Рецепт «Ленивый сабурани»:
1. Продукты, которые нам понадобятся.
2. Лаваш уложить вдоль и поперек, чтобы часть немного выходила за бортики блюда. Смазать растопленным маслом.
3. Далее каждый лист лаваша смачиваем в заливке из яиц и молока.
4. Сыры трем на крупной терке
5. Смоченный лист лаваша укладываем на смазанный лист лаваша, сверху обильно посыпаем сыром.
6. Затем следующий лаваш, который смазать маслом, и так чередуем. Лаваш с сыром, лаваш с маслом. Каждый слой лаваша нужно немного собирать вот так
7. Заворачиваем края нижних лавашей, накрываем пирог последним лавашом, делаем несколько проколов ножом и заливаем оставшейся заливкой.
8. Ставим в разогретую духовку - 180 градусов на 50 минут.
9. Вот и готов ленивый сабурани!)
10. Приятного аппетита!
Продукты, которые нам понадобятся. Лаваш уложить вдоль и поперек, чтобы часть немного выходила за бортики блюда. Смазать растопленным маслом. Далее каждый лист лаваша смачиваем в заливке из яиц и молока. Сыры трем на крупной терке Смоченный лист лаваша укладываем на смазанный лист лаваша, сверху обильно посыпаем сыром. Затем следующий лаваш, который смазать маслом, и так чередуем. Лаваш с сыром, лаваш с маслом. Каждый слой лаваша нужно немного собирать вот так Заворачиваем края нижних лавашей, накрываем пирог последним лавашом, делаем несколько проколов ножом и заливаем оставшейся заливкой. Ставим в разогретую духовку - 180 градусов на 50 минут. Вот и готов ленивый сабурани!) Приятного аппетита!
Рецепт «Ленивый сабурани»:
Ленивый сабурани
Лаваш Сыр адыгейский Сыр твердый Масло сливочное Яйцо куриное Молоко