Рецепт «Капуста на скорую руку "Медовая"»:
1. Подготовим капусту и морковь
2. Режем капусту (любым способом) и натираем на крупной терке морковь, перемешиваем прямо на столе
3. Набиваем овощами трёхлитровую банку (на фото 2-х литровая - другой не оказалось. Но в рецепте всё расчитано именно на ТРЁХлитровую банку)
4. Деревянной палочкой делаем в центре отверстие
5. Насыпаем в отверстие 2 ст. л. соли
6. И 2 ст. л. мёда
7. Кипятим воду и остужаем минут 10. Заливаем капусту прямо по горлышко банки этой водой.
8. Накрываем всё пластмассовой крышкой. Ставим банку в тарелку (будет вытекать жидкость). Оставляем при комнатной температуре.
 Через сутки открыть и проколоть капусту, чтобы жидкость опустилась и вышли газы и опять закрыть. Оставить ещё на 2-3 дня. После убрать на холод. 

Всё!!! Капуста готова! Накладываем в салатник, поливаем вкусным маслицем и наслаждаемся!!!
Подготовим капусту и морковь Режем капусту (любым способом) и натираем на крупной терке морковь, перемешиваем прямо на столе Набиваем овощами трёхлитровую банку (на фото 2-х литровая - другой не оказалось. Но в рецепте всё расчитано именно на ТРЁХлитровую банку) Деревянной палочкой делаем в центре отверстие Насыпаем в отверстие 2 ст. л. соли И 2 ст. л. мёда Кипятим воду и остужаем минут 10. Заливаем капусту прямо по горлышко банки этой водой. Накрываем всё пластмассовой крышкой. Ставим банку в тарелку (будет вытекать жидкость). Оставляем при комнатной температуре.
 Через сутки открыть и проколоть капусту, чтобы жидкость опустилась и вышли газы и опять закрыть. Оставить ещё на 2-3 дня. После убрать на холод. 

Всё!!! Капуста готова! Накладываем в салатник, поливаем вкусным маслицем и наслаждаемся!!!
Рецепт «Капуста на скорую руку "Медовая"»:
Капуста на скорую руку "Медовая"
Капуста белокочанная Морковь Соль Мед Вода