朋友一起聚餐,就有人推薦撈旺豬肚雞,由於街道口交通方便,2號線地鐵直達,大家就相約新世界撈旺。進入大廳,裝修非常高檔,中式風格。先每人上了羅漢果茶和西瓜,茶味美甘甜很潤喉,一大鍋胡椒豬肚雞端上桌,開啟蓋子,香飄四溢,奶白的濃湯令人垂涎,一鍋四味,喝湯,吃著鮮嫩的雞肉,豬肚,十分美味,接著開始下蟲草花,這是第二道味,煮開後的蟲草花,清香撲鼻,吃在口裡香脆可口,湯味甘甜爽口,在下的是各種葷菜,牛羊肉,烏雞卷,蝦滑,各種手工丸子等等,食材新鮮,貨真價實,就著自己搭配的醬料,口口是肉,鮮美異常,有別於川味火鍋,最後下的各種素菜,蔬菜和豆製品,菌類,葷素搭配令人停不下嘴。值得一提的還有他們的皇上皇臘味煲仔飯,泰國香米為原料配上廣式臘腸和各種食材,是我吃過的最好吃的煲仔飯。服務也特別棒,大家都非常滿意。
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