Рецепт «Запеченный картофель "Сказка для любимого"»:
1. Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости на сливочном масле, добавить выдавленный чеснок, обжарить полминуты.
2. Затем влить сливки, молоко, сметану, перемешать, довести до кипения.
3. Картошку порезать тоненькими пластинками в 2-3 мм толщиной.
Картошку добавить в сливки и потушить 5-10 минут, в зависимости от сорта картошки. 
Выключить.
4. Имбирь лучше взять свежий и немного натереть на терке. Но за неимением можно воспользоваться и молотым.
Как всегда у нас бывает, как что-нибудь захочешь, это сразу исчезает напрочь из всех магазинов в округе.
5. Картошку посолить, добавить мускат, имбирь, соль, перец, паприку, зеленый лук и порубленную зелень, перемешать.
6. Выложить картошку в форму для запекания вместе с соусом, смазанную немного маслом. 
Запекать в духовке около 30-ти минут при 180 градусах.
7. Дать готовой картошке постоять 10 минут.
Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости на сливочном масле, добавить выдавленный чеснок, обжарить полминуты. Затем влить сливки, молоко, сметану, перемешать, довести до кипения. Картошку порезать тоненькими пластинками в 2-3 мм толщиной.
Картошку добавить в сливки и потушить 5-10 минут, в зависимости от сорта картошки. 
Выключить. Имбирь лучше взять свежий и немного натереть на терке. Но за неимением можно воспользоваться и молотым.
Как всегда у нас бывает, как что-нибудь захочешь, это сразу исчезает напрочь из всех магазинов в округе. Картошку посолить, добавить мускат, имбирь, соль, перец, паприку, зеленый лук и порубленную зелень, перемешать. Выложить картошку в форму для запекания вместе с соусом, смазанную немного маслом. 
Запекать в духовке около 30-ти минут при 180 градусах. Дать готовой картошке постоять 10 минут.
Рецепт «Запеченный картофель "Сказка для любимого"»:
Запеченный картофель "Сказка для любимого"
Картофель Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Сливки Молоко Сметана Зелень Имбирь Орех мускатный Соль Специи