Рецепт «Картофельные шарики»:
1. Куриное филе, сыр, яйца, чеснок измельчить в блендере.
2. Данную массу посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
3. Картофель нарезать соломкой на терке для корейской морковки, обсушить, обжарить во фритюре до золотистого цвета, выложить.
4. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики, обвалять в картофельной соломке.

На тарелку положить листья салата, на них дольки помидорок, а сверху наши картофельные шарики.
Куриное филе, сыр, яйца, чеснок измельчить в блендере. Данную массу посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Картофель нарезать соломкой на терке для корейской морковки, обсушить, обжарить во фритюре до золотистого цвета, выложить. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики, обвалять в картофельной соломке.

На тарелку положить листья салата, на них дольки помидорок, а сверху наши картофельные шарики.
Рецепт «Картофельные шарики»:
Картофельные шарики
Яйцо куриное Филе куриное Сыр твердый Чеснок Майонез Картофель Масло растительное Соль Перец черный Помидор Листья салата