Рецепт «Донатс»:
1. Дрожжи развести в молоке, смешать все продукты и замесить мягкое, эластичное тесто. оставить тесто что бы увеличилось в двое.
2. После того как тесто подойдет обмять его и раскатать в пласт 1 см. стаканом диаметр 6-7 см. вырезать пончики в центре пробкой от бутылки удалить центр.
3. Кладем пончики на чистый полотенец и оставляем чтобы поднялись.
4. Обжариваем во фритюре со всех сторон
5. Шоколад топим на водяной бане и опускаем туда пончик.
6. Готово
Дрожжи развести в молоке, смешать все продукты и замесить мягкое, эластичное тесто. оставить тесто что бы увеличилось в двое. После того как тесто подойдет обмять его и раскатать в пласт 1 см. стаканом диаметр 6-7 см. вырезать пончики в центре пробкой от бутылки удалить центр. Кладем пончики на чистый полотенец и оставляем чтобы поднялись. Обжариваем во фритюре со всех сторон Шоколад топим на водяной бане и опускаем туда пончик. Готово
Рецепт «Донатс»:
Донатс
Вода Молоко Дрожжи Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Шоколад молочный Масло растительное