Рецепт «Безе в микроволновке»:
1. Белок взбить венчиком, добавить сахарную пудру (у меня ушло немного больше, чем по рецепту) - получится плотная, густая масса
2. Скатать шарики с грецкий орех, выложить в бумажные формочки для кексиков,
ставим в микроволновку
3. Готовим при максимальной мощности 1-2 мин.
Видно, как увеличиваются в размере
4. Как остановится микроволновка, не открывать (я сделала ошибку, и у меня сели немного), дать остыть безе внутри микроволновки!!!
Присыпать шоколадом или полить сиропом
5. Получился прекрасный десерт к кофейку!
Белок взбить венчиком, добавить сахарную пудру (у меня ушло немного больше, чем по рецепту) - получится плотная, густая масса Скатать шарики с грецкий орех, выложить в бумажные формочки для кексиков,
ставим в микроволновку Готовим при максимальной мощности 1-2 мин.
Видно, как увеличиваются в размере Как остановится микроволновка, не открывать (я сделала ошибку, и у меня сели немного), дать остыть безе внутри микроволновки!!!
Присыпать шоколадом или полить сиропом Получился прекрасный десерт к кофейку!
Рецепт «Безе в микроволновке»:
Безе в микроволновке
Белок яичный Сахарная пудра Стружка шоколадная