Рецепт «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:
1. Итак, для начала давайте приготовим масло, йогурт, сахар и ванилин.
2. Смешайте эти ингредиенты в указанной пропорции
3. И хорошенько взбейте миксером, блендером или ложкой до белой однородной пенистой массы.
4. Влейте эту массу в муку, смешанную с пекарским порошком, добавьте молоко и взбейте тесто ложкой в течение одной минуты.
5. Приготовьте форму. Смажьте её маслом и посыпьте мукой.
Используйте 2 круглые формы диаметром 25см или одну глубокую круглую. Я выпекал небольшое количество, поэтому использовал небольшую формочку в виде сердечка.
6. Выложите тесто в подготовленную форму (формы) и выпекайте при температуре 190 градусов в течение 25-30 минут.
7. Выньте коржи из духовки и остудите.
8. Смажьте коржи самодельной сгущёнкой, приготовленной по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/225  74/.
9. По желанию, украсьте бисквит кусочками фруктов, ягод и/или орешками.
10. Приятного аппетита!
Итак, для начала давайте приготовим масло, йогурт, сахар и ванилин. Смешайте эти ингредиенты в указанной пропорции И хорошенько взбейте миксером, блендером или ложкой до белой однородной пенистой массы. Влейте эту массу в муку, смешанную с пекарским порошком, добавьте молоко и взбейте тесто ложкой в течение одной минуты. Приготовьте форму. Смажьте её маслом и посыпьте мукой.
Используйте 2 круглые формы диаметром 25см или одну глубокую круглую. Я выпекал небольшое количество, поэтому использовал небольшую формочку в виде сердечка. Выложите тесто в подготовленную форму (формы) и выпекайте при температуре 190 градусов в течение 25-30 минут. Выньте коржи из духовки и остудите. Смажьте коржи самодельной сгущёнкой, приготовленной по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/225  74/. По желанию, украсьте бисквит кусочками фруктов, ягод и/или орешками. Приятного аппетита!
Рецепт «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:
Нежный бисквит «По-индийски» без яиц
Мука пшеничная Молоко Йогурт Сахар Масло подсолнечное Ванилин Порошок пекарский