一直聽別人說起潮汕口味的火鍋很好吃,在火車站附近朝陽路那開了一家很正宗的潮汕火鍋,主要吃牛肉的,實在受不了誘惑,自行前往吃一頓,裝修氣派,看內部環境,一看就是請了風水先生看過了,神位的擺放,招牌的設計,老闆人特別大氣,看環境格調就知道是一個比較規矩的人,先下單,看到切肉的師傅在切新鮮的牛肉,是掛著的牛肉,估計是黃牛肉,很乾,不像別的地方好多是冰凍肉類,這家的是新鮮的,現場切,大廳很寬敞,找了個6人位置的坐下,我們5個人,餐具紙斤已經擺好了,開啟紙斤袋,有一包乾紙巾,一包溼紙巾,調料是自己去調的,大約有20種,有小碟子,味道沒有湖南口味重,偏淡一點,分量一般,口味特別好,主要材料是新鮮的,牛肉丸子是餐館自己做的,特別有勁道,肉切得非常薄,一煮就熟了,服務員服務態度很好,每桌都會幫忙煮一下肉,還簡單介紹一下,環境舒服,就是無線網不是直接連,要關注微信才能連,我不會弄,就沒連上。現在網上有團購,挺划算的,人均吃得多肯定超過50元,一般也要50元,團購有88元2位的。
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