Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:
1. Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером. 
Этим занята моя внучка Эвелина.
2. Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель. 
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем. 
Вот такое тесто получается.
3. Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога. 
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.
4. Готовый пирог разрезаем на кусочки. 
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.
Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером. 
Этим занята моя внучка Эвелина. Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель. 
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем. 
Вот такое тесто получается. Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога. 
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40. Готовый пирог разрезаем на кусочки. 
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.
Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:
Пирог к чаю "Иринка"
Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Маргарин Яйцо куриное Сметана Ягода