德尚煌順德菜1、交通方便,地點好找。就在珠江帝景旁邊的四季天地,從四季天地的正門(有星巴克的門)進去,直走,九毛九旁邊就是。2、環境素雅,古樸。大門口有一個小水池,上面鋪滿鵝卵石,水池中間立著一個木頭風水輪,隨著水轉動。桌椅的材質是木頭的,餐具也是顏色比較中國風的。3、服務態度也不錯,服務員都隨叫隨到,叫加水什麼的添置辣椒醬什麼的,都立馬拿過來,不會拖很久。不過其中有一個服務員,感覺可能是新手來的,一問三不知,不過看著年紀很輕,估計是學生寒假打工的,倒也情有可原。4、重點的是出品。店裡的招牌菜有#大鍋炆海鯇魚#,168元/份,包含沙蝦半斤,白貝1斤,鯇魚2.5斤,生菜1份。魚湯白白的,很鮮甜;鯇魚也很新鮮,肉很嫩;沙蝦很大一個,也算新鮮;白貝的分量挺足的,個頭也不會小。還點了#一份菜心#,是魚湯吃的差不多了,就放青菜進去煮,這時候的菜心很新鮮很好吃。#沙姜燜雞#,68元一份,這道菜也是招牌菜,但遠遠比不上之前那道,而且價格有點貴,又容易粘鍋,真的不知怎麼說好。只能說有待改進的一道菜啊。#花生拌魚皮#,相信在廣州的小夥伴都吃過陳添記魚皮,一盒15元(不知道有沒有升價),裡面有花生、魚皮、香菜等配料菜,再加上芝麻油、少些醋等等一些攪拌,魚皮脆爽,說起來實在開胃又好吃!抱著陳添記魚皮的期待,我們點了這道#拌魚皮#,結果發現好難吃,魚皮不夠Q,爛爛的感覺,結果整盤菜我們只吃了花生跟香菜也是醉了。現在就餐,分享朋友圈還有送一道甜品#大良炸牛奶#,原價28元8個,分享送的就是4個。但是之前吃的太多東西,所以4塊5個人分剛剛好的感覺。味道的話不夠香脆,不夠熱。這家餐廳總體還算可以,而且也不貴,茶位5元一位(有蕎麥茶,普洱,鐵觀音。)值得推薦,特別是那個大鍋炆鯇魚。
德尚煌順德菜1、交通方便,地點好找。就在珠江帝景旁邊的四季天地,從四季天地的正門(有星巴克的門)進去,直走,九毛九旁邊就是。2、環境素雅,古樸。大門口有一個小水池,上面鋪滿鵝卵石,水池中間立著一個木頭風水輪,隨著水轉動。桌椅的材質是木頭的,餐具也是顏色比較中國風的。3、服務態度也不錯,服務員都隨叫隨到,叫加水什麼的添置辣椒醬什麼的,都立馬拿過來,不會拖很久。不過其中有一個服務員,感覺可能是新手來的,一問三不知,不過看著年紀很輕,估計是學生寒假打工的,倒也情有可原。4、重點的是出品。店裡的招牌菜有#大鍋炆海鯇魚#,168元/份,包含沙蝦半斤,白貝1斤,鯇魚2.5斤,生菜1份。魚湯白白的,很鮮甜;鯇魚也很新鮮,肉很嫩;沙蝦很大一個,也算新鮮;白貝的分量挺足的,個頭也不會小。還點了#一份菜心#,是魚湯吃的差不多了,就放青菜進去煮,這時候的菜心很新鮮很好吃。#沙姜燜雞#,68元一份,這道菜也是招牌菜,但遠遠比不上之前那道,而且價格有點貴,又容易粘鍋,真的不知怎麼說好。只能說有待改進的一道菜啊。#花生拌魚皮#,相信在廣州的小夥伴都吃過陳添記魚皮,一盒15元(不知道有沒有升價),裡面有花生、魚皮、香菜等配料菜,再加上芝麻油、少些醋等等一些攪拌,魚皮脆爽,說起來實在開胃又好吃!抱著陳添記魚皮的期待,我們點了這道#拌魚皮#,結果發現好難吃,魚皮不夠Q,爛爛的感覺,結果整盤菜我們只吃了花生跟香菜也是醉了。現在就餐,分享朋友圈還有送一道甜品#大良炸牛奶#,原價28元8個,分享送的就是4個。但是之前吃的太多東西,所以4塊5個人分剛剛好的感覺。味道的話不夠香脆,不夠熱。這家餐廳總體還算可以,而且也不貴,茶位5元一位(有蕎麥茶,普洱,鐵觀音。)值得推薦,特別是那個大鍋炆鯇魚。
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