一些家長對學校午餐選單感到不滿。一些人擔心有太多加工食品，不夠全穀物，而且罐裝水果太多，而不是新鮮水果。您會如何應對這個困境？
我將檢查家長投訴的所有物品的標籤。高度加工食品的鈉含量通常很高。 《美國人膳食指南》建議美國人（包括兒童）每天攝入的鈉含量不超過 2300 毫克。根據預算和購物情況，我會盡量使用新鮮的食物。如果做不到，我會仔細檢查標籤，選擇冷凍蔬菜和低鈉罐裝蔬菜。使用更多的全麥麵包、英式鬆餅、百吉餅和全麥玉米餅。