Рецепт «Шаники»:
1. Перетереть творог с маргарином, добавить соль, соду. 
Добавить муку и замесить тесто, не крутое. 
Поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

Делаем из теста колбаску (я брала половину теста, а вторая половина стояла в холодильнике), нарезать кусочками и раскатывать как на вареники (не тонко).
2. Лепешку обмакнуть одной стороной в тарелку с сахаром, сложить пополам сахаром внутрь
3. Получившийся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить сахаром внутрь
4. Потом еще раз макнуть в сахар
5. Сахаром вверх положить на противень, смазанный маслом.
6. Выпекать при 180*C до золотистого цвета (примерно 25-30 мин.).
7. Угощайтесь!
Перетереть творог с маргарином, добавить соль, соду. 
Добавить муку и замесить тесто, не крутое. 
Поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

Делаем из теста колбаску (я брала половину теста, а вторая половина стояла в холодильнике), нарезать кусочками и раскатывать как на вареники (не тонко). Лепешку обмакнуть одной стороной в тарелку с сахаром, сложить пополам сахаром внутрь Получившийся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить сахаром внутрь Потом еще раз макнуть в сахар Сахаром вверх положить на противень, смазанный маслом. Выпекать при 180*C до золотистого цвета (примерно 25-30 мин.). Угощайтесь!
Рецепт «Шаники»:
Шаники
Творог Маргарин Соль Сода Мука пшеничная Сахар