Рецепт «Кокурки  на сметане»:
1. Из сметаны, муки и соли замешиваем довольно крутое тесто.
2. Раскатываем небольшие тонкие лепешечки.
3. И заворачиваем в них яйцо, плотно его запечатывая.
4. Выпекаем кокурки на смазанном жиром противне до готовности.
5. Они получаются вкусные, долго хранятся и не черствеют. Как вариант яйцо можно завернуть в колбаску, а потом в тесто.
Из сметаны, муки и соли замешиваем довольно крутое тесто. Раскатываем небольшие тонкие лепешечки. И заворачиваем в них яйцо, плотно его запечатывая. Выпекаем кокурки на смазанном жиром противне до готовности. Они получаются вкусные, долго хранятся и не черствеют. Как вариант яйцо можно завернуть в колбаску, а потом в тесто.
Рецепт «Кокурки  на сметане»:
Кокурки  на сметане
Сметана Мука ржаная Соль Яйцо куриное