Рецепт «Мясная запеканка "Хрюн Василий"»:
1. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, хлебом замоченным в молоке, добавить измельченный чеснок, соль и перец. Можно сдобрить наш фарш любимыми приправами для мяса.
2. Морковь и картофель почистить и отварить до готовности.
Картошечку потолочь, посолить, добавить сливочное масло и сделать пюре.
3. Морковь взбить блендером или натереть на мелкой тёрке.
4. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета.
5. Из муки, воды и яйца вымесить крутое тесто. Слепить ушки, пятачок и хвостик.
6. На противень застеленный фольгой или бумагой для запекания, посыпанной панировочными сухарями, выложить часть мясного фарша. 
На него слоями - морковь, грибы.
7. Сверху выложить слой картофельного пюре.
8. Сверху выложить слой оставшегося фарша и сформировать аккуратный овал.
9. Сформировать поросёнка, вставить ушки, пятачок и хвостик. Для глаз и ноздрей я брала чёрный душистый и чёрный перчик горошком.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, хлебом замоченным в молоке, добавить измельченный чеснок, соль и перец. Можно сдобрить наш фарш любимыми приправами для мяса. Морковь и картофель почистить и отварить до готовности.
Картошечку потолочь, посолить, добавить сливочное масло и сделать пюре. Морковь взбить блендером или натереть на мелкой тёрке. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета. Из муки, воды и яйца вымесить крутое тесто. Слепить ушки, пятачок и хвостик. На противень застеленный фольгой или бумагой для запекания, посыпанной панировочными сухарями, выложить часть мясного фарша. 
На него слоями - морковь, грибы. Сверху выложить слой картофельного пюре. Сверху выложить слой оставшегося фарша и сформировать аккуратный овал. Сформировать поросёнка, вставить ушки, пятачок и хвостик. Для глаз и ноздрей я брала чёрный душистый и чёрный перчик горошком.
Рецепт «Мясная запеканка "Хрюн Василий"»:
Мясная запеканка "Хрюн Василий"
Фарш мясной Лук репчатый Хлеб Яйцо куриное Чеснок Соль Перец черный Сухари панировочные Мука пшеничная Вода Шампиньоны Морковь Картофель Масло сливочное Масло растительное