第一次到楚翹城,大渝火鍋5星評分,我這個火鍋控怎麼能錯過。晚上八點左右,不用排隊,進店後發現燈光昏暗,這個裝修風格對於火鍋店來說有點奇怪啊,拍菜的時候顏色多了一層藍紫色,怎麼調都不對。點了魔鬼辣的鍋底,鍋底分白湯、辣湯和菌菇湯三種,辣湯那邊滿滿的辣椒和花椒,幾乎都沒什麼湯了,菌菇湯的菌菇味很濃,但不覺得鮮,辣湯除了辣還是辣,剛煮的時候放進去的菜只有辣味沒有鹹味,吃到最後不知道是不是花椒的緣故,味道有點發苦,隔壁一桌坐的是四川人,借用她的話就是:寡辣,沒有四川火鍋的鮮和香。他們家的菜份量蠻多的,所以一不小心就會點多了,毛肚確實很不錯,一點不老,很新鮮,鵝腸吃起來脆脆的,不像別的地方吃的咬不動,可是還是有一點腥味,影響了食慾,其他菜和別家火鍋店差不多,羊肉很一般。總體評價一般,下次不會再去。
第一次到楚翹城,大渝火鍋5星評分,我這個火鍋控怎麼能錯過。晚上八點左右,不用排隊,進店後發現燈光昏暗,這個裝修風格對於火鍋店來說有點奇怪啊,拍菜的時候顏色多了一層藍紫色,怎麼調都不對。點了魔鬼辣的鍋底,鍋底分白湯、辣湯和菌菇湯三種,辣湯那邊滿滿的辣椒和花椒,幾乎都沒什麼湯了,菌菇湯的菌菇味很濃,但不覺得鮮,辣湯除了辣還是辣,剛煮的時候放進去的菜只有辣味沒有鹹味,吃到最後不知道是不是花椒的緣故,味道有點發苦,隔壁一桌坐的是四川人,借用她的話就是:寡辣,沒有四川火鍋的鮮和香。他們家的菜份量蠻多的,所以一不小心就會點多了,毛肚確實很不錯,一點不老,很新鮮,鵝腸吃起來脆脆的,不像別的地方吃的咬不動,可是還是有一點腥味,影響了食慾,其他菜和別家火鍋店差不多,羊肉很一般。總體評價一般,下次不會再去。
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