شي النقانق إعداد النقانق بطيئة التسوية بالفرن باستخدام شراب الشعير
لا يمكنك ضبط درجة الحرارة في معظم الشوايات، فبعضها لديه فقط زر فتح وإغلاق. في هذه الحالة لن تستطيع سوى الضغط على زر التشغيل. إن كان يمكنك التحكم في درجة الحرارة سواء برفعها أو خفضها، اضبط الشواية على درجة حرارة مرتفعه لمدة 10 دقائق. يجب أن ترتب الرفوف بالفرن وتعدها قبل إشعال الشواية لتفادي إصابتك بأي حرق، إذ أنها تصل لدرجة حرارة مرتفعة بسرعة. ستحتاج إلى درجة حرارة مرتفعة للغاية لضمان تسوية النقانق مع البصل. اترك الفرن ليسخن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة ليصل لدرجة الحرارة المأمولة قبل وضع أي طعامٍ به. سيضمن لك التسخين المسبق للفرن ضبط مواعيد التسوية. إن وضعت النقانق بالفرن وهو بارد، سيتحتم عليك إضافة وقت تسخين الفرن على وقت تسويتها.
أشعل الشواية واتركها لتسخن مدة 10 دقايق. سخّن الفرن إلى درجة حرارة 204 درجة مئوية.
https://www.wikihow.com/Cook-Bratwurst-in-the-Oven https://www.wikihow.com/Cook-Bratwurst-in-the-Oven
Broiling Your Brats Making Oven-Braised Beer Brats