Рецепт «Куриная грудка "Бутербродная"»:
1. Для маринада разводим уксус минеральной водой, добавляем масло, травы и соевый соус "Киккоман"
2. Грудку помещаем в маринад на 1 час
3. На раскаленную сковороду с 1 ст. л. масла кладем грудку и обжариваем с 2-х сторон быстро. Затем вливаем в сковороду оставшийся маринад, накрываем крышкой, и на самом маленьком огне оставляем на 10 минут
4. Грудку с горячим маринадом выкладываем в маленькую емкость, накрываем пленкой и оставляем до полного остывания.
5. Вынимаем, слегка обсушиваем салфеткой и нарезаем. Бутерброды с такой грудкой очень вкусные и пикантные. Да и просто в нарезке в "мясной тарелке" она будет хороша!
Для маринада разводим уксус минеральной водой, добавляем масло, травы и соевый соус "Киккоман" Грудку помещаем в маринад на 1 час На раскаленную сковороду с 1 ст. л. масла кладем грудку и обжариваем с 2-х сторон быстро. Затем вливаем в сковороду оставшийся маринад, накрываем крышкой, и на самом маленьком огне оставляем на 10 минут Грудку с горячим маринадом выкладываем в маленькую емкость, накрываем пленкой и оставляем до полного остывания. Вынимаем, слегка обсушиваем салфеткой и нарезаем. Бутерброды с такой грудкой очень вкусные и пикантные. Да и просто в нарезке в "мясной тарелке" она будет хороша!
Рецепт «Куриная грудка "Бутербродная"»:
Куриная грудка "Бутербродная"
Грудка куриная Уксус Вода Масло оливковое Соевый соус Специи