Рецепт «Торт "Нежность"»:
1. Масло на крем достаем и кладем размягчаться.
Сметану раскладываю на 4 емкости, в ней гашу соду.
2. Вырезаю 4 круга из пекарской бумаги - по размеру формы, смазываю маслом
3. Готовим все для каждого коржа
4. Яйцо взбиваем с сахаром, туда сметану, потом муку. С мукой долго не взбивать, только перемешать до однородного. Это основа каждого коржа.
5. Добавляем орехи - выпекаем ореховый корж. Печется минут 15 при 200 градусах, но зависит от духовки.
6. Вишневый корж
7. Смородиновый
8. Шоколадный
9. Оставляем студиться, готовим крем
10. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку
11. Смешиваем с молоком, ставим на плиту и постоянно помешиваем, этот крем быстро пригорает.
12. Доводим до кипения, но не кипятим, как только загустеет, снимаем. Остужаем.
13. Постепенно добавляем масло, взбиваем.
14. 
15. Прослаиваем коржи, формируем бока. Ставим на ночь в холод
16. Украшаем - шоколад растапливаем с ложкой молока до помадки, кладем в пакетик, срезаем кончик и рисуем
17. 
18. 
19. Красота! начинки кладите любые!!! Но ореховый корж - обязательно.
Масло на крем достаем и кладем размягчаться.
Сметану раскладываю на 4 емкости, в ней гашу соду. Вырезаю 4 круга из пекарской бумаги - по размеру формы, смазываю маслом Готовим все для каждого коржа Яйцо взбиваем с сахаром, туда сметану, потом муку. С мукой долго не взбивать, только перемешать до однородного. Это основа каждого коржа. Добавляем орехи - выпекаем ореховый корж. Печется минут 15 при 200 градусах, но зависит от духовки. Вишневый корж Смородиновый Шоколадный Оставляем студиться, готовим крем Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку Смешиваем с молоком, ставим на плиту и постоянно помешиваем, этот крем быстро пригорает. Доводим до кипения, но не кипятим, как только загустеет, снимаем. Остужаем. Постепенно добавляем масло, взбиваем. Прослаиваем коржи, формируем бока. Ставим на ночь в холод Украшаем - шоколад растапливаем с ложкой молока до помадки, кладем в пакетик, срезаем кончик и рисуем Красота! начинки кладите любые!!! Но ореховый корж - обязательно.
Рецепт «Торт "Нежность"»:
Торт "Нежность"
Сметана Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Сода Орехи Ванильный сахар Смородина красная Вишня Какао-порошок Масло сливочное Шоколад молочный Молоко