Рецепт «Котлеты из духовки»:
1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Картофель натереть на терке, добавить к фаршу
3. Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу
4. Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу
5. Добавить майонез, поперчить, посолить.
Все тщательно перемешать.
6. Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
7. Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку.
8. Вот и все!
Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца!
9. Приятного аппетита!!
Мясо пропустить через мясорубку. Картофель натереть на терке, добавить к фаршу Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу Добавить майонез, поперчить, посолить.
Все тщательно перемешать. Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом. Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку. Вот и все!
Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца! Приятного аппетита!!
Рецепт «Котлеты из духовки»:
Котлеты из духовки
Фарш мясной Картофель Лук репчатый Чеснок Хлеб Майонез Масло сливочное Соль Перец черный