Рецепт «Шоколадные узоры "Оле Лукойе"»:
1. Вот исполнитель главной и, собственно, единственной роли в этом рецепте — тёмный шоколад. Его надо растопить на водяной бане или в микроволновке. Именно с жидким (растопленным) шоколадом мы будем работать во всех нижеперечисленных шагах. Итак, приступаем к творчеству. 
Для демонстрации результата в качестве наполнения стаканов я везде использовала холодное молоко.
2. СПОСОБ ПЕРВЫЙ (самый простой)
Наливаем растопленный шоколад на дно бокала и, произвольно наклоняя его в разные стороны, создаём узоры.
3. Остужаем в холодильнике до твёрдого состояния и... вот результат.
4. СПОСОБ ВТОРОЙ (для терпеливых)
Вырезаем тонкие полоски из бумажного скотча и обклеиваем ими стакан изнутри, оставляя промежутки в зависимости от рисунка, который хочется создать.
5. Окунаем толстую кисть в шоколад и обмазываем стакан изнутри. 
Оставляем остывать в холодильнике минуты на три, чтобы шоколад совсем немного затвердел.
6. Отрываем полоски скотча.
7. Результат.
Идеальной геометрической точности мне достичь не удалось. Надеюсь, это получится у вас!
8. СПОСОБ ТРЕТИЙ (на бегу)
Обмакиваем кисточку в шоколад и наносим широкие быстрые мазки внутри стакана.
Минимум времени, а итог очень даже симпатичный.
9. СПОСОБ ЧЕТВЁРТЫЙ (белым по чёрному).
Полностью обмазываем стакан изнутри жидким шоколадом и остужаем до полумягкого состояния.
10. Чуть влажной ватной палочкой (чтобы она не оставляла волосков) прорисовываем узоры на шоколаде.
11. Результат.
12. СПОСОБ ПЯТЫЙ (для художников и тех, у кого есть время и желание)
Берём тонкую кисточку, обильно смачиваем её в шоколаде и рисуем ажурные узоры внутри стакана. Эта техника лучше всего подходит для креманок и пиал, в высоких и узких бокалах рисовать крайне сложно.
13. Результат.
В такой посуде очень красиво смотрятся десерты (муссы, мороженое и т.д.)
14. А вот так выглядит всё вместе.
Вот исполнитель главной и, собственно, единственной роли в этом рецепте — тёмный шоколад. Его надо растопить на водяной бане или в микроволновке. Именно с жидким (растопленным) шоколадом мы будем работать во всех нижеперечисленных шагах. Итак, приступаем к творчеству. 
Для демонстрации результата в качестве наполнения стаканов я везде использовала холодное молоко. СПОСОБ ПЕРВЫЙ (самый простой)
Наливаем растопленный шоколад на дно бокала и, произвольно наклоняя его в разные стороны, создаём узоры. Остужаем в холодильнике до твёрдого состояния и... вот результат. СПОСОБ ВТОРОЙ (для терпеливых)
Вырезаем тонкие полоски из бумажного скотча и обклеиваем ими стакан изнутри, оставляя промежутки в зависимости от рисунка, который хочется создать. Окунаем толстую кисть в шоколад и обмазываем стакан изнутри. 
Оставляем остывать в холодильнике минуты на три, чтобы шоколад совсем немного затвердел. Отрываем полоски скотча. Результат.
Идеальной геометрической точности мне достичь не удалось. Надеюсь, это получится у вас! СПОСОБ ТРЕТИЙ (на бегу)
Обмакиваем кисточку в шоколад и наносим широкие быстрые мазки внутри стакана.
Минимум времени, а итог очень даже симпатичный. СПОСОБ ЧЕТВЁРТЫЙ (белым по чёрному).
Полностью обмазываем стакан изнутри жидким шоколадом и остужаем до полумягкого состояния. Чуть влажной ватной палочкой (чтобы она не оставляла волосков) прорисовываем узоры на шоколаде. Результат. СПОСОБ ПЯТЫЙ (для художников и тех, у кого есть время и желание)
Берём тонкую кисточку, обильно смачиваем её в шоколаде и рисуем ажурные узоры внутри стакана. Эта техника лучше всего подходит для креманок и пиал, в высоких и узких бокалах рисовать крайне сложно. Результат.
В такой посуде очень красиво смотрятся десерты (муссы, мороженое и т.д.) А вот так выглядит всё вместе.
Рецепт «Шоколадные узоры "Оле Лукойе"»:
Шоколадные узоры "Оле Лукойе"
Шоколад темный