橄欖油的歷史是什麼？
橄欖油長期以來一直是地中海美食中常見的成分，包括古希臘和羅馬美食。野生橄欖起源於小亞細亞，早在公元前8千年中新石器時代的人們就開始採集。除了食品，橄欖油還被用於宗教儀式、藥物、油燈燃料、肥皂製作和護膚應用。斯巴達人和其他希臘人在健身房鍛鍊時用油擦身。從公元前7世紀初開始，橄欖油的化妝用途迅速傳播到所有希臘城邦，連同裸體訓練的運動員一起持續了近千年，儘管它的價格昂貴。橄欖油也很受歡迎作為一種避孕方法；亞裡士多德在他的《動物歷史》中建議將橄欖油與雪松油、鉛膏或乳香膏混合塗抹在子宮頸上以防止懷孕。
除了食品之外，橄欖油還用於宗教儀式、藥物、油燈燃料、肥皂製造和護膚品。