新開的店,服務員各種不熟悉,下錯單,亂上菜,找錢也稀裡糊塗的。新開的店這些可以接受吧,但是作為四川名店的醪糟怎麼能酸的像酒,真心要喊一聲壯士乾了這碗醪糟酸酒,真心無語了。雞汁鍋貼味道還不錯,肉質鮮嫩,調味是按照南方那種口味調的,感覺很好。唯一不足是鍋貼底部不夠酥脆,餡料的姜切的太大了稍稍影響口感。面做的有點淡,麵湯給的少,面很快就把麵湯吸走了致使面要不快點吃就會坨了。整體真的蠻失望的,下次再來嚐嚐別的吧,希望能有改善。
新開的店,服務員各種不熟悉,下錯單,亂上菜,找錢也稀裡糊塗的。新開的店這些可以接受吧,但是作為四川名店的醪糟怎麼能酸的像酒,真心要喊一聲壯士乾了這碗醪糟酸酒,真心無語了。雞汁鍋貼味道還不錯,肉質鮮嫩,調味是按照南方那種口味調的,感覺很好。唯一不足是鍋貼底部不夠酥脆,餡料的姜切的太大了稍稍影響口感。面做的有點淡,麵湯給的少,面很快就把麵湯吸走了致使面要不快點吃就會坨了。整體真的蠻失望的,下次再來嚐嚐別的吧,希望能有改善。
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