Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:
1. Помыть овощи.
2. Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания
3. В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
4. Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.
5. Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно.
6. А овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец.
7. ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра.
8. Попробуйте! Приятного аппетита!
Помыть овощи. Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю. Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно. А овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец. ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра. Попробуйте! Приятного аппетита!
Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Кабачок Перец болгарский Морковь Лук репчатый Помидор Масло подсолнечное Соль Перец черный