剛剛踏進召稼樓古鎮,滿眼看到的都是這種小的美食攤位,草頭餅啦,油墩子啦,臭豆腐啦,燒麥啦等等很多很多做的人家,也不知道哪家是好哪家是差,估計這種東西應該都差不多的吧。看到這家生意也不錯,正好草頭餅和油墩子都有,個麼總要買個嚐嚐的,雖然說都是很油膩的東西。5元一個,每樣各來一個,分別嚐嚐,草頭餅沒吃過,大概就是草頭加了麵粉和成糊,然後下油鍋裡炸吧,小巴掌大的一塊,也不是很厚,吃到嘴裡也沒有什麼特別的味道,草頭的味道不是很濃郁,相對口味也比較淡一些,嘗一下就可以了。油墩子的話,就是一勺麵糊,然後再加了蘿蔔絲,然後再加一下面糊,然後下油鍋去炸,炸到金黃通透的就可以了,外面比較脆,裡面就是蘿蔔絲的味道,感覺也是一般般,小時候大概沒什麼東西可以吃,覺得蠻好吃的,現在也就嚐嚐回憶一下小時候的味道,確實很油膩,也沒什麼很好吃的感覺。
剛剛踏進召稼樓古鎮,滿眼看到的都是這種小的美食攤位,草頭餅啦,油墩子啦,臭豆腐啦,燒麥啦等等很多很多做的人家,也不知道哪家是好哪家是差,估計這種東西應該都差不多的吧。看到這家生意也不錯,正好草頭餅和油墩子都有,個麼總要買個嚐嚐的,雖然說都是很油膩的東西。5元一個,每樣各來一個,分別嚐嚐,草頭餅沒吃過,大概就是草頭加了麵粉和成糊,然後下油鍋裡炸吧,小巴掌大的一塊,也不是很厚,吃到嘴裡也沒有什麼特別的味道,草頭的味道不是很濃郁,相對口味也比較淡一些,嘗一下就可以了。油墩子的話,就是一勺麵糊,然後再加了蘿蔔絲,然後再加一下面糊,然後下油鍋去炸,炸到金黃通透的就可以了,外面比較脆,裡面就是蘿蔔絲的味道,感覺也是一般般,小時候大概沒什麼東西可以吃,覺得蠻好吃的,現在也就嚐嚐回憶一下小時候的味道,確實很油膩,也沒什麼很好吃的感覺。
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