summary: شاهد وميض البرق في السماء. عد عدد الثواني حتى تسمع الرعد. احسب المسافة من مكان البرق بالميل أو الكيلومتر. احسب مسافتك من البرق بالمتر أو القدم.

document: يمكنك استخدام ساعة رقمية أو ساعة عقارب. ابدأ العد لحظة ترى البرق وأوقفه لحظة تسمع الرعد. حاول عد الثواني بدقة قدر المستطاع إذا لم تكن لديك ساعة. قل في رأسك لتعد "واحد ألف واحد، اثنان ألف واحد،.." ينتقل الصوت مسافة كيلومتر واحد كل ثلاث ثوانٍ أو ميل كل 5 ثوانٍ، لذلك اقسم عدد الثواني على 3 لمعرفة مقدار بعدك عن البرق بالكيلومتر أو على 5 لمعرفته بالميل. يحدث التأخير بين رؤيتك للبرق وسماعك للرعد لأن الصوت يسافر أبطأ كثيرًا من الضوء، وإليك ما تحتاج أن تفعل:   لنفترض أنك عددت 18 ثانية. اقسم 18 على 5 لمعرفة مسافتك من مكان البرق بالميل وهي في هذه الحالة 3.6 ميل، واقسم 18 على 3 للحصول عليها بالكيلومتر، وستكون في هذه الحالة 6 كم. تعد هذه طريقة جيدة لتقدير بعدك عن مكان ضرب البرق رغم أنك لن تستطيع الحصول على نتيجة دقيقة تمامًا، وذلك لأن الطقس قد يختلف في الحرارة والرطوبة مما قد يؤثر ولو بصورة طفيفة على سرعة الصوت. يسافر الصوت في الثانية مسافة 344 متر أو 1129 قدم. قرب 344 ل 340 ثم اضرب في عدد الثواني التي عددت للحصول على مسافتك من البرق بالمتر، وقرب 1129 ل1130 ثم اضرب في عدد الثواني للحصول على المسافة بالقدم، وإليك كيفية فعل ذلك:  لنفترض أنك عددت 3 ثوانٍ. اضرب هذا الرقم في 340 للحصول على مسافتك من البرق بالمتر. 3 × 340 = 1020 متر، واضرب الرقم في 1130 للحصول على المسافة بالقدم. 3 × 1130 = 3390 قدم.

english_section_name: Calculating the Distance from Lightning


summary: اعثر على أحد بنوك الدم العائلي الجيدة. عليك أن تجعل هذا القرار ضمن برنامج الولادة. خذ هذا الدم وخزنه إذا لزم الأمر.

document: هناك العديد من بنوك الدم الخاصة في البلدان في جميع أنحاء العالم، يمكنك أن تسأل طبيك أو المستشفى لتوجيهك إلى أحد البنوك جيدة السمعة أو يمكنك أن تبحث في دليل بنوك الدم الخاصة وابحث عما تريد التعامل معه.   دليل الآباء لمؤسسات دم الحبل السري المنتشر في جميع أنحاء العالم والذي يُظهر بنوك الدم الخاصة والتي يمكنك تصفحه مجانًا .  لاحظ أن التكلفة ليست بالضرورة مؤشرًا على الجودة. قد يكون هناك بعض البنوك أقل تكلفة والتي ينبغي تغاضيها لأنها قد تكون غير آمنة، لكن هناك البعض الآخر الذي يُخفض التكاليف ببساطة لأنها تنق أقل على التسويق. عادة ما يكون التقييم أفضل مؤشر من أي شيء آخر، لذا يجب عليك التأكد من مؤهلات وخبرات بنك الدم الذي تسعى للتعامل معه فضلًا عن قدرة البنك على التعامل بالوسائل التكنولوجية الحديثة والاستقرار وكذلك ضمان عملية التخزين.   تسوق في الانحاء. إذا وجدت أحد البنوك ولم تجد بها تخفيضات ابحث عن غيره، قد يستغرق هذا منك بعض الوقت لتجد من يتناسب مع وضعك المالي. بمجرد العثور على بنك الدم الخاص الذي تريد التعامل معه يجب عليك الاتصال بهم واتخاذ الترتيبات اللازمة، وكذلك يحب عليك أن تتأكد من أن الطبيب والمستشفى على علم بهذه الترتيبات على الأقل قبل شهر من ولادة طفلك إذا لم يكن أقرب.   يجب أن يُرسل لك البنك الذي اختره معدات تجميع. يجب أن يتم إعطاء هذه المعدات إلى المستشفى أو مركز الولادة في وقت التسليم، على الرغم من أن المستشفى لا تتلقى معدات التسليم إلا أنه يجب أن تُعلمهم بما تريد فعله مسبقًا.   تأكد من أنه يتم تجميع دم الحبل السري بعد الولادة. يجب على الأطباء والممرضين جمع الدم من الحبل السري لطفلك في غضون بضع دقائق بعد ولادته. يكون لكل بنوك الدم إجراءاته الخاصة ولكن عندما تحتاج أسرتك لدم الحبل السري المخزن في البنك يجب عليك أن تقوم بإخطار البنك ليسلم الدم إلى المستشفى للقيام بعملية نقل الدم، قد تحتاج إلى ترخيص طبي من الطبيب لتوضح لهم أنك بحاجة إلى الدم في الوقت الحاضر وسيتم اختبار دم الحبل السري لمعرفة ما إذا كان مناسبًا للمريض أم لا.

english_section_name: Setting Up a Private Blood Bank

summary: تعرف على الأسباب التي يُخزن الناس الدم لأجلها. تآلف مع الأماكن التي يمكن تخزين الدم بها. الموازنة بين إيجابيات وسلبيات تخزين دم الحبل السري. تفكّر في التكلفة. تعرف على الأوضاع الصحية التي قد تجعل تخزين دم الحبل السري مهم لطفلك.

document: يُخزّن بعض الناس الدم بسبب انعدام ثقتهم في دم المتبرع.  يتضمن معظم تخزين الدم الخاص طريقة تخزينه من الحبل السري للطفل الرضيع، حيث يتم نقل الدم باستخدام دم الحبل السري للطفل الرضيع الذي يتمتع بصحة جيدة لعلاج المرضى الذين يعانون من بعض الظروف التي تهدد حياتهم. يشعر الكثير من الآباء بفائدة تخزين دم الحبل السري للأطفال في حالة أن الطفل قد يحتاج إلى عملية نقل دم في وقت لاحق بعد ذلك.  يحتوي دم الحبل السري على الخلايا الجذعية. تلك الخلايا القادرة على التشكُل في العديد من أنواع الخلايا المختلفة مما يجعلها ذات قيمة في معالجة أمراض معينة مثل مرض فقر الدم المنجلي وسرطان الدم وسرطان الغدد الليمفاوية ومتلازمات نقص المناعة والأمراض الاستقلابية. تخزين دم الحبل السري مكلف جدًا لذا يمكنك التبرع بالدم مجانًا ولكن إذا كنت تريد تخزين الدم لاستخدامه في حالات الطوارئ التي قد تحدث لطفلك في المستقبل فعليك أن تخزنه في مراكز خاصة بتخزين الدم.   توجد بنوك الدم الخاصة في جميع أنحاء البلاد. يمكنك أيضًا أن تسأل طبيبك حول خدمات تخزين الدم في أقرب مركز في منطقتك.   يحتاج الدم إلى أن يُخزّن في ظروف معينة وفي درجة حرارة محددة من أجل أن يصلح استخدامه طبيًا في وقت لاحق، لذلك لا يمكن تخزين دم الحبل السري في المنزل وإذا قمت بتخزينه فيعتبر هذا الفعل غير قانوني في العديد من الدول. على الرغم من أن عملية التخزين أصبحت مشهورة في السنوات الأخيرة إلا أن تخزين دم الحبل السري أصبح مثيرًا للجدل، ولا تنصح به الجمعية الأمريكية لتخزين الدم وزرع النخاع الجزعي والكلية الأمريكية لأطباء النساء والتوليد وكذلك الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال.  ومع ذلك فإن بعض الآباء والأمهات لا يزالوا يدافعون عن عملية التخزين.  يُزيد استخدام الدم من الحبل السري للطفل نفسه من احتمالية نجاح عملية نقل الدم بدرجات صغيرة ومع ذلك في كثير من الأحيان يستجيب الأطفال لهذه العملية بشكل جيد تمامًا، وإذا لم تحدث استجابة فلتنظر في أمر المتبرعين بالدم.  احتمالية نقل الدم من الحبل السري لطفلك ضئيلة جدًا – أقل من 4/100 من 1 في المائة. من الأرجح أن يحتاج طفلك لدم شخص آخر لتنجح عملية النقل – قد يحمل الحبل السري لطفلك نفس الخلايا التي تسبب المرض الذي تحاول أنت معالجته.  مع ذلك، إذا كان لديك طفل آخر مصاب بنفس الحالة التي تتطلب نقل دم أيضًا فإن معظم الأطباء يوصون بتخزين دم الحبل السري لطفلك الآخر. قد يستفيد طفلك من دم الحبل السري لأخيه. تخرين الدم الخاص مكلف جدًا حيث تتراوح رسوم التجهيز السنوية بين 1.400 و2.300 دولار في الغالب، بعد ذلك هناك رسوم سنوية تتراوح بين 115 و150 دولار لذا عليك أن تتفكر فيما إذا كنت قادرًا ماديًا على تخزين الدم الخاص أم لا قبل أن تتخذ القرار. هناك بعض الظروف الصحية الي تُزيد من فرصة احتياج طفلك أو أحد أفراد عائلتك لعملية نقل دم، وقد يؤثر هذا على عملية التخزين.   ضع في اعتبارك أن هناك بعض بنوك الدم الخاصة التي تقدم خصومات إذا كان لديك ظروف مخففة. إذا كان لديك تاريخ عائلي من إصابات سرطان الدم أو الأورام اللمفاوية وفقر الدم المنجلي أو الثلاسيميا أو أمراض نقص المناعة أو اضطرابات التمثيل الغذائي فإن هذا سوف يُزيد من احتمالية احتياج أحد أفراد العائلة إلى التبرع بالدم، قد يكون البنك على استعداد لتقديم تخفيض على ما تحتاجه من الدم في هذه الحالة.   إذا كان لديك طفل يعاني بالفعل من واحدة من الأمراض المذكورة بالأعلى فإن عملية نقل دم الحبل السري سوف تكون مفيدة في هذه الحالة، لأن طفلك في خطر متزايد ويحتاج إلى التبرع بالدم بشكل مستمر. مرة أخرى: قد يقدم أحد بنوك الدم الخاصة تخفيضًا لك في هذه الحالة.

english_section_name: Making A Decision


summary: اعرف ما إذا كان الشخص يضمر لك الكراهية حقًا. ابحث حتى تتوصل إلى سبب كرهه الشديد لك. أعد النظر في التفاعلات القليلة السابقة بينكما. عالج المشكلة مباشرة. لن يحبك كل الناس، وعليك أن تتقبل هذا الأمر الواقع. تجنب الشخص لكي تتجنب كراهيته لك. امضِ في حياتك.

document: الكراهية عاطفة قوية وعدد قليل جدًا من الناس هم من يشعرون بها. هل هذا الشخص يكرهك فعلًا؟ أم أنك تعطي نفسك قيمة كبيرة بالنسبة لحجم تأثيرك في حياته؟ مع ذلك، فقد تشير السلوكيات التي سوف يلي ذكرها إلى وجود شكل من أشكال العداء بينكما:  تعقيد الأمور لك بشكل متعمد. تجاهل كلامك. التحدث عنك بكلام سيئ في غيابك. توجيه الكلام القاسي لك ومهاجمة أسلوبك في كل فرصة ممكنة. كن مباشرًا واسأله بصراحة. الأغلبية الساحقة من أولئك الحمقى الذين يضمرون مشاعر الكراهية لغيرهم لن يكون لديهم الكثير ليقولوه لك؛ إنهم مجرد أناس غاضبين. لدى مواجهتهم، سوف تجدهم يتلعثمون ويترددون في الحديث لأنه لا يوجد لديهم سبب وجيه لكرهك. لكن إن حدث وأجابوك، فسوف يكون لديك بذلك فرصة لإصلاح الأمور بينكما:  إذا لاحظت أنه لا يشعر بالارتياح، فقط ابتسم له وقُل: "حسنًا، دعنا فقط نحاول ونكون أصدقاء أفضل في المستقبل". إذا أخبرك بسبب لذلك الكره، قل له: "من الجيد أن أعرف ذلك. سوف أعمل على أن أكون شخصًا أفضل ولا أفعل ________". إذا كان بإمكانك أن تأخذ خطوة ملموسة، مثل: أن تحاول تقليل الفوضى في موقع العمل لتكون أكثر احترامًا، فأطلعه على نيتك القيام بذلك. إذا كان سببه غير معقول أو أحمقًا، أخبره فقط أنه: "ما من شخص كامل" ثم امضِ في طريقك. لا تهدر المزيد من الوقت أو الطاقة في محاولة إرضاء شخص غبي لا يود أن يفهم أو يرضى. هل كنت قد تجاهلته؟ نسيت معروفًا قدمه لك؟ أهنته بشكل عابر؟ ربما كنت تتصرف بشكل متفاخر قليلًا في الآونة الأخيرة دون حتى أن تشعر بذلك؛ كنت تشكو مثلًا من تأخر أمر ما بينما لا يستطيع هو أن يوفر ثمن إتمامه من أجلك. تأمل حقًا في تفاعلاتك الشخصية معه (إنك أيضًا لست شخصًا كاملًا!) ثم حاول إصلاح الأمر عن طريق مواجهة أي استخفاف أو إهمال من قِبَلك. بمجرد أن تعرف ما هي المشكلة، لابد أن تبذل جهدًا لمعالجتها. لا تكن سليط اللسان وتتشاجر معه ("لم أكن وقحًا معك، إنك فقط مجرد طفل حساس!")، بل ابتسم واعتذر عند الحاجة وخطّط لأن تصبح أفضل في المرة القادمة. أخبره أنك تعلم جيدًا بأنكما كنتما على غير وفاق، لكنك أردت فقط أن تعيد تصحيح الأمور وأن تنجح الأمور بينكما. سوف يحترم أغلب الناس هذا الموقف منك. إذا لم يحدث ذلك منه، فإنك على الأقل حاولت أن تتعامل بنضج في هذا الموضوع.  كن مباشرًا لكن دون أن اندفاع. على سبيل المثال، لنفرض أن أحد زملاء العمل يكرهك لأنك قد صدمت سيارته منذ أسابيع قليلة. قل له: "اسمعني، أنا آسف حقًا بشأن سيارتك، لقد أخطأت وما كان ينبغي لي أن أكون مستهترًا هكذا. إني أشعر بالسوء وأريد أن أجد طريقة لتعويضك". إذا كنت لا زلت تجهل سبب المشكلة، قل شيئًا مثل: "مرحبا، إنني لست متأكدًا مما يجري، لكني لاحظت أنك تشعر بالضيق مني. آمل أنني لم أفعل شيئًا قد أزعجك. ما الأمر؟" بل هو شيء جيد في الحقيقة. لنكن واقعيين؛ ليس في إمكانك أن تنشد الاندماج مع ما يزيد عن سبعة مليار شخص يعيشون على هذا الكوكب. إذا كنت قد جربت كل شيء ممكن ولا يزال هذا الشخص يكرهك، فإنه شخص مقيت ليس إلا. ما من طريقة يمكنك بها تغيير ذلك، ولماذا تريد ذلك أصلًا؟ يمكنك أن تشعر على نحو جيد لدى تأكدك من أنك قد بذلت جهدك في محاولة لتغيير رأي هذا الشخص، حيث يجعلك هذا في حد ذاته الطرف الأفضل هنا. الكراهية عاطفة متطرفة وقوية. إذا كان أحد الأشخاص مصممًا على كرهه لك، فاعلم أنه على الأرجح لديه أشياء أخرى في حياته هي التي تجعله شديد الغضب والاضطراب. هذا ليس ممكنًا دائمًا، لكن حاول أن تخرج هذا الشخص من حياتك إذا استطعت ذلك. أزل المشكلة من حياتك. ليس هناك فائدة من وجود شخص كهذا في حياتك، لذلك قم بحظر مكالماته وتجاهله عند مقابلته وأزل أي وجود له من عقلك. سوف يستسلم معظم الحاقدين بمجرد التوقف عن التعامل معهم، من هنا وجب عليك ألا تسمح لهم بالتمادي. كوّن صداقات مع أشخاص آخرين. هناك الكثير من الناس الآخرين الذين سيحبونك بينما هناك بعض منهم سوف يكرهك. هذه هي الطريقة التي يسير بها العالم. امضِ في طريقك وابحث عن بداية جديدة مع شخص مختلف. لا تدع ماحدث يجذبك إلى الوراء أو يحبطك، لأن هذا هو ما يتمناه الكارهون. إنك بالفعل كنت أفضل منهم من خلال محاولتك إصلاح الأمور ولتلقِ إذن بجميع الحاقدين وراء ظهرك.  لن يتوقف الكارهون عن الكره؛ هذا أمر معروف للجميع.

english_section_name: Getting to the Bottom of Hatred

summary: قدّم يد العون لمن يُعتبر "عدوك". اجعله يساعدك. ابذل جهدك للتحدث معه بانتظام. التقِ به في أماكن بعيدة عن البيئة التي نشبت فيها الكراهية بينكما، مثل: كن لطيفًا مع أصدقائه.

document: إنك على الأرجح لا تود مساعدة شخص معتوه، لست وحدك، فالجميع كذلك، إلا أنك ينبغي أن تفعل. حاول أن تجد سبلًا لتقديم الدعم والمساعدة لهذا الشخص بالطرق التي تظهر أفضل نقاط قوتك. فقط افعل أشياء صغيرة دون لفت الانتباه إلى المعروف الذي تقدمه، لأنك لا تبارزه أو تحاول الانتصار عليه، إنما فقط تحاول أن تكون شخصًا جيدًا. كن لطيفًا لكن بشكل بسيط؛ أي لا تعطِ أهمية كبيرة لما تفعل أو تنتظر الشكر، قدم خدماتك وحسب.  إذا لم يكن لديه أي شيء لتناوله في الغداء، اعرض عليه تقديم شيئًا من عندك. إذا قام بإلقاء نكتة يجدها هو وأصدقاؤه مضحكة، اضحك معهم. إذا واجه لطفك بالغضب أو الكراهية من ناحيته، ابتسم وامشِ مبتعدًا عنه فقط لا غير. إنها آلية دفاع لصد الأذى وليست كراهية حقيقية. تظهر الدراسات أن هذا يعد أفضل من مساعدتك أنت له. هذا بالإضافة إلى أنك سوف تحصل على خدمات مجانية! احرص على أن يكون طلبك بسيطًا وقابل للتنفيذ أو يمكنك أن تمنحه شرف تقديم خدمة كبرى إذا كانت لديك الشجاعة لفعل ذلك. سوف يشعر بالرضا عن مساعدتك ومن ثم يشعر بالرضا عنك شخصيًا، إنها أفضل صورة لتطبيق علم النفس العكسي كما أنها نتاج لما يسمى "التنافر المعرفي". محاولة كسب شخص آخر بخسارة نفسك هو شيء عديم النفع. إذا كان هذا الشخص يتعمد إفساد الأمر من ناحيته، فمن الأفضل أن تنسى أمره. سوف تجد الكثير من الأصدقاء الآخرين ممن ليسوا بهذه القسوة. بادر بأخذ الخطوة الأولى لإصلاح أي مشاكل. ادعه لتناول الشاي أو اذهبا لمشاهدة فيلم سويًاأو فقط قم بزيارته في طريقك. اذهب إليه وتحدثا سويًا. يكره معظم الناس غيرهم فقط لأنهم لا يعرفونهم أو لا يفهمونهم جيدًا. اعلم مسبقًا أن المحادثات القليلة الأولى ستكون مملة وسيئة، ذلك لأنه ببساطة "يكرهك"، لكن هذا سينتهي. حتى أقسى القلوب بحاجة إلى صديق.  سؤاله "كيف كان يومك أو كيف كانت عطلة نهاية الأسبوع؟" هي أبسط الطرق، لكنها أكثر جملة توحي بالود وتدل على الصداقة ويمكنك استخدامها في أي وقت وفي أي مكان.  اسأله عن نفسه بدلًا من التحدث عن نفسك. إنه بالفعل يكرهك، لذا فإن البوح له بالمزيد عن نفسك لن يفيدك كثيرًا، أليس كذلك؟ يحب الناس التحدث عن أنفسهم؛ ركز على الاستماع له والتعرف عليه بصورة أقرب بحيث يمكنك أن تصبح صديقًا أفضل له.  ابحث عن الاهتمامات المشتركة بينكما. إنهاء الكراهية ليس بالضرورة كافيًا، تحديدًا عندما ترغب في مصادقة شخص ما. حاول أن تجد شيئًا يمكنكما التحدث عنه معًا. ربما أن كليكما تفضلان الرياضة نفسها أو تحبان ركوب الدراجات النارية أو الرقص أو جمع الطوابع أو غيرها. العمل أو المدرسة. اصطحبه للخروج معك في أحد الأماكن وليكن ذلك بصحبة مجموعة من الناس. الأرجح أنه لن يقبل الدعوة للخروج معك كما أنك لن تحظى بكثير من المتعة بصحبة شخص يكرهك. بينما إذا كان ذلك وسط مجموع، سيكون من الأسهل عليك فتح الحديث الذي سيقود نحو علاقة صداقة مستقبلية. بمجرد أن يجدك أصدقاؤه شخصًا جيدًا، سوف يكون من الصعب عليه أن يكرهك بعدها. مع ذلك فإنك لا تسرق أصدقاءه بذلك (رغم علمك أنه يكرهك الآن)، كل ما في الأمر أنك فقط لطيف معهم. سواء لاحظت أم لا، سوف يعمل أصدقائه على حل مشكلة الكراهية بالنيابة عنك.

english_section_name: Killing Hate with Kindness


summary: اعرف كمية التتبيلة التي ستحتاجها. اختر ديك رومي عالي الجودة لتقوم بتتبيله. تأكد من إذابة ثلج الديك الرومي تمامًا قبل البدء في تتبيله. انتهيت.

document: قد تحتاج إلى صنع كمية تتبيلة أكبر من التي تشير إليها الوصفة إذا كان الديك الرومي كبير جدًا. لمعرفة كمية التتبيلة التي تحتاجها، ضع الديك الرومي في الوعاء الذي ستقوم بطهيه فيه.  املأ الوعاء بالماء. استمر في ملء الوعاء حتى يصبح الديك الرومي مغمورًا تمامًا. قم بإزالة الديك الرومي وقس كمية الماء. هذه هي كمية التتبيلة التي ستحتاجها. لن تجعل التتبيلة طعم الديك الرومي رديء الجودة أفضل. قبل البدء في تتبيل الديك الرومي، تأكد من اختيار ديك رومي عالي الجودة في المتجر. ابحث عن ديك رومي وزنه ما بين 5.5 كجم إلى 9 كجم بدون أي نكهات صناعية أو مواد حافظة. إذا اشتريت ديك رومي مجمدًا، اقرأ التعليمات المدونة على العبوة. تأكد من فك تجميد الديك الرومي حسب الحاجة. لن يطهى الديك الرومي جيدًا إذا لم يتم فك تجميده تمامًا بشكل جيد، لذا اعط نفسك فترة كافية من الوقت لفك تجميد الديك الرومي.

english_section_name: Assuring a Quality Turkey

summary: استخدم وصفة عيد الشكر التقليدية. جرّب تتبيلة الليمون. اصنع دهان الثوم والأعشاب. استخدم دهان شراب القيقب.

document: إذا كنت ستصنع هذا الديك الرومي لعيد الشكر أو أي عيد آخر، جرّب الوصفة التقليدية مع القليل من البقدونس والميرمية. سيعطيك ذلك نكهة كلاسيكية لتستمتع بها عائلتك.  في وعاء صغير، أضف ¼ كوب من البقدونس الطازج المقطع. ثم، أضف ملعقة كبيرة من الميرمية وإكليل الجبل والزعتر. أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والزبدة السائلة، بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل. لا يهم نوع زيت الزيتون المستخدم. اخلط المكونات معًا حتى تحصل على قوام متجانس ومختلط. إذا أردت شيئًا مختلفًا قليلًا، جرّب تتبيلة الليمون. سيعطيك ذلك ديك رومي طازج مملح.  اخلط ¼ كوب من الزبدة غير المملحة مع ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ثم، أضف ملعقة صغيرة من الزعتر وملعقة صغيرة من البردقوش. اخلط المكونات كلها جيدًا حتى تحصل على مزيج متجانس. يحب العديد من الناس طعم الثوم. إذا كنت وأحبابك من محبي الطعام المليء بالثوم، يمكنك أن تصنع تتبيلة الثوم والتوابل الرائعة للديك الرومي.  اخلط ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع ملعقتين كبار من إكليل الجبل والزعتر. افرم ثلاثة فصوص من الثوم واخلطها مع مزيج الزبدة/الأعشاب. إذا أردت شيئًا مسكرًا، فكّر في شراب القيقب. يمكن أن يضفي شراب القيقب مذاقًا غير متوقعًا لكن لذيذ للديك الرومي.  يتم وضع هذا المزيج بعد طهي الديك الرومي لمدة ساعتين ونصف. اخلط ملعقتين كبار من عصارة الصينية مع ¼ كوب من شراب القيقب. ثم، ادهن الديك الرومي بالكامل بالمزيج. ثم اطه الديك الرومي في الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية ليتشرب النكهة.

english_section_name: Making a Seasoning

summary: اطه الديك الرومي بعد تتبيله وفقًا لوصفتك.

document: عند الانتهاء من وضع التتبيلة، اطه الديك الرومي وفقًا لتعليمات الوصفة المتبعة. ستختلف التعليمات من وصفة لأخرى، لكن عادًة ما يتم طهي الديك الرومي في درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ساعتين على الأقل. ستحتاج إلى مقياس حرارة فرن للتأكد من نضج الديك الرومي. يجب أن تكون درجة حرارة الديك الرومي 75 درجة مئوية على الأقل حتى يكون صالحًا للأكل.

english_section_name: Applying Seasoning to the Turkey


summary: تعرف على جوزية شاجبارك ( اللحاء الأشعث ) الجنوبية. تمييز جوزية كاريا المرة. تمييز الجوزية  النفضية . تمييز الجوزية  الملكية . تمييز الجوزية  الحمراء . تمييز جوزية اللحاء الأشعث. تمييز الجوزية  الرملية . تمييز الجوزية  البيضاء .

document: تنمو هذه الشجرة في التربة الكلسية.  أوراقها مسننة وتنتهي بأطراف حادة وتنمو 5 منها على كل عود. تويجاتها سميكة وبنية ولحاؤها قشري وبارز عند الحواف ما يعطيها شكلًا مشعثًا. ثمار هذه الشجرة –التي تنمو ليبلغ طولها ما بين 3 سم و5 سم- بيضاوية ومستديرة وتغطى بقشرة داكنة سميكة. لب جوز هذه الشجرة حلو. ينمو هذا النوع في الغابات الرطبة ويسمى أيضًا خزانات البخار. تصبح الأوراق –التي ينمو 9 منها على العود- عريضة وناعمة قرب الحواف. تنمو ثمار هذه الجوزية لتبلغ طولًا يتراوح بين 2سم و4سم وهي مغلفة بقشرة بنية داكنة ورقيقة. اللب مر كما يوحي الاسم.  تويجات الكاريا نحيلة وخضراء ولها براعم صفراء مميزة. لون لحائها بني-رمادي فاتح ولا ينقسم بعمق كاف للتفتت. تنمو أشجار الجوزية النفضية على الأخاديد المتسعة. تتكون أوراقها من 5 أوراق لامعة مسننة الحواف ومدببة باللون الأخضر الداكن على عود قصير. القشرة الرقيقة لها بنية فاتحة وثمرتها مستديرة وتنمو لتبلغ طول 2,5 سم وعرض 2 سم بلون بني فاتح مشابه. التويجات رقيقة وباللون القرنفلي الداكن إلى الأخضر الفاتح. اللحاء غائر بعمق وذو قشور لكنه لا يتفتت عند الحواف المستوية. تنمو هذه الأشجار في الغابات المنخفضة المطيرة. أوراقها شمعية ومتوسطة الخضرة وينمو 9 منها على الأقل على العود. يتراوح طولها بين 4,5 سم و6,5 سم وعرضها 3,8 سم وثمارها هي الأكبر في فصيلة الجوزية وهي محاطة بقشرة سميكة باللون البني الداكن. تنتج هذه الشجرة ثمارًا حلوة. تويجاتها سميكة ببصيلات مستديرة. يكون لحاء الجوزية الملكية قشورًا رأسية تتقشر من الأعلى والأسفل. تنمو هذه الجوزية على المنحدرات وأخاديد الغابات. أوراقها خضراء وحمراء وهي نحيلة ومستدقة وينمو 5 منها أو أكثر على العود. حواف أوراق الجوزية الحمراء مسننة بنعومة على عكس الأسنان الحادة للجوزية النفضية والجنوبية. يبلغ طول جوزها 2,5 سم إلى 3 سم وعرضه 2 سم بقشرة مستديرة رقيقة باللون البني الفاتح ولها مذاق حلو. القشرة رقيقة وباللون البني الداكن. لحاء الجوزية الحمراء خشن وملئ بالشقوق الرأسية الضيقة لكنه لا يتقشر أو يتفتت. تنمو هذه الأشجار في بيئات متنوعة رغم أنها تصمد في المناطق الجافة. لون الأوراق أخضر فاتح وهي قصيرة ومستديرة بأطراف مدببة وينمو منها 5 إلى 7 على كل عود. يبلغ طول الجوز 3 سم إلى 5 سم بلون بني فاتح وقشرة رقيقة ومذاق حلو ومغلفة بقشرة سميكة باللون الأسود المائل للبني. تتسم هذه الشجرة كما يوحي اسمها بلحاء سميك قشري ما يعطي الجذع شكلًا مشعثًا. تتسم هذه الشجرة بأوراقها الضيقة ملساء الحواف ذات اللون الأخضر الفاتح المطفأ. جوزها هو أصغر الجوز بين فصيلة الجوزية ويتراوح طوله من 13 مم إلى 37مم بقشرة وغلاف رقيقين ولب الجوز فاتح اللون، كما أنه مستدير ومغطى بشعيرات ناعمة. لب هذا الجوز حلو ولحاء هذه الشجار ناعم نسبيًا ويكون شبكة مضغوطة من الشقوق الضحلة. تنمو هذه الأشجار في الأراضي الجافة على المنحدرات والأخاديد. أوراقها شمعية متوسطة الخضرة وهي عريضة ومدورة وينمو 7 منها أو أكثر على كل عود. حواف الأوراق مسننة بنعومة مع أسنان باهتة الحواف. ثمارها صغيرة نسبيًا بطول يتراوح بين 3,8 سم إلى 5 سم وتغلفها قشرة سميكة بلون بني داكن. يتسم لحاء الجوزية البيضاء بشقوقه الرأسية العميقة المتقاربة. قد يبدأ أيضًا اللحاء بالالتفاف عند الحواف والتفتت مع بلوغ الشجرة.

english_section_name: Identifying the Type of Hickory

summary: انظر للأوراق. انظر لشكل الأعواد. انظر للحاء. انظر للجوز. انظر للنخاع.

document: السمات المميزة لأوراق الجوزية عن أوراق أنواع الأشجار الأخرى هي ما يلي:   أوراق عديدة طويلة ضيقة تنمو عن كل عود. حجم الورق. قد يتراوح طول الورقة ما بين 5,08 سم إلى 20,32 سم حسب النوع. الحواف المسننة. قد تتسم بعضها بأسنان حادة مدببة بينما بعضها الآخر مدورة أكثر. تنمو أوراق الجوزية من عود محدد أو عرق. تشمل سمات عرق الجوزية ما يلي:   تتراوح أوراقه ما بين 5 إلى 17 ورقة. تنمو الأوراق في أزواج متعاكسة بشكل مباشر وعمودية على العرق مع وجود ورقة واحدة تبرز مباشرة من الطرف. أوراق أكبر بشكل ملحوظ قرب طرف العود. تتسم أشجار الجوزية بلحاء يكون نتوءات بشكل رأسي. قد تكون هذه النتوءات ضحلة أو عميقة أو متقاربة أو متباعدة لكنها رأسية دومًا. بالإضافة لذلك يصبح بعض لحاء الجوزية بارزًا عند الحواف المسطحة في الأشجار الكبيرة ويتقشر في النهاية من الأعلى لأسفل. تتسم الجوزية بأن لجوزها غلافًا أو قشرة خارجية خشبية.  تبدأ هذه القشرة باللون الأخضر لكنها ستقسو ويدكن لونها إلى البني الفاتح مع وجود خط قرب منتصفها. يمكن أن يختلف سمك القشرة حسب النوع لكن الثمرة داخلها ستكون باللون الأبيض أو البرونزي وبحجم كرة العلك تقريبًا. نخاع الشجرة هو العمود المركزي لأغصانها. تتسم جميع أشجار الجوزية لانخاع المصمت البرونزي خماسي الأوجه.  انظر لنهاية الغصن حيث تقطعه من الشجرة. يكون الغصن قد حقق اثنين من متطلبات الجوزية اذا رأيت مركزًا برونزيًا خماسيًا أو بشكل النجمة. اقطع غصنًا حيًا صغيرًا واقسمه لنصفين طوليين لترى ما اذا كان النخاع مصمتًا.  يكون النخاع مصمتًا اذا كان الغصن كذلك دون قسم أوسط يشبه كالإسفنجة أو خلية النحل.

english_section_name: Hickory or Not?


summary: استخدم فِراشًا من النشارة. تمتع بالشجرة بينما تنمو على مر الأعوام.

document: فكر في وضع طبقة من النشارة أو الأوراق الجافة لتساعد على بقاء الرطوبة بالداخل وتمنع انتشار الحشائش.  قم بتغطية حفرة الزراعة بطبقة سمكها بين 2.5 – 7.6 سم من نشارة الخشب القاسي أو الأوراق الجافة كفراش. ويجب أن يكون الفرش على بعد 27 سم على الأقل من الجزع أو قد يتسبب في تعفن الجزع.  عمل فراش حول الشجرة سيحميها من الدوس وجزازات العشب، حيث يعتبرا هما القاتلان الشائعان للأشجار الصغيرة. وثمن ظلها وجملها و"اشكر" نفسك على إضافة شجرة أخرى إلى العالم. ولن تندم على ذلك طالما كنت ترعاها بالشكل السليم، وتنمو الشجرة لسنوات طويلة!  سوف تحتاج للتأكد من أنك تروي نباتك حتى يظل مثمراً. كما أنك سترغب في أن تصل لتوازن ري الشجرة بما يكفي من الماء الذي يسمح بأن يخترق الماء الجذور دون أن يتسبب في غرقها. قم بري شجرتك باندفاع ثابت من خرطون الحديقة لمدة 30 ثانية تقريباً وسيكون هذا كافياً. ويجب أن تشعر بأن التربة رطبة طوال الوقت وسوف يساعد الفراش في الحفاظ على تلك الرطوبة.  تحقق من رطوبة التربة بالحفر بعمق 2 سم تقريباً أسفل السطح ثم استخدم إصبعك لتتحقق من رطوبة التربة. وإذا كانت رطبة، فلست بحاجة لريها.

english_section_name: Caring for Your Tree

summary: لابد من التفكير في هدفك. فكر في المناخ المحلي. تحقق من القوانين المحلية الخاصة بالحفر وزراعة الأشجار.

document: قبل البدء في عملية زراعة الشجرة أو الأشجار، حيث يجب أن تفكر أولاً في هدفك النهائي. فهل ترغب في إضافة شجرتين في حديقتك لتطويقها ولتزيد من حجم منزلك؟ أو ربما ترغب في المتعة المطلقة لرؤية الشجرة وهي تنمو حتى تصبح مسكناً للكثير من الطيور والحيوانات البرية التي تبني أعشاشها على الأغصان. فمعرفة ما ترغب به سيُساعدك في اتخاذ القرار الصائب بخصوص كل شيء بدءاً من نوع الشجرة التي تُلائم احتياجاتك إلى أين يمكنك زراعتها. فسوف تحتاج للتفكير في الطقس الخاص بالمنطقة التي تعيش بها قبل زراعة شجرة لتتأكد من أنك قد حصلت على سلالة يمكن أن تعيش وتزدهر في حديقتك أو باحتك. فاستخدام جدول مناطق تحمل النباتات يمكن أن يساعد ليس في معرفة مناخ منطقتك فقط، ولكن أيضاً معرفة أفضل أنواع الأشجار التي يمكن زراعتها.  توفر منظمة يوم الشجرة نظاماً لتحديد المناخ المناسب للنباتات يسمى مناطق تحمُل النباتات.  على سبيل المثال، فإن الولايات المتحدة، تقع بين النطاق 2 والنطاق 10.  يمكنك الدخول على مناطق تحمل النابتات من الموقع http://shop.arborday.org/content.aspx?page=zone- والبحث عن المنطقة التي يقع بها محل إقامتك. معرفة منطقتك سيساعدك في تحديد أنواع الأشجار والنباتات الأخرى التي يمكنك زراعتها مع توقع نموها بالرغم من تغير درجة حراة المنطقة.  لا بد أن تعرف أن تقسيم مناطق تحمل النباتات لا يشمل على الاختلافات المحلية بما فيها الرطوبة، والتربة، والرياح، والعديد من الظروف الأخرى التي يمكن أن تؤثر على قدرة النباتات الفردية على البقاء حية. http://shop.arborday.org/content.aspx?page=zone-lookup</ref> فمعظم المجتمعات يكون لديها قوانين محلية خاصة بزراعة الأشجار والحفر في الممتلكات داخل حدودها. فمن الهام جداً أن تتحقق من تلك القوانين حتى تتأكد من قدرتك على الحفر وزراعة الأشجار. وإذا لم تفعل، فلن يمنعك المجتمع من زراعة الشجرة فقط، ولكن سيجربك أيضاً على دفع غرامة.  قوانين المناطق المتعلقة بالزراعة تكون في الغالب متعلقة بالحفر بالقرب من أعمدة الهواتف والكهرباء والكابلات الأخرى. وسوف تحتاج إلى أن تتأكد من أنك تعلم أين تقع تلك الكابلات والأنظمة قبل أن تحفر. قد ترغب أيضاً في التحقق من شركات المرافق العامة حول الحفر بالقرب من أعمدتهم وكابلاتهم حتى لا تُعيقهم أو تؤذي أي شخص حين تقوم بزراعة الشجرة أو أثناء نموها. في الولايات المتحدة، يمكنك الاتصال بـ 811 قبل الحفر. حتى يتم وضع علامات على الخدمات الموجودة تحت الأرض بالمجان، مما قد يساعدك على تجنب حدوث تلفيات، أو إصابات، أو غرامات.

english_section_name: Deciding What Kind of Tree to Plant

summary: انتق الوقت المناسب من العام لزراعة الشجرة. سترغب عادة في أن تزرع شجرتك عندما تكون في طور الثبات، أو غير مُزهرة، خلال الفتر المعتدلة أو الباردة من السنة.

document: حيث أنك ترغب في أن تعطى نباتك أفضل فرصة حتى ينمو ويزدهر. فالزراعة في الوقت المناسب من العام تعتبر هي العامل الرئيسي في ذلك. ويتغير وقت الزراعة تبعاً للنبات ومكان معيشتك. ومرة أخرى، سوف يتغير ذلك تبعاً لمكان معيشتك.  إذا كنت غير واثق من موعد أفضل وقت في السنة يمكنك خلاله زراعة شجرتك. فيمك استشارة خدمة الإرشاد الجامعي أو خدمة مماثلة. فكل بلد في الولايات المتحدة لديها خدمة إرشاد جامعي والعديد من الدول الأخرى أيضاً. بما في ذلك الهند و كينيا، لديهم نفس الخدمات أيضاً.  إذا كنت بالولايات المتحدة، فيمكنك معرفة موقع خدمة الإرشاد الجامعي المحلية باستخدام الخريطة التفاعلية للمعهد الوطني للغذاء والزراعة على الانترنت في http://nifa.usda.gov/partners-and-extension-map

english_section_name: Preparing to Plant a Tree

summary: أعِد الحفرة للشجرة. أعد ملء الحفرة.

document: باستخدام جاروف، قم بحفر الحفرة التي ستزع بها الشجرة. وسترغب بالتأكد من التحقق بأنها كبيرة بما يكفي حتى تتسع لحجم الشجرة مع وجود مكان متسع بما يكفي لنمو الشجرة وانتشار الجذور.  قم بعمل حفر أوسع بمقدار 2 – 3 مرات واعمق بنفس المقدار لتكون أكبر من المجموع الجذري. وسيمنح هذا الشجرة ما يكفي من المساحة حتى تناسبها وتسمج لنمو الجذور بشكل أكبر بدون أي ضغط.  حاول عمل "قاعدة" صغيرة من التراب في مركز الحفرة حيث سترتكز الشجرة. ويجب أن تكون الحفرة أعمق قليلا حول الأجناب ولكن يجب أن يكون هناك قاعدة من التراب في مركز الحفرة حيث سيجلس المجموع الجذري. وتمنع تلك القاعدة المجموع الجذري من أن يظل بالماء طوال الوقت. حيث ستتسرب أية مياه زائدة طبيعياً إلى المناطق الأعمق في الحفرة حول الحافة حيث يمكن أن تشرب منها الجذور عند الحاجة. قم بقياس الحفرة حتى تعلم هل الاتساع والعمق كافيين. وإذا كان من الضروري، قم بحفر المزيد من التربة لتصل إلى العمق والاتساع المطلوبين.  ضع طبقة رقيقة من سماد السوبر فوسفات داخل الحفرة لينمو المجموع الجذري بشكل صحي. باستخدام مزيج من السماد والتراب الذي استخرجته من الحفرة أثناء اعدادها، أعد ملء (املأ) الحفرة. وتأكد من أن لديك ما يكفر من تراب التربة حتى تدعم الجذور بينما تمنحها مساحة كافية حتى تنمو.  قم بإعادة ملء ثلاثة أرباع الحفرة من التراب الموجود، وربع من السماد أو السماد العضوي (الروث المتحلل) طبقاً للحاجة. من الهام أن تحرص على ألا يكون هناك أية جيوب هوائية حول الجذور بينما تقوم بإعادة ملء الحفرة. وحتى تتخلص من أية جيوب هوائية قد تكون موجودة، املأ جزء فقط من الحفرة ثم برفق قم بكبسه للأسفل باستخدام يديك أو الجاروف. وقم بفعل ذلك على الطبقات اللاحقة. عندما تقوم بكبس الحفرة أثناء إعادة ملئها، لابد أن تحرص على أن تفعل ذلك برفق ولا تستخدم قدميك أيضاً حتى لا تسحق الجذور. استخدم بعض السماد أو السماد العضوي، إذا كانت هناك حاجة لذلك. فإذا لم تكن التربة الموجودة غنية، أو بها صفات كالطين أو مكونة من الأتربة أو الرمل، فإن إضافة السماد العضوي سوف يمنح الشجرة بداية رائعة في الحياة. إذا كان السماد أو السماد العضوي ذي رائحة نفاذة، فمن الجائز ألا يكون قد تحلل بالشكل السليم ولا يجب استخدامه لأنه يمكن أن "يحرق" الشجرة. قاوم إغراءات استخدام السماد التجاري. حيث يمكن أن يحفز الجذور أكثر مما ينبغي ويجعلها "تحترق" أو لا تثمر. أعط المزيد من العناية لأشجار الفواكه والمكسرات. وتكون إضافة السماد العضوي أساسية إذا كنت تزع شجرة فواكه أو مكسرات.

english_section_name: Planting a Tree


summary: ازفري بداخل قطعة الخس الخاص بكِ. أضيفي مصدرًا أقوى من ثاني أكسيد الكربون. استخدمي جهاز تفريع الهواء لسحب الهواء من جرة الخس.

document: يمكن أن يقلل ثاني أكسيد الكربون من الاسمرار ويزيد من عمر بقاء الخس وتعد أحد أسهل الطرق لإضافة ثان أكسيد الكربون هي أن تزفري كمية قليلة بداخل كيس الخس ثم تغلقيه.  افعلي ذلك مع الخس الذي تنوي تناوله بمفردك لدواع صحية. ثاني أكسيد الكربون ليس مفيدًا لرؤوس الخس السليمة. يمكن أن تزيد تلك الطريقة الذكية لإضافة ثاني أكسيد الكربون من المدى العمري للخس لخمسة أيام آخرين في أفضل الحالات. إليكِ كيفية إعدادها:  جمدي ملعقة صغيرة من الخل الأبيض في جرة توابل أو وعاء آخر صغير. صبي ملعقة صغيرة من صودا الخبز في الخل المجمد. اتركي غطاء الجرة مفتوحًا وغطيه بعدة طبقات من المناشف الورقية وثبتيها بشريط مطاطي. ضعي الجرة بشكل مستقيم في وعاء الخس المغلق؛ سوف يذوب الخل ببطء ويتفاعل مع صودا الخبز وبالتالي ينتج ثاني أكسيد الكربون. إذا كان لديكِ جهاز التفريغ، يمكنكِ استخدامه على جرة خس الأيس برغ لإبقاءه طازجًا لمدة تصل إلى أسبوعين. يستمر الخس الروماني لمدة أسبوع إذا تم تفريغ الهواء منه، لكن لن يعمل ذلك جيدًا مع خس البترهيد والورقيات الطرية الأخرى.  يمكنكِ محاكاة جهاز تفريغ الهواء بوسيلة أقل تكلفة (لكن أقل فاعلية) المنفاخ اليدوي. اثقبي خرم خلال غطاء الجرة بمسمار صغير وغطيه بشريط كهربائي ثم فرغي الهواء من خلال الشريط.  لن تعمل تلك الطريقة مع كيس الخس البلاستيك لأن الأوراق سوف تطحن بداخل جهاز التفريغ.

english_section_name: Extending the Lettuce's Shelf Life

summary: أزيلي لب الخس من رأس الخس. لفي الخس في مناشف ورقية. خزنيه في وعاء بلاستيك. ضع الخس في درج الخضروات. راقبي الوعاء.

document: تستمر أنواع الخس مثل الأيس برغ والروماني وأنواع الخس الأخرى ذات اللب الصلب لفترة أطول عند إزالة اللب. اقطعي اللب بالسكين أو اضربي الساق على لوح التقطيع بشدة ثم لفيه لإزالة اللب بيدك. لا تزيلي الساق من خس البترهيد أو أي خس بأوراق فضفاضة وطرية. لفي رأس الخس أو الأوراق الفضفاضة في طبقة واحدة بين قطعتين من مناشف ورقية ناعمة وماصة؛ سوف يعمل ذلك على امتصاص المياه الزائدة مع إبقاء الخس في الظروف الرطبة التي يفضلها.  إذا كان الخس يبدو جافًا، بللي المناشف الورقية.  إذا كان الخس رطبًا بقدر كافٍ لغمر المناشف الورقية، اعصري الماء الزائد ولفي الخس في نفس المناشف الرطبة مرة أخرى. إذا كان الخس يأتي في كيس من الأوراق الفضفاضة، جففيه في مصفاة السلطة الدوارة. يمكن أن يكون ذلك كيسًا قابل للغلق بسحاب أو وعاءً من البلاستيك المتماسك أو حتى مصفاة السلطة الدوارة. إذا كنتِ تستخدمين كيسًا، أخرجي بعض الهواء قبل غلقه بدون كبس الأوراق. إذا كنتِ تستخدمين وعاءً بلاستيكيًا، املأيه بالأوراق إلى النصف. كلما تركتِ هواء في الوعاء ستتحول حواف الأوراق إلى اللون البني بشكل أسرع. إذا فرغتِ كل الهواء وأغلقتِ الوعاء تمامًا، قد لا ينشأ الخس نكهة بسبب فقر التنفس. قد يكون ترك القليل من الهواء أو كسر الوعاء قليلًا فكرة جيدة، خاصةً مع ورق الخس أو في ثلاجة في الجانب الدافئ. يعد ذلك أبرد جزءً من الثلاجة والذي يعتبر مثاليًا للخضروات الورقية. ينبغي أن يستمر الخس المُباع في البقالة لمدة 3 إلى 7 يوم هنا بناءً على نضارته بينما قد يستمر خس الأيسبرغ لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكن أن يستمر الخس الطازج المحصود من حديقتك أو من مزرعة لفترة أطول.  لا تكدسي الأوراق في مساحات ضيقة مع الأطعمة الأخرى والتي قد تسبب تكدمها. لا تخزنيه في نفس الدرج مع التفاح والكمثرى والطماطم والتي تنتج كميات كبيرة من غاز الإيثيلين الذي يسبب فساده. إذا كانت المياه تتدفق من جوانب الوعاء، اخفضي إعداد رطوبة الثلاجة أو افتحي فتحات التهوية بدرجة أوسع في درج الخضروات وقد تحتاجين أيضًا إلى تصريف المياه الزائدة. إذا رأيتِ ثلجًا في درج الخضروات أو على الأوراق، ارفعي حرارة الثلاجة.

english_section_name: Easy Lettuce Storage


summary: ضع أهدافًا معقولة لخسارة الوزن. تأكد من أن جسمك مؤهل لتحمّل التمارين الرياضية. قم بإطالة العضلات قبل وبعد ممارسة التمارين الرياضية. مارس التمارين الرياضية "منخفضة الشدة". راقب شعور جسمك أثناء ممارسة التمارين الرياضية. التزم بالمثابرة. قيّم تقدّمك. لا تشعر بالإحباط.

document: يمكن لجسمك تحمّل قدر معيّن من التمارين الرياضية قبل انهياره، ولهذا فإنه من المهم وضع نظام تدريبات رياضية يتعدّى قدرات الجسم الفعلية. اعلم أيضًا أن تغيير أسلوب حياتك بطرق بسيطة (المشي أو ركوب الدراجة الهوائية عوضًا عن القيادة، وصعود الدرج عوضًا عن استخدام المصعد، الخ.) قد يزيد من كم التمارين البدنية التي تحصل عليها على مدار اليوم، مما يقلل الحاجة للتمارين الرياضية القاسية للغاية. وضع أهداف بعيدة المنال للغاية قد يخلق بيئة سلبية ويؤدي إلى استسلامك. حاول أن تضع أهدافًا أصغر، كل أسبوع، والعمل على تحقيقها عوضًا عن وضع أهداف كبيرة صعبة المنال. من المهم التأكد من أن جسمك قادر على ممارسة التمارين الرياضية، فإن كنت تعاني من مشاكل الركبة لا تجرِ على الأسطح القاسية. إن كنت تعاني من خلل في القلب أو اعتلال آخر، احرص على زيارة طبيب قبل البدء ببرنامجك الرياضي للتأكد من أنه آمن لك. احرص على تحضير الجسم للتمارين الرياضية قبل فترة عن طريق إطالة العضلات التي تدرّبها لأن ذلك يساعدك على تجنّب الإصابات. تساعد إطالة العضلات بعد التمرين على تجنّب ألم العضلات. اعلم أن الإصابات عند التمرين تؤجل خطة خسارة الوزن. يؤدي تمزّق العضلات أو الأربطة إلى منعك من التدرّب لمدة أسابيع أو شهور والبقاء في المنزل مما يؤدي إلى اكتساب الوزن الذي خسرته مجددًا. على الرغم من أن التمارين الرياضية "منخفضة الشدة" قد لا تبدو فعالة لخسارة الوزن بسرعة، إلا أن هذا يعني ببساطة تجنّب الجهد غير الضروري على المفاصل والعضلات أثناء ممارسة التمارين الرياضية. المشي والهرولة بدائل فعالة مثبتة للجري. تضمن العديد من الآلات، مثل الدراجة الثابتة وآلة تسلق الدرج وآلة التجديف عدم تعرّض الجسم لجهد غير ضروري عند ممارسة التمارين الهوائية. إضافة إلى الجري والهرولة والسباحة والمشي، يمكن أن تكون التمارين البسيطة مثل تدوير الذراعين وتمارين رفع الجسم والقرفصاء ورفع الرجلين وخفض الجسم والركل ومشي القرفصاء والرجل التبادلي وتمارين أخرى تقنيات مفيدة للمساعدة على خسارة الوزن. احرص على متابعة النبض والتنفس ومعدّل ضربات القلب أثناء ممارسة التمارين الرياضية للتأكد من أن جسمك يتعامل مع ضغط التمرين بشكل جيد. إن لاحظت أي تغيرات مفاجئة أو غير معتادة في وظائف الجسم، قم بزيارة طبيب أو محترف طبي على الفور. لن يؤثر التدرّب المتقطّع على وزن الجسم، لذا التزم ببرنامج التدريبات الرياضية بعد وضعه على أساس يومي. هناك سببان لذلك: الأول هو أنك تخسر الوزن عند التدرّب بشكل مستمر، والثاني هو أن التمارين الرياضية المتقطعة أو الفصلية ستصعب هدفك في تحقيق خسارة الوزن في نهاية المطاف لأنها لا تساهم في زيادة الوقت أو المجهود الذين يمكن بذلهما في التمرين. يتطلّب الحصول على النتائج بعض الوقت. التزم بالتدريبات الرياضية وتذكّر أن كل الأشياء التي تستحق العناء تستغرق بعض الوقت، فسيشكّل الأمر تحديًا إلا أنه يستحق ذلك. احصل على ميزان إن لم تكن تمتلك واحدًا. يتوجّب عليك متابعة وزنك لتضمن أن التمارين الرياضية تساعدك على خسارة الوزن. لن تحدث خسارة الوزن من خلال التمارين الرياضية على الفور، فالأمر يستغرق الكثير من الوقت لرؤية نتائج ملحوظة، وهناك حالات تكسب فيها الوزن قبل خسارته. التزم بخطة التمارين الرياضية وامنحها فرصة حتى تعمل.

english_section_name: Losing Weight through Exercise

summary: اخضع للجراحة كملاذ أخير. اعرف فوائد وعيوب جراحة تحويل مسار المعدة. استشر الطبيب. حدّد ما إن كان الوزن المفقود يستحق التضحية. خطّط واستعد للعملية الجراحية. احضر الاجتماعات اللاحقة واتبع إرشادات الطبيب.

document: الخضوع لجراحة من أجل خسارة الوزن خطوة هائلة وقد تكون خطيرة، لذا جرّب كل الخيارات المتاحة الأخرى قبل التفكير حتى في الخضوع لجراحة تحويل مسار المعدة. هناك فوائد وأضرار تترتب على الخضوع لجراحة تحويل مسار المعدة، لذا فإنه من المهم معرفة الفوائد التي تقدمها والأضرار التي تنطوي عليها.  تتضمّن الفوائد:  إمكانية خسارة الوزن بسرعة  تقديم حل لخسارة الوزن عند عدم عمل الحلول الأخرى  الحد من الشهية عند الافتقار للتحكم في النفس  عدم الحاجة للمجهود البدني    تتضمّن الأضرار:  كون الجراحة خطيرة وباهظة الثمن، وقد لا يغطيها التأمين  يمكن أن تتمزق المعدة إن تناولت الكثير من الطعام  يمكن أن تتمدد المعدة مع مرور الوقت، مما يعني أن الجراحة غير دائمة  لا تحل الجراحة المشاكل الكامنة وراء زيادة الوزن  قد تؤدي الجراحة إلى نقص مغذيات شديد يمكن للطبيب مساعدتك على خسارة الوزن دون الخضوع لجراحة تحويل مسار معدة. يمكن للطبيب أن ينصحك بعلاجات أو حميات غذائية أو معالجات أو برامج تدريبية بديلة لتجنب مضاعفات عملية تحويل مسار المعدة وقيودها. يعاني بعض الأشخاص الذين يعدّون من المرشحين للخضوع لهذا الإجراء من سمنة شديدة بحيث لا يمكنهم الخضوع لهذا الإجراء. هذا سبب مهم في الحقيقة لزيارة الطبيب ومناقشة مدى فائدة الجراحة كحل لمشكلة الوزن الزائد. سيخبرك الطبيب عمّا إن كنت مرشحًا مناسبًا لجراحة تحويل مسار المعدة، وسيخبرك أيضًا بالتحديات التي ستواجهها بعد الجراحة. تتضمّن هذه التحديات القدرة المحدودة للغاية على تناول الطعام والمحظورات الغذائية الكثيرة في العديد من أنواع الأطعمة وانزعاج المعدة أثناء أو بعد تناول الطعام. يجب ألا تستخف بعملية تحويل مسار المعدة، فالعملية إجراء طبي تدخلي يتطلّب استقطاع بعض الوقت للعمل على الاستشفاء ويتطلب عادة مساعدة صديق أو أحد أفراد العائلة خلال الساعات والأيام التي تلي العملية الجراحية، لذا كن متأكدًا من التخطيط لذلك مسبقًا. بعد الخضوع لعملية تحويل مسار المعدة، ستحتاج إلى اتباع إرشادات الطبيب بحرص خلال فترة الاستشفاء لضمان الحصول على نتائج إيجابية. تتطلّب جراحات تحويل مسار المعدة أيضًا زيارة الطبيب بعد العملية لتقييم مدى استشفائك من العملية الجراحية. إن كنت تخضع لهذه العملية الجراحية لتحسين المظهر فقط، اعلم أن هناك عمليات جراحية أخرى تحتاج إليها عادة للتخلص من الجلد الزائد وتشكيل المنطقة المتأثرة لتكون ذات مظهر جيد.

english_section_name: Undergoing Gastric Bypass Surgery

summary: ضع خطة غذائية. تحدّث مع طبيب أو اختصاصي تغذية. اشرب الكثير من الماء وتناول الفيتامينات. حافظ على وجبة الإفطار. تناول وجبة الغداء. تناول عشاءً بحصص متوازنة. تجنّب الوجبات الخفيفة غير الصحية مثل الصودا والكحول.

document: أهم خطوة من خطوات خسارة الوزن الزائد من خلال الحمية الغذائية هي وضع خطة لنظامك الغذائي. ضع هذه الخطة بنفسك وحدّد أهدافًا واضحة لخسارة الوزن. من الأساسي وضع خطة مناسبة لأهدافك وتاريخك الصحي/الطبي، ويفضّل أحيانًا أن يضع اختصاصي تغذية هذه الخطة الغذائية. هناك العديد من الطرق المختلفة لتحقيق أهداف خسارة الوزن من خلال النظام الغذائي، وستجد بالأسفل بعض خطط الأنظمة الغذائية.  اعلم أن مختصّي التغذية والأطباء ينصحون، بغض النظر عن الطريقة التي تختارها، بأن خسارة أكثر من 0.5-1 كجم من وزنك كل أسبوع غير آمن للجسم. هذا وتقترح بعض الدراسات أيضًا أن الخسارة السريعة للوزن تعرّضك لخطر اكتساب الوزن مجددًا. لتتمكن من خسارة 0.5-1 كجم من وزنك كل أسبوع، يحتاج الشخص البالغ إلى استقطاع 500-1000 سعرة حرارية من نظامهم الغذائي يوميًا.  الحميات الغذائية منخفضة أو منعدمة الكربوهيدرات: تستغل هذه الحميات الغذائية مبدأ التخلّص من الكربوهيدرات في الحمية الغذائية والاستعاضة عن قيمتها الغذائية بأطعمة بروتينية. على الرغم من أن هذه الحميات الغذائية تساعد على خسارة الوزن، إلا أنها قد تؤدي إلى نقص في المغذيات حيث أن الكربوهيدرات جزء طبيعي من المتطلبات الغذائية الصحية.  الحميات منخفضة الدهون: هذه الحميات الغذائية مصممة للتخلص من إجمالي استهلاك الدهون من الحمية الغذائية، مما يؤدي إلى التخلص من السعرات الحرارية الإضافية التي تؤدي إلى اكتساب الوزن، وكذلك إلى تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.  الحميات الغذائية منخفضة السعرات: تتحكّم هذه الحميات الغذائية بإجمالي استهلاك السعرات الحرارية، الموجودة في كل الأطعمة، للمساعدة على تقليل كتلة الجسم الكلية للشخص. قد تؤدي هذه الحميات الغذائية إلى الإرهاق عادة، حيث أن إجمالي السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص يقل وكذلك تقل طاقته. من المهم دائمًا التحدث مع طبيب قبل البدء ببرنامج فقد للوزن. لا تقتصر فائدة شرب الماء على كونه صحي للجسم، حيث أن الماء يقوم أيضًا بتقليل الرغبة في تناول الطعام ويجعلك تشعر بالشبع. يساعد تناول جرعة يومية من الفيتامينات أيضًا إلى تعويض المغذيات التي قد تكون مفقودة في حميتك الغذائية.  ينصح الأطباء بأن يشرب الرجال البالغون 3 لتر من الماء يوميًا على الأقل، وأن تشرب النساء البالغات 2.2 لتر من الماء يوميًا.  الفيتامينات أساسية حيث أن العديد من الأشخاص الذين يشرعون في اتباع حميات غذائية يقللون الأطعمة التي كانت تدخل أجسامهم بشكل معتاد، مما يؤدي إلى نقص المغذيات. لا يعني اتباع حمية غذائية تفويت الوجبات الغذائية، فتناول طعام الإفطار، خلافًا للمعتقد الشائع، يساعد حقًا في تحفيز عملية الأيض مما يساعد على حرق السعرات الحرارية الإضافية على مدار اليوم. ابدأ اليوم بوجبة غذائية تتكون من 500-600 سعرة حرارية. من الوجبات الصحية التي تُشعرك بالشبع وتقع في هذا المجال تناول موزة وصحن من الشوفان وقطعة من خبز الدقيق الكامل مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زبدة الفستق. سيمنحك ذلك مزيجًا من الكربوهيدرات والبروتين. تقدّم لك الكربوهيدرات الطاقة السريعة، وتقدّم البروتينات الطاقة على مدار اليوم. إن كنت قد تناولت وجبة الإفطار وكنت تخطط لتناول العشاء فلا حاجة لتناول وجبة غداء كبيرة، إلا أنه لا زال بإمكانك تناول وجبة صحية تُشعرك بالشبع في وقت الغداء.  في وجبة الغداء، تناول 300-400 سعرة حرارية. السلطة والزبادي والسلمون والدجاج (المشوي وليس المقلي) والفواكه والجبن القريش والفواكه المعدّة بالبخار والحساء من الخيارات الجيدة.   تجنّب الأطعمة الغنية بالدهون المشبّعة أو الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية. يتضمّن ذلك الأطعمة المقلية والكريمات والصوصات الكثيفة. بالنسبة لمعظم الأمريكيين تكون وجبة العشاء هي الوجبة الرئيسية على خلاف عالمنا العربي، ونتيجة لذلك، من المهم جدًا الحد من الحصص الغذائية في وجبة العشاء. لا تغدق على نفسك في الوجبة الرئيسية وتجنب تناول الحلوى. يجب تناول وجبة عشاء (أو الوجبة الرئيسية) تتراوح سعراتها الحرارية بين 400-600 سعرة حرارية. الدجاج المشوي مع باستا الدقيق الكامل أو التاكو أو لحم البقر المحمّر بزيت خفيف مع البروكولي والفطر أو قطع اللحم مع صوص الرمان خيارات لذيذة ورائعة تقدّم المغذيات المطلوبة وتقع ضمن نطاق السعرات الحرارية المرغوب به. يؤدي تناول وجبة خفيفة من رقائق البطاطس أو الحلوى أو الأطعمة غير الصحية الأخرى بين الوجبات إلى التأثير على حمية الشخص بشكل هائل. تحتوي كل هذه الوجبات الخفيفة "غير الصحية"، أو الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية فارغة أو مستويات مرتفعة من الدهون، على الكثير من السعرات الحرارية الزائدة التي لا يمكن حرقها ويتم تخزينها للاستخدام لاحقًا. تحتوي الصودا والمشروبات الكحولية، الجعة على وجه الخصوص، على سعرات حرارية مرتفعة لا تلائم متطلبات الجسم الغذائية.  كحل بديل، جرّب تناول وجبة خفيفة تتكون من حفنة من اللوز أو الجزر والحمص أو الزبادي أو الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الأخرى.  من الضروري الإشارة هنا إلى أن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية لم تثبت كأدوات فعالة لفقد الوزن. في الحقيقة تخدع حلاوة المشروبات الغازية الخاصة بالحمية الجسم للاعتقاد بأنه يحصل على الكثير من السعرات الحرارية دون أن يحصل على سعرات حقيقة. لهذا السبب، يرجّح أن شرب المشروبات الغازية الخاصة بالحمية تزيد من الشعور بالجوع والرغبة في تحصيل الأطعمة الحلوة مرتفعة السعرات.

english_section_name: Losing Weight through Dieting


summary: تعرف على دواعي استعمال التيستوستيرون. تعرف على أشكال الهرمون المتاحة للاستخدام. تعرف على الحالات التي لا يجب فيها استخدام هرمون التيستوستيرون. تعرف على الأعراض الجانبية لاستخدام التيستوستيرون. استشر الطبيب.

document:
يلجأ الرجال إلى العلاج بالتيستوستيرون في بعض من الحالات الطبية، مثل: ضمور الغدد التناسلية، والتي يقصد بها عدم عمل الخصيتين بشكل مناسب. هناك أيضًا بعض الأسباب الأخرى التي قد يلجأ فيها الشخص لاستخدام التيتسوستيرون، مثل:  في حالات التحضير للتحول الجنسي من أنثى إلى ذكر. في حالات نقص الأندروجين بالنسبة للسيدات، والتي قد تحدث عقب سن اليأس وينتج عنها نقصان في الرغبة الجنسية.  يلجأ بعض الرجال لاستخدام الهرمون مع التقدم في العمر لتعويض نقص الإنتاج الطبيعي، ولكن ينصح الأطباء بعدم فعل ذلك لتجنب النتائج غير المرغوب فيها. يُعد الحقن هو الشكل الأكثر شيوعًا بالنسبة لاستخدام هرمون التيستوستيرون، لكن يوجد أشكال أخرى تتحدَدْ على حسب حالة المريض. من أمثلة ذلك:   الكريم أو الهلام الموضعي. اللاصقة الجلدية، الشبيهة بلاصقات النيكوتين المستخدمة للتوقف عن التدخين.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-2Bullet2.jpg\/v4-460px-Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-2Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-2Bullet2.jpg\/v4-760px-Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-2Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}  الأقراص عن طريق الفم. الهلام الذي يتم لصقه بالأسنان. عود التيستوستيرون والذي يوضع تحت الإبط، مثله مثل مزيل العرق. جهاز يتم زرعه تحت الجلد. بما أن التيستوستيرون هرمون قادر على تغيير وظائف الجسد بشكل ملحوظ، يكون من المتوقع دائمًا تسببه في تفاقم بعض الحالات الطبية، لذا يُمنع تمامًا حقن هرمون التيستوستيرون إذا كان المريض مصابًا بأمراض مثل: سرطان البروستاتا وسرطان الثدي. يجب إجراء فحوصات البروستاتا قبل وبعد استخدام الهرمون، خاصة مع الحالات المتعافية من السرطان. نظرًا لقوة تأثيره على الجسد، هناك بعض الأعراض الجانبية التي يجب مراقبتها بحذر مع استخدام هرمون التيستوستيرون للأسباب العلاجية:  البشرة الدهنية وحبوب الشباب. احتباس السوائل والبول. الرغبة المتكررة في التبول نتيجة تحفيز أنسجة البروستاتا. kl, أنسجة الثدي.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet4.jpg\/v4-460px-Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet4.jpg\/v4-760px-Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}  ضيق التنفس أثناء النوم. ضمور في حجم الخصيتين. نقصان عدد الحيوانات المنوية وضعف الخصوبة. زيادة في عدد كرات الدم الحمراء.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet8.jpg\/v4-460px-Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet8.jpg\/v4-760px-Give-a-Shot-of-Testosterone-Step-4Bullet8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}  تغيرات في مستوى الكوليستيرول. يجب عليك استشارة الطبيب قبل استخدام هرمون التيستوستيرون كعلاج، فالطبيب دوره أن يقدم لك المساعدة اللازمة لاستخدام الهرمون بالشكل الأمثل، كما يقوم أيضًا بتحديد ضرورة استخدامه من عدمها.

english_section_name: Deciding Whether Testosterone Therapy is Appropriate

summary: تحديد تركيز الهرمون. استعمل سرنجة معقمة. اغسل يديك قبل الحقن واستخدم قفازين معقمين. اسحب الجرعة داخل السرنجة. استبدل الإبرة بأخرى أصغر حجمًا. تأكد من سحب الهواء من السرنجة قبل الحقن. قم بإعداد موضع الحقن. البدء بالحقن. اعتن بموضع الحقن عقب الانتهاء.

document: عادة ما يتم حقن الهرمون في صورة "سيبيونات التيستوستيرون" أو "إنانثيت التيستوستيرون"؛ هذه المكونات تتعدد في التركيز، لذلك من الضروري استخدام التركيز الأنسب مع الجرعة المناسبة لحالتك. عادة ما يكون التركيز 100 ملجم/مل أو 200 ملجم/مل، هذا يعني أن هناك بعض الحقن ذات جرعة مضاعفة، ولهذا تأكد من تفحص الجرعة والتركيز قبل الاستخدام. من الضروري أن تستعمل سرنجة معقمة لتتجنب انتشار الأمراض، مثل: الالتهاب الكبدي وفيروس نقص المناعة المكتسبة. استعمل سرنجة نظيفة معقمة محكمة الغلق لحقن التيستوستيرون.  نظرًا لأن عقار التيستوستيرون سميك القوام، سيتوجب عليك استخدام سرنجة ذات سن محدد يسمح بخروج العقار، على سبيل المثال سرنجة من معيار 18 أو 20، لكنك ستحتاج إلى استبدال سن الإبرة بآخر رفيع لتجنب الألم أثناء الحقن. استعمل سرنجة من حجم 3 ملي؛ ستكون كافية لجرعة الهرمون. من الضروري أن تقوم بغسل يديك قبل الحقن واستخدام القفاز المعقم وذلك للحد من العدوى. في حالة لامست أيّة أغراض غير معقمة قبل الحقن، عليك باستبدال القفازات. التزم بالجرعة التي حددها لك الطبيب، على سبيل المثال إذا وصف لك الطبيب جرعة 100 ملجم، هذا يعني استخدام عقار التيستوستيرون بتركيز 100 ملجم/ملي أو نصف تركيز الـ 200 ملجم/ملي. ابدأ بسحب الهواء إلى داخل السرنجة بما يعادل جرعة الدواء التي ستقوم بسحبها. قم بتطهير أنبوبة الدواء باستخدام الكحول، ثم ضع سن الإبرة داخلها، ادفع الهواء من السرنجة، ثم اقلب زجاجة الدواء واسحب جرعة الدواء المطلوبة. يساعد حقن الهواء داخل زجاجة الدواء على زيادة ضغطها الهوائي وتسهيل سحب الدواء خاصة مع حال التيستوستيرون السميك. تجنب استخدام الإبرة السميكة لتجنب الألم غير المرغوب فيه، خاصة إذا ما كنت تتبع برنامجًا علاجيًا يعتمد على الحقن المتكرر. اسحب الإبرة من زجاجة الدواء، واسحب بعض الهواء داخل السرنجة لتجنب خروج الدواء عند إزالة الإبرة، قم بتغطية الإبرة بغطائها المخصص، ثم قم بخلعها من السرنجة واستبدلها بالإبرة الأرفع سُمكًا (من عيار 23 على سبيل المثال). تذكر أن تفعل كل ذلك باستخدام القفاز المعقم.. تأكد من تعقيم الإبرة الجديدة وأنها محكمة الغلق. يجب عليك أن تتحنب حقن فقاقيع الهواء إلى داخل جسم الإنسان، حتى لا يُصاب بحالات "الانصمام الهوائي". تجنب ذلك عن طريق سحب الهواء من السرنجة قبل الحقن، من خلال اتباع هذه الخطوات:  قم بتوجيه السرنجة والإبرة للأمام. انقر جانب السرنجة نقرة خفيفة لتدفع فقاعات الهواء للصعود إلى الأعلى. ادفع مكبس السرنجة لدفع الهواء خارجًا. توقف عند خروج نقطة من الدواء من طرف الإبرة، وتأكد من عدم دفع المزيد من الدواء وانسكابه خارجًا. يتم حقن التيستوستيرون في العضلات مباشرة، ولهذا يمكنك الاختيار بين أكثر مواضع الحقن شيوعًا، ألا وهي العضلة المتسعة الوحشية (عضلة الجانب العلوي الخارجي من الفخذ) أو عضلة الجزء العلوي من المؤخرة. قم بتطهير موضع الحقن باستخدام الكحول، وتأكد من تطهير المنطقة المحيطة أيضًا لقتل البكتيريا المنتشرة على الجلد، ومنع انتشار العدوى. في حال الحقن في عضلة المؤخرة، اختر موضع الحقن ليكون في الجزء العلوي الخارجي، بمعنى آخر في حالة جانب المؤخرة الأيمن، قم بالحقن في أعلى اليمين، أما في حال الجانب الأيسر، قم بالحقن في أعلى اليسار. هذه المواضع هي الأمثل للحقن، نظرًا لكونها غنية بأنسجة العضلات، وتُجنبك إصابة الأعصاب والأوعية الدموية. امسك السرنجة كالسهم بزاوية 90 درجة فوق موضع الحقن المعقم مباشرة. ادفع السرنجة داخل العضلة، قم بسحب المكبس للتأكد من عدم سحب دماء، وإلا فهذا يعني أنك أصبت أحد الأورة، مما يتطلب سحب السرنجة واختيار موضع آخر. في حال عدم وجود دماء، قم بالحقن بهدوء وثبات. من الطبيعي أن يشعر المريض بعدم الراحة مع حرقان بسيط، لكن في حالة إذا شعر بآلام قوية، فتوقف في الحال واتصل بالطبيب. بعد الانتهاء من الحقن، اسحب الإبرة بهدوء. اضغط على موضع الحقن باستخدام قطعة قطن معقمة أثناء سحب الإبرة لتجنب الشعور بأية ألم. تفحص موضع الحقن للبحث عن النزيف، ثم قم بتغطيته بقطعة من الشاش الطبي أو اللاصق الطبي مع قطعة قطن معقمة إذا ما لزم الأمر. تخلص من الإبرة والسرنجة في صندوق القمامة المخصص لأغراض الحادة. في حالة شعر المريض باحمرار أو التهاب عو شعور بعدم الراحة عقب الحقن، اطلب منه استشارة الطبيب في الحال.

english_section_name: Performing a Testosterone Injection


summary: قم برسم خربشات لزهور. قم برسم خربشات الوجوه. خربش إسمك. قم برسم خربشات للحيوانات. قم برسم خربشات لما تراه. قم برسم خربشات لما تسمع. قم برسم خربشات للمدينة. اخلق عالمك الخاص من الخربشات.

document: الزهور هى من المواد الشائعة في رسم الخربشة، بسبب وجود عدد لا حصر له من أنواع الزهور، كما أن الزهور ممتعة وسهلة للرسم. إليك ببعض الطرق لرسم الزهور:  ارسم زهرية وقم بملئها بباقة من اختيارك. ارسم حديقة ممتلئة بالزهور الفريدة من نوعها. ارسم ساحة من زهور عباد الشمس مع شمس مشرقة عليهم. ارسم شجيرة تزهر الورود محاطة بوريقات الورد. ارسم زهور الأقحوان. انزع بعض الوريقات والعب "تحبني، لاتحبني." اكتب إسمك أو كلمة أخرى بأشكال الزهور. الوجوه يصعب رسمها أكثر من غالبية الزهور، ولكنك حتماً ستشعر بالتفوق والإنجاز حين تتعلم رسم الوجوه بحرفية. يمكنك رسم وجه معلمك أو زميلك، أو حتى الاستمتاع برسم وجه عشوائي. إليك ببعض الطرق الأخرى لرسم الوجوه:   تمرن على رسم نفس الوجه ولكن بتعبيرات مختلفة. هذا سيساعدك على التعرف على الوجه الذي تقوم برسمه. خربش وارسم شخص تعرفه من ذاكرتك، سواءً كان حبيبتك أو ممثل مشهور. ولاحقاً، يمكنك مقارنة خربشاتك بصورة الشخص الحقيقي لتعرف كيف أبليت. خربش بعض أجزاء الوجه. ارسم صفحة كاملة من العيون، أو الشفاه، أو الأنوف، وراقب كم ستتعلم. خربش رسم كاريكاتيري. ارسم وجه بخصائص بلهاء أو مبالغ فيها. إسمك هو أحد الأشياء الأخرى لتقم برسمها. توجد العديد من الطرق التي يمكنك خربشة إسمك بها، سواءً كنت ستكتبه العديد من المرات بنفس الشكل، أو ستكتبه كل مرة بطريقة مختلفة. إليك بعض الطرق لخربشة إسمك:  اكتب إسمك بأحرفٍ متصلة. جرب كتاباته بمنحنيات بالغة. جرب كتابة إسمك بأصغر ما تستطيع مع الحفاظ على إمكانية قرائته. اكتب عدة إصدرات من إسمك تختصر فيها إسمك الأول، الوسطي، أو الأخير. على سبيل المثال: "شريف م. كرم"، "ش.م. كرم"، أو "شريف محمد ك." اكتب إسمك الأول بجانب الاسم الأخير لمن أنت معجب بها. هذا سيريك إن كنتم من المقدر لهم الحب. اكتب إسمك بأحرف كبيرة مسطحة. زين الأحرف بعدها بالفروع، أو النجوم، أو الكواكب، أو القلوب. اكتب إسمك بأحرف فقاعية. وارسم بعض الفقاعات التي تطفو فوق إسمك. الحيوانات هي مواد أخرى ممتعة في رسمها، ويوجد احتمالات لاحصر لها لتغطى صفحتك بكائنات لطيفة أو مخيفة. يمكنك رسم كلبك الأليف، أو تأليف مخلوق من نبع خيالك، أو حتى تحويل هرة عادية إلى وحش مخيف. ها هي بعض الطرق الأخرى لتخربش الحيوانات:  خربش حيوانات تعيش تحت الماء. قم برسم محيط وضع جميع الكائنات البحرية التي تتمكن من تذكرها، مثل القروش والقناديل البحرية. خربش حيوانات الغابة. اخلق غابتك الخاصة الممتلئة بالقرود والأفاعي والببغاوات، وأي كائن آخر يمكنك التفكير به. حول المخلوقات العادية إلى وحوش. خربش مجموعة من الهررة، الجراء، أو الأرانب اللطيفة، ثم استمتع بإعطائهم الأنياب، أو الأعين الشريرة، أو قرون الشياطين. خربش حيوانك الأليف المفضل. هل أنت مهووس بكلبك؟ ارسمه في العديد من الوضعيات اللطيفة. خربش الحيوان الذي تتمنى. ارسم الحيوان الأليف الذي لطالما حلمت بالحصول عليه، حتى وإن كان ذلك غير عملياً. يمكنك حتى تسميته وكتابة اسمه حوله بالأحرف الفقاعية. خربش حيواناً مهجناً. ارسم كلباً برأس حمل، أو نمرًا بذيل طاووس، أو سمكة بخطم تمساح. استمتع برسم خربشات لأي شيء تراه حولك، سواءً كان معلمك، زميلك، أو السبورة، أو العالم خارج فصلك. يمكنك الحصول على الكثير من الرسوم الأصلية من الأشياء العادية التي عادةً ما تكون حولك. ها هي بعض الأشياء الأخرى لتخربشها:  محتويات مقلمتك. تعابير وجه معلمك. السـُحب أو الشمس خارج نافذتك. الأشجار خارج نافذتك. أي شيء مُعلَق على الحائط أمامك. يدك الأخرى. من الطرق الممتعة للاسترسال في الرسم، الاستماع لما يقوله المدرس أو الناس من حولك، ثم القيام برسم ما تسمع عنه. إليك بعض الطرق الأخرى لخربشة ما تسمع:   ارسم شخصيةً تاريخية. إن كان معلمك يتحدث عن نابليون بونابرت أو محمد على ارسمهم في العديد من الوضعيات. ارسم شخصاَ لم يسبق لك مقابلته. إن قمت بسماع شخصين يتحدثان عن شخص أخر بإسم مضحك، تخيل ما يبدو عليه هذا الشخص وقم برسمه. ارسم مبدأ ما. ماذا يأتي في خيالك حين تسمع مدرسك يقول "حظر" أو "منحنى الجرس"؟ أنت لست مرغماً على خربشة الشكل الواقعى للأشياء. فقط ارسم ما يأتى في ذهنك من صور. ارسم أغنيةً. هل دخل أحدهم الفصل وهو يغني تلك الأغنية التي دائماً ما تعلق فى ذهنك؟ ارسم أياً ما كان يأتي في ذهنك حين تسمع الأغنية. مناظر المدينة من الأشياء المسلية كما أنها مثالية للرسم على حافة ورقتك السفلية أو العلوية. ارسم منظر للمدينة على الحافة العلوية لدفترك، واستمتع بإضافة كل التفاصيل الصغيرة التي تجعل من رسمك فريداً. إليك ببعض الأشياء التي يمكنك فعلها حين ترسم خربشات لمناظر المدينة.  اجعلها ليلاً. المدينة تبدو في أجمل حالتها ليلاً، ولذلك، ارسم قمراً مكتملاً وظلل السماء بلون داكن. ارسم نوافذ صغيرة في كل البيوت. البعض منها مضاء والبعض الآخر مظلم. أضف المزيد من التفاصيل. أضف الأشجار، المصابيح، كابينات التليفون، صناديق القمامة، وحتى بعض الناس الذين يقومون بتنزيه كلابهم في المدينة. ارسم مدينة تحبها. هل تعتقد أنك تعرف ما تبدوعليه مدينة دبي بالتفصيل؟ جرب رسمها وانظر كم كنت دقيقاً بعدها. حين تصبح أكثر خبرة في فن الخربشة، يمكنك حينها خلق عالمك الخاص، بحيواناتك، وأشخاصك، ومبانيك، وأشجارك الخاصة. في أثناء تطورك، مخلوقاتك وأفكارك ورسوم أشخاصك ستبدأ بالتبلور لهيئتها الخاصة، وكل الناس سيتمكنون من التعرف عليهم بأنهم رسوماتك.  حالما تصبح مخربشاً محترفاً، يمكنك نشر حـُبك بالخربشة للأخرين. يمكنك أن تصبح مدرباً للخربشة بعد الدوام المدرسي حتى تشارك حـُبك للخربشة مع الآخرين. يمكنك حتى تسمية عالمك الخاص مثل، "أرض مروان"، أو "عالم نسمة"، وكتابة هذا الإسم أعلى خربشاتك. يمكنك عمل كولاج من خربشاتك في غرفتك بلصق الصفحات على الحائط، حتى تكون فخوراً بكل الخربشات التي أنجزتها.

english_section_name: Doodling a Variety of Objects

summary: احصل على الأدوات الصحيحة. اشعر بالإلهام. ارسم بحـُرية.

document: إن كنت تريد أن تصبح مخربشاً محترفاً، فيجب عليك إذاً أن تكون مستعداً للخربشة أينما ذهبت. الوحي --أو الملل-- يمكنه إصابتك في أي لحظة، وليس فقط في درس التاريخ الممل، ولذلك ينبغى أن تكون دائماً مستعداً لبدء الخربشة. يجب عليك دائماً أن تحمل دفتر الرسم في كل مكان، بجانب بعض الأدوات الأخرى. يمكنك البدء ببعض الأدوات الأساسية، ثم استخدام الأدوات الأكثر احترافية بينما تتطور قدراتك في الخربشة. ها هي بعض الأدوات الرائعة لتخربش بها:  المعدات البسيطة:  قلم الرصاص قلم الحبر قلم الألوان الفاقعة قلم الماركر قلم الحبر الجاف   المعدات الفنية:  الفحم الطباشير الأقلام الملونة الطلاء ألوان الباستيل حالما تشعر بالرغبة في الخربشة، ضع قلمك على الورقة وابدأ في الحال. سواءً كنت تفكر في مشهد معين، أو في حدث ما، أو في شعور، أو في شخص، أو مكان، أو أغنية، أو حتى إسمك، يجب أن تضع سن قلمك على الورقة وتبدأ في الرسم حتى ترى ما ستتمكن من اختراعه. حين تشعر بالرغبة في الخربشة، لا تتجاهل الأمر (إلا إن كان الوضع غير مناسباً لك لتخربش)، وإلا سيزول الإحساس في نهاية الأمر. ستجد أنه يمكن أن يصيبك الإلهام بعد أن تبدأ في الخربشة. لا ينبغى عليك انتظار الشعور الذي يأمرك بالخربشة، يمكنك البدأ فحسب وستشعر بالإلهام ينساب إليك. أنت لست مرغماً على رسم الأزهار، أو الكلاب، أو إسم عائلتك فقط. يمكنك البدء بخربشة تصوِّر حديقة من الزهور، ثم تخيل أحد أصدقائك فيها، وقم برسمه مع كلبه المدلل الذي يحب أكل اللحم، مما يذكرك باللحم اللذيذ الذي حظيت به ليلة البارحة على الغداء. فقط ابدأ بصورة واحدة واستمر برسم كل ما يأتي في ذهنك.  أنت لست مرغماً أيضاً على الالتزام بموضوع أو مبدأ واحد. لا يوجد أحد ليحكم عليك، ومن الأرجح أن أحداً لن يرى خربشاتك (إلا إن اخترت ذلك)، ولذلك اشعر بالحرية الكاملة في رسم أي شيء تريده.

english_section_name: Learning the Basics of Doodling


summary: استشر الطبيب. تناولي أدوية مضادة للالتهاب. قم بالتمارين منخفضة الحدة لركبتك. قلل من التمارين القاسية على الركبة.

document: زر الطبيب ليفحص ركبتيك إذا كنت تشعر بالرغبة في طقطقتهما بشكل متكرر، خاصةً إذا كان ذلك مصحوبًا بشعور بالألم. سيتمكن الطبيب من تشخيص المشكلة وإعطائك العلاج المناسب.  تُعد طقطقة الركبة من حين لآخر أمرًا طبيعيًا بالكامل، لكن إذا كنت تشعر بالرغبة في فعل ذلك بشكل دائم، فقد تكون تلك إشارة لتآكل في الغضروف أو مزق في الهلالة أو لوجود التهاب في المفاصل.  تتضمن خيارات العلاج في أغلب الأحيان بعض الأدوية والعلاج الطبيعي، والجراحة أحيانًا إذا كان الوضع متطورًا أكثر من اللازم. كثيرًا ما تحدث الطقطقة في الركبة نتيجةً لعدم استقرار العظام في وضعها الطبيعي نظرًا لوجود التهاب حاد بينهم، لذا إذا قللت من هذا الالتهاب، فستقل رغبتك في طقطقة ركبتك تباعًا.  تناولي إحدى الأدوية المضادة للالتهاب التي لا تحتاج لوصفة طبية كالإيبوبروفين. زوري الطبيب إذا شعرت بأن حالتك تستدعي أخذ دواء من الأدوية المضاد للالتهاب الأكثر حدة التي قد تحتاج لوصفة طبية. قد تشعر بالرغبة في التوقف عن تحريك الركبة التي تحتاج لطقطقتها، لكن من المهم الاستمرار في الحركة وتمرين ركبتك. إليك بعض التمارين منخفضة الحدة التي قد تحسن من حالة ركبتك.  السباحة. ركوب الدراجة. التمارين المائية. التمرن على جهاز الأوربتراك. بينما توجد تمارين رائعة للحفاظ على سلامة ومرونة ركبتيك، هناك بعض التمارين الأخرى التي قد تكون سيئة للغاية لركبتك المعرضة للإصابة بالفعل. تجنب التمارين التي تولد ضغطًا أو قرعًا شديدًا على ركبتك، خاصة التمارين التي تشمل الجري. إذا أردت الاستمرار في الركض، فأقل ما يمكنك فعله هو ترك فرصة كافية لتتعافى ركبتك بين أيام الجري. على سبيل المثال، بدل بين أيام الجري وأيام التمارين منخفضة الحدة كركوب الدراجة.

english_section_name: Reducing the Need For Cracking

summary: اجلس على كرسي أو استلقِ على ظهرك. افرد ساقك أمامك. اثني ركبتك إذا تطلب الأمر. اثنِ وافرد ركبتك إلى أن تطقطق.

document: من الأفضل إزالة الضغط من على ركبتك لتتمكن من طقطقتها برفق وبتحكم أفضل، وسيساعدك الجلوس أو الاستلقاء على تحريكها بالطريقة التي تريدها والتحكم في توقيت طقطقتها جيدًا. افرد ركبتك بأقصى ما يمكنك، حيث سيضع ذلك ركبتك في أقصى وضع فرد لها، مما سيحرك أربطة ركبتك ورضفتها بعرض عظام ساقك سامحةً بتحريك الهواء داخل المفصل مما سيؤدي إلى طقطقته. قد تكفي تلك الحركة فقط لطقطقة ركبتك. إذا لم ينجح فرد ساقك في طقطقة ركبتك، فحركي المفصل في الاتجاه المعاكس تمامًا. إذا كنتِ جالسة، فاثني ركبتك بحيث تقرب سمانتك من أسفل الكرسي، أما إذا كنتِ مستلقية، فارفعي ركبتك في الهواء، واسحبي قدمك بحيث تقربها من مؤخرتك.  تحركي بمؤخرتك إلى طرف الكرسي أثناء الجلوس لتتمكني من ثني المفصل بشكل كامل، حيث سيتيح لكِ ذلك مسافة أكبر لثني ركبتك. سيؤدي ثني الركبة على أقصى مداها بهذا الشكل إلى تحرك وانزلاق العظام والأربطة فوق بعضهم، مما سيطقطق ركبتك عندما تمر الأربطة فوق عظام غير مستوية أو عند تحريك الهواء داخل المفصل. قد يتطلب الأمر ثني وفرد ركبتك عدة مرات على هذا المنوال إلى أن تطقطق، لكن احرص على ثنيها وفردها ببطء لتتمكن من إيقاف حركتها فور شعورك بالألم أو عدم الراحة. إذا لم تنجح تلك الحركة في طقطقة ركبتك، فقد يتطلب إنجاح الأمر وضع بعض من الضغط على المفصل.

english_section_name: Bending Your Knee Joint to Crack It

summary: خذي وضعية تمرين الطعن. أد طعنات بطيئة متحكمًا بالحركة جيدًا. قومي بتمرين القرفصاء (الاسكوات) لطقطقة كلا الركبتين معًا إذا تطلب الأمر.

document: قفي مباعدة بين قدميك باتساع حوضك، ثم خذي خطوة واسعة للخلف بإحدى قدميك واثني ركبتيكِ. خذي خطوة واسعة للخلف بما يكفي لتكون الركبة الأمامية على استقامة واحدة مع الكاحل الأمامي، وتكون الركبة الخلفية على استقامة مع وركك عند الطعن للأمام. سيقي اتخاذك للوضع الصحيح من إصابة ركبتك عند توليد الضغط عليها. أخفض جسدك بحيث تكون ركبتك الخلفية قريبة من الأرض، لكن دون لمسها. ينبغي أن تبقى قدمك الأمامية مسطحة بالكامل على الأرض أثناء القيام بالطعن، بينما تثني القدم الخلفية مرتكزًا على أصابعها فقط. وضع ركبتك تحت ضغط عند محاولة طقطقتها سيؤدي إلى تحريك الأربطة والعظام بشكل مختلف قليلًا عن حركتهم عند غياب هذا الضغط أو الوزن الإضافي، وهو ما قد يؤدي لطقطقة ركبتك. إذا لم تكوني من هواة تمرين الطعنات أو تمارين الثني التبادلية، فبإمكانك طقطقة ركبتيك معًا. قفي مباعدة بين قدميك باتساع حوضك، ثم ابدئي بالقرفصة لأسفل ببطء. تحرك ببطء وتحكُم لتتمكن من إيقاف التمرين إذا شعرت بالألم.  تستخدم تلك الحركة وزن جسدك لثني ركبتك بشكل أكثر من المعتاد في الأوضاع الطبيعية، وهو ما قد يكون قاسيًا بما يكفي لطقطقة ركبة عنيدة. من المهم للغاية أن تكوني حريصة ومتحكمة في كل جزء من الحركة عند القيام بالتمرين، حيث قد تعرض ركبتك للإصابة إذا أفلت التحكم وتركت جسدك ليهوى بسرعة تحت تأثير الجاذبية فقط.

english_section_name: Using Your Body Weight to Crack Your Knees


summary: قم بتجاهل لعق كلبك. جرب فرمونات التهدئة. قم بتغيير صابونتك أو سائل الاستحمام الخاص بك. قم باستخدام منتجات للبشرة برائحة حامض الليمون. اجعل كلبك محاط بالألعاب. ضع علاج كلبك في الاعتبار.

document: إذا كان كلبك بقوم بلعقك لجذب انتباهك أو التعبير عن حبه، فتجاهله سوف يقلل هذا السلوك المبالغ فيه.   لا تقم بتوبيخ كلبك. فحتى رد الفعل السلبي يعتبر في ذهن كلبك رد فعل تجاه سلوكه. قم بالتوقف عما تفعل وترجل بالوقوف واترك الغرفة فورًا إذا ازداد لعق الكلب عن اللازم. فهذا سوف يساعده على تثبيت الفكرة في ذهنه بأن اللعق لن يجعله يحصل على ما يريد. فقد تم إثبات أن فرمونات التهدئة(dog-appeasing pheromones) طريقة فعالة لعلاج كلبك من سلوكه المبالغ فيه.  فتلك الكيماويات المصنعة تقوم بإفراز الفرمونات التي تفرزها الكلبة الأم، مما يقلل القلق والخوف لدى الكلب. فمن الممكن أن يكون كلبك يقوم بلعقك لأن رائحتك محببة له. فحاول استخدام صابون وسائل استحمام بدون رائحة وراقب إذا قلَ لعق الكلب لك. فباستثناء جميع الروائح الأخرى، فأغلب الكلاب تنفر من رائحة وطعم حامض الليمون. فاستخدام منتجات للبشرة برائحة الحامض أو تمليس بشرتك بقشرة حامض الليمون، قد تقوم بمنع كلبك من لعقك. فتفريغ طاقته باللعب قد يساعده على التخلص من السلوك السلبي، لذلك فإحاطته بالألعاب يمكن أن تقلل حاجته للعقك. إذا كنت تلاحظ أن لعق كلبك المبالغ فيه متعلقًا بتوتره، فقد يكون عليك التحدث إلى الطبيب البيطري عن علاج لكلبك.   Clomipramine هو دواء يوصف عادةً للكلاب التي تعاني من القلق والتوتر. فهذا الدواء يساعد على مواجهة بعض السلوكيات مثل اللعق.  Fluoxetine هو دواء يوصف للكلاب التي تعاني من القلق. فالدواء يعالج الاضطراب السلوكي للكلب ولكنه له بعض الأعراض الجانبية.

english_section_name: Curbing Your Dog's Licking

summary: قم بتقويم بعض السلوك البديلة. قم بإعطاء كلبك بعض التمارين للقيام بها. قم بمكافئة سلوكيات كلبك. قم بتدريب كلبك بأن يلعقك عندما تطلب ذلك. كم محددًا.

document: أحد طرق المساعدة على التخلص من السلوكيات الخاطئة كاللعق، هو تقويم سلوك آخر معارض له. والسلوك المعارض في تلك الحالة هو أي نشاط بإشغال فم الكلب ويبعده عن لعقك.   قم ببدأ لعبة تشغله عندما يبدأ في لعقك. هذا سوف يصرف انتباهه عن اللعق ويجعل اللعق أثناء اللعب صعبًا.   حاول أخذ كلبك للتمشية عندما يبدأ في لعقك. فهذا قد يجعلها عادة لديه أن يقوم بلعقك عندما يريد الخروج. فالقيام بالتمارين قد يرهقه ويقلل من توتره ورغبته في لعقك. إذا كان كلبك يقوم بلعقك لجذب انتباهك، فقم بالانتباه فقط عندما يكون سلوكه جيدًا. فمكافئة سلوكه الجيد يجب أن يحدث في الحالعندما يقةم بتصرف حسن، ذلك من أجل زيادة ارتباطه بالسلوك الذي قمت بمكافئته من أجله. مكافئة كلبك بهذه الطريقة سوف تعلمه أن السلوك الحسن مرغوب فيه. هذا سوف يعلمه أن اللعق مقبول فقط عندما تطلبه.   قم باختيار كلمة محددة لطلب اللعق. يمكن أن تكون "العق" أو "قبلة" أو أي كلمة أخرى تفضل أن يربط كلبك بينها وبين اللعق. قم بالإشارة بيدك عند إعطاء الأمر بالكلمة التي قمت باختيارها. يمكنك استخدام مقدار ضئيل من زبدة الفول السوداني على يدك عند طلب اللعق في المراحل الأولى من التدريب. لكن يجب أن لا سكون كلبك عنيف تجاه الأكل إذا قررت تجربة ذلك. قم بعمل أمر للإنهاء، مثل "توقف". انتظر لترى إذا كان كلبك يستجيب لذلك بمفرده. إذا توقف عن اللعق فقم بمكافئته. إذا لم يتوقف، قم بإعادة الأمر وإيعاد يدك عنه. قم بتعليم كلبك باللعق أو التوقف عنه بطلب منك. فتعليم كلبك السلوكيات الحسنة تجعله يستجيب للأوامر. إذا كنت تريد كلبك أن يتوقف عن لعقك، فعليك جعله يتوقف عن هذا السلوك تمامًا. فلا يمكنك أن تسمح له بلعقك أحيانًا وتمنعه في أحيان أخرى. فالقيام بذلك سوف يحير كلبك ويجعل فهم ما تريده أصعب عليه. تذكر أن أي نوع من التدريب يتطلب الصبر والمراقبة.

english_section_name: Training Your Dog Not To Lick


summary: سخّن الحليب برفق. قلّب الحمض. اتركه. قم بتصفيته، إذا كان ذلك ملائمًا.

document: صب الحليب في قدر صغير وضع القدر على الموقد. سخن الحليب تدريجيًا على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ البخار في التصاعد.  على الرغم من أن الحمض الذي تستخدمه في تلك الطريقة قد يسبب تخثر الحليب بمفرده عند استخدامه بكميات كافية، تسرع الحرارة من العملية بشكل هائل، مما يجعل الحليب يتخثر بسرعة وبشكل ملحوظ. هذا مهم خاصًة إذا كنت تنوي فصل التخثّر الصلب عن الشرش السائل، كما تفعل عند صنع الجبن. لاحظ أن بإمكانك تخثير اللبن باستخدام الحرارة فقط، كما تذكر إحدى الطرق في هذا المقال. فعل ذلك سيعطيك تخثّر أصغر، لذا يفضل اتباع تلك الطريقة إذا كنت تريد تخثّر أكثر. أضف مكونًا حمضيًا كعصير الليمون أو عصير البرتقال أو الخل للحليب الساخن. اخفق المكونات حتى تتجانس جيدًا.  يحتوي الحليب على بروتين يسمى بالكازين. عادًة ما تنتشر تكتلات الكازين في الحليب بشكل متساوي، لكن عندما يصبح الحليب حمضيًا، يتم معادلة الإشارة السالبة التي تساعد على إبقاء تجمعات الكازين منفصلة. كنتيجة، تتكتل كتل بروتين الكازين، مما يتسبب في جعل الحليب خشن ومتخثر.  يعد عصير الليمون الحمض الذي يفضل اختياره، يليه الخل. كلاهما أكثر حمضية من عصير البرتقال أو أحماض المطبخ الشائعة الأخرى. كلما أضفت خلًا، كلما حصلت على تخثرات أكبر وكلما تكونت بشكل أسرع. للحصول على "حبيبات" متخثرة أصغر حجمًا، استخدم كميات أقل من الحمض. أبعد القدر عن الموقد ودع الحليب الحمضي يرتاح بدون تغطية لمدة 5 إلى 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة. لا تقلب الحليب أثناء تلك الفترة. إذا لم يتخثر الحليب بشكل كافي للوصفة، يمكنك تركه يرتاح لفترة أطول أو يمكنك إعادته إلى الموقد وتسخينه لفترة أطول من الوقت. إذا كنت تحتاج إلى التخثرات الصلبة للجبن أو وصفة أخرى، اسكب محتويات القدر الصغير في شاش جبن. اعصر الشاش بقوة وقم بتصفية السائل في الحوض أو في وعاء خلط كبير.  قد تحتاج إلى ترك الحليب المخثر يصفى لعدة ساعات إلى يوم قبل أن ينفصل كل الشرش عن التخثر، وفقًا لمدى سيولة الحليب المخثر. إذا كنت لا تحتاج إلى تصفية الحليب المخثر، يمكنك استخدامه كما هو.

english_section_name: Curdling Dairy Milk with Acid

summary: قم بتسخين حليب الصويا، إذا لزم. اخلط حليب الصويا والحمض. اتركه. صفيها إذا لزم.

document: عادًة ما يتخثر حليب الصويا حتى إذا لم تستخدم الحرارة، لكن للحصول على أكبر كم من الخثارة، يجب أن تصب الحليب في قدر وأن تسخنه على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ أن يتبخّر. يتخثر حليب الصويا أسهل من لبن الحليب كامل الدسم، لكن إذا أضفت الحمض إلى حليب الصويا دون تسخينه أولًا، ستكون الخثارة الناتجة أصغر وأقل تماسكًا. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج إلى فترة أطول لتتكون الخثارة. لكن إذا أردت أن يصبح حليب الصويا أكثر حمضًا ولا تحتاج إلى خثارة صافية، يمكنك أن تتخطى خطوة التسخين. اخفق الحمض كعصير الليمون حتى يتجانس تمامًا. يجب أن تلاحظ بدء تكون بعض الخثارة.  يفضل استخدام عصير الليمون لتخثير حليب الصويا. كمتوسط، ستحتاج إلى حوالي 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من عصير الليمون لكل 1 كوب (250 مل) من حليب الصويا. لاحظ أن إضافة المزيد من الحمض سيعطيك المزيد من الخثارة الخالصة، بينما تعطيك كمية الحمض الأقل خثارة أو حبوب أقل. أبعد القدر عن الحرارة، إذا أمكن. دع مزيج الحمض وحليب الصويا يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. إذا سخّنت حليب الصويا قبل إضافة الخل، يجب أن تلاحظ بدء تكون الخثارة. إذا لم تصل الخثارة إلى القوام أو الحجم المرغوب بعد، يمكنك ترك الحليب يرتاح لفترة أطول أو يمكنك إعادته إلى الحرارة لعدة دقائق. إذا كنت تستخدم خثارة حليب الصويا لصنع جبن نباتي أو أي وصفة مشابهة، يجب أن تصفي الخثارة باستخدام شاش جبن لفصلها عن الشرش السائل.  لاحظ أنك يجب أن تترك الشرش يصفى لعدة ساعات إلى يوم، وفقًا لدرجة سيولة الحليب المخثر عند انتهائك من تحضيره. .إذا كنت لا تريد أن تفصل الخثارة عن الشرش، يمكنك استخدام حليب الصويا المخثر دون تصفيته.

english_section_name: Curdling Soy Milk

summary: استخدم نشا الذرة أو الطحين. سخّنه ببطء. أضف المكونات الحمضية إلى الحليب. انتهيت.

document: اخفق 2 ملعقة صغيرة (10 مل) من نشا الذرة مع الحليب أثناء تسخينه. ستساعد إضافة النشا على منع تخثر الحليب وجعله أكثر لزوجة.  يفضل استخدام نشا الذرة عن الطحين. ستحتاج إلى إضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة (5 مل) من نشا الذرة أو الطحين لكل ½ كوب (125 مل) من الحليب للتأكد من عدم تخثّر الحليب في وجود المكونات الحمضية أو درجة الحرارة العالية.  لأفضل النتائج، اخفق نشا الذرة مع الحليب قبل تسخينه. سخّن الحليب وأضف مكوناتك الأخرى بعدها. إذا أردت أن تسخن الحليب، سخنه على درجة حرارة منخفضة إلى متوسط-منخفضة وقلبه باستمرار لتوزيع الحرارة على السائل بالتساوي.  لا يجب تسخين لبن الحليب وحليب الصويا على درجة حرارة أعلى من 82 درجة مئوية إذا لم تكن تريد أن يتخثر الحليب.  راقب الحرارة باستخدام مقياس حرارة فوري للطعام. الصق مقياس الحرارة على جانب القدر. تأكد من ملامسة البصيلة للحليب بدون ملامسة قاعدة القدر، لأن درجة حرارة قاع القدر المعدني ستكون أسخن من درجة حرارة الحليب. إذا لاحظت بدء تخثر حليب الصويا عند إضافته إلى القهوة الحمضية، حاول أن تسكب حليب الصويا في الكوب أولًا قبل إضافة القهوة ببطء. أضف القهوة بالتدريج للمساعدة على تليين حليب الصويا.  في حالة القهوة، يفضل أن تترك القهوة تبرد قليلًا قبل إضافتها إلى حليب الصويا. سيقلل ذلك من فرص تخثر حليب الصويا بفعل القهوة. لاحظ أنه على الرغم من أن القهوة حمضية، هي أقل حموضة من الخل أو عصير الليمون. كنتيجة، لن تتسبب القهوة الباردة إلى الفاترة في تخثر لبن الحليب أو حليب الصويا. رغم قلة فرص تخثر لبن الحليب عند إضافته إلى القهوة، إذا واجهتك مشكلة تخثر الحليب عند إضافته إلى القهوة، يمكنك استخدام نفس التقنية مع لبن الحليب.

english_section_name: How to Prevent Curdling

summary: اغل الحليب. اتركه يرتاح. قم بتصفيته إذا لزم الأمر.

document: صب الحليب في قدر. ضع القدر على الموقد وسخن الحليب على درجة حرارة متوسطة-عالية إلى عالية. فور وصول الحليب إلى درجة الغليان، دعه يغلي لمدة 1 إلى 2 دقيقة كاملة.  لاحظ أن منتجات الألبان عالية الدهون، كالقشطة، قابلة للغليان بسهولة. كنتيجة، قد تلاحظ أن الحليب قليل الدسم يستغرق وقتًا قصيرًا جدًا ليغلي ويتخثر بينما يستغرق الحليب كامل الدسم فترة أطول. لن يبدأ الحليب في التخثر حتى يصل إلى درجة حرارة 82 درجة مئوية. للوصول إلى أقصى وأسرع تأثير للتخثّر، دع درجة الحرارة ترتفع أكثر. يمكنك مراقبة درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة فوري للطعام. قلّب الحليب من وقت إلى آخر لكن ليس كثيرًا. سيتسبب التقليب في نشر الحرارة في السائل، لكنه سيتسبب أيضًا في إطالة مدة وصول الحليب إلى درجة الغليان. اترك القدر الصغير بدون غطاء. أبعد القدر عن النار واترك الحليب في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 إلى 10 دقائق. لا تقلّب الحليب أثناء تلك الفترة. إذا كنت تريد أن يتخثر الحليب بشكل أكثر، يمكنك تركه لفترة أطول أو إعادته إلى الحرارة والاستمرار في غليه حتى تتكون كمية أكبر من الخثارة. إذا أردت فصل الخثارة الصلبة عن الشرش السائل، يمكنك صب الحليب المخثر في شاش جبن. اعصر شاش الجبن ودع السائل يصفي في الحوض أو في وعاء خلط كبير.  افهم أن استخدام الحرارة فقط دون استخدام الحمض يعطيك خثارة أنعم وأقل كثافة. يفضل استخدام تلك الطريقة إذا كنت تريد حليب مخثر به حبوب أو حليب حامض فضلًا عن الخثارة الخالصة. إذا كنت لا تريد أن تصفي الحليب المخثر، يمكنك أن تتخطى تلك الخطوة وأن تستخدمه كما هو.

english_section_name: Curdling Dairy Milk with Heat


summary: لا تشربي  الكحول. لا تتعاطي  المخدرات. لا  تدخني. احترسي على الإنترنت. أبلغي عن التنمر. ثقفي نفسك جنسيًا. قرري متى تصبحين جاهزة لممارسة الجنس. لا تستجيبي لضغط الأقران. مارسي الجنس  الآمن  إذا قررت ذلك.

document: يمكن أن يؤدي شرب الكحول في مراهقتك إلى المخاطرة بنمو دماغك وتطوره. ليس هذا فحسب ولكن تظهر الدراسات أن شربك الشره الآن قد يؤثر بالسلب على صحة أطفالك المستقبليين وسلامتهم.  ابتعدي عن الكحول حتى تبلغي سن 21، ليس تجنبًا للمشاكل القانونية فحسب ولكن حتى يتمكن دماغك من التطور بصورة كاملة.  لا تشربي وتقودي السيارة أو تركبي في سيارة شخص ثمل. اطلبي من شخص واع أن يقلك للبيت إذا شربت الكحول أو اتصلي بأحد أصدقائك أو والديك لاصطحابك. أوبر وكريم خيارات جيدة أيضًا. تؤثر المخدرات على جسمك وتفكيرك بالسلب. يضعف الحشيش الذاكرة والتركيز. يمكن للمهدئات كالفاليوم أن توقف تنفسك. تضغط المنشطات كالكوكايين على القلب وقد تصيبك. شبائه الأفيون كالهيروين ومسكنات الألم التي لا تصرف إلا بالوصفات مسببة للإدمان بشدة ويمكن أن تسبب لك مشكلات تتعلق بسوء الاستخدام مدى حياتك.  قد تبدو المخدرات مغوية لكنها لا تستحق المخاطر القانونية أو الجسدية أو النفسية. يسبب التدخين الإدمان بشدة لذا لا تبدئي بالتدخين إذا لم تكوني قد فعلت بعد.  يسبب التدخين وفيات يمكن تجنبها أكثر من أي عقار آخر وإذا بدأت الآن فقد يصعب عليك التوقف كثيرًا. التدخين مضرٌ لك حتى كمراهقة صحيحة إذ يمكن أن يزيد خطر إصابتك بالربو والتهابات الرئة وتقليل قدرتك على التمرن وإتلاف أسنانك ويسوء رائحة نفسك ويجعل رائحة ثيابك مريعة.  قد تلاحظين بعض الفوائد سريعًا بعد الإقلاع عن التدخين مثل تحسن حاسة الشم والتذوق وسهولة التنفس بعد بضعة أيام. كل الأشخاص والأشياء في الوقت الحاضر تتصل على الإنترنت ببعضها البعض. قد يكون هذا رائعًا للبقاء على تواصل مع الأصدقاء ومعرفة المزيد عن العالم لكنه يحمل مخاطره. يؤثر التنمر على الإنترنت على العديد من اليافعين.  تذكري أيضًا أن كل ما تضعينه على الإنترنت يظل هناك للأبد ليراه أي شخص.   لا تضعي أي معلومات خاصة على الإنترنت أبدًا كعنوان منزلك أو رقم الضمان الاجتماعي أو التفاصيل الشخصية. يسهل على الآخرين استغلالك حين يعرفون معلوماتك الشخصية. لا ترفعي أي صور لنفسك وأنت تقومين بشيء غير قانوني أو أي شيء لا ترغبين أن تراه جدتك أو مديرك المستقبلي. يمكن أن يحدث التنمر لأي شخص وقد يحدث على الإنترنت أو بشكل شخصي. من المهم أن تبلغي عن التنمر في الحال سواءً تعرضت له بشكل شخصي أو إلكتروني.  تصاب بعض المراهقات بالاكتئاب الشديد جراء تعرضهن للتنمر لدرجة أن يؤذين أنفسهن أو يهاجمن الآخرين ويؤذونهم. لا يجب أن يكون الأمر هكذا لذا أبلغي والديك أو سلطة المدرسة في الحال إذا قام أحدهم بما يلي:   نشر الأكاذيب أو الإشاعات الجارحة عنك. أذاك جسديًا. أطلق عليك أسماءً أو أغاظك بشكل سلبي. ألقى تعليقات سلبية تتعلق بالجنس أو النوع أو العرق أو الدين أو الميول الجنسية أو الإعاقة. اتصل بك أو راسلك على البريد الإلكتروني أو تقرب منك بشكل متكرر بعد أن طلبت منه ألا يفعل (هذه ملاحقة وحتى أنك تستطيعين إبلاغ الشرطة عنه). أجري محادثة منفتحة وصادقة مع والديك أو طبيبك أو راشد آخر تعرفينه وتثقين به، لا تعلمين أبدًا ما إذا كان ما يخبرك به أصدقاؤك وأقرانك عن الجنس صحيحًا. احصلي على معلومات  دقيقة  قبل أن تفكري في ممارسة الجنس.   يمكن أن يؤدي الجنس إلى حدوث الحمل غير المرغوب والإصابة بالأمراض المنقولة جنسيًا بما في ذلك السيلان والمتدثرة والتهاب الكبد الوبائي ب والقوباء وفيروس الورم الحليمي البشري والزهري والإيدز.  يمكن علاج بعض هذه الأمراض طبيًا بينما يدوم البعض الآخر لبقية حياتك كالقوباء والإيدز وفيروس الورم الحليمي.يمكن أن يسبب الأخير ثآليل وسرطان عنق الرحم وهو والإيدز يقصران العمر المتوقع ويصيبانك بالمرض الشديد. ضعي في اعتبارك مشاعرك حيال الجنس وقيمك الشخصية. لم ترغبين في ممارسة الجنس؟ لم تريدين الانتظار؟ فكري في منظورك الديني والثقافي واحترامك لذاتك وما إذا كنت جاهزة لهذه المسؤولية أم لا. يختلف وقت استعدادك عن وقت استعداد الغير. يرغب البعض في الانتظار حتى يصبحوا راشدين أو حتى الزواج بينما يشعر الآخرون بالارتياح لممارسة الجنس متى شعروا أن علاقاتهم جاهزة لذلك. يجب ألا تشعري أبدًا بالضغط أو التسلط أو التلاعب في ممارسة الجنس وألا تفعلي ذلك لمجرد أن الآخرين قد فعلوه. ستعرفين أن علاقتك قد أصبحت جاهزة إذا حدث ما يلي:   كان هناك ثقة متبادلة بينك وبين شريكك ويمكنكما أن تصدقا مع بعضكما البعض. تشعرين بارتياح أكبر للتحدث عن أشياء كالمشاعر ومخاطر الجنس كالأمراض المنقولة جنسيًا. كلاكما مثقفان جنسيًا ويمكنكما منع الحمل والأمراض الجنسية باستخدام الواقي الذكري أو موانع الحمل الأخرى. تحترمان احتياجات بعضكما البعض الخاصة بالوقاية وعدم ممارسة الجنس حتى يستعد كلاكما. يجب ألا تجبري على ممارسة الجنس أبدًا أو استخدام المخدرات أو الكحول أو فعل شيء غير قانوني. إذا ضغط عليك أحدهم فحاولي أن تجيبي كما يلي (يمكن أن ينطبق هذا على الجنس أو الشرب أو تعاطي المخدرات وأي شيء تريدين التكيف عليه):    الجميع يفعلون ذلك.: لا أهتم. أنا لست الجميع ولا يفعل الجميع ذلك.  كنت ستقيمين علاقة معي إذا كنت تحبينني: لم تكن لتضغط علي لفعل شيء لا أريده لو أحببتني.   سأنفصل عنك إذا لم نمارس الجنس : لا أريد أن أكون حبيبتك إذا كان ذلك يعني أن أمارس الجنس معك. الطريقة الوحيدة الأكيدة لمنع الحمل والأمراض المنقولة جنسيًا هي التعفف وعدم ممارسة الجنس على الإطلاق، لكن إذا اخترت ممارسته فقللي المخاطر باستخدام مانع حمل ووسيلة عزل لحماية نفسك. هناك  العديد من الخيارات لمنع الحمل بدءً من الحبوب إلى اللولب إلى الحلقات الهرمونية والرقع والحقن والزرع.  إن أفضل طريقة لاختيار وسيلة منع الحمل هي التحدث مع الطبيب النسائي. اعلمي أن هذه الطرق  لا  تمنع الأمراض الجنسية.   استخدمي واقيًا ذكريًا جديدًا في كل مرة وواقيًا جديدًا أثناء نفس العلاقة إذا انتقلتما من الجنس المهبلي إلى الشرجي إلى الفموي. تنجح الواقيات الذكرية فقط إذا  استخدمت بطريقة صحيحة ولم تكن منتهية الصلاحية ولم تنكسر ونزعت بشكل ملائم. جربي استخدام الواقي الذكري مع الرأس المخزن. حتى الجنس الفموي قد يعرضك لخطرالإصابة بالأمراض المنقولة جنسيًا لذا استخدمي طريقة عزل دومًا عند ملامسة سوائل جسم الطرف الآخر مثل أغطية الأسنان والواقي الذكري أو بعض الأغلفة البلاستيكية التي لا يمكن وضعها في الميكروويف.   طريقة العزل "الانسحاب" غير فعالة في منع الحمل. ولا "طريقة الإيقاع" حيث تحسبين الوقت في الجنس غير المحمي حين لا تكونين في أيام التبويض. كلاهما يحمل مخاطرة عالية بحدوث الحمل وانتقال الأمراض الجنسية.   خذي لقاح فيروس الورم الحليمي البشري.السيرفاريكس Cervarix، والجردازيلGardasil وجردازيل 9 مصرحة جميعها للفتيات. عليك أن تحصلي على جرعتين من هذا اللقاح بين عمر التاسعة والرابعة عشر بفاصل 6 أشهر بين الجرعتين، وبالطبع قبل أن تبدئي أي ممارسات جنسية مهبلية أو شرجية أو فموية.   اسخدمي موانع الحمل الطارئة لمنع الحمل إذا انكسر الواقي أو كانت لديك حالة طارئة أخرى. يجب ألا تستخدم الخطة الاحتياطية أو "تناول القرص في الصباح التالي" كوسيلة أولية لمنع الحمل فهي مخصصة للأخطاء والحالات الطارئة عند فشل الوسائل الأخرى. يمكنك الحصول على هذه الوسائل التي لا تتطلب وصفة من معظم الصيدليات. تناوليها في أسرع وقت بعد الخطأ.

english_section_name: Being a Socially Healthy Teen

summary: اختاري أطعمة صحية. اكتساب عادات جيدة في الأكل. حافظي على وزن صحي. اشربي 7 أكواب على الأقل من  الماء. نامي 8-10 ساعات كل ليلة.  تمرني اكتسبي وضعية جيدة. احمي بشرتك من حروق الشمس.

document: إن طعامك هو وقود جسمك ودماغك لذا اختاري وقودًا جيدًا. قللي تناول الأطعمة كثيرة السكر والملح والدهون وابتعدي عن الأطعمة السريعة والمقلية ووالأطعمة غير المغذية من الأكلات الخفيفة كرقائق البطاطس والأطعمة المعلبة والمعالجة والمعجنات. زيدي تناولك للفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة ومشتقات الألبان قليلة الدسم والخالية من الدسم والبروتينات قليلة الدهون كالسمك والدجاج والمكسرات والفول والبازلاء والعدس.  اختاري وجبات خفيفة صحية كالفاكهة أو حفنة من المكسرات أو بعض الكرفس أو قطعة من الجبن قليل الدسم.  تحدثي إلى طبيبك أو أخصائي التغذية إذا لم تكوني تعرفين كيفية البدء بتناول أطعمة صحية إذ يمكنهم مساعدتك على وضع خطة تحصلين منها على كل الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية التي تحتاجينها. كما يمكنك تفقد المصادر الموجودة على الإنترنت مثل هذا المصدر لتلقي بعض الإرشادات. يمكن أن تساعد كيفية تناولك الطعام بالإضافة إلى نوعه في التمتع بالصحة واللياقة.   لا تتجاوزي الإفطار الذي يمد جسمك بأول وقوده في اليوم ويساعدك على التركيز. تشمل الأطعمة الجيدة للإفطار الفاكهة والبيض والحليب قليل الدسم وقشطة الحنطة والشوفان أو خبز التوست المصنوع من الحبوب الكاملة. جهزي غدائك  للمدرسة بحيث يمكنك إعداد وجبة صحية لنفسك.   شاركي في التسوق للمنزل والتخطيط للوجبات. حتى أنه يمكنك مساعدة بقية العائلة على تناول أطعمة صحية.   يستطيع الطبيب أن يخبرك ما إذا كنت في نطاق الوزن الصحي أم لا.  تحكمي بحجم وجباتك مثل مقدار ما تأكلينه في المرة الواحدة إذا نصحك الطبيب بفقدان الوزن.  استخدمي طبقًا أو وعاءً أصغر واحتفظي  بمفكرة طعام بحيث يمكنك مراقبة حصصك وملئ معظم الطبق بالفاكهة والخضروات.   احرصي على أن تحصلي على ما يكفي من السعرات. يجب أن تتناول الفتاة المراهقة في المتوسط 1600 إلى 1800 سعر حراري يوميًا إذا كانت نشطة بدنيًا.   تجني الحميات السريعة والمبتدعة. ستعيدين اكتساب أي وزن تفقدينه وهذه الأنظمة ليست مفيدة لجسمك. تحدثي إلى طبيبك دومًا قبل اتباع نظام غذائي أو إذا كانت لديك مخاوف تتعلق بوزنك. فكري في مؤشر كتلة جسمك بدلًا من القلق بشأن وزنك. تحدد هذه الحسابات ما إذا كان وزنك صحيًا بالنسبة لطولك وعمرك. يمكنك استخدام هذه الحاسبة لاكتشاف هذا المؤشر.  يقع مؤشر كتلة الجسم للمراهقة الصحيحة بين النسب 5 و85، ما تحت ال5 يعد نحافة وما بين 85-95 وزن زائد وفوق ال95 بدانة.  تفقدي نسبك منهنا. سيساعد الحفاظ على ترطيب جسمك في تنظيم  التمثيل الغذائي وتنقية جسمك. اشربي 7 أكواب على الأقل من الماء لتحافظي على ترطيبك.   احملي زجاجة ماء معك واحتسيه خلال اليوم. احرصي على شرب الماء متى شعرت بالعطش. اشربي المزيد من الماء إذا كان الجو حارًا أو كنت نشطة. يجب أن يكون بولك باللون الأصفر الفاتح. حسني نكهة الماء بشرائح الليمون أو اللايم أو الفاكهة الطازجة. يحسن  الحصول قسط كاف من النوم انتباهك وتركيزك ومزاجك.  ربما كنت لا تحصلين على كفايتك من النوم إذا كان يصعب عليك الاستيقاظ صباحًا أو كنت تغفين في الصف أو لا تستطيعين التركيز بشكل جيد أو تشعرين بأنك مزاجية ومكتئبة.  حاولي الحصول على قسط أفضل من النوم باتباع ما يلي:   حاولي تحديد موعد نوم منتظم لنفسك. التمرن بانتظام (لكن ليس قبل موعد نومك بثلاث ساعات حتى لا تظلي مستيقظة). تجنب الكافيين بعد الساعة الرابعة عصرًا. الاسترخاء قبل النوم من خلال أخذ حمام دافئ أو القراءة. عدم أخذ غفوات أكثر من اللازم أثناء النهار. تجنبي السهر للعمل والذي يفسد خطة نومك. الحفاظ على عادات النوم الجيدة: هدئي الأضواء في وقت النوم لترسلي إشارة لدماغك للنوم وحافظي على برودة غرفتك وإظلامها بقية الليلة واستيقظي بأضواء ساطعة. ثلاث إلى خمس مرات أسبوعيًا. يحسن التمرين طاقتك ويساعدك على اكتساب شعور جيد ويقلل التوتر.  حاولي التمرن لدرجة التعرق ل20-30 دقيقة على الأقل ويفضل حتى ساعة. تمارين الأيروبيك –التي تزيد ضربات قلبك ومعدل تنفسك كالركض والسباحة مناسبة لقلبك وصحتك العامة. كما يمكنك القيام بتمرينات معينة تستهدف مناطق من جسمك للحصول على عضلات بطن قوية أو ساقين قويتين.  جربي الطرق المبتكرة للتمرن إذا كنت تظنين بأن الذهاب إلى الصالة الرياضية شيءٌ ممل. اذهبي بجولة على الدراجة أو رحلة مشي على الأقدام أو خذي كلبك للمشي أو انضمي لفريق رياضي. استخدمي الوي فيت أو الوي فيت يو للأنشطة داخل المنزل. هرولي في مكانك أو العبي السكوات أثناء مشاهدة التلفاز. يمكن أن يحسن اكتساب الوضعية الجيدة احترام الذات، حرفيًا يمكنك المشي مرفوعة الهامة. كما يقلل الحفاظ على وضعية صحية الشد على عضلاتك. هناك العديد من  التمارين التي يمكن أن تفيدك. قد تشعرين أن التعرض للشمس يمنحك بريقًا صحيًا لكن أضرار الشمس سيئة حقًا على الجلد إذ يمكن أن تسبب التجاعيد وسرطان الجلد. ضعي دومًا واقيًا من الشمس واسع الطيف بمعامل حماية 15 أو أكثر عند خروجك، وربما 30 أو أكثر على وجهك الذي يتعرض لوفرة من الشمس.   تحتوي العديد من مستحضرات الترطيب على واقي من الشمس بمعامل 15. يمكن أن تكون هذه طريقة جيدة لإبقاء بشرتك ناعمة ومحمية. أعيدي وضع واقي الشمس كل ساعتين أو بعد السباحة أو التعرق. ارتدي النظارة الشمسية حين يكون الجو مشمسًا لحماية عينيك من الأشعة فوق البنفسجية والجلد الحساس المحيط بالعيون. يجب ألا يستخدم أحدٌ أسرة التسمير لأنها تزيد خطر الإصابة بسرطان الجلد. كما يزيد استخدام أسرة التسمير خلال فترة البلوغ خطر الإصابة بالميلانوما لاحقًا وهي أخطر صور سرطان الجلد.  رذاذات ولوشنات التسمير آمنة في العموم لكن أبعديها عن فمك وعينيك. تجنبي الخروج في الشمس حين تكون في أسطع حالاتها وهذا يكون عادة بين 10صباحًا و4 مساءً.

english_section_name: Building Healthy Habits

summary: تمتعي بحالة إيجابية. عبري عن نفسك بطريقة مبدعة. اعلمي أنك جميلة. تطوير مهارات إدارة الوقت.  مقاومة توترك لتكن أفكارك عن الوزن صحية. أحبي ما يجعلك "مختلفة". اطلبي المساعدة متى احتجتها.

document: تفيدك صحتك الشخصية وعاداتك أنت وليس أي شخص آخر. لا تحجزي نفسك في آراء الآخرين أو تنقادي خلفها. سيراودك شعورٌ جيدٌ حيال نفسك إذا عرفت أن صحتك جيدة لذا  كوني إيجابية و آمني بنفسك.     فكري في أفكار إيجابية. يمكن أن يؤثر ما يدور ببالك على كيفية شعورك واستقبالك لما يحيط بك. فكري "إنني بشر" إذا أخطأت بدلًا من أن تفكري "يا لي من فاشلة".   لا تقارني نفسك بالآخرين فقد يحبطك هذا ثم ستنسين كل ما يجعلك مذهلة. لا تصدقي أن جميع مستخدمي الإنترنت سعداء كما يبدون. بالطبع يبدو وكأن جميع مستخدمي فيسبوك وتويتر لديهم حياة مذهلة رائعة. تذكري أن الجميع يواجهون مشاكل وصعوبات وربما يحاولون أن يبدوا أسعد مما هم عليه. افعلي شيئًا  للتعبير عن نفسك بطريقة مبدعة كالتدوين أو الموسيقى أو الفن. يمكن أن يساعد هذا في تقليل التوتر ويعلمك تقدير الإسهامات الإيجابية والشعور بالإنجاز. جربي بعض الهوايات والمهارات وتذكري أن ليس عليك أن تكوني موهوبة بالفطرة فهذا لك فحسب.  يمكن للجميع أن يفعلوا أشياء مبدعة. تعلمي آلة موسيقية أو الرسم أو التلوين أو الحرف اليدوية أو بناء شيء أو عمل حديقة جميلة. يمكن لصورة الجسم –طريقة رؤيتك لنفسك من الناحية الجسدية وما إذا كنت تشعرين بأنك جذابة- أن تكون شديدة الصلة  باحترام الذات لدى العديد من الناس.  يعد وجود صورة جسم جيدة أمرًا بالغ الأهمية لك كمراهقة إذ قد تشعرين بالضغط من أقرانك أو الإعلام لتبدي مختلفة عما أنت عليه. اعملي على اكتساب صورة الجسم الجيدة بتذكر هذه الأفكار:   تذكري أن جسمك ملكٌ لك ولا يهم كيف يبدو. إنه قاربك في حياتك المثيرة. عامليه باحترام وقدريه لكل أسباب تفرده. تعرفي على العناصر التي يمكنك تغييرها في مظهرك وما لا يمكن تغييره. تخطي الأشياء التي لا يمكنك تغييرها. تذكري أن لدى الجميع شيئًا لا يحبونه حيال أجسادهم.   حددي أهدافك لتغيير ما يمكنك تغييره. ضعي خطة للتمارين والتغذية إذا أردت فقدان الوزن. جربي قصة شعر جديدة إذا كنت تشعرين بأن شعرك ممل. امتدحي نفسك يوميًا 3 مرات على الأقل. قولي لها شيئًا لطيفًا وصادقًا، شيئًا تشعرين به حقًا. لديك الكثير لإتمامه بين المدرسة والفروض المنزلية والأصدقاء والعائلة والعمل والشريك والوقت الشخصي. سيساعدك تطوير مهارات إدارة الوقت على إتمام كل ما يتوجب عليك وعدم الشعور بالارتباك. ضعي نظامًا يناسبك بأن تجربي بعض هذه الأفكار:   ضعي قائمة بما عليك فعله للأسبوع تتألف من ثلاثة أعمدة: ما عليك فعله وما يستحب إتمامه (لكن يمكن تأجيله قليلًا) وما تريدين فعله (كترفيه). استخدمي تحديثات التقويم على هاتفك أو جوجل دوكس لسهولة الوصول لجدولك. قسمي المهام الكبيرة إلى مهام أصغر. يمكن تقسيم  تنظيف المنزل  إلى  تنظيف المراحيض  و ترتيب غرفة نومي  و غسل الأطباق . استعدي ليومك من الليلة السابقة له. لن تهرولي في الصباح بهذه الطريقة وربما تنسين شيئًا. حافظي على  تنظيم أشيائك بتخصيص مكان لكل شيء إذ سيصعب فقدان الأشياء بهذه الطريقة. خصصي لنفسك وقتًا لتعرفي المدة التي تستغرقها أمورك في مقابل الفترة التي تظنين أنك تحتاجينها. استخدمي تطبيقًا مثل 30/30. . قد تتوترين إذا شعرت بالانفعال أو التعب أو الإحباط أو الذنب. تشمل العلامات الأخرى على توترك الإصابة بالصداع أو مشاكل المعدة أو عدم القدرة على النوم بشكل جيد أو لوم الآخرين على أشياء تحدث لك.  قللي التوتر بأن تجربي بعض هذه الأفكار:   ضعي قائمة بالأشياء التي توترك. قسميها لأشياء يمكنك التحكم بها وأشياء لا يمكنك التحكم بها. تقبلي الأشياء التي لا تستطيعين تغييرها. أجري التغييرات متى أمكنك. توقفي عن ممارسة الأنشطة الأقل أهمية إذا شعرت بأنك منشغلة لدرجة لا تسمح بإتمام كل ما عليك إتمامه. ارفضي القيام بالأشياء التي تريدينها أو لا تملكين الوقت لها. لست ملزمة بمساعدة الآخرين إذا تعارض ذلك مع مصلحتك الشخصية. تحدثي لشخص من أصدقائك أو عائلتك أو الاستشاري النفسي. جربي التدوين للترويح عن مشاعرك. جربي العلاج بالإبر أو التدليك أو أساليب الاسترخاء أو اليوجا. هناك بيانات علمية محدودة عن كيفية استخدام المراهقين للطب البديل إلا أن البعض يجدها نافعة جدًا. كلمة "صحة" ليست مرادفة ل"النحافة". تعد بدانة المراهقين مشكلة كبرى في بعض الدول خاصة في الولايات المتحدة لكن النحافة واختلال التغذية أمورٌ غير صحية بطرق أخرى.  تعاني العديد من المراهقات من اضطرابات الأكل كالنهام وفقد الشهية أو عادات غير صحية مثل كثرة التمرن لفقدان الوزن.  اطلبي المساعدة إذا كنت تعانين أي مشكلات مع صورة جسمك.   هل تتجنبين الأكل عند شعورك بالجوع بسب خوفك من اكتساب الوزن؟ هل تجعلين نفسك تتقيأين بعد الأكل أو تستخدمين الملينات أو تتمرنين لأكثر من ساعة خمس أيام في الأسبوع؟ هل توقفت دورتك الشهرية بسبب فقدانك للكثير من الوزن؟ إن اضطرابات الأكل مشكلة خطرة وعادة ما تتطلب مساعدة مختصين، المراهقات المصابات باضطرابات الأكل أكثر عرضة للمرض أو الموت من المضاعفات أو الانتحار.   تحدثي إلى طبيبك أو عائلتك أو أصدقائك او مستشار المدرسة أو المدرب أو أي شخص تثقين به طلبًا للمساعدة. لن يحكم عليك أي شخص يهتم لأمرك وإنما سيرغب في مساعدتك فحسب. ابحثي عن الأعراض والدعم على الإنترنت في مجتمعك. مواجهة الصعوبات مع الأسئلة المتعلقة بالجنس والهوية من الأمور الشائعة لدى المراهقين لذا لا تظني بأنك وحدك. ربما تجدين بأنك مثلية الجنسية أو مزدوجة الميول الجنسية أو تفضلين الجنس مع الأشياء. لا تعتبر الميول المثلية مرضًا أو شيئًا تختارينه وإنما هكذا ولدت.  أحبي ما يجعلك ما  أنت  عليه وجدي إجابات تساؤلاتك وتلقي الدعم من أحبائك والمختصين إذا احتجت لذلك.   قد تشعرين بأنه من الصعب إخبار الآخرين بأنك لست مستقيمة حسب ثقافتك أو قيمك أو مخاوفك من ردود فعل الآخرين. ثقي في أحد والديك أو أصدقائك أو الاستشاري النفسي أو الطبيب أو المدرب أو شخص آخر تثقين به. ستشعرين بالاسترخاء والسعادة لكونك على طبيعتك ويمكنك البدء باستكشاف العلاقات الحميمة مع من يثير اهتمامك. تواجه بعض المراهقات صعوبات مع النوع ومشاكل الهوية ويشعرن كما لو أنهن ولدن كفتيات لكنهم يشعرون في داخلهم أنهم فتيان. عادة ما يسمى هذا  بالتحول الجنسي . قد يفيدك كثيرًا أن تعملي مع معالج نفسي أو استشاري متخصص في أسئلة النوع والتزمي بالأسرة والأصدقاء الداعمين مع زيادة معرفتك بنفسك. تواجه العديد من المراهقات صعوبات مع الاكتئاب والقلق والاستغلال والمشاكل الأخرى.  قد تدفعك المشاكل الأسرية أو الجسمانية أو الاستغلال الجنسي ومشاكل الصحة النفسية إلى التفكير في إيذاء نفسك أو الانتحار.  لست وحدك ويمكن أن تتحسن الأمور.   تحدثي على الفور مع شخص تثقين به إذا كنت تفكرين في  إيذاء نفسك. كما يمكنك الاتصال بالخط الوطني لمنع الانتحار في أي وقت من الليل أو النهار. المصادر الخاصة بالصحة النفسية للمراهقين متاحة على الإنترنت. زيدي معرفتك بما تشعرين وتحدثي إلى طبيب في الحال.

english_section_name: Staying Mentally Healthy

summary: حافظي على نظام  للنظافة. عالجي حب الشباب. أزيلي شعر جسمك إذا أردت.  التعامل مع دورتك الشهرية زوري طبيبك بانتظام. زوري الطبيب النسائي كل عام.

document: ستساعدك العناية بمظهرك على الشعور بشعور جيد حيال نفسك والحفاظ على النظافة أمرٌ هامٌ أثناء تغير جسمك. ضعي لنفسك نظامًا تلتزمين به يوميًا، قد يختلف عن نظام صديقتك بسبب اختلاف الجميع.   استحمي كل يوم. حافظي على نظافة شعرك. قد تحتاجين لغسل شعرك كل يوم أو يومين إذا كان شعرك دهنيًا. عدا عن ذلك اغسلي شعرك 2-3 مرات أسبوعيًا حتى لا يجف.   نظفي  أسنانك مرتين إلى ثلاثة يوميًا بعد استيقاظك وحين تكون رائحة نفسك جيدة وقبل الخلود للنوم. استخدمي الخيط كل يوم ونظفي لسانك بالفرشاة أيضًا. استخدمي مزيل العرق يوميًا واستحمي بعد التعرق وارتدي ثيابًا قطنية نظيفة لتساعد في تقليل رائحة جسمك. ارتدي حمالة صدر وسروالًا تحتيًا جديدين كل يوم. حافظي على نظافة بشرتك وصحتها بالاعتناء بأي حب شباب على وجهك أو صدرك أو ظهرك. تحدث إلى طبيبك عن الأدوية إذا كان حب الشباب شديدًا. عدا عن ذلك جربي استخدام منتجات البشرة غير الدهنية وغير المسببة للحساسية وغسول وجه معتدل بشكل يومي. اغسلي وجهك صباحًا وقبل النوم.  لا تبالغي في المكياج عند وجود حب الشباب حتى لا تسدي مسامك. يرجع الأمر إليك تمامًا فيما إذا كنت تريدين إزالة شعر رجليك وتحت الإبطين والمنطقة الحساسة. قد يحجز الشعر الطويل تحت الإبطين وفي منطقة العانة الرطوبة والروائح لكن الاستحمام المنتظم والحفاظ على نظافة المنطقة وجفافها سيحلان ذلك. أزيلي الشعر بطريقة آمنة وصحية إذا قررت فعل ذلك:   استخدمي ماكينة حلاقة نظيفة وجديدة والكثير من جل أو كريم الحلاقة (وليس الصابون العادي فحسب). خذي وقتك وتحركي ببطء. لا تمرري الشفرة على وجهك. اقتلعي الشعيرات النافرة بالملقط أو جربي التشقير أو الكريم أو الشمع. اذهبي للطبيبة واسألي عن التحليل الكهربي للتخلص من شعر الوجه تمامًا إذا كنت تعانين منه. . ربما كنت ترين الدورة الشهرية لأول مرة أو كنت تحاولين اكتشاف كيفية التعامل مع التقلصات. يمكن أن يصبح التأقلم مع دورتك الشهرية أسهل إذا استعددت جيدًا ووضعت خطة جيدة للنظافة.   غيري المنتج الصحي النسائي كل 4-8 ساعات على الأقل وبمعدل أكبر في حالة التدفق الغزير. تحتاجين لاستخدام 3-6 فوط أو سدادات يوميًا في المتوسط. استخدمي الفوط السميكة الطويلة ذات الأجنحة (الواقيات الجانبية) للتدفق الغزير ليلًا لمنع التسرب. غيري الفوطة أو السدادة كل 4-8 ساعات حسب التدفق.   استحمي بانتظام. راقبي موعد دورتك واستعدي بالفوط والسدادات. يمكنك استخدام تطبيق يساعدك في ذلك.  تتكرر الدورة كل 28 يومًا في المتوسط لكن هذا يختلف كثيرًا. احتفظي بتقويم لمراقبة طول دورتك. زوري الطبيب/ة إذا كانت دورتك تستمر لأكثر من 10 أيام أو عند شعورك بألم شديد يتعارض مع حياتك اليومية أو إذا كانت دورتك غير منتظمة. من المهم أن تزوري الطبيب كل عام على الأقل أثناء تطورك ونموك. سيقومون بفحصك جسديًا وطرح أسئلة عن صحتك. هذه فرصة رائعة لتطرحي أي أسئلة شخصية قد تراودك عن جسدك.   اسألي طبيبك عن الحصول على تطعيمات الجدري والتهاب الكبد الوبائي ب واللقاح الثلاثي (الحصبة والنكاف والحصبة الألمانية) والالتهاب السحائي وشلل الأطفال (الكزاز والدفتيريا والسعال الديكي) وفيروس الورم الحليمي البشري.  هذه جرعات روتينية لكن عليك تولي مسؤولية صحتك والتأكد من حماية نفسك مع تقدمك في العمر. اختاري مقدم رعاية أولي حيث تعرفين الطبيب وتزورينه بانتظام. ضعي في اعتبارك ما إذا كنت ترين رجلًا أم امرأة وأي اللغات تحتاجين وما إذا كان/ت متخصصًا في العمل مع المراهقين. جدي مقدم الرعاية الأولية عن طريق طلب ترشيحات من العائلة أو الأصدقاء وتفقد موقع دكتورنا للحصول على قائمة بالأطباء المتاحين بمنطقتك. زوري الطبيب النسائي لأول مرة بين عمر 13و15 أو متى بدأت تشعرين بأنك نشطة جنسيًا. سيقوم بعمل فحص جسدي على الصدر والجسم ويطرح أسئلة عن جسمك وسلوكياتك. هذه فرصة رائعة لطرح الأسئلة التي لا تريدين طرحها على والديك والحصول على معلومات دقيقة قد لا يعرفها أصدقاؤك.   اجتازي فحص الأمراض المنقولة جنسيًا إذا كنت نشطة جنسيًا أو كنت تعانين أعراضًا مثل الحكة أو نزول إفرازات من المهبل أو وجود ثآليل على أعضائك التناسلية. ضعي في اعتبارك زيارة مراكز تنظيم الأسرة إذا احتجت لخيار قليل الكلفة. هناك عيادات أخرى قليلة الكلفة في العديد من المناطق لذا ابحثي كل الخيارات المتاحة بمنطقتك. ستبدئين بدخول فحوص الحوض بعمر 21 عامًا أو حين تنشطين جنسيًا. كما قد يجري الطبيب النسائي فحص الحوض قبلها إذا كنت تعانين الإفرازات الزائدة أو الألم أو الحكة في منطقة المهبل أو إذا نزفت لأكثر من 10 أيام أو لم تبدأ دورتك الشهرية بوصولك سن الخامسة عشر أو إذا فوت دورتك أو أصبت بتقلصات تؤثر على حياتك اليومية.

english_section_name: Keeping Clean, Hygienic, and Healthy


summary: اشتر نبتة صبار من المتجر. استخدم التربة الملائمة. ضع النبات في ضوء الشمس. اختبر التربة قبل ري نبات الصبار الخاص بك. قم بنقل نباتك عند الحاجة.

document: اشتر نبتة صغيرة من متجر النباتات ثم قم بوضعها في وعاء أكبر. إذا كنت تهتم بالنبات بشكل جيد، سوف يزهر وينتج العديد من الصبار الذي يمكنك استخدامه لأغراض علاجية. اختر وعاءًا واسعًا لتنقل إليه الصبار، فنبات الصبار يميل إلى إنتاج فروع جديدة أو نباتات صبار صغيرة. أهم نقطة يجب عليك تذكرها عند زراعة نبات الصبار هي أن التربة يجب أن تكون معتدلة الخصوبة وتقوم بتسريب وصرف الماء الزائد، فالنبات نفسه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء وسيذبل سريعًا إذا كانت التربة لا تصرف الماء الزائد. استخدم خليطًا تجاريًا واسع الانتشار أو خليط الصبار والعصارة المعلب (cacti and succulent mix) فكلاهما يوفر تصريفًا جيدًا للمياه الزائدة. إذا كنت تفضل الاحتفاظ بالنبات بالداخل، قم بوضعه عند نافذة أو شرفة ليحصل على حاجته من ضوء الشمس. إذا كنت تعيش في منطقة معتدلة الظروف المناخية، خذ في اعتبارك أن يحصل النبات على كمية كافية من ضوء الشمس المباشر. يمكن استخدام الضوء الصناعي إذا كانت المنطقة التي تعيش بها تفتقر إلى ضوء الشمس الطبيعي. في المناطق التي تتميز بدرجة حرارة باردة كالصقيع أو هطول الثلج، يفضل أن تحتفظ بالنباتات داخل المنزل أو داخل صوبات زجاجية دافئة. اغمس إصبعك داخل التربة حتى تقرر إذا كان النبات يحتاج إلى الري أو لا يحتاج. اترك سطح التربة ( أول 1-2 إنش) يجف تمامًا قبل أن تقوم بريّه مرة أخرى. بما أن نباتات الصبار تنتمي إلى الجفاف والمناطق الحارة، يمكنها إذن أن تتعامل مع الجفاف وتنجو، لكن النبات سيزدهر أكثر إذا قمت بريّه كل عدة أيام. اسق النباتات بدرجة أقل في فصل الشتاء، لأن النبات يصرف الماء في الشتاء ببطء أكبر. الإفراط في الري يمكن أن يسبب تعفن الجذور مما يؤدي إلى موت النبات. بعد أن يزدحم الوعاء المزروع فيه الصبار بالنباتات الصغيرة التي تنمو من النبات الكبير، يصبح عليك تقسيمهم ونقلهم لأوعية أخرى لتعطي النبات مساحة للنمو وتساعد في منع تفشي الأوبئة والآفات.  عليك نقل نبات الصبار بالكامل من الوعاء حتي تستطيع إيجاد النباتات الصغيرة. استخدم مقص أو سكين حاد لفصل النباتات الصغيرة عن النبات الأم. بعد الانتهاء، قم بإعادة النبات الأم إلى الوعاء وانقل النباتات الصغيرة لأوعية خاصة بها.

english_section_name: Growing Aloe Vera

summary: قم بجمع جل الصبار على قدر الحاجة لاستخدامه بشكل علاجى. استخدم الصبار على بشرتك بعد التعرض للشمس. ضع جل الصبار على الحروق الطفيفة. دلك فروة رأسك بجل الصبار لمنع ظهور قشرة الرأس. ضع جل الصبار على القروح الباردة. استخدم الجل على البشرة الجافة.

document: أوراق نبات الصبار الخاص بك ممتليء بالجل (سائل هلامى) والذي يمكنك استخراجه بالكميات التي تحتاجها للأغراض العلاجية. لا تحصد الأوراق أو تستخرج الجل إلا عند الحاجة. عندما تحتاج إلى جل طبيعي من الصبار، قم بقطع واحدة من أوراق نبات الصبار خاصتك ثم قم بعصر الورق أو استخراج الجل النقي.  إذا كنت تريد جمع كمية كبيرة من الجل، ربما تحتاج إلى قطع الورقة إلى نصفين (بشكل طولي) لاستخراج أكبر كمية ممكنة من الجل. حاول أن تجمع كمية الجل التي تحتاجها فقط في كل مرة. إذا تبقي لديك كمية زائدة عن الحاجة، يمكنك تخزينها في عبوات محكمة الغلق ووضعها في ثلاجتك لمدة قد تصل إلى أسبوع. يمكنك وضع جل صبار طازج على حروق الشمس، سيساعدك هذا على تهدئة وعلاج الحروق. ضع الجل على البشرة الملتهبة بسبب التعرض للشمس وأعد وضعه عدة مرات أو عند الحاجة لتحافظ على ترطيب بشرتك.  جرب أن تضع جل الصبار في الثلاجة أو المبرد قبل استخدامه على البشرة بساعة واحدة أو ساعتين. الجل المبرد سيكون له أثر جيد في تهدئة البشرة. تذكر دائمًا أنه على الرغم من أن الناس يستخدمون جل الصبار كعلاج لحروق الشمس منذ عقود، ولكن حتى الآن لا يوجد بحث علمى يثبت أن جل الصبار له قدرات علاجية في حالات البشرة المصابة بحروق الشمس. جل الصبار يمكن أن يكون علاجًا فعالًا في حالات الحروق السطحية والطفيفة. ربما يساعد في تقليل مدة العلاج. لا تستخدم جل الصبار على البشرة المجروحة أو المتقرحة أو أي بشرة متضررة بأي نوع آخر من الضرر. فمن المحتمل أن يكون جل الصبار له آثار فعالة في علاج قشرة الرأس. كل ما تحتاج إلى فعله هو تدليك فروة الرأس بكمية قليلة من الجل.  بعد أن تغسل شعرك، افرك كمية صغيرة من الجل بين يديك (نفس الكمية التي تستخدمها من الشامبو لغسيل الشعر). ثم استخدم أطراف أصابعك لتدليك الجل على فروة رأسك واتركه بدون غسيل. كرر العملية بعد كل مرة تقوم فيها بغسل شعرك. اكتشف مؤخرًا أن جل الصبار له آثار فعالة في علاج فيروس الهريس البسيط والمعروفة أيضًا بالقروح الباردة. عندما تشعر بظهور قرحة باردة، ضع كمية صغيرة من جل الصبار على طرف إصبعك وقم بدهنها على القرحة. كرر العملية عند الحاجة بحيث تصبح القرحة مغطاه بالجل. يمكن استخدام جل الصبار كمرطب أو علاج للبشرة الجافة. جرب استبدال مرطبك العادي بجل الصبار الطازج. استخدم جل الصبار الطبيعي بالطريقة ذاتها التي تستخدم بها لوشن أو مرطب الجسم. ضعه على كامل جسدك ثم دلكه حتي يمتص بالكامل.

english_section_name: Using Aloe Vera Gel