建立一個逗號分隔的列表，列出早期種植牛油果的國家。
牛油果，又稱鱷梨，可能起源於墨西哥普埃布拉州的特瓦坎谷，儘管化石證據表明類似的物種在數百萬年前更為普遍。然而，有證據表明牛油果可能經歷了三次可能的獨立馴化，導致目前被認可的墨西哥（aoacatl）、瓜地馬拉（quilaoacatl）和西印度（tlacacolaocatl）地方品種。墨西哥和瓜地馬拉的地方品種起源於這些國家的高地，而西印度的地方品種是一種低地品種，範圍從瓜地馬拉、哥斯大黎加、哥倫比亞、厄瓜多到秘魯，透過人類活動實現了廣泛分佈，而歐洲人到來之前，這三個獨立的地方品種很可能已經混合在前哥倫布時期的美洲，並在《佛羅倫薩編碼》中被描述。

秘魯北部沿海地區最早的居民生活在古老的濕地臨時營地中，食用牛油果、辣椒、軟體動物、鯊魚、鳥類和海獅。最早的牛油果核發現於科克斯卡特蘭洞穴，約在9000至10000年前。特瓦坎谷周圍的其他洞穴在同一時期也顯示了牛油果存在和食用的早期證據。在秘魯的諾特奇科文明遺址中，至少在3200年前就有了牛油果的使用，而在秘魯的卡巴約穆爾託遺址，牛油果的使用可以追溯到大約3800至4500年前。
墨西哥、瓜地馬拉、西印度群島、哥斯大黎加、哥倫比亞、厄瓜多、秘魯