Рецепт «Салат с тунцом в тарталетках»:
1. С тунца слить жидкость.
2. Размять вилкой.
3. Яйца мелко порубить или натереть на терке.
4. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
5. Лук мелко нарезать. Я использовала красный сладкий лук, если используете острый репчатый лук, рекомендую предварительно ошпарить его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.
6. Сыр натереть на мелкой терке. Я использовала Белебеевский "Башкирский медовый".
7. Смешать нарезанные ингредиенты (яйца, лук, огурцы, тунец), кроме сыра. Заправить майонезом (забыла этот шаг сфотографировать). На дно тарталетки положить салатнай лист ( так тарталетки не промокнут и останутся хрустящими), заполнить приготовленным салатом.
8. Сверху тарталетки посыпать сыром. Маслины разрезать пополам. Из стебля укропа сформировать петельку. Украсить тарталетки.
9. Приятного аппетита!
С тунца слить жидкость. Размять вилкой. Яйца мелко порубить или натереть на терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. Я использовала красный сладкий лук, если используете острый репчатый лук, рекомендую предварительно ошпарить его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. Сыр натереть на мелкой терке. Я использовала Белебеевский "Башкирский медовый". Смешать нарезанные ингредиенты (яйца, лук, огурцы, тунец), кроме сыра. Заправить майонезом (забыла этот шаг сфотографировать). На дно тарталетки положить салатнай лист ( так тарталетки не промокнут и останутся хрустящими), заполнить приготовленным салатом. Сверху тарталетки посыпать сыром. Маслины разрезать пополам. Из стебля укропа сформировать петельку. Украсить тарталетки. Приятного аппетита!
Рецепт «Салат с тунцом в тарталетках»:
Салат с тунцом в тарталетках
Тунец Яйцо куриное Лук репчатый Огурец маринованный Сыр твердый Майонез Листья салата Маслины Укроп Тарталетка