魚旨壽司走的是連鎖店的形式,吃了幾家魚旨,SM店、濱北店、集美萬達店等等的,加州店的趕腳比較一般,水平有待加強,還是說剛好當天廚師水平發揮失常。加州店位於加州廣場,靠近麥當勞那一頭,裝修簡約比較乾淨明亮,就是服務員好像很冷淡不耐煩,不主動。那天一起去的小夥伴不太能吃魚生,就沒有點生魚片之類的了。   蝴蝶卷蝴蝶卷是他們家的招牌菜,造型非常漂亮,一隻大大的蝴蝶,味道還可以,不過米飯沒弄好,有點太乾了。  還點了一個加州卷還是什麼的,這個不太好吃,有點油耗味。芒果花之戀其實就是用三文魚圍成一朵花,三文魚還可以,帶點芒果的果香,不過吃起來有點費勁,太大個了又不能一口吃,只能把三文魚一片片吃掉,留一兩片包著米飯糰一起吃,最要還是賣相好看。 北極貝握壽司北極貝不大,不過還算Q,微甜。烤雞翅雞翅烤得一般,不是太好吃,感覺SM店的比較好吃。胡麻豆腐我喜歡的甜點,濃郁的醬汁澆在豆腐上,一勺子下去豆腐帶著醬汁很滿意。芝士小火鍋芝士鍋味道清淡點,菜盤也不錯,一些蔬菜還有福袋,牛肉,丸子,蝦,搭配得很齊全,兩個人可以點一小鍋再點些壽司生魚片就很夠了。   總之算是在水平及格線吧,但是可以更好一點,地理位置其實還不錯,服務有些跟不上,繼續努力吧。
魚旨壽司走的是連鎖店的形式,吃了幾家魚旨,SM店、濱北店、集美萬達店等等的,加州店的趕腳比較一般,水平有待加強,還是說剛好當天廚師水平發揮失常。加州店位於加州廣場,靠近麥當勞那一頭,裝修簡約比較乾淨明亮,就是服務員好像很冷淡不耐煩,不主動。那天一起去的小夥伴不太能吃魚生,就沒有點生魚片之類的了。   蝴蝶卷蝴蝶卷是他們家的招牌菜,造型非常漂亮,一隻大大的蝴蝶,味道還可以,不過米飯沒弄好,有點太乾了。  還點了一個加州卷還是什麼的,這個不太好吃,有點油耗味。芒果花之戀其實就是用三文魚圍成一朵花,三文魚還可以,帶點芒果的果香,不過吃起來有點費勁,太大個了又不能一口吃,只能把三文魚一片片吃掉,留一兩片包著米飯糰一起吃,最要還是賣相好看。 北極貝握壽司北極貝不大,不過還算Q,微甜。烤雞翅雞翅烤得一般,不是太好吃,感覺SM店的比較好吃。胡麻豆腐我喜歡的甜點,濃郁的醬汁澆在豆腐上,一勺子下去豆腐帶著醬汁很滿意。芝士小火鍋芝士鍋味道清淡點,菜盤也不錯,一些蔬菜還有福袋,牛肉,丸子,蝦,搭配得很齊全,兩個人可以點一小鍋再點些壽司生魚片就很夠了。   總之算是在水平及格線吧,但是可以更好一點,地理位置其實還不錯,服務有些跟不上,繼續努力吧。
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