Рецепт «Рогалики "Минутки"»:
1. Дрожжи развести чуть теплой водой до кашицеобразного состояния.
Смешать сметану, мягкий маргарин, дрожжи и муку до получения мягкого теста. Полученное тесто (без расстойки) разделить на 3 колобка.


Каждый колобок раскатать в лепешку, разрезать ее на 8-12 секторов
2. У меня сегодня в качестве начинки были яблоки и изюм, поэтому делила лепешку на 12 частей. Если начинка-варенье, делю на 8 (крупнее, подворачивать края, чтобы варенье не вытекло)
3. Свернуть рулетики, верх обмакнуть в сахар и сразу ставить в разогретую до 200*С духовку
4. 10-15 минут и наши "Минутки" готовы! (ориентируйтесь на свою духовку, рогалики должны хорошо подрумяниться).
5. Приятного чаепития!
Дрожжи развести чуть теплой водой до кашицеобразного состояния.
Смешать сметану, мягкий маргарин, дрожжи и муку до получения мягкого теста. Полученное тесто (без расстойки) разделить на 3 колобка.


Каждый колобок раскатать в лепешку, разрезать ее на 8-12 секторов У меня сегодня в качестве начинки были яблоки и изюм, поэтому делила лепешку на 12 частей. Если начинка-варенье, делю на 8 (крупнее, подворачивать края, чтобы варенье не вытекло) Свернуть рулетики, верх обмакнуть в сахар и сразу ставить в разогретую до 200*С духовку 10-15 минут и наши "Минутки" готовы! (ориентируйтесь на свою духовку, рогалики должны хорошо подрумяниться). Приятного чаепития!
Рецепт «Рогалики "Минутки"»:
Рогалики "Минутки"
Мука пшеничная Дрожжи Сметана Маргарин Чернослив Яблоко Изюм