Рецепт «Клюквенные мафины со сливочным кремом»:
1. Просейте муку.
2. Смешайте муку, сахар, пекарский порошок, яйцо, мягкое масло, молоко.
3. Без комочков! =)
4. Добавьте клюквенный соус и горсть свежих ягод, перемешайте.
5. Формочки мои)
6. Заполните формочки на 2/3.
7. У меня получилось 8 шт.
8. Ставим в разогретую духовку минут на 20.
Проверяем зубочисткой готовность.
Даем остыть.
9. Крем. У меня остался от пирога)
Можно быстро сделать из равных частей маскарпоне и сливок 35% + сахарная пудра.
10. На остывшие маффины выкладываем крем.
11. Украшаем свежими ягодами и мятой.
12. Бон аппетит!
Просейте муку. Смешайте муку, сахар, пекарский порошок, яйцо, мягкое масло, молоко. Без комочков! =) Добавьте клюквенный соус и горсть свежих ягод, перемешайте. Формочки мои) Заполните формочки на 2/3. У меня получилось 8 шт. Ставим в разогретую духовку минут на 20.
Проверяем зубочисткой готовность.
Даем остыть. Крем. У меня остался от пирога)
Можно быстро сделать из равных частей маскарпоне и сливок 35% + сахарная пудра. На остывшие маффины выкладываем крем. Украшаем свежими ягодами и мятой. Бон аппетит!
Рецепт «Клюквенные мафины со сливочным кремом»:
Клюквенные мафины со сливочным кремом
Мука пшеничная Сахар Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Порошок пекарский Ванильная эссенция Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Клюква