summary: Vérifiez l'étiquette d'entretien du vêtement. Choisissez la bonne teinture. Protégez-vous la peau. Remplissez un récipient avec environ 50 à 60 °C d'eau chaude. Dissolvez la teinture et le sel dans un verre d'eau. Placez les vêtements dans le récipient. Retirez les vêtements de la teinture. Lavez le vêtement à la machine sans d'autres vêtements. Séchez-les pour voir le résultat final.

document: De cette manière, vous saurez si le tissu du vêtement peut être teint. Certains tissus absorbent mieux la teinture que d'autres, donc avant d'essayer de restaurer la couleur de vos vêtements, regardez l'étiquette pour voir de quel tissu il est fait. Si l'article est composé d'au moins 60 % de fibres naturelles, telles que le coton, le lin, la soie, la laine, la ramie ou s'il est fait en nylon ou en rayonne, vous pourrez le teindre sans problème .  Une fois teints, les vêtements fabriqués d'un mélange de fibres naturelles et synthétiques peuvent avoir des couleurs qui ne sont pas aussi fortes que celles des tissus qui sont faits à 100 % de fibres naturelles. Si l'article est fait de fibres acryliques, de polyester, d'élasthanne ou de fibres métalliques ou si vous voyez sur l'étiquette « Nettoyage à sec uniquement », il ne sera probablement pas bien teint, voire pas du tout. Choisissez une teinture qui se rapproche le plus possible de la couleur d'origine. Si vous souhaitez donner à votre tenue un aspect neuf, gardez-la sur vous pour choisir la bonne teinture dans un magasin d'artisanat ou un magasin à grande surface. Essayez de trouver une couleur qui est la plus proche possible de la couleur d'origine. De cette manière, vous aurez le résultat le plus audacieux et le plus naturel . Si vous voulez changer la couleur de vos vêtements, envisagez d'utiliser d'abord un décapant de couleur pour les tissus. Aussi, assurez-vous de protéger l'endroit où vous envisagez de faire le travail. Procurez-vous des sacs à ordures, du papier journal, des sacs en plastique ou une bâche pour couvrir l'espace de travail. De cette manière, si la teinture s'éclabousse, elle ne tachera pas les meubles, le plancher ou d'autres objets. En outre, essayez d'avoir des essuietouts ou de vieux chiffons à proximité pour nettoyer rapidement les zones où il y aurait déversement. Portez de vieux vêtements et des gants en caoutchouc pour que votre peau et vos vêtements ne soient pas exposés aux taches . Il est essentiel de vous protéger les mains. La teinture peut vous irriter la peau si elle entre en contact avec vos mains . La majorité des chauffe-eaux utilisés à la maison chauffent l'eau jusqu'à un maximum de 50 °C, bien que certains atteignent les 60 °C, donc l'eau plus chaude de votre robinet devrait suffire. Toutefois, si vous souhaitez que l'eau soit plus chaude, faites-la chauffer sur la cuisinière juste avant qu'elle n'atteigne son point d'ébullition, autrement dit à 95 °C. Versez-la dans une grande marmite, un seau, une baignoire ou remplissez votre machine à chargement par le haut et réglez l'eau à la température la plus chaude .  12 L d'eau seront nécessaires pour chaque 0,5 kg de vêtements. Un seau ou une marmite est idéal pour les petits vêtements tels que les débardeurs, les accessoires ou les vêtements pour enfants. Utilisez un grand bassin ou le réservoir de la machine à laver pour les articles plus gros comme les pulls ou les jeans . La plupart des vêtements pèsent entre 0,2 et 0,4 kg . Ensuite, ajoutez le mélange dans le bol. Suivez les instructions sur l'étiquette de la teinture pour déterminer exactement la quantité dont vous avez besoin. En règle générale, il faut environ la moitié d'une bouteille pour chaque 0,5 kg de vêtements. Pour que la teinture puisse être mieux absorbée par le tissu, ajoutez 150 g de sel dans un verre d'eau tiède et mélangez le tout jusqu'à dissolution complète. Après cela, ajoutez le mélange obtenu dans votre grand récipient d'eau et servez-vous des pinces à long manche ou d'une grande cuillère en métal pour tout mélanger . Pour un nettoyage plus facile, essayez d'utiliser une tige ou une cuillère en plastique pour mélanger la teinture dans le verre. Lorsque vous aurez terminé, jetez l'accessoire utilisé. Faites-les tremper pendant 30 à 60 minutes en les remuant continuellement. Placez les vêtements dans le bain de teinture et utilisez votre grande cuillère ou les pinces pour les enfoncer plus profondément dans l'eau afin de vous assurer qu'ils sont bien saturés. Pour que la teinture s'imprègne uniformément dans le tissu, vous devez remuer les vêtements toutes les 5 à 10 minutes au moins. Cela va permettre d'éviter que les plis ou les creux présents sur le tissu ne bloquent l'entrée en contact avec la teinture . Plus vous allez remuer, mieux la teinture va se répartir sur le tissu. Certaines personnes préfèrent remuer constamment, tandis que d'autres préfèrent remuer de temps en temps. Après cela, rincez-les à l'eau froide. Dès que le temps recommandé va s'écouler ou si vous pensez que le tissu s'est suffisamment imprégné de la teinture, servez-vous de la cuillère ou les pinces pour le soulever avec précaution hors du bain de teinture. Transférez-le dans la baignoire ou l'évier et rincez-le à l'eau courante froide jusqu'à ce que l'eau qui en sort soit complètement claire .  N'oubliez pas que la couleur paraitra plus forte lorsque le tissu est mouillé, alors prenez cela en compte avant de décider si le vêtement est prêt ! Nettoyez immédiatement la baignoire ou l'évier afin que la teinture ne laisse pas de taches. Faites-le avec de l'eau froide. Lorsque vous êtes satisfait du résultat obtenu, retournez le vêtement et mettez-le dans la laveuse. Même si vous avez lavé une grande partie de la teinture à la main, elle ressortira davantage au cours du lavage, alors ne mettez rien d'autre dans le lave-linge, sinon elle les tachera aussi. Démarrez la machine dans un cycle de lavage court avec de l'eau froide . Retourner le vêtement à l'envers peut aider à préserver la couleur. Vous pouvez les accrocher sur la corde à linge ou les mettre dans le sèche-linge, selon le type de tissu et vos préférences personnelles. Quoi qu'il en soit, après séchage, examinez l'article pour vous assurer que la teinture a été absorbée uniformément, qu'elle n'a pas laissé de traces ou qu'il n'y a pas de zones plus claires que d'autres et que le résultat final vous satisfait . Si nécessaire, vous pouvez reteindre le vêtement.

english_section_name: Dyeing Clothes to Refresh the Color

summary: Versez 120 ml de vinaigre blanc dans la machine à laver. Lavez vos vêtements délavés avec de l'eau froide. Séchez-les à l'air ou mettez-les dans le sèche-linge.

document: Au cas où vous auriez un lave-linge à chargement par le haut, versez le vinaigre directement dans le tambour ou vous pourrez le verser dans le compartiment d'assouplissant s'il est à chargement frontal. Le vinaigre va aider à décomposer les résidus de la lessive et les minéraux d'eau dure afin que vos vêtements aient un aspect plus brillant . En outre, le vinaigre va empêcher la décoloration et va donc conserver la couleur de vos nouveaux vêtements, même après les premiers lavages . Mettez-les dans la machine à laver, ajoutez la lessive et allumez l'appareil. Souvent, il suffit de faire tremper les vêtements dans du vinaigre avant de les laver pour qu'ils soient à nouveau brillants . Sélectionnez le cycle qui convient au type de linge que vous envisagez de laver. À titre d'exemple, si vous avez l'intention de laver des vêtements fabriqués à partir de matériaux délicats, tels que la dentelle ou la soie, utilisez un cycle de lavage doux. Si par contre, ils sont faits avec des matériaux plus durables, tel que le coton ou le denim, vous pourriez utiliser un cycle de lavage normal. Après le cycle de rinçage, les vêtements seront débarrassés du vinaigre, de sorte qu'ils ne devraient plus être imprégnés de son odeur une fois sortie de la machine. Vous pouvez soit les sécher à l'air en les suspendant sur la corde à linge ou les mettre au sèche-linge en les séchant comme décrit sur les étiquettes ou selon votre préférence.  S'il sent encore un peu le vinaigre, vous pouvez les suspendre afin de les faire sécher dehors ou de les mettre au sèche-linge avec une feuille d'assouplissant. L'odeur devrait disparaitre après le séchage des vêtements. Si les vêtements paraissent encore décolorés, il est possible que la teinture ait disparu et dans ce cas, vous devez envisager de le teindre.

english_section_name: Using Vinegar to Combat Detergent Buildup

summary: Mettez le vêtement délavé dans le lave-linge. Ajoutez 150 g de sel au cycle de lavage. Séchez vos vêtements comme vous en aviez l'habitude.

document: Ajoutez-y de la lessive ordinaire. Au cas où vous auriez des vêtements qui semblent s'être décolorés après quelques lavages, il se peut qu'une accumulation des résidus de la lessive en soit la cause. Ajouter du sel à l'eau de lessive peut aider à briser cette accumulation, ce qui aura pour effet de donner à vos vêtements un aspect neuf . Les lessives en poudre sont plus susceptibles de provoquer cet effet sur les vêtements que celles qui sont liquides. Après avoir mis les vêtements et la lessive dans la laveuse, mettez dans le tambour environ 150 g de sel. Outre le fait que cela va restaurer les couleurs, ce processus peut aussi contribuer à éviter que les nouveaux vêtements se décolorent .  Vous pouvez toujours ajouter du sel à chaque brassée de linge si vous le souhaitez. Le sel de table ordinaire ou le sel à marinades ultrafin conviennent bien à cette fin, mais vous devez éviter le sel marin grossier, car il pourrait ne pas complètement se dissoudre dans le lave-linge. Le sel est un détachant efficace, surtout s'il s'agit de taches de sang, de sueur et de moisissures . Après les avoir lavés, sortez-les de la machine et vérifiez la couleur. Si vous êtes satisfait(e) des résultats, vous pouvez les sécher à l'air ou au sèche-linge. S'ils semblent toujours décolorés, utilisez plutôt du vinaigre pour les laver . Si la couleur de vos vêtements s'est estompée avec le temps, il est possible que vous deviez les teindre.

english_section_name: Restoring Brightness with Salt

summary: Ajoutez du bicarbonate de soude à la laveuse. Rafraichissez les vêtements noirs délavés Donnez de l'éclat à vos vêtements. Lavez vos vêtements blancs avec du peroxyde d'hydrogène.

document: Cela peut aider à faire briller les vêtements blancs. Le bicarbonate de soude est un produit ménager qui peut contribuer à rendre plus éclatants les vêtements et qui est très efficace sur les tissus blancs. Ajoutez simplement 90 g de bicarbonate de soude dans le tambour de la machine à laver avec vos vêtements et votre lessive . Le bicarbonate de soude est aussi efficace pour éliminer les odeurs sur les vêtements  ! . Faites-le en plongeant les articles dans du thé ou du café. Pour garder vos vêtements noirs neufs et intensifier leur couleur, sans dépenser beaucoup d'argent, préparez environ 500 ml de thé noir ou de café très fort. Mettez les vêtements dans la machine à laver et lavez-les comme vous en aviez l'habitude, mais restez à proximité. Lorsque le cycle de rinçage va commencer, ouvrez la porte de la machine et versez le thé ou le café à l'intérieur. Laissez le cycle terminer, puis suspendez vos vêtements et faites-les sécher . Le séchage des vêtements noirs dans la sécheuse peut les décolorer plus rapidement. Faites-le en ajoutant du poivre noir à l'eau de lessive. Mettez vos vêtements dans la machine à laver comme d'habitude, puis ajoutez-y 8 à 12 g de poivre noir moulu. Cela aidera à éliminer une partie des résidus de lessive accumulés. Notez que les particules de poivre seront éliminées par l'eau lors du cycle de rinçage . Cela va les éclaircir davantage. Si vos vêtements blancs semblent délavés et ternes après quelques lavages, il peut être tentant de les blanchir, mais cela peut affaiblir le tissu et le décolorer avec le temps. Au lieu de cela, ajoutez 250 ml de peroxyde d'hydrogène à votre lessive et lavez-les comme vous en avez l'habitude .

english_section_name: Trying Other Household Items


summary: Soyez attentif aux conditions normales de température et de pression. Réorganisez l'équation de Clausius-Clapeyron pour obtenir d'autres variables. Expliquez pourquoi la pression de vapeur du soluté produit de la vapeur.

document: Les scientifiques utilisent fréquemment une gamme de valeurs de température et de pression « par défaut ». Ces valeurs sont appelées les Conditions normales de température et de pression (CNTP). Les problèmes de vapeur de pression font souvent référence aux CNTP, il est donc utile de les mémoriser. Ces valeurs sont définies comme  :   la température : 273,15 K / 0 C / 32 F  la pression : 760 mm Hg / 1 atm / 101 325 kilopascals Dans notre exemple de la Section 1, nous avons vu que l'équation de Clausius-Clapeyron était très utile pour trouver les pressions de vapeur de substances pures. Cependant, on ne vous demandera pas toujours de trouver P1 ou P2 — on peut aussi vous demander de trouver la valeur d'une température ou bien même une valeur de ΔHvap. Par chance, dans ces cas, il suffit de réorganiser l'équation de Clausius-Clapeyron pour trouver la bonne réponse, afin que la variable recherchée se retrouve isolée d'un des deux côtés du signe égal.  Par exemple, supposons que nous sommes en présence d'un liquide inconnu qui a une pression de vapeur égale à 25 torr à 273 K et à 150 torr à 325 K et nous voulons trouver l'enthalpie de vaporisation de ce liquide (ΔHvap). Nous pouvons le trouver comme suivant : ln(P1/P2) = (ΔHvap/R)((1/T2) - (1/T1)) (ln(P1/P2))/((1/T2) - (1/T1)) = (ΔHvap/R)  R × (ln(P1/P2))/((1/T2) - (1/T1)) = ΔHvap - Nous remplaçons maintenant par nos valeurs : 8 314 J/(K × Mol) × (-1,79)/(-0 00059) = ΔHvap  8 314 J/(K × Mol) × 3,033,90 = ΔHvap = 25,223,83 J/mol Dans notre exemple de la loi de Raoult plus haut, notre soluté, le sucre, ne produit aucune vapeur tout seul à des températures normales (quand avez-vous vu pour la dernière fois un bol de sucre s'évaporer sur votre plan de travail ?) Cependant, lorsque votre soluté s'évapore, cela va affecter votre pression de vapeur. Nous expliquons cela en utilisant une version modifiée de l'équation de la loi de Raoult : Psolution = Σ(PcomposantXcomposant)Le symbole sigma (Σ) signifie que nous devons additionner les pressions de vapeur de tous les composants différents pour trouver nos réponses.  Par exemple, supposons que nous avons une solution fabriquée à partir de deux produits chimiques : du benzène et du toluène. Le volume total de notre solution est égal à 120 millilitres (mL) ; 60 mL de benzène et 60 mL de toluène. La température de la solution est de 25 C et les pressions de vapeur de chacun de ces produits chimiques à 25 C sont de 95,1 mm Hg pour le benzène et de 28,4 mm Hg pour le toluène. À partir de ces valeurs, cherchez la pression de vapeur de la solution. Nous pouvons le faire comme suit, en utilisant le niveau de densité, la masse molaire et les valeurs de pressions de vapeur des deux produits chimiques. Masse (benzène) : 60 mL = .060 L &times 876,50 kg/1,000 L = 0 053 kg = 53 g  Masse (toluène) : .060 L &times 866,90 kg/1,000 L = 0 052 kg = 52 g  Moles (benzène) : 53 g × 1 mol/78.11 g = 0 679 mol Moles (toluène) : 52 g × 1 mol/92,14 g = 0 564 mol Total des moles : 0 679 + 0 564 = 1,243 Fraction molaire (benzène) : 0,679/1 243 = 0,546 Fraction molaire (toluène) : 0,564/1 243 = 0,454 Résolution : Psolution = Pbenzène × benzène + PtoluèneXtoluène  Psolution = (95,1 mm Hg)(0,546) + (28,4 mm Hg)(0,454) Psolution = 51,92 mm Hg + 12,89 mm Hg = 64,81 mm Hg

english_section_name: Finding Vapor Pressure in Special Cases

summary: Écrivez l'équation de Clausius-Clapeyron. Remplacez les variables par vos valeurs. Remplacez les constantes par vos valeurs. Résolvez l'équation.

document: La formule utilisée pour calculer la pression de vapeur, en tenant compte d'une variation de la pression dans le temps, est connue comme l'équation de Clausius-Clapeyron (du nom des physiciens Rudolf Clausius et Benoît Paul Émile Clapeyron). C'est la formule générale dont vous aurez besoin pour résoudre la plupart des problèmes concernant la vapeur de pression que vous rencontrerez en cours de physique-chimie. La formule ressemble à ceci : ln(P1/P2) = (ΔHvap/R)((1/T2) - (1/T1)). Dans cette formule, les variables font référence à :    ΔHvap :  l'enthalpie de vaporisation du liquide. Elle est généralement indiquée dans le tableau situé à l'arrière des manuels de physique-chimie,  R :  le contenu du gaz réel ou 8 314 J/(K × Mol ),  T1 :  la température à laquelle la pression de vapeur est connue (ou la température de base),  T2 :  la température à laquelle la pression de vapeur doit être trouvée (ou la température finale),  P1 et P2 :  respectivement, les pressions de vapeur correspondant aux températures T1 et T2. L'équation de Clausius-Clapeyron semble difficile, car elle comprend beaucoup de variables, mais en réalité elle ne l'est pas tant quand on a l'information correcte. Les problèmes les plus basiques concernant la pression de vapeur comprennent deux valeurs de température et une valeur de pression ou bien deux valeurs de pression et une valeur de température — une fois que vous les avez, résoudre le problème est un jeu d'enfants.  Par exemple, supposons que nous sommes en présence d'un corps rempli de liquide à 295 K dont la pression de vapeur est égale à 101,325 kilopascals (kPa), soit 1 atmosphère (atm). Notre question est la suivante : Quelle est la pression de vapeur à 393 K (119,85 °C) ? Deux valeurs de température et une de pression sont données, nous sommes donc en mesure de trouver l'autre valeur de pression en utilisant l'équation de Clausius-Clapeyron. En remplaçant les unités de l'équation par nos valeurs, nous obtenons ln(1/P2) = (ΔHvap/R)((1/393) - (1/295)). Notez que, pour résoudre les équations de Clausius-Clapeyron, vous devez toujours utiliser l'unité de température Kelvin. Vous pouvez utiliser n'importe quelle unité de pression, tant qu'elle reste la même pour P1 et P2. L'équation de Clausius-Clapeyron en contient deux : R et ΔHvap. R est toujours égal à 8 314 J/(K × Mol). Quant à ΔHvap (l'enthalpie de la vaporisation), dépend de la substance dont on examine la vapeur de pression. Comme indiqué plus haut, vous pouvez généralement trouver les valeurs de ΔHvap pour une grande variété de composés chimiques au dos d'un manuel de physique-chimie ou bien en ligne (par exemple ici ).  Dans notre exemple, supposons que notre liquide est de l'eau pure sous forme liquide. Si l'on regarde un tableau des valeurs de ΔHvap, on apprend que ΔHvap est à peu près égal à 40,65 KJ/mol. Depuis que notre valeur H utilise des joules, au lieu de kilojoules, on peut le convertir en 40,650 J/mol  En remplaçant les constantes de l'équation par nos valeurs, nous obtenons ln(1/P2) = (40,650/8,314)((1/393) - (1/295)). Lorsque vous avez remplacé toutes les variables de l'équation par les vôtres, excepté celle que vous cherchez, procédez à la résolution de l'équation selon les règles de l'algèbre ordinaire.  La seule chose difficile dans la résolution de notre équation (ln(1/P2) = (40,650/8,314)((1/393) - (1/295))) est d'utiliser le logarithme népérien log (ln). Pour annuler un logarithme népérien, considérez simplement les deux côtés de l'égalité de l'équation comme étant des exposants de la constante e. En d'autres termes, ln(x) = 2 → eln(x) = e2 → x = e2.  Nous allons maintenant résoudre l'équation : ln(1/P2) = (40,650/8,314)((1/393) - (1/295)) ln(1/P2) = (4,889,34)(-0 00084) (1/P2) = e(-4,107)  1/P2 = 0,0165 P2 = 0,0165-1 = 60,76 atm - Ce résultat est sensé — augmenter la température de presque 100 degrés (à presque 20 degrés au-dessus du point d'ébullition de l'eau), créer beaucoup de vapeur, ce qui va contribuer à l'augmentation considérable de la pression

english_section_name: Using the Clausius-Clapeyron Equation

summary: Écrivez la loi de Raoult. Identifiez le solvant et le soluté dans votre solution. Cherchez la température de la solution. Cherchez la pression de vapeur du solvant. Cherchez la fraction molaire du solvant. Résolvez l'équation.

document: Il est rare dans la vraie vie de travailler avec un liquide pur — on a l'habitude de travailler avec des liquides qui sont des mélanges de différentes substances composées. La plupart de ces mélanges sont créés en dissolvant une petite quantité d'un produit chimique spécifique, appelé un soluté, dans une grande quantité dans un produit chimique connu sous le nom de solvant, afin de créer une solution. Il est utile, dans ces cas-là, de connaitre une équation appelée la loi de Raoult (du nom du physicien François-Marie Raoult ) qui ressemble à cela : Psolution=Psolvant × solvant. Dans cette formule, les variables se réfèrent à :    Psolution :  la pression de vapeur de la solution complète (la combinaison de tous les composants),  Psolvant :  la pression de vapeur du solvant,  Xsolvant :  la fraction molaire du solvant, ne vous en faites pas si vous ne connaissez pas des termes comme « fraction molaire » — nous les expliquerons plus loin. Avant de calculer la vapeur de pression du liquide mélangé, vous devez identifier les substances avec lesquelles vous travaillez. Il faut rappeler qu'une solution résulte de la dissolution d'un soluté dans un solvant — le produit chimique dissout est toujours le soluté et celui qui dissout est toujours le solvant.   Illustrons ces concepts par un exemple simple. Supposons que nous voulons trouver la pression de vapeur d'un sirop simple. Il est traditionnellement composé de sucre dissout dans de l'eau, le sucre est donc notre soluté et l'eau notre solvant . Notez que la formule chimique du saccarose (nom chimique du sucre) est C12H22O11. Elle nous sera bientôt utile. Comme nous l'avons vu plus haut dans la partie Clausius-Clapeyron, la température d'un liquide affecte sa pression de vapeur. Généralement, plus haute est la température, plus importante sera la pression de vapeur — en effet, lorsque la température augmente, le liquide s'évapore et se transforme en vapeur, augmentant la pression de vapeur dans le corps hermétique. Dans notre exemple, supposons que la température du sirop simple est de 298 K (environ 25 C). Les produits chimiques de référence ont des valeurs de pression pour beaucoup de substances et composants, mais ces valeurs de pression sont seulement atteintes lorsque la température de la substance est égale à 25 C/298 K ou à son point d'ébullition. Si votre solution a atteint une de ces températures, vous pouvez utiliser la valeur de référence, mais dans le cas contraire, vous devez chercher la vapeur de pression à sa température actuelle.  Vous pouvez vous servir de l'équation de Clausius-Clapeyron ici — en utilisant respectivement la vapeur de pression pour P1 et 298 K (25 C) pour T1. Dans notre exemple, notre mélange est à 25 C, nous pouvons donc utiliser nos tableaux de référence. Nous apprenons que de l'eau à 25 C a une pression de vapeur de 23,8 mm de mercure . C'est la dernière chose à faire avant de pouvoir résoudre l'équation. Trouver des fractions molaires est assez facile : il faut convertir vos composants en moles, puis cherchez le pourcentage du nombre total de moles présentes dans chaque composant constituant la substance. En d'autres termes, la fraction molaire de chaque composant est égale à (les moles du composant)/(le nombre total de moles dans la substance).  Supposons que, suivant la recette du sirop simple, nous utilisons 1 litre (L) d'eau et 1 litre de saccarose (sucre). Dans ce cas, nous avons besoin de trouver le nombre de moles dans chacun de ces composants. Pour cela, il faut trouver la masse de chacun, puis trouvez les masses molaires de la substance afin de les convertir en moles. Masse (1 L d'eau) : 1 000 grammes (g). Masse (1 L de sucre) : approximativement 1 056,7 g . Moles (eau) : 1 000 grammes × 1 mole/18 015 g = 55,51 moles. Moles (saccarose) : 1 056,7 grammes × 1 mole/342,2965 g = 3,08 moles (notez que vous pouvez trouver la masse molaire de la saccarose à l'aide de sa formule chimique, C12H22O11). Nombre total de moles : 55,51 + 3,08 = 58,59 moles. Fraction molaire de l'eau : 55,51/58,59 = 0,947. Nous avons tout ce dont nous avons besoin pour résoudre l'équation de la loi de Raoult. Cette partie est très facile : remplacez les variables de l'équation simplifiée de la loi de Raoult que nous avons vue au début de cette section par les valeurs que nous avons trouvées (Psolution = Psolvant × solvant).  En les remplaçant par nos valeurs, nous obtenons : Psolution = (23,8 mm Hg)(0,947), Psolution = 22,54 mm Hg - Cette réponse est sensée — en termes de moles, il y a seulement une petite quantité de sucre dissoute dans une grande quantité d'eau (même si les deux ingrédients ont le même volume), donc la pression de vapeur va seulement diminuer légèrement.

english_section_name: Finding Vapor Pressure with Dissolved Solutions


summary: Fermez la porte de la salle de bains. Prenez votre chat par la peau du cou. Faites mousser le shampoing dans son pelage. Rincez son pelage jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de savon. Séchez-le à l'aide d'un sèche-cheveu ou d'une serviette. Pensez à l'emmener chez un toiletteur professionnel s'il déteste les bains.

document: Empêchez votre chat de s'enfuir en fermant la porte de la pièce où se trouve votre lavabo ou votre baignoire. Faites couler 5 à 10 cm d'eau tiède. Évitez toujours d'utiliser de l'eau chaude : les chats prennent facilement des coups de chaud . Enfilez vos gants en caoutchouc afin de protéger vos mains et que le bain soit hygiénique. Parlez-lui d'une voix douce, mais d'un ton assuré, tout en le posant dans le lavabo ou la baignoire. Tenez-le bien par la peau du cou pour qu'il ne bouge pas. Sinon, demandez à quelqu'un de le faire pour vous. Si votre chat a des griffes sur les pattes avant, tenez-le de façon à ce que son dos vous fasse face pour qu'il ne vous griffe pas . Caressez-le d'une main tout en mouillant sa tête et son cou de l'autre. Ne lui mettez pas d'eau dans les yeux : vous pourriez les irriter. Mouillez son derrière, son dos et ses pattes jusqu'à ce qu'il soit bien trempé. Nettoyez bien ses pattes, son dos, ses coussinets, son cou, sa queue, sa poitrine et sa queue. Faites bien mousser le shampoing sur son dos afin d'éliminer toutes les saletés .  Généralement, les chats détestent qu'on mouille leur visage. Pour nettoyer celui du vôtre, utilisez plutôt un gant de toilette humide pour qu'il ne vous griffe pas. Utilisez des boules de coton pour vous occuper de l'intérieur de ses oreilles s'il vous le permet. Il faudra probablement le faire plusieurs fois pour qu'il n'y ait plus aucun résidu de savon. S'il en reste, sa peau sera irritée, il faut donc bien rincer jusqu'à ce que vous ne voyiez plus de bulle ni de mousse . Généralement, les chats adorent qu'on les frotte avec une serviette après leur bain. Faites sécher le vôtre de la tête à la queue en absorbant le plus d'eau possible : il essaiera certainement de se secouer pour se débarrasser de tout excès d'eau et vous vous retrouverez avec des flaques dans la pièce .  Si vous optez pour le sèche-cheveu, évitez de sélectionner la puissance maximale : les chats ont une peau sensible qui brulera probablement. Réglez-le sur température moyenne et faites en sorte qu'il fasse le moins de bruit possible. Récompensez votre compagnon pour avoir été sage pendant son bain avec une friandise : il s'en souviendra comme d'une bonne expérience la prochaine fois que vous voudrez lui donner un bain. Si malgré vos efforts pour lui faciliter la tâche et lui rendre la chose agréable votre chat refuse de prendre un bain, emmenez-le chez un toiletteur. Il lui donnera un bain pour vous et vous évitera d'avoir affaire à un chat furieux qui vous griffera !

english_section_name: Bathing Your Cat

summary: Donnez-lui des bains lorsqu'il est chaton. Brossez son pelage quelque temps avant de lui donner un bain. Préparez la pièce où vous lui donnerez le bain afin que la séance soit rapide et paisible. Posez une serviette au fond du lavabo ou de la baignoire. Demandez de l'aide pour qu'on tienne le chat pendant son bain.

document: Il faut que vous l'habituiez à l'eau dès son plus jeune âge afin qu'il prenne l'habitude de prendre des bains .  Il faut également qu'il s'habitue à être dans votre baignoire ou votre lavabo quelques semaines avant de prendre un bain. Mettez-y ses jouets préférés ainsi que quelques friandises ou de l'herbe à chat. Laissez-y votre chat pendant 5-10 minutes. Ainsi, il associera cet endroit à des choses positives et l'idée de prendre un bain ne lui paraitra pas effrayante. Lorsqu'il sera habitué à être dans votre baignoire ou votre lavabo, faites-y couler 2 cm d'eau, puis ajoutez-y des jouets. Jouez avec votre chat et encouragez-le à s'amuser avec l'eau depuis le bord du lavabo ou de la baignoire. Brossez-le bien afin d'éliminer toutes les saletés, la poussière et les nœuds. Cette étape est particulièrement importante chez les chats à poil long. S'il y a des nœuds, ils seront plus faciles à défaire s'ils sont secs. Par ailleurs, cela évitera d'irriter la peau de votre chat pendant le bain. Les poils emmêlés accumulent souvent les résidus de savon au niveau de la peau et provoquent ainsi des plaques qui peuvent démanger. Brosser votre chat permettra de les libérer .  Il vaut mieux couper ses griffes avant chaque bain pour éviter qu'il vous griffe ou qu'ils se coincent dans la serviette ou vos vêtements pendant son bain. Pour éviter que de l'eau n'entre dans ses oreilles, vous pouvez y mettre du coton. Pour que ses yeux ne soient pas irrités par le savon, il est possible d'y appliquer de la pommade pour les yeux. S'il ne veut pas que vous touchiez à ses oreilles, laissez tomber le coton, mais séchez-les bien après le bain. Un bain rapide et efficace est la meilleure façon d'habituer votre chat à le supporter. Rassemblez en avance tout le matériel dont vous aurez besoin. Vous trouverez ci-dessous la liste de choses nécessaires.  Une paire de gants en caoutchouc. Du shampoing pour chats : le pH du shampoing pour humain est très différent de celui du pelage d'un chat et l'assèchera. N'utilisez donc pas ce type de produit. Si vous ne savez pas quel shampoing pour chats utiliser, l'avoine est toujours une bonne option. Une grosse bombonne d'eau avec embout pulvérisateur pour rincer votre chat. Une grande serviette. Des boules de coton. Un petit chiffon. Évitez les embouts pulvérisateurs bruyants : ils agaceront et distrairont votre chat. Optez plutôt pour un pommeau de douche que vous pouvez relier à votre lavabo ou votre baignoire. Par ailleurs, si vous utilisez un sèche-cheveu à la place d'une serviette, il faut qu'il soit réglé sur puissance minimale pour ne pas lui bruler la peau. Généralement, les chats préfèrent tous qu'on les frotte avec une serviette plutôt que subir le rugissement d'un sèche-cheveu ! Votre chat pourra s'y agripper et y planter ses griffes plutôt que dans vos bras. Il faut que cette serviette ne glisse pas pendant le bain. Il est aussi possible d'utiliser un écran pour fenêtre. Posez-le dans la baignoire ou le lavabo selon un angle de 45° : votre chat aura ainsi un objet auquel s'accrocher. Demandez à un ami de vous aider pendant votre périple. Il faut qu'il tienne le chat par la peau du cou. Il ne faut pas qu'il l'agrippe trop fort, sinon il sera mal à l'aise ou aura mal.

english_section_name: Preparing Your Cat for a Bath


summary: Cherchez une éventuelle perte d'inhibition. Écoutez le volume de sa voix. Voyez si la personne a du mal à articuler. Soyez attentif à ce que la personne dit. Voyez comment la personne interagit avec les autres. Interprétez l'humeur de la personne. Cherchez des signes à travers les outils de communication. Considérez la tolérance à l'alcool.

document: Lorsqu'une personne devient plus bavarde et n'arrive plus à se contrôler en public, elle commence à manifester des signes d'intoxication. Un comportement moins réservé que d'habitude et même des sautes d'humeur doivent également mettre la puce à l'oreille .  Par exemple, des accès de colère ou des commentaires inappropriés peuvent être le signe d'une intoxication. Il est possible qu'une personne intoxiquée dépense plus volontiers son argent. La perte d'inhibition le pousse à se focaliser sur la sensation agréable apportée par la boisson plutôt que sur ses dépenses. Il se peut également qu'il paye à boire à des étrangers ou à des connaissances. Par ailleurs, la plupart des gens aiment fumer en buvant. Les fumeurs fument généralement plus quand ils boivent et la plupart des non-fumeurs fument leur cigarette occasionnelle à ce moment . C'est un autre signe d'intoxication. Il y a de nombreux autres signes d'intoxication que vous pouvez déceler juste en prêtant attention à la façon de parler d'une personne. Si elle parle trop fort ou trop doucement, elle manifeste des signes d'intoxication . Une mauvaise articulation est presque toujours un signe évident d'intoxication. Si vous voyez qu'une personne (votre enfant, votre client ou n'importe qui d'autre) a du mal à articuler ses mots, plus particulièrement s'il devient difficile d'interpréter exactement ce qu'elle dit, il y a de fortes chances qu'elle soit intoxiquée. Une fois encore, la mauvaise articulation peut être l'effet secondaire d'une autre maladie ou même le signe annonciateur d'une attaque cérébrale. Ne supposez pas tout de suite qu'une personne est intoxiquée si elle articule mal ses mots. Quand une personne réfléchit plus à ses mots, parle plus lentement que d'habitude ou se répète trop souvent, il est possible qu'elle soit intoxiquée. Soyez attentif à ces indices verbaux pour identifier une consommation excessive d'alcool . À mesure que son alcoolémie augmente, une personne fera progressivement preuve de mauvais jugement. Il s'agit d'un comportement inapproprié qui ne se produirait pas en temps normal. Un langage grossier, des plaisanteries de mauvais gout et un comportement excessivement déplacé sont la preuve d'un mauvais jugement, plus particulièrement si la personne n'a jamais agi de la sorte. Boire plus que de raison ou participer à des beuveries est également le signe d'un mauvais jugement . Par exemple, des avances sexuelles inappropriées, des commentaires déplaisants et des blagues de mauvais gout sont le signe d'une intoxication. Les personnes intoxiquées ont souvent des sautes d'humeur régulières (elles sont heureuses et rigolent une seconde avant de pleurer et de devenir agressives la minute d'après ). Si l'humeur de la personne en face de vous semble démesurée par rapport à la normale, il est possible qu'elle soit intoxiquée. Par exemple, si elle boit et semble de bonne humeur, mais commence soudainement à pleurer, ça peut être le signe d'une intoxication. Parfois, il est important de pouvoir déceler l'intoxication d'une personne même si vous n'êtes pas dans la même pièce.  Les appels. Il se peut que la personne intoxiquée téléphone à son ex ou appelle sans arrêt quelqu'un. Son inhibition est au plus bas et téléphoner encore et encore ne lui semble pas perturbateur ou grossier. En outre, il est possible qu'elle ne se sente pas responsable de ses actions . Les messages. Les signes d'intoxication à chercher dans les messages textes sont les fautes d'orthographe, le côté émotionnel un peu trop prononcé et la réception de message(s) à une heure tardive et inhabituelle . Sachez qu'il est possible de développer une tolérance à l'alcool, mais ça ne signifie pas légalement que vous n'êtes pas intoxiqué. Ça signifie seulement qu'il est plus difficile de reconnaitre visuellement une intoxication. Chez certaines personnes ayant une tolérance exceptionnelle à l'alcool, compter le nombre de verres est la seule façon de procéder, mais cette méthode n'est pas sans risque . Si vous êtes un barman qui essaie de savoir s'il doit continuer ou pas à donner de l'alcool à une personne, comptez le nombre de verres que vous lui avez servi. Vous pouvez même demander à l'un de ses amis combien de verres elle a bus ou s'il pense que la personne est soule.

english_section_name: Recognizing the Behavioral Signs of Intoxication

summary: Voyez si les yeux de la personne sont vitreux. Sentez son odeur. Cherchez un éventuel dérèglement des fonctions motrices. Considérez la corpulence de la personne.

document: Voyez si ses yeux sont vitreux ou injectés de sang. Les yeux d'une personne en disent long sur son état physique et mental à un moment donné. Si ses yeux sont vitreux et injectés de sang, c'est le signe qu'elle a beaucoup trop bu . En outre, si elle a les yeux plissés et a du mal à les garder ouverts, il peut également s'agir d'un signe d'intoxication. Remarque : des yeux injectés de sang peuvent être le signe d'une allergie ou d'un autre problème médical. Pensez à vous renseigner sur ses éventuelles allergies avant d'interpréter ce symptôme comme un signe d'intoxication. Bien que l'intoxication signifie être sous l'emprise de différentes substances, l'odeur est un signe révélateur chez la plupart des gens. L'alcool et la marijuana ont tous les 2 une très forte odeur décelable longtemps après que la substance ait été consommée. Sentez la personne et voyez si vous identifiez des relents d'alcool ou d'herbe dans son haleine ou sur ses vêtements. Pour un parent à la recherche de signes d'intoxication chez son enfant, cette méthode est la plus efficace. Les personnes intoxiquées sont incapables de réaliser aussi facilement que lorsqu'elles sont sobres des tâches du quotidien. Par exemple, elles ne peuvent pas marcher en suivant une ligne droite, allumer correctement une cigarette, elles renversent leur verre ou ont du mal à attraper certains objets . Sachez que le dérèglement des fonctions motrices peut être causé par de nombreux autres problèmes, comme la maladie de Parkinson ou un AVC. Bien que l'alcool affecte tout le monde de la même façon, la vitesse à laquelle il agit varie selon différents paramètres . La taille, le sexe, la fréquence de consommation, le taux d'alcool dans chaque verre, la quantité d'aliments consommés et la consommation supplémentaire de drogues doivent être pris en compte au moment de calculer la vitesse à laquelle la boisson affecte une personne. Par exemple, un homme de 70 kg ressentira plus vite les effets de la boisson qu'un homme de 115 kg même s'ils boivent exactement la même quantité d'alcool. Pourquoi ? Parce que l'homme de 115 kg a une plus forte tolérance à l'alcool étant donné que son corps met plus de temps à l'assimiler.

english_section_name: Recognizing the Physical Signs of Intoxication

summary: Demandez à la personne de ne plus boire. Tenez-lui compagnie. Ramenez-la chez elle. Empêchez-la de prendre le volant. Assurez-vous que la personne ne risque rien. Rendez-vous chez un médecin. Gardez les autres causes en tête.

document: Une fois que la personne qui boit de l'alcool commence à manifester des signes d'ébriété, demandez-lui d'arrêter de boire . Les premiers signes d'ébriété sont les troubles de l'élocution, les mouvements lents ou maladroits, la perte d'équilibre, le fait de lancer des objets (par exemple des marchandises, de l'argent ou des clés) ou la perte de mémoire en plein milieu d'une phrase.  Pour qu'une personne arrête de boire, adressez-vous à elle calmement en tant qu'ami. Dites-lui que vous pensez qu'elle a trop bu, que vous avez peur et que vous vous sentiriez mieux si elle arrête de boire le reste de la soirée. Faites appel à son sens de l'amitié si nécessaire (il vous fera une faveur en arrêtant de boire). S'il refuse d'arrêter, prenez des mesures plus radicales. Si vous êtes dans un bar, dites au barman que vous pensez que la personne a trop bu et demandez-lui de ne plus lui donner de l'alcool. Si vous êtes dans un endroit privé comme une maison, cachez le reste d'alcool. La personne intoxiquée ne sera pas aussi attentive que d'habitude à cause de la boisson et il sera relativement facile de cacher l'alcool sans qu'il le remarque. Quand une personne commence à perdre ses fonctions motrices ou son sens de la coordination, elle ne doit pas être laissée seule au risque de devenir un danger pour elle-même et pour les autres. Trébucher, tituber, perdre la perception de la profondeur, lancer sans arrêt des objets ou avoir du mal à les ramasser sont les signes qu'une personne est intoxiquée. Si vous voyez qu'une personne est très intoxiquée dans un endroit public comme un bar ou un restaurant, aidez-la à rentrer chez elle pour qu'elle puisse profiter d'un bon lit et se coucher. Vous pouvez la ramener vous-même, lui appeler un taxi, lui proposer d'appeler un de ses amis ou contacter un chauffeur spécialisé s'il y en a dans votre région . Boire et conduire est extrêmement dangereux non seulement pour le conducteur, mais également pour quiconque croise sa route. Parfois, les gens prennent les mauvaises décisions quand ils boivent trop et ils n'ont pas conscience de leur propre niveau d'intoxication. Résultat : ils conduisent alors qu'ils ne devraient pas. Pour empêcher une personne de conduire en état d'ébriété, aidez-la à rentrer chez elle d'une autre façon, soit en prévenant le barman ou la police, soit en lui volant les clés de sa voiture. Les gens sont un danger pour eux-mêmes quand ils sont intoxiqués. C'est d'autant plus vrai si la personne concernée a depuis longtemps dépassé le stade de la simple ivresse. Plusieurs dangers doivent être considérés. Par exemple, on sait que certaines personnes meurent étouffées dans leur propre vomi quand elles sont soules. Si vous aidez quelqu'un à rentrer chez lui, assurez-vous qu'il soit couché sur le côté pour éviter qu'il finisse étouffé dans son vomi. Si vous voyez une personne particulièrement ivre, mais que ce n'est pas dans ses habitudes ou si elle a seulement pris un verre, il est possible que quelqu'un l'ait droguée. En d'autres termes, quelqu'un a versé quelque chose dans son verre (il s'agit généralement du Rohypnol) pour lui faire perdre le contrôle de ses muscles et l'empêcher de résister à une éventuelle agression . Rendez-vous chez un médecin si vous pensez que la personne souffre d'une intoxication alcoolique. L'intoxication alcoolique est un problème particulièrement grave qui se produit lorsque vous buvez plus d'alcool que votre corps ne peut supporter. Dans le pire des cas, ce phénomène peut causer la mort . Si vous pensez qu'une personne que vous connaissez souffre d'intoxication alcoolique, rendez-vous immédiatement chez un médecin. Parmi les symptômes d'une intoxication alcoolique, on peut citer :   des vomissements des convulsions de la confusion un ralentissement de la respiration la perte de conscience une peau pâle De nombreux problèmes médicaux peuvent donner l'impression qu'une personne est ivre. Par exemple, une personne atteinte d'AVC peut avoir un visage affaissé, avoir du mal à articuler, souffrir de confusion et de vertiges, avoir des difficultés à marcher et présenter de nombreux autres symptômes .  Si la personne présente des symptômes d'ivresse sans avoir bu, si les symptômes ont surgi de nulle part ou si vous n'êtes tout simplement pas sûr, réalisez quelques tests simples pour voir si elle est en train d'avoir un AVC. Demandez-lui de sourire, de lever les 2 bras au-dessus de la tête ou de répéter une simple phrase . Si une partie de son visage s'affaisse, si son sourire est asymétrique, si elle ne parvient pas à soulever un de ses bras ou si elle n'arrive pas à répéter la phrase et semble chercher ses mots, il est possible qu'elle soit en train d'avoir un AVC et nécessite une assistance médicale urgente. Il est possible qu'une personne diabétique présente ce qui peut être interprété comme le « comportement d'un ivrogne » alors qu'elle a une acidocétose. Ce phénomène se produit lorsque le corps n'a plus assez d'insuline et que des acides appelés cétones s'accumulent dans le sang. Si vous remarquez également qu'une personne a une haleine fruitée alors qu'elle n'a pas bu de boissons à base de fruits, il est possible qu'elle ait une acidocétose et nécessite une assistance médicale immédiate . Les problèmes comme la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques et l'ataxie affectent les mouvements et donnent l'impression qu'une personne est soule ou n'arrive plus à rester en équilibre. Ne supposez pas tout de suite qu'une personne qui a du mal à garder son équilibre est ivre.

english_section_name: Helping Someone Who is Intoxicated


summary: Mélangez les ingrédients dans un récipient microondable. Faites cuire le freekeh à pleine puissance. Laissez reposer. Servez.

document: Versez 500 ml d'eau bouillante, 250 ml de freekeh, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un récipient profond, en verre ou en plastique, adapté au microonde .  Mélangez le tout légèrement afin que les grains de freekeh soient humidifiés et uniformément salés et poivrés. Vous pourrez utiliser des grains de freekeh concassés ou bien entiers. Les deux types seront délicieux. Pour faire bouillir l'eau, remplissez une théière ou une petite casserole d'eau et faites-la chauffer à feu fort jusqu'à ce que des bulles commencent à se former. Alternativement, vous pourrez faire bouillir l'eau en la plaçant seule dans un récipient microondable par intervalles de 30 à 60 secondes, jusqu'à ce que des bulles commencent à se former. Placez des baguettes de bois dans l'eau pour casser la tension à la surface. Vous éviterez ainsi que l'eau ne chauffe trop et ne casse le récipient. Couvrez le plat et faites cuire le freekeh à pleine puissance jusqu'à ce que la plus grande partie de l'eau soit absorbée. Pour des grains de freekeh concassés, cela devrait prendre de 10 à 15 minutes. Pour du freekeh entier, cela devrait prendre de 30 à 35 minutes. Si votre microonde n'est pas muni d'un plat tournant, arrêtez-le 1 à 3 fois au cours du processus afin de tourner le plat manuellement. Cela permettra au freekeh de cuire uniformément. Une fois la cuisson terminée, retirez le plat du microonde et laissez le freekeh reposer, sans le mélanger et en le laissant couvert, pendant environ 5 minutes. Les grains de freekeh devraient alors absorber le restant d'eau et se gonfler et s'attendrir encore davantage. Le freekeh est alors prêt à être servi. Vous pourrez le déguster seul ou intégré à un autre plat à base de freekeh précuit.

english_section_name: Microwave Cooking

summary: Mélangez les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition à feu moyen. Laissez mijoter. Servez.

document: Mélangez 620 ml d'eau froide, 250 ml de freekeh, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole de taille moyenne à grande.  Mélangez délicatement, afin de répandre uniformément le sel et l'huile d'olive sur les grains de freekeh. Vous pourrez utiliser des grains concassés ou entiers. Les grains entiers devront cuire plus longtemps, mais les deux types de freekeh seront délicieux. Assurez-vous que votre casserole ait un couvercle. Le contenu de votre casserole devrait remplir de la moitié aux trois quarts du volume total. Si vous mettez trop d'eau, elle pourrait déborder en bouillant. Utilisez de l'eau fraiche ou froide. L'eau fraiche chauffera plus régulièrement et les grains cuiront alors plus uniformément. Notez que si les instructions de votre sac ou boite de freekeh diffèrent de cette méthode, il est préférable de les suivre. Utilisez une cuillère pour remuer de temps en temps le contenu de la casserole alors qu'il chauffe. Une fois que le liquide commence à bouillir, couvrez la casserole avec un couvercle. Il est nécessaire de couvrir votre casserole, afin que la vapeur reste emprisonnée et éviter ainsi qu'elle ne s'échappe au lieu de pénétrer les grains de freekeh. Baissez le feu et laissez les grains mijoter jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Pour des grains de freekeh concassés, cela devrait prendre 10 à 15 minutes. Pour des grains de freekeh entiers, cela devrait prendre de 40 à 45 minutes.  Remuez les grains de temps en temps pendant la cuisson afin qu'ils cuisent uniformément et qu'ils ne collent pas à la casserole. Remuez les grains une fois de plus à la fin du temps de cuisson afin de vous assurer que toute l'eau ait été absorbée et que les grains soient bien tendres. Le freekeh devrait désormais être prêt à servir. Vous pourrez le déguster en accompagnement ou l'utiliser dans un autre plat à base de freekeh précuit.

english_section_name: Stovetop Cooking

summary: Faites revenir les ognons. Faites tremper le freekeh dans l'eau froide. Égouttez le freekeh. Versez le freekeh et les épices dans les ognons. Ajoutez le bouillon, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 15 minutes. Laissez reposer. Mélangez le yogourt, le jus de citron et l'ail. Versez les herbes dans le pilaf. Servez avec du yogourt et des pignons de pin.

document: Placez le beurre et l'huile d'olive dans une grande casserole et faites chauffer à feu moyen. Ajoutez les ognons en tranches une fois que le beurre a fondu et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bruns .  Les ognons en tranches mettront de 15 à 20 minutes à cuire. Vous devrez les remuer de temps en temps afin de les empêcher de bruler et de coller à la casserole. Pour répandre uniformément la saveur de l'ognon dans le plat, vous pourriez hacher votre ognon au lieu de le couper en rondelles. Notez que les ognons hachés ne mettront que 7 à 12 minutes à cuire. Placez les grains de freekeh crus dans un récipient moyen et remplissez-le d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes. Il est recommandé de faire cela pendant que les ognons cuisent afin de réduire le temps de préparation du plat. Versez le freekeh et l'eau dans une passoire-tamis et rincez bien les grains sous l'eau froide. Laissez le freekeh s'égoutter complètement.  Faire tremper les gains, les égoutter, les rincer puis les égoutter à nouveau vous aidera à obtenir des grains bien propres. Assurez-vous que les trous de votre passoire-tamis soient très petits afin qu'ils puissent retenir les grains. Versez le freekeh, la cannelle et le mélange allspices dans la casserole avec les ognons. Remuez bien pour combiner le tout. Versez le bouillon de légumes dans la casserole et saupoudrez d'une pincée de sel et d'une pincée de poivre noir. Mélangez le tout et portez à ébullition. Remuez le contenu de la casserole de temps en temps alors qu'il bout afin qu'il cuise uniformément. Une fois que le liquide commence à bouillir, baissez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes. Pendant que le freekeh cuit, couvrez la casserole afin que l'eau ne s'évapore pas. Si vous laissez trop d'eau s'évaporer, le freekeh pourrait être dur et pas suffisamment cuit. Une fois que le freekeh vous semble tendre, retirez la casserole du feu et laissez-le reposer 5 minutes à couvert, puis 5 minutes de plus à découvert.  Laisser le freekeh reposer couvert permet aux grains de finir d'absorber le restant de l'eau. Laisser reposer le freekeh découvert permet de le faire refroidir légèrement. Dans un petit récipient, fouettez ensemble ces trois ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.  Ajoutez une pincée de sel, si vous le voulez, pour faire ressortir au mieux les saveurs. Gagnez du temps en exécutant cette étape alors que vous attendez que le freekeh refroidisse. Une fois que le freekeh a tiédi, versez-y le persil, la menthe et la coriandre et mélangez-les bien dans le pilaf. Goutez le plat et ajustez les assaisonnements si besoin. Servez le freekeh pilaf dans des assiettes individuelles et garnissez chaque portion avec une cuillère du mélange de yogourt. Saupoudrez ensuite de pignons de pin.  Les pignons de pin relèveront la saveur du freekeh. Vous pourrez également garnir le plat de davantage de persil ou l'asperger d'huile d'olive.

english_section_name: Freekeh Pilaf

summary: Mélangez le freekeh cuit avec de l'huile d'olive et du jus de citron. Ajoutez les herbes et les ognons verts. Ajoutez les tomates. Laissez reposer. Servez.

document: Mélangez 500 ml de freekeh cuit avec 60 ml d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Mélangez bien afin que tous les grains soient enrobés de citron et d'huile .  Avant de commencer cette recette, le freekeh devrait déjà être cuit au microonde ou sur le feu, selon l'une des méthodes décrites ci-dessus. Assurez-vous qu'il soit bien égoutté et qu'il ait quelque peu refroidi et ne fume plus. Pour cette recette, vous aurez besoin d'environ 250 ml de freekeh cru. Ajoutez le persil, la menthe et le basilic hachés ainsi que les ognons verts dans le freekeh. Utilisez une cuillère pour mélanger les ingrédients et répartir uniformément les saveurs dans le plat. Mélangez les tomates au freekeh et autres ingrédients. Mélangez bien le tout.  Vous devrez maintenant assaisonner le taboulé avec du sel et du poivre, selon vos préférences. Mélangez bien après avoir salé et poivré une première fois. Goutez, puis salez et poivrez une seconde fois si besoin. Si vous le voulez, vous pourriez également ajouter davantage d'herbes. Couvrez à moitié le plat et laissez reposer à température ambiante pendant 30 minutes.  Lors de cette étape, les saveurs se combineront encore davantage et le taboulé refroidira à température ambiante. Si vous souhaitez servir le plat froid, vous pourriez aussi le laisser reposer au réfrigérateur. Servez le taboulé en portions individuelles dans des assiettes et dégustez. Si besoin, salez et poivrez à nouveau.

english_section_name: Freekeh Tabouleh


summary: Vous devez savoir si votre femelle hamster attend des petits Vous devez comprendre le cycle de vie d'un hamster. Nettoyez la cage de votre hamster. Modifiez le régime alimentaire de votre hamster. Retirez la roue ainsi que les autres jouets de la cage. Si ce n'est pas encore fait, ôtez le père de la cage. Fournissez des matériaux de construction souples à votre hamster. Arrangez la disposition des foyers pour les bébés. Vous devez savoir à quoi vous attendre lors de la mise bas.

document: . Même si votre hamster va prendre du poids lorsqu'elle attendra des petits, la prise de poids ne suffit pas à elle seule pour indiquer qu'il y a grossesse. D'autres signes de grossesse sont la construction du nid, une accumulation possible de nourriture ainsi qu'une certaine agressivité à mesure que la femelle avance dans la période de gestation . Les hamsters atteignent rapidement leur maturité sexuelle, certains étant capables de se reproduire dès quatre semaines . Toutefois, il est généralement déconseillé aux éleveurs de faire reproduire des hamsters avant qu'ils n'aient atteint les 5 ou 6 mois .  La période de gestation peut grandement varier selon l'espèce de hamster considérée. Chez les hamsters dorés, la période de gestation dure généralement 16 jours, alors qu'elle dure entre 18 et 21 jours chez certaines espèces naines . Chez le hamster de Roborovski, la période de gestation peut durer jusqu'à 30 jours . Les femelles capables de se reproduire cherchent à s'accoupler tous les quatre jours . Quelques jours avant la mise bas de votre femelle hamster, son ventre va gonfler pour atteindre un volume très important. Faites attention, car cela peut également être le signe d'un problème plus grave. Un abdomen enflé peut indiquer la présence d'une tumeur, d'une crise cardiaque imminente, de kyste du foie ou, plus rarement, d'une maladie de Cushing . Si votre hamster a le ventre gonflé, il vaut mieux le faire examiner par un vétérinaire afin de déterminer si c'est dû à sa grossesse ou si les causes sont plus graves. Il est important que votre hamster mette bas dans un environnement propre. Pour vous en assurer, nettoyez la cage de la femelle deux semaines après qu'elle soit tombée enceinte (ou dès que vous aurez déterminé qu'elle attend des petits) et ajoutez de la litière fraiche en plus .   Vous devez savoir que vous ne pourrez pas nettoyer la cage plus tard pendant la période de gestation, car la maman hamster ne voudra pas être dérangée à mesure que la date de mise à bas sera proche. Si vous nettoyez la cage dans les 2 à 3 jours précédant la « date limite », cela peut la déstabiliser au point qu'elle rejette les bébés après leur naissance. Une fois que vous aurez identifié que votre femelle hamster est enceinte, la meilleure option consiste à nettoyer la cage dès que possible. Une fois que vous aurez nettoyé la cage pendant la période de gestation, ne nettoyez plus jamais celle-ci jusqu'au quatorzième jour après la naissance . Lorsqu'elles attendent des petits, les femelles ont besoin d'un régime alimentaire riche en protéines et en matières grasses. Essayez de lui fournir une alimentation comprenant 18 à 20 % de protéines et 7 à 9 % de matières grasses . Vous pouvez également lui donner des produits laitiers qui lui apporteront du calcium pour favoriser la sécrétion de lait .  Donnez à votre hamster enceinte des friandises riches en nutriments telles que des carottes, des noix, des œufs durs, du fromage et des légumes verts. Vous devriez également déposer des aliments supplémentaires dans sa cage, car elle va commencer à stocker de la nourriture pour ses petits (et elle-même va se mettre à manger plus que la normale). Cependant, faites attention aux aliments périssables, car si elle les stocke, ils vont moisir. Il vaut mieux lui donner beaucoup d'aliments séchés et ne lui donner d'aliments périssables que sous forme de friandises. Ainsi, vous augmenterez les chances qu'elle consomme ces dernières immédiatement au lieu de les conserver . Cette étape est primordiale pour éviter qu'un bébé hamster ne se blesse accidentellement ou ne meure . Les hamsters femelles peuvent se montrer agressives envers les mâles lorsqu'elles ne désirent plus s'accoupler .  Selon certains passionnés, les pères sont en fait très utiles chez les hamsters nains, car ils aident à s'occuper de la portée. SI vous envisagez de laisser le père dans la cage, consultez un vétérinaire ou un spécialiste des hamsters dans une animalerie au préalable. Lorsqu'elle attendra des petits, l'une des premières réactions de la future maman sera de construire un nid douillet pour y mettre bas. Vous pouvez l'aider en lui fournissant des morceaux de papier toilette qu'elle pourra déchiqueter et utiliser dans la fabrication de son nid.   Les lingettes propres pour le visage ainsi que le papier toilette sont ce qu'il y a de mieux pour la construction du nid. Ces éléments sont doux au toucher et sont également très absorbants et votre hamster sera capable de les déchirer et de les mettre en place facilement . Évitez les matériaux longs ou lourds et dans lesquels les bébés hamsters risquent de s'emmêler ou de s'étouffer. Cette étape n'est nécessaire que si vous n'avez pas l'intention de garder les petits après leur naissance. Si vous avez du mal à trouver des amis qui veulent bien prendre un petit ou deux, essayez de poster une petite annonce. Vous pouvez également vous renseigner auprès des enseignants des écoles près de chez vous, car les hamsters font d'excellents animaux domestiques en classe.  Ne faites jamais se reproduire des hamsters si vous ne pouvez pas leur trouver un foyer ou si vous ne pouvez pas les garder dans votre propre maison. Celle-ci dure généralement une à deux heures, avec environ 15 à 30 minutes d'intervalle entre chaque naissance. Laissez de l'espace à la future maman et ne la dérangez pas pendant ni après la mise bas .

english_section_name: Preparing for Birth

summary: Lorsque les bébés auront plus de deux semaines, vous pourrez nettoyer la cage. Commencez à manipuler les bébés lorsqu'ils auront atteint deux semaines. Sevrez les bébés lorsqu'ils auront atteint quatre semaines. Séparez les mâles des femelles. Prenez soin de vos hamsters comme vous le feriez avec n'importe quels hamsters adultes

document: À ce stade, la maman hamster sera un peu moins protectrice et vous permettra de mettre la main dans la cage pour y nettoyer les déchets des deux dernières semaines. Nettoyez la cage comme à votre habitude, mais prenez soin de laisser quelques bouts de papier toilette dans la cage une fois terminé, au cas où la maman hamster voudrait faire un autre nid. En manipulant les bébés dès ce jeune âge, vous les aiderez à s'habituer au contact humain. Cela ne dérangera pas la maman hamster de sentir votre odeur sur les bébés à ce stade de développement. Vous devez garder à l'esprit que les bébés hamsters peuvent se mouvoir très vite, c'est pourquoi vous devrezfaire très attention lorsque vous les manipulerez. La mère va continuer à allaiter les bébés hamsters jusqu'à ce que ces derniers atteignent 26 jours environ. Après cela, les bébés devront être sevrés. Vous aurez besoin de déterminer le sexe de vos bébés hamsters et de séparer les mâles des femelles en les plaçant dans des cages différentes. Ils devraient également être isolés de leur mère qui n'aura plus aucun intérêt à s'occuper d'eux à ce moment-là .   La portée de hamsters sera capable de s'accoupler et de se reproduire au bout de 40 jours environ. Il est donc important de les séparer avant que cela ne se produise . Les hamsters dorés sont des animaux solitaires, c'est pourquoi ils devraient être placés dans des cages individuelles au bout de six à sept semaines environ . Les individus appartenant à cette race ont tendance à se montrer très territoriaux et à devenir agressifs lorsqu'ils sentent que leur espace vital est menacé. Les hamsters nains peuvent former des couples et des colonies de même sexe sans que cela pose de problème majeur. Souvent, les hamsters nains « jouent à se battre » ensemble et cela débute approximativement au moment où ils commencent à ouvrir les yeux. Ce comportement est normal, mais après 12 semaines environ, vous remarquerez peut-être qu'ils se battent parfois réellement. Si vous êtes témoin de ce type de comportement, vous devriez isoler les deux individus bagarreurs et les placer dans des cages séparées. Si cela se produit au sein d'une colonie, vous devriez mettre le hamster qui est maltraité par les autres individus dans une cage séparée . Si vous ne séparez pas vos hamsters, ils vont certainement faire beaucoup de bébés et bientôt, des centaines de hamsters envahiront votre maison ! . Au bout de cinq semaines, les bébés hamsters auront grandi pour se transformer en hamsters adultes. Jouez avec eux, nourrissez-les et donnez-leur autant d'amour qu'à n'importe quel hamster adulte.

english_section_name: Caring for Hamsters After the First Two Weeks

summary: Ne dérangez pas le nid. Attendez au moins deux semaines avant de manipuler les bébés. Ne nettoyez pas la cage pendant les deux premières semaines de la vie des petits. Donnez beaucoup de nourriture et d'eau aux petits hamsters. Si la maman hamster meurt, vous devrez prendre soin des bébés. Trouvez une mère de substitution si les bébés sont orphelins à 12 jours ou moins.

document: Vous devriez laisser la maman hamster seule pendant environ deux jours avant la mise bas. Elle sera stressée et risque de se montrer agressive dans le but de protéger son nid de tout ce qu'elle percevra comme une menace ou une intrusion, c'est pourquoi il vaut mieux la laisser seule . Elle peut également devenir très agitée après la mise bas. Là encore, il vaut mieux la déranger le moins possible pour éviter qu'elle n'abandonne ses bébés ou, pire, qu'elle ne les tue . Vous devez éviter de déranger le nid et de déposer votre odeur sur les bébés hamsters, au risque de voir leur mère les abandonner ou les tuer . La maman hamster peut également se montrer très agressive si vous essayez de toucher sa progéniture et risque d'attaquer votre main. Si, pour une raison ou une autre, vous devez déplacer un bébé hamster, servez-vous d'une cuillère. Ainsi, vous serez certain(e) de ne pas imprégner le petit de votre odeur. Vous n'aurez probablement pas de raison de faire cela. Même si vous voyez un bébé quitter le nid, soyez certain que la maman hamster ne tardera pas à le récupérer. Cela peut sembler bizarre de ne pas nettoyer votre cage à hamster, mais pour le bien des petits, vous ne devez pas interférer avec l'espace réservé au nid. Ne nettoyez pas la cage pendant les deux semaines qui suivent la naissance des bébés .   Si vous remarquez une zone très mouillée dans la cage, vous pouvez la nettoyer, mais vous devez être absolument certain que cela ne dérangera pas le nid. Faites en sorte de maintenir la température autour de 21 °C environ . Vous devriez vérifier la cage au moins deux fois par jour pour vous assurer qu'il y a suffisamment d'aliments et d'eau pour subvenir aux besoins de vos hamsters. Quand les petits auront atteint une semaine, vous pourrez commencer à éparpiller la nourriture sur les côtés et sur le sol de la cage. La maman hamster va sortir récupérer de la nourriture pour ses bébés, mais les petits vont également commencer à explorer la cage et se procurer de la nourriture par eux-mêmes .   Vous devez vous assurer de fournir à la mère et aux bébés hamsters une alimentation suffisamment riche en protéines et en matières grasses . Évitez d'utiliser un bol d'eau, car les jeunes hamsters risquent de s'y noyer s'ils tombent à l'intérieur. Au lieu de cela, utilisez un plat peu profond. Vous devrez vous assurer que la bouteille est suffisamment basse pour que les petits hamsters puissent en atteindre le bout et y boire, ce qui se produit typiquement au bout de 10 à 20 jours. Il arrive parfois que les bébés hamsters se retrouvent orphelins suite à des complications pendant l'accouchement. Si les hamsters ont entre 12 et 14 jours, ils auront beaucoup plus de chances de survivre. Placez une chaufferette réglée sur la température la plus faible sous la cage pour compenser le manque de chaleur corporel causé par l'absence de leur mère. Déchirez des petits bouts de papier toilette et fabriquez vous-même un nid pour les bébés. Assurez-vous de donner aux bébés une alimentation adaptée et suffisamment riche en nutriments. La bouteille d'eau doit également être suffisamment basse pour qu'ils puissent l'atteindre.   Les hamsters naissent sans poils et aveugles. Cela ne doit pas vous inquiéter, car c'est l'aspect qu'arborent tous les hamsters à leur naissance . Pendant la première semaine, les bébés hamsters vont grossir et voir se développer leur pelage ainsi que leurs canaux auditifs. Ils vont également commencer à ramper et à se nourrir vers la moitié de la deuxième semaine . Pour allaiter les bébés hamsters, utilisez du lait de substitution pour animaux de la marque Lactol avec un compte-goutte. Vous trouverez cette marque dans la plupart des animaleries. Si vous ne parvenez pas à en trouver, essayez d'utiliser du lait en poudre pour bébé . Faites sortir une petite goutte et approchez-là jusqu'à toucher le museau d'un bébé hamster. N'appliquez pas de pression sur le compte-goutte, mais laissez plutôt le bébé hamster téter et lécher le lait qui en sort. N'oubliez pas que les bébés hamsters ne peuvent pas réguler eux-mêmes leur température corporelle. Maintenez la température de la pièce autour de 21 °C ou utilisez une chaufferette réglée à faible température si nécessaire . Éliminez toutes les traces de nid et du processus d'accouchement des hamsters, de sorte que leur odeur ne permette pas à la nouvelle mère de comprendre qu'ils appartiennent à une autre portée que la sienne . Pour les mêmes raisons, il vaudrait mieux porter des gants en caoutchouc pendant cette opération.  Enveloppez doucement les bébés hamsters dans une serviette en tissu-éponge propre et frottez celle-ci en douceur pour stimuler la circulation sanguine (et donc augmenter la chaleur). Trouvez une mère de substitution dont les petits ont quelques jours de plus ou de moins que vos bébés hamsters. Prenez des matériaux provenant du nid de la maman de substitution et placez-les tout autour de vos bébés. Le but est que ceux-ci adoptent exactement la même odeur que celle des bébés de la maman de substitution. Distrayez la nouvelle maman hamster avec une friandise avant de placer vos petits dans le nid avec ses bébés hamsters. Faites en sorte de tenir la maman éloignée aussi longtemps que possible afin que les bébés puissent avoir le temps de se faire une place dans le nid et de s'imprégner de l'odeur de celui-ci . Surveillez la mère de substitution. Si elle sent quelque chose d'anormal ou de différent chez les bébés, elle risque de les tuer. Il peut être difficile de trouver une femelle hamster allaitant au moment où vous en avez besoin. Préparez-vous à l'éventualité de devoir nourrir les bébés hamsters à la main.

english_section_name: Caring for Hamsters During the First Two Weeks


summary: Prenez un vrai repas. Consommez plus de fibres. Prenez de petits repas. Lisez les étiquettes. Choisissez de meilleurs aliments sucrés. Buvez plus d'eau. Évitez les édulcorants artificiels.

document: Si vous avez envie de quelque chose de sucré, demandez-vous si vous n'avez simplement pas faim. Un vrai repas sain peut vous aider à faire diminuer votre envie de sucré provoqué par un niveau d'énergie bas . Lorsque vous choisissez les aliments pour votre repas, choisissez des aliments sains qui vous procurent de l'énergie, par exemple des protéines, des fibres et des glucides complexes .  Augmentez votre consommation de protéines en mangeant par exemple du poisson, du poulet, des viandes rouges maigres et des fruits à coque. Évitez les repas tout prêts remplis de sucre et de mauvais aliments comme le sel. Les fibres vous aident à maintenir un taux de sucre sain dans votre corps, ce qui diminuera une éventuelle baisse de sucre qui provoque les envies. Cela vous aidera aussi à vous sentir rassasié plus longtemps. Recherchez des aliments riches en fibres qui vous aident à calmer votre faim.  Choisissez des aliments comme les céréales complètes, les brocolis, les artichauts, les pâtes aux céréales entières, les framboises et les haricots. La dose quotidienne de fibres recommandée est de 35 à 45 grammes pour les femmes et de 40 à 50 grammes pour les hommes . Lorsque les envies de sucré sont déclenchées par un taux d'énergie bas pendant la journée, il est aussi possible de mieux distribuer vos repas pendant toute la journée. Cela vous aidera à éviter les baisses d'énergie qui se produisent après de longues périodes sans manger . Certaines recherches suggèrent que six petits repas au lieu de trois grands repas peuvent vous aider à vous sentir plus rassasié pendant toute la journée. Essayez d'augmenter la quantité de calories saines que vous absorbez à travers vos repas, mais ne consommez pas cinq ou six repas avec une quantité normale de nourriture. Cela entrainerait une augmentation significative de votre apport en calories . Le sucre est caché dans la plupart des aliments transformés. Si vous ne pouvez pas lire les ingrédients ou s'il y en a beaucoup trop, il y a de bonnes chances que cet aliment soit riche en sucre. On trouve aussi le sucre sous d'autres dénominations, par exemple sirop d'agave, sucre roux, sirop de maïs, dextrose, fructose, glucose, lactose, maltose, saccarose, sirop de maïs riche en fructose, concentré de fruits, miel, sucre inverti, sucre de malte, mélasse, sucre cru, sucre et sirop . Les aliments sucrés ne doivent pas nécessairement être compliqués, fantaisistes ou consistants. Il vaudrait mieux que vous choisissiez des aliments sucrés simples, non transformés et naturels. Les aliments sucrés simples vous permettent aussi d'éviter les aliments transformés qui sont généralement riches en sucre . Essayez d'autres options comme les fruits et le chocolat noir. Évitez les bonbons, les biscuits, les gâteaux et la crème glacée . Une des façons les plus simples de réduire votre consommation d'aliments sucrés et vos envies de sucré est de boire plus d'eau. Cela vous aidera à éviter les boissons sucrées tout en vous gardant bien hydraté et en bonne santé. Évitez les boissons riches en sucre comme les boissons énergétiques, les sodas et certains jus de fruits . Si vous n'aimez pas l'eau plate, essayez l'eau pétillante aux arômes naturels. Les édulcorants artificiels ne sont pas la solution pour éviter ou faire diminuer vos envies de sucré. Il existe des recherches partagées à propos de l'impact des édulcorants artificiels sur les risques de cancer. Les édulcorants artificiels incluent la saccarine, l'aspartame, l'acésulfame potassium, le sucralose, le cyclamate et le néotame . Trouvez un édulcorant plus sain comme l'extrait de stévia. Il ne contient pas de calories et est produit à partir d'une plante, ce qui signifie qu'il provient de la plante du même nom au lieu de produits chimiques comme les autres édulcorants. Le stévia a aussi montré son efficacité dans le traitement de la tension sanguine et de la gêne intestinale. Demandez à votre médecin si vous pouvez prendre du stévia en toute sécurité si vous suivez un traitement médicamenteux .

english_section_name: Changing the Way You Eat

summary: Surveillez les déclencheurs émotionnels. Observez les envies de sucré. Sachez reconnaitre les moments où vous avez besoin d'un peu plus d'énergie. Observez des envies d'origine hormonale.

document: Les envies de sucré sont déclenchées par la faim. Souvent, ces déclencheurs peuvent aussi être émotionnels. Pensez à la dernière fois où vous avez eu envie de quelque chose de sucré. Que ressentiez-vous ? Vous n'aviez peut-être rien d'autre à faire, vous vous sentiez stressé, seul, joyeux ou anxieux  ? Il peut être utile de comprendre quels sont vos déclencheurs émotionnels pour pouvoir mettre au point un plan qui s'occupe au mieux de vos envies de sucré.  Pour trouver quels sont vos déclencheurs émotionnels, surveillez les moments où vous avez envie de sucré. Chaque fois que vous avez envie de manger du sucré, écrivez ce que vous ressentez dans un journal. Assurez-vous de préciser chaque émotion que vous ressentez. Par exemple, vous avez envie de sucré juste après avoir reçu une mauvaise note à un examen. Votre envie de sucré pourrait alors être le résultat de votre tristesse ou de votre déception. Les envies de sucré peuvent aussi se produire en réponse au stress. Le stress libère une substance chimique appelée cortisol qui est l'hormone du stress. Le cortisol est lié à une longue liste d'effets secondaires négatifs qui ont un impact sur votre corps, par exemple en vous faisant prendre du poids ou en diminuant votre système immunitaire. Le stress vous permet aussi de vous mettre en position pour vous défendre ou pour vous enfuir. Vous gérez souvent votre stress en consommant des aliments sucrés qui ont la particularité de calmer cette réponse . Si vous vous sentez stressé, évitez de consommer des aliments sucrés. Trouvez un autre exutoire, par exemple en faisant de l'exercice ou en respirant profondément. Lorsque vous êtes fatigué, vous recherchez une solution rapide et facile d'avoir plus d'énergie. Le sucre vous stimule sur le court terme, mais cela ne dure pas longtemps. Un des effets secondaires du sucre est de vous laisser avec un niveau d'énergie encore plus bas qu'au début, car l'énergie qu'il vous procure n'est pas durable . Le sucre est l'une des substances que votre corps peut transformer le plus vite en énergie. Cependant, il n'en reste pas moins que le sucre reste une source d'énergie temporaire et rapide, qui cause souvent un état de fatigue, lorsque son effet se dissipe . Chez les femmes, les envies de sucré peuvent être déclenchées par le syndrome prémenstruel à cause d'une augmentation de la production d'endorphine. La consommation de sucre fait augmenter les substances chimiques du bonheur dans le cerveau. Un autre effet positif du sucre est la libération dans le corps de substance qui agit comme des analgésiques . N'importe quel problème hormonal peut entrainer des envies alimentaires, car les hormones font partie intégrante du traitement de l'énergie par le corps. Si vous avez un problème hormonal ou si vous pensez en avoir un, consultez un médecin .

english_section_name: Finding Your Triggers

summary: Mangez de façon pleine consciente. Faites une pause avant de passer au dessert. Trouvez-vous une autre activité. Limitez votre accès au sucré.

document: Pratiquez la pleine conscience pendant que vous mangez. La pleine conscience n'est pas un régime, mais une façon de s'ancrer dans le présent pendant que vous mangez, perdez vos mauvaises habitudes et prenez conscience de vos habitudes alimentaires. La pleine conscience vous encourage à savoir quand vous êtes rassasié et à faire attention à votre corps qui vous signale que vous avez suffisamment mangé. La pleine conscience vous permet de consommer moins de nourriture pendant vos repas, mais aussi au moment du dessert .  Pour vous aider avec la pleine conscience, essayez quelque chose de nouveau. Souvent, vous prenez le même petit déjeuner, le même déjeuner ou le même diner, tous les jours. Essayez de nouvelles recettes, de nouveaux légumes ou de nouvelles viandes que vous ne mangez pas habituellement. Faites attention à chaque bouchée. Cela signifie que vous devez regarder votre nourriture, apprécier sa vue, savourer chaque morceau et passer du temps à profiter de cette expérience. Éteignez la télévision et évitez les distractions pour pouvoir apprécier chaque bouchée . Votre cerveau a besoin de temps pour enregistrer que votre estomac est plein après le repas. Votre cerveau prend un certain temps avant de recevoir les signaux des hormones digestives . Ce processus est différent d'une personne à l'autre, mais il est conseillé d'attendre entre 20 et 30 minutes avant de passer au dessert. Si vous vous rendez compte que vous avez envie de sucré, essayez de vous occuper avec une autre activité qui allège les déclencheurs émotionnels ou vous aide à faire une pause entre le repas et le dessert . Si vous vous ennuyez et si vous voulez manger des bonbons simplement pour passer le temps, essayez plutôt une des activités suivantes.  Allez vous promener. Essayez de faire de la méditation. Écrivez dans votre journal. Mâchez du chewing-gum sans sucre. Vous pouvez aussi éviter de manger trop de sucré en limitant votre accès à la tentation. Cela peut signifier de l'éliminer complètement ou de la mettre de côté. Des recherches ont montré que vous pouvez diminuer votre consommation d'aliments sucrés en les éliminant de chez vous ou du moins en en compliquant l'accès. Cela vous permet d'avoir plus de temps pour vous demander s'il est vraiment judicieux de manger quelque chose de sucré . Voici ce que vous pouvez essayer.  Jetez tous les bonbons et les aliments sucrés que vous avez chez vous. Cachez les aliments sucrés tout en haut des placards pour qu'il soit plus difficile d'y avoir accès. Mettez des aliments plus sains à portée de main, par exemple une corbeille de fruits sur la table de la cuisine au lieu d'une boite à biscuits.

english_section_name: Making Behavioral Changes


summary: Placez une poignée sur la contreporte. Installez un boudin de porte. Installez le mécanisme de fermeture. Placez la gâche.

document: La manière dont vous devez faire cela variera en fonction du type de poignée fournie par le fabricant.  Par conséquent, vous devrez consulter le manuel d’utilisation pour obtenir des instructions spécifiques sur son installation. En général, vous devez vous assurer que la poignée de la contreporte ne cogne pas celle de la porte principale lors de la fermeture. Si tel est le cas, vous devez changer la position de la poignée. Cet élément permet de boucher l’espace entre le seuil et le bas de la contreporte.  S’il n’est pas déjà monté, glissez la bande de caoutchouc noire sur le rail, puis coupez tout excès. Utilisez une pince pour plier les bords. Faites glisser le boudin sur le dessous de la contreporte, puis entrez dans la maison et fermez la porte derrière vous. Ajustez le joint jusqu’à ce que vous bouchiez le plus d’espace possible sous la porte, ce qui améliorera l’étanchéité et empêchera l’eau de pluie de pénétrer. Faites deux trous avec la perceuse, puis fixez le bas de porte de chaque côté à l’aide d’une vis. Placez le dispositif de verrouillage à l’intérieur de la contreporte tout en suivant les instructions du fabricant.   Certains kits de contreporte possèdent deux mécanismes de verrouillage : un pour la partie supérieure et un autre pour la partie inférieure de la porte. Pour régler la vitesse de fermeture, vous pouvez desserrer ou serrer une vis spécifique en haut du système de verrouillage. Vérifiez cela en ouvrant la porte et en la laissant se fermer toute seule. La dernière étape consiste à placer la gâche. Une bonne astuce pour obtenir un alignement précis est d’ouvrir la contreporte et de tourner le verrou.  Ensuite, vous devez fermer la porte avec précaution jusqu’à ce que la serrure touche le cadre. Utilisez un crayon pour marquer les points où le haut et le bas du verrou entrent en contact avec le cadre. Ouvrez la porte et servez-vous d’un crayon pour étendre ces marques en lignes droites et horizontales qui s’enroulent autour du cadre. Prenez la gâche et utilisez ces lignes de crayon pour bien la positionner. Fixez la gâche avec quelques vis, puis fermez la contreporte. Faites les ajustements nécessaires.

english_section_name: Finishing the Job

summary: Décidez du type de contreporte que vous désirez installer. Prenez les mesures pour votre contreporte. Rassemblez vos outils et les matériels. Identifiez le côté des charnières sur la contreporte.

document: Dans un premier temps, vous devez choisir le type de contreporte que vous voulez installer. Cela dépend de vos préférences personnelles et de vos exigences en termes de fonctionnalités.  Voulez-vous une contreporte pour plus de sécurité ? Avez-vous besoin d’une meilleure aération ou souhaitez-vous optimiser l’efficacité énergétique de votre maison ? Voulez-vous simplement créer un style spécifique ? Vous pouvez choisir des contreportes en bois, métal, vinyle ou en plastique. Cela dépend du style qui vous convient le mieux. Décidez si vous voulez d’une contreporte avec une vue complète, un système d’aération ou avec un écran rétractable. Les modèles panoramiques ont un seul panneau de verre ou de treillis, ceux avec un système d’aération sont constitués de deux panneaux de verre qui peuvent glisser vers le haut ou le bas pour exposer un écran et les contreportes rétractables ont un écran rabattable fixé sur une tige tendue, ce qui vous permet à la fois de bénéficier d’une vue complète et d’une aération. Vous devez également prendre en compte votre budget. Une contreporte de taille standard peut couter entre 70 et 250 euros (celles en vinyle ou en plastique sont généralement moins chères que les modèles en bois ou en métal), tandis qu’une contreporte sur mesure peut couter jusqu’à environ 500 euros. Avant d’en acheter, vous devez mesurer la largeur et la hauteur de l’ouverture de votre porte actuelle.  Avec ces dimensions, vous pouvez choisir une contreporte de la bonne taille parmi la gamme des tailles standards. Autrement, si l’ouverture de la porte présente une hauteur ou une largeur inhabituelle, vous avez la possibilité de vous servir des dimensions pour commander une contreporte de taille personnalisée. Déterminez les dimensions exactes en mesurant la largeur de l’ouverture de la porte d’un côté à l’autre et mesurez la hauteur de l’ouverture du seuil à la partie inférieure du linteau. Prenez les mesures en trois points différents pour la largeur et la hauteur et notez la plus petite dimension des deux, car c’est celle-ci que vous utiliserez. Pour avoir plus de détails sur la façon dont vous pouvez mesurer une contreporte, faites des recherches sur Internet. Lorsque vous avez acheté la bonne contreporte et que vous êtes prêt à l’installer, vous devez d’abord rassembler vos outils et votre matériel de travail. Vous aurez besoin de ceux-ci.   Les matériaux : une contreporte et des vis de 20 x 2,5 cm.  Les outils : une perceuse, un marteau, une scie à métaux, un niveau, un tournevis, des chevalets, un niveau à bulle et un mètre ruban. Ouvrez la boite contenant la contreporte et recherchez le manuel d’utilisation. Vérifiez la liste des pièces dans le manuel pour vous assurer que rien ne manque. Étant donné que l’installation des contreportes varie légèrement en fonction de la marque et du modèle, vérifiez les instructions pour savoir si vous avez besoin d’outils ou de matériel supplémentaire. Avant de commencer, vous devez déterminer le côté de la porte où les charnières seront fixées.  Dans la plupart des cas, elles sont fixées du même côté que sur une porte d’entrée, mais dans certains cas, vous pouvez les placer du côté opposé. Cela peut être nécessaire s’il existe un obstacle (comme une boite aux lettres ou un pilier de la véranda) empêchant la contreporte de s’ouvrir d’un côté. Faites usage d’un morceau de ruban adhésif pour marquer le côté de la porte sur lequel les charnières seront fixées. Cela vous évitera plus tard toute confusion.

english_section_name: Getting Started

summary: Installez la moulure d’égouttement. Fixez la barre en Z du côté des charnières au cadre de la porte. Coupez la barre en Z à la bonne longueur. Placez la contreporte dans l’ouverture. Mesurez et coupez la barre en Z sur le côté du verrou. Fixez la barre en Z située du côté du verrou.

document: Il s’agit de la partie supérieure du cadre de la contreporte. Un côté est recouvert d’une bande de tissu fibreux qui empêche l’eau de couler derrière la porte.  Centrez la moulure le long de la partie supérieure de l’ouverture de la porte en le pressant fermement contre la maçonnerie. Servez-vous d’un crayon pour marquer l’emplacement des vis, puis placez la moulure d’égouttement de l’autre côté et utilisez la perceuse pour marquer les trous avant de percer. Positionnez la moulure d’égouttement, puis insérez une seule vis sur le côté de la charnière de la porte. Pour l’instant, laissez les autres trous sans vis : vous pouvez serrer la moulure une fois que vous avez installé la contreporte.  Remarque : les fabricants de certains modèles de contreporte ne recommandent d’installer la moulure d’égouttement qu’après avoir placé la porte. Si tel est le cas, vous devriez reporter pour le moment l’installation de la moulure. Vous devez toujours suivre les instructions du fabricant. Il s’agit d’un composant en aluminium placé sur le côté à charnière de la contreporte.  Pour l’installer, vous devez placer le cadre de la porte latéralement sur le sol, le côté de la charnière orienté vers le haut. Placez la barre en Z et alignez-la sur le côté de la porte. Laissez la barre dépasser d’environ 4 mm le haut de la porte. Ainsi, vous êtes certain que la partie supérieure de la porte ne sera pas bloquée par la moulure lors de la fermeture. Servez-vous de la perceuse pour visser les charnières de la barre en Z dans le cadre de la contreporte. Après la mise en place, la barre en Z du côté des charnières dépassera généralement le dessous du cadre de la porte. Vous devez enlever cet excédent pour vous assurer que le cadre de la porte s’adaptera à l’ouverture.  Mesurez la hauteur de l’ouverture de la porte à l’aide d’un mètre ruban en partant du seuil vers le bas de la moulure d’égouttement. Servez-vous de cette mesure pour marquer le point approprié sur la barre en Z du côté de la charnière avec un crayon, puis utilisez votre scie à métaux pour raccourcir la barre. Soulevez-la et placez-la dans l’ouverture tout en veillant à ce que la partie supérieure de la barre en Z du côté de la charnière soit au même niveau que la moulure. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un niveau à bulle pour vous assurer que la porte est droite.  Servez-vous de la perceuse pour fixer la charnière supérieure avec une vis. Assurez-vous que la porte est bien ajustée dans l’ouverture, puis ouvrez-la et fermez-la plusieurs fois pour être certain qu’elle peut facilement s’ouvrir. Lorsque vous êtes satisfait de la position de la porte, fixez le reste des charnières avec les vis et la perceuse. Prenez-la et maintenez-la contre la moulure de brique qui se trouve du côté du verrou.  Si le côté fibreux du joint d’étanchéité est tourné vers l’extérieur, la barre en Z sera à droite et orientée vers le haut. Si ce côté est à l’intérieur, la barre est à l’envers et vous devrez la retourner. Utilisez un morceau de ruban adhésif pour marquer le dessus de la barre. Laissez la barre de côté pendant un moment et servez-vous du mètre ruban pour mesurer la longueur de l’ouverture de la porte à partir du seuil au bas de la moulure d’égouttement. Utilisez cette mesure pour marquer et coupez la partie inférieure de la barre en Z à la bonne taille à l’aide d’une scie à métaux. Appuyez-la contre l’ouverture de la porte, en vous assurant que la partie supérieure de la barre est appuyée contre le côté inférieur de la moulure d’égouttement.   Fermez la contreporte et utilisez le mètre ruban pour vous assurer qu’il y a un écart constant de 4 mm entre la barre en Z qu’il y a du côté du verrou et la porte. Laissez la porte fermée et percez un trou de guidage dans la partie supérieure de la barre et fixez-la avec une vis. Répétez cette étape au milieu et en bas de la barre en Z. À ce stade, vous pouvez terminer la fixation de la moulure d’égouttement.

english_section_name: Installing the Door


summary: Estimez si votre rythme cardiaque se trouve dans une fourchette saine. Estimez si votre rythme cardiaque est supérieur à 80 battements par minute. Estimez si votre rythme cardiaque se trouve en dessous de 60.

document: Le rythme cardiaque normal pour un adulte se situe entre 60 et 100 battements par minute et pour un enfant entre 70 et 100 battements par minute. Cependant, une étude récente a indiqué qu'un rythme cardiaque supérieur à 80 pourrait être un facteur de risque dans les cas d'obésité et de diabète . Si votre rythme cardiaque au repos se situe entre 60 et 80 battements par minute, il est généralement considéré comme sain ou normal. Si c'est le cas, vous pourriez présenter un risque plus élevé de maladie cardiaque et vous devriez consulter un médecin immédiatement.  Un rythme cardiaque élevé au repos signifie que votre cœur travaille plus dur pour conserver un rythme normal au repos. Un rythme cardiaque élevé au repos est considéré comme un facteur de risque pour les maladies cardiaques ischémiques, l'obésité et le diabète . Une étude clinique sur 10 ans a découvert que les adultes dont le rythme cardiaque au repos est de 70 à 85 battements par minute présentaient une probabilité de 90 % plus élevée de mourir pendant l'étude que les sujets dont le rythme cardiaque se situait sous 70 . Si votre rythme cardiaque au repos est élevé, mettez en place des mesures pour le faire descendre (voir la section ci-dessous). Certains médicaments (par exemple les médicaments contre la thyroïdite ou les stimulants) peuvent faire augmenter votre rythme cardiaque. Discutez-en avec votre médecin si vous vous inquiétez de l'effet de vos médicaments actuels sur l'augmentation de votre rythme cardiaque . La température et l'humidité ambiantes peuvent aussi faire augmenter de manière temporaire votre rythme cardiaque, car votre cœur doit travailler un peu plus dur dans ce genre de conditions. Cela ne veut pas dire que votre rythme cardiaque est élevé dans des conditions normales. En règle générale, ce n'est pas parce que votre rythme cardiaque se trouve en dessous de 60 battements par minute que vous avez un problème de santé. Certains athlètes de haut niveau ont un rythme cardiaque au repos de 40 battements par minutes .  Certaines personnes présentent naturellement un rythme cardiaque bas et il n'y a rien d'anormal ou de dangereux à cela. Certains médicaments (par exemple les bêtabloquants) peuvent faire ralentir votre rythme cardiaque . Consultez votre médecin et demandez-lui si vous devez faire quelque chose si vous avez trouvé que votre rythme cardiaque au repos est plus bas que la moyenne.

english_section_name: Assessing Whether Your Heart Rate Is Healthy

summary: Asseyez-vous et essayez de rester calme pendant quelques minutes. Utilisez vos doigts pour trouver votre pouls. Appuyez les doigts contre une artère jusqu'à ce que vous sentiez une pulsation forte. Comptez le nombre de battements ou pulsations pour trouver votre rythme cardiaque par minute.

document: Votre rythme cardiaque fluctue selon vos activités. Même en restant debout vous pouvez faire augmenter votre rythme cardiaque. Ainsi, avant de mesurer votre rythme cardiaque, vous devez prendre le temps de vous détendre .  Une des meilleures façons de mesurer votre rythme cardiaque est de le faire immédiatement après vous être réveillé le matin. Ne mesurez pas votre rythme cardiaque après avoir fait de l'exercice, car il pourrait rester élevé et vous ne pourrez pas obtenir une mesure exacte. Si vous êtes stressé, anxieux ou en colère, vous pourriez présenter un rythme cardiaque plus élevé. Ne mesurez pas votre rythme cardiaque après avoir bu une boisson caféinée ou dans un environnement chaud et humide, car cela pourrait faire augmenter temporairement votre rythme cardiaque. Utilisez le bout de votre index, de votre majeur et de votre annulaire pour appuyer sur le pouls à l'intérieur de votre poignet ou sur le côté de votre cou . Cela pourrait vous prendre un moment avant de ressentir le pouls et il vous faudra probablement déplacer un peu les doigts pour le trouver. Comptez le nombre de battements sur 30 secondes et multipliez-le par 2 ou sur 10 secondes et multipliez-le par 6 pour obtenir votre rythme cardiaque par minute.  Par exemple, si vous avez compté 10 battements sur 10 secondes, multipliez-le par 6 et vous obtenez un rythme cardiaque de 60 au repos. Si votre rythme est irrégulier, comptez les battements pendant une minute complète. Lorsque vous commencez à compter, considérez le premier battement comme zéro et le deuxième comme le premier. Recommencez plusieurs fois pour obtenir un résultat précis.

english_section_name: Finding Your Resting Heart Rate

summary: Faites de l'exercice régulièrement. Perdez du poids. Réduisez votre niveau de stress Évitez de fumer

document: Les exercices réguliers vous aident à ralentir votre rythme cardiaque au repos. Au fur et à mesure que votre système cardiovasculaire se renforce, votre cœur se renforce aussi et il a alors besoin de moins d'efforts pour maintenir une bonne circulation sanguine .  Vous devriez faire au moins 150 minutes d'exercices d'aérobic modérés ou 75 minutes d'exercices d'aérobic intenses toutes les semaines . Ajoutez-y aussi des exercices de force réguliers pour renforcer vos muscles. Consultez toujours votre médecin avant de commencer un nouveau régime d'exercices physiques. L'obésité est un autre facteur de risque pour les maladies cardiaques, car plus votre corps est large, plus votre cœur va devoir fonctionner pour amener le sang partout dans votre corps. Ainsi, en perdant du poids, vous arriverez à ralentir votre rythme cardiaque élevé.  Pour pouvoir perdre du poids, vous devez consommer moins de calories que votre corps n'en utilise. Lorsque votre corps reçoit moins de calories que ce dont il a besoin, il va commencer à bruler la graisse qu'il a stockée. Si vous brulez 500 calories (ou si vous retirez 500 calories de vos apports journaliers), vous allez bruler 3 500 calories par semaine, ce qui équivaut à 500 grammes de graisse. Maintenez cet équilibre pendant 10 semaines pour perdre 5 kg . Ajoutez des exercices d'aérobic et de force réguliers à votre programme hebdomadaire pour bruler des calories. La quantité de calories que vous brulez dépend de votre âge, de votre sexe et de votre poids. Utilisez un calculateur de calories pour savoir combien de calories vous brulez pendant vos exercices . Suivez un régime alimentaire sain et pauvre en graisses constitué de légumes, de fruits, de viandes maigres, de céréales complètes et de produits laitiers écrémés. Utilisez un calculateur du métabolisme basal et de calories pour trouver la quantité de calories dont vous avez besoin dans votre alimentation et pour compter les calories que vous consommez . . Les exercices de relaxation, par exemple la méditation, le yoga ou le taïchi, ainsi que d'autres techniques de réduction du stress, peuvent vous aider à faire baisser votre stress avec le temps. Incorporez-les à votre programme hebdomadaire pour obtenir un rythme cardiaque sain.  Essayez différentes méthodes de relaxation, par exemple la relaxation autogénique, la relaxation musculaire progressive, la visualisation ou la respiration profonde et choisissez-en une adaptée à votre style de vie et votre emploi du temps . Inscrivez-vous à des cours de yoga ou de taïchi dans une école près de chez vous ou faites ces exercices en suivants des cours sur DVD, dans des livres ou sur YouTube. L'hypnose, la méditation et les massages peuvent aussi vous aider à vider votre esprit et à détendre votre corps. ou d'utiliser d'autres produits qui contiennent du tabac. Le tabagisme peut faire augmenter votre rythme cardiaque au repos et il est associé à d'autres risques pour la santé, par exemple le cancer .  Discutez avec votre médecin de votre envie d'arrêter de fumer. Il existe différentes options disponibles, par exemple des patchs à la nicotine, c'est pourquoi il n'est pas nécessaire de vous arrêter d'un seul coup . Mettez en place un programme et parlez-en à vos amis et aux membres de votre famille. Cela vous aidera à rester sur les rails et vous donnera le soutien dont vous avez besoin. Envisagez de rejoindre un groupe de soutien en ligne ou en personne.

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