感謝大眾點評,獲得這次霸王餐的資格。文杏在成都算老店了,一直以來口碑都不錯。酒店位於一品天下大街,位置非常好找,交通便利。大廳很敞亮,進去之後心情會很舒暢。這頓晚餐菜品非常豐盛,冷盤熱菜還有主食以及湯品搭配巧妙。冷盤中特推涼拌土雞,肉質細嫩,入味,配搭竹筍,更有可口爽脆的口感,紅油也很香。其他菜品裡,有幾道菜值得介紹:第一就是紅趴牛掌,選用犛牛牛蹄,紅醬澆淋,烹至軟爛入味,有很濃重的肉香,可是又不膩人,膠原爽口順滑。其次,湖南小炒蛙,紅豔動人,蛙肉細緻,有嚼勁,配以藕丁,爽口,非常攝人味覺。還有就是鐵板蒜香蝦球,蝦仁很新鮮,沒有異味,蝦線也清理的很乾淨,輔以經典的蒜蓉,鋪在一層金針菇上,Q彈可口。最後就是乾燒海參,海參比較脆,有豐富的輔料,鹹鮮味很突出,有幹辣椒提味,最後剩餘的臊子做成炒飯,相當不錯。整個就餐過程也非常愉快,服務跟的上節奏,一頭一尾都有熱溼巾遞上,每道菜也會仔細介紹原材料和做法,非常細緻。滿分點贊!總而言之,這裡是一個適合家庭聚會,朋友聚餐以及商務,婚禮宴請的好地方。
感謝大眾點評,獲得這次霸王餐的資格。文杏在成都算老店了,一直以來口碑都不錯。酒店位於一品天下大街,位置非常好找,交通便利。大廳很敞亮,進去之後心情會很舒暢。這頓晚餐菜品非常豐盛,冷盤熱菜還有主食以及湯品搭配巧妙。冷盤中特推涼拌土雞,肉質細嫩,入味,配搭竹筍,更有可口爽脆的口感,紅油也很香。其他菜品裡,有幾道菜值得介紹:第一就是紅趴牛掌,選用犛牛牛蹄,紅醬澆淋,烹至軟爛入味,有很濃重的肉香,可是又不膩人,膠原爽口順滑。其次,湖南小炒蛙,紅豔動人,蛙肉細緻,有嚼勁,配以藕丁,爽口,非常攝人味覺。還有就是鐵板蒜香蝦球,蝦仁很新鮮,沒有異味,蝦線也清理的很乾淨,輔以經典的蒜蓉,鋪在一層金針菇上,Q彈可口。最後就是乾燒海參,海參比較脆,有豐富的輔料,鹹鮮味很突出,有幹辣椒提味,最後剩餘的臊子做成炒飯,相當不錯。整個就餐過程也非常愉快,服務跟的上節奏,一頭一尾都有熱溼巾遞上,每道菜也會仔細介紹原材料和做法,非常細緻。滿分點贊!總而言之,這裡是一個適合家庭聚會,朋友聚餐以及商務,婚禮宴請的好地方。
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