國慶節人好多,訂個包房也是蠻拼的,10多年老店了,能一直開著也不容易。環境還可以,人多也感受不到細節之美。味道我蠻喜歡的,基本上沒有出錯的菜,水準一直挺高。服務麼,國慶節不能指望了,基本上叫很多次都不會理,一直到叫買單都很忙沒空理,看來是真的忙哇。#烤仔魚# 油炸過度了,調味還是不錯。#桂花糖藕#正常水平發揮,中上。#酒糟蟶子#味道不錯,蟶子量也不少,肥美無沙,推薦。#涼拌木耳#良心菜,量多價格低,木耳質量很好,芥末調味的不衝很爽口。#花雕雞# 雖然是招牌,但是真的覺得一般般,花雕的酒精大概都蒸發掉了,雞肉味道也很一般,可能是招牌的關係,心理落差有點大。#蟹粉蝦仁#蟹粉量不少,但是裝飾效果大於實際口味,蝦仁還不錯,新鮮q彈。#白灼芥藍#普通水準,就是要吃點蔬菜,量可以。#紅燒肉#大力推薦,最近飯點吃過的最好吃的紅燒肉,沒有之一。濃油赤醬的本幫經典菜,味道稍甜,瘦肉不柴,肥肉不膩,非常贊。#砂鍋魚頭豆腐湯#這個湯好吃的想打包回去了,很大一鍋,魚頭新鮮大隻,湯色奶白,稍微有點胡椒味道去腥,調味鮮美適口,很推薦。#清蒸桂魚#魚很新鮮,蒸的也不老,很容易剔骨,魚肉白嫩結實不腥氣,調味也很不錯。#酒釀小圓子#大家都很喜聞樂見的小甜品,依然很大份,黃白2色的小圓子,很乾淨清新很落胃。總體評價很實惠的一家本幫菜館,量大價效比高,味道也不錯,環境還可以,包房有最低消費600,可以刷卡也有WiFi,就服務員不太給力,其他都好。
國慶節人好多,訂個包房也是蠻拼的,10多年老店了,能一直開著也不容易。環境還可以,人多也感受不到細節之美。味道我蠻喜歡的,基本上沒有出錯的菜,水準一直挺高。服務麼,國慶節不能指望了,基本上叫很多次都不會理,一直到叫買單都很忙沒空理,看來是真的忙哇。#烤仔魚# 油炸過度了,調味還是不錯。#桂花糖藕#正常水平發揮,中上。#酒糟蟶子#味道不錯,蟶子量也不少,肥美無沙,推薦。#涼拌木耳#良心菜,量多價格低,木耳質量很好,芥末調味的不衝很爽口。#花雕雞# 雖然是招牌,但是真的覺得一般般,花雕的酒精大概都蒸發掉了,雞肉味道也很一般,可能是招牌的關係,心理落差有點大。#蟹粉蝦仁#蟹粉量不少,但是裝飾效果大於實際口味,蝦仁還不錯,新鮮q彈。#白灼芥藍#普通水準,就是要吃點蔬菜,量可以。#紅燒肉#大力推薦,最近飯點吃過的最好吃的紅燒肉,沒有之一。濃油赤醬的本幫經典菜,味道稍甜,瘦肉不柴,肥肉不膩,非常贊。#砂鍋魚頭豆腐湯#這個湯好吃的想打包回去了,很大一鍋,魚頭新鮮大隻,湯色奶白,稍微有點胡椒味道去腥,調味鮮美適口,很推薦。#清蒸桂魚#魚很新鮮,蒸的也不老,很容易剔骨,魚肉白嫩結實不腥氣,調味也很不錯。#酒釀小圓子#大家都很喜聞樂見的小甜品,依然很大份,黃白2色的小圓子,很乾淨清新很落胃。總體評價很實惠的一家本幫菜館,量大價效比高,味道也不錯,環境還可以,包房有最低消費600,可以刷卡也有WiFi,就服務員不太給力,其他都好。
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