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Wildfoods節於1990年由霍基蒂卡當地居民克萊爾·布萊恩特創辦，她是一位荊豆花和玫瑰花酒的生產商，她想慶祝西海岸的風味和農產品。1990年3月的第一屆節日恰逢霍基蒂卡市成立125週年，由遺產霍基蒂卡組織。它在霍基蒂卡市中心吉布森碼頭新開發的遺產區舉行。第一屆Wildfoods有30個攤位，吸引了1800人。艾莉森·霍爾斯特是名人評委。
• 克萊爾·布萊恩特
艾莉森·霍爾斯特