Рецепт «Салат блинный с копченой курочкой»:
1. Яйца, крахмал и 1 ст. л. майонеза хорошо смешиваем.
2. Выпекаем тонкие блинчики.
3. Готовые блинчики разрезаем на 4 части, складываем их стопочкой и режем максимально тонкими полосками.
4. Берем куриную грудку и разделываем на тонкие волокна - чем тоньше; тем лучше. У меня, правда, была целая курочка, у которой я забрала грудку, а остальное отдала мужу)))
5. Курочку и блины перемешиваем и заправляем майонезом. Ставим в холодильник на полчасика, чтоб блинчики пропитались.
6. По желанию, копченую курицу можно заменить вареной и добавить чеснок, будет тоже вкусно. Приятного аппетита!!!
Яйца, крахмал и 1 ст. л. майонеза хорошо смешиваем. Выпекаем тонкие блинчики. Готовые блинчики разрезаем на 4 части, складываем их стопочкой и режем максимально тонкими полосками. Берем куриную грудку и разделываем на тонкие волокна - чем тоньше; тем лучше. У меня, правда, была целая курочка, у которой я забрала грудку, а остальное отдала мужу))) Курочку и блины перемешиваем и заправляем майонезом. Ставим в холодильник на полчасика, чтоб блинчики пропитались. По желанию, копченую курицу можно заменить вареной и добавить чеснок, будет тоже вкусно. Приятного аппетита!!!
Рецепт «Салат блинный с копченой курочкой»:
Салат блинный с копченой курочкой
Грудка куриная Майонез Крахмал картофельный Яйцо куриное