Рецепт «Мясной рулет "Яркий"»:
1. Итак, все очень просто. Для начала возьмите фарш, добавьте к нему измельченную зелень, лук, панировочные сухари, 1 яйцо, соль и любые специи на Ваше усмотрение. Все это тщательно перемешайте.
2. Далее... постелите на стол полиэтилен (обыкновенный чистый пакет для этого вполне сгодится  :-D ) и прямо на этом самом полиэтилене разровняйте получившуюся смесь фарша и остальных ингредиентов, в прямоугольную лепешку, а на нее положите сваренные в мешочек яйца.
3. Взяв полиэтилен за два края, поднимите их к верху и оберните яйца фаршем. Придав этому "чуду" форму этакого рулета-батона. Затем выложите его на противень, смазанный маслом и отправьте запекаться в духовке при 180 градусах примерно на 40 минут. После чего достаньте рулет, разложите на нем тонкие ломтики сала и запекайте еще 10 минут.
4. Пока печется рулетик, отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте.
5. Помидоры разрежьте как вам угодно. Можно нарезать дольками...
6. Безжалостно нарежьте кольцами лук, когда вы это сделаете, можете вздохнуть с облегчением, остается совсем чуть-чуть. Смешайте уксус с щепоткой соли, перцем, сахаром (чуток), растительным маслом, приправами и залейте этой смесью картошку, помидоры, лук, перемешайте и разложите на блюдо и...
7. Вернитесь к рулету! Он уже готов, достаньте его и нарежьте на красивые кусочки, выложите на овощи, украсьте зеленью! Всё!
Торжественно выносите блюдо на пробу своим любимым и близким!
Итак, все очень просто. Для начала возьмите фарш, добавьте к нему измельченную зелень, лук, панировочные сухари, 1 яйцо, соль и любые специи на Ваше усмотрение. Все это тщательно перемешайте. Далее... постелите на стол полиэтилен (обыкновенный чистый пакет для этого вполне сгодится  :-D ) и прямо на этом самом полиэтилене разровняйте получившуюся смесь фарша и остальных ингредиентов, в прямоугольную лепешку, а на нее положите сваренные в мешочек яйца. Взяв полиэтилен за два края, поднимите их к верху и оберните яйца фаршем. Придав этому "чуду" форму этакого рулета-батона. Затем выложите его на противень, смазанный маслом и отправьте запекаться в духовке при 180 градусах примерно на 40 минут. После чего достаньте рулет, разложите на нем тонкие ломтики сала и запекайте еще 10 минут. Пока печется рулетик, отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте. Помидоры разрежьте как вам угодно. Можно нарезать дольками... Безжалостно нарежьте кольцами лук, когда вы это сделаете, можете вздохнуть с облегчением, остается совсем чуть-чуть. Смешайте уксус с щепоткой соли, перцем, сахаром (чуток), растительным маслом, приправами и залейте этой смесью картошку, помидоры, лук, перемешайте и разложите на блюдо и... Вернитесь к рулету! Он уже готов, достаньте его и нарежьте на красивые кусочки, выложите на овощи, украсьте зеленью! Всё!
Торжественно выносите блюдо на пробу своим любимым и близким!
Рецепт «Мясной рулет "Яркий"»:
Мясной рулет "Яркий"
Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Картофель Помидор Сухари панировочные Уксус Масло растительное Соль Специи Перец черный Зелень Сахар Сало