عمل حلوى الباستيلا دون طهي طهي الباستيلا
اسكبي كوبين من لبن البودرة وعبوة (400 جرام) من اللبن المكثف في إناء. تكفي تلك الوصفة لعمل 80 قطعة من حلوى الباستيلا. قد يكون المزيج سميكًا بعض الشيء ويصعب مزجه مع بعضه البعض، لذلك كوني صبورة واستخدمي ملعقة كبيرة وقوية. أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزبد الأصفر إلى المزيج، أو يمكنكِ استخدام الزبد الطبيعي بدلًا من الأصفر. تساعد الزبد على إضافة ملمس كريمي إلى الحلوى فاخلطه مع المكونات الأخرى. اختاري الشكل الذي تريدينه للباستيلا، فبإمكانكِ تشكيلها على هيئة دوائر أو اسطوانات، فاستخدمي يديكِ لتشكيل الحلوى، وبإمكانك ارتداء قفاز إذا أردتِ، ثم ضعي الحلوى التي قمتِ بتشكيلها في طبق. اسكبي نصف كوب سكر في طبق. احرصي على تغطية الحلوى بالسكر من جميع جوانبها. بإمكانكِ تقطيع ورق السلوفان بالشكل الذي ترينه قبل البدء في إعداد الحلوى، ثم ضعي قطع الباستيلا في ورق السلوفان ولفِّه من الطرفين كما في الصورة. ضعي قطع الحلوى في طبق كبير وقدِّميها، وبإمكانكِ تقديمها كحلوى أو كتصبيرة إن أردتِ. احرصي على تقليب المكونات جيدًا أثناء التسخين حتى تصبح مثل العجين.  استمري في تقليب المكونات جيدًا. أزيلي المقلاة من الموقد وضعي الخليط الذي قمتِ بإعداده في إناء، واتركيه يبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يصبح العجين باردًا بما يكفي لتُمسكي به لكنه لازال دافئًا. استخدمي يديكِ أو سكين لتشكيل العجين مثل الحلوى الصغيرة، وبإمكانكِ تشكيلها على هيئة دوائر أو اسطوانات أو مكعبات أو أي شكل تريدينه.تكفي تلك الكمية لعمل 80 قطعة. استخدمي يديكِ لتضمني تغطية كل قطعة بالسكر بطريقة متساوية. ضعي كل قطعة في منتصف ورقة صغيرة من السلوفان ثم لفِّها في شكل اسطوانيّ أو أي شكل تفضلينه ثم أغلقي الورقة من الجانبين. استمتعي بالحلوى اللذيذة في أي وقت من اليوم.
اسكبي اللبن البودرة واللبن المكثف في إناء. اخلطي اللبن البودرة واللبن المكثف سويًا. أضيفي الزبد الصناعي إلى المزيج. شكِّلي الحلوى على هيئة دوائر أو اسطوانات. اسكبي السكر في طبق. قومي بدحرجة الباستيلا في السكر. غلفِّي الباستيلا في ورق السلوفان. قدِّمي الحلوى. اخلطي اللبن المكثف مع اللبن البودرة والسكر في مقلاة. اجعلي المزيج يغلي. أضيفي الزبد. أزيلي المقلاة من النار. شكِّلي العجين. قومي بدحرجة الحلوى في السكر بلطفٍ. غلِّفي الحلوى في ورق السلوفان. قدِّمي الحلوى.
https://www.wikihow.com/Make-Pastillas https://www.wikihow.com/Make-Pastillas
Making No-Cook Pastillas Cooking Pastillas