Рецепт «Котлеты "КабачОК"»:
1. Кабачок помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке. Чуть посолить. Дать кабачку немного постоять.
2. Луковицу мелко нарезать (или прокрутить на мясорубке). Добавить вместе с манной крупой к фаршу.
3. Кабачок хорошо отжать и добавить в фарш.
4. Посолить, приправить, перемешать. Дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла.
5. Отбивая фарш об ладонь, сформировать котлеты. 
Запечь до готовности в духовке (при 180 С) или мультиварке (на любой удобной программе). Или приготовить на пару. Готовить около 30 минут.
6. Приятного аппетита!
Кабачок помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке. Чуть посолить. Дать кабачку немного постоять. Луковицу мелко нарезать (или прокрутить на мясорубке). Добавить вместе с манной крупой к фаршу. Кабачок хорошо отжать и добавить в фарш. Посолить, приправить, перемешать. Дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла. Отбивая фарш об ладонь, сформировать котлеты. 
Запечь до готовности в духовке (при 180 С) или мультиварке (на любой удобной программе). Или приготовить на пару. Готовить около 30 минут. Приятного аппетита!
Рецепт «Котлеты "КабачОК"»:
Котлеты "КабачОК"
Фарш индюшачий Кабачок Лук репчатый Крупа манная Соль