Рецепт «Салат "Новогодний бум"»:
1. Отвариваем куриную печень.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем на растительном масле.
3. Шампиньоны моем, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем вместе с луком.
4. Солим по вкусу.
5. Отвариваем морковь. Остывшие печёнку и морковь нарезаем кубиками.
6. Кладём остывшие грибы к печёнке с морковью.
7. Добавляем нарезанные кубиками маринованные огурцы.
8. Кладём в салат зелёный горошек и майонез, перемешиваем.
9. Подаём салат охлаждённым. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Отвариваем куриную печень. Лук нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем на растительном масле. Шампиньоны моем, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем вместе с луком. Солим по вкусу. Отвариваем морковь. Остывшие печёнку и морковь нарезаем кубиками. Кладём остывшие грибы к печёнке с морковью. Добавляем нарезанные кубиками маринованные огурцы. Кладём в салат зелёный горошек и майонез, перемешиваем. Подаём салат охлаждённым. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт «Салат "Новогодний бум"»:
Салат "Новогодний бум"
Печень куриная Шампиньоны Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Масло растительное Горошек зеленый Майонез Зелень Соль