位置:永珍4樓,北疆對面,比較難找,因為店家沒有大大的招牌,相當低調,黑色的牆面,紅色的布簾掀開就是鳥匠了,進去有種別有洞天的感覺,不算很大,有吧檯,有用簾子隔開的小包間,還有一間榻榻米的大包間,氛圍感十足;店內乾淨溫馨,主打串燒,但是就餐區一點油煙都沒有,餐具十分精緻。菜品: 烤南海熱帶魷魚:推薦!跟平常吃的烤魷魚完全不一樣的口感,意外地非常嫩,很鮮但一點都不腥,值得嘗試;鳥匠炸雞:裹在酥脆的麵皮中的雞肉鮮嫩多汁,搭配調製的醬料,入口十分滿足,推薦;鹽烤大蝦:手掌大小的大蝦,處理得很乾淨,蝦肉鮮嫩Q彈,吃的很過癮;美乃滋風味炸蝦:炸的剛剛好,蝦破殼去線,配上美乃滋別有一番風味;迷你海鮮蓋澆飯:愛吃生魚片的一定不能錯過!小碗拌著壽司醋的米飯,顆顆分明軟糯可口,上面鋪滿了小塊生魚片,搭上不嗆口的芥末,真的很好吃,關鍵食材很新鮮!日式串燒:不像其它串串那樣重口味,總體感覺偏柔和,不油膩,保持食物本身原汁原味,碳烤味十足,菜品都很精緻,分量還是很足的;推薦雞腿肉:肉質厚實;豬五花黃瓜卷:搭配蔬菜不會膩;培根杏鮑菇:多汁的杏鮑菇加上鹹香的培根意外地不錯。甜點推薦日式南瓜蛋糕,紮實而綿密的口感,微甜而不膩,超讚,就算很飽了還是把它全吃掉了~酒水:種類很多,從飲料、雞尾酒、紅酒、清酒一應俱全,特別是清酒,度數不高,入口柔和,米香十足;服務:雖然是串燒,但是上菜速度還是很快的,可以看到廚師有條不紊地烤制;服務態度真是好的沒話說,非常熱情,一進門就是十分響亮的歡迎,服務很及時,耐心介紹菜品,而且定時更換餐盤,菜品吃完也是很快的收走不用的餐盤,桌面一直保持得很乾淨,真的是很舒服的一次就餐,灰常感謝店家和大眾這次大方吃到爽的活動~
位置:永珍4樓,北疆對面,比較難找,因為店家沒有大大的招牌,相當低調,黑色的牆面,紅色的布簾掀開就是鳥匠了,進去有種別有洞天的感覺,不算很大,有吧檯,有用簾子隔開的小包間,還有一間榻榻米的大包間,氛圍感十足;店內乾淨溫馨,主打串燒,但是就餐區一點油煙都沒有,餐具十分精緻。菜品: 烤南海熱帶魷魚:推薦!跟平常吃的烤魷魚完全不一樣的口感,意外地非常嫩,很鮮但一點都不腥,值得嘗試;鳥匠炸雞:裹在酥脆的麵皮中的雞肉鮮嫩多汁,搭配調製的醬料,入口十分滿足,推薦;鹽烤大蝦:手掌大小的大蝦,處理得很乾淨,蝦肉鮮嫩Q彈,吃的很過癮;美乃滋風味炸蝦:炸的剛剛好,蝦破殼去線,配上美乃滋別有一番風味;迷你海鮮蓋澆飯:愛吃生魚片的一定不能錯過!小碗拌著壽司醋的米飯,顆顆分明軟糯可口,上面鋪滿了小塊生魚片,搭上不嗆口的芥末,真的很好吃,關鍵食材很新鮮!日式串燒:不像其它串串那樣重口味,總體感覺偏柔和,不油膩,保持食物本身原汁原味,碳烤味十足,菜品都很精緻,分量還是很足的;推薦雞腿肉:肉質厚實;豬五花黃瓜卷:搭配蔬菜不會膩;培根杏鮑菇:多汁的杏鮑菇加上鹹香的培根意外地不錯。甜點推薦日式南瓜蛋糕,紮實而綿密的口感,微甜而不膩,超讚,就算很飽了還是把它全吃掉了~酒水:種類很多,從飲料、雞尾酒、紅酒、清酒一應俱全,特別是清酒,度數不高,入口柔和,米香十足;服務:雖然是串燒,但是上菜速度還是很快的,可以看到廚師有條不紊地烤制;服務態度真是好的沒話說,非常熱情,一進門就是十分響亮的歡迎,服務很及時,耐心介紹菜品,而且定時更換餐盤,菜品吃完也是很快的收走不用的餐盤,桌面一直保持得很乾淨,真的是很舒服的一次就餐,灰常感謝店家和大眾這次大方吃到爽的活動~
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