Рецепт «Спагетти с курицей и овощами»:
1. Соберем основные составляющие нашего ужина.
Куриные грудки моем и сушим бумажным полотенцем.
2. Спагетти отвариваем в большом количестве подсоленной воды с добавлением 1 ст. л. оливкового масла до состояния "аль-денте"!
3. Куриные грудки нарезаем длинными ломтиками и подрумяниваем в небольшом количестве оливкового масла.
4. Лук нарезаем перьями, чеснок и корень имбиря мелко режем. Отправляем в сковороду к румяному мясу.
5. Следом отправляем в сковороду морковь и сельдерей, нарезанные полукольцами.
6. Перец болгарский режем длинной соломкой, чили - тонкими полукольцами, предварительно очистив от семечек и перегородок!
Добавляем к основной массе в сковороде.
7. Замороженную зеленую стручковую фасоль тоже отправляем в сковороду и аккуратно перемешиваем смесь.
8. Зеленый лук, кинзу и укроп мелко рубим и добавляем в сковороду
9. Теперь пришло время приготовленных спагетти. Отправляем их к овощной смеси с куриной грудкой и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Добавляем соевый соус, накрываем крышкой и пропариваем 3-4 минуты.
Наш ужин готов!!!
Если есть необходимость, то можно немного досолить...
Соберем основные составляющие нашего ужина.
Куриные грудки моем и сушим бумажным полотенцем. Спагетти отвариваем в большом количестве подсоленной воды с добавлением 1 ст. л. оливкового масла до состояния "аль-денте"! Куриные грудки нарезаем длинными ломтиками и подрумяниваем в небольшом количестве оливкового масла. Лук нарезаем перьями, чеснок и корень имбиря мелко режем. Отправляем в сковороду к румяному мясу. Следом отправляем в сковороду морковь и сельдерей, нарезанные полукольцами. Перец болгарский режем длинной соломкой, чили - тонкими полукольцами, предварительно очистив от семечек и перегородок!
Добавляем к основной массе в сковороде. Замороженную зеленую стручковую фасоль тоже отправляем в сковороду и аккуратно перемешиваем смесь. Зеленый лук, кинзу и укроп мелко рубим и добавляем в сковороду Теперь пришло время приготовленных спагетти. Отправляем их к овощной смеси с куриной грудкой и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Добавляем соевый соус, накрываем крышкой и пропариваем 3-4 минуты.
Наш ужин готов!!!
Если есть необходимость, то можно немного досолить...
Рецепт «Спагетти с курицей и овощами»:
Спагетти с курицей и овощами
Спагетти Грудка куриная Сельдерей черешковый Перец болгарский Перец чили Лук репчатый Чеснок Имбирь Лук зеленый Кинза Укроп Масло оливковое Соевый соус Соль Фасоль стручковая Морковь