Рецепт «Лепeшки пиде»:
1. Муку просеять и смешать с дрожжами.
В тёплой воде размешать сахар и соль.
Смешать всё вместе в миске, в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла.
2. Накрыть полотенцем и поставить подходить.
Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я замес делала в хлебопечке.
3. Разделить тесто на 4 части.
Сформировать лепёшки, накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15.
4. Нагреть духовку до 210 градусов.
Застелить противень бумагой для выпечки. Перенести лепёшки, сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы).
5. Взбить желток с 1 ст. л. воды, смазать лепешки и посыпать кунжутом.
Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
Муку просеять и смешать с дрожжами.
В тёплой воде размешать сахар и соль.
Смешать всё вместе в миске, в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла. Накрыть полотенцем и поставить подходить.
Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я замес делала в хлебопечке. Разделить тесто на 4 части.
Сформировать лепёшки, накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15. Нагреть духовку до 210 градусов.
Застелить противень бумагой для выпечки. Перенести лепёшки, сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы). Взбить желток с 1 ст. л. воды, смазать лепешки и посыпать кунжутом.
Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
Рецепт «Лепeшки пиде»:
Лепeшки пиде
Вода газированная Мука пшеничная Масло оливковое Соль Сахар Дрожжи Желток яичный Кунжут