Рецепт «Греческий имбирный квас "Дзидзибира"»:
1. Греческий имбирный квас
2. Очистить корень имбиря и натереть его на крупной терке.
3. В 100 мл теплой воды размешать 0,5 чайной ложки быстродействующих дрожжей и поставить в теплое место до образования на поверхности жидкости небольшой пузырящейся пенки, что будет означать активацию дрожжей
4. Выдавить сок из лимонов и крупно нарезать корки.
5. В остальной воде размешать до растворения сахар. Добавить натертый имбирь, нарезанные лимонные корки и лимонный сок. Добавить воду с дрожжами.
6. Жидкость не должна полностью заполнять емкость, в которой готовится лимонад. Закрываем сосуд с помощью латексной перчатки и ставим в теплое, солнечное место на сутки или чуть дольше.
7. Через три часа.
Греческий имбирный квас Очистить корень имбиря и натереть его на крупной терке. В 100 мл теплой воды размешать 0,5 чайной ложки быстродействующих дрожжей и поставить в теплое место до образования на поверхности жидкости небольшой пузырящейся пенки, что будет означать активацию дрожжей Выдавить сок из лимонов и крупно нарезать корки. В остальной воде размешать до растворения сахар. Добавить натертый имбирь, нарезанные лимонные корки и лимонный сок. Добавить воду с дрожжами. Жидкость не должна полностью заполнять емкость, в которой готовится лимонад. Закрываем сосуд с помощью латексной перчатки и ставим в теплое, солнечное место на сутки или чуть дольше. Через три часа.
Рецепт «Греческий имбирный квас "Дзидзибира"»:
Греческий имбирный квас "Дзидзибира"
Имбирь Лимон Сахар гранулированный Дрожжи Мята Вода