Рецепт «Макароны с фаршем и сыром в духовке»:
1. Отварите макароны в течение нескольких минут, пусть они будут чуть не доварены. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и уберите обратно в кастрюлю, добавив в них ложку сливочного или подсолнечного масла, чтобы не слиплись.
2. В сковороде потушите фарш с луком, солью, перцем и любыми другими приправами на вкус. Тушить, залив водой, примерно 25-30 минут, пока вода не испарится.
3. В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте, влейте молоко и доведите до кипения.
4. Как только молоко закипит, выключаем огонь и всыпаем в кастрюлю сыр, мешаем, пока не получится однородная масса - сырный соус!
5. Берем форму для духовки, сбрызнем маслом, выкладываем на нее половину макарон и сверху на макароны выкладываем наш фарш.
6. Сверху выкладываем оставшиеся макароны и равномерно заливаем сырным соусом!
7. Сверху посыпаем оставшимся сыром и убираем в духовку, 
выпекаем в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
8. Через указанное время наша запеканка готова!
9. Приятного аппетита!
Отварите макароны в течение нескольких минут, пусть они будут чуть не доварены. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и уберите обратно в кастрюлю, добавив в них ложку сливочного или подсолнечного масла, чтобы не слиплись. В сковороде потушите фарш с луком, солью, перцем и любыми другими приправами на вкус. Тушить, залив водой, примерно 25-30 минут, пока вода не испарится. В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте, влейте молоко и доведите до кипения. Как только молоко закипит, выключаем огонь и всыпаем в кастрюлю сыр, мешаем, пока не получится однородная масса - сырный соус! Берем форму для духовки, сбрызнем маслом, выкладываем на нее половину макарон и сверху на макароны выкладываем наш фарш. Сверху выкладываем оставшиеся макароны и равномерно заливаем сырным соусом! Сверху посыпаем оставшимся сыром и убираем в духовку, 
выпекаем в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. Через указанное время наша запеканка готова! Приятного аппетита!
Рецепт «Макароны с фаршем и сыром в духовке»:
Макароны с фаршем и сыром в духовке
Макаронные изделия Фарш мясной Сыр твердый Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный