同一家集團的分店差距實在太大。粗茶淡飯也算武漢本土的老牌之一,之前一直在漢口私廚吃飯,感覺是菜不錯,環境也好,服務也好。隱廬是第一次真正來吃飯,之前來過一次因為排隊厲害直接放棄,因此這次直接在點評上先拿了號,這點倒是很便捷。可去了之後仍然等了很久,還是不斷有人買單的前提下,一方面是店家提前安排會員就餐,另一方面可能是因為服務效率比較低下,一直沒有桌子空出來。有人不耐煩直接和經理理論,認為排隊的整個流程有問題,可店家服務態度也是相當強硬,愛等不等,給客戶感覺非常不好。店內環境比較陰暗,也許是比較有情調,可座位旁邊花瓶都結蜘蛛網好嗎?!實在不忍直視。菜品比較喜歡麻醬鳳尾,香煎鱸魚就不要點了,實在不怎麼新鮮,適合燒製。菜的分量也相對精緻,不太飽肚子。
同一家集團的分店差距實在太大。粗茶淡飯也算武漢本土的老牌之一,之前一直在漢口私廚吃飯,感覺是菜不錯,環境也好,服務也好。隱廬是第一次真正來吃飯,之前來過一次因為排隊厲害直接放棄,因此這次直接在點評上先拿了號,這點倒是很便捷。可去了之後仍然等了很久,還是不斷有人買單的前提下,一方面是店家提前安排會員就餐,另一方面可能是因為服務效率比較低下,一直沒有桌子空出來。有人不耐煩直接和經理理論,認為排隊的整個流程有問題,可店家服務態度也是相當強硬,愛等不等,給客戶感覺非常不好。店內環境比較陰暗,也許是比較有情調,可座位旁邊花瓶都結蜘蛛網好嗎?!實在不忍直視。菜品比較喜歡麻醬鳳尾,香煎鱸魚就不要點了,實在不怎麼新鮮,適合燒製。菜的分量也相對精緻,不太飽肚子。
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