Рецепт «Печенье "Поцелуи чертиков"»:
1. Необходимые продукты.
2. Масло мягкое, яйцо и сахарную пудру взбить миксером до пышного состояния. 
Добавить какао, ванилин.
3. Добавить муку и крахмал. Вымесить тесто. Тесто мягкое.
4. Выстелить противень силиконовым ковриком или фольгой.
Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех.
Печь минут 15, в середине духовки при t=200*C, предварительно ее разогрев.
5. После того, как остынут, присыпать часть сахарной пудрой.
А другую часть - какао.
6. 2 пакетика с шоколадом (белый и черный) поместить в микроволновку на 1 минуту. Или подержать в горячей воде до размягчения шоколада.
7. Сделать надрез на пакетике и украсить наших "чертяток".
8. За 15 минут они вполне пропекаются.
Рецепт из Немецкой кулинарной книги.
Там указано: они будут вкуснее если дать им вызреть 2 дня.
Но у меня они никогда не остаются...
Необходимые продукты. Масло мягкое, яйцо и сахарную пудру взбить миксером до пышного состояния. 
Добавить какао, ванилин. Добавить муку и крахмал. Вымесить тесто. Тесто мягкое. Выстелить противень силиконовым ковриком или фольгой.
Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех.
Печь минут 15, в середине духовки при t=200*C, предварительно ее разогрев. После того, как остынут, присыпать часть сахарной пудрой.
А другую часть - какао. 2 пакетика с шоколадом (белый и черный) поместить в микроволновку на 1 минуту. Или подержать в горячей воде до размягчения шоколада. Сделать надрез на пакетике и украсить наших "чертяток". За 15 минут они вполне пропекаются.
Рецепт из Немецкой кулинарной книги.
Там указано: они будут вкуснее если дать им вызреть 2 дня.
Но у меня они никогда не остаются...
Рецепт «Печенье "Поцелуи чертиков"»:
Печенье "Поцелуи чертиков"
Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал картофельный Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо куриное Ванилин Шоколад молочный