يؤدي شرب السوائل المحلاة بالمحليات الاصطناعية مثل الأسبارتام إلى زيادة إفراز الأنسولين في الجسم، وقد وجدت دراسة يابانية أن الذين يشربون يوميا مشروبا من مشروبات الدايت أكثر عرضة لتطوير مرض السكري خلال ال 7 سنوات التالية