تقديم الوافل تجهيز الأدوات والعجين صنع الوافل
أفضل نوع هو النوع الحقيقي إذا تمكنت من الحصول عليه. ضعها في المقبس وانتظرها حتى تسخن، أو قم بتشغيلها على درجة حرارة معينة، وفقًا للنوع المستخدم. في العديد من الآلات هناك نور صغير يضيء عندما تصبح آلة الوافل جاهزًة للاستخدام.  [دليل الاقتباس مطلوب] يمكنك اختبار درجة الحرارة عن طريق تقطير قطرة أو اثنتين من الماء على طبق آلة الوافل. يجب أن تصدر القطرات أزيزًا وتتراقص لمدة 2-3 ثوان قبل أن تختفي. إذا ظلّت القطرات موجودة لفترة أطول من ذلك، هذا يعني أن آلة الوافل ليست ساخنة بما يكفي. إذا اختفت في أقل من عدة ثواني، قد يعني ذلك أن آلة الوافل ساخنة بشكل زائد عن اللزوم. [دليل الاقتباس مطلوب] استخدم أداة فصل البيض لفصل الصفار عن البياض وضعهما في وعائين منفصلين.  يمكنك فصل البيض عن طريق كسره إلى نصفين ونقل الصفار من نصف القشرة إلى النصف الآخر، مع تقطير البياض في الوعاء أسفل البيضة. لا مانع من ترك القليل من بياض البيض في الصفار، لكن لا تترك أي صفار في البيض. لن ينتفخ البياض ويصدر الرغوة المطلوبة بشكل صحيح إذا كان يحتوي على القليل من الصفار. اخفق الزبدة أو الزيت وصفار البيض في وعاء منفصل. أضف الحليب والفانيليا واستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا. اصنع بئرًا في منتصف المكونات الجافة. اسكب خليط صفار البيض في البئر. قلّب المكونات معًا حتى يصبح كل شيء رطبًا. لا تبالغ في خلط المكونات، وإلا سينتج عن ذلك وافل كثيف. يمكنك ترك عدة كتل في العجين. قلّبه مع الخليط بطريقة الطي حتى يصبح قوام العجين متجانسًا. مرة أخرى، لا تبالغ في التقليب. تذكّر أن الطي هو نوع رقيق جدًا من التقليب بحيث تقلّب المكونات من أعلى إلى أسفل فقط. استخدم فرشاة حلويات أو مناديل ورقي لدهن الصفيحة العليا والسفلى من آلة صنع الوافل بالزيت. افعل ذلك قبل صنع كل قطعة وافل، وإلا ستخاطر بالتصاق الوافل. [دليل الاقتباس مطلوب] استخدم ½ إلى 1 كوب من العجين، وفقًا لحجم آلة الوافل الخاصة بك. إذا لم تكن متأكدًا، ضع كمية أقّل بقليل من الكمية التي تظنها مناسبة. يرتفع العجين أثناء الطهي. ضعه بشكل متساوي على اللوح السفلي لآلة الوافل باستخدام ملعقة. انتظر حوالي 2 دقيقة حتى ينتهي الوافل. إذا كنت تحب الوافل بنيًا، قم بطهيه لمدة أطول. [دليل الاقتباس مطلوب]  لا تضغط على الغطاء. سيثقل الغطاء الوافل بشكل كافي وسينتفخ الوافل قليلًا بطريقة طبيعية.[دليل الاقتباس مطلوب]  انتبه لتكوّن البخار. سيتوقف أو يقل بشكل ملحوظ عندما يصبح الوافل جاهزًا. استمع إلى وراقب ترموستات آلة صنع الوافل حتى تستمر في التوقف والتشغيل. أحيانًا يدل توقفها على انتهاء نضج الوافل. تقل لزوجة الوافل عندما يطهى بشكل جيد. إذا كان فتح آلة الوافل صعبًا وأنت قمت بدهنها بالزيت بشكل صحيح، اتركها لدقيقة إضافية. [دليل الاقتباس مطلوب]  لا تفتح آلة الوافل إذا أمكن. حاول أن تطهي كل وافل في مرة واحدة. إذا فتحت آلة صنع الوافل ووجدت أنه ما زال شاحبًا، اغلقها مجددًا بحذر واتركها لفترة أطول.
قدم الوافل ساخنًا مع الزبدة وشراب القيقب. قم بتسخين آلة صنع الوافل. افصل البيض. اخفق باقي المكونات السائلة. اخلط المكونات الجافة والسائلة. أضف بياض البيض. ادهن آلة الوافل بالزيت. اسكب العجين بملعقة. أغلق الغطاء وانتظر حتى ينضج الوافل.
https://www.wikihow.com/Make-Waffles https://www.wikihow.com/Make-Waffles https://www.wikihow.com/Make-Waffles
Serving Waffles Getting the Equipment and Batter Ready Making the Waffles