Рецепт «Яблочный пирог по-болгарски»:
1. Сыпучие ингредиенты смешать (мука, манка, сахар, сода, соль).
2. Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить корицу и лимонный сок.
3. Добавить сахарную пудру.
4. На дно формы для выпечки насыпать небольшое количество сухой смеси.
5. Затем выложить слой яблок, разровнять.
6. Выкладывать слоями, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть мучным.
Сверху, на тесто натереть сливочное масло.
Запечь при 180С 35-45 минут. ( до румяного цвета).
Остудить и аккуратно нарезать.
Сыпучие ингредиенты смешать (мука, манка, сахар, сода, соль). Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить корицу и лимонный сок. Добавить сахарную пудру. На дно формы для выпечки насыпать небольшое количество сухой смеси. Затем выложить слой яблок, разровнять. Выкладывать слоями, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть мучным.
Сверху, на тесто натереть сливочное масло.
Запечь при 180С 35-45 минут. ( до румяного цвета).
Остудить и аккуратно нарезать.
Рецепт «Яблочный пирог по-болгарски»:
Яблочный пирог по-болгарски
Яблоко Мука пшеничная Крупа манная Сахар Сок лимонный Сода Корица Сахарная пудра Соль Масло сливочное