Рецепт «Салат "Лохматый"»:
1. Яйца взбить с соевым соусом.
2. Выпечь тонкие омлетные блинчики. Остудить. Нарезать лапшой.
3. Нашинковать пекинскую капусту.
4. Куриную грудку отварить, в бульоне даем остыть. Разделываем на волокна. Я пользуюсь вилкой (по совету Лейлы в одном из ее рецептов), так пышнее!
5. Редис натираем на крупной терке.
6. Смешиваем все ингридиенты. Вот что получилось.
7. Салат посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом. Если кто майонез не любит, таких поварят много, можно использовать любую любимую заправку! Украсить салатик по желанию! У меня в плане украшательства не особо хорошо, так что вот как получилось!
Яйца взбить с соевым соусом. Выпечь тонкие омлетные блинчики. Остудить. Нарезать лапшой. Нашинковать пекинскую капусту. Куриную грудку отварить, в бульоне даем остыть. Разделываем на волокна. Я пользуюсь вилкой (по совету Лейлы в одном из ее рецептов), так пышнее! Редис натираем на крупной терке. Смешиваем все ингридиенты. Вот что получилось. Салат посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом. Если кто майонез не любит, таких поварят много, можно использовать любую любимую заправку! Украсить салатик по желанию! У меня в плане украшательства не особо хорошо, так что вот как получилось!
Рецепт «Салат "Лохматый"»:
Салат "Лохматый"
Грудка куриная Капуста пекинская Яйцо куриное Соевый соус Редис Соль Майонез Перец черный