Рецепт «Свинина с грибами»:
1. Свинину нарезать кусками, как на отбивные.
2. В тарелке взбиваем яйца с соевым соусом и любимыми специями.
3. Складываем мясо в какую-нибудь чашку или тарелку (глубокую посуду) и заливаем смесью яйца с соевым соусом.
4. Оставляем мясо минут на 5-10 в холодильнике и занимаемся грибами.
Грибы нарезать произвольно (кому как нравится) и обжарить на растительном масле с добавлением лука в течение 15 минут.
5. Разогреть в сковороде растительное масло. 
Доставать каждый кусочек мяса и, обваляв в муке, обжарить.
6. Мясо обжаривать на сильном огне с двух сторон быстро до золотистой корочки, тогда весь сок сохранится внутри.
7. Мясо обжарилось. Грибы готовы.
8. Готовим соус. Майонез и кетчуп смешиваем в равных пропорциях и добавляем немного водички, чтобы было пореже.
9. Сыр трем на крупной терке.
10. В форму выкладываем обжаренную свининку, сверху грибы с луком, затем сыр и заливаем соусом. 
И на 20 минут в разогретую духовку при температуре 200*С.
11. Через 20 минут достаем и кушаем очень сочное и нежное мяско!

Приятного аппетита!!!
Свинину нарезать кусками, как на отбивные. В тарелке взбиваем яйца с соевым соусом и любимыми специями. Складываем мясо в какую-нибудь чашку или тарелку (глубокую посуду) и заливаем смесью яйца с соевым соусом. Оставляем мясо минут на 5-10 в холодильнике и занимаемся грибами.
Грибы нарезать произвольно (кому как нравится) и обжарить на растительном масле с добавлением лука в течение 15 минут. Разогреть в сковороде растительное масло. 
Доставать каждый кусочек мяса и, обваляв в муке, обжарить. Мясо обжаривать на сильном огне с двух сторон быстро до золотистой корочки, тогда весь сок сохранится внутри. Мясо обжарилось. Грибы готовы. Готовим соус. Майонез и кетчуп смешиваем в равных пропорциях и добавляем немного водички, чтобы было пореже. Сыр трем на крупной терке. В форму выкладываем обжаренную свининку, сверху грибы с луком, затем сыр и заливаем соусом. 
И на 20 минут в разогретую духовку при температуре 200*С. Через 20 минут достаем и кушаем очень сочное и нежное мяско!

Приятного аппетита!!!
Рецепт «Свинина с грибами»:
Свинина с грибами
Кетчуп Майонез Сыр твердый Лук репчатый Соевый соус Мука пшеничная Яйцо куриное Грибы Свинина Специи Масло растительное