Рецепт «Кокосовый кекс на кефире»:
1. 1. Сливочное масло и сахар взбить миксером на средней скорости 8 минут.
2. 2. Муку, разрыхлитель и соль соединить и перемешать.
3. 3. К маслу добавить ваниль и яйца, взбивая после каждого очень хорошо. Добавить муку и кефир, начиная и заканчивая мукой и перемешать миксером на маленькой скорости.
4. 4. Подрумяните кокос в духовке: 180 С, 5-10 минут, осторожно - он быстро может сгореть. Дать остыть.
5. 5. Добавьте кокос в тесто и перемешайте.
6. 6. Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой и влить наше кокосовое тесто.
7. 7. Отправить в духовку на 1 час при 180 С. Дать остыть 1 час в форме на решётке, потом вынуть из формы и дать полностью остыть.
8. 8. Глазурь: соединить 2 ст. л. кефира и 1 стак. сах. пудры, перемешать до однородности.
9. 9. Смазать кекс глазурью и посыпать кокосом.
1. Сливочное масло и сахар взбить миксером на средней скорости 8 минут. 2. Муку, разрыхлитель и соль соединить и перемешать. 3. К маслу добавить ваниль и яйца, взбивая после каждого очень хорошо. Добавить муку и кефир, начиная и заканчивая мукой и перемешать миксером на маленькой скорости. 4. Подрумяните кокос в духовке: 180 С, 5-10 минут, осторожно - он быстро может сгореть. Дать остыть. 5. Добавьте кокос в тесто и перемешайте. 6. Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой и влить наше кокосовое тесто. 7. Отправить в духовку на 1 час при 180 С. Дать остыть 1 час в форме на решётке, потом вынуть из формы и дать полностью остыть. 8. Глазурь: соединить 2 ст. л. кефира и 1 стак. сах. пудры, перемешать до однородности. 9. Смазать кекс глазурью и посыпать кокосом.
Рецепт «Кокосовый кекс на кефире»:
Кокосовый кекс на кефире
Стружка кокосовая Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Сахар Ваниль Яйцо куриное Кефир Сахарная пудра