استخدام الكيس الورقي استخدم قماش الكتان
تعد الأكياس الورقية البنية مثالية لإنضاج الخوخ حيث تساعد على حبس غاز الإيثيلين الذي تصدره الفواكه بشكل طبيعي دون حبس الرطوبة؛ بينما تؤدي الأكياس البلاستيكية إلى إنضاج الخوخ أسرع من اللازم مما يؤدي إلى تعفنها. ضعي الخوخ غير الناضج في الكيس وضعي موزة أو تفاحة داخل الكيس مع الخوخ لتسريع عملية الإنضاج حيث تصدر تلك الفواكه كمية كبيرة من غاز الإيثيلين مما يساعد على إنضاج الخوخ بشكل أسرع. اتركي الكيس في مكانٍ جاف في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة. يحدد عدد ودرجة نضج الخوخ الوقت الكلي اللازم لإنضاج الخوخ بشكل كامل. تحققي من الخوخ لتحديد درجة نضجه بعد مرور 24 ساعة. إذا كان له رائحة خفيفة وقوام طري عند لمسه، فيعني ذلك أنه أصبح ناضجًا وجاهزًا للأكل؛ أما إذا لم يكن كذلك أعيديه إلى الكيس لمدة 24 ساعة إضافية وكرري تلك العلمية حتى يصبح جاهزًا. اتركيه لمدة 12-24 ساعة إضافية إذا لم ينضج. يصبح الخوخ جاهزًا للأكل عندما ينضج كليًا. يمكنك حفظه في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام لكن يمكنك حفظه لفترة أطول في الثلاجة. اختاري مكانًا نظيفًا وجافًا (مثل طاولة المطبخ) لوضع المنديل الكتاني أو القطني وتأكدي من فرده تمامًا لاستغلال المساحة بأفضل طريقة ممكنة. ضعي الخوخ بحيث يكون طرف الساق إلى أسفل ووزعي الثمار على مسافة متساوية على ألا يلامس بعضه البعض (حتى إذا كنتِ تنوين إنضاج أكثر من ثمرة واحدة). ضعي منديلًا قطنيًا أو كتانيًا آخر فوق الخوخ. غطيه كليًا وأدخلي أطراف المنديل تحته إذا أمكن حتى لا يتخلل الهواء الطلق أطراف المنديل. قد يستغرق إنضاج الخوخ بالمناديل الكتانية عدة أيام لكنه يعطيك خوخًا لذيذًا. تحققي من الخوخ بعد مرور يومين إلى ثلاثة أيام مع الانتباه إلى طراوته والتحقق من انبعاث رائحة الخوخ المعتادة. إذا لم يكن جاهزًا، ضعي المناديل مرة أخرى وتحققي منه بعد يوم. يصبح الخوخ جاهزًا للأكل عندما يكتسب قوامًا طريًا ورائحة لذيذة. تناوليه طازجًا أو خزنيه في الثلاجة إذا كان لديك فائض ترغبين في إطالة عمره.
احصلي على كيس ورقي. ضعي الفاكهة في الكيس الورقي. دعي الخوخ ينضج. تحققي من الخوخ. استمتعي بالخوخ. ضعي منديلًا كتانيًا. ضعي الخوخ. قومي بتغطية الخوخ. انتظري حتى ينضج. استمتعي بالخوخ الناضج.
https://www.wikihow.com/Ripen-Peaches https://www.wikihow.com/Ripen-Peaches
Using a Paper Bag Using Linen Cloth