summary: افتح الملف الشخصي على الماسنجر. اختر "الإشعارات والصوت". انقر على "تفعيل" في أعلى الشاشة لكت صوت الإشعارات مؤقتًا. انقر على "عرض الإشعارات" لإيقاف عرضها. انقر على "الاهتزاز" و"الإضاءة" لتفعيل أو تعطيل هذه الإعدادات الخاصة بالإشعارات. انقر على "صوت الإشعارات" لاختيار صوت نغمة جديدة لإشعارات الماسنجر. انقر على منزلق "نغمات التطبيقات" لتشغيل أو تعطيل صوت نغمة الماسنجر. افتح إعدادات التطبيقات على جهازك لتعطيل الإشعارات تمامًا. اختر "التطبيقات" أو "قائمة التطبيقات" أو "مجير التطبيقات". اختر "الماسنجر" من قائمة التطبيقات. أزل علامة الصح من مربع "إظهار الإشعارات". عطّل إشعارات الماسنجر على نظام أندرويد +6.0.

document: ستصبح قادرًا على ضبط بعض إعدادات الإشعارات من هذه القائمة. سيسمح لك ذلك بضبط بعض إعدادات الإشعارات داخل تطبيق الماسنجر. لن تتمكن من إيقاف الإشعارات تمامًا من هذا الإعداد، ولكن يمكنك تعطيل الإشعارات مؤقتًا لمدة تصل 24 ساعة. عند إيقاف عرض الإشعارات، لن تتمكن من رؤية أي معلومات عن الراسل أو الرسالة في إشعارات هاتفك في شاشة القفل. إذا كان جهازك لا يحتوي على إضاءة ليد، لن ترى خيار "الإضاءة". يمكنك اختيار أي نغمة للإشعارات من النغمات المحملة على جهازك الأندرويد. اتطلع على قسم إضافة نغمات لهاتف الأندرويد لقراءة مزيد من التعليمات عن كيفية إضافة نغمات جديدة على جهازك. هذه هي النغمات التي تسمعها عند استخدام ماسنجر، مثل النغمة التي تصدر عند تحديث قائمتك الحالية. يمكنك منع كل إشعارات الماسنجر من إعدادات التطبيقات على جهازك. سيعرض لك ذلك قائمة بكل تطبيقاتك المثبتة على جهازك الأندرويد. تأكد من اختيار التطبيق الصحيح إذا كنت مُثبت أكثر من تطبيق للماسنجر على جهازك. سيُعطل ذلك الإشعارات تمامًا بالنسبة لتطبيق الماسنجر. في حالة عدم رؤية مربع "إظهار الإشعارات" هنا، من المحتمل أن جهازك يعمل بنظام أندرويد +6.0 أو أحدث وبالتالي تكون خيارات الإشعارات قد نُقلت كالتالي:  عُد لقائمة إعدادات التطبيقات الأساسية واختر "الصوت والإشعارات". انزل لأسفل واختر "التطبيقات". اختر "الماسنجر" من قائمة التطبيقات. حرك منزلق "حظر" لتعطيل الإشعارات.

english_section_name: Android

summary: افتح شريط الإعدادات في الماسنجر. انقر على "الإشعارات" في شريط الإعدادات. اكتم صوت الإشعارات لمدة محددة من الوقت. أوقف تفعيل "إظهار المعاينات". انقر على "الإشعارات في الماسنجر" لضبط الإشعارات داخل التطبيق. افتح تطبيق الإعدادات على جهازك لإيقاف الإشعارات تمامًا. اختر "الإشعارات" ثم "الماسنجر". حرك مؤشر "السماح للإشعارات" لإغلاقه وأوقف جميع إشعارات الماسنجر. اضبط خيارات الإشعارات الإضافية إذا أردت تفعيلها.

document: يمكنك تعديل بعض إعدادات الإشعارات مباشرة في تطبيق الماسنجر. انقر على أيقونة "الإعدادات" في أسفل يمين الشاشة للبدء. سيفتح لك ذلك إعدادات إشعارات الماسنجر. لاحظ أنه لا يمكنك تغيير صوت إشعارات الماسنجر بالنسبة لنظام آي أوه إس (iOS). انقر على مؤشر "كتم" لتفعيل الكتم المؤقت للإشعارات. يمكنك الضبط لمدة تصل حتى 24 ساعة، ولكن لا يمكنك إيقاف الإشعارات نهائيًا بهذه الطريقة. استخدم خاصية كتم الإشعارات إذا احتجت لمهلة قصيرة من الإشعارات. سيمنع هذا إشعارات الماسنجر من عرض الاسم أو الرسائل التي تستقبلها. يستخدم الماسنجر صوت واهتزاز محدد عندما يكون التطبيق مفتوحًا ونشطًا. يمكنك إيقاف هذه الإشعارات من هذه القائمة. يمكنك إيقاف إشعارات الماسنجر تمامًا، بالإضافة لضبط إعدادات الإشعارات الأخرى من تطبيق الإعدادات على جهازك الذي يعمل بنظام آي أوه إس. سيفتح لك ذلك إعدادات الإشعارات للماسنجر. سيوقف ذلك كل إشعارات الماسنجر بجانب تعطيل خيارات الإشعارات الإضافية الموجودة أسفل خيار المنزلق. إذا قررت الإبقاء على تشغيل إشعارات الماسنجر، يمكنك تعديل بعض الخيارات في هذه القائمة:  انقر على "عرض في مركز الإشعارات" لتأكيد إذا ما كنت ترغب في عرض إشعارات الماسنجر في مركز الإشعارات المنسدل. انقر على "الأصوات" لتفعيل صوت الإشعارات أو لإيقافها. انقر على "إشارة أيقونة التطبيق" لتفعيل عد الرسائل غير المقروءة على الماسنجر أو لتعطيلها. انقر على "عرض على شاشة القفل" لإخفاء الإشعارات عندما يكون الجهاز مغلقًا أو لإظهارها.

english_section_name: iPhone, iPad, and iPod Touch

summary: افتح المحادثة التي ترغب في تعطيل الإشعارات لها. انقر على اسم المُستلم في أعلى الشاشة (أي أوه إس) أو ⓘ (بالنسبة أندرويد). انقر على خيارات "الإشعارات". انقر على "حتى أشغله مرة أخرى" لتعطيل الإشعارات نهائيًا لهذه المحادثة.

document: يمكنك إيقاف الإشعارات لمحادثة محددة، مما سيُفيدك كثيرًا إذا لم ترغب في تلقي إشعارات مزعجة من محادثة تُشغلك. تتشابه الخطوات في كلا النظامين آي أوه إس ونظام أندرويد. سيفتح لك ذلك تفاصيل المحادثة. سترى عدة فترات زمنية مختلفة يمكنك كتم الإشعارات خلالها. لن تتلقى أي إشعارات عند استقبال رسائل جديدة من هذه المحادثة حتى تُلغي خيار كتم الإشعارات بنفسك. يمكنك اختيار فترة زمنية أقصر لإعادة تلقي الإشعارات تلقائيًا بعد مدة محددة.

english_section_name: Disabling Notifications for Specific Conversations


summary: اشوِ شريحة اللحم أو اطهها في مقلاة شي. اترك شرائح اللحم حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل طهيها. تبل كلا جانبي شريحة اللحم بالملح والفلفل. اقلِ كلا جانبي اللحم. اسقِ اللحم بالزبد. اطهِ شريحة اللحم إلى درجة متوسطة النضج. اترك شريحة اللحم لتسترح من خمس إلى سبع دقائق.

document: أفضل الطرق لطهي شرائح لحم الغزال هي فوق مشواة ساخنة أو بداخل مقلاة شي ساخنة جدًا على شعلة الموقد، كلا الطريقتان قادرتان على سفع اللحم وطهيه إلى درجة الحرارة الداخلية المطلوبة والضرورية لتكون شرائح لحم الغزال جيدة النضج.  كلًا من مشواة الغاز أو الفحم مناسبتان جدًا إن كنت تريد إضفاء نكهة الشواء المدخنة إلى لحمك. سخن الفحم لمدة 30 دقيقة قبل شيه أو أشعل المشواة الغازية على درجة حرارة متوسطة. مقلاة الشواء من حديد الزهر هي الأنسب لطهي شرائح لحم الغزال فوق شعلة الموقد. سخن المقلاة على درجة حرارة متوسطة وأضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون قبل الطهي، يجب أن تكون المقلاة ساخنة قبل إضافة اللحم لها للحصول على علامات السفع المطلوبة من الخارج، انتظر حتى يوشك الزيت على التدخين لإضافة اللحم. من الضروري إخراج شرائح لحم الغزال قبل طهيها بـ20 إلى 30 دقيقة من البراد وإخراجها من أي تتبيلة قمت باستخدامها حتى يصل اللحم إلى درجة حرارة الغرفة للتأكد من وصول اللحم إلى درجة حرارة متساوية. إن أخرجت أي شريحة لحم مباشرة من البراد ووضعتها على أي مقلاة ساخنة أو شبكة شواء، سيسخن الجزء الخارجي من اللحم بينما يظل الجزء الداخلي باردًا، ويُصعب هذا عملية طهيها وتوصيلها لدرجة الحرارة الداخلية المطلوبة، بدون حرق الجزء الخارجي منها تمامًا، ولكن طهي اللحم بدرجة حرارة الغرفة أسهل بكثير وأكثر جودة مما يُؤدي لتحقيق نتائج نهائية أفضل. بغض النظر إن كنت استخدمت أي تتبيلة أو لا، فمن الأفضل أن تنثر فوق كلا جانبي شرائح اللحم الفلفل الأسود المطحون حديثًا والملح قبل وضعه على النار مباشرة، إضافة الملح إلى اللحم مبكرًا قد يستخرج منه بعض السوائل مما يجعله قاسيًا، لذا يفضل الانتظار وإضافة الملح إلى اللحم مباشرة قبل وضعه على الشواية. يفضل طهي شرائح اللحم على درجة حرارة متوسطة مرتفعة، لذا أضف شريحة اللحم إلى المقلاة بمجرد أن يبدأ الزيت في التدخين أو على الشواية فوق أسخن بقعة من الفحم، يجب أن تسمع صوت أزيز مميز عند إضافة شريحة اللحم وإن لم تسمعها، فعليك إزالة اللحم فورًا والانتظار حتى تزداد حرارته، سيستغرق اللحم من ثلاث إلى أربع دقائق على كل جانب حتى يكوّن القشرة الخارجية المطلوبة، ثم ينقل إلى مكان بارد على الشواية أو إطفاء النار على المقلاة.   إن كنت تطهو شريحة اللحم على مقلاة شي المصنوعة من حديد الزهر، تذكر أنها ستحتفظ بالحرارة لفترة طويلة وستظل ساخنة جدًا، لذا بعد سفع اللحم، من الأفضل أن تطفىء النار تمامًا لتجنب حرق الجزء الخارجي من شريحة اللحم. يعتمد طول السعفة على سمك شريحة اللحم. ولكن شرائح اللحم التي يبلغ سمكها أكثر من بوصة، لا يجب أن تبقى في المقلاة إلا لمدة 10 أو 12 دقيقة على الأكثر، راقب اللحم عن كثب وافحص الجانب السفلي للتأكد من عدم الإفراط في طهيه. ينضج لحم الغزال حين تبلغ درجة حرارة اللحم من الداخل 54 درجة مئوية. ولكن حين تبلغ 65 درجة مئوية، سيصبح اللحم قاسيًا قليلًا، شرائح اللحم التي يبلغ سمكها أكثر من بوصتين ستحتاج إلى جزء بارد في المشواة لتطهو لمدة أطول قليلًا وإلا ستحتاج إلى خفض درجة حرارة المقلاة إلى أن تنضج وتصل إلى درجة الحرارة المطلوبة. إن كنت تتساءل لم لا تشبه شرائح اللحم المنزلية شرائح اللحم التي تطلبها في أي مطعم بالنسبة للجودة، فالجواب هو بسبب الزبد؛ بعد قلب اللحم مرة، من الأفضل أن تدهن سطح اللحم بالقليل من الزبد لتساعد على تطريته، إن كنت تطهو اللحم في مقلاة شي، أضف قطعة لا تزيد عن ملعقة كبيرة إلى المقلاة حتى تذوب مع إمالة المقلاة ليجري الزبد نحو شريحة اللحم. لست بحاجة للعبث كثيرًا بشريحة اللحم، اقلبها مرة واطهها من ثلاث إلى أربع دقائق على كل جانب لأن الإفراط في طهي لحم الغزال سهل جدًا وقد يحدث بسرعة كبيرة، يجب أن تتحسس اللحم بإصبعك من فترة لأخرى حتى تدرك متى سيكون جاهزًا ليرفع من على النار وتركه ليسترح قبل تناوله بقليل. لمعرفة إن كان اللحم قد نضج للدرجة المطلوبة أم لا، المس بطرف إبهامك وتحسس بيدك الأخرى الجزء السمين الموجود في إبهامك براحة يدك. يجب أن يعطيك اللحم غير مكتمل النضج نفس نسبة المقاومة، أما اللحم النيء متوسط النضج فسيكون كملامسة إبهامك بإصبع الوسطى، أما اللحم متوسط النضج فسيبدو كإصبع البنصر أما مكتمل النضج فسيبدو كالخنصر. اترك شريحة اللحم تسترح على أي طبق أو لوح تقطيع لمدة خمس دقائق على الأقل قبل تقطيعها وتقديمها، سيسمح هذا لألياف العضلات أن تبرد قليلًا حتى يمتص اللحم عصارته بدلًا من سكبها على الطبق، سيكمل اللحم عملية الطهي أيضًا بكل رفق إن غطيته خلال هذه المهلة، يمكنك تقديم شرائح اللحم كقطعة واحدة أو تقطيعها عكس اتجاه الأنسجة إلى شرائح سخية الحجم.

english_section_name: Cooking Venison Steaks

summary: احشُ اللحم بالأعشاب العطرية واللحم المقدد. غطِ اللحم بالأعشاب المجففة وضعه في البراد لعدة ساعات. اطهِ اللحم في صينية خبيز فوق طبقة من الخضراوات. غطِ واطهِ اللحم في الموقد بدرجة حرارة 163 مئوية لمدة حوالي ثلاث ساعات.

document: بعد تنظيف اللحم بتشذيب كل الدهون وطبقة الجلد الفضية والنسيج الضام منه، اصنع عدة شقوق في اللحم ليبلغ عرضها حوالي بوصة وعمقها حوالي بوصتين، اصنع من 10 إلى 12 شقًا في سطح اللحم، سيساعد حشو اللحم بالخضراوات العطرية وأي مصدر للدهون كاللحم المقدد على حقن النكهة والعصارة بداخل اللحم.  بالنسبة للخضراوات العطرية، استخدم فصوص الثوم الكاملة وأغصان إكليل الجبل والزعتر والمريمية. لإضافة الدهون للحم، قطع اللحم المقدد هي أنسب خيار لهذه المهمة ولكن يمكنك استخدام أيضًا قطع باردة من الزبد. التتبيلات الجافة ممتازة مع لحم الغزال المطهو في الموقد، ويمكنك استخدام تتبيلة جافة تجارية أو خلط تتبيلتك الخاصة بمختلف النكهات، استخدم النكهات التي تفضلها وجرب مختلف التتبيلات الجافة، سيصعب عليك إفسادها حقًا، أمسك ببساطة خليط التوابل في قبضتك وافركه على الجزء الخارجي من اللحم.  لتجهيز التتبيلة الجافة العادية، اخلط كميات متساوية من الأوريغانو والريحان والبقدونس والبابريكا ومسحوق البصل والملح والفلفل. أما بالنسبة لإعداد تتبيلة جافة مكونة من البذور الكاملة، حمص ربع كوب من بذور الشمر والكزبرة والكمون في مقلاة جافة. أخرجها من المقلاة بمجرد أن تفوح منها العطور، ثم اسحقها بأي جانب منبسط من سكين المطبخ، امزج معها مسحوق الفلفل الحريف المجفف والبابريكا والسكر البني. يمكنك أيضًا بدلًا من ذلك نقع اللحم في محلول ملحي طوال الليل وهذا ما يفضله الكثير من المهووسين بلحم الغزال. المحلول الملحي سيساعد على تخفيف نكهة اللحم وتطريته، في كلا الحالتين، اترك اللحم في البراد أثناء الليل أو لبضعة ساعات قبل طهيه في الموقد. تبطين قاع صينية الخبيز بالخضراوات سيساعد على رفع اللحم عن القاع مما سيساهم في توزيع الحرارة بشكل متساوي إلى جانب إضافة النكهة والعطر إلى الطبق.  الخضراوات الأكثر استخدامًا في هذه المهمة هي البصل والجزر والبطاطا والكرفس. بعد غسل الخضراوات، قطعها إلى قطع كبيرة، لا داعي لأن تكون جميلة المظهر، لا حاجة لتتبيل الخضراوات بما أن عصارة اللحم هي التي ستتبل الخضراوات أثناء نضجها. نتيجة لسرعة جفاف لحم الغزال، فمن الجيد أيضًا إضافة القليل من المياه أو مياه ومرق دجاج إلى قاع الصينية. سيساعد هذا على الحفاظ على نسبة الرطوبة بداخل الموقد وسيخلق مناخًا ساخنًا سيمنع اللحم من الجفاف. ضع اللحم فوق طبقة من الخضراوات وغطه بالورق القصديري بإحكام، أدخله في الموقد واطهه لحوالي ثلاث ساعات مع سقيه من حين لآخر بالعصارة من قاع الصينية، إن كنت تستخدم مقياس حرارة اللحم، يمكنك إخراج لحم الغزال من الموقد حين تصل درجة حرارته الداخلية ما بين 54 إلى 65 درجة مئوية طبقًا لدرجة النضج المطلوبة، إن ارتفعت حرارتها لأكثر من ذلك، سيصبح اللحم قاسيًا. أخرج اللحم المطهو في الموقد من الصينية ولكن اترك اللحم ليسترح وهو مغطى من 10 إلى 15 دقيقة قبل تقطيعه إلى شرائح وتقديمه. يمكنك تصفيه عصارة الصينية لتصنع منها أروع مرق لحم وتقديمه مع لحم الغزال.

english_section_name: Cooking Roast Venison

summary: استخدم لحم الغزال المفروم مع غيره من اللحوم. اقلِ لحم الغزال المفروم مع البصل. أضف الفاصولياء والطماطم المسحوقة إلى القاع. تبل الخليط بثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحريف. غطِ واغلِ اللحم على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة على الأقل.

document: لحم الغزال المفروم يتماشى جيدًا مع البرغر ورغيف اللحم وهو بديل عام في أي وصفة للحم البقري المفروم ولكنه يتوافق جيدًا مع الصلصة الحريفة، إما أنك تريد إعداد صلصة لحم الغزال الحريفة مباشرة أو تريد خلط اللحم بكمية صغيرة من لحم اليخنة البقري أو نقانق اللحم المقدد، ولكنه خيار جيد لإعداد الصلصة الحريفة الطيبة، ويمكنك أن تقدم من نصف كيلو لحم من 8 إلى 12 طبقًا.  "صلصة اللحم الحريفة" توحي بخشونة اللحم المفروم بدرجة معينة وعادة ما تكون مقطعة أرفع من لحم الغزال المفروم العادي. إن كنت تريد لحمًا مفرومًا فاخرًا، اجعل محضر لحم الغزال أن يفري لك بعض صلصة اللحم الحريفة أو اشتر مفرمة لحوم خاصة لفري اللحم بنفسك.   إن كنت تفضل صلصة اللحم الحريف على طراز ولاية تكساس، ستكون قطع لحم اليخنة هي الأنسب وعليك طهيها على درجة حرارة منخفضة لمدة أطول برغم أن المكونات والتقنية متطابقتان بينهما. أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الطهي في قدر يخنات سميك القاع وأضف لحم الغزال المفروم، قلب اللحم باستخدام ملعقة خشبية حتى يتحول لونه للبني، قبل أن يتحول لونه لدرجة داكنة، أضف ثمرة بصل صفراء متوسطة الحجم ومقطعة وثمرة فلفل أحمر حريف مقطعة إلى مربعات صغيرة وثلاثة أو أربعة فصوص من الثوم المفروم إلى اللحم. بينما يبدأ البصل في أن يتحول لونه للبني، حان وقت إضافة الفاصولياء والطماطم، استخدم صفيحة من الفاصولياء الحمراء المغسولة أو خليط من الفاصولياء الحمراء والبيضاء والحمص إن شئت، يفضل إضافة 340 غرامًا منها فحسب لتكون ممتازة.  استخدم صفيحة يبلغ وزنها 510 غرام من الطماطم المسحوقة بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من معجون الطماطم لتعد أساس الصلصة الحريفة. إن كنت تريد استخدام الطماطم الطازجة، ابدأ بحوالي أربع ثمرات ناضجات وقطعها بشكل عشوائي واحتفظ بكل عصارتها، راقبها عن كثب وأضف القليل من المياه إن كانت الصلصة بحاجة للمزيد من السوائل. إن لم تكن من محبي الفاصولياء، اتبع وصفة صلصة اللحم الحريفة التي تفضلها. يتوافق لحم الغزال في الغالب مع وصفات الفلفل الأخضر الحريف أو غيره من الفلفل الحريف المفضل إليك في منطقتك، استخدم النكهات والتوابل التي تفضلها وانظر إن كانت أفضل مع لحم الغزال أم لا. تبل الصلصة الحريفة حسب ذوقك، إن كنت تفضل النكهة القوية، يمكنك إضافة المزيد منه أو إضافة نوع أقوى من مسحوق الفلفل الحريف مع ملعقة صغيرة من الكمون والفلفل الأحمر الحريف وأي توابل أخرى تفضل استخدامها مع صلصة اللحم، إن كنت لا تحب أن تكون نكهة الفلفل الحريف قوية، أضف الزعتر والكمون ومسحوق الكزبرة وغيرها من الأعشاب العطرية، أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. للتوصل إلى نكهة الفلفل الحريف المميزة هذه، ستحتاج على الأقل إلى القليل من مسحوق الفلفل الحريف. أضف ملعقة صغيرة كل مرة على حدة ويمكنك إضافة المزيد منه لاحقًا. اخفض درجة الحرارة وضع الغطاء فوقه ودع الصلصة الحريفة تغلي ببطء لبضعة ساعات، سوف ينضج اللحم بعد حوالي 30 دقيقة أو أكثر ولكن ستتجانس النكهات معًا بعد طهيها لمدة ساعة أو ساعتين على درجة حرارة منخفضة، تذوقها بعد 30 دقيقة لضبط التوابل وأضف المزيد من مسحوق الفلفل الحريف إن تطلب الأمر، قدمه مع خبز طحين الذرة.  إن شئت، يمكنك أيضًا نقل الصلصة الحريفة إلى قدر الطهي ببطء وتركها فيه طوال النهار أو طوال الليل حتى تتجانس النكهات جيدًا معًا. كلما طالت مدة طهيها عامة، كانت أفضل بكثير.

english_section_name: Making Venison Chili

summary: اقلِ لحم اليخنة ليتحول لونه للبني. أضف الخضراوات والأعشاب العطرية. خفف دهون المقلاة. غطِ القدر واطهِ اللحم على درجة حرارة منخفضة لعدة ساعات.

document: في مقلاة سميكة القاع، سخن القليل من زيت الزيتون واقلِ لحم اليخنة من كل الاتجاهات على درجة حرارة متوسطة مرتفعة، لست بحاجة لطهي اللحم جيدًا بل في الواقع عليك تجنب ذلك بقدر المستطاع، والأفضل هو أن تصنع طبقة خارجية متفحمة للحم حتى تتكون طبقات من النكهة ولتزود قاع المقلاة بالمزيد من اللون، إن تكونت بعض الفتات البنية، فهذا شيء جيد.  تعد اليخنة الجيدة بحوالي نصف كيلو من لحم اليخنة الجيد المأخوذ من لحم الفخذ أو الرقبة أو الضلع. يجب تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة بحجم القضمة. لتساعد في سرعة تحول لون اللحم إلى بني وتسميك قوام اليخنة التي ستعدها، من الأفضل تغليف لحم اليخنة بالقليل من الطحين الأبيض مثل إعداد خليط الطحين والزبد، لن تحتاج إلا لملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الطحين في كل نصف كيلو لحم. بعد قلي اللحم، أخرجه من المقلاة وأضف الخضراوات التي تريد إضافتها لليخنة بدءًا من الأقوى وحتى الأخف، عليك إضافة الخضراوات التي ستحتاج إلى أطول مدة طهي أولًا للتأكد من نضج كل شيء في نفس الوقت تقريبًا، لذا ستضيف الخضراوات الجذرية كالبطاطا والجزر واللفت أولًا وستضيف الفطر والبازلاء والريحان الطازج أخيرًا. لإعداد اليخنة العادية، ابدأ بإضافة ثمرتين من البطاطا مقطعتين إلى قطع في حجم القضمة وثمرتين جزر متوسطتي الحجم مقطعتين وثمرة بصل أبيض صغيرة. هدىء الشعلة إلى درجة حرارة متوسطة وقلب حتى يصبح البصل شفاف اللون، أضف من ثلاثة إلى أربعة فصوص من الثوم المفروم وواصل الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين، حين تبدأ الخضراوات في القلي، سيحين الآن وقت تخفيف دهون المقلاة. لابد أن قاع القدر الآن مغطى بلون ونكهة رائعين، ولكنك لن تستمتع بهما إلا من خلال إضافة بعض السوائل والتقليب بقوة. لتخفيف الدهون، يمكنك استخدام كوبين أو ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو المياه التي ستتوافق جيدًا مع لحم الغزال. إن شئت، يُمكنك استخدام أي خليط من السوائل أو استخدام نصف الكمية مياه والنصف الآخر من أي سائل آخر لتخفيف النكهة.  بعد صب السائل، يجب أن يغلي بقوة ثم يهدأ قليلًا. قلب القاع جيدًا للحصول على النكهة، ثم تبل اليخنة حسب ذوقك، سيتوافق الزعتر المجفف والملح والفلفل الأسود جيدًا معًا. أعد اللحم إلى القدر وارفع درجة الحرارة مجددًا حتى يصل السائل إلى درجة الغليان. قلب من حين لآخر لتحريك المرق، حين يغلي المرق، اخفض الحرارة وغطِ القدر مع رفعه والتقليب من حين لآخر. غطِ القدر واطهِ اللحم لمدة ساعة على الأقل وحتى ثلاث إلى أربع ساعات كحد أقصى، طول مدة الطهي وانخفاض درجة الحرارة ستؤكد طراوة ولذة لحم اليخنة مما يحتم عليك توفير وقت كافٍ لطهيه؛ سينضج اللحم فعليًا في خلال ساعة، ولكنه سيكون أفضل بكثير بعد بضعة ساعات، بعد أن تسنح الفرصة للبروتينات بأن تتحلل ليصبح اللحم طريًا ويفتت بالشوكة. إن كنت تريد إضافة المزيد من الخضراوات كالفطر أو أي نوع آخر من الخضراوات الخضراء الطازجة، انتظر قبل الاستعداد لتناول الطعام من 10 إلى 15 دقيقة وإلا ستنضج حتى تتحول إلى هريس. رش البقدونس الطازج المقطع فوقها لتزينها؛ قدَمها مع الخبز الفرنسي المقرمش أو خبز طحين الذرة لتتناول وجبة متكاملة.

english_section_name: Making Venison Stew

summary: استخدم لحم الغزال الذي استخرج بشكل صحيح. تخلص من كل الدهون المرئية. انقع اللحم في التتبيلة طوال الليل قبل طهيه. استبدل دهون لحم الغزال المنزوعة بمصدر آخر للدهون. وفق ما بين قطعة اللحم وطريقة طهيها.

document: كلما طالت مدة ترك اللحم على جسد الغزال بعد ذبحه، زادت قسوته، اختر لحم الغزال الذي قطع وسلخ ولف وتجمد بشكل صحيح على يد محترف أو جزار خبير في التعامل مع لحم الغزال.  يجب تعتيق اللحم أيضًا من 10 إلى 14 يومًا بعد استخراجه. سيسمح هذا بجفاف اللحم ويُقلل من رائحة لحم الطرائد قليلًا ويجعله أكثر لذة. على عكس دهون اللحم البقري الذي يزود اللحم بالنكهة ويساعد على تطريته، دهون لحم الغزال ليست لذيذة النكهة ولن تفيد قوام اللحم في أي شيء، لذا قطع الأنسجة الضامة والدهون من شرائح اللحم قبل طهيها باستخدام أي سكين حاد.   يمكنك التخلص من دهون لحم الغزال أو إذابته إلى شحم حتى تصنع منه غسولًا ممتازًا وخلمًا رائعًا لإطعام الطيور.   "طبقة الجلد الفضية": إنه غشاء رفيع ستجده على الكثير من لحوم الغزال المعالجة مؤخرًا وعليك إزالته إن لم يكن منزوعًا بالفعل. قد يكون الأمر مملًا نوعًا ما لتقشر اللحم منه ولكنه سيحسن النكهة وسيسهل عملية الطهي أيضًا. يتمتع لحم الغزال بنكهة قوية خاصة بالطرائد ويمكنك إبرازها أو إخفاءها حسب قطعة اللحم وما تود فعله بها. تعرف قليلًا على كيفية التوفيق بين قطعة اللحم والتتبيلة لتنجح في تطرية اللحم وزيادة نكهته؛ أفضل طريقة لتتبيل لحم الغزال هي وضعه في كيس كبير بسحاب وإخراج الهواء منه بالضغط ووضعه في الثلاجة طوال الليل.  انقع القطع الرفيعة في التتبيلة السائلة، أما القطع الكبيرة انقعها في المحلول الملحي. تتخلل التتبيلة السائلة اللحم إن نقعت به طوال الليل حتى 0.3 سنتيمترًا وهذا يبين أن فكرة نقع أي قطعة لحم كبيرة للشواء في التتبيلة السائلة ستكون بلا فائدة، استخدم شرائح اللحم الرفيعة من لحم الخاصرة أو الظهر وانقعها في التتبيلة لتستفيد منها بأكبر قدر ممكن.   لإعداد تتبيلة بسيطة، استخدم صلصة السلطة الإيطالية أو أعدها بنفسك وهي مكونة من نصف كوب من كلا الخل وزيت الزيتون وفص ثوم مفروم وملعقة صغيرة من الخردل البني والتوابل الإيطالية (أي الأوريغانو والريحان). لتتبيل اللحم تجهيزًا للشواء، اقلِ نصف ثمرة بصل صفراء مقطعة إلى قطع صغيرة وثلاثة أو أربعة فصوص من الثوم المفروم مع خمس ملاعق كبيرة من الزبد حتى يصبحوا شفافين. أضف إليهم كوبين من صلصة الطماطم (أو كوب من الكاتشب) ونصف كوب من كلًا من عصير التفاح وخل التفاح والسكر البني وملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحريف. إن كنت لا تحب نكهة الطرائد في لحم الغزال، استخدم التتبيلة الحامضة. يخفي الحامض نكهة لحم الغزال القوية ويجعله أكثر لذة للأطفال ولمن لا يحبون المغامرة في الأكل، جرب نقع اللحم في نصف كوب من عصير الليمون الأخضر المخلوط مع نصف كوب من زيت الزيتون ونصف كوب من الكزبرة المقطعة والفلفل الأخضر الحريف المقطع وملعقة صغيرة من الكمون المطحون وجرعة من الخل. برغم أن دهون لحم الغزال ستؤثر على نكهة اللحم بشكل غير مرغوب فيه، ولكن لحم الغزال ينقصه التجزيعات الدهنية المطلوبة لتجعل اللحم غضًا وطريًا مما يجعله سريع الجفاف، نتيجة لذلك يقوم الكثير من خبراء طهي لحم الغزال بسقي اللحم بمصدر آخر من الدهون كالزبد أو السمن أو الزيت.   يتم ذلك عن طريق إضافة الدهون فوق اللحم. تُناسبك تلك الطريقة كثيرًا مع المشواة أو المقلاة لأنها تعتمد على سقي اللحم بأي مصدر للدهون، لذا بعد قلب اللحم، يمكنك توزيع الزبد الذائب فوقه بالفرشاة أو زيت الزيتون على الجانب اللحم المقلي ليُزوده بالنكهة والعصارة. يتم التشحيم عن طريق وضع الدهون بداخل اللحم من خلال صنع شقوقًا صغيرة به. هذه الطريقة مناسبة جدًا مع القطع الكبيرة ومشويات الموقد وتتوافق جيدًا مع بعض اللحوم الأخرى كلحم الخنزير، استخدم طرف سكين الطهاة لصنع الشقوق في الأجزاء السميكة من لحم الغزال الذي سيتم شيه في الموقد، ثم احشر قطعًا صغيرة من اللحم المقدد أو لحم الخنزير الدهني بداخل هذه الشقوق، ستساعد هذه الدهون اللحم عند طهيه على أن يظل غضًا. هناك قطع مخصصة لكل طريقة طهي؛ بعض قطع لحم الغزال قد تكون رائعة عند طهيها كشرائح لحم، بينما يمكنك إعداد يخنات اللحوم بأجزاء أخرى أو يُعد منها نقانق لحم الغزال... إلى آخره.   إما لديك طبقًا محددًا في ذهنك وتريد استخدام لحم الغزال المناسب لهذه الوصفة أو تريد اكتشاف أنسب الطرق لقطع معينة، فيمكنك توجيه نفسك إلى الطريق الصحيح فيما يلي:  لحم الظهر أو لحم الخاصرة هو الأطرى وعادة ما يكون أكثر جزء عليه الطلب ويمكن طهي القطعة بأكملها أو تقطيعها إلى شرائح فردية أو إلى كتل صغيرة من أجل إعداد اليخنات والخضراوات المقلية بها. يمكن تقديم لحم الخاصرة وهو متوسط النضج. يفضل أن يكون اللحم المشوي في الموقد من الجزء السفلي لأنه يجب أن يسقى بالدهون أو يطهى كاليخنة على درجة حرارة منخفضة لمدة طويلة للتأكد من طراوته. ستجد أفضل شرائح لحم في الجزء العلوي من لحم الفخذ وهو أكثر جزء متعدد الأغراض في الغزال. برغم قسوته في البداية إلا أنه إن تمت تطريته بالطريقة الصحيحة، ستتمكن من استخدام هذا اللحم في شتى الأغراض. لحم اليخنة يجب أن يؤخذ من الضلوع السفلية أو البطن أو الرقبة. إن كنت تملك مفرمة لحوم، يمكنك أن تصنع منها أفضل لحم مفروم أو نقانق لحم الغزال.

english_section_name: Preparing Venison


summary: فكر في لحظة شعرت بها بالثقة والتحفز. أعد إحياء اللحظة باستخدام طريقة "أنا الأفضل". عش الشعور. ادفع الأفكار السلبية بعيدًا. آمن أنك ستنجح. اربط الشعور الجيد بكلمة. عد حتى خمسة لتختم جلستك.

document: كن دقيقًا قدر الإمكان كما في تجربة المكان الآمن. أين كنت؟ وماذا كنت تفعل؟ من كان معك؟ ابدأ بتخيل نفسك في الماضي. ماذا ترى؟ ماذا تسمع وتلمس وتشم؟ ماذا كنت تفعل؟ وماذا كنت تقول؟ تخيل اللحظة بوضوح شديد لدرجة أن تشعر كما لو أنها صارت حقيقة. ستعيد اختبار الشعور مع ترك نفسك تغرق في المشهد الذي خلقته. اترك نفسك تستعيد شعورك به كما لو كنت تعيد بعث اللحظة. ادفع الأفكار الغريبة الأخرى حين تراودك بعيدًا وعد للسيناريو الخاص بك. تخيل وضعها على شاشة تلفاز إذا ظلت موجودة وانقر لإطفائه أو ضعها في الدرج وأغلقه. الذكريات المتصلة بالمشاعر القوية ذات سطوة شديدة. ستشعرك إعادة إحياء هذه الذكرى مع المشاعر المرتبطة بها بالثقة بالنفس والسعادة كما لو كنت تقترب من النجاح حتمًا. استوعب هذا الشعور. تصرف وفكر واشعر كما لو أنه لا يمكنك الإخفاق. فكر في كلمة تصف هذه التجربة حين تعيد خلقها. ركز على تلك الكلمة عند استدعاء المشهد والمشاعر التي تخلقها. ستتمكن من استخدام هذه الكلمة في المستقبل لاستحضار هذه المشاعر حين تحتاجها. ستعود إلى حالة وعيك الطبيعية بالتدريج مع بلوغك خمسة.   واحد – ابدأ العودة. اثنان – ركز على مشاعرك: أنت سعيد وواثق بنفسك. ثلاثة – ركز على تنفسك وحواس جسمك وشعورك بالأرض أو الكرسي تحتك. أربعة – استعد وعيك بالغرفة المحيطة. والأصوات والروائح. خمسة – افتح عينيك. لقد عدت مع شعورك بالثقة في تحقيق النجاح.

english_section_name: Re-Creating Past Moods to Improve Confidence

summary: اختر هدفًا. اخلق تجربة تحقيق الهدف الناجح باتباع خطوات طريقة "بيست مي". تخيل أنك قد حققت هدفك. اشعر بالرضا والفخر لتحقيق هدفك. لا تفكر في أي شيء آخر. توقع النجاح. اختم جلستك بالعد إلى خمسة.

document: ركز على هدف واحد في الجلسة. اختر هدفًا مهمًا بالنسبة لك ويراودك القلق حيال تحقيقه. يمكن أن يساعدك تخيل نفسك تحقق الهدف وتتلقى المكافآت المعقبة لذلك على اكتساب الثقة بالنفس وتوفير الحافز لبلوغه.  يمكن لهذه الطريقة أن تعزز الأداء المكرس لتحقيق العديد من الأهداف والتي تشمل ما يلي:   الأمور الأكاديمية الغناء الرقص ألعاب القوى/ اكتساب اللياقة الكتابة الإبداعية اكتساب اللياقة بدء مشروعك/ تحقيق هدفك في العمل فقدان الوزن أو الإقلاع عن التدخين ستتخيل تحقيق هدفك بالتفصيل من قلب مكانك الآمن. كلما زاد تفصيل السيناريو وزادت الخطوات كان أفضل.   زد القيمة التشجيعية لإعادة خلق التجربة من خلال تخيل مزيد من المكافآت المرتبطة بهدفك. يمكنك مثلًا تخيل الإجازة التي ستأخذها لاحقًا. ضع في اعتبارك معايشة التجربة المسبقة لتلقي المكافآت الثانوية أيضًا. يمكنك أن تتخيل مثلًا العشاء الذي ستدلل نفسك به بعد أسبوع إذا كنت تقلع عن التدخين أو محادثة تخبر فيها صديقك بفخر أنك لم تدخن لمدة شهر. فكر في نفسك وأنت تحصل على علاوة أو شهادة أو مكافآت هدفك أيًا كان. أعد خلق اللحظة بأكبر قدر ممكن من الاكتمال كما فعلت عند خلق المكان الآمن. شاهدها واسمعها وشمها واستشعرها. فكر فيما ستقوله وتفعله بدقة وما سيقوله المحيطيون بك ويفعلونه. فكر في نظرات الإعجاب التي ستتلقاها من أصدقائك وأقاربك. فكر فيما سيقولونه لك. تخيل مدى الفخر والسعادة اللذين ستشعر بهما. اترك نفسك لتعيش هذه المشاعر تمامًا. أعد تركيزك برفق للمشهد الذي تمثله إذا تطفلت أفكار أخرى. عش تجربة تحقيق أهدافك بقوة شديدة لدرجة أن تشعر وكأنك تحولها لحقيقة. ستخلق تجربة تحقيق الأهداف والمشاعر المرتبطة بها –حتى لو كان ذلك في عقلك فحسب- ذكريات قوية تساعدك على الإيمان بسيرك في طريق معينللنجاح. سيمكنك هذا من التصرف بثقة وتوقع النجاح. فكر أنك ستعود إلى العالم المحيط بك بالتدريج حين تصل إلى خمسة.   واحد – ابدأ العودة. اثنان – أنت سعيد وواثق بنفسك. ثلاثة – تعود أكثر فأكثر. ركز على نفسك، إنك تتنفس وتشعر بالأرض أو الكرسي تحتك. أربعة – كدت تصل. أصبحت واعيًا بالأصوات والمواد المحسوسة في مكان تواجدك. خمسة – افتح عينيك. لقد عدت ويراودك شعور رائع.

english_section_name: Pre-Experiencing Rewards of a Goal

summary: أتمم خطوات طريقة "أنا الأفضل". اختر مكانك الآمن (نظام معتقداتك). تخيل نفسك في مكانك الآمن. اجعل حالة السلام في مكانك الآمن تطرد أي مشاعر سلبية. اترك هدوء المكان يبعد عن ذهنك كل الأفكار. استمتع بالسلام. توقع أن تنغمس بعمق في مكانك الآمن. كرر هذه الخطوات بالقدر اللازم. اربط مكانك الآمن بكلمة. اختم جلستك أو انتقل لمرحلة التجربة المسبقة أو إعادة التجربة.

document: يناظر كل حرف في كلمة "بيست مي" (بالإنجليزية: Best Me) خطوة ما. ترتيب تنفيذك للخطوات لا يهم (الترتيب الموضح أدناه هو حسبما يناظرها في العربية) ولا الكلمات التي تستخدمها. لكن من المهم أن تنفذ كل الخطوات لضمان غمر نفسك في كل جوانب التجربة المتخيلة.   نظام معتقدات عواطف حس وتجارب مادية أفكار وتخيلات دوافع توقعات فكر في مكان حقيقي أو تخيلي حيث تشعر بالأمان والهدوء والسعادة. يمكنك اختيار أي مكان تحبه إذ ما من مكان خاطئ. لكن يفضل أن تلتزم بمكان فور أن تختاره لأن هذا يسهل الوصول لحالة الاسترخاء.  تشمل الأماكن الآمنة الشائعة:   شاطئ منتزه مشمس بقعة زرتها في إجازة غرفتك المفضلة من المنزل في الوقت الماضي أو الحاضر مكان رأيته في صورة هذاهو الجزء المتعلق بالحس والتجارب المادية من العملية. استخدم كل حواسك. اسمح لهدوء مكانك الآمن أن يهدئك مع تخيلك لكل تفاصيله، فمثلًا إذا كان مكانك الآمن شاطئًا عند غروب الشمس فيمكنك التركيز على ما يلي:   الألوان: الدرجات الحمراء والذهبية لأشعة الشمس وزرقة المياه الأصوات: تكسر الموج وأصوات النوارس الإحساس: الريح على بشرتك والرمل الدافئ تحتك الروائح: هواء البحر النقي مع لسعة ملوحة امتص السلام المحيط بك. اشعر بنفسك وأنت تصبح هادئًا ومسترخيًا وقل لها: "إنني هادئ وأنعم بالسلام". ستحلق الأفكار في ذهنك أولًا بشكل حتمي لكن لا تقاومها وإنما وجه تركيزك برفق إلى المكان الآمن. إنك تنزل إليه وتغلق أبوابه. تنزل وتغلق. تنزل وتغلق.   تخيل إذا واجهت صعوبة في دفع فكرة سلبية أنك تضع صورة على شاشة التلفاز ثم استخدم جهاز التحكم عن بعد لإسكات الصوت وتحويلها للأبيض والأسود وإطفائها.   كما يمكنك أن تتخيل وضع الصورة في الدرج وإغلاقه. ليس لديك دوافع أخرى ولا رغبة بالتواجد في مكان آخر ولا فعل أي شيء آخر. إن كل ما تريده هو التحرر في هذا المكان، أن تحلم، أن تنجرف وتنجرف حتى تغدو في جنتك الخاصة بالكامل. لا تقلق حيال وصولك للتنويم المغناطيسي أم لا وتوقع ذلك. التنويم المغناطيسي تركيز فحسب. ركز على مكانك الآمن وكن حاضرًا به. ستدخل مرحلة التنويم المغناطيسي حين تدخل مكانك تمامًا، فكما يقول واضعو هذه الطريقة: "كلما تعمقت زادت قدرتك على التعمق، وكلما تعمقت زادت رغبتك في التعمق وزاد استمتاعك بالتجربة". عد لاستشعار المكان الآمن. استشعر السلام واترك أفكارك تتلاشى. استمتع بالمكان مع تعمقك فيه أكثر وأكثر حتى تتواجد في مكانك الآمن تمامًا. ضع في الاعتبار تسمية مكانك الآمن بعد أن تخلقه وتنغمر فيه. يمكنك بعد ذلك أن تستخدم هذا الاسم حتى لو لم تكن في حالة التنويم المغناطيسي لاستحضار مشاعر الهدوء والاسترخاء. يمكنك الخروج من جلستك الآن إذا كنت لا تزال تتعلم التنويم المغناطيسي الذاتي أو إذا كان هدفك هو الاسترخاء وتهدئة نفسك، أو يمكنك الانتقال للتجربة المسبقة لهدف ما لزيادة ثقتك بنفسك وتحفزك أو إعادة تجربة مشاعر من الماضي لاكتساب الثقة بالنفس وتقليل التوتر.

english_section_name: Entering Hypnosis with the Best Me Technique

summary: اختر وقتًا لا تشعر فيه بالنعاس كثيرًا. تناول وجبة خفيفة قبلها بساعة إلى ساعتين. جد مكانًا هادئًا لتمارس هذه الطريقة من التنويم المغناطيسي الذاتي. تأكد من أن أحدًا لن يقاطعك. اتخذ وضعية مريحة. تنفس بشكل منتظم وعميق.

document: إن الهدف هنا هو الانسحاب من العالم حتى تتمكن من التركيز على تصور نجاحك في تحقيق أهدافك. إذا كنت تشعر بالتعب الشديد، قد تغفو بدلًا من الانغماس في نشاط التنويم المغناطيسي، لذا تأكد من القيام بالأمر في وقت تشعر فيه بالحيوية والتركيز. قد يصعب عليك تركيز عقلك إذا كنت تشعر بالجوع أو التخمة؛ تناول ما يكفي لمنحك طاقة التأمل، لكن ليس كثيرًا لدرجة الامتلاء. عليك إيجاد مكان لا تتعرض به لمقاطعة ولا تعيدك ضوضاء مفاجئة إلى العالم المحيط. ستكون مساحة صغيرة غير فوضوية في منزلك مثالية. أغلق هاتفك الخلوي أو جهاز النداء وإذا كان لديك هاتف أرضي فأوقف الجرس. اطلب من أسرتك عدم مقاطعتك أثناء الجلسة. الجلوس هو الأفضل إذ قد يؤدي بك الاستلقاء إلى النوم. اتبع ما يلي للدخول في أفضل حالات التنويم المغناطيسي:   اختر وضعية مريحة لرجليك. وضع التأمل الكلاسيكي هو مصالبة الرجلين لكنك قد تفضل الجلوس على الركبتين أو فرد رجليك أو الجلوس على كرسي. احرص فقط أن يكون وضعًا يمكنك الثبات عليه وأنت مرتاح. حافظ على استقامة ظهرك. ستساعدك استقامة الظهر على التنفس بعمق. اجلس في كرسي إذا كنت تواجه صعوبة في الحفاظ على استقامة ظهرك دونه. ضع يديك حيث لا يشتتانك. يمكنك وضع يديك على رجليك أو جمعهما في وضع الدعاء حسب أيهما يناسبك أكثر. أغلق عينيك وخذ دقيقة لتتنفس ببطء شهيقًا وزفيرًا مع استعدادك لتطبيق هذه الطريقة. ركز على تنفسك فقط لا غير. سيساعد هذا على تصفية ذهنك وإعدادك لدخول حالة التركيز المتزايد بفعالية.

english_section_name: Getting Ready


summary: تواصل مع المنتجين. ابدأ صغيرًا. اعثر على علامات تجارية تشبهك. كن جاذبًا للتفاعل.

document: إذا كان لديك كتاب أو ألبوم غنائي بحاجة للترويج، يمكنك محاولة الاتصال بالمنتجين مباشرةً. ابحث في المواقع الإلكترونية عن العروض التي تعتقد أنها مناسبة، واعثر على رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالجهات المنتجة. يمكنك بعد ذلك عرض فكرتك مباشرة على المنتج. إذا كانت فكرتك ملائمة، فقد يضعك المنتج على الهواء. لا تحاول مرة واحدة وتتوقف. عليك أن تكون مثابرًا. استمر في محاولة التواصل مع المنتجين من برامج مختلفة. لا تقفز إلى البرامج الوطنية. ابدأ بالبرامج التلفزيونية المحلية أو الأخبار المحلية. بمجرد أن تثبت أنك قادر على التعامل بنجاح على شاشة التلفزيون، ستريدك البرامج الكبيرة. تبحث البرامج عن أشخاص مهذبين وجذابين ولديهم ما يقولونه. إذا تمكنت من العثور على أشخاص ينتجون محتوى مماثلاً ولكنهم أكثر شهرة، فحاول إقامة علاقات صداقة معهم. من خلال الارتباط بالعلامات التجارية الشهيرة الأخرى، قد تصبح علامتك التجارية أكثر شهرة. يحتمل أن تعثر على أشخاص لديهم علامات تجارية تشبهك بمجرد قراءة المدونات الأخرى ومشاهدة مقاطع الفيديو والمشاركة في وسائل التواصل الاجتماعي. بمجرد عثورك على أشخاص آخرين يشبهونك، ابدأ التفاعل مع محتواهم، من خلال الرد على مشاركاتهم والتعليق على مقاطع الفيديو. يمكنك أيضًا مقابلة أشخاص في مؤتمرات المدونات المكتوبة والمرئية. بمعنى ألا ينبغي أن يكون كل ما تنشره على وسائل التواصل الاجتماعي عاديًا. قد تكون منشوراتك بطبيعتها عادية، مثل تحديثات لحياتك اليومية، لكن يجب أن تحتوي على بريقك الخاص، الذي يجعلها جاذبة لقرائك.

english_section_name: Marketing Yourself or an Idea

summary: حدد علامتك التجارية. حدد ما لديك لتقدمه. قدم نفسك للعالم. اقضِ بعض الوقت في بناء شبكة علاقات. أزل أي شيء لا يتناسب مع علامتك التجارية. انشر مشاركاتك بعناية.

document: أي أنك عندما تبني علامة تجارية شخصية، عليك أن تقرر ما تريد أن يفكر فيه الناس بمجرد سماعهم لاسمك. لا تحاول أن تكون زائفًا، لكن قرر أي جوانب من شخصيتك ستقدمها للجمهور. بعبارة أخرى، أنت بحاجة لبعض الاتساق. من الأمثلة على أحد مستخدمي يوتيوب الذين ابتكروا علامة تجارية شخصية، هانا هارت من "ماي درانك كيتشن"؛ تعتمد علامتها التجارية الشخصية على رشة من البلاهة وبعضًا من التعاطف، لأنها تشجع الناس على الانخراط في مجتمعاتهم. عند بناء علامتك التجارية، فأنت بحاجة لتقديم شيء للعالم. أنت تعرف عن الأشياء، ويمكنك استخدام ما تعرفه. بمعنى آخر؛ يمكن أن تدور علامتك التجارية حول ما أنت خبير فيه، سواء كان الروبوتات أو الطبخ أو طلاء الأظافر. على سبيل المثال، يعتمد بعض المدونين على خبرتهم في بناء علامتهم التجارية، مثل جوي الخبازة، التي بدأت مدونة للخَبز لمشاركة حبها للخَبز مع الآخرين. لقد اكتسبت عددًا من المتابعين بسبب دقتها في الطبخ ووصفاتها الخيالية وأسلوبها في الكتابة بصدق. في ظل وجود جميع منصات التواصل الاجتماعي، أصبح من السهل البدء في مشاركة المحتوى مع المستخدمين. يمكنك كتابة المدونات والتغريد وإنشاء مقاطع فيديو أو التقاط صور فوتوغرافية. يجمع البعض بين فعل كل ما سبق. في الأساس، أنت بحاجة لأن تبدأ في إظهار ما تعرفه عن طريق مشاركة المحتوى. إذا كنت جادًا في إنشاء علامة تجارية لنفسك، يجب أن تفكر في إنشاء موقع الويب الخاص بك. بهذه الطريقة، سيكون لقاعدة معجبيك مكانٌ واحد يكتشفوا فيه كل شيء عنك. الشهرة تعتبر عملًا؛ يعني ذلك أنك بحاجة لأن تكون متحكمًا بشكل دائم في الطريقة التي تظهر بها على الملأ. على الإنترنت، يتم بناء العلاقات من خلال الشراكة مع صناع المحتوى الآخرين. بمعنى آخر، يجب عليك التعليق ومشاركة محتوى الآخرين لتساعد في دفع نفسك للأمام أيضًا. يمكنك أيضًا تجربة أفكار مثل جولات المدونات، وفيها تطلب من بعض المدونات (ذات الصلة بما تفعله) أن تستضيفك كضيف. يمكن للمضيف إجراء مقابلة معك أو يمكنك المشاركة بالتدوين كضيف. ألقِ نظرة فاحصة على جميع حساباتك على وسائل التواصل الاجتماعي. أي محتوى لا يتناسب مع علامتك التجارية، يجب إزالته. يمكنك أيضًا إعداد تنبيه جوجل لاسمك لمعرفة ما يقال عنك على الإنترنت. على سبيل المثال، إذا كنت تحاول تصوير نفسك على أنك صديق للعائلة، فقد ترغب في حذف صورك في الحفلات. بمعنى ألا تنشر كل ما يأتي في يدك. في كل مرة تفكر في نشر تحديث أو نشر مدونة أو صورة فوتوغرافية، فكر في ما إذا كانوا يتناسبون مع علامتك التجارية أم لا. على سبيل المثال، إذا كنت تحاول تصوير نفسك على أنك مضحك وممتع، فإن نشر مشاركات جادة حول الأحداث الأخيرة قد لا يناسب علامتك التجارية.

english_section_name: Creating a Personal Brand


summary: غير حذائك. بطن حذائك. انظر في الحلول الطبية والنعال.

document: أحد أكثر الأسباب شيوعًا لمسمار القدم هو ارتداء الحذاء الخطأ. إذا كان حذائك ضيقًا فاحتمال تشكل مسمار قدم تكون أكبر، لذلك بدل الحذاء الضيق بآخر يناسبك. يجب أن يكون الحذاء على مقاس القدم تمامًا (لكن لا يضرها) وأن يكون عرضه مناسبًا لعرض القدم.  تجنب (وتجنبي سيدتي بالأخص) الحذاء ذا الكعب قدر الإمكان. تضع الأحذية ذات الكعب العالي وزنك كله على أخمص قدمك مما يسبب مسمار القدم. ارتد أحذية مسطحة كلما أمكنك ذلك فهي أكثر راحة. إذا كان المسمار في يدك فارتداء قفازات مبطنة ذات حجم ملائم سيقلل من مشكلة تطور المسمار. تأكد أن القفاز مناسب الحجم. القفازات شديدة الوسع ستؤدي للعكس وستهيج البشرة أكثر من خلال الاحتكاك المستمر بالبشرة. مسامير القدم ليست ظاهرة غير شائعة، وكنتيجة لذلك بدأت العديد من الشركات في صنع نعال أحذية مصممة للتخلص منها. العديد منها مصنوع من قماش قطني متين وتدخل في الحذاء بسهولة وتتخذ شكل شرائط أو أجزاء.  لمسمار القدم استخدم نعلًا على شكل دوائر. تلتف هذه حول المسمار وتقلل الضغط والفرك والحك. هذه النعال رخيصة وسهل الحصول عليها من أي صيدلية. ليس بالضرورة أن تذهب لطبيب لمعرفة الدواء الذي سيخفف المشكلة. النعال والضمادات وأدوية أخرى يمكن الحصول عليهم بسهولة من الصيدلية دون وصفة طبية، إلا أن معظم هذه الأدوية تحتوي على حمض الساليسيليك كأحد عناصرها الفعالة وهذا الحمض يمكن أن يسبب تهيج أو عدوى يمكن أن تكون أكثر إزعاجًا أو خطورة مما تعاني منه الآن. إذا كنت أحد الحالات التالية فمن الأفضل تجنب هذه الأشياء:  إن كنت مصابًا بالسكر. إن كان الإحساس في قدمك ضعيفًا سواء بسبب مشاكل في الدورة الدموية أو تلف عصبي. إذا كنت ضعيف البصر وقد لا تقدر على استخدام المنتج بشكل صحيح.

english_section_name: Using Special Footwear and Foot Products

summary: انقع يديك أو قدميك أو مرفقيك في ماء دافئ أو ساخن لمدة عشر دقائق. استخدم حجر الخفاف لحك المسمار. اغسل يديك وقدميك. ضع غسولًا على يديك أو قدميك وافركهما به. حافظ على نعومة يديك وقدميك.

document: من المفترض أن تبدأ البشرة في اللين. يمكنك إن أحببت إضافة الملح الإنكليزي (كبريتات المغنيسيوم) أو زيوت الاستحمام أو الشاي حتى، ولكن هذه الأشياء إضافات وليست ضرورة.  أضف كوبًا من خل التفاح إذا كان مسمار القدم خشنًا. (تحذير: لا تضف الخل إذا كنت تعاني من السكر أو ضعف الدورة الدموية). تأكد أن تنظف الحجر بشكل دوري وأن تعيد نقع قدميك عندما تبدأ في الجفاف مرة أخرى. لا تفرط في حك قدميك أو يديك. إن شعرت بالألم بعد إزالة طبقتين من الجلد فتوقف عن الحك.  محك القدم يؤدي الغرض نفسه للقدمين. تأكد أن تزيل كل الجلد الميت. استخدم غسول قدمين أو يدين كثيف للاحتفاظ برطوبة أكثر.   إذا كنت على وشك الخلود للنوم ارتد جوربًا أو قفازًا للمحافظة على الرطوبة والغسول. كرر هذه العملية بالكامل كل نهاية أسبوع. أعد وضع الغسول للمنطقة المصابة بعد الاستحمام. لأفضل نتيجة استخدم غسولًا كثيفًا.

english_section_name: Using Standard Treatment Options

summary: استخدم الأسبرين لعلاج مسمار القدم. جرب صودا الخبز. ضع مشروب البابونج في ماء النقع. استخدم نشا الذرة. فكر في استخدام الخل. استخدم ثمرة أناناس.

document: اطحن خمس أو ست أقراص من الأسبرين واخلطهم مع نصف ملعقة صغيرة (3 جرام) من عصير الليمون والماء. ضع العجين الناتج على المنطقة المصابة ثم لفها بمنشفة دافئة وغطها بكيس بلاستيكي. دعها هكذا لعشر دقائق تقريبًا ثم أزل الأغطية. اكشط المسمار بحجر خفاف.  مرة أخرى: إن كنت مصابًا بداء السكر لا تجرب هذا العلاج وأيضًا إن كنت حساسًا من الأسبرين لا تستخدم هذه الطريقة. إحدى أفضل الطرق التي يمكن علاج مسمار القدم بها هي نقعه في ماءٍ دافئ. أضف ثلاث معالق كبيرة من صودا الخبز لحمام من الماء الدافئ وانقع قدمك فيه. صودا الخبز لها درجة حموضة تساوي 9 ولهذا هي قلوية ويمكنها تمزيق حاجز الجلد.  أو بدلًا من ذلك يمكنك تدليك مسمار القدم بعجين ثلاثة أرباعه صودا خبز والربع الأخير ماء. يمكن أن يكون نقع قدميك في مشروب بابونج مخفف مهدئًا وسيغير درجة حموضة البشرة بشكل مؤقت ليساعد في جفاف القدم المتعرقة. الشاي سيلطخ قدميك ولكن البقعة يمكن إزالتها بسهولة بالماء والصابون. رش نشا الذرة بين أصابع قدميك للحفاظ على جفافها وحماية البشرة من الانهيار. الرطوبة يمكن أن تجعل مسمار القدم يشعر بالألم ويمكن أن تزيد من فرص الالتهابات الفطرية.  هذه الطريقة أكثر وقائية من أي شيء ويجب استخدامها للتخلص من الإزعاج. انقع قطعة قطن في الخل وضعها على مسمار القدم. اترك قطعة القطن المبللة بالخل على المسمار طول الليل وفي الصباح نظف المنطقة بحجر خفاف.  تأكد أن تضع قطعة القطن على مسمار القدم فقط. أنت لا تريد أن تهيج الجلد السليم حول المسمار. يحتوي قشر الأناناس على إنزيمات معينة تساعد في تنعيم البشرة والتخلص من مسمار القدم منها. ضع قطعة صغيرة من قشر أناناس طازج على المنطقة المصابة ولف قطعة قماش نظيفة حولها. افعل هذا كل ليلة لمدة أسبوع. يمكنك استخدم عصير الأناناس كذلك.

english_section_name: Trying Home Remedies


summary: أبدأ بفتح باب القفص. قم بتدريب ببغائك الصعود على العصا. قم بتدريب الببغاء الصعود على إصبعك. قم يتحريك الببغاء أثتاء وجوده على إصبعك.

document: قم بفتح باب القفص وضع يدك داخله بحذر. تحدث إلى ببغائك بنعومة. حاول ترغيبه عن طريق تقديم الغذاء مثل بذور عباد الشمس أو الدخن بوضعها على كفك. هذا قد يحتاج إلى العديد من المحاولات، لذلك كن صبورًا.  لا تحاول إمساك ببغائك في مرحلة مبكرة. اتركه يأتي إليك بمفرده. إذا قام بالتحرك عند وضع يدك بالقفص، اتركه حتى يهدأ.  ينبغي أن تستمر كل جلسة تدريب لعشرة دقائق. بعد أن يثق الببغاء بك، قم بتدريبه على أكل الطعام من يدك. جرب أيضًا تدريبه الصعود على مجثم، قم بفتح القفص وضع المجثم بعناية. قم بوضع المجثم برفق أمام الببغاء. بمرور الوقت سوف يتعلم الصعود على المجثم. في البداية، فقط اسمح للببغاء الوقوف على المجثم داخل القفص. لا تحاول تحريكه خارج القفص. يحتاج الببغاء إلى وقت أطول حتى يجدد ثقته بك. عندما يتعود الببغاء على الصعود فوق المجثم أو العصا، يمكنك وضع إصبعك بالقرب منه لترى مدى إمكانه الصعود عليه. إذا كان الببغاء مندهشًا من وجود يدك أمامه، حاول مداعبة بطنه باستخدام إصبعك مع قول "اصعد". عندما تقوم بإعادته إلى القفص أو المجثم، قل له "انزل". إذا اعتاد الببغاء على الصعود على إصبعك ووقف عليه بآمان، يمكنك إخراجه من القفص أثناء وجوده على إصبعك.  قم بتحريك ببغائك ببطء وحذر عندما تأخذه خارج القفص خاصةً في المرة الأولى حتى لا تفاجئ ببغائك. .  لا تحاول التجول بالببغاء كثيرًا خارج قفصه عند محاولتك تعويده على الخروج من القفص. اجعل جلسة التدريب قصيرة.

english_section_name: Beginning to Build Your Budgie’s Trust

summary: اسمح لببغاء بقضاء بعض الوقت خارج القفص. اترك الببغاء يقف على كتفك. اجعل ببغائك يتمتع بالصحة والسعادة بتزويده بالألعاب. استمر في التحدث لببغائك.

document: إذا قمت بتدريبه وترويضه، سيحتاج إلى البقاء خارج القفص ساعة على الأقل خلال اليوم لممارسة التمرينات واللعب. تأكد من إغلاق كافة الأبواب والنوافذ لضمان الآمان. يكون أيضًا من الأفضل أن تقوم بتغطية النوافذ والمرايات حتى لا تجرح الطائر عند التحليق فوقهم. عندما يصبح الببغاء متعودًا على البقاء خارج القفص، يمكنك وضعه برفق على كتفك. يمكن لمعظم الببغاوات أن يتم تدريبهم الوقوف على الكتف. سيرحب الببغاء وجود العديد من الألعاب حتى يختار منها. يمكنك استخدام تلك الألعاب كفرصة لبناء رابطة بينك وبين الببغاء. حاول تغيير الألعاب على الأقل كل شهر حتى يبقى الببغاء سعيدًا. تكون الألعاب المناسبة للببغاء متوافرة بمتاجر الحيوانات الأليفة وتتضمن:   السلالم الأرجوحة المرايات الأجراس الألعاب الخشبية القابلة للمضغ النباتات الغير سامة. يحلق الببغاء من القفص إلى النباتات والعكس. إنك تريد أن يتأقلم الببغاء على نبرة صوتك، لذلك استمر في التحدث إليه لبناء رابطة بينكم. يمكن تدريب الببغاوات على تقليد الكلام والأصوات.

english_section_name: Training and Bonding With Your Budgie


summary: تفحص الشفلرية لتتحقق مما إذا كانت وحيدة الساق أم متعددة السوق. حدد كيف تحب أن يبدو شكل نباتك في الوقت الحالي ومستقبلًا. تفقد حالة النبات العامة. جهز أدواتك.

document: سيؤثر هذا في طريقة تشذيبك لها. تمنحك الشفلرية متعددة السوق خيارات أكثر عند التشذيب، فيمكنها أن تنمو لتصبح أكثر كثافة وامتلاءً لأن أماكن نمو الأوراق محدودة. أما الشفلرية وحيدة الساق مناسبة أكثر كنبات نحيل وطويل الهيئة.   تذكر الشكل الطبيعي للنبات عند التشذيب. ستكون مقاومة نمط النمو الطبيعي للنبات أصعب من مجرد تشكيله وقصه أثناء نموه. يغدو هذا على درجة خاصة من الأهمية عند شراء نبات جديد. احرص على اختيار شفلرية متعددة السوق إذا أردت نباتًا كثيفًا ممتلئًا لتتمدد للخارج ولأعلى. اختر الشفلرية وحيدة الساق (وقص أي سيقان أخرى قد تنبثق من التربة) إذا أردت نباتًا طويلًا ويظل أثناء نموه نحيلًا نسبيًا. يرغب البعض في نبات نحيل وطويل بينما يرغب البعض الآخر في نبات قصير وكثيف. يعتمد الأمر برمته على المكان المرغوب للنبات ومقدار الرعاية التي يسعك تقديمها له. يتمثل جزءٌ من تشذيب النبات في تحديد الطريقة المرغوبة لنموه ودعمه في ذلك المسار.   تقع عقد النمو –أماكن نمو الأجزاء الجديدة على الساق- على الشفلرية في النقاط التي يمكنها التبرعم من الساق. سيساعدك التفكير في كيفية نمو الشفلرية مستقبلًا عند تحديد أماكن التشذيب في تحفيز نموها في اتجاهات معينة نظرًا لكثافة نموها وتعدد نقاط التشذيب.   اتخذ هذا القرار قبل قص أي أوراق! ضع خطة قبل البدء لتتجنب الأخطاء والإفراط في قص الأوراق. تأكد من تأصيص النبات كما يجب قبل تشذيبه وتحقق من صحته. احرص أن يكون في تربة جيدة وأن تكون رطبة، حتى أنك قد ترغب في استغلال الفرصة وإعادة تأصيص النبات قبل تشذيبه إذا ارتبت في تكدس الجذور وأردت تحفيز النمو.  كما يجب أن تتفقد الأوراق للتحقق من سلامتها. قد تحتاج لمعالجة بعض المشكلات سواءً كانت فرط السقاية أو نقص العناصر الغذائية في التربة إذا بدت الأوراق باهتة أو تحمل بقعًا بنية. قد تحتاج لاستبدال تربة التأصيص إذا لم يحسن هذا من حالة النبات. احرص دومًا على استخدام أدوات نظيفة وحادة عند التشذيب. تعتمد الأدوات التي ستحتاجها على النبات وحجمه في حالة الشفلرية. تناسب المقصات والمناجل ومقصات التشذيب معظم الشجيرات الصغيرة لكن الشفلرية قد تكبر ليبلغ طولها 12 م! قد تحتاج لاستخدام مقص التقليم الطويل الشبيه بالعصا للنباتات الكبيرة.  فكر في الاتصال بخدمة تشذيب متخصصة إذا كانت الشجرة أكبر من قدرتك على التعامل الآمن معها بمقص التشذيب الطويل.

english_section_name: Assessing Your Plant

summary: حد من ارتفاع نبات الشفلرية بقص الساق المنتصب فوق عقدة النمو تمامًا. قلل عرض الشفلرية بقص الأغصان الأفقية الواقعة فوق عقدة الورقة تمامًا. قص السيقان كلها حتى مسافة 15 سم من القاعدة لإعادة الحياة إلى النبات المجهد العاري من الأسفل.

document: بعبارة أخرى؛ قصها فوق مكان تبرعم الورقة بالضبط. سيمنع قص الطرف النامي من الساق ارتفاعه السريع ويحفز زيادة الكثافة في منطقة القص.   استخدم مقص التشذيب المزدوج –النوع الذي يقص بنصلين- كالمقص تمامًا. تميل أنواع المقصات الأخرى لكسر السيقان بدلًا من القص النظيف.  ينتج الطول غير المرغوب للشفلرية أحيانًا عن نقص الضوء. ينمو النبات بشكل أساسي محاولًا إيجاد مزيد من الضوء باتجاهاته التي يتخذها. تذكر هذا عند إيجاد مكان مناسب للنبات. تذكر أنك ستحصل على أجزاء متكررة النمو عند العقدة التي قصصت عندها، لذا قد تحتاج لقص النبات بدرجة أكبر من المرغوبة حاليًا استعدادًا لكثافته مستقبلًا. تستطيع الشفلرية تحمل بعض التشذيب القوي لذا لا تخف من منحها قصة جيدة!  نكرر مجددًا أن عليك استخدام مقص تشذيب مزدوج حتى لا تكسر الساق. تهمل هذه النباتات أحيانًا ويزداد نموها بشكل مريع، وإذا لم تتمكن من إيجاد طريقة لتشكيل النبات بالتشذيب الرقيق فيمكنك قصه تمامًا. يمنح القص بهذا الشكل النبات فرصة بداية جديدة ويمكنك من التحكم بنموه بشكل أفضل مستقبلًا. لا تقلق فسيعاود النمو بشراسة إذا منحته الضوء والرطوبة والتغذية.   احرص على ترك عقدتين إلى ثلاث على كل ساق عند قص النبات فهذا سيمنحه بقعًا كثيرة لتكوين الأجزاء الجديدة. ستشكل الأجزاء الكبيرة التي قصصتها من النبات قصاصات رائعة لزرع نباتات جديدة. ضع قصاصة بطبقتين من الأوراق على الأقل في تربة رطبة لبضعة أسابيع. سيمنح هذا القصاصة ما يكفي من العقد حتى تواصل النمو. يجب أن تتبرعم الجذور من أسفل الجزء المقصوص أولًا قبل أن يمكن إعادة تأصيصها.

english_section_name: Trimming Your Plant


summary: تأكد أن كل الأسلاك موصلة بشكل سليم. تفقّد فتيل المصباح. اختبر شحن البطارية.

document: يجب أن تلامس كل الأسلاك الأجزاء المعدنية في كل مكون حتى تكتمل الدائرة الكهربائية. تفقّد كل طرف من أطراف البطارية وتفقّد البراغي الموجودة في قاعدة المصباح للتأكد أن الأسلاك ملامسة للجزء المعدني إن لم يضيء المصباح.  تأكد أن البراغي محكمة الربط للحفاظ على اتصالها بالأسلاك. قد تحتاج في بعض الحالات إلى نزع مسافة إضافية من عازل السلك. لن يضيء المصباح إن كان الفتيل مقطوعًا ويمكنك رفع المصباح أمام مصدر للضوء للتأكد من أن الفتيل عبارة عن قطعة واحدة غير مقطوعة. جرّب كذلك استبدال المصباح واستخدام آخر جديد. انتقل إلى خطوة استكشاف الأخطاء التالية إن لم تكن المشكلة متعلقة بالمصباح. يمكن ألا تقدم البطارية طاقة كافية للمصباح إن كانت فارغة أو منخفضة الشحن، ويمكنك استخدام أداة اختبار بطاريات لتفقد شحن البطارية أو الاستعاضة عنها بأخرى جديدة. إن كان هذا هو سبب المشكلة، يفترض أن يضيء المصباح على الفور بعد استبدال البطارية.

english_section_name: Troubleshooting Your Circuit

summary: اجمع المستلزمات. ركّب المفتاح. وصّل السلك الثالث الإضافي في المفتاح. وصّل المصباح. اختبر دائرتك الكهربائية.

document: ستحتاج إلى ثلاثة أسلاك عوضًا عن سلكين حتى تتمكن من استخدام مفتاح، وكذلك أن يكون هذا المفتاح بسيطًا، ويمكنك الانتقال إلى تثبيت المفتاح بعد تعرية الأسلاك وتوصيلها بوحدة البطاريات. انزع أحد الأطراف المعدنية المكشوفة لأحد الأسلاك من وحدة البطاريات وقم بطيّه ليكون على شكل حرف U. قم بعد ذلك بإرخاء البرغي الموجود في المفتاح ومرر السلك المطوي أسفل منه ثم أحكم ربط البرغي مع ضمان بقاء الجزء المعدني من السلك ملامسًا للبرغي. قم بطي كل نهاية معدنية من السلك على شكل حرف U ثم مرّر السلك المطوي تحت المسمار الثاني في المفتاح ووصله وأحكم ربط البرغي مع ضمان بقاء الجزء المعدني من السلك ملامسًا للبرغي. أمسك نهاية كل سلك (واحدًا من البطارية وآخر من المفتاح) وقم بطيّه على شكل حرف U ثم أرخِ كل برغي في قاعدة المصباح الكهربائي بشكل كافٍ لتمرير السلك المطوي حول البرغي. سيتصل كل سلك ببرغي خاص به ويمكنك بعد ذلك إحكام ربط البرغي مع ضمان بقاء الجزء المعدني من السلك ملامسًا للبرغي. ثبّت المصباح في القاعدة بشكل محكم، ثم فعّل المفتاح. يفترض أن يضيء المصباح عند تثبيته بشكل محكم في مكانه إن كانت الدائرة الكهربائية موصّلة بشكل سليم.  يمكن أن تزيد درجة حرارة المصابيح بسرعة، لذا التزم الحذر عند تركيب ونزع المصباح الكهربائي. تأكّد أن الأسلاك ملامسة لأطراف البطارية وملامسة للبراغي المعدنية إن لم يضيء المصباح الكهربائي.

english_section_name: Installing a Switch

summary: اجمع الأدوات اللازمة. قم بتعرية نهايات الأسلاك المعزولة. وصّل البطاريات في وحدة البطاريات. وصّل الأسلاك في وحدة البطاريات. وصّل الطرف الآخر من السلك في البرغي المعدني من قاعدة المصباح. اختبر دائرتك الكهربائية.

document: تحتاج إلى مصدر للطاقة وسلكين معزولين ومصباح وقاعدة مصباح حتى تتمكن من بناء دائرة كهربائية بسيطة، ويمكن استخدام أي بطارية أو وحدة بطاريات كمصدر للطاقة، كما يمكنك إيجاد بقية المواد في متجر المعدات.  عند اختيار المصباح، ابحث عن واحد 15-25 فولت حتى يمكن تشغيله ببطارية واحدة. استخدم مشبك بطارية يحتوي على أسلاك موصلة مسبقًا مع بطارية بفرق جهد 9 فولت أو وحدة بطاريات لتسهيل عملية توصيل الأسلاك. يجب أن تكون الأسلاك مكشوفة بالكامل حتى تعمل الدائرة الكهربائية، لذا فإنك تحتاج إلى تعرية نهايات الأسلاك. استخدم أداة تعرية أسلاك لنزع مسافة 2.5 سم من العازل في نهاية كل سلك.  يمكنك استخدام مقص لنزع العازل بعناية إن كنت لا تمتلك أداة تعرية أسلاك. احرص على عدم قص السلك بالكامل عند استخدام المقص. يمكن تخطي هذه الخطوة عند استخدام أنواع معيّنة من البطاريات، إلا أنك ستحتاج إلى تركيب البطاريات في وحدة البطاريات إن كنت تستخدم عدة بطاريات في دائرتك الكهربائية. ادفع كل بطارية في مكانها من الجهة الجانبية مع الحرص على توصيل الأطراف الموجبة والسالبة بصورة صحيحة. ستقوم البطاريات بإيصال التيار الكهربائي منها إلى المصباح الكهربائي والطريقة الأسهل لتوصيل الأسلاك هي استخدام شريط لاصق. وصّل نهاية أحد الأسلاك بأحد أطراف البطارية، مع الحرص على إبقاء السلك ملامسًا للجزء المعدني من البطارية، ثم كرر العملية مع السلك الآخر في طرف البطارية الآخر.  إن أردت حلًا بديلًا عند استخدام مشبك بطارية، وصّل طرف المشبك بطرف البطارية التي تعمل بفرق جهد 9 فولت أو بوحدة البطاريات. التزم الحذر عند بناء الدائرة الكهربائية. من المحتمل أن تتعرض لصدمة كهربائية بسيطة للغاية عند لمس السلك مباشرة أثناء توصيله بالبطارية، إلا أن ذلك غير مرجح، ويمكنك تجنب ذلك عن طريق لمس الجزء المعزول من السلك فقط أو نزع البطارية لحين توصيل المصباح. أمسك الجزء المعدني المكشوف من نهاية كل سلك وقم بثنيه على شكل حرف U ثم أرخِ كل برغي في قاعدة المصباح بشكل كاف لتمرير السلك الذي قمت بثنيه حول البرغي. سيتصل كل سلك ببرغي خاص به ويمكنك بعد ذلك إحكام ربط البرغي مع ضمان بقاء الجزء المعدني من السلك ملامسًا للبرغي. ثبّت المصباح في القاعدة بشكل محكم. يفترض أن يضيء المصباح عند تثبيته بشكل محكم في مكانه إن كانت الدائرة الكهربائية موصّلة بشكل سليم.  يمكن أن تزيد درجة حرارة المصابيح بسرعة، لذا التزم الحذر عند تركيب ونزع المصباح الكهربائي. تأكّد أن الأسلاك ملامسة لأطراف البطارية وملامسة للبراغي المعدنية إن لم يضيء المصباح الكهربائي.

english_section_name: Building a Simple Circuit with a Battery


summary: أبقي القرط الأول في أذنيك بشكل مستمر لستة أسابيع. اقطعي كرة قرط صغير ورخيص من النوع الشبيه بالمسمار. غطه بضمادات بلون الجلد.  أطيلي شعرك وأسدليه استخدمي الأوشحة والقبعات متى أمكن. اعتني  جيدًا بأذنيك المثقوبتين حديثًا.

document: يجب ألا ينزع القرط لأي سبب إذا كان ثقب الأذنين حديثًا ففعل هذا قبل انقضاء فترة الستة أسابيع المذكورة يزيد خطر الرضوض والنزف وسد الثقب والالتهاب. لا يمكن التشديد على هذه النقطة بما يكفي! ضعي في اعتبارك الانتظار وتأجيل ثقب أذنيك حتى تسمح الظروف الحياتية بذلك إذا كنت تظنين أنك لن تستطيعي إبقاء القرط طيلة هذه الفترة. تعد الأقراط الشبيهة بالمشابك حلًا مؤقتًا لا يتطلب التزامًا وقتيًا والأقراط المغناطيسية متاحة لتجربتها على الغضروف. لكن ثقوب الغضاريف تتطلب في العادة وقتًا أطول بكثير لتلتئم كما يجب وقد تتراوح الفترة بين 3-12 شهرًا. يمكنك إزالة بريمة القرط إذا اخترت ثقب أذنك واستخدام أصغر قرط ممكن ثم ادفعي العصا للأمام قدر الإمكان (وهو في أذنك) وقصي الكرة عن العصا بقاطع الأسلاك. قد يصبح القرط بعد دفع العصا إلى موضعها الطبيعي مرة أخرى وإعادته لمكانه أشبه بشامة صغيرة. ينصح بطلب مساعدة أحد الوالدين وتوخي الحذر البالغ عند استخدام قواطع الأسلاك قرب أذنك. الكلمة المذكورة هنا هي "غط" وهذا لن يخفي ثقب أذنيك ولكنه سيحجب القرط الفعلي. جربي هذا إذا كانت مسألة السرية أبسط من التغطية.  هذا مفيدٌ لممارسة الرياضات أو المشاركة في الأنشطة الرياضية لكن تحققي من سماح الفرق التي تشاركين بها بهذه الطريقة قبل ثقب أذنيك. يمكن استخدام مجموعة متنوعة من الأشرطة الرياضية اللاصقة والضمادات لتحقيق الغرض نفسه. . الشعر الطويل (ما يتجاوز مكان الثقب من الأذن في حالتنا هنا) مفيدٌ للغاية لإخفاء الثقوب، ضعي في اعتبارك إطالة شعرك قبل ثقب أذنيك إذا كنت تعتقدين بأنك ستحتاجين لإخفاء الأقراط.  امنحي نفسك عدة سنتيمترات على الأقل تتجاوز ارتفاع الثقب للتغطية المستمرة مع حركتك. هذا فعالٌ بشكل عام لإخفاء ثقوب الغضاريف بصرف النظر عن النوع لكن تصفيفات الشعر القصيرة يمكن أن تغطي ذلك الجزء من أذنيك بشكل فعال. اجمعي شعرك في ذيل حصان منخفض واتركي شعرك ينسدل على أذنيك وهو مربوط في المناسبات التي تحتاجين فيها لربطه للخلف. رغم أن هذا لا يتاح في جميع المواقف (حظًا موفقًا في تبرير سبب لف الوشاح حول رأسك على طاولة العشاء) إلا أنها قد تكون مفيدة في الوظائف التي تعرضك للطقس البارد أو عند الذهاب من المدرسة أو إليها، يمكن سحب القبعات الصغيرة وعصابات الرأس وقبعات الفرو على الأذنين لإتمام المهمة. كما يمكن أن تساعد قبعات البيسبول بدفع الشعر المنتفش الكثيف لأسفل لتغطية أذنيك بشكل أفضل. يجب تنظيف القرط وشحمة الأذن بالكحول الأيزوبروبيلي لعدة أيام بعد الإجراء مرتين يوميًا بمسحة أو كرة قطنية، سيصبح القرط ملحوظًا إذا التهبت المنطقة!  اغسلي يديك دومًا قبل تنظيف أذنيك ومكان الثقب. تختلف النصائح حين يتعلق الأمر بمشكلة لف القرط من عدمها فرغم أن البعض ينصح بلفه قليلًا في الفراش قبل النوم ينصح البعض الآخر بالامتناع عن ذلك تمامًا. التزمي بتعليمات المختص الذي ثقب أذنيك لكن تتفق المصادر على رفض اللف والعبث الدائم بالقرط.

english_section_name: Concealing Newly Pierced Ears

summary: انزعي القرط عند الضرورة. استخدمي دعامات الكوارتز. اختاري أقراطًا بلون اللحم. ضعي الكونسيلر على الثقوب. استفيدي من فكرة المنظور مع الأقراط المتعددة. اختاري معاركك.

document: انزعي الأقراط حين يستدعي الموقف بعد انقضاء الأسابيع الستة الأولى رغم أن هذا يبدو بديهيًا. يمكن أن يسد الجسم مكان الثقب بمعدلات غير متوقعة لكن من المستبعد جدًا أن يسد في يوم أو عطلة نهاية الأسبوع.  تسد معظم الثقوب عند عدم وضع أي شيء بها وتستغرق فترة تتراوح بين بضعة أيام إلى عدة أسابيع.  قد ينمو غشاءٌ رقيقٌ على الثقب دون أن يقفل بالكامل ويمكن دفع القرط خلاله بألم بسيط. جربي تزليق المنطقة بمرهم مضاد حيوي إذا واجهت أي صعوبة. إعادة فتح الثقب المسدودة ممكنة أيضًا إذا تحتم نزع الأقراط لفترة طويلة. يمكن أن تظل ثقوب الغضاريف دون قرط لفترة أطول بكثير مقارنة بشحمة الأذن دون أن تسد لكن عملية التئامها أطول بكثير كما سبق أن ذكرنا في الجزء الأول. يمكن وضع قطع الكوارتز الشفافة لإبقاء الثقب مفتوحًا مع الحفاظ على السرية,ورغم أنها ليست خفية لكن الأقراط الشفافة تتطلب فحصًا دقيقًا نسبيًا لاكتشافها.  ينصح بالأكريليك الشفاف بدرجة أقل نظرًا لمشاكل الجودة لكنه خيارٌ جيد. لا ينصح بالأقراط الشفافة في البدايات لأن أول قرط يجب أن يكون من الذهب عيار 14 أو الصلب المقاوم للصدأ إذ أنهما أقل تسببًا في الالتهاب أو التورم, كما يمكن للمعادن الأخرى أن تحفز ردود الفعل التحسسية. تعمل الأقراط الصغيرة الملونة بلون الجلد بشكل مشابه للشفافة وقد تكون خفية أكثر، ستتحسن فرص النجاح مع الآذان المتمددة بالتحديد -التي يصعب إخفاؤها- لدى استخدام سدادات ثقب الأذن التي تطابق لون اللحم. يمكن إيجادها بمواد متعددة منها الأكريليك وأنواع متنوعة من السليكون. انزعي القرط وضعي القليل من كريم الأساس أو خافي العيوب على الثقب إذا أردت إخفاء الأمر تمامًا واحرصي على اختيار الدرجة المناسبة لبشرتك. حاولي اختيار مسمار أو قطعة حلي أو حلقة أكبر للثقب الأول إذا أردت تشتيت الانتباه عن الثقب الثاني فلن يكون القرط الثاني ملحوظًا كثيرًا حين يجذب الأول النظر. ضعي في اعتبارك بيئة وضع الأقراط إذ ربما ترغبين في ارتداء نوع معين منها أو اختيار شيء عصري أكثر كالقرط الذي يوضع في الوترة أو conch أو ساق حبار الأذن أو يخترق الغضروف في نقطتين. قد لا تضطرين لبذل مجهود هائل لإخفاء أقراطك أو الجدال مع مديرك إذا اخترت أبسط الأقراط أو الأنواع الأكثر تحفظًا. وفي الوقت نفسه فأنت تزينين "أذنيك" ويجب أن تحرصي على الإلمام بالمواقف الحياتية التي قد تناسب خياراتك المغامرة معهما.

english_section_name: Keeping Your Earrings Quiet


summary: اتصل بالشخص بصفة منتظمة. تابعي حسابات الشخص على مواقع التواصل الاجتماعي. افعلا شيئًا سويًا عن بُعد. خططي لزيارة الشخص. افعل شيئًا على شرفه أو لتخليد ذكراه.

document: إن كان باستطاعتك الوصول للشخص فحاول أن تحافظ على تواصلك معه بواسطة التكنولوجيا، إذ بإمكانك أن ترسل له الرسائل أو الاتصال به أو حتى إجراء مكالمة فيديو بينكما عبر برامج مثل سكايب.  اتفق مع صديقك أو زوجتك أو أيًا كان الشخص الذي تفتقده على موعد محدد من كل أسبوع تتواصلان فيه سويًا، مثل كل جمعة في السابعة مساءً مثلًا، واستغلا ذلك الوقت لتعرفا كل جديد يدور في حياة كل منكما. تابعي حسابات الشخص على مواقع التواصل الاجتماعي لتشعري أنكِ على اتصال به، فحتى وإن كنتما تعيشان بعيدًا عن بعضكما، الآن بإمكانكِ قراءة ما يكتبه على صفحته أو مشاهدة صورة أو إرسال الرسائل له.  تمنح مواقع التواصل الاجتماعي الكثير من الناس فرصة التواصل مع بعضهم البعض بالرغم من بُعد المسافات بينهم، فكلما أضاف الشخص المُفتَقَد شيئًا على حسابه ستعرفين على الفور. سواء كان الشخص الذي تفتقده من أسرتك أو أصدقائك أو حتى خطيبتك، بإمكانك قضاء وقت ممتع مع الشخص، فجرب أن تلعب مع صديقك ألعاب الكمبيوتر عبر الإنترنت أو القيام ببعض الأعمال الفنية أو مشاهدة برنامج أو فيلم في نفس الوقت معًا.   كل ما تحتاجه هو اتصال بالإنترنت وهكذا بإمكانكما القيام بالكثير من الأنشطة أثناء مكالمة الفيديو بينكما عبر برامج "سكايب" أو "هانجاوتس". مهما كان الشخص بعيدًا، بإمكانكما اللقاء في واقع افتراضي مثلما في ألعاب بلاي ستيشن 4 مثل لعبة "Rec Room" التي تسمح لك بمقابلة الشخص في الواقع الافتراضي والقيام بأحد أنشطة الواقع الافتراضي المتاحة. إن كان الشخص مقربًا منكِ للغاية مثل زوجكِ فربما لا يعوضكِ شيء عن لقاءه فعليًا، فخططي للسفر وزيارة زوجكِ إن كانت لديكِ الموارد المالية لذلك الأمر، وحينها يمكنكِ احتضانه وإدراك التغير الذي طرأ عليه منذ افترقتما. إن مات شخص عزيز عليك فبإمكانك الحفاظ على صلتك به بأن تؤسس جمعية خيرية أو تقدم منحة باسمه، كما بإمكانك جمع التبرعات من أجل عمل سبيل باسمه، هذا بالإضافة إلى أنه يمكنك القيام بأداء مناسك العمرة أو الحج بدلًا عنه إن كنت متيسر الحال.  إن كان صديقك يحب الأدب فبإمكانك تقديم منحة سنوية للطلبة المتفوقين من أجل تعلُّم الأدب في بلد آخر أو في أحد الجامعات الكبيرة ببلدك، أما إن مات في حادث سيارة بإمكانك التبرع والتقديم على طلب لتغيير اسم الشارع على اسمه أو عمل لافتات إشارة جديدة وواضحة على شرفه حتى يتفادى الناس الحوادث في ذلك المكان بالمستقبل.

english_section_name: Maintaining a Connection

summary: احزني على غياب الشخص. أفصح عن مشاعرك لشخص آخر. اكتب ما تشعر به. تذكري الأيام الجميلة بينكما.

document: أول شيء ينبغي عليكِ فعله هو تقبُّل مشاعركِ والسماح لنفسكِ بالحزن لأنه شعور طبيعي في تلك الحالة. أما كبت مشاعركِ فهو شيء غير عادل بالنسبة لكِ وبالنسبة للشخص فأخرجي ما بداخلكِ. ويختلف التعبير عن الحزن من شخص لآخر فافعلي ذلك بالطريقة التي تشعرين بها.   حددي لنفسك مدة زمنية – لنقُل بضعة أيام – لتستمعي للأغاني الحزينة وتشاهدي الصور التي تجمعكما سويًا وتبكي بحرقة وأنتِ تحتضين إحدى اللعب المحشوة. التزمي بالعودة لنمط حياتكِ الطبيعي بمجرد أن تنتهي فترة الحزن التي حددتِها. يمكن أن يكون التحدث عن مشاعرك مع شخص آخر طريقة رائعة للإفصاح عما تشعر به والحصول على المساعدة التي تحتاجها. حاول أن تتواصل مع أحد أفراد أسرتك أو أحد أصدقائك المقربين لتشرح له ما يحدث داخلك.   يمكن أن تقول شيئًا مثل: "أشعر بالحزن الشديد لأن صديقي رامي قد سافر ليعيش بمدينة أخرى وأحتاج للتحدث مع شخص ما بشأن هذا الأمر". إن كنت تعرف كيف يستطيع هذا الشخص مساعدتك على تحسين حالتك المزاجية فاطلب منه قائلًا شيء مثل: "هل يمكننا مشاهدة حلقات مسلسل "الكبير قوي" لنضحك سويًا قليلًا". عبِّر عن مشاعرك بالكتابة، فإن كنت تكتب يومياتك أو مذكراتك، خصص فصلًا لكتابة ما حدث ومشاعرك تجاه الأمر، أما إن كنت ممن لا يكتبون يومياتهم فاجلب ورقة وقلم أو افتح ذاكرة هاتفك وابدأ في الكتابة.  يمكنك أيضًا أن توجه كلماتك المكتوبة للشخص الذي تفتقده وترسلها إليه إن كان يمكنك الوصول إليه أو حفظه لديك لتعيد قراءته إن راودتك المشاعر نفسها مرة أخرى. قد نغرق في التفكير في الظروف المحيطة برحيل الشخص مثل اليوم الذي سافر فيه أو توفي فيه، فبدلًا من التركيز على الأجزاء الحزينة فكري في الذكريات السعيدة والأوقات الجميلة التي قضيتماها سويًا.   تأملي الأوقات الرائعة التي جمعت بينكِ وبين الشخص. قد ترغبين في ذكر تلك الذكريات في يومياتكِ أو إخبار شخص آخر مقرب إليكِ.

english_section_name: Addressing Your Feelings

summary: ضع نظامًا لحياتك اليومية. اندمجي في المجتمع. تعلَّم شيئًا جديدًا. ابحثي عن هواية. حافظي على نشاطكِ الجسدي. ابتعد عن مصادر الإلهاء المدمرة.

document: بالرغم أنه قد يغويك التقوقع في غرفتك وتجاهل مسؤولياتك، ينبغي عليك العودة لنظام حياتك العادي حتى يساعدك على تخطي تلك الفوضى النفسية التي خلفها الفقدان. يساعدك النظام على إنهاء المهام الأولوية التي تحتاج لإنجازها بغض النظر عن شعورك، ويساعدك ذلك الأمر أيضًا على أن تظل نشيطًا ومنشغلًا بالإضافة إلى أنها تساعدك على أن تشعر أنك عدت لطبيعتك. تأكدي أنكِ لن تستطيعي استبدال الشخص المفقود لكن يمكن أن يساعدكِ الآخرون على التعافي والمضي قدمًا في حياتك، فاجتهدي في تكوين علاقات وصداقات جديدة مع الآخرين وتوطيد علاقاتكِ القديمة، وحاولي التقرُّب للأشخاص الإيجابيين والذين يمكن أن يشجعونكِ على أن تصبحي قوية مرة أخرى.   انضمي لأحد الأندية أو المنظمات أو اشتركي مع بعض الأشخاص الذين يكوِّنون حلقات نقاش عن بعض الموضوعات لتقابلي أناسًا جدد. وطدي علاقتكِ بأصدقائكِ الحاليين واطلبي منهم الخروج للتنزه أكثر من ذي قبل أو أسسي معهم عادة لقاء جديدة مثل الذهاب للسينما مساء كل خميس أو الفطور سويًا كل سبت. اشغل وقتك بزيادة معرفتك، فإن كنت طالبًا انكب على مذاكرة دروسك والبحث عن معلومات إضافية تزيد من معرفتك، أما إن لم تكن طالبًا فاختر موضوعًا طالما رغبت في البحث عنه والحصول على المعلومات بشأنه وابدأ في قراءة الكتب ومشاهدة مقاطع الفيديو التي تتناول هذا الموضوع. بإمكانك كذلك أن تلتحق بإحدى الدورات التدريبية لتتعلم مهارة جديدة.  حاول أن تعزز مهاراتك الحسابية أو اللغوية إن كنت طالبًا بالمدرسة أو حاول تعلُّم لغة جديدة أو تعلم الطهي أو الرسم أو العزف على آلة موسيقية. هل يوجد شيء تحبين القيام به أكثر من أي شيء آخر ويرفع من معنوياتكِ دائمًا؟ إن كان لديكِ شيء كهذا، خصصي له وقتًا مقدسًا بجدولكِ اليومي، وتُعد ممارسة الهوايات أحد الطرق الرائعة لاستغلال وقتكِ بطريقة مفيدة وللاستفادة من مهاراتكِ وتقويتها، هذا بالإضافة إلى أن ممارسة هوايتكِ المحببة إليكِ ستخفف عنكِ وتمنحكِ شعورًا أفضل ولو لفترة قصيرة.  خططي للذهاب في رحلة سير لمسافات طويلة إن كنتِ تحبين الأماكن المفتوحة، كما يمكنكِ تجربة التصوير الفوتوغرافي أو الرسم أو الكروشية أو تنسيق الزهور أو خبز الحلويات. ممارسة الرياضة أحد طرق الإلهاء الفعالة والمفيدة للغاية، فالنشاط الجسدي يجعل أجسامنا تفرز هرمونات السعادة مثل الإندورفين، لذلك مارسي الرياضة حتى تحسِّني مزاجكِ.   اذهبي للركض أو اركبي دراجتكِ أو مارسي بالسباحة أو انضمي لأحد المجموعات التي تمارس ريضة معينة مثل الزومبا أو اليوجا. حاولي ممارسة الرياضة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة معظم أيام الأسبوع. لا تفكر أبدًا في اللجوء لتناول الكحوليات أو المخدرات كي تنسى الشخص الذي فقدته مهما كان سبب فقدانك له لأن تلك الأشياء مدمرة وخطيرة وستلقي بك إلى التهلكة، فلا تحاول ألا تستخدم أي شيء يذهب العقل من أجل أن تنسى.  اطلب الدعم ممن حولك أو ابحث عن شيء بنَّاء تقوم به وانهمك في العمل به لتلهي نفسك.

english_section_name: Distracting Yourself


summary: اخلطي 3.8 لترًا من الخل مع 25 إلى 30 نقطة من أي زيت عطري. أضيفي ربع كوب (60 ملل) من الخل إلى دورة الشطف. أكملي التنظيف بدورة الشطف المعتادة.

document: اخلطي الزيت العطري مع الخل الأبيض المقطر مباشرةً في إناء لدقيقة أو أكثر حتى تتأكدي أن السائلين قد امتزجا جيدًا.  لاحظي أن الزيت العطري ليس عنصرًا مهمًا، فالخل هو المكون المسؤول عن تنعيم الملابس. يزيل الخل كل الرواسب التي قد تجعل الملابس خشنة، كما يمتلك خواصًا تمكنه من تفتيت المعادن الموجودة في الماء العسر. إذا قررتِ استخدام الزيت العطري، فيمكنك استخدام أي رائحة تريدين. لحمولة ملابس عادية، اِملأي كرة منعم الأقمشة بربع كوب (60 ملل) من محلول تنعيم الأقمشة، أو أضيفي نفس الكمية مباشرةً إلى الغسالة قبل بدء دورة الشطف.  لا تضيفي منعم الأقمشة إلى الغسالة قبل دورة الغسيل الأولى. اسكبي بقية منعم الأقمشة في إناء تخزين. احرصي على وضع ملصق على إناء منعم الأقمشة حتى لا تستخدميه لغرض آخر دون قصد. رُجّي أو حركي الإناء جيدًا قبل كل استخدام لتتأكدي أن الزيت العطري والخل لم ينفصلا أثناء التخزين. لستِ في حاجة إلى فعل شيء مختلف من الآن فصاعدًا. دعي دورة الشطف تنتهي كالمعتاد.

english_section_name: Vinegar

summary: اخلطي الخل مع بلسم شعر وماء ساخن. أضيفي من ربع إلى نصف كوب (60 إلى 125 ملل) من محلول منعم الأقمشة، أو أضيفي نفس الكمية مباشرةً إلى الغسالة قبل بدء دورة الشطف. شغلي دورة الشطف كالمعتاد.

document: في دلو كبير أو أي إناء آخر، اخلطي ثلاثة أكواب (750 ملل) من الخل الأبيض المقطر مع كوبين (500 ملل) من بلسم الشعر وستة أكواب من الماء الساخن (1500 ملل) وقلبيهم حتى يمتزجوا معًا.  يمكنك استخدام أي نوع بلسم للشعر تريدين في هذه الطريقة. لتوفري في التكلفة أكثر، اختاري نوعًا رخيصًا. حيث أن هناك عدة أنواع وروائح مختلفة من البلسم متاحة في الأسواق، فستُتاح لكِ خيارات كثيرة للرائحة. لاحظي أن هذه كلها ليست خيارات "طبيعية بالكامل" ولكنها فعالة جدًا. يقضي الخل على الرواسب القوية بينما ينعم البلسم الألياف. لا تضيفي منعم الأقمشة إلى الغسالة قبل دورة الغسيل الأولى. اسكبي بقية منعم الأقمشة في إناء للتخزين. رُجّي أو حركي السائل جيدًا قبل كل استخدام. لستِ في حاجة إلى فعل شيء مختلف من الآن فصاعدًا. دعي دورة الشطف تنتهي كما يحدث عادةً.

english_section_name: Conditioner

summary: اقطعي قطعة قماش قطنية إلى مربعات صغيرة. رشي كل قطعة بالخل الأبيض. أضيفي بضع قطرات من أي زيت عطري على مربع واحد. ضعي قطعة القماش المعطرة في المجفف.

document: اقطعي قطعة قماش قطنية نظيفة إلى مربعات بطول 12.7 سنتيمترًا لكل ضلع تقريبًا.  يعمل القطن بشكل جيد لأنه من الألياف الطبيعية، كما يسمح بمرور الهواء عبره. تجنبي الأقمشة ذات الألياف الملتصقة ببعضها جدًا. تجنبي الألياف الصناعية كذلك. يمكنكِ استخدام خرقة أو قطعة قماش قديمة لهذا، ولكن احرصي أن يكون القماش الذي تستخدمينه نظيفًا. اِملأي بخاخًا صغيرًا بالخل الأبيض المقطر غير المخفف. رشي كل جوانب المربعات حتى تصبح رطبة عند اللمس.  دعيها تجف قليلًا. يمكن أن تصبح قطعة القماش رطبة ولكن ينبغي ألا تكون مبللة جدًا عندما يحين وقت وضعها في المجفف. يعد الخل العنصر الوحيد في تركيبة منعم الملابس هذه الذي يساعد حقًا على تنعيم ملابسكِ. قد لا يكون المنعم هذه المرة قويًا مثل المنعم السائل الذي يحتوي على الخل، ولكن بعضًا من آثاره تظل موجودة. ضعي من ثلاث إلى خمس قطرات من الزيت العطري المفضل لديكِ على قطعة القماش المربعة. وزعي القطرات حتى تتسرب وتصل إلى كل ألياف قطعة القماش المربعة. سيضيف الزيت العطري رائحة رائعة ولطيفة إلى ملابسك. يمكنك استخدام هذه الطريقة دون استخدام الزيت العطري، ولكن بما أن آثار التنعيم أقل قوةً من بديل منعم الأقمشة السائل، فمن المنطقي أكثر أن تستفيدي من قدرات هذه الطريقة في إزالة الروائح وتعطير ملابسكِ. ضعي قطعة القماش المعطرة والمنعمة مباشرةً في المجفف أثناء إعداد الملابس للتجفيف ثم شغلي دورة التجفيف العادية. أنتِ لست في حاجة إلى فعل أي شيء مختلف من الآن فصاعدًا. يمكنكِ إعادة استخدام قطع القماش من مرتين إلى ثلاث مرات، ولكن ستحتاجين إلى استعادة الرائحة بإضافة ثلاث قطرات أو أكثر من الزيت العطري قبل الاستخدام. استعيدي خصائص التنعيم عن طريق رش كل قطعة قماش بالخل بسرعة.

english_section_name: Fabric Softener Sheets

summary: اخلطي الملح الخشن مع الزيت العطري. أضيفي صودا الخبز. أضيفي من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة (30- 45 ملل) من الخليط إلى دورة الشطف. شغلي دورة الشطف كالمعتاد.

document: أضيفي من 20 إلى 30 قطرة من زيتكِ العطري المفضل إلى كوبين (500 ملل) من الملح الإنجليزي أو ملح البحر الخشن في طبق عميق أو إناء متوسط الحجم.  قلبي جيدًا حتى يتوزع كل الزيت العطري على الملح ويُمتَص. يمكنكِ استخدام أي رائحة تريدينها للزيت العطري. إن رغبتِ، يمكنك حتى خلط الروائح لتصنعي عطرًا مميزًا خاصًا بكِ. امزجي نصف كوب (125 ملل) من صودا الخبز مع الملح المعطر حتى تتوزع بالتساوي.  بدلًا من ذلك، يمكنكِ ترك صودا الخبز دون مزجها وإضافتها إلى غسالتكِ بشكل منفصل أثناء الغسيل. قبل أن تبدأ غسالتك دورة الشطف، أضيفي البلورات المعطرة مباشرةً إلى الماء في الغسالة.  استخدمي من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة (30- 45 ملل) فقط من بلورات منعم الأقمشة. إن لم تضيفي صودا الخبز إلى البلورات، يمكنك إضافة حتى نصف كوب (125 ملل) من صودا الخبز بالتزامن مع منعم الأقمشة هذا في كل مرة غسيل عادية. لا تضيفي بلورات منعم الأقمشة قبل بدء دورة الغسيل، فقط ضعيها في الغسالة خلال دورة الشطف. لستِ في حاجة إلى فعل أي شيء مختلف بعد الآن. دعي دورة الشطف تسير كالمعتاد حتى تنتهي.

english_section_name: Fabric Softener Crystals

summary: اخلطي صودا الخبز مع الماء الساخن. أضيفي الخل ببطء. عَطِري منعم الأقمشة إن رغبتِ. اسكبي ربع كوب (60 ملل) في غسالتك خلال دورة الشطف. شغلي دورة الشطف كالمعتاد.

document: اخلطي كوبًا (250 ملل) من صودا الخبز مع كوبين (500 ملل) من الماء الساخن حتى يمتزجا جيدًا. امزجي المكونين في دلو كبير أو أي إناء آخر.  لاحظي أن صودا الخبز لن تذوب، ولكن من المفترض أن تكون منقوعة في الماء كليًا. غالبًا ما يثني الأشخاص الذين لديهم ماء عَسِر على منعم الأقمشة المنزلي هذا. تُنظم صودا الخبز مستوى الأس الهيدروجيني pH في مياه الشطف، مما يمنعها من أن تكون حمضية جدًا أو قلوية جدًا. تقضي صودا الخبز كذلك على الرواسب المعدنية، مثل تلك الموجودة في الماء العسر. عادةً ما تكون هذه الرواسب المسؤولة عن جعل الملابس خشنة. أضيفي كوبًا واحدًا (250 ملل) من الخل الأبيض المقطر ببطء إلى الخليط. قلّبي بلطف حتى تذوب صودا الخبز.   سيتفاعل الخل مع صودا الخبز مما سيتسبب في تفاعل كيميائي فوار. لا تسكبي الخل بسرعة كبيرة وإلا انتهي الأمر بشكل فوضوي. يزيل الخل الصابون والرواسب من الملابس كما يساعد على تخفيف الماء العسر. يعتقد البعض أن الخل وصودا الخبز يلغيان عمل بعضهما فيصبحان غير فعالين. رغم ذلك، يعمل الملح الذي ينتج من التفاعل الكيميائي بينهما كمخفف في دورة الشطف. على الناحية الأخرى، يبقى في المحلول العديد من العناصر التي تساعد على تنعيم الملابس حتى بعد حدوث التفاعل. إن كنتِ ترغبين في منعم أقمشة له رائحة عطرة، فأنتِ بحاجة إلى إضافة زيت عطري أو معزز عطري إلى المكونات. امزجي أيًا من هذين الخيارين مباشرةً في محلول منعم الأقمشة.  إن كنتِ تستخدمين زيتًا عطريًا، اكتفي بـ 25 إلى 30 قطرة. إن كنتِ تستخدمين معزز رائحة، فأضيفي من ربع إلى نصف كوب (60-125ملل) منه إلى الماء ثم قلبيه حتى الذوبان.  عادةً ما يبقى معزز الرائحة في ممر مواد الغسيل. لا يعد المعزز منتجًا طبيعيًا وبالتالي لا يفضّل استخدامه من وجهة نظرة بيئية، ولكنه سيُضفي على منعم الملابس خاصتكِ رائحةً جذابةً وقد يوفر أموالكِ على المدى البعيد. مع حمولة عادية، اِملأي كرة منعم الملابس بربع كوب (60 ملل) من محلول منعم الأقمشة أو أضيفي نفس الكمية مباشرةً في الغسالة قبل بدء دورة الشطف.  لا تضيفي منعم الأقمشة إلى الغسالة قبل دورة غسلها الأولى. اسكبي بقية منعم الأقمشة في إناء التخزين. رُجّي أو حركي الإناء جيدًا قبل كل استخدام لتمتزج المكونات جيدًا. لستِ في حاجة إلى فعل شيء مختلف من هنا وصاعدًا. دعي دورة الشطف تكتمل كما يحدث عادةً.

english_section_name: Vinegar and Baking Soda


summary: فكر قبل قبول طلب كتابة التوصية. اجمع المعلومات لدمجها في رسالتك. اكتب صياغة أولية للتوصية. استخدم كلمات إيجابية وقابلة للقياس. كن صادقًا ولا تبالغ. راجع رسالة التوصية. اعمل على تنسيق الرسالة. راجع الرسالة للمرة الأخيرة.

document: عندما يُطلب منك كتابة رسالة توصية له، فكر أولًا في طلبه. إن كانت لديك تجربة جيدة مع هذا الشخص ويمكنك أن تدعم فرصه في الحصول على الوظيفة من خلال كتابة رسالة إيجابية، فيمكنك حينها أن تكتب الرسالة.  لا تقبل كتابة الرسالة إن لم يكن باستطاعتك كتابة أي شيء إيجابي، فمن الواجب عليك ألا تكون سببًا في التقليل من فرصه في الحصول على الوظيفة.  لا تقبل بكتابة رسالة التوصية إن لم تكن قد عملت مع الشخص لفترة زمنية طويلة. يصعب على المرء أن يعرف شخص ما ويقدر مهاراته وأسلوبه في العمل في غضون أشهر قليلة.  تأكد من أنك الشخص المناسب لكتابة الرسالة. قد يتطلب الأمر التحقق أولًا من سياسات الشركة. اطلب من الشخص المعني أن يمدك بمعلومات حول الوظيفة التي يقدم لها وأي بيانات ذات صلة تحتاج لمعرفتها، بما في ذلك سيرته الذاتية. يجب عليك أن تجمع كل المعلومات ذات الصلة، مثل: تقييمات الأداء الشخصية.  اطلب التعرف على الوظيفة التي يود العمل بها والتي ستوصي بها في خطابك، بالإضافة للاطلاع على سيرة ذاتية حديثة وغيرها من المعلومات، مثل: تقييم الشخص الذاتي لعمله معك في الشركة، وكيف أفادته تلك الأعمال في ثقل خبرته وتأهيله للعمل في الوظيفة الجديدة.  فكر في قراءة مراسلاتك مع المُرشح للوظيفة، من أجل تقييم مهنيته والطريقة التي يعمل بها. يمكنك أيضَا استخدام تقييمات الأداء الخاصة به لهذا الغرض. استخدم المعلومات التي جمعتها لصياغة رسالة أولية، وهو ما يساعدك على التأكد من أن رسالتك إيجابية وشاملة. اكتب صياغة جيدة لرسالة التوصية الإيجاببية عن موظفك أو زميلك السابق.  يجب ألا تزيد رسالة التوصية عن صفحتين. قد يتسبب إسرافك في كتابة معلومات غير هامة في عدد صفحات ضخم إلى تكاسل صاحب العمل المحتمل عن قراءة النص كاملًا، ما قد يفقد الموظف المرشح فرصته في الاستفادة من التوصية.  يجب أن تشير في المقدمة إلى اسم الشخص والوظيفة التي يتقدم لها والرتبة الوظيفية.على سبيل المثال يمكنك أن تكتب " إنه لمن دواع سروري أن أوصي بالسيد أدهم مراد لمنصب مدير التسويق. لقد قدم أدهم مراد مساهمة كبيرة في عمل هذه الشركة، وأعتقد أنه  سيكون إضافة كبيرة لفريقك." يمكن أن يكون نص الرسالة مكونًا من فقرة واحدة إلى ثلاث فقرات، ويجب أن تناقش خلالها مدى معرفتك بالشخص، وبأي صفة عملت معه، ومناقشة مهاراته وتوضيحها للقارئ، وتوضيح كيفية استفادة الشخص من صاحب العمل المحتمل.أنت تريد تقديم دليل قابل للقياس على أن هذا الشخص هو المرشح الأفضل للمنصب.  يمكنك مناقشة شخصية المرشح في النص الرئيسي للرسالة، لكن ضع في اعتبارك أهمية تجنب تضمين أي معلومات شخصية قد تؤثر على صاحب العمل المحتمل، وقد يكون من غير القانوني مشاركتك لأي من تلك المعلومات الواقعة تحت تصنيف خصوصية الموظف.  يجب أن تنهي الرسالة بتلخيص موجز تشير خلاله إلى أنك توصي بشدة بهذا الشخص، وتعرض على صاحب العمل المحتمل إمكانية سؤالك عن أي شئ إن رغب في ذلك.على سبيل المثال: "بناء على تجربتي مع السيد أدهم مراد، إذا كان لديكم أيّة اسئلة أو استفسارات فلا تترددوا في الاتصال بي عبر البريد الإلكتروني أو عبر الهاتف". تحتاج إلى التأكد من استخدام لغة إيجابية وقابلة للقياس عند وصفك للمرشح أثناء صياغة رسالة التوصية. يمكن أن يساعد هذا صاحب العمل المحتمل على فهم أفضل للمرشح ويمكن أن يساعده في تكوين صورة أكثر إيجابية.  استخدم كلمات مثل: المشاركة والتعاون والتشجيع.  استخدم كلمات مثل: مسؤوول ويعمل ضمن الفريق وإيجابي وعملي ومحل ثقة.  استخدم صفات مثل: يُعتمد عليه وذكي ومجتهد.  يمكنك أن تضع هذه الكلمات معًا في جملة مثل "تعاونت أنا وأدهم معًا في مشروع تسويقي وكان أحد الأسباب المهمة لاكتساب العديد من العملاء الجدد. وهو لاعب الفريق المُتحلي بالمودة والمسئولية والذي سيكون له تأثير إيجابي على شركتك." أنت ترغب في أن تقنع صاحب العمل أن مرشحك هو الأفضل للوظيفة، لا تنس أن أفضل وسيلة لذلك هي التحلي بالصدق، فهناك خط رفيع بين الصدق والمبالغة. لا يجب عليك أن تعبر هذا الخط حتى لا يشعر صاحب العمل المحتمل أن رسالتك خادعة. يجب ألا تقول صراحة أن المُرشح الذي توصي به هو الأفضل على الإطلاق، خاصة إذا لم تكن واثقًا من ذلك لأقصى درجة، ولكن فكر في كتابة جملة مثل: "أدهم هو أحد أكثر زملاء العمل تحملًا للمسؤولية، وأنا أشعر بالسعادة والفخر لأني عملت معه". وعند تقييم المهارات والقدرات التقنية، يمكنك أن تكتب شئيًا مثل: "أدهم من بين أفضل 5% من المدراء الذين عملت معهم." عندما تنتهي من صياغة الرسالة الأولية، راجع النص لتقويته وإضافة بعض اللمسات الجديدة، كما سيسمح لك هذا بتعديل أيّة أخطاء إملائية أو نحوية.  تأكد من أنك تنقيح المسودة لتحتوي على الكلمات المناسبة للمقدمة والموضوعات والخاتمة، وأن تكون مسودتك صادقة وتضم المفردات الإيجابية المناسبة وأنها تقدم الصورة الأفضل للمرشح.  اقرأ الرسالة بصوت عالٍ لاكتشاف الأخطاء المحتملة ولتضمن التزامك بالاحترافية والصياغة الجيدة.  تأكد من أن المعلومات التي تقدمها في الرسالة مناسبة للوظيفة الجديدة. قبل أن تتمكن من إرسال رسالة التوصية، تحتاج إلى تهيئتها بشكل مناسب. يمكن أن تساعد تلك الخطوة على ضمان أن صاحب العمل سيأخذ رسالتك على محمل الجد.  تأكد من أن الرسالة مكتوبة على ورق الشركة المعتمد.  اكتب تاريخ الرسالة في السطر الأول. ضع عنوان صاحب العمل المحتمل أسفل التاريخ. ارسل الرسالة إلى المشرف المحتمل للمرشح أو إلى قسم الموارد البشرية. ثم بتضمين عنوانك الخاص أسفل عنوان صاحب العمل المحتمل. تأكد من توقيع اسمك بالحبر الأسود مع طباعة اسمك أيضًا.  يمكنك إضافة العنوان والبريد الإلكتروني ورقم الهاتف إذا أردت. اقرأ النص مرة أخيرة قبل أن ترسل رسالة التوصية. يمكن أن يساعد هذا في ضمان عدم وجود أيّة أخطاء أو إغفال أيّة معلومات مهمة.

english_section_name: Writing

summary: راجع سياسة شركتك فيما يتعلق بالتوصيات اللفظية. وافق على تقديم توصية شفوية. اطلب معرفة كل المعلومات التي تحتاجها. حدد جدول زمني للمكالمة الهاتفية. دوّن الملاحظات للتوصية الشفوية. أجب الأسئلة بدقة وأمانة. أضف الكلمات والعبارات الإيجابية والوصفية. تجنب الموضوعات الشخصية. أنهِ رسالة التوصية الشفهية.

document: تسمح بعض الشركات لموظفيها بنشر المعلومات الأساسية فقط عن الموظفين بشكل شفهي، بينما البعض الآخر يسمح فقط بالمراجع المكتوبة. يوفر التأكد من السياسة الخاصة برسائل التوصية من الشركة فرصة أفضل في الحصول على توصية شفهية جيدة. إذا طلب منك أحد الزملاء إعطاء تقييم إيجابي عن فترة عمله السابقة معك، فتأكد أولًا من قدرتك على إعطاء ذلك الانطباع الإيجابي المطلوب. إن كان لديك تجربة جيدة مع الشخص ويمكن أن تساعده في طلبه، فوافق على التحدث مع صاحب العمل المحتمل هاتفيًا أو وجهًا لوجه لتقديم رسالة توصية شفهية، والتي يكون لوقعها أفضلية أكثر كذلك من التوصية المكتوبة.  لا توافق على تقديم التوصية الشفوية إن لم يكن باستطاعتك قول تقييم إيجابي صادق. ارفض بلباقة بدلًا من الإدعاء أو قول تقييم سلبي عن زميلك السابق، والأفضل أن تحتفظ بتلك الآراء السلبية لنفسك.   لا توافق على التحدث مع صاحب العمل المحتمل إن لم تكن قد عملت مع الشخص محل التوصية لفترة طويلة. قد تواجه بعض الصعوبات في التحدث عن مهارات زميل عمل لم تعرفه إلا لبضعة أشهر.  تأكد من أنك الشخص الصحيح لتقديم تلك التوصية، وذلك قد يتم التأكد منه إما عن طريق رئيسك في العمل أو مراجعة سياسات الشركة. ستحتاج إلى بعض المعلومات الأساسية عن الوظيفة المتقدم لها وأيّة بيانات أخرى ذات صلة يتوجب عليك معرفتها.  اطلب معلومات حول الوظيفة المحتملة للمرشح وسيرة ذاتية حديثة. قد تحتاج أيضًا إلى أن تسأله إلى أي مدى يعتقد أنه أفاد الشركة أثناء فترة عمله وما الذي استفاده وكيف يرى أن تلك الاستفادة ستساعده في عمله الجديد.  تحتاج لتجميع أي معلومات ذات صلة بعمل الشخص، مثل: ملفات تقييم الأداء.  اقرأ مراسلاتك مع زميلك السابق في العمل لتقييم مدى مهنيته وكيفية عمله. يمكنك أيضًا الاطلاع على ملفات تقييم الأداء لنفس الغرض. يتم عادة تقديم التوصيات الشفوية عن طريق الهاتف، وستحتاج إلى تحديد موعد للتحدث مع صاحب العمل المحتمل للمرشح. يمكن أن يساعد تخصيص وقت محدد لمناقشة مهارات المرشح في ضمان قدرتك على تقديم توصية مهنية شاملة وإيجابية.  يمكن للموظف المرشح أن يعطي معلومات الاتصال الخاصة بك إلى صاحب العمل المحتمل، أو يطلب من المرشح أن يحصل على المعلومات من الشركة الجديدة. تأكد من تحديد موعد في وقت تكون فيه مسترخيًا ولا تشعر بأي ضغط. بعد تحديد موعد المحادثة الهاتفية، دوِّن بعض الملاحظات عن المرشح. يمكن أن تساعدك تلك الخطوة في عدم نسيان أيّة معلومات مهمة أو مهارات أو سلوكيات تخص المرشح أثناء المحادثة. تأكد من تدوين ملاحظات حول الجوانب المختلفة للمرشح، بما في ذلك كيفية معرفتك بالشخص وبأي صفة عملت معه وتقييمك لمهارات عمله. ستحتاج هذه الملاحظات إلى جانبك نظرًا لأنك على غير دراية بنوعية الأسئلة التي ستُطرح عليك. ستحتاج لأن تقدم الإجابات للأسئلة التي تجول بخاطر صاحب العمل المحتمل، تُعتبر أنسب طريقة لإجابتك أن تتحلى بالصدق والتفصيل قدر الإمكان، فهذا يساعد المرشح في الحصول على الوظيفة.  تأكد من أنك لا تبالغ أثناء حديثك عن مؤهلات الشخص. لا يجب عليك أن تقول "أنه الأعظم" لكن يمكنك أن تتحدث بشكل موضوعي وتقول "هو أحد أفضل الزملاء" أو "هو أحد أفضل الموظفين الذين تعاملت معهم." تذكر أن التردد في تقديم الإجابات قد يجعلها تبدو غير صادقة. عند الإجابة على أسئلة صاحب العمل، تأكد من تضمين الكلمات التي تجعل المرشح يبدو جذابًا على الجانب العملي، وهو ما يعطي المرشح ميزة عن باقي الأفراد الآخرين.  يمكنك أن تستخدم مجموعة متنوعة من الأفعال والأسماء والصفات لوصف الشخص، كلما كان وصفك أكثر وضوحًا كلما كان مفيدًا لصاحب العمل وللمرشح.  على سبيل المثال، يمكنك ان تقول "أدهم مبدع في حل مشكلات العمل." أو "يقوم بتوصيل أفكاره للجميع بوضوح."  تأكد من اختيار صيغة كتابة تعبر بوضوح عن امتلاك المُرشح للمهارات اللازمة للعمل في الوظيفة المتقدم إليها. تحدث فقط عن الأمور التي تتعلق بالعمل وبالأداء الوظيفي للمرشح، مثل: مهاراته القيادية وقدرته على حل النزاعات بين الزملاء. لا تتحدث عن حياته الشخصية، لكي لا تتسبب في أن يبدو زميلك أقل احترافية في نظر أصحاب العمل المحتملين، وللحفاظ على صورتك المهنية كذلك.  لا تناقش أي من الأمور الشخصية، بما في ذلك الدين أو الحالة الاجتماعية أو السن أو الصحة. قد يؤدي الإدلاء بمعلومات شخصية في تهديد فرص المرشح في الحصول على الوظيفة، كما قد يكون ذلك غير قانوني بدوره بناء على نوع المعلومات التي تنشرها. اختم المكالمة الهاتفية بعد الرد على جميع أسئلة صاحب العمل المحتمل. يمكنك بدورك طرح بعض الأسئلة التي تعتقد أنها ضرورية أو تُلقي المزيد من الضوء على مميزات الموظف المرشح للوظيفة. في النهاية، تأكد من توجيه الشكر لصاحب العمل واعرض تقديم المزيد من المساعدة والمعلومات إن لزم الأمر.

english_section_name: Giving a Verbal Reference


summary: استعمل الطعام. جرّب الزيوت العطرية. اشتر المنتجات الصائبة.

document: هناك العديد من الطرق التي يمكنك إتباعها بالمنزل من أجل علاج التهاب الجلد وبخاصة الناتج عن لسعات الشمس أو الحساسية أو الجفاف والحكة، حيث يُعد المطبخ مكان مثالي للحصول على العديد من المكونات التي تعمل على تلطيف البشرة. على سبيل المثال: يمكنك وضع شرائح الخيار على مناطق احمرار الجلد لتحص على شعور سريع بالراحة.  استعمل العسل حيث إن تأثير طبيعي مضاد للالتهاب. اشطف بشرتك بالماء الدافئ ثم ضع طبقة رقيقة من العسل، ثم اشطف بشرتك مجددًا عقب 30 دقيقة لتجد أن احمرار البشرة وتهيجها قد أصبح أقل. اصنع معجونًا من الجل الخاص بنبات الصبار من أجل علاج التهاب الجلد الناتج عن لسعات الشمس. اخلط كمية صغيرة من الجل بكمية مماثلة من خل التفاح والخل الأبيض ثم استعمل الخليط لتلطيف البشرة الملتهبة. استعمل الأفوكادو. يمكنك استعمال الأفوكادو المهروس على البشرة شديدة الجفاف ومن ثم شطفها عقب 10 دقائق بالماء الدافئ لتشعر بشرتك بالانتعاش. تُعد الزيوت العطرية من الطرق الاقتصادية والفعالة في علاج التهاب البشرة بالمنزل، حيث يمكنك الحصول عليها من أي متجر من متاجر الطعام الصحي أو من البقالة أو من الصيدلية ومن ثم تقوم بتخزينهم للاستعمال عند الحاجة.يجب أن يتم استعمال الزيوت العطرية مع زيت مُلطف مثل زيت اللوز أو زيت جوز الهند وليس بشكل مباشر على البشرة حيث أنها قد تتسبب في مزيد من التهيج للجلد. اتبع الإرشادات المرفقة مع الزيت واستشر المختصين بمتاجر الطعام الصحي بخصوص تحضير الزيوت العطرية من أجل استعمالها على البشرة.   يُعد زيت لبان الذكر من أفضل الزيوت العطرية لعلاج حالات التهاب الجلد حيث أن له تأثير طبيعي مضاد للالتهاب وهو ما يجعله مفيدًا في تقليل الاحمرار والتهيج. ضع كمية بسيطة على مواضع الالتهاب خاصتك. استعمل زيت الغرنوقي (الجيرانيوم أو أبرة الراعي) والذي يحسن من الدورة الدموية ويُسرّع من عملية التعافي. استعمله من أجل تلطيف الجلد في حالات الأكزيما والالتهابات والسعفة. استعمل زيت المُر حيث إن له فعالية في تلطيف حالات الطفح الجلدي والبشرة الجافة كما أنه له تأثير طبيعي مضاد للالتهاب. تأكد من اختيارك المنتجات المناسبة لحالتك ولطبيعة بشرتك من أجل التعافي بشكل صحيح، ينطبق ذلك على المرطبات وغسول تنظيف البشرة ومستحضرات التجميل، بمعنى آخر عليك أن تنتبه لمكونات جميع مستحضرات البشرة خاصتك وليس فقط لمكونات الأدوية.  يخبرنا أخصائيو الأمراض الجلدية أن أحد أكثر أسباب التهاب الجلد شيوعًا هو فرط استعمال المستحضرات الجلدية وهو ما يجعل الأطباء يقترحون دائمًا استعمال غسول البشرة المعتدل واستعمال المرطب الخالي من العطور وبالطبع استعمال واقي الشمس الخالي من الكيماويات. ابحث عن المستحضرات التي تحمل كلمة "مُلطف" أو "للبشرة الحساسة" على العبوة فهي عادة ما تحتوي على مكونات ألطف في التأثير. اطلب من أخصائي الجلدية أن يقوم بترشيح المستحضرات التي تتناسب مع طبيعة بشرتك.

english_section_name: Trying Home Remedies

summary: تعرف على أنواع الالتهاب المختلفة. تعرف على العوامل البيئية المسببة للالتهاب. ضع الأمراض الجينية في الاعتبار. جرّب طرق الوقاية.

document: يجب عليك أن تتعرف على أنواع التهاب الجلد المختلفة قبل الشروع في علاجها من أجل أن تقوم باختيار العلاج الأنسب والأكثر أمانًا وفعالية على حسب حالتك.  يُستخدم مصطلح الأكزيما في وصف العديد من حالات التهاب الجلد التي تتسم بوجود الاحمرار والتهيج. تُعد الصدفية من الحالات الجلدية الشائعة ومن أهم أعراضها طفح جلدي صدفي أحمر سميك يغطي أجزاء من الجلد. هناك أيضًا التهاب العُد الوردي والذي يصيب بشرة الوجه ويتسبب في الاحمرار والتهيج، ومن الضروري أن تستشير الطبيب خاصتك في حال شككت بإصابتك بهذا الداء. هناك العديد من العوامل البيئية التي قد تكون السبب في التهاب البشرة ومنها حروق الشمس وتفاعلات الحساسية الناتجة عن الطعام أو النباتات أو ملامسة إحدى المواد التي تعاني تجاهها من الحساسية مما يتسبب في التهاب الجلد.  يعاني البعض من التهاب الجلد نتيجة ارتداء الحُلي المحتوي على مادة النيكل ولو بكميات ضئيلة نتيجة حساسية الجلد تجاه هذه المادة، ولهذا من الضروري أن يسأل الشخص عن المواد الداخلة في تركيب الحُلي قبل الاستعمال. تُعتبر النباتات من العوامل المؤثرة في حدوث التهاب الجلد مثل البلوط السام واللبلاب السام، حيث يتأثر الجلد بملامسة النبات أو عن طريق ملامسة شخص أو حيوان سبق ولامس النبات بنفسه. اذهب لزيارة طبيب أمراض الحساسية إذا ما كنت تعاني من البثور بشكل دوري نتيجة تفاعلات الحساسية تجاه نوع معين من الطعام وذلك من أجل الحصول على التشخيص والعلاج المناسب. هناك بعض الأمراض الجلدية التي تصيب الشخص نتيجة الوراثة من جيل لجيل عن طريق الحمض النووي ولا توجد طريقة لمنع حدوثها. من أمثلة هذه الأمراض السُماك الشائع والذي ينتج عنه جفاف شديد بالبشرة مع تقشر للجلد.  يُعتبر جفاف الجلد المصطبغ من الحالات الجينية الأخرى التي ينتج عنها جفاف بالجلد وحساسية شديدة تجاه الضوء وهو ما يتسبب بدوره في تكون البثور بشكل مستمر نتيجة حروق الشمس. استشر الطبيب في حال كنت تعاني من حالة جلدية مزمنة، واسأله بخصوص الحالات الجينية وإمكانية علاجها. اهتم بالوقاية وحماية بشرتك من الالتهاب لمنع إصابتك بالتهاب الجلد، ابدأ بتجنب الأطعمة التي تسبب لك الاحمرار والالتهاب مثل الأطعمة الحريفة. استبدل الفلفل الأسود وفلفل الكايين الأحمر بنكهات أخرى ألطف مثل الكركم والزنجبيل.  قلل من تناول الكحوليات. يتسبب تناول الكحول بكميات كبيرة على فترات زمنية طويلة في إصابتك باحمرار الجلد المزمن. اختر ملابسك بما يتناسب مع حالة الطقس. تأكد من ارتداء الملابس الثقيلة بالشتاء مع حماية وجهك إذا ما كنت تعاني من الحساسية، وتأكد من حماية بشرتك إذا ما كنت مُعرضًا للشمس.

english_section_name: Understanding the Causes of Inflammation

summary: اتصل بالطبيب. استشر أخصائي الجلدية. استشر الصيدلي.

document: إن أكثر أنواع التهابات البشرة شيوعًا هو التهاب الجلد والذي يُعرف أيضًا بالطفح الجلدي والذي يظهر في صورة تورم أو تهيج للجلد مصحوبًا بالحكة والبثور أو النتؤات. يمكنك علاج الطفح الجلدي في المنزل في أغلب الحالات ولكن يجب عليك استشارة الطبيب في حال تكررت إصابتك بالطفح أو في حال استمر لأكثر من يوميْن أو إذا ما تسبب الطفح الجلدي خاصتك في شعورك بعدم الراحة وتشتيت انتباهك بشكل مستمر.  التهاب الجلد غير مُعدي. تأكد من وصف أعراضك بدقة عند الاتصال بالطبيب وبخاصة إذا ما كنت تعاني من الحُمى أو القيء وتأكد من إخبار الطبيب إذا ما كنت قد تعرضت لبيئة جديدة أو قد جرّبت نوع جديد من الطعام أو المستحضرات مثل المرطبات أو الصابون. اذهب إلى عيادة الفحص في الحال إذا ما لم يتمكن الطبيب من رؤيتك في خلال نفس اليوم. يُمكنك فعل ذلك عن طريق الذهاب لعيادة الكشف السريع الموجودة ببعض الصيدليات حيث يقوم الطبيب أو الممرضة بفحص جلد ومساعدتك في اختيار العلاج المناسب لحالتك. اذهب لزيارة أخصائي الأمراض الجلدية في حال عانيت من التهاب متكرر أو دائم بالجلد. يساعدك أخصائي الجلدية في تشخيص السبب وراء حالتك كما يصف لك الدواء المناسب.  اطلب من طبيب الرعاية خاصتك أن يقوم بإحالتك إلى طبيب مختص بالأمراض الجلدية محل ثقة. تأكد أولاً من أن خطة التأمين الصحي خاصتك ستتكفل بنفقات طبيب الأمراض الجلدية. هناك العديد من الأدوية المتاحة للشراء دون وصفة طبية ذات فائدة في علاج حالات التهاب الجلد، ولكن قد تشعر بالحيرة عندما يأتي الأمر لاختيار إحدى هذه الأدوية بنفسك، ولهذا استشر الصيدلي واحصل على نصيحته لاختيار الدواء الأمثل، فالصيدلي يكون على علم بالمواد الفعالة في هذه الأدوية.  تذكر أن الصيدلي هو بدوره مختص بالعناية الطبية، ولهذا لا تخش وصف الطفح الجلدي وأعراضك له بالتفصيل. يمكنك أيضًا أن تطلب من الصيدلي أن يُرشح لك دواء اقتصادي السعر بديلاً عن العلامات التجارية باهظة الثمن، هكذا تحافظ على صحتك وتوفر نقودك.

english_section_name: Getting Medical Treatment


summary: تجنب الانعطافات غير المسموح بها في السباحة. اتجه للحائط بقوة. احرص على أن تركل قدمك بقوة. قم بركلة الدولفين أسفل الماء.

document: احرص على ألا تقوم بما هو غير مسموح حتى وإن كنت تتدرب فقط حتى لا تعتاد القيام بذلك. تدرّب كما لو أنك في سباق وستجد نفسك تسبح بصورة أفضل وأسرع في السباق الفعلي. يرى كثير من السباحين أن الحائط مكان لراحة سريعة حتى وإن كانت هذه الراحة مدتها جزء من الثانية، ولكنك لا يمكنك أن تكون من هؤلاء إن أردت السباحة بسرعة. اتجه للحائط بصورة سريعة في آخر ضربتين لك على الأقل مع خفض رأسك؛ يمكنك القيام بهذا في جميع أشكال السباحة فيما عدا سباحة الصدر. سيساعدك هذا على زيادة سرعتك حتى تتفوق على نفسك وتحقق رقمًا قياسيًا خاصًا بك أو يجعلك في صدارة السباق. اركل بقوة بقدميك عند دفعك للحائط حتى تحافظ على قوة الدفع خصوصًا في سباحة الصدر. اسبح في خط مستقيم بمجرد دفعك للحائط وستلاحظ حينها أنك تسبح أسرع من ذي قبل. يمكنك أن تصبح أكثر سرعة إن كنت تركل بقوة عن طريق القيام بركلة الدولفين عند وصولك للحائط. سيزيد هذا من سرعتك وسيزيد من قدرة رئتيك على الاحتفاظ بالنفس. يُفضل مناقشة مدربك قبل تجربة هذه الطريقة حيث إنها تنجح مع البعض ولا تنجح مع البعض الآخر. اكتشف هذا بنفسك ولكن توقف إن شعرت أنك أبطأ ومن ثم اصعد لسطح الماء.

english_section_name: Swimming Faster During Races

summary: حدد لنفسك روتينًا منظمًا. اشترك في فريق للسباحة. اشترك في ملتقيات السباحة. التحق بالمخيمات المخصصة للسباحة. كن على دراية بالسباحة ككل. اذهب إلى الصالة الرياضية. اضغط على نفسك. اجعل عقلك متأهباً.

document: يحدد لك مدربك بالفعل روتينًا منظمًا إن كنت جزء من فريق، ولكن يفضل أن يكون لديك روتينك الخاص بك من أجل تدريبك المنفرد. احرص على أن يشتمل تدريبك بعض التمارين الرياضية (أي أن تسبح لمدة أطول) وكذلك تدريب لزيادة قدرة التحمل (والقائم على السباحة لمنتصف المسافة بأسلوب صعب إلى حد ما) وسيساعدك هذا على السباحة بطريقة أسرع. يجب أن يتضمن تدريبك عدة عناصر ولكن أهمها هو تحسين قدرة تحملك وسرعتك وقوتك العضلية. يمكنك إتباع هذه التمارين:  10 - 15% إحماء بسيط (4 مجموعات من 100 ثانية سباحة بسيطة مع راحة 20 ثانية بين كل مجموعة). 10 - 20% مخصصة للركل وتمرينات الساق (8 مجموعات × 50 عدة متناوبة، مع ركلة واحدة و15 ثانية راحة). 40 - 70% للمجموعة الأساسية (6 مجموعات × 200 عدة مع استراحة 30 ثانية أو 12 مجموعة × 100 مع استراحة 15 ثانية). 5- 10% للتهدئة (100 ثانية من السباحة البسيطة). ابحث عن فرق السباحة في منطقتك واعرف ما هو مطلوب للالتحاق بالفريق مثل تكلفة الاشتراك وموعد التدريب وما الأدوات المطلوبة. يساعدك وجودك في فريق على السباحة بشكل أسرع نظرًا لأنك ستتمرن يوميًا وستضاعف تمريناتك أثناء فترة السباقات وسيكون لديك مدرب يرشدك إلى الطرق والأساليب الصحيحة.  يجب عليك أن تلتزم بالتدريب اليومي إن انضممت لفريق سباحة. اضغط على نفسك لتبذل أفضل ما عندك في التدريب. حاول أن تسبح ثم استرح لمدة 5-7 ثوان ثم بعد إتقانك لهذا قم بزيادة الثواني لتكون 10 ثم 15 ... وهكذا. تتنافس فرق السباحة في ملتقيات السباحة حيث ستجد نفسك تشارك في اجتماعات السباحة إن كنت جزء من فريق. لا تتوتر فالهدف هنا ليس الحصول على المركز الأول بل التفوق على نفسك والسباحة بصورة أسرع. يسبح المعظم بصورة أسرع في الاجتماعات عن التمرينات العادية نظرًا لزيادة الأدرينالين في الجسم وشعورهم بالحماسة. يمكنك أن تعوّد جسدك على السباحة بسرعة عن طريق المشاركة في ملتقيات السباحة. التحق بالمخيمات المخصصة للسباحة والتي من شأنها أن تساعدك على السباحة بشكل أفضل وترشدك لكيفية التفوق على نفسك وتطوّر من أسلوبك في الغطس والانعطاف؛ ستكون تجربة مميزة على أية حال. ستزداد حماستك عند تعرفك على أشخاص جدد يشاركونك نفس الشغف. يوجد في بعض مخيمات السباحة لاعبون أوليمبيون كمدربين. قد يكون الاشتراك باهظ الثمن ولكنه يستحق العناء. قد تجد مدربك يقوم بتصويرك أثناء تدريبك حتى يساعدك على التطوير من أسلوبك، فيصعب معرفة ما الذي تحتاج إلى تحسينه دون إرشاد من قبل شخص ذي خبرة. شاهد مقاطع الفيديو واقرأ كتبًا حول السباحة لتعلم ما عليك فعله لتسبح بصورة أسرع. يوجد العديد من مقاطع الفيديو على موقع اليوتيوب حول أساليب السباحة السريعة ويوجد كثير من الكتب حول ذلك أيضًا. حاول قراءة هذه الكتب أو اقرأ تلك التي تتحدث عن السباحين العظماء مثل مايكل فيلبس وريان لوكت وميسي فرانكلين حتى تزد من حماستك. تعتمد السباحة بشكل عام على الجسد ولكن لا ضرر من إعمال عقلك أيضًا. تعتمد السباحة بشكل عام على التدريبات في حمام السباحة، ولكن يمكنك أيضًا أن تعمل على زيادة سرعتك بتقوية جسدك في صالة التدريبات الرياضية. قم ببعض التمرينات التي تقوي عضلة القلب (تدريبات الكارديو) مثل الركض والتدرب مع حمل الأثقال، ثم قم بالتمرينات التي تقوي عضلاتك الأساسية. ستتمكن من السباحة بسرعة كلما كانت ذراعيك وعضلاتك الأساسية أكثر قوة، كما أنها تُعتبر تجديدًا مفيدًا بدلاً من قضاء الوقت بطوله في الماء. اضغط على نفسك لبذل أفضل ما عندك عن طريق المنافسة البنّاءة، أي حاول التغلب على أصدقائك الأسرع منك. فكّر أثناء التدريب في سرعة صديقك في السباحة وصمم على أن تتفوق عليه، كما أن السباحة بجوار من هم أسرع منك من شأنه أن يُحفزك. احرص على اختيار شخص أسرع منك بدرجة بسيطة، لا أن يكون أسرع منك بفارق كبير فتُصاب بالإحباط لعدم قدرتك على تخطيه. تذكر أن لا قيمة لكل ذلك المجهود البدني إن شعرت بالتوتر أو فقدت الحماسة اللازمة. كُن مُلتزمًا بالتدريبات، ثم كن متحمساً للاشتراك في السباق. لا تخشى اجتماعات السباحة، ولكن انظر للأمر على أنه فرصة رائعة لتطوّر من نفسك. تذكر أن الهدف هو ألا تكون أفضل من في الفريق، بل أن تبذل أفضل ما عندك وهذا الهدف وحده من شأنه أن يدفعك للأمام.

english_section_name: Being Persistent

summary: قلل من احتكاك جسدك بالماء. حسّن من توازنك أثناء السباحة. قم بإطالة جسدك أثناء السباحة. اركل ساقيك بقوة. حسّن من طريقة دفع جسدك للأمام. استغل جانبيك بشكل أفضل. لا تنس استخدام عضلاتك الأساسية. ثبّت ذراعيك. اجعل رأسك في اتجاه حيادي أثناء السباحة. باعد بين أصابعك عندما تسبح بدلاً من ضمها بقوة.

document: يميل السباحون عادة إلى السباحة بأسرع ما يمكنهم بدلاً من التركيز على تقليل الاحتكاك، مما يجعل الأمر يتطلب مهارة كبيرة وليس القوة وحسب. تتعدد الطرق المستخدمة لتقليل مقاومة احتكاك جسدك بالماء ومنها تحسين التوازن أو مد الجسد بحيث تكون أطول ما يمكن أثناء السباحة. تُعتبر هذه طريقة جيدة لتقليل احتكاك جسدك بالماء. حاول أن يكون جسدك مسطحًا أثناء السباحة قدر المستطاع حتى تتمكن من الحفاظ على توازنك، فسيقلل هذا من كمية الماء التي تحتك بجسدك ويترتب على ذلك زيادة سرعتك. يجب عليك الاعتياد على هذه الوضعية إن كنت تميل للسباحة الحرة، فحينها ستمنع نفسك من أن ترفع رأسك حتى لا تختل وضعية جسدك، لذلك يجب عليك أن تركل ساقيك بصورة أقوى للحفاظ على توازنك. يختلف هذا في حالة سباحة الفراشة أو سباحة الصدر حيث يتموج جسدك بدلاً من أن يكون متوازنًا ومسطحاً بصورة كلية أثناء السباحة. حاول أن تكون في أقصى طول لك أثناء السباحة، فهذا من شأنه أن يزيد من سرعتك ومن أدائك بشكل عام. يمكنك مثلاً في السباحة الحرة أن تقوم بمد ذراعيك قدر المستطاع بمجرد مرورها من فوق رأسك وقبل أن تخفضها لتعيد الكرّة. فكر في هذا: يصعب التحرك في الماء إذا كان جسدك منكمشًا لذلك يفضل أن تتمدد قدر المستطاع. احرص على أن تكون ساقيك على نفس مستوى جسدك، لا أسفله ولا أعلاه حتى لا تفقد توازنك فيزيد احتكاكك بالماء. لا يعني هذا أن تركز فقط على قوتك وتتجاهل مهارتك، فاعلم أن 10% من سرعتك تعتمد على ساقيك والبقية تعتمد على ذراعيك. احرص على أن تستغل جميع قوتك وتأكد من ألا تتسبب سيقانك في إبطائك بل تقوم بدفعك للأمام. لا تخش أن تميل على جانبيك بقوة عند استخدامك لذراعيك، حيث تقوم هكذا باستخدام عضلات ظهرك بشكل أفضل وستتمكن من الاعتماد على قوة كتفيك. يتطلب الأمر بعض التدريب ولكنك ستتمكن من التحكم في قوتك وسرعتك بصورة أفضل فور اعتيادك السباحة بهذه الطريقة. استخدم عضلات ظهرك وعضلات الوركين والبطن والجذع. يعتبر استخدام هذه العضلات مهم خصوصًا عند دورانك من جانب لجانب، كما أن استخدامها سيساعدك على السباحة بطريقة أفضل وأسرع. قد يبدو الأمر – أن توجه تركيزك على عضلاتك الأساسية بدلاً من ذراعيك وساقيك – مريبًا في البداية ولكنك ستعتاده. يمكنك أيضًا أن تقوم بشد أو قبض هذه العضلات عن قصد لجعل جسدك أكثر استقامة. يجب أن تجعل يدك بمحاذاة ساعدك بحيث يكون وجه يدك للخلف؛ يُسهل هذا من تحريك ذراعك للخلف وبالتالي يزيد من سرعتك. تُعرف هذه الطريقة باسم "الكوع العال" في السباحة الحرة، حيث يتوجب عليك أن ترفع كوعك فوق رأسك لتتقن هذه الحركة. يقلل ثبات رأسك بهذه الوضعية من احتكاك جسدك بالماء ويجعلك تسبح بصورة أفضل، فستجد نفسك تسبح على جانب واحد إن لم تكن رأسك متمركزة. قد تكون وضعية رأسك غير السليمة هي السبب وراء شعورك أنك تغرق إثر وزن الوركين أو عضلات الساقين. يجب أن تنظر لأسفل لا لأعلى أو للأمام، حتى يكون جسدك مسطحًا قدر المستطاع أثناء السباحة الحرة. اجعل رقبتك مسترخية حتى توجه رأسك وعينيك للأسفل، وبالتالي ستجد الجزء السُفلي من جسدك يطفو فوق الماء. يمكنك إتباع نصيحة غاريت مكافري إن كنت تميل للتخيل أكثر: "تخيل أنك حوت له ثقب للتنفس في رقبتك، ويجب أن يكون هذا الثقب مكشوفًا للهواء دائمًا وإلا ستختنق وتغرق. ستقوم بسد هذا الثقب إن كانت رأسك في وضعية غير سليمة وستفقد القدرة على التنفس، لذلك احرص على أن تكون رأسك في وضع سليم." عندما تباعد بين أصابعك أثناء السباحة فإنك تخلق ما يعتبر "شبكة خفية" تساعدك على بذل قوة أكبر بنسبة 53%. تعتبر المسافة المناسبة حوالي 20- 40% من قطر الإصبع. لن يؤثر هذا على سرعتك بصورة كبيرة مثل الخطوات السابقة، ولكن الجمع بين كل ما سبق من نصائح سيجعلك أسرع.

english_section_name: Improving Your Technique


summary: انتق بعض البتلات النضرة ثم قم بغسلها. قم بقطف البتلات ثم تخلص من باقي الزهرة. ضع البتلات داخل وعاء وصب فوقها الماء. غطِّ القدر بغطاء وضعه على نار هادئة. ضع المصفاة فوق برطمان كبير. صب ماء الورد داخل البرطمان مستخدمًا يديك الاثنين. احفظها في الثلاجة.

document: كلما كانت الورود أكثر نضارة كانت النتيجة أفضل. حاول استخدام الورد العضوي الخالي من المبيدات؛ حتى لو كنت ستغسله لاحقًا، فلا يوجد ما يضمن أنك ستتمكن من إزالة كل الكيماويات منه. حاول أن تستخدم نوعًا واحدًا فقط من الورد حيث إن كل نوع يكون له رائحة مميزة ولن تحصل على رائحة جيدة في النهاية إذا قمت بخلطهم سويًا، فقط عليك أن تتأكد من غسل الورد جيدًا للتخلص من أي أتربة أو حشرات أو مبيدات.  إذا كنت تريد استخدام ماء الورد في الطبخ؛ فحاول استخدام أنواع الورد القابلة للأكل مثل وردة الجوري أو وردة سينتيفوليا أو وردة جاليكا. سوف تحتاج لكمية تكفي لملء كوب واحد، وسيتطلب منك ذلك حوالي وردتان، على حسب حجم الوردة. تأكد أن البتلات موزعة بالتساوي وأن مستوى الماء لا يتعدى البتلات كثيرًا، فإذا استخدمت كمية كبيرة من الماء، سيصبح ماء الورد أقل عطرية.  ضع في اعتبارك إضافة ملعقة صغيرة من الكحول الأبيض. لن يؤثر هذا في الرائحة، لكنه سيساعد على حفظ ماء الورد ويمكنك من الاحتفاظ به لفترة أطول. يجب ألا تترك الماء يصل للغليان أو التبخر، فزيادة درجة الحرارة سيفسد اللون والخواص الأخرى للبتلات؛ بعد حوالي ٢٠ دقيقه سوف ترى أن البتلات أصبحت باهتة وأن الماء قد تلون بلون البتلات. تأكد من نظافة البرطمان وأنه كبير بما يكفي لكي يكفي كوبين من الماء (500 مل) وسوف تقوم المصفاة بالتقاط البتلات. حاول أن تثبت القدر فوق البرطمان بحرص وقم بصب الماء والبتلات فوق المصفاة والبرطمان ببطء، وستمر المياه خلال المصفاة وستعلق البتلات بها.  حاول أن تملأ زجاجة صغيرة بماء الورد حيث إنها ستكون أسهل في الاستخدام من البرطمانات الكبيرة. عندما ينفد ما في الزجاجة، قم ببساطة بإعادة ملئها مرة أخرى من البرطمان الكبير. سيظل ماء الورد قابلًا للاستخدام لمدة أسبوع واحد إذا كان محفوظًا في الثلاجة.

english_section_name: Making Rosewater with Fresh Petals

summary: قم بتقسيم بتلات الورد إلى قسمين. اطحن القسم الأول في البداية باستخدام الهاون والمدق. ضع ماء الورد والبتلات المسحوقة داخل طبق من السيراميك. ضع باقي البتلات ودعها لتستريح لمدة ٢٤ ساعة. انقل ماء الورد والبتلات إلى قدر من الزجاج أو السيراميك. ضع ماء الورد والبتلات على نار هادئة. صب ماء الورد داخل برطمان من خلال مصفاة. أغلق الوعاء واتركه في مكان مشمس لساعات قليلة فحرارة الشمس تحفز إفراز الزيوت الطبيعية المفيدة. احفظ ماء الورد داخل الثلاجة واستخدمه خلال أسبوع قبل أن تنتهي صلاحيتها.

document: قم بسحق قسم منهم أولًا؛ ستستخدم القسم الآخر لاحقًا. عندما تقوم بذلك فسوف يخرج منها بعض العصير، وستستخدم هذا السائل لعمل ماء الورد. يمكنك أيضًا دعك البتلات في المصفاة؛ ضع المصفاة فوق الوعاء وافرك البتلات بشبكة المصفاة مستخدمًا ظهر ملعقة. يمكنك أيضًا استخدام وعاء زجاجي أو طبق. اترك ماء الورد والبتلات في الطبق لعدة ساعات لزيادة تشبع السائل. قلب البتلات الجديدة مع المسحوقة، ثم غطِّ الطبق واترك البتلات لمدة ٢٤ ساعة. لا تستخدم قدرًا معدنيًا حيث سيتفاعل مع الزيت. ضعها على الموقد واضبطه على درجة حرارة منخفضة واتركها لتغلي وارفع القدر من على الموقد بمجرد أن تتكون الفقاعات. يمكنك أيضا استخدام مصفاة القهوة أو قطعة الشاش؛ استمر بفعل ذلك حتى تختفي آثار البتلات من ماء الورد.  إذا كنت تريد استخدام ماء الورد كسائل منعش للبشرة، فقم بتخفيفه ببعض الماء المقطر حتى تحصل على التركيز المطلوبة.

english_section_name: Making Rosewater with Crushed Petals

summary: اجمع مكوناتك. املأ البرطمان بالماء. أضف قطرة أو قطرتين من زيت الورد الأساسي. أغلق الوعاء بإحكام ثم حرك المزيج. ضع في اعتبارك نقل ماء الورد إلى وعاء آخر.

document: بالإضافة إلى الزيت والماء المقطر، سوف تحتاج أيضًا إلى برطمان زجاجي، وإذا كنت سترش ماء الورد، فستحتاج إلى زجاجة رذاذ؛ تأكد من أنها مصنوعة من الزجاج أو بلاستيك عال الجودة وابتعد عن المعدن أو البلاستيك الرديء. تأكد من استخدام ماء مقطر بدلًا من ماء الصنبور؛ ففي الكثير من الأحيان يحتوي ماء الصنبور على البكتيريا. إذا لم تستطع العثور على ماء مقطر في أي مكان، يمكنك غلي بعض الماء وتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة. لكن يجب أن تخففه أولًا بملعقتين صغيرتين من الكحول وإلا سيطفو فوق سطح الماء؛ تأكد من أنك تستخدم زيت الورد الأساسي وليس مجرد زيت عطري، حيث إن الزيت العطري سيعطيك الرائحة فقط ولن تحصل منه على أي من فوائد الورد أو زيت الورد الخام. قم بذلك لعدة دقائق لخلط الزيت بالماء. يمكنك أيضا تركه في نفس الوعاء أو وضعه في زجاجة رذاذ عن طريق قمع واستخدامه لإنعاش مفروشاتك أو حتى وجهك.

english_section_name: Making Rosewater with Essential Oil

summary: اجمع مكوناتك. ضع بتلات الورد الجافة في أحد الأوعية. صب الماء الساخن وليس المغلي فوق البتلات. غطِّ الوعاء واترك الماء ليبرد. ضع مصفاة فوق البرطمان الفارغ. صب ماء الورد داخل البرطمان. أغلق الوعاء واحفظه في الثلاجة.

document: بالإضافة لبتلات الورد والماء الساخن، فستحتاج أيضًا إلى برطمانين زجاجيين ومصفاة. إذا كنت ستستخدم ماء الورد في الطبخ فاستخدم بتلات الورد الجافة القابلة للأكل، مثل وردة الجوري ووردة السينتيفوليا ووردة جاليكا (الورد الفرنسي)، لأنها تعطي أفضل نكهة. تأكد من استخدام الماء المقطر لتتأكد من خلوه من البكتيريا؛ إذا لم تستطع العثور على ماء مقطر، يمكنك استخدام ماء مرشح بدلًا منه. سوف يستغرق الأمر حوالي من ١٠ إلى ١٥ دقيقة حسب درجة حرارة الغرفة. عليك أن تنقل ماء الورد إلى هذا البرطمان، وستلتقط المصفاة بتلات الورد. صب ماء الورد بحرص فوق المصفاة بحيث تتدفق المياه داخل البرطمان وتتم تصفية بتلات الورد؛ يمكنك إبعاد البتلات بمجرد الانتهاء من صب كل ماء الورد داخل الوعاء. لا بد من استخدام ماء الورد خلال أسبوع، وإلا ستنتهي صلاحيته.

english_section_name: Making Rosewater with Dried Petals