Рецепт «Пончики "Цветочки"»:
1. Замесим тесто... Смешаем яйца, сметану, сахар
2. Добавляем муку, вымешиваем тесто... Если есть время, то лучше завернуть в пленку и поставить на часик в холодильник))) Если нет - приступаем в жарке.
3. Раскатайте тесто с помощью муки, с помощью небольшого стакана нарежем на кружочки.
4. Середину каждого 2-го кружочка намочим водой, берем второй кружочек и пальцем вдавливаем в середину.
5. Разрезаем на как бы лучиками от середины
6. Жарим в раскаленном масле, на среднем огне, до золотистого цвета.
7. Можно посыпать сахарной пудрой, можно в центр цветочка положить немного варенья или меда. Приятного аппетита!
8. ...
Замесим тесто... Смешаем яйца, сметану, сахар Добавляем муку, вымешиваем тесто... Если есть время, то лучше завернуть в пленку и поставить на часик в холодильник))) Если нет - приступаем в жарке. Раскатайте тесто с помощью муки, с помощью небольшого стакана нарежем на кружочки. Середину каждого 2-го кружочка намочим водой, берем второй кружочек и пальцем вдавливаем в середину. Разрезаем на как бы лучиками от середины Жарим в раскаленном масле, на среднем огне, до золотистого цвета. Можно посыпать сахарной пудрой, можно в центр цветочка положить немного варенья или меда. Приятного аппетита! ...
Рецепт «Пончики "Цветочки"»:
Пончики "Цветочки"
Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Сахар Масло растительное