Рецепт «Цветная капуста "Простая и любимая"»:
1. Вот наши продукты (забыла сыр положить).
2. Капусту моем, ломаем на соцветия и ставим вариться в подсоленой воде. После закипания варим 10 минут, выключам, сливаем воду.
3. Пока наша капустка варится, трем на терку морковь, меленько режем лук, высыпаем на сковородку и обжариваем на растительном масле.
4. Отварную капусту выкладываем на сковородку и тушим под крышкой минут 10-15, периодически помешивая.
5. Яйца, молоко и муку взбиваем венчиком, добавляем соль и любимые приправки. Равномерно выливаем на капусту.
Трем сыр, посыпаем сверху и оставляем доходить под закрытой крышкой 10 минут.
6. Посыпаем зеленью. Все готово. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!
7. А вот так в разрезе.
Вот наши продукты (забыла сыр положить). Капусту моем, ломаем на соцветия и ставим вариться в подсоленой воде. После закипания варим 10 минут, выключам, сливаем воду. Пока наша капустка варится, трем на терку морковь, меленько режем лук, высыпаем на сковородку и обжариваем на растительном масле. Отварную капусту выкладываем на сковородку и тушим под крышкой минут 10-15, периодически помешивая. Яйца, молоко и муку взбиваем венчиком, добавляем соль и любимые приправки. Равномерно выливаем на капусту.
Трем сыр, посыпаем сверху и оставляем доходить под закрытой крышкой 10 минут. Посыпаем зеленью. Все готово. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!! А вот так в разрезе.
Рецепт «Цветная капуста "Простая и любимая"»:
Цветная капуста "Простая и любимая"
Капуста цветная Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Сыр твердый Зелень