Рецепт «Хе из сельди»:
1. Этот рецепт я делала на пробу, поэтому все ингредиенты уменьшила.
 Итак, свежую селёдку очистить от кожицы и костей, хорошо промыть от крови. Порезать на небольшие кусочки. На дно маленькой ёмкости выложить слой сельди. Слегка присыпать солью.
2. Посыпать порезанным луком, поперчить, посыпать кориандром, ломаным лавровым листом и чёрным перцем-горошком.
3. Снова выложить слой сельди.
4. Затем снова посыпать специями и луком, плюс добавить порезанный мелко чеснок.
5. Уксус смешать с соевым соусом и растительным маслом, залить приготовленную сельдь, накрыть ёмкость крышкой и поставить в холодильник на 1,5 - 2 часа.
6. Варим картошечку, готовую селёдочку выкладываем на листья салата и угощаемся!
Приятного аппетита!
Этот рецепт я делала на пробу, поэтому все ингредиенты уменьшила.
 Итак, свежую селёдку очистить от кожицы и костей, хорошо промыть от крови. Порезать на небольшие кусочки. На дно маленькой ёмкости выложить слой сельди. Слегка присыпать солью. Посыпать порезанным луком, поперчить, посыпать кориандром, ломаным лавровым листом и чёрным перцем-горошком. Снова выложить слой сельди. Затем снова посыпать специями и луком, плюс добавить порезанный мелко чеснок. Уксус смешать с соевым соусом и растительным маслом, залить приготовленную сельдь, накрыть ёмкость крышкой и поставить в холодильник на 1,5 - 2 часа. Варим картошечку, готовую селёдочку выкладываем на листья салата и угощаемся!
Приятного аппетита!
Рецепт «Хе из сельди»:
Хе из сельди
Сельдь Лук репчатый Чеснок Уксус Соевый соус Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Кориандр Соль Лист лавровый Перец душистый