Рецепт «Торт "Три стакана"»:
1. Яйца и сахар хорошо перемешиваю венчиком
2. Затем вливаю растительное масло и добавляю щепотку соли, размешиваю
3. В отдельную чашу вливаю стакан кефира (теплого) и добавляю соду, все хорошо перемешиваю, масса начнет пузыриться и увеличится в объеме
4. В этот момент кефир наливаем в яичную массу и перемешиваем
5. Далее муку и какао просеиваем и размешиваем венчиком
6. Теперь выливаем в форму (диаметром 18-20 см), застеленную пергаментом, и отправляем в заранее разогретую духовку на 45-50 минут. Выпекаем при 180 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке. Время выпекания зависит от особенности вашей духовки.
7. Делаем крем, в сметану добавляем сахарную пудру и все перемешиваем.
 Крем готов!
8. Бисквит остужаем, вырезаем шапочку и делаем из неё крошку. Бисквит разрезаю на на две равные части
9. Собираем торт, коржи и бока обильно промазываем кремом
10. И украшаю крошкой торт
11. Отправляем в холодильник на пару часов
12. Торт постоял в холодильнике пару часов. Теперь будем пробовать, на вкус получился просто бесподобный, нежный, пышный, воздушный, рыхлый, влажный и очень вкусный!!!
Яйца и сахар хорошо перемешиваю венчиком Затем вливаю растительное масло и добавляю щепотку соли, размешиваю В отдельную чашу вливаю стакан кефира (теплого) и добавляю соду, все хорошо перемешиваю, масса начнет пузыриться и увеличится в объеме В этот момент кефир наливаем в яичную массу и перемешиваем Далее муку и какао просеиваем и размешиваем венчиком Теперь выливаем в форму (диаметром 18-20 см), застеленную пергаментом, и отправляем в заранее разогретую духовку на 45-50 минут. Выпекаем при 180 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке. Время выпекания зависит от особенности вашей духовки. Делаем крем, в сметану добавляем сахарную пудру и все перемешиваем.
 Крем готов! Бисквит остужаем, вырезаем шапочку и делаем из неё крошку. Бисквит разрезаю на на две равные части Собираем торт, коржи и бока обильно промазываем кремом И украшаю крошкой торт Отправляем в холодильник на пару часов Торт постоял в холодильнике пару часов. Теперь будем пробовать, на вкус получился просто бесподобный, нежный, пышный, воздушный, рыхлый, влажный и очень вкусный!!!
Рецепт «Торт "Три стакана"»:
Торт "Три стакана"
Яйцо куриное Сахар Масло растительное Соль Кефир Сода Мука пшеничная Какао-порошок Сметана Сахарная пудра