summary: Entrainez-vous à accepter l'incertitude. Faites des plans spécifiques. Choisissez d'aider les autres. Soyez courageux pendant 20 secondes. Pensez à votre décision. Ne pensez pas, agissez. Faites semblant jusqu'à ce que vous y arriviez.

document: L'incertitude est la source de nombreuses peurs. Cependant, vous pouvez apprendre à tolérer l'incertitude en la travaillant petit à petit dans votre expérience quotidienne. Cela améliorera votre assurance en vous-même et votre capacité à gérer des situations incertaines, ce qui vous permet d'agir avec plus de courage .  L'intolérance à l'incertitude provoque beaucoup d'angoisses. Vous pourriez surestimer les risques d'une certaine situation ou éviter d'agir parce que vous avez peur des conséquences . Tenez un journal pendant toute la journée et notez les moments où vous vous sentez incertain, angoissé ou effrayé. Notez aussi un détail spécifique que vous pensez avoir provoqué cette peur. Notez aussi la façon dont vous avez réagi à cette peur . Donnez une note à vos peurs. Placez les choses qui vous font peur ou qui vous créent des angoisses sur une échelle de 0 à 10. Avoir un rendez-vous avec un inconnu peut être un 8 alors qu'aller voir un nouveau film pourrait être un 2. Commencez lentement à gérer vos peurs et vos incertitudes en vous entrainant dans des contextes où vous prenez peu de risques. Par exemple, choisissez une des peurs à laquelle vous avez apporté peu d'importance, comme essayer un nouveau restaurant et entrainez-vous. Vous pourriez finir par détester ce restaurant, mais ce n'est pas un problème. La chose la plus importante est de vous prouver que vous pouvez faire face à l'incertitude avec courage et que vous pouvez en ressortir plus fort. Notez vos réactions dans votre journal. Chaque fois que vous faites face à une peur, notez ce qu'il s'est passé. Qu'avez-vous fait ? Qu'avez-vous ressenti en le faisant ? Comment avez-vous répondu à ces sentiments ? Que s'est-il ensuite passé ? Il est facile d'avoir peur lorsque vous ne savez pas ce que vous devez faire. Divisez vos défis et toutes les situations en éléments plus petits que vous pouvez réussir .  Il pourrait être utile d'envisager les obstacles éventuels qui pourraient se dresser sur votre route pour agir courageusement lorsque vous éprouvez des difficultés. Pensez à tous les obstacles auxquels vous pourriez faire face et créez un plan d'action pour pouvoir vous en occuper. Formulez vos plans et vos objectifs de manière positive. Des recherches ont montré que vous avez plus de chances d'accomplir vos objectifs si vous les formulez de manière positive comme quelque chose vers lequel vous vous dirigez, plutôt que quelque chose dont vous vous éloignez . Faites en sorte que vos objectifs soient basés sur vos performances. Souvenez-vous que vous ne pouvez contrôler que vos propres actions et vos propres réponses, pas celles des autres. Assurez-vous de vous fixer des objectifs et de mettre en place des plans que vous pouvez accomplir grâce à votre travail . Lorsque vous vous sentez effrayé ou stressé, votre tendance naturelle est de vous cacher du monde. Cependant, des recherches en psychologies suggèrent que ce n'est pas la façon la plus utile pour augmenter votre courage. De nombreuses personnes montrent une tendance à prendre soin des autres en réponse à une situation stressante. Le soin que vous apportez aux autres active un état de courage dans votre cerveau que vous pouvez rapporter dans vos propres situations. La prochaine fois que vous aurez peur, essayez de montrer de la compassion envers quelqu'un d'autre ou d'honorer sa force. Vous pourriez vous rendre compte que la vôtre augmente en même temps .  Lorsque le système d'entraide sociale, régulé par un neurotransmetteur appelé ocytocine, est stimulé, vous ressentez plus d'empathie et de connexion avec les autres. Ce système inhibe aussi les parties du cerveau qui créent la peur. Le système de récompense dans le cerveau libère un neurotransmetteur puissant appelé dopamine qui fait augmenter le sens de la motivation et diminuer la peur. La dopamine peut vous permettre de vous sentir plus optimiste et plus courageux. Le système d'harmonisation dans le cerveau est basé sur un neurotransmetteur appelé sérotonine. Votre contrôle de vous-même et votre intuition sont liés à la sérotonine, ce qui signifie que vous êtes capable de prendre des décisions plus courageuses. Parfois, il est trop difficile d'être courageux pendant toute une journée ou même pendant une heure. Entrainez-vous à être courageux pendant 20 secondes. Vous pouvez faire tout ce que vous voulez pendant 20 secondes. Lorsque vous avez terminé avec ces 20 secondes, vous pouvez être courageux pendant, encore, 20 secondes. Et encore 20 secondes et encore . Si vous vous retrouvez face à une situation qui demande une décision courageuse, mais difficile, prenez un peu de temps pour y penser. Si vous pensez beaucoup à ce que vous devez faire, vous pouvez l'utiliser pour stimuler votre courage sur le moment. Le courage vient plus facilement si vous êtes convaincu de ce que vous faites . Demandez-vous ce qui suit.   Est-ce la chose juste à faire ? La chose juste n'est jamais ni la plus simple ni la plus populaire. Fiez-vous à votre conscience pour vous aider à prendre ce genre de décision. Est-ce la seule façon de résoudre cette situation ? Demandez-vous s'il n'existe pas d'autres façons de résoudre le problème. Y a-t-il une solution à laquelle vous n'avez pas encore pensé ? Êtes-vous prêt à faire face aux conséquences ? Si l'action que vous êtes sur le point d'effectuer a des conséquences importantes, prenez un petit peu plus de temps pour y penser. Si la pire des situations venait à se produire, pourriez-vous la gérer ? Pourquoi prenez-vous cette décision ? Pourquoi est-ce important pour vous ? Que se passera-t-il si vous ne la prenez pas ? Vous pouvez aussi faire une liste des pour et des contre pour chaque décision avant de l'appliquer. Quelle est la pire chose qui peut se produire ? Quelle est la meilleure chose qui peut se produire ? Après un certain point, il vaut mieux que vous arrêtiez de trop penser à ce que vous êtes sur le point de faire et que vous le fassiez vraiment . En y réfléchissant trop, vous vous trouvez des excuses pour ne rien faire et vous allez vous stresser et penser que vous ne pouvez pas le faire . Respirez profondément, essayez de clarifier votre esprit et agissez selon ce que vous avez déjà décidé. N'hésitez pas et concentrez-vous seulement sur la finalisation de votre décision. Il peut être utile de vous répéter des affirmations pendant que vous agissez. L'assurance en vous est une chose importante pour en arriver à cette première étape. Au fur et à mesure que vous continuez à agir, vous vous sentirez plus courageux. Apprendre à tolérer l'incertitude et la gêne provoquées par certaines situations est une expérience d'apprentissage constante. Vous n'allez pas devenir courageux du jour au lendemain, mais des recherches ont montré que vous pourriez vous sentir plus courageux si vous agissez comme si vous étiez courageux .  N'attendez pas de vous sentir courageux. Souvent, même les gens que l'on croit courageux, comme les pompiers, les soldats, les docteurs, ne se sentent pas courageux sur le moment. Ils savent simplement ce qu'ils doivent faire et ils choisissent de le faire. D'un autre côté, si vous croyez que vous ne pouvez pas faire quelque chose, cela va surement être le cas. Ce que vous croyez à propos de vous peut vous aider ou vous handicaper.

english_section_name: Practicing Bravery Every Day

summary: Trouvez-vous un modèle. Développez une résistance mentale. Mettez au défi vos pensées négatives. Rejetez la course à la perfection. Commencez chaque journée par des affirmations sur vous-même. Mettez une distance entre vous et vos peurs. Demandez de l'aide à vos amis. Essayez-vous à des tâches difficiles. Entrainez-vous à la pleine conscience.

document: Si vous avez du mal à vous sortir d'une certaine situation, essayez de copier votre comportement sur celui d'une personne qui s'est retrouvée face à l'adversité. Cela peut vous donner un bon point de vue (au moins mon problème n'est pas aussi grave que le sien) tout en vous inspirant pour devenir plus courageux.  Cherchez un modèle parmi les gens que vous connaissez déjà. Si vous vous sentez suffisamment à l'aise, envisagez de leur demander comment ils ont géré une situation qui demandait du courage. Renseignez-vous à propos de personnages historiques courageux. Lisez la biographie de personnages connus pour leur courage face à l'adversité, par exemple Theodore Roosevelt, Harriet Tubman ou Jeanne d'Arc ou encore des combattants pour la liberté, des rebelles, etc. Le courage demande de la résistance face à une situation effrayante ou difficile. La résistance mentale ne signifie pas avoir la tête dure. Pour être vraiment résistant, vous devez vous entrainer aux points suivants .  La flexibilité. La flexibilité cognitive est la capacité de vous adapter aux situations changeantes . C'est la capacité à ne pas vous mettre sur la défensive si quelque chose se passe mal. Si la capacité de trouver de nouvelles façons d'aborder un problème ou une situation. Vous pouvez développer votre flexibilité en reconnaissant qu'il existe toujours un potentiel d'apprentissage dans toutes les situations et en développant un état d'esprit curieux plutôt que soucieux . L'engagement. Pour pouvoir être courageux face à une situation, vous devez y faire face. Les gens vraiment courageux examinent la situation et identifient une façon de l'aborder, plutôt que d'essayer de s'enfuir ou d'ignorer le problème. Il peut être utile de décomposer la situation en éléments plus petits pour y faire face. Vous pouvez aussi essayer d'imaginer le meilleur scénario possible plutôt que le pire imaginable . La persistance. Les choses ne vont pas toujours se passer sans encombre. Les personnes courageuses le comprennent et se relèvent après être tombées. Vous pouvez vous aider à devenir plus persistant en définissant les actions que vous devez prendre à chaque nouvelle étape. Il est beaucoup plus facile de faire face à un revers si vous savez que l'étape suivante est à votre portée, plutôt que de la considérer comme une tâche monumentale . Nous nous retrouvons tous bloqués de temps en temps dans des schémas de pensée inutiles ou distorsions cognitives. Lorsque vous vous prenez en train de penser des choses négatives à votre propos ou à propos d'une situation, faites l'effort d'examiner qu'elles sont les preuves que vous avez pour de telles pensées ou reformulez-les d'une manière positive .  La généralisation est une distorsion commune. Par exemple : je suis vraiment un lâche est une généralisation à propos de vous-même qui n'est pas vraie. Vous pouvez ressentir de la peur sans que cela fasse de vous un lâche. Reconcentrez-vous sur ce que vous ressentez dans l'instant présent. Par exemple : j'ai peur de ce rendez-vous demain parce que j'ai peur qu'elle ne m'aime pas. Cela va vous aider à éviter des jugements malsains (et faux) à propos de vous-même . Le catastrophisme est aussi une autre distorsion qui peut provoquer des réponses de peur. Lorsque vous faites de tout une catastrophe, vous faites sortir un évènement ou une expérience hors de ses proportions jusqu'à ce qu'il devienne hors de tout contrôle. Par exemple : mon chef ne m'a pas regardé lorsque nous nous sommes croisés dans le couloir. Il m'en veut peut-être. J'ai surement fait quelque chose de mal. Il va me licencier. Je vais perdre ma maison. Bien évidemment, c'est vraiment la pire des choses qui peut arriver et il y a extrêmement peu de chances que cela se produise. Mettez ces pensées au défi en vous forçant à examiner les preuves à chaque étape de vos suppositions. Par exemple : mon chef ne m'a pas regardé lorsque nous nous sommes croisés dans le couloir. Il m'en veut peut-être. Mais il est aussi possible que quelque chose d'autre l'ait distrait. Il ne m'a peut-être pas vu. Il n'est vraiment pas logique de penser qu'il m'en veut. Je vais lui demander si tout va bien avant de me sentir trop vexé . L'envie de perfection est responsable de nombreuses peurs. Nous pouvons avoir tellement peur que nos efforts ne soient pas parfaits que nous n'essayons même pas de les accomplir. On croit souvent que le perfectionnisme est la même chose que l'ambition saine ou qu'il permet d'atteindre l'excellence. En réalité, le perfectionnisme nous empêche de faire l'expérience de la perte ou de l'échec, ce qui n'est pas possible dans la vie .  La quête de la perfection peut vous rendre tellement dur avec vous-même que vous voyez vos réussites comme des échecs, car elles n'adhèrent pas à vos standards déraisonnables . Par exemple, un perfectionniste pourrait penser qu'une note de 18 en classe est un échec parce qu'il a travaillé le plus possible. En vous concentrant sur le processus plutôt que sur le résultat, vous pourrez combattre le perfectionnisme. Le perfectionnisme peut souvent mener à un sentiment de honte, car il se concentre seulement sur les défauts. Il est très difficile de faire preuve de courage si vous avez honte de vous-même . Le perfectionnisme ne mène pas non plus forcément au succès. En fait, de nombreuses personnes qui s'identifient elles-mêmes comme perfectionnistes sont des personnes qui réussissent moins que celles qui acceptent la possibilité de revers et qui les conçoivent comme des occasions d'apprendre . Ces affirmations sont des phrases ou des maximes qui ont un sens personnel pour vous. Vous pouvez vous les répéter pour exprimer votre gentillesse et votre acceptation de vous-même. Même si cela semble un peu niais, ces affirmations peuvent vous aider à augmenter votre assurance en vous-même avec le temps .  Par exemple, vous pourriez vous dire : je m'accepte aujourd'hui comme je suis ou alors je mérite d'être aimé. Vous pouvez aussi concentrer vos affirmations sur le développement de votre courage. Par exemple, vous pourriez vous dire : je vais être courageux aujourd'hui ou alors je suis suffisamment fort pour gérer tous les obstacles qui vont se trouver sur mon chemin aujourd'hui. Souvenez-vous que ces affirmations doivent être concentrées sur vous-même. N'oubliez pas que vous ne pouvez pas contrôler les autres. Par exemple, une affirmation utile pourrait ressembler à cela : je vais faire de mon mieux aujourd'hui pour gérer mes peurs. Je ne peux pas faire plus que mon mieux. Je ne peux pas contrôler la réaction ou les réponses des autres. Formulez vos affirmations d'une manière positive. Les hommes répondent négativement aux phrases négatives, même si vous souhaitez les aider. Au lieu de dire : je ne vais pas m'abandonner à mes peurs aujourd'hui, dites plutôt : je peux faire face à mes peurs aujourd'hui parce que je suis fort . Parfois, il peut être utile de voir vos peurs comme quelque chose d'étranger à vous-même. Visualisez vos peurs comme une créature séparée que vous pouvez contrôler .  Par exemple, vous pouvez imaginer que vos peurs sont une petite tortue. Chaque fois qu'elle a peur, cette tortue rentre sa tête dans sa carapace et elle ne peut rien faire et rien voir, ce qui n'est pas très utile. Visualisez votre tortue et confrontez-la, en lui disant ce que vous faites pour la contrôler et sans vous soucier de ce que vous ne faites pas. En utilisant l'humour ou des images amusantes, vous pourriez éloigner certaines peurs en les rendant ridicules. Parfois, un peu d'encouragement de la part d'un ami ou d'un être cher peut vous aider lorsque vous ne vous sentez pas très courageux. Entourez-vous de personnes qui essaient aussi de surmonter leurs peurs et leurs vulnérabilités plutôt que de personnes qui se laissent contrôler par leurs peurs. Les humains sont susceptibles à la contagion émotionnelle. Il apparait que, comme vous pouvez attraper un rhume, vous pouvez aussi attraper des émotions à partir des gens qui se trouvent autour de vous. Il est important de vous entourer de personnes qui vous acceptent et qui sont elles-mêmes courageuses. Si vous passez le plus clair de votre temps avec des gens terrifiés par quelque chose (et qui ne font rien pour gérer cette peur), vous pourriez avoir du mal à surmonter votre propre peur . Vous pourriez vous sentir plus sûr de vous en réussissant à quelque chose que vous trouviez insurmontable. Même si vous ne comprenez pas tout de suite votre engagement, envisagez ce défi comme une occasion d'apprendre et souvenez-vous que vous pouvez prendre le temps que vous vouliez pour apprendre .  Par exemple, vous pourriez vous fixer pour objectif d'apprendre à jouer de la guitare, de préparer un repas de gourmet ou de devenir un plongeur certifié, la seule limite est votre propre imagination. Fixez-vous des objectifs et des défis qui ont un sens personnel. La meilleure façon d'abimer votre confiance en vous est de vous comparer en permanence aux autres. Ne vous souciez pas de ce que les autres pensent de vos objectifs, faites-le pour vous-même. Une des raisons qui fait que de nombreuses personnes ont du mal à être courageuses est qu'elles évitent d'être malheureuses, en colère ou frustrées, c'est pourquoi elles se déconnectent de la souffrance qu'elles pourraient ressentir. Entrainez-vous à l'acceptation consciente de l'expérience présente, sans jugement, pour vous aider à accepter les émotions négatives tout comme les émotions positives, afin de vous aider à vous sentir plus courageux .   La méditation de pleine conscience est une excellente façon d'entrainer ces compétences. Vous pouvez suivre un cours ou l'apprendre tout seul . L'UCLA offre de nombreux guides de méditations que vous pouvez télécharger . L'UCSD offre aussi des guides sonores de méditation au format MP3 que vous pouvez télécharger . Le programme « Mind the Moment » du Harvard Pilgrim propose aussi un cours et des vidéos gratuites pour vous entrainer à la pleine conscience .

english_section_name: Building Your Confidence

summary: Avouez que vous avez peur. Validez vos émotions. Donnez un nom à votre peur. Examinez vos peurs. Acceptez votre vulnérabilité. Concentrez-vous sur ce que vous pouvez contrôler.

document: Le courage ne signifie pas que vous n'avez pas peur, cela signifie que vous avez peur, mais que vous allez aller de l'avant. Lorsque vous essayez de repousser des émotions, elles ne font souvent que devenir plus fortes. Au lieu de cela, vous devez reconnaitre que vous ressentez ces émotions. Il vous sera alors plus facile de gérer ces émotions si vous êtes honnête avec vous-même .  Dites-le à voix haute. En énonçant vos peurs à voix haute, vous pouvez les rendre plus réelles et plus ordinaires. Il n'est pas nécessaire de le dire à quelqu'un d'autre, seulement à vous-même. Vous pouvez aussi essayer de tenir un journal. Écrivez ce que vous ressentez pour vous-même, en restant honnête. Évitez de vous juger, il n'est pas utile d'écrire des choses comme je suis vraiment un lâche. Concentrez-vous sur ce que vous ressentez sur le moment sans le juger : j'ai peur de l'opération que je dois subir demain. Vous devez comprendre que vos émotions sont normales. La peur prend naissance dans l'amygdale, une région du cerveau que l'on appelle souvent le cerveau reptilien, car il s'occupe des émotions primaires et tout le monde la ressent . Vous ne vous aiderez pas en vous jugeant à partir de cette émotion et vous ne deviendrez pas plus courageux . Il peut être utile de lire des histoires de personnes qui ont fait face à leurs peurs et qui les ont surmontées. Cela peut vous aider à comprendre que vous n'êtes pas seul à avoir peur, ce qui peut alors vous amener à accepter cette émotion plus facilement. Parfois, nous ne sommes même pas surs de ce qui nous fait peur. Cette incertitude peut faire augmenter les angoisses, ce qui nous fait augmenter le sentiment de peur. Il faut un peu de temps pour identifier la cause de la peur .  Vous pourriez trouver que la réflexion sur vous-même peut être utile. Essayez d'être le plus spécifique et le plus précis possible. Par exemple : j'ai peur. Je le sens partout dans mon corps. J'ai la nausée. Je ne sais pas pourquoi j'ai peur maintenant. Mes inquiétudes en ce qui concerne la santé de mon partenaire, mon emploi ou la victoire de mon équipe préférée de football provoquent ce sentiment de peur. Il pourrait aussi s'avérer utile d'en parler à un professionnel. De nombreuses personnes croient que les psychologues ne sont que pour les gros problèmes insurmontables, mais ce n'est pas du tout vrai. Si vous sentez que vous avez peur en permanence, un thérapeute ou un conseiller peut vous aider à en identifier la raison et à trouver des stratégies pour la surmonter. Nous avons tendance à avoir peur lorsque nous percevons un mal ou une menace pour nous-mêmes (ou pour les autres). Certaines peurs sont légitimes, mais d'autres font plus de mal que de bien. Observez bien vos peurs et décidez si elles sont utiles ou nuisibles .  Par exemple, il est raisonnable d'avoir peur de sauter en parachute si vous n'avez jamais pris de leçons. Vous n'avez pas suivi d'entrainement et vous n'avez pas les compétences nécessaires, ce qui pourrait mettre votre vie en danger. Cependant, vous pouvez surmonter cette peur en prenant des leçons et en apprenant à sauter en parachute. Vous pourriez toujours ressentir un petit peu de peur lorsque vous serez dans l'avion, mais vous avez fait tout ce que vous avez pu pour contrôler cette peur. D'un autre côté, si vous avez peur de finir l'écriture de votre livre parce que vous avez peur de la façon dont les autres vont le juger, vous ne vous faites aucun bien. Vous ne pouvez pas contrôler les réactions des autres, vous pouvez seulement contrôler ce que  vous faites. Dans ce cas-là, la seule chose qui vous retient est la peur en elle-même. Vos peurs pourraient aussi se présenter comme immuables et globales. Prenez un peu de recul et examinez-les. Par exemple, je ne suis pas assez courageux pour voyager seul suppose que votre peur est inhérente et permanente. Au lieu de cela, concentrez-vous sur ce que vous pouvez faire pour surmonter cette peur. J'ai peur de voyager seul. Je peux faire des recherches à propos des lieux où je vais voyager pour me sentir plus à l'aise lorsque j'y arriverai. Je peux prendre des leçons de selfdéfense pour me sentir plus fort . Les gens ont souvent peur parce qu'ils se soucient de leur vulnérabilité. Avec la vulnérabilité vient la possibilité de l'incertitude, de la blessure ou des risques. Cependant, cette vulnérabilité vous ouvre aussi à l'amour, aux connexions et à l'empathie. Vous pourrez moins vous inquiéter de vos peurs si vous apprenez à accepter votre vulnérabilité comme une partie intégrante de votre vie .  Une des façons d'être courageux est d'accepter que tout soit un risque. Tout ce que vous faites pendant la journée, que soit sortir du lit ou diner, porte un certain niveau de risques. Mais cela ne vous empêche pas de continuer à vivre votre vie. Il en va de même pour les choses qui vous font peur. La peur de l'échec est aussi une peur commune. Essayez de ne pas voir les choses en terme d'échecs ou de réussites, mais en terme d'expériences que vous pouvez en retirer. De cette façon, tout ce qui vous arrive à une certaine utilité, même si ce n'est pas la façon dont vous vous y attendiez. Vous ne pouvez pas vous empêcher d'avoir peur de quelque chose, c'est une réponse émotionnelle que vous ne pouvez pas changer. Cependant, vous pouvez contrôler ce que vous en faites. Gardez votre attention concentrée sur vos actions, pas sur vos réponses involontaires . Souvenez-vous aussi que vous ne pouvez pas contrôler l'issue d'une action. Vous ne pouvez contrôler que ce que vous faites. Abandonnez l'idée de pouvoir contrôler le résultat de n'importe quelle action, car vous ne le pouvez pas. Concentrez-vous plutôt sur vos actions, pas sur leurs résultats .

english_section_name: Accepting Where You Are


summary: Sachez quels sont les facteurs de risque. Voyez si vous avez un bouchon de cérumen. Apprenez à reconnaitre les symptômes du bouchon de cérumen. Essuyez l'extérieur de votre oreille. Utilisez des gouttes auriculaires en vente libre. Essayez les gouttes d'huile ou de glycérine. Irriguez les bouchons de cérumen. Aspirez le contenu de votre conduit auditif. Séchez votre oreille. Évitez de nettoyer trop souvent vos oreilles. Évitez les bougies d'oreille. Consultez votre médecin si les remèdes maison ne fonctionnent pas.

document: Certaines personnes n'auront jamais de problème de bouchons, tandis que d'autres seront plus sujettes à l'accumulation de cérumen. Savoir si vous êtes à risque peut vous aider à savoir si vous avez un bouchon de cérumen.   Les personnes qui utilisent des appareils auditifs ou des bouchons d'oreille sont plus susceptibles d'être touchées . Celles qui utilisent des cotons-tiges ou qui se mettent d'autres objets dans leurs oreilles courent plus de risque d'avoir des bouchons de cérumen . Les personnes âgées et celles qui souffrent de troubles du développement sont plus susceptibles de présenter une accumulation de cérumen . Pour certaines personnes, c'est la forme de leurs conduits auditifs qui empêche leur corps d'éliminer naturellement le cérumen . La meilleure façon de déterminer si vous avez un bouchon de cérumen est de consulter un médecin, cependant vous pouvez d'abord essayer des traitements à domicile. Avant de commencer un tel traitement pour un bouchon de cérumen, il est important de déterminer si vous en avez un. Cela vous aidera à vous assurer que vous n'utilisez pas un traitement qui pourrait vous nuire ou que vous n'avez pas une autre affection, comme une otite.  Vous pouvez acheter une lampe spéciale (un otoscope) pour regarder dans votre oreille. Cette lampe est conçue pour les personnes qui ne sont pas médecins et est vendue entre 30 et 100 euros en ligne ou dans certaines pharmacies. Un membre de votre famille ou un ami peut vous aider à déterminer si vous avez du cérumen à l'aide de cet outil. Il peut être relativement simple de déterminer si vous avez un bouchon de cérumen en vous fiant aux symptômes. De la sensation de plénitude à la décharge, plusieurs signes peuvent indiquer que vous avez un bouchon qui doit être retiré .   La sensation que l'oreille soit bouchée ou remplie peut accompagner le bouchon de cérumen . Il est également possible que vous ressentiez une démangeaison dans vos oreilles . Des sifflements à l'intérieur de l'oreille, appelés acouphènes, peuvent accompagner un bouchon de cérumen . Il est possible que vous souffriez d'une perte d'audition partielle qui empire à cause du bouchon . Vous pouvez avoir une otite ou une douleur légère à l'oreille . Vous remarquerez probablement un écoulement léger qui ressemble à de la cire provenant de vos oreilles . Il se peut qu'une odeur légère émane de votre oreille . Si vous ressentez une intense douleur à l'oreille, de la fièvre ou avez un écoulement qui ressemble ou sent comme le pus, vous devrez consulter un médecin pour vous assurer que vous ne souffrez pas d'une otite. Vous pouvez nettoyer l'extérieur de votre conduit auditif avec un tissu ou un mouchoir en papier. Cela vous aidera à éliminer les décharges ou le cérumen qui s'est écoulé à l'extérieur de votre oreille interne .   Utilisez un tissu doux pour essuyer l'extérieur de votre oreille et votre conduit auditif externe . Si vous préférez, vous pouvez humidifier légèrement le tissu avec de l'eau chaude. Enroulez un mouchoir en papier autour de votre doigt et essuyez doucement l'extérieur de votre oreille et votre conduit auditif externe . Pour les personnes avec une quantité de cérumen minime à modérée, vous pouvez utiliser une préparation en vente libre pour traiter votre problème. Cette préparation vous aidera à déloger le bouchon de cérumen .   La plupart des gouttes en vente libre sont des solutions d'huile et de peroxyde d'hydrogène . Le peroxyde d'hydrogène ne dissoudra pas votre cérumen, mais il l'aidera à se déplacer à travers le conduit auditif . Veillez à suivre les consignes d'utilisation des produits sur l'emballage pour être sûr(e) de ne pas causer d'autres problèmes. Si vous avez un tympan perforé ou si vous pensez en avoir un, n'utilisez pas de préparation en vente libre . Vous pouvez acheter des gouttes auriculaires en vente libre pour l'élimination du cérumen dans la plupart des pharmacies et chez certaines grandes surfaces. En plus des traitements en vente libre, vous pouvez également utiliser de simples huiles ménagères ou des gouttes de glycérine pour traiter les bouchons de cérumen. Ces produits ramollissent le cérumen, ce qui le rend plus facile à déloger de votre conduit auditif .   Vous pouvez utiliser des huiles pour bébés ou des huiles minérales comme traitement . Versez-en quelques gouttes dans chaque oreille puis laissez reposer quelques minutes avant de laisser s'écouler . Vous pouvez également essayer l'huile d'olive . Toutefois, une étude révèle que l'eau est plus efficace que l'huile d'olive pour déloger les bouchons de cérumen. Il n'existe aucune étude concernant la fréquence à laquelle il est recommandé d'utiliser des gouttes d'huile ou de glycérine, mais l'idéal est de ne pas le faire plus de quelques fois par semaine . L'irrigation est l'une des méthodes les plus courantes pour retirer les bouchons de cérumen des oreilles . Si vous avez de grosses quantités de cire ou si elle s'accumule dans votre conduit auditif, essayez de laver votre oreille en l'irriguant . Vous pouvez demander à un ami ou à un proche de vous aider pour faciliter les choses.   Pour cette méthode, vous aurez besoin d'une seringue médicale que vous pourrez acheter dans la plupart des pharmacies . Remplissez la seringue avec de l'eau chauffée à la même température que le corps. Utiliser de l'eau plus froide ou plus chaude risque de vous causer des étourdissements ou des vertiges . Tenez votre tête droite et tirez doucement l'extérieur de votre oreille vers le haut pour redresser votre conduit auditif . Injectez un petit jet d'eau dans votre conduit auditif là où se trouve le bouchon de cérumen . Inclinez votre tête pour évacuer l'eau . Il est possible que vous deviez procéder à plusieurs irrigations pour éliminer le bouchon . Une étude a révélé que l'injection d'une petite quantité d'eau ou d'huile dans l'oreille avant l'irrigation permettait d'éliminer le cérumen plus vite . N'utilisez jamais un appareil à jet d'eau conçu pour les dents pour irriguer vos oreilles . Vous pouvez acheter un appareil d'aspiration ou un aspirateur spécialement conçu pour enlever le cérumen. Même si des études ont démontré que ce traitement était inefficace, il est possible qu'il fonctionne sur vous .  Vous trouverez facilement des appareils pour aspirer le cérumen dans la plupart des pharmacies ou des grandes surfaces. Une fois que vous aurez retiré votre bouchon de cérumen, il est important de bien sécher votre oreille. Cela peut vous éviter de contracter une infection ou de rencontrer d'autres problèmes .   Vous pouvez utiliser quelques gouttes d'alcool isopropylique pour sécher votre oreille . Un sèche-cheveu réglé à basse température peut également vous aider à vous sécher les oreilles . Vous devez savoir que chaque personne a besoin d'une certaine quantité de cérumen pour prévenir les infections de l'oreille. Évitez de nettoyer vos oreilles trop souvent ou d'utiliser des instruments tels que des cotons-tiges pour vous aider à conserver une quantité suffisante de cérumen dans votre conduit auditif .   Ne nettoyez vos oreilles que chaque fois que vous le jugerez nécessaire. Si vous remarquez que vous devez nettoyer vos oreilles tous les jours ou si vous avez des écoulements excessifs, consultez votre médecin . L'utilisation d'instruments comme les cotons-tiges ou les épingles à cheveux peut enfoncer le cérumen dans votre oreille au lieu de l'enlever, ce qui peut provoquer une infection ou d'autres problèmes . L'utilisation d'instruments peut également perforer le tympan et entrainer une infection ou une perte auditive . Certains praticiens de la médecine orientale ou holistique peuvent vous suggérer les bougies d'oreille pour enlever les bouchons de cérumen. Ce traitement qui consiste à faire couler de la cire de bougie dans l'oreille est généralement considéré comme inefficace et potentiellement dangereux .  Si vous utilisez cette méthode sans la supervision d'un professionnel, vous risquez de vous bruler le conduit auditif et de souffrir d'une perte d'audition ou d'une infection . Si vous n'arrivez pas à éliminer le cérumen ou si la situation s'aggrave avec les traitements à domicile, rendez-vous chez un médecin.

english_section_name: Treating Ear Wax Plugs at Home

summary: Renseignez-vous sur les traitements possibles. Effectuez une irrigation répétée du conduit auditif. Faites-vous aspirer l'oreille. Retirez le cérumen avec un instrument. Faites examiner votre oreille au microscope.

document: Si vous ne parvenez pas à retirer le bouchon chez vous ou si vous avez d'autres problèmes tels qu'une perte d'audition grave, des douleurs ou des écoulements, discutez avec votre médecin des différentes possibilités de traitement des bouchons de cérumen. Cela vous aidera à obtenir le traitement le plus efficace, le moins invasif et le moins douloureux pour votre problème.  Votre médecin peut vous recommander des traitements professionnels ou des options que vous pourrez utiliser à domicile, comme des gouttes et une irrigation . Votre médecin peut choisir de traiter vos bouchons de cérumen par une irrigation de vos conduits auditifs. Cela peut aider à ramollir le cérumen et à éliminer les bouchons qui causent votre inconfort.   Votre médecin injectera de l'eau ou une autre solution médicale (par exemple une solution saline) dans votre oreille et la laissera ramollir le cérumen . Une fois l'eau évacuée, il vérifiera probablement si le bouchon a disparu ou s'il doit être retiré à l'aide d'un instrument comme une curette . Il est possible que vous ressentiez un léger inconfort durant l'irrigation . Contrairement aux méthodes d'aspiration commerciales, votre médecin peut utiliser une méthode d'aspiration plus puissante pour dégager votre conduit auditif. Cela lui permettra de retirer efficacement et complètement les bouchons de cérumen .   Votre médecin insèrera le dispositif d'aspiration dans votre conduit auditif pour enlever le cérumen . Elle vérifiera probablement si le bouchon est parti une fois le processus terminé et elle évaluera si vous avez besoin d'une méthode plus puissante ou différente pour enlever votre cérumen . L'aspiration peut causer une gêne mineure ou un léger saignement . Si votre bouchon de cérumen est particulièrement tenace, votre médecin peut choisir de l'enlever avec différents instruments, par exemple une cuillère à cérumen ou une curette . Ce traitement déloge directement les bouchons et peut aider à soulager rapidement et efficacement votre problème.   Une curette est un petit appareil fin que votre médecin insèrera dans votre conduit auditif pour déloger le bouchon . Une cuillère à cérumen est un petit dispositif inséré dans le conduit auditif et qui permet d'éliminer les bouchons . Retirer le cérumen avec un instrument peut causer de l'inconfort et un léger saignement . Votre médecin peut vous recommander un otorhinolaryngologiste (un spécialiste des oreilles, du nez et de la gorge) si elle ne parvient pas à retirer tout le cérumen. L'ORL peut utiliser un microscope pour mieux voir le bouchon de cérumen dans votre conduit auditif. Cela peut l'aider à évaluer l'étendue de votre bouchon et à savoir s'il l'a éliminé complètement.   Pour examiner votre oreille au microscope, l'otorhinolaryngologiste placera un spéculum en métal dans votre conduit auditif et dirigera ensuite la lumière du microscope à l'intérieur . Il continuera à utiliser le microscope toute la durée de l'extraction du cérumen.

english_section_name: Seeking Professional Treatment


summary: Ouvrez Messages. Ouvrez le menu d’effets. Choisissez l’option Encre invisible. Appuyez à nouveau sur la flèche bleue pour envoyer le message. Utilisez l'encre invisible pour envoyer une image ou un message discret. Servez-vous de l'encre invisible pour surprendre.

document: Ensuite, rédigez le texte que vous voulez dissimuler et envoyez cela. Vous pouvez cacher n'importe quel message en utilisant l'option d'encre invisible. Lorsqu’il est envoyé, le destinataire devra nettoyer les pixels flous pour afficher le message. Cette fonctionnalité fonctionne sur les images ainsi que sur les textes. Elle ne fonctionne qu’avec l’application Messages sous iOS 10 et versions ultérieures. Pour en savoir plus sur comment mettre à jour votre système vers iOS 10, lisez l’article comment actualiser iOS. Utilisez la technologie Force Press (iPhone 6+) ou faites un appui long (iPad, iPhone 5) sur la flèche vers le haut bleue. Cette action ouvrira le menu des options d’effets de texte. Si vous ne voyez pas cela, consultez la section suivante.  Force Press est disponible sur les appareils qui intègrent la technologie 3D Touch tels qu’iPhone 6. Appuyez avec plus de force que d’habitude sur une touche ordinaire pour ouvrir le menu. Si vous ne possédez pas un appareil qui intègre 3D Touch, maintenez la flèche enfoncée pendant quelques secondes jusqu'à ce que le menu s'affiche. Vous verrez ainsi à quoi ressemblera le message avec l'effet d'encre invisible. Si vous êtes satisfait de votre texte et de l'effet d’encre invisible, vous pouvez appuyer sur la flèche bleue pour l’envoyer. Le destinataire devra passer son doigt sur le message avant de pouvoir le lire. Si vous ne voulez pas que le destinataire montre par mégarde le message à d'autres personnes à proximité, vous pouvez le dissimuler avec l'encre invisible et lui donner des instructions pour l'ouvrir en privé. Il peut donc passer son doigt sur le message pour l’afficher lorsqu’il sera seul. Étant donné que le destinataire ne peut pas voir aussitôt le message, vous pouvez créer un sentiment d’anticipation. Utilisez un texte suivi d'une image cachée avec de l'encre invisible pour une surprise d'anniversaire parfaite ou pour une autre annonce surprise.

english_section_name: Using Invisible Ink

summary: Allez dans les réglages de l’appareil. Sélectionnez Général, puis Accessibilité. Appuyez sur l’option Réduire les animations. Désactivez l’option Réduire les animations. Assurez-vous d'utiliser iOS 10 ou versions ultérieures.

document: Si le menu n’apparait pas, il se peut que vos réglages de l’option Accessibilité empêchent l’accès à la fonctionnalité. Vous verrez cela en bas des deux premiers groupes d’options du menu Général. Vous verrez cela dans la deuxième section. Vous devriez la désactiver pour que l’encre invisible et les autres effets de bulles puissent fonctionner. Vous aurez besoin de la version 10 ou ultérieure d'iOS afin de pouvoir utiliser l'encre invisible et d'autres effets dans Messages. Les iPhone 4S et les modèles précédents ne supportent pas iOS 10. Allez dans les réglages et appuyez sur Général > Informations. Recherchez la section Version pour voir la version d’iOS que vous utilisez.

english_section_name: Troubleshooting


summary: Connectez-vous à votre compte AdSense. Donnez un nom à votre annonce. Choisissez une taille. Choisissez un type d'annonce. Créez un critère personnalisé. Choisissez le style d'annonce. Obtention du code de votre publicité.

document: Allez sur AdSense et cliquez sur Mes Annonces en haut à gauche. Créez une nouvelle annonce. À l'écran, allez à Contenu > Annonces, cliquez sur le bouton + Nouveau bloc d'annonces. Vous pouvez mettre ce que vous voulez, mais beaucoup de personnes donnent des noms particuliers faciles à gérer par la suite, surtout s'il y en a beaucoup. Par exemple, vous pouvez choisir le nom suivant : [votre_site]_[taille_annonce]_[date_création_annonce], ce qui donne à peu près ceci : monsite.com_336x280_080112. Quel que soit le format que vous décidez d'adopter, faites-en votre standard. Lisez ci-dessous pour plus de détails, mais Google vous donne des conseils, par exemple les bonnes pratiques sur les tailles qui génèrent plus de clics. Cette étape consiste à choisir le type de publicité que vous voulez voir sur votre site : texte seul, texte et image/rich media ou image/rich media seulement. Ceci vous permettra de regrouper toutes vos publicités par taille ou par emplacement sur une page. Plus tard, vous pourrez, grâce aux critères, de faire un suivi de performance. Ensuite, vous choisirez le type d'annonces qui sont les plus performantes et ainsi les annonceurs pourront choisir votre site. Vous pouvez tout choisir : les bordures, le titre, l'arrière-fond, le texte et l'adresse. Vous pouvez également choisir des coins carrés ou arrondis, une police particulière de caractères et la taille de cette même police.  Il est recommandé de choisir un style qui s'harmonise avec le désign et les couleurs de votre site. Google vous propose ses propres styles, mais vous pouvez créer le vôtre. Quelle que soit votre option, vous verrez à droite un exemple de la publicité telle qu'elle apparaitra sur votre site. Quand vous aurez fini vos paramétrages, vous pouvez soit les sauvegarder, soit cliquer sur le bouton Sauvegarder et obtenir le code qui se trouve au bas de la page. Vous obtiendrez ainsi le code à coller sur vos pages. Si vous ne comprenez pas comment insérer votre code, cliquez ici pour consulter le guide Google à ce sujet.

english_section_name: Creating an Ad Unit

summary: Analysez votre contenu. Peaufinez vos publicités. Optimiser les emplacements de vos publicités et le désign de votre site. Comprenez comment AdSense fonctionne.

document: Lorsque vous mettez en place une campagne de publicité, il est fondamental de définir quelle est votre cible. Par exemple, si vous tenez un blog culinaire qui s'adresse aux célibataires ayant un budget particulier, vous avez déjà singulièrement réduit le public à qui vous vous adressez et par la même, vous risquez de voir apparaitre des annonces très ciblées. Maintenant, quels sont les autres centres d'intérêt des hommes célibataires qui cuisinent ? Vous pouvez encore affiner en ajoutant d'autres critères : les rendez-vous galants, les voitures, les films, la politique ou les concerts. Pensez aux personnes qui fréquentent votre site, écrivez ce que vous ressentez vraiment, c'est ce que recherchent vos lecteurs. Bien qu'AdSense affiche sur vos pages ce qui semble être des annonces adaptées, utilisez quand même les outils mis à disposition pour affiner encore la pertinence de vos publicités. Mettez en place des critères personnalisés. Les critères personnalisés sont comme des marqueurs qui vous permettent de grouper vos blocs d'annonces à votre convenance, par couleur, par catégorie ou par pages. En instaurant ainsi des critères personnalisés, vous obtiendrez des rapports détaillés sur les performances de chacun de vos blocs d'annonces. Ce sera tout bénéfice pour vous.  Choisissez un style de publicité pour un groupe de pages et un autre style pour un autre groupe de pages. Surveillez ces deux types de publicité, comparez les performances et optez pour la meilleure des deux. Comparez les performances des pages qui portent sur des sujets différents. Par exemple, si vos pages sur le jardinage performent mieux que celles sur la cuisine, vous devrez peut-être enrichir vos pages sur le jardinage. Si vous avez plusieurs noms de domaine, mettez en place des critères personnalisés pour surveiller chacun d'eux et voir celui qui génère le plus de clics. Google a établi une carte qui montre que certains emplacements paient mieux que d'autres (carte dite heatmap).  Les publicités qui apparaissent en premier quand vous arrivez sur une page payent mieux que celles qui sont en bas de la page, forcément moins visibles au premier abord. Les publicités dans le coin supérieur gauche sont plus efficaces que celles du coin inférieur droit. Les publicités juste au-dessus du contenu principal et celles qui apparaissent au bas de la page sont très bien. Les publicités de grande taille marchent mieux, car plus faciles à lire. Les publicités avec images ou vidéo fonctionnent très bien. Utilisez pour vos publicités des couleurs qui s'harmonisent avec celles de votre site : elles seront plus lisibles et donc plus efficaces. AdSense envoie automatiquement sur votre site des publicités qui répondent à un certain nombre de critères.   Le ciblage contextuel. Les robots d'AdSense analysent votre page, son contenu et place une publicité qui correspond. Pour ce faire, les robots analysent les mots, leur fréquence, la taille de la police de caractères et la structure du site.  Le ciblage par emplacement. Cela permet aux annonceurs de choisir des pages particulières de votre site. Si votre site correspond aux critères d'un annonceur. Les publicités de ce dernier apparaitront sur vos pages.  La publicité par centres d'intérêt. Cette méthode permet aux annonceurs de toucher leurs cibles en s'appuyant sur les centres d'intérêt des visiteurs et même le comportement passé de ces derniers, par exemple une visite sur le site de l'annonceur. Le gestionnaire de préférences pour les annonces de Google permet au diffuseur de choisir les catégories qu'il désire et plus loin, permet aux annonceurs de cibler leurs campagnes publicitaires. C'est une bonne méthode pour optimiser vos revenus, dans la mesure où elle augmente la valeur pour les annonceurs et où elle permet aux diffuseurs d'avoir des annonces mieux ciblées.

english_section_name: Designing Your Ad Campaign

summary: Définissez vos attentes. Pensez au trafic. Calculez le cout par clic (CPC). Prenez en compte le taux de clics (en anglais clickthrough rate ou CTR). Calculez vos revenus pour 1 000 impressions (RPM). Soignez le contenu. Pensez à faire des pages riches en mots-clés.

document: Quand on se lance dans AdSense, on a tendance à se demander quels seront les revenus envisageables. Il faut définir clairement quels sont vos objectifs en matière de revenus et tout votre travail consistera à y parvenir. C'est ainsi que vous y arriverez. Tout d'abord et prioritairement, si vous voulez générer des revenus AdSense, vous devez arriver à ce que vos visiteurs cliquent sur vos publicités. Pour y parvenir, vous devez d'abord attirer des visiteurs qui liront votre contenu ! Que votre site soit un site de bizness ou un blog personnel, la règle est immuable. Faites passer le mot !  Les gros sites peuvent générer plus d'un million de hits par jour alors qu'un blog peut s'estimer heureux s'il atteint la centaine de visiteurs par jour. Pour mille impressions de pages (pages vues), vous pouvez recevoir entre 0,01 et 1 euro, voire plus. La fourchette est large et sur un mois, on peut gagner entre 1,5 et 150 euros ! Ce que seront vos revenus ? Difficile à dire. Tout dépendra de vous, de votre site et de votre travail sur les publicités. Il est calculé chaque fois que quelqu'un clique une annonce sur l'une de vos pages. Non ! Vous n'avez pas le droit de cliquer sur vos propres annonces, Google le verra et vous bannira avant même que vous ne vous en aperceviez. Ce sont les annonceurs qui fixent le prix pour chaque annonce, en conséquence les CPC varient grandement.  Un annonceur peut verser beaucoup pour un clic, mais cette annonce pourrait n'avoir qu'un intérêt limité sur votre site. Une annonce à 0,03 euro peut générer 100 affichages, mais ça ne changera pas grand-chose pour vous ! C'est le pourcentage de visiteurs de votre site qui cliquent sur une annonce par rapport au nombre total de visiteurs. Si 100 personnes viennent sur votre site et qu'une d'entre elles clique, votre CTR est de 1 %, ce qui est un chiffre communément admis. Vous comprendrez, dès lors, que l'augmentation du nombre de visiteurs fera la différence. Cet indicateur est une estimation de ce que pourraient vous rapporter 1 000 impressions (ou, si vous préférez 1 000 pages vues). Si vous faites, par exemple, 1 euro pour 100 impressions, votre RPM sera de 10 euros. Il n'est pas certain que vous obteniez ce montant, mais c'est un bon moyen de voir si votre site est rentable. La qualité de votre contenu est le principal facteur de réussite avec Adsense. Si vous avez un contenu riche, intéressant et renouvelé d'une part et si vous vous mettez à la place de vos visiteurs, vous attirerez des visiteurs ciblés. Les robots de Google trouveront plus facilement et plus rapidement les publicités adaptées à votre public. Visiteurs ciblés + annonces bien ciblées = € ! Ces dernières devront être parsemées de mots-clés recherchés et donc rémunérateurs, qui vous permettront d'obtenir des liens publicitaires de très bonne qualité sur votre site.  Si votre site parle de sujets comme la restructuration de dettes, l'hébergement de sites Internet ou le cancer lié à l'amiante, vous gagnerez beaucoup plus qu'avec un site traitant des humeurs de votre chat. Si vous ne vous concentrez que sur les mots-clés les plus rémunérateurs, vous allez devoir affronter une rude concurrence. L'idéal est de trouver des mots-clés très demandés, mais non exploités par d'autres. Pour cela, il faudra faire une recherche scrupuleuse de mots-clés rémunérateurs avant de construire vos pages.

english_section_name: Learning What it's Worth


summary: Connectez-vous à votre compte Facebook. Cliquez sur le champ de texte destiné aux publications pour afficher les options supplémentaires. Sélectionnez l'icône de caméra en dessous. Accédez à l'emplacement des photos que vous souhaitez partager. Sélectionnez vos photos. Cliquez sur le bouton Ouvrir. Attendez le chargement des images et l'affichage du champ de texte. Publiez vos photos.

document: Une fois connecté, accédez au fil d'actualités.  Une petite fenêtre apparaitra où vous pourrez choisir les photos à publier.  Utilisez le raccourci Ctrl + Clic gauche pour sélectionner plusieurs photos à la fois. La petite fenêtre se fermera et vous serez redirigé sur la page du fil d'actualités. Ajoutez une légende ou identifiez un ami. Dès que vous avez fini, cliquez sur le bouton Publier pour partager les photos.

english_section_name: Using Status Update

summary: Ouvrez le dossier contenant vos photos. Sélectionnez toutes les photos que vous souhaitez partager. Faites glisser les photos sélectionnées. Attendez le chargement des images et l'affichage du champ de texte. Publiez vos photos.

document: Déposez-les dans le champ de texte destiné aux publications sur Facebook. Ajoutez une légende ou identifiez un ami. Dès que vous avez fini, cliquez sur le bouton Publier pour partager les photos.

english_section_name: Using Drag-and-Drop


summary: Prenez les mesures de la pièce. Emportez avec vous des échantillons des éléments (papier peint, peintures, tentures…) déjà en place dans la pièce afin de trouver la moquette assortie. Soyez prêt à répondre aux questions du vendeur. Choisissez une moquette adaptée spécifiquement à une pose sur béton. Voyez s'il vous faut une moquette claire ou foncée.

document: Elles vous seront nécessaires pour acheter le bon métrage. Précisez au revendeur que vous comptez la poser directement sur du béton. En effet, il vous faudra des outils spécifiques sur cette surface.  Assurément, il vous demandera des renseignements sur la pièce que vous aménagez et sur l'usage que vous comptez en faire. Ce n'est pas un interrogatoire, mais une simple précaution pour choisir la moquette la mieux adaptée à votre cas. Ainsi, en vous posant les bonnes questions… avant, vous vous éviterez d'avoir à traiter certains problèmes… après  ! Ainsi, on pourra vous demander :   si votre pièce sera fréquemment occupée, si vous avez des enfants ou des animaux domestiques, si votre pièce donne directement sur l'extérieur, la taille de la pièce. Les revendeurs de moquettes chercheront à vous vendre une moquette plus chère, qui ne se tache pas (Stainmaster, Téflon) ou antistatique. Le prix va dépendre de la sophistication de la moquette. Ils proposent leurs produits, mais c'est à vous de décider ! Ne vous laissez pas prendre aux arguments des commerciaux : prenez la moquette qui vous convient, qu'elle soit couteuse ou non ! Sur ce support, il faut une moquette synthétique. Celles à dos de jute ne peuvent être installées, car trop absorbantes. En l'absence d'un revêtement de type plancher, on ne peut installer sur un sol en béton que des moquettes capables de résister à l'humidité générée par un tel sol. Envisagez de poser une moquette synthétique en polyamide. Elle résistera à nombre d'agressions, même à l'eau de Javel. Certes, ce n'est pas la moquette la plus douce ou la plus économique, mais elle sera résistante dans le temps . En général, une moquette claire dans une petite pièce donne l'impression que cette dernière est plus grande qu'elle n'est en réalité. Par contre, une moquette foncée dans une grande pièce apporte un côté plus chaleureux en rétrécissant l'espace. En fonction de votre pièce, de ce que vous voulez en faire… et de vos moyens, choisissez la moquette qui vous demandera le moins de travail et mettra le plus en valeur votre espace.

english_section_name: Buying Carpet


summary: Trempez l’ourlet sale dans une baignoire. Nettoyez le corsage. Nettoyez les couches séparées. Nettoyez la couche externe. Essayez un détachant plus fort. Rincez votre robe. Séchez votre robe de mariée. Accrochez votre robe après qu’elle soit sèche.

document: Faites l’effort de maintenir le corps de la robe hors de l’eau en suivant cette étape. Assurez-vous aussi que la baignoire est propre et utilisez de l’eau tiède savonneuse pour tremper votre ourlet pendant quelques heures.  En travaillant sur la robe, utilisez une brosse à dents et du détergent liquide pour « masser » le bas de l’ourlet. Faites attention pour ne pas frotter trop vigoureusement sur les garnitures ou les dentelles. Prenez également la peine de nettoyer la face inférieure de l’ourlet ainsi que le revêtement de la robe. Rincez soigneusement l’ourlet lorsque vous aurez fini de le nettoyer. Tournez le corsage de la robe à l’envers et vaporisez le revêtement de la zone du corsage (c’est-à-dire la partie qui correspond au haut de votre corps) avec une solution faite d’eau et de liquide vaisselle. Servez-vous de la brosse à dents et du détergent pour éliminer les traces de transpiration qui pourraient apparaitre dans la région des aisselles. Si votre robe de mariée présente plusieurs couches de revêtement au niveau de la jupe, vous devez vous assurer de les examiner toutes et de nettoyer les taches que vous y trouverez à l’aide d’un détachant. C’est précisément à ce niveau que l’observation de chaque partie de la robe devient très utile. Il vous faudra vaporiser toutes les taches qui se trouvent sur la face extérieure de votre robe avec votre solution de pulvérisation en utilisant la brosse à dents lorsque cela est nécessaire. Procédez avec douceur et épongez soigneusement le tissu. Faites aussi particulièrement attention aux dentelles et aux garnitures. Si vous constatez que la tache ne s’estompe pas lorsque vous utilisez l’eau et le savon, pensez dans ce cas à réaliser une solution composée d’un détachant, par exemple OxyClean, et d’eau. Plongez la partie tachetée dans la solution pour la tremper jusqu’à ce que la salissure disparaisse. Il n’est pas conseillé d’utiliser du chlorure décolorant, comme Clorox, dans la mesure où un tel produit laisse des traces qui sont par la suite très difficiles à éliminer. Lorsque vous êtes satisfait du nettoyage, remplissez la baignoire d’eau tiède et plongez-y l’ensemble de la robe. Remuez cette dernière dans l’eau afin que les savons issus du processus de nettoyage soient rincés. Laissez l’eau s’écouler et remplissez une nouvelle fois la baignoire pour reprendre le processus. Reprenez ce processus à plusieurs reprises jusqu’à ce que l’eau soit très propre et ne contienne aucune bulle de savon. Il est très important de rincer tout le savon et les solutions nettoyantes pour éviter d’éventuels dégâts causés par les produits chimiques. La robe de mariée doit être séchée sur une corde à linge, mais elle ne doit pas être accrochée à un cintre, parce que le poids qu’elle a lorsqu’elle est mouillée pourrait l’endommager. Séchez donc la robe en toute sécurité sur une corde à linge en installant une grille de séchage pliable (recouverte de vinyle) dans la baignoire et en l’accrochant là-dessus.  Posez la robe de sorte que le poids soit réparti de manière égale sur la grille de séchage. Vous pouvez aussi poser une serviette propre sur une cabine de douche, et mettre ensuite la robe là-dessus. Si vous optez pour cette technique, vous devez vous assurer de mettre quelques serviettes sur le sol en dessous de la robe pour protéger ce dernier. Évitez de mettre la robe sur du bois nu. Une fois que la robe a séché après plusieurs heures et que la majeure partie de l’eau a été égouttée, vous pouvez alors accrocher la robe pour boucler le séchage. Prenez la peine d’étaler soigneusement toutes les couches de tulle présentes sur le revêtement ou la jupe, et lissez autant que possible toutes les froissures qu’il y a sur la robe. Cette manière de procéder facilitera le processus de repassage.

english_section_name: Washing the Dress

summary: Examinez minutieusement votre robe. Testez le détachant. Séparez les couches avec une serviette en papier. Tapotez la tache en vous servant du produit détachant. Séchez votre robe.

document: Prenez le temps d’observer attentivement la robe pour voir si vous y trouverez des taches, tout en tenant compte de la nature de ces dernières. Vous devez aussi vous assurer que vous disposez de tous les produits de nettoyage dont vous aurez besoin.  Examinez attentivement le bas de l’ourlet. À moins que vous ne souleviez votre robe et transportiez la traîne partout où vous vous rendez le jour de votre mariage, il y a de fortes chances que cette dernière soit sale. Les traînes de robes de mariée sont comme de grands balais à franges secs qui nettoient les planchers des églises et les centres de réception ! Examinez les différentes couches. Les robes de mariée peuvent présenter plus d’une couche de tissu, ce qui implique qu’il serait très intéressant d’examiner chacune d’elle pour voir si vous y trouverez des taches. Le fait d’observer attentivement chaque partie de votre robe vous permettra d’identifier ce qui doit être nettoyé afin de pouvoir faire une planification en conséquence. Utilisez un puissant détachant le plus rapidement possible, mais avant de l’appliquer sur votre robe de mariée, vous devez prendre la peine de l’essayer sur une petite partie pour avoir la certitude qu’il n’endommagera pas le tissu. Faites l’effort de trouver un endroit qui n’est pas remarquable et appliquez le détachant à ce niveau pour effectuer le test. Au moment de nettoyer une tache présente sur une couche, assurez-vous de mettre un morceau de serviette en papier en dessous afin que la salissure ne se propage pas sur ladite couche. La serviette en papier doit pouvoir absorber la tache afin que celle-ci ne se retrouve pas sur une autre partie de votre robe. Évitez de frotter le produit détachant sur la robe, parce que cette dernière est fragile et pourrait se déchirer. Au lieu de cela, appliquez le produit détachant et servez-vous ensuite d’une serviette humide pour éliminer délicatement la tache. Vous pouvez aussi utiliser cette technique au niveau des bordures de la tache. Utilisez un sèche-cheveux pour sécher l’eau de la robe. Le fait de laisser celle-ci sécher à l’air peut créer des auréoles là-dessus.

english_section_name: Spot-Treating Stains

summary: Protégez votre espace de travail. Repassez la robe de mariée. Rangez votre robe de mariée. Rangez le carton de la robe de mariée.

document: Étalez une feuille blanche sur le sol de votre espace de travail afin de protéger la robe lorsque vous la repassez. Il est préférable de poser un chiffon propre en mousseline ou en coton blanc, à moins que vous utilisiez un fer à repasser nouvellement nettoyé ou neuf. Commencez par le bas et l’arrière de la traîne jusqu’à ce que vous soyez à l’aise à effectuer le repassage. Prenez tout votre temps et soyez prudente. Vous pouvez conserver votre robe de mariée dès que vous aurez terminé le repassage. Il est recommandé que vous preniez d’abord le soin de laver et de sécher la housse de votre planche à repasser afin d’enlever tout ce qu’il y a comme amidon ou saleté. Vous pouvez repasser la robe depuis l’intérieur lorsque cela est possible. Si vous avez une housse de planche à repasser épaisse et confortable, sachez que les paillettes et les perles peuvent être repassées dessus. Commencez le repassage en réglant le fer à une température très faible puis augmentez progressivement. Réduisez immédiatement le niveau de chaleur dès que vous remarquez que le fer commence à se coller à la robe. Il est important que vous puissiez plier votre robe de manière lâche avant de la ranger. Une fois pliée, vous devez la ranger à l’abri de la lumière du soleil, parce que l’exposition directe au soleil la fera jaunir. Mettez-la à l’abri de la lumière dans un carton non acide en la recouvrant de papier de soie non acide. Vous devez éviter d’accrocher la robe ou de la ranger dans un contenant en plastique. Pour ranger le carton, vous pouvez le mettre dans votre armoire ou sous le lit à l’abri de la lumière du soleil et loin de tout endroit où il pourrait y avoir des moisissures. Une fois cela fait, vous pouvez la sortir et l’admirer chaque fois que vous voudrez vous rappeler de votre jour de mariage.

english_section_name: Preserving Your Gown


summary: Soyez direct. Faites des exemples. Répétez à deux reprises les instructions. Permettez-leur de poser des questions.

document: Assurez-vous de fournir des consignes claires et directes lorsque vous attribuez des tâches aux étudiants. Ne supposez pas qu'ils peuvent lire entre les lignes ou comprendre quelque chose que vous ne mentionnez pas explicitement. Dites exactement ce que vous voulez qu'ils fassent ainsi que la méthode à adopter. Les élèves peuvent avoir différents modes d'apprentissage. Certains sont des étudiants visuels, tandis que d’autres apprennent par la pratique. Quoi qu’il en soit, vous aurez affaire à des apprentissages de différents styles, mais il est néanmoins important que vous encouragiez tous vos apprenants. L’un des moyens les plus faciles de le faire est de montrer des exemples pour aider les élèves à pratiquer toutes les compétences qu’ils auraient acquises. Leur apprendre ces compétences, puis leur montrer comment les mettre en pratique est un moyen efficace pour qu’ils n’oublient pas ces connaissances.  Par exemple, si vous leur enseignez comment multiplier les fractions, il est important de leur apprendre une méthode de résolution des problèmes puis de leur montrer plusieurs exemples. Vous pouvez le faire en utilisant des fiches de travail, mais aussi en proposant divers exercices au tableau, de sorte qu'ils puissent pratiquer et apprendre ces connaissances de plusieurs façons. Parfois, les enfants ne comprennent pas les instructions la première fois. Et de manière réaliste, il est toujours possible qu'ils soient distraits et ne vous suivent pas. Par conséquent, assurez-vous qu’ils soient attentifs à ce que vous dites, et répétez toutes vos consignes. Après avoir donné vos consignes, laissez suffisamment de temps aux élèves pour poser des questions. De cette façon, s’ils ne comprennent pas quelque chose, ils auront le temps de demander des éclaircissements.

english_section_name: Providing Explicit Instructions

summary: Établissez un planning et respectez-le. Considérez d’autres détails. Planifiez du temps pour leur permettre de se déplacer.

document: Les étudiants se développent bien quand ils ont des routines à suivre. Le fait de savoir ce qu'ils feront tous les jours à une heure précise leur donnera un sentiment de stabilité qui les aidera à se sentir plus à l’aise en classe. Il est important de définir pendant combien de temps ils peuvent rester assis, aller à la récréation, devront faire certaines activités, etc. Programmer plusieurs activités peut se traduire par une baisse de productivité de façon drastique. Il est souvent utile de planifier de courtes pauses goûters ou de petites pauses pour les périodes qui exigent de la concentration. Si vous avez ces détails à l’esprit, vous serez mieux préparé à organiser de manière efficace les cours qui visent à trouver l’équilibre entre participation active et passive des élèves. Les élèves devraient pouvoir se déplacer tout au long de la journée. Stimuler leur circulation sanguine avec des mouvements actifs peut augmenter considérablement leur capacité à se concentrer et leur permettre de garder la forme pendant qu’ils travaillent.  Encouragez-les à faire des mouvements pendant vos cours. Par exemple, pendant le cours de mathématiques, demandez aux élèves de changer de table pour résoudre des problèmes avec d’autres camarades.

english_section_name: Providing Structure through Class Routines

summary: Engagez la conversation avec vos élèves. Posez des questions. Soyez flexible. Exposez leurs travaux. Considérez des stratégies spécifiques pour enseigner des matières.

document: Essayez de ne pas faire un exposé aux apprenants. La plupart des enfants à cet âge ont une courte capacité d'attention et ont besoin d'aide pour rester concentrés. Encouragez-les à assimiler les leçons. Cela leur donnera envie de participer davantage à leur propre éducation et de parler en classe.  Essayez de parler avec eux, même si vous ne leur enseignez pas une matière spécifique. Laissez-les vous connaitre mieux et montrez-leur que vous voulez aussi apprendre à les connaitre afin de les rendre plus à l'aise et détendus en classe. Essayez de les faire réfléchir autant que possible. Posez des questions sur leur vie, sur le monde qui les entoure et sur les livres que vous avez lus en classe. Plus vous leur posez de questions, plus ils s’efforceront de réfléchir sur les sujets que vous leur proposez et trouver des réponses personnelles. Chaque élève apprend à sa manière. Il est important de comprendre cela et d’accepter un certain niveau de flexibilité dans votre emploi du temps. Si les apprenants sont clairement intéressés par un sujet donné, passez-y plus de temps que vous aviez initialement prévu. Si une activité ne se déroule pas comme vous l’aviez prévu, passez à autre chose. Essayez toujours de choisir l'option qui les oblige à demeurer engagés. L'apprentissage dynamique non planifié vaut mieux que de forcer les apprenants à faire une activité qui ne les intéresse pas. Les élèves participeront plus activement à vos cours tous les jours s’ils se sentent appréciés et récompensés. Engagez-vous à faire une exposition de certaines de leurs œuvres d’art ou d’autres projets pendant les cours afin qu'ils sachent que vous appréciez leurs efforts. De cette façon, ils seront fiers de leurs réalisations et voudront maintenir leur niveau de travail. Chaque matière est différente et nécessite différentes méthodes pédagogiques. Plus longtemps vous enseignez en CM1, mieux vous trouverez ce qui fonctionne pour vous. Voici quelques conseils sur l'attitude à adopter quand vous voulez enseigner plusieurs matières.   Le français. Au CM1, l'enseignement du français implique la dictée et la pratique de vocabulaire, en plus de la lecture et de l’écriture. Une des meilleures façons d'aider les enfants à améliorer leur vocabulaire et leur orthographe est d’employer la bonne vieille méthode de fiches de travail et de leur faire passer des tests d'orthographe. L’histoire. Les cours d'histoire en CM1 se reposent essentiellement sur des dates, lieux, personnes et événements historiques. Ces sujets peuvent être difficiles à retenir, et il peut donc être utile de voir un film pédagogique qui aidera les élèves à associer un visage à un nom. Les sciences. Pour aider les élèves à assimiler les informations, vos cours en sciences devraient être pratiques dans la mesure du possible. Amenez les élèves à faire un exposé de science, demandez-leur de reproduire l’appareil circulatoire humain, et amenez-les à faire tout ce qui peut les impliquer au processus d'apprentissage.

english_section_name: Creating a Comfortable Learning Environment

summary: Allez à la bibliothèque. Trouvez beaucoup de temps libre pour lire en classe. Lisez un livre en classe. Permettez-leur de s’exercer.

document: La bibliothèque est le lieu idéal pour amener les élèves à s’intéresser à la lecture et l’apprentissage. Permettez-leur d’y faire plusieurs tours chaque semaine pour choisir de nouveaux livres, rendre d’anciens bouquins et faire la lecture. Faites en sorte que vos élèves aient le temps de lire en classe. Vous pouvez décider s’ils liront les livres qu’ils auraient empruntés à la bibliothèque ou apportés de la maison. Mais le plus important, c’est de leur donner le gout de la lecture et leur laisser le temps de le faire en classe. Cela leur montrera que la lecture est une compétence importante et permettra de renfoncer cette capacité au fil du temps Lire un livre en classe peut s’avérer une expérience amusante que tout le monde attendra avec impatience tous les jours. Les élèves pourraient parler du livre en classe, puisque tout le monde l’aurait déjà lu. Cette façon de procéder leur permet d'améliorer leurs capacités de compréhension auditive, car ils s’entrainent à écouter quelque chose d’amusant et n’ont pas l’impression de travailler pour eux. Dans le même temps, cela aide à renforcer leurs capacités d’écoute afin de pouvoir les appliquer à leurs devoirs. Des études montrent que la pratique est la principale méthode d'apprentissage à cet âge. Il est essentiel que les enfants aient le temps de mettre en pratique les connaissances nécessaires apprises en classe, et vous devriez les encourager à renforcer ces compétences avec des devoirs à la maison et des travaux de lecture.

english_section_name: Engaging Students with their Reading

summary: Utilisez des jeux comme moyen d'apprentissage. Utilisez des récompenses comme incitations. Faites des démonstrations pratiques durant vos cours.

document: Tout le monde finit par s'ennuyer pendant les cours. Les enfants du primaire ont également une durée d'attention beaucoup plus courte que les élèves plus âgés, ce qui veut dire que ce n’est pas une méthode efficace pour les apprenants en CM1. Essayez d'organiser des jeux en classe pour augmenter leurs niveaux d’énergie et améliorer leur participation active dans le processus d'apprentissage.  Vous pouvez trouver en ligne de nombreux exemples de jeux éducatifs. Choisissez-en quelques-uns qui puissent les intéresser et les amener à s’adapter à un sujet ou une matière en particulier si nécessaire. Cette stratégie vous aidera à définir ce qui marche et ce qui ne marche pas pendant vos cours. Vous pourrez ainsi ajuster en conséquence les activités pédagogiques à l'avenir pour qu’elles soient plus adaptées à votre méthode d'enseignement spécifique à votre matière. Voici quelques sites web utiles qui offrent des jeux appropriés pour les élèves en CM1.  www.logicieleducatif.fr/indexcm1.php  www.ieducatif.fr/ie/jeux-educatifs-cm1-gratuits.html  www.sitespe.fr/  www.jeuxmaths.fr/jeux-de-maths-en-ligne-cm1.html  www.desyeuxdansledos.fr/jeux-de-vocabulaire-cycle-2-et-cycle-3/  www.takatamuser.com/pour-tous.html  www.maxetom.com/annuaire/cm1 Malheureusement, de nombreux étudiants en CM1 ont encore à découvrir la joie d’apprendre pour leur propre bien. Essayez de mettre en place un système de récompense qui puisse motiver vos élèves à rester concentrés pour réaliser correctement leurs exposés.  Observation : Essayez de fournir des incitations pour les activités d’entrée (tout ce qui prend du temps comme la lecture et les devoirs) plutôt que sur les résultats de sortie (tels que les notes et les résultats). Un tel système sera plus efficace, car les étudiants auront un contrôle complet sur le temps qu'ils consacrent aux activités, mais ils pourraient avoir du mal à atteindre certains niveaux scolaires. Par conséquent, si vous offrez des incitations aux étudiants en vous basant sur quelque chose dont ils n'ont en grande partie aucun contrôle, comme les notes qu'ils peuvent obtenir pour un devoir ou un exposé donné, ils pourraient être embrouillés par le système de récompenses et perdre leur motivation. La plupart des enfants en CM1 apprennent mieux quand ils ont la possibilité de vivre une expérience pratique au cours du processus d'apprentissage. Demandez-leur d’apporter en classe des objets qui se rapportent à la leçon que vous voulez leur enseigner. Cela les amènera à réfléchir au sujet en question et à mettre en pratique ces notions au quotidien dans le but de venir en classe avec un article approprié.  Par exemple, si vous discutez de la romanisation de la Gaule, vous pourriez demander aux élèves d’apporter un objet authentique lié aux Gaulois.

english_section_name: Making Learning Fun


summary: Procurez-vous de beaux faux-filets. Optez pour un type de barbecue. Faites préchauffer votre gril. Salez et poivrez votre viande. Commencez la cuisson. Retournez vos faux-filets. Affinez la cuisson des faux-filets. Faites le test de la main. Laissez vos faux-filets reposer un moment.

document: Le faux-filet provient de l'arrière de l'animal, d'une partie nommée l'aloyau. Recherchez des morceaux ayant de belles marbrures (des lignes blanchâtres de graisse) parcourant la viande, car ce sont ces lignes de graisse qui vont donner de la saveur à vos faux-filets. Prenez des pièces de 3 à 5 cm d'épaisseur qui soient d'un rouge assez léger . Si la viande parait foncée, elle est probablement restée à l'extérieur longtemps. Dans ce cas, demandez à votre boucher de vous couper des faux-filets frais dans la pièce de viande. Même si de nombreux mangeurs de viande vous assurent que l'unique chose à faire pour obtenir des faux-filets délicieux est d'ajouter un peu de sel et de poivre, vous devez savoir que le gril que vous allez employer va influencer grandement la saveur de votre viande, car bien que n'étant pas les morceaux les plus tendres, les faux-filets ont du caractère et celui-ci se manifeste différemment en fonction de l'interaction entre la source de chaleur et vos morceaux de viande. Les faux-filets n'ont besoin que d'être légèrement saisis et suivant le gril que vous utiliserez, le fumet de vos faux-filets peut varier grandement.   Le gril au gaz. Les grils à gaz ont l'avantage de chauffer rapidement et de vous permettre de contrôler la température facilement en tournant simplement un bouton, d'autant plus qu'ils ont généralement un thermomètre. Ceci peut vous permettre d'obtenir la cuisson dont vous rêvez sans trop de difficulté, mais ils ont par contre le désavantage de ne pas apporter de saveur à votre viande.  Le gril à charbon de bois. Le charbon de bois apportera sans aucun doute de la personnalité à vos faux-filets en leur donnant cette saveur de fumée typique qui est propre aux barbecues. Le charbon de bois prend et chauffe rapidement, mais il est difficile d'obtenir la température de cuisson idéale.  Le gril à bois. Le bois peut parfois être difficile à allumer et il peut être compliqué de maintenir une température plus ou moins égale. Ils vous offrent par contre la possibilité de transformer la saveur de vos faux-filets de différentes manières en fonction du type de bois que vous allez employer pour la cuisson de votre viande . Commencez par préchauffer votre gril à une température moyenne. Si vous employez du bois ou du charbon de bois, il faudra compter approximativement 30 à 40 minutes pour que votre combustible soit recouvert d'une légère couche de cendres grises alors qu'un gril au gaz ne demandera que quelques minutes pour arriver à la bonne température. Fermez le couvercle de votre gril et essayez d'obtenir une température interne la plus proche possible de 190 °C . Curieusement, plus votre morceau de viande est épais, moins la température du gril devra être élevée.   2,5 cm ou moins : 180 à 200 °C. Avec cette température, vous ne devriez pas être en mesure de maintenir votre main au-dessus du gril plus de 4 à 5 secondes.  2,5 à 4 cm : 160 à 180 °C. À cette température, vous ne devriez pas pouvoir maintenir votre main plus de 5 à 6 secondes au-dessus du gril. Pour plus d'informations sur la façon de faire cuire de la viande sur un gril, vous pouvez consulter cet article de wikiHow. Pour obtenir le meilleur résultat, le sel doit être ajouté sur la viande au moins 30 minutes avant la cuisson. Certains cuisiniers recommandent de saler la viande 2 heures avant de la faire cuire ou plus. Les avis sont toutefois partagés (certains cuisiniers préfèrent saler leur viande après la cuisson) et il faut tenir compte du type de viande que vous faites cuire, car la réaction n'est pas la même en fonction de la consistance des fibres . En ce qui concerne le poivre, il faut l'ajouter après la cuisson, car sinon il va bruler et donner une mauvaise saveur à vos faux-filets. N'oubliez pas que pour faire cuire convenablement de la viande, vous devez la sortir du réfrigérateur et la laisser atteindre la température ambiante avant de la faire cuire ou bien l'extérieur sera trop cuit et l'intérieur pas assez.  Ajoutez la quantité de sel que vous désirez. Consommer trop de sel n'est pas bon pour la santé, mais une viande fade n'est pas agréable à déguster. Trouvez donc l'équilibre qui vous convient . Si vous placez une bonne quantité de sel ou de gros sel, vous pourrez « caraméliser » l'extérieur de vos faux-filets. Ces derniers n'ont toutefois pas besoin d'une grande quantité de sel et si vous ajoutez beaucoup de sel, il est recommandé d'employer du gros sel plutôt que du sel de table . Placez vos faux-filets sur le gril au-dessus de la source de chaleur. Bien que les avis diffèrent sur ce point, avec cette méthode, il est souhaitable de mettre votre viande directement au-dessus de la source de chaleur afin de la saisir et de créer une belle couche caramélisée à la superficie de vos faux-filets. Posez votre viande avec amour au-dessus des flammes dansantes et fermez le couvercle du gril pour la laisser cuire allègrement . Ne déplacez pas la viande durant la cuisson et ne la piquez pas pour savoir si elle est cuite. Laissez vos morceaux de viande cuire durant environ 4 à 7 minutes (en fonction de leur épaisseur) puis retournez-les et laissez-les cuire durant 4 à 7 minutes supplémentaires. Lorsque vous retournez vos faux-filets, ils devraient être d'un joli marron doré. Si la viande noircit, la chaleur est trop intense et s'ils sont roses, le gril n'est pas assez chaud. Dans ce (dernier) cas, laissez les faux-filets un peu plus longtemps (2 à 3 minutes) après avoir (si possible) augmenté la chaleur. Durant la cuisson de vos faux-filets, vous pouvez les déplacer de 45° afin qu'ils soient marqués d'une croix par les barres métalliques de la grille de cuisson (comme dans les restaurants chics !) En ce qui concerne le temps de cuisson, référez-vous aux informations indiquées ci-dessous :    faux-filets saignants : laissez-les sur votre gril durant environ 5 minutes de chaque côté ou moins s'ils ne sont pas épais,  faux filets à point : laissez votre viande cuire sur le gril pendant approximativement 7 minutes de chaque côté,  faux-filets bien cuits : laissez votre aloyau sur le gril durant environ 10 minutes de chaque côté, puis éloignez-les de la source de chaleur pour terminer leur cuisson, retournez toujours votre viande avec une pince de cuisine ou bien avec une spatule (sans les faire tomber, car le chien attend ce moment avec impatience), car si vous les retournez avec une fourchette, leur jus va s'échapper par les orifices que vous allez créer . Si vous désirez obtenir une viande bien cuite, éloignez-la de la source de chaleur et laissez-la cuire à la chaleur indirecte. En éloignant la viande de la source de chaleur, l'intérieur va continuer de cuire sans que toutefois l'extérieur brule à cause des flammes. Si vous utilisez du bois ou du charbon de bois, vous pouvez ouvrir le couvercle du gril afin que la viande ne soit pas trop parfumée avec la fumée, mais si vous aimez la saveur que procure la fumée, vous pouvez laisser le couvercle de votre gril fermé. Pour vous assurer du stade de cuisson de vos faux-filets avec précision, vous devez employer un thermomètre à lecture instantanée.   Bleue : la température interne (à l'endroit le plus épais) de votre viande doit être de 55 °C. Retirez votre viande du gril après l'avoir retournée 2 fois.  Saignante : la température interne de vos faux-filets doit atteindre 60 °C. Laissez la viande cuire durant 30 à 60 secondes de plus de chaque côté que pour obtenir une viande bleue.  À point : la température interne de votre viande atteint 70 °C ou presque. Laissez vos faux-filets cuire durant 1 à 2 minutes supplémentaires en la retournant une fois de plus.  Bient cuit : la température interne de vos faux-filets est presque de 75 °C. Laissez la viande cuire 3 à 4 minutes de plus en la retournant une fois . Si vous ne disposez pas d'un thermomètre à lecture instantanée (ou thermomètre à viande), vous pouvez employer le système de la main, toutefois un peu moins précis. Appuyez délicatement au milieu de l'un de vos faux-filets avec l'index de votre main dominante. Pour obtenir une cuisson saignante, la consistance de la viande doit ressembler à celle de la partie charnue de votre main située avant le pouce (sous la paume). Pour obtenir une viande à point, la consistance doit ressembler à celle du centre de la paume de votre main ouverte . Avant de déguster vos succulents faux-filets, vous devez commencer par respirer calmement, les transférer dans un plat (sans les superposer), placer une grande feuille de papier aluminium dessus et les laisser reposer pendant 10 minutes en les regardant fixement. De cette manière, l'eau va vous monter à la bouche et vous les trouverez bien meilleurs. Hum, trêve de plaisanterie. En laissant reposer votre viande, les jus vont recommencer à circuler à l'intérieur et vos faux-filets seront plus tendres et plus gouteux .

english_section_name: Working the Grill

summary: Épicez votre repas ! Préparez une marinade Placez du beurre doux sur vos faux-filets. Utilisez d'autres ingrédients.

document: Il existe des mélanges tout préparés que vous pouvez vous procurer dans des grandes surfaces ou des magasins spécialisés (par exemple dans certaines boucheries), mais rien ne sera meilleur qu'un mélange d'épices de votre choix que vous allez préparer vous-même avec amour. prenez un petit saladier et versez-y 1/2 cuillère à soupe de sel avec 1/2 cuillère à soupe de poivre noir moulu (comme du poivre de Kampot) et ajoutez ensuite environ 1,5 cuillère à soupe des ingrédients suivants et recouvrez vos faux-filets avec votre mélange.  Du paprika, de l'ognon émincé, de l'ail émincé et du piment de Cayenne. Du thym, du romarin, de l'ail émincé et de l'origan. Du piment de Cayenne, du piment en poudre, du paprika, de l'ail émincé et de l'origan. Du piment de Cayenne, du sucre roux, de l'ail émincé, du paprika et du café moulu. . En laissant vos faux-filets mariner durant une nuit entière (oui, une nuit entière), dans une marinade de votre préparation, vous obtiendrez de la viande grillée ayant une saveur incomparable. Les gros mangeurs de viande n'utilisent pas de marinades, mais si vous n'aimez pas beaucoup la viande cela peut être une façon d'en manger et de profiter de ses bienfaits tout en cachant la saveur forte de la viande rouge. Les ingrédients de base pour préparer de la marinade sont généralement du jus de citron et du vinaigre, mais vous devez cependant faire attention à ne pas employer trop d'éléments acides, car cela peut dégrader la texture de votre viande. Mettez vos faux-filets dans un récipient afin qu'ils soient recouverts de marinade et laissez-les dans votre réfrigérateur durant une nuit entière .  Mélangez environ 1/3 de tasse d'huile d'olive extravierge à de la sauce de soja, de la sauce Worcestershire, du jus de citron et ajoutez un peu de basilic déshydraté, 1 à 2 cuillères à soupe d'ail émincé, du romarin, du persil émincé et des grains de poivre noir écrasés dans un saladier. Mélangez 1/2 tasse de sauce de soja à 1/3 de tasse de vinaigre de vin rouge, 1 tasse d'huile végétale, 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire, 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu et 2 à 3 gousses d'ail émincé. Si certains cuisiniers mettent du beurre sur la viande, il doit y avoir une raison n'est-ce pas ? Essayez donc de faire la même chose ! Vous pouvez ajouter le beurre avant la cuisson, pendant la cuisson ou après la cuisson de vos faux-filets afin de noter la différence et pour savoir la méthode qui vous convient le mieux. Vous pouvez également mélanger le beurre avec différentes épices afin de modifier la saveur de votre viande. Placez par exemple 6 cuillères à soupe de beurre dans le bol d'un robot culinaire et ajoutez les épices ou herbes de Provence de votre préférence puis mélangez le tout et placez ensuite votre mélange dans votre réfrigérateur afin qu'il se solidifie. Vous pourrez ensuite l'employer lorsque vous le désirez pour assaisonner vos viandes.  1 cuillère à café de thym haché, de romarin haché et de sauge hachée. 2 à 3 gousses d'ail émincé. 1 cuillère à café de coriandre, de piment en poudre et de piment de Cayenne. N'ayez pas peur ! Laissez s'exprimer le créateur qui est en vous et donnez libre cours à votre imagination en employant des ingrédients nouveaux, exotiques ou des mélanges sortis du plus profond de votre esprit. Vous pouvez par exemple essayer les combinaisons suivantes :   quelques champignons sauvages, des piments et des ognons caramélisés, des ognons frits, de la crème fraiche, de petits morceaux de Roquefort.

english_section_name: Variations


summary: Observez l'humeur de votre chat. Surveillez l'usage que votre chat fait de sa litière. Observez les habitudes de sommeil de votre chat.

document: Les chats âgés risquent plus d'avoir des problèmes de vue et d'ouïe et de souffrir d'arthrose. Ces caractéristiques peuvent avoir un effet sur l'humeur de votre chat. Si vous remarquez qu'il se comporte d'une des façons suivantes, cela peut être parce qu'il est malade, vieux ou les deux .  Un chat âgé peut se montrer très agressif lorsque vous interagissez avec lui. Les chats âgés peuvent également devenir plus craintifs et nerveux. S'il a du mal à l'utiliser, cela peut être une indication de divers problèmes. Plus particulièrement, les vieux chats peuvent avoir du mal à utiliser leur litière parce qu'ils ont des problèmes de santé ou gèrent mal le stress .  Certains problèmes de santé qui peuvent faire que les vieux chats ont du mal à utiliser leur litière sont une baisse de vue, une maladie inflammatoire chronique intestinale ou une maladie des reins ou du foie. Parfois, un chat âgé n'arrive pas à se servir de sa litière parce qu'il est nerveux. Essayez de lui créer un environnement aussi calme que possible. Dans la plupart des cas, à mesure qu'un chat vieillit, il a besoin de dormir de plus en plus. Prenez également note des moments auxquels il dort afin de repérer les changements dans ses habitudes à mesure qu'il vieillit .  Les chats âgés peuvent rester éveillés toute la nuit et dormir toute la journée. Ils peuvent aussi miauler pendant la nuit. À mesure que les chats vieillissent, ils deviennent de moins en moins actifs et passent plus de temps à dormir. Les jeunes chats sont plus actifs et jouent pendant la journée tandis que les vieux chats veulent se reposer.

english_section_name: Looking at Your Cat's Behavior

summary: Comptez les dents de votre chat. Regardez si votre chat a les dents jaunes. Cherchez des signes d'usure sur les dents de votre chat.

document: En vieillissant, il passera par différentes phases de développement dentaire. Lorsqu'il est confortable et détendu, essayez d'identifier les types de dents qu'il possède afin de vous faire une idée de son âge.   Les premières dents qui apparaissent chez un chaton sont les incisives (à l'âge d'environ deux à quatre semaines) et les canines (à environ trois à quatre semaines), puis les prémolaires (à environ quatre à six semaines). Un chat qui a moins de quatre mois environ n'a pas encore de molaires. À partir de l'âge de six mois à un an, votre chat possèdera toutes ses dents adultes. À ce stade, elles devraient être blanches et ne présenter aucun signe d'usure. À mesure que les chats prennent de l'âge, leurs dents commencent à présenter des signes de vieillissement. Le degré d'usure et de jaunissement donne une bonne indication de l'âge probable de votre chat .  Vous pouvez vous attendre à ce que les dents de votre chat commencent à jaunir légèrement à partir d'environ deux ans. Entre les âges de trois et cinq ans, ses dents seront de plus en plus jaunes. Entre les âges de cinq et dix ans, le jaunissement se verra clairement. À partir de l'âge de dix ans, le jaunissement sera très visible, probablement sur toutes les dents. Une autre indication de son âge peut être donnée par l'état d'usure de ses dents. Examinez attentivement les dents de votre chat et cherchez des parties usées pour vous aider à déterminer son âge possible.   Les dents usées ne sont plus pointues et sont plus ternes que celles d'un jeune chat. Certaines dents peuvent avoir la pointe usée ou cassée. En général, les dents des chats commencent à présenter des signes d'usure à partir d'environ cinq ans. Si votre chat a entre cinq et dix ans, ses dents présenteront des signes d'usure bien visibles. Au-delà de dix ans, ses dents seront très usées. À cet âge, il est possible qu'il lui manque des dents. Plus un chat est vieux, plus il risque d'avoir du tartre et des dents déchaussées. Cela donne seulement une idée très vague de l'âge, car la vitesse à laquelle les dents d'un chat se détériorent dépend de son alimentation.

english_section_name: Examining Your Cat's Teeth

summary: Examinez l'épaisseur du pelage de votre chat. Sentez la texture des poils de votre chat. Examinez le corps de votre chat.

document: En fonction de son âge, il peut avoir les poils plus ou moins drus. Les chats ne devraient pas devenir chauves ou perdre leurs poils, mais en fonction de l'épaisseur de leur pelage, il est possible de se faire une idée approximative de leur âge .  Un vieux chat peut avoir le pelage moins fourni qu'un jeune chat. Le pelage peut également varier en fonction des saisons : il est plus fourni en hiver qu'en été. Si votre chat perd ses poils, emmenez-le chez un vétérinaire. Le pelage du chat présente des différences de texture subtiles à différents stades de sa vie. En cherchant ces différences, vous pourrez peut-être vous faire une bonne idée de l'âge du vôtre.   Les jeunes chats ont des poils abondants et doux . Les chats plus vieux ont généralement les poils plus rêches. Certains chats âgés peuvent avoir des touffes de poils gris. En prenant de l'âge, son niveau d'activité change. Cela peut entrainer des changements dans la forme de son corps. En fonction de la forme du corps de votre chat, vous pourrez peut-être vous faire une vague idée de son âge .  Les jeunes chats sont généralement plus fins et musclés, car ils sont très actifs. Les chats d'âge moyen peuvent être plus ronds. Les vieux chats ont souvent des omoplates à la forme prononcée et la peau flasque.

english_section_name: Examining The Fur and Body

summary: Regardez s'il a les yeux voilés. Examinez ses iris. Regardez si les yeux produisent de larmes ou d'autres sécrétions.

document: Lorsqu'un chat vieillit, ses yeux vifs et brillants peuvent devenir ternes et voilés. En examinant à quel point la surface des yeux de votre chat est transparente ou opaque, vous pouvez vous faire une idée de son âge .  S'il a les yeux vifs et brillants, il est sans doute jeune. Les vieux chats peuvent avoir les yeux voilés à cause de leur âge ou du développement de cataractes. L'iris est la partie colorée de l'œil autour de la pupille. En l'examinant, vous pouvez déterminer l'âge approximatif de votre chat. Lorsque vous regardez ses iris, cherchez tout signe d'irrégularité .  Les jeunes chats ont des iris nets et réguliers. Lorsque les chats vieillissent, leurs iris deviennent plus fins et commencent à présenter des traits et des taches de pigment. Les conduits lacrymaux des chats donnent des signes de leur âge et de leur état de santé donc ce peut être un très bon endroit à examiner sur votre chat. Parfois, ses yeux peuvent produire beaucoup de liquide à cause du vieillissement, d'une maladie ou d'une blessure. Les yeux qui coulent, tout comme les maladies et les blessures, se trouvent plus souvent chez les chats âgés que chez les jeunes chats donc cela peut vous aider à déterminer l'âge approximatif du vôtre .  Les jeunes chats ne devraient pas présenter des larmes ou des sécrétions très visibles. Les yeux des chats âgés peuvent produire des larmes ou d'autres liquides. Les yeux qui coulent peuvent également être un symptôme de maladie ou de blessure donc consultez un vétérinaire.

english_section_name: Judging Your Cat's Age By Its Eyes


summary: Beurrez deux tranches de pain. Faites chauffer une poêle sur feu moyen. Superposez le pain et le fromage dans la poêle. Ajoutez quelques ingrédients supplémentaires. Faites griller le sandwich. Retournez le sandwich. Servez le sandwich.

document: Étalez ½ cuillère à soupe de beurre sur chaque tranche de pain. Ne couvrez qu’un côté de la tranche, et laissez l’autre côté nu. Vous pourrez utiliser le pain de votre choix, mais le pain au levain rendra votre grilled cheese particulièrement délicieux. Vous pourriez sinon verser de l’huile d’olive dans la poêle, au lieu d’enduire le pain de beurre. Vous n’aurez pas besoin de graisser la poêle, puisque le pain est déjà beurré. Placez une tranche de pain, le côté beurré vers le bas, dans la poêle. Placez 1 à 2 tranches de cheddar par-dessus le pain. Vous pourriez aussi utiliser un autre type de fromage, comme de l’emmental ou du monterey jack. Vous pourrez laisser votre sandwich nature, ou y ajouter quelques ingrédients supplémentaires, par-dessus le fromage. Replacez ensuite la deuxième tranche de pain, en vous assurant que le côté beurré soit tourné vers le haut.  Ajoutez du bacon cuit, en tranches ou en miettes, par-dessus le fromage. Placez un tranche de jambon par-dessus le fromage. Saupoudrez des herbes sèches, comme du basilic, de l’origan, ou du romarin, sur le fromage. Pour un grilled cheese encore plus délicieux, ajoutez aussi des herbes sur le sandwich. Ajoutez des tranches de tomate et de bacon cuit. Faites griller le sandwich jusqu’à ce qu’il commence à prendre une couleur brun clair. Cela devrait prendre 2 à 3 minutes. Vous pourrez sinon simplement attendre que le fromage commence à fondre. Une fois que le sandwich commence à dorer et que le fromage a fondu, glissez une spatule en dessous, et retournez-le. Faites griller le sandwich pendant 1 à 2 minutes de plus. Avec la spatule, transférez le sandwich de la poêle à l’assiette. Laissez-le entier, ou coupez-le en deux. Vous pourrez le couper à la verticale, ou dans la diagonale.

english_section_name: Making a Grilled Cheese Sandwich

summary: Tranchez un petit pain Ciabatta en deux dans la longueur. Placez le jambon et le fromage sur la tranche du bas. Préparez la moutarde au miel. Étalez la moutarde au miel sur la partie supérieure du pain. Assemblez le sandwich. Mettez le sandwich au four. Servez le sandwich.

document: Si vous préférez, utilisez un autre type de petit pain. Placez la moitié inférieure du petit pain la partie coupée vers le haut. Placez 2 tranches de jambon par-dessus le pain, puis deux 2 tranches d'emmental. Si vous n’aimez pas l'emmental, vous pourrez utiliser un autre fromage, comme du monterey jack. Mettez la mayonnaise dans un petit bol ou une tasse. Ajoutez-y le miel, la moutarde en poudre, et les graines de pavot. Mélangez le tout avec une fourchette ou un mini-fouet, jusqu’à ce qu’à obtenir une consistance homogène. Retournez la moitié supérieure du petit pain, de façon à ce que la partie coupée soit face à vous. Avec un couteau à beurre, étalez la moutarde au miel sur le pain. Placez la partie supérieure du petit pain sur le fromage, la moutarde tournée vers le bas. Pour un sandwich plus élaboré, mélangez une pincée de graines de pavot dans ¼ de cuillère à soupe de beurre fondu, et étalez le mélange sur votre sandwich à l’aide d’un pinceau à pâtisserie. Pour obtenir un délicieux sandwich gourmet, vous pourriez le passer au four. Préchauffez votre four à 175 °C. Une fois que le four atteint la bonne température, placez le sandwich sur une plaque de cuisson, et enfournez-le. Faites-le cuire pendant 15 à 20 minutes. Si vous avez passé le sandwich au four, laissez-le refroidir pendant 3 à 5 minutes avant de le déguster. Pour une présentation plus élégante, coupez le sandwich en deux. Plantez un cure-dent à cocktail au centre de chaque moitié.

english_section_name: Making a Ham and Cheese Sandwich

summary: Étalez du beurre sur le pain. Placez la salade sur la tranche du bas. Ajoutez une touche de piquant avec de l’oignon. Ajoutez des tranches de tomate. Assaisonnez votre sandwich. Terminez par quelques tranches de fromage. Placez la deuxième tranche de pain.

document: Coupez 2 tranches de pain croustillant, comme de la baguette. Étalez du beurre ramolli sur une face de chaque tranche.  Pour un sandwich plus élaboré, remplacez le beurre par du pesto, de l’huile d’olive, ou du houmous. Vous pourriez également utiliser de la mayonnaise, ou une sauce salade épaisse et crémeuse, comme de la sauce ranch, italienne, ou green goddess. Placez la tranche du bas, le côté beurré vers le haut. Placez 1 à 2 feuilles de salade par-dessus. Si les feuilles de salade sont bien plus grandes que les tranches de pain, coupez-les d’abord en deux ou en trois. Certaines salades ont une tige très épaisse en leur milieu. Retirez-la à l’aide d’un couteau de cuisine. Coupez une fine tranche d’oignon rouge. Séparez la tranche en anneaux. Placez autant d’anneaux que vous le voulez par-dessus la salade. Si vous n’aimez pas l’oignon, sautez cette étape. Coupez deux tranches épaisses de tomate. Empilez-les par-dessus la salade et l’oignon. Une tomate épaisse et bien charnue vous donnera le meilleur résultat. Si vous le voulez, saupoudrez vos tranches de tomate de sel et de poivre. À vous de voir la dose que vous voudrez utiliser ! Placez soigneusement 1 ou 2 tranches de cheddar blanc fort par-dessus les tomates. Assurez-vous que le fromage couvre entièrement les tomates, car cela évitera que le pain ne soit mouillé. Si vous n’aimez pas le cheddar, essayez de l'emmental, du monterey jack, ou du provolone. Placez la deuxième tranche de pain par-dessus le fromage, et servez le sandwich. Pour une présentation plus élégante, coupez le sandwich en deux dans la diagonale, d’un coin à l’autre. Plantez un cure-dent élégant ou un pic à cocktail dans chaque moitié de sandwich, pour les maintenir en place.

english_section_name: Making a Veggie Cheese Sandwich