Рецепт «Альмойшавена»:
1. В кастрюлю налить воду и растительное масло, поставить на плиту, довести до кипения, снять с огня.
2. Сразу же всыпать всю муку и перемешать.
3. По одному вбить яйца, после каждого тщательно перемешивая. Сначала тесто будет расслаиваться, не захочет "дружить" с яйцами, но потом станет однородным.
4. Вот таким. Добавить ванилин, еще раз перемешать.
 (Я месила миксером с насадками для теста.)
Тесто получится очень липким!!!
5. Противень выстелить пекарской бумагой и хорошо смазать растительным маслом.
6. Выложить тесто и
7. Распределить тонким слоем или с помощью ложки, или смазанными маслом руками.
8. Посыпать сахаром и отправить в предварительно разогретую до 170С духовку.
9. Через 20 минут после начала выпечки лепешка пойдёт пузырями.
 (Прошу прощения за качество фото - снимала через полосатое стекло дверцы духовки)
10. Через 40минут достать румяную лепешку.
11. Кушать остывшей. 
Приятного аппетита!
П. С. Данной порции хватило на разок мне и мужу.
В оригинале в сахар добавляется ещё и корица, но мы её не любим.
В кастрюлю налить воду и растительное масло, поставить на плиту, довести до кипения, снять с огня. Сразу же всыпать всю муку и перемешать. По одному вбить яйца, после каждого тщательно перемешивая. Сначала тесто будет расслаиваться, не захочет "дружить" с яйцами, но потом станет однородным. Вот таким. Добавить ванилин, еще раз перемешать.
 (Я месила миксером с насадками для теста.)
Тесто получится очень липким!!! Противень выстелить пекарской бумагой и хорошо смазать растительным маслом. Выложить тесто и Распределить тонким слоем или с помощью ложки, или смазанными маслом руками. Посыпать сахаром и отправить в предварительно разогретую до 170С духовку. Через 20 минут после начала выпечки лепешка пойдёт пузырями.
 (Прошу прощения за качество фото - снимала через полосатое стекло дверцы духовки) Через 40минут достать румяную лепешку. Кушать остывшей. 
Приятного аппетита!
П. С. Данной порции хватило на разок мне и мужу.
В оригинале в сахар добавляется ещё и корица, но мы её не любим.
Рецепт «Альмойшавена»:
Альмойшавена
Мука пшеничная Масло растительное Вода Яйцо куриное Сахар Ванилин