Рецепт «Торт "Для тех, кто на диете"»:
1. Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке.
Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.
2. Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков.
3. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности.
4. Соединить йогурт с сухой смесью.
5. Аккуратно ввести взбитые белки.
6. Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25.
7. Готовый коржик я разрезала на 3 части и промазала каждый замечательной грушевой сгущенкой, приготовленной по рецепту кулинара Ксюшелла: http://www.povarenok .ru/recipes/show/345  29/ 
Можно использовать любой джем, варенье или какую-то другую начинку.
8. Украсить торт тоже можно по желанию и в зависимости от срогости диеты :-D. У меня рубленый фундук и сахарная пудра.
Приятного аппетита!
Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке.
Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель. Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности. Соединить йогурт с сухой смесью. Аккуратно ввести взбитые белки. Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25. Готовый коржик я разрезала на 3 части и промазала каждый замечательной грушевой сгущенкой, приготовленной по рецепту кулинара Ксюшелла: http://www.povarenok .ru/recipes/show/345  29/ 
Можно использовать любой джем, варенье или какую-то другую начинку. Украсить торт тоже можно по желанию и в зависимости от срогости диеты :-D. У меня рубленый фундук и сахарная пудра.
Приятного аппетита!
Рецепт «Торт "Для тех, кто на диете"»:
Торт "Для тех, кто на диете"
Йогурт Хлопья овсяные Отруби Яйцо куриное Сахарная пудра Корица Разрыхлитель теста Варенье