Рецепт «Куриные котлеты с сюрпризом "Золотая Баба"»:
1. Приготовить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль, перец и хорошенько перемешать.
2. Приготовление начинки.
Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарубленным чесноком и зеленью.
3. Приготовление панировки.
Сухари смешать с мукой и добавить карри. Перемешать.
4. Формирование котлеток.
Фарш скатать шариком, распластать и уложить в панировку. В середину уложить начинку.
5. Залепить и придать форму котлет. Запанировать.
6. Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки.
7. Все, блюдо готово!
8. Приятного аппетита!
Приготовить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль, перец и хорошенько перемешать. Приготовление начинки.
Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарубленным чесноком и зеленью. Приготовление панировки.
Сухари смешать с мукой и добавить карри. Перемешать. Формирование котлеток.
Фарш скатать шариком, распластать и уложить в панировку. В середину уложить начинку. Залепить и придать форму котлет. Запанировать. Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки. Все, блюдо готово! Приятного аппетита!
Рецепт «Куриные котлеты с сюрпризом "Золотая Баба"»:
Куриные котлеты с сюрпризом "Золотая Баба"
Фарш куриный Лук репчатый Масло сливочное Чеснок Зелень Перец черный Соль Сухари панировочные Мука пшеничная Карри Масло растительное