飯店所在位置交通便利,很好找,經一路與緯五路路口往南走50米就到了,店面不太大,招牌卻很醒目。還沒到店門口,就看見工作人員在門口清洗小龍蝦,讓顧客吃著放心。 花蛤很新鮮,沙子吐的挺乾淨,看著辣椒很多,其實不太辣,炒的很入味,肉質很緊、韌、潤,非常鮮美! 以生蠔,粉絲,蒜蓉為主料製作的,鮮肉緊緊跟殼相連,味道調的不錯,肉質筋道,口感美味,一大口一個剛剛好。 只是這次的主角換成了扇貝,味道一樣的鮮香可口。 蟹身上的肉大部分都在蟹鉗上,用蟹鉗直接做成一道菜,不僅方便入味,也方便食客剝開享用,新鮮厚嫩的蟹肉會讓你垂涎欲滴。 到了這裡才知道,原來珊瑚還可以吃,這道名叫紅珊瑚的菜有著海蜇絲般的口感,特別清脆,再拌上點有芥末調製的醬汁,吃起來更是清爽。 幾乎是每個客戶必點菜品,焦脆鹹香,可以蘸湯汁、泡饃、甚至可以直接當零食和花生米一起下酒。 麻辣耗兒魚,借鑑了歌樂山辣子雞的做法,酥酥脆脆的很好吃。 炒墨魚仔。香辣可口。還很Q彈,回味悠長。 清燉蟶子,保留了原來的風味,很不錯。 芹菜魷魚須,芹菜清爽,魷魚須很有嚼勁。 紅燒大黃魚,很可口的一道菜,魚肉很細膩,棒棒的。 泡椒雞,很實惠的一大盆,味道很贊,據說老闆開店初期很節儉,經常自己食用此菜,後來大家嚐嚐也都說很好。 最後的重頭戲小龍蝦。做好的小龍蝦紅彤彤的,裡面還有鵪鶉蛋,散發出誘人香味,質地滑嫩,滋味香辣,先吃蝦黃,還可吸一吸滲透在裡面的絕味湯汁,再吃蝦身,吃得嘴裡滿口鮮香,最後吮吸十個指頭,那叫一得勁。來珂子珍味海鮮吧,吹著晚風,喝著啤酒,吃著海鮮,感受美食風情,人生樂事不過如此。
飯店所在位置交通便利,很好找,經一路與緯五路路口往南走50米就到了,店面不太大,招牌卻很醒目。還沒到店門口,就看見工作人員在門口清洗小龍蝦,讓顧客吃著放心。 花蛤很新鮮,沙子吐的挺乾淨,看著辣椒很多,其實不太辣,炒的很入味,肉質很緊、韌、潤,非常鮮美! 以生蠔,粉絲,蒜蓉為主料製作的,鮮肉緊緊跟殼相連,味道調的不錯,肉質筋道,口感美味,一大口一個剛剛好。 只是這次的主角換成了扇貝,味道一樣的鮮香可口。 蟹身上的肉大部分都在蟹鉗上,用蟹鉗直接做成一道菜,不僅方便入味,也方便食客剝開享用,新鮮厚嫩的蟹肉會讓你垂涎欲滴。 到了這裡才知道,原來珊瑚還可以吃,這道名叫紅珊瑚的菜有著海蜇絲般的口感,特別清脆,再拌上點有芥末調製的醬汁,吃起來更是清爽。 幾乎是每個客戶必點菜品,焦脆鹹香,可以蘸湯汁、泡饃、甚至可以直接當零食和花生米一起下酒。 麻辣耗兒魚,借鑑了歌樂山辣子雞的做法,酥酥脆脆的很好吃。 炒墨魚仔。香辣可口。還很Q彈,回味悠長。 清燉蟶子,保留了原來的風味,很不錯。 芹菜魷魚須,芹菜清爽,魷魚須很有嚼勁。 紅燒大黃魚,很可口的一道菜,魚肉很細膩,棒棒的。 泡椒雞,很實惠的一大盆,味道很贊,據說老闆開店初期很節儉,經常自己食用此菜,後來大家嚐嚐也都說很好。 最後的重頭戲小龍蝦。做好的小龍蝦紅彤彤的,裡面還有鵪鶉蛋,散發出誘人香味,質地滑嫩,滋味香辣,先吃蝦黃,還可吸一吸滲透在裡面的絕味湯汁,再吃蝦身,吃得嘴裡滿口鮮香,最後吮吸十個指頭,那叫一得勁。來珂子珍味海鮮吧,吹著晚風,喝著啤酒,吃著海鮮,感受美食風情,人生樂事不過如此。
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