الإعداد للزراعة زراعة شجرة العنب
تنمو أنواع محددة من العنب بشكل جيد في مناطق مختلفة وتتوفر في نكهات وأشكال عديدة مثل أي نبات آخر. هناك ثلاثة أنواع عامة من العنب: الأمريكي والأوروبي والمكسيكي. ينمو العنب الأمريكي بشكل أفضل في المناخ الدافئ والمشمس بينما يكون العنب الأوربي شائعًا في أوروبا والأجزاء الشمالية من الولايات المتحدة وينمو العنب المكسيكي بشكل شائع في جنوب الولايات المتحدة.  توجد سلالات متعددة بين كل نوع عام من أشجار العنب والتي تختلف من حيث النكهة واللون والملمس والحجم. قم بزيارة المشتل المحلي للتعرف على النوع الذي يتناسب مع احتياجاتك والبيئة الخاصة بك. اختر النباتات التي تبدو صحية وقوية وتبلغ سنة من العمر. حاول إحضار نباتات موثقة بالخلو من الفيروسات إن أمكن لضمان استمرار نموهم بشكل سليم.  ابحث عن نباتات ذات توزيع سوي من الجذور وذات قصب متماثل. إذا كان لديك أو لدى أحد من أصدقائك شجرة عنب تريد الإنبات منها، يمكنك أخذ قصاصة منها وزراعتها في مكان جديد. لاستخدام القصاصة الخاصة بك: قم بقطع أجزاء من الشجرة مباشرةً أو من شجيرة حديثة التقليم. تأكد من أن طول القصاصة ثلاثة عقد (ستكون العقد شبيهة بالكدمات) ثم قم بعمل قطع في أسفل القصاصة في شكل زاوية. ينبغي أن يكون القطع بزاوية 45 درجة وفوق العقدة بحوالي 0.6 إلى 2.5 سم. عند أخذ القصاصات، احرص على زراعة الكثير في أماكن مختلفة قدر الإمكان لزيادة فرص النجاح ويمكن التخلص من النبات الفائض. العنب من النباتات طويلة الأجل التي يمكن أن تعيش ما بين 50 إلى 100 سنة لذلك عليك التأكد أن الموقع الذي تختاره يتوفر به مساحة إضافية لنمو العنب في المستقبل. يزدهر العنب في المناطق المنحدرة والجبلية التي يتوفر بها التصريف الجيد وضوء الشمس. إن أمكن، قم بزراعة العنب على جبل منحدر لأسفل مواجهًا للجنوب في منطقة خالية من الأشجار والنباتات الضخمة.  تأكد من زراعة العنب في مناطق مشمسة في الأماكن الباردة ويفضل أن تكون مواجهة للجنوب كي يجنب تعرض العنب لقرصة الصقيع. كذلك تجنب "جيوب الصقيع" مثل المناطق التي تقع في الأسفل أو في قاع المنحدر والتي يمكن أن يتجمع بها الهواء البارد ويتلف المحصول. إذا كنت تعيش في نصف الكرة الجنوبي، تكون المنحدرات المواجهة للشمال أكثر تعرضًا للشمس. العنب من النباتات التي يصعب إرضاءها من حيث ظروف التربة، لذلك تأكد من تحضير التربة المناسبة قبل الزراعة. استخدم التربة الصخرية أو الرملية بدرجة طفيفة بمستوى حمضية وقاعدية فوق 7. عدل التربة لتدعيم التصرف الجيد للمياه حسب الحاجة حيث تكون الجذور المحتبسة بالمياه غير جيدة للنمو السليم للعنب.   للحصول على أفضل النتائج، خذ عينة من التربة إلى مكتب التوسع الزراعي أو معمل اختبار التربة لإجراء اختبار شامل لها ويكون عادةً رخيص الثمن أو بدون تكلفة. إذا لم تتمكن، اختبر مستوى حمضية وقاعدية التربة باستخدام المعدات المنزلية وأضف عوامل ضبط الحمضية والقاعدية إلى التربة حسب الحاجة. على الرغم من أن ذلك يبدو غير منطقيًا، لا تفضل أشجار العنب التربة الغنية بالعناصر الغذائية. تجنب التربة عالية التخصيب إن أمكن واتبع التوصيات الموجودة في نتيجة اختبار التربة أو المزارع المحلي المختص. العنب نبات معترش كما يشير اسمه وينمو لأعلى على طول هيكل للدعم. إذا لم تكن تزرع العنب على طول سياج أو أي هيكل، قم ببناء أو شراء تعريشات كي ينمو على طولها؛ وهي عبارة عن هيكل خشبي مصنوعًا من ألواح متشابكة تسمح لكرمات العنب باللف حولها وتوفر له نظام دعم ثابت.  يمكن شراء أخشاب أو أسلاك متشابكة وإرفاقها إلى السياج لعمل تعريشات منزلية سهلة إذا لم يكن لديك الأموال الكافية أو القدرة على شراءهم أو صنعهم بنفسك. لا تستخدم وتدًا منفردًا (مثل ما يستخدم لنباتات الطماطم) حيث لن يوفر الدعم الكافي لكرمات العنب عندما تبدأ في النمو. انتظر حتى مرور آخر عاصفة صقيع في آخر الشتاء أو بداية الربيع لزراعة العنب. ينبغي عمل تقليم خلال تلك الفترة وفي السنوات القادمة أيضًا. اتصل بخدمة الزراعة المحلية للتعرف على التواريخ الدقيقة للزراعة. سوف تختلف المسافة المستخدمة في الزراعة وفقًا لسلالة العنب التي تنوي زراعتها. بالنسبة للعنب الأمريكي والأوروبي، اغرس كل كرمة بمسافة 1.8 إلى 3 متر. يتطلب العنب المكسيكي مسافة أكبر بين كل كرمة وينبغي زراعتها بمسافة 5 متر تقريبًا. اغرس القصاصة في خندق بحيث تغطي البرعم القاعدي والأساسي. ينبغي أن يبقى البرعم العلوى على سطح التربة مباشرةً. اضغط على التربة المحيطة بقصاصة نبات العنب حديثة الزراعة.  سوف يتوقف العمق الذي تغرس به الكرمات على عمر وحجم كل نبات فردي. لا تدفن قصبة الكرمة أكثر من البرعم الأول لكن تأكد من تغطية كافة الجذور بالتربة. لا يفضل العنب المياه الغزيرة أو الأمطار، لذلك احرص على خفض كمية المياه بعد الري الأول. إبق المياه بالقرب من الجذور كي تمتص الأغلبية المياه بدلًا من تبخرها بواسطة الشمس. إذا لم يكن هناك أمطارًا في تلك المنطقة، قم بتركيب نظام تنقيط بجانب الجذور مباشرةً كي يحصل نبات العنب على كمية قليلة من المياه بشكل منتظم. ينبغي عدم السماح لشجرة العنب أن تنتج أي ثمار كامل النضج خلال السنة الأولى حيث قد تتلف الكرمات الصغيرة بوزنها الثقيل. قم بقطع كل الثمار بالإضافة إلى الكرمات ماعدا القوية منها التي تتفرع من القصب. في السنوات التالية، قم بالتقليم حسب الحاجة عن طريق اتباع الممارسات المحلية المقررة وقم بتقليم 90 % من الثمار الجديد الذي ينمو على الكرمات القديمة كل سنة. قم بتقليم شجرة العنب دائمًا عندما تكون خاملة وإلا سوف تستنزف عصارتها وتفقد قوتها. يكون ذلك عادةً في آخر الشتاء عند عدم وجود برودة كافية لتكوين جليد بالخارج. سوف يساعد إضافة طبقة من النشارة حول النباتات على ضبط درجة حرارة التربة والاحتفاظ بالمياه وتقليل الأعشاب الضارة. ينبغي مكافحة الآفات بدرجة قليلة كلما كانت شجرة العنب ثابتة بطبيعتها. قم بالتخلص من الأعشاب الضارة عن طريق إزالتها بيدك على نحو منتظم وغطِ النبات بشبكة الطيور لإبعاد الطيور إذا اقتضى الأمر. التمس التوجيه من جمعية البستنة المحلية أو التوسع الزراعي عن كيفية مكافحة حشرة العتة، وهي تعتبر واحدة من الآفات القليلة التي قد تهلك نبات العنب.  تأكد من زراعة العنب في مكان يحصل على تدفق الهواء بشكل كافِ لتجنب البياض الدقيقي. يمكن أن تسبب حشرة المن المشكلات لشجرة العنب، لكن تعد الخنافس مستهلك طبيعي لحشرة المن بالإضافة إلى عدم الإضرار بنبات العنب. لن يظهر الثمار القوي والصالح للأكل لمدة سنة إلى ثلاثة سنوات. عند ظهور الثمار، اختبر نضجه عن طريق التقاط القليل من العنب من أماكن مختلفة وتذوقه. إذا كان حلو المذاق، ابدأ في تجميعه حيث سيكون جاهزًا للحصاد والأكل.  لن يستمر العنب في النضج بعد التقاطه (كما هو الحال في الفاكهة الأخرى)، لذلك تأكد من عدم التقاطه قبل النضج. ليس بالضرورة أن يكون اللون والحجم دلالة جيدة على نضج الثمرة. قم بالتقاط الثمرة بعد تذوقها فقط والتأكد من إنها جاهزة للحصاد.
اختر نوعًا من العنب. قم بتحضير قصاصات نبات العنب. اختر المكان المناسب. قم بتحضير التربة. قم بإعداد تعريشة لنبات العنب. تعرف على الوقت المناسب للزراعة. قم بزراعة شجرة العنب. قم بري النبات جيدًا. قم بتقليم شجرة العنب. قم بتقليم الكرمات عندما تكون خاملة . أضف النشارة حول شجرة العنب. استخدم مبيدات مكافحة الآفات حسب الحاجة. احصد العنب عند الاقتضاء.
https://www.wikihow.com/Grow-Grape-Vines https://www.wikihow.com/Grow-Grape-Vines
Preparing for Planting Planting Your Grapevines