حصد الثوم المعمّر معرفة وقت وكيفية حصاد الثوم المُعَمَّر
استخدم مقصًا حادًا ونظيفًا لقص هذه الأوراق. لا تقطع بالقرب من بصلة النبات وإلا ستخسر فرصة نمو النبات مرة أخرى. عليك ترك حوالي 1.5 سم من الأوراق متصلًا بالبصلة فوق سطح التربة.  اقطع من خارج الحزمة. المقص الحاد لن يمزق النبات مثل المقص غير الحاد. إذا أردت التخزين، يمكن تخزين الثوم في الثلاجة داخل كيسٍ من البلاستيك محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع. كما يمكن تجميده في مكعبات الثلج أو تجميده جافًا.  طريقة جيدة أخرى لحفظ الثوم المُعَمَّر هي حفظه في الخل. يمكنك استخدام الثوم في تحضير السلطة. أيضًا رائع عندما يُستَخدَم في تزيين البطاطا المخبوزة. استخدامات الثوم المعمّر لا حصر لها فعلًا! ابحث عن الأوراق الطويلة الخضراء المثقوبة. هذه الأوراق تبدو مثل العُشب ولكنها  فعلًا أوراق. هذه هي الأجزاء التي تريد أن تستخدمها في وصفات الأطعمة. زهور الثوم المعمّر أيضًا صالحة للأكل لكن ليست بنفس نكهة ساقه. استخدامها الأفضل في تزيين السلطة أو الحساء. يمكنك أن تبدأ في حصد الثوم عندما تكون الأوراق كبيرة بما يكفي لقصها واستخدامها. يساعد هذا الحصد عندما يحين وقته. إذا كان لديك نبتة واحدة، قد تُفرِط في حصدها عن طريق قطع أوراقها قبل أن تنمو بالشكل الكافي . أما إذا كان لديك أكثر من نبتة، يمكنك قطع أوراق إحدى النباتات والانتظار حتى تنمو أوراقها مرة أخرى أثناء حصد الباقي.
اجمع الأوراق في حزمة واحدة. استخدام الثوم المعمّر أو تخزينه. استخدم الثوم المُعَمَّر في وصفة طعام. اختر الجزء الصحيح من النبات. اعرف متى تبدأ حصاد الثوم المعمّر. ازرع أكثر من نبتة في اّنٍ واحد.
https://www.wikihow.com/Harvest-Chives https://www.wikihow.com/Harvest-Chives
Harvesting the Chives Knowing When and What to Harvest