Рецепт «Чесночные пышки»:
1. Для начала сделаем чесночное масло. 
Чеснок натереть на мелкой терке, добавить растительное масло и дать настояться.
2. Замесить тесто. Смешать теплую воду, сахар, дрожжи, 1 стакан муки. Добавить белок, взбитый с солью и 2 ст. ложки чесночного масла (процедить масло через ситечко или марлю.) Остальное масло оставить. Оно нам ещё пригодится.
Добавить ещё муки и замесить крутое тесто. Накрыть мокрым полотенцем и оставить на 1,5-2 часа.
3. Тесто наше увеличилось в объеме.
4. Разделить тесто на кусочки по 60 грамм, сформировать пышки.
5. Выложить на противень и оставить ещё на 40 минут.
6. Смазать булочки желтком. Отправить в горячую духовку.
7. Через 20-25 минут наши пышки готовы. Горячие булочки смазать оставшимся чесночным маслом. Аромат невероятный!!!
8. Приятного аппетита!
Для начала сделаем чесночное масло. 
Чеснок натереть на мелкой терке, добавить растительное масло и дать настояться. Замесить тесто. Смешать теплую воду, сахар, дрожжи, 1 стакан муки. Добавить белок, взбитый с солью и 2 ст. ложки чесночного масла (процедить масло через ситечко или марлю.) Остальное масло оставить. Оно нам ещё пригодится.
Добавить ещё муки и замесить крутое тесто. Накрыть мокрым полотенцем и оставить на 1,5-2 часа. Тесто наше увеличилось в объеме. Разделить тесто на кусочки по 60 грамм, сформировать пышки. Выложить на противень и оставить ещё на 40 минут. Смазать булочки желтком. Отправить в горячую духовку. Через 20-25 минут наши пышки готовы. Горячие булочки смазать оставшимся чесночным маслом. Аромат невероятный!!! Приятного аппетита!
Рецепт «Чесночные пышки»:
Чесночные пышки
Вода Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Яйцо куриное Чеснок Масло растительное