Рецепт «Запеканка "Ленивая жена"»:
1. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, выложить на сковороду
2. И пассировать на растительном масле до золотистого цвета.
3. Яйца и майонез
4. Взбить до однородной массы миксером.
5. Глубокую сковороду нагреть, смазать растительным маслом и выложить на неё ровным слоем замороженные пельмени. Если сковорода будет разогретая, то пельмени не пристанут ко дну.
6. Сверху на пельмени выложить ровным слоем жареный лук.
7. Залить яично - майонезной смесью
8. Посыпать сверху натертым на терке сыром. Затем отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40 минут.
9. Готовую, румяную запеканку посыпать зеленью.
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, выложить на сковороду И пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Яйца и майонез Взбить до однородной массы миксером. Глубокую сковороду нагреть, смазать растительным маслом и выложить на неё ровным слоем замороженные пельмени. Если сковорода будет разогретая, то пельмени не пристанут ко дну. Сверху на пельмени выложить ровным слоем жареный лук. Залить яично - майонезной смесью Посыпать сверху натертым на терке сыром. Затем отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40 минут. Готовую, румяную запеканку посыпать зеленью.
Рецепт «Запеканка "Ленивая жена"»:
Запеканка "Ленивая жена"
Пельмени Яйцо куриное Майонез Лук репчатый Масло растительное Сыр твердый Соль Перец душистый Зелень