وتابع إن الصيام المتقطع يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم؛ مما يسهل حرق الدهون الزائدة نتيجة لزيادة فاعلية هرمون الأنسولين المسئول عن هذه المهمة، وزيادة إنتاج هرمون النمو وفاعليته، بما يترتب عليه من أداء عقلي أفضل ومزاج سليم