Рецепт «Рисовые шарики»:
1. Приготовить ингредиенты для рецепта.
Отварить рис (воду посолить, на 1,5 стак. риса берем 3 стак. воды).
С окорочка снять мясо, прокрутить через мясорубку (я режу только ножом), посолить, поперчить, добавить немного специй.
Обжарить фарш, добавить немного тертого сыра, тщательно перемешать и остудить.
2. Взять 2 ст.л. риса, немного сжать его в руке и проделать углубление в массе, положить туда начинку.
3. Скатать шарик, обмакнуть его в яйцо и запанировать в сухарях.
4. 
5. Обжарить на растительном (без запаха) или сливочном масле.
Наши рисовые шарики (примерно 15-17 штук) готовы!
6. Приятного аппетита!
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Отварить рис (воду посолить, на 1,5 стак. риса берем 3 стак. воды).
С окорочка снять мясо, прокрутить через мясорубку (я режу только ножом), посолить, поперчить, добавить немного специй.
Обжарить фарш, добавить немного тертого сыра, тщательно перемешать и остудить. Взять 2 ст.л. риса, немного сжать его в руке и проделать углубление в массе, положить туда начинку. Скатать шарик, обмакнуть его в яйцо и запанировать в сухарях. Обжарить на растительном (без запаха) или сливочном масле.
Наши рисовые шарики (примерно 15-17 штук) готовы! Приятного аппетита!
Рецепт «Рисовые шарики»:
Рисовые шарики
Окорочок куриный Рис Яйцо куриное Сыр твердый Масло сливочное Специи