Рецепт «Варенье  "Хитрый крыжовник"»:
1. Все необходимые продукты
2. Высыпаем сахар в емкость, в которой будет вариться наше варенье, наливаем водичку (если будет мало, подлейте ещё. Должен получиться сахарный сироп).
3. Вот такой
4. Вишневые листочки моем и опускаем в кипящий сироп
5. Непродолжительное время сироп будет пениться, пенку снимать не обязательно
6. Через некоторое время пена "уйдет"
7. Листики поварить, после этого, еще минут 5-10, чтобы сироп пропитался ароматом вишневого листа. Затем, шумовкой удалить листы.
8. В готовый сироп опустить, предварительно, помытый, очищенный от хвостиков крыжовник.
9. Довести до кипения и варить варенье на медленном огне, снимая пену.
10. Уваривать до того момента, когда ягоды станут прозрачными (на снимке еще не совсем готово!).
11. А вот теперь ГОТОВО!
Все необходимые продукты Высыпаем сахар в емкость, в которой будет вариться наше варенье, наливаем водичку (если будет мало, подлейте ещё. Должен получиться сахарный сироп). Вот такой Вишневые листочки моем и опускаем в кипящий сироп Непродолжительное время сироп будет пениться, пенку снимать не обязательно Через некоторое время пена "уйдет" Листики поварить, после этого, еще минут 5-10, чтобы сироп пропитался ароматом вишневого листа. Затем, шумовкой удалить листы. В готовый сироп опустить, предварительно, помытый, очищенный от хвостиков крыжовник. Довести до кипения и варить варенье на медленном огне, снимая пену. Уваривать до того момента, когда ягоды станут прозрачными (на снимке еще не совсем готово!). А вот теперь ГОТОВО!
Рецепт «Варенье  "Хитрый крыжовник"»:
Варенье  "Хитрый крыжовник"
Крыжовник Сахар Лист вишневый Вода