Рецепт «Печеночные кексы с начинкой»:
1. Печень измельчаем в блендере, добавляем яйцо, сметану, муку, соль.
2. Готовим начинку.
Отварим картофель и приготовим из него пюре. Натертую морковь и нарезанный лук обжариваем. Сыр натираем на терке.
3. В силиконовую форму для кексов выкладываем печеночную смесь, затем пюре, затем лук и морковь. По краю еще немного выкладываем печеночной массой. Сверху посыпаем сыром. И отправляем в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут (ориентируясь на свою духовку).
Печень измельчаем в блендере, добавляем яйцо, сметану, муку, соль. Готовим начинку.
Отварим картофель и приготовим из него пюре. Натертую морковь и нарезанный лук обжариваем. Сыр натираем на терке. В силиконовую форму для кексов выкладываем печеночную смесь, затем пюре, затем лук и морковь. По краю еще немного выкладываем печеночной массой. Сверху посыпаем сыром. И отправляем в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут (ориентируясь на свою духовку).
Рецепт «Печеночные кексы с начинкой»:
Печеночные кексы с начинкой
Печень куриная Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Картофель Сыр твердый Соль Масло растительное