首先說價格去點了膛筋。三種小串。田螺。蝦。黃蜆子。最後看了一下價格230元   蜆子要了80(omg)。蝦50(可以接受)串15一把。其他的正常價。再說食材。蜆子本身個頭不小但是有沙。蝦醃製的味道不錯但是蝦有不新鮮的生吃會感覺出來(別質疑一個大連人吃海鮮的水平)肉串是丹東的風格 甜口 但是五香面味道有點重。算不上很有特色。膛筋還有田螺沒毛病中規中矩吧。最後說一下整體用餐體驗吧。這家店是我從大眾找到的 然後問了當地的朋友。都說不錯我才來的。 本身是抱著滿滿的期待的   但是真正吃的時候卻比較失望。食材本身的問題比較大。丹東比較有名的黃蜆子個頭過關但是有沙是硬傷。再配上80元的價格不免的想讓我吐槽(不知道是不是因為我是外地人才是這個價格)。再說個人比較喜歡的蝦。醃製的味道的確很棒。不管生吃還是烤熟都很贊!不過問題同樣出在了食材上。不夠新鮮。肉不緊實而是面的。腸胃不好的朋友很容易……最後想跟店家說。既然是老字號店面。是顧客評價很好的店。就應該把大家覺得好的保持下去並不斷完善而不是隻靠名聲去經營。味道才是留住食客的根本。
首先說價格去點了膛筋。三種小串。田螺。蝦。黃蜆子。最後看了一下價格230元   蜆子要了80(omg)。蝦50(可以接受)串15一把。其他的正常價。再說食材。蜆子本身個頭不小但是有沙。蝦醃製的味道不錯但是蝦有不新鮮的生吃會感覺出來(別質疑一個大連人吃海鮮的水平)肉串是丹東的風格 甜口 但是五香面味道有點重。算不上很有特色。膛筋還有田螺沒毛病中規中矩吧。最後說一下整體用餐體驗吧。這家店是我從大眾找到的 然後問了當地的朋友。都說不錯我才來的。 本身是抱著滿滿的期待的   但是真正吃的時候卻比較失望。食材本身的問題比較大。丹東比較有名的黃蜆子個頭過關但是有沙是硬傷。再配上80元的價格不免的想讓我吐槽(不知道是不是因為我是外地人才是這個價格)。再說個人比較喜歡的蝦。醃製的味道的確很棒。不管生吃還是烤熟都很贊!不過問題同樣出在了食材上。不夠新鮮。肉不緊實而是面的。腸胃不好的朋友很容易……最後想跟店家說。既然是老字號店面。是顧客評價很好的店。就應該把大家覺得好的保持下去並不斷完善而不是隻靠名聲去經營。味道才是留住食客的根本。
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