Рецепт «Вареники из заварного теста»:
1. В яйцо добавить щепотку соли и сахара, перемешать до однородности.
Влить кипяток и быстро взбить венчиком, чтобы не свернулось!
Получится очень пышная пена.
2. Медленно добавлять муку, сначала вымешивать венчиком, пока горячее,
а когда масса станет густой - руками, до эластичности теста.
3. Готово!
Тесту я не даю "ни минуты покоя" - сразу в дело!
4. Если тесто правильно замесить, не переусердствовать с мукой,
оно получится очень податливое и красивое.
Не торопитесь всыпать всю муку, может Вам понадобится и меньше 1,5 стаканов.
5. Одна из новых начинок на нашем столе - творог с укропом, солью и перчиком,
Львовский рецепт. Попробуйте. Очень интересный вкус.
6. Конечно же, со сладким творогом.
7. Вишни красные.
8. И вишни желтые.
9. Вареники с творогом варим.
10. Вареники с вишнями готовим на пару.

Вот за что я люблю мультиварку - 
за разнообразие способов приготовления одновременно)))
11. Угощайтесь!

Приятного аппетита!!!
В яйцо добавить щепотку соли и сахара, перемешать до однородности.
Влить кипяток и быстро взбить венчиком, чтобы не свернулось!
Получится очень пышная пена. Медленно добавлять муку, сначала вымешивать венчиком, пока горячее,
а когда масса станет густой - руками, до эластичности теста. Готово!
Тесту я не даю "ни минуты покоя" - сразу в дело! Если тесто правильно замесить, не переусердствовать с мукой,
оно получится очень податливое и красивое.
Не торопитесь всыпать всю муку, может Вам понадобится и меньше 1,5 стаканов. Одна из новых начинок на нашем столе - творог с укропом, солью и перчиком,
Львовский рецепт. Попробуйте. Очень интересный вкус. Конечно же, со сладким творогом. Вишни красные. И вишни желтые. Вареники с творогом варим. Вареники с вишнями готовим на пару.

Вот за что я люблю мультиварку - 
за разнообразие способов приготовления одновременно))) Угощайтесь!

Приятного аппетита!!!
Рецепт «Вареники из заварного теста»:
Вареники из заварного теста
Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Соль Сахар