我女兒的朋友對乳糖不耐受。我們外出就餐時應該避免哪些食物？
您需要留意任何含有牛奶、黃油、奶油、酪乳、乳酪或冰淇淋的東西。這意味著披薩不再是餐桌上的食物（它幾乎總是有乳酪），並且必須避免許多義大利美食，例如烤寬麵條或阿爾弗雷多醬。您還需要小心油炸食品，因為麵糊通常含有牛奶或酪乳。詢問麵包的成分，因為麵包可能含有黃油：羊角麵包通常含有黃油。甚至沙拉也可能是一個問題，因為許多餐館會新增乳酪作為配料，即使選單上沒有列出乳酪。甜點也存在問題，因為巧克力幾乎總是含有牛奶，大多數冰淇淋也是如此。盡可能尋找純素產品，例如純素乳酪和純素冰淇淋，它們可能很美味。