Рецепт «Торт "Воздушный сникерс"»:
1. Отделить желтки от белков.
2. Белки пока убрать в холодильник.
В мисочке растереть размягченное сливочное масло, сахар и желтки.
3. Всыпать муку и хорошо перемешать, при перемешивании вполне можно обойтись ложкой.
Убрать на полчаса в холодильник.
4. По прошествии получаса достать и пальцами распределить по противню, застеленному бумагой для выпечки.
Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков,
5. Выложить на тесто. Ложкой сделать пики.
Поставить в предварительно разогретую до 160*С духовку и выпекать около часа.
6. Достать и сразу же, не давая остыть, нарезать.
7. Взбить сгущенку с маслом и промазать каждый корж,
8. Поверх посыпая орехами.
9. Последний корж кремом не промазывать.


На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад, полить верхний корж, посыпать орехами.
Дать настояться ночь в холодильнике.
Тортик получается небольшой, 20х15 см, высотой 7см.
Отделить желтки от белков. Белки пока убрать в холодильник.
В мисочке растереть размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Всыпать муку и хорошо перемешать, при перемешивании вполне можно обойтись ложкой.
Убрать на полчаса в холодильник. По прошествии получаса достать и пальцами распределить по противню, застеленному бумагой для выпечки.
Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков, Выложить на тесто. Ложкой сделать пики.
Поставить в предварительно разогретую до 160*С духовку и выпекать около часа. Достать и сразу же, не давая остыть, нарезать. Взбить сгущенку с маслом и промазать каждый корж, Поверх посыпая орехами. Последний корж кремом не промазывать.


На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад, полить верхний корж, посыпать орехами.
Дать настояться ночь в холодильнике.
Тортик получается небольшой, 20х15 см, высотой 7см.
Рецепт «Торт "Воздушный сникерс"»:
Торт "Воздушный сникерс"
Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Арахис Молоко сгущенное