Рецепт «Творожный кекс "Идеальный" почти по ГОСТу»:
1. Масло комнатной температуры взбить с ванилином и сахаром в течение 3 минут на сильных оборотах миксера. Это обязательное условие для отличного конечного результата.
2. Добавить яйца и продолжать взбивать еще 3 минуты. Время уменьшать не стоит. 
Выложить творог и продолжаем взбивать еще 3 минуты.
3. Всыпать разрыхлитель с мукой и, уже буквально, секунд 10 взбить тесто до однородности. 
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто. 
Отправить кекс в духовку при 180*яс минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. 
Готовый кекс остудить и при желании присыпать сахарной пудрой.
Масло комнатной температуры взбить с ванилином и сахаром в течение 3 минут на сильных оборотах миксера. Это обязательное условие для отличного конечного результата. Добавить яйца и продолжать взбивать еще 3 минуты. Время уменьшать не стоит. 
Выложить творог и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Всыпать разрыхлитель с мукой и, уже буквально, секунд 10 взбить тесто до однородности. 
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто. 
Отправить кекс в духовку при 180*яс минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. 
Готовый кекс остудить и при желании присыпать сахарной пудрой.
Рецепт «Творожный кекс "Идеальный" почти по ГОСТу»:
Творожный кекс "Идеальный" почти по ГОСТу
Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванилин Разрыхлитель теста