Рецепт «Вареники польские с картофелем и творогом»:
1. Творог смешать с отварным мятым картофелем.
Добавить туда жаренный на растительном масле мелко нарезанный лук, перец черный, соль и хорошо перемешать.
2. Из молока (воды) и муки вымесить упругое тесто, раскатать его на столе толщиной в 3-5 мм и вырезать стаканом кружки для вареников.
3. В каждый кружочек кладем наш фарш...
4. ... и изготавливаем вареник :-)
5. Варим вареники в подсоленной воде до готовности, вынимаем шумовкой...
6. Поливаем растопленным сливочным маслом.
7. Поедаем, обмакивая в сметанку и издавая мурлыкающие звуки удовольствия :-)
Приятного!!!
Творог смешать с отварным мятым картофелем.
Добавить туда жаренный на растительном масле мелко нарезанный лук, перец черный, соль и хорошо перемешать. Из молока (воды) и муки вымесить упругое тесто, раскатать его на столе толщиной в 3-5 мм и вырезать стаканом кружки для вареников. В каждый кружочек кладем наш фарш... ... и изготавливаем вареник :-) Варим вареники в подсоленной воде до готовности, вынимаем шумовкой... Поливаем растопленным сливочным маслом. Поедаем, обмакивая в сметанку и издавая мурлыкающие звуки удовольствия :-)
Приятного!!!
Рецепт «Вареники польские с картофелем и творогом»:
Вареники польские с картофелем и творогом
Творог Картофель Лук белый Перец черный Соль Мука пшеничная Вода Масло сливочное