Рецепт «Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром»:
1. Ингредиенты.
2. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см. Посолить, оставить на 30 минут. Затем, баклажаны промыть в холодной воде.
3. Помидоры нарезать кружочками.
4. Чеснок выдавить через чеснокодавку.
5. Баклажаны обжарить на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета.
6. Баклажаны выложить в форму для запекания, каждый кружок натереть чесноком.
7. На баклажаны выложить помидоры, немного посолить, поперчить.
8. Сыр натереть на терке.
9. Посыпать помидоры сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
10. Выкладывать на листья салата и посыпать нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Ингредиенты. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см. Посолить, оставить на 30 минут. Затем, баклажаны промыть в холодной воде. Помидоры нарезать кружочками. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Баклажаны обжарить на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета. Баклажаны выложить в форму для запекания, каждый кружок натереть чесноком. На баклажаны выложить помидоры, немного посолить, поперчить. Сыр натереть на терке. Посыпать помидоры сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Выкладывать на листья салата и посыпать нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Рецепт «Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром»:
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Баклажан Помидор Сыр твердый Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Листья салата Укроп