之前國金吃完飯順便過去買點什麼,也是衝著cronut和羊角花心卷(就是cronut做成花捲樣)去的。櫃檯裡的泡芙,蛋糕和三明治看著都沒什麼食慾,賣相都很一般,巧克力是簡單的乾果或棉花糖板塊,直接買cronut吧!梨味cronut層次還不錯,夾心的梨泥少了,表面那層翻糖實在破壞了味道,感覺整個吃著都比較甜膩,雖然cronut當初在國內,是浦東香格里拉第一個模仿的,但感覺不如北京的中國大飯店做的精緻均衡,味道選擇也少。洋蔥羊角花心卷配三文魚醬,個頭較大的緣故就不太容易感受到開酥分層的鬆脆,確實更接近花捲那種軟和,醬鹹,少抹。要說的是杏仁椰絲包不錯,半價後更值。環境一般服務合格,整體來講沒什麼吸引人的產品,無功無過感。吃了好幾家的cronut了,雖然油但其實做好了是很好吃的,目前還是中國大飯店的略微好點。
之前國金吃完飯順便過去買點什麼,也是衝著cronut和羊角花心卷(就是cronut做成花捲樣)去的。櫃檯裡的泡芙,蛋糕和三明治看著都沒什麼食慾,賣相都很一般,巧克力是簡單的乾果或棉花糖板塊,直接買cronut吧!梨味cronut層次還不錯,夾心的梨泥少了,表面那層翻糖實在破壞了味道,感覺整個吃著都比較甜膩,雖然cronut當初在國內,是浦東香格里拉第一個模仿的,但感覺不如北京的中國大飯店做的精緻均衡,味道選擇也少。洋蔥羊角花心卷配三文魚醬,個頭較大的緣故就不太容易感受到開酥分層的鬆脆,確實更接近花捲那種軟和,醬鹹,少抹。要說的是杏仁椰絲包不錯,半價後更值。環境一般服務合格,整體來講沒什麼吸引人的產品,無功無過感。吃了好幾家的cronut了,雖然油但其實做好了是很好吃的,目前還是中國大飯店的略微好點。
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