無錫的小籠包和餛飩也是非常有名的,聽說熙盛源是百年老字號,是無錫最好吃的小籠餛飩。果不其然,顧客絡繹不絕,下午一點多還在排著隊。小籠包是按客賣的,一客四個。點了一客小籠包,一客蟹粉小籠,一碗開洋餛飩,一碗蝦仁小餛飩。蟹粉小籠和餛飩等的都比較久。小籠包皮包餡多,餡汁有些甜,沾些醋味道還是很好吃的,蟹粉小籠能吃得到蟹味。開洋餛飩陷也比較多,只是兩碗不同的餛飩味道都很淡,沒有鹽味。感覺味道就很一般了。我們旁邊桌的人也說餛飩沒放鹽的感覺。
無錫的小籠包和餛飩也是非常有名的,聽說熙盛源是百年老字號,是無錫最好吃的小籠餛飩。果不其然,顧客絡繹不絕,下午一點多還在排著隊。小籠包是按客賣的,一客四個。點了一客小籠包,一客蟹粉小籠,一碗開洋餛飩,一碗蝦仁小餛飩。蟹粉小籠和餛飩等的都比較久。小籠包皮包餡多,餡汁有些甜,沾些醋味道還是很好吃的,蟹粉小籠能吃得到蟹味。開洋餛飩陷也比較多,只是兩碗不同的餛飩味道都很淡,沒有鹽味。感覺味道就很一般了。我們旁邊桌的人也說餛飩沒放鹽的感覺。
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