又很榮幸的參加了大眾點評的品新菜活動,這次與上次的菜品不同,都是紹興的特色菜,比如醉蟹,醉八仙,石鍋雙臭,都是很正宗的又加了點創意的紹興特色菜。古越密制山藥軟糯香甜。魚羊鮮,魚和羊的結合,第一次吃到,魚嫩羊香,味道好極了。特別介紹醉八鮮,這菜氣勢弘大,擺盤漂亮,這字刻的好,中間的字是用醬汁廚師親自寫上去的,可見廚師花了很多心思,裡面的菜也擺放整齊,都是紹興特色,廚師刀功也不錯,色彩豐富,真的很捧。
又很榮幸的參加了大眾點評的品新菜活動,這次與上次的菜品不同,都是紹興的特色菜,比如醉蟹,醉八仙,石鍋雙臭,都是很正宗的又加了點創意的紹興特色菜。古越密制山藥軟糯香甜。魚羊鮮,魚和羊的結合,第一次吃到,魚嫩羊香,味道好極了。特別介紹醉八鮮,這菜氣勢弘大,擺盤漂亮,這字刻的好,中間的字是用醬汁廚師親自寫上去的,可見廚師花了很多心思,裡面的菜也擺放整齊,都是紹興特色,廚師刀功也不錯,色彩豐富,真的很捧。
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