中午和幾個朋友在匯金的蘭香館用完午餐,下雨天不想動,附近也沒什麼好去處,一夥人直接進了這家店。貓屎咖啡,名字難聽點,但這“貓屎咖啡”確實世界上最貴的咖啡,原因無他,量少。兩天前剛巧在中央七套的節目上看到過介紹,貓屎咖啡是必須成熟咖啡豆透過麝香貓的進食,在經過麝香貓體內消化發酵,才會形成一種特殊口感和香氣,而麝香貓十分挑食,餵食前,咖啡豆要經過兩次人工篩選,但即便如此,往往一盤20多顆的咖啡豆麝香貓就只吃其中一顆,這就需要飼養者不停為麝香貓調換,一天下來也就只能在一隻麝香貓的排洩物中得到20顆左右的咖啡豆。原先這貓屎咖啡就只有巴布亞紐幾內亞和印尼有,現在國內也有批次飼養量產了,我個人估計,這家店的貓屎咖啡很大可能是國內貨。200多大洋一杯的貓屎咖啡我沒點,點了風味拿鐵和牛奶。風味拿鐵有香草、榛子、焦糖等三種口味,我點的是焦糖中杯,白色杯子超大(很期待大杯該是有多大),超級香,入口順滑,個人感覺從嗅覺和味覺上都比星巴克好,哈哈哈!真話!冬日裡,茗上一口,窩在沙發裡,舒服,哈哈哈!咖啡店上下兩層,裝修、價格、點單流程都和星巴克差不多,但沒星巴克這麼吵,雨天的午後特別安靜愜意。
中午和幾個朋友在匯金的蘭香館用完午餐,下雨天不想動,附近也沒什麼好去處,一夥人直接進了這家店。貓屎咖啡,名字難聽點,但這“貓屎咖啡”確實世界上最貴的咖啡,原因無他,量少。兩天前剛巧在中央七套的節目上看到過介紹,貓屎咖啡是必須成熟咖啡豆透過麝香貓的進食,在經過麝香貓體內消化發酵,才會形成一種特殊口感和香氣,而麝香貓十分挑食,餵食前,咖啡豆要經過兩次人工篩選,但即便如此,往往一盤20多顆的咖啡豆麝香貓就只吃其中一顆,這就需要飼養者不停為麝香貓調換,一天下來也就只能在一隻麝香貓的排洩物中得到20顆左右的咖啡豆。原先這貓屎咖啡就只有巴布亞紐幾內亞和印尼有,現在國內也有批次飼養量產了,我個人估計,這家店的貓屎咖啡很大可能是國內貨。200多大洋一杯的貓屎咖啡我沒點,點了風味拿鐵和牛奶。風味拿鐵有香草、榛子、焦糖等三種口味,我點的是焦糖中杯,白色杯子超大(很期待大杯該是有多大),超級香,入口順滑,個人感覺從嗅覺和味覺上都比星巴克好,哈哈哈!真話!冬日裡,茗上一口,窩在沙發裡,舒服,哈哈哈!咖啡店上下兩層,裝修、價格、點單流程都和星巴克差不多,但沒星巴克這麼吵,雨天的午後特別安靜愜意。
4
分類
情感分類 評論