Рецепт «Майонез»:
1. Продукты. Для приготовления майонеза нужен блендер. Другими способами по этому рецепту не готовила, за результат не ручаюсь
2. Смешиваем соль, сахар, лимонный сок и специи, какие хотите, только не солёные! 
 (если нет сока, можно приготовить раствор из лимонной кислоты, НО НЕ УКСУС)
3. В банку или любую другую ёмкость (диаметром как блендер или чуть шире, но не намного - это ВАЖНО! ), наливаем масло. Туда же предыдущую смесь.
4. Добавляем горчицу. НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!
5. Вбиваем целое яйцо. ВАЖНО, чтобы желток остался целым!
6. Опускаем блендер в банку, до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом.
7. Включаем блендер на 5-10 сек, не поднимаем! Наблюдаем и удивляемся происходящему :D
8. Ещё чуть чуть... Но НЕДОЛГО! Секунд 10!
9. Готово!
10. Майонез ОООЧЕНЬ густой. Вот так в нём стоит ложка...
Продукты. Для приготовления майонеза нужен блендер. Другими способами по этому рецепту не готовила, за результат не ручаюсь Смешиваем соль, сахар, лимонный сок и специи, какие хотите, только не солёные! 
 (если нет сока, можно приготовить раствор из лимонной кислоты, НО НЕ УКСУС) В банку или любую другую ёмкость (диаметром как блендер или чуть шире, но не намного - это ВАЖНО! ), наливаем масло. Туда же предыдущую смесь. Добавляем горчицу. НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ! Вбиваем целое яйцо. ВАЖНО, чтобы желток остался целым! Опускаем блендер в банку, до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом. Включаем блендер на 5-10 сек, не поднимаем! Наблюдаем и удивляемся происходящему :D Ещё чуть чуть... Но НЕДОЛГО! Секунд 10! Готово! Майонез ОООЧЕНЬ густой. Вот так в нём стоит ложка...
Рецепт «Майонез»:
Майонез
Масло растительное Яйцо куриное Горчица Сахар Соль Сок лимонный Специи