Рецепт «Пирог "Универсальный"»:
1. Готовиться все просто! Манку смешиваем с кефиром и оставляем на час.
2. Я готовила пирог с курагой, поэтому замочила ее.
3. Через час добавляем остальные ингредиенты. Сахар, масло растительное, соду гашеную уксусом. Я по вкусу добавляла сахара половина стакана, т. к. не люблю когда сильно сладко. Пробуйте тесто на вкус!
4. Добавить муку. В оригинальном рецепте заявлено 2 стакана, но у меня тесто получилось очень густое уже при добавлении. 1.5 стакана
5. Тесто выложить в форму и сверху вдавливая положить курагу
6. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Пирог готов!
7. Я посыпала сахарной пудрой.
8. В разрезе.
9. Второй раз пекла уже на йогурте. Добавляла вишню и ванилин. Т. к. вишня кислая, увеличила количество сахара и использовала 2/3 стакана. Вот такой пирог у меня получился.
Готовиться все просто! Манку смешиваем с кефиром и оставляем на час. Я готовила пирог с курагой, поэтому замочила ее. Через час добавляем остальные ингредиенты. Сахар, масло растительное, соду гашеную уксусом. Я по вкусу добавляла сахара половина стакана, т. к. не люблю когда сильно сладко. Пробуйте тесто на вкус! Добавить муку. В оригинальном рецепте заявлено 2 стакана, но у меня тесто получилось очень густое уже при добавлении. 1.5 стакана Тесто выложить в форму и сверху вдавливая положить курагу Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Пирог готов! Я посыпала сахарной пудрой. В разрезе. Второй раз пекла уже на йогурте. Добавляла вишню и ванилин. Т. к. вишня кислая, увеличила количество сахара и использовала 2/3 стакана. Вот такой пирог у меня получился.
Рецепт «Пирог "Универсальный"»:
Пирог "Универсальный"
Крупа манная Кефир Сахар Масло растительное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Курага