Рецепт «Суп "Снежок"»:
1. Морковь и порей вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, порей мелко нашинковать.
2. Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и спассировать.
3. Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. 
Банку с горошком открыть.
4. Опустить картофель в кастрюлю с кипящим бульоном и сварить до полуготовности при слабом кипении.
5. Добавить пассированные овощи и продолжить варку.
6. Тем временем яйца очистить и натереть на мелкой терке.
7. В конце варки добавить в суп горошек вместе с соком и яйца. Посолить по вкусу. Проварить несколько минут.
8. Перед подачей добавить в суп небольшой кусочек сливочного масла. В тарелочку положить немного зелени.
9. Даже наша привереда без всяких уговоров и баек, типа "за маму-за папу", с восторгом сама съела целую тарелочку.
Морковь и порей вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, порей мелко нашинковать. Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и спассировать. Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. 
Банку с горошком открыть. Опустить картофель в кастрюлю с кипящим бульоном и сварить до полуготовности при слабом кипении. Добавить пассированные овощи и продолжить варку. Тем временем яйца очистить и натереть на мелкой терке. В конце варки добавить в суп горошек вместе с соком и яйца. Посолить по вкусу. Проварить несколько минут. Перед подачей добавить в суп небольшой кусочек сливочного масла. В тарелочку положить немного зелени. Даже наша привереда без всяких уговоров и баек, типа "за маму-за папу", с восторгом сама съела целую тарелочку.
Рецепт «Суп "Снежок"»:
Суп "Снежок"
Бульон Картофель Морковь Лук-порей Горошек зеленый Яйцо куриное