Рецепт «Киш с томатами и брынзой»:
1. Используем масло комнатной температуры,...
2. ... добавляем в него соль по вкусу, 4 ст. л. сметаны, всю муку, вымешиваем.
3. Тесто заворачиваем в пленку и отправляем минут на 10-15 в морозилку.
4. Нарезаем тонкими кружками томаты, брынзу - кубиками.
5. В смазанную форму выкладываем тесто, распределяем его по всей поверхности и поднимаем на бортики. Надо учитывать, что томаты дадут сок + еще место потребуется для заливки. Выкладываем примерно половину брынзы, на нее - томаты, снова брынзу.
6. Готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной, солью и перцем. Можете добавить любимые приправы.
7. Заливаем пирог заливкой и формируем бортики. Если у вас рельефная форма, можно пропустить этот момент. 
Я разрезаю тесто по краям, через один кусочек загибаю их на пирог,...
8. ... потом загибаю оставшиеся кусочки. При выпечке получается такая симпатичная волна.
9. Запекаем киш около 30 минут в горячей духовке до зарумянивания.
Не правда ли, аппетитно? :-)
Используем масло комнатной температуры,... ... добавляем в него соль по вкусу, 4 ст. л. сметаны, всю муку, вымешиваем. Тесто заворачиваем в пленку и отправляем минут на 10-15 в морозилку. Нарезаем тонкими кружками томаты, брынзу - кубиками. В смазанную форму выкладываем тесто, распределяем его по всей поверхности и поднимаем на бортики. Надо учитывать, что томаты дадут сок + еще место потребуется для заливки. Выкладываем примерно половину брынзы, на нее - томаты, снова брынзу. Готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной, солью и перцем. Можете добавить любимые приправы. Заливаем пирог заливкой и формируем бортики. Если у вас рельефная форма, можно пропустить этот момент. 
Я разрезаю тесто по краям, через один кусочек загибаю их на пирог,... ... потом загибаю оставшиеся кусочки. При выпечке получается такая симпатичная волна. Запекаем киш около 30 минут в горячей духовке до зарумянивания.
Не правда ли, аппетитно? :-)
Рецепт «Киш с томатами и брынзой»:
Киш с томатами и брынзой
Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Брынза Помидор Перец черный Мука пшеничная Соль