老市南好吃的很多,如果不是同事朋友推薦根本不知道地方,這家香辣雞架就是如此,來了西鎮以後,附近居民區和小吃店很多,做雞架的也很多,同事說都不用去,要吃就來這家,帶著我繞來繞去,終於在一個路邊找到了,如果不是同事認識,根本看不出有什麼區別,進門後有兩個小房間各擺了幾張桌子,左手邊還有一個通道可以坐人,當然實在也可以做,店不大但都坐滿人了,看人氣看來沒錯。       同事很熟練的點了雞架、豆腐皮、土豆片,開始叫了大份雞架,我看了旁邊覺得小份就可以了,足夠兩個人吃,雞架很快就端上來,大紅辣椒讓人很有食慾,雞肉也完全入味,很濃的醬色,瘦的吃起來有點柴,一絲絲的,甜味適中,沒有其他家那麼甜,油水也正好,不是那種泡在油裡的狀態,分量當然也足,最後沒吃完,雞架口味沒吃出特別的,個人感覺雞架都差不多味道;土豆片做的也挺好,完全面了,吃起來還有點粘粘的口感,很特別;值得推薦的是油潑豆皮,豆腐皮切條,油潑後完全熟了,但卻沒有家裡炒豆腐皮的那種老了的口感,非常嫩,也有些彈,吃起來反而比剛買了的還有嚼起來的口感,非常好,如果蔥絲是油潑後再撒上去就更好了,個人還是喜歡生蔥。        來這吃經濟實惠,很不錯。
老市南好吃的很多,如果不是同事朋友推薦根本不知道地方,這家香辣雞架就是如此,來了西鎮以後,附近居民區和小吃店很多,做雞架的也很多,同事說都不用去,要吃就來這家,帶著我繞來繞去,終於在一個路邊找到了,如果不是同事認識,根本看不出有什麼區別,進門後有兩個小房間各擺了幾張桌子,左手邊還有一個通道可以坐人,當然實在也可以做,店不大但都坐滿人了,看人氣看來沒錯。       同事很熟練的點了雞架、豆腐皮、土豆片,開始叫了大份雞架,我看了旁邊覺得小份就可以了,足夠兩個人吃,雞架很快就端上來,大紅辣椒讓人很有食慾,雞肉也完全入味,很濃的醬色,瘦的吃起來有點柴,一絲絲的,甜味適中,沒有其他家那麼甜,油水也正好,不是那種泡在油裡的狀態,分量當然也足,最後沒吃完,雞架口味沒吃出特別的,個人感覺雞架都差不多味道;土豆片做的也挺好,完全面了,吃起來還有點粘粘的口感,很特別;值得推薦的是油潑豆皮,豆腐皮切條,油潑後完全熟了,但卻沒有家裡炒豆腐皮的那種老了的口感,非常嫩,也有些彈,吃起來反而比剛買了的還有嚼起來的口感,非常好,如果蔥絲是油潑後再撒上去就更好了,個人還是喜歡生蔥。        來這吃經濟實惠,很不錯。
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