Рецепт «Курица в рукаве»:
1. Маринуем курицу, предварительно вымыв и удалив все, что вы считаете невкусным или несъедобным. 
Соль, специи и дольки чеснока через чеснокодавку. 
Оставляем курицу минут на 30.
2. Чистим картофель, если он крупный, режем на несколько частей. 
Я заливаю его обычно кипятком, чтобы он пропекся внутри хорошенько, можно довести его до кипения и слить воду.
3. Чистим лук, морковь и режем. Морковь - соломкой, можно на крупной терке натереть. Если есть желание, еще добавить перец болгарский.
4. Берем рукав. Завязываем его с одной стороны, на дно засыпаем часть овощей, на них раскладываем курицу, вокруг курицы выкладываем картофель и засыпаем остатками овощей, можно посыпать зеленью. Завязываем второй край рукава. Прокалываем его в нескольких местах сверху, чтобы воздух выходил.
5. Отправляем в духовку минут на 40-50, на 180 градусов. У меня духовка с функцией гриля, за минут 10 до готовности я его включаю, чтобы поджарить корочку у курицы.
Маринуем курицу, предварительно вымыв и удалив все, что вы считаете невкусным или несъедобным. 
Соль, специи и дольки чеснока через чеснокодавку. 
Оставляем курицу минут на 30. Чистим картофель, если он крупный, режем на несколько частей. 
Я заливаю его обычно кипятком, чтобы он пропекся внутри хорошенько, можно довести его до кипения и слить воду. Чистим лук, морковь и режем. Морковь - соломкой, можно на крупной терке натереть. Если есть желание, еще добавить перец болгарский. Берем рукав. Завязываем его с одной стороны, на дно засыпаем часть овощей, на них раскладываем курицу, вокруг курицы выкладываем картофель и засыпаем остатками овощей, можно посыпать зеленью. Завязываем второй край рукава. Прокалываем его в нескольких местах сверху, чтобы воздух выходил. Отправляем в духовку минут на 40-50, на 180 градусов. У меня духовка с функцией гриля, за минут 10 до готовности я его включаю, чтобы поджарить корочку у курицы.
Рецепт «Курица в рукаве»:
Курица в рукаве
Курица Картофель Морковь Лук репчатый Соль Специи Чеснок