summary: Dites « xie xie  ». Répondez « nǎlǐ, nǎlǐ » lorsqu'on vous fait un compliment . Pour les compliments, vous pouvez également essayer « bù, bù, bù ».

document: C'est la façon la plus courante de dire « merci » en chinois, notamment en mandarin.  Le mandarin est l'idiome parlé dans la plupart des provinces du nord et du sud-ouest de la Chine. C'est le dialecte le plus employé par les autochtones.  Xie n'a aucune équivalence en français et ne peut pas être traduit, mais lorsqu'on dit xie xie, cela signifie « merci ».  Xie xie se prononce chié chié, avec le « i » très peu marqué. Prononcez le premier xie, en articulant peu les deux syllabes, le « é » s'arrête sèchement. Le second xie est plus neutre et se prononce rapidement. En caractères traditionnels chinois, xie xie s'écrit : 谢谢. D'autres façons de dire « merci » avec le mot xie xie sont « xiè xiè nǐ de bāng zhù, » (谢 谢 你 的 帮 助) une façon formelle de dire « merci de votre aide », ainsi que a « xiè xiè nǐ bāng wǒ, » (谢谢 你 帮 我), qui signifie la même chose, mais de façon plus familière. Cette expression signifie à peu près « Oh, je vous en prie ! »  L'humilité tient une place importante dans la culture chinoise. Aussi, dire « merci » lorsqu'on vous fait un compliment peut paraitre un peu arrogant. En disant « Je vous en prie », vous rejetez en fait le compliment. « Nǎlǐ, nǎlǐ » se prononce à peu près na-ha-lii na-ha-lii.  En caractères traditionnels chinois, cela s'écrit : 哪里哪里. Comme pour nǎlǐ, nǎlǐ, bù, bù, bù est une façon polie de rejeter un compliment.  Cette réponse revient à dire « Oh non, non, non ! » en français. Le nombre de fois où vous direz « bù » peut varier en fonction de la force avec laquelle vous rejetez le compliment. Plus le compliment est grand, plus le refus devra l'être.  Bù, bù, bù se prononce à peu près bhou bhou bhou. Cela s'écrit : 不.

english_section_name: Mandarin

summary: Dites « doh je » lorsque vous recevez un présent. Utilisez « m goi » si quelqu'un vous a rendu un service ou une faveur.

document: C'est la façon la plus courante de dire « merci » en cantonais .  Le cantonais est parlé dans la plupart des provinces du sud de la Chine. Ce dialecte est également parlé en dehors de la Chine, notamment à Hong Kong et à Macao, mais aussi partout dans le monde, au sein des différentes communautés chinoises en Asie du Sud-est, au Canada, au Brésil, au Pérou, à Cuba, au Panama, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Europe et aux États-Unis. Bien qu'il s'agisse de la manière la plus courante de dire « merci », cette expression est quasiment toujours utilisée pour remercier quelqu'un qui vous offre un cadeau. Une autre expression est utilisée pour remercier quelqu'un vous rendant un service. En caractères traditionnels chinois, cela s'écrit : 多謝.  Do jeh se prononce à peu près to-dié. Si vous remerciez quelqu'un par avance, dites « doh je sin » au lieu de « doh je. » Cette expression ne s'utilise généralement pas pour remercier quelqu'un qui vous offre un cadeau. Par exemple, vous diriez « m goi » à un serveur qui vous remplit votre verre au restaurant, mais non lorsque vous recevez un cadeau d'anniversaire.  M goi s'écrit : 唔該.  M goi se prononce à peu près hum goï. Prononcez le hum dans un ton neutre, mais accentuez le goï vers la fin. Dites plutôt"m goi nei sin » lorsque vous remerciez quelqu'un par avance pour un service qu'il va vous rendre.

english_section_name: Cantonese

summary: Dites « u de » en hoi san. Dites « gum xia » en minnan, en hakka et en teochew . Dites « do xia » en hakka et en taïwanais.

document: Il s'agit d'un dialecte parlé à Taishan, une ville côtière au sud de la province de Guangdong, en Chine . Cette expression est utilisée de la même façon par les trois dialectes.  Le hakka est parlé sur beaucoup d'iles en Asie du Sud-est, notamment à Taiwan et à Fujian, une province du sud de la Chine. Le hakka est parlé par certains Chinois vivant dans des régions rurales de la Chine, telles qu'Hunan, Fujian, Sichuan, Guangxi, Jianxi et Guangdong. Il est également parlé par les communautés chinoises internationales, notamment à Hong Kong, en Inde, en Indonésie, à Taiwan, en Thaïlande, en Malaisie et aux États-Unis. Le teochew est parlé principalement dans la région de Chaozhou, une ville à l'est de la province chinoise de Guangdong.  Gum xia s'écrit 感謝 en caractères traditionnels chinois. Cette expression se prononce à peu près : gahm syeh. Les deux dialectes utilisent cette expression comme une alternative pour dire « merci ».   Do xia s'écrit : 多謝. Cette expression se prononce : do-syeh.

english_section_name: Additional Dialects


summary: Apprenez à vivre la nuit. Restez dans un abri durant la journée. Cherchez de l'aide. Sachez si vous devez rester au même endroit. Cherchez des sources d'eau. Creusez. Cherchez de l'eau partout.

document: En situation de survie dans le désert, vous ne devez pas vous déplacer durant la journée. L'air nocturne plus frais permet de voyager plus loin et plus vite sans risque d'épuisement par la chaleur. Dans les climats chauds, cette seule décision vous fera économiser près de 3 litres d'eau par jour . Si vous n'avez pas de voiture où vous abriter, attachez des cordes entre 2 objets situés dans un endroit suffisamment couvert durant la journée et tendez une couverture de secours par-dessus les cordes. Placez-y quelques buissons puis tendez une autre couverture de secours au-dessus (il peut s'agir d'un drap en Mylar). Le flux d'air entre les 2 couvertures isolera l'abri et le gardera au frais.  Construisez votre abri l'après-midi ou le soir. Si vous le faites durant la journée, il retiendra la chaleur. Vous pouvez utiliser un rocher en surplomb ou une grotte, mais faites très attention, car un animal peut y avoir fait son abri. Le feu est le meilleur moyen de faire des signaux : il crée de la fumée durant la journée et de la lumière la nuit. Quand vous voyagez, gardez un miroir de signalisation à portée de main pour réfléchir la lumière en direction des avions qui passent ou des voitures au loin . Si vous prévoyez de rester au même endroit jusqu'à l'arrivée des secours, placez des rochers ou des objets en forme de SOS ou quelque chose de similaire sur le sol. Votre message doit être visible depuis un avion. Si vous avez des réserves d'eau et que quelqu'un sait où vous vous trouvez, restez au même endroit pour être sûr d'être secouru. Partir chercher de l'aide vous fatiguera plus vite que si vous restez au même endroit et la perte d'eau réduira vos chances de survie si vous ne trouvez pas d'autres provisions. Cela dit, si vos réserves d'eau sont réduites, vous devrez partir en chercher. N'espérez pas survivre plus de quelques jours sans eau. S'il y a récemment eu une forte pluie, vous trouverez des poches d'eau dans les affleurements rocheux ou sur les surfaces pierreuses. La plupart du temps, il vous faudra chercher des endroits qui peuvent dissimuler des eaux souterraines.  Suivez les traces d'animaux sur une descente, les oiseaux qui tournoient autour de quelque chose ou même les insectes qui volent. Marchez vers la végétation la plus verte que vous voyez, plus particulièrement vers les grandes plantes dotées de larges feuilles. Suivez les canyons ou les lits de rivière asséchés en remontant le courant et cherchez une dépression en privilégiant le bord extérieur des courbes. Cherchez un versant rocheux non poreux où l'eau de pluie a pu s'écouler dans le sol. Creusez dans le sable ou dans la terre à la base de ce versant. Dans les zones développées, cherchez des bâtiments ou des creux. Lorsque le soleil est bas, son éclat réfléchit les objets métalliques éloignés et les structures de collecte d'eau. Une fois que vous avez trouvé l'un des endroits cités précédemment, creusez un trou d'environ 30 cm de profondeur. Si vous voyez de l'humidité, agrandissez le trou d'environ 30 cm de diamètre. Attendez quelques heures que le trou se remplisse d'eau . Purifiez l'eau chaque fois que c'est possible. Si vous n'avez pas le choix, buvez. Même s'il est possible que vous tombiez malade, les symptômes n'apparaitront qu'au bout de quelques jours alors que la déshydratation aura raison de vous en moins de temps. À côté des eaux souterraines, vous trouverez de la rosée qui s'accumule sur les plantes avant l'aube. Vous trouverez également de l'eau dans les troncs d'arbre creux. Rassemblez tous ces liquides avec un vêtement absorbant et versez-les dans un récipient. Les rochers semi-enterrés sont froids à leur base durant les premières heures de la journée. Retournez-les avant l'aube pour permettre la formation d'un peu de condensation.

english_section_name: Survival Tactics

summary: Apprenez à reconnaitre les signes de déshydratation. Reposez-vous en cas d'épuisement par la chaleur. Restez loin des animaux dangereux. Restez à l'écart des plantes épineuses.

document: La plupart des gens compliquent leur voyage en sous-estimant leurs besoins en eau. Rationner vos provisions est une erreur qui peut vous couter votre vie. Si vous observez l'un des symptômes suivants, buvez plus d'eau  :   une urine foncée ou à forte odeur, un assèchement de la peau, des vertiges, des évanouissements. Si vous ressentez des étourdissements ou des nausées ou si votre peau semble froide et moite, cherchez tout de suite un endroit ombragé. Reposez-vous et soignez-vous avec les astuces ci-dessous .  Retirez ou desserrez vos vêtements. Buvez une boisson énergisante ou une eau légèrement salée (environ 5 ml de sel par litre d'eau). Appliquez un tissu humide sur votre peau pour favoriser le refroidissement par évaporation. Attention : si ces symptômes ne sont pas traités, ils peuvent évoluer en coup de chaleur. Dans ce cas, vous risquez d'avoir des crampes musculaires ou une peau rouge qui ne transpire plus et vous pouvez vous endommager les organes ou même mourir. La plupart des mammifères et reptiles resteront loin de vous, notamment s'ils sont seuls. Faites de même, et surveillez votre environnement pour ne pas marcher  accidentellement sur une bestiole. Si possible, faites des recherches préalables sur la vie sauvage dans la région pour savoir comment réagir en présence de certaines espèces.  N'avancez pas dans les petits espaces ou sous les rochers sans avoir préalablement frappé dessus avec un bâton. Des scorpions, des araignées ou des serpents peuvent s'y cacher. Dans les endroits où vivent des abeilles tueuses, restez vigilant et tenez-vous loin des ruches. Il n'est pas difficile de ne pas toucher aux cactus, mais vous ne savez sans doute pas que certaines plantes épineuses font tomber leurs pointes sur le sol pour répandre leurs graines. Même si ce n'est pas très important, il est préférable que vous restez à l'écart des zones où elles poussent . Dans le pire des cas, vous risquez de vous couper et d'attraper une infection.

english_section_name: Recognizing Dangers

summary: Portez des vêtements qui limitent la transpiration. Emportez beaucoup d'eau. Emportez des aliments nutritifs. Emballez du matériel de survie.

document: Une bonne partie des liquides perdus par le corps l'est à travers la transpiration. Couvrez le maximum de peau avec des vêtements amples et légers qui piègent la sueur et ralentissent son évaporation, ce qui limite la perte d'eau. Il est donc préférable que vous portiez une chemise en coton plutôt qu'un tissu mèche . Couvrez-la entièrement d'un léger coupe-vent.  Portez un chapeau à larges bords, des lunettes de soleil et des gants. Emportez des vêtements en laine et en polaire. En cas d'urgence, il est probable que vous deviez voyager de nuit, lorsque la température est relativement froide. Les vêtements clairs réfléchissent la chaleur, mais ceux de couleur foncée offrent généralement une meilleure protection contre les rayons UV responsables des coups de soleil. Si possible, achetez des vêtements blancs ayant un facteur de protection ultraviolette de 30 ou plus . Chaque fois que vous devez vous rendre dans un désert, emportez plus d'eau que nécessaire. En marchant sous le soleil par 40 °C, une personne de taille moyenne perd 900 ml de sueur toutes les heures . En cas d'urgence, vous apprécierez chaque goutte d'eau que vous avez emportée.  Répartissez votre eau dans différents récipients. De cette manière, vous limiterez les pertes en cas de fuite . Conservez l'eau dans votre véhicule à un endroit frais et à l'abri des rayons du soleil. Emportez des aliments qui contiennent un maximum de nutriments, mais qui ne sont ni trop grands ni trop lourds. Privilégiez les barres énergétiques, le pemmican, la charqui ainsi que les mélanges de noix et de fruits séchés. Faites des recherches, des essais et préparez-vous. Quand les véhicules à roues tombent en panne, il ne reste plus que vos 2 jambes et le chemin vers la ville suivante. Vous ne voulez sans doute pas vous encombrer de choses futiles.  Prenez des aliments riches en sel et en potassium (ces substances sont évacuées par la sueur) qui vous aideront à éviter l'épuisement par la chaleur et à retenir plus d'eau. Cependant, en cas de déshydratation, trop de sel peut aggraver la situation. La nourriture n'est pas une priorité dans le désert. Si vous êtes à court d'eau, ne mangez que ce dont vous avez besoin pour faire fonctionner votre corps . Voici le minimum que vous devez avoir dans votre kit de survie  :   des couvertures de secours résistantes, des cordes ou des câbles, des comprimés de purification d'eau, un kit de premiers secours, un allume-feu, une puissante lampe de poche ou lampe frontale (celles à LED durent plus longtemps), un couteau, une boussole, un miroir de signalisation, des lunettes et un masque antipoussière ou un bandana (pour les tempêtes de sable).

english_section_name: Preparing for Desert Emergencies


summary: Buvez de l'eau . Consommez moins de sel. Dormez suffisamment la nuit. Arrêtez de fumer. Mâchez du chewing-gum.

document: Les avantages qu'il y a à boire de l'eau sont si nombreux qu'on ne peut les citer ici. Disons juste que boire de l'eau pure est un moyen nécessaire (et incroyablement sous-estimé) de renforcer votre santé de façon globale. Le fait de boire de l'eau aide à perdre du poids et à avoir plus d'énergie pendant toute la journée. Aussi, le surplus d'eau favorisera une meilleure circulation sanguine dans votre visage. La majorité des avantages de l'eau affecte votre mâchoire uniquement de façon indirecte, mais c'est l'un des meilleurs moyens pour accompagner un changement physique positif.  Si vous souhaitez perdre du poids que vous avez en trop, boire de l'eau est une excellente solution pour y arriver. Vous aurez ainsi l'impression d'être rassasié sans les calories excessives liées à la malbouffe et au soda. Il a également été prouvé que le fait de boire de l'eau peut accélérer le métabolisme de votre corps . Le sel est l'un des ingrédients les plus utilisés dans un régime moderne et ses effets sur la peau sont terribles. Trouver un moyen de consommer moins de sel (comme le fait de concentrer son alimentation sur des aliments complets et éviter la malbouffe) aura de nombreux avantages pour votre peau. Cette dernière contiendra moins d'eau, ce qui lui donnera un aspect moins gonflé. Votre mâchoire aura donc plus de difficulté à apparaitre . De nombreux régimes alimentaires alternatifs ont été établis autour de l'idée de réduire considérablement la consommation en sel. Faites des recherches et trouvez une diète qui convient aussi bien à vous qu'à votre mode de vie. On vous a sans doute dit une fois qu'il vous faut un minimum de 8 heures de sommeil chaque nuit. Beaucoup essaient souvent de dormir pendant 5 ou 6 heures. Toutefois, si vous voulez avoir une belle mâchoire, vous devrez dormir pendant les huit heures afin que votre corps puisse prendre soin de lui-même . De même que le manque de sommeil ou le sel, le fait de fumer peut avoir des conséquences désastreuses pour votre peau. Si vous êtes un fumeur et que vous souhaitez avoir une meilleure mâchoire, le fait d'arrêter de fumer ne peut que vous aider. Même si c'est très difficile au début, l'amélioration que vous remarquerez en ce qui concerne l'aspect de votre peau après un mois vous permettra de rester motivé et enthousiaste . C'est l'un des moyens les plus populaires et les plus faciles d'améliorer la forme de votre mâchoire. Le chewing-gum présente plusieurs avantages surprenants, le plus important étant d'affiner les muscles de votre visage. Vous devriez constater les résultats de cet exercice d'endurance au bout de quelques semaines. Mieux, c'est un exercice amusant, ce qui fait que vous n'aurez pas à faire trop d'efforts pour en prendre l'habitude .

english_section_name: Being Healthy

summary: Pensez à acheter un programme d'exercice facial. Souriez. Contractez et relâchez votre mâchoire. Entrainez-vous au soulèvement du menton. Massez vos tempes. Faites un visage de poisson.

document: Si vous avez vraiment envie de renforcer l'aspect de votre mâchoire, il y a des programmes que vous pouvez acheter et grâce auxquels vous pourrez essayer plusieurs exercices et mouvements qui amélioreront votre visage. Comparativement à la majorité des programmes de remise en forme, ceux-ci sont peu couteux en plus d'être assez pratiques à suivre . Certaines personnes ont plus de facilité à sourire que d'autres, mais il est toujours évident que le fait de sourire apporte de nombreux avantages aux muscles de votre visage. Tout comme pour le reste du corps, plus vous faites travailler votre visage, plus ce dernier aura un meilleur aspect. Sourire est un excellent exercice, car d'un point de vue psychologique, cela est lié au fait d'être heureux. Vous remarquerez donc souvent que vous serez de meilleure humeur si vous prenez l'habitude de sourire lorsque vous en avez envie . Pour avoir une mâchoire plus forte, vous devez la faire travailler. Pour ce faire, contractez la mâchoire pendant une dizaine de secondes, puis relâchez-la. Vous ressentirez un léger inconfort ainsi qu'une petite brulure. Essayez de faire cet exercice autant que vous le voulez. Pour commencer, il serait bien que vous fassiez entre 10 et 15 contractions .  Avec le temps, vous devriez accroitre le nombre de fois que vous contractez la mâchoire. Cela permettra à cette dernière de continuer à se renforcer. L'exercice de contraction de la mâchoire est plutôt facile à intégrer à une routine quotidienne. Étant donné que cela ne semble pas aussi évident et aussi ridicule que plusieurs autres exercices faciaux, vous pouvez le faire pendant que vous êtes dans le train ou que vous allez au travail. Penchez la tête vers le haut et maintenez vos yeux fixés au plafond. Tendez ensuite vos lèvres, comme si vous tentiez d'embrasser une chose qui se trouve à quelques centimètres au-dessus de vous. Restez ainsi pendant 5 secondes par traction. Détendez-vous ensuite et donnez à vos lèvres quelques secondes pour récupérer. Vous pouvez refaire cet exercice autant de fois que vous le voulez, même si 10 fois est déjà bon. Il s'agit d'une excellente façon d'accroitre la rigidité de votre visage, car la traction et la direction font travailler de nombreux muscles faciaux . Le fait de frictionner votre front et de masser vos tempes permettra de faciliter le flux et la circulation du sang dans votre visage. Avec deux doigts de chaque main, massez vos tempes en faisant de petits mouvements circulaires. Faites cela pendant 30 secondes à chaque exercice. Le massage des tempes est une méthode courante pour lutter contre les maux de tête. Le « visage de poisson » est un excellent exercice pour tonifier vos joues et votre mâchoire. Aspirez vos joues dans votre bouche et essayez de sourire. Gardez ce visage pendant au moins 5 secondes à chaque exercice. Vous pourriez vous sentir un peu mal à l'aise et à l'issue de chaque session d'exercice, vous ressentirez une légère brulure. C'est une bonne chose, car cela prouve que vos muscles ont subi une certaine pression au cours de l'exercice. Refaites donc l'opération une dizaine de fois pour bien commencer et n'hésitez pas à accroitre le nombre de tractions selon ce qui vous convient . Des exercices tels que le visage de poisson sont assez faciles à intégrer à votre routine quotidienne. Il faut juste que vous vous en souveniez. Vous pouvez les pratiquer avant d'aller dormir ou pendant que vous prenez votre douche.

english_section_name: Exercising Your Jaw

summary: Utilisez une bonne lotion pour la peau. Utilisez des produits qui favorisent la production du collagène. Faites ressortir votre mâchoire avec des produits cosmétiques. Pensez à une liposuccion chirurgicale.

document: Une excellente lotion faciale empêchera la peau de s'affaisser, ce qui signifie que votre visage (et votre mâchoire) aura l'air bien en place. En cas d'accumulation de peaux mortes, votre visage perdra sa vibrance et sa définition naturelle. Il est alors primordial de garder tout cela sous contrôle si vous avez envie d'avoir une mâchoire bien ciselée . Veillez à acheter une lotion astringente, car c'est la meilleure option pour ce qui est de resserrer la peau . Le collagène est l'ingrédient actif de la peau qui maintient cette dernière serrée. Certaines lotions ainsi que certains nettoyants favorisent la production de collagène sur votre peau. Vous devez donc faire quelques recherches au moment d'acheter vos produits. Des injections médicales de collagène spécifiques sont aussi disponibles, mais leurs effets indésirables et anormaux font de ces injections une option de dernier recours. Si vous vous maquillez, vous pouvez subtilement mettre en valeur l'aspect de votre mâchoire grâce à des produits cosmétiques. Il y a quelques façons d'y arriver. Si vous n'avez pas l'habitude de vous maquiller, Il vous faudra faire quelques essais avant de réussir à obtenir l'effet adéquat. Vous devrez appliquer ces techniques avec légèreté et subtilité. Ainsi, personne ne se rendra compte que vous avez fait quelque chose pour mettre en valeur votre mâchoire .  Le fait de maquiller votre joue et votre mâchoire avec un léger autobronzant vous permettra d'avoir une mâchoire plus remarquable. Appliquez-le légèrement en allant vers le bas, en utilisant une ou deux nuances plus foncées que votre teint naturel . Le fait de mettre légèrement en valeur votre mâchoire permettra de faire ressortir sa forme. Ajoutez une ligne de 5 centimètres environ directement au-dessus de votre menton. Cela améliorera l'aspect visuel de votre mâchoire . Le fait de prendre un peu d'autobronzant et de l'appliquer le long de votre cou et de votre mâchoire permettra d'uniformiser les effets des produits cosmétiques cités ci-dessus. Veillez juste à y aller légèrement. Vous devez juste faire en sorte que le maquillage soit un peu homogène. Comme pour pratiquement toutes les autres caractéristiques faciales, ceux qui veulent une solution rapide peuvent recourir à la chirurgie. Des molécules digestives sont injectées directement dans la zone ciblée et brulent l'excès de graisse tout en favorisant une croissance positive du collagène. Allez voir un médecin si l'idée de la chirurgie semble vous intéresser . Si vous voulez avoir une mâchoire forte, la chirurgie esthétique est non seulement utile, mais aussi potentiellement efficace. Cependant, son cout et ses effets secondaires possibles en font une option difficilement recommandable, sauf si vous aviez déjà tout essayé.

english_section_name: Beautifying Your Jaw

summary: Laissez pousser votre barbe. Donnez à votre barbe une encolure définie . Choisissez des chemises à col adapté. Prenez régulièrement soin de votre barbe. Hydratez régulièrement votre peau.

document: Laissez pousser votre barbe si vous n'avez pas une mâchoire forte. Tout le monde ne naitra pas avec une mâchoire naturellement ciselée. Alors, laisser pousser la barbe est le meilleur moyen d'apporter à votre visage une certaine rondeur . Prenez aussi en compte la taille globale de votre visage. Par contraste, les barbes rendent généralement les visages plus petits. Si vous avez une face plus large, une barbe pourrait vous aider à équilibrer les choses. Si par contre votre visage est naturellement petit, il vous faudra garder une barbe taillée et courte. Le fait de laisser pousser la barbe peut avoir un gros impact sur l'aspect de votre mâchoire. L'une des erreurs que les hommes font souvent, c'est qu'ils coupent trop haut leur encolure, ce qui correspond généralement à la partie incurvée de leur mâchoire. Cela donne à cette dernière un aspect moins défini et moins prononcé. Si vous aviez l'habitude de vous couper la barbe avec une encolure plus haute, essayez de la laisser pousser plus bas que d'habitude. Veillez à ce que la ligne soit bien définie et correctement maintenue. Si vous avez du mal à déterminer où devrait se situer l'encolure de votre barbe, essayez d'imaginer une ligne arquée qui va d'une oreille à l'autre. Elle devrait s'étendre bien au-dessous de la mâchoire et lui donner plus de rondeur . Vous devez pouvoir choisir des chemises à col qui conviendront à la forme de votre visage. Dans l'univers de la mode, tout choix de style est influencé par l'environnement autour. Les chemises ne sont habituellement pas associées ou sélectionnées en fonction de la forme du visage d'une personne, mais ce choix prend son importance si vous essayez de faire ressortir votre mâchoire .  Pour les visages ovales, l'endroit le plus large se situe au niveau des pommettes, et ce type de visage a longtemps été comparé aux autres formes de face. Si vous avez un visage ovale, dites-vous que vous avez de la chance. Votre visage est assez polyvalent et l'on peut y appliquer plusieurs styles. Ceux qui possèdent un visage rond opteront pour des vêtements qui donnent à leur face un air plus allongé. Les chemises à col serré sont les plus adaptées pour ces genres de personnes . Ceux qui ont un visage anguleux (en forme de boite) ont une préoccupation opposée à celle qu'ont les personnes ayant un visage rond. Si vous avez un visage anguleux, il vous faudra y apporter un peu de rondeur. Des chemises à col large peuvent vous aider à y arriver. Bien que le fait de laisser votre barbe pousser librement semble être la meilleure chose à faire, elle aura un meilleur aspect et sera plus impressionnante si vous prenez chaque jour un peu de temps pour en prendre soin et lui donner un beau look. Cela inclut de raser les cheveux qui viennent en dessous de votre encolure et de tailler les poils qui dépassent. Cet aspect contrôlé de votre barbe améliorera grandement l'apparence de votre mâchoire . L'acné ainsi que d'autres imperfections cutanées sont des éléments qui tueront rapidement et facilement votre espoir d'avoir une mâchoire forte. Même si vous n'avez pas ces problèmes, tout visage peut profiter de quelques soins supplémentaires. Une hydratation régulière est une excellente façon d'améliorer l'aspect de votre face . Hydratez votre visage avec un solvant sans huile et nettoyez-le tous les deux jours environ. Il n'y aura pas de changement rapide, mais vous constaterez des améliorations à mesure que les semaines passeront. Ce conseil est d'autant plus important si vous avez une affection cutanée, notamment l'acné.

english_section_name: Grooming to Suit Your Jaw


summary: Faites une tarte à la citrouille.

document: Au lieu de doser individuellement de la cannelle, du gingembre et du clou de girofle selon la recette, utilisez simplement 1,75 cuillère à café du mélange d’épices. Incorporez-le dans la garniture de la tarte et faites-la cuire en suivant les consignes dans votre recette .

english_section_name: Using Pumpkin Pie Spice


summary: Décidez avec soin du moyen par lequel vous pourrez partir du bon pied. Faites en sorte que les informations de votre profil soient véridiques. Remplissez entièrement votre profil.

document: Ce que les gens voient de vous sur internet déterminera leur manière de concevoir votre personnalité : il n'y a aucun autre moyen de se faire connaitre dans le monde du NET. Lorsque vous postez une photo montrant votre visage sur un site de rencontre, choisissez une image attirante prise avec un appareil de bonne qualité. Lorsque vous rédigez une courte description de vous sur un forum, essayez de mettre une lumière sur vos meilleurs centres d'intérêt et les plus sélectifs. Écrivez des phrases complètes et une orthographe correcte. Soyez bref et concis. Il suffit d'un petit peu de temps pour que les autres se fassent une impression de vous. Ce qui peut faire de votre profil le meilleur dépend du site web en question. Avant de créer votre profil, il serait utile de créer un profil neutre qui vous permettra de naviguer sur le site : ainsi vous pourrez voir les types de profils que le site attend des utilisateurs. Bien qu'il soit important de conserver votre vie privée à la limite que vous voulez, il s'avère également important de faire preuve d'honnêteté en fournissant vos informations. Si vous prévoyez rencontrer vos correspondants en personne, vous devez tout faire pour qu'ils découvrent votre vraie personnalité. En plus, il est important d'être prudent dans le monde d'internet, car il est souvent considéré comme dangereux et non sécurisé. Il est utile que vous remplissiez entièrement votre profil afin de motiver les autres à lier une amitié avec vous et à vous répondre positivement. Cela donne l'impression que vous vous investissez réellement dans le site ou l'application. Cela vous rend également plus digne de confiance, plus attirant et donne envie de discuter avec vous.

english_section_name: Creating a Profile

summary: Décrivez avec précision le type de personne que vous recherchez afin de trouver les sites web et les applications appropriés. Tenez compte de la quantité d'informations que vous êtes prêts à livrer. Prenez en compte le degré d'intimité que vous désirez avoir avec les personnes que vous allez rencontrer sur internet.

document: Puisque les sites web et les applications de discussion sur internet offrent des avantages différents, il est important de savoir avec précision le type de rencontre que vous recherchez. Par exemple, bien que eHarmony et Tinder soient tous les deux appropriés pour des rencontres romantiques, eHarmony est souvent fréquenté par des personnes intéressées par une relation monogamique, sérieuse, tandis que Tinder est la plupart du temps, fréquenté par des personnes qui s'intéressent aux liaisons. Les sites web diffèrent considérablement de par la quantité d'informations qu'ils exigent des membres et de par leur manière de les rendre publiques. Les forums de discussion sur lesquels les membres partagent leurs intérêts personnels, tels que GradCafe ou Heaven Games, sont souvent publics, mais demandent peu d'informations sur vous. Certains réseaux sociaux comme Facebook demandent beaucoup d'informations sur les membres, mais leur permettent de limiter, selon leur désir, l'accès à leurs informations privées par les autres. Les sites web diffèrent également de par le niveau d'intimité qu'ils permettent aux membres d'entretenir entre eux. Les sites et les applications de rencontre en ligne sont souvent conçus dans le but ultime de permettre des rencontres entre les membres. Les forums spécialisés quant à eux sont créés afin de faciliter les interactions entre plusieurs personnes différentes dans le but de s'échanger des informations et ne peuvent mener à une relation personnelle ou à des rencontres physiques concrètes. Notez que sur les sites et applications qui ne sont pas spécialement destinés ou réservés aux personnes résidant dans votre ville ou votre région, il est plus difficile de rencontrer vos correspondants en personne. De manière concrète, votre ami amateur de vin qui vit très loin de vous ne pourra pas prendre l'avion juste pour venir prendre un verre avec vous.

english_section_name: Choosing the Online Venue

summary: Demandez poliment à la personne si elle voudrait que vous vous rencontriez pour de vrai. Présentez-vous au rendez-vous avant l'heure convenue et arrangez-vous correctement.

document: Il serait préférable de ne jamais penser à une rencontre réelle avec votre correspondant, néanmoins au cas où vous y pensez, il serait important de le lui demander de manière appropriée et polie. Ne lui demandez aucune information privée que vous ne voudriez pas vous-même que l'on vous demande. Proposez-lui de vous voir dans un endroit sécurisé, public (pour votre sécurité à tous les deux !).  Choisissez un lieu où vous pourrez discuter tous les deux aussi longtemps que vous le voudriez avec la possibilité de quitter quand vous voulez. L'idée d'aller au cinéma par exemple ne serait pas bonne, parce que vous ne pourrez pas discuter pendant que vous suivez un film. L'idée d'aller prendre un diner ne serait pas bonne non plus pour une première rencontre, puisqu'il serait embarrassant d'abandonner un repas sans l'avoir fini au cas où l'un d'entre vous se sentirait mal à l'aise et voudrait partir. Si le site web ou l'application ne favorise pas, en temps normal, les rencontres hors ligne, comme c'est le cas pour de nombreux forums destinés uniquement au partage entre membres ayant des centres d'intérêt commun, procédez avec plus de prudence. Si vous le faites de manière désinvolte et sans y réfléchir murement, votre demande pourrait avoir l'air intimidante ou suspecte. Rencontrer réellement un correspondant n'est pas si différent de rencontrer une personne dans le monde réel. Vous ne pouvez pas impressionner une personne si vous ne faites aucun effort en ce sens. Traitez l'autre comme vous traiteriez un ami que vous avez perdu de vue depuis des années : chaleureusement, avec beaucoup d'intérêt et en maintenant un juste équilibre enclin de respect entre le fait de trop l'envahir et le fait de garder vos distances. Retenez, toutefois, que vous êtes mutuellement étrangers l'un à l'autre et que chacun de vous ne sait pas grand-chose de l'autre : il faut du temps pour créer une intimité et l'intimité qui vous lie sur le NET n'a rien à voir avec celle que vous devez créer dans la vie réelle !

english_section_name: Meeting in Person

summary: Familiarisez-vous avec le règlement social du site web et de l'application. Engagez-vous envers la communauté en ligne ! Protégez-vous et soyez toujours prudent.

document: Chaque site web ou application présente des règlements sur le plan social. Certains sont mentionnés explicitement. Cherchez en ligne ce que peuvent être ces attentes. Il s'agit souvent de courtoisie, par exemple, le fait d'envoyer à la personne un message de courtoisie sur Facebook comportant un petit mot de salutation avant de lui envoyer une demande d'amitié. Si un site web ou une application dresse une liste de ce qu'il attend de ses membres, la meilleure attitude serait, évidemment, de s'y conformer. Sur certains forums, tels que Reddit, l'un des plus modernisés et des plus récents, il y a souvent un règlement auquel les membres doivent se soumettre. Le non-respect de ce dernier pourrait conduire à une exclusion et, pire, à un bannissement du site. Notez que les forums sur internet présentent généralement des panneaux de discussion qui diffèrent d'un forum à l'autre, avec leurs règlements uniques et propres à eux : ne présumez pas que le règlement d'un forum doit nécessairement être le même que celui d'un autre. Par exemple, le panneau de discussion sur Reddit titré « askphilosophy » vous permet de publier sur des sujets ouverts, mais c'est uniquement le panneau de messagerie « philosophy » qui permet de publier des sujets qui peuvent être accompagnés de commentaires ou d'avis. Le fait de rencontrer des personnes sur internet peut vous intimider, mais d'un côté, le seul moyen de réussir est seulement de se lancer et de lier un lien avec les autres ! Souvenez-vous que le caractère relativement anonyme d'internet vous donne la possibilité de vous retirer à tout moment en présence d'une situation qui vous met mal à l'aise. Il serait utile de vous en souvenir au cas où vous finissez par vous retrouver dans une situation embarrassante en correspondant avec une personne et que vous souhaitez vous retirer. D'un autre côté, ce même caractère anonyme est ce qui permet à certains individus d'agir avec beaucoup plus de légèreté ou d'agressivité qu'ils ne le feraient normalement et il s'avère donc important de ne pas s'engager dans une amitié avec ce genre de personnes et de comprendre que leurs opinions n'a rien à voir avec votre vraie personnalité dans la vie réelle. Le caractère anonyme d'internet signifie aussi que vous ne pourrez jamais être assez confiant en la personne à qui vous avez affaire. Ne fournissez jamais davantage d'informations personnelles que vous ne pouvez pour vous sentir en sécurité. N'acceptez jamais d'aller à un endroit ou de faire quoique ce soit qui vous met mal à l'aise. Suivez votre intuition en toute situation. Si vous vous sentez menacé, contactez les modérateurs du site ou de l'application ou bien trouvez le lien qui permet de signaler l'individu en question. Si vous avez besoin de support supplémentaire, vous pouvez contacter un service d'assistance par téléphone contre la cybercriminalité, dirigé par des personnes qui sont bien placées pour comprendre votre situation.

english_section_name: Messaging Other People


summary: Laissez sécher l'enduit.

document: Laissez sécher l'enduit entre vingt-quatre et quarante-huit heures avant de marcher sur le sol carrelé afin d'être sûr qu'il est stable et complètement sec.

english_section_name: Finishing Up

summary: Choisissez le type d'enduit que vous voulez utiliser.

document: Cela dépend de la taille des joints à garnir (l'espace entre les carreaux qu'il faudra remplir d'enduit). Il existe deux types d'enduit à joints : avec ou sans sable. Si vos joints ont une largeur supérieure à 3 mm, utilisez de l'enduit avec du sable pour les garnir. S'ils ont une largeur inférieure à 3 mm, garnissez-les avec de l'enduit sans sable, car celui-ci est plus compact.

english_section_name: Preparing to Grout


summary: Agissez avec confiance. Entrainez-vous. Variez les styles. N’écoutez pas les critiques.

document: La confiance en soi est très sexy, la façon la plus simple d’être sexy en bikini est donc d’avoir l’air d’avoir confiance en soi. Cela n’a pas d’importance si vous n’avez pas réellement confiance en vous, tant que votre langage corporel le laisse croire. De plus, en ayant l’air d’avoir confiance en soi, on devient souvent réellement plus confiant . Par exemple, veillez à vous tenir bien droite, les épaules en arrière. Ne vous affalez pas. Pensez aussi à sourire de toutes vos dents. Si vous n’avez pas l’habitude de porter un bikini, cela vous aidera peut-être de le porter une fois ou deux chez vous avant de le porter en public. Si vous vous sentez à l’aise en le portant chez vous, cela deviendra plus facile de le porter en public . Après avoir enfilé votre bikini, regardez-vous dans la glace et forcez-vous à vous faire un compliment. Concentrez-vous sur un aspect positif et complimentez par exemple vos magnifiques hanches. Si vous ne parvenez vraiment pas à trouver une partie de votre corps qui vous plaise, remerciez-le de ce qu’il fait pour vous. Même si vous n’aimez pas l’aspect de vos cuisses, soyez-leur reconnaissante de toujours vous avoir conduite où vous le souhaitiez ! Vous pensez peut-être qu’il n’existe qu’une seule sorte de bikini et que vous ne pouvez pas en porter si votre corps n’a pas l’air parfait dedans. Pourtant, il existe toute une variété de bikinis et vous pouvez en trouver un dans lequel vous vous sentirez bien, quelle que soit votre silhouette . Vous pouvez par exemple choisir un haut à bretelles ou bien un short plutôt qu’une culotte de bikini minuscule. Certaines personnes vous diront peut-être que votre corps ne vous permet pas de porter un bikini, quel que soit votre poids. Ce n’est pas à eux de vous dire ce que vous pouvez porter. N’écoutez pas leurs commentaires ou bien répondez-leur quelque chose comme : « c’est à moi de décider à propos de ce qui me va ou non, et je me trouve très bien dans ce bikini, alors laissez-moi tranquille  ».

english_section_name: Building Confidence

summary: Mangez des céréales complètes. Consommez moins de protéines. Faites le plein de fruits et légumes. Privilégiez les bons lipides. Évitez le sucre et l’alcool. Mangez moins.

document: Les céréales complètes sont celles qui ont conservé leur germe et leur enveloppe, comme les flocons d’avoine, le quinoa, le farro ou le riz complet. Ces céréales sont naturellement pauvres en lipides et riches en fibres. Cuisinez-vous une portion de céréales complètes et mangez-la avec des légumes à la vapeur et de la viande, pour obtenir un repas nourrissant et équilibré .  On recommande aux femmes âgées de 19 à 50 ans de consommer environ 200 g de produits céréaliers par jour, dont la moitié de céréales complètes. Si vous êtes âgée de plus de 50 ans, vous pouvez réduire votre consommation à 150 g par jour environ. Un petit pain, un biscuit, une tranche de pain ou de toast, une demi-tasse de céréales cuites ou une petite tortilla correspondent à environ 30 g de céréales. Il faut donc consommer environ 6 portions de ce genre par jour . Les viandes maigres sont pauvres en lipides, mais riches en protéines. Parmi les sources de protéines animales maigres, on peut citer le poisson, les œufs, le blanc de dinde ou de poulet et le lapin. Vous pouvez aussi consommer des protéines végétales comme du tofu ou des haricots .  Les femmes âgées de 19 à 30 ans devraient consommer environ 180 g de protéines maigres chaque jour, tandis que les femmes âgées de plus de 30 ans devraient en consommer environ 150 g. Cela correspond à 5 ou 6 portions telles que : 30 g de viande, un œuf, une c. à s. de purée d’amande, 60 g de tofu, 15 g de haricots cuits ou encore 15 g de graines ou de noix . Si vous essayez de perdre du poids, consommer davantage de fruits et de légumes est une bonne option. Cela permet de se sentir rassasié en absorbant moins de calories. Consommez en priorité des légumes verts feuillus tels que des épinards ou du chou kale, des brocolis, des betteraves, des pommes, des agrumes et des fruits rouges. Ces fruits et légumes sont gorgés de vitamines et de nutriments .  Il est conseillé de consommer 5 portions de fruits et légumes par jour, c’est-à-dire entre 400 et 500 g . Chaque portion de légumes équivaut environ à la taille d’un poing, ce qui correspond par exemple à une grosse tomate, une tasse de légumes verts cuits ou deux tasses de salade verte ou encore deux bâtonnets de cèleri. Consommez avec modération les légumes contenant de l’amidon, comme les petits pois, les carottes, les pommes de terre ou le maïs. Parmi les 5 portions de fruits et légumes consommées chaque jour, les fruits doivent représenter entre 1 et 3 portions . Chaque portion de fruit équivaut environ à la taille d’un poing, ce qui correspond par exemple à une grosse orange, une grosse pêche, une banane, un petit pamplemousse ou une pomme. Si vous consommez des fruits séchés, comptez une demi-tasse . N’éliminez pas totalement les lipides de votre alimentation, mais limitez-les et privilégiez les plus sains. Les acides gras d’origine végétale sont généralement meilleurs pour la santé. Les noix, l’huile d’olive, les avocats et les olives sont des aliments à privilégier, tandis que les poissons gras contiennent également des acides gras de bonne qualité .  Les femmes âgées de 19 à 30 ans peuvent consommer l’équivalent de 6 cuillères à soupe d’huile par jour, tandis qu’au-delà de 30 ans il est conseillé de ne consommer que 5 cuillerées par jour. Si vous essayez de perdre du poids, réduisez cette dose quotidienne d’une ou deux cuillerées. Souvenez-vous que les acides gras sont également présents dans le reste de votre alimentation, que ce soit la viande, les produits laitiers ou les sauces comme la vinaigrette ou la mayonnaise. Une cuillerée d’huile correspond ainsi à 2 cuillères à soupe de purée d’amande, un demi-avocat, 60 g de sauce salade, 30 g de noix ou 30 g de graines de tournesol. Le sucre et l’alcool sont deux sources de calories vides, que vous devez éviter de consommer. De nombreux plats préparés contiennent du sirop de maïs, aussi il est indispensable de vérifier la liste des ingrédients de tout ce que vous consommez. Buvez de l’eau plutôt que des jus de fruits et des sodas, afin de réduire votre consommation de sucre. Si vous mangez sainement et que pourtant vous ne parvenez pas à perdre du poids, essayez de consommer de plus petits repas. En absorbant moins de calories, vous devriez vite perdre du poids. Mangez suffisamment pour ne pas vous sentir faible ou malade. Ne vous affamez pas sous prétexte d’obtenir le corps dont vous rêvez. Cela n’en vaut pas la peine.  Essayez d’utiliser une application permettant de calculer le nombre de calories que vous devez consommer pour perdre du poids. Il suffit de rentrer des informations comme votre poids, votre taille, votre activité physique et le poids que vous souhaitez atteindre et l’application vous indique le nombre de calories que vous devez consommer chaque jour pour atteindre votre objectif en un temps donné. Ne consommez jamais moins de 1200 calories par jour, vous risqueriez de mettre votre santé en danger .

english_section_name: Eating Right to Lose Weight

summary: Rasez les poils indésirables. Épilez-vous éventuellement à la maison. Faites-vous épiler en institut. Exfoliez votre peau. Utilisez une lotion sans alcool. Bronzez en toute sécurité.

document: Pour beaucoup d’entre nous, le rasage est la façon la plus simple de se débarrasser des poils indésirables, y compris au niveau du maillot. C’est une méthode simple et rapide, mais elle demande plus d’entretien que l’épilation à la cire. Tout dépend donc de vos préférences personnelles en matière d’épilation. La coupe de la plupart des bikinis oblige à épiler de grandes zones de peau. Pour la région du maillot, l’épilation à la cire est la plus indiquée. Vous trouverez des produits dépilatoires à base de cire dans la plupart des grandes surfaces pour réaliser facilement votre épilation à la maison .   Certains produits se présentent sous forme de bandes de cire froide, destinées à être appliquées directement sur la zone à épiler. Certains produits se présentent sous la forme d’un pot de cire à faire chauffer, avant de l’étaler sur la peau avec une spatule, puis de la retirer à l’aide d’une bande de tissu. Si vous ne vous êtes jamais épilée à la cire, ce peut être une bonne idée de vous faire épiler en institut. De plus, l’esthéticienne pourra épiler plus facilement les zones de votre corps que vous pouvez avoir du mal à voir vous-même. L’exfoliation consiste à débarrasser la peau de ses cellules mortes, à l’aide d’un produit chimique ou bien en effectuant un gommage manuellement. L’une des manières les plus simples de procéder consiste à utiliser un gant exfoliant sous la douche. Il est aussi possible d’utiliser un produit nettoyant contenant des particules gommantes. Il suffit alors de masser la peau en effectuant des mouvements circulaires avant de rincer le produit sous la douche . Lorsqu’on n’épile pas la région du maillot régulièrement, la peau peut devenir sensible et irritée. Si vous vous épilez à la cire, il est probable que votre kit d’épilation contienne des lingettes imprégnées de lotion à utiliser après l’épilation. Si vous vous faites épiler en institut, l’esthéticienne appliquera également un soin hydratant pour apaiser la peau. Lorsque les poils commenceront à repousser, pensez à continuer d’hydrater votre peau . La plupart du temps, on a envie d’arborer un joli bronzage lorsqu’on porte un bikini. Si tel est votre cas, choisissez une option qui ne vous fasse pas risquer un cancer de la peau. Si vous comptez vous baigner, la meilleure solution est d’utiliser un autobronzant, c’est-à-dire un produit réagissant avec les protéines de la peau de façon à créer une couche de peau plus foncée et non un simple produit teinté .  Les meilleurs autobronzants sont formulés à base de dihydroxyacétone (DHA), réputée moins nocive que d’autres composants bronzants. Il est possible d’appliquer de l’autobronzant soi-même à la maison ou bien de se rendre en institut pour une vaporisation sur le corps entier. Cette dernière solution est plus couteuse, mais le résultat est plus uniforme. Tout comme le bronzage naturel, ce bronzage s’estompera au bout de quelques jours.

english_section_name: Preparing Your Body

summary: Ciblez les cuisses, les bras et les abdos. Utilisez un ballon de gymnastique. Pratiquez éventuellement le Pilates ou la barre à terre. Suivez des cours particuliers. Ne négligez pas les exercices cardiovasculaires.

document: Pratiquez des exercices ciblant les cuisses, les bras et les abdos pendant 30 à 60 minutes chaque jour. L’idée est de tonifier et de renforcer les muscles les plus visibles lorsqu’on porte un bikini. Vous trouverez de nombreuses ressources en ligne si vous souhaitez vous entrainer chez vous. Vous pouvez aussi essayer l’exercice suivant, facilement réalisable à la maison .  Mettez-vous debout en ayant les pieds écartés de la largeur des épaules. Levez vos bras en l’air au-dessus de votre tête, les paumes vers l’avant. Relevez une jambe devant vous à angle droit et gardez la position au moins deux secondes. Abaissez la jambe de façon à faire une fente, en ramenant les bras tendus sur le côté. Restez en fente pendant au moins deux secondes. Répétez 10 fois de chaque côté, soit 20 fois en tout. Vous pouvez utiliser des poids libres d’un kilo pour corser l’exercice. Ces gros ballons sont efficaces pour sculpter et tonifier la silhouette. Vous trouverez toutes sortes d’exercices en ligne, mais vous pouvez aussi essayer l’exercice suivant, très efficace pour se préparer au bikini .  Dos à la balle, éloignez-vous d’un pas. Tendez le pied droit derrière vous et posez le dessus du pied et le tibia sur le ballon. Pliez le genou gauche à angle droit et restez ainsi deux secondes. Tendez à nouveau la jambe et restez deux secondes également. Changez de jambe et répétez. Pour vous étirer plus en profondeur, utilisez des poids ou un ballon lesté. Ces deux pratiques sportives ciblent des parties du corps très exposées lorsqu’on porte un bikini. Vous travaillerez beaucoup les fessiers, les cuisses, la ceinture abdominale et les bras. Il existe aussi des cours dans les clubs de gym proposant des exercices au résultat similaire, comme le « body sculpt ». La course à pied et la natation procureront des résultats plus rapides . Si vous êtes inscrit dans une salle de sport, programmez éventuellement un rendez-vous avec un professeur particulier. Expliquez-lui que votre but est d’être belle en bikini et demandez-lui des conseils pour y parvenir. Les jours où vous ne faites pas un entrainement complet pour dessiner votre silhouette, essayez de faire de courtes séances intensives. Pour de nombreuses personnes, l’entrainement de sept minutes s’est révélé à la fois efficace et facile à intégrer dans un emploi du temps chargé .

english_section_name: Exercising to Tone Your Body and Lose Weight


summary: Faites chauffer l’huile d’olive.

document: Versez deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole moyenne au fond épais. Mettez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu moyen jusqu’à ce que l’huile commence à frémir. Cela devrait prendre environ 5 min . Vous pouvez remplacer l’huile d’olive par de l’huile de tournesol ou une autre huile végétale, mais la saveur ne sera pas la même.

english_section_name: Preparing the White Sauce

summary: Préchauffez une pierre.

document: Pour pouvoir faire cuire la pizza dès que vous avez fini de garnir la pâte, il est important de préchauffer votre pierre à pizza. Posez-la sur la grille du milieu dans le four, allumez celui-ci à 220 °C et laissez-le atteindre cette température pour que la pierre devienne bien chaude . Si vous n’avez pas de pierre, vous pouvez utiliser une plaque à pizza. Enduisez-la légèrement d’huile d’olive avant de poser la pâte dessus.

english_section_name: Readying the Pizza Stone and Dough

summary: Laissez cuire la pizza.

document: Une fois que vous l’avez posée sur la pierre chaude, laissez-la cuire dans le four pendant environ 15 à 20 min. Lorsque les bords sont dorés et croustillants et que le fromage est fondu et forme de petites bulles, la pizza est prête .

english_section_name: Baking and Serving the Pizza


summary: Soyez naturel Dites la vérité. Soyez attentionné et courtois. Montrez que vous êtes intéressé par sa personnalité. Accordez-lui toute votre attention. Faites montre de patience.

document: . Une fille doit vous apprécier pour votre véritable personnalité. Si vous prétendez être quelqu’un que vous n’êtes pas, la relation ne fera pas long feu parce que vous ne pouvez pas garder une fausse identité pour toujours.  Oubliez toutes les astuces que vous avez lues dans les magazines pour hommes et vues dans les films. Agissez d’une manière qui vous semble plus confortable. Faites l’effort de ne pas trop penser à vos réponses lors d’une discussion. Bien évidemment, vous devriez prendre en compte votre interlocuteur lorsque vous formulez une réponse. Vous ne devriez pas dire quelque chose d’offensant ou de grossier. Par exemple, vous ne devriez pas envoyer à la fille certaines blagues que vous partagez avec vos amis. En général, lorsqu’une personne ment, invente des histoires ou exagère, cela se sent. Si vous n’êtes pas honnête, vous perdrez la confiance de la fille. Vous devriez également être sincère au sujet de vos sentiments. Ne lui dites pas que vous désirez rencontrer ses parents ou faire un voyage ensemble si vous ne voulez pas vraiment que la relation devienne sérieuse. Selon certaines recherches, il a été prouvé que l’honnêteté instaure la confiance, qui à son tour, mène à une meilleure relation . Vous devriez toujours témoigner du respect envers une fille et vous montrer galant. Les filles aiment se sentir spéciales. Vous pouvez lui montrer que vous tenez vraiment à elle de plusieurs façons simples.  Ouvrez-lui la porte, proposez-lui de l’aider à transporter un sac lourd ou apportez-lui votre aide d’une façon inattendue. Réparez quelque chose qu’elle n’a pas pu ou ne sait pas comment raccommoder. Posez-lui des questions sur sa vie et sur ce qui compte pour elle. Ne parlez pas beaucoup de vous, mais amenez-la à vous parler d’elle. Vous devriez faire en sorte qu’elle voit que vous êtes intéressé par sa personnalité. Regardez-la dans les yeux lorsqu’elle vous parle pour lui montrer que vous l’écoutez. Posez-lui des questions relatives à ce qu’elle a dit ou répondez d’une manière qui démontre votre participation active à la conversation. Veillez à ses indices verbaux et physiques ainsi qu’aux vôtres. Le fait d’écrire des messages, de lire un journal, de regarder la télévision est irrespectueux et montre que vous n’êtes pas intéressé par ce qu’elle dit ou par sa personne. Toutefois, si vous voyez qu’elle agit ainsi, elle ne vous plaira plus. Évitez d’avoir des contacts physiques avec la fille si vous remarquez clairement qu’elle n’est pas prête pour cela. Prenez donc le temps d’essayer de la conquérir. Cherchez d’abord des façons subtiles de lui montrer qu’elle vous plait. Ensuite, faites-lui des compliments sur sa personnalité et sur son apparence.

english_section_name: Treating Girls the Right Way

summary: Ayez une attitude positive. Débordez de confiance. Ayez un look raffiné et soigné.

document: Personne n’aime être en compagnie d’un individu négatif. Si vous êtes gentil, positif et amical, vous allez attirer plus de gens vers vous . Nous avons tous bonne mine lorsque nous sourions. Plus vous souriez, plus vous paraitrez beau. Le sourire peut même compenser votre laideur. L’utilisation du langage corporel vous amène à paraitre plus confiant aux yeux des autres . Tenez-vous droit avec les épaules penchées vers l’arrière et la tête haute. Établissez le contact visuel pour exprimer votre admiration. Si vous regardez très peu votre interlocuteur dans les yeux, il aura l’impression que vous êtes anxieux ou nerveux . Le fait d’avoir une apparence soignée et de porter les habits appropriés est plus attrayant que les aspects physiques qui ne peuvent pas être modifiés . Faites donc l’effort de prendre une douche, de vous brosser les dents et de vous raser. Coupez vos cheveux et peignez-les. Portez des vêtements qui vous mettent en valeur. Ainsi, les filles remarqueront sans aucun doute votre style et votre sens de la mode.

english_section_name: Looking the Part

summary: Faites preuve d’originalité. Laissez-la tranquille. Respectez ses décisions. Ne soyez pas trop inaccessible.

document: Ne dites pas des expressions ou des phrases ringardes que vous avez vues dans une émission de télévision ou sur Internet. Si vous voulez attirer l’attention d’une fille, évitez ces phrases banales. Faites preuve de créativité dans vos compliments . Si vous lui dites qu’elle a un beau sourire ou un bon sens de l’humour, vous lui montrerez ainsi qu’elle ne vous attire pas seulement sur le plan physique. Encouragez-la à passer du temps avec ses amis pour lui montrer que vous n’êtes pas possessif. Il est préférable que vous ayez tous les deux une vie en dehors de votre relation. Ne soyez pas jaloux si elle a des amis de sexe masculin. La jalousie entraine des situations très désagréables. Ne soyez pas imposant. Vous devriez chacun avoir la liberté de prendre vos propres décisions et celles-ci doivent être respectées par l’autre. Si la fille refuse vos avances, acceptez cela avec gentillesse. Si elle vous rejette, ne vous fâchez pas. Si vous respectez sa décision, il se peut qu’elle change d’avis à l’avenir. Par contre, si vous réagissez de façon agressive ou si vous parlez mal d’elle, vous le regretterez plus tard. D’autres filles peuvent entendre parler de votre comportement désagréable et vous n’aurez aucune chance avec elles. Jouer un peu au jeu de cachecache peut être amusant, mais cela peut très rapidement devenir ennuyeux. Vous pouvez prétendre que vous vous ennuyez ou vous montrer distant pour prouver à la fille que vous ne la poursuivrez pas de façon désespérée, mais pas au point de paraitre désintéressé .

english_section_name: Avoiding Turn-offs


summary: Laissez votre viande reposer. Faites préchauffer votre four. Munissez-vous d'un plat à four. Faites des entailles sur la viande. Assaisonnez votre épaule de porc. Faites rôtir votre épaule de porc. Laissez votre épaule de porc reposer.

document: Avant de faire cuire de la viande, vous devez la laisser reposer un moment à la température ambiante. Si l'épaule de porc est dans un réfrigérateur, laissez-la reposer durant environ une heure et si elle est congelée, laissez-la décongeler dans votre réfrigérateur durant une nuit entière ou plus. Préchauffez votre four à une température de 175 °C. Faites préchauffer votre four pendant que vous laissez la viande reposer, spécialement si votre four est long à préchauffer. Si votre viande est congelée, attendez qu'elle soit complètement décongelée avant de faire préchauffer votre four. Prenez un plat à four avec une grille que vous pouvez placer dans le plat, afin que votre épaule de porc ne baigne pas dans la graisse durant la cuisson. La graisse s'échappant de la viande va tomber dans le plat et vous pourrez ensuite l'utiliser pour préparer une sauce. Placez votre épaule de porc sur la grille avec le côté le plus gras orienté vers le haut. La graisse va ainsi couler sur la viande et la parfumer durant la cuisson en lui permettant de rester bien juteuse. Munissez-vous d'un couteau de cuisine convenablement aiguisé et faites quelques entailles verticales et horizontales sur le dessus de votre épaule de porc. Ceci va permettre à l'assaisonnement de pénétrer dans la chair de l'épaule de porc et à la graisse de couler sur la viande durant la cuisson. Recouvrez votre épaule de porc d'épices ou de marinade sèche. Soyez généreux avec l'assaisonnement, car celui-ci va former une légère et délicieuse couche croustillante sur la superficie de votre viande. La saveur sera différente en fonction des ingrédients que vous employez. Vous pouvez assaisonner votre épaule de porc avec de nombreux ingrédients différents que vous pouvez vous procurer dans une grande surface ou une épicerie ou créer vous-même.  Pour faire simple, vous pouvez assaisonner votre épaule de porc avec un mélange de sel, de poivre noir moulu, d'ail émincé et quelques épices comme des herbes de Provence (par exemple du thym et du laurier). Pour que l'assaisonnement reste collé sur votre viande, recouvrez-la auparavant d'un peu d'huile d'olive extravierge. Pour faire mariner votre épaule de porc, vous devez la placer dans un mélange composé d'huile d'olive extravierge, d'un élément acide (comme du jus de citron) et des épices de votre choix. L'élément acide va donner de la personnalité à la marinade et permettra à la viande de ne pas être trop grasse à la fin de la cuisson. Laissez votre épaule de porc mariner pendant 4 heures au minimum et jusqu'à une journée ou plus. Si vous le souhaitez, vous pouvez employer les recettes de marinade ou de marinade sèche que nous vous offrons dans cet article. Laissez votre épaule de porc rôtir pendant 1 heure pour chaque 500 grammes. Il est préférable de faire cuire de l'épaule de porc lentement et à feu bas. Si l'épaule de porc n'est pas couverte, elle doit cuire pendant 1 heure pour chaque 500 grammes. S'il vous semble que la viande cuit trop vite, n'hésitez pas à baisser la température du four. Dans la plupart des recettes, il est recommandé de faire cuire l'épaule de porc à une température se situant entre 160 °C et 175 °C. D'une manière générale, lorsque votre épaule de porc est suffisamment cuite, sa peau est croustillante et la température interne de la viande (à l'endroit le plus épais) doit être entre 70 et 85 °C. La chair doit également se détacher facilement de l'os. Comme pour toutes les autres viandes, vous devez laisser reposer votre épaule de porc pendant 10 à 15 minutes avant de la découper et de la servir. De cette façon, votre viande va terminer de cuire, les jus vont recommencer à circuler dans la viande et elle va réabsorber les liquides qu'elle a perdus durant la cuisson au four et sera ainsi très tendre et juteuse. Servez votre épaule de porc. Coupez votre viande et servez-la sur des assiettes individuelles. Bon appétit !

english_section_name: Roasting Pork Shoulder

summary: Sortez l'épaule de porc du réfrigérateur. Faites des entailles sur la viande. Préchauffez votre barbecue. Munissez-vous d'un plat métallique. Faites griller votre épaule de porc. Servez votre viande. Fumez votre épaule de porc. Bon appétit !

document: Placez votre viande sur un plat à la température ambiante durant au moins 1 heure. Lorsque la viande est à la température ambiante, appliquez l'assaisonnement de votre choix (comme une marinade sèche). La marinade sèche donnera une délicieuse saveur à votre épaule de porc grillée tout en formant une légère couche croustillante sur sa superficie. Vous pouvez préparer de la marinade sèche de différentes manières. Par exemple, pour préparer une marinade sèche du type barbecue, recouvrez la superficie de votre viande avec du sucre roux mélangé à du sel, du poivre noir moulu et aux épices de votre choix (comme du cumin et de la cannelle). Munissez-vous d'un couteau de cuisine convenablement aiguisé et faites quelques entailles verticales et horizontales sur le dessus de votre épaule de porc. Ceci va permettre à l'assaisonnement de pénétrer dans la chair de l'épaule de porc et à la graisse de couler sur la viande durant la cuisson. Faites maintenant préchauffer votre barbecue à feu moyen. Quel que soit le type de barbecue que vous employez, vous devez essayer de stabiliser la température à 105 °C pour faire cuire votre viande de façon homogène. Vous pouvez vérifier la température du barbecue en utilisant un thermomètre à lecture instantanée. Pour accélérer le préchauffage de votre barbecue, fermez le couvercle. Graissez les barres de la grille de cuisson avec un pinceau trempé dans l'huile ou en employant un vaporisateur de produit antiadhérent. Si vous employez un barbecue à gaz, il est facile de régler la température pour obtenir la chaleur désirée. Si par contre vous utilisez un barbecue traditionnel au charbon, c'est un peu plus compliqué. Allumez le charbon et laissez les flammes mourir avant de commencer à faire cuire votre épaule de porc. Le charbon est prêt lorsqu'il est complètement gris ou presque et que vous obtenez de jolies braises orangées. Pour que votre épaule ne s'assèche pas et qu'elle reste bien tendre, versez une petite quantité d'eau dans un plat métallique (comme un moule à pâtisserie) ou un plat résistant à la chaleur et placez-le à l'intérieur de votre barbecue. De cette façon, votre viande conservera son jus plus facilement. Si vous avez un barbecue à 2 niveaux, placez le plat sur le niveau supérieur. Posez votre viande sur la grille de cuisson de votre barbecue et fermez le couvercle. Laissez votre épaule de porc cuire dans le barbecue durant approximativement 90 minutes pour chaque 500 grammes, mais vérifiez la cuisson de votre viande de temps en temps. Lorsque votre viande est bien cuite, sa superficie est recouverte d'une légère couche croustillante et l'intérieur est tendre et juteux. La température interne de la viande devrait atteindre 70 °C. Cette méthode de cuisson est particulièrement longue. Vous devriez donc commencer la cuisson de votre épaule de porc le matin afin que votre viande soit parfaitement cuite pour être consommée pour le diner. Une fois la cuisson désirée obtenue, sortez votre viande du barbecue et posez-la sur un plat pour la laisser reposer pendant 10 à 15 minutes. Ceci permet à la viande de finir de cuire et aux jus de recommencer à circuler dans le muscle. De cette manière, votre viande sera plus tendre et juteuse. Placez une grande feuille de papier aluminium sur l'épaule de porc pour qu'elle conserve sa chaleur et la protéger des insectes ou de la poussière. La viande fumée a une saveur très particulière qui ravit les amateurs de viande les plus exigeants. Certains barbecues électriques permettent de fumer la viande facilement, mais vous pouvez également fumer votre viande avec un barbecue traditionnel. Pour fumer votre épaule de porc avec un barbecue traditionnel, faites tremper des copeaux de bois (par exemple du chêne, du pommier ou du noyer) dans de l'eau la nuit précédant la cuisson. Le lendemain, placez ces copeaux de bois dans une grande feuille de papier aluminium et refermez le papier aluminium en créant un petit « paquet » ouvert sur le dessus. Placez ensuite ce paquet sur les braises, ou si vous employez un barbecue à gaz sur le bruleur. Les copeaux de bois humides vont produire de la fumée durant la cuisson de l'épaule de porc, ce qui parfumera votre viande en lui donnant une saveur inimitable. Si vous souhaitez savoir comment fumer de la viande en employant un fumoir, vous pouvez consulter l'article suivant de wikiHow concernant ce sujet : comment utiliser un fumoir.

english_section_name: Grilling Pork Shoulder

summary: Laissez la viande reposer. Munissez-vous d'une poêle. Faites dorer votre épaule de porc. Placez les légumes dans la mijoteuse. Ajoutez du liquide dans la mijoteuse. Faites cuire votre épaule de porc. Servez votre délicieuse épaule de porc.

document: Sortez votre épaule de porc du réfrigérateur ou du congélateur et laissez-la reposer comme il est expliqué un peu plus haut. Si votre viande est congelée, laissez-la décongeler durant une nuit entière (ou plus) dans votre réfrigérateur. Faites chauffer une poêle à feu moyen sur votre cuisinière pendant que votre viande repose à la température ambiante. Versez quelques gouttes d'eau dans la poêle, si l'eau grésille et bout immédiatement, la poêle est suffisamment chaude. Versez alors quelques cuillères à soupe d'huile végétale dans la poêle. Lorsque l'huile est chaude, placez votre épaule de porc dans la poêle et faites-la dorer des 2 côtés (cela ne prendra que quelques minutes par côté). Dans une mijoteuse, la viande cuit longtemps et à feu doux, il est donc impossible de donner à votre viande cette légère couche croustillante qui lui donne sa fabuleuse texture et sa saveur incomparable. C'est pour cette raison que vous devez faire dorer votre épaule de porc avant de la faire cuire dans la mijoteuse. Bien que l'épaule de porc soit un véritable délice en elle-même, il est souhaitable de mettre quelques légumes dans la mijoteuse pour que votre viande soit parfaitement juteuse à la fin de la cuisson. Des légumes et quelques épices comme du thym et du romarin relèveront la saveur de votre viande en lui donnant un caractère unique et personnalisé. Vous pourrez également servir les légumes dans la même assiette que votre épaule de porc pour accompagner la viande.  Vous pouvez employer les légumes de votre choix. Les ingrédients de base sont généralement des pommes de terre, des ognons émincés, des carottes et de l'ail. Les épices apporteront aussi beaucoup de saveur et de charme à votre viande. Pour donner une saveur sud-américaine à votre épaule de porc, utilisez de l'ail en poudre, du cumin et du poivre noir moulu. Pour obtenir une saveur plus européenne, employez du romarin, de la sauge et du thym. Une fois que vous avez placé les épices et les légumes de votre choix dans la mijoteuse, posez votre épaule de porc dessus. Si vous le souhaitez, ajoutez de l'assaisonnement sur la viande. Versez ensuite du liquide dans la mijoteuse. Le niveau du liquide doit arriver à la moitié ou aux trois quarts de la hauteur de la viande. Le liquide peut être de l'eau, mais vous pouvez transformer la saveur de votre plat en versant du jus de pommes, du bouillon (de légumes ou de bœuf) ou encore de la bière ou du vin blanc. Il n'y a aucune règle, vous pouvez donc utiliser le liquide de votre choix en essayant de combiner sa saveur à celle des autres ingrédients. Vous pouvez improviser et créer de nouvelles saveurs !  Si par exemple vous souhaitez donner à votre épaule de porc une saveur de carnitas mexicaines, faites cuire votre épaule de porc dans la mijoteuse avec de la bière mexicaine. Lorsque vous choisissez un liquide dans lequel vous ferez cuire votre viande dans la mijoteuse, n'oubliez pas que vous pourrez ensuite employer ce liquide pour préparer une sauce pour votre épaule de porc ou créer un fond pour cuisiner un autre plat. Placez le couvercle sur votre mijoteuse puis laissez votre viande cuire durant 8 à 10 heures. Le temps nécessaire à la cuisson varie en fonction de la puissance à laquelle vous faites cuire votre viande, mais d'une manière générale, pour faire cuire de la viande dans une mijoteuse, vous devez compter environ 2 heures pour chaque 500 grammes de viande. Si le niveau de liquide diminue trop durant la cuisson, rajoutez-en la quantité nécessaire. Votre épaule de porc est suffisamment cuite quand vous pouvez séparer la chair facilement avec une fourchette. La viande doit également être très tendre. Si vous désirez préparer un plat avec de la viande effilochée (c'est parfois le cas des carnitas), vous devez effilocher la viande avec une fourchette avant de la servir à vos invités. Ouvrez la mijoteuse (en faisant attention de ne pas vous bruler avec la vapeur qui va s'en échapper) et posez votre épaule de porc sur une planche à découper. Séparez de petits morceaux de viande de l'épaule avec une fourchette jusqu'à obtenir la quantité désirée.

english_section_name: Slow Cooking Pork Shoulder


summary: Lavez vos cheveux et mettez un après-shampooing. Faites pénétrer un après-shampooing sans rinçage de façon uniforme dans l’ensemble de la chevelure mouillée. Séparez vos cheveux en quatre parties réparties également sur la surface de votre cuir chevelu. Utilisez une brosse ronde en fibres naturelles pour brosser une section de cheveux. Lissez cette section en la brossant du cuir chevelu aux pointes. Continuez à fixer les mèches autour du crâne. Passez à la section de cheveux suivante et répétez la même opération. Répétez l’opération jusqu’à ce que toutes les mèches de cheveux soient immobilisées tout autour du crâne. Laissez les épingles en place toute une nuit et dormez avec les épingles. Enlevez délicatement les épingles le lendemain matin. Utilisez un peigne à dents larges pour le passer dans vos cheveux et enlever les petits nœuds.

document: Plus votre après-shampooing sera épais ou hydratant et plus il va raidir vos boucles et permettre à vos cheveux d’être plus tendus et raides.  Ne séchez pas vos cheveux avec une serviette. La friction provoquée par le contact de la serviette avec vos cheveux va friser les cheveux et les encourager à boucler. Gardez des cheveux bien mouillés pour les étapes suivantes. Cela va alourdir vos cheveux, lisser les boucles et les empêcher de frisotter. Vous pouvez vous servir d’une huile naturelle, si vous préférez éviter les produits du commerce.   Des cheveux plus épais peuvent tirer parti d’une huile plus lourde, comme l’huile d’argan ou d’olive. Une huile plus légère comme l’huile de pépins de raisin ou de noix de coco sera plus indiquée pour des cheveux fins. Rappelez-vous que vous devriez commencer avec une petite quantité d’huile : en logique capillaire, il vaut mieux ajouter que retirer. Vous devriez séparer vos cheveux en six parties s’ils sont très épais. Brossez-la afin d’en enlever tous les noeuds et pour vous assurer que l’huile est bien répartie sur toute la longueur des mèches. Servez-vous de l’autre main tout en tenant la brosse et posez délicatement une épingle à cheveux tous les cinq centimètres de la base des mèches jusqu’au crâne. Suivant la longueur de vos cheveux, cette section peut recouvrir les côtés, la base et l’envers de votre cuir chevelu. Utilisez autant d'épingles que nécessaire pour bien aplatir les mèches. Fixez les cheveux contre le crâne avec des épingles tous les cinq centimètres. Remettez de l’eau sur les cheveux à l’aide d’un vaporisateur ou en les éclaboussant d’eau avec vos mains s’ils se mettent à sécher. Vous pouvez vous entourer la tête d’une serviette fine pour capitonner le crâne si vous avez du mal à dormir avec les épingles.  Vous pourriez avoir posé les épingles trop près du crâne si vous avez mal à la tête. Vous pourriez essayer avec des modèles d'épingles différents pour trouver celles qui s’adaptent le mieux à votre tête. Les cheveux seront sans doute secs, sauf s’ils sont très épais. Ne tirez pas trop sur les cheveux, car vous pourriez les abîmer. N’utilisez pas de brosse, car elle va augmenter le volume et favoriser les boucles.  Vous devriez appliquer une deuxième couche d’après-shampooing sans rinçage ou d’huile en lissant le produit sur les cheveux de façon uniforme à l’aide des paumes de vos mains des racines aux pointes si vos cheveux sont très secs ou très épais.

english_section_name: Straightening Your Hair with an Overnight Wrap

summary: Lavez vos cheveux et traitez-les avec un après-shampooing. Servez-vous d’une serviette pour éliminer en douceur l’excédent d’eau des cheveux. Travaillez des sections de cinq centimètres. Maintenez le rouleau en place à au moins deux centimètres du crâne. Laissez sécher vos cheveux à l’air libre. Enlevez les rouleaux quand les cheveux sont parfaitement secs. Coiffez-vous avez un peigne à dents larges. Faites pénétrer une petite quantité d’huile de noix de coco à l’aide des paumes de vos mains.

document: N’utilisez pas de shampooing contenant des sulfates. Servez-vous, si possible, d’un produit conçu pour les cheveux secs et abîmés. Ne frottez pas vos cheveux avec vos mains quand vous utilisez le shampooing et l’après-shampooing, car cela peut les casser et les faire friser. Appliquez un après-shampooing sans rinçage ou une huile naturelle en répartissant le produit de façon uniforme de la racine aux pointes. Passez un peigne à dents larges dans la chevelure. Servez-vous d’un peigne à crêper pour séparer des sections de cheveux. Posez un gros rouleau à la base de la mèche et enroulez la pointe vers le haut, en direction du crâne.  Utilisez le plus gros rouleau que vous puissiez trouver. Les rouleaux en velcro ou grillagés sont souvent aussi les plus gros. Mais vous devriez plutôt choisir des rouleaux en mousse, si vous comptez les garder pour dormir. Servez-vous d’épingles ou de pinces en plastique pour garder le rouleau en place. Le poids du rouleau qui pend à la base de vos mèches va les aider à se raidir de la racine aux pointes, ce qui évite d’avoir une chevelure trop volumineuse. Vous pouvez vous servir d’un sèche-cheveux si vous êtes pressée, mais réglez-le à la température la plus basse pour éviter d’abîmer les cheveux. Le fait de sécher les cheveux à l’air libre va permettre de tendre progressivement les mèches grâce aux rouleaux.   Entourez votre tête d’un foulard doux, idéalement en soie, si vous comptez dormir avec vos rouleaux. Cela évitera les frictions entre vos cheveux et votre oreiller, lesquelles peuvent faire friser les cheveux et déloger les rouleaux. N’allez pas vous coucher avec un bonnet de douche sur la tête. Ces bonnets sont en plastique et sont conçus pour empêcher de faire entrer ou s’évaporer l’humidité. Cela empêchera vos cheveux de sécher pendant la nuit. Ne tirez pas sur vos rouleaux, car cela peut abîmer les cheveux. Déroulez-les doucement et laissez-les tomber de vos cheveux. N’utilisez pas de brosse, car cela peut gonfler et friser les cheveux. Un peigne à démêler est une excellente solution pour cette étape. Répartissez l’huile dans l’ensemble de votre chevelure. Cela permettra de refermer les écailles des cheveux et de les garder lisses et brillants.

english_section_name: Straightening Your Hair with Hair Rollers

summary: Rassemblez vos ingrédients. Pelez et écrasez deux à trois bananes bien mûres dans un récipient de taille moyenne. Ajoutez-y deux cuillerées à soupe de yaourt grec, deux cuillerées à soupe d’huile d’olive et deux cuillerées à soupe de miel. Répartissez uniformément le masque sur l’ensemble de la chevelure. Recouvrez la tête d’un bonnet de douche. Rincez le masque avec un shampooing doux et de l’eau tiède.

document: Les bananes regorgent de nutriments bons pour les cheveux comme la vitamine B et la vitamine B6.  Leur richesse en sucre permet de capter l’humidité à l’intérieur des cheveux. L’huile d’olive permet de refermer les écailles des cheveux, tandis que le lait contient des protéines et des sucres qui permettent aussi de renforcer et d’hydrater les cheveux. Ce masque adapté aussi aux cheveux colorés va les nourrir et les lisser en profondeur. Vous pouvez vous servir d’une fourchette ou d’un presse-purée pour écraser vos bananes. Pour un mélange plus lisse, vous pouvez utiliser un mixeur ou un robot de cuisine. Écrasez vos fruits jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de morceaux. Mélangez bien. Le masque devrait avoir à peu près la consistance d’un après-shampooing du commerce. Ce masque est un peu coulant. Il vaut donc mieux le poser au-dessus d’un lavabo, voire sous la douche pour éviter les salissures. Assurez-vous de bien lisser le masque des racines jusqu’aux pointes des cheveux. Vous pouvez aussi entourer votre tête d’un film en cellophane, voire d’un sac en plastique de supermarché. Laissez agir le masque pendant une heure. Rincez bien vos cheveux. Ce masque est assez collant. Vous devriez donc vous assurer de bien l’éliminer. Terminez avec un après-shampooing.

english_section_name: Straightening Your Hair with a Banana Mask

summary: Rassemblez vos ingrédients. Mélangez 250ml de lait de coco et deux cuillerées à soupe d’huile d’olive extra-vierge dans une casserole de taille moyenne. Ajoutez le mélange à la maïzena au lait de coco. Répartissez ce masque sur l’ensemble de la chevelure. Recouvrez votre tête d’un bonnet de douche. Utilisez de la chaleur. Lavez vos cheveux avec un shampooing doux et de l’eau chaude. Lissez les cheveux au peigne.

document: Le lait de coco est riche en lipides, en fibres et en nutriments tels que la vitamine E, ce qui en fait un excellent produit pour hydrater les cheveux. Ce masque permet de détendre les cheveux quand il est associé au pouvoir hydratant de l’huile d’olive vierge et l’acidité du jus de citron.   Les personnes qui ont les cheveux teints devraient éviter d’utiliser du jus de citron sur leurs cheveux, car cela va affadir la couleur plus rapidement. Mélangez dans un récipient à part trois cuillerées à soupe de maïzena et quatre cuillerées à soupe de jus de citron jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et coulante. Fouettez constamment le mélange sur un feu moyen jusqu’à ce qu’il épaississe. Retirez-le du feu et laissez refroidir légèrement quand il a atteint la consistance d’un après-shampooing. Vous pouvez vous servir d’un pinceau de pâtisserie ou de peinture pour l’appliquer plus facilement. Mais vous pouvez aussi vous servir simplement de vos doigts pour faire pénétrer uniformément le masque dans toute la chevelure. Assurez-vous que vos cheveux soient bien recouverts de ce masque pour obtenir les meilleurs résultats. Vous pouvez aussi envelopper la tête d’un film en plastique si vous n’avez pas de bonnet de douche sous la main. Cela va retenir la chaleur, laquelle permettra de lisser les boucles. Réglez votre sèche-cheveux, si vous en avez un, à une chaleur moyenne jusqu’à ce que vos cheveux soient chauds. Vous pouvez aussi faire chauffer au four à micro-ondes une serviette mouillée et en envelopper votre tête. N’utilisez pas de shampooings riches en sulfates, car ils vont irriter les écailles de vos cheveux et ruiner le pouvoir hydratant et lissant du masque. Terminez par un après-shampooing traitant. Utilisez progressivement des peignes de plus en plus fins pour démêler complètement les cheveux et les tirer doucement.   Le lait de noix de coco est plus consistant que l’eau de noix de coco et n’a rien à voir avec la crème à la noix de coco qui est sucrée et plus épaisse. Assurez-vous d’acheter le bon produit. Ce masque va détendre et défaire les boucles, mais il ne pourrait pas les lisser parfaitement si vos cheveux sont très bouclés. Le supplément d’humidité offert par le masque va cependant vous aider à protéger vos cheveux si vous les séchez avec un séchoir.

english_section_name: Straightening Your Hair with a Coconut Milk Mask

summary: Lavez vos cheveux et traitez-les avec un après-shampooing. Supprimez l’excès d’humidité des cheveux en les pressant à l’aide d’une serviette. Utilisez un peigne démêlant pour le passer sur l’ensemble de la chevelure. Séparez vos cheveux en deux couettes. Entourez vos couettes d’élastiques à intervalles réguliers. Entourez votre tête d’une écharpe en soie. Enlevez le foulard, les épingles et les élastiques.

document: Utilisez un shampooing doux et un après-shampooing assez dense pour garder l’humidité dans vos cheveux. Ne prenez pas de shampooings qui contiennent des sulfates, car ils peuvent abîmer vos cheveux. Ne frottez pas les cheveux, car cela peut les casser et les faire friser. Il vous suffit de les presser mèche par mèche pour en éliminer l’excédent d’eau. Ces peignes ont habituellement des dents plus larges qui démêlent les cheveux sans les arracher. Passez à un peigne à dents plus fines pour mieux lisser les cheveux. Elles devraient démarrer à la base de la nuque. Des couettes nouées plus haut vont entortiller les cheveux quand ils sèchent. Fixez-les avec un élastique pour cheveux. Posez un élastique tous les trois à cinq centimètres de chaque couette. Ne serrez pas de trop, car vous risquez de créer des crans quand les cheveux sèchent. Vos couettes devraient finir par donner l’impression d’avoir des rayures. Fixez-la à l’aide de quelques épingles. La soie empêchera vos cheveux de s’emmêler et de friser quand ils sèchent.   Vous pouvez dormir à l’aise avec ces accessoires ou les poser le matin si vous n’allez nulle part dans les heures qui suivent. Peignez les cheveux avec un peigne à dents larges. N’utilisez pas de brosse, car elle peut faire friser les cheveux.

english_section_name: Straightening Your Hair with Hair Bands


summary: Demandez un certificat de bonne santé. Regardez le hérisson dans les yeux. Vérifiez son nez. Observez sa peau. Assurez-vous qu'il est bien proportionné. Surveillez sa démarche.

document: Les éleveurs réputés pourront vous donner des informations à propos des vaccins dont l'animal pourrait avoir besoin selon la région. Il pourrait aussi vous dire si l'animal a déjà eu des maladies ou d'autres problèmes . S'il a l'air d'éviter le sujet ou de ne pas vouloir partager ce genre de détails avec vous, trouvez-en un autre. Ils devraient être ronds, brillants et complètement ouverts. Vous ne devriez pas y voir de signes de croutes, car cela peut indiquer une maladie . Un hérisson en bonne santé va avoir un nez propre et sec. Un nez humide, qui coule ou avec des croutes indique que l'animal ne va pas bien . Même si son dos est couvert de pointes, vous pourrez quand même voir une partie de la peau lorsqu'il bouge. Faites attention si vous voyez des bosses, des plaies ou d'autres taches bizarres . S'il roule sur le dos, vous pourrez voir son ventre. La fourrure doit être douce, lisse et sans nœud. Un hérisson en bonne santé va bien manger. Le corps de l'animal doit être dodu et sa peau ne doit pas pendre. Il ne doit pas non plus être tellement gras qu'il ne peut pas se rouler en boule . Le hérisson africain, une espèce qu'on vend en tant qu'animal de compagnie, présente souvent un risque de maladie neurodégénérative appelé « syndrome du hérisson bancal ». Avant de l'acheter, vous devez observer comment il marche. S'il titube, boite, ou s'il a du mal à avancer, il est possible qu'il ne soit pas en bonne santé et vous ne devriez pas l'acheter .  Les hérissons qui en sont atteints souffrent aussi d'autres problèmes de santé et ils vont probablement mourir jeunes. Un éleveur réputé ne va pas vendre un hérisson dont il sait qu'il est atteint de cette maladie.

english_section_name: Checking the Hedgehog’s Health

summary: Achetez-en un entre six et douze semaines. Jouez avec l'animal. Évitez les femelles gardées avec les mâles.

document: Les hérissons trop jeunes ne sont pas prêts à survivre tout seuls. D'un autre côté, il pourrait être plus difficile à un hérisson plus âgé de s'habituer à vous et à sa nouvelle maison . Comme les chatons et les chiots, les hérissons vont avoir leur propre personnalité, certains sont plus joueurs et actifs, d'autres plus calmes. Trouvez-en un avec la personnalité qui vous intéresse et prenez-le .  Les jeunes hérissons ne vont pas vraiment piquer, vous pouvez facilement les attraper. Il pourrait rapidement se rouler en boule lorsque vous essayez de l'attraper. C'est un mécanisme de défense naturel. Les hérissons sains vont généralement s'ouvrir de nouveau et examiner votre main. Faites attention s'il fait des bruits secs, s'il bondit ou s'il saute. Cela veut dire qu'il a peur et il pourrait vous attaquer. Un bon éleveur va séparer les animaux selon leur sexe. Si les mâles et les femelles sont gardés ensemble, ils pourraient rapidement s'accoupler. Lorsque les femelles se reproduisent trop tôt, cela pourrait leur provoquer de nombreux problèmes de santé . En plus, si vous achetez une femelle qui attend des petits, vous allez vous retrouver avec une portée de bébés hérissons.

english_section_name: Selecting a Hedgehog

summary: Vérifiez si vous avez le droit d'en élever un. Trouvez des vendeurs potentiels. Trouvez un éleveur agréé. Faites attention aux éleveurs amateurs. Préparez-vous à attendre.

document: Les hérissons sont considérés comme des animaux exotiques et il pourrait être illégal d'en détenir un à la maison. Dans d'autres endroits, la possession de cet animal pourrait être extrêmement règlementée et il pourrait être difficile de trouver un éleveur . Par exemple en France, il est possible d'avoir un hérisson à la maison en tant que « NAC » (nouvel animal de compagnie) en déclarant un « élevage d'agrément », c'est-à-dire un élevage d'au moins un individu à but non lucratif. Cependant, il est interdit d'en faire le commerce et vous ne trouverez donc pas d'éleveur en France. Vous pouvez vous tourner vers les pays où la législation est plus adaptée, comme la Suisse ou l'Allemagne, mais vous risquez jusqu'à 15 000 € d'amende pour trafic d'espèce protégée. Puisque les hérissons sont des animaux rares, ne soyez pas surpris d'avoir à faire beaucoup de distance pour trouver quelqu'un qui en vend. Vous pouvez par exemple essayer dans les animaleries, chez des particuliers ou des éleveurs professionnels. Cette dernière option devrait être votre premier choix .  Si vous connaissez quelqu'un qui a un hérisson, demandez-lui où il l'a acheté pour commencer par là. Vous pouvez aussi faire des recherches sur Internet. Si vous habitez au Canada, vous pouvez vous adresser à un éleveur. En voici quelques-uns au Québec. Dans la plupart des pays qui autorisent l'élevage de hérissons, les éleveurs devront recevoir un certificat qui indique qu'ils peuvent en élever dans de bonnes conditions. Dans certains endroits, ce certificat ne sera pas obligatoire, mais il reste quand même un gage de qualité . Les éleveurs professionnels pourraient aussi faire partie d'associations nationales. Les individus qui vendent des hérissons de leur jardin pourraient les avoir élevés dans de mauvaises conditions et ils pourraient être malades. Demandez à voir le lieu de l'élevage avant d'accepter d'acheter l'animal. Assurez-vous que le vendeur prend soin de ses animaux et qu'ils ont l'air en bonne santé. À la différence d'autres animaux, vous pourriez ne pas repartir tout de suite avec votre animal même si vous trouvez un éleveur. Il y a peut-être une liste d'attente sur laquelle vous devez vous inscrire jusqu'à ce que de nouveaux bébés hérissons naissent. D'autres vendeurs et éleveurs pourraient vous faire passer par différentes étapes pour s'assurer que vous avez les moyens de prendre soin de l'animal .

english_section_name: Finding a Breeder


summary: Lancez l'application de caméra. Activez/désactivez le flash. Point de mire. Prenez la photo. Prévisualisez l'image.

document: Vous trouverez l'icône de l'application de caméra sur l'écran d'accueil. Si vous ne trouvez pas l'icône de la caméra sur l'écran d'accueil, accédez au menu d'applications qui se trouve en bas à droite de l'écran. Recherchez-la parmi les applications. Dans le panneau de paramètres situé dans l'un des coins de l'écran, vous verrez certaines icônes affichées. Recherchez l'icône en forme de tonnerre. Appuyez dessus pour activer ou désactiver le flash. Appuyez sur l'objet que vous souhaitez capturer pour focaliser la caméra dessus. Appuyez sur le bouton du flash situé au milieu du côté gauche ou droit de l'écran pour prendre la photo. Soyez immobile, car les mouvements peuvent rendre l'image floue. Si vous souhaitez voir l'image que vous venez de prendre, appuyez juste sur la petite icône en haut à gauche (dessin de paysage/horizontal), ou en bas à  gauche(portrait/vertical) de l'écran.

english_section_name: Taking a Regular Picture

summary: Ouvrez l'application de caméra. Activez la caméra frontale. Focalisez votre capture. Prenez votre photo. Accédez à votre image.

document: Vous trouverez l'application de caméra sur votre écran d'accueil ou dans le menu d'applications. L'icône ressemble à une caméra, appuyez dessus pour ouvrir l'application. Dans le coin supérieur droit de l'écran, vous verrez l'icône d'une caméra avec deux flèches pointant dans des directions opposées. Appuyez sur cette icône pour activer la caméra frontale. Vous pourrez maintenant vous voir sur l'écran. Appuyez sur l'écran pour focaliser la caméra sur ce que vous prenez en photo. Dans ce cas-ci, cela peut être vous, ou n'importe quoi se trouvant dans le champ de mire de la caméra frontale. Appuyez sur le bouton du flash au milieu en bas de l'écran. Appuyez sur la petite case dans le coin inférieur gauche pour accéder à la photo que vous avez prise.

english_section_name: Taking a Picture with the Reverse Camera


summary: Fournissez tous les détails de la blessure au médecin. Laissez le médecin faire une culture de peau. Prenez les antibiotiques et autres médicaments selon la prescription. Envisagez une hospitalisation en cas d'infections graves.

document: Si vous avez de graves symptômes et que cela nécessite des soins médicaux, il procèdera dans un premier à un examen physique. Dites-lui quand et comment vous vous êtes coupé la peau, depuis quand vos symptômes sont apparus ou se sont aggravés, et quel antibiotique ou autre médicament vous avez pris récemment.  Ces renseignements l'aideront à déterminer le meilleur traitement à suivre. Il prélèvera probablement un échantillon de pus ou de sécrétions, coupera un petit échantillon de tissu ou nettoiera la plaie infectée avec un coton-tige. Il fera ensuite analyser l'échantillon pour déceler la présence de germes spécifiques. Les résultats lui indiqueront s'il vous faut un traitement à base d'antibiotiques et, au besoin, le type de médicament à prescrire.  Si vous avez un abcès, il est fort probable qu'il procède à un drainage et une culture du pus qu'il contient. Si le médecin vous a prescrit des antibiotiques, prenez-les en suivant ses instructions. N'arrêtez pas de les prendre, même après guérison de la plaie.   Si vous cessez prématurément de prendre un antibiotique, l'infection peut réapparaitre et s'aggraver. Le médecin peut aussi vous proposer d'utiliser un médicament en vente libre contre la fièvre ou la douleur, comme l'ibuprofène ou le paracétamol. Dans de rares cas, une infection de la peau peut causer une septicémie ou d'autres affections potentiellement mortelles. Au besoin, le médecin vous prescrira une hospitalisation pour des soins spécialisés, qui peuvent comprendre des perfusions ou une intervention chirurgicale pour enlever les tissus infectés.

english_section_name: Seeking Medical Treatment

summary: Lavez vos mains Nettoyez la coupure infectée. Appliquez une solution antibactérienne ou antiseptique. Utilisez un pansement stérile pour couvrir la plaie.

document: avant et après avoir touché la plaie. Avant de toucher la zone affectée, lavez-vous les mains avec de l'eau chaude savonneuse pendant 20 secondes au moins afin de réduire le risque de contamination. Étant donné que les germes qui causent l'infection se propagent facilement, lavez-vous les mains de nouveau après l'avoir touchée.  Ne touchez pas la blessure à moins que vous la nettoyiez ou changiez le pansement. Vous pouvez facilement propager des germes et même aggraver la situation si vous vous grattez la peau. Lavez-la bien avec du savon doux et de l'eau tiède. Cela aidera à éliminer les bactéries et d'autres microbes infectieux. Rincez ensuite à l'eau tiède pendant cinq minutes environ, puis séchez délicatement avec une serviette propre.  Évitez de nettoyer ou de rincer la blessure avec de l'alcool isopropylique, du peroxyde d'hydrogène ou de l'iode, car ces produits peuvent irriter les tissus blessés et retarder le processus de cicatrisation. Utilisez un coton-tige, un tampon de gaze ou un essuietout propre pour appliquer une fine couche de pommade antibactérienne. Jetez la gaze ou le coton-tige une fois que vous l'utilisez sur la blessure. Ne trempez plus le coton-tige dans la pommade et ne le posez pas sur un plan de travail.  Appliquez une pommade aux propriétés antibactériennes trois fois par jour ou à chaque pansement. Couvrez la zone avec une gaze ou un pansement adhésif pour prévenir la saleté et la propagation de l'infection. Changez le pansement trois fois au moins par jour ou lorsqu'il est mouillé ou sale.  Évitez que la partie collante du pansement adhésif touche la blessure. En outre, vous ne devriez pas toucher la partie du pansement qui entre en contact avec la coupure.

english_section_name: Keeping the Cut Clean

summary: Faites attention si elle est due à un objet rouillé ou une morsure. Appelez le médecin en cas d'affection qui nuit à la guérison. Consultez le médecin si la douleur s'aggrave après 1 à 2 jours. Contactez le médecin en cas de pus, d'écoulement nuageux ou d'abcès. Allez immédiatement à l'hôpital en cas de symptômes graves.

document: Consultez un professionnel de la santé le plus tôt possible après avoir été mordu ou vous être coupé avec un objet sale. Les morsures d'humains ou d'animaux sont plus susceptibles de causer une infection grave que d'autres types de plaies accidentelles. De plus, les coupures ou les perforations dues aux objets rouillés et sales peuvent causer le tétanos ou d'autres maladies graves. Une coupure infectée doit être examinée par un professionnel de la santé si vous avez été diagnostiqué comme étant atteint de diabète, d'une maladie rénale, hépatique ou pulmonaire, d'un cancer, d'un trouble immunitaire ou de n’importe quel autre trouble médical qui entrave le processus naturel de guérison. Il pourrait y avoir de graves complications dues à la maladie sous-jacente.  Si vous n'avez qu'une coupure mineure à cause d'un papier qui guérit bien, vous n'avez surement pas besoin de soins spéciaux. Cela dit, une blessure plus profonde qui rougit, gonfle et ne guérit pas sera une source d'inquiétude. Après quelques jours, les signes d'infection disparaitront et la coupure devrait commencer à cicatriser. Si la situation ne s'améliore pas, si vous remarquez une douleur accrue, une odeur inhabituelle, du pus ou un écoulement, prenez rendez-vous avec votre médecin ou allez à la clinique la plus proche . Un abcès n'est rien d'autre qu'une lésion remplie de pus qui ressemble à une masse rouge et chaude. Il est souvent douloureux au toucher et l'on a l'impression qu'il est rempli de liquide. Le médecin devra faire une culture de l'écoulement ou du pus et probablement procéder au drainage de l'abcès.  Évitez à tout prix de vous en débarrasser vous-même. Si des signes graves se manifestent, cela pourrait indiquer que les tissus sont endommagés ou que l'infection s'est propagée à d'autres parties du corps. Bien que rare, une infection grave à la suite d'une coupure peut mettre la vie en danger. Consultez sans tarder un médecin ou allez aux urgences si vous remarquez ces signes:  de la fièvre ; une douleur intense dans la région ; un engourdissement ou une perte de sensation dans la zone environnante ; la peau environnante qui pèle ou se décolore.

english_section_name: Recognizing Serious Symptoms