問題：痛風病飲食要注意什麼，能吃什麼東西，不能痛風病飲食要注意什麼，能吃什麼東西，不能吃什麼東西？
回答：病情分析：痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的一種疾病，是因為尿酸鹽的慢性沉積，其臨床表現為高尿酸鹽結晶而引起的痛風性關節炎和關節畸形，它會讓你周身區域性出現紅、腫、熱、痛的症狀.指導意見：在糖類方面：所有根莖類皆可食用，蔬菜類除乾的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果則無禁忌。在蛋白質方面：對含有高嘌呤的食物如內臟、魚類(海參、海蜇皮除外)，宜減少攝取。在油脂方面：由於高脂肪食物會抑制尿酸排洩，在急性痛風發作期避免大量使用。酒精：酒精在體內會代謝為乳影響尿酸排洩，並且本身會加速尿酸的形成，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。咖啡及茶則無限制，多喝水則可以促進尿酸排洩及預防尿酸路結石。祝早日康復。總而言之，啤酒、內臟及海鮮最好不要攝取，至於豆類根據各方面研究顯示是可以適量食用，除非它確曾引起你的痛風發作。
問題：痛風病飲食要注意什麼，能吃什麼東西，不能痛風病飲食要注意什麼，能吃什麼東西，不能吃什麼東西？
回答：病情分析：痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的一種疾病，是因為尿酸鹽的慢性沉積，其臨床表現為高尿酸鹽結晶而引起的痛風性關節炎和關節畸形，它會讓你周身區域性出現紅、腫、熱、痛的症狀.指導意見：在糖類方面：所有根莖類皆可食用，蔬菜類除乾的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果則無禁忌。在蛋白質方面：對含有高嘌呤的食物如內臟、魚類(海參、海蜇皮除外)，宜減少攝取。在油脂方面：由於高脂肪食物會抑制尿酸排洩，在急性痛風發作期避免大量使用。酒精：酒精在體內會代謝為乳影響尿酸排洩，並且本身會加速尿酸的形成，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。咖啡及茶則無限制，多喝水則可以促進尿酸排洩及預防尿酸路結石。祝早日康復。總而言之，啤酒、內臟及海鮮最好不要攝取，至於豆類根據各方面研究顯示是可以適量食用，除非它確曾引起你的痛風發作。
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