Рецепт «Салат "Зеленый гребень"»:
1. Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриную грудку. Шампиньоны обжариваем. Охлаждаем все продукты и приступаем к нарезке.
Картофель и морковь нарезаем кубиками.
2. Куриную грудку и шампиньоны – тоже кубиками.
3. У отварных яиц отделяем желтки, они понадобятся для заправки. Белки рубим ножом.
4. Грецкие орехи измельчаем, у меня не очень мелко.
5. Салат я брала такой …
6. ... и такой.
7. Салат и укроп режем. Вообще, салат часто рекомендуют рвать руками на кусочки.
8. Смешиваем все ингредиенты.
9. Для заправки разминаем вилкой желтки с горчицей, добавляем баночку йогурта и перемешиваем.
10. Солим салат, заправляем, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриную грудку. Шампиньоны обжариваем. Охлаждаем все продукты и приступаем к нарезке.
Картофель и морковь нарезаем кубиками. Куриную грудку и шампиньоны – тоже кубиками. У отварных яиц отделяем желтки, они понадобятся для заправки. Белки рубим ножом. Грецкие орехи измельчаем, у меня не очень мелко. Салат я брала такой … ... и такой. Салат и укроп режем. Вообще, салат часто рекомендуют рвать руками на кусочки. Смешиваем все ингредиенты. Для заправки разминаем вилкой желтки с горчицей, добавляем баночку йогурта и перемешиваем. Солим салат, заправляем, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт «Салат "Зеленый гребень"»:
Салат "Зеленый гребень"
Шампиньоны Орехи грецкие Морковь Картофель Укроп Грудка куриная Яйцо куриное Листья салата Йогурт Горчица