Рецепт «Мешочек "Рюкзачок туриста"»:
1. Натереть сыр на крупной терке, смешать его с творогом и размягченным маргарином (у меня был замороженный и я его натерла на терке).
2. Добавить яйца, соль и постепенно ввести муку. Приготовить крутое тесто.
3. Отварить грибы, нарезать мелко и обжарить с мелко нарезанным луком до золотистого цвета.
4. Почищенный картофель отварить и растолочь.
5. Смешать пюре с грибами и мелко нарезанным укропом.
6. Нарезать крылышки на 3 части, нам понадобятся 2 основные части.
7. Раскатать тесто, в центр выложить пару ложек пюре и часть крылышка.
8. По всему периметру собрать тесто в мешок, хорошенько примять у основания кости. Торчащее крылышко замотать алюминиевой фольгой, чтобы не пригорело. Запечь при температуре 200 градусов 30 минут.
Натереть сыр на крупной терке, смешать его с творогом и размягченным маргарином (у меня был замороженный и я его натерла на терке). Добавить яйца, соль и постепенно ввести муку. Приготовить крутое тесто. Отварить грибы, нарезать мелко и обжарить с мелко нарезанным луком до золотистого цвета. Почищенный картофель отварить и растолочь. Смешать пюре с грибами и мелко нарезанным укропом. Нарезать крылышки на 3 части, нам понадобятся 2 основные части. Раскатать тесто, в центр выложить пару ложек пюре и часть крылышка. По всему периметру собрать тесто в мешок, хорошенько примять у основания кости. Торчащее крылышко замотать алюминиевой фольгой, чтобы не пригорело. Запечь при температуре 200 градусов 30 минут.
Рецепт «Мешочек "Рюкзачок туриста"»:
Мешочек "Рюкзачок туриста"
Крылья куриные Картофель Грибы Укроп Сыр твердый Маргарин Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное