給定一份關於幹義大利麵生產的參考文字，生產無誤的義大利麵需要什麼條件？
大部分幹義大利麵是使用螺旋擠出機在工廠生產的。雖然基本上很簡單，但這個過程需要注意細節，以確保配料的混合和揉捏產生均勻的混合物，沒有氣泡。成型模具必須用水冷卻，以防止義大利麵因過熱而變質。新形成的義大利麵的乾燥必須仔細控制，以防止麵條粘在一起，並留有足夠的水分，使其不會太脆。保護和展示的包裝已經從紙包裝發展到塑膠袋和盒子。
義大利麵條的生產非常簡單，但要求製造商在開始乾燥過程之前確保混合物均勻且沒有氣泡。乾燥過程本身需要進行監控，以確保各個義大利麵條不會粘在一起，但也不會乾燥太多而變脆