summary: Demandez conseil à votre médecin. Réfléchissez à la situation. Ne percez pas les ampoules qui résultent d'un coup de soleil ou d'une brulure. Ne touchez pas aux pinçons.

document: Les médecins déconseillent généralement de crever les ampoules, car l'ampoule sert en fait à protéger une zone abimée de votre peau et de la recouvrir d'un environnement stérile. En crevant votre ampoule, vous vous exposez à une infection . Demandez-vous si vous voulez crever l'ampoule dans la situation présente .  Où se trouve votre ampoule ? En règle générale, il est plus sûr de crever une ampoule sur votre pied que de crever un bouton de fièvre sur votre lèvre ou à l'intérieur de la bouche. Vous devez consulter votre médecin dans le cas d'un bouton de fièvre ou d'ampoules sur la bouche. A-t-elle l'air infectée ? Si vous voyez du pus jaunâtre qui coule de l'ampoule, elle est probablement infectée et vous devriez consulter un médecin . L'ampoule vous gêne-t-elle dans vos activités de la vie quotidienne, par exemple vous empêche-t-elle de marcher ? Si la réponse est oui et si vous pouvez la percer en toute sécurité, cela pourrait être une situation appropriée. Si vous avez une ampoule à cause d'un coup de soleil, c'est une brulure au deuxième degré suffisamment grave pour consulter un médecin. Ne crevez pas ce genre d'ampoules, car elles protègent la peau qui se trouve en dessous pendant qu'elle se régénère. Consultez votre médecin pour obtenir un traitement et protégez votre peau du soleil pendant qu'elle guérit . Les brulures au deuxième degré qui provoquent l'apparition d'ampoules doivent être soignées avec soin en y appliquant une crème prescrite par votre médecin. Consultez votre médecin pour savoir comment prendre soin de ces ampoules . Les pinçons sont des ampoules rouges, mauves ou noires qui se remplissent de sang après la rupture de vaisseaux sanguins sous l'épiderme. La friction contre des protubérances osseuses, comme sur l'arrière du talon, peut rompre les vaisseaux sanguins et libérer du sang sous la peau . Les pinçons indiquent un niveau plus profond de blessure. Ils disparaissent généralement seuls, mais certaines personnes les confondent avec des mélanomes, si vous n'êtes pas sûr, consultez votre médecin.

english_section_name: Deciding to Pop

summary: Crevez l'ampoule sur le côté. Videz l'ampoule. N'arrachez pas la peau. Appliquez une pommade antibiotique et recouvrez d'un bandage. Faites tremper de temps en temps votre corps, vos pieds ou vos mains après avoir crevé l'ampoule. Surveillez les signes d'infection. Évitez de futures ampoules.

document: Percez l'ampoule sur deux ou trois points où la gravité vous aidera à la vider. Percez de chaque côté de l'ampoule, près de la connexion avec le reste de la peau . N'essayez pas la méthode qui consiste à insérer une aiguille et un fil à travers l'ampoule. Cela fait augmenter le risque d'infection. Laissez l'ampoule se vider complètement en laissant faire la gravité ou en appuyant doucement dessus, depuis le dessus de l'ampoule jusqu'en bas, au point où vous l'avez percée, pour laisser le liquide s'écouler par les trous . N'appuyez pas trop fort ou n'arrachez pas l'ampoule pour en faire sortir le liquide. Cela pourrait provoquer un traumatisme au niveau de la peau en dessous. En arrachant la peau morte qui recouvrait l'ampoule, vous pourriez irriter la peau saine tout autour et laisser une porte ouverte aux infections. Nettoyez simplement le site avec de l'eau et du savon ou un antiseptique avant d'installer un bandage . Cela évite que les bactéries entrent sous la peau et permet de soulager la pression sur la zone de l'ampoule . Réappliquez de la pommade et changez le bandage tous les jours jusqu'à ce que la peau ait complètement guéri, ce qui devrait prendre environ une semaine . Le sel d'Epsom aidera à vider le fluide dans l'ampoule. Pendant les jours qui suivent, mettez la moitié d'une tasse de sel d'Epsom dans de l'eau chaude et faites y tremper votre pied ou préparez un bain d'Epsom dans lequel vous vous trempez pendant 20 minutes par jour . L'apparition de rougeurs, de gonflement, de douleurs ou de pus indique une infection possible et vous devriez consulter votre médecin pour obtenir des antibiotiques .  Vous pourriez souffrir d'une infection si la zone autour de l'ampoule devient plus rouge ou plus gonflée. Vous pourriez aussi développer une fièvre supérieure à 37 degrés C. Si la zone est plus douloureuse qu'elle ne l'était avec l'ampoule et si vous observez les symptômes précédents, vous pourriez avoir une infection. Le pus est une sécrétion jaunâtre qui s'écoule de l'infection. Si vous observez cette sécrétion provenant de votre ampoule intacte ou crevée, vous devez consulter votre médecin, car vous pourriez avoir une infection. Soulagez la pression au niveau des zones où les os sont proéminents. Utilisez des coussinets de protection si nécessaire. Si vous courez, vous pourriez envisager d'acheter une nouvelle paire de chaussures ou de chaussettes mieux adaptées pour réduire la friction et éloigner plus efficacement l'humidité . Si vous faites de l'aviron, portez des gants conçus pour les sports d'eau ou enroulez la poignée de la rame avec du ruban adhésif pour réduire la friction .

english_section_name: Popping the Blister

summary: Lavez-vous les mains. Lavez la zone de l'ampoule avec du savon et de l'eau, de l'alcool à 90 degrés ou un antiseptique . Préparez l'aiguille ou la lame.

document: Utilisez du savon et de l'eau chaude en vous en frottant les mains pendant 20 secondes avant de les rincer . Utilisez un savon normal non parfumé pour vous laver les mains. Cela évitera que des produits chimiques n'abiment l'ampoule et que des bactéries passent de vos mains à la peau fragile une fois que vous avez crevé l'ampoule. Vous trouverez des antiseptiques comme la Bétadine dans toutes les pharmacies. Cependant, faites attention avec la Bétadine, car elle pourrait tacher temporairement la peau, vos vêtements et d'autres surfaces. Versez doucement la Bétadine ou l'alcool à 90 degrés sur l'ampoule et la zone tout autour. Si vous nettoyez la zone avec de l'eau et du savon, utilisez votre savon habituel sans parfum, faites le mousser dans vos mains et nettoyez doucement la zone de l'ampoule sans appuyer dessus pour ne pas l'éclater avant de bien rincer. Il vaudrait mieux que vous utilisiez une aiguille à usage unique préemballée et stérile ou une lame de scalpel que vous pourrez trouver dans la plupart des pharmacies .  Si vous choisissez d'utiliser une aiguille à coudre, faites-la d'abord tremper dans de l'alcool à 90 degrés. Ne passez pas l'aiguille ou la lame dans une flamme, car cela va la charger de particules de carbone qui pourraient irriter la peau et augmenter le risque d'infection .

english_section_name: Preparing to Pop


summary: Secouez votre oreille. Enlevez l'objet avec une pince à épiler. Appliquez de l'huile insecticide. Prenez des dispositions pour éviter ce type d'incidents à l'avenir.

document: Vous pourriez tenter de faire sortir l'objet en penchant la tête du côté de l'oreille dans laquelle il est coincé. Le pavillon de votre oreille doit alors être face au sol. La force de gravité pourrait alors suffire pour déboucher l'oreille.  Pour légèrement altérer la forme du conduit auditif afin de faciliter la sortie de l'objet, vous pourriez saisir le pavillon entre deux doigts et le remuer. Ce n'est pas le lobe qu'il faut saisir, mais bien le pavillon qui est la partie cartilagineuse circulaire qui va de la jonction supérieure de l'oreille contre la tête jusqu'au lobe. Remuer le pavillon avec le conduit auditif orienté vers le sol suffit parfois à faire sortir le corps étranger . Ne frappez pas le côté de la tête lorsque vous la secouez, car vous pourriez ainsi accentuer le problème . Vous ne devriez utiliser cette méthode que si une partie du corps étranger est visible dans le conduit auditif. Ne faites pas entrer le bout de la pince dans le canal . Ce serait une très mauvaise idée. Demandez plutôt à votre médecin d'intervenir .  Commencez par nettoyer la pince à épiler avec de l'eau tiède et un produit antibactérien. Les corps étrangers peuvent parfois perforer le tympan ou irriter le conduit auditif au point de le faire saigner. Cela augmente les risques d'infection. Serrez l'extrémité visible du corps étranger avec la pince, puis tirez pour l'extraire. Procédez avec douceur pour éviter de casser l'objet en plusieurs parties s'il est friable . N'utilisez pas cette méthode pour enlever un corps étranger qui est trop enfoncé, c'est-à-dire que vous ne pouvez pas atteindre sans que les bouts des pinces disparaissent dans le canal auditif. N'essayez pas non plus si l'objet à extraire est dans l'oreille d'une personne qui n'est pas capable de rester immobile. Il est alors préférable de laisser faire un médecin . Si un insecte s'est logé dans une de vos oreilles, vous devriez ressentir une grande gêne à cause des mouvements ou du bourdonnement. Vous pourriez aussi être piqué. Vous pourriez avoir plus de facilité à retirer l'insecte si vous le tuez auparavant.  N'essayez jamais de retirer un insecte avec les doigts, car vous pourriez vous faire piquer. Penchez votre tête sur le côté pour que l'oreille bouchée soit tournée vers le haut. Un adulte doit alors tirer sur le lobe de son oreille d'arrière en avant et vice versa et un enfant doit le tirer vers l'arrière et vers le bas . Faites chauffer de l'huile au four à microonde en veillant à ce qu'elle ne bout pas, parce que le but de l'opération n'est pas de bruler votre oreille. Versez une seule goutte d'huile dans le conduit auditif bouché . Utilisez de préférence de l'huile minérale, de l'huile d'olive ou bien de l'huile pour bébé . Normalement, l'insecte devrait suffoquer et se noyer avant de glisser avec l'huile hors de l'oreille . Vous ne devriez utiliser que de l'huile lorsque vous tentez d'extraire un insecte d'une oreille. Si votre oreille a été douloureuse, a saigné ou a laissé couler du liquide, il est possible que le tympan soit crevé. Dans ce cas-là, il est dangereux d'utiliser de l'huile . Après avoir utilisé cette méthode, consultez un médecin pour vous assurer qu'il ne reste pas quelques parties de l'insecte dans votre oreille . Informez vos enfants sur les dangers de mettre de petits objets dans l'oreille. S'ils ont moins de 5 ans, surveillez-les lorsqu'ils sont susceptibles de le faire. Faites très attention avec les petites piles circulaires en les rangeant dans un endroit sûr hors de leur portée .

english_section_name: Trying At Home Methods

summary: Identifiez ce qui est bloqué dans votre oreille. Déterminez si vous devez immédiatement consulter un médecin. Sachez ce que vous ne devez pas faire.

document: Il est important de faire cette identification, car le traitement va varier en fonction de la nature de l'objet enfoui.  La plupart des éléments qui se retrouvent bloqués dans une oreille y ont été mis intentionnellement, souvent par des enfants ou des bambins. Ce peut être de la nourriture, une pince à cheveux, une perle, un petit jouet ou un crayon. Si vous savez ce que votre enfant était en train de faire avant que survienne le problème, vous devriez être capable de déterminer ce qu'il a introduit dans son oreille . De la cire peut s'accumuler et durcir dans le conduit auditif. Cette accumulation peut être due à utilisation excessive de cotons-tiges . Parmi les symptômes de ce problème, il y a la sensation d'oreille bouchée ou de pression dans le fond du conduit auditif. Il peut parfois provoquer une baisse de l'audition et des étourdissements . Le problème peut être particulièrement alarmant si l'obstruction est causée par un insecte qui est entré dans l'oreille. Au moins, dans ce cas, il n'y a pas de souci d'identification. Souvent, l'insecte continue à bouger et à émettre un bourdonnement alors qu'il est coincé dans l'oreille . Même si une oreille bouchée est un problème ennuyant, la plupart du temps, il ne s'agit pas d'une urgence médicale. Si vous ne pouvez pas retirer l'objet vous-même, vous pouvez en général attendre le lendemain pour le faire enlever par un médecin. Cependant, dans certains cas, l'extraction doit être pratiquée le plus rapidement possible pour éviter des séquelles ou une douleur intense.  Si l'objet introduit dans l'oreille est pointu, consultez immédiatement un médecin pour éviter des complications qui pourraient se produire très rapidement . Les enfants ont tendance à introduire des piles du type bouton dans leurs oreilles. Ce sont ces petites piles circulaires que l'on met dans les montres ou les petits jouets. Vous devez demander l'aide d'un professionnel de la santé le plus rapidement possible si votre enfant a une pile de ce type bloquée dans son oreille. Les produits chimiques contenus dans cet objet pourraient s'écouler dans le conduit auditif et sérieusement l'endommager . Consultez en urgence un médecin si de la nourriture ou un élément de plante s'est coincé dans l'oreille. Il pourrait endommager l'oreille en gonflant avec l'humidité. Si vous subissez de la fièvre et des étourdissements et, au niveau de l'oreille, des symptômes comme un gonflement, un saignement ou un autre écoulement de liquide, une baisse de l'audition ou une douleur qui a tendance à s'intensifier, consultez immédiatement un médecin . Parfois, la gêne provoquée par un objet coincé dans l'oreille peut être si importante que l'on agit pour l'en retirer sans vraiment avoir conscience des conséquences de cette action. Il faut savoir que beaucoup de produits à utiliser soi-même, qui sont vendus sans ordonnance dans les pharmacies, peuvent faire plus de mal que de bien lorsqu'il s'agit de retirer un objet qui est coincé dans une oreille.  Évitez d'utiliser des cotons-tiges pour déboucher un conduit auditif. C'est ce que l'on a tendance à faire, mais cela ne fonctionne pas avec un objet coincé. En fait, il y a plus de risques de le pousser plus profondément plutôt que de le retirer . N'essayez pas de résoudre le problème en injectant un liquide dans l'oreille. Les kits constitués d'une ventouse ou d'une seringue qui sont vendus en pharmacie sont appropriés pour le nettoyage quotidien des oreilles, mais pas pour l'extraction d'un objet coincé dans un conduit auditif. Vous ne devriez pas tenter cette opération avec ce type de produits sans l'assistance d'un médecin. N'utilisez pas non plus des gouttes pour les oreilles avant de savoir exactement ce qui crée la gêne. Vous pourriez ressentir les mêmes symptômes qu'une maladie auriculaire alors qu'un objet est coincé dans un de vos conduits auditifs. Ces gouttes peuvent même amplifier le problème, en particulier lorsque l'objet bloqué a causé la perforation du tympan.

english_section_name: Taking Preliminary Action

summary: Préparez le rendez-vous. Voyez si l'oreille a besoin d'être irriguée. Laissez le médecin retirer le corps étranger avec une pince à épiler. Voyez si le médecin veut utiliser une ventouse pour enlever le corps étranger. Préparez-vous à être endormi. Suivez les instructions si vous avez un tympan perforé. Parlez au médecin de l'évolution de votre oreille.

document: Si aucune des solutions maison n'a fonctionné, vous devez demander l'aide d'un professionnel de la santé. Avant de le faire, rassemblez certaines informations. Si c'est un enfant qui a l'oreille bouchée, demandez-lui dans quelles conditions exactes l'incident a eu lieu. Il sera probablement plus enclin à raconter ce qu'il s'est passé à une personne proche plutôt qu'au médecin.  Vous devriez surtout expliquer au médecin par quoi l'oreille est bouchée et depuis combien de temps elle est dans cet état. Avec ces informations, il sera déjà en mesure de choisir un traitement. Vous pourriez aussi raconter au médecin ce qu'il s'est passé après l'incident. Y a-t-il eu des effets secondaires ? Avez-vous essayé de retirer l'objet ? Si c'est le cas, comment vous y êtes-vous pris et quel a été le résultat ? Un médecin pourrait le faire avec une solution saline afin de retirer le corps étranger. C'est une procédure simple et rapide.  En général, le médecin utilise une seringue pour projeter de l'eau stérile tiède dans le conduit auditif bouché . Si cette méthode est efficace dans votre cas, tout corps étranger est expulsé de l'oreille avec l'eau tiède . Vous ne devriez jamais appliquer cette méthode chez vous et il vaut mieux que vous laissiez agir un professionnel de la santé . Bien que cette méthode puisse échouer si c'est vous qui l'appliquez chez vous, elle pourrait être très efficace lorsqu'elle est appliquée par le médecin qui dispose d'ustensiles spéciaux.  L'otoscope est un instrument médical qui sert à illuminer le conduit auditif pendant le maniement de la pince à épiler. Il est plus facile alors au médecin d'atteindre le corps étranger sans faire un faux mouvement qui pourrait altérer une structure fragile à l'intérieur de l'oreille . Le médecin utilise des pinces à épiler conçues pour les oreilles ou des forceps spéciaux pour enlever doucement le corps étranger de l'oreille . Si l'objet est en métal, votre médecin peut alors opter pour un instrument magnétisé qui va faciliter l'extraction . À ce moment-là, il tiendra un cathéter à proximité de l'objet tout en utilisant la ventouse pour l'aspirer hors de l'oreille . Cette méthode est employée en général pour enlever les objets solides comme les piles en forme de bouton ou les perles plutôt que les matériaux organiques comme la nourriture ou les insectes. Il n'est pas rare qu'une anesthésie soit pratiquée lorsque la personne à traiter est un jeune enfant ou un bambin. En effet, ils ont souvent tendance à remuer de manière imprévisible, ce qui peut être dangereux pendant une opération d'extraction d'un corps étranger qui est coincé dans une oreille.  Si vous devez subir une anesthésie, ne mangez pas et ne buvez pas dans les 8 heures qui la précèdent . Vous devez respecter toutes les instructions que le médecin vous donne juste avant que vous quittiez son cabinet. Il vous demandera de surveiller l'enfant pour essayer de déceler des complications. Écoutez-le avec beaucoup d'attention et si vous avez besoin d'éclaircissements, posez-lui des questions . Il arrive que la membrane située entre le conduit auditif externe et l'oreille moyenne soit percée par un corps étranger. Si c'est le cas pour vous, le médecin vous recommandera probablement un traitement.  Parmi les symptômes d'un tympan perforé, il y a la douleur, la gêne auditive, la sensation que l'oreille est bouchée, des étourdissements et des écoulements de fluide qui peut parfois être du sang . En général, les tympans percés guérissent par eux-mêmes au bout de quelques mois. Cependant, votre médecin pourrait vous prescrire des antibiotiques pour prévenir une infection. Il pourrait aussi vous donner des conseils comme garder les oreilles propres et sèches pendant le temps du rétablissement . Le médecin vous recommandera de ne pas vous baigner ou simplement de ne pas immerger la tête dans de l'eau pendant les 7 à 10 jours suivants pour réduire les risques de développer une infection. Quand vous devez prendre une douche, recouvrez votre oreille blessée avec de la vaseline et une balle de coton. En général, les médecins donnent un rendez-vous de suivi pour la semaine d'après afin de s'assurer que la guérison de l'oreille est en cours, qu'elle n'est pas douloureuse, qu'elle ne saigne pas et que rien n'en coule .

english_section_name: Seeking Medical Care


summary: Placez un couvercle sur la jarre. Remuez le mout. Filtrez le liquide. Faites vieillir votre vin. Mettez votre vin en bouteille.

document: Couvrez la jarre et laissez-la reposer durant une nuit. Vous devez placer un couvercle afin de protéger le mout des insectes et de la poussière, mais l'air doit pouvoir circuler librement. Il existe des couvercles spécialement conçus pour la fermentation du vin ou bien vous pouvez couvrir la jarre avec une étamine ou un torchon tendu et maintenu en place avec du ruban adhésif. Laissez le mout reposer une nuit en plaçant la jarre dans un endroit étant à une température de vingt-et-un degrés centigrades. Vous devez placer votre jarre dans un endroit étant à une température approximative de vingt-et-un degrés centigrades. En l'exposant à une température trop basse, la levure ne peut pas se développer et en la plaçant dans un endroit où la température est trop élevée, la levure sera détruite. Vous devez remuer le mout plusieurs fois par jour. Le jour suivant sa création, ôtez le couvercle de la jarre, remuez délicatement votre mout et replacez le couvercle sur la jarre. Le premier jour, remuez le mout toutes les quatre heures et les trois jours suivants, remuez-le plusieurs fois par jour. Le mout va bientôt produire des bulles sous l'action de la levure, ceci est dû au processus de fermentation. Le mout se transforme progressivement en vin  ! Les bulles vont se raréfier environ trois jours après qu'elles aient commencé à se former. Vous allez maintenant filtrer le liquide et le transférer dans votre tourie afin de le conserver. Siphonnez le liquide pour le transférer dans la tourie puis fermez-la avec un bouchon d'étanchéité qui permet de laisser les gaz s'échapper sans que l'air puisse entrer, ce qui altèrerait votre vin. Si vous ne pouvez pas vous procurer de bouchon d'étanchéité, utilisez un ballon gonflable que vous placez autour de l'embouchure de la tourie. Retirez le ballon tous les trois ou quatre jours afin de laisser s'échapper les gaz qui s'y sont accumulés et replacez-le immédiatement sur l'embouchure de la tourie. Laissez votre vin vieillir durant un mois au minimum. Il est toutefois préférable de laisser votre vin vieillir durant neuf mois ou plus, il sera ainsi beaucoup plus savoureux lorsque vous le consommerez. Si vous avez ajouté du miel, il est conseillé de laisser le vin vieillir longtemps, neuf mois ou plus, sinon la saveur de votre vin sera très sucrée quand vous le dégusterez. Ajoutez un comprimé de métabisulfite de sodium dans votre vin dès que vous retirez le bouchon d'étanchéité afin d'empêcher les bactéries de le transformer en vinaigre. Siphonnez votre succulent vin dans des bouteilles que vous avez préalablement soigneusement lavées et stérilisées et fermez-les immédiatement avec un bouchon. Vous pouvez déguster votre vin quand vous le souhaitez et laisser quelques bouteilles vieillir pour les offrir à vos amis . Si vous faites du vin rouge, conservez-le dans des bouteilles de couleur sombre afin de filtrer la lumière.

english_section_name: Fermenting the Wine

summary: Procurez-vous les ustensiles nécessaires. Sélectionnez vos fruits. Lavez vos fruits. Écrasez vos fruits. Ajoutez le miel. Incorporez la levure.

document: Pour que votre vin puisse fermenter et vieillir convenablement sans être affecté par les bactéries ou les insectes, vous devez vous procurer quelques ustensiles indispensables. Il est inutile d'acheter des accessoires sophistiqués, faire votre propre vin est économique, mais vous avez besoin des objets suivants.   Une jarre en verre ou un pot en céramique d'une contenance de sept à huit litres. Vous pouvez faire l'acquisition d'un récipient d'occasion, mais dans ce cas vous devez impérativement vous assurer qu'il n'a pas été utilisé pour la fermentation de cornichons ou de choucroute, car votre vin serait altéré . Une tourie (c'est un récipient en verre surmonté d'un goulot parfois appelé une dame-jeanne) d'une contenance de quatre litres. Un bouchon d'étanchéité. Un tuyau en plastique de petit diamètre qui vous permettra de siphonner le vin. Des bouteilles vides convenablement lavées et aseptisées et des bouchons ou des capsules en aluminium à vis. Des comprimés de métabisulfite de sodium (MTBS). Il est possible de faire du vin à partir de n'importe quel type de fruit, les plus populaires sont toutefois les baies et le raisin. Choisissez des fruits qui sont à maturité et sélectionnez de préférence des produits issus de cultures biologiques, car ils n'ont pas été traités avec des produits chimiques. Moins votre vin contiendra de produits chimiques, meilleur il sera. L'idéal serait de cueillir les fruits vous-même (en allant par exemple vous promener dans nos campagnes un dimanche après-midi) ou de les acheter dans une ferme. Commencez par retirer les feuilles et les queues. Lavez ensuite vos fruits à l'eau froide en éliminant soigneusement toute trace de terre ou de poussière. Placez maintenant vos fruits dans la jarre ou le pot en céramique. La peau de vos fruits joue un rôle prépondérant dans le processus de fermentation. Vous pouvez retirer la peau des fruits avant de les écraser, mais cela influera sur la saveur de votre vin, si vous retirez la peau des fruits, vous obtiendrez un vin beaucoup plus doux. Certaines personnes ne lavent pas les fruits. La peau des fruits contient de la levure naturelle. Si vous ne lavez pas la peau de vos fruits, vous pouvez faire du vin sans avoir à ajouter de levure, mais comme vous ne contrôlez pas la quantité de levure, la saveur de votre vin pourrait être désagréable. En lavant les fruits et en dosant la quantité de levure que vous incorporez aux fruits, vous êtes assuré de produire du vin de bonne qualité. Pour vous rendre compte de la différence, séparez vos fruits en les plaçant dans deux jarres, une dans laquelle vous placez des fruits lavés et de la levure et une autre dans laquelle vous mettez des fruits non lavés qui produiront de la levure naturelle. Écrasez les fruits dans la jarre avec vos mains ou en utilisant un pilon afin d'en extraire le jus. Continuez jusqu'à ce que le jus soit à quatre centimètres du bord de la jarre. Si vous n'avez pas la quantité suffisante de fruits pour que le jus arrive presque au bord de la jarre, versez de l'eau filtrée ou de l'eau de source pour compléter. Ajoutez maintenant un comprimé de métabisulfite de sodium (les tablettes Campden sont assez populaires) qui annihilera les bactéries et la levure naturelle en produisant du dioxyde de soufre . Si vous choisissez de faire votre vin en laissant les fruits produire la levure naturellement, n'ajoutez pas de comprimé de métabisulfite de sodium dans la jarre.  Une méthode naturelle permettant d'éliminer les bactéries consiste à ajouter deux tasses d'eau bouillante dans la jarre après avoir écrasé les fruits. L'eau du robinet contient des produits chimiques qui modifieront la saveur de votre vin de façon aléatoire. Employez impérativement de l'eau de source ou de l'eau filtrée . Le miel va adoucir votre vin et il va alimenter la levure. La saveur de votre vin est directement affectée par la quantité de miel que vous ajoutez au jus de fruits. En ajoutant une grande quantité de miel, vous obtiendrez du vin doux. Si vous ne voulez pas produire de vin doux, versez deux tasses de miel au maximum dans la jarre. La quantité de miel que vous ajoutez dépend également du type de fruit employé pour faire le vin. Les baies et certains autres fruits ayant une faible teneur en sucre requièrent une plus grande quantité de miel que le raisin qui a une forte teneur en sucre.  Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le miel par du sucre ou du sucre roux. Il est préférable d'ajouter une quantité de miel insuffisante que d'en incorporer trop, car vous pourrez en rajouter par la suite. Si vous avez choisi d'ajouter un comprimé de métabisulfite de sodium au jus de fruits, il faut maintenant adjoindre la levure au jus de fruits. Versez la levure dans la jarre et mélangez-la au jus de fruits à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère ayant un long manche. Le mélange que vous venez de créer s'appelle le mout. Si vous décidez de laisser les fruits produire naturellement la levure, il est inutile d'en incorporer.

english_section_name: Preparing Supplies and Ingredients

summary: Apprenez quelques astuces. Les choses à éviter.

document: Les êtres humains produisent du vin depuis des milliers d'années et bien évidemment ils ont en cours de route développé des techniques et découvert des astuces permettant d'optimiser le résultat. Si vous faites du vin pour la première fois, suivez ces quelques conseils.   L'équipement que vous employez doit être parfaitement nettoyé afin d'éviter la prolifération de bactéries qui altèreraient votre vin. Le récipient contenant le mout que vous faites fermenter durant les premiers jours doit être couvert, mais l'air doit pouvoir circuler. Après avoir transféré votre mout dans la tourie, placez un sas d'étanchéité, l'air ne doit absolument pas pénétrer dans la tourie. Remplissez les bouteilles au maximum afin de laisser le moins d'oxygène possible dans les bouteilles. Conservez le vin rouge dans des bouteilles de couleur sombre afin de filtrer la lumière. N'ajoutez pas trop de sucre ou de miel dans le mout, si cela s'avère nécessaire, vous pourrez en rajouter par la suite. Goutez le vin que vous avez transféré dans la tourie de temps en temps afin de surveiller sa transformation. Voici quelques conseils vous expliquant ce qu'il ne faut pas faire quand vous faites du vin à la maison.   Ne vendez pas le vin que vous avez produit, ceci est interdit par la loi. Ne laissez pas les drosophiles (les mouches du vinaigre) entrer en contact avec votre mout ou votre vin. N'employez jamais de récipient en métal. N'utilisez pas de récipient fabriqué avec du bois résineux, car celui-ci altèrerait la saveur de votre vin. N'essayez pas d'accélérer le processus de fermentation en augmentant la température de la pièce. Ne filtrez pas votre vin trop tôt ou sans raison. Ne conservez pas votre vin dans des bouteilles ou des récipients qui n'ont pas été préalablement stérilisés. Ne transférez pas votre vin dans des bouteilles tant que le processus de fermentation n'est pas achevé.

english_section_name: Making Wine Like a Pro


summary: Mangez-le cru. Faites revenir le jicama. Mangez des chips de jicama. Préparez des plats créatifs avec le jicama.

document: Vous pouvez le manger même sans le faire cuire. En fait, il est très bon de cette façon. Vous pouvez le grignoter comme une carotte, en le trempant dans une sauce ou sans accompagnement.  On l'utilise parfois pour préparer des sauces en mélangeant des dés du tubercule avec du maïs ou des dés de tomates, des haricots noirs, de l'ognon rouge, des jalapeños émincés, du jus de citron vert et de la coriandre. Préparez une rémoulade de jicama en le découpant en bandelettes fines et en le mélangeant avec du chou rouge et des carottes râpées. Mettez-le dans des rouleaux de printemps ou faites-le sauter. En le faisant cuire un bref instant, vous donnez plus de croquant à vos sautés. Vous pouvez le cuisiner avec des brocolis, de l'ail, du gingembre, des échalotes, des noix de cajou et des graines de sésame grillées. Vous pouvez aussi faire revenir le jicama avec d'autres légumes comme des brocolis, des courgettes, des ognons et des poivrons. Il se marie bien avec les autres légumes, car sa texture rappelle celle des châtaignes d'eau.  Tout d'abord, vous devez faire dorer le jicama dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez-y un petit ognon émincé et la moitié d'un poivron coupé en tranches fines. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre . Vous pouvez aussi faire griller le tubercule en le découpant en dés et en les mettant dans un plat à four. Préchauffez le four à 22 degrés C, versez un peu d'huile sur les dés, saupoudrez de romarin, de persil et d'une demi-c. à c. d'ail émincé et faites griller pendant une heure. Cela peut être un encas très sain. Pour les préparer, vous devez peler 500 g de tubercule.  Découpez-le en tranches d'environ 2 mm avec une mandoline. Badigeonnez d'huile d'olive les deux côtés des tranches et ajoutez-y du sel et du poivre. Posez les tranches sur une grille à four recouverte de papier parchemin. Assurez-vous de les disposer en une seule couche. Faites-les cuire pendant une heure et quarante minutes à 100 °C. Vous devez vous assurer qu'elles deviennent croquantes et vous devez les retourner toutes les vingt minutes. Vous pouvez aussi préparer des chips crus. Pelez simplement la racine et découpez-la en tranches fines. Versez-y le jus de la moitié d'un citron vert, saupoudrez d'un peu de sel, de sucre et de chili en poudre. Laissez reposer au réfrigérateur pendant vingt minutes avant de servir. Vous pouvez aussi le manger en le mettant dans une salade de fruits. C'est très répandu au Mexique où les vendeurs de rues le mélangent aux fruits.  Mélangez des dés de jicama avec des morceaux de mangue, d'ananas, de pastèques et de concombres et ajoutez-y un peu de jus de citron vert et de chili en poudre . Ajoutez du jicama aux canapés pour les apéritifs. Vous pouvez aussi l'utiliser à la place de la papaye dans une salade de crevettes. Dans un grand saladier, mélangez du jicama, des germes, des herbes et des échalotes. Battez au fouet une pâte au chili et à l'ail, du jus de citron vert, de la sauce de poisson et du sucre, sans oublier un peu de sel et de poivre. Remuez bien. Ajoutez les crevettes et les cacahouètes . Envisagez d'en mettre dans vos salades ou servez-vous-en à la place du concombre dans les sushis. Il se marie très bien aux recettes rapides qui lui permettent de garder son croquant .

english_section_name: Eating the Jicama

summary: Trouvez le jicama. Pelez la peau du jicama Découpez-le.

document: Vous pourriez trouver du jicama sur un marché local ou au supermarché, mais ce n'est pas toujours évident, cela dépend surtout de l'endroit où vous vous trouvez. Vous avez plus de chances d'en trouver dans les grands supermarchés au rayon des produits sud-américains.  Si vous n'en trouvez pas au supermarché, vous devriez essayer les magasins spécialisés en produits d'Amérique latine ou d'Asie. Vous avez plus de chances d'en trouver au printemps ou en été, car on les importe souvent d'Amérique du Sud pendant cette période-là. Évitez les tubercules mous, fripés ou recouverts de points noirs. . Vous devez commencer par peler la peau avant de le manger. Il pourrait être difficile de le peler avec un économe ordinaire. Vous ne devez pas manger la peau.  Essayez plutôt un couteau de cuisine. Commencez par couper une tranche fine sur le dessus et le dessous du tubercule pour créer deux zones plates. Avant de le peler, vous ne devez pas oublier de le rincer à l'eau froide et de le sécher, comme une pomme de terre. Posez le jicama sur la partie plate la plus large. Travaillez du haut vers le bas et coupez la peau brune par en dessous. Pelez-la en suivant les courbes naturelles de la racine. Une fois que vous l'avez pelé, posez-le sur la partie coupée la plus large et découpez des tranches verticales régulières. Ensuite, découpez ces tranches en bâtonnets. Découpez les bâtonnets en dés . Vous allez vous retrouver avec de petits cubes de jicama. Vous pouvez aussi découper le jicama à la mandoline. Commencez par découper le tubercule en deux ou en quatre, puis utilisez la mandoline pour découper des tranches fines .

english_section_name: Preparing Jicama to Eat

summary: Conservez votre jicama.

document: Même s'il est blanc à l'intérieur, vous ne devez pas vous inquiéter d'une éventuelle décoloration de la chair après son exposition à l'air comme c'est le cas des pommes. Ainsi, il n'est pas nécessaire de prendre des précautions spéciales si vous le consommez dans la journée.  Cependant, si vous avez par exemple un reste d'une moitié de racine, vous devriez la conserver au réfrigérateur dans un sac plastique ou une boite hermétique. Vous pouvez même attendre quelques jours avant de le manger. Il pourrait être un peu sec sur les extrémités que vous avez coupées, c'est pourquoi vous allez devoir retirer les bouts secs avant de le préparer. Avant de le couper, vous pouvez conserver le tubercule pendant deux à quatre semaines si vous le posez dans un lieu frais, sec et sombre. Ne le conservez pas à des températures sous 10 degrés C, car cela pourrait provoquer des changements de couleur et de texture.

english_section_name: Storing Jicama

summary: Renseignez-vous à propos de ce tubercule. Renseignez-vous sur ses bénéfices pour la santé.

document: C'est un légume, pas un fruit. Il est rond et charnu et peut devenir plutôt large avec une peau qui ressemble à de l'écorce .  Nombreux sont ceux qui décrivent son gout comme similaire à celui de la pomme. Parfois appelé le navet mexicain, le jicama est une racine riche en féculents et légèrement sucrée populaire au Mexique. Il a une texture ferme qui rappelle une poire dure ou une pomme de terre. Le tubercule fait partie du genre Pachyrhizus de la famille des haricots. Il pousse en général en Amérique Centrale, en Asie du Sud et dans les Caraïbes . Il existe de nombreuses raisons de manger du jicama. En premier lieu, parce qu'il contient peu de calories, environ 35 pour 100 g de produit. Il est aussi excellent pour faire baisser le cholestérol et il est pauvre en sodium .  C'est une excellente source de fibres alimentaires. Il est considéré comme un très bon encas pour les personnes atteintes de diabète ou les personnes qui suivent un régime. Cependant, vous devez aussi savoir qu'il contient une toxine organique appelée roténone qui pourrait avoir un effet sur l'apparition de la maladie de Parkinson selon certaines études. Cette toxine est surtout présente dans les feuilles, les tiges et les cosses, c'est pourquoi vous ne devez pas les consommer. Les racines pelées ne présentent pas de danger pour la consommation humaine. Il est aussi riche en vitamine C et il contient de nombreux sels minéraux importants comme le magnésium, le cuivre, le fer et le manganèse .

english_section_name: Learning the Benefits of Jicama


summary: Repérez le bloc amortisseur. Enlevez la roue. Désolidarisez le circuit de freinage si nécessaire. Désaccouplez la biellette de barre stabilisatrice du triangle ou de l'amortisseur selon la version.

document: Les amortisseurs sont en fait des cylindres remplis d'huile (cartouches) qui agissent comme des pistons. Le tout a une forme légèrement conique et sur toute la longueur, l'ensemble est renforcé par un ressort extrêmement rigide. Ouvrez le capot et repérez les têtes d'amortisseur. Il y en a une de chaque côté, pour chaque roue, et elles se présentent sous une forme circulaire sur l'aile de la roue. En général, ça ressemble à une sorte de poulie posée à plat maintenue par trois boulons. Au centre, il y a un autre boulon qui est celui de l'amortisseur proprement dit. Pour l'instant, ne dévissez rien ! Ce n'est qu'un repérage  ! Au sol, à l'aide d'une clé en croix, débloquez les boulons qui retiennent la roue, sans les enlever. Soulevez ce côté de la voiture à l'aide du cric (la position de ce dernier est à consulter dans le manuel constructeur). Installez une chandelle pour assurer la stabilité de la voiture. Vous pouvez maintenant défaire complètement les boulons de la roue et enlevez cette dernière. Il faut toujours mettre la voiture sur chandelles. Pour cette opération des amortisseurs, certains seraient tentés de laisser la voiture sur le cric. C'est trop dangereux. En effet, le cric peut riper, virer de côté et comme vous travaillez en partie dessous, il y a trop de risques ! Idem avec un cric hydraulique, il peut s'affaisser à tout moment pour une raison ou une autre. C'est pourquoi il faut travailler avec des chandelles. Achetez-en une paire : la vie n'a pas de prix ! Il faut parfois défaire un collier qui maintient le flexible de frein. Toutes les voitures ne présentent pas cette caractéristique. Si c'est votre cas, vous pouvez sauter cette étape. Par contre, si c'est le cas, il faut desserrer avec une clé plate le collier d'attache afin de libérer le flexible de frein. Dégagez-le délicatement et mettez-le en appui afin qu'il ne pende pas. Votre amortisseur doit être maintenant fixe, mais libre de toute attache extérieure. Si nécessaire. Appelée aussi « barre antiroulis » ou « barre antidévers », elle permet, avec l'amortisseur, de stabiliser la voiture sur des routes inégales. Pour la retirer, il faut souvent démonter le cavalier qui la fixe au longeron. Ces cavaliers sont boulonnés. Lorsque vous avez enlevé le cavalier, le silentbloc en caoutchouc doit venir facilement. Recherchez un cavalier qui tient fixée une barre métallique (généralement noire, parallèle au sol et perpendiculaire au moyeu). Enlevez ce cavalier. Encore une fois, ce système de montage n'existe pas sur toutes les voitures. Dans cette opération, il faut simplement libérer l'amortisseur de toutes ces attaches : il doit être libre. Prenez votre temps et regardez bien ce que vous faites ! Maintenant, vous allez pouvoir retirer le vieil amortisseur.

english_section_name: Exposing the Strut

summary: Installez la nouvelle jambe de suspension dans son emplacement. Placez l'amortisseur dans le dôme et remettez les écrous. Remontez la roue. Il ne reste plus qu'à faire un test pour voir si tout a bien été monté. Répétez toutes ces opérations pour chacun de vos amortisseurs.

document: Remettez les boulons en place et serrez-les à la main, l'assemblage doit pouvoir bouger. Maintenant, vous pouvez les serrer. Ensuite vous refixez l'amortisseur à la fusée et vous serrez au couple comme prescrit par le constructeur.  Si vous aviez défait une barre de stabilisation ou démonté un circuit de freinage, il est temps de tout remettre en place. Vissez les boulons en butée. Avec le cric, soulevez légèrement pour dégager les chandelles. Abaissez complètement votre véhicule. Serrez les boulons des roues avec votre clé en croix et contrôlez le serrage des boulons du dôme. Roulez à faible vitesse pour contrôler la stabilité du véhicule. Ne roulez pas trop vite et faites ça sur une route peu fréquentée ! Il se peut que votre voiture ait besoin d'un équilibrage. Si la voiture tire d'un côté ou si elle a une conduite bizarre, les réglages s'effectuent au niveau des coupelles d'amortisseurs . Sinon, portez-la à un centre d'équilibrage. En théorie, il est possible de changer un seul amortisseur, mais, si l'on y réfléchit, les amortisseurs s'usent tous à la même vitesse, car ils endurent les conditions de route. Il est donc préférable, si vous avez les moyens, de changer au moins 2, sinon les 4 amortisseurs en même temps. Les poses et déposes sont identiques sur toutes les roues. Toutes les voitures n'ont pas forcément d'amortisseurs arrière. Consultez le manuel constructeur avant d'acheter quoi que ce soit.

english_section_name: Installing a New Strut

summary: Désaccouplez l'amortisseur de la fusée. Ouvrez votre capot et repérez le dôme d'amortisseur et ses boulons. Dégagez la jambe de suspension. Si vous êtes équipé(e) d'un compresseur de ressorts (et que vous savez vous en servir ! Assemblez le nouvel amortisseur.

document: En général, il y a deux ou trois gros boulons qui maintiennent l'amortisseur à la fusée. Défaites les écrous afin de libérer l'amortisseur.  Ces boulons sont souvent rouillés et donc difficiles à desserrer. Si c'est le cas, mettez du dégrippant WD-40 sur les boulons et les tiges. Laissez agir quelques minutes. Vous pouvez donner des coups de marteau sur l'articulation elle-même pour aider à la désolidarisation de l'ensemble (pas trop fort !) avant de taper sur les boulons qui maintiennent l'amortisseur sur la fusée. Il se peut qu'il faille un peu d'huile de coude ! Selon le modèle de votre véhicule, il se peut que vous deviez mettre le cric sous la fusée pour la faire monter afin de voir les boulons. C'est là qu'est fixée la jambe de suspension (ressort + cartouche). Le dôme se trouve au sommet de l'aile qui protège la roue. La jambe est en général tenue par trois petits boulons périphériques. Retirez-les (veillez à ne pas avoir le visage au-dessus : on ne sait jamais !). Ne touchez pas au boulon central ! Quand on enlève ces boulons, la jambe tombe, donc il est bien qu'il y ait quelqu'un pour l'accompagner dans sa chute. Ne défaites surtout pas le boulon central de l'amortisseur ! Vous allez faire un échange standard de jambe de suspension. La nouvelle jambe est vendue déjà toute compressée avec sa cartouche et son ressort. Attention ! si vous êtes débutant, renoncez immédiatement à l'idée de démonter la jambe pour récupérer le ressort et le monter sur le nouvel amortisseur. Pour cela, il faut un compresseur qui coute dans les 500 euros et puis il y a de sérieux risques de se blesser aussi bien au démontage qu'au montage. Il vaut mieux acheter une jambe complète, un peu plus cher certes, mais tellement plus sure et plus facile à monter. ), vous pouvez récupérer le ressort en question. Veillez à avoir un compresseur en bon état de marche et dirigez-le dans une direction où il n'y a aucun risque ni pour vous ni pour vos objets ou installations. On ne sait jamais avec des ressorts comprimés ! Si vous pouviez être accompagné de quelqu'un qui s'y connait, c'est encore mieux. Au sommet de l'amortisseur, on voit un gros écrou qui est la butée. Comprimez le ressort à l'aide du compresseur afin de libérer la butée. Les ressorts sont soumis à une très forte pression, il est nécessaire de respecter scrupuleusement cette étape afin d'éviter tout accident lors de la dépose de la butée. Cela fait, vous pouvez défaire la butée avec une clé à cliquet et la douille adaptée. Il est nécessaire de tenir la tige avec une clé plate juste sous le palier d'amortisseur. Retirez la butée et déposez le ressort toujours comprimé. Enfilez le ressort sur le nouvel amortisseur. Remettez le soufflet et toutes les parties en caoutchouc de l'ancien amortisseur. Remontez la butée (serrage au couple selon spécifications du constructeur), décomprimez le ressort en prenant soin de le replacer dans les guides. Une fois encore, si vous avez acheté une jambe tout entière, vous n'aurez pas à vous embêter avec le ressort. Mettez l'ancienne jambe au rebut et installez la nouvelle.

english_section_name: Removing the Old Strut


summary: Rassemblez les ingrédients nécessaires. Mélangez le miel avec le citron. Ajoutez de l'ail. Ajoutez un peu de gingembre. Versez 60 ml d'eau au mélange et mettez-le au feu. Versez le mélange dans un bocal en verre. Gardez votre sirop au frais.

document: Chez certaines personnes, le miel s'avère plus efficace que les médicaments antitussifs, et il est donc possible qu'un remède maison composé de miel vous aide à soulager votre toux sèche. Heureusement, il est facile de faire son propre sirop antitussif à base de citron et de miel, et vous avez probablement déjà tous les ingrédients nécessaires dans votre cuisine. Pour faire ce sirop, vous aurez besoin des éléments suivants :  1 tasse (250 millilitres) de miel, 3 à 4 cuillères à soupe (45 à 60 millilitres) de jus de citron fraichement pressé, 2 à 3 gousses d'ail (facultatif), un morceau de gingembre d'environ 4 centimètres (facultatif), 1/4 tasse (60 millilitres) d'eau, une petite casserole, une cuillère en bois, un bocal en verre avec couvercle. Faites chauffer 1 tasse de miel et ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de jus de citron fraichement pressé. Si vous n'avez que du jus de citron embouteillé, utilisez 4 à 5 cuillerées (60 à 75 millilitres).   Si votre sirop antitussif naturel est composé uniquement de miel et de citron, il est conseillé d'ajouter 60 ml d'eau au mélange et de le remuer tout en le chauffant à feu doux pendant dix minutes. Si vous voulez améliorer les propriétés curatives de votre sirop naturel, vous pouvez éviter d'ajouter de l'eau et de chauffer le mélange. En lieu et place, incorporez d'autres ingrédients, comme l'ail et le gingembre. L'ail possède des propriétés antivirales, antibactériennes, antifongiques et antiparasitaires. En d'autres termes, il aide à combattre tout agent pathogène responsable de la toux. Épluchez 2 à 3 gousses d'ail et râpez-les aussi finement que possible. Ensuite, ajoutez-les au mélange de miel et de citron. Cette plante est souvent utilisée pour favoriser le processus de la digestion et contrôler les nausées et les vomissements, mais elle peut aussi aider à dissoudre le mucus, réduisant ainsi le réflexe tussigène.  Coupez un morceau de gingembre frais d'environ 4 centimètres et épluchez-le. Râpez-le et ajoutez-le au mélange de miel et de citron. Mesurez exactement cette quantité d'eau et ajoutez-la au mélange de miel et de citron. Après cela, faites chauffer le mélange à feu doux pendant environ 10 minutes. Remuez au fur et à mesure qu'il mijote pour vous assurer que les ingrédients sont bien combinés et chauffés. Une fois la cuisson terminée, versez le mélange dans un bocal en verre. Procédez lentement tout en grattant le fond de la poêle avec une cuillère pour vous assurer que tous les ingrédients s'écoulent dans le pot. Enfin, recouvrez le pot avec son couvercle. Vous aurez besoin de conserver ce mélange au réfrigérateur pour éviter qu'il ne se détériore. Après un mois, jetez le reste du sirop. Prenez une ou deux cuillerées de ce sirop naturel au besoin.  Ne donnez jamais de miel aux nourrissons de moins d'un an.

english_section_name: Making a Natural Honey-Lemon Cough Syrup

summary: Buvez une tasse de thé à la menthe poivrée. Essayez la racine de guimauve. Essayez l'orme rouge. Buvez une tisane de thym. Mâchez un morceau de racine de gingembre. Buvez du lait au curcuma. Gargarisez-vous avec une solution saline. Utilisez la vapeur pour soulager votre toux.

document: Le thé à la menthe poivrée peut soulager la toux sèche et aide aussi à décongestionner les voies nasales et à dissoudre le mucus. Prenez-en quelques tasses tout au long de la journée pour calmer votre toux. Les sachets de thé à la menthe poivrée sont disponibles dans la plupart des supermarchés.  Pour faire une tasse de thé à la menthe poivrée, mettez un sachet de thé dans une tasse et versez 250 ml d'eau bouillante. Laissez le thé infuser pendant environ 5 minutes. Avant de boire votre thé, attendez qu'il refroidisse à une bonne température. Aussi connue sous le nom de mauve blanche, la guimauve est traditionnellement utilisée pour combattre la toux. En effet, elle produit une couche qui enrobe la gorge, ce qui semble aider à traiter la toux sèche. La racine de guimauve est disponible sous forme de thé, de gouttes et de gélules dans la plupart des magasins d'aliments naturels.   Chaque jour, vous pouvez boire quelques tasses de thé, prendre 30 à 40 gouttes de teinture diluée dans un verre d'eau, ou prendre des gélules de 6 g de poudre de racine de guimauve. Quelle que soit la formulation que vous choisissez, assurez-vous de lire et de suivre les instructions sur l'emballage concernant le dosage et la méthode d'utilisation. Cependant, avant de prendre un produit à base de guimauve, vous devriez consulter votre médecin, en particulier si vous prenez des médicaments. L'orme rouge est une plante qui peut soulager la toux sèche en augmentant la production de mucus et en recouvrant les parois de la gorge. Elle est disponible sous différentes formes, mais demandez d'abord à votre médecin si son utilisation est sans danger pour vous et suivez les instructions du fabricant.   Vous pouvez boire quelques tasses de tisane par jour, prendre trois fois par jour 5 ml de teinture diluée dans un verre d'eau, prendre des gélules de 400 à 500 mg trois à huit fois par jour ou sucer des pastilles d'orme rouge à tout moment de la journée. Les femmes enceintes ou les personnes qui suivent un traitement médicamenteux doivent consulter un médecin avant d'utiliser tout produit à base d'orme rouge. Il s'agit d'un autre remède traditionnel qui peut être utilisé pour traiter la toux sèche. Vous pouvez faire une infusion de thym et l'utiliser comme un antitussif. Pour préparer une tisane à partir de thym, versez une cuillère à café de feuilles de thym séchées dans une tasse et versez de l'eau bouillante. Laissez infuser pendant environ cinq minutes, passez au tamis et buvez votre thé après qu'il ait légèrement refroidi  Gardez à l'esprit que l'huile essentielle de thym est toxique quand on l'ingère. Alors, ne la prenez pas par voie orale. Cette plante peut interagir avec certains médicaments, notamment les anticoagulants et les traitements hormonaux. Les femmes enceintes ou les personnes qui suivent un traitement médicamenteux devraient consulter un médecin avant d'essayer ce remède. Le gingembre soulage les personnes souffrant d'asthme en raison des propriétés bronchodilatatrices (qui libèrent les voies respiratoires). Étant donné qu'il aide à détendre les muscles et à ouvrir les passages d'air, le gingembre peut aussi vous aider à combattre la toux sèche. Mâchez un morceau de gingembre pelé d'environ 2 cm pour voir si cela vous aide.  Vous pouvez également faire du thé à partir de la racine de gingembre. Pour ce faire, mettez une cuillère à café de racine de gingembre finement haché dans une tasse et ajoutez-y 250 ml d'eau bouillante. Ensuite, laissez infuser pendant environ cinq à dix minutes et buvez votre tisane après qu'elle ait un peu refroidi. Le lait au curcuma, encore appelé lait d'or, est un remède traditionnel contre la toux et certaines études démontrent que la consommation de curcuma aide réellement à calmer la toux. Ajoutez-en un peu dans une tasse de lait chaud pour soulager votre toux sèche.  Ajoutez ½ cuillère à café (environ 2 à 3 grammes) de curcuma dans un verre (250 millilitres) de lait de vache chaud. Si vous n'aimez pas le lait de vache, essayez de le remplacer par du lait de soja, de noix de coco ou d'amande. Un mélange d'eau chaude et de sel aide à soulager les maux de gorge ainsi que les irritations et les gonflements causés par la toux sèche. Ajoutez ½ cuillère à café de sel marin dans environ 250 ml d'eau. Mélangez bien pour dissoudre le sel et gargarisez-vous avec.  Rincez-vous la bouche toutes les deux heures tout au long de la journée. Maintenir l'air de votre environnement humide peut aussi aider à traiter la toux. Utilisez un humidificateur ou prenez un bain de vapeur pour hydrater votre gorge et contrôler la toux sèche.  Si vous avez un humidificateur d'air, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée ou d'eucalyptus pour soulager davantage votre toux sèche. L'arôme de ces huiles aidera à ouvrir les voies respiratoires et, éventuellement, calmer la toux sèche.

english_section_name: Using Natural Home Remedies

summary: Buvez beaucoup d'eau. Reposez-vous suffisamment. Mangez des aliments nutritifs. Arrêtez de fumer Sucez des pastilles pour la gorge. En cas de toux prolongée ou sévère, consultez un médecin.

document: Une bonne hydratation est essentielle pour rester en bonne santé, mais c'est encore plus important lorsque vous êtes malade. Boire de l'eau aidera également à calmer votre toux en hydratant la gorge. Essayez de boire huit verres de 250 ml (2 litres) d'eau par jour pour rester bien hydraté.  Les boissons chaudes sont également utiles. Buvez des thés, des bouillons et des soupes pour calmer votre toux et éviter la déshydratation. Lorsque vous êtes malade, le repos renforce votre corps pendant le processus de guérison. Assurez-vous de dormir au moins huit heures par nuit. Si vous êtes enrhumé ou avez une autre maladie infectieuse, vous pouvez prendre quelques jours de congé pour vous reposer et vous rétablir rapidement. Une bonne alimentation est également importante pour recouvrer la santé, alors mangez des aliments sains. Évitez la malbouffe. Mangez des aliments sains et nutritifs comme les fruits, les légumes, les grains entiers, les produits laitiers à faible teneur en matières grasses et les protéines maigres.  Essayez de manger une fois par jour de la soupe de nouilles au poulet. Il s'agit d'un remède traditionnel connu pour réduire l'inflammation et dissoudre le mucus. . Souvent, la toux sèche ou son aggravation peut être liée au tabagisme. Si vous fumez, efforcez-vous d'abandonner cette mauvaise habitude. Demandez à votre médecin de vous prescrire des médicaments et recommander des programmes de lutte contre le tabagisme.  Gardez à l'esprit qu'une fois que vous cessez de fumer, vous pouvez avoir une toux sèche, ce qui est normal et indique que votre corps guérit en expulsant le mucus accumulé, mais sachez que cela devrait s'améliorer avec le temps. Sucer des pastilles pour la gorge ou même des bonbons durs aide parfois à calmer la toux sèche. Elles augmentent la production de salive et aident à humidifier la gorge. En outre, les ingrédients présents dans les pastilles pour la gorge aident à calmer la toux. Souvent, la toux sèche disparait en une à deux semaines, mais si elle ne s'améliore pas ou s'aggrave, vous devez contacter votre médecin. Prenez rendez-vous avec lui dès que vous éprouvez les symptômes suivants :  des expectorations épaisses ou jaune verdâtres, une respiration sifflante, un sifflement au début ou à la fin de la respiration, des difficultés à respirer, une température corporelle supérieure à 38 °C, la présence de sang dans les mucosités lorsque vous toussez, un gonflement dans l'abdomen, une apparition soudaine d'une toux violente.

english_section_name: Taking Care of Yourself


summary: Trouvez des points communs. Apprenez à mieux le connaitre. Concentrez-vous sur ses qualités positives. Faites un effort.

document: Pour mieux vous rapprocher de votre père, impliquez-le dans des activités ou des sujets d'intérêt commun. Ces moments ne vont pas forcément changer votre vie. La plupart des gens disent qu'ils se sentent à l'aise lorsqu'ils fréquentent des gens qui partagent les mêmes intérêts et perspectives qu'eux.   Si vous ne partagez pas la même opinion sur des questions comme la religion ou la politique, ce serait une perte de temps que d'essayer d'établir des liens de cette façon. En lui rappelant les choses que vous faisiez ensemble dans votre enfance, vous pourrez trouver facilement des intérêts communs. Ce n'est pas parce qu'il est votre père que vous devez tout savoir sur lui. Posez-lui quelques questions comme vous le feriez avec un nouvel ami, comme « comment étaient tes parents ? » ou « pourrais-tu me parler de tes années à l'école primaire ? Qui était ton meilleur ami ?»  Il se peut que votre père veuille plus parler de lui que de vous. Pour de nombreux enfants adultes, il peut s'agir d'un changement dans la façon dont ils se souviennent de leurs parents lorsqu'ils étaient plus jeunes. Il vous faudra peut-être vous y habituer. En faisant certaines choses ensemble, vous pourrez lui poser plus de questions. Par exemple, si vous allez suivre un match de football ensemble, demandez-lui la première fois qu'il est allé voir un match, avec qui, pour voir quelles équipes, etc. Si vous ne savez pas comment vous y prendre au début, posez des questions ouvertes pour faire la conversation comme : « à quoi ressemblerait une journée parfaite ? » ou « qu'est-ce que ton frère et toi avez toujours eu en commun ?» De telles questions pourraient donner lieu à d’intéressantes informations. Chaque fois que vous êtes tenté(e) d'être sur la défensive ou de vous fâcher, réfléchissez à ce que vous aimez chez lui. Même s'il fait d'horribles plaisanteries, vous pouvez apprécier le fait qu'il essaie toujours de détendre l'atmosphère et rendre les gens à l'aise. Peut-être qu'il est patient ou gentil. Portez une attention à ces qualités et vous vous rapprocherez probablement plus de lui.   Se concentrer sur les qualités de votre père ne signifie pas qu'il n'a pas de défaut. Par exemple, il peut avoir été distant et indifférent quand vous étiez enfant, mais cette situation lui a appris à être plus motivé et indépendant. Maintenant, vous pouvez apprécier le fait qu'il vous a permis de faire des erreurs et d'en tirer des enseignements. Si vous n'arrivez pas à trouver des qualités chez lui, faites une pause. Prenez du recul et prenez le temps de réfléchir. Tout le monde a des caractéristiques positives. Vous ne pourrez pas vous connecter avec votre père tant que vous n'aurez pas identifié(e) ce côté de lui. Souvent, le meilleur moyen de se lier avec quelqu'un c'est de passer du temps ensemble. Prendre le temps de lui rendre visite, sur une base hebdomadaire ou mensuelle, sera très bénéfique pour vous.   Ceci est d'autant plus important s'il a des problèmes de santé liés au vieillissement. Le simple fait de passer du temps ensemble à partager votre vie à travers des photos et des histoires peut aider votre père à mieux connaitre votre nouvelle vie. Même si vous ne parlez pas trop, votre présence seule peut créer une sorte de connexion. Vous pouvez vous contenter de vous assoir tranquillement ensemble. Un silence confortable rendra assurément la visite agréable.

english_section_name: Spending Time With Your Father

summary: Analysez vos motivations. Contactez-le. Parlez à la première personne. Demandez-lui quels sont ses choix. Ne le blâmez pas pour le passé. Cessez de prendre ses actions à titre personnel. Comprenez que personne n'est parfait. Décidez de pardonner.

document: Si votre relation a été endommagée dans le passé, vous ne savez peut-être pas si vous voulez vraiment vous rapprocher de lui. Posez-vous cette question : comment ses actions ont-elles eu un impact sur ma vie ? Efforcez-vous de noter les influences positives et négatives qu'il a eues sur votre vie.   Se permettre d'admettre que ses actions passées étaient inacceptables fait partie du processus de pardon. Décider de vous rapprocher ne signifie pas oublier son comportement. Cependant, si vous avez décidé de faire un effort, trouvez un moyen de lui pardonner les choses qui vous ont blessé. Il peut être effrayant de décrocher le téléphone, mais c'est indispensable. Si vous voulez vraiment reprendre contact avec lui, vous devrez l'en informer. Parlez de choses très simples pour briser la glace. Lui donner une simple explication est la meilleure option. Voici un exemple : « salut papa. C'est moi. Je pensais à toi et j'aimerais qu'on se voie un jour. J'ai hâte d'avoir de tes nouvelles. »  Si vous n'obtenez pas de réponse dans une semaine, réessayez. Si parler au téléphone est trop difficile, envoyez un courriel. Incluez vos coordonnées dans vos courriels pour qu'il puisse vous répondre. Au lieu de le critiquer pour ce qu'il vous a fait, parlez de vos propres expériences. Par exemple, plutôt que de dire ceci : « tu es toujours rentré ivre à la maison », dites ce que vous ressentiez, « j'ai grandi dans la confusion, ne sachant à quoi m'attendre. »  En employant le pronom personnel « je » dans vos phrases, vous évitez les disputes. Votre père ne peut pas contester ce que vous avez ressenti. Vous parlez de son comportement afin de mieux partager vos sentiments. Par exemple : « j'avait honte d'emmener mes amis jouer à la maison, » exprime davantage votre expérience, mais « tu n'as jamais eu de travail et tu ne faisais que m'agresser, » peut le mettre sur la défensive. S’il a fait des choix ou a fait des choses qui vous ont blessé pendant votre enfance, vous vous demandez peut-être pourquoi il s'est comporté ainsi. Vous avez peut-être imaginé des raisons pour justifier ses actions, mais vous ne connaissez pas ses vraies motivations. Peut-être qu'il y a des circonstances que vous ignorez quand vous étiez enfant et qu'il peut partager avec vous maintenant.   Voici quelques questions que vous pouvez lui poser : « peux-tu me dire pourquoi tu as accepté de travailler avec cette compagnie aérienne quand j'étais enfant ? » ou « j'aimerais mieux comprendre ta relation avec ta nouvelle conjointe. Comment vous êtes-vous rencontrés ? » Faites attention de ne pas lui poser des questions de manière à l'accuser. Soyez ouvert(e) à ce qu'il a à dire. Des phrases comme « tu m'as toujours fait ça, » sont hostiles et provocantes : elles créent des bagarres, pas des connexions. Après tout, il n'y a rien qu'il puisse faire maintenant pour changer le passé. Commencez par vous améliorer. Si vous avez encore des ressentiments, vous devez vous en occuper.   Si votre père vous a maltraité ou négligé dans le passé, ce n'était pas votre faute. Vous pouvez demander de l'aide pour guérir vos blessures en suivant une thérapie ou en rejoignant un groupe d'entraide. Votre père ne peut pas changer le passé. Les tendances à blâmer peuvent être très profondes. Si vous vous mettez en colère, êtes sur la défensive ou si vous vous sentez blessé(e), faites une pause. Respirez profondément. Tenez compte de vos pensées et voyez si vous avez tendance à vous en vouloir. N’oubliez pas ceci : vous ne pouvez pas changer votre père. Vous ne pouviez pas le changer quand vous étiez enfant, et vous ne pouvez toujours pas le faire maintenant. En acceptant cette vérité, vous améliorerez plus facilement votre relation avec lui. Souvenez-vous que ce qu’il fait ou pas a plus à voir avec lui qu'avec vous. Toutes les choses que vous vous imaginez sur ses intentions ne sont que des imaginations et pas forcément la vérité.   Si vous commencez à remarquer des schémas dans ce que vous vous dites au sujet de votre père, vous en apprendrez davantage sur vous-même. Par exemple, constatez-vous que vous êtes souvent victime de son comportement ? Si tel est le cas, c'est probablement une tendance qui s'est produite dans d'autres relations. En ayant de nouvelles idées sur les alternatives possibles à son comportement, vous créerez de nouvelles histoires sur votre vie. N'oubliez pas qu'il est peut-être occupé, comme beaucoup de parents. Ce n'est pas parce qu'il ne répond pas à vos appels qu’il ne vous aime pas. Il était peut-être occupé ou a oublié. En apprenant à lui donner le bénéfice du doute, vous pourrez mieux approfondir vos relations. Votre père fera des erreurs et cela ne fait pas de vous une victime. Ça le rend humain. Si vous arrêtez de croire que votre père devrait être parfait, vous trouverez plus facile de vous rapprocher de lui.   Le fait de penser à ce qu'un père devrait être est un signe qui montre que vous croyez qu'il est parfait. Croire qu'il y a une bonne et une mauvaise façon d'être père découle d'attentes qui ne se réaliseront pas. Évitez de comparer votre père à d’autres parents, surtout quand il semble que les autres sont meilleurs que lui. Vous ne pouvez pas juger la relation de quelqu’un avec son père. C'est juste une autre façon d'imaginer un père parfait. Le pardon n'est pas la même chose que tout justifier et tout oublier et cela ne veut pas dire que vous vous êtes réconciliés. Mais décider de pardonner est la première chose à faire pour abandonner le ressentiment et la colère que vous avez encore.   Analysez la situation de son point de vue. Comment était son enfance ? Quel genre de pression subissait-il quand il était enfant ? Essayez de comprendre son point de vue. Notez la moindre sensation de douceur que vous pourriez avoir pendant que vous analysez la situation de son point de vue. Cultivez ce sentiment avec bonté, sans oublier que vous ne justifiez pas son comportement. Trouvez un sens à vos expériences. Parfois, des actions terribles ont des conséquences qui rendent la vie d'une personne plus profonde et utile. Mettre de côté les attentes que vous aviez vous aidera à renforcer vos liens. Vous aurez peut-être besoin de parler de certaines choses qui se sont produites dans le passé avec lui, mais soyez prêt(e) à lui pardonner et à vous pardonner pour cela. Garder rancune ne fera qu'entraver vos relations avec lui. Si vous êtes obsédé(e) par le passé et que vous vous laissez submerger par la colère, confiez-vous à quelqu'un, comme un ami, votre partenaire, un thérapeute ou un chef religieux. Ne vous pressez pas : le pardon ne vient pas d'un seul coup, et il faudra peut-être un certain temps pour recoller les morceaux cassés.

english_section_name: Repairing Damaged Relationships


summary: Assurez-vous de consommer suffisamment de vitamine E. Prenez de la vitamine C. Mangez de l'ail.

document: La vitamine E est un antioxydant qui stimule et améliore les globules blancs et fait circuler l'oxygène . Prenez-en jusqu'à 400 mg par jour sous forme de complément alimentaire. Il peut être difficile d'en consommer suffisamment au travers de son alimentation, mais vous pouvez la retrouver naturellement dans les avocats, les graines, les huiles végétales et les céréales. Cet antioxydant permet de stimuler les globules blancs, les anticorps et l'interféron pour rendre votre système immunitaire plus fort . Essayez de consommer au moins 200 mg de vitamine C par jour en mangeant six portions de fruits et de légumes frais comme les agrumes, les fraises, les framboises, les brocolis, les épinards et les poivrons. L'ail contient de l'allicine et des composés de soufre (d'où l'odeur) qui apportent à votre corps leurs propriétés antibactériennes et désintoxiquantes . Vous pourriez guérir plus vite en mangeant une gousse d'ail par jour.

english_section_name: Strengthening your Body After Botulism

summary: Nettoyez toutes les surfaces. Désintoxiquez les bocaux et les bouteilles. Lavez vos vêtements. Prenez des précautions en cuisinant.

document: Pour décontaminer les surfaces qui auraient pu être en contact avec des aliments ou des liquides suspects, nettoyez-les avec une solution faire d'une mesure d'eau de Javel au chlore et de cinq mesures d'eau .  Portez des gants pendant le nettoyage. Vaporisez-en les surfaces et laissez agir le produit nettoyant pendant une demi-heure avant de l'essuyer avec des feuilles de papier essuietout. Jetez-les immédiatement à la poubelle. Recommencez ces étapes une deuxième fois. Jetez les gants une fois que vous avez terminé. Si vous ne la nettoyez pas, la bactérie clostridium botulinum présente sur les surfaces ne va se décomposer complètement qu'au bout de plusieurs jours. Mettez les bocaux et leurs couvercles dans une grande marmite remplie d'eau. Mettez le couvercle de la marmite en place et faites bouillir le contenu pendant une demi-heure . Laissez refroidir et videz la marmite en toute sécurité. Tous les vêtements qui ont été exposés à la toxine doivent être lavés immédiatement en machine avec de l'eau chaude et de la lessive. Laissez la température interne des aliments monter jusqu'à 85 °C pendant au moins cinq minutes pour détruire les bactéries présentes.

english_section_name: Decontaminating Your Home

summary: Rendez-vous immédiatement à l'hôpital. Préparez-vous à recevoir une antitoxine. Attendez-vous aussi à la pose d'un appareil respiratoire. Anticipez les vomissements et les besoins d'aller à la selle. Passez par un nettoyage et un parage de la plaie.

document: Le botulisme, quelle qu'en soit la forme, est une maladie potentiellement mortelle qui demande un traitement médical immédiat. Plus vous vous faites soigner tôt, plus vous augmentez vos chances de vous en remettre .   Appelez les urgences en composant le 112 où que vous vous trouviez en Europe. Les symptômes du botulisme contracté par voie alimentaire se présentent dans les 12 à 36 heures après la consommation des aliments contaminés et incluent des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, une vision floue ou double, des difficultés à parler, un abaissement incontrôlable des paupières, la bouche sèche, des difficultés à avaler, une faiblesse soudaine des muscles du visage, des difficultés à respirer et une paralysie. La bactérie se développe dans des environnements qui contiennent peu d'oxygène comme les aliments en conserve ou en bouteille et les aliments qui viennent d'être cueillis du sol . Chez les jeunes enfants, le botulisme se présente sous la forme de constipation, de mouvements mous, de paupières fermées, de cris faibles, d'excès de salive, de difficultés à téter ou à se nourrir et de paralysie. Les jeunes enfants contractent cette maladie à cause de spores qui se retrouvent dans leurs intestins et qui libèrent la toxine dans leur organisme. Les jeunes patients qui le développent ont généralement entre deux et huit mois et ont ingéré du miel ou de la terre . Les symptômes de la maladie contractée par une plaie sont les mêmes que ceux par voie alimentaire, mais vous ne présenterez pas de nausées, de vomissements ou de crampes abdominales. Les spores qui produisent la toxine responsable dans les plaies ouvertes se retrouvent généralement dans les blessures qui passent inaperçues ou les points d'injection de drogues chez les toxicomanes . Le botulisme ne fait pas augmenter la pression sanguine, le rythme cardiaque et ne provoque pas de confusion. Vous pourriez avoir de la fièvre si la bactérie est passée par une plaie . L'antitoxine est l'une des lignes de défense précoce contre cette maladie. Elle ne peut pas réparer les dégâts déjà provoqués par la bactérie, mais elle peut réduire le risque de complications et de dégâts au niveau des nerfs .  On l'administre aux patients sous forme d'injection en intraveineuse. L'antitoxine est un dérivé de sérum de cheval, c'est pourquoi vous devez passer un test cutané de sensibilité avant l'administration. Puisque la toxine du botulisme affaiblit les muscles au point de créer une paralysie, vous pourriez vous arrêter de respirer. Le traitement médical de cette maladie inclut alors un respirateur artificiel qui vous aide à respirer pendant que les effets de la toxine disparaissent. Cela pourrait prendre plusieurs semaines . Un traitement médical du botulisme contracté par voie alimentaire implique en général des vomissements induits ou forcés et des médicaments qui peuvent provoquer le besoin d'aller à la selle. Le but de ce traitement est d'éliminer l'aliment déclencheur de votre organisme . Le parage de la plaie consiste à en retirer les tissus morts ou infectés, ce qui permet de débarrasser la plaie des toxines si c'est le point d'entrée du botulisme .

english_section_name: Receiving Immediate Medical Treatment


summary: Prenez le temps de tenir un journal ou de noter vos pensées. Entamez simplement le voyage en suivant votre instinct. Faites-vous des amis. Expérimentez de nouvelles choses. N’oubliez pas qu'il n'y a pas une bonne façon de voyager.

document: Le voyage est un tourbillon et l'on peut facilement se laisser emporter par l'excitation. Trouvez un moyen de rendre vos souvenirs inoubliables en prenant du temps de les noter. Même le simple fait de dresser une liste des choses que vous avez faites vous aidera à vous souvenir des histoires, des évènements et des endroits qui ont rendu votre voyage mémorable.  Plusieurs voyageurs solitaires ont découvert que tenir un blog de voyage est une excellente façon de se souvenir de leurs vacances et de tenir au courant leurs proches. Rendez-vous à pied au site touristique principal au lieu de prendre un taxi. Louez une bicyclette pour aller à la découverte des rues de la ville. Prenez un sentier que d'autres voyageurs ont prévu pour faire la randonnée. Le voyage en solitaire vous donne la liberté d'explorer des choses sur le moment et de faire des plans pour plus tard. Sortez et commencez la découverte : vous ne saurez jamais ce que vous découvrirez.   Si vous avez le sens de l'organisation et des plans rigoureux, essayez une visite guidée. Demandez aux employés de l'hôtel ou de l'auberge s'ils connaissent des itinéraires pédestres prévus ou des entreprises touristiques. Le repas, les personnes et les vues des sentiers battus sont souvent les meilleurs souvenirs. Alors, suivez ce chemin et levez-vous . Vous pouvez vous lier d’amitié avec des auberges, un garde forestier au camping ou un servant du café le plus près de chez vous. Généralement, tout ce dont vous avez besoin pour entamer la conversation est de saluer votre interlocuteur et lui sourire. La plupart des gens sont ravis de donner quelques conseils aux voyageurs. Pour un début, ciblez le personnel de votre hôtel, demandez à un employé des conseils ou des recommandations, et voyez où cela vous mène. Il n’existe pas de meilleurs guides que les habitants et les travailleurs réguliers de votre lieu de destination.   Quand vous voyagez seul, cela veut dire que vous pouvez facilement prendre une décision ou l’abandonner. Recherchez des évènements qui se tiendront dans votre auberge ou votre hôtel, ou toute fête ou toute activité de groupe avec d'autres voyageurs. Jouer à un jeu de cartes est une bonne idée pour briser la glace. Voyager est parfois l’occasion rêvée d’élargir ses horizons. Alors, ne vous renfermez pas sur vous-même en faisant le difficile. Expérimentez un plat local que vous n'auriez pas commandé autrement. Assistez à un concert d’un groupe musical que vous n'avez jamais écouté auparavant. Grimpez une montagne avec vos tongs. Tout ce que vous trouvez d’intéressant, même si c’est un peu, vaut la peine d'être expérimenté. À tout le moins, il y a de fortes chances que cela se termine par une belle histoire. Profitez de la liberté de voyager seul. Rencontrez des gens, explorez les sites que vous rêviez de visiter, continuez à vous déplacer et faites tout ce que vous voulez. Si après votre réveil un matin vous décidez de lire près de la piscine tout l'après-midi plutôt que de visiter un musée, faites-le. Voyager en solitaire signifie que les expériences vécues vous appartiennent, ce qui rend ainsi cette expérience agréable pour vous. Utilisez donc les manuels touristiques comme guides, et non une loi, et faites preuve de flexibilité. Avec la bonne attitude et la volonté d’essayer de nouvelles choses, votre voyage s'avèrera fabuleux .

english_section_name: Getting the Most Out of Your Trip

summary: Dressez la liste des activités, des endroits à visiter et des repas. Réservez votre logement à l'avance dès que possible. Apprenez autant que possible des choses sur votre destination. Voyagez léger en ne prenant que les choses importantes. Ayez une personne de confiance. Informez les autorités compétentes de votre projet de voyage. N'oubliez pas de faire des copies de vos papiers.

document: Voyager en solitaire vous offre une grande liberté de faire ce dont vous avez envie. Ne passez pas toute la journée à surfer avec un Wifi de faible intensité pour découvrir quoi voir : établissez la liste à l'avance. L'attrait de voyager seul réside dans le fait que vous n'êtes pas tenu de respecter votre programme, mais plutôt que vous pouvez avoir une panoplie d'options qui en valent la peine si vous ne savez pas quoi faire ensuite. Vous pouvez trouver des activités de plusieurs manières :  consultez des blogs et des forums de voyages ; visitez des sites comme TripAdvisor ; consultez LonelyPlanet ; demandez des conseils à vos amis qui ont déjà visité l'endroit ; consultez les guides de votre bibliothèque locale . Que vous résidiez dans un hôtel 5 étoiles, dans une héberge ou en campement, assurez-vous de garantir vos conditions de couchage avant de prendre le départ. Quand vous êtes seul, surtout dans un pays étranger, vous ne voudriez pas que le campement soit plein ou que l'héberge soit déjà réservée. Si vous avez l'intention de le découvrir à la volée, notez deux ou trois probables endroits pour passer chaque nuit avec des numéros de téléphone pour vous faciliter le séjour.   Si vous êtes à la quête d'aventures, optez pour des centres d'hébergement ou seulement des hôtels avec un bar ou un restaurant. Il y a de fortes chances que vous rencontriez d'autres voyageurs qui vous feront des recommandations et vous conseilleront . Téléchargez une application ou emportez un guide touristique pour votre destination : vous y trouverez des adresses, des numéros de téléphone et des descriptions des sites à visiter (surtout si vous êtes dans une impasse !). Cela facilitera la communication avec les autochtones et vous en apprendrez ainsi plus sur les potentiels risques et dangers. Si c'est possible, apprenez la langue dans la mesure du possible : le simple fait de faire un effort de parler la langue maternelle peut faire une grande différence. Voici quelques aspects sur lesquels vous devrez vous concentrer :  les normes culturelles importantes y compris l'attitude à avoir en public, les titres et les noms, les coutumes religieuses et culturelles ; l'habillement convenable et les tenues pour votre genre ; toute question de sécurité et de voyage que vous devez prendre en considération. Vous devrez être sur vos gardes une fois en zone étrangère et penser à quoi faire. Facilitez-vous la tâche en ne gardant qu'un sac léger. Vous avez beaucoup d'autres préoccupations outre le fait d'avoir un œil sur vos bagages et vous ne désirez pas avoir à faire face vous-même à un cas de perte de sac. Bien que la liste suivante puisse varier en fonction de votre destination, elle est un bon point de départ pour les voyageurs solitaires.   Des habits en tissu léger et épais comme les vestes, les foulards et les manches longues. Les vêtements que l'on peut changer comme les pantalons à fermeture éclair sont également convenables. Une veste imperméable. Une lampe de poche ou lampe frontale. Une petite tousse de secours. Des sacs refermables et des sacs poubelle. De l'argent en espèce avec une carte de crédit à utiliser en cas d’urgences. Une liste de contacts à appeler en cas d'urgence avec votre adresse personnelle . Un jeu de cartes, des livres, un ensemble de photographies ou d'autres moyens de briser la glace avec les autres voyageurs et autochtones. Laissez une copie de tout votre itinéraire et de toutes vos coordonnées à au moins une personne en qui vous avez confiance. Vous avez besoin de mettre une personne au courant de vos mouvements. Définissez également un moment pour la contacter en prenant le soin de lui dire comment vous joindre facilement en cas d'urgences, au même titre que le jour ou les jours où vous aurez la possibilité d'interagir avec elle.  Ne supposez pas que votre téléphone portable sera toujours en service quand vous voyagerez : il se peut qu'il ne soit pas compatible au réseau local. Si vous avez besoin d'un téléphone à l'étranger, pensez à acheter un portable prépayé comme précaution de sécurité. Vous devez aussi informer votre banque et l'ambassade. Il se peut que vos fonds soient gelés si vous ne procédez pas ainsi. Faites des copies de votre passeport, vos visas et vos billets d'avion avant votre départ. Faites-en une copie électronique et une copie physique dès que possible. En cas de problèmes, ces copies vous faciliteront l'obtention des papiers de substitution. Envoyez-vous les copies par boite électronique afin de pouvoir y accéder n'importe où .  Envoyez une copie supplémentaire de toutes les pièces à votre ami ou aux membres de votre famille qui s'occupe de votre itinéraire.

english_section_name: Preparing to Leave

summary: Gardez vos objets de valeur en sécurité à l'hôtel. Marchez en toute confiance pour vous mêler à la foule. Réfléchissez avant de donner des informations personnelles. Contactez des gens en cas de problème. Suivez votre instinct. Prévoyez des moments pour contacter vos proches à la maison.

document: Moins vous transportez des objets de valeur, mieux c'est. Concrètement, cela consiste à enlever vos montres ou vos bijoux de luxe et à avoir sur vous une somme d'argent limitée. Il n'y a aucune raison d'exhiber votre richesse. En fonction de votre lieu de destination, vous ressemblerez assez à un touriste de cette façon. Laissez vos objets de valeur à la maison ou à l'hôtel pour ne pas attirer l'attention sur vous.  Si jamais vous vous retrouvez dans une situation où quelqu'un veut de vos affaires, laissez-le faire. Vous pouvez remplacer l'argent ou les biens, mais il est difficile de se sortir d'une situation dangereuse en toute sécurité surtout quand vous êtes dans une nouvelle ville. Laissez tomber et allez-vous-en . Vous n'avez pas besoin d'attirer l'attention sur votre personne quand vous voyagez. Non seulement c'est sécurisant de se fondre dans la foule, mais cela vous permettra d'avoir une expérience moins « touristique ». Gardez la tête haute et tenez-vous droit. Imprimez votre itinéraire à l'avance pour ne pas devoir constamment sortir une carte ou un téléphone très cher. Plus vous avez l'air de gérer la situation, moins vous serez une cible pour les agresseurs.   Ne portez pas des écouteurs surtout si vous êtes seul dans la rue. Quand vous les mettez, ils vous « coupent » de votre entourage, vous donnant l'air d'un touriste. Les vêtements simples sont généralement le meilleur choix pour passer inaperçu. Le sourire peut être votre plus grande arme pour désarmer une personne et ouvrir des portes . Être un voyageur intelligent peut signifier de mentir avec un peu d'imagination. Par exemple, il ne sert à rien de faire savoir aux gens que vous voyagez en solitaire. Au lieu de cela, demandez votre chemin en disant que « vous voulez rencontrer un ami ». Si quelqu'un vous demande où vous comptez passer la nuit, dites-lui que « vous n'êtes pas sûr, mais que vous êtes simplement en découvertes ». Être un bon voyageur ne signifie pas que vous devez vous exposer à un danger inutile. Généralement, malgré le fait qu'il y ait des exceptions :  ne dites pas aux gens où vous dormez ; ne dites pas aux gens que vous voyagez seul ; ne faites pas savoir aux gens votre statut d'étranger ou de voyageur ; ne parlez pas d'argent ou d'objets de valeurs même indirectement ; ne dites pas aux gens où vous serez dans les prochains jours . Demandez des conseils à des familles, aux personnes âgées ou aux femmes si vous vous retrouvez en difficulté. Évidemment, les fraudeurs ont plusieurs modes d'action. Cela étant, le risque que vous soyez blessé ou volé par une famille, des personnes âgées ou un groupe de femmes est très minime par rapport à un individu lambda dans la rue. Si vous êtes dos au mur et que vous avez besoin d'aide ou d'assistance, c'est le mieux à faire . Ne laissez pas le stress ou l'excitation du voyage altérer votre bon jugement. Si quelque chose vous semble un peu étrange, comme un logement ou une offre d'un autochtone, c'est sûr que ça l'est. Cela dit, vous devez vous sentir libre de prendre des risques si cela vous semble normal et sécurisant. Vous êtes le meilleur juge de votre propre sécurité : si vous vous sentez en sécurité, explorez librement. Sinon, ne prenez aucun risque et poursuivez votre voyage. Assurez-vous de les appeler quand vous le dites ou d'envoyer des mails pour leur dire que vous allez bien. Si vous animez un blog de voyage, essayez de le mettre à jour rapidement même si vous n'avez pas le temps de faire une publication en entier. Si vous disparaissez de la surface de la Terre sans aucun avertissement, vos proches à la maison s'inquièteront du fait que vous êtes en difficulté ou blessé.  S'il arrivait que vous vous retrouviez dans la pire des situations, le temps est très important. Prévoyez un plan d'aide avec quelqu'un pour ce genre de situation.

english_section_name: Traveling Safely


summary: Envoyez-lui une carte humour. Envoyez-lui une photo drôle de vous. Faites un diaporama de vos photos. Envoyez-lui un cadeau par la poste.

document: Vous pouvez trouver un fichier GIF drôle à lui envoyer par tchat ou poster un joli mème sur sa page (sur les réseaux sociaux). L'humour est une façon amusante de partager une blague d'initiés ou un sourire même lorsque vous n'êtes pas ensemble. Vous n'êtes pas tenu de toujours essayer d'être romantique pour rester connecté entre vous. Le fait de rire ensemble constitue en effet un bon moyen d'éviter de déprimer parce que vous êtes éloigné l'un de l'autre . Les images constituent une façon amusante de s'inviter dans la vie quotidienne de l'autre et elles peuvent être envoyées de façon instantanée. Cela peut aussi amener votre petit ami à ne pas être jaloux, car il se verra régulièrement impliqué dans votre vie quotidienne. Créez un montage photographique en utilisant des images de vous deux. Profitez au maximum des moments que vous passez ensemble et soyez impatiente de vous rencontrer à nouveau. Faire un diaporama suivi d'une chanson spéciale pourrait constituer une façon amusante de créer des souvenirs. Pensez à lui offrir en cadeau par la poste un objet qu'il apprécie. Cela peut ne pas être quelque chose de romantique, mais plutôt un signe pour montrer que vous tenez à lui et que vous le connaissez mieux que quiconque. Une autre façon spéciale de se préparer pour une prochaine rencontre consiste à envoyer sous forme de cadeaux des choses dont il peut se servir pendant qu'il voyage ou pour la rencontre. Par exemple, s'il voyage, envoyez-lui un kit de survie pour le vol ou une nouvelle écharpe portant sa couleur préférée s'il vient vous voir pendant l'hiver.

english_section_name: Sending a Pick-Me-Up

summary: Écrivez une lettre d'amour. Envoyez un email à l'improviste. Écrivez-lui en dernier.

document: Prenez un stylo et une feuille et écrivez une lettre à envoyer par la poste comme à l'ancienne. Vous avez certes la possibilité d'envoyer un email de façon instantanée, mais sachez que le fait de recevoir un paquet ou une lettre par la poste est beaucoup plus symbolique et dénote d'un effort sincère. Les lettres permettent également de créer un souvenir, ce qui n'est tout simplement pas possible avec les emails .  Ne cherchez pas forcément à écrire le poème parfait ou quelque chose de touchant. Le simple fait d'avoir consenti l'effort d'écrire la lettre est déjà suffisant. Vous pouvez faire un dessin, envoyer une carte postale depuis un endroit particulier ou même trouver une carte préfabriquée qui fera chaud au cœur. Si vous avez envie de lui écrire quelque chose de spécial, essayer de relater le récit de votre rencontre. Donnez-lui les détails spécifiques qui créent un lien que vous êtes les seuls à partager . Conserver le côté spécial d'une relation longue distance implique que vous devez faire des efforts supplémentaires y compris envoyer un mail à l'improviste au lieu de vous contenter de toujours y répondre. Il peut simplement s'agir d'un petit message pour dire à votre bienaimé que vous pensez à lui ou vous pouvez simplement envoyer quelque chose de drôle. Gardez en tête que vous pourriez ne pas toujours obtenir une réponse sur le champ. Vous ne pouvez pas vous attendre à ce que l'autre soit toujours disponible, mais vous pouvez faire l'effort de lui envoyer un mail qu'il pourra lire une fois libre. Faites en sorte que votre petit ami soit la dernière personne à laquelle vous écrivez chaque nuit. Peu importe à quel point vous êtes tous les deux occupés, prendre le temps de créer de nouvelles habitudes comme terminer chaque soirée au téléphone avec l'autre ou faire une conversation vidéo lui prouvera qu'il est important à vos yeux. Organisez-vous de façon à trouver chaque jour du temps l'un pour l'autre.

english_section_name: Expressing How Much You Care

summary: Contactez-vous par des appels vidéos. Pensez à vous rencontrer de temps en temps. Faites des choses ensemble. N'oubliez pas les occasions spéciales.

document: Penser à programmer régulièrement des moments pour vous contacter par appels vidéos. Être en mesure de voir son amoureux plutôt que de se contenter de lui parler simplement ou de lui envoyer des mails permet de créer une meilleure connexion. Pour faire votre appel vidéo, vous pouvez même vous rendre à différents endroits comme un lieu que vous avez tous deux appréciés afin de réduire la distance entre vous. Planifiez des rencontres en tête à tête de temps en temps. Les visites sont caractérisées par des moments magiques que vous décidiez ou non de faire une diversité d'activités ou de simplement passer un moment de détente ensemble. Ce qui compte le plus est de passer un bon moment et de forger des souvenirs et non ce que vous finissez par faire effectivement . Vous n'avez pas besoin de vous mettre une pression réciproquement pour faire quelque chose de grand ou participer à de grands évènements. La qualité du moment que vous passez ensemble est ce qui compte le plus. Se mettre trop de pression pour que tout soit parfait peut finir par gâcher votre rencontre. Jouez à des jeux en ligne. Suivez des émissions télévisées au même moment. Utilisez des plateformes comme Skype pour avoir la possibilité de partager un repas ou vous rendre à un évènement ensemble bien qu'en étant physiquement séparés. Vous n'êtes pas tenu de toujours vous rencontrer physiquement pour faire des choses ensemble . Si vous ne savez pas avec précision quels genres d'activités vous pouvez faire ensemble en étant à plusieurs kilomètres l'un de l'autre, pensez à jouer à un nouveau jeu vidéo ou à un passetemps au cours de votre prochaine rencontre. Pense à choisir un jeu ou un passetemps que vous pourriez continuer à jouer ou faire quand bien même vous serez éloigné l'un de l'autre. Il serait intéressant d'apprendre quelque chose de nouveau ou de jouer en ligne à un nouveau jeu de réalité virtuelle que vous appréciez tous deux. Parmi ces dernières figurent notamment les anniversaires. Que vous les passiez ensemble ou non, faire un effort pour garder en tête les journées spéciales de votre bienaimé peut jouer un rôle capital dans vos efforts de maintenir la relation active et spéciale.  Il pourrait arriver que vous ne soyez pas toujours en mesure de passer les jours spéciaux ensemble, mais prendre le temps de célébrer cela à votre manière peut les rendre encore plus spéciaux. Par exemple, vous pouvez envoyer un cadeau ou démarrer un tchat vidéo pour faire participer votre partenaire à la fête. Tenir un calendrier peut aider à se rappeler des jours spéciaux et à se concentrer sur les prochaines rencontres. Si vous souhaitez l'aider à se souvenir aussi de ces dates, concevez-lui un joli calendrier avec des images de vous deux ainsi que les dates déjà cochées.

english_section_name: Connecting with Your Love


summary: Ouvrez Safari. Sélectionnez la barre d'adresse. Effacez l'adresse se trouvant dans la barre. Sélectionnez Effacer les recherches récentes en bas de la liste. Effacez une seule entrée.

document: Vous pouvez effacer votre historique de recherche à partir du navigateur Safari. Si vous utilisez une ancienne version de Safari avec une barre de recherche distincte, sélectionnez plutôt la barre de recherche. Ceci, pour vous assurer que vos recherches récentes s'afficheront. Cela supprimera uniquement vos recherches récentes. Si vous souhaitez effacer tout votre historique de navigation, lisez cet article. Si vous ne souhaitez effacer qu'une seule entrée de l'historique de recherche, vous pouvez le faire à partir du menu Signets.  Sélectionnez le bouton Signets. Vous pouvez aussi appuyer sur les touches ⌥ Opt+⌘ Cmd+2. Recherchez l'entrée que vous souhaitez effacer. Sélectionnez l'entrée et appuyez sur la touche Del ou faites un clic droit et sélectionnez Supprimer.

english_section_name: Mac

summary: Accédez aux réglages. Sélectionnez l'option Safari dans le menu Réglages. Défilez et sélectionnez Effacer l'historique, données de site.

document: La seule manière de supprimer votre historique de recherche dans Safari pour iOS est d'effacer votre historique de navigation.  Vous serez invité à confirmer l'action en appuyant sur Effacer. Cela supprimera tout votre historique de navigation et cache, ainsi que votre historique de recherches récentes.

english_section_name: iOS