Рецепт «Пирог из лаваша»:
1. Кладем в смазанную форму лист лаваша, края свисают.
2. Пол-литра кефира смешиваем с яйцами, солим. 
2 -й лист лаваша рвем на куски, обмакиваем в кефирную смесь, вынимаем куски из смеси, выжимаем и в скомканном виде укладываем на лист в форме.
3. Кладeм поверх нарезанные грибы, зелень.
4. Посыпаем все тертым сыром, творогом и брынзой. 
Закрываем свисающими краями начинку. Лист подсох, пришлось «латать».

Выливаем кефирную смесь на пирог. 
Напоследок кладем небольшие кусочки масла сверху по всему пирогу.
5. Запекаем в духовке до образования корочки, примерно 15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Кладем в смазанную форму лист лаваша, края свисают. Пол-литра кефира смешиваем с яйцами, солим. 
2 -й лист лаваша рвем на куски, обмакиваем в кефирную смесь, вынимаем куски из смеси, выжимаем и в скомканном виде укладываем на лист в форме. Кладeм поверх нарезанные грибы, зелень. Посыпаем все тертым сыром, творогом и брынзой. 
Закрываем свисающими краями начинку. Лист подсох, пришлось «латать».

Выливаем кефирную смесь на пирог. 
Напоследок кладем небольшие кусочки масла сверху по всему пирогу. Запекаем в духовке до образования корочки, примерно 15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепт «Пирог из лаваша»:
Пирог из лаваша
Лаваш Кефир Яйцо куриное Грибы Сыр твердый Брынза Зелень Масло сливочное Соль Перец черный