Рецепт «Куриный рулет в лаваше»:
1. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Лаваш разделить на 2 части.
2. Куриный фарш посолить, поперчить, добавить сушеную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
3. Лаваш смазать майонезом, сверху положить куриный фарш, затем посыпать тёртым яйцом и сыром.
4. Свернуть лаваш с начинкой в рулет, выложить его на смазанный маслом противень. Лаваш смазать сметаной.
5. Поставить выпекать до румяной корочки на 35-40 минут при t=180*С.
6. Остывший рулет нарезать на порционные кусочки. Рулет подавать как в горячем, так и в холодном виде.
7. Приятного аппетита!!!
Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Лаваш разделить на 2 части. Куриный фарш посолить, поперчить, добавить сушеную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать. Лаваш смазать майонезом, сверху положить куриный фарш, затем посыпать тёртым яйцом и сыром. Свернуть лаваш с начинкой в рулет, выложить его на смазанный маслом противень. Лаваш смазать сметаной. Поставить выпекать до румяной корочки на 35-40 минут при t=180*С. Остывший рулет нарезать на порционные кусочки. Рулет подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
Рецепт «Куриный рулет в лаваше»:
Куриный рулет в лаваше
Лаваш Фарш куриный Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Чеснок Петрушка Базилик Сметана Специи