summary: Restez actif tous les jours. Inscrivez-vous à un centre de sport. Faites des exercices cardiovasculaires. Faites de la musculature. Faites de l’entrainement fractionné. Ciblez les parties difficiles à faire disparaitre. Ne relâchez pas.

document: Pour éliminer de la graisse, il est important de faire autant d’exercices que vous pouvez. Cependant, la plupart des gens n’ont pas le temps de visiter des gymnases tous les jours. Cherchez donc un temps libre dans votre quotidien pour éliminer quelques calories de trop. Chaque petite contribution est utile !  Si votre emploi vous le permet, marchez pendant que vous faites des travaux au bureau. Faites de la marche à votre pause déjeuner. Prenez les escaliers au lieu de l’ascenseur. Faites du vélo pour vous rendre au travail. Voyez le jardinage comme une opportunité pour faire quelques exercices physiques supplémentaires. Tant que ça vous convient, c'est parfait, du moment où cela vous permet de passer moins de temps assis et de plus vous déplacer . Les équipements spécifiques dont disposent les gymnases vous permettront de profiter plus de vos séances d’entrainement que de courir dans le quartier. Plusieurs salles de sport proposent des programmes individuels de formation ou en équipe pour vous aider à rester motivé.  Visitez une salle de sport aussi souvent que vous le pouvez, et essayez d’inscrire cette pratique dans votre routine. Le faire trois fois par semaine est idéal si vous avez du temps. Les exercices cardio comme les pompes sont un excellent moyen pour avoir des abdos, mais pour vous débarrasser des graisses inutiles, vous devez faire des exercices cardiovasculaires comme courir, faire du vélo, nager, etc.  Tout ce qui maintient votre rythme cardiaque aide en effet à éliminer des calories .  Maintenez la cadence. Bien que toute activité cardiovasculaire aide à bruler des calories, un exercice à haute intensité et à rythme élevé entrainera la sécrétion des hormones de croissance, ce qui déclenche l’utilisation des cellules adipeuses (jouant ainsi le rôle de carburant), et augmente votre métabolisme pendant des heures, même après que votre séance d’entrainement soit terminée. Cela prolongera le processus d’élimination de graisse . La musculation et les entrainements de force similaires aident non seulement à avoir des muscles et à bruler la graisse, mais ils permettent aussi d’augmenter votre sensibilité à l’insuline, aidant ainsi votre organisme à dégrader plus efficacement le glucose et à accumuler moins de graisses .   Variez les parties du corps que vous travaillez. Vous pouvez alterner entre les exercices qui font appel à vos parties inférieures et ceux qui font participer vos muscles supérieurs. Cela vous aidera à travailler efficacement tous les muscles, sans perdre beaucoup de temps entre les séances . Essayez de privilégier les activités de grande intensité avant de faire des exercices à faible intensité, et répétez-les, un certain nombre de fois au cours de votre entrainement. Cela vous permettra d’accroitre vos chances de réduire votre objectif. Vous profiterez pleinement de vos séances de musculations et de vos activités cardiovasculaires si vous les alternez. Certaines études ont prouvé que faire de la musculature avant de faire du jogging ou de faire du vélo augmentera la graisse brulée durant l’activité cardiovasculaire . Certaines personnes suggèrent d’intercaler quelques activités cardiovasculaires dans les séances d’entrainement de musculation. Par exemple, vous pouvez prévoir de faire quelques sprints après avoir fait 15 minutes d’haltérophilie, puis vous pouvez reprendre avec votre musculation pendant encore 15 minutes, et ainsi de  suite . Ne commencez pas vos séances d’entrainement avec des objets lourds. Prenez des masses que vous pouvez soulever confortablement, sans trop vous épuiser, et augmentez graduellement cette masse. Sinon, vous risquez de vous blesser. L’entrainement fractionné ou par intervalles est un programme d’exercices impliquant des périodes d’activités intenses, suivies d'une phase de récupération passive (repos) ou active (à rythme plus faible). En maintenant un rythme élevé, votre organisme est forcé à consommer plus d’oxygène que la normale. Pour compenser, votre activité métabolique augmentera et demeura à un niveau élevé pendant un moment même après que vous ayez fini vos séances d’entrainement. Cela permet à votre organisme d’assimiler une plus grande quantité d’oxygène .   Tout comme l’activité cardiovasculaire à rythme élevé, cet exercice aide à prolonger dans le temps le processus d’élimination de graisses même après la séance d’entrainement. Les activités par intervalles les plus efficaces sont celles qui font intervenir tout le corps, comme le saut, les étirements et le saut à la corde. Tous ces exercices doivent être réalisés le plus tôt possible. Après quelques minutes d’exercices, reposez-vous pendant une minute, et reprenez une autre activité . Une fois que vous aurez fini vos exercices de routine pendant quelques semaines, vous remarquerez probablement qu’il y aura des parties de votre corps qui bruleront plus vites ou plus facilement la graisse (ou que des muscles se forment) que d’autres parties. À ce stade, il est recommandé de mettre en place des programmes spécialisés pour vous concentrer sur les parties où la graisse prend plus de temps à être brulées .  Certaines personnes pensent qu’il est bien de dédier quelques jours de la semaine à travailler certaines parties du corps. Par exemple, vous pouvez vous consacrer le lundi à travailler vos bras et votre torse, le mardi vous pouvez vous focaliser sur le cœur, et le mercredi sur votre dos et vos jambes. S’en tenir à un programme régulier d’exercices nécessite de la volonté, mais pour bruler la graisse et ne pas faire une rechute, vous devez continuer à faire du sport et à manger de façon saine.

english_section_name: Exercising for Weight Loss

summary: Déterminez la quantité de repas que vous devriez manger. Mangez moins. Réduisez votre consommation en aliments hypercaloriques. Mangez des repas qui facilitent la perte de poids. Buvez beaucoup d’eau.

document: Plusieurs personnes consomment plus de calories que leur corps en a besoin. Lorsque cela survient, votre corps emmagasinera le reste de ces calories en tant que graisse. Par conséquent, la première étape importante dans le processus de perte de poids est d’arrêter de manger plus que votre corps n’en a besoin.   Voici un moyen pour connaitre avec précision la quantité de repas que vous devriez manger en fonction de votre poids. Déterminez d’abord le poids en livres que vous désirez avoir, et multipliez-le par 12. Soustrayez-en 2 pour chaque année de plus au-delà de 20 ans, étant donné que le métabolisme de certaines personnes commence à ralentir autour de cet âge. Ajoutez-y les 10 % d’apport quotidien dont votre organisme a besoin pour son fonctionnement. Le résultat obtenu est approximativement la quantité de calories que vous devez ingérer par jour . Par exemple, si vous êtes un homme de 34 ans et que vous voulez atteindre un poids inférieur à 145 livres, vous devriez faire les calculs suivants : 145 (votre poids souhaité) x 12 = 1 740, 2 x 14 (nombres d’années au-delà de 20) =28. 1 740 – 28 = 1 712. 1 712 x 1,1 (pour les fonctions vitales) = 1 883,2. Vous devriez consommer à peu près 1 883,2 calories par jour. Gardez à l’esprit qu’il s’agit d’une estimation approximative. Si vous êtes du genre actif et faisiez beaucoup de sports, vous devez manger plus. Si vous vivez une vie plutôt sédentaire, même cette quantité serait de trop . Ce n’est que lorsque vous connaissez la quantité de repas à consommer que vous pouvez commencer par lire les étiquettes apposées sur les denrées alimentaires et faire le décompte de vos calories. Vous pouvez réduire votre apport calorique de deux façons : mangez moins et mangez de façon saine. Il est probable que vous ayez besoin de faire les deux. Vous trouverez ci-dessous quelques stratégies pour réussir à réduire la quantité de repas que vous consommez par jour.   Utilisez des assiettes plus petites. Il est plus qu’évident que vous ne pourrez pas mettre une quantité exagérée de nourriture dans un petit plat. Lorsque vous aurez fini de manger ce qui est dans ce plat, attendez 20 minutes pour en prendre encore. Votre cerveau prend approximativement trop de temps pour réaliser que vous êtes en fait rassasié . Utilisez des assiettes bleues. Croyez-le ou non, certaines personnes pensent que la couleur bleue supprime l’appétit . Si vous grignotez entre les repas, prenez des casse-croutes qui prennent du temps à être digérés, comme de l’arachide dans sa coque . Vous pouvez aussi manger avec votre main gauche. Des recherches ont que cela réduit l’envie de grignoter et peut donc favoriser la perte de poids. Plusieurs personnes pensent qu’il est préférable de prendre plusieurs petits repas tout au long de la journée, plutôt que trois grands repas, car ce faisant, l’organisme aura la possibilité de synthétiser en petite quantité les calories. De récentes études ont toutefois prouvé que cette approche peut s’avérer en fait difficile pour bruler les graisses. Cette approche maintient votre taux d’insuline élevé, et ce faisant, il sera difficile à votre organisme de bruler la graisse . Évitez de consommer les aliments riches en sucre, y compris les sirops de maïs très riche en fructose. Les féculents et les aliments riches en sucre sont très calorifiques .   Le fait d’asperger de la cannelle dans votre café ou dans votre petit déjeuner est un excellent moyen de stabiliser le taux de sucre dans votre sang, ce qui devait réduire les envies de sucre. Remplacez les casse-croutes les plus caloriques comme les chips par des aliments à faible valeur calorique. Par exemple si vous adorez prendre des collations salées, les cornichons peuvent valablement remplacer les chips. Une tranche de cornichon contient seulement 1 calorie   ! Il y a plusieurs aliments qui favorisent en fait la perte de poids en aidant votre organisme à transformer les lipides ou à repousser votre envie pour les mets riches en lipides.   Prenez des repas épicés. De récentes recherches ont prouvé que le fait de manger des repas épicés peut permettre à votre corps de produire des cellules adipeuses brunes qui consument en fait de l’énergie, au lieu des cellules adipeuses blanches qui emmagasinent l’énergie et qui sont produites par des aliments riches en glucides . Buvez du café. La caféine du café agit comme un stimulant, ce qui améliore votre métabolisme,  et peut également stimuler le système nerveux pour envoyer un signal aux cellules graisseuses. Cela peut conduire à une lipolyse qui n’est rien d’autre que la destruction de la graisse . Buvez du thé vert. Le thé vert accélère également votre métabolisme et il aide votre corps à bruler la graisse . Remplacez les aliments riches en glucides par des aliments riches en protéine. Votre organisme peut bruler trois à cinq fois plus rapidement les calories d’origine protéique que celles d’origine glucidique durant le processus digestif . Consommez des graisses bénéfiques. Ceux qui essaient de perdre du poids ont toujours le sentiment qu’elles doivent totalement supprimer tous les aliments lipidiques de leur régime. La vérité est que vos cellules ont besoin de lipides pour fonctionner normalement, et les lipides aident votre organisme à reconnaitre quand vous êtes rassasié . Ne supprimez donc pas tous les lipides de votre alimentation. Au lieu de cela, évitez les lipides complexes, et préférez les aliments riches en graisses bénéfiques comme l’avocat, les noix et les olives . Mangez des repas riches en calcium. Lorsque votre organisme souffre d’une carence en calcium, il envoie des signaux hormonaux indiquant d’emmagasiner des lipides. Le fait de manger des aliments riches en calcium comme du yaourt pauvre en lipide vous aidera à éviter cette situation . Consommez suffisamment de vitamine C. Un taux élevé de cortisol, une hormone relative au stress, favorise aussi la rétention de graisse. Le fait de prendre des aliments riches en vitamine C comme les oranges et les choux aident à éviter des taux élevés de cortisol. Cela est aussi bénéfique pour votre système immunitaire . Si vous êtes déshydraté, vous pourrez avoir faim, ce qui peut conduire à une envie de manger plus .  L’eau remplit en effet votre estomac. Prenez un grand verre d’eau après chaque repas, et vous n’aurez plus envie de manger plus.

english_section_name: Eating a Healthy Diet


summary: Sachez à quoi ressemble une femelle poisson rouge. Sachez à quoi ressemble un poisson rouge mâle. Surveillez leur comportement pour les différencier. Pensez à isoler les mâles des femelles pendant quelques semaines avant de les accoupler.

document: Déterminer le sexe de votre poisson est surement la chose la plus importante à faire lorsqu'il s'agit d'accouplement. Évidemment, si vous mettez une bande de mâles ensemble parce que vous n'arrivez pas à les différencier, vous n'aurez aucune progéniture. Voici à quoi les femelles ressemblent généralement.   Regardez la forme de leur évent. L'évent est la petite ouverture située entre l'anus et la nageoire anale par laquelle les poissons excrètent les œufs ou le sperme en fonction de leur sexe . Les évents des femelles sont ronds et convexes, comme un nombril. Palpez l'abdomen. L'abdomen, entre les nageoires pelviennes et anales, est très doux et flexible chez les femelles. Regardez les nageoires pectorales. Celles des femelles sont rondes et courtes. Globalement, les femelles poissons rouges ont tendance à être plus petites et plus rondes que celle des mâles qui sont plus longs et plus pointus. C'est une façon assez fiable de les différencier. Ils ont tendance à être un peu plus grands que les femelles. On peut aussi les distinguer en cherchant les traits suivants.  La présence de petites étoiles blanches ou de tubercules. Ces derniers sont de petites bosses qui apparaissent sur les nageoires, la tête et même les branchies des mâles lorsqu'ils sont prêts à s'accoupler. Un évent concave ou tourné vers l'intérieur. Les évents des mâles se retournent vers l'intérieur au lieu de ressortir. Touchez l'abdomen. Les abdomens des mâles sont beaucoup plus rigides et durs que ceux des femelles. Regardez les nageoires pectorales. Celles des mâles sont plus longues et plus pointues comparées aux nageoires courtes et rondes des femelles. Pendant la période de reproduction, les mâles commencent à tourner autour des femelles, mollement au début, puis avec de plus en plus de ferveur. Introduisez un poisson que vous savez être une femelle dans l'aquarium et regardez la réaction de l'autre : les mâles montreront beaucoup d'intérêt tandis que les femelles n'en montreront aucun ! Beaucoup d'éleveurs le font afin de créer un plus grand désir d'accouplement. Comme chez les humains, l'absence attise l'affection !

english_section_name: Sexing and Isolating Your Goldfish

summary: Préparez-vous suffisamment à l'avance. Créez le bon environnement pour l'aquarium. Commencez à améliorer le régime alimentaire de vos poissons rouges. Simulez le printemps en faisant chuter la température, puis en la remontant progressivement. Assurez-vous de changer l'eau tous les jours.

document: Créer un bon environnement d'accouplement sera long. Achetez vos poissons environ un an à l'avance. Juillet et aout sont les meilleurs mois pour les acheter puisque les poissons rouges aiment s'accoupler pendant le printemps . Vos poissons devront être bien habitués à leur habitat et détendus avant la saison de reproduction, alors, essayez de vous y prendre longtemps à l'avance ! La première chose que vous devez faire (si vous avez déjà un aquarium plus petit qui peut contenir au moins 15 litres) c'est de nettoyer vos poissons reproducteurs. En ajoutant 80 gouttes de formaldéhyde, 6 gouttes de sulfate de cuivre et une toute petite dose de terramycine, vous pourrez les nettoyer ainsi que l'aquarium pour que tout soit sain. Celui dans lequel vous prévoyez de les accoupler doit pouvoir contenir au moins 75 litres d'eau. Ajoutez également les accessoires nécessaires pour que leur habitat paraisse naturel à vos poissons rouges. Ces accessoires incluent généralement des plantes artificielles ou naturelles ou des végétaux tentaculaires.  Lorsque les femelles pondent leurs œufs, elles les accrochent à quelque chose de solide. Si vous avez l'intention de les laisser s'accoupler naturellement, vous devez avoir un environnement luxuriant. Si vous voulez les accoupler artificiellement, les plantes ne sont pas nécessaires même si elles améliorent la qualité de vie (et agissent comme un excellent filtre à eau) lorsque les poissons ne se reproduisent pas. Pensez à investir dans des franges à fraie. Elles sont faites de fils de nylon flottants dans lesquels les femelles placent leurs œufs . Vous n'en avez pas besoin si vous avez beaucoup de buissons, de plantes ou d'autres matériaux fibreux, mais elles sont un moyen efficace de protéger vos œufs vu que les adultes ont tendance à manger les œufs qui ne le sont pas. Sans le changer brusquement, commencez à introduire de la nourriture qui n'est pas en boulettes, comme des crevettes d'eau salée ou des vers noirs vivants dans leur aquarium. Ils simulent l'abondance naturelle du printemps, moment auquel les poissons rouges s'accouplent. Voici quelques astuces pour les nourrir.   Nourrissez-les peu, mais souvent. Nourrissez-les trois fois par jour en faisant attention de ne pas trop les nourrir. Beaucoup de propriétaires de poissons rouges font l'erreur de trop les nourrir : ils ne mangent pas tout ce que vous leur donnez et les restes s'accumulent au fond de l'aquarium, se décomposent et détériorent l'eau . Peu importe ce que vous leur donnez à manger, assurez-vous de suffisamment effriter les aliments pour qu'ils conviennent à leurs bouches. Pour ce faire, faites-la tomber entre 10 et 12 °C. Ensuite, lorsque vous êtes prêt à les accoupler, augmentez-la de 2 °C par jour jusqu'à ce qu'elle atteigne 20-23 °C. Un changement partiel d'eau est important pour le bienêtre global de votre poisson et pour stimuler les conditions de reproduction. Retirez jusqu'à 20 % d'eau quotidiennement en vous assurant de ne pas dépasser cette quantité. N'oubliez pas d'ajouter un conditionneur d'eau à l'eau que vous remettez dans l'aquarium. Les conditionneurs neutralisent les produits chimiques qui sont dangereux pour votre poisson, suppriment le chlore et préviennent les chloramines .

english_section_name: Setting the Right Conditions for Breeding

summary: Choisissez vos meilleurs reproducteurs. Introduisez les cinq poissons dans le même aquarium et cherchez de la fraie naturelle. Si l'insémination naturelle échoue, inséminez artificiellement. Séparez vos reproducteurs des œufs. Soyez patient pendant que votre poisson se développe et atteint sa maturité.

document: Les poissons rouges jeunes et robustes sont parfaits grâce à leur haute fertilité et leur libido. Pour la femelle, cherchez-en une qui a un derrière et une zone pectorale larges. Pour le mâle, trouvez-en un gros (qui mesure entre 10 et 15 cm) qui est aussi un nageur rapide. Les mâles qui ont beaucoup de petits tubercules derrière la tête ou sur leurs branchies indiquent un partenaire idéal. Pour un bon mélange de reproducteurs idéals, essayez d'isoler vos trois meilleurs mâles et vos deux meilleures femelles. Vous remarquerez que le mâle arborera une nuance plus claire sur sa zone stomacale et qu'il nagera rapidement tout autour de l'aquarium en poursuivant littéralement les femelles. Elles pondront leurs œufs sur l'une des plantes une fois que les mâles auront déposé leur sperme sur eux pour les fertiliser. Si vous ratez le moment de la procréation, mais que vous voyez des œufs dans les plantes, ils ont probablement été fertilisés. Introduisez un mâle et une femelle dans un aquarium peu profond. Prenez délicatement le mâle et frottez doucement son évent en faisant sortir le sperme. Faites tourbillonner le sperme dans l'eau et répétez le processus avec l'évent de la femelle en relâchant ses œufs. Faites de nouveau tourbillonner l'eau pour mélanger le sperme et les œufs.  Soyez très prudent avec l'insémination artificielle. Votre poisson rouge peut facilement être blessé, alors, exercez une pression très légère lorsque vous ouvrez les évents. Vous n'êtes pas obligé de garder vos poissons rouges dans l'eau pendant que vous pressez les évents. Comme les autres poissons, ils peuvent respirer en dehors de l'eau même s'ils ne respirent pas bien. Assurez-vous de ne pas les garder hors de l'eau plus de 30 secondes. Malheureusement, les poissons rouges en captivité ont tendance à manger presque tous leurs œufs. Cela nécessite de séparer les parents de leurs œufs presque immédiatement pour vous assurer qu'un bon lot d'œufs éclora. Les œufs qui sont fertilisés écloront en 4-7 jours en fonction de la température de l'eau.  Lorsqu'ils auront finalement éclos, vous pourrez les nourrir comme les adultes. Assurez-vous simplement que les aliments sont encore plus petits que la nourriture des adultes pour que leurs plus petites bouches et gorges puissent les ingérer. Essayez de garder les œufs dans l'eau dans laquelle ils ont été pondus. Les transplanter se fera à vos risques et périls. Vous aurez bientôt toute une portée de jeunes poissons rouges qui nagent dans votre aquarium. Assurez-vous qu'il est assez grand pour contenir tous les jeunes poissons.

english_section_name: Breeding Your Goldfish


summary: Nettoyez votre épilateur après chaque utilisation. Épilez-vous au cours de la semaine à venir. Repassez vos jambes à l'épilateur au besoin. Utilisez votre épilateur électrique pour épiler d'autres parties de votre corps.

document: Si vous utilisez votre épilateur sur une peau mouillée, vous pouvez le rincer à l'eau courante. Si vous vous épilez sur une peau sèche, tamponnez-le avec un peu d'alcool ou nettoyez-le à l'aide du kit d'entretien fourni avec l'appareil. Cela évitera de boucher l'épilateur et le désinfectera pour la prochaine utilisation. Les poils poussent progressivement et vous remarquerez peut-être la poussée de nouveaux poils quelques jours après l'épilation. Épilez-vous 2 à 3 fois au cours de cette semaine-là pour vous assurer d'épiler tous vos poils une bonne fois pour toutes. Vous profiterez ainsi de la douceur de vos jambes pour quelques bonnes semaines avant de devoir vous épiler de nouveau. Si vous remarquez la présence de nouveaux poils avant la séance d'épilation complète prévue, faites quelques retouches si nécessaire. Suivez les mêmes étapes décrites ci-dessus et n'oubliez pas de nettoyer votre épilateur lorsque vous aurez terminé de vous épiler. Vous vous apercevrez que vos poils poussent moins vite et que les retouches sont de moins en moins nécessaires au bout de quelques mois d'épilation régulière. Ces appareils sont très pratiques pour vous épiler les jambes, mais peuvent aussi servir à traiter d'autres parties sensibles de votre corps. Si vous êtes satisfait du résultat de votre épilation, utilisez votre épilateur pour vous épiler les bras ou les aisselles.

english_section_name: Starting a Routine

summary: Réglez l'épilateur sur la vitesse minimale pour commencer. Commencez par l'intérieur de votre jambe, au niveau des chevilles. Maintenez l'épilateur au niveau de la peau sans appuyer trop fort. Épilez-vous assez lentement pour éviter de laisser des poils. Augmentez la vitesse de l'épilateur. Hydratez vos jambes lorsque vous aurez terminé de vous épiler.

document: La plupart des épilateurs sont équipés de deux vitesses : basse et haute. Utilisez la vitesse minimale pour vous habituer à la sensation de l'épilation. Une fois que c'est fait, augmentez la vitesse de l'épilateur pour accélérer le processus de l'épilation. Cette zone de votre jambe est la moins sensible à l'épilation. Vous pouvez donc commencer par cette zone pour vous habituer à la douleur. Évitez de commencer près de l'os de la cheville ou tout juste au-dessus parce que ces zones sont assez pénibles à épiler. Gardez-les pour la fin lorsque vous vous serez parfaitement habitué à la douleur de l'épilation. Balayez la zone que vous voulez épiler en effectuant des gestes circulaires avec votre épilateur pour retirer les poils de la peau. Les têtes pivotantes de l'appareil attraperont les poils et les retireront à la racine. Il vous faudra environ 30 secondes pour épiler complètement une zone et passer à une autre.  Épilez-vous au sens contraire du poil. Vérifiez minutieusement la direction des poils avant de commencer à vous épiler. Pour faciliter la tâche à votre épilateur, faites dresser les poils de votre jambe en passant votre main au sens contraire du poil. Vous ne manquerez pas de ressentir des pincements et vos jambes saigneront peut-être un peu. Vous pouvez faire une pause si vous en ressentez le besoin. Votre épilateur est plus efficace lorsque vous l'utilisez à un rythme lent. Repassez-le plusieurs fois sur la partie de vos jambes que vous épilez pour vous assurer de ne pas y laisser de poils. Si vous y allez beaucoup trop vite, vous ne vous épilerez pas correctement. Lorsque vous vous serez habitué à l'éventuelle douleur de l'épilation, augmentez la vitesse de l'épilateur pour pouvoir vous épiler plus rapidement sans avoir à le repasser plusieurs fois sur la même zone. Les pincements ne devraient plus vous faire autant mal et vous pourrez accélérer l'épilation. Utilisez une crème hydratante à base d'aloe vera pour apaiser vos jambes, la rougeur et l'irritation de votre peau. Lorsque les effets de l'épilation auront disparu, vos jambes seront parfaitement douces et épilées.  Vous pouvez utiliser des glaçons pour réduire les effets de l'épilation si vos jambes sont très enflées.  Si vous saignez, nettoyez les zones en question et appliquez un pansement propre dessus.

english_section_name: Using the Epilator

summary: Choisissez un bon épilateur. Rasez-vous 2 à 3 jours avant de vous épiler. Consacrez une heure pour votre première épilation. Prenez un analgésique une heure avant de vous épiler. Utilisez un exfoliant pour nettoyer vos jambes sous la douche. Considérez l'épilation sur peau mouillée ou sèche.

document: Il est important d'utiliser un épilateur de qualité. Choisissez donc une marque reconnue et en laquelle vous avez confiance. Un épilateur bon marché risque de vous donner du fil à retordre et peut même vous faire plus mal. Étant donné que vous allez investir dans un appareil que vous allez réutiliser plusieurs fois et qui va vous épargner la cire et les rasoirs sophistiqués, il vaut mieux acheter un appareil de qualité.  Achetez votre épilateur chez un magasin de produits de beauté. Pour mieux choisir votre appareil, jetez un coup d'œil sur les magasins en ligne et sélectionnez l'épilateur qu'on a le mieux évalué et qui a reçu les critiques les plus positives. Si vous avez acheté un épilateur sans fil, vous devez le charger entièrement avant de l'utiliser. Vous risquez de vous retrouver avec une jambe à demi épilée si la batterie de votre épilateur est à plat avant que vous n'ayez fini de vous raser. Un épilateur électrique est plus efficace sur des poils de seulement, quelques millimètres de long. Des poils trop longs peuvent s'emmêler dans l'épilateur et vous risquez ainsi d'avoir plus mal. Par contre, si vos poils sont beaucoup trop courts, les têtes pivotantes de l'épilateur ne pourront pas les attraper. Il est donc préférable de vous raser quelques jours avant l'épilation afin de vous assurer que vos poils ont la même longueur et sont prêts à être retirés à la racine. Dès que vous vous habituerez à votre nouvel appareil et à la manière dont vous devez vous épiler, vous pourrez finir de vous épiler en une demi-heure tout au plus selon la zone du corps à traiter. Si vous utilisez votre épilateur pour la première fois, donnez-vous le temps de le faire correctement et confortablement. Cela vous prendra certainement plus de temps que le rasage, mais les résultats d'une épilation électrique dureront décidément beaucoup plus longtemps.  Certains préfèrent s'épiler le soir parce que l'épilation fait rougir la peau qui gonflera légèrement, mais reprendra son teint et son état normaux le lendemain matin. Il vaut mieux ne pas vous épiler le jour même où vous avez un rendez-vous ou un évènement important à moins que vous envisagiez de porter un pantalon ou des collants. Épilez-vous la veille pour ne pas avoir des jambes rouges et enflées le jour de votre rendez-vous. Cette étape est facultative, mais vous pouvez prendre un antidouleur en vente libre dans votre pharmacie locale et selon les doses recommandées pour atténuer les effets de l'épilation. L'épilation électrique est presque identique à l'épilation à la cire. Vous aurez mal au début, mais finirez par vous habituer à la sensation voire même à l'apprécier. Afin d'éviter d'éventuels poils incarnés, il vaut mieux se débarrasser de la peau sèche et des cellules mortes de la zone à traiter. Prenez une douche chaude et exfoliez votre peau en utilisant une tranche de luffa ou un produit gommant. Avec des mouvements circulaires, frottez votre peau afin d'en retirer les cellules mortes tout en douceur. S'épiler sous la douche peut vous aider à mieux supporter la douleur grâce à la chaleur de l'eau. Toutefois, l'épilateur pourra attraper les poils de façon plus efficace sur une peau sèche. À vous de décider comment vous voulez vous épiler.  Si vous vous épilez pour la première fois, il vaut mieux que ce soit sur une peau humide et tiède. Épilez-vous dans un bain chaud peu rempli d'eau et faites attention à ne pas y faire tomber votre épilateur. Utilisez du gel douche pour bien faire glisser l'épilateur électrique sur votre peau. Si vous voulez vous épiler sur une peau sèche, il vaut mieux qu'elle soit parfaitement sèche. Plus vos poils seront secs, mieux l'épilateur pourra les attraper. Des poils humides feront glisser l'épilateur et vous rendront la tâche plus difficile. Après avoir appliqué un exfoliant, séchez vos jambes et appliquez un peu de talc dessus avant de commencer à vous épiler.

english_section_name: Prepping Your Legs


summary: Mettez l'ingrédient exfoliant que vous avez choisi dans un bol. Ajoutez l'huile de base. Mélangez les ingrédients. Ajoutez l'huile essentielle. Ajoutez tous les autres ingrédients. Mélangez à nouveau le gommage. Mettez le gommage dans un récipient.

document: Vous pouvez commencer avec un verre d'exfoliant ou bien utiliser deux verres d'exfoliant et un verre d'huile de base. Commencez par ajouter un quart de verre à un demi-verre d'huile. Moins vous utilisez d'huile, plus le gommage sera abrasif. Plus vous utilisez d'huile, plus le gommage sera exfoliant. Vous pouvez également ajouter un volume d'huile à deux volumes d'exfoliant.   Vous pourriez remplacer l'huile de base par du miel, du lait ou du yaourt. Si vous utilisez une huile très épaisse (comme l'huile de noix de coco), il faudra que vous la fassiez fondre au microonde dans un récipient résistant à la chaleur ou bien dans une casserole sur la cuisinière. Utilisez une grande cuillère ou spatule en bois pour mélanger les ingrédients. L'exfoliant ne se dissoudra pas complètement, mais c'est le but. Vous devez obtenir une texture granuleuse. Si vous voulez que le gommage soit plus abrasif, ajoutez plus d'exfoliant. Si vous voulez qu'il soit plus doux et lisse, ajoutez plus d'huile.  À ce stade, vous pouvez mettre le gommage dans un pot ou bien ajouter d'autres ingrédients. Si vous voulez mettre de l'huile essentielle dans le gommage, vous pouvez l'ajouter maintenant. Ajoutez entre cinq et dix gouttes. Si vous utilisez de petites quantités d'huile de base et d'exfoliant, il faudra peut-être que vous ajoutiez moins d'huile essentielle. Si vous utilisez d'autres ingrédients comme du miel, du jus de fruit ou des colorants, ajoutez-les maintenant.   Si vous utilisez des colorants liquides et des colorants alimentaires, commencez par ajouter quelques gouttes. N'en ajoutez pas trop, car vous risqueriez de vous teindre la peau. La couleur doit être claire et subtile. Si vous utilisez des colorants en poudre et de la poudre de mica, commencez par ajouter une ou deux pincées. Comme pour les colorants liquides, vous ne devez pas trop en ajouter, car vous risqueriez de vous teindre la peau. Pour les autres ingrédients comme les beurres, les infusions aux plantes, le miel, les jus et le yaourt, commencez par ajouter une cuillère à soupe puis continuez d'en ajouter autant que vous voulez. Si vous préparez une petite quantité de gommage, commencez par ajouter une dose plus petite (une cuillère à café, par exemple). Si le gommage commence à être trop liquide et à perdre sa consistance granuleuse, il est possible que l'ingrédient exfoliant se soit simplement déposé au fond. Mélangez le gommage. Si cela ne résout pas le problème, c'est que vous avez ajouté trop d'autres ingrédients. Pour remédier à cela, ajoutez plus d'exfoliant. Une fois que vous avez ajouté tous les ingrédients facultatifs comme les huiles essentielles, les additifs et les colorants, il faut que vous mélangiez à nouveau le gommage pour le rendre bien homogène. Une fois que vous avez mélangé tous les ingrédients, mettez le gommage dans un récipient et conservez-le au réfrigérateur. Vous pouvez utiliser n'importe quel récipient, du moment que vous pouvez le fermer. Les meilleurs sont ceux qui ont un couvercle qui se visse ou se ferme hermétiquement.

english_section_name: Putting Everything Together

summary: Décidez comment vous voulez utiliser le gommage et sur quelles parties de votre corps. Choisissez votre exfoliant. Choisissez l'huile de base. Envisagez de remplacer l'huile de base. Choisissez l'huile essentielle que vous voulez ajouter au gommage. Choisissez les autres propriétés bénéfiques que doit avoir votre gommage. Décidez si vous voulez que le gommage ait une apparence particulière.

document: La partie où vous utiliserez le gommage déterminera les ingrédients à utiliser. Il existe des gommages pour les zones de peau coriace avec de la corne comme les coudes et les talons et d'autres pour les zones de peau fragile comme les lèvres.   Pour la peau coriace, utilisez des gommages exfoliants contenant des ingrédients rugueux comme du sucre. Si vous utilisez un gommage abrasif, il faudra peut-être que vous vous hydratiez la peau avec de la lotion ou du beurre corporel lorsque vous aurez fini. Pour le reste de votre corps, utilisez des gommages à base d'ingrédients hydratants comme du sucre. Si vous voulez vous appliquer le gommage sur le visage ou les lèvres, évitez les ingrédients exfoliants abrasifs. Si vous utilisez des huiles essentielles et des colorants, soyez prudent pour éviter de vous irriter la peau. Il faut deux volumes d'exfoliant pour un volume d'huile de base. Il existe de nombreux ingrédients exfoliants différents que vous pouvez mettre dans votre gommage. Chacun présente ses avantages et inconvénients.   Le sel d'Epsom est idéal pour purifier et exfolier la peau. Il n'est pas très abrasif et peut être utilisé sur tout le corps. Le café moulu aide à faire dégonfler les vaisseaux sanguins et peut aider à faire disparaitre les varices pendant quelque temps . L'avoine est douce et hydratante. Elle aide à avoir la peau douce. Le sel est plus abrasif et agressif que les autres ingrédients exfoliants donc il est idéal pour la corne et les zones de peau coriace comme les coudes, les genoux et les talons. Le sel de mer est particulièrement bon pour purifier la peau et déboucher les pores . Le sucre est l'exfoliant le plus commun dans les gommages corporels. Il est plus doux que d'autres ingrédients exfoliants comme le sel et il réhydrate bien la peau. Vous pouvez utiliser du sucre brun ou blanc . Il vous faut un volume d'huile pour deux volumes d'exfoliant. Vous pouvez utiliser de nombreuses huiles différentes du moment qu'elles sont destinées à un usage culinaire. Chaque huile a des propriétés différentes (comme l'odeur et la texture). Certaines peuvent aider à remédier aux problèmes cutanés comme la peau sèche.   L'huile d'avocat est épaisse, riche et hydratante. Pour l'utiliser, il faut d'abord la faire fondre dans une casserole sur la cuisinière ou au microonde . L'huile de noix de coco est épaisse, riche et hydratante. Il faut la faire fonder dans une casserole sur la cuisinière ou au microonde pour pouvoir l'utiliser. L'huile de pépins de raisin a une odeur subtile et sucrée. Elle est moins épaisse que les autres huiles. La peau ne l'absorbe pas aussi facilement que l'huile de tournesol donc elle laisse une fine pellicule sur la peau. L'huile de macadamia est épaisse et hydratante donc elle est parfaite pour les peaux sèches . L'huile d'olive est l'huile de base la plus commune. Elle se trouve facilement et convient à tous les types de peau. L'huile de sésame a une texture moyenne et la peau l'absorbe rapidement. Elle est bonne pour les peaux sèches et sensibles. L'huile de colza a une viscosité moyenne et la peau l'absorbe rapidement. Elle est bonne pour les peaux sèches et sensibles. L'huile de tournesol est plus liquide que les autres huiles. La peau l'absorbe facilement et elle convient à tous les types de peau . L'huile d'amande douce a une odeur de noix sucrée. Elle a une viscosité moyenne, mais la peau l'absorbe facilement et rapidement. Si vous ne voulez pas utiliser d'huile, vous pouvez utiliser autre chose. Vous pouvez également mélanger l'huile avec un autre ingrédient liquide. Voici quelques exemples.   Vous pouvez remplacer l'huile de base par du miel ou bien faire un mélange des deux. Le miel est très nettoyant et hydratant. Il peut également être utilisé sur les lèvres. Le lait est apaisant et hydratant. Il donne un gommage plus liquide. Vous pouvez l'ajouter à l'huile ou l'utiliser à la place de celle-ci. Si vous mettez du lait dans le gommage, ne le gardez pas plus de quelques jours . Le yaourt hydrate et rafraichit la peau. Tout comme le miel, vous pouvez l'utiliser à la place de l'huile de base ou bien le mélanger avec celle-ci. Si vous mettez du yaourt dans le gommage, ne le gardez pas plus de quelques jours . Cet ingrédient est facultatif. Les huiles essentielles permettent de parfumer le gommage, mais peuvent aussi aider à traiter les problèmes cutanés comme l'acné ou la peau très sèche. Certaines huiles essentielles servent aussi en aromathérapie et peuvent aider à vous remonter le moral.   Les huiles de lavande, de rose, et bois de santal, sont apaisantes et relaxantes. Les huiles de pamplemousse et de citron ont des caractéristiques énergisantes. Les huiles de menthe et de menthe poivrée sont rafraichissantes. Elles sont bonnes pour les parties avec de la corne, comme les talons. L'huile de bergamote convient à tous les types de peau. Elle peut également aider à lutter contre l'acné et l'eczéma . L'huile de lavande sent bon et a des propriétés apaisantes. Elle est également bonne pour les peaux sèches et âgées. L'huile de romarin a une odeur boisée et fraiche. Elle convient à tous les types de peau, y compris les peaux âgées. Elle peut également aider à traiter les peaux grasses et l'acné . L'huile de bois de santal convient à tous les types de peau, y compris les peaux fragiles. Elle peut également hydrater les peaux sèches . L'huile d'arbre à thé (ou « tea tree ») convient à tous les types de peau, surtout les peaux grasses. Elle peut également aider à traiter l'acné . L'huile d'ylang-ylang est bonne pour les peaux grasses. Elle permet également de lutter contre l'acné. Vous pourriez l'ajouter à un gommage pour le visage . Doit-il simplement vous exfolier la peau ou voulez-vous qu'il ait des propriétés supplémentaires ?   Le charbon actif est idéal pour les gommages pour le visage. Vous pouvez le mélanger avec d'autres ingrédients exfoliants comme le sucre ou bien le substituer à ceux-ci. Il purifie la peau et élimine les points noirs. La levure chimique est également bonne pour les gommages pour le visage et on s'en sert souvent pour lutter contre l'acné. Vous pouvez la mélanger avec d'autres ingrédients exfoliants ou bien l'utiliser seule. Le beurre de cacao et le beurre de karité donnent un gommage riche et hydratant. Il faudra peut-être que vous fassiez fondre ou ramollir le beurre au microonde avant de l'ajouter au gommage. Vous pouvez ajouter des infusions aux gommages. Il existe différentes infusions de plantes qui peuvent remédier à divers problèmes cutanés. La camomille et le thé vert conviennent à tous les types de peau. La menthe poivrée, la sauge et le thym sont idéaux pour les peaux grasses. Le calendula, la lavande et la rose sont bons pour les peaux sèches . Vous pouvez utiliser du jus de citron ou de pamplemousse pour vous rafraichir et vous rajeunir la peau. Le jus peut également parfumer le gommage. Vous pouvez laisser le gommage tel quel ou bien lui donner de la couleur et de la brillance.   Les poudres de mica, disponibles dans les magasins vendant du matériel de fabrication de savon, feront scintiller votre gommage. Vous pouvez ajouter de la couleur au gommage avec des colorants pour savon. Ils se trouvent sous forme liquide, solide ou en poudre. Vous pouvez également colorer le gommage avec des colorants alimentaires. Vous pouvez utiliser des fruits pour colorer et parfumer le gommage. Écrasez des baies ou pressez un agrume et ajoutez le jus au gommage. Si vous utilisez des fruits, ne gardez pas le gommage plus de quelques jours. Si vous comptez appliquer le gommage sur vos lèvres, n'ajoutez pas de la couleur ou des éléments brillants. Ajoutez plutôt du stick à lèvres ou du baume à lèvres.

english_section_name: Choosing Your Ingredients

summary: Conservez le gommage au réfrigérateur. Utilisez le gommage lorsque vous prenez un bain ou une douche. N'utilisez pas le gommage tous les jours. Offrez un gommage corporel en cadeau. Envisagez de vendre vos gommages.

document: Étant donné que vous avez préparé le gommage vous-même, il ne contient pas les agents conservateurs présents dans de nombreux gommages du commerce. Lorsque vous ne l'utilisez pas, fermez le récipient et conservez-le au réfrigérateur. Vous pouvez vous frotter la peau avec le gommage dans le bain ou sous la douche. Veillez à bien vous rincer la peau après.  Si vous utilisez un gommage pour les lèvres, frottez-vous simplement les lèvres avec puis rincez ou léchez vos lèvres pour l'enlever. Faites-vous plutôt un gommage exfoliant une ou deux fois par semaine. Si vous l'utilisez trop souvent, vous risquez de trop exfolier votre peau et de l'irriter. Les gommages corporels sont de très bons cadeaux personnalisés pour les anniversaires, les demoiselles d'honneur, la fête des mères et d'autres occasions. Mettez le gommage dans un pot en verre et offrez-le à quelqu'un. Vous pouvez également personnaliser le pot.   Réalisez et imprimez une étiquette colorée. Vous pouvez la coller sur le pot ou le couvercle. Peignez le couvercle du pot d'une couleur assortie à celle du gommage. Peignez une petite zone sur le pot avec de la peinture pour tableau en ardoise puis écrivez un message à la craie sur cette « étiquette » une fois que la peinture est sèche. Entourez le pot d'une ficelle colorée ou d'un ruban. Les produits de beauté maison ont beaucoup de succès et vous pouvez même monter votre propre entreprise pour les vendre. Vous pourriez créer une boutique en ligne ou bien vendre vos produits sur des marchés de producteurs ou d'art.  Si vous vendez les produits en ligne, ne les préparez pas à l'avance. Les gommages corporels se périment et vous ne voulez pas qu'un client vous achète un produit périmé ou qui risque de se périmer avant qu'il puisse en profiter.

english_section_name: Using Your Body Scrub


summary: Trempez les graines pendant toute une nuit dans l'eau. Chauffez une poêle à feu doux. Versez les graines dans la poêle. Remuez les graines pour qu'elles ne brulent pas. Torréfiez les graines. Réduisez les graines en poudre.

document: Vous n'êtes pas obligé de tremper les graines avant de les utiliser, mais le faire permettra de modérer le gout de brulé qui pourrait vous révulser. Cela est très facile à faire, vous n'avez besoin que d'un récipient d'eau. Versez les graines dans l'eau et laissez-les y reposer toute la nuit. À votre réveil le matin, faites-les sécher. Certains préfèrent consommer l'eau de trempage. Libre à vous de le faire, si vous vous sentez capable de supporter la saveur de l'eau pour bénéficier de ses prétendus bienfaits sur la santé, notamment : la lutte contre l'inflammation et les problèmes digestifs. N'hésitez pas à la consommer . Chauffez la poêle jusqu'à ce qu'elle soit assez chaude. Vous n'avez besoin que d'une poêle à frire simple pour torréfier les graines. Mettez votre poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Les graines ont tendance à bruler rapidement, alors ne haussez pas trop la température. La poêle devrait être assez chaude au bout d'une minute ou deux et prête à l'emploi . Vous n'avez pas besoin d'huile pour les frire ! Versez simplement les graines sèches dans le contenant. Versez-en suffisamment dans la poêle de sorte qu'elles s'étalent entièrement au fond de celle-ci. Veillez à ce qu'elles forment une couche homogène qui leur permettra de se chauffer et de griller convenablement. Mélangez les graines sans arrêt. Évitez autant que possible de vous tourner les pouces pendant que vous êtes au four. Que votre cuillère en bois soit votre guide et ne cessez jamais de remuer les graines. En faisant cela, vous empêcherez les graines de bruler . Mettez-les au feu et torréfiez-les jusqu'à ce qu'elles aient une couleur plus foncée. Les graines prendront au bout de quelques minutes une couleur brune foncée. Retirez-les dès qu'elles présentent les caractéristiques que vous espériez. Lorsque la torréfaction est légère, cela atténue en partie le gout amer. Laisser les graines au feu pendant trop longtemps les rend amères . Dans la cuisine indienne, l'on utilise souvent les graines ayant un aspect plus léger pour concocter du sabzi masala et du dal. Les graines plus foncées conviennent à la préparation du marsala. Bien que les graines entières soient prisées et consommées par bon nombre de gens, elles sont aussi moulues, incorporées dans d'autres épices et utilisées dans certaines recettes du garam masala. Vous pouvez utiliser à la fois des graines grillées et non grillées, bien que les graines grillées conservent généralement toute leur saveur en leur sein. Il vous faudra un mortier et un pilon ou un moulin à café pour les écraser grossièrement .

english_section_name: Cooking Fenugreek Seeds

summary: Versez une cuillère à café des graines dans une théière. Versez de l'eau bouillante sur les graines. Laissez infuser le thé pendant cinq minutes. Filtrez les graines. Réutilisez les graines pour préparer un autre thé.

document: Le thé de fenugrec se prépare comme tout autre thé. Pour le faire, vous devez commencer par mettre une cuillère à café de graines crues dans votre tasse . Prenez de l'eau dans un récipient et faites-la bouillir comme vous avez l'habitude de le faire. Vous avez le choix entre remplir votre bouilloire d'eau et la chauffer ou chauffer seulement une tasse d'eau au microonde, c'est à vous de décider, mais cela ne doit jamais vous empêcher de prendre du thé. Dès que vous remarquez que l'eau est chaude, versez-la dans une théière . Le temps passe vite, et après tout ce travail acharné, il est temps de faire une pause bien méritée. Au bout de trois minutes environ, l'eau devrait avoir déjà commencé à prendre le parfum des graines. Cependant, continuez à laisser infuser les graines pendant cinq à dix minutes. Le thé que vous obtiendrez ressemblera à du thé noir et aura une saveur de noix, ce qui est bien meilleur que si vous buvez l'eau de trempage . Vous pouvez ajuster le thé comme vous le souhaitez. Certains amateurs de thé préfèrent y ajouter du lait ou du miel. D'autres encore aiment infuser le thé avec les graines et quelques feuilles de thé. Cela peut paraitre évident, mais évitez d'avaler les graines en sirotant votre thé. Gardez un tamis à maille fine au-dessus de votre tasse et filtrez l'eau à travers. Vous ne devriez pas avoir du mal à en trouver, alors allez jeter un coup d'œil partout où l'on vend des ustensiles de cuisine ou du thé. Vous pouvez aimer ce thé et souhaiter en prendre une deuxième tasse. Vous le consommez peut-être à cause de ses effets bénéfiques sur la santé. Heureusement, vous pouvez préparer plus de thé quoiqu'il arrive avec les mêmes graines. Ajoutez une nouvelle fois les graines dans un second bol d'eau chaude. Laissez refroidir et infuser .

english_section_name: Making Fenugreek Tea

summary: Pelez de l'ail et du gingembre. Mettez une poêle à frire sur un feu moyen vif. Torréfiez l'ail et le gingembre jusqu'à ce qu'ils dorent. Mettez les ingrédients dans un robot culinaire. Écrasez les ingrédients avec un robot culinaire.

document: L'ail est l'ingrédient le plus important dans cette préparation, prenez deux gousses et ôtez-leur la peau. Il vous faudra tout de même ajouter du gingembre, même si vous achetez de l'ail déjà épluché. Avec un couteau aiguisé, enlevez la peau. Vous n'avez besoin que d'une petite portion de gingembre de la taille d'un pouce. Coupez ou râpez le gingembre afin qu'il puisse se décomposer . Ne vous éloignez pas du feu, quelle que soit la façon dont vous souhaitez utiliser vos graines. Une fois de plus, n'oubliez pas qu'une forte température brulera vos épices avant même que vous ne les sortiez de la poêle. Laissez la poêle au feu pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'elle soit chaude. En plus de ça, vous aurez beaucoup de mal à supporter l'odeur d'épices carbonisées qui se dégagera de la maison. Versez l'ail et le gingembre dans une casserole sèche. L'odeur des épices grillées et croquantes peut vous donner faim, mais cela ne vous empêchera pas de préparer votre recette. Accrochez-vous et faites attention aux épices, car dans quelques minutes, elles commenceront à dorer. Retirez la casserole du feu et récupérez les épices . Versez-y une cuillère à café de graines de fenugrec entières. Il vous faudra également deux piments rouges frais, deux cuillères à soupe de purée de tomates et quatre piments rouges séchés. Assaisonnez le tout avec une demi-cuillère à soupe de sel marin, une cuillère à soupe de curcuma, 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide, un petit bouquet de coriandre fraiche, quatre gousses, une cuillère à café de grains de poivre noir, deux cuillères à café de graines de fenouil, deux cuillères à café de graines de coriandre, du gingembre et de l'ail. Vous pouvez être surpris d'avoir à utiliser un robot culinaire pour finaliser cette préparation. C'est néanmoins la manière la plus simple d'amalgamer tous les ingrédients. Mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Dès que vous aurez fini de vous amuser à le regarder tourbillonner, mélangez la pâte à n'importe quelle viande que vous préparez.

english_section_name: Cooking Vindaloo Paste


summary: Mesurez la largeur et la profondeur du meuble dans lequel vous voudriez installer des étagères coulissantes. Comparez ces mesures à celles des étagères coulissantes préfabriquées disponibles en ligne, en quincaillerie ou dans les magasins spécialisés en meubles de rangement. Commandez les étagères coulissantes qui correspondent à votre meuble. Ôtez les plateaux de leur emballage. Placez le tiroir, les vis de fixation du support et les tasseaux sur le sol de la cuisine, près du meuble de rangement. Enlevez le contenu du meuble de rangement. Comparez les vis de fixation avec vos mèches de forage.

document: Si vous voulez plusieurs plateaux, il vaut mieux commencer par les niveaux inférieurs, puis passer aux plateaux du milieu ou aux plateaux supérieurs seulement lorsque vous saurez si vous avez l'espace nécessaire pour installer plusieurs plateaux. Inspectez-les pour vous assurer qu'ils ne sont pas endommagés.   Insérez et calez une mèche cruciforme ou tout autre type de mèche qui correspondra avec la tête de la vis.

english_section_name: Ordering Shelving

summary: Tirez le tiroir vers l'avant. À l'aide d'une perceuse et des vis de fixation, fixez les tasseaux. Tirez complètement le tiroir vers l'avant. Vissez les tasseaux avant à l'aide des vis de fixation et de votre perceuse à batterie. Essayez à nouveau le tiroir. Insérez le tiroir.

document: Exposez les tasseaux à l'arrière. Assurez-vous que les tasseaux soient bien alignés avec la surface inférieure, face vers le bas. Utilisez l'un des trous à vis circulaires ou rectangulaires situés au plus près de la glissière du tiroir. Si possible, sortez-le complètement de sorte à avoir accès aux tasseaux avant. Encore une fois, choisissez les trous situés au plus près de la glissière du tiroir. S'il est bien en place, vissez une vis de fixation au centre de chaque tasseau. Si ce n'est pas le cas, enlevez les vis à l'aide de la perceuse et repositionnez les tasseaux ainsi que le tiroir. Commencez à le remplir et essayez-le à nouveau. Il est prêt à contenir de la vaisselle ou des provisions .

english_section_name: Installing the Shelves

summary: Prenez les glissières du tiroir. Retournez le plateau coulissant de sorte que l'avant soit face au sol. Placez le tiroir à glissières dans le meuble de rangement de la cuisine pour vous assurer que la taille est correcte. Fermez la porte du meuble.

document: Vérifiez si des tasseaux y sont déjà attachés. C'est au niveau des tasseaux que vous allez visser le plateau coulissant dans le meuble. Vérifiez quelle est la bonne orientation pour les glissières du tiroir en les faisant glisser des deux côtés du tiroir. Alignez le tiroir avec le meuble. Vérifiez l'avant, l'arrière et les côtés pour vous assurer que tout est bien droit et aligné avec l'ouverture. Si la porte ne se referme pas, ajustez la position des tasseaux, des glissières et du plateau à l'intérieur du meuble.

english_section_name: Aligning the Brackets


summary: Évitez les régimes. Surveillez votre consommation d’alcool. Pratiquez une activité physique régulière. Arrêtez de fumer.

document: Évitez les régimes sauf avis contraire du médecin. Les restrictions caloriques sont liées à la fragilisation des os et à la perte osseuse. Les personnes souffrant d’anorexie nerveuse, un trouble alimentaire qui les pousse à limiter leur consommation de calories sur une longue période, courent plus de risque d’avoir une ostéoporose. Votre corps a besoin d’un certain niveau de calories et de nutriments par jour pour garder ses os et ses muscles en bonne santé. Toutefois, les régimes ne garantissent pas un équilibre sain. Si vous voulez perdre du poids, demandez à un médecin ou à un nutritionniste/diététicien reconnu de vous créer un programme d’entrainement et d’alimentation sain. Les personnes extrêmement maigres, que ce soit naturellement ou grâce aux régimes, sont également plus exposées au risque d’ostéoporose. À long terme, une forte consommation d’alcool peut affecter le remodelage des os. L’alcool fragilise les os et augmente le risque de fractures, ce qui est particulièrement vrai pour les adolescents qui en boivent. Si vous buvez de l’alcool, faites-le avec modération. L'institut national américain pour l'abus d'alcool et l'alcoolisme révèle que boire avec modération est le meilleur moyen d’éviter les effets négatifs de l’alcool. Pour les femmes, il s’agit de ne pas dépasser 3 verres par jour et 7 par semaine. Pour les hommes, c’est 4 verres par jour et 14 par semaine maximum. Faites au moins 30 minutes d’exercices avec mise en charge par jour. Les personnes qui pratiquent une activité physique régulière ont des os plus forts et plus denses. Les exercices avec mise en charge (qui consistent à utiliser les os pour soutenir le poids du corps) sont très importants pour construire des os plus forts.  Les femmes atteignent leur pic de masse osseuse plus vite que les hommes. De plus, ce pic est plus bas chez elles et la pratique d’une activité physique régulière est donc plus importante chez les femmes. Pratiquer une activité physique régulière dès le plus jeune âge est la meilleure façon d’avoir des habitudes saines tout au long de la vie. Encouragez vos enfants à courir, sauter, danser et pratiquer une activité sportive. Les spécialistes recommandent les activités comme la marche rapide, la danse, les exercices aérobiques, les sports de raquette, les sports collectifs et la musculation pour construire et préserver la masse musculaire. Sautez aussi haut que vous le pourrez 10 fois de suite 2 fois par jour pour renforcer vos os. Les travaux dans la cour ou le jardinage, le ski, le skate et le karaté sont également de bons choix. Les exercices comme la natation et le cyclisme ne nécessitent pas de déplacer le poids du corps. Bien qu’ils puissent être intégrés dans un programme de remise en forme général, ils ne sont donc pas aussi efficaces pour renforcer les os. Si vous présentez des facteurs de risque d’ostéoporose ou si vous avez d’autres problèmes de santé, demandez à un médecin ou à un physiothérapeute de vous créer un programme d’exercice sain et sans risque pour vous. Arrêtez de fumer et évitez la fumée secondaire. La cigarette est incroyablement dangereuse pour toutes les parties de votre corps et les os ne font pas exception. Elle interfère avec l’utilisation de la vitamine D par le corps pour absorber le calcium et interfère avec son utilisation de la vitamine C pour créer du nouveau collagène. Ces 2 phénomènes fragilisent les os. En réalité, le tabagisme est directement lié à la perte de densité osseuse.  Le tabagisme réduit également le taux d’estrogène chez les hommes et les femmes. Or, l’estrogène aide vos os à retenir le calcium et les autres minéraux. Les études montrent que l’exposition à la fumée secondaire durant l’adolescence et les premières années de la vie d’adulte augmentent le risque de faible densité osseuse plus tard. Tenez les enfants et les adolescents loin des endroits exposés à la fumée secondaire.

english_section_name: Making Healthy Lifestyle Choices


summary: Comprenez en quoi l'activité physique influence la glycémie sanguine. Surveillez votre taux de glycémie pendant une activité physique. Voyez votre médecin avant de commencer un programme d'activités physiques. Intégrez des activités physiques différentes à votre programme.

document: Une activité physique régulière fait baisser les taux de glycémie sanguine. Quand vous avez une activité physique, vos muscles ont besoin de trouver de l'énergie. Pour ce faire, ils se servent des réserves en glucose. Ils vont ensuite pomper le glucose dans votre sang, quand ils ont épuisé d'autres réserves. Votre foie refait ensuite le plein de glucose après la fin de votre activité physique. Ce processus se sert du glucose dans votre organisme et permet de garder une glycémie stable.   Le fait d'arrêter toute activité physique ou de la diminuer peut avoir un effet néfaste sur vos taux de glycémie sanguine. Ces derniers vont augmenter quand vous arrêtez toute activité physique. Il est important d'avoir une activité physique régulière pour gérer vos taux de glycémie sanguine.  Le sport fait aussi baisser votre tension sanguine et votre cholestérol. Il brule de la graisse et favorise la perte de poids, ce qui permet aussi de maitriser la glycémie et un diabète. Cela améliore aussi votre circulation sanguine et augmente la sensibilité à l'insuline. Mesurez vos taux de glycémie avant de faire du sport, pour vous assurer que vos taux de glycémie ne s'effondrent pas. Vérifiez ces taux une demi-heure avant votre activité physique puis encore peu avant de commencer. Votre glycémie devrait être entre 100 et 250 mg/dL.   Prenez un encas sain si votre glycémie est inférieure à 100 mg/dL, afin qu'elle ne tombe pas trop bas pendant votre activité physique.  Parlez-en avec votre médecin pour connaitre vos propres taux de glycémie avant de commencer toute activité physique. Sachez quelles sont les activités qui peuvent vous convenir avant de commencer quoi que ce soit. Votre médecin va évaluer votre état de santé général et peut vous aider à déterminer l'intensité d'une activité ainsi que le type d'activités que vous devriez faire.  Votre médecin peut aussi vous aider à savoir à quel moment de la journée vous devriez faire du sport. Vous et votre médecin pouvez monter un programme qui tient compte des activités physiques, de vos repas et d'éventuels médicaments. Vous devriez intégrer des activités d'endurance, de musculation et de souplesse à votre programme pour le faire convenablement. Une activité physique régulière comprend ces trois composants, lesquels vous aident à avoir une meilleure santé en général.  Essayez une activité assez intensive pendant vingt minutes quatre fois par semaine ou une activité d'intensité plus modérée d'une demi-heure tous les jours. Essayez de faire une activité d'endurance pendant trente minutes cinq fois par semaine. Choisissez des activités qui vous plaisent. Les meilleures activités d'endurance sont la marche à pied, la danse, la natation, le vélo et le patin à roulettes. Vous pouvez aussi faire des sports d'équipe comme le foot, le tennis ou le badminton. Inscrivez-vous en salle de remise en forme et utilisez le tapis de course et le vélo elliptique ou essayez de suivre des cours d'aérobic. Tâchez de développer les muscles avec la musculation. Joignez un cours de musculation en groupe dans un centre de remise en forme. Servez-vous de cours de musculation en ligne ou via un DVD. Utilisez les appareils de musculation en salle de sport ou achetez-vous des haltères. Étirez-vous avant et après une activité physique. Regardez un cours de yoga en ligne pour savoir comment vous débarrasser des tensions musculaires et faire d'excellents exercices d'assouplissement. Procurez-vous un podomètre et essayez de faire tous les jours dix-mille pas. Tâchez d'atteindre ce chiffre si vous n'en êtes pas encore très proche aujourd'hui.  Augmentez progressivement vos activités physiques. Fixez-vous l'objectif d'augmenter la durée de votre activité physique chaque semaine, si vous ne pouvez vous exercer que deux à trois fois par semaine ou sur des périodes assez courtes. Notez vos taux de glycémie sanguine avant et après vos activités physiques. Cela peut vous aider à remarquer l'effet bénéfique du sport sur votre glycémie.

english_section_name: Exercising

summary: Buvez plus d'eau. Parsemez vos aliments de cannelle. Tenez compte des motifs récurrents. Diminuez vos tensions. Utilisez des médicaments.

document: Le fait de boire de l'eau vous aide à faire baisser la glycémie sanguine à travers l'urine. Quand vous buvez plus d'eau, l'organisme évacue le surplus de sucre du sang à travers l'urine. Il vous suffit ensuite de refaire le plein de liquides dans l'organisme. Vous devriez boire au moins huit verres d'eau par jour. Une étude récente a montré que la cannelle a un effet bénéfique sur la glycémie en abaissant la glycémie à jeun. Le fait d'ajouter de la cannelle à vos plats peut être un moyen utile de gérer votre glycémie sanguine. Cela ne doit cependant pas remplacer la prise de médicaments (si vous en prenez).   Achetez de la cannelle de Ceylan, si vous en consommez plus d'une cuillerée à café par jour. Elle est plus chère, mais elle est aussi plus douce et ne contient pas de cassis, lequel est à base de coumarine. Certaines personnes sont sensibles à la coumarine dont un usage intensif peut conduire à un empoisonnement du foie. Essayez de badigeonner la viande de cannelle. Vous pouvez aussi en mettre dans les flocons d'avoine, dans les céréales ou dans la salade. Vous pouvez aussi prendre de la cannelle sous forme de complément alimentaire. Des incidents isolés ne devraient pas être une source d'inquiétude. Mais si vous voyez apparaitre des taux de glycémie irréguliers trois jours d'affilée, vous pourriez avoir de quoi vous faire du souci. Demandez-vous ce qui est à l'origine de ces variations. Est-ce seulement le matin ? Cela peut vouloir dire que vous produisez plus de sucre dans la nuit et vous devriez voir un médecin. Souvenez-vous de votre alimentation, de votre mode de vie et de vos habitudes pendant la semaine ou la quinzaine passée. Essayez de connaitre la cause de ces fluctuations.   Avez-vous cessé de surveiller les quantités que vous mangez ? Cela peut vouloir dire que vous mangez de trop. N'avez-vous plus fait attention aux ingrédients de votre alimentation ? Vous mangez peut-être trop de glucides avec un indice glycémique élevé. Si c'est le cas, revoyez votre façon de manger et voyez si cela peut vous aider à réguler votre glycémie sanguine. Avez-vous diminué votre activité physique ? Cela peut faire augmenter votre glycémie sanguine. Prenez-vous vos médicaments régulièrement ? Êtes-vous malade ? Le simple fait de boire un verre de jus d'orange pour avoir un supplément de vitamine C peut changer vos taux de glycémie dans le sang. Quand vous êtes stressé, votre organisme injecte du glucose dans le sang en tant que source d'énergie. Le fait de gérer les tensions peut vous empêcher de faire des pics de glycémie sanguine.   Ne vous mettez pas dans des situations de tensions extrêmes si vous pouvez les éviter. Il est inutile de charger encore votre organisme d'un stress superflu. Prenez du recul si vous vous sentez tendu. Rendez-vous compte qu'il s'agit d'une situation tendue et que vous devriez vous protéger de ce stress qui vous submerge. Respirez en profondeur, méditez, pétrissez une balle de tensions ou toute autre méthode de détente que vous pourriez employer. Les médicaments et l'insuline peuvent vous aider à réduire votre glycémie sanguine. Voyez votre généraliste si vous pensez avoir besoin de médicaments ou d'injections d'insuline pour vous aider à réduire vos taux de glycémie.

english_section_name: Other Strategies

summary: Gérez la taille de vos portions. Comprenez ce qu'est l'index glycémique et la charge glycémique. Faites attention aux glucides. Remplacez le pain blanc par du pain complet. Mangez des légumes verts. Ajoutez de la viande maigre à votre alimentation. Buvez de l'eau gazeuse à la place des sodas. Mangez des flocons d'avoine. Intégrez des fibres à votre alimentation. Ayez une alimentation équilibrée.

document: Les taux de glycémie sanguine augmentent quand vous mangez en plus grandes quantités que vous ne le devriez. Cela signifie que votre glycémie va augmenter si vous mangez de plus grandes quantités d'aliments. Gérez soigneusement les portions pour chaque repas et encas afin que vous puissiez contrôler vos taux de glycémie.   Mesurez les ingrédients et les portions de vos repas. Servez-vous de verres mesureurs, de cuillères à mesures et d'une balance alimentaire. Suivez les instructions données par votre médecin. Consultez les étiquettes des aliments si le médecin ne vous a pas donné de consignes précises. Mesurez une moitié ou une portion entière de l'aliment suivant l'indice de taille globale de la portion.  Assurez-vous de bien lire les étiquettes pour connaitre la taille des portions. Un paquet d'aliments ou un élément ne constitue pas forcément une portion. Une portion de pain peut être, par exemple, de trente grammes, là où d'autres tranches de pain sont bien plus grandes. Pesez les fruits et légumes. Cela peut varier suivant la taille et le type de fruit ou de légume. Il est surtout très important de peser les fruits. L'index glycémique est basé sur la qualité de glucide que vous consommez. La charge glycémique est le nombre qui combine à la fois la qualité du glucide et la quantité qu'il contient. La quantité se base sur le nombre de grammes de glucides que contient un aliment. Songez à l'index glycémique et à la charge glycémique quand vous réfléchissez aux glucides que vous devriez consommer pour réguler la glycémie.   Vous devriez avoir un indice glycémique moyen. Vous pouvez y parvenir en consommant un nombre d'aliments à l'indice glycémique équilibré à chaque repas. Vous pouvez aussi combiner des aliments à indice glycémique élevé avec d'autres qui contiennent beaucoup de protéines et un indice glycémique moins élevé, comme les fruits et les légumineuses.  Les aliments à indice glycémique peu élevé ont un indice de 55, voire moins. Les aliments avec un indice glycémique moyen sont évalués de 56 à 69. Les aliments à indice glycémique élevé ont un taux de 70 à 100. Ne consommez pas d'aliments à indice glycémique élevé quand vous cherchez à contrôler vos taux de glycémie sanguine. Les aliments à indice glycémique faible comprennent les céréales au son, les haricots noirs et blancs, le lait écrémé, les pommes, les oranges, les cacahouètes et le blé complet. Les aliments à indice glycémique moyen comprennent l'orge, le riz complet, les flocons d'avoine, le pain complet et les pâtes au blé complet. Les aliments à indice glycémique élevé comprennent les pommes de terre, les frites, les boissons sucrées, les confiseries, la semoule de couscous, les pâtes et le riz blanc et les aliments industriels. Les glucides digestibles se transforment en sucre après les avoir mangés. Des glucides simples conduisent à une augmentation rapide de la glycémie sanguine. Les glucides complexes, lesquels contiennent des fibres, des vitamines et des minéraux seront digérés plus lentement et vont faire augmenter la glycémie plus lentement.   Tous les glucides ne sont pas égaux. Le pain blanc et les pommes de terre sont des glucides complexes, mais ils contiennent plus de féculents que de fibres, ce qui les rend donc mauvais pour les taux de glycémie sanguine. Évitez, si possible, les aliments industriels. Les céréales complètes industrielles ont un indice glycémique plus élevé que celles qui n'ont pas été ou ont été très peu transformées. Les glucides sont tout aussi importants que le sucre quand il s'agit de contrôler le taux de glycémie. Le fait de manger trop d'aliments riches en glucides va augmenter la glycémie au même titre que si vous ne mangez que du sucre. Le pain blanc est transformé rapidement en sucre quand vous le mangez. Choisissez plutôt la version complète de cet aliment. Les céréales complètes sont riches en fibres, lesquelles vont vous rassasier plus longtemps.   Vous trouverez des céréales complètes dans le pain, les céréales, les pâtes et les biscuits secs. Choisissez de la farine de blé complète, des flocons d'avoine complets, de l'orge complète ou de la farine de sarrasin. Tâchez de manger des gâteaux faits à partir de farine complète, des pâtes, du riz et du pain complets. Vous pouvez garder un taux de glycémie sanguine assez bas en ajoutant des légumes non farineux à votre alimentation. Ces légumes sont riches en fibres et pauvres en glucides.   Les légumes verts comprennent le brocoli, les épinards, le chou et les haricots verts. Ne supprimez pas pour autant les légumes plus farineux comme les petits pois, le maïs et les haricots blancs de votre alimentation. Mangez-les avec modération et assurez-vous de garder des portions raisonnables. Les viandes riches en protéines sont indiquées pour maitriser le taux de glycémie sanguine. Elles n'ont pas un effet drastique sur votre glycémie sanguine comme c'est le cas pour les glucides. Choisissez les morceaux de viande maigre sans la peau ni trop de gras. Assurez-vous de griller ou de cuire ces viandes au four plutôt que de les frire. N'oubliez pas non plus de manger ces aliments en quantités raisonnables.  Les bonnes protéines à intégrer à votre alimentation comprennent le poulet sans peau, le blanc de poulet et le poisson. Essayez le saumon, le thon et le cabillaud. Les sodas contiennent beaucoup de sucre et de glucides, sauf si vous buvez leur version sans sucre. Mais les sodas sucrés ou sans sucre ne sont pas bons pour vous et le fait de boire des jus de fruits, lesquels sont aussi riches en sucre, n'est pas non plus une bonne solution. Vous pouvez essayer l'eau gazeuse si vous ne voulez pas boire de l'eau plate. Il en existe qui sont aromatisées et contiennent les bulles qui pourraient vous manquer si vous renoncez aux sodas.  La plupart des eaux gazeuses en France ne contiennent aucun additif. Elles sont sans sucre et sans glucides, vous pouvez donc en boire autant que vous voulez sans que cela affecte vos taux de glycémie sanguine. Les eaux gazeuses aromatisées sont une autre bonne solution, car leurs additifs sont naturels. Assurez-vous de bien lire les étiquettes de ces boissons pour trouver celle qui vous convient le mieux. La bouillie de flocons d'avoine est un bon glucide, car elle est riche en fibres solubles. Elle est digérée lentement quand vous la mangez, de telle sorte qu'elle ne provoque pas de pic de glycémie sanguine. L'orge qui est assez similaire à l'avoine est tout aussi riche en fibres solubles. Des preuves ont aussi montré qu'elle peut vous aider à maitriser votre glycémie sanguine.  Les flocons d'avoine offrent une source d'énergie stable. Ils vous rassasient aussi plus longtemps, ce qui peut vous aider à perdre du poids. Les fibres permettent de nettoyer votre organisme et améliorent votre digestion. Elles vous rassasient aussi plus longtemps tout en ralentissant la digestion, ce qui vous aide à maitriser votre glycémie sanguine. Trouvez les fibres qui contiennent peu de féculents, quand vous recherchez des aliments riches en fibres.   Les aliments riches en fibres ont aussi un index glycémique plus faible. Les fruits, les légumes et les légumes secs sont d'excellentes sources de fibres. Essayez les épinards, les haricots verts et le brocoli. Essayez de manger des fruits moins riches en sucre et en glucides comme les fraises. Le pamplemousse est excellent aussi. Les céréales complètes naturelles contiennent aussi beaucoup de fibres. Recherchez sur les étiquettes des produits achetés la mention « complet » ou non raffiné. Gardez-vous de tous les ingrédients raffinés. Vous devriez manger des aliments variés de types différents. Concentrez-vous sur une assiette qui contient des glucides complexes, des fruits et légumes, des protéines et des lipides. Assurez-vous de ne pas manger trop de gras et, quand c'est le cas, choisissez des lipides sains. Vous trouverez des protéines dans la viande maigre.  Les bonnes sources de féculents sont les petits pois, le maïs, le potiron, les lentilles et les haricots blancs. Ces derniers sont vraiment bons, car ils sont riches en fibres. Surveillez simplement les quantités quand vous mangez ce type d'aliments. Mangez de la viande maigre et du poisson, comme mentionné plus haut.  Mangez des cacahouètes en coque. Elles vous offrent le supplément de lipides et de protéines dont vous avez besoin dans votre alimentation et qui peuvent maitriser vos taux de glycémie sanguine. Vous pouvez aussi manger des amandes et de la purée d'amandes (bio !) des noix et des noix de pécan. Comme ces fruits secs sont très caloriques, vous devriez faire attention aux quantités que vous mangez.

english_section_name: Eating Well


summary: Faites des crêpes aux bananes flambées. Utilisez de la pâte de noisettes saupoudrée de noix ou de fruits. Faites des crêpes salées fourrées à la salade. Faites des crêpes aux légumes de saison.

document: Ce dessert populaire est encore plus délicieux quand il est utilisé comme garniture pour une crêpe légère. Pour le faire, vous n'avez besoin que d'une banane, de cassonade, de beurre et de brandy. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle, puis ajoutez une banane en rondelles. Saupoudrez quelques cuillerées de sucre roux et laissez caraméliser. Lorsque les bananes sont brunes et croustillantes, posez-les sur une crêpe, versez le brandy réchauffé au-dessus et utilisez une allumette pour allumer le feu et terminer la caramélisation.  Ce plat est délicieux lorsqu'il est servi avec de la crème chantilly fraiche pour équilibrer la chaleur de la garniture. Ajoutez de la cannelle pour apporter une touche chaude et épicée. La pâte chocolat aux noisettes est l'une des garnitures de crêpes les plus populaires en France et dans d'autres pays. Elle complète la légèreté des crêpes.  Saupoudrez la pâte aux noisettes de noix hachées si vous voulez apporter un peu de croquant. Pour une version plus originale de cette garniture, versez sur la crêpe un peu de beurre avant d'ajouter la pâte aux noisettes. Remplacez la pâte aux noisettes de beurre de cacahouète si vous préférez. Les crêpes remplies d'une salade salée sont une autre façon populaire de profiter de cette recette. Servez les crêpes de salade lors d'un déjeuner ou d'un diner léger. Essayez les versions suivantes.  Des crêpes à la salade de poulet. Mélangez du poulet cuit coupé en dés, de la mayonnaise, des raisins hachés, du sel et du poivre. Placez un morceau de laitue beurrée sur la crêpe, puis une cuillère du mélange de salade de poulet sur la salade. Roulez la crêpe et servez. Des crêpes au jambon. Mélangez du jambon, du cheddar, de l'ognon et de la vinaigrette. Déposez le mélange sur les crêpes avec une cuillère, roulez-les et servez.  Des crêpes aux lentilles. Mélangez des lentilles cuites au préalable, du cèleri haché, de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique. Versez le mélange sur les crêpes, garnissez-les de persil, roulez-les et servez. Les crêpes sont un excellent plat pour les légumes de tout type. Faites cuire les légumes de saison avec vos herbes et vos épices favorites et servez-les avec du fromage.  Au printemps, garnissez les crêpes d'artichauts ou d'asperges et saupoudrez de fromage de chèvre. En été, essayez les tomates et les crêpes à la courgette avec de la mozzarella et du basilic. En automne, remplissez les crêpes de citrouille cuite ou de courge et servez avec du gruyère fondu. En hiver, remplissez les crêpes de chou sauté ou de chou de Bruxelles, de canneberge et de cheddar.

english_section_name: Experimenting with Filling Flavors

summary: Prenez un saladier. Cassez les œufs. Incorporez le liquide à la farine. Prenez une petite poêle. Versez un peu de pâte dans la poêle. Faites cuire une crêpe. Servez la crêpe.

document: Mélangez la farine au sel puis faites un puits (un trou assez large) au centre de la farine. Faites en sorte qu'ils tombent dans le puits. Mélangez-les à la farine. Versez ensuite le lait et l'eau dans un autre récipient. Versez petit à petit l'eau mélangée au lait sur la farine tout en remuant jusqu'à créer une pâte liquide. Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre et ajoutez-le à la pâte. Si vous avez des grumeaux, filtrez avec un chinois. Faites fondre une petite quantité de beurre. Quand la poêle est bien chaude, réduisez à feu moyen. Il vous faut approximativement 3 cuillères à soupe (moins d'une louche) pour chaque crêpe. Répartissez la pâte dans la poêle en l'inclinant de tous les côtés. Le mieux est de verser la pâte avec une louche. Comptez environ une minute avant de retourner la crêpe et laissez-la cuire 30 secondes supplémentaires. Vous pouvez la manger avec de la confiture, du sirop d'érable, de petits morceaux de fruits, du Nutella... Choisissez des ingrédients que vous aimez.

english_section_name: Sugar-Free Crepes


summary: Faites dorer la chair à saucisse. Mettez le beurre dans une casserole, puis faites-le chauffer entre feu moyen et feu vif. Coupez l'oignon et le céleri en dés. Faites sauter l'oignon et le céleri. Ajoutez la chapelure et le bouillon. Incorporez les épices au mélange. Ajoutez la chair à saucisse. Incorporez les morceaux de pain blanc. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer le mélange.

document: Faites chauffer une poêle entre feu moyen et feu vif et ajoutez-y la chair à saucisse. Utilisez une fourchette pour séparer les morceaux de chair à saucisse pendant la cuisson. Poursuivez la cuisson jusqu'à obtention d'une chair parfaitement dorée. Puis, ôtez la chair à saucisse de la poêle et déposer-la sur une assiette recouverte de serviettes en papier afin qu'elles absorbent l'excédent de matière grasse. Vous pouvez utiliser une cocotte en fonte, une sauteuse ou tout autre type de casserole ayant la capacité de contenir l'ensemble des ingédients.  Remuez l'ensemble à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Remuez suffisamment le mélange pour que la chapelure commence à absorber le bouillon.    Si la farce vous semble trop sèche, ajoutez 1/2 tasse de bouillon supplémentaire. Si la farce vous semble trop humide, rajoutez des morceaux de pain.

english_section_name: Mixing the Stuffing

summary: Préchauffez votre four à 200°C. Préparez la dinde. Farcissez la cavité du cou. Farcissez la cavité la plus large. Faites rôtir la dinde pendant le temps nécessaire. Laissez reposer la dinde pendant 20 minutes avant de retirer la farce.

document: Ôtez le cou et les abats restés à l'intérieur de la dinde décongelée. Rincez l'intérieur de la dinde à l'eau froide, puis séchez l'extérieur en tapotant la surface avec une serviette en papier. Utilisez une cuillère pour farcir la dinde, puis tirez la peau par-dessus l'ouverture et scellez-la à l'aide de cure-dents. Puis, refermez et scellez l'ouverture selon la technique appliquée précédemment. Si vous ne disposez pas de suffisamment de peau pour refermer parfaitement l'ouverture, attachez les pattes ensemble ou placez un morceau de pain sur la farce afin qu'elle soit maintenue à l'intérieur de la dinde. En règle générale, le temps de cuisson des volailles est de 40 minutes par kilo. Avant de sortir la dinde du four, vérifiez sa température en insérant un thermomètre de cuisine dans la chair. La cuisse doit être à 82°C et le blanc à 21°C. Servez la farce dans un plat séparé.

english_section_name: Baking the Stuffing Inside a Turkey


summary: Tracez les contours d'un œil. Dessinez la pupille et l'iris. Ajoutez les autres éléments. Foncez les traits. Appliquez du gris. Faites des ombres. Faites des ombres moyennes. Ajoutez des ombres foncées. Estompez les couleurs.

document: Utilisez des photos dans des revues pour vous aider à dessiner différentes formes d'yeux.   Repassez sur votre dessin avec une nuance plus foncée. Remplissez le dessin avec une couche de gris clair. Appliquez du gris légèrement plus foncé sur les parties où vous voulez représenter des ombres claires. Passez sur ces parties avec une nuance de gris légèrement plus foncée que la précédente. Vous pouvez aussi appliquer des ombres pour dessiner de petits détails. Remplissez ces parties de gris très foncé (mais pas de noir). Estompez les limites entre les différentes nuances de gris pour donner l'impression d'un œil réaliste dessiné en gris.

english_section_name: Draw Using Layered Shading and Blending


summary: Assurez-vous que le chaton a au moins huit semaines d'âge. Faites en sorte que votre chaton s'habitue à ce que vous le manipuliez. Placez le chaton dans une baignoire qui ne contient pas d'eau. Commencez par mouiller les pattes du chaton. Utilisez une serviette de toilette propre pour sécher les pattes du chaton. Conservez votre calme.

document: Vous ne devriez pas donner un bain à un chaton qui n'a pas atteint cet âge . Si votre petit compagnon à moins de huit semaines, c'est à sa mère de s'occuper de lui et de le nettoyer. Si vous devez nettoyer un chat si jeune, utilisez un morceau de tissu propre et humidifié pour nettoyer les zones souillées de son pelage au lieu de lui donner un bain . Cependant, même si le tout jeune chat n'a pas besoin d'être baigné, c'est le bon moment pour l'habituer à prendre des bains si vous souhaitez pouvoir lui en donner lorsqu'il sera adulte et c'est peut-être aussi pour vous l'occasion de surmonter votre réticence à vous occuper du pelage de votre animal. En habituant un chaton à prendre des bains, on se donne la possibilité de le baigner plus tard, lorsqu'il sera adulte, sans avoir à subir toutes sortes de complications . Si vous souhaitez pouvoir régulièrement baigner votre chat, habituez-le le plus tôt possible à accepter de votre part toutes sortes de manipulations alors que vous devez le nettoyer. Vous devez non seulement lui apprendre à ne pas avoir peur de l'eau, mais vous devez aussi lui apprendre à accepter de rester un certain temps dans l'eau lorsque vous le nettoyez . Vous allez devoir apprendre à nettoyer les pattes, le ventre, le dos et l'intérieur des oreilles du chaton et à manipuler les extrémités de ses pattes pour effectuer le nettoyage entre les orteils . Vous pourriez penser qu'un lavabo est plus approprié pour nettoyer votre chat, mais ce n'est pas le cas, car il pourrait se blesser en sautant. Il est plus sûr de nettoyer le chaton dans une baignoire, car il n'est pas capable de sauter par-dessus le rebord. Placez le chaton dans la baignoire à sec et laissez-le explorer et renifler sa surface pendant quelques minutes tout en lui parlant doucement pour le rassurer. Vous pourriez mettre régulièrement le chaton dans la baignoire à sec avant qu'il ait atteint l'âge de huit semaines pour qu'il soit à l'aise dans cet environnement lorsque vous allez le plonger pour la première fois dans l'eau d'un bain. Alors qu'il est à l'aise dans la baignoire, essayez de lui mouiller les pattes sans le plonger dans l'eau du bain. Faites couler 3 à 6 cm d'eau tiède (pas chaude) dans le fond de la baignoire, juste assez pour recouvrir les pattes du chaton, pour qu'il s'habitue à entendre l'eau couler. Par précaution, fermez la porte de la salle de bain pour être sûr qu'il ne pourra pas s'échapper. Gardez une main sous le ventre du chaton pour le soutenir tandis que vous mettez ses pattes dans l'eau . Caressez-le et parlez-lui doucement pour le calmer et donnez-lui une friandise s'il ne s'est pas débattu et n'a pas cherché à s'enfuir pendant quelques minutes .  Si le chaton s'agite lorsque vous le plongez dans l'eau, évitez de lui parler doucement et ne lui donnez pas de friandises pour éviter de renforcer ce comportement négatif. Retirez plutôt le chaton de l'eau et attendez le lendemain pour tenter à nouveau l'expérience. Il vous faudra probablement répéter le processus plusieurs jours d'affilée avant que le chaton reste calme alors qu'il est dans l'eau . Si, à n'importe quel moment, votre chaton panique, saisissez-le doucement par la peau à l'arrière du cou et soulevez-le pour l'extraire de l'eau. En le tenant de cette manière-là, vous le calmez d'une manière naturelle. Vous pourriez installer au fond de la baignoire un tapis qui améliore l'adhérence, car le chaton est plus susceptible de paniquer si ses pattes glissent sur la surface émaillée. Un jeune chat peut très rapidement prendre froid lorsque son pelage est mouillé. À la fin de chaque bain, frottez bien le pelage de votre chaton avec une serviette éponge pour bien le sécher, que vous l'ayez totalement nettoyé ou que vous vous soyez contenté de mouiller ses pattes. Vous allez devoir faire preuve de patience, car il faut du temps à un chaton pour s'habituer à être manipulé et à être plongé dans de l'eau. Quelles que soient les circonstances, ne vous mettez pas en colère contre le chaton et n'élevez pas la voix pour éviter de l'effrayer et d'annuler ainsi une partie des effets positifs que vous avez obtenus. Parlez-lui plutôt sur un ton apaisé et faites du renforcement positif en le caressant, en lui faisant des louanges et en lui donnant des friandises tandis qu'il progresse.

english_section_name: Acclimating the Kitten to Baths

summary: Envisagez de vous faire aider. Utilisez un gant de toilette. Versez de l'eau sur le dos du chaton. Faites en sorte de toujours garder la tête du chaton hors de l'eau. Utilisez du shampoing. Rincez très soigneusement le pelage du chaton. Réalisez cette opération rapidement. Séchez complètement le chaton.

document: Vous pouvez prendre votre chaton par la peau du cou pour le calmer à n'importe quel moment pendant le processus, mais ce n'est pas toujours possible lorsque son pelage est imprégné de shampoing. Si votre petit chat a des difficultés pour s'habituer à l'eau, demandez de l'aide à une autre personne avant de passer à l'étape suivante. Demandez à cette personne de saisir le chaton par la peau du cou s'il se met à paniquer ou s'il essaie de s'échapper tandis que vous avez les mains pleines de savon ou de shampoing. Lorsque le petit chat est habitué à rester debout dans l'eau sans se débattre, vous pouvez commencer à tremper un peu plus que ses pattes dans l'eau. Commencez par utiliser un gant de toilette imbibé d'eau pour frotter le pelage du chaton plutôt que de lui verser de l'eau dessus . Cela vous permettra de mouiller son pelage tout en le caressant doucement tandis que vous frottez son dos, ce qui devrait être pour lui beaucoup plus agréable que d'être seulement trempé dans l'eau.  N'utilisez pas de shampoing à ce stade du processus. Contentez-vous de donner quelques frottements et caresses au chaton avec un gant de toilette humide pour qu'il commence à s'habituer à prendre des bains. Si vous essayez d'utiliser du shampoing alors que votre petit compagnon n'est pas encore habitué à prendre des bains, vous pourriez vous retrouver avec un chaton couvert de savon qui se met à paniquer. Comme dans les autres étapes du processus, faites des compliments à votre animal et donnez-lui des friandises pour le renforcer dans des comportements appropriés . Un bain intégral avec du shampoing ne doit pas durer plus de cinq minutes et vous devez faire en sorte que chaque bain que vous donnez à votre chaton prenne à peu près ce temps. Quand il est habitué à être nettoyé avec un gant humide, vous pouvez commencer à utiliser un bol pour lui verser de l'eau sur le dos. Comme d'habitude, réconfortez-le avec une voix douce et donnez-lui des friandises pour le récompenser de bien se comporter pendant cette nouvelle étape . Évitez de lui mettre de l'eau dans les yeux, les oreilles ou les narines, car cela ne peut que lui être désagréable et pourrait même être dangereux pour lui. Alors que vous versez de l'eau de plus en plus près de la tête du chaton, pensez à bien relever son menton et à placer votre main devant sa face pour éviter que de l'eau coule dessus . Pour nettoyer la face du chaton, frottez délicatement autour des yeux, des oreilles et de la bouche avec un gant de toilette propre et humidifié avec de l'eau non savonneuse. Faites de petits mouvements secs avec vos doigts dans le sens du poil pour que le chaton éprouve la même sensation agréable que lorsqu'il est léché par sa mère. N'employez qu'une noisette d'un shampoing pour pelage de chat. Répandez le produit sur tout le pelage du chaton et faites-le mousser . Frottez bien sur les flancs et sur le ventre et n'oubliez pas de frotter aussi sur les coussinets pour dégager toutes les salissures qui pourraient être piégées dans leurs replis. Soulevez délicatement la queue du chaton et utilisez un gant de toilette doux si vous devez nettoyer autour de son anus.  Assurez-vous de bien utiliser un shampoing pour chat et non pas pour humain. Le pH du produit doit être dans une plage bien précise et les shampoings pour humain ont tendance à nettement assécher la peau de chat. Même lorsque votre chaton s'est habitué à être shampouiné, vous ne devez utiliser un tel produit qu'une fois sur deux pour éviter d'assécher sa peau . Puisqu'il devrait être alors habitué à ce que vous lui versiez de l'eau dessus, il devrait se laisser faire lorsque vous le rincez pour évacuer tout le shampoing. Pour rincer autour du sommet de la tête du chaton, utilisez un gant de toilette propre et bien essoré pour enlever toute trace de shampoing tout en évitant de verser de l'eau sur sa face . Ne précipitez pas les choses, mais ne laissez pas le pelage du chaton imbibé d'eau. Le nettoyage complet qui consiste à mouiller, frotter et rincer le pelage du chaton ne devrait pas prendre plus de cinq minutes. N'abusez pas de la patience du petit chat, sinon il aura tendance à moins se laisser faire les fois suivantes. Comme dans toutes les autres étapes du nettoyage, restez calme, parlez d'une voix douce et donnez quelques récompenses à votre chaton. Cela devrait vous permettre de le garder assez calme pendant suffisamment de temps. Comme dans toutes les autres étapes où le chat est mouillé, séchez-le doucement avec une serviette éponge dès que vous l'avez retiré de l'eau, pour lui éviter de prendre froid. Il est préférable d'utiliser une serviette éponge, mais vous pouvez utiliser un sèche-cheveu, à condition de le régler sur la température la plus basse et le souffle le moins puissant et de garder sa bouche à au moins 30 cm du pelage du chaton.

english_section_name: Bathing Your Kitten