Рецепт «Козинаки "Вкус детства"»:
1. Итак, для начала давайте измельчим наши орехи. Сделать это можно ножом или в блендере. Лично я предпочитаю измельчать ножом. Техника очень упрощает нам жизнь, но лишает пищу души.
Измельчите и отложите в сторонку.
2. Смешайте в кастрюле 250 грамм мёда и 50 грамм сахара.
3. Поставьте это дело на плиту и кипятите на маленьком огне 15 минут.
Это будет наш медовый сироп.
4. Спустя 15 минут снимите кастрюлю с огня и высыпьте туда измельчённые орешки. 
Хорошенько всё перемешайте.
5. Вылейте полученную смесь в эмалированную посуду. 
Минут через десять аккуратненько нарежьте козинаки кубиками или ромбиками и поставьте на несколько минут в холодильник.
6. Теперь нам необходимо их как-то извлечь. Как ни странно, но сделать это достаточно просто. Наберите в тазик очень горячей воды и поставьте в него тарелку с козинаками. Минут через пять они с лёгкостью извлекутся. 
Только будьте осторожны, чтобы вода не попала в козинаки.
7. Теперь разломайте козинаки на кусочки и выложите в тарелку.
Будьте счастливы и здоровы!
Приятного аппетита!
Итак, для начала давайте измельчим наши орехи. Сделать это можно ножом или в блендере. Лично я предпочитаю измельчать ножом. Техника очень упрощает нам жизнь, но лишает пищу души.
Измельчите и отложите в сторонку. Смешайте в кастрюле 250 грамм мёда и 50 грамм сахара. Поставьте это дело на плиту и кипятите на маленьком огне 15 минут.
Это будет наш медовый сироп. Спустя 15 минут снимите кастрюлю с огня и высыпьте туда измельчённые орешки. 
Хорошенько всё перемешайте. Вылейте полученную смесь в эмалированную посуду. 
Минут через десять аккуратненько нарежьте козинаки кубиками или ромбиками и поставьте на несколько минут в холодильник. Теперь нам необходимо их как-то извлечь. Как ни странно, но сделать это достаточно просто. Наберите в тазик очень горячей воды и поставьте в него тарелку с козинаками. Минут через пять они с лёгкостью извлекутся. 
Только будьте осторожны, чтобы вода не попала в козинаки. Теперь разломайте козинаки на кусочки и выложите в тарелку.
Будьте счастливы и здоровы!
Приятного аппетита!
Рецепт «Козинаки "Вкус детства"»:
Козинаки "Вкус детства"
Орехи грецкие Мед Сахар