Рецепт «Яблочный пирог "Нежность"»:
1. Сметану, творог, сливочное масло и разрыхлитель хорошо перемешать.
2. Всыпать муку, перемешать.
Тесто получается очень мягким и чуточку липким- муку не добавлять!
3. Выкладываем тесто руками в форму, формируя бортики - у меня форма на 23.
Тесто поддатливое и хорошо ложится.
Слой не толстый.
Пока чистим яблоки, убираем форму в морозилку.
4. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать тоненькими ломтиками.
Достаем форму из морозилки и выкладываем яблоки.
5. Сверху яблок посыпаем черной смородиной.
6. Для заливки смешать все ингредиенты и вылить на яблоки.
7. Для штрейзеля все перетереть в крошку.
Засыпать сверху.
Духовка на 180.
Я выпекала 50 минут на верхней полке, тк у меня газовая плита с нижним подогревом- ориентируйтесь на свою духовку.
8. Даем полностью остыть.
Приятного аппетита!
Сметану, творог, сливочное масло и разрыхлитель хорошо перемешать. Всыпать муку, перемешать.
Тесто получается очень мягким и чуточку липким- муку не добавлять! Выкладываем тесто руками в форму, формируя бортики - у меня форма на 23.
Тесто поддатливое и хорошо ложится.
Слой не толстый.
Пока чистим яблоки, убираем форму в морозилку. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать тоненькими ломтиками.
Достаем форму из морозилки и выкладываем яблоки. Сверху яблок посыпаем черной смородиной. Для заливки смешать все ингредиенты и вылить на яблоки. Для штрейзеля все перетереть в крошку.
Засыпать сверху.
Духовка на 180.
Я выпекала 50 минут на верхней полке, тк у меня газовая плита с нижним подогревом- ориентируйтесь на свою духовку. Даем полностью остыть.
Приятного аппетита!
Рецепт «Яблочный пирог "Нежность"»:
Яблочный пирог "Нежность"
Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Яблоко Смородина черная Яйцо куриное Йогурт Сахар Пудинг