Рецепт «Творожный пирог с черной смородиной»:
1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром
2. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем (миксером)
3. Добавим муку и разрыхлитель, замесим тесто (должно быть не очень крутое)
4. Форму хорошо смажем маслом
Выкладываем тесто по форме
5. Теперь займемся начинкой:
Отделяем белки от желтков, и желтки растереть с сахаром.
6. Добавляем творог, крахмал и хорошо перемешаем, я все делала миксером до исчезновения комочков. Белки отдельно взбить со щепоткой соли до жестких пиков
7. Осторожно соединить с получившейся творожной массой кулинарной лопаткой (не миксером!!!), аккуратно перемешать. 
Массу выложить на тесто, разровнять.
8. В ягоды добавить 1 ст. л. сахара, взбить в блендере до образования ягодного пюре
9. На творожную массу выкладываем ягодное пюре и вилкой делаем узоры. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем ровно час. Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем (миксером) Добавим муку и разрыхлитель, замесим тесто (должно быть не очень крутое) Форму хорошо смажем маслом
Выкладываем тесто по форме Теперь займемся начинкой:
Отделяем белки от желтков, и желтки растереть с сахаром. Добавляем творог, крахмал и хорошо перемешаем, я все делала миксером до исчезновения комочков. Белки отдельно взбить со щепоткой соли до жестких пиков Осторожно соединить с получившейся творожной массой кулинарной лопаткой (не миксером!!!), аккуратно перемешать. 
Массу выложить на тесто, разровнять. В ягоды добавить 1 ст. л. сахара, взбить в блендере до образования ягодного пюре На творожную массу выкладываем ягодное пюре и вилкой делаем узоры. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем ровно час. Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.
Рецепт «Творожный пирог с черной смородиной»:
Творожный пирог с черной смородиной
Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Крахмал картофельный Фрукты Сахарная пудра