Người đàn ông tiếp theo mà tôi có quan hệ sống ở Boston. Anh ấy đã dạy tôi nấu nấm. Anh ấy đã dạy tôi rằng nếu bạn đun nóng bơ thật nóng và chỉ cho một ít nấm vào chảo rán, chúng sẽ chín vàng và giòn, trong khi nếu bơ chỉ nóng vừa phải và bạn cho nhiều nấm vào, chúng sẽ bị nhão và ướt. Mỗi khi làm nấm, tôi lại nghĩ đến anh ấy. Có một người đàn ông khác trong đời tôi khi tôi còn trẻ, người đã dạy tôi cho kem chua vào trứng bác, và vì tôi chưa bao giờ cho kem chua vào trứng bác nên tôi không bao giờ thực sự nghĩ về anh ấy cả.