summary: Accédez à la page de téléchargement officielle de Samsung Link sur http://link.samsung.com/ sur votre ordinateur Windows. Sélectionnez l'option de vous inscrire à Samsung Link ou vous connecter avec votre compte Samsung Link existant. Sélectionnez l'option de télécharger l'application Samsung Link sur votre ordinateur. Suivez les instructions à l'écran pour télécharger et installer Samsung Link sur votre ordinateur. Lancez l'application Google Play Store sur votre appareil Samsung Android. Faites une recherche de « Samsung AllShare » ou « Samsung Link ». Sélectionnez l'option de télécharger et installer Samsung Link sur votre Android. Lancez l'application Samsung Link sur votre Android. Accédez aux fichiers que vous souhaitez partager avec votre PC en utilisant l'application Samsung Link. Cochez les cases près de tous les fichiers que vous souhaitez voir sur votre PC, puis appuyez sur Terminé. Sélectionnez le nom de votre PC dans la liste des appareils enregistrés. Sélectionnez l'option de partager ou jouer les fichiers directement à partir de votre PC.

document: Samsung Link est la version actualisée de Samsung AllShare pour Android.     Votre téléphone va alors transférer les fichiers média que vous avez sélectionnés sur votre PC.

english_section_name: Sharing Files Between Android and PC

summary: Vérifiez si votre appareil Samsung et la télévision Samsung sont connectés au même réseau Internet. Lancez l'application Google Play Store sur votre appareil Samsung Android. Faites une recherche de « Samsung AllShare » ou « Samsung Link ». Sélectionnez l'option de télécharger et installer Samsung Link sur votre Android. Appuyez sur Paramètres et sélectionnez Appareils proches après que Samsung Link ait été installé. Faites glisser l'interrupteur pour activer l'option Appareils proches. Revoyez la liste d'appareils pour identifier le nom de votre Smart TV Samsung. Cochez la case près de Samsung TVpour permettre à votre dispositif Android de se connecter à votre télévision via un réseau sans fil. Appuyez sur le bouton Smart sur la commande de votre Smart TV Samsung. Vérifiez si votre téléphone Android est sélectionné près de l'option de synchronisation. Utilisez les boutons Haut et Bas sur la commande de votre télévision pour accéder aux vidéos, images et fichiers de musique enregistrés sur votre appareil Android. Utilisez votre commande pour sélectionner les fichiers média que vous voulez voir ou jouer.

document: AllShare ne fonctionnera que sur les appareils connectés au même réseau.  Samsung Link est la version actualisée de Samsung AllShare pour Android.   Votre téléphone affichera une liste d'appareils.      Vous aurez maintenant la possibilité de voir les images, regarder les vidéos et jouer vos fichiers de musique sur votre télévision,

english_section_name: Sharing Files Between Android and TV


summary: Identifiez la dermatite séborrhéique sur votre visage. Sachez à quel moment consulter un médecin. Sachez reconnaitre votre prédisposition à la dermatite séborrhéique.

document: Les gens s'attendent généralement à voir apparaitre des peaux mortes sur leur cuir chevelu, mais cela peut aussi se produire sur d'autres zones du corps, par exemple le visage, à cause de la présence d'huiles. Cette huile peut coller les peaux mortes sur la peau et former des pellicules jaunâtres. Voici les symptômes les plus communs  :  des zones grasses avec des pellicules blanches ou jaunes sur les oreilles, les côtés du nez et d'autres zones du visage des pellicules dans les sourcils, la barbe et la moustache des rougeurs des paupières rouges qui présentent des croutes des pellicules qui vous piquent ou vous démangent Si vous pensez développer des complications ou si votre état vous empêche d'être heureux, consultez votre médecin pour trouver un traitement. Voici quelques raisons qui devraient vous amener à consulter un médecin .  Vous êtes très stressé par votre problème et il interfère avec votre vie quotidienne. Il provoque par exemple des anxiétés graves, de la gêne et des insomnies. Vous vous faites du souci à propos d'une éventuelle infection provoquée par la dermatite séborrhéique. Si vous présentez des douleurs, des saignements ou du pus sur cette zone, il est probable qu'il y ait une infection. Si le traitement maison ne fonctionne pas, vous devriez consulter votre médecin. Il pourrait alors vous être plus difficile de vous en débarrasser. Vous allez devoir consulter un dermatologue pour obtenir un traitement dans les cas suivants  :  vous souffrez d'un problème psychiatrique comme la maladie de Parkinson ou la dépression, votre système immunitaire est faible, par exemple après une greffe d'organe, si vous êtes atteint du sida, de pancréatite alcoolique ou d'un cancer, vous avez des problèmes cardiaques, vous avez des lésions cutanées sur le visage, vous êtes exposé à des conditions météorologiques extrêmes, vous êtes obèse.

english_section_name: Recognizing Seborrheic Dermatitis

summary: Demandez à votre médecin de vous donner des médicaments pour réduire l'infection. Utilisez un médicament antibactérien vendu sur ordonnance. Discutez avec votre médecin de l'utilisation d'un antifongique en même temps que vos autres médicaments. Discutez d'un immunomodulateur avec votre médecin. Essayez une photothérapie combinée à un médicament.

document: Le médecin pourrait vous prescrire des crèmes ou des pommades. Cependant, elles pourraient rendre votre peau plus fine si vous les utilisiez sur une durée trop longue .  La crème de cortisol Le fluocinolone Le désonide Il peut contenir du métronidazole qui se présente sous forme de crème ou de gel . Appliquez-en en suivant les instructions du fabricant. Si votre médecin pense qu'une mycose empêche votre peau de guérir, ce traitement pourrait être utile, surtout si la barbe ou la moustache est affectée .  Alternez l'utilisation de votre shampoing ordinaire avec un shampoing qui contient du clobétasol. Essayez un antifongique par voie orale. Cependant, ce médicament pourrait provoquer des réactions allergiques graves et des dégâts au niveau du foie. Ces médicaments permettent de réduire les inflammations en supprimant la réponse du système immunitaire. Cependant, ils pourraient aussi faire augmenter le risque de cancer. Les plus communs contiennent aussi des inhibiteurs de la calcineurine .  Le tacrolimus Le pimécrolimus Ce médicament, appelé psoralène, vous rend plus sensible à la lumière ultraviolette. Après en avoir pris, vous allez suivre une photothérapie pour traiter la dermatite séborrhéique. Cependant, ses effets secondaires pourraient être graves .  Vous pourriez souffrir d'un risque plus élevé de cancer de la peau. Si vous choisissez ce traitement, vous devrez porter des lunettes qui vous protègent des rayons UV pour éviter les dégâts oculaires et la cataracte. Ce traitement n'est pas administré aux enfants.

english_section_name: Seeking Medical Care

summary: Lavez-vous le visage deux fois par jour. Essayez d'utiliser des shampoings spécialisés. Ramollissez les pellicules avec de l'huile. Appliquez des compresses chaudes. Évitez de garder les huiles produites par votre peau contre votre visage. Appliquez des médicaments vendus sans ordonnance. Traitez les démangeaisons au lieu de vous gratter. Essayez des traitements alternatifs. Réduisez votre stress.

document: Cela permettra de rincer l'excès d'huile et d'éviter que les cellules de peau mortes collent sur la peau et provoquent l'apparition de pellicules.  Utilisez un savon doux qui ne va pas irriter la peau. N'utilisez pas de produits qui contiennent de l'alcool sur votre peau. Cela va l'irriter et faire empirer le problème. Utilisez un produit hydratant sans huile pour ne pas boucher vos pores. Utilisez-en un qui porte la mention « non comédogénique » sur l'étiquette. Même si ces shampoings sont faits pour le cuir chevelu, ils peuvent aussi aider à faire disparaitre la dermatite séborrhéique qui se trouve sur votre visage. Frottez-vous-en doucement la peau et laissez-les agir pendant la période indiquée sur l'emballage. Rincez bien la zone. Vous pouvez essayer les produits suivants .  Les shampoings qui contiennent du pyrithione de zinc (Head & Shoulders) ou du sélénium (Selsun Blue). Vous pouvez vous en servir tous les jours. Les shampoings antifongiques. Vous ne devez les utiliser que deux fois par semaine. Les autres jours, utilisez votre shampoing ordinaire. Les shampoings qui contiennent du goudron (Neutrogena T/Gel, DHS Tar). Ils peuvent provoquer une dermatite de contact, c'est pourquoi vous ne devez les appliquer que sur la zone où se trouve votre dermatite séborrhéique. Les shampoings qui contiennent de l'acide salicylique (Neutrogena T/Sal). Vous pouvez les utiliser tous les jours. Vous pouvez essayer chacune de ces solutions pour trouver celle qui fonctionne le mieux pour vous. Vous pouvez aussi alterner entre plusieurs types de shampoing s'ils ont l'air de perdre de leur efficacité avec le temps. Faites attention de ne pas vous en mettre dans les yeux. Consultez votre médecin avant d'utiliser ces shampoings si vous êtes enceinte ou si vous les appliquez sur un enfant. Cette méthode vous aide à éliminer facilement et sans douleur un certain nombre de pellicules. Massez ces huiles sur la zone des pellicules et laissez-la les absorber. Laissez agir pendant environ une heure avant de rincer à l'eau tiède. Frottez doucement avec une serviette pour éliminer les pellicules ramollies. Vous pouvez utiliser différents types d'huile selon vos préférences  :  l'huile d'amandes douces, c'est la meilleure pour traiter votre enfant l'huile minérale l'huile d'olive l'huile de coco Cette technique est particulièrement bonne si vous avez des pellicules sur les paupières .  Préparez une compresse chaude en trempant un gant de toilette dans de l'eau chaude. Cette méthode est suffisamment douce pour la peau délicate qui se trouve autour des yeux tout en évitant de vous mettre du savon dans les yeux. Maintenez le gant de toilette sur vos paupières jusqu'à ce que les pellicules soient plus molles pour les éliminer en les frottant. Ne pelez pas les pellicules manuellement si elles ne tombent pas d'elles-mêmes. Vous ne devez pas irriter votre peau et provoquer une infection. À la différence des traitements à base d'huile qui permettent de ramollir les pellicules et de les éliminer, l'accumulation d'huile sur votre peau peut y rester pendant des heures. Cela provoque la mort des cellules à la surface de la peau qui vont y rester au lieu de tomber. Vous pouvez réduire cet effet de différentes façons .  Attachez vos cheveux longs pour éviter de passer les huiles de vos cheveux sur votre visage. Ne portez pas de chapeau. Le chapeau va absorber les huiles et les maintenir contre votre peau. Rasez-vous la barbe et la moustache si vous souffrez de dermatite séborrhéique à cet endroit-là. Il vous sera plus facile de la traiter et d'éviter que l'accumulation d'huile dans votre moustache ou votre barbe ne fasse empirer le trouble. Ils vous aideront à faire diminuer les rougeurs et si vous avez une infection, ils la feront guérir plus vite .  Essayez une crème à la cortisone pour réduire les démangeaisons et l'inflammation. Utilisez une crème antifongique comme le kétoconazole. Cela préviendra ou éliminera les mycoses tout en réduisant les irritations. Lisez et suivez les instructions sur l'emballage. Si vous êtes enceinte ou si vous traitez une enfant, consultez d'abord votre médecin avant d'utiliser ces médicaments. En vous grattant, vous allez irriter votre peau et vous pourriez prendre le risque de développer une infection si vous arrachiez la peau. Si vous ressentez des démangeaisons, vous devez utiliser des médicaments pour les combattre .  Utilisez du cortisol. Cela permet de réduire les démangeaisons et les inflammations, mais vous ne devez pas en utiliser pendant plusieurs semaines d'affilée, car elle pourrait rendre la peau plus fine . Essayez une lotion à la calamine. Cela permet de soulager les démangeaisons, mais cela pourrait aussi assécher votre peau . Ces méthodes n'ont pas été bien testées scientifiquement, mais il existe des preuves anecdotiques de leur efficacité. Consultez toujours votre médecin avant d'utiliser des traitements alternatifs pour vous assurer qu'ils sont bien adaptés à votre cas. C'est d'autant plus important si vous êtes enceinte ou si vous traitez un enfant. Voici quelques options .  L'aloe vera. Vous pouvez vous procurer des mélanges dans le commerce et les appliquer sur votre peau, mais vous pouvez aussi faire pousser de l'aloe vera chez vous et cassez une des feuilles pour récupérer le gel qui se trouve à l'intérieur. Appliquez ensuite ce gel apaisant sur votre peau. Les compléments alimentaires à l'huile de poisson. L'huile de poisson contient des omégas-3 qui sont bons pour votre peau. Il pourrait être utile d'en prendre sous forme de complément alimentaire. L'huile d'arbre à thé. L'huile d'arbre à thé possède des propriétés antiseptiques qui pourraient vous aider à tuer l'infection qui empêche votre guérison. Pour l'appliquer, vous devez fabriquer une solution avec de l'huile d'arbre à thé à 5 %. Mélangez une mesure d'huile d'arbre à thé dans 19 mesures d'eau tiède. Trempez un coton-tige stérile dans la solution et appliquez-la sur la zone affectée avant de laisser agir pendant 20 minutes. Rincez ensuite. Sachez cependant que certaines personnes sont allergiques à l'huile d'arbre à thé et ne devraient pas l'utiliser . Le stress pourrait provoquer des changements hormonaux qui vous rendent plus vulnérable à des problèmes de peau. Il existe plusieurs façons de gérer votre stress .  Faites de l'exercice pendant environ deux heures et demie par semaine. Dormez huit heures par nuit. Utilisez des techniques de relaxation comme la méditation, les massages, la visualisation d'images apaisantes, le yoga et la respiration profonde.

english_section_name: Using Home-Care Methods


summary: Mettez tous les fichiers CR2 dans un seul dossier. Téléchargez le logiciel d'Adobe DNG Converter. Installez le logiciel DNG Converter. Lancez Adobe DNG Converter. Sélectionnez le dossier contenant les fichiers CR2 à convertir. Choisissez un emplacement où enregistrer les fichiers convertis. Entrez un format pour les noms des fichiers convertis. Cliquez sur Modifier les préférences. Cliquez sur Convertir. Ouvrez les fichiers DNG dans Camera Raw.

document: Le logiciel de conversion vous permettra de choisir uniquement des dossiers, et non des fichiers. Assurez-vous que les fichiers CR2 soient bien classés afin que vous puissiez facilement les convertir. Vous pourrez également convertir les fichiers qu’il y a dans les sous-dossiers. Ce programme convertira vos fichiers CR2 en un fichier DNG compatible. Le format DNG est une spécification de fichier brut qui vous donne accès à tous les pixels bruts capturés par le capteur de l’appareil photo numérique. Ce convertisseur est indispensable dans la mesure où vous utilisez une très ancienne version de Photoshop qui ne supporte pas le modèle de votre appareil photo. Vous avez la possibilité de télécharger la dernière version de DNG Converter depuis le site d’Adobe (http://www.adobe.com/downloads/updates.html). Cliquez sur le lien qui correspond à votre système d’exploitation pour télécharger le bon programme. Cliquez deux fois sur le fichier exécutable téléchargé (Windows) ou sur le fichier DMG (Mac). Suivez les instructions de l’assistant d’installation pour installer le convertisseur . Sous Windows, vous aurez à cliquer sur des fenêtres d’installation. Par contre, ceux qui utilisent des ordinateurs Mac doivent faire glisser l’utilitaire DNG Converter dans le dossier Applications. Après l’installation, exécutez le convertisseur depuis votre menu Démarrer (Windows) ou le dossier Applications (Mac). Cliquez sur le bouton Sélectionner un dossier pour choisir le bon dossier. Si ce dernier contient d’autres dossiers contenant plusieurs fichiers CR2, vous devez cocher la case Inclure les images des sous-dossiers. Si vous vous servez du programme pour convertir des fichiers qui viennent d’être ajoutés, vous pouvez cocher la case Ignorer l’image source si l’image de destination existe déjà. Cela vous évitera de convertir à nouveau les anciens fichiers. Les photos que vous avez converties seront par défaut placées dans le même dossier que les fichiers originaux. Vous avez la possibilité de choisir un autre emplacement si vous avez envie que les fichiers convertis soient placés ailleurs. Vous pouvez utiliser la disposition automatique du nom des fichiers convertis en remplissant les champs de saisie de texte. Cliquez sur le premier menu déroulant pour choisir un format de nom. Vous pouvez ensuite ajouter un autre texte en vous servant des champs supplémentaires. Vous avez par exemple la possibilité d’utiliser le premier champ pour classer chaque fichier par un numéro de série à 4 chiffres, et vous servir du second champ pour ajouter la date. Ce faisant, vous définissez la version d’ACR avec laquelle vous voulez que les fichiers soient compatibles. Si vous utilisez une ancienne version de Photoshop, vous devriez peut-être modifier la compatibilité afin que cela corresponde à votre version. Dans le menu Modifier les préférences, servez-vous du menu déroulant Compatibilité pour choisir la bonne version. Ayez recours à la troisième étape de la première section pour consulter la liste de la version dans laquelle vous devez faire la conversion. Cette action lancera la conversion des fichiers CR2. Si vous convertissez des centaines d’images, sachez que le processus de conversion prendra du temps. Lorsque les fichiers sont convertis, cliquez simplement deux fois sur une image pour l’ouvrir dans le module Camera Raw dans Adobe Photoshop.

english_section_name: Converting to DNG Format

summary: Ouvrez Photoshop. Cliquez sur le menu Aide, puis sur Vérifier les mises à jour. Installez les mises à jour de Camera Raw disponibles. Installez manuellement la dernière mise à jour de Camera Raw. Essayez à nouveau d’ouvrir le fichier CR2 dans Photoshop.

document: Vous devriez vérifier les mises à jour disponibles pour le plug-in Adobe Camera Raw. Ce module d’extension accepte les fichiers CR2 et se met à jour lorsque de nouveaux types d’appareils photo sortent. Si vous utilisez Photoshop CC, vous aurez à sélectionner Mises à jour. Cette action recherchera les mises à jour disponibles sur Internet pour Photoshop et ses extensions ainsi que celles de Camera Raw. Les extensions de ce programme supportent plusieurs types de fichiers RAW à savoir le format CR2. S’il existe une mise à jour de ce module, elle s’affichera dans la liste d’Adobe Application Manager. Sélectionnez-la et cliquez sur le bouton Mettre à jour. Si le processus de mise à jour automatique a échoué, vous avez la possibilité de télécharger la dernière mise à jour d’Adobe Camera Raw (ACR) qui est disponible pour la version de votre Photoshop. Vous pouvez connaitre la version du Photoshop que vous utilisez en regardant dans la barre de titre. Les dernières versions ne supportent pas les récentes mises à jour de l’ACR. Cliquez sur les liens ci-dessous pour télécharger et installer le plug-in .  Adobe CS4 - ACR 5.7 (https://supportdownloads.adobe.com/thankyou.jsp?ftpID=4683&fileID=4375). Adobe CS5 - ACR 6.7 (https://supportdownloads.adobe.com/thankyou.jsp?ftpID=5603&fileID=5613). Adobe CS6 - ACR 9.1.1 (https://helpx.adobe.com/camera-raw/kb/camera-raw-plug-in-installer.html). Adobe CC 2014/15 - 9.7 (https://helpx.adobe.com/camera-raw/kb/camera-raw-plug-in-installer.html). Après avoir installé la dernière version d’ACR dans Photoshop, tentez d’ouvrir à nouveau le fichier CR2. Si la mise à jour d’ACR téléchargée supporte le modèle de votre appareil photo, le fichier CR2 s’ouvrira certainement dans la fenêtre de Camera Raw. Si vous utilisez d'anciennes versions d’ACR et de Photoshop, vous ne pourriez pas ouvrir des photos prises avec des appareils photo qui sont sortis après cette version d’ACR. Si vous avez par exemple un Canon EOS 5D Mark III, vous aurez besoin d’une version d’ACR 7.1 ou ultérieure, ce qui n’est pas disponible dans Photoshop CS4 ou CS5. Dans ce cas, consultez la section suivante pour avoir des instructions concernant la conversion des fichiers .

english_section_name: Updating Photoshop


summary: Utilisez la quantité exacte d’eau. Ajoutez-y l’huile. Rajoutez-y le riz. Continuez de remuer le riz au fur et à mesure qu’il chauffe. Ajoutez l’eau puis portez le tout à ébullition. Baissez le feu. Laissez mijoter. Retirez le riz du feu. À table et bon appétit !

document: Gardez en mémoire cette règle de cuisine du riz vapeur « une portion de riz pour deux portions d’eau ». Ainsi donc, si vous comptez cuire un bol de riz, prévoyez deux bols d’eau. 170 g de riz cru suffisent amplement pour deux personnes. Au cas où vous cuisineriez pour plus de deux personnes, il vous faudra augmenter la quantité de riz et bien entendu utiliser la quantité d’eau correspondante.  Le style de casserole n’est d’aucune importance, par contre votre casserole devra être munie d’un couvercle hermétique. Versez dans la casserole, 10 ml d’huile d’olive, d’arachide ou n’importe quelle autre huile de cuisine (versez-en plus si vous cuisinez une grande quantité de riz). Allumez votre cuisinière puis chauffez délicatement l’huile à feu moyen avant d’y ajouter le riz. Remuez le riz afin que tous les grains se recouvrent entièrement d’huile. À ce stade vos grains de riz auront une apparence translucide.  Pour obtenir un riz plus sec et plus croustillant, laissez-le baigner dans l’huile chaude plus longtemps. Au bout d’une minute, son aspect passera du translucide à un blanc foncé. Ajoutez l’eau puis remuez un tout petit peu pour vous assurer que tout le riz est imprégné d’eau. Mélangez de temps à autre jusqu’à ébullition. Baissez le feu à son plus bas niveau dès que le riz commence à bouillir. Ce faisant, le cadran devrait en principe atteindre le plus bas niveau possible sur une cuisinière à gaz. Refermez ensuite le couvercle. Laissez le riz mijoter pendant 15 à 20 minutes sans retirer le couvercle. Vous risquez de brûler le fond de la casserole et votre riz par la même occasion, si vous la laissez plus longtemps au feu. Veillez absolument à ce que le couvercle ne soit pas retiré ! Cette étape est très cruciale dans la réalisation du RIZ VAPEUR, c’est de là qu’il tire tout son sens. Éteignez complètement la cuisinière après les 15 à 20 minutes de cuisson. Déplacez la casserole sans retirer le couvercle. Vous pouvez laisser le riz ainsi jusqu’au moment de servir, mais il est préférable de le laisser mijoter encore trente bonnes minutes au moins.

english_section_name: Preparing the Rice

summary: Utilisez un cuiseur à riz. Choisissez soigneusement votre riz. Lavez votre riz si vous ne voulez pas d’un riz trop croustillant. Trempez le riz avant de le cuire. Mesurez l’eau en fonction du riz. Cuisinez votre riz avec des épices.

document: Avec un cuiseur à riz, vous avez la garantie absolue d’une cuisson de qualité supérieure. Achetez-en un si vous entendez cuisiner régulièrement du riz, ça vous simplifiera la vie. Certaines qualités de riz sont plus adaptées à certains plats. En fonction de l’utilisation que vous comptez faire du riz, il vous faudra choisir une qualité de riz précise à acheter. La teneur en eau, la croustillance, le goût ou encore la quantité de nutriments varient d’une qualité de riz à une autre. Le riz basmati par exemple est plus sec à la cuisson, tandis que le riz au jasmin est beaucoup plus croustillant. Vous réduirez ainsi quelque peu l’amidon et améliorerez la texture finale de votre riz. Tremper votre riz dans de l’eau chaude avant de passer à la cuisson aura pour effet d’améliorer de façon considérable la texture du produit final. Recouvrez le riz d’eau et laissez-le s’en imprégner. Le riz long grain nécessite environ 375 ml d’eau pour 170 g de riz. Le riz complet quant à lui, nécessite au moins 500 ml d’eau voire plus, tandis que le riz rond blanc a à peine besoin de la quantité normale d’eau pour cuire à la perfection en une seule étape. Mesurez toujours l’eau seulement après avoir maitrisé tous les contours de cuisson d’un riz nouveau pour vous. Avant de refermer le couvercle de votre casserole et laisser votre riz cuire à la vapeur, rajoutez-y quelques épices puis remuez le tout pour lui donner une certaine saveur. Les bonnes idées pour les épices sont un léger saupoudrage de sel de céleri, de poudre d’ail, de poudre de cari ou encore de furikake japonais.

english_section_name: Making it Better


summary: Contactez un gastroentérologue. Effectuez une coloscopie. Effectuez d’autres tests d’imagerie.

document: Bien que le médecin généraliste puisse vous aider à éliminer d’autres causes possibles de douleur abdominale et de diarrhée chronique par le biais d’une analyse sanguine et d’un prélèvement d’échantillons de selles, il est conseillé de consulter un spécialiste des maladies de l’appareil digestif, le gastroentérologue. À l’aide d’un équipement de diagnostic spécial, le gastroentérologue sera en mesure d’inspecter les parois du côlon et de détecter d’éventuels ulcères.   Une analyse sanguine peut confirmer une anémie (faible nombre de globules rouges) causée par un saignement interne dû à une perforation de la paroi intestinale accompagnée d’ulcères . Grâce à ce même examen, il est possible de détecter une augmentation possible du nombre de leucocytes (globules blancs), ce qui indique la présence d’une forme quelconque d’infection virale ou bactérienne. La présence de sang et de pus (globules blancs morts) peut apparaitre dans un échantillon de selle, ce qui peut indiquer certaines maladies intestinales inflammatoires, en plus d’un nombre élevé de bactéries ou de parasites qui sont synonymes d’infections. Cet examen vous permet d’observer tout le côlon à travers un tube fin et flexible équipé d’une caméra vidéo à son extrémité . L’endoscope est inséré dans le rectum et envoie les images des parois de l’intégralité du gros intestin, de manière à visualiser les ulcères sur les dispositifs d’affichage. Pendant la procédure, le médecin peut prélever un petit morceau de tissu pour une biopsie ultérieure (examen au microscope).   Un sigmoïdoscope flexible est également parfois utilisé comme sonde, ce qui permet d’examiner le côlon sigmoïde (une partie du côlon). Cette procédure est préférable à la coloscopie en cas d’inflammation sévère du côlon. L’utilisation de l’endoscope dans le côlon peut être assez désagréable, mais il s’agit généralement d’une procédure relativement peu douloureuse qui ne nécessite pas une anesthésie ou l’utilisation d’analgésiques puissants. Des lubrifiants et des myorelaxants suffisent généralement. En cas de symptômes graves, le gastroentérologue peut vous prescrire une radiographie abdominale. Avant l’examen, vous allez avaler une solution épaisse de baryum pour permettre au spécialiste d’obtenir une image plus claire du côlon . Il peut également vous prescrire une tomodensitométrie abdominale (TDM) pour déterminer l’étendue et la profondeur des lésions. Avec cette procédure, il est plus facile de distinguer la rectocolite hémorragique de la maladie de Crohn.  L’entérographie par résonance magnétique est le test le plus approprié pour détecter l’inflammation et les ulcères dans le côlon et n’implique pas l’utilisation de radiations. La chromoendoscopie est réalisée par des spécialistes pour exclure le risque de cancer colorectal. Elle consiste à pulvériser un colorant spécial dans le côlon qui met en évidence les tissus cancéreux.

english_section_name: Getting an Accurate Diagnosis

summary: Notez toute diarrhée chronique. Faites attention à toute envie irrésistible de déféquer. Identifiez toutes douleurs et crampes abdominales. Faites attention à la perte progressive de poids. Notez tout sentiment de fatigue chronique et d’épuisement. Faites attention aux symptômes moins courants, mais caractéristiques.

document: Un des signes caractéristiques de la rectocolite hémorragique est une diarrhée constante ou une production quotidienne de selles molles . La diarrhée est souvent accompagnée de pus et de sang en raison de l’ulcère qui s’est formé dans le gros intestin (côlon).   Entre une crise de diarrhée et une autre, vous remarquerez peut-être une perte de sang rouge lorsque l’ulcère affecte le rectum, c’est-à-dire la partie extrême (distale) du gros intestin. Les personnes touchées par ce trouble peuvent présenter des symptômes très variables, allant d’une forme légère à une forme plus grave, en fonction du niveau d’inflammation et du site de l’ulcère. En plus de la diarrhée, cette colite entraine un besoin urgent de déféquer. Pour cette raison, les personnes souffrant de ce trouble ont peur de s’éloigner trop des toilettes . Lorsque l’ulcère se forme sur la muqueuse du gros intestin, cela affecte la capacité de contraction du rectum en retenant plus longtemps les selles, qui absorbent ainsi une plus grande quantité d’eau.   En conséquence, cette maladie entraine une diarrhée accompagnée de selles molles et liquides qui, si elles sont graves, peuvent provoquer une déshydratation. Dans ce cas, des injections intraveineuses périodiques peuvent être nécessaires. Cette maladie est classée en fonction du degré de lésions du côlon : si les ulcères ne se forment que dans le rectum, les symptômes peuvent être modérés, alors que dans le cas de lésions plus étendues du côlon, ils sont plus graves . Ces douleurs représentent d’autres symptômes typiques de la maladie, principalement dus aux lésions, mais également à une mauvaise digestion et à une perturbation (en raison d’une diarrhée excessive) de la flore bénéfique présente dans l’intestin . Le gonflement (distension) au bas de l’abdomen et les flatulences, qui dépendent en partie du régime alimentaire du patient, sont également courants.   Évitez les aliments épicés, les aliments riches en fibres et les produits laitiers, car ils ont tendance à exacerber ces deux symptômes. Chez les enfants et les adolescents, les symptômes de la rectocolite hémorragique sont généralement plus prononcés que chez l’adulte. La rectocolite hémorragique, même légère, entraine souvent une perte de poids involontaire. Cela est dû à plusieurs raisons : diarrhée chronique, peur de ne pas manger pour ne pas déclencher les symptômes, absorption insuffisante d’éléments nutritifs en raison d’un dysfonctionnement du côlon . Ces facteurs entrainent une perte de poids progressive, en particulier chez les adolescents et les jeunes.   À mesure que le corps s’adapte à l’état de faim chronique, il commence à utiliser le tissu adipeux pour produire de l’énergie, puis décompose les muscles et le tissu conjonctif en acides aminés pour trouver l’énergie nécessaire. Consultez votre médecin à propos des vitamines et des compléments alimentaires, ainsi que des aliments riches en calories qui ne déclenchent pas les symptômes de la RCH. Consommer de petits repas (cinq ou six par jour) favorise une meilleure digestion que de manger deux ou trois repas plus conséquents. En raison de la diarrhée constante, de la perte de poids, du manque d’appétit et d’une carence d’éléments nutritifs essentiels, il est tout à fait normal de se sentir fatigué et épuiser tout au long de la journée . Cependant, ces symptômes ne peuvent disparaitre avec un sommeil réparateur la nuit ou des siestes diurnes : vous pouvez également remarquer une faiblesse musculaire généralisée.   Une autre cause de fatigue chronique est l’anémie, c’est-à-dire une carence en fer due à une perte de sang en raison des lésions. Il est essentiel que le fer soit présent dans le sang, car il transporte l’oxygène (par l’hémoglobine) dans les cellules de tout le corps, fournissant ainsi l’énergie nécessaire. En raison d’un manque d’énergie et de nutriments, la colite ulcéreuse peut ralentir la croissance et le développement des jeunes enfants. La rectocolite hémorragique peut provoquer des douleurs aux articulations (en particulier les plus importantes), une éruption cutanée rougeâtre sur tout le corps, une irritation des yeux et une fièvre légère chronique . En règle générale, ces symptômes indiquent que la maladie est due à un fonctionnement excessif ou un dysfonctionnement du système immunitaire.   Si la RCH est causée par une hyperactivité ou une défaillance du système immunitaire, elle est considérée comme une maladie auto-immune. Dans ce cas, le corps s’attaque à lui-même, ce qui entraine une inflammation sévère. Une rectocolite hémorragique persistante provoque souvent une arthrite inflammatoire des articulations (par exemple des genoux, de la colonne vertébrale ou des paumes) chez les personnes d’âge moyen.

english_section_name: Recognizing the Primary Symptoms of Ulcerative Colitis

summary: Ne confondez pas la RCH avec la maladie de Crohn. Distinguez la RCH du syndrome de l’intestin irritable (SII). Différenciez la rectocolite hémorragique de l’intolérance au lactose. Faites la distinction entre la RCH et les infections intestinales. Notez que parfois, la RCH augmente le risque de cancer du côlon.

document: Bien que ces deux affections entrainent une inflammation intestinale, la maladie de Crohn peut affecter n’importe quelle zone de l’intestin (intestin grêle et gros) . En même temps, la RCH est limitée à la muqueuse intestinale et à la sous-muqueuse, c’est-à-dire aux couches superficielles des parois. La maladie de Crohn, en plus de ces deux couches, peut affecter des zones plus profondes, à savoir le muscle et le tissu conjonctif de l’intestin.   La deuxième pathologie a tendance à être plus grave et symptomatique que la RCH, car ses ulcères sont plus profonds et causent des dommages plus importants. De plus, la malabsorption est plus fréquente. Très souvent, la maladie de Crohn se développe à la limite du petit et du gros intestin (dans la région iléocolique). Par conséquent, les symptômes qui l’accompagnent (douleur et crampes) sont généralement observés plus haut dans l’abdomen, près de l’estomac. La maladie de Crohn provoque également la diarrhée, bien que dans ce cas, le sang dans les selles soit plus foncé, car les ulcères sont souvent situés plus loin de l’anus. Les caractéristiques permettant un diagnostic différentiel sont la présence d’une implication significative de l’intestin grêle, de granulomes lors de la biopsie et des différentes zones du côlon touchées par l’inflammation. Les symptômes typiques sont la diarrhée et les douleurs abdominales (surtout dans le quadrant inférieur droit). Le SII n’est pas une maladie inflammatoire et ne cause pas la formation d’ulcères dans les intestins. Il s’agit d’un trouble qui altère les contractions musculaires du gros intestin, les rendant plus fréquentes et rapides, comme des spasmes musculaires . De ce fait, le syndrome de l’intestin irritable s’accompagne souvent de diarrhée, de fréquentes envies de déféquer et de crampes au bas de l’abdomen, mais dans ce cas, il n’y a ni sang ni pus dans les selles.   Le SII est généralement diagnostiqué selon les critères suivants : une sensation de gêne ou douleur abdominale diminuant après la défécation et des changements de la fréquence des selles et (ou) de la consistance pendant au moins 12 semaines . En règle générale, le SII s’accompagne de sensations moins douloureuses dues à l’absence d’ulcères sur les parois intestinales et les crampes sont souvent soulagées par les accès de diarrhée. Le SII est principalement déclenché par certains aliments et le stress. Contrairement à la rectocolite hémorragique, le syndrome de l’intestin irritable n’est pas associé à une prédisposition génétique. En outre, il est beaucoup plus fréquent chez les femmes, alors que le risque de maladie inflammatoire de l’intestin ne dépend pas du sexe. En cas d’intolérance au lactose, l’organisme est incapable de digérer correctement le sucre contenu dans le lait (lactose) en raison de l’absence de la lactase . En conséquence, les bactéries intestinales absorbent le lactose, entrainant une formation accrue de gaz, des ballonnements et des diarrhées. En règle générale, les symptômes de l’intolérance au lactose apparaissent 30 minutes à 2 heures après la consommation de produits laitiers.   Contrairement à l’intolérance au lactose, la RCH se développe progressivement et se transforme dans la plupart des cas en une forme chronique. Elle peut impliquer une période de rémission, mais ne disparait pas en évitant certains aliments. L’intolérance au lactose entraine une diarrhée plus explosive en raison de la formation accrue de gaz, mais dans ce cas, les selles ne contiennent pas de sang ni de pus. Les personnes intolérantes au lactose peuvent se plaindre de nausées, mais il est généralement rare de ressentir de la fatigue, de l’épuisement et perdre du poids. Ces dernières (virales ou bactériennes) se développent assez rapidement et provoquent des douleurs, des crampes abdominales et de la diarrhée, mais elles disparaissent généralement au bout d’une semaine environ. Dans la plupart des cas, les infections bactériennes résultent d’une intoxication alimentaire (salmonelles, Escherichia coli et d’autres bactéries) et sont accompagnées de vomissements sévères et d’une forte fièvre, ce qui n’est pas typique de la rectocolite hémorragique .   Selon le genre de bactéries, l’infection peut provoquer une grave irritation de la muqueuse intestinale et une diarrhée sanglante, mais elle disparait généralement après environ une semaine. De telles infections peuvent toucher n’importe quelle zone de l’intestin ou de l’estomac, tandis que la RCH n’affecte que le gros intestin. Dans la plupart des cas, l’ulcère gastroduodénal est causé par les bactéries Helicobacter pylori. Elles provoquent des douleurs dans la partie supérieure de l’abdomen, des nausées et des saignements. Cependant, l’ulcère n’est pas accompagné de diarrhée et le sang dans les selles ressemble à du café moulu. Les symptômes de la rectocolite hémorragique aigüe et du cancer du côlon sont très similaires. Ces deux maladies sont accompagnées de douleurs intenses, de diarrhées sanglantes, de fièvre, d’une perte de poids et d’une fatigue constante. Toutefois, la rectocolite hémorragique augmente le risque de cancer du côlon si elle attaque tout le gros intestin, provoque une inflammation importante ou persiste pendant plus de huit ans .   La RCH aigüe augmente plus le risque de cancer chez les hommes que chez les femmes, en particulier en cas de cholangite sclérosante primitive (CSP), une maladie chronique du foie. Les personnes atteintes d’un cas grave de RCH doivent subir une coloscopie tous les ans ou tous les 3 ans pour s’assurer que la maladie ne se transforme pas en cancer. Il est possible de subir une procédure chirurgicale pour enlever tout le gros intestin et éviter ainsi le risque de contracter le cancer du côlon.

english_section_name: Distinguishing Ulcerative Colitis from Similar Conditions


summary: Remplissez un grand saladier de glaçons. Versez de l'eau froide dans le saladier. Transférez les œufs durs dans le bain de glace. Prenez un œuf du bain de glace. Remettez l'œuf dans le bain de glace pour enlever tous les petits morceaux de coquille qui restent. Placez les œufs écalés dans votre bocal stérilisé.

document: Laissez-les dedans pendant environ 5 minutes.. Craquez la coquille contre le plan de travail et écalez-le soigneusement. Répétez l'opération avec les autres œufs.

english_section_name: Use an Ice Bath

summary: Versez le mélange dans le bocal en verre, sur les œufs. Vissez fermement le couvercle. Placez le bocal au réfrigérateur pendant trois jours avant de servir. C'est terminé.

document: Remplissez-le autant que possible.  Les œufs peuvent être conservés une à deux semaines.

english_section_name: Pickle the Eggs

summary: Lavez un grand bocal en verre et son couvercle avec de l'eau chaude savonneuse. Préchauffez votre four à 100°C. Placez le pot, côté ouvert vers le haut sur une plaque de four. Mettez la plaque au four pendant 35 minutes.

document: Placez le couvercle à l'envers à côté. Retirez-la ensuite et laissez refroidir sur le plan de travail.

english_section_name: Sterilize a Jar

summary: Placez 6 à 8 œufs dans une casserole moyenne. Couvrez-les avec d'eau. Versez un peu de vinaigre blanc distillé dans l'eau. Faites bouillir l'eau à feu vif puis baissez. Laissez les œufs dans l'eau chaude pendant 15 minutes.

document:
Assurez-vous que les œufs sont submergés sous au moins 2,5 à 5 cm d'eau au-dessus des œufs. Cela fera coaguler le blanc plus vite s'ils cassent. Si l'eau bout à trop gros bouillon, les œufs risquent de casser. Certaines personnes préfèrent faire durcir les œufs en les laissant dans l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes. Cela dépend de vos préférences, car certaines personnes aiment les jaunes mollets.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cc\/Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet1.jpg\/v4-459px-Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cc\/Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet1.jpg\/v4-759px-Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Retirez les œufs qui se sont craquelés pendant la cuisson. Ils ne marineront pas aussi bien et devraient être utilisés ou consommés immédiatement.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet2.jpg\/v4-459px-Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet2.jpg\/v4-759px-Make-Pickled-Eggs-Step-7Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}

english_section_name: Boil Eggs

summary: Versez 1,4l d'eau dans une grande casserole. Ajoutez les assaisonnements de votre choix. Amenez le mélange à ébullition sur feu vif. Ajoutez une petite betterave rouge coupée en cubes. Baissez le feu. Coupez le feu sous la saumure.

document: Ajoutez 10dl de vinaigre de cidre et 50g de sucre en poudre. Vous pouvez aussi remplacer une partie de l'eau par du jus de betterave pour augmenter l'intensité de la couleur de votre saumure. Si c'est la première fois que vous faites des œufs au vinaigre, essayez la recette suivante : 20g de sel, 20g de piments séchés en flocons et 6 grains de poivre.  Pour les œufs marinés au curry, essayez 6g de poudre de curry jaune, 2g de graines de moutarde, 3 gousses de cardamome et 100g de sucre. Vous pouvez choisir d'augmenter la quantité de vinaigre dans votre saumure à parts égales avec l'eau.  Vous pouvez utiliser une betterave fraîche ou une betterave cuite. Laissez le mélange mijoter pendant 10 minutes. Filtrez-la avec un chinois.

english_section_name: Make a Brine


summary: Offrez-leur des cadeaux. N'oubliez pas leur anniversaire. Faites-leur un cadeau pour la fête des pères et des mères. Soyez attentif à leurs émotions.

document: Recevoir un cadeau nous rend toujours heureux. Ce geste désintéressé, même le plus petit, vous suffira à leur faire passer une bonne journée. Offrez des cadeaux à vos parents et notez le bonheur que vous leur donnez.  Offrez-leur des petits cadeaux si vous ne pouvez pas vous permettre de leur faire des présents plus importants. Leurs bonbons préférés ou une simple balade dans les magasins vous permettront de leur montrer que vous tenez à eux et de les faire se sentir uniques à vos yeux. Si en vous promenant vous remarquez quelque chose qui pourrait plaire à vos parents, offrez-le-leur si vous le pouvez. Si votre mère aime les vêtements et que vous voyez une chemise qui lui irait à ravir, faites-lui la surprise même si ce n'est pas son anniversaire. Faites-leur un cadeau fait main. Il s'agit d'une délicate attention. Si vous savez tricoter, vous pouvez faire une écharpe à votre père, de la même couleur que son manteau. Ou si vous savez cuisiner, préparez un gâteau et apportez-le chez vos parents. Faites un effort pour leur confectionner un cadeau qui leur fera plaisir. Appelez vos parents ou rendez-leur visite pour leur anniversaire. Montrez-leur que ce jour particulier est aussi important à vos yeux. Vous devez témoigner à vos parents la place qu'ils tiennent dans votre cœur. Cela les rendra à coup sûr très heureux.   Offrez-leur un cadeau personnalisé. Si votre père aime jouer au golf, offrez-lui une journée gratuite dans un club. Vous pouvez inviter votre mère dans son restaurant préféré. Faites en sorte que votre cadeau soit personnalisé et leur montre à quel point vous les connaissez si vous voulez réellement leur faire plaisir. Célébrez leur anniversaire plus d'une seule journée. Prévoyez des festivités pour tout le week-end et dédiez toute votre attention à vos parents afin de leur montrer à quel point vous tenez à eux et l'importance que tient leur anniversaire à vos yeux. Soyez créatif. Personne n'aime recevoir le même cadeau chaque année. Notez les centres d'intérêt de vos parents. Si votre mère commence à boire du café le matin, vous pouvez lui offrir une machine à café cette année. Le fait de toujours lui offrir un pull peut devenir lassant, et la variété de vos cadeaux lui montrera que lui faire plaisir est important pour vous. Faites de votre mieux pour honorer cette tradition. Allez à l'église avec vos parents, préparez-leur à manger, offrez-leur un cadeau ou envoyez-leur une carte pour cette journée. Dites-leur à quel point vous êtes fier d'être leur enfant, à quel point vous les aimez et l'importance qu'ils ont à vos yeux. Vous pourrez les rendre particulièrement heureux grâce à ces petites attentions.  Si vous ne pouvez pas être présent, envoyez-leur un cadeau par colis. Un panier de fruits ou de sucreries est un délicieux moyen de leur montrer que vous les aimez, malgré la distance. Assurez-vous que vos enfants aient un lien solide avec leurs grands-parents. Ces journées sont aussi faites pour les petits-enfants. Demandez-leur de vous aider afin que toute la famille puisse honorer vos parents. Vos parents sont aussi des êtres humains. Ils veulent être traités avec considération et respect, comme vous d'ailleurs.   Si vous êtes plus âgé, parlez à vos parents des difficultés qu'ils peuvent rencontrer. Il est naturel que vous preniez vous aussi soin de vos parents. Si votre mère s'inquiète pour sa santé ou que votre père est stressé par son travail, écoutez et encouragez-les et donnez-leur des conseils que vous pensez pouvoir leur être utiles. Soyez reconnaissant. Il est probable que vos parents aient beaucoup fait pour vous et vous devez vous montrer reconnaissant pour tout ce qu'ils vous ont apporté. Dites-leur que vous appréciez l'amour qu'ils vous ont donné. Rappelez-leur régulièrement que vous les aimez dans la façon dont vous vous comportez avec eux. Ne profitez pas de vos parents. Il est facile d'adopter une mauvaise attitude avec eux, mais vous risquez avant tout de les rendre malheureux. Ne profitez pas trop de leur gentillesse, de leur patience et de leur générosité à votre égard. Cela ne fera que créer des tensions dans vos relations.

english_section_name: At Any Age

summary: Appelez vos parents régulièrement. Allez leur rendre visite. Prenez le temps de les aider. Envoyez-leur des lettres.

document: Vos parents souhaiteront avoir de vos nouvelles. Appelez-les régulièrement pour leur en donner. Tenez-les au courant de ce qu'il se passe dans votre vie. Cela leur montrera que vous vous souciez d'eux et que vous comprenez qu'ils tiennent à vous. Ils passeront certainement une plus belle journée s'ils reçoivent un appel de leur enfant.  Si vous êtes occupé, fixez un rendez-vous hebdomadaire pour appeler vos parents. Cela vous permettra de ne pas oublier de les appeler régulièrement pour leur donner de vos nouvelles. Envoyez-leur des textos. De plus en plus de parents ont un téléphone portable et envoient des textos. Profitez-en pour leur envoyer des messages pendant votre journée afin qu'ils sachent que vous pensez à eux et qu'ils sont toujours importants à vos yeux. Si vous êtes plus en contact avec l'un de vos parents, assurez-vous de pouvoir leur parler à tous les deux en même temps. De cette façon, vous pourrez prendre de leurs nouvelles en un seul appel, et vous gagnerez tous un temps précieux. Rien ne vaut les moments partagés en chair et en os. Vos parents adorent vous faire des câlins et voir votre expression lorsqu'ils vous parlent. Prenez le temps d'aller les voir et de discuter avec eux, et vous récolterez certainement deux sourires.   Si vous vivez loin de vos parents, utilisez la visioconférence. Achetez une webcam si vous n'en avez pas une intégrée à votre ordinateur ou téléchargez une application sur votre téléphone ou votre tablette. Aidez vos parents à installer le même programme sur leur appareil s'ils ne savent pas comment s'y prendre. Invitez vos parents à sortir et faites-leur plaisir. Bien que rendre visite à vos parents soit apprécié, vous pouvez également les inviter à sortir pour varier les plaisirs. Essayez de nouvelles activités qui vous plaisent à tous comme suivre des cours ou participer à des évènements communautaires. Vos parents ne seront pas nécessairement mobiles, ou n'apprécieront plus forcément de conduire seuls. Allez les chercher chez eux et accompagnez-les à leurs rendez-vous, faire leurs courses ou aux différentes activités auxquelles ils participent. Ils apprécieront certainement que vous preniez la peine de passer un peu de temps en leur compagnie et n'en seront que plus heureux.   Éteignez la radio lorsque vous conduisez. Utilisez le temps dont vous disposez pour prendre des nouvelles de vos parents. Ils apprécieront que vous leur fassiez la conversation et vous pourrez ainsi tisser des liens plus adultes avec eux. Passez toute la journée avec vos parents. Vos parents ont certainement plus d'une course à faire. Conduisez-les partout où ils auraient besoin de se rendre et invitez-les à déjeuner ou à diner. Profitez-en pour passer du temps avec eux et pour les rendre plus heureux. Si vous ne vivez pas à côté de vos parents, ou même si vous êtes voisins, prenez le temps de leur écrire une lettre afin de leur faire une surprise. Il est plus pratique de les appeler, mais prendre la peine de leur écrire une lettre à la main leur fera certainement très plaisir. Vous pouvez également lire http://fr.wikihow.com/écrire-une-lettre-cordiale  pour plus de suggestions.  Envoyez-leur un courriel s'ils utilisent Internet. C'est un excellent moyen de rester en contact avec vos parents. Bien que cela ne soit pas aussi personnel qu'une lettre, ils seront certainement contents de vous lire et de savoir que vous pensez à eux. Joignez des photos à votre courrier. Ils pourront ainsi voir votre visage et se raccrocher à ces quelques photos. Si vous avez des enfants, ou que votre famille s'est agrandie, envoyez des photos des autres membres de votre foyer. Cela fera plaisir à vos parents de prendre des nouvelles de toute la famille et de voir à quel point vos enfants ont grandi. Demandez à vos enfants d'écrire ou de faire un dessin à leurs grands-parents. Vos parents seront très heureux de recevoir des nouvelles de leurs petits-enfants, notamment une note écrite de leur main ou un dessin de leur création.

english_section_name: As an Adult Who has Moved Out

summary: Participez aux tâches ménagères. Ayez de bonnes notes. Impliquez-vous dans vos activités extrascolaires. Soyez obéissant.

document: C'est un excellent moyen de montrer à vos parents que vous vous souciez de ce dont ils ont besoin. Il est important pour eux que votre maison soit bien tenue, et le fait de les aider à garder votre maison propre leur fera certainement plaisir. Cela vous permettra également de maintenir une ambiance plus sereine et aura une forte incidence sur le bien-être de vos parents.  Faites le ménage sans que vos parents n'aient à vous le demander. Cette volonté de les aider sera très appréciée, et vous récolterez des bons points auprès de vos parents. Faites plus que ce qui est attendu de vous. Si vous devez quotidiennement passer le balai dans la cuisine, prenez l'initiative de le faire également dans le salon. Si vous voyez une tâche qui doit être réalisée dans la journée, faites-le sans que vos parents n'aient à vous le demander. Vous leur faciliterez ainsi les choses et ils vous en seront d'autant plus reconnaissants. Aidez vos parents lorsque vous les voyez faire le ménage ou ranger votre maison. Si votre père est en train de ramasser les feuilles dans le jardin, prenez un râteau et joignez-vous à lui. Si votre mère passe la serpillière, prenez-la-lui des mains et laissez-la se reposer. Vos parents ont beaucoup à faire, et ils seront heureux de voir que vous souhaitez leur venir en aide. Allez en cours tous les jours et dédiez-vous sérieusement à vos études. Les parents souhaitent être fiers de leurs enfants, et leur donner une raison d'être contents de vos résultats est très important. Vous n'êtes cependant pas obligé d'avoir systématiquement des 20/20, mais le fait de leur montrer que vous prenez vos études au sérieux les rassurera certainement.  Ne séchez pas les cours. Cela risque de créer des problèmes à vos parents, mais aussi à vous-même. Si vous devez manquer un cours pour une raison valable, prévenez d'abord vos parents afin qu'ils sachent que vous ne pourrez pas suivre une journée ou quelques heures d'école. Prévenez vos parents si vous rencontrez des difficultés dans une matière. Il est préférable que vous soyez honnête avec eux, afin qu'ils puissent vous venir en aide, plutôt que d'essayer de le leur cacher. Cela leur montrera que vous êtes mature et que vous vous souciez de vos performances scolaires. Adoptez une bonne attitude en cours. Vous pouvez être intelligent et avoir de bonnes notes tout en ayant des problèmes de comportement en classe. Assurez-vous que vos professeurs n'aient que des compliments à vous faire. Cela rendra vos parents très heureux, car ils sauront que vous mettez en pratique leurs principes d'éducation. Trouvez-vous un talent et rejoignez une équipe ou un club vous permettant de vous y consacrer. Il est important que vous ayez des passions et que vous receviez des récompenses que vos parents pourront encadrer dans le salon, comme un diplôme, ou un trophée.   N'oubliez pas cependant que vos parents ne s'attendent pas à ce que vous soyez le meilleur. Faites de votre mieux et repoussez vos limites pour progresser dans la discipline que vous avez choisie, mais ne cherchez pas à être parfait. Vos parents seront heureux que vous ayez donné le meilleur de vous-même. Essayez-vous à plusieurs activités. Vous pouvez vous essayer au volley et réaliser que ce sport n'est pas fait pour vous. Rejoignez plutôt un cours d'art plastique dans ce cas. Vous vous découvrirez peut-être une passion surprenante. Soyez ouvert d'esprit dans votre recherche d'un talent. Vous pouvez également consulter http://fr.wikihow.com/choisir-une-activité-de-loisirs pour vous aider dans votre quête. Faites ce que vos parents vous demandent, lorsqu'ils vous le demandent. Cela leur montrera que vous respectez leur autorité. Savoir qu'ils peuvent compter sur votre respect les rendra certainement très heureux.  Ne leur répondez pas ni ne leur manquez de respect. Si vous ne pouvez pas leur obéir, faites-le leur savoir le plus calmement possible. Communiquez avec vos parents sur les éventuels changements que vous pouvez rencontrer. S'ils vous ont fixé un couvre-feu et que vous ne pouvez pas le respecter ou que vous souhaitez rentrer plus tard, prévenez-les en avance plutôt que de leur désobéir purement et simplement. Écoutez toujours vos parents. Vos parents ont raison lorsqu'ils vous disent quelque chose ou vous fixent une règle à respecter. Les écouter vous permettra de comprendre leur raisonnement. Si vous avez des questions, posez-les et soyez ouvert à leur point de vue. Il est important que vous obéissiez à vos parents afin qu'ils sachent que vous les respectez.

english_section_name: As a Preteen or a Teenager

summary: Respectez vos parents. Évitez les disputes. Laissez-leur leur intimité. Soyez amical. Excusez-vous lorsque vous dépassez les limites.

document: Si vous êtes adulte et vivez toujours chez vos parents, il peut être difficile de trouver un équilibre entre votre indépendance et leur autorité. Facilitez-vous les choses en acceptant le fait qu'ils auront le dernier mot dans leur foyer. Cela vous permettra d'éviter les tensions et de rendre vos parents plus heureux.  Aidez-les pour les tâches ménagères. Vous êtes un adulte et vous ne devez donc pas vous reposer sur vos parents. Lavez vos vêtements, entretenez le jardin, et rangez la cuisine sans que vos parents n'aient à vous le demander. Respectez les règles de la maison. Si vous savez que vos parents n'apprécient pas que vous fassiez quelque chose chez eux, ne le faites pas. S'ils ne veulent pas que votre partenaire passe la nuit à la maison, ne l'invitez pas à venir dormir chez vous après un rendez-vous. S'ils n'aiment pas que vous buviez de l'alcool chez eux, ne le faites que lorsque vous sortez. Vous ne serez pas toujours d'accord avec vos parents sur la façon dont se font certaines choses, mais vous devez respecter leur point de vue. Ne les forcez pas à adopter votre façon de faire dans leur propre maison. Cela risque de vous créer des problèmes. Si vous vous sentez frustré, sortez de cette situation avant qu'elle ne dégénère.  Parlez à vos parents une fois que vous vous serez calmé. Si vous cherchez à en discuter avec eux sur le coup de la colère, vous risquez d'aggraver les choses. Attendez que vous vous soyez tous calmés avant de chercher à résoudre ce problème. Assumez vos erreurs. Il est facile de s'en prendre à une autre personne lorsque l'on est contrarié, mais vous devez également prendre en considération votre part de responsabilité. Montrez-vous plus mature et assumez vos erreurs. Cela vous permettra de maintenir une relation plus saine entre vous et vos parents. Vos parents ont dédié de nombreuses années de leur vie à votre éducation. Ils souhaitent certainement se consacrer à leur couple maintenant que vous avez atteint l'âge adulte. Il est donc important que vous leur laissiez leur intimité. Si vous n'avez qu'une télévision dans le salon, laissez-les seuls de temps à autre. Restez dans votre chambre et fermez la porte afin qu'ils puissent jouir de leur intimité. Sortez de chez vous afin qu'ils puissent être seuls. Pouvoir se détendre lorsqu'on est seul chez soi est un plaisir dont ils n'ont pas beaucoup profité ces dernières années. Restez dormir chez un ami afin qu'ils puissent faire ce qu'ils ne seraient pas nécessairement à l'aise de faire en votre présence. Vous êtes à une autre période de votre vie, et c'est également le cas de vos parents. Maintenant que vous êtes adulte, vous pouvez jouir d'une relation différente avec eux, une relation qui ne soit pas exclusivement centrée sur les soins qu'ils vous prodiguent. Vous pouvez désormais apprendre à vous connaitre de façon plus adulte. Parlez librement à vos parents, baissez votre garde et apprenez à mieux les connaitre. Ils en seront certainement très heureux.  Pratiquez des activités auxquelles vous ne vous seriez pas essayé lorsque vous étiez enfant, comme regarder des films plus adultes et en discuter ensemble ou leur préparer un bon repas. Puisque vous vivez sous le même toit, vous avez l'occasion de passer beaucoup de temps ensemble, il est donc naturel de chercher à en profiter un maximum. Apprenez à vous confier. Lorsque vous étiez adolescent, parler de votre vie à vos parents pouvait vous paraitre embarrassant ou ennuyeux. Mais maintenant que vous êtes adulte, ils pourront vous donner des conseils très utiles. Vos parents ont certainement déjà traversé les mêmes épreuves que vous, et ils se soucient profondément de votre bonheur. Laissez-les vous aider afin de resserrer vos liens, mais aussi les rendre plus heureux. Développer une relation amicale avec vos parents, plutôt que de n'avoir que des rapports fondés sur l'autorité, vous permettra de tisser des liens plus épanouissants avec eux. Personne n'est parfait, et vivre avec vos parents alors que vous êtes un adulte peut entrainer de nombreux problèmes. Vous pouvez faire ou dire des choses qui ne sont pas appropriées. Il faut cependant que vous vous en excusiez. Vos parents ne s'attendent pas à ce que vous ayez un comportement irréprochable, mais le fait de vous excuser leur montrera que vous respectez leur éducation, et cela les rendra heureux.  Ne soyez pas sur la défensive. Bien que vous puissiez avoir de bonnes raisons de vous comporter comme vous l'avez fait, cela ne veut pas dire que vous soyez dans votre bon droit. Ne cherchez pas à vous trouver des excuses, car cela vous empêchera d'apprendre de vos erreurs. Soyez sincère. Témoigner à vos parents vos excuses les plus sincères (au lieu de vous contenter de le leur dire) vous permettra de leur montrer que vous les comprenez. Cette attitude vous permettra de maintenir une relation plus saine entre vous et vos parents.

english_section_name: As An Adult at Home


summary: Commencez comme Apprenti. Devenez Compagnon. Devenez Maitre 1er degré.

document: Il s'agit de la première étape et vous apprendrez les principes de base de la franc-maçonnerie. Après avoir acquis suffisamment de connaissances et avoir fait preuve de patience, vous évoluerez vers les étapes symboliques suivantes.  Au cours de la période d'apprentissage, vous devrez continuer à faire preuve de souplesse intellectuelle, de rigueur et de fraternité. Avant de pouvoir avancer au degré suivant, vous devrez effectuer des travaux écrits et participer aux réunions mensuelles dans votre Loge ainsi qu'aux agapes (repas entre les frères ou sœurs suivant les réunions). Il y a une réunion par mois, plus une supplémentaire pour les Apprentis. Vous entrerez plus profondément dans les enseignements de la franc-maçonnerie, en particulier en ce qui concerne les symboles. Pour compléter cette étape, vous serez testé sur vos connaissances concernant tout ce que vous avez appris jusque-là. Il s'agit du niveau suivant et il vous faudra plusieurs mois pour y parvenir. Vous devrez démontrer votre parfaite compréhension des valeurs de la franc-maçonnerie et la sincérité de votre engagement. Votre réussite sera ensuite célébrée au cours d'une cérémonie.Vous pourrez ensuite continuer votre progression jusqu'à devenir un Maitre au 33e degré.

english_section_name: Joining the Fraternity

summary: Ayez au moins 18 ans. Ayez envie de devenir franc-maçon. Ayez des standards moraux élevés. Ayez une compréhension informée de la franc-maçonnerie.

document: L'âge n'est pas une limite réelle, mais pour être maçon, vous devez faire preuve d'une grande maturité intellectuelle. L'âge officiel mentionné par la Grande Loge traditionnelle est 21 ans , mais généralement, l'idéal est d'avoir environ 25 ans. Il n'y a pas d'âge maximum du moment que vous êtes prêt à vous remettre en question et que vous disposez de votre capacité de jugement et de réflexion. Ceci est un point primordial. Pour être maçon, il faut tout d'abord être libre et de bonnes mœurs. La signification est qu'une démarche authentique n'est accessible qu'aux personnes probes et maitres de leur choix . L'engagement pour devenir franc-maçon n'aurait aucun sens s'il n'était pas pris librement. C'est peut-être la qualité la plus importante à avoir en tant que franc-maçon potentiel. La devise de la confrérie est « better men make a better world » (« de meilleurs hommes font un meilleur monde ») et l'honnêteté, l'intégrité personnelle et la franchise sont très estimées. Vous devrez être capable de démontrer que vous êtes un homme noble des façons suivantes.  Vous devez faire preuve de motivation, car ceci sera estimé lors d'enquêtes qui précèderont votre possible admission. Soyez un bon chef ou membre de famille et ayez les moyens d'entretenir votre famille . Beaucoup de gens cherchent à entrer dans la confrérie après en avoir entendu parler dans les films, livres et autres médias. La franc-maçonnerie est souvent décrite comme une société secrète cherchant à prendre le contrôle du monde et les indices de ce plan se cacheraient tout autour de Paris et de Washington DC. La vérité est que la franc-maçonnerie est composée d'hommes normaux faisant de leur mieux pour se soutenir mutuellement par l'entraide, l'amitié et une bonne conduite. Devenir un membre vous permettra de profiter des avantages suivants.  L'entrée aux rassemblements mensuels des loges franc-maçonnes, où vous retrouverez vos frères ou sœurs. L'initiation aux enseignements et aux symboles de la franc-maçonnerie. La participation aux rites anciens de la franc-maçonnerie, comme la poignée de main, les rites d'initiation et l'usage du symbole de l'équerre et du compas.

english_section_name: Basic Requirements

summary: Faites-en la demande. Passez les entretiens. Attendez d'être informé de la décision. Acceptez l'invitation à rejoindre la confrérie.

document: Il faut dans la plupart des cas être parrainé et pour cela connaitre un franc-maçon. Une façon de devenir maçon est d'en faire la demande à la confrérie . Il s'agit de remplir un acte de candidature qui va se matérialiser par une lettre de motivation rédigée par le candidat et qui sera présentée par le parrain au Vénérable Maitre de la Loge choisie.   Si vous ne connaissez personne, vous pouvez écrire au siège du Grand Orient (16, rue Cadet – 75439 Paris Cédex 09) ou à la Grande Loge Traditionnelle de France à travers le site internet ou directement auprès du Grand Secrétariat . Recherchez le signe maçonnique de l'équerre et du compas. Ce signe est plus difficile à repérer, mais vous pourriez remarquer quelqu'un portant un t-shirt ou autre élément orné de ce symbole. Recherchez aussi un triangle formé de 3 points ou l'inscription A.L.A.G.A.D.L.U. (À La Gloire Du Grand Architecte De L'Univers). Certains d'entre vous connaissent peut-être les bandes dessinées d'Hugo Pratt. Recherchez la loge maçonnique de votre région dans l'annuaire ou sur internet. Contactez la loge et demandez comment faire une demande d'adhésion dans votre juridiction. Voici une liste des obédiences maçonniques françaises. Un premier contact est pris par le Vénérable de la loge (le « responsable »). Celui-ci doit évaluer les motivations du candidat . À la suite de ce premier échange, s'il apparait que c'est bien un engagement maçonnique qui répond à votre attente et à vos projets, le processus se poursuit avec trois nouvelles rencontres.   Il y a 3 rencontres (parfois appelées enquêtes) qui durent entre 1 et 2 heures. Le but de ces échanges est de mieux vous connaitre, ainsi que vos idées, vos aspirations et de répondre également aux questions que vous avez. Vous aurez l'opportunité de mieux connaitre le fonctionnement de la Loge qui vous intéresse. Après les entretiens, les trois francs-maçons qui vous ont rencontré feront un compte rendu à la Loge. Les frères ou sœurs de la Loge voteront pour vous accepter ou non... Une fois que le comité a pris sa décision, vous recevrez un appel et une invitation officielle à rejoindre la confrérie. Vous devrez alors procéder à votre initiation, un rituel très important (le passage sous le bandeau, l'entrée dans le cabinet de réflexion). Vous allez mourir et renaitre... (Non, cela ne fait pas mal !) Sachez que l'on n'entre pas en maçonnerie comme dans une association sportive ou politique, car il s'agit avant tout d'un engagement spirituel et fraternel.

english_section_name: Petitioning


summary: Créez un dossier compressé. Déplacez vos fichiers. Ajoutez un mot de passe. Supprimez les originaux.

document: Faites un clic droit sur votre bureau ou à n’importe quel endroit dans lequel vous voulez placer votre dossier. Sélectionnez Nouveau puis cliquez sur Dossier compressé. Cela permet de créer un nouveau fichier .zip dans lequel vous pouvez ajouter des fichiers comme si c’était un dossier normal. Copiez et collez ou cliquez et faites glisser vos fichiers dans un nouveau fichier .zip. Vous pouvez déplacer autant de fichiers et de dossiers que vous voulez. Ouvrez le fichier .zip. Cliquez sur Fichier puis sélectionnez Ajouter un mot de passe. Entrez le mot de passe de votre choix, puis entrez-le à nouveau pour le confirmer. Vous aurez besoin d’entrer ce mot de passe chaque fois que vous voudrez accéder à ce fichier .zip. Les autres utilisateurs pourront encore voir le contenu du fichier, mais ils ne pourront pas y accéder sans entrer le mot de passe. Lorsque le fichier .zip est créé, vous aurez deux copies de votre dossier : la version originale et le fichier .zip. Supprimez ou déplacez la version originale pour qu’on ne puisse plus y accéder.

english_section_name: Create a Compressed Folder in Windows XP

summary: Recherchez les options désirées. Comprenez les différentes options.

document: Il existe plusieurs logiciels de cryptage, payants ou gratuits. Recherchez les options que vous désirez et lisez les conditions d’utilisation. Installez uniquement des logiciels de sécurité dont les auteurs ont votre confiance. Certains logiciels installent de simples mots de passe sur certains dossiers. D’autres créent des disques cryptés qui ressemblent à une image disque. Ces disques sont généralement plus sécurisés qu’un dossier protégé par mot de passe, mais nécessitent des connaissances techniques plus approfondies pour être exploités correctement.

english_section_name: Download Third-Party Software

summary: Configurez un compte utilisateur invité. Ouvrez le panneau de configuration. Protégez votre compte avec un mot de passe.

document: La méthode la plus facile pour protéger vos fichiers dans Windows est de créer des comptes différents pour chaque utilisateur. N’importe quel fichier présent dans le répertoire d’un utilisateur est accessible uniquement par celui-ci. Créez un compte invité pour permettre à d’autres personnes d’utiliser votre ordinateur sans leur donner accès à vos données privées. Sélectionnez Comptes utilisateurs pour gérer les différents comptes de votre ordinateur. Sélectionnez le compte invité et cliquez sur le bouton Activer. Cela permet à un invité de se connecter et d’accéder aux fonctionnalités basiques telles que la navigation sur le Web, mais aussi de restreindre son accès aux fichiers et dossiers des autres utilisateurs. Sélectionnez votre compte dans la liste des utilisateurs et cliquez sur Créer un mot de passe. Cela vous permet de choisir un mot de passe qui sera requis pour se connecter à votre compte à chaque démarrage de Windows. Les administrateurs peuvent accéder à tous les comptes de l’ordinateur.

english_section_name: Create Multiple Users

summary: Téléchargez et installez un logiciel de compression. Créez le fichier compressé. Réglez les paramètres. Ajoutez un mot de passe. Supprimez le dossier original.

document: 7-zip est l’un des logiciels gratuits parmi les plus populaires. Les instructions suivantes sont basées sur l’utilisation de 7-Zip. Sélectionnez le dossier que vous voulez protéger par un mot de passe. Faites un clic droit et sélectionnez 7-Zip dans le menu. Dans le second menu, sélectionnez Ajouter à l’archive…. 7-Zip va s’ouvrir. Vous pouvez renommer le fichier qui vient d’être créé. Choisissez .zip dans le menu Format d’archive si vous voulez que le dossier soit compatible avec des machines qui ne possèdent pas 7-Zip. Dans la partie droite de la fenêtre de 7-Zip, il y a deux champs dans lesquels il faut entrer et confirmer le mot de passe du fichier. Vous pouvez également choisir le format de cryptage et si les noms des fichiers seront cryptés ou non. Cliquez sur OK quand vous avez terminé. La création d’un fichier compressé créera une copie de vos données : le dossier original et le fichier compressé. Supprimez ou déplacez le dossier original pour qu’il ne puisse plus être consulté par tout le monde.

english_section_name: Create a Compressed Folder in Windows Vista and Later

summary: Faites un clic droit sur le dossier que vous voulez cacher. Modifiez l’icône.

document: Sélectionnez Renommer dans le menu. Lorsque la fenêtre pour renommer le nom du fichier apparaît, pressez Alt+0160. Cela permet de créer un caractère blanc. Ce n’est pas la même chose qu’un espace. En fait, entrer un espace donne lieu à un nom de fichier invalide. Faites un clic-droit sur le dossier. Le dossier doit maintenant avoir un nom blanc. Sélectionnez Propriétés dans le menu, puis sélectionnez Personnaliser la fenêtre. Sous le titre Icônes des dossiers, cliquez sur Changer l’icône. Une nouvelle fenêtre s’ouvre, avec une liste d’icônes à choisir. En déroulant la liste vous apercevrez plusieurs icônes de couleur blanche. Sélectionnez celle qui rend votre dossier tout blanc. L’icône et le nom de votre dossier sont maintenant tous les deux blancs, ils ne sont donc plus visibles dans l’explorateur de fichiers. Le dossier sera toujours surligné lorsque l’utilisateur trace un carré de sélection sur l’écran. Il occupera également une place dans l’affichage de la liste et il sera visible des utilisateurs qui accèdent au disque dur avec des lignes de commande.

english_section_name: Create an Invisible Folder


summary: Préparez le poulet rôti. Préparez et faites cuire les légumes. Ajoutez tous les autres ingrédients dans le récipient pour les faire cuire.

document: Un tel poulet a en général un poids qui approche le kilogramme. Vous devez peler la peau de votre poulet rôti assaisonnée aux piments rouges. Il faut aussi séparer ses parties et découper sa viande en lambeaux.  Commencez par enlever les ailes et les cuisses en tirant dessus après avoir coupé leurs jointures avec un couteau. Profitez-en pour enlever la peau de chacune de ces pièces. Utilisez un couteau pour trancher vers le bas le bréchet (crête médiane du sternum) afin de récupérer le blanc. Essayez de récupérer le plus possible de viande du dos. Utilisez uniquement vos doigts ou une fourchette pour découper la viande en lambeaux. Enlevez délicatement la viande qui se coince entre les dents de la fourchette. Coupez l'ognon et les poivrons verts en dés et émincez l'ail. Mettez-les dans un petit récipient, qui passe au four à microonde, dans lequel vous allez mettre juste assez d'eau pour recouvrir le fond. Mettez le récipient dans le four à microonde à la puissance maximale pour 3 à 4 minutes. Arrêtez le four au milieu de la cuisson pour mélanger son contenu, puis relancez-le pour finir de cuire les légumes. Pour couper un poivron vert en dés, commencez par couper sa partie supérieure et sa base, puis posez-le sur sa base avant de le couper en deux de haut en bas. Posez une moitié de poivron sur sa partie arrondie et enlevez les parties blanches et les graines à l'aide d'un couteau. Posez la moitié de poivron sur sa tranche plane et coupez-la en tranches fines (de 3 mm d'épaisseur) dans le sens de la longueur. En maintenant toutes les tranches ensemble, coupez à nouveau des tranches fines, mais cette fois-ci dans le sens de la largeur. Vous obtenez alors des dés. Faites la même chose avec la deuxième moitié de poivron. Ajoutez la viande de poulet, les légumes en boite, la sauce tomate, les haricots rouges, le piment en poudre, le paprika et le sel. Mettez le récipient dans le four à microonde à la puissance maximale pour 25 à 30 minutes. Utilisez des maniques pour retirer le récipient du four, car son contenu est très chaud en fin de cuisson.  Arrêtez le four de temps en temps pour remuer le contenu du récipient. La cuisson au four à microonde est relativement rapide, mais elle ne se fait pas de façon homogène, même lorsque le four est équipé d'un plateau tournant. Pour donner plus de punch à votre plat, saupoudrez-le de morceaux de chips au paprika et ajoutez-y un peu d'une sauce crémeuse et aigre avec un petit peu de jus de citron.

english_section_name: Fixing Microwave Red Chicken Chili

summary: Commencez par faire cuire le blanc de poulet. Coupez l'ognon en dés. Mettez tous les ingrédients dans la cocotte. Laissez cuire le mélange dans la cocotte pendant 6 à 8 heures. Découpez les blancs de poulet en morceaux relativement fins. Remettez la viande de poulet découpée dans la cocotte. Préparez le fromage et la coriandre. Servez votre chili au poulet.

document: Pour cela, laissez-le mijoter dans une poêle ou bouillir dans une cocotte. Ce sont les deux meilleures façons de le préparer avant de le laisser continuer à cuire avec les autres ingrédients du « chili », car cette première cuisson ne l'assèche pas et préserve toute sa tendreté.  Pour faire mijoter le blanc de poulet, versez une cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive vierge de première pression à froid dans une poêle de 30 cm de diamètre avec un bord assez élevé (poêle à frire, poêlon ou sauteuse) que vous aurez installée sur un bruleur réglé à feu moyen. Tandis que la viande commence à cuire, salez-la et poivrez-la légèrement sur chaque face de chaque morceau. Laissez cuire la viande d'un côté pendant environ 5 minutes, puis retournez chaque morceau pour faire également cuire son autre côté pendant 5 minutes. Chaque côté devrait avoir pris une teinte brune. Retournez une deuxième fois les morceaux de blanc de poulet, puis versez 3 quarts d'un verre (18 cl) d'eau afin de les immerger avant d'installer le couvercle sur la poêle. Laissez la viande de poulet mijoter à feu moyen pendant 7 à 10 minutes, puis faites une entaille à l'aide d'un couteau bien affuté dans quelques morceaux pour vérifier que la chair n'est plus rose au milieu. Arrêtez de faire mijoter le poulet dès que le cœur de la viande a blanchi. Pour faire bouillir du blanc de poulet, mettez-le dans une cocotte de moyenne ou grande taille à moitié remplie d'eau que vous allez placer sur un bruleur réglé aux 3 quarts de la puissance maximale. Portez l'eau à ébullition, puis diminuez l'intensité du feu pour la faire frémir. Installez le couvercle sur la cocotte, puis laissez cuire la viande de poulet pendant 15 à 20 minutes. Cette première cuisson est terminée lorsque le cœur de la viande a perdu sa couleur rose (en blanchissant). Ce n'est pas la tâche la plus agréable, puisqu'il est difficile d'éviter les picotements qui tirent des larmes des yeux. Mais, il faut passer par là, car l'ognon est un ingrédient essentiel d'un « chili » digne de ce nom.  Commencez par enlever la couche extérieure friable de l'ognon avant de le placer sur une planche à découper avec l'axe de sa tige (qui ne devrait plus être là) à l'horizontale. Coupez l'ognon en deux et placez sa moitié supérieure, d'où émergeait la tige, sur sa partie plate. Coupez cette moitié d'ognon en deux. Posez à plat les deux quarts d'ognon, puis entaillez-les en profondeur tous les 5 mm sans faire de tranches pour conserver chacun d'eux en un seul bloc. Posez chaque quart d'ognon sur son autre face plane et découpez-y des tranches de 5 mm d'épaisseur pour en faire des dés. Répétez toutes les opérations précédentes avec la deuxième moitié de l'ognon. Ajoutez-y les dés d'ognon, les haricots rouges « cannellini », les grains de maïs, le contenu de la boite de légumes avec piments verts, la sauce verte mexicaine (salsa verde), l'origan, le cumin et le piment en poudre. Remuez délicatement le tout avec une cuillère en bois, puis placez les morceaux de blanc de poulet au-dessus du mélange. Le contenu de la cocotte doit juste frémir. Après quelques heures, enlevez un morceau de blanc de poulet de la cocotte et vérifiez qu'il est bien tendre.  La cuisson à la cocotte a au moins deux avantages. Vous ne salissez pas votre cuisinière et les aliments conservent leurs vitamines et leurs minéraux, car il s'agit d'une cuisson à basse température.  La cuisson à la cocotte est excellente pour préparer un « chili », car plus vous faites cuire les ingrédients, plus le plat est aromatisé. La cuisson à la cocotte est aussi pratique lorsque vous cuisinez durant les mois chauds de l'été, car vous n'êtes pas obligé de rester devant votre cuisinière pour surveiller et remuer. Il vous suffit de mettre les ingrédients à frémir pour quelques heures pendant lesquelles vous pouvez sortir de chez vous. Vous devez premièrement laisser refroidir les blancs après les avoir sortis de la cocotte. Pour cela, placez-les dans une poêle à moitié remplie d'eau froide et laissez-les tremper pendant quelques minutes. Dès que les blancs sont froids, vous pouvez les découper. Il existe au moins deux façons différentes de le faire.  Vous pouvez séparer les bandes de blanc de poulet avec vos doigts et les déposer dans une assiette. Vous pouvez aussi maintenir le morceau de blanc avec une fourchette et en utiliser une autre pour découper les pièces de viande avant de les déposer dans une assiette. Faites-le dès que vous avez terminé le travail de découpe. Mélangez bien le contenu de la cocotte, puis laissez-le chauffer à nouveau pendant 20 à 30 minutes. Pendant que la viande de poulet chauffe dans la cocotte, sortez tous les ingrédients qui vont servir comme garniture. Commencez par récupérer le cheddar ou le fromage de Monterey. Si le fromage est dans un paquet placé au réfrigérateur, mesurez la quantité à utiliser et laissez-le suffisamment de temps à l'air ambiant pour qu'il ne soit pas froid et dur lorsque vous allez le saupoudrer sur le « chili ». Nettoyez, séchez et préparez la coriandre. Vous pouvez déposer des feuilles entières sur le « chili » ou bien vous pouvez les découper en morceaux très fins que vous saupoudrerez sur votre plat. Pour couper la coriandre, réunissez les brins en les serrant dans une main, puis hachez-les en fines lamelles avec un couteau tranchant en allant du haut des brins vers les racines. Ne hachez que la quantité dont vous avez besoin. Vous pouvez obtenir des morceaux encore plus fins en appuyant avec un mouvement de balancement la lame du couteau sur la coriandre hachée. Versez-en dans des bols avant de le saupoudrer de cheddar ou de fromage de Monterey (ou les deux) et de coriandre. Voilà ! Il ne vous reste plus qu'à le déguster.

english_section_name: Making Crockpot White Chicken Chili

summary: Préparez les blancs de poulet. Coupez les gousses d'ail, les piments Jalapeño et les ognons. Faites revenir (colorer légèrement en faisant cuire) les légumes. Ajoutez le blanc de poulet et les épices. Ajoutez le bouillon de poulet et les autres légumes, puis laissez le mélange cuire. Faites cuire le bacon. Réduisez le bacon en morceaux. Ajoutez le fromage crémeux et le bacon dans le « chili ». Ajoutez la touche finale avant de servir.

document: Il va falloir les couper en dés. Pour cela, posez un morceau de blanc sur une planche à découper avec le côté lisse tourné vers le haut. Avec un couteau très bien affuté, coupez des tranches de 25 mm d'épaisseur dans la longueur du morceau de blanc. Faites tourner la planche de 90 degrés, puis coupez des tranches de 25 mm d'épaisseur dans la largeur pour obtenir des dés. Salez et poivrez légèrement les dés de blanc de poulet. La préparation de ces trois ingrédients prend un peu de temps, car il faut les émincer ou les couper en dés. Cependant, les saveurs qu'ils apportent au « chili » justifient largement ce temps de préparation.  Coupez les ognons en dés comme cela est décrit dans la préparation du chili au poulet à la cocotte. En ce qui concerne l'ail, commencez par détacher les gousses d'ail et par les peler. Sur une planche à découper, placez-en une sur son côté plat. Avec un couteau à large lame, coupez la pointe et la racine, puis émincez-la dans le sens de la longueur (de la pointe à la racine). Faites-la tourner de 90 degrés, puis émincez-la dans le sens de la largeur. Pour émincer efficacement une gousse d'ail, posez la pointe du couteau sur la planche, placez la lame au-dessus de la gousse, puis abattez-la de manière répétitive sur la longueur ou la largeur de la gousse en exerçant des pressions avec la paume de la main. Faites des mouvements de poignet pour couper l'ail selon différentes directions.  Pour égrainer et émincer les piments Jalapeño, pensez à porter une fine paire de gants. Commencez par couper la racine du piment, puis coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Utilisez une petite cuillère pour extraire les graines. Coupez alors des tranches fines de 2 mm d'épaisseur dans le sens de la longueur. Faites tourner le piment de 90 degrés et émincez-le dans le sens de la largeur. Faites chauffer à feu moyen (ou aux 3 quarts de la puissance maximale) et pendant quelques minutes une poêle à bord relativement élevé. Versez-y 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive vierge et faites des mouvements de poignet pour qu'elle se répartisse sur tout le fond de la poêle. Faites chauffer l'huile pendant une trentaine de secondes jusqu'à ce qu'elle commence à frémir et qu'elle prenne des reflets irisés (couleurs de l'arc-en-ciel). Ajoutez les morceaux d'ognons, d'ail et de piments Jalapeño et mélangez le tout régulièrement pendant 3 minutes pour que les ingrédients soient attendris. Versez une cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive vierge dans une poêle et ajoutez-y les dés de viande de poulet, le piment en poudre, l'origan, le cumin et les piments rouges émincés. Mélangez le tout pour que les morceaux de blanc de poulet brunissent légèrement sur tous les côtés.  Retournez fréquemment les morceaux de poulet pour qu'ils brunissent bien sur tous les côtés, sans jamais bruler. Si l'huile a tendance à faire des éclaboussures, réduisez la puissance du feu. Commencez par ajouter le bouillon, puis ajoutez le maïs et les haricots rouges « cannellini » et enfin tous les autres légumes. Réduisez la puissance du feu et laissez le tout frémir pendant une trentaine de minutes.  Remuez de temps en temps le mélange pour vous assurer qu'aucun ingrédient ne se colle sur le fond de la poêle. C'est à ce moment-là que vous pouvez commencer à gouter votre plat pour voir si vous devez ajouter des épices. Les épices perdent de leurs aromes et de leur piquant lorsqu'ils sont chauffés. Réalisez cette opération pendant que le « chili » cuit dans la poêle. Ci-dessous sont décrites trois façons de le préparer à la poêle, au four traditionnel ou au four à microonde.  Pour le cuire sur le feu d'une gazinière, commencez par étaler les tranches sur tout le fond d'une poêle de façon à ce qu'elles ne se chevauchent pas. Utilisez une quantité de bacon qui peut produire assez de graisse pour immerger les tranches. Il faut éviter les chevauchements pour que toutes les tranches cuisent de façon homogène. Réglez le feu sur la puissance moyenne et laissez-les cuire pendant quelques minutes avant de les retourner. Quand vous estimez qu'elles sont assez croustillantes, enlevez-les de la poêle avec une spatule ou une fourchette et posez-les sur une assiette recouverte de papier essuietout. Le papier va absorber la plus grande partie de la graisse.  Pour faire cuire le bacon dans un four, commencez par préchauffer ce dernier à 350 °C. Étalez les tranches sur une plaque de cuisson en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas. Laissez cuire le bacon à une température de 350 °C pendant 10 à 15 minutes en retournant une fois les tranches.  Pour cuire le bacon dans un four à microonde, commencez par étaler 3 couches de papier essuietout sur le plateau du four sur lequel vous allez aligner les tranches côte à côte. Couvrez le bacon avec une couche de papier essuietout. La durée totale de cuisson va dépendre de la puissance du four et de la présence ou non d'un système de rotation pour le plateau. C'est pourquoi vous allez devoir surveiller le bacon tout au long de sa cuisson. Après avoir fait cuire votre bacon pour qu'il soit bien croustillant, laissez-le refroidir. Réduisez-le, mais sans créer de miettes et en évitant d'avoir des morceaux trop gros. Vous pouvez réaliser cette opération avec vos doigts ou avec un couteau. Incorporez le fromage en remuant bien le mélange, puis versez-y la première moitié des morceaux de bacon avant de remuer à nouveau. Il est plus facile d'incorporer le fromage dans le chili qui cuit parce qu'il devient plus fluide sous l'effet de la chaleur. Versez le « chili » dans des bols et saupoudrez-le de cheddar ou de fromage de Monterey et de morceaux de bacon. Bon appétit !

english_section_name: Cooking Jalapeno Popper Chicken Chili


summary: Inspirez de la confiance. Évitez de tenir des propos négatifs. Entamez des discussions. Rejoignez un groupe social pour rencontrer de nouvelles personnes. Mettez-vous à la place de votre potentiel ami.

document: Les gens sont attirés par une personne qui a un grand sentiment de confiance en soi. Le plus souvent, ils admirent une telle personne et veulent trainer avec elle. Inspirez de l’assurance aux autres, même si vous en avez pas assez, et vous serez enclin à vous faire plus d’amis.  La clé d’une assurance attrayante et efficace consiste à ne pas paraitre égocentrique ou impudent. Tout ce que vous avez à faire, c’est de marcher droit avec les épaules rejetées vers l’arrière et la tête bien haute. Établissez le contact visuel avec les gens et souriez pendant que vous leur parlez. Ne vous comportez pas comme si vous êtes mieux que les autres ou ne les ignorez pas. Accordez de l’importance à tous ceux que vous rencontrez. Aussi drôle que cela puisse paraitre d’être une risée, vous ne devez pas accorder trop d’importance aux propos dévalorisants. Les gens n’aiment pas trainer avec quelqu’un qui passe tout son temps à parler d’eux, que ce soit en mal ou en bien.  Vous ne devez pas par exemple vous faire surprendre par les membres de votre groupe social en train de dire des choses négatives comme Je suis hideux ou Je suis gros. Les gens préfèrent être en compagnie de ceux qui se sentent très fiers d’eux-mêmes, car ce genre de confiance en soi peut être contagieux. Le fait de vous dénigrer montre que vous avez discrètement peu confiance en vous-même. Vous devez donc éviter à tout prix de tenir ces propos. Vous ne pouvez pas vous attendre à ce que les gens se lient d’amitié avec vous si vous n’êtes pas disposé à vous jeter à l’eau. Engagez des conversations avec des gens chaque fois et partout où vous en avez la possibilité. On ne sait jamais, vous pourriez rencontrer votre meilleur ami en faisant la queue à l’épicerie. Exercez ce que vous direz à l’autre lorsque vous vous retrouvez seul. Vous pourriez parler des nouvelles bizarres portant sur les célébrités, des équipes sportives locales, de la météo ou de tout sujet qui vous passionne. Le fait d’apprêter un sujet à débattre vous permettra d’être plus confiant lorsque vous essayez d’aborder une personne que vous venez de rencontrer. Si vous avez envie de faire la connaissance de potentiels meilleurs amis ainsi que d’autres gens, vous devez faire de nouvelles expériences. Vous ne rencontrerez personne si vous n’êtes pas disposé à tenter de nouvelles choses. Le fait de rencontrer des gens qui s’intéressent à votre personnalité constitue une excellente façon pour trouver de véritables amis. Suivez des cours ou rejoignez des groupes de votre choix. Ce faisant, vous aurez plus de chance de trouver une personne qui a les mêmes centres d’intérêt que vous. Vous pouvez également demander à rencontrer les amis de vos proches et de vos camarades ou discuter avec des gens qui ont les mêmes convictions religieuses que vous. Certaines des relations les plus constructives ont connu le jour à cause des intérêts communs. Y a-t-il un trait ou un caractère donné que vous trouvez attrayant dans votre quête d’amis ? Si c’est le cas, prenez donc compte de cela. Cela ne veut pas dire que vous devez faire semblant, mais faites l’effort d’inclure certains de ces caractères dans votre comportement. Si par exemple vous appréciez les gens qui font tout leur possible pour prendre soin des autres, comportez-vous également ainsi. Si vous avez de l’admiration pour les gens téméraires, commencez donc à prendre vous-même certains risques. Faites preuve de spontanéité et sortez de votre zone de confort. Vous verrez que vous serez non seulement plus heureux, mais vous attirerez aussi de nouveaux amis de façon naturelle.

english_section_name: Projecting Your Best Self

summary: Rendez-vous disponible. Jouez l’intéressé. Passez du temps avec les gens. Amenez les gens à être fiers d’eux-mêmes. Faites montre de crédibilité.

document: Personne ne se présentera d’un coup à vous pour devenir votre meilleur si vous n’êtes pas prêt à vous impliquer dans la relation amicale. Les meilleurs amis sont toujours présents lorsque l’on a besoin d’eux. Veillez à vous rendre disponible pour votre entourage et à passer du temps avec lui lorsque vous en avez la possibilité. Le fait de montrer aux gens qui vous entourent que vous êtes préoccupé par leur bienêtre et leur bonheur les amènera à voir que vous êtes un véritable ami. Cela peut impliquer le fait d’envoyer des messages pour prendre de leurs nouvelles, leur apporter des soupes lorsqu’ils sont malades, leur accorder votre temps lorsqu’ils ont besoin d’aide et vous ouvrir à eux. Ce faisant, vous pourriez vous sentir vulnérable, mais cela accroit vos chances de rencontrer un meilleur ami. Généralement, les gens aiment parler d’eux-mêmes. Ils ne le font pas de manière arrogante, mais c’est juste la façon dont ils communiquent mieux avec les autres, et ce, à travers leurs propres histoires. Recueillez un maximum d’informations sur vos potentiels amis. Manifestez de l’intérêt pour eux en leur posant des questions qui les amèneront à parler. Posez des questions du genre Qu’est-ce que tu aimes faire ? Pourquoi as-tu choisi de faire carrière dans ce domaine ? ou Qui t’as le plus influencé ? Le fait de leur poser ces diverses questions vous permettra d’apprendre à les connaitre personnellement et vous offrira la possibilité de créer une excellente relation amicale. Ce n’est pas facile de maintenir une relation avec une personne que vous ne voyez pas. Si vous ne rendez pas souvent visite aux gens, ils peuvent également penser qu’ils ne méritent pas votre temps. Faites de votre mieux pour passer du temps avec eux et ils verront qu’ils en valent la peine. Bien qu’il soit amusant de sortir et d’assister à des évènements, vous n’êtes toujours pas tenu de faire quelque chose. Le simple fait de rester tous dans la même chambre et de discuter de ce qui se passe dans vos vies est habituellement plus enrichissant. Être un bon ami consiste à vous comporter comme une meneuse de claque. Vous avez la possibilité de rendre les autres fiers d’eux-mêmes, et il s’agit là d’une qualité dont vous devez faire montre envers votre potentiel meilleur ami. Si vous êtes capable de lui remontrer le moral et de le soutenir, il sera reconnaissant envers vous et pour votre amitié, ce qui permettra à cela de devenir plus solide. Ce qui démarque un meilleur ami des autres camarades, c’est sa capacité à tout partager avec l’autre. Les meilleurs amis ont des secrets qu’ils sont les seuls à connaitre. Vous pouvez prouver que vous êtes un bon compagnon en étant honnête avec vos amis et en gardant leur secret.  Si un ami vous confie un secret, vous ne devez pas le dire à quelqu’un d’autre à moins qu’il soit en danger. Les gens dignes de confiance font également montre d’honnêteté. Si votre ami vous pose une question sérieuse, dites-lui la vérité, même si cela va l’offusquer. Si par exemple un ami proche vous demande Penses-tu que je dois passer à l’étape supérieure avec Josh ? Manifestez votre inquiétude en disant Je pense que tu dois patienter jusqu’à ce que tu sois certaine qu’il tient à toi.

english_section_name: Putting in the Work

summary: N’entrez pas trop en contact avec l’ami. Sachez quand vous devez prendre du recul. Laissez à l’amitié le temps de croitre.

document: Lorsque vous tentez de construire une relation avec quelqu’un, vous devriez éviter de dissuader la personne en le contactant plus souvent. Le fait de lui envoyer des messages ou de l’appeler plusieurs fois dans une journée peut paraitre accablant et amener la personne à hésiter à vouloir devenir votre ami.  Au départ, il est souhaitable que vous le contactiez de temps en temps ou lorsque vous avez quelque chose à faire ensemble. Au fil du temps, vous pouvez le contacter plus souvent, mais faites uniquement cela après avoir été des amis pendant un certain temps. Une bonne règle d’or consiste à faire comme l’autre personne. Répondez à ses appels ou messages lorsqu’il fait pareil avec vous. Si vous n’avez pas de ses nouvelles après quelques jours, vous pouvez le contacter, mais faites cela une fois. Le fait d’assaillir la personne d’appels et de messages ne fera que le repousser. Si vous commettez l’erreur d’aller trop fort avec la personne, vous pourriez sauver votre relation en prenant du recul. En donnant de l’espace à l’autre, vous pourriez l’amener à être plus enclin à devenir votre ami. S’il ne répond pas à vos messages ou appels, décline vos invitations pour passer du temps ensemble ou si vous avez simplement l’impression que quelque chose ne va pas, il se peut que l’ami vous évite. Vous pouvez lui demander ce qui s’est passé ou essayer de lui donner de l’espace et voir si cela améliorera la relation amicale. Tout comme n’importe quelle autre relation, l’amitié a besoin du temps pour se développer. Ne vous attendez pas trop tôt à un progrès. Si vous rencontrez quelqu’un et que vous avez l’impression d’avoir un lien avec lui, vous pourriez être tenté de vouloir passer beaucoup de temps avec lui dans la mesure du possible. Toutefois, cela peut amener votre nouvel ami à vous fuir. Allez en douceur et donnez du temps à votre amitié d’accroitre et de devenir une relation durable et solide.

english_section_name: Avoiding Coming on Too Strong