Рецепт «Экспресс-картошечка»:
1. Продукты
2. Картофель тщательно моем, чистим щеткой от грязи, надрезаем крест-накрест на 8 частей. 
Ставим в СВЧ, запекаем при максимальной мощности (у меня 750 ВТ) 8-9 минут. Не солим, а то будет суховатой.
3. В подсоленной воде варим брокколи 10 минут.
4. Кедровые орешки мелко рубим, слегка обжариваем. 
Лук мелко нарезаем, обжариваем в подсолнечном масле до золотистого цвета. 
Смешиваем.
5. Маринованный огурец мелко режем, добавляем к луку и орешкам. Заправляем пастой (когда же она кончится :)), перемешиваем.
6. Достаем из СВЧ картошку, немного солим. 
Серединку заполняем приготовленным соусом.
7. Сверху украшаем соцветием брокколи.
Приятного аппетита!
Для конкурса "Постимся с Moulinex".
Продукты Картофель тщательно моем, чистим щеткой от грязи, надрезаем крест-накрест на 8 частей. 
Ставим в СВЧ, запекаем при максимальной мощности (у меня 750 ВТ) 8-9 минут. Не солим, а то будет суховатой. В подсоленной воде варим брокколи 10 минут. Кедровые орешки мелко рубим, слегка обжариваем. 
Лук мелко нарезаем, обжариваем в подсолнечном масле до золотистого цвета. 
Смешиваем. Маринованный огурец мелко режем, добавляем к луку и орешкам. Заправляем пастой (когда же она кончится :)), перемешиваем. Достаем из СВЧ картошку, немного солим. 
Серединку заполняем приготовленным соусом. Сверху украшаем соцветием брокколи.
Приятного аппетита!
Для конкурса "Постимся с Moulinex".
Рецепт «Экспресс-картошечка»:
Экспресс-картошечка
Лук репчатый Огурец Майонез Брокколи Картофель Орехи кедровые Масло растительное Соль