空氣炸鍋使用安全嗎？
空氣炸鍋實際上只是小型對流烤箱（或 OTG），帶有風扇，可以比大型烤箱更有效地迴圈熱空氣。這樣您就可以用很少的油快速地使食物表面脫水。
只要您不將食物燒焦至明顯呈深棕色或黑色，空氣炸製的食物就絕對安全！
自烹飪誕生以來，人類就開始使用對流烘焙，而空氣炸鍋（儘管有其名稱）使用與熱空氣完全相同的物理原理將熱量傳遞給食物。
如果您想要減少脂肪中的卡路里並且還喜歡酥脆的質地，那麼這款裝置非常適合您。一如既往，關注你最終吃的東西而不是器具。