地道的水煮魚在上海能吃到的不多,幾乎沒有,而這家算是一家,肉質鮮嫩,顯然是活殺的魚,老闆比較厚道。辣椒花椒特別新鮮,尤其是花椒,這個花椒的口感和上海一般的川菜店的感覺不一樣,濃濃的麻味好吃卻不會麻的舌頭失去味覺…這種麻就是正宗的麻,能夠感受到花椒的美味,要知道一般人看到花椒是絕對會避開的…喝點小酒吃點花生,享受這純正的水煮魚,太完美了。看看其他店的水煮魚都可以關門了…環境態度要求就不能太高了,這種店,鄉土氣息是難得的
地道的水煮魚在上海能吃到的不多,幾乎沒有,而這家算是一家,肉質鮮嫩,顯然是活殺的魚,老闆比較厚道。辣椒花椒特別新鮮,尤其是花椒,這個花椒的口感和上海一般的川菜店的感覺不一樣,濃濃的麻味好吃卻不會麻的舌頭失去味覺…這種麻就是正宗的麻,能夠感受到花椒的美味,要知道一般人看到花椒是絕對會避開的…喝點小酒吃點花生,享受這純正的水煮魚,太完美了。看看其他店的水煮魚都可以關門了…環境態度要求就不能太高了,這種店,鄉土氣息是難得的
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