Рецепт «Морковь по-корейски от Ляночки»:
1. Морковь очистить и натереть на "корейской" терке.
2. Добавить соль, сахар, молотый кориандр и молотый черный перец.
Если любите острую морковь, добавьте молотый красный жгучий перец или молотый чили.
Тщательно перемешать.
3. Отмерить 100 мл растительного масла.
Добавить к моркови винный или яблочный уксус, 4-5 ст. л. 
Если такого уксуса у вас нет, используйте обычный 6%, но я все же настоятельно советую иметь дома натуральный уксус.
4. Чеснок очистить и через пресс выдавить его на морковь.
Растительное масло раскалить и вылить на чеснок.
5. Хорошо все перемешать.
6. Переложить морковь в контейнер или банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на полчаса, а лучше на ночь.
Морковь очистить и натереть на "корейской" терке. Добавить соль, сахар, молотый кориандр и молотый черный перец.
Если любите острую морковь, добавьте молотый красный жгучий перец или молотый чили.
Тщательно перемешать. Отмерить 100 мл растительного масла.
Добавить к моркови винный или яблочный уксус, 4-5 ст. л. 
Если такого уксуса у вас нет, используйте обычный 6%, но я все же настоятельно советую иметь дома натуральный уксус. Чеснок очистить и через пресс выдавить его на морковь.
Растительное масло раскалить и вылить на чеснок. Хорошо все перемешать. Переложить морковь в контейнер или банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на полчаса, а лучше на ночь.
Рецепт «Морковь по-корейски от Ляночки»:
Морковь по-корейски от Ляночки
Морковь Уксус Масло растительное Сахар Соль Перец черный Кориандр Чеснок Перец красный жгучий