Рецепт «Куриный салат "Нежная курочка"»:
1. Нарезаем куриное мясо, огурец, яйцо (2-3 желтка отложить для заправки), репчатый лук (примерно кубиками). Если в состав зелени входит лук, репчатый лук можно отменить.
2. Зелень нарезаем.
3. Смешиваем нарезанные компоненты салата.
4. Для приготовления заправки разминаем вилкой желтки, добавляем масло, уксус (только натуральный!), горчицу (по вкусу: если острая, то меньше), соль, сахар (по щепотке), черный молотый перец. Если получается слишком густая, можно добавить масла.
5. Заправляем салат.
6. Выкладываем его в блюдо для подачи, а сверху посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
Нарезаем куриное мясо, огурец, яйцо (2-3 желтка отложить для заправки), репчатый лук (примерно кубиками). Если в состав зелени входит лук, репчатый лук можно отменить. Зелень нарезаем. Смешиваем нарезанные компоненты салата. Для приготовления заправки разминаем вилкой желтки, добавляем масло, уксус (только натуральный!), горчицу (по вкусу: если острая, то меньше), соль, сахар (по щепотке), черный молотый перец. Если получается слишком густая, можно добавить масла. Заправляем салат. Выкладываем его в блюдо для подачи, а сверху посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
Рецепт «Куриный салат "Нежная курочка"»:
Куриный салат "Нежная курочка"
Грудка куриная Огурец Яйцо куриное Лук репчатый Сыр твердый Зелень Масло оливковое Горчица Соль Сахар Уксус Перец черный