Рецепт «Блинный торт "Лето"»:
1. Первым делом выпекаем блины. У каждого есть свой любимый рецепт, я выпекала пo своему (количество ингредиентов я указала). Их должно быть не менее 10 штук (у меня 14)
2. Когда блинчики готовы, принимаемся за приготовление начинки.
Я решила сделать четыре варианта начинки.

1. Берем творог, плавленный сыр, сливочное масло и зелень.
3. Все это тщательно измельчаем блендером, предварительно посолив и поперчив. Разделим эту начинку на две равные части.
4. Одну оставляем в таком же виде.
5. 2. А во вторую-добавляем немного кетчупа
6. И перемешиваем.
7. 3. Для третьего варианта берем вареные яйца, лук репчатый и майонез, и так же, как и в первом случае, измельчаем блендером.
8. 4. В этот вариант начинки входит печеночный паштет (у меня готовый) и сливочное масло, тщательно перемешанные.
9. Блины готовы, начинка тоже!
Теперь приступаем к приготовлению торта. Для этого смазываем блины разными начинками
10. И складываем их друг на друга, немного прижимая.
11. Когда все блины смазаны и сложены, заканчиваем формирование тортика, смазав стопку блинов сверху и с боков начинкой из печени.
12. А теперь украшаем готовый торт. Я увидела на одном из сайтов подобное украшение и мне захотелось украсить так этот торт. Я немного изменила первоисточник и получилась такая ромашечка!
13. На ромашечку усадила "божью коровку" из помидора и маслинки.
Вот и получился очень летний тортик!
14. Закуска готова, пора и за стол! 
Приятного аппетита!!!
15. Вот так он выглядит в разрезе!
Первым делом выпекаем блины. У каждого есть свой любимый рецепт, я выпекала пo своему (количество ингредиентов я указала). Их должно быть не менее 10 штук (у меня 14) Когда блинчики готовы, принимаемся за приготовление начинки.
Я решила сделать четыре варианта начинки.

1. Берем творог, плавленный сыр, сливочное масло и зелень. Все это тщательно измельчаем блендером, предварительно посолив и поперчив. Разделим эту начинку на две равные части. Одну оставляем в таком же виде. 2. А во вторую-добавляем немного кетчупа И перемешиваем. 3. Для третьего варианта берем вареные яйца, лук репчатый и майонез, и так же, как и в первом случае, измельчаем блендером. 4. В этот вариант начинки входит печеночный паштет (у меня готовый) и сливочное масло, тщательно перемешанные. Блины готовы, начинка тоже!
Теперь приступаем к приготовлению торта. Для этого смазываем блины разными начинками И складываем их друг на друга, немного прижимая. Когда все блины смазаны и сложены, заканчиваем формирование тортика, смазав стопку блинов сверху и с боков начинкой из печени. А теперь украшаем готовый торт. Я увидела на одном из сайтов подобное украшение и мне захотелось украсить так этот торт. Я немного изменила первоисточник и получилась такая ромашечка! На ромашечку усадила "божью коровку" из помидора и маслинки.
Вот и получился очень летний тортик! Закуска готова, пора и за стол! 
Приятного аппетита!!! Вот так он выглядит в разрезе!
Рецепт «Блинный торт "Лето"»:
Блинный торт "Лето"
Паштет Майонез Лук репчатый Кетчуп Зелень Масло сливочное Творог Сыр плавленый Соль Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Молоко Помидор Маслины Листья салата