小南門裡吃的地方還真不少,今天和老公一起去吃葫蘆頭。從粉巷下了車溜達過去,這一路全是吃的,天發芽葫蘆頭店就位於報恩寺18號,話說這一片全是賣葫蘆頭的,我們選了這家來吃。沒到飯點,人不多,選了個靠門口的坐下,點了個冷盤拼盤,凍凍肉,炸花生米,一盤滷味拼盤。冷盤味道清淡不會死鹹那種,凍凍肉是店家自己做的,感覺挺好的,不像是外面加了膠的那種,炸花生米老公說不錯,炸的剛剛好。下面重點說他家的滷味,我們點了滷大腸,雞蛋,五花肉,豬耳朵,豬頭肉,最好吃的是豬大腸,吃的好香,一咬香噴噴的,五花肉肥而不膩也不錯,我倆誇誇誇的幹完了,原諒我倆都很能吃。最後還來了個葫蘆頭泡饃和泡菜,泡饃湯很鮮,不像有的家湯死鹹,他家的湯不鹹而且很鮮,泡菜狠解膩。
小南門裡吃的地方還真不少,今天和老公一起去吃葫蘆頭。從粉巷下了車溜達過去,這一路全是吃的,天發芽葫蘆頭店就位於報恩寺18號,話說這一片全是賣葫蘆頭的,我們選了這家來吃。沒到飯點,人不多,選了個靠門口的坐下,點了個冷盤拼盤,凍凍肉,炸花生米,一盤滷味拼盤。冷盤味道清淡不會死鹹那種,凍凍肉是店家自己做的,感覺挺好的,不像是外面加了膠的那種,炸花生米老公說不錯,炸的剛剛好。下面重點說他家的滷味,我們點了滷大腸,雞蛋,五花肉,豬耳朵,豬頭肉,最好吃的是豬大腸,吃的好香,一咬香噴噴的,五花肉肥而不膩也不錯,我倆誇誇誇的幹完了,原諒我倆都很能吃。最後還來了個葫蘆頭泡饃和泡菜,泡饃湯很鮮,不像有的家湯死鹹,他家的湯不鹹而且很鮮,泡菜狠解膩。
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