Рецепт «Быстрые маринованные шампиньоны»:
1. Грибы разрезать на четыре части. 
В сковороду вылить вино и выложить грибы. Поставить на огонь.
2. Жидкости образуется много. Выпариваем ее на сильном огне.
3. Пока жидкость выпаривается, приготовим маринад. 
В емкость, в которой будем мариновать шампиньоны, выливаем оливковое масло, уксус, добавляем горчицу, петрушку, измельченный чеснок, соль, сахар.
4. Тщательно перемешиваем.
5. Вся жидкость из грибов выпарилась.
6. Перекладываем горячие грибы в маринад и оставляем их в маринаде до полного остывания. Как только маринад остынет - грибочки готовы!
Грибы разрезать на четыре части. 
В сковороду вылить вино и выложить грибы. Поставить на огонь. Жидкости образуется много. Выпариваем ее на сильном огне. Пока жидкость выпаривается, приготовим маринад. 
В емкость, в которой будем мариновать шампиньоны, выливаем оливковое масло, уксус, добавляем горчицу, петрушку, измельченный чеснок, соль, сахар. Тщательно перемешиваем. Вся жидкость из грибов выпарилась. Перекладываем горячие грибы в маринад и оставляем их в маринаде до полного остывания. Как только маринад остынет - грибочки готовы!
Рецепт «Быстрые маринованные шампиньоны»:
Быстрые маринованные шампиньоны
Грибы Вино белое сухое Масло оливковое Горчица Уксус Петрушка Чеснок Соль Сахар