Hắn nài nỉ muốn biết tài nấu nướng tuyệt vời ấy là nhờ vào người chị em họ xinh đẹp nào của nàng. Trong phút chốc quên mất phải giữ lễ nghi, Mary chộp lấy cái nĩa và nhảy phắt từ ghế lên bàn. Lydia, ngồi gần cô nhất, đã kịp tóm lấy cổ chân cô trước khi cô kịp lao vào người Collins và, có lẽ là, đâm hắn ta túi bụi vì lời xúc phạm như thế.