謝記肥腸雞也是收藏許久的一家店了。結果第一次被朋友帶過去時,她跟我說大慈寺附近的巷子裡面有家超好吃的滷油串串,串串要比招牌的雞都好吃。所以吃的時候我們也就只點了滷串串,而我也完全沒看店招牌。等吃完離開之後我突然問是不是這附近還有家肥腸雞也很出名,於是她默默告訴我剛才吃的就是謝記肥腸雞!!!好嘛,居然都沒點招牌的肥腸雞,不看招牌就吃東西我也是醉了-.-隔了沒得好久到太古裡活動,我果斷點名要去吃這家肥腸雞。這次還是我和她,外加一個頭盤去吃的小夥伴,三人行,就點了一個小鍋的肥腸雞,滷油串串也拿了不少。這家店生意超級好裡外都坐滿了人,還有很多等位的。坐的店裡面比較悶熱不透氣,桌子也是油乎乎的。小鍋肥腸雞分量一般主要就是想嚐嚐味道。雞肉和肥腸都是泡在滷油裡面的,撒的有芝麻吃起味香。味道其實也還行,雞肉肥腸吃起都幹香入味,只是泡油鍋裡面撈起來直接吃的話還是有點油膩,所以找了個空碗過油。不過雞肉整得有點老了,還有就是雞肉全是邊角餘料都找不到幾塊巴適的肉來啃。肥腸處理得乾淨不油,比雞肉好吃,裡面放的配菜也好吃入味。比較起他家的串串,肥腸雞確實遜色不少。油滷串串價格還是小貴,不過味道很巴適太重口味。串串整好後再幹拌用鐵盤盤裝了端上來,菜品上面撒滿調料覆蓋著,大顆蒜粒味也很重,老闆捨得給滷串串放拌料。葷菜素菜都超級入味而且很辣,通常吃串串都還是會有自己喜歡和不喜歡吃的菜品,不過這家等我葷素菜乾拌之後都很棒。肥腸雞和串串都有點偏油膩,結果又還點油碟,他家油碟應該說是油碗了,差不多半碗油,都沒咋敢蘸,加了點小米辣進去。寫著點評都又想吃他家的串串了,喜歡吃多調料的幹拌重口味。四顆星給他家的滷油串串。
謝記肥腸雞也是收藏許久的一家店了。結果第一次被朋友帶過去時,她跟我說大慈寺附近的巷子裡面有家超好吃的滷油串串,串串要比招牌的雞都好吃。所以吃的時候我們也就只點了滷串串,而我也完全沒看店招牌。等吃完離開之後我突然問是不是這附近還有家肥腸雞也很出名,於是她默默告訴我剛才吃的就是謝記肥腸雞!!!好嘛,居然都沒點招牌的肥腸雞,不看招牌就吃東西我也是醉了-.-隔了沒得好久到太古裡活動,我果斷點名要去吃這家肥腸雞。這次還是我和她,外加一個頭盤去吃的小夥伴,三人行,就點了一個小鍋的肥腸雞,滷油串串也拿了不少。這家店生意超級好裡外都坐滿了人,還有很多等位的。坐的店裡面比較悶熱不透氣,桌子也是油乎乎的。小鍋肥腸雞分量一般主要就是想嚐嚐味道。雞肉和肥腸都是泡在滷油裡面的,撒的有芝麻吃起味香。味道其實也還行,雞肉肥腸吃起都幹香入味,只是泡油鍋裡面撈起來直接吃的話還是有點油膩,所以找了個空碗過油。不過雞肉整得有點老了,還有就是雞肉全是邊角餘料都找不到幾塊巴適的肉來啃。肥腸處理得乾淨不油,比雞肉好吃,裡面放的配菜也好吃入味。比較起他家的串串,肥腸雞確實遜色不少。油滷串串價格還是小貴,不過味道很巴適太重口味。串串整好後再幹拌用鐵盤盤裝了端上來,菜品上面撒滿調料覆蓋著,大顆蒜粒味也很重,老闆捨得給滷串串放拌料。葷菜素菜都超級入味而且很辣,通常吃串串都還是會有自己喜歡和不喜歡吃的菜品,不過這家等我葷素菜乾拌之後都很棒。肥腸雞和串串都有點偏油膩,結果又還點油碟,他家油碟應該說是油碗了,差不多半碗油,都沒咋敢蘸,加了點小米辣進去。寫著點評都又想吃他家的串串了,喜歡吃多調料的幹拌重口味。四顆星給他家的滷油串串。
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