Рецепт «Грибы под шубой»:
1. Грибы моем, режем пластинками.
2. Лук режем
3. Жарим грибы с луком. Солим, перчим. Выпарилась жидкость, подрумянили и готово.
4. Огурцы мелкими кубиками.
5. Кладем на тарелку грибы, огурцы. Слоями.
6. Посыпаем тертыми на мелкую терку яйцами.
7. Соус:
Сметану посолить и добавить чеснок (через чеснокодавилку).
8. Полить салат соусом.
9. Посыпать тертым на мелкую терку сыром. Готово. Салат действительно получается очень нежный и вкусный.
Грибы моем, режем пластинками. Лук режем Жарим грибы с луком. Солим, перчим. Выпарилась жидкость, подрумянили и готово. Огурцы мелкими кубиками. Кладем на тарелку грибы, огурцы. Слоями. Посыпаем тертыми на мелкую терку яйцами. Соус:
Сметану посолить и добавить чеснок (через чеснокодавилку). Полить салат соусом. Посыпать тертым на мелкую терку сыром. Готово. Салат действительно получается очень нежный и вкусный.
Рецепт «Грибы под шубой»:
Грибы под шубой
Грибы Сыр твердый Яйцо куриное Огурец Сметана Чеснок Специи Лук репчатый Масло растительное