Рецепт «Мармелад»:
1. Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения.
2. Затем протереть через мелкое сито
3. Смешать с сахаром и варить до готовности.
4. Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке
5. Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть
6. Освободить от формы и обвалять в сахаре.
7. Все, лакомство готово
Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения. Затем протереть через мелкое сито Смешать с сахаром и варить до готовности. Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть Освободить от формы и обвалять в сахаре. Все, лакомство готово
Рецепт «Мармелад»:
Мармелад
Смородина красная Сахар Вода