Рецепт «Куриные котлеты с рисом»:
1. Моем филе, удаляем косточки, мелем в мясорубке на фарш.
2. Режем лук и добавляем к фаршу.
3. Отвариваем до готовности рис и смешиваем с фаршем. Если рис получился клейким - это к лучшему.
4. Кладем специи и соль.
5. Разбиваем одно яичко,
6. добавляем свежую зелень (либо замороженную) и хорошо перемешиваем.
7. Формируем котлетки
8. и обваливаем их в кунжутных семечках.
9. Жарим с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. Котлеты получаются приятно хрустящими. Приятного аппетита!
Моем филе, удаляем косточки, мелем в мясорубке на фарш. Режем лук и добавляем к фаршу. Отвариваем до готовности рис и смешиваем с фаршем. Если рис получился клейким - это к лучшему. Кладем специи и соль. Разбиваем одно яичко, добавляем свежую зелень (либо замороженную) и хорошо перемешиваем. Формируем котлетки и обваливаем их в кунжутных семечках. Жарим с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. Котлеты получаются приятно хрустящими. Приятного аппетита!
Рецепт «Куриные котлеты с рисом»:
Куриные котлеты с рисом
Филе куриное Рис Лук репчатый Яйцо куриное Кунжут Специи Зелень Соль