哪個更好：加巧克力的提拉米蘇還是加草莓的提拉米蘇？
提拉米蘇起源於20世紀60年代，但確切的時間和地點不清楚。在20世紀60年代的烹飪書中沒有提到提拉米蘇的食譜。它在1978年的《悉尼先驅晨報》餐廳專欄中被提到。在20世紀70年代的百科全書和詞典中也沒有提到它，直到1980年在一本義大利詞典中出現，1982年才出現在英語中。在一本1983年的威尼託烹飪書中也提到了它。

據報道，提拉米蘇是由餐廳老闆阿多·坎佩奧爾（1928-2021）的妻子阿爾巴·迪·皮洛（1929-2021）和糕點師羅伯託·林瓜諾託於1969年12月24日在他的餐廳Le Beccherie in Treviso發明的。這道菜於1972年被加入了選單。卡爾米南託尼奧·伊安納科內的說法稱，在Le Beccherie餐廳出售的提拉米蘇是他在他的麵包店裡製作的，於1969年12月24日創造的。

有人聲稱提拉米蘇具有壯陽作用，並由19世紀特雷維索妓院老闆娘發明，如提拉米蘇學院所解釋的那樣，以「解決他們回到妻子身邊時可能遇到的婚姻問題」。

有證據表明，自1938年以來，弗留利-威尼斯朱利亞的皮埃里斯餐廳就供應了一種名為「Tiremesù」的半冰凍甜點。這可能是名稱的起源，而提拉米蘇的食譜可能起源於另一種分層甜點Zuppa Inglese的變體。還有人聲稱它是在17世紀末在錫耶納為科西莫三世大公而創造的。

2017年7月29日，提拉米蘇被農業、食品和林業政策部列入弗留利-威尼斯朱利亞地區傳統農產品名錄。2013年，威尼托地區的州長盧卡·扎亞尋求歐盟保護地位認證這道甜點，認證基於1970年使用的原料，因此不能在名為提拉米蘇的菜餚中使用草莓等替代原料。
提拉米蘇加草莓就不能稱為提拉米甦了。只能搭配巧克力。