Рецепт «Кабачковый торт»:
1. Кабачки помыть и натереть на крупной терке, поместить в сито и хорошо отжать лишнюю влагу
2. Переложить кабачки в миску, добавить яйца, влить кефир
3. Натереть на мелкой терке плавленный сырок (я в этот раз добавила плавленный сыр "Янтарь" в ванночке)
4. Добавить соевый соус Киккоман, он придаст приятный вкус нашим кабачковым коржам. Всыпать муку, смешанную с содой. Перемешать. Муки может потребоваться и больше, все зависит от сочности кабачков
5. Жарить коржи на сковороде, на растительном масле. Коржи не должны быть слишком мягкими и разваливаться при переворачивании, отрегулируйте консистенцию мукой.
6. Приготовить соус: майонез смешать с чесноком;
нарезать помидоры и зелень. 
Майонеза я использовала совсем мало, потому что не очень его люблю, вы же можете увеличить его количество.
7. Каждый корж смазывать тонким слоем соуса и прокладывать по очереди - один раз зеленью
8. Второй помидорами.
Кабачки помыть и натереть на крупной терке, поместить в сито и хорошо отжать лишнюю влагу Переложить кабачки в миску, добавить яйца, влить кефир Натереть на мелкой терке плавленный сырок (я в этот раз добавила плавленный сыр "Янтарь" в ванночке) Добавить соевый соус Киккоман, он придаст приятный вкус нашим кабачковым коржам. Всыпать муку, смешанную с содой. Перемешать. Муки может потребоваться и больше, все зависит от сочности кабачков Жарить коржи на сковороде, на растительном масле. Коржи не должны быть слишком мягкими и разваливаться при переворачивании, отрегулируйте консистенцию мукой. Приготовить соус: майонез смешать с чесноком;
нарезать помидоры и зелень. 
Майонеза я использовала совсем мало, потому что не очень его люблю, вы же можете увеличить его количество. Каждый корж смазывать тонким слоем соуса и прокладывать по очереди - один раз зеленью Второй помидорами.
Рецепт «Кабачковый торт»:
Кабачковый торт
Кабачок Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр плавленый Соевый соус Майонез Чеснок Помидор Зелень Сода