Рецепт «Свиная рулька "Медово-горчичная"»:
1. Набор продуктов, который нам понадобится.
2. Промытую рульку уложить на дно кастрюли, залить водой до середины рульки, положить луковицы разрезанные на 4 части, уместны также будут морковь и сельдерей, порезанные крупными кусками, чеснок, который можно не чистить и не разделять на зубчики, а лишь хорошо промыть под проточной водой, горошки перца, добавить порошок имбиря и луковую шелуху, предварительно промытую. Налить соевый соус.
 Соуса понадобится много, можно и побольше влить, до 300 мл. 
Жидкость должна почти полностью закрыть рульку.
3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, огонь убавить и томить на малюсеньком огне 2.5 -3 часа, время от времени проверяя степень готовности рульки вилкой.
4. По истечении положенного времени рульку вытащить, по возможности обсушить, смазать медово-горчичной глазурью, предварительно смешав все составляющие для нее и поставить рульку в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
5. Ну и можно подавать. Думаю, кроме овощей ничего больше и не нужно.
 Ну может бокал вина?
6. Приятного аппетита!
Набор продуктов, который нам понадобится. Промытую рульку уложить на дно кастрюли, залить водой до середины рульки, положить луковицы разрезанные на 4 части, уместны также будут морковь и сельдерей, порезанные крупными кусками, чеснок, который можно не чистить и не разделять на зубчики, а лишь хорошо промыть под проточной водой, горошки перца, добавить порошок имбиря и луковую шелуху, предварительно промытую. Налить соевый соус.
 Соуса понадобится много, можно и побольше влить, до 300 мл. 
Жидкость должна почти полностью закрыть рульку. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, огонь убавить и томить на малюсеньком огне 2.5 -3 часа, время от времени проверяя степень готовности рульки вилкой. По истечении положенного времени рульку вытащить, по возможности обсушить, смазать медово-горчичной глазурью, предварительно смешав все составляющие для нее и поставить рульку в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Ну и можно подавать. Думаю, кроме овощей ничего больше и не нужно.
 Ну может бокал вина? Приятного аппетита!
Рецепт «Свиная рулька "Медово-горчичная"»:
Свиная рулька "Медово-горчичная"
Рулька Лук репчатый Перец черный Чеснок Имбирь Шелуха луковая Соевый соус Мед Горчица