時代變 情懷依舊_繽紛離島旅遊指南網站
時代變 情懷依舊
——進補堂蟲草燕窩專門店
“健康的身體是人生的本錢。”若說人的一生需要不斷灌溉知識得以成長，那麼身體亦需不斷進補以維持最好的狀態。
紮根澳門，近四十年老字號
進補堂蟲草燕窩專門店第十一分店位於氹仔木鐸街43號，依傍旅遊旺區，小小的店面擠滿顧客。甫一進門，“進補堂”三個蒼勁有力的毛筆字映入眼簾，在明亮的白熾燈管下，店面顯得寬敞整潔，整齊的貨架上排列著各種不同品種和規格的產品，讓人一目了然。店面分為上下兩層，下層售賣禮盒裝的參茸海味、蟲草燕窩，樓上則是貴重酒類及珍藏產品。
進補堂集團早於1979年便在澳門創立紮根，起家時以批發蟲草燕窩、參茸海味等養生補品為主。現任老闆繼承家業後，除了繼續擴大參茸海味批發的事業,引進更多種類的產品外，還引進批發、零售世界名莊紅酒、洋酒、白酒、古巴雪茄及各地名煙，價格亦豐儉由人，任君選擇，希望滿足不同顧客所需：“參茸類和鮑魚主要貨源是日本，花膠主要是巴基斯坦的，酒類主要是銷售法國的…… 因應不同的產品有所選擇。”氹仔新店店長范小姐逐一向記者介紹，並說這是進補堂第11間分店，“氹仔新店的主要客源是遊客，但畢竟進補堂經營那麼多年，算老字號了，所以大部份都是熟客、回頭客，亦有經口耳相傳而來的新朋友。”范小姐認為，顧客的反應最為直接，進補堂屹立澳門將近四十年，若沒有好的產品與口碑，亦難以屹立至今。
誠信為本，以客為先
經歷將近四十年的風風雨雨，進補堂不忘初心，始終如一，堅持誠信為本，以客為先的經營理念，這不僅僅是口號式的文字，他們更是付諸行動。每個員工都能隨口道出每一種產品的功效和價格，專業知識和經驗少一點都難以辦到。對每一位踏進進補堂的顧客，員工都是細心介紹每一樣產品的功效，親切的微笑，平和的語氣，猶如和朋友閒話家常。
另外，要做到誠信為本，貨源的監測一點都不能馬虎。“老闆對與供應商有所甄選，所合作的必定是相熟、可信的供應貨源，而且老闆和他家族的人都會親自對每一批貨品進行檢測確認。”范小姐自信肯定地說道。
以誠信為基礎，自然贏得不少回頭客。無畏時代巨輪及市場競爭，近四十年的老字號依然屹立不倒並擴張到十多分店，“以客為先”亦是他們一貫的堅持。過去，進補堂為顧客提供賓至如歸的服務體驗，而現在則依靠社交平臺為顧客提供售後服務。對此，進補堂也是做到一絲不苟：“譬如有些顧客買了（產品）回去，說不知道怎樣處理才好吃，我們都會有人跟進，耐心教他們。”范小姐說到：“老闆身邊很多客戶都是由熟客、舊客變成朋友，老闆喜歡珍藏酒，不少朋友常常托老闆幫忙找些特別的珍藏酒類，老闆也從不推託。”
市場競爭中創新挺進
隨著澳門旅遊業的發展，蟲草燕窩、海味參茸批發店鋪猶如雨後春筍般冒起，要在市場穩佔一席，除了不忘初衷，堅守信念，仍需不斷創新，開拓一片新的天空。因此，除了種類繁多的參茸蟲草燕窩任君選擇，進補堂還推出自家研製蟲草膠囊以及各種藥用粉末，適合現代人追求快捷的養生之道。
進補堂氹仔第十一分店設有外賣，售賣製作好的進補堂產品，例如溏心乾鮑撈麵、燕麥黃燜翅等等。“我們皇朝那邊設有進補堂養生館，提供進補堂產品給客人食用。很多客人夜晚在這邊遊玩得較晚時常常說沒有什麼食品選擇，所以老闆乾脆在氹仔新店開設外賣服務，每天由進補堂養生館提供食品，我們只需作簡單加熱即可。”范小姐說道，進補堂觀察市場需要，與時並進滿足顧客所需。
「進補堂」除了繼續拓展參茸海味批發以及酒類批發之外，涉獵的業務也愈來愈多，包括「進福珠寶」、「萬希泉陀飛輪鐘錶專門店」、「進補堂養生館」、「進康藥房」以及「進型專業時尚眼鏡店」，珠寶鐘錶眼鏡也是「進補堂」老闆收藏愛好之一，將自己的愛好發展為事業，拓展品牌，也是一種進步。
時代腳步不斷向前，科技發展，老字號並沒望而卻步，運用社交平臺，他們讓老字號招牌推廣得更遠。在FACEBOOK 專頁和微信公眾號，常常可見他們的優惠宣傳推廣，有時會有新產品的介紹，有時是燕窩泡法技巧的教學…… 依靠社交網絡平臺，與顧客保持互動與聯繫。進補堂這個老字號，近四十載屹立依然並不斷發展，除了堅守“誠信為本，以客為先”的經營理念，更是不斷思考，為這個理念注入時代的見解，新的詮釋。進補堂這招牌，是舊一輩的情懷，更是新一代的健康追求。
進補堂蟲草燕窩專門店（第十一分店）
地址：氹仔木鐸街43號（官也街星巴克對面）
微信（第十一分店）：jbtmacau_11
電話：28921090