Рецепт «Картофельные ньокки с мясным фаршем»:
1. Лук и морковь мелко нарезать.
Обжарить на подсолнечном масле.
2. Добавить мясной фарш.
Вилкой разбить кусочки, жарим пока мясо не станет рассыпаться.
3. Добавить томаты в собственном соку.
Добавить лавровый лист, чеснок. Тушим 5 минут.
4. Посолить, поперчить.
Добавить мелко нарезанный базилик.
Прилить сливки и тушить приблизительно 15 минут.
Прикрыть крышкой.
5. Приготовим нокки. Остывший вареный картофель почистить от кожуры.
Мелко, очень мелко нарезать ножом на кусочки. 
Добавить яйцо.
6. Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
7. Отрезаем кусочек от теста, расскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Каждый кусочек прокатать вилкой.
8. Шампиньоны нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Посолить.
Выкладываем в миску.
9. В подсоленной воде отварить картофельные нокки.
Варим 3-4 минуты. Сцедим и выкладываем к шампиньонам.
Аккуратно перемешать.
10. В подготовленную миску для запекания выкладываем нокки с шампиньонами.
Разровнять.
11. Сверху выкладываем всю томатно-мясную смесь.
Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 200гр. 25 минут.
Лук и морковь мелко нарезать.
Обжарить на подсолнечном масле. Добавить мясной фарш.
Вилкой разбить кусочки, жарим пока мясо не станет рассыпаться. Добавить томаты в собственном соку.
Добавить лавровый лист, чеснок. Тушим 5 минут. Посолить, поперчить.
Добавить мелко нарезанный базилик.
Прилить сливки и тушить приблизительно 15 минут.
Прикрыть крышкой. Приготовим нокки. Остывший вареный картофель почистить от кожуры.
Мелко, очень мелко нарезать ножом на кусочки. 
Добавить яйцо. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Отрезаем кусочек от теста, расскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Каждый кусочек прокатать вилкой. Шампиньоны нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Посолить.
Выкладываем в миску. В подсоленной воде отварить картофельные нокки.
Варим 3-4 минуты. Сцедим и выкладываем к шампиньонам.
Аккуратно перемешать. В подготовленную миску для запекания выкладываем нокки с шампиньонами.
Разровнять. Сверху выкладываем всю томатно-мясную смесь.
Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 200гр. 25 минут.
Рецепт «Картофельные ньокки с мясным фаршем»:
Картофельные ньокки с мясным фаршем
Фарш мясной Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Чеснок Лист лавровый Сливки Шампиньоны Базилик Томаты в собственном соку Сыр твердый Соль