三汁燜鍋源於清代御膳名餚“香辣汁魚”,因其綿柔鮮香,回味雋永,成為皇帝宴請請百官的一道名菜,經過後人的潛心研究養生飲食,大膽創新,在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說,創出的以宮廷菜餚精華為基礎的適合現代人飲食特點的養生環保佳餚。魯能領秀城貴和購物中心3樓的北頭,靠近滑冰場,門頭頗為醒目明亮,裝修風格利落簡潔,色調淡雅,樸素大方,鄰桌隔斷隔開,安靜的就餐環境。乾淨整齊的後廚消費者如今越來越重視食品安全,敢敞開後廚任消費者檢視的餐廳不多。這裡採用中央廚房的管理模式,菜品質量相對穩定。所用的汁料和藥料均是由生產基地獨家自行生產的。其他原料和調料在採購上也是精益求精,可以看到都是國內外的知名品牌。後廚的乾淨整潔,管理規範,細節的管控,像是給消費者了安心丸。無需廚師,燜鍋的製作過程全部在客人餐桌前完成,大家可以直觀的看到菜品由生到熟的全部過程。底油:承千年中醫養生理論,精選純天然中草藥為原料,結合現代人生活規律,古法熬製數日而成,這就是燜鍋的開始,美味的源頭。底料:•十種底料,各味其主,各中滋味盡燜於一鍋,十全十美。•五顏六色,整齊排列,共同製成一鍋神奇美味。•不同營養,合理膳食,求大同卻不失食材個性。多元融合,葷素搭配。主料由顧客自由搭配,在蔬菜的基礎上新增多種肉類組合,陸生、水生肉類均可融入其中。秘製醬汁,獨家傳承,鹹香適中,恰到好處的度,燜至酥爛可口,同時鎖住食材的原汁原味。我吃的鍋是茴魚、豬肚、牛蛙、和雞柳,口味要的中辣,滿滿的食材。先吃後涮鍋的推陳出新吃完滿鍋的肉肉,添上些骨湯,藉著燜鍋的湯汁,涮涮新鮮的蔬菜,清清口,做最後喝飽吃足的衝刺。服務員姐姐的扯麵功夫可以一級的棒哦,麵皮勁道,喝上杯自制的冰梅汁爽口,滿足啦!!!
三汁燜鍋源於清代御膳名餚“香辣汁魚”,因其綿柔鮮香,回味雋永,成為皇帝宴請請百官的一道名菜,經過後人的潛心研究養生飲食,大膽創新,在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說,創出的以宮廷菜餚精華為基礎的適合現代人飲食特點的養生環保佳餚。魯能領秀城貴和購物中心3樓的北頭,靠近滑冰場,門頭頗為醒目明亮,裝修風格利落簡潔,色調淡雅,樸素大方,鄰桌隔斷隔開,安靜的就餐環境。乾淨整齊的後廚消費者如今越來越重視食品安全,敢敞開後廚任消費者檢視的餐廳不多。這裡採用中央廚房的管理模式,菜品質量相對穩定。所用的汁料和藥料均是由生產基地獨家自行生產的。其他原料和調料在採購上也是精益求精,可以看到都是國內外的知名品牌。後廚的乾淨整潔,管理規範,細節的管控,像是給消費者了安心丸。無需廚師,燜鍋的製作過程全部在客人餐桌前完成,大家可以直觀的看到菜品由生到熟的全部過程。底油:承千年中醫養生理論,精選純天然中草藥為原料,結合現代人生活規律,古法熬製數日而成,這就是燜鍋的開始,美味的源頭。底料:•十種底料,各味其主,各中滋味盡燜於一鍋,十全十美。•五顏六色,整齊排列,共同製成一鍋神奇美味。•不同營養,合理膳食,求大同卻不失食材個性。多元融合,葷素搭配。主料由顧客自由搭配,在蔬菜的基礎上新增多種肉類組合,陸生、水生肉類均可融入其中。秘製醬汁,獨家傳承,鹹香適中,恰到好處的度,燜至酥爛可口,同時鎖住食材的原汁原味。我吃的鍋是茴魚、豬肚、牛蛙、和雞柳,口味要的中辣,滿滿的食材。先吃後涮鍋的推陳出新吃完滿鍋的肉肉,添上些骨湯,藉著燜鍋的湯汁,涮涮新鮮的蔬菜,清清口,做最後喝飽吃足的衝刺。服務員姐姐的扯麵功夫可以一級的棒哦,麵皮勁道,喝上杯自制的冰梅汁爽口,滿足啦!!!
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