Рецепт «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:
1. Начнем с приготовления сиропа: апельсин моем и тоненько срезаем цедру.
2. Затем цедру нарезаем тоненькими полосками.
3. Если Вы не любитель цедры, то можете сварить сироп только из сока апельсина и сахара. Просто не все любят горечь цедры. если опасаетесь, лучше сделайте без кожуры.

Выжать сок из апельсина, добавить 100 г сахара и цедру. Варить в кастрюле около 30 минут до загустения сиропа.
4. Пока варится сироп, делаем тесто. 
Со второго апельсина снять цедру, добавить к ней яйца и сахар. Все взбить до белой пены.
5. Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить.
6. Теперь добавить муку, сок со второго апельсина, молоко. Перемешать.
7. В последнюю очередь добавить разрыхлитель. Взбить.
В форму положить бумагу для выпечки, выложить тесто. И поставить в разогретую до 190 градусов духовку.
8. Печь пирог около 20-30 минут (время зависит от Вашей духовки) до золотистого цвета и сухой спички.
9. Когда сироп будет готов, еще горячим вылить его на пирог. Дать пропитаться.
Начнем с приготовления сиропа: апельсин моем и тоненько срезаем цедру. Затем цедру нарезаем тоненькими полосками. Если Вы не любитель цедры, то можете сварить сироп только из сока апельсина и сахара. Просто не все любят горечь цедры. если опасаетесь, лучше сделайте без кожуры.

Выжать сок из апельсина, добавить 100 г сахара и цедру. Варить в кастрюле около 30 минут до загустения сиропа. Пока варится сироп, делаем тесто. 
Со второго апельсина снять цедру, добавить к ней яйца и сахар. Все взбить до белой пены. Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить. Теперь добавить муку, сок со второго апельсина, молоко. Перемешать. В последнюю очередь добавить разрыхлитель. Взбить.
В форму положить бумагу для выпечки, выложить тесто. И поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Печь пирог около 20-30 минут (время зависит от Вашей духовки) до золотистого цвета и сухой спички. Когда сироп будет готов, еще горячим вылить его на пирог. Дать пропитаться.
Рецепт «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:
Апельсиновый пирог "Оранжинка"
Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Апельсин Молоко