9.4.親戚80大壽,席設包房,偏廳休息,正廳可擺六七圍。十人席每席2388元,以食物出品來計偏貴,但質素有驚喜~想不到鶴山地方都有咁既出品,系碧桂園酒店旁,環境尚可,服務一般。講到服務,插播開席前主人家準備燒兩串小鞭炮喜慶下,訂酒席時講明允許,點知準備點之前話無咁既先例,唔俾點火~,另外添紅酒時某服務員象徵式點到即止,無語。講返出品,2388價位,有鮑魚,老虎斑,扇貝,海蝦,燜鵝,冬瓜盅湯,炒丁,乳豬拼肥叉拼排骨,鴛鴦雞,咕嚕肉,油菜,長壽麵,兩款點心餐前餐後上,上湯魚滑折瓜。。。份量足夠十二人以上。總體出品幾好,值得稱讚碌鵝,肉質清香,骨都入味,系我吃過最好味既碌鵝;乳豬肥叉好好味;鮮鮑魚夠大隻幾彈牙;海鮮略顯遜色;長壽麵無咩味~吃完推蛋糕出來,一輪生日歌,希望壽星九十大壽再吃餐勁既。。。
9.4.親戚80大壽,席設包房,偏廳休息,正廳可擺六七圍。十人席每席2388元,以食物出品來計偏貴,但質素有驚喜~想不到鶴山地方都有咁既出品,系碧桂園酒店旁,環境尚可,服務一般。講到服務,插播開席前主人家準備燒兩串小鞭炮喜慶下,訂酒席時講明允許,點知準備點之前話無咁既先例,唔俾點火~,另外添紅酒時某服務員象徵式點到即止,無語。講返出品,2388價位,有鮑魚,老虎斑,扇貝,海蝦,燜鵝,冬瓜盅湯,炒丁,乳豬拼肥叉拼排骨,鴛鴦雞,咕嚕肉,油菜,長壽麵,兩款點心餐前餐後上,上湯魚滑折瓜。。。份量足夠十二人以上。總體出品幾好,值得稱讚碌鵝,肉質清香,骨都入味,系我吃過最好味既碌鵝;乳豬肥叉好好味;鮮鮑魚夠大隻幾彈牙;海鮮略顯遜色;長壽麵無咩味~吃完推蛋糕出來,一輪生日歌,希望壽星九十大壽再吃餐勁既。。。
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