Рецепт «Воздушная творожная запеканка-суфле»:
1. Исходные продукты
2. Включаем духовку на разогрев до 180 градусов С.
Яйца разделяем на белки и желтки.
В миску выкладываем творог, желтки, сахар, сметану, ванильный сахар и крахмал.
3. Взбиваем миксером в однородную массу.
4. Отдельно взбиваем белки со щепоткой соли в пышную пенистую массу.
Выливаем взбитые белки в творожную массу.
Лопаткой вмешиваем белки в творожную массу складывающими движениями.
5. Выкладываем в смазанную маслом форму (размер моей 18 х 22 см)
6. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут до зарумянивания.
Запеканка в духовке сильно подрастет, но потом опадет, это нормально и никак не отражается на вкусовых качествах.
7. Остужаем запеканку до теплого или совсем холодного состояния и приступаем к её поеданию. 
Вкусно, нежно, сладко и не требует никаких дополнений!
Исходные продукты Включаем духовку на разогрев до 180 градусов С.
Яйца разделяем на белки и желтки.
В миску выкладываем творог, желтки, сахар, сметану, ванильный сахар и крахмал. Взбиваем миксером в однородную массу. Отдельно взбиваем белки со щепоткой соли в пышную пенистую массу.
Выливаем взбитые белки в творожную массу.
Лопаткой вмешиваем белки в творожную массу складывающими движениями. Выкладываем в смазанную маслом форму (размер моей 18 х 22 см) Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут до зарумянивания.
Запеканка в духовке сильно подрастет, но потом опадет, это нормально и никак не отражается на вкусовых качествах. Остужаем запеканку до теплого или совсем холодного состояния и приступаем к её поеданию. 
Вкусно, нежно, сладко и не требует никаких дополнений!
Рецепт «Воздушная творожная запеканка-суфле»:
Воздушная творожная запеканка-суфле
Творог Яйцо куриное Сахар Сметана Крахмал Ванильный сахар Соль Масло сливочное