Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:
1. Подготовим наши ингредиенты.
2. Баклажаны нарезаем соломкой. Солим и даём постоять...
3. Мясо нарезаем тонкой-тонкой соломкой и обжариваем на сильном огне с добавлением подсолнечного масла.
4. К мясу добавляем баклажаны.
5. Морковь нарезать соломкой, либо натереть на тёрке для корейской моркови... И отправляем в сковородку жариться.
6. Когда морковь немного обжарится, добавляем нарезанный перец. И всё вместе немного обжарим.
7. Приготовим нашу заправку.
8. Смешаем масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок, сахар и зелень. Немного посолить..
9. И польём наш салат заправкой. Очень вкусный как в тёплом, так и в холодном виде.
Подготовим наши ингредиенты. Баклажаны нарезаем соломкой. Солим и даём постоять... Мясо нарезаем тонкой-тонкой соломкой и обжариваем на сильном огне с добавлением подсолнечного масла. К мясу добавляем баклажаны. Морковь нарезать соломкой, либо натереть на тёрке для корейской моркови... И отправляем в сковородку жариться. Когда морковь немного обжарится, добавляем нарезанный перец. И всё вместе немного обжарим. Приготовим нашу заправку. Смешаем масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок, сахар и зелень. Немного посолить.. И польём наш салат заправкой. Очень вкусный как в тёплом, так и в холодном виде.
Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:
Тёплый салат из баклажанов
Говядина Баклажан Перец болгарский Морковь Соевый соус Масло подсолнечное Чеснок Сок лимонный Сахар Соль Масло оливковое Петрушка