秋風起,可以開始吃羊肉滋補啦,這次有幸作為替補參加了位於盛陽食品城內的嘉福烤全羊試吃,就是位置比較偏,不是很好找,但對菜品以及店家的服務真是太滿意啦。冷菜一共8份:南瓜、皮蛋、鹹菜毛豆、黃豆、百葉絲、泡椒鳳爪、泡菜及海帶,南瓜、百葉和鹹菜毛豆我很喜歡,其他的也還不錯啦,比較清爽。在吃烤全羊之前我們還特意參觀了是如何烤羊的,烤羊可是自動翻轉的,而且同時可以烤13只羊哦。等到羊烤好上桌,哇塞,外皮金黃酥脆,上面撒了綠綠的香菜,陣陣香味撲鼻而來,簡直是太誘人啦,口水簡直是不由自主的分泌啊,大家拿起早起備好的刀叉,開始品嚐,味道真是好極了,烤的火候剛剛好,外皮脆香,裡面肉質鮮嫩,考慮各人口味不同,羊的一邊是辣味的,一邊是不辣的,我個人更喜歡吃辣的,這個烤羊並沒有很濃的羊羶味,口感真是一級棒啊,是我吃過最好吃的烤羊了,吃到後來直接戴了手套開始手撕,這種感覺真不錯,服務員看我們吃的差不多時來幫我們拆分,方便我們拿著羊骨啃。等烤羊吃的差不多後,一鍋熱氣騰騰的羊雜湯上桌啦,羊肚、羊肝、羊肺一應俱全,但與烤羊比起來羊湯的羶味會重一點,然後還有很多的蔬菜可以放進去燙著吃,加點辣,撒點大蒜葉,一碗熱氣騰騰的羊湯下肚頓時覺得胃裡暖暖的好舒服。除了烤全羊,他家還精心準備了幾個土菜,手工魚丸湯和手工肉丸湯,魚丸和肉丸都超級滑嫩,尤其是肉丸更受歡迎,老闆大氣還給我們每桌再加了一大碗然後還再加了一道大蒜炒羊肚。飲料也準備的很多,除了雪碧可樂,還鮮榨了西瓜汁、玉米汁和哈密瓜汁,我最喜歡哈密瓜汁,還每桌上了一瓶紅酒,老闆實在是太熱情了,非常感謝大眾點評和店家。
秋風起,可以開始吃羊肉滋補啦,這次有幸作為替補參加了位於盛陽食品城內的嘉福烤全羊試吃,就是位置比較偏,不是很好找,但對菜品以及店家的服務真是太滿意啦。冷菜一共8份:南瓜、皮蛋、鹹菜毛豆、黃豆、百葉絲、泡椒鳳爪、泡菜及海帶,南瓜、百葉和鹹菜毛豆我很喜歡,其他的也還不錯啦,比較清爽。在吃烤全羊之前我們還特意參觀了是如何烤羊的,烤羊可是自動翻轉的,而且同時可以烤13只羊哦。等到羊烤好上桌,哇塞,外皮金黃酥脆,上面撒了綠綠的香菜,陣陣香味撲鼻而來,簡直是太誘人啦,口水簡直是不由自主的分泌啊,大家拿起早起備好的刀叉,開始品嚐,味道真是好極了,烤的火候剛剛好,外皮脆香,裡面肉質鮮嫩,考慮各人口味不同,羊的一邊是辣味的,一邊是不辣的,我個人更喜歡吃辣的,這個烤羊並沒有很濃的羊羶味,口感真是一級棒啊,是我吃過最好吃的烤羊了,吃到後來直接戴了手套開始手撕,這種感覺真不錯,服務員看我們吃的差不多時來幫我們拆分,方便我們拿著羊骨啃。等烤羊吃的差不多後,一鍋熱氣騰騰的羊雜湯上桌啦,羊肚、羊肝、羊肺一應俱全,但與烤羊比起來羊湯的羶味會重一點,然後還有很多的蔬菜可以放進去燙著吃,加點辣,撒點大蒜葉,一碗熱氣騰騰的羊湯下肚頓時覺得胃裡暖暖的好舒服。除了烤全羊,他家還精心準備了幾個土菜,手工魚丸湯和手工肉丸湯,魚丸和肉丸都超級滑嫩,尤其是肉丸更受歡迎,老闆大氣還給我們每桌再加了一大碗然後還再加了一道大蒜炒羊肚。飲料也準備的很多,除了雪碧可樂,還鮮榨了西瓜汁、玉米汁和哈密瓜汁,我最喜歡哈密瓜汁,還每桌上了一瓶紅酒,老闆實在是太熱情了,非常感謝大眾點評和店家。
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