Thưa các quý ông, hãy lịch sự với những người phụ nữ lớn tuổi độc thân, dù họ có nghèo khó, giản dị hay khó tính đến đâu, bởi vì lòng chevaliers đích thực đáng có là lòng chevaliers sẵn sàng thể hiện sự tôn trọng với người già, bảo vệ kẻ yếu đuối và phục vụ phụ nữ, bất kể địa vị, tuổi tác hay màu da.