看評論說烤鴨差不多要45分鐘前就要預訂,點完後等了半個小時就上了。現在是一百六十八元一隻。雖然北京菜也算是北方菜,但總體的菜量不是很大冷盤點了拉皮,豬耳朵可惜拉皮完全沒有勁道,一點都沒有東北菜裡面的好吃爆炒腰花倒是味道相當好,很嫩,就是腰花少了一點,辣辣的很入味,還點了大家都推薦的爆肚,其實就是火鍋裡面的毛肚,配上花生醬和特製的香辣油味道還不錯,重頭菜烤鴨一共片了兩盤子的肉,用來配包餅的黃瓜簡直切的太粗曠,黃瓜絲變成了黃瓜條,麵醬有點偏鹹只好每次少一點剩下的鴨架,用來燒了椒鹽,啃一啃的話還挺香的,但是因為經過油炸,肉比較難啃下來,所以燒鴨湯應該也是一個不錯的選擇,這樣就不太會浪費 不過家裡一般不會起大油鍋來做椒鹽鴨架,所以還是比較推薦的怕吃不飽,幫外婆點了一個油榨藕盒,麵粉太多一般般。桂花酸梅湯不是很甜,淡淡的,挺合我口味還有值得一提的是,店裡桌上用的不是牙籤,是牙線,點贊。只是座位太硬不舒服。
看評論說烤鴨差不多要45分鐘前就要預訂,點完後等了半個小時就上了。現在是一百六十八元一隻。雖然北京菜也算是北方菜,但總體的菜量不是很大冷盤點了拉皮,豬耳朵可惜拉皮完全沒有勁道,一點都沒有東北菜裡面的好吃爆炒腰花倒是味道相當好,很嫩,就是腰花少了一點,辣辣的很入味,還點了大家都推薦的爆肚,其實就是火鍋裡面的毛肚,配上花生醬和特製的香辣油味道還不錯,重頭菜烤鴨一共片了兩盤子的肉,用來配包餅的黃瓜簡直切的太粗曠,黃瓜絲變成了黃瓜條,麵醬有點偏鹹只好每次少一點剩下的鴨架,用來燒了椒鹽,啃一啃的話還挺香的,但是因為經過油炸,肉比較難啃下來,所以燒鴨湯應該也是一個不錯的選擇,這樣就不太會浪費 不過家裡一般不會起大油鍋來做椒鹽鴨架,所以還是比較推薦的怕吃不飽,幫外婆點了一個油榨藕盒,麵粉太多一般般。桂花酸梅湯不是很甜,淡淡的,挺合我口味還有值得一提的是,店裡桌上用的不是牙籤,是牙線,點贊。只是座位太硬不舒服。
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