Рецепт «Куриные грудки по-итальянски»:
1. Куриные грудки помыть, высушить бумажным полотенцем и порезать на порционные куски. У нас они продаются уже нарезанные.
2. Добавить к грудкам яйца, перец, соевый соус и хорошо перемешать.
3. Хлебную крошку смешать со смесью итальянских трав и обвалять в них каждый кусочек.
4. Положить в огнеупорную форму и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов С (400F) духовку на 20 минут, не накрывая.
5. Затем полить соусом маринара и посыпать сыром пармезаном. Поставить обратно в духовку на 10 минут.
Я ещё посыпала сверху смесью сыров (у нас продаётся уже натертая смесь разных сыров) и поставила в духовку на 1-2 минуты. В оригинале рецепта был только пармезан.
6. Подавать сразу с любым гарниром.
Куриные грудки помыть, высушить бумажным полотенцем и порезать на порционные куски. У нас они продаются уже нарезанные. Добавить к грудкам яйца, перец, соевый соус и хорошо перемешать. Хлебную крошку смешать со смесью итальянских трав и обвалять в них каждый кусочек. Положить в огнеупорную форму и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов С (400F) духовку на 20 минут, не накрывая. Затем полить соусом маринара и посыпать сыром пармезаном. Поставить обратно в духовку на 10 минут.
Я ещё посыпала сверху смесью сыров (у нас продаётся уже натертая смесь разных сыров) и поставила в духовку на 1-2 минуты. В оригинале рецепта был только пармезан. Подавать сразу с любым гарниром.
Рецепт «Куриные грудки по-итальянски»:
Куриные грудки по-итальянски
Грудка куриная Яйцо куриное Соевый соус Перец душистый Крошка хлебная Специи Пармезан Соус