Tất cả những điều này và rượu đang được mang vào rồi lại mang ra, và đến khi những người phục vụ đặt ly cà phê espresso xuống, Callan đã say bí tỉ. Anh ta nhìn Calabrese nhấp một ngụm dài từ tách espresso. Sau đó, ông chủ nói, "Hãy cho tôi biết lý do tại sao tôi không nên giết anh." Một câu hỏi luận đáng sợ.