Рецепт «Салат куриный с шампиньонами и орехами»:
1. Ингредиенты.
2. Отварить окорочка. Отделить мясо от костей, разобрать на волокна.
3. Обжарить мелко порубленный лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему грибы, обжарить до готовности. Приправить солью и перцем.
4. Отдельно обжарить морковку.
5. Отварить яйца, очистить. Отделить белки от желтков. Белок натереть на мелкой терке. Натереть отдельно желток.
6. Майонез смешать с выдавленным через пресс чесноком.
7. Нарубить грецкие орехи.
8. Начинаем собирать салатик: первый слой - курочка.
9. Второй и третий - майонез и грецкие орешки.
10. Четвертый - жареные грибочки. Пятый - майонез.
11. Шестой - марковка - белок. Седьмой - опять курочка - майонез - грецкие орешки - грибы. Последний слой майонезика, украсить желтком.
12. Легко и просто, а главное вкусно. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты. Отварить окорочка. Отделить мясо от костей, разобрать на волокна. Обжарить мелко порубленный лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему грибы, обжарить до готовности. Приправить солью и перцем. Отдельно обжарить морковку. Отварить яйца, очистить. Отделить белки от желтков. Белок натереть на мелкой терке. Натереть отдельно желток. Майонез смешать с выдавленным через пресс чесноком. Нарубить грецкие орехи. Начинаем собирать салатик: первый слой - курочка. Второй и третий - майонез и грецкие орешки. Четвертый - жареные грибочки. Пятый - майонез. Шестой - марковка - белок. Седьмой - опять курочка - майонез - грецкие орешки - грибы. Последний слой майонезика, украсить желтком. Легко и просто, а главное вкусно. Приятного аппетита!!!
Рецепт «Салат куриный с шампиньонами и орехами»:
Салат куриный с шампиньонами и орехами
Окорочок куриный Яйцо куриное Орехи Морковь Лук репчатый Шампиньоны Майонез Чеснок Соль