Рецепт «Салат "Не хуже оливье"»:
1. Лук измельчить и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут.
2. Болгарский перец, маринованный огурец и отварную куриную грудку нарезать кубиком, НЕ крупно. Отварные яйца порубить.
3. Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить зеленый горошек и измельченную зелень. (с лука слить образовавшуюся жидкость)
4. Майонез и йогурт перемешать, приправить перцем, чуть посолить. 
Заправить салат получившимся соусом, аккуратно перемешать. А можно заправить салат просто майонезом, сметаной, йогуртом или мацони.
Лук измельчить и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут. Болгарский перец, маринованный огурец и отварную куриную грудку нарезать кубиком, НЕ крупно. Отварные яйца порубить. Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить зеленый горошек и измельченную зелень. (с лука слить образовавшуюся жидкость) Майонез и йогурт перемешать, приправить перцем, чуть посолить. 
Заправить салат получившимся соусом, аккуратно перемешать. А можно заправить салат просто майонезом, сметаной, йогуртом или мацони.
Рецепт «Салат "Не хуже оливье"»:
Салат "Не хуже оливье"
Огурец маринованный Яйцо куриное Грудка куриная Лук красный Перец болгарский Горошек зеленый Зелень Сок лимонный Майонез Йогурт Соль Перец черный