吃火鍋經常選小輝哥,這家在陸家浜路地鐵站邊的新鄰生活廣場,交通十分便利,生意火爆,與其他門店相比還有個好處是不用排隊,可能是新店開業不久的緣故吧。選的是野生松茸雞湯鍋底,湯頭清澈鮮美,裡面的雞塊實在。輝哥牛羊肉是必點的,特色羊肉、特色雪花牛肉,每一片薄薄的,食材新鮮,放到小鍋裡稍燙幾下就行,蘸上醬料,十分美味,價格稍貴,但物有所值,強烈推薦。手打蝦滑,擺盤精緻,放入碎冰中足以保持蝦肉的新鮮,入口有嚼勁兒,Q滑有彈性,好吃極了,只是量有點少哦。菌菇拼盤,一大份上有好幾種,香菇、平菇、蟹味菇、杏抱菇,應有盡有。香滑芝心包,外面是魚肉做成的魚丸,Q彈,裡面是滿滿的芝心,順滑。凍豆腐是我的最愛,每次必點,放在鍋裡煮一會兒,全泡開,蘸上醬很美味,湯汁滲出,滿足的感覺,不過要小心燙哦。醬料選擇性多,喜辣之人可以嘗試,他家的辣椒醬是生的,,挺特別的。點心香芋地瓜丸,微甜不膩,也是不錯的選擇~
吃火鍋經常選小輝哥,這家在陸家浜路地鐵站邊的新鄰生活廣場,交通十分便利,生意火爆,與其他門店相比還有個好處是不用排隊,可能是新店開業不久的緣故吧。選的是野生松茸雞湯鍋底,湯頭清澈鮮美,裡面的雞塊實在。輝哥牛羊肉是必點的,特色羊肉、特色雪花牛肉,每一片薄薄的,食材新鮮,放到小鍋裡稍燙幾下就行,蘸上醬料,十分美味,價格稍貴,但物有所值,強烈推薦。手打蝦滑,擺盤精緻,放入碎冰中足以保持蝦肉的新鮮,入口有嚼勁兒,Q滑有彈性,好吃極了,只是量有點少哦。菌菇拼盤,一大份上有好幾種,香菇、平菇、蟹味菇、杏抱菇,應有盡有。香滑芝心包,外面是魚肉做成的魚丸,Q彈,裡面是滿滿的芝心,順滑。凍豆腐是我的最愛,每次必點,放在鍋裡煮一會兒,全泡開,蘸上醬很美味,湯汁滲出,滿足的感覺,不過要小心燙哦。醬料選擇性多,喜辣之人可以嘗試,他家的辣椒醬是生的,,挺特別的。點心香芋地瓜丸,微甜不膩,也是不錯的選擇~
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