Рецепт «Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»»:
1. Взбиваем 4 яйца, масло, 0,5 стак. сахара. Добавляем кефир, муку, гашеную соду, соль, какао-порошок, все перемешиваем. Получается легкое, нежное тесто.
2. Миксером на средней скорости взбиваем творог, 0,5 стак. сахара, 2 яйца.
3. Нагреваем духовку до 180 С. Выстилаем бумагой для выпечки форму, слегка смазываем ее растительным маслом. 
Вливаем в форму половину теста. Разравниваем. 
Наливаем половину творожной смеси, распределяем ее по поверхности.
4. Фрукты у меня ассорти. Можно взять и побольше фруктов, хуже от этого не будет.
5. Выкладываем фрукты поверх начинки.
6. Кладем половину оставшегося теста, затем остатки начинки, сверху распределяем остатки теста.
7. Далее чем-нибудь проводим несколько горизонтальных линий на всю глубину теста.
8. Ставим в разогретую духовку (около 180 град.) и печем (в моей духовке получилось немногим более часа). Готовность определяем спичкой – она должна выйти из теста почти сухой. 
Остужаем в форме, вынимаем и разрезаем на кусочки только после остывания!
9. Приятного аппетита!
Взбиваем 4 яйца, масло, 0,5 стак. сахара. Добавляем кефир, муку, гашеную соду, соль, какао-порошок, все перемешиваем. Получается легкое, нежное тесто. Миксером на средней скорости взбиваем творог, 0,5 стак. сахара, 2 яйца. Нагреваем духовку до 180 С. Выстилаем бумагой для выпечки форму, слегка смазываем ее растительным маслом. 
Вливаем в форму половину теста. Разравниваем. 
Наливаем половину творожной смеси, распределяем ее по поверхности. Фрукты у меня ассорти. Можно взять и побольше фруктов, хуже от этого не будет. Выкладываем фрукты поверх начинки. Кладем половину оставшегося теста, затем остатки начинки, сверху распределяем остатки теста. Далее чем-нибудь проводим несколько горизонтальных линий на всю глубину теста. Ставим в разогретую духовку (около 180 град.) и печем (в моей духовке получилось немногим более часа). Готовность определяем спичкой – она должна выйти из теста почти сухой. 
Остужаем в форме, вынимаем и разрезаем на кусочки только после остывания! Приятного аппетита!
Рецепт «Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»»:
Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Творог Какао-порошок Фрукты Соль