同事已經吃了很多次了,好多人推薦這家店,平時因為沒那麼多人,點條魚至少都是3斤左右的,人少吃不弔,正好趁著人多聚會來刷一輪。#周渝酸菜魚# 這裡都是黑魚,挺好的,比較乾淨,魚本身沒有什麼泥土氣,肉片得很均勻,薄薄的一片非常嫩滑。相比魚來說湯頭更鮮美,一般外面酸菜魚湯都比較油,這裡湯很清,裡面有蘿蔔、酸菜、寬粉,所以湯非常好喝,就是小心裡面的泡椒和花椒不要一起吃下去了(一個鹹一個麻)。#酸辣蕨根粉# 蠻大的一碗,5個人分一下正好,口感很滑爽,有一點點微辣。蕨根粉這個菜基本上各家做得差不多,沒什麼特別出彩。#香菜拌牛肉# 牛肉不多沒幾片,香菜倒是很好吃啊,香香辣辣的。#酸梅汁# 偏甜一點,兌水比較多,不是那種熬出來的濃厚味道,覺得一般般。#芝士年糕# 這個好挫,白色的裡面芝士找也找不到我也真是汗了,而且根本沒什麼芝士味,奶黃包的味道……#蔬菜拼盤# 下了一半後發覺裡面有隻蟲,叫服務員來,服務員說幫我們換一盆,於是端下去。過了會端上來還是原來這盆,菜上都是水。。。原來就只是衝了一下。。。哎,這個後廚是有多髒,不是菜裡面的菜蟲,有點像小蟑螂的那種硬殼蟲。。。#凍豆腐# 這個還不錯,即使天熱來吃也沒什麼酸味,很濃的豆製品味道,口感也比較嫩一點,不錯。除了衛生條件堪憂,讓服務員上飲料催了3次才來之外,其他基本不錯。魚也新鮮好吃,分量十足,絕對吃撐。
同事已經吃了很多次了,好多人推薦這家店,平時因為沒那麼多人,點條魚至少都是3斤左右的,人少吃不弔,正好趁著人多聚會來刷一輪。#周渝酸菜魚# 這裡都是黑魚,挺好的,比較乾淨,魚本身沒有什麼泥土氣,肉片得很均勻,薄薄的一片非常嫩滑。相比魚來說湯頭更鮮美,一般外面酸菜魚湯都比較油,這裡湯很清,裡面有蘿蔔、酸菜、寬粉,所以湯非常好喝,就是小心裡面的泡椒和花椒不要一起吃下去了(一個鹹一個麻)。#酸辣蕨根粉# 蠻大的一碗,5個人分一下正好,口感很滑爽,有一點點微辣。蕨根粉這個菜基本上各家做得差不多,沒什麼特別出彩。#香菜拌牛肉# 牛肉不多沒幾片,香菜倒是很好吃啊,香香辣辣的。#酸梅汁# 偏甜一點,兌水比較多,不是那種熬出來的濃厚味道,覺得一般般。#芝士年糕# 這個好挫,白色的裡面芝士找也找不到我也真是汗了,而且根本沒什麼芝士味,奶黃包的味道……#蔬菜拼盤# 下了一半後發覺裡面有隻蟲,叫服務員來,服務員說幫我們換一盆,於是端下去。過了會端上來還是原來這盆,菜上都是水。。。原來就只是衝了一下。。。哎,這個後廚是有多髒,不是菜裡面的菜蟲,有點像小蟑螂的那種硬殼蟲。。。#凍豆腐# 這個還不錯,即使天熱來吃也沒什麼酸味,很濃的豆製品味道,口感也比較嫩一點,不錯。除了衛生條件堪憂,讓服務員上飲料催了3次才來之外,其他基本不錯。魚也新鮮好吃,分量十足,絕對吃撐。
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