青島鍋貼絕對算是青島的老字號了,也屬於青島的一大特色小吃。記得小時候不愛吃飯的時候,爸媽就帶我來這裡吃鍋貼。那時候振華路店不是現在的位置,而是在馬路對面,門面和現在差不多,都是中式風格,店內兩層,小時候覺得可豪華了。人少的時候點幾份兒小宴就可以了。小宴包含4種不同餡兒的鍋貼,每樣4個,有鮮蝦餡、牛肉餡、三鮮餡、另外一個不記得咯。小時候小宴還包含一碗湯,4款鍋貼也都是分開上的。現在湯不見了,鍋貼也都整在一個盤子裡,需要自己區分是啥餡兒的。不過味道還是一如既往,只是覺得油大了些。環境現在也大打折扣,桌子有些油油的,服務也談不上,和記憶中的高大上差別有些大啦。
青島鍋貼絕對算是青島的老字號了,也屬於青島的一大特色小吃。記得小時候不愛吃飯的時候,爸媽就帶我來這裡吃鍋貼。那時候振華路店不是現在的位置,而是在馬路對面,門面和現在差不多,都是中式風格,店內兩層,小時候覺得可豪華了。人少的時候點幾份兒小宴就可以了。小宴包含4種不同餡兒的鍋貼,每樣4個,有鮮蝦餡、牛肉餡、三鮮餡、另外一個不記得咯。小時候小宴還包含一碗湯,4款鍋貼也都是分開上的。現在湯不見了,鍋貼也都整在一個盤子裡,需要自己區分是啥餡兒的。不過味道還是一如既往,只是覺得油大了些。環境現在也大打折扣,桌子有些油油的,服務也談不上,和記憶中的高大上差別有些大啦。
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