Рецепт «Салат с тунцом в яичных тарталетках»:
1. Данного количества салата хватит для наполнения 10 яичных тарталеток, но, как вариант, им можно заполнить 5 приготовленных тарталеток, а остальной салат выложить в салатницу. В этот раз я так и сделала.
В силиконовые формочки, хорошо смазанные маслом, разбить яйца, ложкой подправить желток, чтобы он оказался в середине. Поставить в пароварку и варить 8 минут (я варила в мультиварке на программе "Пар")
2. Тем временем в миску выложить тунец, размятый вилкой, без жидкости.
3. Добавить мелко нарезанный лук
4. Часть огурца разрезать и подготовить для украшения, после чего остальную часть и обрезки от украшения мелко нарезать. Добавить к тунцу с луком.
5. Яйца сварились-подождать несколько минут-они быстро остынут.
6. Аккуратно освободить от формочек, перевернув на ладонь
7. Острым ножом вырезать серединки, которые мелко нарезать и вместе с рисом добавить в салат.
8. Добавить майонез ТМ"Махеев"-хорошо перемешать.
9. Полученным салатом наполнить яичные тарталетки и украсить по желанию подготовленными огурцами и зеленью
Данного количества салата хватит для наполнения 10 яичных тарталеток, но, как вариант, им можно заполнить 5 приготовленных тарталеток, а остальной салат выложить в салатницу. В этот раз я так и сделала.
В силиконовые формочки, хорошо смазанные маслом, разбить яйца, ложкой подправить желток, чтобы он оказался в середине. Поставить в пароварку и варить 8 минут (я варила в мультиварке на программе "Пар") Тем временем в миску выложить тунец, размятый вилкой, без жидкости. Добавить мелко нарезанный лук Часть огурца разрезать и подготовить для украшения, после чего остальную часть и обрезки от украшения мелко нарезать. Добавить к тунцу с луком. Яйца сварились-подождать несколько минут-они быстро остынут. Аккуратно освободить от формочек, перевернув на ладонь Острым ножом вырезать серединки, которые мелко нарезать и вместе с рисом добавить в салат. Добавить майонез ТМ"Махеев"-хорошо перемешать. Полученным салатом наполнить яичные тарталетки и украсить по желанию подготовленными огурцами и зеленью
Рецепт «Салат с тунцом в яичных тарталетках»:
Салат с тунцом в яичных тарталетках
Тунец Майонез Рис Яйцо куриное Огурец Лук репчатый Зелень Масло сливочное