Рецепт «Тушеный капустняк с рисом»:
1. Рис басмати ТМ Мистраль хорошо промыть, отварить до полуготовности. Этот рис обладает нежным ароматом и изысканным вкусом.
2. Репчатый лук и морковь очистить и нарезать
3. В казане или с толстым дном кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь.
4. Тем временем нашинковать капусту.
5. Добавить капусту к обжарке и тушить на медленном огне, время от времени перемешивая. При необходимости добавлять понемногу горячей воды или овощной бульон.
6. Добавить томатную пасту и продолжить тушить до готовности капусты.
7. Пока тушится капуста, очистить и нарезать картофель, отварить до полуготовности.
8. К тушеной капусте добавить картофель, рис, специи, соль, продолжить тушить до готовности, минут 10.
9. Приятного аппетита!
Рис басмати ТМ Мистраль хорошо промыть, отварить до полуготовности. Этот рис обладает нежным ароматом и изысканным вкусом. Репчатый лук и морковь очистить и нарезать В казане или с толстым дном кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь. Тем временем нашинковать капусту. Добавить капусту к обжарке и тушить на медленном огне, время от времени перемешивая. При необходимости добавлять понемногу горячей воды или овощной бульон. Добавить томатную пасту и продолжить тушить до готовности капусты. Пока тушится капуста, очистить и нарезать картофель, отварить до полуготовности. К тушеной капусте добавить картофель, рис, специи, соль, продолжить тушить до готовности, минут 10. Приятного аппетита!
Рецепт «Тушеный капустняк с рисом»:
Тушеный капустняк с рисом
Рис Капуста белокочанная Картофель Морковь Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Специи