Рецепт «Помидоры»:
1. Маринованые помидоры из цикла мировой закусон. 
Рецепт был зарыт и заброшен на форуме http://forum.povaren ok.ru/viewtopic.php? t=466&postdays=0&pos torder=asc&start=105 
Но все тайное рано или поздно откроется...
Помидор 3-4 кг, чеснок, петрушка, укроп, уксус, перец, сельдерей.
2. У помидоров вырезаем плодоножку.
3. Перец, чеснок, укроп и петрушку мелко РЕЖЕМ,
4. И как вариант для очень продвинутых - кухонный процессор, результат не хуже, экономия времени огромная!
5. Наполняем этой травкой помидоры, не забываем и про другие ваши любимые специи, и укладываем в емкость.
6. Отмеряем воды в литрах, сколько надо, чтобы покрыло потом помидоры и ставим кипятить.
На один литр воды - 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара и 50 грамм уксуса (когда выключите огонь)
7. Залить помидоры горячим маринадом
8. И забыть на 2-3 дня. 
Кто любит более соленые и острее - просто добавить специи по своему вкусу.
Маринованые помидоры из цикла мировой закусон. 
Рецепт был зарыт и заброшен на форуме http://forum.povaren ok.ru/viewtopic.php? t=466&postdays=0&pos torder=asc&start=105 
Но все тайное рано или поздно откроется...
Помидор 3-4 кг, чеснок, петрушка, укроп, уксус, перец, сельдерей. У помидоров вырезаем плодоножку. Перец, чеснок, укроп и петрушку мелко РЕЖЕМ, И как вариант для очень продвинутых - кухонный процессор, результат не хуже, экономия времени огромная! Наполняем этой травкой помидоры, не забываем и про другие ваши любимые специи, и укладываем в емкость. Отмеряем воды в литрах, сколько надо, чтобы покрыло потом помидоры и ставим кипятить.
На один литр воды - 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара и 50 грамм уксуса (когда выключите огонь) Залить помидоры горячим маринадом И забыть на 2-3 дня. 
Кто любит более соленые и острее - просто добавить специи по своему вкусу.
Рецепт «Помидоры»:
Помидоры
Помидор Чеснок Зелень Соль Сахар Уксус