位於雕塑家園的對面,這家店子在梅林開的時間有一定年頭了,梅林的餐廳飲食店開了關、關了開,可是這家卻依然屹立不倒,說明這家店的口味應該是過得去的,地道的,果然也確實沒有讓人失望,我是覺得至少應該是梅州的人都是認可這裡的,至少每次來總會感覺來這吃飯都是梅州人。說起客家菜,總是覺得這個會比佰味佳更家鄉菜些、更地道些,可能兩者更有不同吧,佰味佳更傾向於河鮮類,興寧這家更傾向於客家土菜。環境的話,不算高檔,定位擺在那裡,吃的是口味,而非環境。一共點了8個菜了,第一個是鹽焗雞,好吃、我覺得不會油也不會淡,同行的人認為有點淡了,可能作為鹽焗雞覺得不夠鹹吧;蘿蔔丸煲,每次來吃都會必點,但是每次又都吃不完,因為這個菜太耐吃了,很多人聚餐吃飯點還好,一人夾一個就沒有了,少部分人點的話就會很難吃完了,很香,下次想試試看蒸的蘿蔔丸是怎樣的;韭菜炒黃鱔,口味也很好,我們最後把它都幹光了,光碟行動一點也浪費;雞頸板,客家的一種小吃,這次總算是讓我吃到了,適合做點心解讒,我一般會點來最後打包回去吃。魚丸煲,魚丸很新鮮,丸子裡吃得到魚刺的,很勁道。椒鹽蝦我覺得就不OK了,還沒有我自己在家做的椒鹽蝦好吃呢,就是一種炸的很酥脆的感覺,可能蝦不夠大,吃不到多少肉吧。最後還有兩個青菜,一個炒菜心和番薯葉,客家菜館的炒青菜總是很好吃,是因為油大的原因嗎?總之來這裡偶爾一段時間沒有吃客家菜的時候就會想來了,也適合帶外地來的朋友試試客家菜風味,口味值得推薦
位於雕塑家園的對面,這家店子在梅林開的時間有一定年頭了,梅林的餐廳飲食店開了關、關了開,可是這家卻依然屹立不倒,說明這家店的口味應該是過得去的,地道的,果然也確實沒有讓人失望,我是覺得至少應該是梅州的人都是認可這裡的,至少每次來總會感覺來這吃飯都是梅州人。說起客家菜,總是覺得這個會比佰味佳更家鄉菜些、更地道些,可能兩者更有不同吧,佰味佳更傾向於河鮮類,興寧這家更傾向於客家土菜。環境的話,不算高檔,定位擺在那裡,吃的是口味,而非環境。一共點了8個菜了,第一個是鹽焗雞,好吃、我覺得不會油也不會淡,同行的人認為有點淡了,可能作為鹽焗雞覺得不夠鹹吧;蘿蔔丸煲,每次來吃都會必點,但是每次又都吃不完,因為這個菜太耐吃了,很多人聚餐吃飯點還好,一人夾一個就沒有了,少部分人點的話就會很難吃完了,很香,下次想試試看蒸的蘿蔔丸是怎樣的;韭菜炒黃鱔,口味也很好,我們最後把它都幹光了,光碟行動一點也浪費;雞頸板,客家的一種小吃,這次總算是讓我吃到了,適合做點心解讒,我一般會點來最後打包回去吃。魚丸煲,魚丸很新鮮,丸子裡吃得到魚刺的,很勁道。椒鹽蝦我覺得就不OK了,還沒有我自己在家做的椒鹽蝦好吃呢,就是一種炸的很酥脆的感覺,可能蝦不夠大,吃不到多少肉吧。最後還有兩個青菜,一個炒菜心和番薯葉,客家菜館的炒青菜總是很好吃,是因為油大的原因嗎?總之來這裡偶爾一段時間沒有吃客家菜的時候就會想來了,也適合帶外地來的朋友試試客家菜風味,口味值得推薦
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