примерно 1 мм, смазать маслом с чесноком, посыпать черным перцем и скрутить рулетики, защипав край, чтобы в процессе варки рулетики не раскрутились. Получившиеся рулетики разрезать на кусочки длиной 3 см. Когда курица в бульоне будет готова, опустить рулетики в бульон и варить еще минут пять. Перед тем, как снять суп с плиты, добавить нарезанную зелень петрушки. Суп готов!!! Приятного аппетита!!!
Рецепт «Суп куриный с рулетиками»:
Суп куриный с рулетиками
Курица Вода Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Соль Чеснок Перец черный Петрушка