七欣天品蟹軒,位於湖濱北路與蓮嶽路交叉口,地理位置優越,交通便利。裝修風格古香古色,有四人座、圓桌等的,都用鏤空的木質隔斷隔開,半開放的用餐空間,滿足不同人群需求。 一樓大廳有一個專門的選蟹區,螃蟹從幾十到上百一斤不等,他們家選用的是波格力蟹,“BOGELIXIE”寓意為“有戰鬥力的螃蟹,代表螃蟹的優質,強壯及生猛”。來自緬甸,由於緬甸沒有重工業汙染,水質優良,因此螃蟹殼薄肉嫩,肉質也不錯。既然是品蟹,招牌自然是這鍋香辣蟹,辣度可以自己選擇,我們選的是微辣,一端上來四個色澤橙黃的大蟹殼特別引人矚目,暗紅的辣椒和翠綠的蔥段點綴其中,香氣四溢,讓人食慾大開;蟹肉緊實、口感鮮香、油而不膩,微辣的口感吃起來很過癮。   吃完蟹,剩下的鍋底加上高湯就可以用來燙火鍋了,涮品種類還是挺豐富,牛羊肉的肉質還不錯,可惜當天蝦都賣完了,沒有吃到蝦製品。另外他們家還有各種自己自制的小食,如七欣餅、飛餅、酒釀丸子等,個人覺得飛餅還不錯,口感很像油條。
七欣天品蟹軒,位於湖濱北路與蓮嶽路交叉口,地理位置優越,交通便利。裝修風格古香古色,有四人座、圓桌等的,都用鏤空的木質隔斷隔開,半開放的用餐空間,滿足不同人群需求。 一樓大廳有一個專門的選蟹區,螃蟹從幾十到上百一斤不等,他們家選用的是波格力蟹,“BOGELIXIE”寓意為“有戰鬥力的螃蟹,代表螃蟹的優質,強壯及生猛”。來自緬甸,由於緬甸沒有重工業汙染,水質優良,因此螃蟹殼薄肉嫩,肉質也不錯。既然是品蟹,招牌自然是這鍋香辣蟹,辣度可以自己選擇,我們選的是微辣,一端上來四個色澤橙黃的大蟹殼特別引人矚目,暗紅的辣椒和翠綠的蔥段點綴其中,香氣四溢,讓人食慾大開;蟹肉緊實、口感鮮香、油而不膩,微辣的口感吃起來很過癮。   吃完蟹,剩下的鍋底加上高湯就可以用來燙火鍋了,涮品種類還是挺豐富,牛羊肉的肉質還不錯,可惜當天蝦都賣完了,沒有吃到蝦製品。另外他們家還有各種自己自制的小食,如七欣餅、飛餅、酒釀丸子等,個人覺得飛餅還不錯,口感很像油條。
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