Рецепт «Огурцы по-корейски»:
1. Небольшие огурцы разрезать вдоль на 4 части.
2. Натереть морковь на терке для моркови по-корейски.
3. Мелко измельчить чеснок. Добавить остальные компоненты.
4. Тщательно перемешать. Прикрыть и оставить на сутки (не в холодильнике), иногда перемешивая.
5. Спустя сутки...
6. Затем сложить в 0,5-литровые банки, стерилизовать 15 минут, закатать крышками. Укутать до полного остывания.
Небольшие огурцы разрезать вдоль на 4 части. Натереть морковь на терке для моркови по-корейски. Мелко измельчить чеснок. Добавить остальные компоненты. Тщательно перемешать. Прикрыть и оставить на сутки (не в холодильнике), иногда перемешивая. Спустя сутки... Затем сложить в 0,5-литровые банки, стерилизовать 15 минут, закатать крышками. Укутать до полного остывания.
Рецепт «Огурцы по-корейски»:
Огурцы по-корейски
Огурец Морковь Соль Масло растительное Уксус Приправа Чеснок Сахар