Рецепт «Лосось, запечённый в фольге с овощами»:
1. Для приготовления этого рецепта нам понадобится соевый соус ТМ Kikkoman.
2. Рыбу чистим, режем на стейки или куски филе. 
Заливаем соевым соусом ТМ Kikkoman и оставляем мариноваться на 30 минут.
3. Морковь чистим, нарезаем тонкими кольцами. Черешковый сельдерей также режем тонкими полосками.
4. Мелко режем зелёный лук, чеснок и зелень.
5. Берём мягкое (растаявшее) сливочное масло, добавляем порезанные лук, чеснок, зелень, эстрагон и свежемолотую смесь перцев. 
Перемешиваем.
6. Фольгу складываем вдвое, кладём маринованные куски лосося (ориентировочно по 2 куска филе на порцию или по одному стейку).
Намазываем сверху "зелёным" маслом.
7. Сверху кладём кружки моркови и сельдерея.
8. Заворачиваем рыбу в фольгу "конвертом".
Запекаем на решётке мангала около 20 минут.
Также можно запечь в духовке на решётке при 220 градусах 25 минут.
9. Подаём рыбу с овощами в фольге горячей, посыпав мелкорубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Для приготовления этого рецепта нам понадобится соевый соус ТМ Kikkoman. Рыбу чистим, режем на стейки или куски филе. 
Заливаем соевым соусом ТМ Kikkoman и оставляем мариноваться на 30 минут. Морковь чистим, нарезаем тонкими кольцами. Черешковый сельдерей также режем тонкими полосками. Мелко режем зелёный лук, чеснок и зелень. Берём мягкое (растаявшее) сливочное масло, добавляем порезанные лук, чеснок, зелень, эстрагон и свежемолотую смесь перцев. 
Перемешиваем. Фольгу складываем вдвое, кладём маринованные куски лосося (ориентировочно по 2 куска филе на порцию или по одному стейку).
Намазываем сверху "зелёным" маслом. Сверху кладём кружки моркови и сельдерея. Заворачиваем рыбу в фольгу "конвертом".
Запекаем на решётке мангала около 20 минут.
Также можно запечь в духовке на решётке при 220 градусах 25 минут. Подаём рыбу с овощами в фольге горячей, посыпав мелкорубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Рецепт «Лосось, запечённый в фольге с овощами»:
Лосось, запечённый в фольге с овощами
Лосось Соевый соус Морковь Сельдерей черешковый Масло сливочное Лук зеленый Укроп Петрушка Чеснок Эстрагон Приправа