Рецепт «Безумный торт 2»:
1. В глубокой посуде развести сгущёнку в стакане тёплой воды.
2. Добавить молоко, сахар, ванилин и хорошо размешать. 
Всыпать просеянную муку, кокосовую стружку и соду, хорошо размешать венчиком. 
Влить яблочный уксус и интенсивно взбить венчиком.
3. Вылить тесто в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки (у меня форма 24 см).
4. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.
5. Готовый тортик остудить.
6. Разрезать на 2-3 части и промазать своим любимым кремом, а можно заварным. 
Рецепт крема, которым промазывала я, можно посмотреть тут: www.povarenok.ru/rec ipes/show/130622/
7. Верх тортика промазать глазурью. 
Глазурь я делаю так: беру грамм 50-70 сливочного масла, добавляю 3-4 ст. л молока, растапливаю, потом всыпаю 0,5 стакана сахара, смешанного с 2 ст. л. какао, быстро перемешиваю и варю примерно минут 5... до густых пузырьков. 
Поливаю тортик, чтобы глазурь стекла. 
Лишнюю с тарелки потом убираю... девочки мои её съедают.
Можно вместо какао в глазурь положить грамм 80 шоколада и так же растопить с маслом и молоком.
Вот и готов наш удивительно-вкусный тортик!
8. Дочки меня просто заставили побыстрее промазать ещё тёплый торт кремом, даже не стали ждать, когда он хоть немного охладится и напитается кремом... режь, сказали и всё тут!
Вкусно и просто!
В глубокой посуде развести сгущёнку в стакане тёплой воды. Добавить молоко, сахар, ванилин и хорошо размешать. 
Всыпать просеянную муку, кокосовую стружку и соду, хорошо размешать венчиком. 
Влить яблочный уксус и интенсивно взбить венчиком. Вылить тесто в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки (у меня форма 24 см). Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовый тортик остудить. Разрезать на 2-3 части и промазать своим любимым кремом, а можно заварным. 
Рецепт крема, которым промазывала я, можно посмотреть тут: www.povarenok.ru/rec ipes/show/130622/ Верх тортика промазать глазурью. 
Глазурь я делаю так: беру грамм 50-70 сливочного масла, добавляю 3-4 ст. л молока, растапливаю, потом всыпаю 0,5 стакана сахара, смешанного с 2 ст. л. какао, быстро перемешиваю и варю примерно минут 5... до густых пузырьков. 
Поливаю тортик, чтобы глазурь стекла. 
Лишнюю с тарелки потом убираю... девочки мои её съедают.
Можно вместо какао в глазурь положить грамм 80 шоколада и так же растопить с маслом и молоком.
Вот и готов наш удивительно-вкусный тортик! Дочки меня просто заставили побыстрее промазать ещё тёплый торт кремом, даже не стали ждать, когда он хоть немного охладится и напитается кремом... режь, сказали и всё тут!
Вкусно и просто!
Рецепт «Безумный торт 2»:
Безумный торт 2
Молоко Вода Молоко сгущенное Сахар Стружка кокосовая Мука пшеничная Сода Уксус Ванильный сахар