Рецепт «Курица "Женева"»:
1. Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
2. Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
3. Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
4. После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
5. И обжариваем в растительном масле с двух сторон
6. Курица "Женева" готова!
Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке И обжариваем в растительном масле с двух сторон Курица "Женева" готова!
Рецепт «Курица "Женева"»:
Курица "Женева"
Грудка куриная Крахмал Сода Сок лимонный Соль Мука пшеничная Масло растительное