Рецепт «Грушевый пирог по-итальянски»:
1. Разделить белки и желтки. Белки взбить.
2. Взбить масло, добавить желтки с сахаром. Затем добавляем постепенно муку с разрыхлителем, молоко.
3. Белки аккуратно вмешиваем в тесто.
4. Тесто делим на 2 части. В одну чсть кладем тертый шоколад.
5. Подготовим форму, у меня 23см. Смажем ее маслом и можно посыпать сухарями. Выливаем шоколадное тесто, кладем на него порезаные тонко груши. Я брала 2 средних груши, мягкие уже.
6. Выливаем другое тесто на груши. И сверху выложить, 3-ю грушу порезаную. Можно этого не делать. Ставим в духовку при 185гр. на 50 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке.
7. Очень вкусный пирог получился, шоколад и груши и это самое вкусное!
Разделить белки и желтки. Белки взбить. Взбить масло, добавить желтки с сахаром. Затем добавляем постепенно муку с разрыхлителем, молоко. Белки аккуратно вмешиваем в тесто. Тесто делим на 2 части. В одну чсть кладем тертый шоколад. Подготовим форму, у меня 23см. Смажем ее маслом и можно посыпать сухарями. Выливаем шоколадное тесто, кладем на него порезаные тонко груши. Я брала 2 средних груши, мягкие уже. Выливаем другое тесто на груши. И сверху выложить, 3-ю грушу порезаную. Можно этого не делать. Ставим в духовку при 185гр. на 50 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке. Очень вкусный пирог получился, шоколад и груши и это самое вкусное!
Рецепт «Грушевый пирог по-итальянски»:
Грушевый пирог по-итальянски
Груша Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Шоколад темный Разрыхлитель теста