Рецепт «Вафельные трубочки»:
1. Растопленное масло растереть с сахаром, солью, добавить яичные желтки
2. Всыпать муку, затем крахмал. Тщательно размешать (я венчиком)
3. Взбить яичные белки миксером, и аккуратно подмешать в тесто. Тесто готово, можно выпекать вафли.
Я выкладывала 1 ст. л. теста в центр, закрывала вафельницу, по готовности свернула в трубочки. Делала на пробу, поэтому без крема. Вафли получаются хрустящие.
Растопленное масло растереть с сахаром, солью, добавить яичные желтки Всыпать муку, затем крахмал. Тщательно размешать (я венчиком) Взбить яичные белки миксером, и аккуратно подмешать в тесто. Тесто готово, можно выпекать вафли.
Я выкладывала 1 ст. л. теста в центр, закрывала вафельницу, по готовности свернула в трубочки. Делала на пробу, поэтому без крема. Вафли получаются хрустящие.
Рецепт «Вафельные трубочки»:
Вафельные трубочки
Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Крахмал