الأومليت المطهو بالبخار الأومليت المطهو في الفرن الأومليت الفرنسي بالأعشاب
ويُقدّم في الحال. تأكد أنه ساخن تمامًا قبل وضع الأومليت. قد يلتصق البيض المطهو في الفرن في طبق الخبز لذلك استخدم الزبدة أو الزيت أو بخاخ الطهي لدهن الطبق الذي تستخدمه. ثم صب مزيج البيض في الطبق. ضع طبق الخبز في الفرن واطهي الأومليت حتى تصبح الطبقة العلوية متماسكة لمدة حوالي 45 دقيقة. عندما تُحرك طبق الخبز، قد يتحرك البيض قليلًا ولكن لا يجب أن يكون لينًا أو سائلًا. قطّع الأومليت للأشخاص الذين تقدمه لهم. ويُعد طبق الأومليت المطهو بالفرن شهيًا للغاية مع الخبز المحمص أو البسكويت. ثم ضع المقلاة على النار على حرارة متوسطة. اترك الزبدة حتى تذوب تمامًا وتأكد أن المقلاة أصبحت ساخنة للغاية.  لا تستخدم مقلاة ذات سطح غير لاصق لطبخ الأومليت؛ لأن الحرارة المرتفعة قد تتسبب في تقشر الغلاف ذات السطح غير اللاصق.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Cook-an-Omelette-Step-9Bullet1.jpg\/v4-460px-Cook-an-Omelette-Step-9Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Cook-an-Omelette-Step-9Bullet1.jpg\/v4-760px-Cook-an-Omelette-Step-9Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  يُمكن أن تنجح هذه الوصفة باستخدام بيضيتين فقط ولكن يُمكنك إضافة الثالثة إذا كنت جائعًا للغاية.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3e\/Cook-an-Omelette-Step-9Bullet2.jpg\/v4-460px-Cook-an-Omelette-Step-9Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3e\/Cook-an-Omelette-Step-9Bullet2.jpg\/v4-760px-Cook-an-Omelette-Step-9Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} في البداية تأكد أن المقلاة ساخنة جدًا ويجب أن تكون الزبدة ساخنة. بمجرد أن يصل البيض للمقلاة، يبدأ في الطهي وإخراج الفقاقيع. يجب أن تظل بجوار البيض لأنه يُطهى بسرعة شديدة عند اتباع هذه الطريقة. اطهو الجانب الأول لمدة 30 ثانية. بعد أن يُطهى الجانب الأخر لمدة 20 دقيقة، ضع الأومليت في طبق باستخدام حافة المقلاة حتى لا يتراكب فوق بعضه. وبهذه الطريقة السريعة ستحصل على أومليت بسيط وشهي ومطهو جيدًا.
أبعِد الأومليت عن الحرارة وقطّعه إلى شرائح. سخّن الفرن مقدمًا على درجة حرارة 350. صب المزيج في طبق خبز مدهون. اطبخ الأومليت. أخرِج الأومليت من الفرن ويُقدّم. سخّن القليل من الزبدة في مقلاة معدنية صغيرة. صب البيض في المقلاة. ضع البيض في طبق.
https://www.wikihow.com/Cook-an-Omelette https://www.wikihow.com/Cook-an-Omelette https://www.wikihow.com/Cook-an-Omelette
Steamed Omelette Baked Omelette French Herb Omelette