Рецепт «Пирог рыбный «Ленивый»»:
1. Манку смешать со сметаной, оставить на 30-40 минут при комнатной температуре.
2. Яйца взбить, добавить соль, паприку, майонез, сметану с манкой, перемешать.
Ввести просеянную муку с разрыхлителем, вылить тесто в форму.
3. Для начинки лук и грибы обжарить по отдельности. Остудить. 
Рыбу размять вилкой, добавить обжаренные грибы и лук, черный перец, зелень по желанию, я про нее забыла.
4. Вареное яйцо и сыр натереть на крупной терке, перемешать.
5. Для заливки яйцо взбить венчиком, добавить соль, перец, сметану, майонез, горчицу, перемешать, добавить муку и опять перемешать.
6. На тесто выложить слой рыбы с грибами.
7. Сверху - слой сырно-яичной начинки.
8. Залить начинку и выпекать при 180 градусах 45-50 минут.
9. Готовому пирогу дать постоять в форме около 10 минут, затем вытащить, дать постоять еще 10-15 минут и можно начинать резать.
Манку смешать со сметаной, оставить на 30-40 минут при комнатной температуре. Яйца взбить, добавить соль, паприку, майонез, сметану с манкой, перемешать.
Ввести просеянную муку с разрыхлителем, вылить тесто в форму. Для начинки лук и грибы обжарить по отдельности. Остудить. 
Рыбу размять вилкой, добавить обжаренные грибы и лук, черный перец, зелень по желанию, я про нее забыла. Вареное яйцо и сыр натереть на крупной терке, перемешать. Для заливки яйцо взбить венчиком, добавить соль, перец, сметану, майонез, горчицу, перемешать, добавить муку и опять перемешать. На тесто выложить слой рыбы с грибами. Сверху - слой сырно-яичной начинки. Залить начинку и выпекать при 180 градусах 45-50 минут. Готовому пирогу дать постоять в форме около 10 минут, затем вытащить, дать постоять еще 10-15 минут и можно начинать резать.
Рецепт «Пирог рыбный «Ленивый»»:
Пирог рыбный «Ленивый»
Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Майонез Крупа манная Соль Паприка сладкая Консервы рыбные Перец черный Лук репчатый Шампиньоны Сыр твердый Зелень Горчица