中國正欲為食源性疾病立規。中國工程院院士陳君石曾披露，中國平均每6個半人就有1人罹患食源性疾病。通常這些微生物會引發腸胃炎，有時甚至危及到那些因年幼或免疫功能低下者的生命。通常發達國家的食源性疾病漏報率為95%左右，而發展中國家漏報率更高。

中國正欲為食源性疾病立規。中國工程院院士陳君石曾披露，中國平均每6個半人就有1人罹患食源性疾病。通常這些微生物會引發腸胃炎，有時甚至危及到那些因年幼或免疫功能低下者的生命。通常發達國家的食源性疾病漏報率為95%左右，而發展中國家漏報率更高。

狙擊99.9%漏報率——上億人遭受食源性疾病侵害
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