Рецепт «Салат "Раковые шейки"»:
1. Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.
Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.
2. Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе.
3. Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.
4. Укроп режем также как можно мельче.
5. Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.
6. Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита!
Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.
Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке. Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе. Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки. Укроп режем также как можно мельче. Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник. Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита!
Рецепт «Салат "Раковые шейки"»:
Салат "Раковые шейки"
Укроп Морковь Рыба Майонез