Рецепт «Рубленые куриные котлеты с кабачком»:
1. Подготовить продукты для фарша
2. Куриное филе предварительно отбить и нарезать мелкими кубиками, кабачок натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать.
3. В миску или кастрюлю выложить предварительно отжатый кабачок, куриное филе, зелень, добавить чеснок ( пропущенный через чесночницу ), добавить 2ст. л сметаны, добавить 4ст. л манки, добавить одно яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
4. Все ингредиенты перемешать, дать постоять 20 минут.
5. Разогреть сковороду с маслом, сформировать котлеты, и жарить до румяной корочки! ( кто не любит жаренного, они отлично получаются и в пароварке и в духовке! )
6. Блюдо готово! ( гарнир можно любой, я в основном использую рис) Приятного аппетита!
Подготовить продукты для фарша Куриное филе предварительно отбить и нарезать мелкими кубиками, кабачок натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать. В миску или кастрюлю выложить предварительно отжатый кабачок, куриное филе, зелень, добавить чеснок ( пропущенный через чесночницу ), добавить 2ст. л сметаны, добавить 4ст. л манки, добавить одно яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Все ингредиенты перемешать, дать постоять 20 минут. Разогреть сковороду с маслом, сформировать котлеты, и жарить до румяной корочки! ( кто не любит жаренного, они отлично получаются и в пароварке и в духовке! ) Блюдо готово! ( гарнир можно любой, я в основном использую рис) Приятного аппетита!
Рецепт «Рубленые куриные котлеты с кабачком»:
Рубленые куриные котлеты с кабачком
Филе куриное Кабачок Яйцо куриное Чеснок Сметана Крупа манная Специи Зелень Масло растительное