西安的溫州風味美食印象中只吃過一次,那是在幾年前尚勤路附近。上次有看到微信朋友圈裡朋友發的他家的各種海鮮照片,頓時勾起人的陣陣口水,決定無論如何也要儘快去一次。。。\\r本來是去冰窖巷的老店,結果八點半到店時已被告知打烊下班,不過好心的老闆娘追了出來告訴我們可以去新店吃,菜品和味道都是一樣的。詢問了具體位置後,一行人馬有立馬趕去新店。。。到新店後得知除了大黃魚沒有,其餘都有。得,趕緊落座點菜。。。菜品點了油燜大蝦、辣炒魚肚、紅燒龍魚、紅燒黃魚、涼拌生蠔、炒芥菜。主食要了海鮮炒飯。一一點評:\\r————油燜大蝦:蝦的個頭比起星級酒店來說算不上大蝦,但是相對於低廉的價格和這麼小的館子來說,絕對可以稱得上是大蝦!入口的第一感覺就讓人嘖嘖稱讚,因為真心是溫州那邊的味道。蝦肉很鮮,而且都是開背取了蝦線的。味道非常不錯!\\r————辣炒魚肚:味道非常棒,棒到我們總共要了兩盤!魚肚處理的很乾淨,絲毫沒有腥臊的味道。辣度適中但是香味非常足。個人覺得這是目前我所吃到過的最經典的炒魚肚,沒有之一~~~\\r————涼拌生蠔:說白了就是生蠔刺身,但是有別於刺身蘸芥末的吃法。他家是將生蠔從殼裡取出來後直接加醬油和大量的蒜泥和蔥花拌出來的。雖說味道多少有點不習慣,但是生蠔清洗的那叫一個乾淨!沒有丁點的沙子和異物。\\r————海鮮炒飯:本人曾吃過西安最貴的皇冠假日酒店51樓價值四百多一份的海鮮炒飯,但是假日酒店主要是突出食材的昂貴。裡面光大鮑魚就有三四個之多。但是論味道而言,他家的絕對不比星級酒店的差。食材只是簡單的蝦米、魷魚等,但是味道十分鮮香,好吃到爆!\\r總之,很不錯的評價小館。還會再去,值得嚴重推薦!
西安的溫州風味美食印象中只吃過一次,那是在幾年前尚勤路附近。上次有看到微信朋友圈裡朋友發的他家的各種海鮮照片,頓時勾起人的陣陣口水,決定無論如何也要儘快去一次。。。\\r本來是去冰窖巷的老店,結果八點半到店時已被告知打烊下班,不過好心的老闆娘追了出來告訴我們可以去新店吃,菜品和味道都是一樣的。詢問了具體位置後,一行人馬有立馬趕去新店。。。到新店後得知除了大黃魚沒有,其餘都有。得,趕緊落座點菜。。。菜品點了油燜大蝦、辣炒魚肚、紅燒龍魚、紅燒黃魚、涼拌生蠔、炒芥菜。主食要了海鮮炒飯。一一點評:\\r————油燜大蝦:蝦的個頭比起星級酒店來說算不上大蝦,但是相對於低廉的價格和這麼小的館子來說,絕對可以稱得上是大蝦!入口的第一感覺就讓人嘖嘖稱讚,因為真心是溫州那邊的味道。蝦肉很鮮,而且都是開背取了蝦線的。味道非常不錯!\\r————辣炒魚肚:味道非常棒,棒到我們總共要了兩盤!魚肚處理的很乾淨,絲毫沒有腥臊的味道。辣度適中但是香味非常足。個人覺得這是目前我所吃到過的最經典的炒魚肚,沒有之一~~~\\r————涼拌生蠔:說白了就是生蠔刺身,但是有別於刺身蘸芥末的吃法。他家是將生蠔從殼裡取出來後直接加醬油和大量的蒜泥和蔥花拌出來的。雖說味道多少有點不習慣,但是生蠔清洗的那叫一個乾淨!沒有丁點的沙子和異物。\\r————海鮮炒飯:本人曾吃過西安最貴的皇冠假日酒店51樓價值四百多一份的海鮮炒飯,但是假日酒店主要是突出食材的昂貴。裡面光大鮑魚就有三四個之多。但是論味道而言,他家的絕對不比星級酒店的差。食材只是簡單的蝦米、魷魚等,但是味道十分鮮香,好吃到爆!\\r總之,很不錯的評價小館。還會再去,值得嚴重推薦!
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