Рецепт «Ачма для ленивых»:
1. Приблизительный набор продуктов.
2. Обильно смазываем форму сливочным маслом.
3. В кефир добавляем яйца, слегка солим.
4. Взбиваем вилкой.
5. Натираем сыр. Я измельчила в блендере.
6. В форму кладём лист лаваша, так, чтобы края остались свисать.
7. Посыпаем сыром.
8. Рвём оставшийся лаваш на произвольные куски, обмакиваем в смесь кефира и яиц.
9. Произвольно укладываем всё это, пересыпая сыром.
10. Посыпаем зеленью (немного). Можно и без неё обойтись, но летом хочется везде видеть зелень.
11. Накрываем всё свисающим лавашом, сверху укладываем кусочки масла. Лучше кисточкой, смазать растопленным.
12. Ставим в горячую (200 градусов) духовку на 20 минут.
13. Ачма готова! Приятного аппетита!
Приблизительный набор продуктов. Обильно смазываем форму сливочным маслом. В кефир добавляем яйца, слегка солим. Взбиваем вилкой. Натираем сыр. Я измельчила в блендере. В форму кладём лист лаваша, так, чтобы края остались свисать. Посыпаем сыром. Рвём оставшийся лаваш на произвольные куски, обмакиваем в смесь кефира и яиц. Произвольно укладываем всё это, пересыпая сыром. Посыпаем зеленью (немного). Можно и без неё обойтись, но летом хочется везде видеть зелень. Накрываем всё свисающим лавашом, сверху укладываем кусочки масла. Лучше кисточкой, смазать растопленным. Ставим в горячую (200 градусов) духовку на 20 минут. Ачма готова! Приятного аппетита!
Рецепт «Ачма для ленивых»:
Ачма для ленивых
Лаваш Сыр твердый Кефир Яйцо куриное Зелень