Параметры приготовления в мультиварке:
1. Сливочное масло растопить, добавить какао в горячее масло, перемешать, добавить сахар
2. Сметану, яйца, сливки 250 мл и перемешать.
3. Добавить к муке соду, разрыхлитель, перемешать и подсыпать к смеси. Все хорошо вымешать до однородности.
4. Тесто поместить в чашу мультиварки, режим "выпечка" 50 минут.
5. Далее делаем ганаш: сливки 80 мл и шоколад поставить на огонь и подогревать до растворения.
6. Остудить.
7. Торт перевернуть из чаши на тарелку.
8. Залить ганашем. Украсить по желанию, у меня лепестки миндаля.
Сливочное масло растопить, добавить какао в горячее масло, перемешать, добавить сахар Сметану, яйца, сливки 250 мл и перемешать. Добавить к муке соду, разрыхлитель, перемешать и подсыпать к смеси. Все хорошо вымешать до однородности. Тесто поместить в чашу мультиварки, режим "выпечка" 50 минут. Далее делаем ганаш: сливки 80 мл и шоколад поставить на огонь и подогревать до растворения. Остудить. Торт перевернуть из чаши на тарелку. Залить ганашем. Украсить по желанию, у меня лепестки миндаля.
Параметры приготовления в мультиварке:
Трюфельный торт
Масло сливочное Сахар Сметана Сливки Яйцо куриное Какао-порошок Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Шоколад темный Бренди Миндаль