Рецепт «Закуска из фарша "Ножки перепелиные"»:
1. Из майонеза, сметаны, соли и муки замешиваем тесто, как на вареники. Тонко раскатываем. Стаканом выдавливаем кружочки.
2. Кладем с двух сторон соломку и сверху фарш.
3. Лепим, как вареник.
4. Разрезаем посередине.
5. Швы заглаживаем.
6. Обмакиваем в яйце.
7. Жарим со всех сторон.
Из майонеза, сметаны, соли и муки замешиваем тесто, как на вареники. Тонко раскатываем. Стаканом выдавливаем кружочки. Кладем с двух сторон соломку и сверху фарш. Лепим, как вареник. Разрезаем посередине. Швы заглаживаем. Обмакиваем в яйце. Жарим со всех сторон.
Рецепт «Закуска из фарша "Ножки перепелиные"»:
Закуска из фарша "Ножки перепелиные"
Майонез Мука пшеничная Фарш мясной Соломка Сметана