根據這段文字，可以說花生是一種堅果嗎？
花生（學名：Arachis hypogaea），又稱為落花生、花生米、土豆、地豆、豆子、花仁、花生仁等，是一種主要種植其可食用種子的豆科作物。花生廣泛種植於熱帶和亞熱帶地區，對於小型和大型商業生產者都非常重要。它被歸類為穀物豆類和油料作物，因其高油含量而得名。2016年，全球去殼花生的年產量為4400萬噸，其中中國佔全球總產量的38%。與其他豆科作物植物不同的是，花生果莢是在地下發育的（地下果實），而不是在地上。考慮到這一特點，植物學家卡爾·林奈給花生起了一個特殊的學名「hypogaea」，意思是「地下的」。

花生屬於豆科植物家族（或稱豆科、豆莢科），通常被稱為豆類、豆科或豌豆科。與大多數其他豆科植物一樣，花生根瘤中寄生著共生的固氮細菌。固氮的能力意味著花生需要較少的含氮肥料，並改善土壤肥力，使它們在作物輪作中非常有價值。

花生的口感和營養成分與核桃和杏仁等堅果類似，作為烹飪用的堅果，它們在西方烹飪中通常以類似的方式食用。植物學上定義的堅果是「果實在成熟時其子房壁變硬的果實」，按照這個標準，花生不是堅果。然而，花生通常被歸類為堅果，用於烹飪目的和一般英語中的描述。
本文介紹了對花生進行分類的不同方法。從烹飪或口語的角度來看，是的，它可以被視為堅果。在植物學或生物學定義中，它不是堅果而是豆類。