早聽說這家火鍋,一直沒來。這家店我感覺基本抄襲了九宮訣老火鍋那家店,從鍋底就可以看出來!今晚和朋友過來吃,裝修確實很有特色,但牆壁的貼圖全是關於重慶老香菸的,懷疑老闆之前賣煙的麼?!店裡的衛生不怎麼樣,眼見之處都很髒,廚房更是更直接的暴露在前廳之處,關鍵是很髒,實在不妥!上鍋了,他們用的是鵝卵石!我們點的中辣,從頭到尾鍋底只有麻味沒有辣味,比九宮訣的口感差多了!菜品的盛具很有特色,但忽略了火的威力,是的烤焦了。所謂的標榜空運的食材感覺並不新鮮,黃喉明顯是發制的,口感很不好,還伴有異味。服務員在全程只有兩次服務,還有一次是我們主動叫的。到最後我們就剩下看著鍋喝著酒了!看到那麼多的好評感覺又是刷屏的了,比較失望。標榜口味環境服務那麼高的餐廳,實則也是在刷,洗刷刷!但他家有些菜品確實不錯,很多之前沒有吃過,這個我確實中意!
早聽說這家火鍋,一直沒來。這家店我感覺基本抄襲了九宮訣老火鍋那家店,從鍋底就可以看出來!今晚和朋友過來吃,裝修確實很有特色,但牆壁的貼圖全是關於重慶老香菸的,懷疑老闆之前賣煙的麼?!店裡的衛生不怎麼樣,眼見之處都很髒,廚房更是更直接的暴露在前廳之處,關鍵是很髒,實在不妥!上鍋了,他們用的是鵝卵石!我們點的中辣,從頭到尾鍋底只有麻味沒有辣味,比九宮訣的口感差多了!菜品的盛具很有特色,但忽略了火的威力,是的烤焦了。所謂的標榜空運的食材感覺並不新鮮,黃喉明顯是發制的,口感很不好,還伴有異味。服務員在全程只有兩次服務,還有一次是我們主動叫的。到最後我們就剩下看著鍋喝著酒了!看到那麼多的好評感覺又是刷屏的了,比較失望。標榜口味環境服務那麼高的餐廳,實則也是在刷,洗刷刷!但他家有些菜品確實不錯,很多之前沒有吃過,這個我確實中意!
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