summary: Měli byste vědět, které potraviny mohou obsahovat bakterie botulismu. Připravujte si všechny potraviny pečlivě a bezpečně. Měli byste vědět, kdy je nutné vyhazovat potraviny. Nedávejte med dětem mladším 1 roku.

document: Botulismus je způsoben konzumací nesprávně konzervovaných nebo upravených potravin. Mezi nejčastěji kontaminované potraviny patří:   Ryby, které byly naloženy v marinádě s nedostatkem soli nebo kyseliny, které by zabily bakterie Uzené ryby skladované za vysokých teplot Ovoce a zelenina bez obsahu kyselin, které by zabily bakterie Jakékoli konzervy, které nebyly zpracovány pomocí moderních standardizovaných postupů Medové produkty podávané dětem mladším 1 roku a lidem, kteří mají sníženou imunitu Při každém vaření si připravujte jídlo hygienickým a bezpečným způsobem. Následující seznam obsahuje základní hygienická pravidla, která byste měli při každém vaření dodržovat:   Veškerou zeleninu a ovoce důkladně omyjte. Bakterie botulinum žijí v zemi a pokud jsou potraviny špinavé, představují riziko. Brambory před pečením důkladně omyjte. Brambory, které byly pečené v alobale, byste měli udržet horké, dokud je nesníte, nebo je dát do lednice. Houby před vařením důkladně omyjte. Domácí omáčky a sýrové omáčky byste měli dávat do lednice. Všechny mléčné produkty musejí být uloženy v lednici. Konzervy, které jsou promáčknuté, mají díry, nebo jsou rezavé, byste měli ihned vyhodit. Pokud kempujete, nebo žijete venku, nejezte žádné mršiny, ani mrtvé mořské živočichy. Nikdy nevíte, jak dlouho jsou tato zvířata mrtvá a kolik bakterií se v nich stihlo namnožit. Někdy se lidé nakazí botulismem, když snědí balené potraviny, které jsou kontaminované bakteriemi. Pokud se chcete vyhnout botulismu, musíte vědět, kdy je nutné vyhodit balené potraviny. Samotné spory bakterií botulismu nemají žádnou barvu ani zápach, takže se nespoléhejte pouze na svůj čich.   Pokud máte konzervy, které jsou promáčknuté, děravé, nebo částečně otevřené, nebo nemají správný tvar, nejezte je. Pokud po otevření konzervy její obsah zapáchá, bublá, nebo pění, vyhoďte ji. Pokud se víčko konzervy otevře příliš snadno, vyhoďte ji. Pokud potraviny v konzervě zapáchají (a víte, že tento zápach není žádoucí – u některých fermentovaných potravin je zápach přirozený), vyhoďte je. Pokud jsou potraviny plesnivé, nebo mají špatnou barvu, vyhoďte je. Pokud si něčím nejste jistí, raději to vyhoďte – nestojí to za to riziko. V tak mladém věku děti nemají dostatečně vyvinutý imunitní systém, aby se dokázaly vypořádat s bakteriemi, které med obsahuje. Dospělí lidé mají silnější imunitní systém, takže mohou jíst med.

english_section_name: Preventing Foodbourne Botulism

summary: Používejte moderní recepty na konzervaci potravin. Nekonzervujte potraviny, které neobsahují dostatek kyseliny, pokud na to nemáte vhodné vybavení. Používejte správné ingredience, abyste zabili všechny bakterie. Použijte metodu, která vám umožní dosáhnou požadované teploty. Všechny živočišné produkty zpracovávejte za teploty alespoň 115.6ºC. Najděte si bezpečnější alternativy zavařování. Vyrábějte si oleje bezpečným způsobem.

document: V posledních 20 letech domácí metody konzervace potravin prošly velkým vývojem a objevily se postupy, které zajistí, že potraviny neobsahují žádné bakterie. Znamená to, že byste se měli řídit knihami a návody z posledních let.   Uvědomte si, že všechny návody na internetu nemusejí být moderní. Staré recepty najdete nejen v knihách, ale i online. Vždy si zkontrolujte zdroj daných informací a když si něčím nebudete jistí, raději si najděte jiný návod. Je možné starší recepty nahradit nebo doplnit novějšími informacemi. Chybějící části starších receptů (v nichž často chybí mnoho informací, protože kuchaři v dřívějších dobách automaticky věděli, jak mají postupovat) lze doplnit novějšími pokyny, které zajistí, že budete postupovat bezpečně. Kyseliny zabíjejí bakterie botulismu. Když se konzervují potraviny, které neobsahují dostatek kyseliny, zvyšuje se riziko namnožení bakterií. Zejména mnoho druhů zeleniny obsahuje tak málo kyselin, že není bezpečné je konzervovat, pokud nemáte možnost je zahřát na velmi vysoké teploty.   Mezi druhy zeleniny, které se běžně pěstují na zahradě a které byste pravděpodobně chtěli zavařovat, ale nejsou k tomu vhodné, patří: chřest, zelené fazole, rajčata, chili papričky, řepa, mrkve (i šťáva) a kukuřice. Je možné tyto potraviny zavařovat, ale pouze v případě, že máte moderní vybavení, které vám umožní je zahřát na vyšší teplotu, než je bod varu vody, což vyžaduje použití speciálního zavařovače, který funguje jako velký tlakový hrnec. Pokud toto zřízení máte, pečlivě si přečtěte návod k použití a řiďte se jím, abyste měli jistotu, že postupujete bezpečně. Alkohol, solný nálev a cukrový sirup vám umožní zabít bakterie. V případě solného nálevu a cukrového sirupu je nutné potraviny také zahřát na velmi vysoké teploty, které zabijí mikroorganismy. Kromě bakterií se tímto způsobem zbavíte také plísní, virů a hub.  Okyselování potravin s nízkou kyselostí vám umožní zabít bakterie, ale přesto byste měli potraviny také zahřát. Citronová šťáva, kyselina citronová, ocet a další kyselé látky vám pomohou zvýšit kyselost zavařených potravin, které se zpracovávají pomocí tepla. Jak jsme již uvedli, ani bod varu mořské vody nestačí k tomu, aby se zničily všechny bakterie v potravinách s nízkým obsahem kyselin (bakterie botulismu přežijí i vyšší teploty, než 100ºC). U potravin, které obsahují dostatek kyseliny, vysoké teploty dokážou v kombinaci s kyselinou zabít všechny bakterie. Mezi standardní metody zavařování patří:   Zavařování v hrnci: zavařovací sklenice se umyjí a sterilizují tím, že se ponoří na pět minut do vařící vody. Potom se naplní ovocem a utěsní se gumovým těsněním, které bylo také ponořeno ve vařící vodě a potom se zavřou víčkem. Následně se sklenice na požadovanou dobu znovu ponoří do hrnce s vařící vodou. Zavařování v troubě: předehřejete si troubu, vložíte potraviny do zavařovacích sklenic a volně je uzavřete víčkem. Potom je dáte na pekáč to trouby a zapékáte je požadovanou dobu. Nakonec je z trouby vytáhnete, zalejete je nálevem nebo sirupem, dáte pod víčko gumové těsnění a necháte sklenice vychladnout. Tato teplota je nutná pro zabití všech sporů bakterií. Stejně jako v případě zeleniny s nízkým obsahem kyseliny budete muset použít tlakový hrnec, který vám umožní dosáhnout vyšší teploty, než je bod varu vody.  Kromě toho konzervované maso musíte po otevření konzervy uvařit za teploty minimálně sto stupňů Celsia. Potom teplotu stáhněte a vařte maso alespoň dalších 15 minut, abyste měli jistotu, že jste zničili všechny bakterie. Zavařování je umění, které vyžaduje pečlivý postup a spoustu úsilí. Pokud vás tyto metody nebaví, existují i bezpečnější způsoby, jak uchovávat různé potraviny, například:   Mražení: Vždy si zjistěte, jakým způsobem byste měli zamrazovat dané potraviny. Některé potraviny vyžadují konkrétní postupy, jiné zase není možné zamrazovat vůbec. Sušení: Sušením zabijete bakterie, plísně, kvasinky i enzymy. I v tomto případě se ovšem musíte řídit moderními postupy. Ocet: Některé potraviny je možné nakládat do octa. Nejčastěji se takto konzervují okurky s kořením, které jim dodá lepší chuť. Uzení: Některé potraviny, například maso a ryby, můžete udit. Víno, cider, pivo, nebo lihoviny: Z ovoce a zeleniny můžete udělat alkoholické nápoje, čímž zabijete všechny bakterie, které obsahují. Jakékoli potraviny mohou být kontaminované, pokud přišly do styku s něčím, co bylo v zemi. Je bezpečné konzervovat potraviny pomocí oleje, ale musíte se řídit bezpečnostními a hygienickými pravidly.   Všechny plodiny důkladně omyjte. Zbavte se všech stop špíny. Pokud je loupání jediným bezpečným způsobem, jak toho dosáhnout, měli byste potraviny oloupat. Přidejte kyselinu. Všechny komerční oleje s obsahem bylin a zeleniny musejí obsahovat kyselinu. V domácím prostředí se většinou používá citronová šťáva, ocet, nebo kyselina citronová. Měli byste použít jednu lžíci kyseliny na jeden šálek oleje. Hotový olej skladujte v lednici. Pokud máte velmi chladný a tmavý sklep, můžete olej skladovat v něm, ale abyste měli jistotu, že si zachová dostatečně nízkou teplotu, doporučujeme ukládat ho raději vždy do lednice. Pokud zjistíte, že je olej zakalený, obsahuje bubliny, nebo má nepříjemný zápach, vyhoďte ho.

english_section_name: Using Safe Food Preservation Techniques

summary: Existuje několik typů botulismu. Některým druhům botulismu lze předejít. Příznaky botulismu. Dávejte si pozor na příznaky dětského botulismu.

document: Botulismus je vzácný, ale když se jím člověk nakazí, jde o velmi vážnou situaci. Bez ohledu na to, jakým způsobem se bakterie dostanou do těla, mohou způsobit paralýzu a dokonce i smrt. Prvním krokem prevence je znát způsoby nakažení. Zde jsou různé typy botulismu:   Botulismus z potravin se vyskytuje v případech, kdy pacient sní potraviny kontaminované bakteriemi. Botulismus z ran se vyskytuje v případech, kdy se bakterie dostanou do těla otevřenou ránou a tělo začne produkovat toxiny. Tento typ botulismu se nejčastěji vyskytuje u lidí, kteří pracují ve špinavém prostředí, nebo u narkomanů, kteří si půjčují injekční jehly.   Botulismus u malých dětí se vyskytuje v případech, kdy malé dítě sní bakterie botulismu, které se mu potom začnou množit ve střevech a uvolňují do těla toxiny. Střevní botulismus u dospělých lidí se vyskytuje v případech, kdy dospělý člověk sní spory bakterie botulismu, které se mu potom začnou množit ve střevech a uvolňují do těla toxiny. Botulismus není nakažlivý, ale v případě, že kontaminované potraviny jí více lidí, se pravděpodobně nakazí všichni. Proto si někteří lidé myslí, že je možné botulismus „chytit“ od jiného nakaženého člověka. Bohužel není možné předejít všem druhům botulismu. Botulismus z potravy a botulismus, který se do těla dostane otevřenou ranou, jsou typy této nemoci, kterým lze relativně snadno předejít, ale botulismus u malých dětí a střevní botulismus jsou nemoci, kterým nelze předejít. Zde jsou informace, které byste měli znát:   Botulismu z potravy lze předejít bezpečnou přípravou pokrmů a dodržováním hygienických pravidel. Botulismu z otevřené rány lze předejít tím, že ránu co nejdříve důkladně vyčistíte a desinfikujete. Také byste nikdy neměli šňupat drogy ani je brát injekčně. Dětský botulismus a střevní botulismus způsobují bakteriální spory, které žijí v hlíně. Bez ohledu na to, jak čisto doma máte, nebo jak moc chráníte své dítě před vystavením venkovní špíně neexistuje způsob, jak zabránit tomu, aby se tyto spory dostaly do těla. Dobrou zprávou je to, že jsou tyto typy botulismu velmi vzácné a při zahájení vhodné léčby nejsou smrtelné. Příznaky se mohou objevit již po šesti hodinách od konzumace kontaminovaných potravin, ale někdy se projevují až po deseti dnech. Když se botulismus neléčí, může být smrtelný. Pokud na sobě zpozorujete následující příznaky a máte podezření na botulismus, ihned jeďte k lékaři. Zde jsou nejčastější příznaky botulismu:    Dvojité vidění, zamlžen vidění, padající víčka Potíže s mluvením Potíže s polykáním a sucho v ústech Svalová slabost Většina případů botulismu se objevuje u batolat, takže své dítě pozorně sledujte a dávejte pozor, zda se u něj neprojeví příznaky této nemoci. Pokud se u vašeho dítěte projevují některé z příznaků paralýzy spojené s botulismem, ihned s ním jeďte do nemocnice:    Letargie Neschopnost přijímat potravu Slabý pláč Slabost při pohybu

english_section_name: Understanding Botulism


summary: Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny přísady. Připravte sendviče.

document: Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.  Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Ve středně velké misce smíchejte tuňáka, vejce, celer a majonézu.  Důkladně směs promíchejte. Promíchejte všechny ingredience co nejlépe, aby se dobře propojily. Přidejte sůl a pepř na dochucení. Rozdělte tuňákovou směs rovnoměrně na čtyři plátky chleba a zakryjte je dalšími plátky chleba, abyste měli čtyři sendviče.  Pokud chcete, můžete chleba nejprve opéct, aby byl křupavější a teplejší. Místo chleba můžete použít rohlíky, croissanty, nebo například placky pita. Můžete se chlebu vyhnout úplně a jíst tuňákovou směs na salátu, takže nebudete muset jíst žádné sacharidy.

english_section_name: Tuna Egg-Salad Sandwich

summary: Předehřejte si grilovací rošt. Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny přísady. Sestavte si sendviče. Zapečte sendviče.

document: Je důležité rošt několik minut zahřívat, aby se na něm chléb upekl rovnoměrně. Většina novějších troub má nastavení na opékání na roštu. Jde většinou o poslední nastavení trouby. Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.  Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Ve středně velké misce si smíchejte tuňáka, šalotku, majonézu, citronovou šťávu, petržel, sůl, ostrou omáčku a pepř.  Důkladně směs promíchejte. Promíchejte všechny ingredience co nejlépe, aby se dobře propojily. Rozdělte si tuňákovou směs na čtyři plátky toastového chleba a přidejte trochu sýra a rajče. Místo toastového chleba můžete použít jakýkoli jiný chleba, nebo můžete použít croissant, nebo rolku. Vložte plátky chleba s tuňákem do trouby na pečícím papíře a zapékejte je 3-5 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí. Vytáhněte sendviče z trouby, vypněte troubu a podávejte.

english_section_name: Open-Face Tuna Fish Sandwich

summary: Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny přísady. Sestavte si náplň sendvičů. Připravte sendviče.

document: Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.  Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Vložte tuňáka do středně velké misky a přidejte celer, cibuli, majonézu a nakládanou zeleninu.  Všechny přísady důkladně promíchejte. Místo žluté cibule můžete použít stejné množství zelené cibule. Místo nakládané zeleniny můžete použít ¼ šálku nakládaných okurek. Důkladně všechny ingredience promíchejte, aby se dobře propojily. Rozdělte tuňákovou směs rovnoměrně na plátky chleba, přidejte zeleninu podle chuti a pokud chcete, také trochu hořčice. Můžete přidat také 2-3 plátky vařené slaniny a z obyčejného tuňákového sendviče bude rázem tuňákový BLT sendvič. Rozdělte tuňákovou směs rovnoměrně na čtyři plátky chleba a zakryjte je dalšími plátky chleba, abyste měli čtyři sendviče.  Pokud chcete, můžete chleba nejprve opéct, aby byl křupavější a teplejší. Místo chleba můžete použít rohlíky, croissanty, nebo například placky pita. Můžete se chlebu vyhnout úplně a jíst tuňákovou směs na salátu, takže nebudete muset jíst žádné sacharidy.

english_section_name: Deli-Style Tuna Fish Sandwich

document: Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.   Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Vložte tuňáka do středně velké misky. Přidejte celer, cibuli, majonézu, citronovou šťávu a sůl a pepř.  Všechny přísady důkladně promíchejte. Důkladně všechny ingredience promíchejte, aby se dobře propojily. Rozdělte tuňákovou směs rovnoměrně na čtyři plátky chleba a zakryjte je dalšími plátky chleba, abyste měli čtyři sendviče.  Pokud chcete, můžete chleba nejprve opéct, aby byl křupavější a teplejší. Místo chleba můžete použít rohlíky, croissanty, nebo například placky pita. Můžete se chlebu vyhnout úplně a jíst tuňákovou směs na salátu, takže nebudete muset jíst žádné sacharidy.

english_section_name: Classic Tuna Fish Sandwich

summary: Předehřejte si grilovací rošt. Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny přísady. Připravte si chleba. Sestavte sendviče. Ohřejte si sendviče.

document: Je důležité rošt několik minut zahřívat, aby se na něm chléb upekl rovnoměrně. Většina novějších troub má nastavení na opékání na roštu. Jde většinou o poslední nastavení trouby. Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.  Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Ve středně velké misce si smíchejte tuňáka, citronovou šťávu, rajčata, celer, zelenou cibuli a zakysanou smetanu.  Důkladně směs promíchejte. Promíchejte všechny ingredience co nejlépe, aby se dobře propojily. Přidejte sůl a pepř na dochucení. Vyberte střed každé rolky, aby vám zůstalo duté místo a rolky vypadaly jako malé lodičky. Vyložte dna lodiček natrhanými listy salátu. Každou loďku naplňte čtvrtinou tuňákové směsi. Přidejte rajčata, slaninu (pokud chcete) a strouhaný sýr. Rozložte si všechny sendviče na pečící papír.  Opékejte je na roštu v troubě 3-5 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí. Vytáhněte sendviče z trouby, vypněte troubu a podávejte.

english_section_name: Tuna Boat

summary: Předehřejte si grilovací rošt. Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny přísady. Připravte si chleba. Sestavte si sendviče. Dejte sendviče znovu zapéct.

document: Je důležité rošt několik minut zahřívat, aby se na něm chléb upekl rovnoměrně. Většina novějších troub má nastavení na opékání na roštu. Jde většinou o poslední nastavení trouby. Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.  Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Ve středně velké misce si smíchejte tuňáka, majonézu, citronovou šťávu, celer, cibuli, petržel, bazalku (pokud ji používáte), koriandr (pokud ho používáte) a ocet.  Důkladně směs promíchejte. Přidejte sůl a pepř na dochucení. Promíchejte všechny ingredience co nejlépe, aby se dobře propojily. Položte si chleba na pečící papír a asi jednu minutu ho opékejte.  Dejte si pozor, abyste chleba nespálili – neopékejte ho příliš dlouho. Vytáhněte sendviče z trouby, vypněte troubu a podávejte. Rozdělte tuňákovou směs na čtyři plátky opečeného chleba. Pokud používáte placky pita, vložte tuňáka do nich.  Na každý plátek chleba na tuňáka položte plátek švýcarského sýra, nebo trochu strouhaného sýra feta. Položte na sýr plátek rajčete a na něj dejte ještě jeden plátek sýra. Položte si sendviče na pečící papír a dejte je ještě na 3-5 minut zapéct, aby se sýr rozpustil.  Stále sendviče sledujte, abyste měli jistotu, že se vám nepřipálí. Vytáhněte sendviče z trouby, vypněte troubu a podávejte.

english_section_name: Tuna Melt

summary: Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny ingredience. Sestavte si sendviče.

document: Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.  Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Ve středně velké misce si smíchejte avokádo s řeckým jogurtem a vytvořte jemnou kaši.  Přidejte tuňáka, cibuli, zeleninu, celer, sůl a pepř. Pokud chcete, můžete přidat i citronovou šťávu a kajenský pepř. Důkladně všechny ingredience promíchejte, aby se dobře spojily. Rozdělte tuňákovou směs na čtyři plátky toastového chleba a přiklopte je dalšími čtyřmi plátky chleba.  Pokud chcete, můžete chleba nejprve opéct, aby byl křupavější a teplejší. Místo chleba můžete použít rohlíky, croissanty, nebo například placky pita. Můžete se chlebu vyhnout úplně a jíst tuňákovou směs na salátu, takže nebudete muset jíst žádné sacharidy.

english_section_name: Mayo-less Tuna Fish Sandwich


summary: Vezměte si volně prodejný lék proti bolesti.

document: Můžete si vzít aspirin, ibuprofen, nebo třeba naproxen.   Tyto protizánětlivé léky zmírní bolest a zbaví vás otoku. Než si vezmete některý z těchto léků, ujistěte se, že neberete žádné další léky, které by mohly negativně narušit jeho fungování. Měli byste se také ujistit, že netrpíte žádnou nemocí, která by vám bránila v užívání těchto léků. Pokud například máte žaludeční vředy, neměli byste brát aspirin. Volně prodejné léky vám zajistí pouze dočasnou úlevu od bolesti. Neměli byste si myslet, že když vás bolest ihned přejde, zbavili jste se křeče úplně. Když začnete s krkem hýbat, mohli byste svůj problém ještě zhoršit.

english_section_name: Treating Your Neck at Home


summary: Sežeňte nějaké okurky. Omyjte a zpracujte okurky. Okurky nasolte. Namíchejte si lák, do kterého budete okurky nakládat. Připravte nakládací koření.

document: Obvykle se k zavařování používají klasické "nakládačky", které se všeobecně doporučují pro svou křupavou a nasládlou chuť. Na jednu dávku budete potřebovat asi 1-1.5 kilogramu okurek, ale záleží skutečně jen na vás. Důkladně je opláchněte a nakrájejte na vámi požadovaný tvar. Můžete je krájet na kolečka, kostky, delší klínky nebo je jednoduše nechte vcelku. Necháte-li je pro zavařování vcelku, nezapomeňte odříznout stopku. Vložte své celé nebo krájené okurky do soli s ledem a uskladněte je v lednici na dalších 24 hodin. Dodáte jim tak na kýžené křupavosti a chuti. K okurkám v míse nasypte 3-4 lžičky soli a stejné množství ledu. Potom mísu překryjte vlhkým ručníkem, utěrkou nebo potravinářskou fólií a dejte chladit do lednice, zatímco si budete připravovat další ingredience a potřeby. Při nakládání okurek je důležité udržet poměr vody a octa v láku 1:1. Záleží samozřejmě na množství vašich okurek, ale litr láku by měl být více než dostatečný. Navíc ho vždycky můžete snadno přidělat. Vhodný je obyčejný bílý ocet, ale můžete použít třeba i jablečný ocet nebo jakýkoli jiný, který máte raději. Do směsi octa a vody přidejte 1-5 lžiček soli.  Ingredience smíchejte v pánvi nebo hrnci. Zahřívejte na plotně a přiveďte k varu. Potom zmenšete plamen a udržujte stálou teplotu. Pro nakládání okurek je důležité udržet lák ve varu. Pro nakládání se často používají různé komerční produkty, které mají zajistit přidanou křupavost. Takové přípravky jsou většinou na bázi chloridu vápenatého. Pokud ale chcete udržet své okurky plně přírodní, můžete jako alternativu použít listy vinné révy. Prostě je přihoďte do sklenic a oni už se postarají o to, že vaše okurky nezměknou. Výsledná chuť a použité koření záleží skutečně jen na vašich preferencích, ale mezi přísady tradiční směsi patří celý pepř, koprové semínko, drcený nebo krájený česnek a trochu najemno krájené chilli papričky (pokud si libujete v pikantnějších příchutích).  Do láku můžete přidat nějaké sušené bylinky nebo přisypte předpřipravenou kořenící směs až po naplnění sklenic lákem, těsně před vložením okurek. Obě metody jsou vhodným způsobem ochucování okurek, ale použijete-li koupené balíčky s kořením, zajistíte stejnou a rovnoměrnou chuť v každé jednotlivé sklenici.

english_section_name: Prepping the Pickles

summary: Naběračkou přelijte okurky ve sklenici horkým lákem. Zavíčkujte sklenice a přidejte gumičky. Všechny sklenice po uzavření víčkem dejte vařit do sterilizačního hrnce. Na nálepku napište datum výroby a přilepte ji na víčko.

document: Můžete si pomoct menším trychtýřem nebo lák lijte z naběračky přímo do sklenice, pokud si věříte, že nepolijete sebe ani okolní pracovní plochu. Naplňte sklenici lákem tak, aby v něm byly všechny okurky i další ingredience ponořené (asi 1-1.5 cm od okraje). Musíte se ujistit, že jsou okurky v láku skutečně úplně ponořené. Všechny okurky, které zůstanou nad hladinou, by se zkazily a tím pravděpodobně znehodnotily obsah celé sklenice. Dobrým pomocníkem můžou být zmíněné hroznové listy, kterými můžete okurky zatlačit ke dnu a list ve sklenici nechat, aby všechno překrýval. V horké vodě namočte čistý hadřík a omyjte hrdla sklenic od láku, který na nich ulpěl při nalévání. Potom pevně zavíčkujte. Udržujte je narovnané a použijte dostatečné množství vody (hladina 1.5 centimetru nad sklenicemi). Pokud vám nezbyl dostatek vody po sterilizaci víček, přilijte jí více. Přiklopte pokličkou a nechte vařit na velkém plameni.  Po pěti až patnácti minutách stáhněte hrnec z plotny a nechte stát, dokud voda nepřestane vařit a trochu se neochladí. Použijte zavařovací kleště a přendejte sklenice z hrnce na utěrku, kterou jste si předem na pracovní ploše připravili. Takto je nechte stát 24 hodin. Neodstraňujte víčka a nepokoušejte se je ani utáhnout. Pokud uslyšíte charakteristický zvuk pukání ("pop"), znamená to, že jsou sklenice dobře uzavřené. Správně zavařené okurky vám vydrží uskladněné i více než jeden rok. Udržujte je v chladném, suchém prostředí mimo sluneční svit. Než sklenice přendáte do lednice, nechte je 10-14 dní odležet. Dokončíte tím celý proces nakládání. Pokud už své chutě nemůžete udržet na uzdě, okurky otevřete, ale nezapomeňte, že mnohem lepší chuť budou mít až po několikadenním uležení. Po uplynutí uvedené doby je můžete dát vychladit do ledničky a začít si pochutnávat na vynikající a osvěžující svačině.

english_section_name: Filling the Jars

summary: Nejdříve stanovte množství sklenic, které budete potřebovat. Ve velkém hrnci přiveďte k varu dostatek vody pro zakrytí sklenic. Vytáhněte z hrnce zavařovacími kleštěmi sklenice a postavte je na utěrku. Umyjte si ruce a potom nacpěte sklenice okurkami.

document: Práci vám značně usnadní zavařovací sklenice s širokým hrdlem, do kterých okurky se vším kořením snadno naskládáte. Množství sklenic odhadněte. Pomůckou může být, že do litrové sklenice se vejdou zhruba 4 velké okurky, ale záleží samozřejmě na velikosti těch vašich. Pro jistotu si připravte několik sklenic navíc. Nezapomeňte koupit ke sklenicím dostatečné množství víček, ty se totiž narozdíl od sklenic nedají použít pro zavařování opakovaně. Nejprve naskládejte všechny sklenice, gumičky, víčka i zavařovací hrnec do myčky a důkladně je umyjte, aby na nich nezůstaly žádné nečistoty nebo nánosy. Potom sklenice zkontrolujte, jestli nejsou někde prasklé. Na dno hrnce umístěte zavařovací rošt, který udrží sklenice nad extrémně rozpáleným dnem a zabrání tak jejich prasknutí. Potom na něj sklenice naskládejte a zavařujte alespoň pět minut. Nezavařujte víčka. Gumové těsnění by se varem zničilo. Na vedlejší plotně nebo v mikrovlnce můžete zahřát vodu těsně pod bod varu a víčka v ní sterilizovat. Naskládejte je přímo vedle sebe na vaší kuchyňskou linku nebo jinou pracovní plochu, aby pro vás byly všechny snadno dostupné--potřebujete mít po ruce všechny sklenice, víčka, gumičky i lák. Celý proces probíhá poměrně rychle, proto je lepší požádat o pomoct nějakého asistenta. Okurky vyndejte ze solného nálevu a osušte je. Potom je začněte skládat do sklenic a snažte se nechat asi 1.5 centimetru prostoru pod hrdlem. Teď je vhodná chvíle na koření. Opět-můžete ho vyskládat a nasypat na dno sklenic nebo ho rozmíchejte přímo v láku. Také je příležitost doplnit okurky čerstvými ingrediencemi, jako je drcený česnek nebo hroznové listy.

english_section_name: Prepping the Jars


summary: Ukliďte si v domě a zbavte ho nepořádku. Pozvěte přátele a příbuzné. Zapalte růžovou  svíčku. Sdílejte požehnání. Projděte každou místností v domě a řekněte hostům, jaké s ní máte plány. Nechte růžovou svíčku hodinu hořet. Otevřete všechny dveře a okna, která směřují na východ.

document: Je důležité v domě před obřadem požehnání uklidit a vyhodit zbytečnosti. Díky tomu budete mít lepší náladu a do domu bude moci proudit čerstvá, svěží energie. Je hezké pozvat své blízké, aby s vámi domácí požehnání mohli sdílet. Poproste je, aby se postavili do kruhu a chytili se za ruce. Růžová barva symbolizuje lásku a dobrotu a pozve tyto energie k vám domů. Posílejte růžovou svíčku dokola po kruhu, aby ji na chvíli uchopila každá osoba. Ten, kdo svíčku právě drží, pak může říct své požehnání pro dům a jeho majitele. Například "ať je tenhle dům místo plné štěstí pro vás a vaši rodinu" nebo "ať každý, kdo do tohoto domu vstoupí, cítí mír a lásku". Po požehnání můžete vzít růžovou svíčku do každé místnosti a říct nahlas, k čemu bude sloužit, zda to bude ložnice, dětský pokoj nebo kuchyně. Až bude obřad u konce, dejte růžovou svíčku do středu domu a nechte ji ještě alespoň hodinu hořet. Tím do domu pronikne životodárná síla slunce a přinese vám energii, sílu a světlo.

english_section_name: Spiritual Blessing

summary: Proveďte křesťanské požehnání. Proveďte židovské požehnání. Proveďte hinduistické požehnání. Proveďte islámské požehnání. Proveďte buddhistické požehnání.

document: Křesťanské požehnání domu je starobylá tradice, kterou uznávají mimo jiné jak římští katolíci, tak protestanti i pravoslavní křesťané. Požehnání může provést vysvěcený kněz či pastor, případně sám majitel domu.  Pokud dáváte přednost tomu, aby vám dům vysvětil opravdový kněz, předem ho za tímto účelem pozvěte. Jistě rád přijde. Při obřadu bude kněz procházet z místnosti do místnosti, a každou lehce vykropí svěcenou vodou. Během chůze může odříkávat nějaké pasáže ze svatých textů. Pokud chcete požehnání provést raději sami, použijte k tomu svatý olej (může to být obyčejný olivový olej, kterému ministrant požehná) a lehce ho kápněte na každé okno a dveře uvnitř domu. Když uděláte znamení kříže, řekněte krátkou modlitbu a poproste Boha, aby místnosti požehnal. Například "ve jménu Ježíše Krista prosím, aby se v této místnosti usídlil pokoj a radost," nebo "nechť do tohoto domu vstoupí Duch Svatý a naplní ho Tvým požehnáním." Existuje velké množství židovských tradic, které souvisí se stěhováním do nového domu, nebo jednoduše s požehnáním starého.  Při stěhování do nového domu židovské rodiny připevňují takzvaný mezuzah (pergamen, popsaný hebrejskými větami z Tóry) ke každým dveřím v domě. Po připevnění mezuzahu se odříkává následující modlitba "Požehnaný jsi ty Pane, náš Bože, Králi světa, který nás obdaroval svými přikázáními a kážeš nám připevnit mezuzah ". Také se věří, že nejvhodnějším dnem ke stěhování do nového domu je úterý a že první věci, které se do domu mají přinést, je chleba a sůl. Krátce po nastěhování je vhodné oslavit Chanukat Habayit nebo kolaudační večírek, kdy se sejdou přátelé a rodina a kde se pronesou důležité věty z Tóry.  Během koludační oslavy se tradičně konzumuje první sezónní ovoce, zatímco se odříkává modlitba shehecheyanu násleudjícím způsobem: "Požehnaný jsi Ty, Pane, náš Bože, Králi světa, který nám daroval život, ochraňuje nás a umožnil nám sejít se na počest této události." Hinduistické obřady požehnání domu se mohou velmi lišit v závislosti na regionu. V některých oblastech je dokonce požehnání domu druhý nejdůležitější obřad hned po svatbě.  Platí ovšem, že ve všech regionech se požehnání domu musí provést ráno, kdy se do něj noví majitelé stěhují. Datum stěhování musí vybrat místní hinduistický kněz, který také provede samotný obřad. V den obřadu je tradicí (v některých oblastech), že majitelé domu připraví pro kněze tác s dárky, nebo tzv. dakshina, které on pak během obřadu používá. Většinou se jedná o syrovou, propláchnutou rýži, lístky manga, ghí, bylinky, koření, ovoce a květiny a mnoho dalších předmětů.  Během obřadu sedí majitelé domu často před krbem, na sobě mají své nejlepší oblečení, a opakují mantry. Kněz obvykle odříká modlitbu za prosperitu k hinduistickým bohům a požádá o to, aby bohové na majitele domu seslalu prosperitu, čistotu a pokoru.  Spojte se s knězem v nejbližším hinduistickém chrámu a zeptejte se na podrobnější informace o domácím požehnání, které se provádí ve vašem regionu. Muslimové žehnají novému domu převážně s pomocí modliteb – většinou neexistuje žádný obřad, který se při tom provádí. Doporučují se nicméně tyto modlitby a tradice:  Před přestěhováním do nového domu je vhodné provést dvoucyklovou modlitbu a poprosit Alláha, aby seslal baraka (požehnání), rahma, (slitování) a dhikr (vzpomenutí) na celý dům. Můžete také odříkat modlitbu, která má za účel ochránit dům před ďábelským okem a závistí ostatních lidí. Použijte následující prorockou formuli: "Hledám úkryt pro tebe v dokonalých slovech Alláha před každým ďáblem, každou špatností a každým obviňujícím okem."  Rovněž se doporučuje pozvat na večeři přátele a příbuzné, protože nakrmit druhé se považuje za akt štědrosti a tím pádem důkaz vděčnosti Alláhovi. Při této večeři můžete společně recitovat pasáže z Koránu. Kromě požehnání domu hned po nastěhování můžete také žehnat pokaždé, když projdete jeho dveřmi. Proneste následující modlitbu: "Hledám útěchu v dokonalých slovech Alláha před zlem, ve věcech, které vytvořil". Zopakujte modlitbu třikrát, abyste zajistili, že k vám, až budete v domě, nepřijde žádné zlo. V buddhismu existuje známý rituál jménem Khuan Ban Mai a provádí se (v některých regionech) když se nový dům postaví. Jeho úkolem je chránit jak dům, tak jeho nájemníky. Obřad provádí skupina devíti mnichů, kteří musí do domu přijít brzy ráno v den ceremonie.  Mniši pak provedou rituál, ve kterém figuruje svěcená voda a voskové svíce. Jak se vosk rozpouští a kape do vody, věří se, že tím smývá zlo a zármutek. Mnichové také zpívají modlitby v jazyce Pali, zatímco si navzájem z ruky do ruky předávají bílou šňůru. Věří se, že vibrace z modliteb procházejí do šňůry a chrání dům a jeho nájemníky. Po obřadu se mnichové posadí k jídlu, které připravila hostitelská rodina a její přátelé a příbuzní. Jídlo se musí dojíst před pravým polednem. Pak jeden z mnichů každou místnost v domě vystříká svěcenou vodou a nakonec všichni odejdou.  Až mniši odejdou, nechte své hosty sedět a dojíst zbylé jídlo. Odpoledne se potom provádí obřad s bílou šňůrkou, kterou hosté vezmou a obtočí ji kolem majitelů domu, aby jim nabídli své požehnání.

english_section_name: Religious Blessing


summary: Naučte své zaměstnance, aby se k zákazníkům chovali uctivě. Stanovte si pravidelnou a výhodou otvírací dobu. Buďte flexibilní. Problémy řešte co nejdříve. Prodávejte pravdivě. Váš obchod by měl být čistý a příjemný.

document: Je důležité, aby vaši zaměstnanci chápali, jaká je jejich role v udržení zákazníků. Zaměstnanci jsou často jediní, kdo se zákazníky jedná, takže musíte mít jistotu, že se k nim chovají stejně uctivě, jako byste se k nim chovali vy.  Vytvořte pro zaměstnance manuály a naučte je metody, díky kterým se naučí správně jednat se zákazníky. Využijte videa, četbu, nebo třeba přehrávání různých situací. Zkušenější zaměstnanci by měli školit nové zaměstnance. Nabídněte zaměstnancům motivaci chovat se k zákazníkům mile, například soutěž o „zaměstnance měsíce.“ Když budete mít otevřeno jen v pondělí, ve čtvrtek a v sobotu od 14.00 do 15.30, budete mít velký problém udržet si zákazníky. Vymyslete si rozumnou a pravidelnou otvírací dobu a v případě potřeby se přizpůsobte zákazníkům. Nezapomínejte na klasický pracovní týden. Když budete mít otevřeno například jen od 10.00 do 15.00, pracující lidé u vás nebudou moci nakupovat. Stanovte si delší otvírací dobu, nebo mějte otevřeno i o víkendech. Pokud servírujete snídaně jen do půl jedenácté a v jedenáct hodin přijde zákazník, který má chuť na palačinky, není snadné to vyřešit. Neměli byste utíkat do kuchyně a zpomalovat přípravu obědů, ale také jistě chcete zákazníka uspokojit. Co tedy uděláte? Snažte se být co nejvíce flexibilní. Dejte zákazníkovi přátelsky najevo, že mu prokazujete laskavost: „Snídaně servírujeme jen do 10.30, takže budete muset čekat o něco déle, ale připravíme vám to.“ Čas od času budete muset řešit problémy se zákazníky. To, jak je vyřešíte, bude mít vliv na to, kolik se jich k vám bude vracet.  Pozorně zákazníka poslouchejte a nepřerušujte ho, dokud neřekne vše, co vám chtěl říct. Snažte se zjistit, zda nebude možné zákazníka uspokojit a zajistit, aby se příště opět vrátil. Snažte se řešit problémy pozitivně. Dejte zákazníkovi najevo, že rádi uděláte vše pro to, aby byl spokojený. Zákazníci musejí důvěřovat nejen vašemu produktu, ale také tomu, co o vašem produktu sami říkáte. Zákazníci chtějí, abyste jim dali důvod koupit si váš produkt.  Naučte své zaměstnance ptát se zákazníků na to, co je zajímá a co mají rádi, abyste tomu mohli své produkty přizpůsobit. Snažte se projevit zájem o zákazníka a zjistit, o co má zájem. Umění prodat více věcí, než pro kolik si zákazník přišel, je sice výhodné, ale neměli byste to přehánět. Nikdo nechce, aby ho prodavači nutili kupovat si něco, co vůbec nepotřebuje. Můžete si svoji provozovnu upravit podle sebe, každému zákazníkovi se totiž líbí něco jiného. Důležité ovšem je mít stále uklizeno a čisto. Ať už chcete mít moderní, elegantní, nebo retro obchod, musíte ho udržovat v příjemné čistotě.

english_section_name: Practicing Good Customer Service

summary: Zjistěte, co vaši zákazníci chtějí. Ujasněte si, kdo jste a co nabízíte. Udržujte si konzistentní kvalitu produktů nebo služeb. Získávejte od zákazníků zpětnou vazbu. Sledujte svoji reputaci na internetu. Buďte ochotní přizpůsobit se trhu.

document: Pokud chcete, aby se vaši zákazníci stále vraceli, musíte zjistit, co chtějí a být schopni jim to poskytnout. Proč by lidé měli využívat vašich služeb? Zákazníci se většinou vracejí ze tří základních důvodů:  Mají pocit, že jim vaše společnost nabízí lepší služby Mají pocit, že jim nabízíte služby, které nikde jinde nedostanou Mají pocit, že se k nim vaše společnost chová uctivě Pokud chcete být schopni přizpůsobit se zákazníkům a udržet si je, musíte být upřímní a umět svoji společnost zhodnotit. Společnosti, které trpí krizí identity, nebo přeceňují své produkty, většinou neuspějí. Je nutné vaši společnost modernizovat? Nebo si musíte udržet stále stejnou kvalitu, abyste nepřišli o věrné zákazníky? Vše závisí jen na vás a na vaší společnosti.  Kdybyste prodávali nanuky na Antarktidě, museli byste přijít na to, jak tuto překážku překonat. Podaří se vám vyvinout lepší produkt, který by se dobře prodával, nebo najít trh, který bude vyhovovat produktu, který již prodáváte? Srovnejte svůj produkt s konkurencí. Vyvěsit si ceduli s nápisem „Nejlepší káva ve městě“ je sice hezké, ale musíte vědět, v čem se vaše kavárna liší od těch ostatních. Pokud jde skutečně o nejlepší kavárnu ve městě, můžete si dovolit prodávat kávu za vyšší cenu. Pokud vaše kavárna nejlepší není, musíte stanovit konkurenceschopnou cenu. Většina lidí jednou zkusí všechno. Pokud ale chcete, aby se k vám vraceli, musíte jim nabídnout skvělé služby a produkty a kromě toho si zákazníci musejí být jistí, že kvalita produktů či služeb zůstane stále stejná. Kvalita vašich služeb a produktů je mnohem důležitější, než ostatní aspekty obchodování. Zákazníci musejí mít jistotu, že mohou vaší nabídce věřit, jinak si od vás již nikdy nic nekoupí, bez ohledu na to, zda máte milé prodavačky, čistý obchod a levné produkty. Určete si přísné standardy kvality a pracujte na tom, abyste je stále dodržovali. Pokud prodáváte jídlo, musí být vaše páteční sendviče stejně dobré, jako ty pondělní, ať už je připravuje zkušený zaměstnanec, nebo nový zaměstnanec v zácviku. Pro každou společnost je důležité získávat tipy a zpětnou vazbu od zákazníků. Rozdávejte zákazníkům dotazníky, nebo jim je posílejte emailem. Díky tomu zjistíte, jak se vám daří a co byste mohli zlepšit.   Veďte si záznamy o zákaznících, abyste jim mohli poskytnout přesně to, co chtějí. Také si veďte záznamy o stížnostech a pochvalách. V některých případech se počet stížností sníží, když se kvalita produktu nebo služby zlepší. Pokud se budou objevovat stále stejné stížnosti, měli byste se zamyslet nad tím, co můžete udělat pro zlepšení daného problému. V dnešní době spousta společností závisí na tom, jaké hodnocení jim lidé dávají na sociálních sítích a speciálních webových stránkách. Platí to zejména pro velká města, kde je tvrdá konkurence. Možná máte pocit, že děláte vše pro to, abyste si udrželi zákazníky, ale to neznamená, že byste měli ignorovat to, co se o vás píše na internetu. Sledujte online fóra, komunikujte se zákazníky a poučte se z jejich připomínek.  Společnosti, které chtějí uspět, musejí mít kvalitní a funkční webové stránky. Vaše stránky by měly zajistit, aby měli zákazníci pocit, že si musejí vaše produkty nebo služby koupit. Kromě toho by stránky měly obsahovat i základní informace o vaší společnosti a produktech, které nabízíte. Nepište sami sobě falešná hodnocení a recenze, i když vás to možná bude lákat. Pokud vaši společnost lidé na internetu pomlouvají, je to jen vaše chyba. Snažte se to raději změnit. Společnosti se musejí řídit přáními svých zákazníků, ne obecnými pravidly trhu. Speciální bezlepkové pekařství v LA se musí držet jiných standardů, než bistro na venkově, protože jejich zákazníci mají různá očekávání, různé standardy a zájmy.  Pokud nabízíte špičkový produkt nebo službu – něco, co je určeno pro malé množství zákazníků – budete muset obchod otevřít v místě, kde budete mít dostatek zákazník. Kvalita vašeho produktu a jeho cena bude pro udržení zákazníků nejdůležitější. Pokud nabízíte produkt, který je určen pro velkou skupinu lidí, nejdůležitější pro vás bude reklama, konzistentnost a služby poskytované zákazníkům.

english_section_name: Adapting to Your Customers

summary: Vytvořte si se svými zákazníky dobrý vztah. Věrným zákazníkům nabízejte výhody. Veďte si seznam zákazníků a jejich telefonních čísel nebo emailů. Slibujte méně a dodávejte více. Zajistěte, aby se vaši zaměstnanci chovali profesionálně. Spolupracujte na reklamě s jinými společnostmi. Poskytněte zákazníkům Wi-fi.

document: Lidé rádi nakupují a když si je budete pamatovat a oceníte, že chodí nakupovat k vám budou se cítit skvěle. Někteří zákazníci se k vám budou vracet díky tomu, že se k nim budete chovat slušně, i když v jiném obchodě seženou lepší produkt.  Naučte se jména svých věrných zákazníků a zdravte je. Zákazníci mají rádi, když jim dáte pocit, že jsou pro vás důležití. Je to velmi snadné – stačí je oslovit jménem a ukázat jim něco, co by se jim mohlo líbit. Všichni zákazníci jsou důležití. Ke všem se chovejte uctivě, jako kdybyste očekávali, že u vás nakoupí spoustu zboží za spoustu peněz a snažte se dosáhnout toho, aby se to skutečně stalo. Měli byste se snažit zajistit, aby věrní zákazníci měli pocit, že se jim vyplatí u vás nakupovat. Systém odměn za pravidelné nákupy je skvělým způsobem, jak toho dosáhnout. Když zákazník přijde do obchodu, požádejte ho, aby vám dal svoji emailovou adresu, na kterou mu budete moci zasílat informace o slevách, výhodných nabídkách atd. Když bude mít zákazník dobrý důvod se k vám vrátit, udělá to. Je také dobré dělat si reklamu na sociálních sítích a žádat zákazníky, aby se stali vašimi fanoušky. Jde o skvělý způsob, jak s nimi zůstat v kontaktu. Jednou z největších chyb, které společnosti dělají, je to, že toto pravidlo obracejí. Nevychvalujte své produkty a neříkejte zákazníkům, že jim můžete splnit něco, čím si nejste jistí. S takovými praktikami si zákazníky neudržíte. Pokud děláte nejlepší pizzu ve městě, nemusíte si to psát na ceduli – vaše pizza by měla mluvit sama za sebe. Stanovte si rozumnou cenu a pravidelně zákazníkům nabízejte zajímavé slevy. Když lidé budou vědět, že u vás dostanou výhodnou cenu a dobrou kvalitu, budou se vracet. Často se stává, že se zaměstnanci chovají buď příliš lhostejně, nebo jsou otravní. V některých obchodech zaměstnanci zákazníky ignorují a povídají si spolu, v jiných se na zákazníky zase přisají jako pijavice a nedají jim pokoj. Zákazníkům se nelíbí ani jeden z těchto přístupů. Naučte zaměstnance být zákazníkům vždy k dispozici, ale neznervózňovat je.  Zaměstnanci musejí být upravení a musejí mít čisté oblečení. Stanovte si povinné oblečení, které budou muset nosit všichni zaměstnanci. Společnost Abercrombie & Fitch byla nedávno obviněna z toho, že preferuje štíhlé, bílé zaměstnance.Pokud chcete, aby se k vám lidé vraceli, nesmíte nikoho diskriminovat. Skvělým způsobem, jak získat nové zákazníky a udržet si ty staré, je spojit síly s jinou společností ve stejném oboru.  Rozneste si letáky s reklamou do místní prádelny, nebo prodávejte ve své kavárně produkty z nedaleké pekárny a na oplátku jim dejte k prodeji svoji kávu. Skupina zákazníků, kteří sedí u počítačů, pravděpodobně není ideální představou věrných klientů, ale protože v poslední době stále přibývá lidí, kteří pracují z domu, spousta lidí potřebuje ve městě najít místo, na které si budou moci na chvíli sednout a pracovat. Pokud máte restauraci nebo kavárnu, měli byste si zařídit i Wi-fi. Díky tomu se vám zákazníci budou vracet a budou u vás trávit více času. Problémem může být to, že si zákazník často koupí jeden levný nápoj a sedí s ním u stolu několik hodin a zabírají tím místo, na které by si mohli sednout jiní zákazníci. Musíte si vymyslet pravidla, která budou fungovat a zajistí, že budou všichni spokojení.

english_section_name: Going the Extra Mile


summary: Použijte cukrový peeling. Vydrhněte si rty zubním kartáčkem. Ošetřujte si rty pečujícím sérem. Přidejte rtům přirozenou barvu. Hydratujte rty.

document: Suchá, odumřelá kůže, která na rtech zůstává, způsobuje, že vypadají bledší, než ve skutečnosti jsou. Pokud chcete podpořit jejich přirozenou barvu, musíte rty obrušovat, abyste odkryli novou, zdravou pokožku. Můžete si k tomu účelu vyrobit domácí peeling ze surovin, které pravděpodobně máte doma. Udělejte to takhle:  Smíchejte lžičku cukru se lžičkou medu (nebo olivového oleje, pokud nemáte med). Krouživým pohybem si směsí vydrhněte rty. Opláchněte a opakujte, dokud ze rtů neodstraníte všechnu odumřelou pokožku Pokud máte rty opravdu hodně šupinkaté a peeling by vám nepomohl, zkuste je vydrhnout zubním kartáčkem s měkkými štětinami. Nejprve rty ošetřete vazelínou, pak zubní kartáček namočte do teplé vody a krouživým pohybem rty obruste. Každý ret drhněte asi 20 - 30 vteřin, pak se přesuňte na druhý. Až budete hotovi, měli byste mít hebké, sametové rty. Teď, když jste odkryli jejich přirozenou červeň, ošetřete rty speciálním sérem, aby byly stále v dobrém stavu. Naneste sérum přes noc, aby byly účinky ještě výraznější – probudíte se s měkkými, růžovými rty. Jako přírodní pečující prostředek můžete použít například:  Kokosový olej Mandlový olej Olivový olej Jojobový olej Stejně jako vám zčervenají tváře, když se do nich štípnete, pokud zvýšíte průtok krve skrze rty, podpoříte jejich přirozenou červeň a navíc budou vypadat hezky plné. Můžete si koupit speciální přípravek, který rty zvětší, ale ten, který si vyrobíte doma, umí být stejně účinný. Vyzkoušejte tyto přírodní prostředky:  Smíchejte ¼ lžičky skořice a kajenského pepře s dostatečným množstvím olivového oleje, aby vznikla pasta. Naneste na rty a nechte pět minut působit. Pak opláchněte. Smíchejte 5 kapek mátového extraktu s ½ lžičkou olivového oleje. Naneste na rty, nechte pět minut působit a pak opláchněte. Ukrojte kousek čerstvého zázvoru nebo překrojte pálivou papričku jalapeno. Potřete si rty a nechte pět minut působit. Správná hydratace je pro pěknou barvu rtů velmi důležitá. Pokud budou příliš suché, budou vypadat bledě a nevýrazně. Používejte kvalitní přírodní balzám, aby rty nikdy nebyly suché. Můžete si vyrobit svůj vlastní domácí přípravek:  Rozpusťte 1 lžíci včelího vosku se 3 lžícemi kokosového oleje. Přidejte pár kapek svého oblíbeného esenciálního oleje, například mátového (ten navíc rty prokrví a ty budou plnější). Nalijte směs do prázdného kalíšku na balzám na rty a před použitím nechte ztuhnout.

english_section_name: Prepping Your Lips

summary: Chraňte je před slunečním zářením. Nezapomínejte hydratovat. Hydratujte také zevnitř. Nekuřte.

document: Příliš mnoho slunce může způsobit vyblednutí nebo tmavé skvrny. Chraňte svou přirozenou barvu rtů výživným balzámem, který má UV filtr o síle nejméně 15 SPF. Nejlepší je používat balzám s SPF celoročně, i když je zima a slunce není tak silné. Dostatečná hydratace se postará o to, že rty budou zářivé a svěží a nebudou praskat nebo se odlupovat. Je to obzvlášť důležité, pokud je suché a chladné počasí. Abyste měli hydratované rty, udělejte následující:  Po obroušení peelingem na rty vždycky naneste kvalitní pečující balzám, aby se nevysušovaly. Pokud máte problémy se suchými rty, zkuste si na noc v ložnici zapínat zvlhčovač vzduchu. Pokud má celé vaše tělo nedostatek tekutin, projeví se to i na vašich rtech. Každý den začněte plnou sklenicí vody. Na každý šálek kávy nebo perlivé limonády, které během dne vypijete, vypijte sklenici vody, abyste neztráceli tekutiny.  Pokud pijete alkohol, vždy ho zapíjejte velkým množstvím vody. Pak se neprobudíte se suchými rty. Vyhýbejte se velmi slaným jídlům, která mohou vaše rty vysušit. Kouření tabáku může vaše rty nepříjemně zabarvit. Způsobuje také předčasné vrásky a ztenčení pokožky. Pokud toužíte po přirozeně červené barvě rtů, nejlepší je s kouřením úplně přestat.

english_section_name: Keeping Your Lips Healthy and Bright


summary: Vaší hlavní prioritou by teď mělo být vaše uzdravení. Najděte si vhodné místo k zotavení. Dejte si teplou sprchu nebo vanu.

document: Znamená to zrušit plány, které jste měli na následující dny a oznámit ostatním (rodičům, rodině, zaměstnavateli), že jste nemocní. Čím víc o sebe budete dbát, tím větší máte šanci, že se brzy zotavíte. Ať už je vám příjemnější ložnice nebo obývák, zůstaňte doma a odpočívejte. Pokud je vás doma víc, pokuste se najít místo, kde by vás ostatní nerušili. Mějte vše potřebné po ruce: deku, peřinu nebo župan, které vás udrží v teple, ohřívací láhev, knihy ke čtení nebo sbírku filmů ke zhlédnutí, dostatečné množství tekutin, kbelík (pokud je vám špatně od žaludku) apod.  Pokud máte horečku, mějte po ruce studený obklad. Studený obklad přiložený např. na čelo vám alespoň částečně uleví. Vyhněte se kouření a zakouřeným místům. Teplá voda vás zklidní a připraví na následný odpočinek. Pára ve sprše nebo vaně zároveň zvlhčí a zklidní vaše podrážděné dýchací cesty a pomůže od ucpaného nosu.Po sprše nebo vaně se vraťte do tepla, oblečte se do županu a přikryjte se dekou. Udělejte si pohodlí a odpočívejte.

english_section_name: Making yourself Comfortable

summary: Pořádně se vyspěte. Dynamické cvičení nechte na jindy. Odložte své povinnosti.

document: Pokud se chcete cítit lépe, zdřímněte si i během dne. Během nemoci se snažte každý den naspat zhruba osm až deset hodin.Spánkem dodáte tělu energii, kterou může nasměrovat proti nemoci a lépe se s ní vypořádat. Když jste nemocní, nepřehánějte to s fyzickou námahou – věnujte se maximálně jemným formám cvičení, např. chůzi nebo józe. To samozřejmě neplatí v případě, že vás trápí onemocnění dýchacích cest (kašel, zahlenění atd.), horečka nebo bolesti svalů a kloubů. V těchto případech je nejlepší se fyzické aktivitě zcela vyhnout. Pokud jste nemocní, pokuste se nepracovat, vyvarovat se stresu a domácí práce odložte na později. Vašim cílem by mělo být předně vaše uzdravení a až poté vše ostatní. Pokud se ze všeho nejdřív budete snažit uzdravit, brzy se budete moci vrátit do svého běžného života a dělat všechno, co chcete a co je potřeba.  Pokud potřebujete během nemoci přeci jen zaměstnat alespoň váš mozek, věnujte se klidným aktivitám - dívejte se na televizi nebo si přečtěte knihu. Pokud máte možnost, poproste přátele nebo rodinu, aby vám pomohli s každodenními povinnostmi, vařením nebo dalšími záležitostmi, které nemohou počkat.

english_section_name: Resting and Relaxing


summary: Stáhněte si aplikaci Audio Converter od MediaHuman. Aplikaci Audio Converter nainstalujte. Spusťte Audio Converter. Klikněte a přetáhněte jeden či více souborů FLAC do okna Audio Converter. Klikněte na vysouvací menu Format, a v něm klikněte na MP3. V dialogovém okně MP3  vyberte nastavení formátu výsledných MP3 souborů. Převeďte soubory. Najděte převedené soubory.

document: Přejděte na stránky výrobců. Stáhněte si do počítače instalační soubor.   Můžete sem také přidat soubory kliknutím na tlačítko +.  Tím otevřete okno pro výběr souborů. Jde o jediné výsuvné menu v nabídce programu Audio Converter. Můžete si vybrat mezi převodem na mono a stereo audio. Při zvolení možnosti mono nejspíše přijdete o část obsahu zvukových souborů. Můžete si nastavit požadovanou vzorkovací frekvenci. 44.1 kHz (čili 44100 Hz) je vzorkovací frekvence používaná na zvukových CD. Zvolíte-li menší, začne být ztráta kvality slyšitelná. Dále si můžete vybrat bitový tok, který byste rádi. MP3 na internetu často používají tok 128kbps. Klikněte na tlačítko Convert, aby se spustil převod souborů FLAC. Vedle seznamu převedených souborů klikněte na tlačítko Locate, čímž otevřete složku s převedenými soubory MP3.  Tlačítko Locate má ikonu lupy. Program Audio Converter umí převádět také do zvukových formátů WMA, MP3, AAC, WAV, OFF, AIFF a Apple Lossless.

english_section_name: Converting FLAC to MP3 on Windows and Mac OS X


summary: Naučte se vzoreček pro výpočet obvodu kruhu, pokud znáte jeho průměr. Dosaďte hodnotu poloměru do rovnice a vypočítejte ji.

document: Ten zní: C = πd. Písmeno "C" značí obvod a "d" reprezentuje průměr. Vzoreček jednoduše použijete tak, že průměr vynásobíte hodnotou pí. Můžete jej zaokrouhlit na 3,14 nebo pro přesnější výpočet použít kalkulačku. Řekněme, že chcete oplotit kulatý bazén o průměru 8 metrů a plot by od něj měl být vzdálen dalších 6. Abyste zjistili průměr kruhu, tvořeného plotem, sečtěte průměr bazénu se šířkou volného místa (tu počítejte dvakrát, pro každou stranu jednou. 8 + 6 + 6 = 20 m. Výsledek teď dosaďte do rovnice a vypočítejte obvod kruhu:  C = πd C = π x 20 C = 62.8 m

english_section_name: Using the Diameter

summary: Naučte se vzorec pro výpočet obvodu kruhu s pomocí poloměru. Dosaďte poloměr do rovnice a vypočítejte výsledek.

document: Poloměr je hodnota přesné poloviny průměru, takže o něm můžete přemýšlet jako o hodnotě 2r. Vzoreček pak můžete přepsat na: C = 2πr. V tomto vzorci "r" reprezentuje poloměr kruhu. Opět pro přesnější výpočet použijte kalkulačku, nebo můžete hodnotu pí zaokrouhlit na 3,14. Řekněme, že chcete vystřihnout dekorativní proužek papíru okolo koláčku, který jste právě upekli. Průměr koláčku je 5 cm. Abyste vypočítali délku obvodu, dosaďte hodnotu do rovnice:  C = 2πr C = 2π x 5 C = 10π C = 31.4 cm.

english_section_name: Using the Radius


summary: Nestopujte. Chraňte se. Nenechte se zatáhnout do prostituce. Vyhněte se drogám a alkoholu. Snažte se vyhnout zatčení. Dávejte si pozor v blízkosti ostatních lidí bez domova.

document: Mějte na paměti, že když se rozhodnete stopovat, existuje mnoho řidičů, kteří vám provedou něco zlého. Mohli by vás někde nechat, nebo vás dokonce zranit. Na druhou stranu je také mnoho milých lidí, kteří vás rádi vezmou s sebou. Jde o to, udělat si o řidiči obrázek a rozhodnout se.  Zkuste si stopnout sympatickou paní, rodinu s dětmi, nebo auto s více lidmi. Nejspíš se vás budou chtít zeptat, kam míříte nebo co děláte, tak mějte připravenou nějakou malou lež. Neříkejte jim, že jste na útěku a mluvte o sobě co nejméně. Pokud vám svezení nabídne osoba, která vypadá podezřele, nebo děsivě, zeptejte se nejdřív vy, kam jede. Až vám odpoví, tak řekněte, že jedete někam jinam, pokud možno daleko od daného místa. Pokud vám nabídne, že vás tam odveze, tak slušně odmítněte a pak už se s ní/m nebavte. Počkejte, než odjede. Jste-li ve velkém městě s mnoha obyvateli, měli byste mít na paměti, že tam pravděpodobně jsou lidé, kteří jsou pro vás nebezpeční. Vezměte si s sebou něco, čím se můžete bránit, jako třeba pepřový sprej. Je vždy lepší si být vědomý nebezpečí a snažit se jim přecházet, než se s nimi muset vypořádat. Jděte pryč od lidí, kteří pro vás představují hrozbu. Stůjte rovně a přímo, udržujte klidnou mysl, ale nehádejte se a nevyvolávejte konflikty. Pokuste se dostat na veřejné, dobře osvětlené místo, na kterém je hodně lidí. V množství spočívá síla. Nenechte nikoho dělat nic, co vám není příjemné a pokud se cítíte natolik zoufalí, abyste svolili, vyhledejte pomoc. Místní charitativní organizace nebo církev vám bez přílišného vyptávání pomůže.  Prostituce je častým následkem útěku z domova. Výzkumem se v roce 1998 zjistilo, že 43% lidí, kteří utekli z domova – jak chlapci, tak dívky – byli po odchodu z domova nuceni k prostituci. To je skoro polovina.  Kvůli vysokému riziku prostituce a špatným hygienickým podmínkám je mnohem pravděpodobnější, že se lidé, kteří utekli z domova, nakazí HIV/AIDS. Buďte velice opatrní. Mládež bez domova čelí výrazně vyššímu riziku, že podlehne drogám a/nebo alkoholu. To může vést k nemocem jako HIV/AIDS nebo dokonce smrti z předávkování. A to ani nemluvíme o dalších negativních účincích užívání drog a/nebo alkoholu. Buďte opatrní a neberte drogy, bez ohledu na to, jak špatně se cítíte. Lidé bez domova bývají častěji zatýkání, obvykle za to, že někoho obtěžují, že lelkují nebo chodí na cizí pozemky. Rozhodně se chcete vyhnout tomu, abyste museli trávit čas ve vězení, takže si dávejte pozor na to, kam chodíte, jak vypadáte a jak se chováte. Mnoho lidí je na ulici, protože se jim něco přihodilo a může se jednat o naprosto úžasné lidi. Ale je také mnoho bezdomovců, kteří jsou zoufalí nebo mentálně labilní. Především v USA, kde je psychologická zdravotní péče nechvalně proslulá svojí špatnou kvalitou, skončí mnoho lidí s psychickými problémy na ulici. Tito lidé mohou být nebezpeční a mohli by vás bezdůvodně napadnout. Snažte se vyhýbat ostatním lidem bez domova, abyste zůstali v bezpečí.

english_section_name: Protecting Yourself from Harm

summary: Vymyslete si příběh. Žijte poblíž velkých obchodů s potravinami nebo sladkostmi. Pokud nemáte přístřeší, nějaké si najděte. Pravděpodobně dojde na okamžik, kdy budete potřebovat peníze, takže se naučte žebrat. Nepoužívejte trik s přízvukem. Udržujte se. Promyslete si, co se stane, až vám dojde jídlo. Šikovně se vypořádávejte se zoufalostí.

document: Musíte se smířit s tím, že jednou někdo bude chtít vědět, odkud jste, nebo co děláte. Pravděpodobně si to budete nejdřív muset promyslet. Snažte se vymyslet něco rozumného a reálného, ale neříkejte, že jste na útěku.  Váš příběh musí být jednoduchý. Je potřeba, abyste si ho pamatovali, protože se na světě rychle šíří jakékoliv drby, takže by váš příběh měl být po celou dobu, co jste na útěku, stejný, abyste se vyhnuli tomu, že vyvstane podezření. Předejděte nesrovnalostem tím, že si předem promyslíte detaily. Pokud vážně chcete utéct natrvalo, změňte si jméno. Bavte se tím, ale nevyberte nic potrhlého. Když se nad tím zamyslíte, nejlepší je nějaké obvyklé jméno, protože bude těžší si ho zapamatovat a vaším cílem není, aby vás znalo příliš mnoho lidí. Většinou tam nabízejí ochutnávky zdarma, kterých se můžete nasvačit, ale rozhodně si s sebou vezměte vozík a tvařte se, že jste přišli za nějakým cílem; nesmíte se tam jen tak flákat. Navíc si tam můžete zajít na záchod a umýt se. Nezní to sice moc dobře, ale vždy můžete jít prohledat kontejnery u velkých obchodů s potravinami. Občas je vážně s podivem, co lidé vyhodí. Čím víc se budete prohrabávat kontejnery, tím víc si vaše tělo navykne na potraviny, které mají prošlou expirační dobu. Na začátku to asi bude nepříjemné, ale to se zlepší. Pokud nemáte, kde zůstat, budete někde muset najít přístřeší. Pokuste se najít dostatečně bezpečné místo pod mostem, v altánu, v opuštěné budově, nebo v nějaké budově pro veřejnost, která je vždy otevřená. Pokud nic z toho nevyjde, pokuste se najít nejbližší přístřešek pro bezdomovce a zjistěte, jestli mají volno.  Pokud potřebujete najít nějaké místo, kde strávit čas, můžete si vybrat třeba z veřejných knihoven, kostelů, budov univerzity, letišť nebo vlakových nádraží. Tato místa jsou bezpečná, ale stejně je v nich dostatek lidí na to, aby si vás nikdo nevšiml. V zimních měsících je v případě, že jste v centru města, dobré najít budovu s výtahem. Zkuste se po schodech vedle výtahové šachty dostat až nahoru. Je možné, že najdete příjemnou a teplou místnost, do které příliš mnoho lidí nechodí. Držte se daleko od lesů.  Tato místa bývají velmi venkovská, a proto je snazší stát se tam obětí trestného činu. Může vám to sice připadat romantické, ale v dnešní době není snadné se uživit ze země, především, nevíte-li nic o rostlinách a zvířatech. Pokuste se najít místa, kde je více lidí; obvykle bývají bezpečnější. Žebrání je žádání jiných lidí o peníze. Není to nic, na co byste mohli být zrovna pyšní, a mnoho lidí vás bude vyloženě ignorovat, ale pokud to budete dělat správně, mohli byste být úspěšní třeba i natolik, abyste mohli nějaké peníze ušetřit.  Vyberte si správné místo. Najděte si místo, kde je mnoho lidí, kteří jdou pěšky, jako před obchodním domem, obchodem, nebo někde, odkud lidé vycházejí s drobnými. Žádejte zákazníky o peníze po tom, co budou odcházet z nákupu, ne před tím. Nebo žádejte o peníze řidiče na rušných křižovatkách. Buďte vždy na levé straně auta, na straně řidiče. Usmívejte se a žádejte lidi o drobné slušně a s klidem. Když budete vypadat nepříjemně, frustrovaně nebo nešťastně, moc peněz nedostanete. Když vám někdo peníze dá, s úsměvem a milými slovy jim poděkujte. Některé lidi láká napodobovat cizí přízvuky, ale obvykle se jedná o špatný nápad. Cizí přízvuk na vás přitáhne pozornost. Lidé by pak o vás a vaší kultuře chtěli vědět víc, zatímco vy byste se měli snažit být co možná nejméně nápadní. Navíc je napodobování přízvuků náročné; nezáleží na tom, jak dobrý váš cizí přízvuk je podle vašeho názoru, záleží na tom, jak dobrý přijde ostatním. Tahle část je zdaleka nejtěžší, především, co se týče zdravého jídla a udržování správné hygieny. Je známo, že toalety v nemocnicích jsou velmi čisté a nabízejí hodně soukromí. Tady jsou další tipy, jak se můžete udržovat čistí, i když se nebudete cítit nejlépe:  Používejte toalety ve velkých obchodech s potravinami. Sice tam nebudete mít příliš soukromí, ale moc lidí tam nechodí. (Zamyslete se nad tím: Jak často chodíte na záchod v obchodu s potravinami?) Pravděpodobně tam budete moci rukama omýt své tělo a použít trochu mýdla zdarma, které tam mají. Na holení a rovnání vlasů používejte běžný lubrikační gel. Zní to sice divně, ale funguje to. Dejte si na kůži trochu lubrikačního gelu a rozetřete ho spolu s trochou vody. Oholte se a žiletku hned potom opláchněte. Pokud si ráno potřebujete narovnat, nebo zkrotit vlasy, dokáže trocha lubrikačního gelu zázraky a nebude následně vidět. Sprchujte se ve veřejných bazénech nebo na univerzitách. Když budete předstírat, že jste student, často po vás na univerzitě nebudou chtít průkazku. Nevyjde to sice pokaždé, ale stojí za to to zkusit, především podaří-li se vám někoho přesvědčit, že tam patříte. Vše si naplánujte a dojdou-li vám možnosti, zvažte návrat domů. Berete-li útěk z domova vážně, zkuste začít nový život. Najděte si práci, místo k bydlení (nezáleží na tom, jak špatné bude, potřebujete jenom ochranu před počasím) a pár přátel ve vašem novém městě. Když nemáte moc štěstí a nemáte, kam se obrátit, je možné, že se začnete cítit hodně zoufale. Místo toho, abyste tomuto pocitu dovolili donutit vás dělat ukvapená rozhodnutí, se ho snažte ovládnout. Najezte se, i kdyby to znamenalo, že utratíte své poslední peníze. Zhluboka se nadechněte, i když vám to může připadat jako ztráta času. Vzpomeňte si na dobu, kdy jste se cítili silní a vynalézaví, připraveni si se vším poradit. Ovládněte své zoufalství ovládnutím svého přístupu. Neexistuje žádný problém, který se pomocí trocha představivosti a kuráže nedá vyřešit.

english_section_name: Planning Long-Term Strategies for Survival

summary: Plánujte předem. Pokuste se najít bezpečné místo, kde budete moci zůstat u někoho, komu věříte. Připravte si do tašky nezbytné věci. Pokuste si s sebou vzít část svého kapesného, ale ne tolik, aby si toho někdo všiml. Vyčkejte na dobrou příležitost k útěku. Najděte způsob dopravy.

document: Zamyslete se nad tím, co byste udělali, kdyby se cokoliv pokazilo, a připravte si na všechno  ospravedlnění. Tady je seznam věcí, které vždy musíte zvážit:  Co budete dělat v případě, že onemocníte? Co budete dělat v případě, že budete chyceni? Co budete jíst? Jak se budete starat o svoji hygienu? Jakým způsobem se vyhnete ulici a nebezpečí? Když budete mít někoho, kdo vám s útěkem pomůže a u koho alespoň chvíli budete moci zůstat, máte dobře vystaráno. Pokud takovou možnost ale nemáte, kde najdete přístřeší? Cestujte nalehko; vezměte si jen nezbytné věci. Nyní není čas na to, mít na zádech co největší zátěž. Vezměte si s sebou jídlo, peníze, oblečení na převlečení, bundu nebo kabát pro případ, že se ochladí, zubní kartáček, pastu na zuby, mýdlo, šampón, a cokoliv dalšího, co potřebujete. Pokud nechcete, aby vás někdo poznal, vezměte si s sebou oblečení, které moc nenosíte. Mezi další věci, které by se vám mohly hodit, patří:  Nůž Mapy Deštník Kladka na kód Přikrývka Řekněme okolo 200,- na autobus a 1000,- pro případ potřeby. Pokud máte v úmyslu peníze ukrást, podívejte se po místě, kde je můžete vzít rychle tak, aby si toho rodiče nevšimli. Máte-li kreditní kartu, tak si ji rozhodně vezměte, protože je těžší ji ukrást a zneužít, a protože ji kdykoliv můžete deaktivovat. Musíte ale počítat s tím, že by ji vaši rodiče mohli deaktivovat, až zjistí, že jste utekli. Neměl by to pro vás být jediný zdroj peněz. Používáním kreditní/debetní karty můžete také prozradit, na jakém místě se nacházíte. Banka může vaši kartu vystopovat a zjistit, v jakých obchodech jste nakupovali. To platí i pro mobilní telefony; mohou ukázat vaši polohu. Toho si musíte být vědomi a být obezřetní. Ujistěte se, že budete mít dostatek času zmizet předtím, než si toho někdo všimne. Pokuste se vyrazit třeba už při ranní cestě do školy, nebo až ráno všichni odejdou a vy budete vědět, že se dlouho nevrátí. Pokud se rozhodnete utéct, udělejte to rychle a šikovně. To poslední, co chcete je, aby si někdo ze sousedů všimnul, že odcházíte. Nejspíš budete muset najít rychlý a snadný způsob dopravy. Nejlepším řešením je městský autobus, nebo dálkový autobus v případě, že utíkáte za město.

english_section_name: Starting Off


summary: Resetujte Firefox. Odstraňte škodlivé doplňky. Odstraňte domovskou stránku Babylon. Změňte vlastnosti Firefox (pouze Windows). Odstraňte malware.

document: Pokud se vám na domovské stránce objevují proti vaší vůli pořád nějaké reklamy, nejlepším řešením je obnovit Firefox do původního nastavení. Mějte ale na paměti, že tím odstraníte všechna rozšíření i doplňky. Záložky i uložená hesla by měla v paměti Firefoxu zůstat. Domovskou stránku dokážou přenastavit nechtěné doplňky, které vám brání i změnit její nastavení. Pokud Firefox nechcete resetovat, existuje i jiný způsob jak si s tímto problémem poradit:  Klikněte na tlačítko Menu (tři horizontální čárky nad sebou). Vyberte Doplňky. U každého doplňku, který nepoznáváte, klikněte na Odebrat. Restartujte Firefox. Software pro překladatele Babylon dokáže přenastavit vaši domovskou stránku, změnit další nastavení a zabránit tomu, abyste to mohli jakkoliv napravit. Pokud se chcete tohoto softwaru zbavit, postupujte podle těchto pokynů:  Windows: Otevřete Ovládací panely, vyberte Odinstalovat program. Klikněte na tlačítko Odinstalovat vedle programu "Babylon" a postupujte podle pokynů na obrazovce. Totéž udělejte i s lištou nástrojů Babylon, Správcem prohlížeče i Ochranou prohlížeče, pokud je v seznamu najdete. Nyní ve Firefoxu odstraňte všechny doplňky, které mají něco společného s Babylonem, jak je popsáno výše. Mac: Ve složce Applications vyhledejte "Babylon". Přetáhněte jeho ikonu do koše (Trash), pak v horní nabídce klikněte na Finder → Empty Trash. Odstraňte z Firefoxu doplňky Babylon, jak je popsáno výše. Pokud vás Firefox ve Windows pořád přesměrovává na domovskou stránku, kterou jste nenastavili, klikněte pravým tlačítkem myši na ikonu Firefoxu na Ploše a vyberte Vlastnosti. Zde vyhledejte pole "Najít cíl" a v něm pomocí kurzoru postupujte až na konec. Pokud v tomto poli uvidíte URL, smažte ji i s uvozovkami. Nic jiného v poli Najít cíl nemažte.  Pokud pro Firefox používáte více zástupců nebo ikon, budete muset uvedený postup zopakovat u každé z nich. Pokud tomuto problému chcete do budoucna zabránit, neinstalujte žádný program, který bude chtít měnit nastavení vašeho prohlížeče. Pokud problém přetrvává, může to mít na svědomí i malware, kterým je váš počítač infikován. Ten ale nelze odstranit v nastavení Firefoxu. Musíte použít speciální programy na odstranění malwaru.

english_section_name: Removing Malware Home Pages (Computer)

summary: Spusťte Firefox. Otevřete požadovanou domovskou stránku. Přetáhněte kartu na ikonku "Domů". Potvrďte rozhodnutí.

document: Na Ploše dvakrát poklepejte na ikonku Firefoxu. Otevřete novou kartu a navštivte stránku, kterou si přejete vídat při každém spuštění prohlížeče. Klikněte a podržte kartu s požadovanou domovskou stránkou. Poté ji přetáhněte směrem k ikonce "Domů", která vypadá jako domeček.  Kartu najdete vždy v horní části okna Firefox, obsahuje ikonku příslušné stránky a její titulek. Ikonka "Domů" je obvykle pod nebo napravo od řádku Adresa. Pokud ji nevidíte, klikněte pravým tlačítkem (control+kliknutí na počítačích Mac) do prázdného prostoru poblíž jakékoliv karty. Vyberte Vlastní, vyhledejte ikonu "Domů" a přetáhněte ji na Panel nástrojů. V dialogovém okénku, které se objeví, klikněte na Ano a domovská stránka se změní. Pokud tato metoda nefunguje, vyzkoušejte nabídku Možnosti, kterou popisujeme níže.

english_section_name: Drag and Drop (Computer)

summary: Navštivte domovskou stránku Firefox. Připněte na úvodní stránku konkrétní web. Přidejte na úvodní stránku další web. Aplikaci nezapomeňte pokaždé zavřít.

document: Na zařízeních Android ukazuje úvodní stránka Firefoxu mřížku s nejnavštěvovanějšími weby. Pokud chcete tuto úvodní stránku vidět, klepněte na horní panel, poté na Záložky a následně na Úvodní stránka Firefox. Na úvodní stránce podržte nějaký web, který tam chcete trvale umístit. V nabídce, která se objeví, klepněte na Připnout stránku, čímž přidáte konkrétní web na úvodní stránku. Pokud v mřížce požadovanou stránku nevidíte, podržte nějakou dlaždici déle. Z nabídky, která se objeví, zvolte Upravit. Nyní můžete zadat úplnou URL nějakého webu, nebo si vybrat nějaký web ze Záložek či z nejnavštěvovanějších stránek. Pokud aplikaci Firefox neukončíte korektně, poběží stále na pozadí. Pokud chcete připnuté stránky vidět i při příštím spuštění aplikace, klepněte na Menu a vyberte Ukončit.

english_section_name: Changing Start Pages on Android

summary: Zobrazte si horní panel s nabídkami. Vyberte Firefox, poté Možnosti. Nastavte Firefox tak, aby při spuštění načítal domovskou stránku. Změňte domovskou stránku.

document: V některých verzích Windows není horní panel s nabídkami vidět. Zobrazit si ho můžete jednou z následujících možností (možná bude třeba vyzkoušet více než jednu):  Zmáčkněte Alt. Zmáčkněte F10. Kliknutím pravým tlačítkem na horní lištu okna a z nabídky vybrat Hlavní nabídka V Hlavní nabídce klikněte na slovo Firefox, poté v rozbalovacím menu na Možnosti. V nové kartě nebo novém okně se otevře nabídka Možnosti. Některé verze Firefoxu používají termín Předvolby. Prohlédněte si kartu Možnosti a hledejte položku "Při startu aplikace Firefox", vedle které bude rozbalovací menu. Na toto menu klikněte a vyberte Zobrazit domovskou stránku. Pokud tuto možnost nevidíte, klikněte na kartu Obecné. Hned pod položkou "Při startu aplikace Firefox" najdete položku "Domovská stránka", vedle které bude prázdné pole. Zde můžete nastavit domovskou stránku několika způsoby:  Napište do tohoto pole URL (internetovou adresu) požadované stránky. Pokud chcete, aby se při startu Firefoxu otevíralo několik stránek současně, oddělte příslušné URL symbolem svislé čáry: |. Kliknutím na Použít aktuální stránky se budou při spuštění Firefoxu pokaždé načítat všechny stránky, které máte aktuálně otevřené. Kliknutím na Použít záložku... můžete nastavit jako svou domovskou stránku jednu ze záložek. Kliknutím na Obnovit výchozí vrátíte domovskou stránku na výchozí nastavení Firefoxu.

english_section_name: Preferences Menu (Computer)


summary: Vytáhněte tkaničky a vyjměte vložky. Vycpěte boty novinami a nechte je vyschnout na vzduchu.

document: Tato jednoduchá metoda je výborná pro textilní „vansky“ zamazané od bláta (nepoužívejte na semišové nebo kožené boty). Vytáhněte tkaničky a vyjměte vložky. Nesušte je v sušičce, a to ani na nízkou teplotu-mohla by poškodit zmiňované lepidlo. Vycpěte je novinami pro udržení tvaru a položte na slunné místo.  Pokud nejste spokojeni s výsledkem, přejděte k technice na odstranění skvrn. Po vysušení vložte zpátky vložky a tkaničky.

english_section_name: Cleaning Your Vans in the Washing Machine

summary: Připravte si čistící prostředek. Připravte druhou mísu s čistou vodou. Vycpěte boty novinami a nechte je schnout na vzduchu.

document: Použití směsi pracího prostředku a teplé vody je jednoduchým způsobem čištění bot. Ve velké míse (lavoru) smíchejte 1 díl pracího prostředku s 8 díly teplé vody. Počítejte s tím, že pokud máte „vansky“ extrémně špinavé, budete si muset připravit na druhou botu nové čistidlo. Pokud zrovna nemáte prací prostředek, zkuste jednu z následujících alternativ.  Smíchejte 1 díl mycího přípravku na nádobí s 8 díly teplé vody Smíchejte 1 díl čistidla na okna s 8 díly teplé vody Smíchejte 1 díl šamponu s 8 díly teplé vody Použijte čistící přípravek Vans, dostupný v maloobchodech zastupujících tuto značku Tu použijete na proprání čistícího hadříku. Noviny pomůžou udržet během schnutí správný tvar bot. Položte je na slunné místo a nechte kompletně vysušit předtím, než do nich navléknete tkaničky a poprvé je obujete.

english_section_name: Cleaning Your Vans by Hand


summary: Zredukujte spouštěče ekzémů. Vybírejte si mýdla a další prostředky bez výrazných vonných látek a barviv. Udržujte ruce suché. Ruce často hydratujte. Pokud jsou vaše ruce vystaveny nějakým dráždivým látkám nebo alergenům, noste bavlněné rukavice. V době, kdy jsou vaše ruce vystaveny alergenům či dráždidlům, nenoste prstýnky. Poraďte se svým lékařem o použití bělící lázně k léčbě ekzému rukou. Ovládněte stres.

document: Jakmile vám lékař provede kožní testy, měli byste již vědět, co je spouštěčem ekzémů. Měli byste tedy dělat vše proto, abyste zabránili vystavení se těmto spouštěčům. Přejděte na jiný typ čisticích prostředků, nebo vyměňte potraviny, které ekzém způsobují. Dále se doporučuje nosit rukavice, čímž se vytvoří jakási bariéra mezi vašimi rukami a alergickou látkou. Ekzém rukou může být způsobený také různými barvivy a vůněmi, které jsou obsažené v mýdlech a dalších hygienických přípravcích. Vybírejte si proto výrobky určené pro citlivou pokožku nebo výrobky, které obsahují pouze přírodní složky. Pokud víte, že vám dané mýdlo nebo hydratační krém způsobí ekzém, nepoužívejte jej.  Zvažte použití obyčejné vazelíny namísto hydratačního krému. U vazelíny je totiž méně pravděpodobné, že způsobí nějakou reakci a navíc může být při hydrataci více účinná.  Nemyjte si ruce příliš často. Přestože je důležité odstranit dráždivé látky z vašich rukou, časté mytí rukou může ekzém zhoršovat. Vyvarujte se proto mytím rukou s výjimkou případů, kdy jsou znečištěné. Ruce jsou často mokré či vlhké, proto jsou vystaveny většímu riziku ručnímu ekzému. Pokud trávíte hodně času mytím nádobí, nebo děláte jiné věci, při kterých jsou vaše ruce mokré, snažte se tyto činnosti eliminovat, jak je to jen možné. Například pro mytí nádobí můžete použít myčku namísto umývání v rukou, nebo alespoň noste rukavice, aby byly vaše ruce více v suchu.  Po omytí rukou si je ihned osušte a ujistěte se, že jsou kompletně suché. Sprchujte se kratší dobu, aby vaše ruce nebyly příliš navlhlé. Dobrá hydratace má zásadní význam pro prevenci ekzému. Používejte hydratační krém, který nedráždí pokožku. Pro ekzém rukou jsou obvykle nejvhodnější masti, které hydratují lépe a při aplikaci na podrážděnou pokožku působí menší bolest a pálení. Noste s sebou malou láhev hydratačního krému, abyste si mohli ruce natřít kdykoliv je to možné. Ruce si mažte pokaždé po jejich umytí, nebo když cítíte, že jsou suché. Možná budete chtít požádat svého lékaře, aby vám předepsal krém Tetrix. Jedná se o krém, který je mnohem účinnější než veškeré volně prodejné masti. Pokud se nemůžete vyhnout styku s chemickými látkami, které dráždí vaše ruce, obstarejte si alespoň bavlněné zvnějšku gumové rukavice, které vás budou před těmito látkami chránit. Rukavice noste při každém styku s dráždivými látkami.  Po každém použití rukavic je řádně vypere. Poté je otočte naruby a pověste je, aby před dalším použitím zcela vyschly.  Pokud potřebuje rukavice jak na úklid, tak na vaření, mějte pro každou tuto činnost jiný pár rukavic. Prstýnky mohou ekzém ještě více zhoršit a díky němu byste je později nemuseli ani sundat. Pokud budete nosit prstýnky, mohl by se ekzém projevit ještě více, právě v oblasti pod nimi a v okolí. Pro mějte na paměti před každým dotykem s dráždivou látkou, že si máte sundat prstýnky. Stejně tomu je i při umývání nebo hydrataci rukou. Použití vysoce zředěného roztoku bělidla s vodou vám může pomoci snížit množství bakterií na rukou, což vám pomůže v boji proti ekzému. Pokud však bělidlo způsobuje ekzém, tak ho samozřejmě nepoužívejte. Použití bělidla byste měli konzultovat se svým lékařem, který rozhodne, zda je pro vás vhodné.  Nezapomeňte, že bělidlo při použití na ruce je třeba zředit velkým množstvím vody. Obecně se doporučuje asi polovina lžičky na 3-4 litry vody. Dávejte pozor, aby bělidlo nepřišlo do styku s prádlem, kobercem, nebo čímkoliv jiným, kde by mohlo poškodit barvu. V některých případech může k ekzému dojít také v důsledku stresu. Chcete-li eliminovat tento faktor, začněte s různými relaxačními cvičeními, které postupně začleníte do svého života. Cvičte denně a najděte si vždy alespoň trochu času na odpočinek. Mezi vhodné relaxační techniky patří jóga, hluboká dechová cvičení nebo meditace.

english_section_name: Preventing Hand Eczema

summary: Navštivte lékaře pro včasnou diagnózu. Zeptejte se svého lékaře na testovací náplasti. Zvažte použití 1% masti hydrocortizon. Použijte studený obklad, který pomáhá snížit svědění. Zvažte použití ústních antihistaminik. Zeptejte se svého lékaře, zda je třeba nasadit antibiotika. Požádejte svého lékaře o léky na předpis. Promluvte si se svým lékařem o lokálním imunomodulátoru. Zeptejte se svého lékaře na fototerapii.

document: Než začnete s jakoukoliv formou léčby, měli byste navštívit lékaře, abyste se ujistili, že se skutečně jedná o ekzém a ne například o lupenku nebo houbovou infekci. Lékař vám pomůže určit nejvhodnější způsob léčby, nebo vás odkáže na specialistu, pokud je váš ekzém vážný. Chcete-li určit příčinu vašeho ekzému, může vám lékař provést test ve formě náplastí pro kontrolu možné alergie. Pokud máte podezření, že je ekzém způsobený alergií, poraďte se o tom se svým lékařem. Výsledky testu, který vám lékař provede, vám pomůžou zjistit, jaká látka je příčinou ekzému, abyste se jí mohli v budoucnu vyhnout.  Během tohoto testu vám lékař bude na kůži aplikovat náplasti s určitou látkou, aby zjistil, které z nich způsobují ekzém. Test sám o sobě není bolestivý, nicméně některé látky mohou způsobit bolest a podráždění vaší pokožky.  Dráždivá látka, která obvykle způsobuje ekzém, je nikl. Alergii na nikl můžete také otestovat formou náplastí. Užitečné může být také sestavit seznam výrobků, které používáte, nebo se v jejich blízkosti pravidelně vyskytujete. Tento seznam by měl obsahovat mýdla, hydratační a čisticí prostředky a všechny specifické látky, které s vámi mohou přijít do styku během pracovní či domácí rutiny. Váš lékař vám může doporučit užívání 1% masti hydrocortizon pro pomoc s léčbou ekzému. Mast sežene v lékárně oproti receptu. Požádejte svého lékaře o pomoc, pokud si nejste jisti, co přesně máte hledat.  Většina hydrokortizoních mastí je určena pro vlhkou pokožku, například po sprchování nebo mytí rukou. Postupujte přesně dle pokynů uvedených na obalu, nebo dle pokynů, které vám sdělí lékař.  V některých případech je potřeba silnějších lokálních kortikosteroidů, na které je však potřeba lékařský předpis. Ekzém často způsobuje extrémní svědění, nicméně je velmi důležité, abyste jej neškrábali. Škrabání vám může jen přitížit a poranit vaši kůži, což může vést k infekci. Svědí-li vás ekzém, použijte studený obklad na jeho zklidnění.  Chcete-li použít studený obklad, zabalte jej do ručníku nebo v případě použití ledu jej dejte do sáčku, aby se zabránilo omrzlinám. Ženy si také mohou "udělat nehty". Krásné nehty si přece nebudete chtít poškodit, proto se nebudete ani škrábat. V určitých případech vám mohou pomoci ústní antihistaminika, které jsou však dostupné pouze s předpisem. Při užívání těchto léků však mějte na paměti, že mohou způsobit ospalost, proto se jejich užívání nedoporučuje v případě, že máte na práci spoustu věcí. Více informací získáte u svého ošetřujícího lékaře, který vám poradí, zda jsou antihistaminika vhodné právě pro vás. Ekzém může občas svými puchýři, trhlinami či jinými poraněními kůže způsobit infekci. Je-li vaše pokožka červená, horká, oteklá anebo bolestivá, nebo pokud nereaguje na léčbu ekzému, můžete mít infekci. Pro jistotu navštivte svého lékaře, který vám může v případě potřeby léčby infekce předepsat antibiotika.  Antibiotika neužívejte, pokud vám je lékař nepředepíše. Užívání antibiotik v době, kdy nejsou potřeba, je můžete učinit méně efektivní v době, kdy je budete skutečně potřebovat. Pokud vám lékař antibiotika předepíše, užívejte je řádně dle pokynů. Dokonce, i když se vám zdá, že infekce zmizela, je třeba antibiotika dobrat do konce, aby se zabránilo případnému navrácení infekce. V některých případech ekzém nemusí reagovat na volně prodejné lokální krémy. V takových případech vám lékař může předepsat systémové (lepší než lokální) kortikosteroidní nebo imunosupresivní léky. Tyto léky byste neměli užívat současně s jinými prostředky působícími proti ekzému, neboť mohou mít negativní vedlejší účinky. Pokud na váš ekzém nezabírá žádná forma léčby, můžete si s lékařem promluvit o lokálním imunomodulátorovém krému. Elidel a Protopic jsou krémy na předpis, které jsou ověřeny pro léčbu ekzémů. Tyto léky však silně působí na váš imunitní systém, nicméně reaguje na látky, takže vám může pomoci, i když nic jiného nezabírá. Použití těchto krémů je obvykle bezpečné, nicméně ve vzácných případech se můžou projevit vedlejší účinky, proto se tyto krémy volí jako poslední možnost. Na některá kožní onemocnění, včetně ekzému, dobře působí fototerapie, nebo vystavení kontrolovatelným ultrafialovým zářením.  Tato metoda se používá pouze v případě, kdy ostatní metody nefungují, avšak před použitím systémové léčby. Léčba je účinná u 60-70% pacientů, ale výrazné zlepšení se může projevit až po několika měsících.

english_section_name: Treating Hand Eczema

summary: Podívejte se po příznacích ekzému. Posuďte, zda ekzém nezpůsobují dráždivé látky. Posuďte, zda ekzém nezpůsobuje alergický reakce. Posuďte, zda ekzém nezpůsobuje atopická dermatitida.

document: Ekzém rukou a prstů patří mezi běžné onemocnění. Máte-li podezření na jakoukoliv formu ekzému, navštivte lékaře, který vám pomůže s diagnostikou a léčbou. Pokud zaznamenáte jakýkoliv z následujících příznaků na rukou nebo prstech, pak se zřejmě jedná o ekzém  červenání svědění bolest extrémní suchost trhliny puchýře Kontakt s dráždivou látkou je nejčastější formou ekzému rukou. Tato forma ekzému je způsobena častým dlouhodobým stykem s látkou, která dráždí pokožku. Mezi podobné dráždivé produkty může patřit téměř cokoliv, co se často dostává do styku s pokožkou, včetně čisticích prostředků, chemikálií, potravin, plastů a dokonce i vody. Mezi příznaky tohoto typu ekzému patří:  popraskání a zarudnutí konečků prstů nebo v oblastech mezi prsty bodání a pálení při kontaktu s dráždivými látkami Někteří lidé trpí formou ekzému, která se nazývá alergická kontaktní dermatitida. V takovém případě se jedná o ekzém způsobený alergií na látky, jako je mýdlo, barviva, vonné látky, guma nebo dokonce rostliny. Příznaky tohoto typu ekzému se často objevují na vnitřní straně rukou a prstů, mohou se však objevit kdekoliv na rukou. Mezi příznaky patří:  puchýře, svědění, otok a zarudnutí objevující se krátce po kontaktu s alergenem suchá, loupající se a popraskaná kůže ztmavnutí a/nebo zhuštění pokožky po delším vystavení alergenu Ekzém na rukou způsobený atopickou dermatitidou je častější spíše u dětí než u dospělých, nicméně i dospělí můžou chytit ekzém tímto způsobem. Máte-li stejné příznaky ekzému na jiných částech těla, stejně jako na rukou, může se jednat o atopickou dermatitidu. Mezi příznaky atopické dermatitidy patří:  extrémní svědění, které trvá několik dní či týdnů napuchlá kůže poškozená kůže

english_section_name: Identifying Hand Eczema


summary: Rozesmějte ji. Nesnažte se příliš. Udržte si sebevědomí. Buďte uvolnění. Nelžete jen abyste na ni udělal dojem. Buďte pozitivní. Vezměte si její kontaktní informace.

document: Dívky milují muže, kteří je dokážou rozesmát. Nebojte se tedy ukázat svůj smysl pro humor – hlavně ale ze začátku nedělejte nepřístojné vtipy a zapomeňte na černý humor. Nemusíte si její pozornost získávat mnoha vtipy. Stačí, když budete schopen vtipně okomentovat situaci, oplatit jí její vtipy a sledovat okolní dění. Nemusíte z toho dělat žádnou vědu. Pokud máte zvláštní a ostrý smysl pro humor, klidně jí ho ukažte.   Pokud jí řeknete vtip a ona se nesměje, dejte jí najevo, že se neberete příliš vážně. Řekněte: „To nic, rozesměju tě příště...“. Jistě se tomu oba zasmějete. Když řekne něco vtipného, dejte jí najevo, že máte smysl pro humor a vtipnou poznámku jí oplaťte. Dívky poznají na sto honů daleko, že o ně máte zájem. Pokud chcete, abyste se jí stále líbil, neměli byste ji neustále pronásledovat (pokud to sama nechce), lichotit jí, když jí to je nepříjemné nebo se předvádět tím, jak těžké činky uzvednete v posilovně. Uvolněte se a nemyslete jen na to, že na ni chcete udělat dojem. Tím na ni uděláte ještě lepší dojem.   Když dívka uvidí, že se necítíte tak dobře, abyste ji nemohl nechat chvílí na pokoji, nebude se s vámi chtít vůbec bavit. Když budete ukazovat svaly, mluvit o tom jak často chodíte do posilovny nebo se budete ukazovat bez trička, rozhodně ji tím odradíte. Buďte sebevědomí a nebojte se někdy říct něco hloupého. Když se nebudete bát, pravděpodobně se vám to ani nestane. Zapojte se s ní do rozhovoru a nedělejte si starosti s občasným trapným tichem, ani s tím, že se vám nepovede říct nějakou historku. Buďte pozitivní, uvolnění a šťastní a dívku bude jistě bavit si s vámi povídat. Nikdy se před dívkou neponižujte, ani z legrace. Bude si myslet, že máte nízké sebevědomí.   Nemusíte se vychloubat, abyste byli sebevědomí. Můžete přece mluvit o baseballu aniž byste jí musel říkat, že jste vrcholový sportovec! Známkou sebevědomí je být schopný zasmát se sám sobě. Dáte tím najevo, že neberete sami sebe příliš vážně. Pokud jste nervózní, potíte se nebo se bojíte, dívka to pozná. Když budete nervózní, mluvte trochu pomaleji a zaměřte se na rozhovor místo na to, abyste přemýšleli o každém slově, které řeknete. Nevrťte se a nehrajte si s rukama, ani se nedívejte po místnosti. Když nebudete uvolnění, dívka na sebe převezme vaši nejistotu a také se nebude cítit dobře. Dýchejte zhluboka, zpomalte svoji řeč a pohyby a myslete na něco příjemného. Nikdy dopředu neočekávejte, že se stane to nejhorší.   Pokud jste skutečně nervózní a je vám to nepříjemné, zkuste trochu zavtipkovat, třeba tím zlepšíte náladu. Pokud jste skutečně nervózní, vezměte si s sebou nějakou lahev s vodou nebo limonádou a při rozhovoru se z ní čas od času napijte. Budete se tak moci uvolnit a dělat si malé přestávky. Buďte k dívce upřímný a nepřekrucujte pravdu. Je přirozené snažit se věci trochu změnit, ale nakonec vám to nebude k ničemu dobré. Když se nakonec skutečně poznáte a dívka zjistí, že jste jí lhal, bude to pro vás velmi nepříjemné a zničíte tím její důvěru (a také celý vztah). Neměli byste před ní vůbec nic hrát.   I když si vás dívka chvíli nevšímá, ostatní lidé a také ostatní dívky si všimnou, že se v její přítomnosti chováte mileji. Pokud ji chcete ještě někdy vidět, vaše lži vás nakonec doženou a provalí se. Jestli se dívce chcete líbit, musí vás poznávat od začátku takového, jaký jste. Lidé mají rádi lidi, kteří je dokážou rozesmát, cítí se dobře a mají pozitivní přístup k životu. Pokud se cítíte nerudně nebo máte pocit, že je celý svět proti vám, není to zrovna dobrý předpoklad k rozhovoru s dívkou. Mluvte o věcech a lidech, které máte rádi a zaměřte se na pozitivní zkušenosti. Když se poznáte lépe, budete si moci povídat také o těch negativnějších věcech. Nejprve byste ale měli mluvit hlavně pozitivně, pokud tedy chcete udržet její zájem.   Můžete také sami sebe přistihnout v negativní chvilce. Když se vás dívka například zeptá, jaká byla vaše dnešní cesta do práce a vy odpovíte, že příšerná, zastavte se a bojujte se svojí negativitou a řekněte „cesta byla hrozná, ale moc mě bavilo poslouchat jedno nové CD, které jsem si koupil,“ nebo „byla sice zácpa, ale u lesa jsem zahlédl rodinku jelenů.“ Pokud se vás dívka zeptá například na kapelu, kterou doslova nesnášíte, řekněte třeba „moc jsem toho od nich neslyšel“ nebo „není to zrovna můj šálek čaje, ale nejsou špatní.“ Neříkejte jí, že něco nenávidíte hned při prvním rozhovoru. Pokud vám to s nějakou dívkou opravdu jde, můžete ji požádat o email, telefonní číslo nebo si ji najít na Facebooku. Když ji budete chtít pozvat na rande, můžete tak být upřímnější. Když si ale budete chtít jen povídat, můžete třeba říct: „musím jít, ale později si můžeme třeba napsat“. Jistě bez váhání odpoví ano.   Pokud jste nesmělí, najděte si ji na Facebooku nebo si vezměte její emailovou adresu a čas od času jí pošlete něco zajímavého nebo vtipného. Jistě nebudete tak nervózní, jako kdybyste jí měli volat. O kontakt jí řekněte v dobré chvíli, kdy je váš rozhovor zábavný a máte se o čem bavit. Nečekejte na to, až se konverzace dostane do mrtvého bodu, jinak je možné, že o vás dívka ztratí zájem.

english_section_name: Keeping Her Interested

summary: Najděte si něco, co máte společného. Udržujte při rozhovoru oční kontakt. Vyjádřete svůj zájem o její myšlenky a názory. Jemně jí zalichoťte. Zeptejte se jí na její studium. Neškádlete dívku, dokud nebudete vědět, jaký má smysl pro humor.

document: Naveďte rozhovor k něčemu, na čem vám oběma záleží, například k oblíbenému seriálu nebo sportu. Nemusíte se jí vyptávat na to, co ráda poslouchá, co dělá, co jí nebo jak cvičí – prostě poslouchejte, co říká a pokračujte v rozhovoru. Jistě najdete něco, co máte oba rádi. Například můžete zmínit, že jste šel na koncert nějaké kapely a ona řekne, že tam byla taky a můžete se o tom začít bavit.   Když spolu mluvíte, ptejte se jí na otevřené otázky, ne na otázky, na které může odpovědět pouze „ano“ nebo „ne“. Tím prodloužíte váš rozhovor. Nezoufejte pokud máte pocit, že nemáte nic společného. Když se spolu dáte do řeči na dost dlouho, jistě najdete něco, o čem se můžete bavit. Pokud se ukáže, že nemáte nic moc společného, ale je vám spolu dobře, protože máte podobné osobnosti, také to vůbec nevadí, je to naopak skvělé! Když zmíníte nějakou kapelu, kterou posloucháte, zeptejte se jí, jestli ji zná. Tím jí dáte najevo, že vám záleží také na jejích zájmech a ne pouze na těch vašich. Tak zajistíte, že se s vámi dívka bude cítit dobře. Nemusíte jí zírat do očí, jako byste se tam snažili něco najít. Nechovejte se divně. Věnujte jí ale veškerou svoji pozornost a nedívejte se na telefon ani nezírejte do místnosti, jestli neuvidíte někoho zajímavějšího. Můžete jednou za čas přerušit oční kontakt, ale jen abyste udrželi rozhovor zajímavý – ne proto, že byste se nudili.  Udržovat oční kontakt vyžaduje sebevědomí. Když se zvládnete nějaké dívce dívat do očí, uvidí tak, že jste sebevědomí a skutečně ji chcete poznat. Naslouchejte jí, když mluví. Dívky mají rády muže, kteří jim naslouchají a líbí se jim, co říkají. Nepřerušujte ji, abyste řekli svůj názor. Nechejte ji mluvit a sdílejte s ní její myšlenky. Ukažte jí ale, že ji posloucháte, říkejte někdy „ano“ a „ne“ a odpovídejte jí na všechny otázky.   Zeptejte se jí, co si myslí o něčem, na čem vám záleží – vaší oblíbené hudbě, nových trendech v módě nebo o důležitosti přátelství. Je samozřejmě důležité zeptat se jí na její názory, ale nemluvte o politice nebo náboženství příliš rychle, jinak riskujete hádku, kterou byste nečekali. Když dívka něco řekne, odpovězte jí a dejte jí najevo, že jste poslouchali tím, že čas od času zopakujete to, co řekla. Můžete říct: „Naprosto souhlasím, že je těžké udržovat styky s přáteli, kteří se odstěhovali...“ Ukážete jí, že posloucháte každé její slovo. Měli byste jí lichotit ohledně osobnosti a vyhnout se ze začátku vzhledu. Ukážete jí tak, že vám jde o její nitro. Pokud se vám líbí, co poslouchá, jaký má vkus nebo do čte, řekněte jí to. Vždy je dobré pochválit jí oblečení, vlasy nebo šperky. Vyhrajete to ale když se zaměříte spíše na její vnitřní krásu, než jen na vzhled.   Pokud chcete pochválit její vzhled, neříkejte víc než že má hezké vlasy, oblečení nebo oči. Není čas na to ji strašit komplikovanými lichotkami, když ani nezná vaše příjmení. Pokud se například krásně směje, klidně jí to řekněte. Nemusíte ji nudit tím, že jí budete vyprávět své oblíbené kapitoly z algebry. Můžete jí ale ukázat, že máte zájem a zeptat se jí na to, co ji ve škole baví, zda má oblíbené učitele nebo se jí zeptat i na to, čím by chtěla v budoucnu být. Neměli byste jen přikyvovat a říkat „zajímavé...“. Ptejte se jí, proč ji určité předměty baví, nebo proč se chce stát zdravotní sestrou nebo právničkou.   Některé dívky moc nebaví bavit se o škole. Pokud máte pocit, že ji to nezajímá, přejděte k jinému tématu. Neměla by se s vámi cítit jako u výslechu. Dopřejte jí prostor se vyjádřit, ale mluvte také vy. Je lepší neškádlit dívky ohledně věcí, které by mohly vzít vážně, hlavně váha, vzhled nebo inteligence. Je důležité nekomentovat dívku nehezky když ji teprve poznáváte. Pokud se vám podaří ji urazit hned ze začátku, bude pro vás velmi těžké se s ní ještě kdykoli vidět.   Raději buďte extrémně opatrní. Neškádlete ji, dokud si nebudete stoprocentně jistí, že to vezme s humorem. Dělejte to, co dělá ona. Pokud vás již nějakou dobu škádlí dívka sama, je v pořádku jí to oplatit. Hlavně to ale nepřehánějte a vtipkujte podobně jako ona.

english_section_name: Making Her Feel Special

summary: Zaujměte ji. Představte se. Buďte sami sebou. Usmívejte se. Vyhněte se osobním věcem.

document: Nemusíte dělat nic speciálního (a raději byste ani neměli). Jednoduše se na ni usmějte, otřete se o ni a omluvte se, když procházíte nebo se jí jen na chvíli zadívejte do očí. Nemusíte ji zdravit hned jak ji potkáte, raději se o ni chvíli jen zajímejte. Pokud tu dívku již znáte, neměli byste se ale chovat divně – běžte k ní a pozdravte ji.    Měli byste působit sebevědomě. Držte hlavu rovně, dívejte se před sebe a udržujte si správné držení těla. Když budete čekat příliš dlouho, dívka by si mohla myslet, že ji ignorujete. Stačí, když řeknete. „Ahoj, já jsem Pavel, jak se jmenuješ?“ nebo „Ahoj, já jsem Pavel. Rád tě poznávám.“ Když vám odpoví a řekne, jak se jmenuje, podejte jí ruku. Nedělejte z toho žádnou vědu. Může se to sice zdát trochu staromódní, ale takto se dospělí lidé seznamují. Pokud tu dívku již znáte, pozdravte ji jménem.  Jakmile zjistíte, jak se dívka jmenuje, několikrát ji oslovte jménem, aby věděla, že vám na ní záleží a chcete slyšet, co říká. Jednou nebo dvakrát bohatě stačí. Uvolněte se a ukažte této dívce, jaký skutečně jste. Pokud jste zábavný a hravý muž, rozesmějte ji. Pokud jste spíše vážnější, mluvte s ní o zajímavých a významných tématech, místo abyste se snažili o krkolomné vtipy. Také se snažte zjistit toho o ní co nejvíce. Něco jí o sobě řekněte, aby mohla také ona říct něco vám. To vše je součástí toho, být sám sebou.  Nezapomeňte, že je sice důležité být sám sebou, ale měli byste se držet zpět ohledně svých výstředností. Může vám to velmi pomoci. Ukážete tím, že si užíváte rozhovor a cítíte se dobře, takže díky tomu bude dívka s vámi chtít mluvit dál. Snažte se působit přirozeně a usmívat se a když to bude vhodné, mějte v záloze i   Úsměv klidní vás i dívku a bude mít zájem si vás poslechnout. Neusmívejte se ale pořád, jinak budete vypadat nervózně nebo křečovitě. Pokud se vám ta dívka líbí, vaším cílem je jistě poznat ji časem ještě lépe. To ale neznamená, že byste s ní měli hned mluvit o tom, že vám zemřela babička nebo jí popisovat, jaká vyrážka se vám objevila na zádech. Místo toho mluvte o neosobních tématech, například o zvířatech, oblíbených kapelách nebo koníčcích, aby se s vámi dívka cítila dobře ještě než se úplně poznáte.   Vybírat si lehká témata ale neznamená vybírat nudná témata! Nemusíte se bavit o počasí jen proto, že nechcete říct nic osobního. Pokračujte přirozeně v rozhovoru. Někdy to dvěma lidem jednoduše funguje od začátku a padnou si do noty rychleji, než by očekávali. Pokud se vám dívka dokáže otevřít a důvěřujte vám, nemusíte se držet příliš zpátky.

english_section_name: Starting a Conversation