九月份秋風陣陣,涼意襲來,不願做飯時,兩口子來集集小鎮,吃碗熱湯麵還是挺愜意的,胃暖暖的,這家的黃金豬排面屢試不爽,肉排夠大,先炸後滷,味道爽翻了,湯汁濃郁,要說這家的湯絕對貨真價實,純骨湯,大骨熬製,因為確實能吃出一股豬肉骨湯的腥味,唯一不太爽的,還是多次提及的服務問題,服務員一點不積極,這個需要加強管理,現在人吃飯還是比較挑剔的,多在環境,服務等細枝末節上注重一些設計,會給餐廳加分不少,畢竟在華聯周邊現在也是餐飲扎堆,競爭不容小覷。廳堂和後廚起碼要分隔開吧,稍顯擁擠,不過另一方面看,開放式的後廚,也會讓顧客多一些放心,最起碼看到裡面挺乾淨的。
九月份秋風陣陣,涼意襲來,不願做飯時,兩口子來集集小鎮,吃碗熱湯麵還是挺愜意的,胃暖暖的,這家的黃金豬排面屢試不爽,肉排夠大,先炸後滷,味道爽翻了,湯汁濃郁,要說這家的湯絕對貨真價實,純骨湯,大骨熬製,因為確實能吃出一股豬肉骨湯的腥味,唯一不太爽的,還是多次提及的服務問題,服務員一點不積極,這個需要加強管理,現在人吃飯還是比較挑剔的,多在環境,服務等細枝末節上注重一些設計,會給餐廳加分不少,畢竟在華聯周邊現在也是餐飲扎堆,競爭不容小覷。廳堂和後廚起碼要分隔開吧,稍顯擁擠,不過另一方面看,開放式的後廚,也會讓顧客多一些放心,最起碼看到裡面挺乾淨的。
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