summary: Choisissez votre approche. Commencez avec un ingrédient de base. Ajoutez des légumes colorés. Mélangez des légumes avec beaucoup de gout. Donnez de la texture à votre salade. Ajoutez des protéines. Recouvrez de sauce. Bon appétit !

document: Si vous avez envie d'inventer votre propre salade, passez à l'étape suivante et suivez les instructions. Si vous cherchez quelque chose de rapide, il existe plusieurs idées de salades comme plat principal.  Une salade du chef comprend des tranches de jambon, du fromage, des œufs bouillis, du concombre et des tomates sur un lit de laitue. Vous pouvez y ajouter une sauce plutôt épaisse et forte en gout, comme une sauce de salade César, une sauce ranch ou encore une vinaigrette Mille‐Îles. Faites une salade niçoise. Cette salade typiquement française est constituée de pommes de terre, de tomates, d'œufs, d'olives et de poisson (généralement, des anchois ou du thon), entre autres ingrédients. Préparez une salade du sud-ouest des États-Unis. Celle-ci consiste en un mélange de maïs et de haricots noirs cuits avec des poivrons, des ognons verts et beaucoup d'avocat et/ou du poulet grillé. Assaisonnez avec de la coriandre et du citron vert. Vous pouvez commencer par de la laitue ou des légumes verts si vous êtes prêt à ajouter beaucoup de protéines et de féculents. Une autre approche consiste à déposer un lit de céréales, en particulier des céréales très texturées comme du riz brun ou du quinoa. Pour une salade asiatique, optez pour un lit de nouilles de riz. Ce n'est pas que pour l'esthétique. Une variété de couleur est synonyme d'une variété de vitamines. Choisissez des bandes de poivron rouge, orange ou jaune. Essayez également les carottes râpées, la betterave râpée (crue, cuite ou vinaigrée) ou des tranches de tomates. Vous pouvez même ajouter des fleurs comestibles. Mettez de l'ail, des olives dénoyautées ou du piment haché pour plus d'intensité. Choisissez de l'avocat pour sa texture crémeuse. Si vous voulez moins d'exotisme, mais toujours autant de gout, optez pour des asperges hachées, des ognons de la variété de votre choix ou des champignons savoureux. Ajoutez des éléments variés pour la rendre plus intéressante :   des noix ou des graines (des noix, des graines de tournesol, de citrouille, etc.) du pain ou des céréales (des croutons, des chips, du popcorn, du quinoa cuit…) tout type de fruit frais ou séché, en particulier des baies des pois gourmands, des grains de maïs ou d'autres petits légumes Pour qu'une salade devienne une entrée, il suffit d'y ajouter des protéines. Choisissez-en une parmi la liste suivante et découpez-la en petites bouchées.  Des légumineuses cuites (des petits pois ou des lentilles). Du fromage (du parmesan ou de la féta pour un gout plus subtil, du cheddar ou du bleu pour un gout plus puissant). D'autres options végétariennes (des œufs durs ou mollets, du tofu). Des protéines animales (du thon, de la poitrine de poulet, du jambon, du poisson ou du steak grillé, des crevettes, du calamar). Vous pouvez acheter de la sauce toute faite ou en faire vous-même. Quel que soit votre choix, versez-en sur la salade et mélangez le tout. Si vous avez préparé la salade à l'avance, attendez la dernière minute avant d'ajouter la sauce.  Mélangez une part de vinaigre balsamique avec 3 parts d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre pour une sauce classique. Cette sauce convient le mieux à la laitue et à la tomate. Vous pouvez ajouter de l'ail écrasé ou des herbes aromatiques. Mélangez du yaourt grec avec du jus de citron, de l'ail, de l'origan et de la sauce piquante pour un résultat intense. Cela correspond mieux aux salades déjà fortes en gout telles que la roquette ou la trévise. Mélangez du jus de fruits frais, de l'huile d'olive, du sel et du poivre pour une sauce salade fruitée.  Lisez cet article pour trouver encore plus d'idées.

english_section_name: Making a Vegetable Salad Main Course

summary: Choisissez vos principaux ingrédients. Coupez les légumes. Ajoutez des légumes verts plus mous. Ajoutez des poivrons verts (facultatif). Ajoutez des ingrédients (facultatif). Ajoutez de la sauce vinaigrette.

document: Les feuilles croquantes qui gardent leur tenue avec la sauce constituent la base d'une salade verte. Si vous préférez les saveurs plus douces, la salade romaine ou la laitue rouge sont d'excellents choix, tandis que le chou palmier constitue une alternative saine et délicieuse. Lavez soigneusement avant de couper et de mélanger le tout dans un grand bol.  En entrée, prévoyez entre 60 et 90 g de salade par personne. Évitez le chou kale frisé le plus commun, qui est difficile à manger cru. Si vous n'êtes pas certain de savoir comment couper les feuilles, goutez-en un morceau pour en vérifier la texture. Les laitues croquantes sont faciles à manger déchirées ou découpées en morceaux le long de la tige. Pour les légumes verts avec une tige fibreuse (comme le chou kale), coupez la tige avant de découper les feuilles en petits morceaux. Vous pouvez également « malaxer » le chou pour décomposer les fibres. Placez le tout dans un bol de vinaigrette acide et pressez les feuilles par poignées et en douceur. Laissez poser 5 à 15 minutes avant de servir . Le secret pour une bonne salade réside dans la variété des textures. Ajoutez une quantité équivalente de roquette, d'épinards, de laitue beurre ou d'une autre salade douce et verte. Manipulez doucement les feuillues lorsque vous les laverez et les couperez, car plus les feuilles sont fines, plus elles ont tendance à marquer facilement. Si vous aimez donner du punch à votre salade, mettez une bonne poignée de la trévise, du cresson, du pissenlit ou encore de la salade frisée. Ces légumes donneront une saveur poivrée à la salade . Vous pouvez vous arrêter là ou ajouter toutes sortes d'ingrédients à votre mélange de légumes verts. Voici quelques exemples :   un peu de feta ou de bleu émietté sur la salade des demi-noix des tomates cerises des cubes d'avocats Servez avec de la vinaigrette ou secouez simplement du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive.

english_section_name: Making a Classic Leafy Green Salad

summary: Servez une salade froide composée de tomates en été. Découpez les légumes pour un coleslaw Faites une entrée à base de légumes grillés au four. Faites une salade asiatique.

document: Ce type de salade appelle des ingrédients frais et de bonne qualité. Faites vos courses au marché du coin, le jour même du repas si possible. Les tomates se marient bien avec toutes sortes de légumes. Voici quelques exemples communément appréciés.   La salade grecque est composée de 2 à 4 tomates (coupée en dés), 1 grand concombre (coupé en tranches épaisses) et 1 petit ognon rouge (coupé en tranches fines). Recouvrez d'une grande quantité de vinaigrette à l'ail ou d'une vinaigrette grecque avec de l'ail, de l'origan et du poivre noir .  Une salade caprese est composée d'épaisses tranches de tomates, chacune recouverte d'une fine tranche de mozzarella fraiche et d'une à trois feuilles de basilic. Recouvrez d'un filet d'huile d'olive extravierge avant de servir. Pour une salade encore plus rafraichissante, mélangez des cubes de tomates et de pastèques de même taille. Recouvrez de poivre noir, d'un peu de sel et de vinaigrette. Laissez poser quelques minutes avant de servir.  Remarque : si vous conservez vos tomates plus d'une journée, sachez qu'une cave ou une pièce climatisée dont la température oscille entre 13 et 21 °C lui permettront de conserver sa saveur mieux qu'un réfrigérateur ou qu'une pièce chaude . . Le coleslaw est également une entrée agréable en été. Elle va également bien avec les barbecues et autres repas au gout prononcé. L'ingrédient principal d'un coleslaw est une laitue finement hachée, généralement associée à d'autres légumes croquants (les carottes râpées sont particulièrement populaires), des douceurs (comme des pommes ou des raisins de la variété sultanine par exemple) ainsi qu'une sauce faite de vinaigrette et de mayonnaise ou de crème fraiche. Voici une bonne recette pour commencer. S'il fait froid et que vous devez faire une entrée savoureuse, faites griller des légumes avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre sur une plaque au four. Assaisonnez de jus de citron et d'herbes. Servez chaud.  Incluez quelques légumes que l'on ne met généralement pas dans une salade crue, comme des pommes de terre, de l'aubergine ou du chou-fleur. N'oubliez pas que différents légumes nécessitent différents temps de cuisson. Par exemple, la pomme de terre met plus de temps à cuire que les aubergines, les poivrons et les ognons rouges. Les tomates cerises cuisent encore plus vite. Les salades asiatiques sont souvent plus techniques. Les légumes sont souvent marinés pendant une heure ou plus pour ajouter un petit gout acide et ils ajoutent des épices, du sel et du sucre pour ajouter de la complexité.   Découpez des concombres et des ognons doux en tranches très fines à l'aide d'une mandoline . Faites mariner dans une sauce asiatique faite maison ou faites une sauce salade au citron et au sésame. Faites une salade chinoise Fumi. Faites griller des graines de sésame et des amandes pour ajouter de la saveur à la laitue, ainsi que des raāmen (soupes de nouilles). Vous pouvez facilement transformer ça en plat principal en ajoutant du poulet. Pour un gout asiatique, faites une salade accompagnée de sauce à base de sauce soja et de gingembre ou une vinaigrette au miso. Si vous n'êtes pas habitué à en consommer, n'en mettez pas trop. Ces sauces sont généralement plus concentrées que les sauces occidentales.

english_section_name: Making a Vegetable Salad Appetizer


summary: Cherche un couple. Construis un enclos. Prépare un appât. Attends que les animaux te suivent. Entre dans l’enclos. Nourris les animaux. Sors. Attends qu’un bébé apparaisse.

document: Choisis 2 animaux de l’espèce que tu souhaites élever. Si tu les as déjà apprivoisés, passe directement à l’étape suivante.  2 animaux d’espèces différentes (comme un loup et un cochon) ne peuvent pas se reproduire. Installe des barrières autour d’un espace ouvert. Tu peux utiliser des clôtures ou construire un mur de 2 blocs de haut. Assure-toi que l’espace est suffisamment grand pour que les animaux puissent s’y déplacer aisément. Équipe-toi de l’aliment préféré de l’espèce choisie. Selon le type d’animal, il te faut une des ressources suivantes.   Les chevaux : une pomme dorée ou une carotte dorée. Tu peux fabriquer ces aliments en mettant une pomme ou une carotte dans la case centrale de la grille de l’établi et un lingot d’or dans chacune des autres cases.  Les moutons : du blé.  Les vaches et les champimeuhs : du blé.  Les cochons : une carotte, une pomme de terre ou une betterave.  Les poules : des graines, des graines de citrouille, des graines de melon ou des graines de betterave.  Les loups (les chiens) : n’importe quelle viande. Les loups doivent être en pleine santé pour pouvoir s’accoupler.  Les ocelots (les chats) : n’importe quel poisson.  Les lapins : un pissenlit, une carotte ou une carotte dorée.  Les lamas : un bloc de paille. Ils se tourneront vers toi et te regarderont pratiquement dès que tu te seras équipé de leur aliment préféré. Tu pourras alors les attirer pour les faire entrer dans l’enclos. Entre à reculons en tenant la nourriture. Du moment que tu tiens l’aliment, les animaux te suivront dans l’enclos.  Entre complètement dans l’enclos pour éviter que les animaux restent trop près de l’entrée. Garde leur nourriture dans la main et sélectionne-les tous 2 pour qu’ils s’accouplent. Des cœurs rouges apparaitront au-dessus de leur tête.  Si tu nourris un loup et que tu ne vois pas les cœurs au-dessus de sa tête, sa barre de santé n’est pas remplie. Continue de lui donner à manger jusqu’à ce que les cœurs apparaissent avant de répéter le procédé avec l’autre loup. Enferme les animaux. Une fois qu’ils se tournent l’un vers l’autre, sors rapidement de l’enclos et ferme-le pour empêcher les animaux de s’échapper une fois que leur petit sera né. Un petit animal apparaitra environ 3 secondes après que les adultes auront commencé à s’accoupler.

english_section_name: Breeding Animals

summary: Choisis une espèce. Cherche de la nourriture adaptée. Active l’aliment. Sélectionne l’animal. Attends que des cœurs apparaissent. Recommence.

document: Détermine quels animaux tu peux apprivoiser pour qu’ils se reproduisent. Si l’espèce que tu veux élever n’est pas une des suivantes, cette étape n’est pas nécessaire. Il faut apprivoiser les animaux suivants avant de les accoupler :   les chevaux ; les loups ; les ocelots ; les lamas. Procure-toi la ressource qui permet d’apprivoiser l’animal choisi. Il faut les aliments suivants pour apprivoiser les espèces correspondantes.    Un cheval : aucun aliment n’est nécessaire, mais tu dois avoir les mains vides.  Un loup : utilise un os.  Un ocelot : prends du poisson cru de n’importe quelle espèce (dans la version pour appareil mobile, il faut du saumon cru ou du poisson cru).  Un lama : il ne faut pas de nourriture, mais tu dois avoir les mains vides. Équipe-toi de la nourriture permettant d’apprivoiser l’animal que tu as choisi. Si tu apprivoises un cheval ou un lama, sélectionne un emplacement vide dans la barre d’accès rapide de ton inventaire pour t’assurer que tu n’as rien dans les mains. Tout en tenant la nourriture qui l’attire, fais un clic droit sur l’animal, tapote-le sur ton écran ou appuie sur ta gâchette gauche en te tenant face à lui.   S’il s’agit d’un cheval ou d’un lama, tu le monteras lorsque tu le sélectionneras. Monte-le et descends à plusieurs reprises jusqu’à ce que des cœurs apparaissent au-dessus de sa tête. Pour apprivoiser un ocelot, approche-toi lentement de lui jusqu’à ce que tu sois à une distance de 10 blocs ou moins et attends qu’il s’approche de ton personnage avant de le sélectionner. Tu les verras au-dessus de la tête de l’animal. Continue de le sélectionner en tenant la nourriture nécessaire. Lorsque des cœurs rouges apparaitront au-dessus de sa tête, il sera apprivoisé. Répète le procédé pour apprivoiser un autre animal de la même espèce. Étant donné qu’il faut 2 animaux pour qu’ils se reproduisent, tu dois en apprivoiser 2 de la même espèce pour commencer un élevage.

english_section_name: Taming Animals


summary: Choisissez des légumes à feuilles sombres. Choisissez un liquide. Choisissez les fruits à utiliser. Ajoutez des ingrédients contenant des éléments nutritifs. Choisissez les édulcorants que vous voulez.

document: Vous pouvez utiliser la combinaison de légumes-feuilles que vous voulez, pourvu que vous ayez environ une quantité d’une tasse (330 g). Dans cette perspective, vous pourriez envisager d’utiliser les épinards, le chou frisé, le chou noir, la laitue romaine, le pissenlit et la bette à carde. Toutefois, gardez à l’esprit que vous avez de nombreuses autres options. Les légumes constituent la base nutritionnelle du smoothie. C'est un ingrédient très important dans la préparation d'un smoothie. Si vous n’en ajoutez pas à votre boisson, elle sera trop épaisse. Vous pouvez simplement utiliser de l'eau comme ingrédient liquide. Toutefois, vous pouvez aussi utiliser le lait d'amande, le lait de soja, le lait ou l'eau de coco . Vous pouvez même utiliser le lait de vache ou le café, qui sont aussi de bonnes options. La quantité de liquide à utiliser doit être la même que celle de légumes. Autrement dit, vous devriez en utiliser 250 ml (1 tasse). En plus de l'aromatiser et de le rendre plus sucré, ils le rendent encore plus riche en nutriments. Tout comme les légumes, vous pouvez utiliser la combinaison de fruits que vous voulez. La banane, les bleuets, les fraises, la mangue, les oranges, les pommes, l’ananas et les avocats sont entre autres des options que vous pourriez envisager d’utiliser.  Vous aurez besoin d'environ 475 g (1 ½ de tasse) de fruits. Pour faire votre combinaison, vous pourriez mélanger un fruit savoureux et un fruit crémeux. Par exemple, l'avocat et la banane sont crémeux, la mangue est épaisse et charnue, tandis que l'orange, les fraises et l'ananas sont savoureux . Les fruits congelés sont parfaits pour faire des smoothies. En plus d'être bon marché, vous pouvez les utiliser directement (sans les décongeler). Cependant, assurez-vous d’utiliser des parts égales de fruits congelés et de fruits frais, afin que la boisson ne soit pas au final trop froide ni trop épaisse. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre smoothie pour obtenir plus de nutriments et de vitamines. Dans cette perspective, vous pourriez utiliser les graines de chia, les graines de lin (que vous devez broyer avec un moulin à café), le beurre d'amande, les graines de chanvre ou la poudre d'açai. Assaisonnez-le avec une pincée de cannelle ou de poudre de cacao pour lui donner plus du gout.  Vous pouvez aussi utiliser de l'avoine trempée pendant toute la nuit ou du gingembre frais. La cardamome, la noix de muscade et le curcuma sont parfaits pour aromatiser le smoothie. N'oubliez pas d'ajouter une pincée de sel pour faire ressortir les arômes. Si vous voulez que votre smoothie soit légèrement sucré, vous pouvez utiliser l'édulcorant de votre choix. Cela peut être le miel, le sirop d'agave, ou un édulcorant à base d'extrait de fruit de moine, de sucre blanc, de stévia ou un jus de fruits de votre choix.

english_section_name: Picking Your Ingredients

summary: Versez d’abord le liquide dans le récipient du mélangeur. Coupez les fruits et les légumes. Ajoutez ensuite les fruits et les légumes. Réglez votre mélangeur sur la fonction « Pulse » au début. Mélangez les ingrédients. Incorporez des fruits congelés ou de la glace. Ajustez la consistance de votre boisson si nécessaire.

document: Le liquide forme la base du smoothie, favorisant la formation d'un mélange homogène. Après l’avoir versé dans le récipient, vous pourrez ajouter tous les autres ingrédients. Souvenez-vous que la quantité de liquide doit être équivalente à celle de légumes. Vous aurez donc besoin d’une tasse de liquide et une tasse de légumes. Coupez-les en petits morceaux d'environ 3 cm (ou moins). De cette façon, ils seront plus faciles à mélanger. Les fruits frais doivent être versés dans le bol du mélangeur (contenant déjà le liquide), alors que ceux qui sont congelés doivent être incorporés plus tard. Ajoutez les morceaux de fruits crémeux et ceux qui sont plus savoureux. Vous n'avez pas besoin de les séparer avant de le faire. Autrement dit, vous pourriez les ajouter au même moment. Les légumes doivent recouvrir les fruits sinon ils empêcheront le mélangeur de fonctionner correctement et pourraient même l’obstruer.  Vous pouvez aussi, si vous voulez, mélanger d’abord uniquement les légumes au liquide jusqu’à obtenir une consistance homogène, avant d’ajouter les fruits. Faites des essais pour trouver la méthode qui va le plus fonctionner avec votre mélangeur. Après cela, ajoutez tous les autres ingrédients aux légumes. Cette fonction permet en fait de mixer de gros morceaux. Ainsi, vous pourrez bien mélanger le contenu et réduire en plus petits morceaux les fruits et les légumes de sorte à ne pas obstruer l’appareil. Après avoir appuyé plusieurs fois sur le bouton « Pulse », vous pourrez mélanger les ingrédients comme d'habitude. Au début, réglez le mélangeur à la puissance minimale. Tout comme à l'étape précédente, cette procédure permet également de mélanger les ingrédients sans obstruer l’appareil. Après une trentaine de secondes, vous pourrez ajuster la puissance de l’appareil au maximum jusqu’à ce que vous obteniez une boisson de consistance homogène. Si vous avez du mal à obtenir un mélange plus homogène, ajoutez plus de liquide pour y arriver. Si vous voulez que le smoothie soit rafraichissant, ajoutez de la glace à la fin. C'est à ce moment que vous devriez aussi incorporer les fruits congelés que vous aviez prévu utilisé. Faites fonctionner le mélangeur jusqu'à obtenir un mélange complètement homogène. Vous devez apporter quelques ajustements à votre boisson au cas où elle serait trop épaisse ou trop liquide. Si vous trouvez qu’elle est suffisamment épaisse au point de ne pas couler facilement, elle aurait besoin d’un peu plus de liquide. Ajoutez-en donc pour avoir un smoothie à votre gout. Mais si au contraire, vous vouliez qu’elle soit plus épaisse, vous devriez y ajouter davantage de fruits ou de légumes surgelés. Une fois que vous allez le faire, allumez à nouveau le mélangeur et mélangez les ingrédients jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée. Au cas où vous ne trouveriez pas votre smoothie assez sucré, ajoutez-y plus d’édulcorant.

english_section_name: Blending the Smoothie

summary: Faites un smoothie tropical. Mélangez les feuilles de chou vert à du citron vert et à la mangue. Mélangez de la poire à des morceaux de gingembre frais. Utilisez du pamplemousse pour faire un smoothie. Utilisez des baies pour préparer votre smoothie.

document: Choisissez les légumes que vous préférez, puis ajoutez des saveurs tropicales. Dans cette perspective, vous pourrez mélanger la banane, la clémentine et l'eau de coco ou la mangue, l'ananas et le lait de coco. Avec une telle recette rafraichissante, vous pourrez avoir un très bon début de journée . Ce légume est souvent négligé, mais il est aussi riche en nutriments que le chou frisé ou les épinards. De plus, étant moins populaire, il est parfois disponible à moindre cout. Mélangez-le à la mangue, aux raisins verts et à quelques cuillerées (30 à 60 ml) de jus de citron vert. Mélangez aux ingrédients, de l'eau, du lait d'amande, ou de noix de coco pour obtenir un smoothie suffisamment liquide à boire sans grande difficulté. C’est une autre combinaison délicieuse. Le gingembre permettra de donner une boisson fraiche avec une note légèrement épicée. En ce qui concerne les légumes, optez pour le chou frisé. Rendez votre boisson un peu plus sucrée avec un peu de bananes. Pour ce qui est du liquide, essayez d'utiliser du kombucha aux agrumes ou du thé au gingembre . Ce fruit a un gout mi-acidulé mi-sucré qui vous gardera éveillé le matin, sans compter le fait qu'il est riche en nutriments. Mélangez-le avec des épinards, une variété de pomme sucrée et un peu de bananes pour rendre le smoothie sucré. Utilisez de l'eau ou du lait pour le rendre plus liquide. C’est aussi un ingrédient que vous pouvez utiliser pour préparer votre boisson. Préparez-la en mélangeant la myrtille, les cerises (retirez le noyau), les fraises et (ou) les mures avec une pomme ou une banane pour le rendre sucré. Comme légumes, envisagez d'utiliser des épinards, et de la noix de coco ou de l’eau en guise de liquide. Ajoutez-y une poignée de noix ou de graines pour obtenir des protéines.

english_section_name: Trying Different Combinations


summary: Faites votre toilette. Essayez d'adapter vos habits pour correspondre au style du club. Osez d'autres couleurs au lieu du noir. Portez une veste légère.

document: Prenez une douche, rasez-vous et mettez-vous du gel dans les cheveux ou coiffez-vous de la façon qui vous plait. Même si on peut avoir chaud et transpirer dans une boite de nuit, il est préférable de démarrer la nuit en étant frais et propre. Si vous vous rendez dans un club plus décontracté, ouvrez votre col ou choisissez un jean au lieu d'un pantalon. Mais si vous allez dans un club plus branché, habillez-vous de manière plus formelle. En cas de doute, cherchez le club sur Internet et consultez leur code vestimentaire habituel. Voici des idées de vêtements.   Une belle chemise à boutons taillée sur mesure. Évitez les polos de golf ou les chemises génériques que vous mettez au travail (à rayures, à carreaux, bleues « spéciales réunions »). Et n'oubliez pas de rentrer votre chemise dans votre pantalon  ! Un jean qui vous va. Les jeans trop grands étaient à la mode dans les années 90s et ce n'est pas un compliment. Choisissez un joli jean qui vous va bien et qui va épouser la forme de votre corps, plutôt qu'un jean qui va pendre ridiculement. Une paire de mocassins ou des chaussures Oxford. Cherchez des chaussures faites de cuir verni, mais évitez les chaussures pointues ou les chaussures à pointe carrée, car ces styles ne sont pas considérés comme « à la mode ». Évitez les vêtements ou les chaussures de sport. Même si tous les clubs n'ont pas un code vestimentaire très formel, dans la plupart d'entre eux, les videurs ne vous laisseront pas passer si vous portez des chaussures ou des vêtements de sport. Laissez donc votre tenue d'exercice à la maison. Si le noir est généralement considéré comme l'option sure et sophistiquée, les clubs sont habituellement remplis de lampes à lumière noire qui peuvent montrer les pellicules, la poussière, etc. sur le noir . Le bleu et le gris foncé sont de bonnes alternatives au noir et elles cachent très bien les taches de sueur. Ainsi, vous n'aurez pas à vous inquiéter à propos du vestiaire. C'est une bonne idée d'avoir un manteau qui peut survivre à l'atmosphère bouillante du club, comme un blazer léger ou une fine veste en cuir, pour que vous puissiez oublier la longue queue du vestiaire .

english_section_name: Getting Dressed if You are a Man

summary: Coiffez-vous. Maquillez-vous. Choisissez une tenue selon le code vestimentaire du club. N'ayez pas peur de montrer vos atouts. Ajoutez quelques accessoires pour personnaliser votre look. Emportez un petit sac. Choisissez un manteau léger pour éviter le vestiaire.

document: Même si chaque femme a sa propre routine pour se coiffer, certaines femmes préfèrent dédier du temps à choisir une coiffure.  Vous pouvez avoir une coiffure de tous les jours comme une queue de cheval haute ou de grandes boucles ou vous pouvez changer et essayer une nouvelle coiffure comme une tresse ou des cheveux lisses . Quel que soit votre choix, faites en sorte que vos cheveux soient bien soignés, brillants et bien coiffés. N'oubliez pas de mettre du produit anti-frisotis pour préparer vos cheveux à supporter l'humidité d'un club plein à craquer, et pour vous assurer que vous aurez bonne allure pendant toute la nuit. Concentrez-vous pour améliorer les éléments de style que vous aimez et mettre vos atouts en avant. Mais évitez de mettre trop de maquillage, car cela pourrait cacher votre véritable beauté, au lieu de la mettre en valeur.  Commencez avec du fond de teint et du correcteur. Selon la quantité de fond de teint que vous utilisez habituellement, décidez si vous voulez en appliquer un peu plus pour votre sortie en boite de nuit et si vous voulez tamponner avec du correcteur tout ce que vous voulez couvrir ou masquer sur votre visage. Le fard et la poudre bronzante sont aussi un excellent moyen d'ajouter une certaine profondeur et une certaine couleur une fois que vous aurez appliqué votre fond de teint . Ensuite, concentrez-vous sur vos yeux. Décidez si vous visez un certain style, comme « yeux de chat » ou « yeux fumés » ou si vous préférez un look plus naturel, plus simple avec un minimum d'eye-liner et de mascara. N'oubliez pas d'appliquer du mascara waterproof afin de ne pas vous retrouver avec du maquillage sur le visage pendant que vous vous amusez avec vos copines. Il y a de nombreux cours de maquillage en ligne, pour pratiquement tous les looks auxquels vous pouvez penser . Passez à vos lèvres. Choisissez une couleur soutenue si le maquillage de vos yeux est plutôt simple ou choisissez une nuance plus subtile si le maquillage de vos yeux est déjà brillant ou audacieux. Utilisez un crayon de contour à lèvres pour garder votre rouge à lèvres en place ou choisissez un gloss brillant . Même s'il peut être tentant d'assortir votre maquillage avec le reste de vos vêtements, cela pourrait être trop assorti et de mauvais gout. En cas de doute, optez pour un maquillage qui fait ressortir votre tenue, plutôt que de lui être assorti. Si vous allez dans un club qui est connu pour son public décontracté, oubliez le tailleur et les vêtements formels. Mais si vous allez dans un endroit connu pour son public plus haut de gamme, une tenue plus habillée serait peut-être une bonne idée.  Adaptez votre look au club, cela garantira que le videur vous laissera passer et vous vous sentirez à l'aise pour entrer dans la boite de nuit. Pensez aux parties de votre corps que vous aimez ou desquelles vous vous sentez fière, celles que cela ne vous dérange pas de montrer. Choisissez une tenue selon les parties de votre corps que vous n'avez pas peur de mettre en valeur et dévoilez-vous si vous vous sentez à l'aise. Souvenez-vous mesdames, vous vous habillez d'abord pour vous-même, avant qui que ce soit. Voici quelques idées de tenues.  Un haut court ou une petite chemise et une jupe. Une robe qui épouse la forme de votre corps. Un pantalon de tailleur et un haut élégant. Un jean peut être inconfortable si vous avez tendance à transpirer dans le club, évitez-le . Si vous avez des problèmes pour marcher avec des talons très hauts, portez à la place votre paire favorite de bottes à talons ou des chaussures à talons bas. De la même manière, il est préférable d'éviter les chaussures de sport, car elles ne sont habituellement pas considérées comme assez élégantes pour entrer dans la plupart des clubs . Conservez votre élégance avec une paire de boucles d'oreilles en argent ou un collier tendance. Essayez d'éviter de superposer les colliers ou d'empiler les bracelets, car cela pourrait transformer votre tenue en un costume . La plupart des clubs ont tendance à être pleins à craquer, évitez d'emporter un énorme sac avec tout votre maquillage, vos chaussures, etc. À la place, optez plutôt pour un petit sac à main dans lequel entrera votre portefeuille, votre téléphone et votre rouge ou gloss à lèvres. Selon le climat, cela peut être un défi, car vous ne voulez pas endurer la redoutable file d'attente du vestiaire, mais vous ne voulez pas non plus vous retrouver congelée. Si vous vivez sous un climat plus chaud, ce ne sera pas un problème. Mais si vous vivez dans une zone plus froide, emportez une veste en cuir dans laquelle vous n'allez pas trop transpirer ou superposez votre manteau avec un chandail léger. Vous pouvez également faire preuve de créativité et choisir une tenue qui vous gardera au chaud, mais qui vous mettra également en valeur, aussi connue sur le nom de sexy winter clubwear.

english_section_name: Getting Dressed if You are a Woman


summary: Créez une liste de contacts en rassemblant les numéros de téléphone des personnes avec qui vous souhaitez discuter. Pour passer des appels, choisissez ou composez un numéro en appuyant sur le bouton d'envoi ou d'appel. Configurez votre boite vocale. Envoyez des messages à vos contacts Verrouillez votre pavé numérique ou votre smartphone pour le tenir à l'abri des vols ou des appels accidentels passés lorsqu'il est dans votre poche. Connectez votre portable à un réseau WiFi. Apprenez à télécharger des applications. Chargez régulièrement votre téléphone en le branchant à un chargeur.

document: En ce qui concerne les smartphones, il devrait y avoir une icône d'un combiné téléphonique ou un symbole portant l'inscription « Téléphone ». Appuyez dessus pour voir vos contacts et/ou appuyez sur le bouton dédié à cet effet si vous voulez créer un nouveau contact (touche généralement représentée par le signe +). Entrez les informations de votre contact ainsi que son numéro de téléphone à l'aide du pavé numérique et enregistrez. Si vous utilisez un téléphone classique, il vous suffit de composer le numéro et d'appuyer ensuite sur la touche qui vous permet de créer le contact.   Certains téléphones possèderont divers onglets pour vos numéros favoris, vos appels récents, vos contacts, votre pavé numérique et votre messagerie vocale. Consultez le manuel de votre téléphone, étant donné que chaque système d'exploitation peut légèrement changer la façon dont les contacts sont établis. Par exemple, les téléphones Android diffèreront des iPhone et des Windows phone. Ce bouton est souvent indiqué par un symbole ou une inscription verte. Faites de la même façon pour tout autre appel téléphonique.   Terminez l'appel en appuyant sur le bouton dédié à cet effet. Les appels finissent habituellement lorsque votre interlocuteur raccroche. Cependant, il est mieux de commencer à prendre l'habitude de raccrocher, surtout parce que certains appels téléphoniques sont facturés à la minute. Vous pouvez voir vos appels en absence et ceux qui sont récents, grâce à l'application du téléphone si c'est un smartphone ou en consultant votre menu s'il s'agit d'un téléphone classique. Des détails comme l'identité de l'appelant et le moment de l'appel, ainsi que des options pour rappeler et sauvegarder les nouveaux contacts sont disponibles. La plupart des téléphones possèderont un bouton qui redirige vers votre messagerie vocale. Si vous n'arrivez pas à trouver ce bouton, appuyez long sur la touche 1 de votre pavé numérique et le numéro de votre messagerie vocale sera lancé. Suivez les directives du système pour enregistrer votre présentation, votre message d'accueil et pour créer votre mot de passe.  Si vous ne voulez pas enregistrer votre propre message d'accueil, le système utilisera son propre message d'accueil programmé et le personnalisera en utilisant le nom que vous avez enregistré. Vous pouvez changer votre mot de passe, votre nom et votre message d'accueil n'importe quand, en composant le numéro de la boite vocale et en suivant les directives. Lorsque vous recevez un message vocal, votre téléphone vous alertera ou affichera une notification. Entrez le numéro de la messagerie vocale ou appuyez long sur la touche 1 pour accéder à votre boite vocale. Entrez votre mot de passe et écoutez vos messages. Suivez les directives pour soit rappeler le numéro, soit sauvegarder le message ou encore, le supprimer. . Sur la plupart des téléphones, l'application qui s'occupe des messages est souvent nommée « Messages » ou « Messagerie ». Vous pouvez alors envoyer un « Nouveau Message » à partir de là. Ou encore, vous pouvez sélectionner un contact dans votre liste, appuyer sur la touche des options et chercher une option qui vous permet d'envoyer un message au contact.  Les téléphones classiques sans clavier AZERTY pourraient nécessiter que vous appreniez à utiliser [[envoyer un SMS|un programme de texte intuitif ou le T9] pour écrire des messages. Les smartphones possèdent une gamme d'applications de messagerie que vous pouvez télécharger et utiliser. Certaines applications utiliseront le réseau cellulaire de votre opérateur mobile pour envoyer des messages, alors que d'autres utiliseront juste Internet et cela sera pris en compte dans le forfait utilisé. Chaque téléphone avec son système d'exploitation disposera d'un moyen différent de verrouiller votre clavier. Par exemple, l'iOS 8 d'Apple et des versions plus évoluées, ainsi que l'iPhone 5 et des téléphones plus avancés offrent une option de sécurité de déverrouillage par une identification des empreintes digitales pour déverrouiller votre appareil, alors que d'autres smartphones nécessitent seulement que vous entriez un code à 4 chiffres ou un mot de passe. Consultez vos paramètres ou le guide d'utilisateur pour apprendre comment verrouiller votre appareil.  Pour la plupart des portables classiques, le fait de verrouiller son clavier n'est pas une forme de sécurité, mais plutôt une mesure de prévention contre les appels accidentels. Si vous avez un téléphone à clapet, cela ne devrait pas vous inquiéter. Si ce n'est pas le cas, la plupart des appareils se verrouillent lorsque vous appuyez sur la touche de menu et que vous appuyez rapidement ensuite sur étoile. Pour le déverrouiller, appuyez sur la touche de déverrouillage (indiquée sur votre appareil) et ensuite sur étoile.  Si vous êtes inquiet à propos du vol, la majorité des smartphones possèdent des applications ou des mesures qui permettent de localiser votre téléphone au cas où il serait volé. Généralement, il n'est pas possible de connecter les téléphones classiques à un WiFi. En lieu et place, si vous devez aller sur Internet avec votre appareil, ce dernier utilisera les données. Lorsqu'ils sont connectés au WiFi, les smartphones n'utilisent plus les données cellulaires et vous ne serez plus limité à la quantité de données que vous permet votre forfait Internet.   iPhone. Allez dans les paramètres et appuyez sur la barre de WiFi. Allumez-le s'il ne l'était pas et choisissez un réseau à partir de la liste en dessous. Vous devrez entrer un mot de passe dans le cas où le réseau est protégé. Appuyez ensuite sur « Join ».  Android. Sur l'écran d'accueil, appuyez sur l'icône des applications et allez dans les paramètres. Veillez à ce que le signe du WiFi soit allumé dans l'angle supérieur droit de l'écran et choisissez un réseau disponible dans votre zone. Vous devrez entrer un mot de passe au où le réseau est protégé. Appuyez ensuite sur « Connecter ».  Windows.  Balayez vers la gauche pour aller dans le menu des applications et appuyer sur la touche du WiFi. Veillez à ce que votre WiFi soit allumé et choisissez un réseau parmi ceux qui sont disponibles dans votre zone. Vous devrez entrer un mot de passe si le réseau est protégé. Appuyez ensuite sur « Activé ». Une fois que vous êtes connecté au WiFi, son symbole devrait apparaitre dans la barre de notification de votre téléphone. Sur la plupart des appareils, le symbole du WiFi remplacera les « G », pour indiquer que vous n'utilisez plus le forfait Internet de votre opérateur. Beaucoup de smartphones disposent déjà de plusieurs applications installées et parmi elles vous devriez trouver un store de votre système d'exploitation. Appuyez sur l'icône et faites quelques recherches pour trouver les applications que vous souhaitez utiliser. Vous aurez probablement besoin de créer un compte pour télécharger ces applications. Votre téléphone devrait être configuré de façon à vous demander de créer un compte qui requiert des informations personnelles et des options de paiement.   Les iPhone utilisent l'application App Store et demandent aux utilisateurs de créer un identifiant Apple.  Les Android utilisent le Google Play App Store.  Les Windows Phone installent les applications depuis Windows Store. Certaines applications coutent de l'argent. Assurez-vous d'avoir les informations de paiement exactes dans votre compte. Faites attention lorsque vous permettez à d'autres personnes d'utiliser votre portable ou votre compte pour télécharger des applications. Généralement, un mot de passe est requis pour télécharger toute application qui coute de l'argent, afin de vous protéger contre des achats non désirés. Certaines applications possèdent des fonctionnalités intégrées à acheter ou des options qui permettent d'acquérir plus de fonctions, afin d'améliorer l'application téléchargée. Les téléphones classiques n'ont généralement pas de store que vous pouvez utiliser pour faire des téléchargements. Certains nouveaux modèles de téléphones classiques disposeront de jeux, d'images ou d'applications de musique. Les téléphones possèdent une jauge qui vous indiquera le pourcentage ou le temps restant à l'autonomie de votre batterie. La plupart des téléphones vous avertiront lorsque le niveau de la batterie est faible.  Achetez plusieurs types de chargeurs, notamment un chargeur de voiture, un chargeur solaire pour les systèmes audio à domicile ou tout autre chargeur supplémentaire.

english_section_name: Using Your Cell Phone

summary: Cherchez des opérateurs téléphoniques locaux dans votre région. Recherchez un fournisseur qui possède la meilleure couverture réseau. Évaluez la vitesse de la connexion offerte par les opérateurs téléphoniques. Décidez du forfait qui vous convient le mieux. Achetez un forfait mobile prépayé.

document: En fonction de votre région, il y aura plusieurs compagnies téléphoniques avec divers forfaits. Allez sur leur site web ou dans leurs boutiques et demandez-leur des informations à propos de leurs services. Vous pouvez aussi lire des revues ou demander à d'autres personnes comment est leur expérience avec leur opérateur.  Le nombre de personnes utilisant un certain nombre d'opérateurs est un bon indicateur de l'opérateur qui semble être le meilleur dans votre pays. Une compagnie digne du nom devrait être en mesure d'assurer une large couverture réseau et une réception tout aussi étendue. Cela implique généralement qu'elle possède le plus grand nombre d'antennes cellulaires, afin de fournir le réseau à plus de villes. Cela vous donne la garantie que vos appels ne se couperont pas si vous passez d'une ville à une autre et vous pourrez avoir le réseau, même dans des villes reculées ou peu peuplées.  La plupart des pays possèdent une carte de toutes les antennes cellulaires. Sur cette carte, vous verrez les antennes qui appartiennent aux opérateurs que vous pouvez trouver en faisant une rapide recherche sur le net. Un bon fournisseur devrait avoir le plus grand nombre d'antennes dans votre ville ou dans les régions que vous fréquentez le plus. Une compagnie peut annoncer d'excellents forfaits, mais cela ne veut pas nécessairement dire qu'elle aura un réseau fiable. Un excellent forfait n'est utile que si vous arrivez à faire des appels et avoir le réseau, quel que soit l'endroit où vous êtes. Si vous voyagez beaucoup, pensez à chercher un opérateur qui fournit une couverture réseau nationale ou internationale. De même que la couverture réseau, la couverture des données dépendra de votre région et de votre opérateur. Les données ne seront utiles que si vous envisagez d'utiliser Internet sur votre téléphone ou si vous avez un smartphone.  Comparez la vitesse de la connexion offerte par les opérateurs téléphoniques. Généralement, vous pouvez trouver cette information depuis leur site web ou auprès d'un commercial. Plus grand est le nombre de kilobits par seconde (kb/s), plus vite vous pourrez utiliser Internet et télécharger des données. La technologie est en constante évolution. La dernière génération de technologie mobile « G » sera la plus rapide. Cependant, tous les téléphones ne pourront supporter cette technologie de données. Le forfait choisi vous dictera le type de téléphone que vous pouvez utiliser, ce que vous pouvez faire avec, le temps que vous devrez passer avec votre opérateur et le montant que vous devrez payer chaque mois. Choisissez un forfait qui convient à votre budget, mais qui vous permet d'avoir les fonctionnalités que vous souhaitez utiliser sur votre appareil. Voici quelques-uns des services offerts par les opérateurs mobiles.   Service pour les appels. Combien de minutes d'appel avez-vous à votre disposition par mois ? Combien coute le fait de dépasser le maximum ? Est-ce que les minutes s'accumulent sur le mois suivant lorsqu'elles ne sont pas utilisées pendant le mois en cours ? Certains opérateurs indiquent certains moments de la journée ou certains jours de la semaine pendant lesquels vous avez la possibilité d'utiliser un nombre illimité de minutes pour émettre et recevoir des appels. Certains opérateurs offrent même des appels illimités.  Service de messagerie. De nos jours, la messagerie est probablement la fonctionnalité la plus importante qu'un téléphone puisse avoir et la plupart des fournisseurs offriront la messagerie illimitée ou un certain nombre de messages gratuits. Faites attention toutefois, certains opérateurs pourront vous faire payer des frais juste pour avoir ouvert un message.  Service Internet. Les opérateurs vous offriront diverses quantités de données que vous pouvez utiliser mensuellement pour naviguer sur Internet et faire des téléchargements. Cette quantité peut être comprise entre 500 Mo et 6 Go et peut aussi être illimitée.  Service de messagerie vocale. L'utilisation de cette fonctionnalité occasionne souvent des frais supplémentaires. Cela est utile lorsque vous n'êtes pas toujours en mesure de répondre au téléphone. Toutefois, utiliser la messagerie peut compter dans le nombre de minutes d'appel accordé.   Service d'identification de l'appelant. Ce service est essentiel dans le monde d'aujourd'hui. La plupart des forfaits incluent la fonctionnalité d'identité de l'appelant, fonctionnalité qui est très demandée et hautement attendue.  Service sous contrat. La plupart des forfaits requièrent que vous signiez un contrat d'un à trois ans avec votre opérateur. Généralement, vous recevrez dès le départ un prix réduit pour le cout du portable même ou aurez un moyen d'acheter votre appareil via le contrat. Cependant, vous aurez toujours à payer le cout du forfait mobile pendant la durée de votre contrat, de même que tous les frais de taxes et de fonctionnalités supplémentaires  Service de forfait mobile pour la famille. Si plusieurs membres de votre famille utilisent des téléphones portables, alors il serait plus abordable pour vous d'opter pour ce type de forfait. Le nombre de minutes, de données et de messages est réparti sur toute votre famille chaque mois. Si vous avez un mauvais crédit, que vous souhaitez économiser de l'argent ou que vous essayez simplement d'acheter un téléphone sans avoir à signer pour un long contrat, vous devrez peut-être opter pour un forfait prépayé. Cependant, voici quelques inconvénients.   Les téléphones nécessitent une facturation à plein tarif et vous devez tout payer en une fois. Cependant, certains téléphones plus anciens sont relativement moins chers. Votre couverture n'est pas la priorité de l'opérateur. Même s'il est probable que vous optiez pour un opérateur qui possède la meilleure couverture dans votre zone, les utilisateurs contractuels auront la priorité en ce qui concerne leur réseau.  Le service clientèle peut être absent.

english_section_name: Finding the Best Cell Phone Plan

summary: Si vos besoins cellulaires sont simples, choisissez un téléphone classique. Achetez un smartphone. Pensez à d'autres appareils tels que des tablettes ou des assistants numériques personnels.

document: Vous voudriez seulement émettre et recevoir des appels et échanger des messages avec vos amis et vos proches. Ces types d'appareils sont conçus pour être faciles à utiliser et présentent divers modèles, à clapet ou à clavier coulissant.  Le cout d'un téléphone classique est bien plus bas. Certains opérateurs l'offrent gratuitement. Les téléphones classiques sont résistants. C'est excellent si votre vie implique de vous retrouver dans des conditions où vous pourriez faire tomber votre portable ou devrez l'utiliser dans des situations instables. Vous n'aurez pas à vous inquiéter qu'il se brise aussi facilement qu'un smartphone. Si vous êtes d'un âge avancé et voulez d'un simple appareil, les téléphones classiques constituent la meilleure option. Certains modèles possèdent de larges claviers pour en faciliter l'utilisation. Les smartphones sont comme de miniordinateurs et constituent le choix le plus courant pour les consommateurs. Ils sont dotés d'écrans tactiles, du WiFi et de caméras HD et sont livrés avec divers systèmes d'exploitation. Les systèmes d'exploitation les plus populaires comprennent :   iOS d'Apple. Ce système d'exploitation possède une large variété de contenu et d'applications et est connu pour son interface d'utilisateur facile à utiliser et bien présentée. Il est plus populaire auprès de la plupart des utilisateurs qui veulent juste profiter du contenu (notamment regarder des vidéos, jouer à des jeux ou se connecter à leurs amis) plutôt que de créer du contenu à des fins professionnelles. C'est la raison pour laquelle beaucoup de professionnels préfèrent probablement un autre système d'exploitation  Android. Android offre plus de flexibilité à ceux qui veulent personnaliser l'aspect et le fonctionnement de leur système d'exploitation. Celui-ci est très personnalisable si vous vous connaissez un peu en technologie. C'est aussi utile au cas où vous aimeriez développer des applications  Windows. Si vous êtes un propriétaire d'entreprise, ce système d'exploitation pourrait mieux vous convenir. Windows intègre plusieurs applications standards telles que Microsoft Office et Exchange, ainsi que son Cloud. Il offre plus de marge de manœuvre pour créer et personnaliser vos documents. Ces derniers ne sont pas aussi populaires de nos jours, mais des modèles plus évolués, notamment le BlackBerry, constituent une bonne option si votre objectif principal est de naviguer sur Internet, sans avoir toutes les fonctionnalités supplémentaires qui viennent avec les smartphones. Les tablettes sont dotées d'écrans plus larges et ont plus de polyvalence et de puissance, un peu comme un PC ou un portatif, mais elles ont la praticité d'un smartphone.

english_section_name: Choosing the Right Phone


summary: Éliminez les pensées négatives. Jouez sur vos forces. Prenez confiance en vous Faites preuve de flexibilité. Restez en bonne santé

document: C'est une étape importante pour rester déterminé et atteindre vos objectifs. Les pensées négatives vont diminuer votre détermination et pourraient même vous amener à baisser les bras. La positivité quant à elle vous aidera à persévérer . Apprenez à identifier le langage négatif que vous utilisez pour vous parler. Par exemple, si vous vous prenez à penser que vous êtes faible parce que vous ne pouvez même pas faire une pompe, vous devez changer cette pensée. Pensez plutôt de manière positive en recadrant cette pensée et en vous disant que vous avez peut-être du mal à faire des pompes maintenant, mais si vous suivez votre programme, vous pourrez y arriver petit à petit. Souvent, lorsque vous recevez des commentaires ou que vous travaillez à vous améliorer, vous vous concentrez sur les choses que vous devez améliorer. C'est une bonne stratégie, mais vous devriez aussi avoir une bonne idée de vos forces et vous en servir pour vous aider à rester déterminé pour atteindre vos objectifs .  Demandez à des amis, des collègues, des membres de votre famille ou des professeurs de vous donner des exemples de situations où vous avez réussi (en vous servant de vos forces). Recognize common themes throughout the examples that portray your  character strengths. Par exemple, si les autres choisissent des exemples de situations où vous avez fait preuve de beaucoup de ressources, vous pourriez vous baser sur cette qualité pour vous aider à atteindre vos objectifs (par exemple en cherchant le meilleur taux d'intérêt pour vous aider à atteindre plus vite votre objectif de 10 000 euros). . La confiance en soi est la capacité à croire en soi-même, même si la situation n'a pas l'air prometteuse. Les personnes qui sont sures d'elles voient un obstacle et savent qu'elles peuvent le surmonter. En gros, c'est un exemple de détermination. Vous êtes déterminé lorsque vous voyez un obstacle sur votre chemin et lorsque vous savez que vous pouvez le surmonter, pas parce que vous l'avez déjà fait dans le passé, mais parce que vous croyez en vos capacités .  Pour montrer que vous êtes sûr de vous, marchez le dos droit, relevez le menton et tenez-vous en une position de force (par exemple avec les mains sur les hanches). Plus vous vous entrainez à vous comporter de manière assurée, plus vous allez amener votre cerveau à croire que vous l'êtes. Pour vous sentir sûr de vous à l'intérieur, arrêtez de vous comparer aux autres. Les comparaisons vont abimer votre estime de vous-même. Arrêtez de le faire en gardant un élastique à votre poignet que vous claquerez contre votre peau chaque fois que vous vous prenez à vous comparer à quelqu'un d'autre. La flexibilité est l'art de rester ouvert au changement. Comme le roseau qui se plie sans jamais casser, vous devez faire de même face aux défis que vous rencontrez. Le chemin que vous empruntez en ce moment va surement changer à un moment ou à un autre. Vos objectifs pourraient changer ainsi que les méthodes que vous utilisez pour les atteindre .  Une des meilleures façons de rester flexible est d'essayer de nouvelles choses. En sortant de votre zone de confort, vous vous aiderez à rester flexible, c'est pourquoi vous devez faire une liste d'activités ou d'expériences que vous n'avez pas encore essayées et que vous voulez essayer. Vous pouvez aussi améliorer votre flexibilité en changeant d'habitudes. Au lieu d'utiliser la voiture pour aller au travail ou en cours, prenez le bus ou utilisez votre vélo. Vous pouvez aussi prendre un nouveau chemin ou faire quelque chose de spontané, par exemple vous arrêter pour manger une glace ou faire du lèche-vitrine. . Il est beaucoup plus facile de rester déterminé à atteindre ses objectifs lorsque votre corps reçoit la quantité appropriée de nutriments, suffisamment de sommeil et une bonne dose d'exercices. Tout cela peut vous aider à lutter contre certains problèmes comme le stress et l'anxiété qui vont vous donner plus de mal à rester déterminé .  Essayez de dormir au moins huit heures par nuit en gardant le plus possible de ces heures avant minuit. Pour aider votre corps à s'endormir plus rapidement, éteignez tous les appareils électroniques (comme l'ordinateur, le téléphone, la tablette) au moins une demi-heure avant d'aller vous coucher.  Mangez beaucoup de fruits et légumes, surtout des légumes vert foncé ou colorés qui contiennent plus de nutriments. Évitez de consommer trop de sucre, de sel ou d'aliments transformés qui peuvent vous amener à vous sentir paresseux et déprimé. Préférez de bons glucides comme le riz brun, les flocons d'avoine et les germes de blé. Consommez suffisamment de protéines en mangeant des œufs, du poisson, des viandes maigres, etc.  Faites de l'exercice au moins une demi-heure par jour. Le sport est excellent pour produire des endorphines qui peuvent vous donner de l'énergie et vous aider à vous sentir plus heureux. Vous pouvez faire n'importe quelle activité qui vous aide à bouger votre corps, par exemple mettre de la musique et danser ou aller courir.

english_section_name: Building Good Habits

summary: Apprenez des obstacles Trouvez des solutions créatives. Utilisez les visualisations Créez un tableau de visions. Récompensez-vous. Faites des pauses pour faire le plein d'énergie.

document: . Les gens déterminés n'utilisent pas le mot « échec ». Il y aura des obstacles qui vous barreront la route que vous y soyez préparé ou non. Dans la plupart des cas, ces obstacles et les « échecs » sont en fait des opportunités .  Recadrez le problème en prenant en compte sa raison. Par exemple, si on vous demande de construire un pont sur une rivière et si vous demandez pourquoi vous devez le construire, cette remise en question peut vous aider à trouver de futures possibilités (pourquoi ai-je besoin de traverser la rivière ? Quel genre de matériaux est disponible ?, etc.) En posant ce genre de questions, vous vous ouvrirez un royaume de possibilités. Vous pouvez aussi vous demander ce que vous avez appris d'un « échec » supposé. Que feriez-vous différemment la prochaine fois ? Quels sont les facteurs combinés qui ont contribué à cet échec ? Cet échec a-t-il été aussi négatif que ce à quoi vous vous attendiez ? En prenant des approches différentes, vous arriverez mieux à rester déterminé et à accomplir vos objectifs. C'est d'autant plus important lorsque vous butez contre un obstacle, car les solutions créatives peuvent vous donner une solution que vous n'auriez sinon jamais prise en compte .  Les rêves éveillés sont en fait un outil incroyablement utile. Lorsque vous faites face à un problème, prenez le temps pour y réfléchir et pour laisser votre esprit l'envisager sous des angles différents sans restrictions. Vous pouvez vous y entrainer juste avant de vous mettre au lit le soir, mais vous pouvez aussi le faire à n'importe quel moment. Posez-vous des questions pour lancer votre créativité : si vous aviez un accès à toutes les ressources du monde, comment aborderiez-vous le problème ? S'il n'était pas possible d'échouer, qu'aimeriez-vous essayer ? Si vous n'aviez aucune limite en termes d'argent, quelles ressources utiliseriez-vous ? Si vous pouviez demander de l'aide à n'importe qui, à qui en demanderiez-vous ? . Même si cela peut vous sembler un peu étrange, la visualisation est une technique très puissante pour stimuler votre détermination. Entrainez-vous à vous visualiser en train d'accomplir les objectifs sur lesquels vous travaillez .  Plus vous arrivez à visualiser clairement vos objectifs (avec des images, des sons, des odeurs et des détails précis), plus vous aurez de chances de les accomplir. Par exemple, pour visualiser une promotion à votre travail, vous devez vous imaginer dans un bureau plus grand à recevoir les félicitations de vos collègues et de vos chefs et à gagner plus d'argent pour amener votre famille en vacances. Un tableau de visions est une manière tangible de visionner vos objectifs. En assemblant une variété d'images et d'autres objets qui donnent vie à vos objectifs, vous pouvez les regarder régulièrement et retrouver votre détermination pour continuer d'aller de l'avant .  Jetez un œil dans des magazines, des journaux et sur Internet pour trouver des images, des mots ou d'autres choses qui vous inspirent. Assurez-vous d'y ajouter des objets qui représentent des objectifs dans d'autres domaines de votre vie comme la santé, les relations ou votre carrière. Une fois que le tableau est terminé, installez-le dans un endroit où vous pourrez le voir régulièrement. Regardez ensuite votre tableau pour profiter d'une mini séance de visualisation ! Célébrez vos progrès en vous récompensant de temps en temps. Il n'est pas nécessaire de choisir des récompenses couteuses, à moins que ce soit votre choix ! Votre but est de prendre le temps de vous féliciter de votre avancée progressive vers vos objectifs .  Par exemple, chaque fois que vous terminez une étape vers un de vos objectifs, vous pouvez vous récompenser en allant voir un film ou en déjeunant dans votre restaurant préféré. Les récompenses vous aident à rester sur le chemin de votre objectif et à garder votre détermination vive. Cependant, la récompense ne doit pas vous ralentir. Si vous essayez de perdre du poids, vous devriez éviter de vous récompenser avec de la nourriture. Si vous économisez de l'argent, vous ne devriez pas vous récompenser en en dépensant beaucoup (à moins que l'achat que vous faites fasse partie de votre objectif). Suivez aussi les progrès que vous faites vers votre objectif. Cela vous aidera à rester motivé. Parfois, vous pourriez vous rendre compte que vous vous sentez moins déterminé qu'auparavant dans la poursuite de vos objectifs. Si cela se produit, ne baissez pas les bras et faites seulement une pause ! Une pause ne veut pas dire que vous n'êtes plus déterminé, simplement que vous devez vous reposer pour revenir à vos objectifs avec plus d'énergie .  Vous pouvez prendre une petite pause ou une pause plus longue, selon votre état d'esprit actuel. Si le chemin vers vos objectifs vous a causé beaucoup de stress et de frustration, il pourrait être agréable de prendre un weekend pour vous détendre ou faire une petite sortie. Pour les pauses plus courtes, vous pouvez prendre une après-midi pour sortir avec un ami ou profiter de votre passetemps préféré.

english_section_name: Maintaining Your Determination

summary: Terminez l'exercice de meilleur futur potentiel. Mettez en place des objectifs spécifiques. Divisez vos objectifs en différentes parties. Fixez-vous des dates butoirs contraignantes. Donnez la priorité à certains objectifs. Trouvez les obstacles à vos objectifs.

document: Il est difficile d'être déterminé si vous ne savez pas à quoi vous travaillez ou même comment reconnaitre que vous y êtes arrivé. Demandez-vous ce que le succès signifie pour vous et vous serez mieux équipé à persévérer vers vos objectifs. L'exercice de meilleur futur potentiel peut vous aider à arriver .  Passez un quart à noter en détail ce que vous aimeriez être dans le futur (dans un, cinq ou dix ans). Prenez en compte différents domaines de votre vie comme votre carrière, vos relations, votre santé, vos passions, etc. À quoi ressembleraient ces domaines dans le meilleur futur possible ? Essayez de ne pas vous limiter et de ne pas laisser des pensées négatives affecter ce que vous écrivez. Ne vous souciez pas si ce futur vous semble probable ou non, écrivez ce que vous voulez voir se produire. Développez des objectifs clairs qui vont vous amener au succès que vous avez imaginé lors de l'exercice de meilleur futur potentiel. Commencez avec quelques-uns qui s'occupent de différents domaines de votre vie. Entrez dans les détails autant que possible .  Par exemple, n'écrivez pas : « je veux plus d'argent » et ne vous arrêtez pas là. Vous pourriez vous fixer un objectif spécifique pour terminer un cours afin de postuler à un poste de manageur dans votre entreprise. De la même façon, vous ne devez pas écrire : « je veux aller à Hawaï ». Vous devriez vous fixer l'objectif d'économiser 10 000 euros pour amener votre famille en vacances à Hawaï. Vous pourriez créer des objectifs séparés dans différents domaines, par exemple vos finances, votre santé, votre carrière, vos relations et votre développement personnel. Cependant, différents objectifs pourraient se chevaucher. Dans l'exemple ci-dessus, en détaillant un objectif financier (« je veux plus d'argent »), vous avez aussi fixé un objectif de carrière. En vous concentrant sur un nombre restreint d'objectifs en même temps, vous resterez plus concentré et déterminé. Si vous vous concentriez sur trop d'objectifs en même temps, vous pourriez avoir plus de mal à rester concentré. Une fois que vous avez clarifié plusieurs de vos objectifs, vous pouvez les diviser en plus petites étapes qui seront plus faciles à gérer. Vous vous sentirez plus déterminé à les suivre si vous savez à quoi vous attendre sur le long terme .  Par exemple, si vous vous fixez comme objectif de publier un roman, vous pouvez avoir plusieurs étapes comme écrire le livre (q vous devrez aussi diviser en plus petites étapes), le corriger, vous renseigner à propos de la publication, trouver un agent à qui l'envoyer, écrire un résumé et l'envoyer à différents agents et différentes maisons d'édition. Vous allez devoir le diviser pour rester concentré sur une seule étape à la fois. Ensuite, vous pourrez réfléchir à chacune des étapes pour savoir si vous avez les ressources nécessaires pour les accomplir. Par exemple, une correction professionnelle peut vous couter cher et vous allez devoir commencer par économiser de l'argent. Si vous voulez publier un livre, vous devez commencer par esquisser l'histoire et écrire un brouillon avant même de penser à la publication. Vous arriverez à mieux rester déterminer en créant une période dans laquelle accomplir vos objectifs. Fixez-vous des dates éloignées dans le futur (par exemple « économiser 10 000 euros »), mais aussi des dates plus rapprochées pour les étapes individuelles nécessaires pour atteindre vos objectifs .  Par exemple, vous pourriez vous donner une année pour économiser cet argent. Cependant, après avoir divisé vos objectifs en plus petites étapes, vous vous fixez d'économiser 2 500 euros dans les trois prochains mois. Vous devez choisir des dates butoirs réalistes, mais contraignantes. Si vous vous donnez trop de temps pour atteindre un objectif, vous prenez un risque plus grand de vous déconcentrer. Si vous voulez vraiment garder le rythme pour atteindre vos objectifs, vous devez être prêt à leur donner la priorité sur d'autres aspects moins importants de votre vie. Cela ne veut pas dire que vous devez travailler 24 heures sur 24 à vos objectifs, mais que vous devez vous donner le temps de les atteindre . Cela signifie qu'au lieu de prendre la décision vague de travailler à votre roman tous les jours, vous devez vous fixer une certaine période où vous allez vous y mettre. Dites-vous que vous allez écrire tous les jours de 6 heures à 8 heures. Vous avez donné la priorité à votre objectif, ce qui signifie que, quoi qu'il arrive après 8 heures, vous avez déjà passé du temps à travailler à votre objectif pour la journée. Réfléchissez régulièrement à votre futur potentiel et trouvez ce qui est différent dans votre vie actuelle. Quelles sont les habitudes qui se mettent en travers de votre chemin vers votre futur ? Vous devez vous concentrer sur ces obstacles lorsque vous vous fixez des objectifs. Par exemple, si vous voulez économiser 10 000 euros, mais si vous mangez à l'extérieur tous les jours, vous devez changer la manière dont vous dépensez votre argent. Vous pourriez arriver à économiser plus en limitant vos sorties et en mangeant plus souvent à la maison.

english_section_name: Defining Success and Setting Personal Goals


summary: Séchez vos sauterelles avant de les faire griller. Faites des sauterelles frites au beurre et à l'ail. Pour ce plat simple, suivez ces instructions.  Faites des beignets aux sauterelles. Préparez des brochettes de sauterelles. Préparation de sauterelles sautées.

document: C'est probablement la meilleure façon de cuire vos sauterelles. Voici quelques conseils de préparation.   Gelez vos sauterelles une fois celles-ci nettoyées pendant une heure ou deux. Étalez-les sur une serviette en papier puis placez-les sur une plaque de cuisson. Préchauffez votre four à 90 °C et faites-les cuire pendant 1 heure ou 2 jusqu'à ce qu'elles soient bien croquantes et sèches. Essayez de les écraser avec une cuillère pour tester la texture croquante de celles-ci. Faites attention à ne pas les brûler. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive et les assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Faites fondre 1/4 de tasse de beurre dans une poêle. Réduisez le feu à moyen doux. Faites revenir 6 gousses d'ail 4-5 minutes, jusqu'à obtenir une coloration dorée. Ajoutez 1 tasse de sauterelles déjà nettoyées dans la poêle. Faites-les revenir pendant 10-15 minutes, en remuant régulièrement. C'est un mets savoureux et original qui peut vous permettre d'accompagner un plat. Voici la recette.   Tamisez 3/4 de tasses de farine, 1 cuillère de levure et 1 cuillère de sel dans un bol. Ajoutez ¾ de tasses de lait et battez le mélange jusqu'à ce qu'il devienne homogène. Battez légèrement l'œuf et ajoutez-le au mélange. Plongez vos sauterelles individuellement dans l'œuf battu. Assurez-vous que les ailes, les pattes (et les têtes, si vous le souhaitez) aient été supprimées. Faites chauffer de l'huile dans une poêle. Faire frire les sauterelles dans la poêle jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et dorées. Assaisonnez de sel et servez. C'est un excellent plat, créatif, délicieux et avec une belle présentation. Voici les étapes de sa préparation.   Préparez la marinade. Pour cela, mélangez tous les ingrédients, sauf les sauterelles, le poivron et l'oignon. Mélangez le tout dans un plat de cuisson. Faites mariner vos sauterelles. Immergez-les dans la marinade et laissez-les reposer pendant au moins une heure. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez les laisser mariner toute la nuit. Retirez les sauterelles de la marinade et séchez-les bien. Préparez les brochettes en y plaçant les sauterelles, le poivron, l'oignon dans l'ordre de votre choix. Brossez votre grille de cuisson avec un peu d'huile d'olive. Faites cuire chaque brochette 2-3 cm au-dessus du feu. Retournez-les toutes les 2-3 minutes et continuez à les arroser d'huile d'olive si nécessaire. Faites-les cuire 8-9 minutes environ, jusqu'à ce que les sauterelles soient croustillantes et prêtes à déguster. Commencez par nettoyer les sauterelles en enlevant les pattes, les ailes et la tête. Suivez ensuite les instructions ci- dessous :  Marinez les sauterelles dans un mélange de jus de citron vert et jaune pendant au moins une heure. Faites revenir l'ail, le piment Serrano et l'oignon coupé en dés dans une casserole remplie d'huile à feu moyen. Mélangez l'ail, l'oignon et le piment dans la casserole et ajoutez-y les sauterelles, ainsi que le jus de citron pendant environ 8-9 minutes jusqu'à obtenir une texture croustillante et une couleur dorée. Servez. Versez un peu de jus de citron vert ou jaune sur les sauterelles et dégustez-les natures ou incorporez-les dans des tortillas ou des tacos.

english_section_name: Cooking Grasshoppers

summary: Attrapez vos sauterelles. Vous pouvez aussi acheter vos sauterelles. Assurez-vous de les faire cuire. Enlevez les pattes et les ailes. Nettoyer vos sauterelles avant de les manger.

document: La meilleure façon d'obtenir des sauterelles est tout simplement de les attraper vous-même. Elles sont plus faciles à attraper le matin, quand il fait plus froid, car elles sont assez paresseuses. Vous pouvez les saisir directement sur le sol avec vos mains, mais il vous faudra être rapide ou utiliser une épuisette. Vous pouvez également créer des pièges plus élaborés :  Creusez un trou dans le sol et placez un pot Mason (un bocal à conserves) avec de l'avoine, des pommes ou des carottes pour servir d'appât. Placez un peu de terre autour du pot ou faites-le basculer sur le côté. Le lendemain matin, vous devriez trouver quelques sauterelles dans le pot. Il vous suffit alors de refermer rapidement le pot avec son couvercle ! Si vous voulez les garder en vie, percez quelques trous dans le couvercle.  Prenez une branche de saule vert et utilisez-la pour taper dans l'herbe. Cela devrait permettre de capturer certaines sauterelles en les bloquant sous le poids de la branche ou en les tuant. Visitez les animaleries proches de votre domicile pour trouver des sauterelles. Il peut être difficile de trouver ces insectes, mais cela n'est pas impossible. Essayez dans les animaleries spécialisées dans les animaux tropicaux, les sauterelles sont en générale une base de leur alimentation. Les sauterelles sont délicieuses et ont un très bon goût, mais il faut les faire cuire avant tout. Cela permet d'éliminer toutes les bactéries présentes sur les sauterelles. N'essayez pas de les consommer crus sous risque de vous rendre malade. Les pattes des sauterelles ne sont pas comestibles, cependant si vous les mangez, celles-ci ne vous rendront pas malade. Veillez à les enlever avant de commencer à les faire cuire. Faites-en de même pour les ailes. Certains pensent que congeler ou faire bouillir les sauterelles pendant 10-15 minutes vous permettra d'enlever ces parties de leur corps plus facilement. C'est aussi une façon de les tuer sans les abimer. Certaines personnes enlèvent également la tête, ce qui enlèvera aussi les tripes (y compris l'estomac). Cela permet de supprimer certains types de parasites (et cela réduit le risque si vous la consommez crue, même s'il est toujours recommandé de la consommer cuite). Vous pouvez ensuite insérer une brochette et la faire rôtir dans un feu. Assurez-vous de les passer sous l'eau froide jusqu'à ce qu'elles soient propres. Vous pouvez les essayer avec une serviette en papier, puis de geler ou de les faire bouillir, en fonction de votre recette.

english_section_name: Preparing Your Grasshoppers


summary: Préchauffez le four à 180 degrés C. Mélangez le fromage à tartiner et les 500 ml de sucre . Incorporez les œufs. Mélangez le reste des ingrédients. Versez la pâte dans le plat que vous avez préparé. Faites cuire au four pendant une heure. Servez chaud.

document: Préparez un plat à four de 33 x 23 cm et badigeonnez-le de beurre, de matière grasse ou d'huile. Notez que cette version de la recette n'utilise pas de feuilles de bananier. Combinez ces deux ingrédients dans un grand saladier et mélangez-les avec un mixeur électrique sur puissance basse pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que vous obteniez un crème. Grattez les bords du saladier pour vous assurer que le fromage et le sucre se sont bien mélangés. Ajoutez les œufs au mélange de fromage à tartiner en mélangeant bien après chaque œuf. Ajoutez la levure chimique, la farine de riz doux, le beurre fondu, la vanille, la crème de coco, le lait et l'ananas écrasé. Ajoutez ces ingrédients l'un après l'autre et mélangez bien après chaque ajout. Une fois terminée, continuez de mélanger la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Lorsque vous versez la farine, vous devez l'incorporer une demi-tasse (125 ml) à la fois et remuer la pâte après chaque ajout de farine. De cette façon, vous réduisez les risques de voir apparaitre des grumeaux dans la pâte. Une fois que la pâte est dans le plat, saupoudrez le sucre roux et encore 2 c. à s. (30 ml) de sucre cristallisé sur le dessus de manière uniforme. Vérifiez qu'il n'y a pas de bulles d'air ou de grumeaux dans la pâte. Cassez tous les grumeaux avec une fourchette ou une spatule. Faites sortir les bulles d'air en tapant doucement le fond du saladier contre le plan de travail. Le gâteau est prêt lorsque les bords sont devenus légèrement croustillants et que le centre est bien cuit. Vérifiez la cuisson du gâteau en y plantant un cure-dent. S'il en ressort propre, le gâteau est prêt. Laissez le gâteau refroidir à température ambiante dans son plat. Une fois que le gâteau est arrivé à température ambiante, découpez-le en 12 à 24 carrés de taille égale et sortez-les du plat. Servez lorsqu'ils sont encore un peu chauds ou mettez les carrés de gâteau dans un récipient hermétique pour les servir plus tard. Si vous souhaitez manger votre gâteau dans les 24 à 48 heures suivantes, vous pouvez le laisser à température ambiante. Si vous voulez conserver la fraicheur du gâteau pendant 1 à 2 semaines, mettez-le au réfrigérateur.

english_section_name: Gourmet Version

summary: Faites préchauffer le four à 180 degrés C. Combinez la première portion des ingrédients secs. Préparez le mélange d'œufs. Ajoutez la farine et le lait de coco. Versez la pâte dans les plats que vous avez préparés. Faites cuire les gâteaux. Faites dorer le dessus. Terminez et servez les gâteaux.

document: Préparez 4 plats à tarte ou ramequins en en recouvrant le fond de feuilles de bananier .  Si vous voulez que les gâteaux aient l'air le plus traditionnels possible, faites-les cuire dans des ramequins de 15 cm. Vous pouvez aussi utiliser des ramequins de 10 cm, mais les gâteaux seront plus épais que d'habitude et ils mettront plus de temps à cuire. De la même façon, si vous les faites cuire dans des plats à tarte, le gâteau sera plus fin que d'habitude, mais il cuira plus rapidement. Vous pouvez aussi utiliser un plat à four rond standard de 20 cm avec une profondeur de 8 cm si vous n'avez pas de plats à tarte, de ramequins ou de plats dans ce genre-là . Les feuilles de bananiers sont un ingrédient essentiel de la recette si vous voulez qu'elle reste la plus traditionnelle possible. Elles améliorent autant l'apparence que le gout du gâteau final. Dans un grand saladier, battez au fouet la farine de riz, la levure chimique et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. La plupart des recettes traditionnelles n'utilisent que de la farine de riz standard, pas de la farine de riz doux ou gluant. Dans un autre saladier, battez légèrement les œufs avec un fouet. Ajoutez le sucre et battez de nouveau. Ajoutez le beurre fondu et battez une nouvelle fois. Le sucre cristallisé est utilisé dans la plupart des recettes traditionnelles de bibingka, mais pour lui donner un gout légèrement différent, vous pouvez aussi utiliser du sucre roux. Versez le mélange de farine et le lait de coco par alternance dans le mélange d'œufs en le battant au fouet chaque fois que vous versez des ingrédients. Battez la pâte seulement pour y combiner les différents ingrédients, évitez de trop la battre. Divisez la pâte à parts égales entre les quatre plats et versez-la directement sur les feuilles de banane. Si vous voulez respecter la tradition, vous devez poser des tranches d'œufs salés sur le dessus de chaque gâteau avant de les faire cuire. On utilise d'habitude des œufs de canard, mais vous pouvez aussi utiliser des œufs de poule salés . Posez les gâteaux sur la grille du haut de votre four et faites-les cuire de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient bien cuits. Vérifiez si les gâteaux sont prêts en plantant un cure-dent au centre de chaque gâteau. Si le cure-dent en ressort propre, les gâteaux sont prêts. Allumez le gril du four sur température basse et faites griller les gâteaux pendant encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de chaque gâteau soit doré.  Surveillez de près les gâteaux pendant cette étape pour éviter qu'ils brulent. Sachez que cette étape est facultative. Elle n'aura que très peu d'influence sur le gout des gâteaux, mais elle peut leur donner une apparence plus agréable. Sortez les gâteaux du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes. Badigeonnez-les d'un peu plus de beurre fondu et si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu plus de sucre, de noix de coco râpée et de fromage râpé. Servez tant qu'ils sont chauds. Vous pouvez manger les gâteaux dans les ramequins dans lesquels vous les avez fait cuire, mais pour préparer une présentation plus jolie, vous pouvez les retirer des ramequins dans lesquels vous les avez fait cuire avant d'y mettre le beurre, le sucre, la noix de coco et le fromage. Retournez avec précaution chaque ramequin sur le côté et faites doucement sortir le gâteau avec la feuille de bananier. Posez chaque gâteau sur un plateau et dégustez.

english_section_name: Traditional Version

summary: Préchauffez le four à 190 degrés C. Combinez les différents produits laitiers. Ajoutez les œufs. Ajoutez les bandes de macapuno. Ajoutez petit à petit la farine de riz doux. Ajoutez le reste des ingrédients. Versez la pâte dans le plat à four que vous avez préparé. Faites cuire jusqu'à ce que les gâteaux soient prêts. Laissez refroidir et servez.

document: Préparez un plat à four de 33 x 46 x 3 cm et recouvrez-en le fond de papier parchemin. Notez que la version moderne n'utilise pas de feuilles de bananiers comme c'était le cas dans la version traditionnelle. Dans un grand saladier, mélangez le lait de coco, le lait concentré et le beurre fondu avec un mixeur électrique . Notez qu'au fur et à mesure que vous battez les ingrédients ensemble, dans cette étape et l'étape précédente, vous devez gratter les bords du saladier avec une spatule pour vous assurer que tous les ingrédients sont mélangés de manière uniforme. Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant la pâte après chaque œuf. Mélangez les bandes de noix de coco dans la pâte, en les incorporant l'une après l'autre. Battez la pâte chaque fois que vous ajoutez une bande. N'égouttez pas le sirop qui se trouve dans la boite des macapunos. Vous devez verser le contenu entier de la boite, le sirop et les bandes de noix de coco. Ajoutez la farine dans la pâte en versant une demi-tasse (125 ml) à la fois et en battant la pâte après chaque ajout de pâte. Ne versez pas la farine de mochiko en une seule fois. Si vous le faisiez, la pâte qui en ressortirait serait très gluante et vous pourriez ne plus arriver à la rendre lisse plus tard même si vous la battez longtemps. Versez le sucre roux et les amandes hachées, puis battez pour obtenir une consistance lisse. Une fois terminée, ajoutez l'extrait de vanille et battez rapidement la pâte pour l'incorporer. Inspectez rapidement la pâte pour vous assurer qu'il n'y a pas de bulles d'air ou de grumeaux. Si vous remarquez des bulles d'air, faites les sortir doucement en tapant le fond du saladier contre le plan de travail. Faites cuire le gâteau pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Saupoudrez un peu de cannelle sur le gâteau de manière uniforme, puis continuez de le faire cuire encore 2 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Le centre du gâteau doit être cuit lorsque vous êtes prêt à sortir le gâteau du four. Vérifiez le centre du gâteau en le piquant avec un cure-dent. S'il en ressort propre, le gâteau est prêt. Sortez le gâteau du four. Soulevez le papier parchemin du plat pour soulever le gâteau en même temps et laissez-le refroidir sur le papier-parchemin (mais en dehors du plat) jusqu'à ce qu'il arrive à température ambiante. Découpez-le ensuite en carrés de 5 cm et servez.  Pour qu'il soit plus facile de couper le gâteau, utilisez une longue règle propre ou un couteau à pizza. Vous pouvez conserver le bibingka cuit dans un récipient hermétique pendant 1 ou 2 jours à température ambiante. Si vous voulez le mettre au réfrigérateur, vous pouvez le conserver pendant 1 à 2 semaines. Cette version du gâteau a une consistance qui a tendance à devenir plus dure en refroidissant, c'est pourquoi vous devriez peut-être le réchauffer au microonde pendant 20 à 30 secondes avant de le manger.

english_section_name: Modern Version


summary: Soyez étrange. Sortez un peu de chez vous. Soyez conscient de vos influences. Soyez prêt à changer votre style au fil du temps.

document: Les psychologues de l'université de Vanderbilt ont découvert que ceux qui sont un peu étranges sont les plus créatifs . L'art unique en son genre se vend souvent mieux que l'art qui démontre un grand niveau de compétence. Avoir un style de vie particulier fait généralement partie de la signature d'un artiste. Autrement dit, aller à l'encontre de la norme peut vous aider à être un artiste unique, le cas échéant vous serez très connu . L'art consiste à recréer une expérience personnelle de manière originale . Pour ce faire, vous devez vivre d'autres expériences au lieu de rester scotché devant l'écran de votre ordinateur. Sortez de la maison et allez à la découverte du monde !  Une promenade en pleine nature dans les bois ou sur la plage est réputée efficace pour stimuler la créativité. En effet, ces promenades vous permettent de vous retrouver seul avec vos pensées et de vivre des expériences hors du commun. Se rendre dans un autre pays peut vous faire découvrir une nouvelle culture et de nouvelles expériences. De nombreuses études ont révélé que séjourner à l'étranger peut stimuler la créativité. Même le simple fait de repenser à une période où vous étiez dans un autre pays peut entrainer une explosion temporaire de créativité . Il est commun que les grandes œuvres d'art influencent les œuvres d'autres artistes. Il est également facile de reproduire d'autres œuvres artistiques sans s'en rendre compte. Par exemple, une certaine image remarquable peut être gravée dans votre mémoire de sorte que vous la reproduisiez inconsciemment en cherchant une nouvelle inspiration. Exposez-vous à beaucoup d'influence, et au moment de la réalisation d'une œuvre, posez-vous la question de savoir si elle ne ressemble pas trop à l'ouvrage d'un autre artiste . Entretenez la flamme et soyez ouvert à d'autres horizons dans votre évolution en tant qu'artiste. Même si vous avez un style caractéristique, cela peut perdre progressivement de l'intérêt à vos yeux. L'expérimentation ne revient forcément pas à délaisser vos œuvres précédentes, mais consiste plutôt à élargir votre répertoire artistique.

english_section_name: Finding Your Creativity

summary: Trouvez votre forme d'expression artistique. Visitez les magasins d'art. Trouvez un professeur. Faites des études. Lisez en permanence. Pratiquez. Donnez-vous du temps pour vous améliorer.

document: Il est indispensable de déterminer le type d'art que vous appréciez. Pour ce faire, il est possible que vous essayiez plusieurs formes d'expression afin d'identifier celle qui vous passionne le plus. Essayez le dessin, la peinture à huile, la peinture à l'eau, le dessin au fusain, la sculpture, l'installation artistique et la sculpture sur bois. Soyez ouvert à l'essai de diverses formes artistiques.   Vous pouvez faire un tour au magasin d'art pour vous décider. Certains médias artistiques sont plus chers que les autres. Commencez par quelque chose d'accessible comme le dessin qui ne nécessite pas des matériaux chers et passez à d'autres formes d'expression quand vous aurez les compétences et les fonds nécessaires . Vous pouvez remarquer qu'au fur et à mesure que vos compétences évoluent, vous allez passer à des types d'art plus complexe. Dès que vous êtes capable de reproduire les formes d'un dessin, vous pouvez faire du coloriage et passer à la peinture . Il n'est pas aisé d'être doué dans le domaine artistique sans le matériel adéquat. Pensez en priorité à l'essentiel afin qu'il soit abordable pour que vous puissiez faire l'essai. Une fois que vous prenez du plaisir avec ce type d'expression artistique, vous pouvez enrichir votre matériel par l'ajout d'outils perfectionnés jusqu'à en posséder un nombre suffisant .  Si les outils sont au-dessus de vos moyens, recherchez en ligne des artistes locaux qui revendent leur équipement. Allez aux évènements artistiques ou recherchez des artistes locaux en ligne. Une fois que vous en trouvez un que vous appréciez, demandez-lui de devenir votre professeur. Gardez à l'esprit qu'il n'est pas nécessaire pour vous de revoir toutes les techniques artistiques qui ont été mis en œuvre sur les deux millénaires précédents. Il y a des gens qui peuvent vous les enseigner .  Un regard d'expert peut être très utile pour votre évolution. Apprendre de vos erreurs est vitale et pour cela, il faut que quelqu'un d'autre puisse apprécier votre œuvre objectivement. Généralement, la meilleure manière d'avoir de la maitrise est de s'inscrire dans une école d'art. Toutefois, si vous avez de la peine à vous y inscrire ou que vous ne pouvez pas suivre un programme de quatre années, vous avez d'autres options. Certains instituts offrent des cours en art que vous pouvez suivre individuellement. Ces formations ne sont pas chères et peuvent même vous aider à améliorer vos compétences pour pouvoir vous inscrire dans une meilleure école .  N'ayez crainte. Bien que l'école d'art soit une occasion en or pour vous améliorer, le diplôme n'est pas si important dans ce domaine. En fin de compte, vous serez évalué sur la base de vos œuvres. Il existe toujours d'autres moyens d'apprendre de nouvelles techniques et de styles. Bien qu'Internet regorgent de contenus, ces techniques sont abordés en détail dans les livres. Commencez par lire les livres d'art disponible dans votre bibliothèque locale et ensuite recherchez en ligne les meilleurs ouvrages . Si vous ne le faites pas, vous ne vous améliorerez pas. L'exercice au quotidien doit rentrer dans vos habitudes. Prévoyez du temps pour cela ou encore mieux, définissez une période spécifique de la journée pour la pratique. N'ayez pas peur de repousser vos limites et d'essayer de nouvelles choses.   Essayez des choses que vous vous estimez incapable de faire. En effet, vous en apprendrez davantage en vous y familiarisant qu'en vous limitant à reprendre des choses que vous maitrisez déjà . Ne vous souciez pas de la qualité de ce que vous êtes en train de faire. Essayer de nouvelles techniques est la seule manière d'apprendre de nouvelles choses. Essayez d'étudier d'autres œuvres. Pour ce faire, prenez une œuvre d'art d'un grand artiste et efforcez-vous de la reproduire. Cela ne risque pas d'être une réussite. Cependant, vous apprendrez ainsi du meilleur . Donnez-vous ce temps et évaluez la direction que prend votre art. En d'autres termes, vous devez être patient et vous accorder du temps pour prendre du recul et avoir une plus large vision de votre direction. Le plus important est de persévérer.  Cela prend du temps pour développer son style personnel. Ne vous attendez pas à ce que cela soit inné. Tout comme le sculpteur qui taille la roche, votre talent peut mettre des années à se révéler.

english_section_name: Perfecting Your Craft

summary: Jugez de l'intérêt d'une carrière. Faites de la publicité. Établissez des contacts. Intégrez une communauté d'artistes. Frappez à toutes les portes.

document: On ne devient pas artiste forcément pour de l'argent. Cependant, il est plus facile de donner de votre temps pour la conception artistique quand vous n'avez pas un emploi à temps partiel. Pensez à l'argent que vous pouvez gagner grâce à l'art en vous consacrant entièrement à votre passion. Une carrière peut se dérouler en cascade : au fur et à mesure que vous gagnez de l'argent pour subvenir à vos besoins, vous pouvez passer plus de temps à développer vos compétences et à acquérir une réputation d'artiste. Vous devez concevoir un portfolio de vos réalisations et faire le nécessaire pour les mettre en vente. De nos jours, cela se fait le plus en ligne. Publiez vos œuvres sur les réseaux sociaux et concevez un site Internet qui présente vos meilleures réalisations.  Si vous voulez procéder comme à l'ancienne, recherchez un café qui a besoin de décorations supplémentaires. Présentez les œuvres de votre portfolio au propriétaire. Faites-lui la proposition de les exposer, tout en vous recommandant à des clients. Il tirera profit de cette affaire pour une meilleure ambiance dans son café, et vous pourrez faire la promotion de votre travail. Abonnez-vous à un journal artistique local pour être informé des expositions d'œuvres d'art, des festivals et des séminaires à venir. Quand vous participez à ces évènements, soyez naturel et sympathique. Essayez de nouer des contacts avec ceux qui peuvent vous trouver des clients ou des galeries dans lesquelles vous pouvez vendre vos œuvres.   Mettez au point un « élévator pitch ». Il s'agit simplement d'une présentation rapide de votre travail qui doit pouvoir être faite à quelqu'un lors d'un court trajet en ascenseur et susciter son intérêt à rentrer en contact avec vous. En quelques phrases, vous devez parler de ce qui fait l'originalité de vos réalisations. Si votre argumentation de vente ne semble pas très accrocheuse, continuez à la modifier jusqu'à le rendre attirant. Gardez sur vous assez de cartes de visite pour que lorsque vous rencontrez des personnes intéressées, vous puissiez échanger facilement les contacts. Incluez sur votre carte votre site Internet qui présente vos projets. Faites le suivi de toutes les cartes de visite que vous avez reçue et planifiez des rendez-vous pour des rencontres après les évènements . Devenez populaire dans votre communauté artistique comme un membre coopératif ayant un véritable intérêt à l'évolution de ses collègues. Faites des observations constructives et non le contraire. Aidez les gens à apprendre en leur donnant des conseils et des commentaires constructifs. Servez-vous de cette communauté pour recevoir des appréciations sur votre travail et pour rencontrer d'éventuels acheteurs .   Ne soyez pas envieux des autres. Si vous entretenez une bonne réputation et venez en aide aux autres artistes, ils vous aideront en retour . Pensez à rassembler toutes vos réalisations. Vous pouvez louer un espace pour exposer vos œuvres artistiques ou même partager le loyer d’un studio à plusieurs. Enfin de compte, vous n'économiserez pas que de l'argent, mais vous allez vous présenter mutuellement de nouveaux acheteurs. En définitive, la majorité des artistes ne joint pas les deux bouts en ne faisant qu'une seule activité. Ils ont plusieurs sources de revenues de sorte que quand une n'est plus viable, ils aient toujours d'autres possibilités. Par exemple, vous pouvez vendre vos œuvres en ligne, en exposez quelques-unes dans les galeries, trouver des projets d'art public, présenter une demande de subvention et enseigner. Ce ne sont pas que des solutions pour arrondir les fins de mois, mais aussi des occasions pour identifier les meilleurs modèles économiques .

english_section_name: Building a Career