Рецепт «Аджика с баклажанами»:
1. Все овощи помыть и почистить.
2. На мясорубке перекрутить помидоры, чеснок и все перцы.
3. Все перекрученные овощи поместить в большую кастрюлю;
перемешали и добавили сахар, соль.
Влить масло.
Поставить на плиту, довести до кипения и переключить на медленный огонь.
4. Нарезать не крупно, кубиком, баклажаны и сразу всыпать их в кастрюлю и добавить мёд.
5. Варим 40 минут на медленном огне.
6. Мелко нарезали зелень и добавили после 40 минут варки.
Перемешать и прогреть 2 минутки.
7. Последний шаг - влить уксус и прогреть 1-2 минутки.
8. Банки простерилизовать и закатать в них аджику привычным способом.
9. ГОТОВО!!! Очень вкусно с пастой, с мясным и просто с хлебом :) 
Пробуйте!!!
Все овощи помыть и почистить. На мясорубке перекрутить помидоры, чеснок и все перцы. Все перекрученные овощи поместить в большую кастрюлю;
перемешали и добавили сахар, соль.
Влить масло.
Поставить на плиту, довести до кипения и переключить на медленный огонь. Нарезать не крупно, кубиком, баклажаны и сразу всыпать их в кастрюлю и добавить мёд. Варим 40 минут на медленном огне. Мелко нарезали зелень и добавили после 40 минут варки.
Перемешать и прогреть 2 минутки. Последний шаг - влить уксус и прогреть 1-2 минутки. Банки простерилизовать и закатать в них аджику привычным способом. ГОТОВО!!! Очень вкусно с пастой, с мясным и просто с хлебом :) 
Пробуйте!!!
Рецепт «Аджика с баклажанами»:
Аджика с баклажанами
Баклажан Помидор Перец болгарский Чеснок Перец красный жгучий Масло растительное Сахар Соль Уксус Мед Петрушка Укроп