Рецепт «Творожный пирог»:
1. Тесто:
 Смешиваем: 1 яйцо, 2ст. л. сметаны, 1 ст. л. соды (погасить уксусом), маргарин (трем на крупную терку), 1 ст. сахара, 3 ст. л. какао, около 4 ст. муки. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам. 
Из теста делаем 7 шариков, и отправляем на холод на 30 минут.
2. Займемся начинкой: творог, 2 ст. л. сметаны, 3 желтка, 1 стакан сахара, крахмал и сливочное масло перемешиваем до однородной консистенции.
3. Даем постоять начинке 5-10 минут.
4. Белки взбиваем.
5. Добавляем в начинку изюм, орехи, ванилин.
6. Туда же отправляем взбитые белки, осторожно перемешиваем.
7. Берем форму для пирога и трем на нее (на крупную терку) 4 шарика теста.
8. На тесто выкладываем начинку, распределяем равномерно по всей форме.
9. И сверху трем оставшиеся 3 шарика теста.
10. Вид сбоку)))
11. Отправляем в духовку (180-200 градусов). И выпекаем до готовности)))
12. Достав из духовки, даем пирогу остыть, нарезаем его и выкладываем на блюдо.
Тесто:
 Смешиваем: 1 яйцо, 2ст. л. сметаны, 1 ст. л. соды (погасить уксусом), маргарин (трем на крупную терку), 1 ст. сахара, 3 ст. л. какао, около 4 ст. муки. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам. 
Из теста делаем 7 шариков, и отправляем на холод на 30 минут. Займемся начинкой: творог, 2 ст. л. сметаны, 3 желтка, 1 стакан сахара, крахмал и сливочное масло перемешиваем до однородной консистенции. Даем постоять начинке 5-10 минут. Белки взбиваем. Добавляем в начинку изюм, орехи, ванилин. Туда же отправляем взбитые белки, осторожно перемешиваем. Берем форму для пирога и трем на нее (на крупную терку) 4 шарика теста. На тесто выкладываем начинку, распределяем равномерно по всей форме. И сверху трем оставшиеся 3 шарика теста. Вид сбоку))) Отправляем в духовку (180-200 градусов). И выпекаем до готовности))) Достав из духовки, даем пирогу остыть, нарезаем его и выкладываем на блюдо.
Рецепт «Творожный пирог»:
Творожный пирог
Яйцо куриное Сметана Маргарин Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Творог Крахмал Масло сливочное Изюм Сода