summary: Déplacez la grille du four sur sa position la plus haute. Faites préchauffer le gril dans le four. Posez les bratwursts dans un plat à gril. Faites cuire les bratwursts pendant 5 minutes de chaque côté. Vérifiez leur température interne.

document: Pour pouvoir faire griller les saucisses, la grille doit se trouver entre 10 et 15 cm de la résistance qui se trouve tout en haut du four. Si votre gril se présente sous la forme d'un compartiment au-dessous de votre four, vous pouvez sauter cette étape. La plupart des grils ne font que s'allumer et s'éteindre. Vous ne pouvez pas contrôler sa température de la même façon que vous contrôlez celle du four. Allumez-le et laissez préchauffer pendant 10 minutes. Recouvrez le plat à gril avec une feuille de papier aluminium et mettez les bratwursts dans le plat. Assurez-vous de laisser un peu d'espace pour chaque bratwurst. Alignez les bratwursts de façon à ce qu'elles soient perpendiculaires à la grille du four. Vous pouvez aussi utiliser une cocotte en fonte à la place du plat à gril. N'oubliez pas de retourner les bratwursts toutes les 5 minutes pour éviter qu'elles ne brulent sur l'un des côtés. Posez le plat à gril sur la grille du four et fermez le four. Laissez cuire les bratwursts pendant environ 5 minutes. Retournez-les et continuez de les faire cuire pendant encore 5 minutes. Sortez les bratwursts du four. Utilisez un thermomètre à viandes pour vérifier la température des bratwursts. Les bratwursts devraient être à 70 degrés C. Plantez le bout du thermomètre à viandes dans la bratwurst et laissez-y-le pendant environ une minute. Les bratwursts devraient aussi avoir des bandes roussies à cause de leur position sur les encoches du plat à gril.

english_section_name: Broiling in the Oven

summary: Choisissez le genre de bratwurst que vous voulez. Achetez des bratwursts crues chez votre boucher. Achetez de la bratwurst crue au supermarché. Achetez de la bratwurst précuite en magasin. Fabriquez votre propre bratwurst. Achetez suffisamment de bratwursts.

document: Il existe différents types de bratwurst. La bratwurst allemande traditionnelle est généralement nommée à partir de la région d'où elle provient. Il en existe de différentes épaisseurs, longueurs, couleurs et saveurs. Voici quelques variétés de bratwursts parmi les plus connues :  la Coburger Bratwurst la Fränkische Bratwurst la Kulmbacher Bratwurst la Nürnberger Rostbratwurst la Nordhessische Bratwurst la Rote Wurst la Thüringer Rostbratwurst la Würzburger Bratwurst Les boucheries sont d'excellents endroits pour acheter de la viande crue. Demandez à votre boucher quelle est la provenance de la bratwurst et des ingrédients utilisés pour la préparer. Rendez-vous dans une boucherie propre et renommée. Assurez-vous que le boucher enveloppe votre bratwurst dans du papier de boucherie. Certains bouchers pourraient commander des types spéciaux de viande. Si vous recherchez un type de bratwurst en particulier, vous pourriez peut-être le lui demander. La plupart des supermarchés vendent de la bratwurst crue. Il existe certaines marques spécialisées particulièrement chères, mais vous trouverez aussi des marques moins chères, plus communes. Elles pourraient être vendues avec des arômes, des assaisonnements et des garnitures différents. Vous trouverez un peu partout des bratwursts précuites dans les supermarchés vendues en général en boite de 6 ou 8 saucisses. Elles pourraient être fumées ou assaisonnées avec des épices. La fabrication de votre propre bratwurst vous permet d'y mettre les ingrédients et les arômes que vous préférez. C'est une préparation qui prend beaucoup de temps et qui demande un équipement particulier comme un hachoir à viandes et une machine à saucisse. En plus, vous avez besoin de garniture pour vos saucisses et d'une pièce pour faire sécher et pour conserver les saucisses. Reportez-vous à l'article sur wikiHow « faire de la saucisse ». Achetez au moins une bratwurst par personne. De nombreuses personnes voudront se servir une deuxième fois, alors prévoyez des bratwursts en plus.

english_section_name: Buying Bratwurst

summary: Mettez de l'eau et les bratwursts dans une marmite ou une casserole profonde. Faites bouillir les bratwursts pendant 20 minutes. Posez les bratwursts sur le gril pour terminer leur cuisson. Vérifiez la température interne.

document: Assurez-vous que la casserole est suffisamment profonde pour que les bratwursts soient recouvertes d'eau. Mettez les bratwursts dans la casserole. Essayez de les séparer les unes des autres. Elles cuiront plus facilement si vous leur laissez suffisamment de place. Autrement, vous pouvez leur donner plus de gout en remplaçant la moitié de l'eau par de la bière. Posez la casserole sur feu moyen ou feu vif et laissez l'eau bouillir. Une fois qu'elle se met à bouillir, baissez le feu pour que l'eau ne déborde pas et ruine les bratwursts. Si vous faites bouillir les saucisses plus lentement, elles auront bien meilleur gout. Si vous cuisinez des bratwursts précuites, il vous suffit de les réchauffer, assurez-vous de ne pas les faire cuire aussi longtemps que si elles avaient été crues. La cuisson au gril permettra de terminer les bratwursts et leur donnera plus de gout. Posez-les sur le gril en vous servant de pinces et faites-les griller pendant 5 à 10 minutes en les retournant au moins une fois pour être ŝsûr qu'elles cuisent des deux côtés. Elles vont dorer sur le gril et elles seront prêtes à être servies. Vous pouvez aussi commencer par faire griller vos bratwursts pendant 5 à 10 minutes de chaque côté avant de les remettre à bouillir. Si vous choisissez cette méthode, faites-les bouillir pendant 20 minutes après les avoir fait griller. Vérifiez la température interne des bratwursts en utilisant un thermomètre à viandes et en vous assurant que les bratwursts sont au moins à 70 degrés C.

english_section_name: Boiling Bratwurst

summary: Conservez les bratwursts crues ou précuites au réfrigérateur. Conservez les bratwursts crues ou précuites au congélateur. Conservez les bratwursts cuites. Terminé.

document: Gardez les bratwursts dans leur emballage jusqu'à ce que vous soyez prêt à les consommer. Conservez les emballages encore fermés dans le réfrigérateur jusqu'à la date d'expiration qui figure dessus. Si l'emballage a déjà été ouvert, mettez les bratwursts dans une boite hermétique et conservez-les au réfrigérateur.  Les bratwursts crues peuvent être conservées au réfrigérateur pendant deux jours après ouverture de l'emballage.  Les bratwursts précuites peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours après ouverture de l'emballage. Si l'emballage n'a pas encore été ouvert, conservez les bratwursts au congélateur jusqu'à deux mois. Assurez-vous de mettre le paquet de bratwursts au congélateur avant qu'il n'arrive à sa date d'expiration. Notez la date de mise au congélateur sur le récipient que vous avez utilisé pour calculer sa date d'expiration au congélateur.  Si l'emballage a déjà été ouvert, conservez les bratwursts au congélateur dans un récipient adapté pendant 2 mois maximum. Si vous souhaitez conserver vos bratwursts pendant plus de deux mois, enroulez l'emballage original dans du papier aluminium épais pour vous assurer qu'il est bien hermétique. Vous pouvez aussi utiliser une poche de congélation épaisse. Cela évitera les brulures sur la viande à cause du froid. Tout d'abord, laissez les bratwursts refroidir jusqu'à température ambiante. Placez-les ensuite dans un récipient hermétique et gardez-les au réfrigérateur. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à 6 jours. Vous pouvez aussi conserver les bratwursts cuites au congélateur jusqu'à 3 mois. Notez la date de mise au congélateur sur l'emballage pour pouvoir calculer la date limite de consommation.  Faites cuire une bonne quantité de bratwursts que vous congèlerez. Il vous sera alors plus facile de préparer des plats délicieux avec ces bratwursts.  Ne conservez pas les bratwursts crues dans le même récipient que les bratwursts cuites.

english_section_name: Storing Bratwurst

summary: Faites chauffer le fumoir. Utilisez une pince pour disposer les bratwursts dans le fumoir. Faites fumer les bratwursts pendant 2 heures à 2 heures et demie. Vérifiez la température interne des bratwursts. Sortez les bratwursts.

document: Le fumage des viandes est un processus complètement différent de leur cuisson au barbecue ou au four. Le fumage se fait avec des températures plus basses et des temps de cuisson plus longs. Faites chauffer le fumoir à 90 degrés C. Suivez les instructions du fabricant pour utiliser le fumoir, par exemple pour savoir si vous devez ajouter de l'eau ou des arômes.  Certaines personnes préfèrent faire cuire les bratwursts à une température plus haute, par exemple 120 degrés C, alors que d'autres préfèrent une température plus basse, en commençant à 40 degrés C, puis en faisant augmenter la température à 50 ou 65 degrés C. Une température plus basse signifie aussi que vous devrez faire cuire les bratwursts pendant plus longtemps. Si vous souhaitez donner de l'arôme à vos bratwursts, choisissez la fumée de caryer ou de pommier. Installez les bratwursts à l'intérieur du fumoir et assurez-vous de donner suffisamment de place à chaque bratwurst. Faites attention de ne pas percer ou égratigner les bratwursts. Les bratwursts qui se trouvent en bas cuiront plus lentement que celles qui se trouvent en haut. Laissez cuire les bratwursts dans le fumoir pendant deux heures à deux heures et demie. Il n'est pas nécessaire de retourner les bratwursts à mi-cuisson. N'y touchez pas pendant deux heures. Chaque fois que vous ouvrez la porte du fumoir, il perd un peu de sa chaleur et vous devrez continuer la cuisson pendant plus longtemps. Ajustez le temps de cuisson si vous faites fumer les bratwursts à moins de 90 degrés C. Après deux heures de cuisson, utilisez un thermomètre à viandes pour vérifier la température des bratwursts, cela doit être d'au moins 70 degrés C. Il vaut mieux que vous utilisez la même bratwurst chaque fois pour vérifier sa température. Chaque fois que vous la percez avec le thermomètre, une partie du jus va s'écouler ce qui va rendre la bratwurst moins savoureuse. Utilisez des pinces pour sortir les bratwursts du fumoir. Posez-les sur une assiette. N'utilisez pas la même assiette que celle où vous aviez posé les bratwursts crues pour éviter les risques de contamination croisée.

english_section_name: Smoking Bratwurst

summary: Combinez les ingrédients. Émincez l'ognon. Faites fondre du beurre. Ajoutez les ognons. Mettez les bratwursts dans la poêle. Versez la bière dans la casserole. Terminez la cuisson des bratwursts sur le gril. Ôtez les bratwursts du gril.

document: Pour pouvoir pocher les bratwursts dans de la bière, vous devez combiner les ingrédients et les garder à portée de main avant de commencer. Voici ce dont vous avez besoin :  des bratwursts : utilisez-en autant que votre casserole peut en contenir ou autant que vous souhaitez en servir un ognon blanc, jaune ou doux de taille moyenne 180 ml de bière brune Utilisez un ognon blanc, jaune ou doux de taille moyenne. Émincez l'ognon en anneaux. Ils vont cuire en même temps que la bratwurst. Allumez le bruleur sur feu moyen. Faites fondre une c. à s. de beurre et assurez-vous que le beurre fondu recouvre bien le fond de la casserole. Vous pouvez faire cuire vos saucisses et l'ognon dans une poêle ayant un fond épais, comme une poêle en fonte, ou dans une marmite. Faites fondre environ 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen en vous assurant qu'il recouvre complètement le fond de la poêle. Ne le laissez pas noircir. Faites dorer les ognons dans le beurre pendant 1 à 2 minutes. Mélangez fréquemment pour vous assurer qu'ils sont dorés des deux côtés. Certaines recettes suggèrent de faire cuire les ognons après avoir fait cuire les bratwursts pour pouvoir surveiller la cuisson des bratwursts de manière plus efficace et pour ne pas risquer de faire bruler les bratwursts. Faites cuire les bratwursts avec les ognons pendant 2 minutes. Retournez ensuite les bratwursts avec des pinces et laissez-les cuire pendant encore 2 minutes. Les deux côtés des saucisses doivent être dorés. Versez lentement les 180 ml de bière brune (environ la moitié d'une bouteille standard) dans la poêle. Baissez légèrement le feu. Laissez cuire les ognons et les bratwursts dans la bière pendant environ 15 minutes. La bière va pocher les saucisses et leur donner plus de gout. Sortez les bratwursts de la poêle en vous servant d'une pince de cuisine et posez-les sur une assiette. Transférez-les ensuite sur un gril préchauffé. Faites-les griller pendant 5 à 7 minutes, puis retournez-les au moins une fois à mi-cuisson. En vous servant des pinces, sortez les bratwursts du gril et posez-les sur une assiette. Présentez aussi les ognons sur la même assiette. Autrement, vous pouvez aussi utiliser une marmite ou une cocotte pour servir les bratwursts.

english_section_name: Poaching Bratwurst in Beer

summary: Posez la bratwurst dans un plat qui passe au microonde. Recouvrez la bratwurst d'eau. Faites cuire sur température haute pendant 2 minutes. Utilisez des pinces pour attraper la bratwurst et retournez-la. Vérifiez la bratwurst pour vous assurer qu'elle est bien cuite.

document: Ne mettez qu'une seule bratwurst à la fois. Cela vous permettra d'être sûr que chaque bratwurst a suffisamment d'espace pour cuire. Remplissez le plat avec suffisamment d'eau tiède pour en recouvrir la bratwurst. Cela vous permettra d'éviter que la bratwurst ne sèche pendant la cuisson. L'eau va bouillir pendant la cuisson, c'est pourquoi vous devez en mettre suffisamment pour qu'elle ne s'évapore pas en entier pendant la cuisson. Le microonde va faire cuire la bratwurst très rapidement et vous ne pourrez pas ajuster la température pendant la cuisson. Faites-la cuire pendant seulement 2 minutes pour éviter qu'elle ne brule d'un seul côté. Faites-la cuire en suivant les instructions du fabricant de votre microonde. Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre microonde. Donnez-lui suffisamment d'espace pour qu'elle puisse cuire correctement. Faites cuire sur température haute pendant 2 minutes supplémentaires. Faites très attention, car le plat pourrait être extrêmement chaud. Utilisez une manique pour sortir le plat du microonde. Utilisez un thermomètre à viande que vous plantez dans la bratwurst jusqu'à ce que son bout se retrouve au milieu de la bratwurst. Il devrait atteindre 70 degrés C. Autrement, vous pouvez aussi faire une entaille dans la bratwurst avec un couteau pour vérifier sa cuisson. Si elle est encore rose, remettez-la au microonde pendant une minute sur la température la plus élevée possible.

english_section_name: Cooking in a Microwave

summary: Ne les faites pas cuire à une température trop élevée. N'utilisez pas non plus de températures trop basses. Utilisez une casserole en aluminium jetable pour pocher les bratwursts en premier. Posez les bratwursts sur le gril. N'entassez pas les bratwursts. Arrosez les bratwursts avec de l'eau ou de la bière. Sortez les bratwursts du gril.

document: Les bratwursts vont probablement bruler et s'ouvrir en deux si vous les mettez trop vite sur une température élevée. En plus, elles vont probablement rester crues à l'intérieur. Donnez-leur suffisamment de temps pour cuire lentement sur le gril. Si vous mettez les bratwursts à cuire sur une température trop basse, la viande a l'intérieur pourrait être trop cuite. En plus de devoir les faire cuire pendant plus longtemps, la bratwurst pourrait avoir l'air d'être prête à l'extérieur alors qu'elle a déjà trop cuit à l'intérieur. Elle va se ratatiner en refroidissant. Utilisez la chaleur du gril pour pocher les bratwursts avant de les poser directement sur le gril. Vous pouvez acheter des casseroles jetables en aluminium dans la plupart des supermarchés.  Posez vos bratwursts dans cette casserole avec des ognons émincés, des poivrons rouges ou verts et d'autres légumes. Vous pouvez aussi garnir le fond de la casserole avec du chou saumuré. Versez un peu de bière sur les bratwursts (environ 180 ml) et laissez frémir sur le gril, en fermant le couvercle, pendant environ 15 minutes. Vérifiez la température interne des bratwursts avec un thermomètre à viandes. Elles devraient être à environ 70 degrés C. Sortez les bratwursts et posez-les directement sur le gril pendant environ 5 à 7 minutes. Assurez-vous de les retourner à mi-cuisson. Le gril doit être à une température moyenne. Faites cuire les bratwursts de chaque côté pendant quelques minutes. Retournez-les et laissez-les cuire pendant encore quelques minutes. Si vous n'avez pas poché ou bouilli les bratwursts avant de les faire griller, vous devez les faire griller pendant au moins 25 minutes. N'oubliez pas de les retourner plusieurs fois pendant leur cuisson pour vous assurer qu'elles sont bien cuites de chaque côté. Ne percez pas la bratwurst, car cela ferait s'écouler tout son jus et vous vous retrouveriez avec des bratwursts trop sèches. S'il y a trop de bratwursts sur le gril, vous prenez le risque de voir la graisse des bratwursts prendre feu. Étalez les bratwursts et donnez-leur suffisamment d'espace pour cuire. Au fur et à mesure que les bratwursts cuisent, vous pouvez les arroser avec de l'eau ou de la bière pour éviter qu'elles ne brulent. Remplissez un vaporisateur d'eau ou de bière. Vaporisez les bratwursts rapidement et en faisant attention. Autrement, vous pouvez aussi badigeonner les bratwursts d'eau ou de bière à l'aide d'un pinceau. Utilisez des pinces pour sortir les bratwursts et posez-les sur une assiette. N'utilisez pas la même assiette où vous aviez posé les bratwursts crues, car cela les expose à un risque de contamination croisée. Vérifiez la température interne des bratwursts pour être sûr qu'elles sont au moins à 70 degrés C.

english_section_name: Cooking on the Grill

summary: Faites préchauffer le gril qui se trouve dans le four. Posez les bratwursts dans un plat à gril. Mettez les bratwursts dans le four pendant 5 minutes. Retournez les bratwursts toutes les 5 minutes. Vérifiez les bratwursts pour vous assurer qu'elles sont cuites.

document: La plupart des grils ne font que s'allumer ou s'éteindre. Vous ne pouvez pas contrôler la température de la même façon que la température du four. Allumez-le et laissez préchauffer pendant 10 minutes. Assurez-vous de laisser un peu d'espace entre chaque bratwurst. Alignez-les de telle façon à ce qu'elles soient perpendiculaires à la grille du four. Vous pouvez aussi utiliser une cocotte en fonte à la place du plat à gril. N'oubliez pas de faire retourner les bratwursts toutes les 5 minutes pour éviter qu'elles ne brulent d'un côté. Mettez le plat à gril sur une des grilles du four et fermez le fou. Faites cuire les bratwursts pendant environ 5 minutes. Une fois que 5 minutes ont passé, ouvrez le four et maintenez le plat à gril avec une manique. Retournez chacune des bratwursts avec une pince. Remettez le plat au four pendant encore 5 minutes, puis retournez une nouvelle fois les bratwursts. Faites cuire les bratwursts pendant 15 à 20 minutes. Si vous ne retourniez pas les bratwursts, elles pourraient bruler. Utilisez un thermomètre à viandes en le plantant dans chacune des bratwursts jusqu'à ce que le bout du thermomètre atteigne le centre de la bratwurst. Elles devraient être à 70 degrés C.

english_section_name: Baking in the Oven


summary: Trouvez une paire de baguettes. Assurez-vous que le chignon tient bien.

document: Vous pouvez utiliser celles en bois qu’on retrouve souvent dans les restaurants asiatiques, mais elles ne conviendront pas aux cheveux très longs, car elles peuvent se casser facilement, ce qui va laisser des échardes dans votre chevelure et pourrait même vous blesser. Il en existe en bambou lisse que vous pouvez aussi acheter, elles sont de meilleure qualité. Vous pouvez aussi vous en procurer en plastique, elles ont tendance à être plus solides et moins chères.  Quoi que vous décidiez, choisissez des baguettes propres et neuves. Vous pouvez aussi utiliser des baguettes métalliques, mais il est plus difficile d’en trouver. Allez jeter un œil au rayon des produits capillaires au supermarché, vous pourriez trouver des baguettes diverses que vous pouvez essayer. Vous pouvez y ajouter quelques épingles pour être sure qu’il ne va pas tomber. Une fois qu’il est bien en place et que vous vous sentez à l’aise, il est prêt pour la touche finale.

english_section_name: Using Chopsticks to Create a Traditional Bun


summary: Respectez votre accord. Agissez aussi normalement que possible en sa présence. Restez amis.

document: Après que vous ayez communiqué, trouvé un accord et dissipé toute confusion, vous devez respecter l'accord auquel vous êtes tous les deux parvenus. Cela permettra d'éviter toute situation embarrassante.  Faites l'effort d'intérioriser ce que votre ami a dit dans vos précédentes discussions. Si vous vous êtes tous deux entendus pour simplement « êtres des amis », alors vous devriez agir comme tels. Si vous avez encore des sentiments pour votre ami, vous devez résister à la tentation d'agir en conséquence. Souvenez-vous que vous avez tous les deux un accord qui consiste à ce que vous soyez amis, donc si vous vouliez commencer ensemble une relation amoureuse vous auriez accepté cela. Gardez à l'esprit que le baiser était juste circonstanciel. Votre objectif est d'être amis . Le fait d'agir normalement est important pour maintenir votre amitié. Si vous agissez de manière embarrassante ou si vous traitez votre ami différemment, cela pourrait compromettre votre relation.  Il est inutile de vous énerver par la suite ou d'éviter l'autre. Ce qui s'est passé est tout à fait normal, alors agissez normalement. Si vous êtes nerveux(se) ou que vous vous sentez mal à l'aise en présence de votre ami, discutez ensemble à ce propos. Il est tout à fait normal de se sentir nerveux ou embarrasser après un baiser . Faites l'effort de respirer profondément et de garder à l'esprit que les situations embarrassantes ou la nervosité disparaitront au fil du temps. Il est possible que la chose la plus importante que vous devez faire pour maintenir votre amitié soit de simplement rester amis. Sachez que les chances que vous mainteniez ce lien d'amitié sont relativement élevées si vous restez amis et essayez d'agir de la même manière que vous le faisiez avant le baiser.  Continuez à parler à votre ami, notamment en vous confiant à lui et en lui faisant part de vos pensées ainsi que de vos sentiments comme vous le faisiez auparavant. Continuez à faire des choses ensemble. Sachez qu'il est important que vous continuiez les activités que vous faisiez ensemble avant le baiser. Continuez à vous considérer mutuellement comme des amis. Si vous ne considérez plus l'autre comme un ami, il serait impossible de maintenir votre amitié avec lui .

english_section_name: Behaving after the Kiss

summary: Évitez d'informer les autres. Résistez à l'envie d'être jaloux(se). Maintenez des activités avec les amis que vous avez en commun.

document: La chose la plus importante qu'il faut garder à l'esprit est que vous devez éviter d'informer d'autres personnes à propos du baiser que vous avez eu avec votre ami. Le fait de partager des détails sur cela ou d'informer les autres sur les discussions que vous avez eues à ce sujet ne fera que compromettre votre relation. Souvenez-vous que le baiser ainsi que les discussions qui s'en sont suivies ont été faits en toute confiance.  En vous abstenant d'informer les autres, vous éviterez ainsi qu'il y ait des commérages qui pourraient offenser ou blesser l'un d'entre vous. Évitez d'impliquer d'autres personnes dans les conversations que vous avez eues après le baiser. En fait, il est préférable que vous gériez la situation vous-même. Vous ne devez informer les autres à propos du baiser ou de la discussion qui s'en est suivie que si vous avez tous les deux convenus de le faire . En fin de compte, l'un d'entre vous (ou vous deux) pourrait finir par commencer une relation amoureuse peu de temps après le baiser. Bien qu'il soit tout à fait naturel d'être un peu jaloux du nouveau partenaire de l'autre, vous devez contrôler vos sentiments et résister à la jalousie autant que possible. En fin de compte, le fait d'être jaloux ou rancunier(ère) ne fera qu'affecter votre amitié.  Évitez de montrer une agressivité passive envers votre ami après qu'il ait commencé une relation amoureuse. Dites-vous que vous voulez que votre ami soit heureux. Si son nouveau partenaire le rend heureux, cela devrait vous réjouir. Traitez le nouveau partenaire de votre ami comme un ami également. Cela est important, car la méchanceté ne fera que compromettre votre relation. Si vous avez des inquiétudes ou des différends avec le nouveau partenaire de votre ami, il est préférable d'en discuter simplement avec ce dernier ou de garder vos opinions pour vous-même . Ce qui est important pour rester amis est que vous devez continuer votre relation dans votre cercle social. Cela signifie que vous devez continuer à faire des choses entre vous et avec vos autres amis.  Continuez à faire les mêmes activités que vous faisiez auparavant. Si cela implique d'aller au cinéma ensemble (avec d'autres amis), faites-le. Ne cherchez pas à convaincre ou à séduire un ami afin d'avoir quelqu'un avec vous si vous pensez que l'amitié n'est plus saine. Si c'est vous qui aviez déjà invité des amis à participer à certaines activités, continuez à le faire sans exclure celui (ou celle) que vous avez embrassé.

english_section_name: Dealing with Others

summary: Faites une pause si vous estimez que vous en avez besoin. Discutez. Trouvez un accord. Continuez à communiquer. Continuez à être honnête et sincère à propos de vos sentiments.

document: Pour certaines personnes, il pourrait être utile de s'éloigner pendant un moment de l'ami(e) avec qui elles ont échangé le baiser. Le fait de vous éloigner un peu l'un de l'autre pourrait vous donner la force et la perspective nécessaires pour continuer cette amitié. N'oubliez pas de dire à votre ami(e) que vous pensez que prendre de la distance durant un moment sera positif. Si vous arrêtez de lui parler ou de le voir de manière abrupte, il pensera que vous ne voulez plus être son ami(e). La première chose que vous devez faire après le baiser est d'en discuter. C'est la première étape qui vous permettra de vous assurer que vous pouvez maintenir votre amitié. En fin de compte, la discussion permettra à vous deux de vous mettre d'accord sur la façon dont vous voulez agir et procéder.  Exprimez vos sentiments à propos de ce qui s'est passé. Pour exprimer ce que vous ressentez à propos de ce qui s'est passé, vous pouvez dire ceci : « je pense que nous devons vraiment discuter au sujet de ce qui s'est passé. » Discutez de vos préoccupations sur ce que cela signifie pour votre amitié. Vous pouvez vous exprimer en disant « j'ai peur que le baiser que nous avons échangé nous blesse en tant qu'ami. » Informez-vous mutuellement si vous avez des sentiments profonds et sincères qui vont au-delà d'une simple amitié. Si l'un d'entre vous le fait, il est préférable de savoir ce que ressent l'autre. De cette manière, vous évoluerez tous les deux en tant qu'amis en sachant pleinement ce que l'autre ressent . Après avoir discuté à propos du baiser, vous devez tous les deux trouver un accord sur la façon dont vous voulez gérer cela et aller de l'avant. Le fait de parvenir à un accord permettra à vous deux de savoir comment vous devez agir.  Dans l'accord que vous aurez, vous devez tous les deux faire l'effort de vous comprendre sur la façon dont vous voulez avancer en tant qu'amis. Faites l'effort de parvenir à un accord sur la façon dont vous allez procéder au cas où il faut informer les autres amis. Essayez de vous entendre sur la façon dont vous voudrez maintenir la relation à l'avenir. Essayez de fixer des limites. Par exemple, vous pouvez dire qu'il n'y aura plus des baisers entre vous ou que vous aurez moins de contact physique . Bien que votre première conservation ait pu permettre de résoudre plusieurs problèmes et de fixer les bases solides pour maintenir cette amitié, il est possible que l'un d'entre vous (ou vous deux) soit toujours confus à propos de la nature de votre relation. Dans le même temps, l'un d'entre vous (ou vous deux) pourrait encore avoir des sentiments pour l'autre. C'est la raison pour laquelle il est crucial de continuer à communiquer pour éviter toute confusion. Exprimez-vous en disant « je pense que nous devons être sincères sur ce que nous ressentons à propos du baiser et aussi l'un pour l'autre. »  Si votre ami souhaite vous parler, encouragez-le (la) donc à le faire. Discutez régulièrement à propos de vos sentiments si cela fonctionne pour votre relation. Les discussions peuvent être menées chaque semaine ou plus fréquemment .

english_section_name: Talking to Your Friend


summary: Préparez-les pour les faire griller. Préparez le gril. Décidez si vous ferez cuire les huitres entièrement ou sur une demi-coquille. Préparez un assaisonnement si vous faites cuire les huitres après avoir retiré la coquille supérieure (facultatif). Faites cuire les huitres. Retirez les huitres entières ou ouvertes au préalable du grill avec précaution, afin de conserver le jus dans la coquille.

document: Grattez l'extérieur de la coquille avec une brosse sous le robinet d'eau froide afin d'éliminer toute la saleté. Jetez tout coquillage ouvert ou cassé. Laissez les huitres reposer sous l'eau brièvement, puis retirez-les de l'eau avant de les laisser s'égoutter. Utilisez soit un grill à charbon, soit un grill à gaz. Faites chauffer le barbecue afin d'atteindre une température relativement haute. Disposez les huitres sur le grill, le côté plat sur la grille elle-même. Bien que la méthode ne diffère que peu, la façon dont vous les ferez cuire dépendra du moment auquel vous souhaitez les assaisonner : à l'avance ou bien juste avant de les faire glisser dans votre gosier. Si vous souhaitez assaisonner vos huitres à l'avance, il sera nécessaire de les ouvrir pour les préparer. Mais si vous préférez les assaisonner après la cuisson, voire même pas du tout, vous feriez mieux de les laisser cuire dans la coquille entière. Comment ouvrir vos huitres ? Enroulez un chiffon autour de la partie supérieure ou enfilez une épaisse paire de gants de cuisine pour vous protéger. Glissez un couteau à huitres dans la charnière de l'huitre (la partie pointue à l'arrière). Faites légèrement tourner le couteau en tournant le poignet, comme si vous démarriez votre voiture en tournant la clé . Faites remonter le couteau vers l'autre bout de la coquille, en le faisant tourner pour couper le muscle. Retirez la partie supérieure de la coquille et séparez le pied de l'huitre de la coquille inférieure avec votre couteau. Elles sont délicieuses crues ou cuites dans leur propre eau salée, mais parfois un petit assaisonnement peut les rendre encore plus savoureuses. Cherchez des idées qui correspondent à vos propres gouts. En guise d'inspiration, essayez certaines des recettes suivantes :   du beurre et de l'ail du beurre et de la sauce soja du beurre, de l'échalote, du persil frais, du fromage (Pecorino), du piment de Cayenne, du paprika de la sauce barbecue Posez le couvercle sur le grill et laissez cuire pendant 5 ou 6 minutes. Ouvrez le couvercle et vérifiez la cuisson. Le résultat final recherché dépendra de la manière dont vous les avez préparées.   Les huitres cuites entières sont prêtes une fois que la coquille s'ouvre. Vous constaterez d'abord que la coquille s'ouvre légèrement. Attendez de voir l'eau bouillir par cette petite ouverture. Débarrassez-vous de toute huitre qui ne s'est pas ouverte au bout de 5-10 minutes. Les huitres que vous faites cuire ouvertes, posées sur la coquille inférieure, doivent être minutieusement examinées avant et pendant leur ouverture afin de s'assurer qu'elles sont consommables. Si une huitre est déjà ouverte avant que vous n'ayez commencé ou bien si la coquille supérieure ne montre aucune résistance lorsque vous l'ouvrez et qu'elle saute quasiment d'elle-même, jetez-la. Vous constaterez que les huitres que vous ferez cuire après les avoir ouvertes réduiront légèrement pendant la cuisson, le liquide qu'elles contiennent commencera à bouillir et contribuera à la cuisson après 5-10 minutes. Servez accompagné de beurre fondu, de citron ou tel quel.

english_section_name: Roasting Oysters

summary: Préparez la friteuse. Ouvrez les huitres. Panez les huitres pour les faire frire. Faites frire les huitres. Servez chaud et dégustez !

document: Faites chauffer une friteuse assez profonde à 190 °C. Couvrez la partie avant de l'huitre avec un chiffon et faites prudemment glisser un couteau à huitres dans la charnière de la coquille à l'arrière de celle-ci. Faites tourner le couteau en tournant votre poignet afin de séparer les deux coquilles. Faites alors glisser le couteau le long de l'ouverture vers l'avant, en furetant pour couper le muscle et dégager la coquille supérieure lorsque celle-ci le permet. Faites alors glisser le couteau sous la chair pour séparer son pied de la coquille inférieure. Mélangez de la farine, du sel et du poivre noir. Battez légèrement 2 œufs dans un bol séparé. Égouttez environ 30 grammes d'huitres ouvertes et faites-les passer dans les œufs. Panez-les dans le mélange de farine et d'épices. Répartissez la panure équitablement, faites en sorte que la panure soit assez épaisse, mais retirez l'excès de farine. Placez-les par 5 ou 6 en même temps, dans la friteuse. Laissez-les cuire pendant 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient brunes et dorées.

english_section_name: Frying Oysters

summary: Lavez vos huitres minutieusement. Allumez un feu de la taille de votre plaque métallique. Disposez vos huitres sur la plaque métallique, réparties en une seule couche. Couvrez-les avec une toile de jute mouillée ou une serviette de plage et attendez qu'elles soient complètement cuites. En attendant que la plaque métallique chauffe à nouveau, dégustez la première fournée d'huitres avec des amis.

document: Enfilez des gants pour éviter que la coquille rugueuse ne vous blesse lorsque vous nettoyez le sable ou la saleté accumulée sur les huitres. Lavez celles-ci dans un endroit où le ruissèlement n'endommagera ni votre terrasse ni un quelconque objet.  Encore une fois, nettoyez vos huitres juste avant de les faire passer sur le barbecue. Les laver trop longtemps avant de les cuire peut les tuer, les rendant immangeables. Les huitres achetées à un fournisseur sont souvent nettoyées dès qu'elles sont ramassées, mais cela ne fera de mal à personne de repasser un petit coup. On n'est jamais trop prudent. Pour réussir les grillades d'huitres traditionnelles, vous aurez besoin d'un feu de bonne taille et d'une grande plaque de métal. Si vous n'avez pas de plaque métallique, vous pouvez utiliser une grille de métal, du moment que la grille est assez rapprochée pour pouvoir les supporter.  Placez quatre parpaings au bord de votre feu, de façon rectangulaire afin qu'ils supportent facilement la plaque de métal lorsqu'elle est placée au-dessus du feu. Une fois que le feu commence à se calmer, disposez votre plaque de métal sur les parpaings et attendez qu'elle chauffe. (Bien sûr, assurez-vous que votre plaque métallique ait été correctement nettoyée à l'avance.) La surface de la plaque est prête lorsque quelques gouttes d'eau lâchée sur celle-ci se mettent à grésiller puis disparaissent rapidement . Assurez-vous que vous en avez assez. Prévoyez quelque chose comme 6 à 16 huitres par personne . Bien que la toile de jute fonctionne un petit peu mieux que les serviettes (et semblera moins déplacée lorsqu'elle sera cuite à la vapeur), les serviettes sont parfaitement satisfaisantes.  Laissez cuire la première fournée quelque chose comme 8 à 10 minutes. Si vous aimez les huitres pas trop cuites, donnez-leur seulement 8 minutes. Si vous les préférez bien cuites, laissez-les reposer sous la toile de jute pendant quelques minutes supplémentaires. Si une huitre ne s'est pas ouverte d'au moins quelques millimètres, voire d'un centimètre après 10 minutes de cuisson, jetez-la. La plaque devrait avoir besoin d'une poignée de minutes pour atteindre la température adéquate. Recommencez le procédé une nouvelle fois dès que la plaque de métal est assez chaude pour recevoir une autre fournée.

english_section_name: Doing a Traditional Oyster Roast

summary: Préparez-les avant de les cuisiner. Préparez le liquide dont la vapeur fera cuire les huitres. Faites cuire les huitres à la vapeur pendant approximativement 5 minutes. Faites cuire les huitres à la vapeur dans un plat à rôti sur un grill.

document: Grattez l'extérieur de la coquille avec une brosse sous le robinet d'eau froide afin d'éliminer toute la saleté. Jetez tout coquillage ouvert ou cassé, car c'est le signe que l'huitre est morte ou en mauvaise condition . Ne lavez pas vos huitres trop longtemps avant de les manger. Nettoyer celles-ci plusieurs heures avant le moment où vous prévoyez de les faire cuire à la vapeur pourrait bien les tuer. Les produits chimiques tels que le chlore ou des poisons similaires donneront à vos huitres un gout bien moins frais que celui qu'elles peuvent avoir sans contact avec ceux-ci. Versez de l'eau dans une cocotte, de manière que le niveau atteigne environ 5 cm. Ajoutez un demi-verre de bière ou un verre de vin dans l'eau, pour plus de parfum et d'arôme. Placez un panier à vapeur ou une passoire en métal dans la cocotte pour recevoir les huitres. Disposez-les dans le panier ou la passoire. Faites bouillir le liquide, puis couvrez la marmite avec son couvercle. Réglez le feu sur moyen fort et laissez-les cuire pendant 5 à 10 minutes, 5 minutes pour des huitres moyennement cuites, 10 si vous les préférez bien cuites. À ce moment-là, elles devraient toutes être ouvertes. Jetez celles qui ne se sont pas ouvertes. Disposez-les équitablement sur un vieux plat à rôti, dans le fond duquel vous aurez versé un petit peu d'eau. Réglez le feu sur une chaleur moyennement forte, couvrez le grill et laissez cuire pendant 5-10 minutes. Les huitres sont prêtes lorsque les coquilles sont ouvertes. Jetez toutes celles qui ne se seraient pas ouvertes pendant la cuisson.

english_section_name: Steaming Oysters


summary: Procurez-vous une petite boite. Achetez un nouveau petit miroir et n'y regardez pas votre reflet. Collez le miroir à l'intérieur du couvercle d'une petite boite. Mettez dans la boite une représentation de la personne qui vous a maudit. Fermez la boite et placez une bougie noire dessus. Récitez une incantation ou faites une prière pour inverser la malédiction. Allumez la bougie et laissez-la bruler jusqu'à s'éteindre.

document: Utilisez par exemple une boite à pastilles ou un coffret à bijoux en carton. Vous devez opter pour une petite boite, car elle sera plus facile à manipuler. Choisissez une boite que vous n'utiliserez plus. Au nombre des excellentes options, il y a les petites boites en bois, les coffrets à bijoux en carton et les boites de bonbons .  Veillez à ce que la boite soit propre, sinon vous devez l'essuyer à l'aide d'un chiffon humide. Vous avez la possibilité de vous procurer une petite boite en bois non finie dans un magasin d'artisanat. Autrement, faites preuve de créativité et utilisez un vieux boitier de maquillage ou une boite de lotion. Procurez-vous un miroir suffisamment petit pour tenir dans la boite. En principe, le miroir doit couvrir la majeure partie ou tout l'intérieur du couvercle de la boite. Faites l'effort pour ne pas apparaitre dans le miroir, car vous n'aimeriez pas que votre énergie se retrouve dans la boite .  Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser plusieurs petits miroirs pour couvrir l'intérieur du couvercle de la boite. Ce n'est pas grave si vous vous voyez par mégarde dans le miroir. Si cela se produit, brulez de la sauge sacrée et faites passer le miroir à travers sa fumée pour la purifier. Faites usage de la Super Glue, de la colle scolaire ou de la colle chaude pour fixer le miroir à l'intérieur du couvercle. Stabilisez la glace pendant que vous faites cela afin qu'il puisse se coller. Veillez à ne pas regarder dans le miroir . Vous devez peut-être couvrir le miroir avec un tissu noir pendant que vous appuyez dessus afin que votre reflet ne puisse pas y apparaitre. Veillez toutefois à ne pas coller le tissu. Si vous connaissez la personne qui vous a maudit, placez dans la boite un objet qui la représente. Dans le cas contraire, utilisez une petite poupée ou un morceau de papier sur lequel il est écrit L'ensorceleur. Placez cet objet dans la boite de manière à ce qu'il fasse face au miroir. Vous pouvez utiliser ces objets pour représenter la personne  :   une photographie de la personne  ; une petite poupée  ; un morceau de ses cheveux  ; un objet qui appartenait à la personne  ; son nom. Replacez le couvercle sur la boite et fermez-le, si possible. Placez ensuite une bougie noire sur la boite pour terminer le sortilège. Vous pouvez utiliser n'importe quelle taille de bougie .  Si la boite est plus petite que la bougie, vous devez la placer sur le côté de la boite. Les bougies noires sont disponibles dans les grands magasins, dans les boutiques d'accessoires de magie ou sur Internet. Une fois la fabrication de la boite terminée, faites une prière ou récitez une incantation qui exprime votre intention d'inverser la malédiction. Renvoyez l'énergie négative à son auteur .  Dites par exemple : « Envoyeur du malheur, ennemi menaçant, après ce sort, tu récolteras ce que tu as semé. Ce miroir reflète le sort que tu as envoyé. Mes mains sont propres et mon esprit sera guéri. Grâce à ce sortilège, mon âme sera libérée, ainsi puisse-t-il être. » Faites par exemple cette prière : « Cher(e) Dieu ou Déesse, je prie pour que vous retourniez cette malédiction à la personne qui l'a envoyée. Après ce sort, toute énergie négative qu'elle a envoyée dans ma vie sera retournée contre lui. Amen. » Allumez-la à l'aide d'un briquet ou d'une allumette. Laissez ensuite la bougie bruler jusqu'à ce qu'elle s'éteigne d'elle-même. Cela peut prendre un peu de temps, en fonction de la taille de la bougie . Veillez à toujours garder un œil sur la bougie. Si vous devez partir pendant que la bougie brule, servez-vous d'un bocal pour l'éteindre sans toutefois la souffler. Vous ne devez pas souffler au risque d'annuler le sort.

english_section_name: Making a Mirror Box

summary: Placez une bougie dans un bol et ajoutez de l'eau jusqu'à 25 mm du bord. Saupoudrez une poignée de sel dans l'eau autour de la bougie. Visualisez Allumez la bougie et faites une prière ou récitez une incantation. Laissez la bougie bruler jusqu'à s'éteindre dans l'eau. Cassez la bougie en deux et enterrez-la à l'extérieur. Versez l'eau en cercle autour de la bougie enterrée.

document: Procurez-vous un bol de taille moyenne et placez une bougie au fond de celui-ci. Une bougie conique fera l'affaire, mais vous pouvez en utiliser n'importe quelle autre. Versez ensuite de l'eau dans le récipient jusqu'à ce que la bougie soit presque recouverte. Laissez environ 25 mm de bougie hors de l'eau pour le sortilège . Il est judicieux de faire usage d'une bougie noire, si vous en avez. Les bougies noires coniques sont disponibles sur Internet, dans les boutiques d'accessoires de magie ou dans les grands magasins. Versez du sel dans la main et saupoudrez-le lentement dans des mouvements circulaires autour de la bougie. Ajoutez autant de sel que vous le souhaitez afin de donner à votre sortilège plus de puissance de purification . Au cours de ce processus, vous avez la possibilité de faire usage du sel de cuisine, mais il est préférable d'utiliser du sulfate de magnésium ou du sel marin, si vous en avez. Ceux-ci n'ont pas été traités comme du sel alimentaire, ce qui fait que leurs propriétés sont plus intactes. une lumière blanche qui coule dans l'eau. Regardez le bol d'eau et imaginez un faisceau de lumière blanche qui coule dans le récipient. Dites-vous qu'il s'agit d'une lumière positive purifiante. Respirez plusieurs fois de façon profonde et lente pendant que vous visualisez la lumière . Dans le paganisme, cette procédure consiste à remplir l'eau d'énergie positive afin que le sortilège puisse produire un effet. Allumez-la à l'aide d'un briquet ou d'une allumette. Pendant qu'elle brule, récitez une prière ou une incantation pour briser la malédiction qui est sur vous. Veillez à faire cela avant que la bougie ne s'éteigne .  Dites par exemple : « Air, eau, feu et terre, exaucez ma prière, bannissez cette malédiction et purifiez-moi. Ce soir, je réclame une guérison bénie. » Faites par exemple cette prière : « Cher(e) Dieu ou Déesse, je vous prie de me purifier de cette énergie négative et d'enlever la malédiction. Je sais que vous me libèrerez. Amen. » N'éteignez pas la bougie, car il vaut mieux la laisser s'éteindre toute seule. Laissez-la bruler jusqu'à ce que la mèche touche l'eau. À ce stade, l'eau éteindra le feu. Votre sortilège est presque terminé  ! Selon le paganisme, le fait de laisser une bougie s'éteindre seule renforce un sortilège et conserve la magie. Retirez la bougie de l'eau et pliez-la au milieu. Continuez à la plier jusqu'à ce qu'elle se casse en deux. Apportez ensuite le bol et la bougie à l'extérieur. Creusez un trou peu profond et enterrez-y la bougie . L'enterrement de la bougie complète le sort dans le but de briser la malédiction. Versez-la lentement afin de pouvoir former un cercle entier. Si l'eau reste encore, versez-la à nouveau dans un mouvement circulaire. En faisant cela, vous scellez le sortilège . Il se peut que le sel tue l'herbe qu'il y a autour de la bougie enterrée.

english_section_name: Casting a Simple Candle Spell

summary: Agitez une baguette en sélénite vers le bas et loin de votre corps. Brulez un bouquet de sauge. Récitez une incantation de purification ou faites une prière.

document: Il s'agit d'un cristal rectangulaire blanc connu pour ses propriétés purifiantes. Tenez la baguette à environ quinze à trente centimètres de votre corps. Commencez par la tête et faites passer la baguette le long de votre corps jusqu'aux pieds pour purifier votre aura. Lorsque vous avez terminé, éloignez votre bras de votre corps comme si vous évacuiez l'énergie loin de vous .  Ce processus permettra de débarrasser votre aura des énergies négatives et des attachements, tels qu'une malédiction mineure. La baguette en sélénite est disponible dans les magasins de vente de cristaux, dans les boutiques d'accessoires de magie ou sur Internet. Servez-vous ensuite d'une plume pour couvrir votre corps de la fumée. Placez un bouquet de sauge dans un récipient résistant à la chaleur. Allumez ensuite le bout de la sauge et soufflez la flamme pour que les feuilles se consument. Servez-vous d'une plume pour faire passer la fumée sur votre corps. Commencez par la tête et descendez jusqu'aux pieds . La sauge est souvent utilisée lors des cérémonies de purification et est originaire des traditions amérindiennes. Servez-vous-en pour débarrasser votre âme et votre maison des énergies négatives. Pendant que vous vous purifiez, faites une prière ou récitez une incantation qui exprime votre intention de vous débarrasser de l'énergie négative ou de la malédiction. Dans votre prière ou sort, dites que vous savez que la malédiction sera brisée, car le rituel est plus puissant .  Dites ceci : « Air, eau, feu et terre, exaucez ma prière, bannissez cette malédiction et purifiez-moi. Ce soir, je réclame une guérison bénie. » Priez par exemple en ces termes : « Cher(e) Dieu ou Déesse, veuillez me purifier de cette énergie négative et enlever la malédiction. Je sais que vous me libèrerez. Amen. »

english_section_name: Smudging Your Energy


summary: Choisissez le meilleur moment de l'année. Préparez un endroit dans votre jardin. Mettez les graines en terre. Soignez vos plants. Évitez la surproduction de feuilles. Récoltez les feuilles de coriandre. Attendez la floraison.

document: Le moment idéal pour planter la coriandre dépend d'où vous vivez. La coriandre ne survit pas au gel ni aux grosses chaleurs. Dans les climats tempérés, le meilleur moment pour commencer à planter la coriandre est à la fin du printemps, en mars, avril ou mai. Dans les climats plus tropicaux, la coriandre se développera mieux pendant les périodes plus fraiches et sèches de l'année, en automne par exemple.  Vous pouvez également réussir votre plantation tard en été en lui permettant de pousser pendant l’automne. Même si la coriandre a besoin de chaleur et de soleil pour pousser (la chaleur du soleil d'été permet d'accélérer le processus. Ainsi, les plantes donnent des graines rapidement), un climat trop chaud ferait monter la coriandre en fleurs, ce qui signifie que les plants vont fleurir et monter en graine. Plantez donc votre coriandre au bon moment. Sélectionnez une parcelle de terre où la coriandre aura une exposition maximale au soleil, surtout le matin. Elle tolère un peu d'ombre dans les régions du sud où le soleil est très chaud durant la journée. Le sol doit être léger et bien drainé, avec un pH de 6,2 à 6,8 . Si vous souhaitez préparer le sol avant de planter, utilisez une pelle, un motoculteur ou une bêche pour retourner 5 à 10 cm de terre ou paillis organique. Veillez à couvrir votre sol de compost, de feuilles pourries ou du fumier. Passez le râteau avant de planter. Déposez les graines dans le terreau à environ 1 à 2 cm de profondeur. Répartissez les graines en les espaçant de quelques centimètres. Espacez vos rangs de 20 cm. Les graines de coriandre ont besoin de beaucoup d'humidité pour germer, alors arrosez-les souvent. Il faut que la terre reste humide jusqu'à ce que votre coriandre apparaisse. La coriandre devrait germer après 2 à 3 semaines . La coriandre pousse très vite. Plantez de nouvelles graines toutes les 2 à 3 semaines pour avoir de nouvelles feuilles de coriandre toute l'année . L'entretien de la coriandre est chose facile. Elle nécessite peu d'attention. Une fois que les plants ont atteint environ 5 cm de hauteur, vous pouvez verser un engrais azoté soluble dans l'eau. Mais attention, n'en mettez pas de trop : les engrais azotés riches en nitrates très solubles dans l'eau sont la cause majeure de la pollution des réserves d'eau potable de la planète. Comptez un 1/4 de verre d'eau tous les 8 ou 10 mètres. Pas plus. Une fois que la plante est en place, un arrosage régulier assure une bonne production de feuilles. Elle n'aura plus besoin d'autant d'eau, mais le sol doit rester légèrement humide, pas trempé. En effet, la coriandre est une plante herbacée de climat sec . Commencez à récolter les feuilles environ un mois après le semis. Il n'y a qu'à les couper ou les arracher. Récoltez les jeunes feuilles qui sont plus tendres et ont plus de gout. Éclaircissez les semis régulièrement, à partir du moment où elle atteint 5 ou 7 cm de hauteur. Tirez sur les petites feuilles et laissez les plus grandes se développer, en laissant 8 à 10 cm entre chaque plant. Les petites feuilles sont utilisées en cuisine. Un vrai délice  ! Pour éviter la prolifération des mauvaises herbes, il est conseillé de désherber et d'étendre du paillis au niveau de la base des plants de coriandre. Le paillis freinera la prolifération des mauvaises herbes. Les feuilles se récoltent au fur et à mesure de vos besoins, dès qu'elles sont assez développées, en coupant les tiges à ras le sol. Récoltez les feuilles de coriandre en les coupant avec les tiges individuelles lorsque les tiges atteignent environ 15 cm de hauteur. Utilisez les nouvelles feuilles récoltées et bien fraiches en cuisine. Ne vous occupez pas des vieilles feuilles qui peuvent avoir un gout amer .  Ne coupez pas plus qu'un tiers des feuilles à la fois, sinon la plante s'affaiblira et pourrait mourir. Une fois les feuilles récoltées, la plante pousse de nouveau et ainsi de suite pendant au moins deux ou trois cycles . Votre coriandre donnera tôt ou tard des fleurs. C'est inévitable. C'est à vous de décider si vous voulez les couper ou laisser monter la plante en fleurs. Il est nécessaire cependant de couper les fleurs de temps en temps, car dans le cas contraire le pied se fatigue. Sachez que quand votre coriandre fleurit, elle ne produit plus de nouvelles tiges, donc de nouvelles feuilles à récolter pour aromatiser vos petits plats. Certaines personnes préfèrent couper les fleurs et attendent de nouvelles pousses.  Cela dit, il est possible de laisser la plante monter en fleurs et de cueillir les fleurs pour les faire sécher puis en garder les graines. Il suffit de couper les fleurs et de les enfermer dans de petits pochons en papier resserrés à la base. Suspendez-les, tête en bas dans un local sec, chaud et clair. Récupérez les graines et conservez-les dans un récipient hermétique. Les graines de coriandre sont aussi prisées en cuisine. Vous pouvez mettre vos graines de coriandre dans un moulin à poivre par exemple. Séchées, vous pouvez les garder 3 ans. Les graines de coriandre peuvent bien sûr être replacées de manière naturelle sur la terre ou dans le pot. Peut-être aurez-vous de nouvelles pousses la saison suivante .

english_section_name: Growing Cilantro in a Garden

summary: Prenez une jardinière suffisamment grande. Semez les graines de coriandre. Laissez votre jardinière au soleil. Arrosez régulièrement. Récoltez la coriandre.

document: Il vous faut un pot ou une jardinière d'au moins 50 cm de diamètre et 20 à 25 cm de profondeur. La coriandre n'apprécie pas d'être replantée, il est donc préférable de choisir un pot suffisamment grand pour la laisser pousser et ne plus y toucher . Dans un terreau, un paillage ou un sol qui laisse passer l'air et l'eau, vous pouvez ajouter l'engrais de votre choix. Arrosez légèrement la terre pour qu'elle soit humide, mais pas trempée. Semez les graines de manière uniforme à une profondeur de 2 cm environ. Recouvrez de terre. La coriandre a besoin de soleil pour pousser. Placez-la derrière une vitre, en plein soleil. Elle vous donnera les premières pousses 10 jours après . La terre de votre jardinière doit être constamment humide. Utilisez un spray pour que la terre ne se dessèche pas. Si vous versez directement de l'eau dans la terre, les graines pourraient se déplacer. Quand vous voyez que la coriandre atteint une hauteur de 10 à 15 cm, vous pouvez déjà en récolter les feuilles. Cueillez au maximum les 2 tiers des feuilles chaque semaine. Pas davantage. Cette routine aidera la plante à pousser. Vous aurez au moins 4 récoltes de feuilles par pot. Vous pouvez également congeler les feuilles .

english_section_name: Growing Cilantro in a Pot


summary: Trouvez le site et rassemblez le matériel. Pensez à donner aux participants les fournitures nécessaires. Envoyez des courriels de rappel.

document: Cherchez à savoir si vous vous réunirez en personne ou virtuellement via un écran ou encore si ce sera une combinaison des deux. Selon le format de la réunion, pensez à vous assurer de la disponibilité du matériel et du mobilier nécessaires. Il s’agit entre autres des chaises, des tables et des écrans de projection. Il y a plusieurs manières de disposer les meubles pour une réunion.   Tenir une réunion autour d'une table ronde est plus pratique lorsque l'on veut encourager l'interaction et la communication entre les différents acteurs. Il est conseillé d'aligner les chaises face à l'animateur lorsque l’on envisage de faire de l’orateur le centre de toutes les attentions. Cette configuration rend difficiles l'échange et les interactions entre les participants, mais permet d’obtenir un meilleur résultat lorsqu’il s’agit d’informer les gens. La disposition « en théâtre » consiste à disposer une table à l'avant de la salle ce qui permet à un panel d’intervenants de se mettre devant. Les participants s’asseyent en rangées et font face au panel d’intervenant comme dans le modèle d'une salle de conférence. La disposition en « salle de classe ». Comme dans une véritable salle de classe, cette disposition permet de mettre une table en face de chaque chaise afin de permettre aux participants de prendre des notes. Il est à souligner que l'orateur demeure l'animateur principal de la réunion. Si vous avez envie que les intervenants se fassent face et puissent interagir efficacement au besoin, pensez à disposer les tables en U. Vous pouvez disposer les chaises en cercle et vous mettre au centre de ce dernier s’il s’agit d’une réunion ouverte et participative. Un facilitateur qui s’est bien préparé doit être en mesure de fournir à chaque participant les fournitures suivantes : des stylos à bille, des blocs-notes, des cahiers, des brochures et autres supports ou outils nécessaires à la réunion. Pensez également à fournir aux gens toutes informations d’identification nécessaires si vous optez pour une réunion virtuelle. N’oubliez pas d’installer un tableau afin de permettre aux participants et à l’orateur d’y noter les différentes idées et contributions afin que tout le monde puisse prendre connaissance de ce qui se passe. Cela pourrait être un tableau de conférence ou un tableau blanc. Cela permettra de faciliter le bon déroulement de la réunion et de répondre aux différentes questions des participants à des moments précis au cours de la réunion.  Selon le temps que durera la réunion, pensez à prévoir des boissons, des friandises, de l’eau, ou de la confiserie pour les participants. Pensez à le faire à mesure que la date de la réunion s’approche. Les gens sont souvent très occupés et sans un rappel de votre part, il est possible qu’ils oublient qu’ils devraient participer à une prochaine réunion. Essayez d’envoyer des rappels aux divers participants deux jours avant la tenue effective de la rencontre.   Si vous aviez déjà demandé aux participants de confirmer leur présence, sachez que vous pouvez toujours leur envoyer un rappel en leur précisant qu’ils doivent le faire avant la date butoir. Lorsque vous envoyez le courriel de rappel, pensez à demander à chaque participant s'il compte toujours venir ou s’il a changé d’avis.

english_section_name: Setting the Stage for the Meeting

summary: Arrivez tôt à la réunion. Commencez la réunion à temps. Orientez les débats. Pensez à vous en tenir au sujet. Planifiez la gestion des situations difficiles. Répondez aux questions et redirigez-les. Faites le résumé et la synthèse des résultats obtenus. Cherchez à avoir leur impression sur la réunion.

document: En tant que facilitateur vous devrez être présent avant tout le monde, car vous devrez saluer chaque participant ou invité à son arrivée. Vous pouvez soit leur serrer la main à leur entrée dans la salle ou les saluer dès qu’ils se connectent à la téléconférence. Cela permettra de créer un environnement chaleureux lors de la réunion et montrera que vous êtes sérieux et prêt pour les échanges. N’oubliez pas de préciser clairement les objectifs. Bien que toute l’assistance ait reçu l’ordre du jour, en rappelant les objectifs, vous mettrez tout le monde au même niveau d’information. Cela pourrait également vous permettre de donner le ton pour la réunion et mettre immédiatement les gens sur les rails.   Vous pouvez également faire des annonces à l'intention des divers membres au début de la réunion. Informez l’assistance sur les heures de pause, les sorties de secours en cas d’urgence et les endroits où se trouvent les toilettes. Cherchez également à définir de petites règles pour les échanges en fonction des personnes qui assistent à la réunion. Vous pouvez demander, que les échanges se fassent dans un contexte de respect mutuel, que les gens s’en tiennent au sujet, qu'ils évitent les attaques personnelles, que chaque participant se concentre davantage sur le sujet et puisse apporter une conclusion à la discussion et que l'on évite d’interrompre son prochain. Conduisez la réunion de sorte que chaque participant puisse donner son avis. Quand il s’agit de diriger une réunion et d’amener l’intervenant à rester dans le sujet, chacun à sa méthode. Ce qu'il est important de faire est de s'assurer qu’une poignée de personnes ne dominent pas la conversation. Assurez-vous d'être à l'affut de toute personne qui pourrait vouloir soulever un point ou faire une observation et pensez à lui donner l'occasion de s'exprimer en lui demandant son avis.  Disons qu'une de vos collègues nommées Emma a l'air intéressée par le sujet, mais n'a pas encore donné son avis sur la question. Pensez simplement à dire : « Emma, comment pensez-vous que le sujet qui nous préoccupe actuellement affecte votre service et vous en particulier ? » La mission du facilitateur consiste à faire en sorte que tous les participants et intervenants restent dans le sujet. Si vous permettez aux gens de déraper ou de digresser, cela vous empêchera de respecter les horaires. Si une telle chose arrive, vous ne pourrez malheureusement pas atteindre les objectifs que vous vous êtes fixés par rapport à la réunion. Si vous avez l’impression que les discussions s’éloignent du sujet, pensez à réorienter la conversation en posant des questions qui ont directement rapport à ce sujet.   Si vous remarquez que le débat part à la dérive, vous pourriez dire : « mais en quoi cela affecte-t-il notre sujet d’aujourd’hui ? » Vous pouvez également dire : « ce sont tous des points très intéressants. Nous devrons en discuter lors de nos prochaines réunions, mais pour l’instant essayons de nous concentrer sur le sujet qui nous intéresse ».     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Facilitate-a-Meeting-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Facilitate-a-Meeting-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Facilitate-a-Meeting-Step-12-Version-2.jpg\/v4-760px-Facilitate-a-Meeting-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Vous pouvez également attirer l'attention des gens sur les idées évoquées et les aborder autrement ou lors de vos prochaines réunions. Ainsi, vous éviterez d’offenser les participants et respecterez ces idées apparentées. Ayez un plan pour gérer les situations difficiles et les désamorcer. Si vous avez le sentiment que les participants sont sur le point de se lancer dans des débats houleux, pensez à faire appel à une personne que vous pensez pouvoir aborder de la question. Fondamentalement, pour désamorcer le débat vous devrez plus favoriser le dialogue. En cas de conflit, pensez à prêter une oreille attentive aux deux parties et à rechercher un terrain d’entente afin de réconcilier les uns et les autres.  En cas de problème, dites par exemple : « il est clair que vous avez des avis opposés, cependant vous êtes de toute évidence d’accord sur la pertinence et l’importance de ce sujet. Essayons alors de concentrer notre énergie sur la recherche d’un résultat qui nous sera mutuellement profitable. » En tant que facilitateur vous pouvez répondre aux questions des participants si vous pensez être en mesure de le faire avec exactitude et de manière adéquate.  S’il arrive que vous ne connaissiez pas la réponse à une question, dites : « c’est une excellente question. Cependant, je pense qu’Emma est plus informée sur le sujet. Emma, qu’en pensez-vous ? » Pensez à prendre des notes au cours de la rencontre et prenez soins de noter toutes les idées et opinions importantes. Pour clore la discussion sur un sujet, il est important que le facilitateur passe en revue tout ce qui a été dit et les conclusions auxquelles on est parvenu.  Faites de votre mieux pour résumer les points clés soulevés par chaque participant. Mettez également en évidence toutes les résolutions qui ont été prises par rapport aux questions abordées. Au terme des discussions, demandez aux gens ce qu’ils pensent de la manière dont la réunion s'est déroulée. Il est essentiel que vous écoutiez les commentaires des gens afin de pouvoir vous améliorer en tant que facilitateur de réunion. Pensez à poser les questions suivantes : « l'ordre du jour a-t-il été distribué à temps ? Pensez-vous que les participants ont été bien préparés ? Si oui, jusqu'à quel point ? Le temps alloué à chaque sujet est-il convenable ? Y a-t-il eu assez de temps pour la discussion ? Comment peut-on améliorer l'aménagement de la salle ? »   Vous pouvez également collecter les avis et commentaires des gens sur la réunion en envoyant à chaque participant un sondage par courriel électronique quelque temps après la réunion. Pensez à examiner les résultats et à procéder à tout changement nécessaire lors de la prochaine réunion.

english_section_name: Knowing Your Role Facilitating the Meeting

summary: Rédigez l’ordre du jour complet. Faites la liste des invitations. Envoyez les invitations par mail. Pensez au rôle d'un bon facilitateur.

document: Il est crucial de se préparer alors, commencez par rédiger l’ordre du jour. Bien qu’il soit conseillé qu’au cours des réunions, le facilitateur se fonde dans la masse, et donne l’impression de faire un travail relativement facile, il est primordial qu’il se prépare intensément pour les réunions. Commencez par rédiger l’ordre du jour. Pour réussir cet exercice, vous devez veiller à inclure certains points clés ayant rapport à la réunion et fournir assez de détail afin que les participants puissent se situer et sachent à quoi s’attendre.   Mettez l’heure de début, l’heure de fin et la durée précise de chaque séance. Cela vous permettra de vous assurer que la réunion se déroulera selon l'horaire prévu. Sélectionnez les sujets qui concernent directement tous ceux qui participent à la réunion. Pensez à obtenir l’avis de tous les participants sur les sujets qui méritent d’être débattus. Pensez à formuler les sujets sous forme de questions-réponses. Cela permettra de stimuler le débat au cours de la réunion. Notez le but de la discussion. S’agit-il d’une information à apporter, d’un problème à résoudre ou d’une décision à prendre ? Précisez comment les participants devraient se préparer pour la réunion. Il faut trouver le juste milieu pour cela. Si vous invitez trop de personnes ou très peu de personnes, le risque est grand que la réunion ne soit pas productive. Pensez à inviter uniquement ceux qui vous aideront vraiment à atteindre l’objectif de la réunion. Pensez à vous poser un certain nombre de questions.   Qui sont les principaux décideurs dans ce domaine ? Qui maitrise mieux le sujet dont on discute ? Qui sont ceux qui portent un intérêt particulier à ces sujets ? Qui sont ceux qui devront mettre en exécution les décisions qui seront prises ? Certains experts du domaine pensent qu’il est préférable d’inviter approximativement 8 personnes aux réunions lorsqu’il y a une décision à prendre. Par contre, s’il s’agira simplement de réfléchir sur certaines questions sans prendre de décision, ils suggèrent que l’on convie 18 personnes à peu près. C’est la manière la plus facile d’inviter les participants. Pensez à commencer votre message par une petite introduction à la réunion. N'oubliez pas de mettre la date, l’heure, et si possible un délai de confirmation de présence. Pensez à mettre en pièce jointe le fichier de l’ordre du jour.  Vous n’êtes pas obligé de demander aux gens de confirmer leur présence, mais le faire vous permettra de préparer le matériel nécessaire pour tous les participants présents. En pensant à ce qu’un bon facilitateur fait au cours d’une réunion, vous serez plus à même de savoir ce que l’on attendra de vous lorsque viendra pour vous le moment d’accomplir cette tâche. Il y a un certain nombre de traits qui caractérisent un bon facilitateur et qui lui permettent de bien gérer le temps, les personnes et les différentes opinions des gens. Il est préférable de commencer très tôt à développer ces caractères.   Appréciez les gens et leurs opinions. Un bon facilitateur pense toujours à complimenter un participant qui donne son avis sur un sujet. Dites par exemple : « merci Emma, vous venez de soulever des points très utiles qui nous permettront de réfléchir autrement sur la question. En faisant cela, vous amènerez tous les participants à se faire entendre et à partager leurs idées en toute confiance avec l’assistance. Soyez alertes. Vous devrez faire face à différentes situations au cours des réunions. Vous devrez pouvoir réfléchir et réagir rapidement à ces différentes situations. Par exemple : si une personne donne un avis très utile, empressez-vous de la féliciter pour cela, puis cherchez immédiatement un autre participant qui pourrait abonder dans le même sens. Si vous remarquez qu’une personne soulève un problème qui n’est pas l’objet de votre présente réunion, essayez néanmoins de faire de votre mieux pour souligner ce qu’il y a de bon dans ce qu’elle a dit et passez à un autre intervenant qui abordera le sujet sous l’angle qui vous convient. Pensez à bien articuler les mots. Il est important que chaque personne présente dans la salle puisse vous entendre clairement et vous comprendre sans ambigüité. Il vous faudra vous exprimer assez posément afin que tout le monde puisse entendre ce que vous dites. Articulez clairement les mots et évitez de marmonner ou de murmurer les choses. Employez le jargon uniquement lorsque vous êtes sûr que tous ceux qui sont présents comprennent aisément les terminologies.

english_section_name: Laying the Groundwork for a Successful Meeting


summary: Divisez le cours en petits bouts. Trouvez ce qui rend l'école ennuyeuse. Essayez ensuite de trouver des solutions. Posez-vous des défis.

document: Lorsque vous observez la longueur d'un moment où vous vous ennuyez, il pourrait vous donner l'impression de ne jamais se finir. Cependant, si vous le divisez en moments plus petits, il pourrait vous sembler qu'il passe plus vite au fur et à mesure que chaque unité plus petite se termine. C'est quelque chose que vous allez bien sûr faire dans votre tête, mais ce petit jeu mental pourrait vous donner l'impression de passer le cours plus vite . Par exemple, vous pourriez diviser ce moment de la manière suivante : « début du cours », « prise de notes », « noter les devoirs » et « se préparer à partir ». Vous pourriez même écrire ces différentes parties dans un carnet et les barrer au fur et à mesure. Autrement, vous pouvez aussi diviser le temps en unité de temps, par exemple en quarts d'heure. Écrivez les choses que vous trouvez ennuyeuses à l'école. Il y a peut-être un cours en particulier que vous n'aimez pas. Vous n'aimez peut-être pas rester assis aussi longtemps. Vous ne supportez pas de ne pas pouvoir parler pendant aussi longtemps. Quelles que soient vos raisons, notez-les . Si vous ne pouvez pas rester assis sur une chaise pendant aussi longtemps, vous pourriez demander au professeur s'il est possible de faire une pause au milieu du cours pour faire des étirements. Si ce sont certains sujets qui vous ennuient, essayez de trouver quelque chose qui vous intéresse dans chacun d'entre eux. Par exemple, vous détestez peut-être l'Histoire, mais vous pourriez être plus intéressé par les histoires de personnages de cette période que vous lisez que par les informations d'ordre général .  Vous ne pouvez pas changer tout ce qui ne vous plait pas à l'école. Cependant, il y a des choses que vous pouvez changer. N'ayez pas peur d'aller parler avec vos professeurs à propos de choses qui pourraient vous aider. Certains d'entre eux pourraient être d'accord pour changer certaines choses, mais les autres vont être prêts à faire tout ce qu'ils peuvent pour vous aider . Si vous abordez votre professeur avec ce genre de demande, vous devez absolument le faire en dehors de la classe. Essayez d'aller lui parler après les cours. Vous pourriez lui dire : « excusez-moi Mr Dupont, j'aimerais vous demander une faveur si c'est possible. Je sais que le temps en classe est très court, mais je me demandais s'il serait possible de faire une petite pause au milieu pour se dégourdir les jambes. J'arrive à mieux me concentrer si je peux bouger un peu et je pense que mes camarades pensent la même chose. Je comprendrais si vous refusiez, mais j'apprécierais beaucoup que vous y réfléchissiez ». Parfois, vous pourriez vous ennuyer parce que vous attendez que les autres élèves comprennent ce que vous avez déjà compris. Si c'est la raison de votre ennui, vous pouvez demander au professeur de vous donner des choses à faire mieux adaptées à votre niveau. Il pourrait vous donner des exercices qui vous aideront à utiliser votre cerveau et vous empêcheront de vous ennuyer .

english_section_name: Breaking Up the Boredom


summary: Cassez physiquement les bouchons. Rincez au tuyau d’arrosage. Débouchez avec un cintre.

document: Prenez le tuyau dans vos mains et pliez-le dans tous les sens sur toute sa longueur. Cela permet de décoller les bouchons et même de résoudre les plus petits.  Si vous sentez une résistance inhabituelle en le pliant, c’est probablement parce qu’il contient un bouchon. Visez ces zones en particulier. Pendant que vous le tordez, gardez son extrémité au-dessus du seau pour ne pas laisser tomber par terre tout ce qui pourrait s’en évacuer . Un jet d’eau directement dans le tuyau pourrait aider à le déboucher. Maintenez le tuyau d’arrosage dans l’une des extrémités du tuyau de vidange et allumez l’eau au robinet pour faire sortir les bouchons. Vous pouvez utiliser un robinet avec la même pression que celui du jardin pour le rinçage. Maintenez une des extrémités du tuyau sous le robinet et allumez l’eau à fond pour faire passer les bouchons . Utilisez des pinces pour tendre un cintre. Lorsqu’il est complètement tendu, passez-le dans le tuyau et poussez tout ce qui se trouve dedans pour le faire sortir de l’autre côté. Cette technique est d’autant plus efficace contre les gros bouchons . Vous devez vous assurer que le cintre est bien tendu. Les bouts pliés pourraient se prendre dans les replis du tuyau ondulé et l’abimer.

english_section_name: Removing Clogs

summary: Procurez-vous le matériel. Débranchez la prise du lave-vaisselle. Retirez la plaque de protection. Trouvez le tuyau de vidange. Examinez l’état du tuyau. Installez un seau pour éviter de salir. Démontez le tuyau de vidange.

document: Vous allez trouver chez vous la plus grande partie du matériel dont vous allez avoir besoin pour casser les bouchons dans les tuyaux du lave-vaisselle. Si vous devez en acheter ou si vous avez besoin d’un remplacement, vous pourrez facilement en trouver dans un magasin de bricolage. Voici ce dont vous aurez besoin :  un chiffon propre une torche électrique (facultatif, mais conseillé) un tuyau d’arrosage un seau (pour récupérer l’eau et les saletés) une pince un tournevis un cintre (facultatif) Sortez le câble de la prise murale. Les appareils qui ne sont pas reliés à une prise peuvent être généralement débranchés en retirant un fusible au niveau du disjoncteur ou en abaissant un levier au niveau du panneau électrique pour empêcher l’arrivée de courant . Il pourrait manquer les étiquettes sur certains disjoncteurs. Vérifiez que le courant a été coupé au niveau du lave-vaisselle en vous assurant qu’il n’est plus possible de l’allumer une fois que vous avez retiré le fusible ou abaisser le disjoncteur. C’est une pièce en métal ou en bois qui se trouve sous la porte du lave-vaisselle. Si nécessaire, utilisez un tournevis pour retirer les fermoirs reliés à la plaque. Une fois que vous les avez retirés, posez la plaque de côté et gardez les vis à un endroit où vous ne pourrez pas les perdre, par exemple dans un petit sac en plastique.  Selon le modèle de l’appareil, la plaque de protection pourrait être fixée avec différents fermoirs, par exemple de petites pinces sur lesquelles il faut tirer pour les faire sortir. Certains modèles pourraient avoir une trappe qu’il vous faut ouvrir pour atteindre les vis. Une fois que vous les avez dévissées, fermez la trappe et retirez la plaque de protection . Il est généralement fixé au niveau du tuyau d’évacuation. Derrière la plaque de protection, trouvez le tuyau de vidange qui devrait se trouver entre la pompe et le tuyau d’évacuation. La pompe se trouve en général sous le bras gicleur du bas. Le tuyau est fait d’un plastique flexible, épais et ondulé.  Certains modèles pourraient être conçus avec un tuyau de vidange installé entre la pompe et l’espace en haut de l’évier près du robinet . Le bras gicleur de la plupart des lave-vaisselles ressemble à une bande de métal ou de plastique avec des petits trous. Certains modèles pourraient en avoir un en haut et un en bas, un pour chaque panier. Vous devriez remarquer un deuxième tuyau le long du tuyau de vidange. C’est le tuyau de recirculation qui pourrait aussi être bloqué. Laissez-le pour l’instant et concentrez-vous sur le tuyau de vidange . Si le plastique semble cassant, craquelé ou s’il présente d’autres formes de dégâts, vous devez le remplacer. Remplacez aussi les tuyaux avec des nœuds. Vous pourrez trouver toutes les pièces de rechange dont vous avez besoin dans un magasin de bricolage .  Les nœuds se forment sur les tuyaux avec un mauvais support. Utilisez des colliers de serrage ou de la ficelle qui résiste à l’eau (par exemple en nylon) pour donner un meilleur soutien à un tuyau qui pend. Certains modèles pourraient demander un tuyau ou un raccord spécial. Vous devrez commander ces pièces directement auprès du fabricant. Trouvez les informations dont vous avez besoin dans le manuel d’utilisation. Mettez un petit seau sous le point où le tuyau se branche au lave-vaisselle. Si vous n’avez pas de seau, vous pouvez aussi utiliser des plaques à four, des pots de peinture vides ou des casseroles . Gardez un chiffon sec sous la main. L’eau peut rendre l’appareil glissant. Essuyez les parties sur lesquelles vous travaillez avec un chiffon sec. Gardez une lampe torche pour pouvoir voir ce que vous faites pendant que vous déconnectez la pompe. Vous devriez y voir un collier. Pincez le collier avec la pince pour le desserrer, puis faites-le glisser le long du tuyau. Déconnectez-le de la pompe et sortez-le du lave-vaisselle .  Vous allez peut-être devoir l’agiter un peu d’avant en arrière pour le détacher avant de pouvoir le retirer, surtout sur des modèles anciens. Sortez le collier du tuyau pour éviter de la perdre pendant que vous le débouchez. Gardez-le en lieu sûr au même endroit que les vis de la plaque de protection.

english_section_name: Detaching the Drain Hose

summary: Appliquez les mêmes techniques. Remplacez-le s’il ne peut pas être débouché. Rebranchez les tuyaux. Vérifiez la présence de fuites.

document: Le tuyau de recirculation devrait être fixé à la pompe de la même façon qu’était fixé le précédent. Mettez le seau en position, retirez le tuyau, desserrez physiquement les bouchons et rincez à l’eau avant de déboucher au cintre si nécessaire . Dans de rares cas, le bouchon est trop grave pour être rincé ou cassé avec le cintre et il va vous falloir acheter un nouveau tuyau. Vous pouvez en acheter dans un magasin de bricolage ou en commandant la pièce sur le site du fabricant en citant la description dans le manuel d’utilisation. Si le problème n’a pas l’air de venir de là ou si vous l’avez remplacé et si le lave-vaisselle continue de mal se vider, le problème pourrait venir du tuyau d’évacuation. Dans ce cas-là, vous allez devoir le déboucher . Appuyez fort pour remettre le tuyau en place sur le connecteur de la pompe. Faites glisser le collier dans sa position d’origine au niveau de la connexion entre le tuyau et la pompe. Resserrez-le avec la pince jusqu’à ce qu’il soit bien serré. Après les avoir remis en place, rallumez l’appareil et mettez-le en marche à vide. Surveillez-le à ce moment-là pour vérifier que tout est bien connecté et qu’il n’y a pas de fuites.  Si vous remarquez une fuite anormale pendant qu’il est en marche, vous devez l’éteindre tout de suite et le débrancher du secteur. Resserrez le tuyau qui fuit. Une fuite persistante pourrait indiquer que vous devez remplacer le tuyau .

english_section_name: Unblocking the Recirculation Hose


summary: Prenez un kumquat mûr. Lavez et essuyez le fruit. Frottez le kumquat (facultatif). Retirez les pépins (facultatif). Dégustez votre kumquat. Faites un stock de kumquats.

document: Un kumquat est mûr à point lorsque sa peau est bien orange et brillante ou jaune-orangé. Laissez les fruits encore un peu verts de côté, ils ne sont pas suffisamment murs. La peau doit être sans blessure et ferme à la fois . Peu importe la provenance du kumquat, passez-le sous l'eau courante. Étant donné que la peau de ce fruit est comestible, il vaut mieux commencer par éliminer toute trace de pesticide et de saleté sur la surface des kumquats. Essuyez le kumquat avec une serviette en papier. Certaines personnes conseillent de frotter ou de presser légèrement le fruit entre les doigts avant de le manger, pour faire ressortir l'arôme suave et citronné renfermé dans la peau . Les pépins sont inoffensifs pour la santé, toutefois, elles sont connues pour être aussi amères que ceux des oranges . Si vous avez le palais délicat, coupez le kumquat en deux et enlevez les graines. Autrement, vous pouvez les recracher au fur et à mesure de votre dégustation. Enfin, si l'amertume ne vous rebute pas, mâchez-les, tout simplement. Retirez également la partie fibreuse et verte. Singulier, le kumquat a la peau sucrée, mais une chair acide. Grignotez soigneusement la peau et une fois en contact avec la chair acide, grignotez-la petit à petit ou ne faites qu'une bouchée de votre kumquat ! Si vous aimez les saveurs acidulées, vous apprécierez cette explosion de saveur, ce mariage parfait entre l'acidité et la douceur, propre au kumquat, fruit unique au monde.  Certaines variétés de kumquat sont moins acides et présentent une peau plus épaisse. Si vous n'êtes pas convaincu par leur gout, continuez à chercher « la » variété qui ravira vos papilles ou cuisinez ceux que vous avez sous la main. Si vous n'appréciez pas forcément les saveurs acidulées, pressez le jus du kumquat pour ne récupérer que la peau, que vous consommerez. Vous pouvez conserver vos fruits environ deux jours à température ambiante ou deux semaines, enfermés hermétiquement dans une boite et au réfrigérateur . Vous pouvez les consommer froids ou les laisser revenir à température ambiante : le choix vous appartient !

english_section_name: Eating a Kumquat

summary: Agrémentez vos salades de tranches de kumquats. Faites une marmelade de kumquat. Transformez vos kumquats en condiments. Ajoutez des kumquats à vos recettes à base de viande. Parfumez votre vodka avec du kumquat Faites un ragout de kumquat. Faites congeler des écorces de kumquats. Terminé.

document: Le kumquat ayant une saveur particulièrement intense, il se marie parfaitement avec les verdures amères et poivrées, telles que l'endive ou la roquette. Faites de fines tranches à l'aide d'un couteau bien aiguisé et déposez-les sur votre salade pour mettre en avant leur jolie couleur. N'oubliez pas de retirer les pépins avant de les ajouter à votre préparation. La marmelade de kumquat est bien plus suave et moins amère que la marmelade traditionnelle. Pour la cuisson, procédez de la même manière que pour une marmelade d'orange ou une confiture de fruit. Les pépins de kumquat sont riches en pectine, aussi, ajoutez-les en cours de cuisson aux fruits destinés à être conservés. Mettez les pépins dans un petit morceau de gaze et plongez le sachet obtenu dans la casserole de fruits pour les récupérer après la cuisson . Vous devrez patienter au moins trois jours avant de pouvoir consommer vos condiments, toutefois, le résultat en vaut la peine. Vous trouverez de nombreuses recettes sur internet. L'acidité des kumquats sublime les plats à base d'agneau ou de volaille. Ajoutez le fruit 30 minutes avant que la viande ait fini de braiser ou de mijoter . Les fruits de mer et le kumquat se marient également très bien, toutefois, le fruit n'a pas besoin de cuire en même temps. Enfin, utilisez le kumquat comme garniture ou d'utiliser son jus pour en faire une vinaigrette. . Lavez plusieurs kumquats et coupez chaque fruit en deux (comptez environ 10 fruits pour 250 ml de vodka ). Laissez les deux arômes infuser en entreposant la bouteille dans un endroit frais et à l'abri de la lumière, en prenant soin de secouer le mélange une fois par jour. Vous obtiendrez un arôme léger au bout de deux jours, un arôme plus fort au bout d'une à deux semaines et plus intense encore si vous laissez reposer plusieurs semaines ou plusieurs mois. Si vous préférez les liqueurs sucrées, ajoutez du sucre, à raison de 25 g pour 250 ml de vodka . En Amérique du Nord, les kumquats font leur apparition sur les étals au moment même où l'on commence à préparer la célébration de Thanksgiving. Si vous partagez cette tradition, pourquoi ne pas profiter de l'apparition des kumquats pour ajouter du peps à votre sauce aux canneberges. Qui plus est, le principe reste le même lorsqu'il s'agit de confectionner des chutneys ou des desserts, comme ceci :   coupez 350 g de kumquats, enlevez les pépins et la fibre mettez les fruits dans une casserole, ajoutez 60 ml d'eau et ajoutez les kumquats. Laissez cuire à couvert jusqu'à ce que les fruits soient tendres   ajoutez l'un des ingrédients suivants :  une boite de sauce aux canneberges  ou des cerises séchées, du gingembre râpé, du poivre noir et de la cannelle    ou 150 à 200 g de sucre pour faire des kumquats confits   laissez cuire doucement à découvert pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement transparent. Ajoutez un peu d'eau si l'ensemble vous parait trop sec Coupez des kumquats assez gros en deux, horizontalement. Prélevez la chair acide et juteuse à l'aide d'une cuillère à café ou à pamplemousse. Ajoutez-la à vos smoothies, salades de fruits et coupes de crème glacée. Conservez les écorces creusées au congélateur pour transformer en minicoupelles à sorbet et autres desserts. Vous pouvez autrement couper les kumquats en deux, sans prélever la chair. Plongez chaque demi-fruit dans un mélange de blanc d'œufs, de miel, puis dans un second mélange de sucre et de cannelle. Mettez au congélateur, puis dégustez comme dessert .

english_section_name: Cooking with Kumquat


summary: Ouvrez le menu de votre profil. Sélectionnez Likes. Consultez les posts que vous avez aimés. Consultez les comptes que vous suivez. Rendez-vous sur la section « Posts » de votre profil. Consultez votre contenu.

document: Cliquez ou tapez sur l'icône en forme de silhouette en haut à droite de la page (sur la version bureau) ou en bas à droite de l'écran (sur la version mobile). Sur la version bureau, vous verrez un menu déroulant apparaitre. Cela vous redirigera sur la section POSTS du profil sur la version mobile. Vous le verrez en haut du menu déroulant (sur la version bureau) ou en bas du titre du blog (sur la version mobile). Si vous avez aimé un article, il va apparaitre à cet endroit. Vous pouvez retirer des posts que vous avez aimés en cliquant sur l'icône en forme de cœur. Ouvrez une nouvelle fois le menu du profil et sélectionnez Comptes suivis. Vous y verrez une liste de comptes que vous suivez.  Sur l'application mobile, il vous suffit de taper sur Comptes suivis à droite de l'onglet Likes. Vous pouvez arrêter de suivre un utilisateur en cliquant sur Arrêter de suivre sur la droite du profil (sur la version bureau) ou en tapant sur le profil, en sélectionnant l'icône en forme de personne en haut à droite et en tapant sur Arrêter de suivre dans le menu qui apparait. Ouvrez le menu du profil, puis cliquez sur votre nom d'utilisateurs dans le menu déroulant. Sur mobile, tapez sur Posts tout à gauche de la page. C'est là où vous verrez tous les posts que vous avez créés. Si vous n'en avez pas encore créé, la page sera vide.

english_section_name: Viewing Your Content

summary: Consultez votre tableau de bord. Trouvez un post avec lequel vous voulez interagir. Aimez un post. Partagez un article. Envoyez un article par message direct. Suivez le créateur de l'article.

document:
À tout moment, vous pouvez sélectionner le bouton en forme de maison sur une page de Tumblr (ou en bas de l'écran sur mobile) pour revenir à votre tableau de bord, car c'est là où vous trouverez tout le contenu de votre blog et de tous les blogs que vous suivez. Faites défiler le tableau de bord jusqu'à ce que vous trouviez un post où vous voulez laisser un like, que vous voulez partager ou auquel vous voulez envoyer un message. Si vous aimez le contenu d'un post, vous pouvez cliquer ou taper sur l'icône en forme de cœur sous le post pour laisser un like. Cela va aussi ajouter le post à la liste des posts que vous avez aimés et que vous pourrez retrouver plus tard. Pour ajouter le post à votre blog, vous pouvez cliquer ou taper sur l'icône rectangulaire en forme de flèche sous l'article (à gauche du bouton like), puis sélectionner Partager (sur bureau) ou Poster.  Vous pouvez aussi ajouter un commentaire sur l'article avant de le partager. Pour ce faire, vous pouvez sélectionner la boite sous l'article avant d'y ajouter le commentaire. Vous pouvez aussi programmer un partage pour plus tard en cliquant sur {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/1\/1e\/Android7expandmore.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/1\/1e\/Android7expandmore.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"
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english_section_name: Interacting with Posts

summary: Assurez-vous de vous trouver sur la bonne page. Choisissez un type de post. Créez votre post. Postez votre contenu. Enregistrez un brouillon. Programmez un post pour plus tard. Consultez vos articles.

document:
Vous pouvez passer par cette page pour créer un article ou vous pouvez le faire depuis le tableau de bord. Vous pouvez aussi créer des posts à partir de différentes pages sur Tumblr en sélectionnant l'icône en forme de crayon en haut à droite de la page (sur la version bureau) ou au milieu en bas de l'écran (sur la version mobile). Sur la version bureau, vous verrez différentes couleurs pour vos options vers le haut de la page, sur la version mobile, vous devez d'abord taper sur l'icône en forme de crayon en bas de la page. Voici les différents types d'articles que vous pouvez créer.   Texte : un article seulement avec du texte.  Photo : un article avec une photo (et peut-être du texte).  Citation : une citation et un post source.  Lien : un article formaté autour d'un lien (par exemple « www.google.com ») qui s'ouvre sur un site différent.  Chat : un post formaté pour deux ou trois destinataires du chat.  Audio : un enregistrement audio (par exemple de la musique ou un podcast).  Vidéo : un article avec une vidéo.  GIF (seulement sur mobile) : un post avec une photo dynamique. Selon le type que vous avez choisi, le processus de création va être différent.   Texte : entrez le titre dans le champ Titre, puis écrivez le texte dans le champ dessous.  Photo : choisissez une photo à ajouter au post, sélectionnez-la et entrez une légende (facultatif). Sur mobile, vous devez autoriser Tumblr à accéder à vos photos et à votre caméra.  Citation : entrez la citation dans le champ Citation, puis entrez la source de la citation dans le champ Source.  Lien : entrez le titre du lien (pour mobile seulement), entrez l'adresse et ajoutez une légende (facultatif, seulement pour la version mobile).  Chat : entrez le nom du destinataire suivi de deux points (par exemple « Maman: »), entrez sa ligne, démarrez une nouvelle ligne et recommencez.  Audio : entrez le nom d'une chanson ou d'un clip audio, sélectionnez-le et ajoutez une légende (facultatif).  Vidéo : choisissez la vidéo à ajouter, sélectionnez-la, cliquez sur C'est mon œuvre originale (seulement sur bureau) et ajoutez une légende (facultatif).  GIF (seulement sur mobile) : sélectionnez la vidéo que vous voulez transformer en GIF, ajoutez du texte et tapez sur Suivant et Suivant une nouvelle fois. Cliquez ou tapez sur Poster en bas ou en haut à droite de l'écran pour l'ajouter à votre blog. Votre post devrait apparaitre sur votre tableau de bord et sur ceux des personnes qui vous suivent. Vous pouvez enregistrer le brouillon d'un article pour le continuer plus tard dans la section « Brouillons » de votre profil. Au lieu de cliquer sur Poster, suivez les étapes suivantes.   Bureau : cliquez sur {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/1\/1e\/Android7expandmore.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/1\/1e\/Android7expandmore.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"
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<\/div>"} sur la droite de Poster, sélectionnez Programmer, entrez votre date préférée et cliquez sur Programmer.  Mobile : tapez sur l'icône en forme de roue dentée en haut du post, sélectionnez Programmer, choisissez une date et une heure et tapez sur Programmer. Retournez à la section des posts pour voir tous les articles que vous avez déjà créés. Vous pouvez en supprimer à partir de là en cliquant sur l'icône en forme de roue dentée (ou de poubelle) sous le post et en confirmant en sélectionnant Supprimer lorsque le message apparait.

english_section_name: Creating a Post

summary: Ouvrez Tumblr. Choisissez Démarrer. Entrez vos informations. Cliquez sur S'enregistrer. Entrez votre âge. Cochez la case J'ai lu. Cliquez sur Suivant. Terminez la vérification du compte. Sélectionnez vos centres d'intérêt. Vérifiez votre adresse email.

document: Rendez-vous sur la page d'accueil de Tumblr sur n'importe quel navigateur Internet.  Sur mobile, tapez sur l'icône de l'application qui ressemble à un T blanc sur un fond bleu foncé. Si vous ne l'avez pas encore téléchargée, vous pouvez obtenir l'application sur iPhone et Android. C'est le bouton bleu au milieu de la page. Remplissez les champs suivants.   Email : entrez l'adresse email de votre choix. Vous allez devoir la vérifier plus tard, c'est pourquoi vous devez vous assurer d'y avoir accès.  Mot de passe : entrez le mot de passe de votre choix.  Nom d'utilisateur : entrez le nom d'utilisateur que vous préférez. C'est le nom que les autres utilisateurs de la plateforme verront sur votre compte.  Sur la version bureau, Tumblr va aussi vous proposer une liste de noms d'utilisateurs autogénérés. Vous allez peut-être devoir en essayer plusieurs, car certains pourraient être déjà pris. Vous le trouverez en bas de la page. Sur mobile, tapez sur Suivant en haut à droite. Tapez votre âge actuel dans le champ au milieu de la page. ... Cela indique que vous avez lu et accepté les conditions d'utilisation de Tumblr et les règles de la communauté. Sautez cette étape sur mobile. C'est un bouton bleu sous la case à cocher « J'ai lu et accepté... » Sur la version mobile, vous pouvez taper sur Suivant en haut à droite. Cliquez sur la case à cocher Je ne suis pas un robot, puis suivez les instructions à l'écran. En général, vous allez devoir trouver un certain objet (par exemple une voiture) dans une image. Une fois que vous avez terminé cette étape, vous allez automatiquement être redirigé(e) vers la suivante. Sautez cette étape sur mobile. Cliquez ou tapez sur au moins cinq catégories que vous aimeriez voir sur votre page d'accueil, puis sélectionnez Suivant en haut à droite de la page ou de l'écran. La dernière étape pour terminer la création du compte est la vérification de votre adresse email. Voici comment procéder.  Ouvrez la boite email correspondant à l'adresse que vous avez indiquée. Sélectionnez l'email provenant de Tumblr intitulé « Vérifiez votre adresse email ». Sélectionnez le bouton C'est moi dans le corps de l'email. Cochez la case Je ne suis pas un robot, terminez la vérification, cliquez sur Vérifiez l'adresse email et cliquez sur ou passez au tableau de bord (seulement pour la version bureau).

english_section_name: Creating an Account