Рецепт «Блинные  булочки»:
1. Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков
2. Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...
3. Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...
4. Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут, 
затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут... 
Достаём вот таких пухликов...
5. Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои  кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!
6. Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам  понравятся!
Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать... Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется... Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут, 
затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут... 
Достаём вот таких пухликов... Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои  кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита! Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам  понравятся!
Рецепт «Блинные  булочки»:
Блинные  булочки
Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль