有哪些獨特的土豆食譜？請給出5個例子。
以下列出了 5 種不同種類土豆的獨特食譜：

芋頭波巴茶
 
原料
150 克 芋頭，去皮，切塊
2茶匙糖鹽
3湯匙波霸
2茶匙糖
1/2 杯 錫蘭茶，濃泡（可以使用任何其他紅茶）
200毫升牛奶（可以使用植物奶）
1茶匙煉乳

指示
將切塊的芋頭用中火煮20分鐘。它應該足夠軟，可以用叉子戳穿。倒掉水。將煮熟的根部搗碎，直至形成均勻的糊狀物。要獲得更光滑的糊狀物，請使用食品加工機或攪拌機。趁糊還熱的時候加入糖。擱置。將波霸放入一鍋沸水中。新增 2 茶匙糖，煮沸 5-7 分鐘。一旦波巴開始漂浮，這些就完成了。根據您喜歡的硬度或軟度調整時間。從熱水中取出並放在一邊。沖泡錫蘭咖啡，並與新鮮磨碎的根醬和煉乳充分混合。最後，將牛奶和木薯珍珠加入混合物中。芋頭奶茶可熱飲或冷飲。


番薯餅

原料
3 個中等大小的紅薯，烘烤
1/2 杯黃油
1 杯砂糖
2茶匙香草精
2個大雞蛋打散
1/2 杯牛奶，全脂或淡奶
1 個（9 英寸）未烘烤的餡餅皮
可選配料
生奶油
棉花糖絨毛

指示

將烤箱預熱至 400°F。將紅薯擦洗乾淨，用叉子刺 4 至 5 次。將其放在烤盤上，烘烤 45 - 50 分鐘，直至用牙籤戳紅薯變軟。從烤箱中取出並冷卻直至可以輕鬆處理。剝掉紅薯的皮，然後將紅薯放入一個大攪拌碗中。將烤箱溫度降低至 350°F。
在紅薯中加入黃油，搗碎至光滑。將糖加入紅薯中，攪拌直至充分混合。加入香草精、牛奶和雞蛋。混合直至充分混合。倒入未烘烤的餡餅皮中。
將餡餅烘烤約 1 小時，直至餡餅中心凝固。將餡餅從烤箱中取出並稍微冷卻。
將餡餅趁熱食用或冷卻後再切片。上面撒上生奶油（或你最喜歡的配料）即可食用。


湯糰

原料
2 個土豆，去皮
2 杯 通用麵粉
1 個雞蛋

指示
將一大鍋鹽水煮沸；加入土豆，煮約 15 分鐘，直至變軟但仍然堅硬。瀝乾、冷卻，然後用叉子或土豆搗碎器搗碎。
將 1 杯土豆泥、麵粉和雞蛋放入一個大碗中。揉捏直至麵團形成球狀。將一小部分麵團做成長“蛇”形。在撒了麵粉的表面上，將蛇切成 1/2 英寸的塊。
將一大鍋淡鹽水煮沸。放入湯糰，煮 3 至 5 分鐘，或直至湯糰升到頂部；瀝乾並上菜。


土豆餅

原料
2 1/2 磅烤土豆，粗切絲
1 個中等大小的洋蔥，粗切絲
2個大雞蛋，打散
2 茶匙粗鹽
1/2 茶匙 黑胡椒
植物油，煎炸用
蘋果醬、酸奶油、煙燻三文魚和三文魚子，供佐餐

指示
將濾鍋放在一個大碗上，將土豆和洋蔥一起攪拌，然後擠乾。讓土豆和洋蔥瀝乾2到3分鐘，然後倒掉碗中的液體，將澱粉糊留在底部。加入土豆和洋蔥，以及雞蛋、鹽、胡椒粉，攪拌均勻。

在一個大煎鍋中，加熱 1/8 英寸的油層直至閃爍。將 1/4 杯馬鈴薯麵糊舀入煎鍋中，間隔約 2 英寸，然後用抹刀稍微壓平。用中高火將馬鈴薯餅煎炸一次，直至金黃酥脆，持續 5 至 7 分鐘。將馬鈴薯餅轉移到紙巾上瀝乾，然後轉移到盤子上。重複製作剩餘的馬鈴薯餅，根據需要向煎鍋中新增更多的油。
搭配蘋果醬、酸奶油、煙燻三文魚和三文魚子。


布丁

原料
3或4個大赤褐色土豆（總共3到4磅），去皮並切成1/3英寸寬的條
2湯匙特級初榨橄欖油
1茶匙海鹽
1 1/2 茶匙幹百里香
新鮮黑胡椒碎
4 湯匙（½ 塊）無鹽黃油
1/4 杯 通用麵粉
3/4 茶匙 大蒜粉
½ 茶匙洋蔥粉
1 杯雞湯
1 杯 牛肉湯
1 ½ 茶匙 伍斯特沙司
1 茶匙比肉湯牛肉底料或 1 塊牛肉湯塊更好
1茶匙未過濾的蘋果醋
10 盎司白色切達乾酪凝乳，室溫
切碎的新鮮歐芹

指示
做薯條。將警棍放入一個大碗中，並用冷水覆蓋它們。浸泡至少 30 分鐘至 24 小時，以獲得更脆的薯條。
將烤箱預熱至 425°F。在 2 個大邊烤盤上鋪上羊皮紙。
將土豆鋪在乾淨的大廚房毛巾上。盡可能將它們擦乾。將土豆放在準備好的烤盤上，淋上橄欖油，撒上百里香和鹽，然後加入黑胡椒調味。攪拌均勻，然後將土豆鋪成單層。
烘烤 10 分鐘，然後翻動薯條並旋轉平底鍋，將頂部的換成底部的。將烤箱溫度升至 450°F，將薯條再烘烤 10 分鐘。將薯條翻動，再次從上到下交換平底鍋。開啟烤爐，再煮大約 5 分鐘，直到薯條開始變褐色變脆。繼續攪拌和烘烤，直到薯條達到您想要的熟度。用鹽和胡椒調味。
同時，做肉汁。在一個大平底鍋中，用中火加熱，融化黃油。將麵粉撒在黃油上，不斷攪拌，直至呈金黃色，大約需要 2 分鐘。加入大蒜粉和洋蔥粉攪拌。慢慢加入雞肉和牛肉湯。將熱量調至中高並煮沸，經常攪拌。把火調小，煮至濃稠。加入伍斯特郡酒、牛肉湯和醋。用鹽和胡椒調味。
製作肉汁薯條時，將薯條分裝在 4 個盤子中。撒上乳酪凝乳，淋上肉汁，並用歐芹裝飾。立即上菜。