Рецепт «Омлет "Пуляр"»:
1. Bзбить по отдельности желтки, белки и сливки, присолить.
2. Hа горячую сковороду со сливочным маслом выливаем желтки, поперчили, как только схватится, убавили огонь, выливаем сливки, сверху белки.
Дали протомиться пару минут. Свернули края желтка, присыпали зеленью.
3. Подать горячим!
Bзбить по отдельности желтки, белки и сливки, присолить. Hа горячую сковороду со сливочным маслом выливаем желтки, поперчили, как только схватится, убавили огонь, выливаем сливки, сверху белки.
Дали протомиться пару минут. Свернули края желтка, присыпали зеленью. Подать горячим!
Рецепт «Омлет "Пуляр"»:
Омлет "Пуляр"
Яйцо куриное Сливки Масло сливочное Соль