【芒果雞柳】雞胸肉切成條狀，放少許鹽、料酒、澱粉醃製30分鐘；圓椒切成條狀，芒果切開兩邊，再在一邊的肉上劃上幾刀，切成長條狀；熱炒鍋，放少許玉米油，把雞肉倒進鍋內滑炒後盛起；鍋內再放少許油，將各種圓椒放下去煸炒，再倒入雞肉翻炒；再放入芒果，翻炒均勻，加鹽、雞精即可起鍋。

【芒果雞柳】雞胸肉切成條狀，放少許鹽、料酒、澱粉醃製30分鐘；圓椒切成條狀，芒果切開兩邊，再在一邊的肉上劃上幾刀，切成長條狀；熱炒鍋，放少許玉米油，把雞肉倒進鍋內滑炒後盛起；鍋內再放少許油，將各種圓椒放下去煸炒，再倒入雞肉翻炒；再放入芒果，翻炒均勻，加鹽、雞精即可起鍋。

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