summary: Sachez comment sera évalué votre projet. Écrivez un résumé. Écrivez votre rapport. Préparez votre présentation orale. Faites un support visuel.

document: Qu'il s'agisse d'un devoir à faire, d'un projet pour un concours, etc., il est important de connaitre les critères utilisés pour évaluer le projet. Pour un concours scientifique, par exemple, les juges pourraient se baser sur le barème suivant : projet écrit : 50 % ; présentation orale : 30 % ; poster : 20 %. Vous devrez probablement écrire un résumé de votre projet. Vous devrez clairement exposer votre idée, votre hypothèse et expliquer comment vous l'avez testée, en plus de contenir les conclusions. Les résumés sont généralement limités à une page, voire 250 mots. Dans cet espace court, il s'agit de se concentrer sur le but de votre expérience, les procédures, les résultats et les applications possibles . Si le résumé fournit les informations de base, le rapport écrit fournit les détails essentiels et l'analyse des résultats. Il est facile de penser que l'expérience en elle-même ou le poster sont plus importants (peut-être parce que ce sont les parties les plus amusantes), mais le rapport est souvent la composante la plus importante de l'évaluation de votre projet.  Utilisez les indications données par votre instituteur ou le directeur du concours pour savoir comment construire le rapport écrit. Par exemple, votre papier doit peut-être être divisé en catégories : 1) la page de garde ; 2) l'introduction (où vous présentez le sujet et les hypothèses) ; 3) les matériels et méthodes (où vous décrivez votre expérience) ; 4) les résultats et la discussion (où vous décrivez et développez votre analyse et vos découvertes) ; 5) les conclusions et recommandations (où vous « répondez » à votre hypothèse) ; 6) les références (votre liste des sources). Le temps alloué et les détails de la présentation (s'il vous est demandé d'en faire une) peuvent grandement varier. Vous pouvez parler pendant 5 ou 20 minutes. Listez clairement les attentes avant de vous lancer. Par exemple, vérifiez si l'on attend de vous de faire une présentation PowerPoint.  Écrivez d'abord votre rapport, puis utilisez-le comme guide pour construire votre oral. Suivez le même plan pour présenter vos hypothèses, expériences, résultats et conclusions. Soyez clair et concis. Tout le monde doit comprendre ce que vous avez fait et ce que vous avez découvert. La plupart des projets scientifiques nécessitent un poster. Il rassemblera les éléments essentiels de votre rapport écrit .  Pour les concours scientifiques, il est souvent demandé de réaliser un poster au format A0. Vous devriez organiser votre poster comme la première page d'un journal, avec le principal titre en haut, les hypothèses et la conclusion au centre, et les matériels et méthodes ainsi que les sources placées sous leurs titres respectifs, de chaque côté. Utilisez des images, des diagrammes, etc., pour rendre votre poster plus attrayant, mais ne sacrifiez pas le fond pour la forme !

english_section_name: Explaining and Presenting Your Project

summary: Formulez une question. Faites vos recherches. Formulez une hypothèse. Concevez votre plan d'expérimentation. Conduisez votre expérience. Enregistrez et analysez vos résultats. Établissez vos conclusions.

document: Identifier la problématique est souvent la partie la plus difficile. Prenez votre temps, car toutes les étapes suivantes vont découler de cette idée initiale.  Pensez à quelque chose qui vous intéresse, vous surprend ou vous dérange et demandez-vous si vous pouvez véritablement mener une étude à ce sujet. Formulez une seule question qui résume complètement ce que vous souhaitez examiner . Par exemple (et nous prendrons le même exemple tout au long de cet article), imaginons que vous ayez entendu dire qu'il était possible de faire un four solaire à partir d'une simple boite à pizza . Vous êtes peut-être sceptique et vous vous demandez si c'est possible à réaliser. Votre question pourrait être la suivante : « Est-il possible de faire un four solaire qui fonctionne constamment, dans des cas de figure variés ? » Assurez-vous d'avoir choisi un sujet que vous pouvez couvrir pendant le temps qui vous sera imparti et que vous ne devrez briser aucune règle lors du déroulé de votre projet (par exemple, vous ne procèderez à aucun test sur un animal). Vous pouvez chercher des idées en ligne si vous avez besoin d'aide, mais ne vous contentez pas de copier un projet. C'est également contre les règles en plus de ne pas être éthique. Vous pouvez aussi modifier un projet existant pour vérifier différentes hypothèses ou vous pencher sur un thème n'ayant obtenu aucune solution précédemment. Ceci n'est pas un problème d'éthique et peut souvent aboutir sur d'intéressantes conversations et des résultats surprenants. Vous pouvez lire des articles et des bouquins scientifiques ou en discuter avec des gens qui s'y connaissent. Connaitre votre sujet un peu plus en profondeur vous aidera à construire votre projet .  Faites attention aux contraintes de votre projet. De nombreux projets scientifiques peuvent nécessiter au moins trois ressources utiles, solides et connues comme références . Vos sources ne doivent pas être biaisées (elles ne doivent pas être liées à un produit commercialisé par exemple), doivent être à jour (ne choisissez pas une encyclopédie qui date de 1965) et crédibles (pas juste un commentaire anonyme sur un blog). Les sources internet qui sont supportées par une organisation scientifique ou un journal sont de bons choix. Demandez à votre enseignant ou au directeur du concours de vous guider si vous en avez besoin. Par exemple, la requête « comment fabriquer un four solaire avec une boite à pizza » vous fournira une grande quantité de sources, certaines étant plus scientifiques (et donc plus fiables) que d'autres. Un article sur le sujet paru dans un journal réputé et reconnu devrait être considéré comme une source plus que valide . D'un autre côté, les articles de blogs, les articles anonymes et les articles participatifs ne seront probablement pas acceptés. Même si wikiHow est une ressource de valeur (et il y a des articles expliquant comment faire un four à partir d'une boite à pizza !), le site ne sera probablement pas considéré comme une source valide pour un projet scientifique. Choisissez des articles bien développés avec de nombreuses notes de bas de page (qui mènent vers des sources solides) pour améliorer les chances que la référence soit acceptée. Cela dit, il vaut mieux demander son avis à votre instituteur ou au directeur. L'hypothèse est votre théorie ou prédiction, basée sur la question que vous avez posée et la recherche qui s'en est suivie. Elle doit être précise et claire, mais ne doit pas être forcément vraie pour que le projet soit un succès (les résultats négatifs sont tout aussi instructifs que les résultats positifs ).  Il est souvent utile de tourner votre question en hypothèse de la façon suivante : « si... alors ». Vous devriez formuler votre hypothèse (au moins au début) de la façon suivante : « Si je fais ceci, (alors) il se produira cela. » Si nous reprenons notre exemple, l'hypothèse pourrait être la suivante : « Un four solaire fabriqué à partir d'une boite à pizza peut systématiquement chauffer de la nourriture du moment où il y a beaucoup de soleil. » Après avoir formulé votre hypothèse, vous devriez tester sa validité. L'expérience que vous concevrez doit se concentrer exclusivement sur le fait de confirmer ou de réfuter cette hypothèse. N'oubliez pas qu'il n'est pas important de savoir si vous aviez raison ou non. Ce qui compte c'est la façon dont vous avez conduit votre expérience .  Prenez en considération les variables pour établir votre expérimentation. Les expériences scientifiques ont trois types de variables : indépendantes (celles que vous pouvez modifier), dépendantes (celles qui changent en fonction de la variable indépendante) et contrôlées (celles qui restent les mêmes ). Lorsque vous planifiez votre expérience, pensez au matériel dont vous aurez besoin. Assurez-vous qu'il soit facile à obtenir et à portée de bourse. Encore mieux : utilisez des éléments que vous possédez déjà à la maison. Pour un four solaire à partir d'une boite à pizza, les matériaux sont faciles à acquérir et à assembler. Le four, les éléments à cuire (un croquemonsieur par exemple) et un plein soleil seront les variables contrôlées. D'autres conditions environnementales (l'heure du jour ou la période de l'année par exemple) pourraient constituer des variables indépendantes. Une fois que la préparation et le planning seront établis, vous allez enfin pouvoir tester la validité de votre hypothèse .  Suivez bien les étapes que vous avez planifiées pour tester votre expérience. Cependant, si votre test ne peut pas être conduit comme prévu, reconfigurez vos étapes ou essayez d'autres matériaux (si vous voulez vraiment gagner le premier prix, ce sera une grande étape pour vous !). Il est fréquent de devoir conduire un test au moins trois fois pour s'assurer un résultat scientifiquement valide . Pour notre four-boite à pizza, disons que vous ayez décidé de tester en plaçant le four directement exposé au soleil pendant trois jours à 32 °C en juillet, à trois heures différentes chaque jour (10 h, 14 h, 18 h). Même le test le plus intéressant et révélateur sera inutile à votre projet si vous n'enregistrez pas et n'analysez pas les résultats.  Vous pouvez enregistrer les données sous forme de graphe, de tableau ou les noter simplement à main levée. Quelle que soit la méthode, faites en sorte que les données soient faciles à passer en revue et à analyser. Gardez des notes précises de tous les résultats, même s'ils ne vont pas dans le sens espéré. Cela fait également partie de la démarche scientifique  ! Utilisez les résultats des tests menés sur trois jours ensoleillés à 10 h, 14 h et 18 h. En notant le degré de cuisson de vos croquemonsieurs (par exemple à quel point le fromage a fondu), vous trouverez peut-être que l'expérience marchait systématiquement à 14 h . À présent que vous avez conduit votre expérience et confirmé ou réfuté votre hypothèse, il est temps de clairement et précisément établir vos conclusions. Il est temps de répondre à la question posée initialement .  Si vous avez commencé par une question simple, claire et directe et une hypothèse du même acabit, il devrait être facile de tirer vos conclusions. N'oubliez pas que conclure que votre hypothèse de départ était fausse ne fait pas de votre projet un échec. Si vous faites des trouvailles clairement et scientifiquement fondées et que vous les présentez bien, vous réussirez votre projet. Votre hypothèse de départ était la suivante : « Un four solaire fabriqué à partir d'une boite à pizza peut systématiquement chauffer de la nourriture du moment où il y a beaucoup de soleil. » La conclusion pourrait être cependant la suivante : « Un four solaire fabriqué à partir d'une boite à pizza ne peut chauffer les aliments avec succès qu'à 14 h lors d'un jour très chaud. »

english_section_name: Employing the Scientific Method


summary: Vérifiez l’étiquette pour connaitre les instructions de nettoyage. Répétez le processus si possible. Faites un premier test sur un endroit.

document: Si une tenue possède toujours l’étiquette du fabricant, veillez à lire cela avant de la laver. Vous devriez être certain qu’il n’y ait pas des consignes de lavage spécifiques. Par exemple, certains vêtements doivent être uniquement lavés avec de l’eau froide. Quelle que soit la méthode utilisée, si la marque ne s’enlève pas la première fois, essayez à nouveau cela. Parfois, les taches laissées par un marqueur effaçable à sec peuvent être difficiles à enlever. Il vous faudra peut-être deux essais pour faire disparaitre la tache. Il y a certains habits qui réagissent mal au vinaigre blanc, à l’alcool et à l’huile Murphy. Faites l’essai avec le produit de nettoyage que vous utilisez sur une petite portion de votre vêtement et patientez pendant une heure. Si vous ne constatez pas une décoloration de la partie ou un dégât, vous pourrez donc utiliser en toute sécurité cette substance pour enlever la tache.

english_section_name: Providing a Quality Wash

summary: Placez la tenue tachée sur une serviette. Appliquez l’alcool sur la tache. Remplissez un évier avec du vinaigre et de l’eau. Trempez-y l’habit. Lavez le vêtement comme d’habitude.

document: Procurez-vous une serviette absorbante propre. Étalez cela sur une surface plane et placez l’habit taché dessus. Tamponnez une petite quantité d’alcool sur une éponge propre. Ensuite, appliquez cela sur la tache, et ce, avec dans de légers mouvements. Le frottement de la marque peut l’amener à s’étaler. Continuez à frotter jusqu’à ce qu’elle disparaisse. Faites couler de l’eau tiède dans l’évier, puis ajoutez-y une tasse de vinaigre blanc. Remuez cela dans l’eau en vous servant d’une cuillère ou de vos mains. Mettez la tenue dans l’évier. Vous devriez la laisser dans la solution pendant quinze minutes. Après cela, la tache devrait disparaitre. Une fois que la tache est partie, vous avez la possibilité de laver l’habit dans la machine comme à l’accoutumée. L’alcool et le vinaigre seront ainsi éliminés. Veillez à essorer l’habit lorsque vous le sortez de l’évier. Cela empêchera tout excès d’eau de se déverser par terre.

english_section_name: Using White Vinegar and Rubbing Alcohol

summary: Placez une serviette absorbante sous l’habit. Plongez une brosse à dents dans l’huile. Nettoyez la tache. Nettoyez la tache restante à l’aide d’un liquide vaisselle. Rincez l’habit avec de l’eau propre. Mettez la tenue dans la machine à laver.

document: Il est probable que la serviette que vous utilisez se tache, et pour cela, optez pour un vieux chiffon qui peut s’endommager. Placez cela sous l’habit que vous voulez nettoyer, le tout, sur une surface plane comme un comptoir. Veillez à ce que la serviette soit bien épaisse pour absorber suffisamment d’humidité. Si vous possédez une brosse supplémentaire que vous n’utilisez pas, vous pouvez vous en servir. Vous pouvez aussi vous en procurer une à moindre cout dans une pharmacie. Imprégnez totalement cela dans l’huile. Cette astuce est efficace avec une brosse bien mouillée. Frottez la brosse sur la marque tout en ajoutant l’huile selon le besoin. Placez la serviette en bas de l’habit au moment opportun pour absorber tout excès de liquide. Nettoyez la tache jusqu’à ce qu’une mousse apparaisse. Continuez à faire cela jusqu’à ce qu’une grande partie de la tache disparaisse. Prenez une éponge ou un chiffon et trempez-le dans une solution d’eau et de liquide vaisselle doux. Passez l’éponge ou le chiffon sur la tache jusqu’à ce que cela disparaisse complètement. Prenez une éponge propre et imprégnez-la d’eau. Frottez cela contre le vêtement pour éliminer l’huile et le liquide vaisselle. Continuez à frotter l’éponge sur l’habit jusqu’à ce que son eau devienne claire. Dès que la tache est partie et que vous avez rincé l’habit, vous avez la possibilité de le laver comme d’habitude. Lorsque vous le retirez de la machine, la marque devrait complètement disparaitre.

english_section_name: Using Murphy's Oil


summary: Ouvrez le menu Démarrer {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}. Tapez partitions dans le menu. Cliquez sur Créer et formater des partitions de disque dur. Sélectionnez votre disque dur. Allez dans l’onglet Action. Choisissez Toutes les tâches. Cliquez sur Réduire le volume. Déterminez la taille de votre partition. Cliquez sur Réduire. Sélectionnez la nouvelle partition. Allez dans l’onglet Action. Cliquez sur Nouveau volume simple. Sélectionnez Suivant. Cliquez sur Suivant. Choisissez une lettre de lecteur puis cliquez sur Suivant. Formatez votre disque dur. Cliquez sur Suivant. Sélectionnez Terminer.

document: Cliquez sur le logo Windows en bas à gauche de l’écran pour ouvrir le menu de démarrage. Cela recherchera la section Partition du programme Gestion de l’ordinateur. Cette option se trouve en haut de la fenêtre de démarrage.  Si vous ne voyez pas cette option, essayez de taper créer et formater des partitions de disque dur dans le menu de démarrage. Cliquez sur le nom de votre disque dur dans la fenêtre en bas de l’écran. Cet onglet se trouve en haut à gauche de la fenêtre et permet d’afficher un menu déroulant. Cette option se trouve en bas dans le menu déroulant. Cliquez dessus pour afficher un menu contextuel à droite du menu déroulant. L’option Réduire le volume se trouve au milieu dans le menu contextuel. Une nouvelle fenêtre s’ouvrira après que Windows ait déterminé la quantité d’espace de stockage disponible.  Windows peut mettre quelques minutes à déterminer votre quantité d’espace de stockage disponible. Tapez le nombre de Mo que vous souhaitez donner à votre partition dans le champ Quantité d’espace à réduire (en Mo) à droite de la page. Cette valeur déterminera la taille du disque dur que vous souhaitez formater.   La quantité maximale de mégaoctets que vous pouvez lui allouer est listée directement sous le champ dans lequel vous tapez. Il y a 1 024 Mo dans 1 Go. Pour créer une partition de 5 Go, vous devez taper 5 120 dans le champ de texte. Ce bouton se trouve en bas de la page. Cliquez dessus pour effacer une partie de l’espace de stockage du disque dur de votre ordinateur pour l’utiliser afin de créer un nouveau « disque dur ».  Ce processus prendra quelques minutes. Cliquez sur la case Non allouée à droite du champ du disque dur. Ensuite, sélectionnez Toutes les tâches pour afficher à nouveau le menu contextuel. Cette option se trouve en haut du menu contextuel et permet d’ouvrir une nouvelle fenêtre. Ce bouton se trouve en bas à droite de la fenêtre. Cette option permet d’accepter la taille de votre partition et de vous rediriger vers la page suivante. Vous pouvez modifier la lettre de lecteur de la partition (par exemple « E ») en cliquant sur le menu déroulant puis en choisissant une nouvelle lettre.  Si la lettre de lecteur n’est pas un souci, cliquez sur Suivant pour sauter cette étape. Cochez la case Formater ce volume avec les paramètres suivants, cliquez sur le champ Système de fichiers puis sélectionnez l’une des options disponibles.    NTFS : cette option n’est utilisée que pour les lecteurs sur Windows.  FAT32 : cette option est utilisée pour les ordinateurs sous Windows et les Mac. Elle est limitée à 32 Go avec une taille de fichier individuelle de 4 Go.  exFAT : cette option est utilisée pour de nombreux appareils (Mac, Windows, consoles et bien d'autres) sans limite de stockage. Cela vous redirigera vers la page de confirmation. Ce bouton se trouve en bas de la page et permet de partitionner votre disque dur. Une fois la partition créée, vous pourrez l’ouvrir comme n’importe quel autre disque dur depuis le programme Ce PC.  Si jamais vous souhaitez modifier le format de la partition, vous pouvez le formater comme un disque dur depuis l’explorateur de fichiers (sur Windows) ou l’utilitaire de disque (sur Mac).

english_section_name: Using Windows

summary: Cliquez sur Aller. Choisissez l’option Utilitaires. Doublecliquez sur Utilitaire de disque. Sélectionnez votre disque dur. Allez dans Partition. Cliquez sur +. Déterminez la taille de votre partition. Formatez votre partition. Cliquez sur Appliquer. Choisissez Terminé à l’invite de commandes.

document: Cette option se trouve dans la barre de menu en haut de l’écran.  Si vous ne voyez pas l’option Aller, cliquez sur le bureau ou le Finder pour le faire apparaitre. Vous la trouverez en bas dans le menu déroulant Aller. Il s’agit de l’icône en forme de disque dur avec un stéthoscope. Doublecliquez dessus pour ouvrir le programme Utilitaire de disque. Cliquez sur le disque dur de votre Mac dans la partie supérieure gauche de la fenêtre de l’utilitaire de disque. Vous le trouverez sous l’entête Interne. Cet onglet se trouve en haut de la fenêtre. Ce bouton se trouve sous le cercle du disque dur. Cliquez dessus pour ouvrir une série d’options pour votre partition. Cliquez et faites glisser le bouton en bas du disque dur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour augmenter la taille de la partition ou dans le sens des aiguilles d’une montre pour la réduire.  Vous pouvez également taper une valeur en Go dans le champ Taille : pour définir la taille de votre partition. Cliquez sur la case déroulante Format de fichier puis sélectionnez l’un des formats disponibles.    Mac OS étendu (journalisé) : le format basique pour les Mac. Il ne fonctionne que sur les Mac.  Mac OS étendu (journalisé, chiffré) : la version chiffrée du format basique pour les Mac.  Mac OS étendu (sensible à la casse, journalisé) : le format basique pour les Mac qui traite des fichiers différemment en fonction des différences de casse (par exemple « file.txt » et « File.txt »).  Mac OS étendu (sensible à la casse, journalisé, chiffré) : une combinaison des 3 options de formatage ci-dessus pour les Mac.  MS-DOS (FAT) : fonctionne sur les ordinateurs sous Windows et les Mac. Limité à une taille de fichier de 4 Go.  ExFAT : fonctionne à la fois sur les ordinateurs sous Windows et les Mac. N’a pas de limite de stockage. Ce bouton se trouve en bas à droite de la page et permet de lancer la création de la partition.  Ce processus prendra un certain temps, donc soyez patient. La partition de votre Mac a été créée avec succès. Vous la verrez listée sous forme de disque dur dans le Finder.  Si jamais vous avez besoin de reformater le disque dur, vous pouvez modifier le format de la partition de la même façon que vous le feriez pour modifier le format d’un disque dur.

english_section_name: Using a Mac


summary: Versez l'huile d'olive dans un récipient propre. Conservez l'huile dans un endroit frais et sec.

document: Placez un entonnoir sur le goulot d'une bouteille en verre propre, puis versez l'huile recueillie dans l'entonnoir, afin qu'elle coule dans la bouteille.  Utilisez de préférence une bouteille en verre, si possible teintée. Le verre teinté aidera à protéger l'huile des effets négatifs de la lumière. Cependant, si vous n'avez rien d'autre, vous pourrez utiliser un récipient en plastique. Notez que, quel que soit le récipient que vous utilisez, il devra avoir été soigneusement lavé à l'eau chaude et avec du liquide vaisselle, parfaitement rincé, puis séché, avant que vous n'y versiez l'huile. L'huile d'olive est maintenant prête à être utilisée. Conservez la bouteille dans un placard de cuisine (ou autre endroit frais, sombre et sec), jusqu'au moment d'utiliser l'huile. L'huile d'olive maison ne pourra être conservée aussi longtemps que l'huile d'olive préparée professionnellement. Consommez-la dans les 2 à 4 mois, pour profiter d'une huile de qualité.

english_section_name: Storing the Oil

summary: Choisissez des olives mures ou non mures. Lavez-les abondamment. Préparez l'huile dans les jours qui viennent.

document: Vous pourrez utiliser des olives vertes (non mures) ou bien des olives noires, mures. Dans un cas comme dans l'autre, il est important d'utiliser des olives fraichement récoltées et non des olives en conserve. L'huile préparée avec des olives mures présente davantage de bienfaits pour la santé que celle préparée avec des olives vertes, mais le gout et le point de fumée ne devraient pas être très différents. Notez également que les olives vertes donneront une huile verdâtre et que les olives noires donneront une huile dorée . Placez les olives dans une passoire et rincez-les sous l'eau froide du robinet. Avec vos doigts, frottez doucement pour éliminer les saletés.  Lors de cette étape, vous devrez également trier les olives et retirer les feuilles, les brindilles, les pierres et autres débris mélangés aux fruits. Ces éléments pourraient sinon gâcher le gout de votre huile et abimer les ustensiles que vous utiliserez pour la produire. Après avoir rincé les olives, laissez l'excédent d'eau s'écouler et séchez les olives en les tamponnant avec de l'essuietout sec. Les olives n'auront pas à être parfaitement sèches, car le restant d'eau se séparera finalement de l'huile, mais elles devront être à peu près sèches, en particulier si vous ne comptez pas préparer l'huile tout de suite. Idéalement, vous devriez broyer les olives en huile le même jour que vous vous les procurez. Vous pourrez probablement attendre 2 à 3 jours, si nécessaire, mais en attendant plus longtemps, vous obtiendrez une huile moins gouteuse .  Si vous êtes dans l'obligation d'attendre avant de préparer l'huile, transférez les olives dans un récipient ouvert, en plastique ou en verre et placez-les au réfrigérateur. Avant de les utiliser, triez rapidement les olives et jetez celles qui vous paraissent pourries, fripées ou anormalement molles.

english_section_name: Preparing the Olives

summary: Travaillez en plusieurs portions si besoin. Rassemblez les olives dans un récipient peu profond.

document: Même pour préparer une quantité d'huile relativement petite (seulement 500 ml), vous pourriez devoir diviser les olives en 3 ou 4 portions, que vous traiterez une par une, en fonction de la taille de votre équipement. Versez les olives propres dans un grand récipient peu profond. Idéalement, les olives ne constitueront qu'une seule épaisseur. Pour préparer de l'huile d'olive dans sa cuisine, il est préférable d'utiliser un récipient avec des bords, plutôt qu'un plat sans rebord. Si le premier broyage ne produit pas beaucoup de liquide, un récipient avec des bords permettra de recueillir le liquide qui s'écoule, au contraire d'une planche plate ou d'une pierre.

english_section_name: Grinding and Pressing the Olives

summary: Disposez une mousseline sur une grande passoire.

document: Découpez un morceau de mousseline environ 2 fois plus grand que l'ouverture de la passoire, et centrez-le sur l'ustensile. Placez la passoire ainsi couverte au-dessus d'un grand récipient.  Pour cette étape, une passoire de type chinois serait idéale, mais la mousseline devrait suffire à retenir les gros morceaux, même si vous devrez utiliser une passoire en plastique avec de gros trous. Si vous n'avez pas de mousseline, utilisez une grande feuille de papier filtre ou un sac filtrant de peinture propre (jamais utilisé auparavant !).

english_section_name: Extracting the Oil


summary: Souscrivez à YouTube Music Premium. Ouvrez l'application YouTube Music sur votre mobile. Cherchez la chanson que vous voulez télécharger. Appuyez sur la flèche de téléchargement pour télécharger une chanson. Sélectionnez Télécharger pour télécharger une liste de lecture.

document: Si vous êtes un utilisateur payant de YouTube Music, vous avez la possibilité de télécharger de la musique pour l'écouter hors connexion lorsque vous utilisez l'application mobile sur un Android, un iPhone ou un iPad . Les chansons téléchargées ne pourront être écoutées que lorsque vous utilisez l'application YouTube. Il est possible de souscrire à YouTube Music Premium sur :  un ordinateur sous Windows ou un Mac ; un Android ; un iPhone ou un iPad. Il s'agit de l'icône rectangulaire rouge avec une icône en forme de triangle à l'intérieur. Si vous préférez télécharger une liste de lecture, appuyez sur l'onglet Bibliothèque en bas à droite de l'application puis sélectionnez la liste de lecture que vous voulez télécharger. Si vous voulez télécharger une liste de lecture, appuyez sur le menu ⁝. Si vous avez sélectionné la flèche, la chanson sera téléchargée sur votre téléphone ou votre tablette pour une écoute hors connexion. Si vous avez téléchargé une liste de lecture, passez à l'étape suivante . Désormais, le contenu de la liste de lecture pourra être écouté hors connexion.

english_section_name: Using YouTube Music Premium

summary: Allez à la vidéo que vous voulez utiliser. Copiez l'adresse de la vidéo. Ouvrez VLC Media Player. Ouvrez un flux réseau. Collez l'adresse de la vidéo. Cliquez sur Lire ou Ouvrir. Ouvrez la section Codec de la vidéo. Copiez le contenu du champ Emplacement. Ouvrez la vidéo dans votre navigateur. Sélectionnez Enregistrer la vidéo sous. Relancez VLC Media Player si nécessaire. Ouvrez votre vidéo téléchargée dans le menu Convertir/Enregistrer. Cliquez sur Convertir/Enregistrer. Sélectionnez Audio – MP3 dans le menu Profil. Cliquez sur Parcourir. Choisissez Démarrer. Forcez la fermeture de VLC.

document: Dans le navigateur web de votre ordinateur ouvrez YouTube puis recherchez ou allez à la vidéo dont vous voulez extraire la musique. Dans la barre en haut de la fenêtre du navigateur, surlignez l'adresse complète de la vidéo puis appuyez sur Ctrl+C (si vous utilisez un ordinateur sous Windows) ou ⌘ Command+C (si vous utilisez un Mac). L'icône de VLC Media Player ressemble à un cône de signalisation orange. Si vous avez déjà installé l'application, vous devrez la trouver dans le menu Démarrer dans Windows ou dans le dossier Applications sur macOS.  Si vous n'avez pas encore VLC, vous pourrez la télécharger gratuitement à cette adresse. Si l'on vous demande de mettre à jour VLC, faites-le en suivant les instructions à l'écran. Cette étape vous permet de disposer de la dernière version de l'application. Les flux réseau vous permettent de lire dans VLC le contenu de votre navigateur web. Les étapes à suivre varient légèrement selon que vous utilisez Windows ou macOS.   Si vous utilisez un ordinateur sous Windows : cliquez sur Média puis sur Ouvrir un flux réseau...   Si vous utilisez un Mac : cliquez sur Fichier puis sur Ouvrir un flux réseau... Faites un clic droit sur le champ vide (sous l'entête Entrer une URL réseau) puis sélectionnez Coller. L'URL de la vidéo YouTube sera collée dans le champ dédié. Cette option se trouve en bas à droite de la fenêtre et permet d'ouvrir la vidéo dans VLC. Le déroulement de cette étape varie en fonction de votre système d'exploitation.    Si vous utilisez un ordinateur sous Windows : cliquez sur Outils puis sur Informations sur les codecs.  Si vous utilisez un Mac : cliquez sur Fenêtre puis sur Informations sur les médias. En bas de la fenêtre, vous verrez une longue adresse qu'il vous suffira de copier dans le presse-papier de votre ordinateur.    Si vous utilisez un ordinateur sous Windows : faites un clic droit sur le champ Emplacement, choisissez Tout sélectionner puis faites à nouveau un clic droit avant de sélectionner Copier.  Si vous utilisez un Mac : faites un clic droit (ou appuyez sur Control tout en cliquant) sur le champ Emplacement puis sélectionnez Ouvrir l'URL. Si vous utilisez un Mac, la vidéo devrait s'ouvrir automatiquement et vous pourrez tout de suite passer à l'étape suivante. Si vous utilisez un ordinateur sous Windows ouvrez un navigateur web, cliquez sur la barre d'adresse en haut, supprimez tout son contenu puis appuyez sur Ctrl+V pour coller l'adresse avant d'appuyer sur Entrée. Faites un clic droit sur la vidéo puis sélectionnez l'option Enregistrer la vidéo sous pour télécharger la vidéo sur votre ordinateur.  En fonction des paramètres de votre navigateur, il est possible que vous deviez d'abord sélectionner un emplacement de sauvegarde et renommer votre fichier avant de pouvoir le télécharger. Si vous avez fermé VLC Media Player, relancez l'application avant de passer à l'étape suivante. Cliquez sur Média (si vous utilisez un ordinateur sous Windows) ou Fichier (si vous utilisez un Mac). Sélectionnez Convertir/Enregistrer dans le menu déroulant. Allez dans l'onglet Fichier. Cliquez sur Ajouter puis sélectionnez votre vidéo et cliquez sur Ouvrir ou Choisir. Cette option se trouve en bas de la fenêtre. Le menu Profil se trouve dans la section Paramètres.  Si vous préférez un autre format audio, sélectionnez le format que vous voulez utiliser. Puisqu'il n'est pas possible d'écraser le fichier d'origine, vous devrez sélectionner un nouvel emplacement de sauvegarde et renommer votre fichier. Sélectionnez un dossier, tapez le nom que vous voulez donner à votre fichier audio puis cliquez sur Enregistrer. Cette option se trouve en bas de la fenêtre. Cliquez dessus pour convertir la vidéo en fichier audio et l'enregistrer à l'emplacement que vous avez sélectionné.  Une fois la conversion terminée, vous pourrez l'écouter en doublecliquant dessus. Si un message d'erreur s'affiche quand vous essayez de fermer VLC, essayez de forcer sa fermeture.    Si vous utilisez un ordinateur sous Windows : appuyez simultanément sur Ctrl+⇧ Shift+Esc, cherchez VLC dans l'onglet Processus, sélectionnez VLC puis cliquez sur Fin de tâche en bas à droite de la fenêtre.  Si vous utilisez un Mac : cliquez sur le logo pomme {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/f\/ff\/Macapple1.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/f\/ff\/Macapple1.png","smallWidth":460,"smallHeight":476,"bigWidth":760,"bigHeight":786.2068965517242,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}, sélectionnez Forcer à quitter > VLC > Forcer à quitter et confirmez votre décision si vous êtes invité .

english_section_name: Using VLC Media Player

summary: Téléchargez et installez 4K Video Downloader. Ouvrez la vidéo que vous voulez télécharger. Copiez l'adresse de la vidéo. Ouvrez 4K Video Downloader. Cliquez sur Coller le lien. Attendez que la vidéo ait fini de se charger. Sélectionnez Extraire l'audio. Modifiez le type de fichier audio (facultatif). Choisissez une qualité (facultatif). Sélectionnez un emplacement de sauvegarde. Sélectionnez Extraire.

document:
Dans le navigateur web de votre ordinateur, ouvrez cette page puis cliquez sur Obtenez 4K Video Downloader à gauche. Une fois le fichier d'installation téléchargé, les étapes suivantes dépendront de votre système d'exploitation.    Si vous utilisez un ordinateur sous Windows : doublecliquez sur le fichier de configuration puis suivez les instructions à l'écran  Si vous utilisez un Mac : doublecliquez sur le fichier de configuration, vérifiez l'installation si nécessaire, faites glisser l'icône de l'application 4K Video Downloader dans le dossier Applications puis suivez les instructions à l'écran. Connectez-vous à YouTube sur le navigateur web de votre ordinateur puis recherchez ou allez à la vidéo dont vous voulez télécharger la musique. Surlignez l'URL de la vidéo dans la barre d'adresse en haut du navigateur puis appuyez sur Ctrl+C (si vous utilisez un ordinateur sous Windows) ou ⌘ Command+C (si vous utilisez un Mac). Cliquez soit sur Démarrer {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"
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english_section_name: Using 4K Video Downloader


summary: Allez dans une station-service et remplissez votre réservoir de carburant. Notez le kilométrage. Conduisez normalement. Remplissez le réservoir à nouveau. Notez à nouveau le kilométrage. Faites le calcul.

document: Cela peut couter, mais c’est la clé pour obtenir un résultat précis. Avant même de vous éloigner de la pompe, notez votre kilométrage total actuel. Nous l’appelons kilométrage A. Pour avoir une lecture aussi précise que possible, conduisez jusqu’à ce que le réservoir soit au moins à moitié vide. Plus vous pourrez parcourir de distance avant de remettre du carburant, mieux ce sera. Essayez de vous rendre dans la même station-service et d’utiliser la même pompe que lors du premier remplissage. Les pompes peuvent en effet être calibrées différemment. Cette fois, soyez attentif au nombre de litres nécessaires pour remplir le réservoir. C’est normalement indiqué sur la pompe. Nous appelons cette donnée litres. Nous l’appelons cette fois kilométrage B. La formule pour déterminer la consommation moyenne est la suivante.  Consommation en l/100 km = (litres x 100) ÷ (kilométrage B - kilométrage A). Déduisez le kilométrage B du kilométrage A. Cette opération vous donne le kilométrage parcouru depuis le dernier plein. Multipliez la quantité de carburant consommée (Litres) par 100. Puis divisez par le kilométrage parcouru pour obtenir votre consommation moyenne.

english_section_name: Calculating Your Own Car's Fuel Efficiency

summary: Toutes les voitures modernes sont équipées d’un compteur journalier. Choisissez une borne de départ. Calculez le décalage.

document: Il s’agit d’une jauge kilométrique pouvant être réinitialisée. Celle-ci est complémentaire au compteur régulier, qui indique le kilométrage total parcouru par la voiture depuis sa mise en circulation. Pour déterminer une distance parcourue, vous pouvez donc aussi mettre à zéro votre compteur journalier et relever le kilométrage à la fin du trajet. Vérifiez votre compteur. Toutes les voitures ne permettent pas une lecture précise du compteur. Ceci vous donnera non seulement une valeur approximative de la distance parcourue, mais aussi un résultat de consommation moyenne erroné. De nombreuses voies sont ponctuées de bornes kilométriques. Empruntez sur plusieurs kilomètres un tronçon de route équipé de bornes. Remettez à zéro votre compteur journalier en passant au niveau de la borne.  Choisissez une borne d’arrivée. À la fin du parcours, notez le chiffre au compteur. Un compteur précis indiquera la même valeur que la différence kilométrique entre les deux bornes. Si votre compteur indique un chiffre inférieur à la distance parcourue, votre consommation moyenne réelle sera meilleure que celle que vous avez calculée. Vous voyagez en fait plus loin que ce que vous indique votre compteur. Inversement, si celui-ci indique un chiffre supérieur à la distance parcourue, votre consommation moyenne réelle sera moins bonne que celle calculée. Appelons la distance réelle parcourue « R », et le kilométrage indiqué au compteur « C ». Nous appelons « D » l’indice de différence. La formule pour déterminer cet indice est :  D = R ÷ C. Par exemple, si vous avez parcouru 5 kilomètres entre les bornes et que votre compteur indique 4, 5 km, la formule se lit comme suit. D = 5 ÷ 4,5 soit 1,11. Pour obtenir le kilométrage réel à utiliser dans la formule de consommation moyenne, multipliez votre kilométrage relevé par 1,11 avant de poursuivre votre calcul. Si kilométrage B - kilométrage A = 100 km, multipliez-le par D (1,11). Dans cet exemple, vous avez en fait parcouru 111 km. Si votre compteur indique 5,5 km parcourus, la formule se lit comme suit. D = 5 ÷ 5,5 soit 0,91. Là encore, vous devez multiplier la différence entre kilométrage B et kilométrage A par D. Si kilométrage B - kilométrage A = 100 km, multipliez-le par D (0,91). Dans cet exemple, vous n’avez fait que 91 km.

english_section_name: Additional Accuracy


summary: Faites-vous suivre régulièrement par votre médecin. Évoquez avec votre médecin le problème d'un syndrome métabolique. Évoquez avec votre médecin le rôle d'une inflammation. Faites-vous aider pour arrêter de fumer. Évoquez avec votre médecin un éventuel problème d'alcool. Informez votre médecin de tout autre problème.

document: Contrôlez régulièrement votre tension, votre taux de cholestérol et votre glycémie. Ces trois éléments sont à surveiller pour parer à une survenue d'une maladie cardiovasculaire. Il suffit de se faire prendre régulièrement la tension et de faire tout aussi régulièrement des analyses .   La tension artérielle. Faites contrôler votre tension artérielle tous les ans lors d'une visite de routine. Cette prise de la tension sera plus rapprochée si vous êtes déjà hypertendu ou si vous êtes à risques (antécédents familiaux).  Le cholestérol. Autrefois, on analysait le cholestérol général, ce qui n'était pas très pertinent. Aujourd'hui, on fait des analyses plus détaillées des lipoprotéines, ce qui permet de faire une prévention plus ciblée. Demandez à votre médecin de vous prescrire une analyse de la protéine C-réactive (ou CRP). Un taux élevé de CRP indique une inflammation des artères, prélude à une maladie cardiovasculaire . Le taux de protéine C-réactive s'obtient à partir d'une simple analyse sanguine.  Le diabète. On devrait analyser la glycémie régulièrement tout au long de sa vie, mais il est vrai qu'il faut le faire de façon plus assidue à partir de 45 ans. Votre médecin, en fonction de votre profil et de votre passé médical, saura vous conseiller en la matière. Le prédiabète est aujourd'hui traité afin de prévenir tout développement d'un diabète, mais aussi d'une maladie cardiovasculaire . Ce syndrome, association de problèmes de santé ayant en commun un mauvais métabolisme, augmente le risque de développer une maladie cardiovasculaire, un infarctus ou du diabète. Il est particulièrement fréquent chez les personnes ayant un mode de vie sédentaire . Parmi les autres facteurs de risques, signalons un excédent de graisse abdominale, un taux élevé de triglycérides, une forte glycémie ou une hypertension . Diminuez votre syndrome métabolique en faisant disparaitre certains de vos facteurs de risque. Si vous avez du ventre, faites de l'exercice et modifiez votre alimentation. Si vous buvez, diminuez votre consommation d'alcool. Si vous êtes stressé en permanence, relaxez-vous . De récentes études ont montré que l'inflammation est un facteur de risque largement ignoré dans le cas de l'athérosclérose. Pour savoir s'il y a inflammation, votre médecin demandera une analyse de la protéine C-réactive .  Une inflammation peut être due à une perte de masse musculaire, un cancer, une pathologie inflammatoire (polyarthrite rhumatoïde, lupus), un syndrome métabolique et des lésions de l'endothélium des artères. Ces dernières sont souvent causées par des lipoprotéines de basse densité (LDL) oxydées, la fumée de cigarette, une tension élevée et une forte glycémie . La cigarette est une des grandes causes de maladies cardiovasculaires, dont l'infarctus, dont on sait qu'il est souvent mortel s'il n'est pas pris en charge rapidement. Si vous fumez, débrouillez-vous pour arrêter vite et définitivement. Demandez à votre médecin ou un pneumologue ce que vous pouvez entreprendre (timbres antitabagiques, cure thermale, acuponcture, relaxation…) pour arrêter sans trop de difficultés . Une étude a démontré que le fait de fumer pendant deux ans augmentait de 36 % le risque de mourir d'une maladie cardiovasculaire . Si consommer un verre de vin rouge pendant les repas semble être bénéfique, une trop grande consommation d'alcool est assurément dommageable pour le cœur et d'autres organes. On estime que les femmes et les personnes âgées ne devraient pas boire plus d'un verre par jour, deux pour les hommes. Il y a une corrélation étroite entre la consommation d'alcool et le risque de développer une maladie cardiaque. Si vraiment vous n'arrivez pas à vous arrêter, parlez-en à votre médecin. Faites-lui, par exemple, part d'éventuels problèmes cardiaques dans la famille. Sachant le fait, il pourra mieux orienter ses analyses, ses prescriptions et ses conseils.

english_section_name: Getting Help from Your Doctor

summary: Maigrissez Dépensez-vous physiquement. Essayez de gérer votre stress. Dormez suffisamment.

document: si vous êtes en surpoids. Lorsqu'on est en surpoids, non seulement la colonne vertébrale et les genoux sont sollicités, mais le cœur fait plus d'effort, ce qui, à plus ou moins longue échéance, peut déboucher sur une maladie cardiovasculaire. Faites tout pour éviter d'avoir une belle « ceinture » de graisse abdominale. Essayez de maintenir un poids normal (IMC entre 18 et 25) afin d'éviter des complications à plus ou moins long terme . Calculez votre indice de masse corporelle avec ce calculateur en ligne Faites 30 minutes d'activité physique modérée par jour sur cinq jours. Ainsi, vous limitez les risques de complications cardiaques. Évidemment, cette habitude doit être prise le plus tôt possible et maintenue le plus longtemps possible pour limiter sérieusement ces risques. Les efforts seront moins durs et les bénéfices bien supérieurs .  Astreignez-vous à faire, cinq jours par semaine, 30 minutes d'activité physique modérée. Le mieux est de les faire en continu, mais si ce n'est pas possible, vous pouvez les fractionner en petites séances de 10 à 15 minutes. Ainsi, vous pouvez, par exemple, faire 15 minutes le matin et 15 autres minutes l'après-midi ou encore trois séances de 10 minutes réparties équitablement durant la journée. Il est une autre possibilité, si elle correspond mieux à votre tempérament : vous pouvez faire, trois fois par semaine, 25 minutes de sport intensif et deux séances de musculation par semaine. Le stress n'est pas très bon pour le cœur et les artères et débouche parfois sur des problèmes cardiaques. C'est la raison pour laquelle, si vous êtes sujet au stress, il faut apprendre à le gérer au quotidien . Parmi toutes les techniques de relaxation, vous pouvez choisir de pratiquer le yoga, des exercices de respiration profonde, la méditation, le taïchichuan… tout sera bon, à condition que vous puissiez relâcher régulièrement la pression. Une étude a démontré que la méditation, pratiquée régulièrement, pouvait abaisser la tension (systole comme diastole) de 3 à 4 mm de mercure . Le manque de sommeil peut conduire à de réels problèmes de santé aussi divers que graves, comme l'obésité, une hypertension et parfois, l'infarctus. Faites ce qu'il faut pour avoir au moins sept heures de sommeil réparateur par nuit.  Limitez votre consommation de café ou de thé et n'en prenez plus après 14 heures. Couchez-vous et levez-vous à heures régulières. Faites de l'exercice physique afin d'augmenter votre taux de sérotonine (hormone de l'endormissement). Supprimez les écrans (téléviseur, ordinateur, tablette) assez tôt dans la soirée.

english_section_name: Making Other Lifestyle Changes


summary: Prenez rendez-vous. Informez le médecin de tout médicament que vous prenez. Décrivez les autres remèdes utilisés pour soulager la douleur.

document: Prenez rendez-vous dès que possible lorsque vous souffrez de douleurs et que vous ne pouvez pas les améliorer avec des antalgiques en vente libre. Il vous suffit d'appeler son cabinet et de fixer un jour et une heure avec la réceptionniste ou une infirmière.  Si vous avez très mal, si vous êtes affaibli ou si le cabinet de votre médecin est déjà fermé, demandez à un ami ou à un parent de vous conduire aux urgences ou à une clinique de soins d'urgence. Il aura besoin d'une telle information si vous lui demandez de vous prescrire des analgésiques, même si vous voulez juste poursuivre un traitement. Assurez-vous de l'informer si vous prenez des médicaments en vente libre comme le paracétamol ou l'ibuprofène, qu'ils soient efficaces ou non. Le mélange de médicaments peut entrainer des effets secondaires graves. Il est donc essentiel de faire preuve de minutie pour déterminer les analgésiques ou les antiinflammatoires que vous prenez. Si vous consultez votre médecin pour vous faire prescrire un analgésique, il voudra peut-être savoir si vous avez essayé des méthodes ou des remèdes pour atténuer la douleur et si ces derniers ont été efficaces. Si vous avez essayé les massages, l'acuponcture, le yoga, la méthode Pilates, ou toute autre technique non médicale pour soulager la douleur, dites-le-lui.  Si le problème s'améliore grâce à d'autres formes de traitement, il ne vous prescrira probablement pas des médicaments plus puissants contre la douleur.

english_section_name: Meeting with Your Doctor

summary: Localisez la douleur de la manière la plus spécifique possible. Soyez clair et concis lors de la description. Fournissez votre dossier médical.

document: Le professionnel ne pourra pas diagnostiquer votre problème, comprendre l'origine des symptômes ou vous prescrire un antalgique efficace si votre description est vague. Dites-lui exactement à quel endroit de votre corps vous ressentez l'inconfort, et si la douleur s'étend ou se déplace d'un point à un autre : soyez précis à ce sujet également. Voici quelques exemples.   Au lieu de dire « j'ai mal au dos », dites « j’éprouve un inconfort entre les omoplates et parfois je ressens une douleur lancinante qui remonte dans mon cou. » « La douleur est concentrée dans les jambes, mais au cours de la journée, elle passe d'un malaise aigu aux chevilles à une douleur lancinante aux genoux et aux hanches. » Le terme douleur est en soi un terme très large. Il peut couvrir un large éventail de symptômes, allant d'un léger inconfort à de graves souffrances. Pour aider le médecin à comprendre votre douleur, employez des adjectifs. Mieux il comprend ce que vous ressentez, plus il pourra vous prescrire le meilleur traitement. Il vous prescrira probablement un analgésique si la source de votre problème est une blessure aigüe ou un trouble médical chronique et débilitant. Par conséquent, assurez-vous de faire une description aussi claire et précise que possible . Pour cela, employez des adjectifs comme les suivants :  sourd ou constant, pulsatile ou palpitant, lancinant, vif ou foudroyant, brulant ou picotant. Assurez-vous de montrer au médecin toute radiographie, toute IRM, ou tout autre dossier médical qui montre des parties importantes de vos antécédents médicaux. En particulier, si vous avez eu une blessure ou un trouble grave, le thérapeute sera plus enclin à vous prescrire des antalgiques. Que ce soit un problème articulaire dégénératif ou une blessure aigüe, seul le médecin évaluera la nécessité de prendre un médicament contre la douleur et, si vous en avez besoin, déterminera le type en fonction de votre cas particulier.

english_section_name: Describing the Pain

summary: Expliquez la durée et la fréquence de l'inconfort. Décrivez l'effet psychologique de la douleur. Veillez à ne pas devenir dépendant à ces médicaments.

document: Cette information sera utile au thérapeute au moment de diagnostiquer la cause du malaise. Comprendre la durée et la fréquence de la douleur lui permettra de vous prescrire des analgésiques plus efficaces. Une douleur brève et peu fréquente est susceptible d'avoir une cause différente d'un inconfort constant et de longue durée, bien que ces deux malaises soient d'intensité similaire (par exemple, 8 sur une échelle de 10). Dites quelque chose comme ceci.   « Les maux de tête graves ne durent jamais longtemps, peut-être seulement 15 ou 20 minutes. Cependant, ils apparaissent trois ou quatre fois par jour. » « L'inconfort dans ma hanche est constant et dure toute la journée. Il n'y a pas un moment où je ne ressens pas une douleur intense. » Il est essentiel que le médecin comprenne de quelle manière votre inconfort entrave ou aggrave votre vie quotidienne afin qu'il soit plus enclin à vous prescrire des analgésiques efficaces. Si vous constatez que votre malaise nuit à votre capacité de mener une vie normale ou d'accomplir vos tâches quotidiennes, dites-le au professionnel de la santé Voici quelques exemples.   « Le mal de dos ne me permet pas de faire certaines activités de routine que j'ai toujours pu effectuer sans problèmes, comme conduire et faire du sport. » « Cet inconfort est si intense que certains jours, ça ne vaut pas la peine de sortir du lit. » L'une des raisons pour lesquelles les thérapeutes hésitent généralement à prescrire des analgésiques aux patients c'est qu'ils sont puissants et peuvent créer une dépendance. Il s'agit notamment des analgésiques à base d'opioïdes (comme l'hydrocodone et l'oxycodone) qui entrainent particulièrement un risque de dépendance médicamenteuse .  Même la dépendance à un médicament d’ordonnance peut entrainer une surdose pouvant être mortelle.

english_section_name: Conveying the Severity of Your Pain


summary: Détendez votre corps avant d'entrer sur scène. Méditez. Évitez de consommer de la caféine. Imposez-vous une limite de temps pour vous autoriser à être anxieux. Faites un peu d'exercices. Riez autant que possible. Arrivez en avance. Parlez avec le public avant la représentation. Imaginez une personne que vous aimez dans le public. Buvez un jus d'agrumes. Répétez-vous les mots d'une chanson que vous aimez ou de votre poème préféré.

document: Faire cela détendra également votre esprit et préparera aussi votre voix. Lisez ces quelques étapes pour savoir comment vous détendre.  Fredonnez un peu pour préparer votre voix. Mangez une banane avant. Elle comblera votre estomac et vous ne vous sentirez pas nauséeux, mais ne mangez pas trop non plus. Mâchez un chewing-gum pour détendre votre mâchoire. Ne le gardez pas trop longtemps ou ne mâchez pas l'estomac vide sinon vous affecterez votre système digestif. Étirez-vous les bras, les jambes, les épaules pour réduire les tensions de votre corps.. Le matin du jour de la performance ou même une heure avant, prenez 15 à 20min pour méditer. Essayez de le faire dans un endroit où vous serez tranquille et confortablement installé. Fermez vos yeux et respirez en relaxant votre corps.  Posez vos mains sur vos genoux et pliez les jambes. Videz-vous complètement l'esprit, ne pensez à rien (surtout pas à votre entrée sur scène). À moins que vous n'en soyez un grand consommateur, dans ce cas, n'en buvez pas plus que d'habitude. Si vous pensez que cela peut booster votre énergie, elle peut aussi augmenter votre nervosité. Le jour de la représentation, accordez-vous un peu de stress seulement jusqu'à telle heure, après cela, il vous fera faire votre possible pour vous sentir bien. Vous vous libèrerez des tensions et vous créerez de l'endorphine qui vous aidera à vous sentir bien en faisant environ 30 min de sport le jour de votre représentation. Votre corps sera prêt pour le spectacle. Regardez une comédie dans la matinée, passez du temps avec des gens qui vous savez vous feront rire. Le rire relaxe et vous fera oublier votre stress. Vous vous sentirez mieux en arrivant avant que la salle ne se remplisse. Vous vous sentirez bien à l'idée de ne pas avoir à courir pour vous presser. Certaines personnes discutent avec le public pour se sentir plus à l'aise. Ils voient de cette façon que le public est en fait composé de gens ordinaires comme eux. Vous pouvez aussi vous assoir dans le public, le temps que la salle se remplisse sans dire qui vous êtes, évidemment, si vous voulez rester incognito, ne portez pas de costume. Plutôt que d'imaginer tout le monde en sous-vêtement, représentez-vous cette personne remplissant la salle, elle vous admire, vous applaudit, rit de vos blagues, etc. Faites-le au moins une demi-heure avant le spectacle pour diminuer votre pression sanguine et réduire votre anxiété. Vous prendrez un rythme qui vous mettra à l'aise et vous aidera à vous contrôler. En vous sentant bien à réciter ces lignes, vous vous sentirez bien à réciter votre texte.

english_section_name: Overcoming Stage Fright on the Day of the Performance

summary: Visualisez votre succès. Pratiquez autant que possible. Mettez-vous dans la peau de votre personnage. Regardez-vous en train de jouer. Apprenez à improviser. Bougez votre corps. Déconnectez votre esprit.

document: Avant d'entrer sur scène, imaginez votre réussite, visualisez les gens applaudir, sourire, et vous féliciter pour votre prestation. Pensez positivement plutôt que de vous tracasser.  Prenez l'habitude d'imaginer votre réussite même si vous n'êtes pas le premier rôle. Plus vous vous approchez de la date de la prestation et plus vous devriez vous voir avoir du succès, faire une grande prestation, ne pensez qu'à ça nuits et jours. Il n'y a pas de secret, entrainez-vous jusqu'à connaitre votre texte par cœur et retenez également les mots de la personne qui parle avant vous pour savoir quand intervenir. Pratiquez seul devant le miroir, devant votre famille ou vos amis, voire même devant un ours en peluche. Il vous faut un public.  La principale appréhension pour les acteurs est d'oublier leur texte et de ne pas savoir quoi faire. Apprenez encore et encore votre texte. Pratiquez devant d'autres personnes vous habituera à parler devant un public. Vous pouvez connaitre vos textes sur le bout des doigts quand vous êtes seul et vous perdre devant le public. Encore une fois, rien de mieux que de pratiquer. Si vous voulez surmonter votre trac, habituez-vous à être votre personnage, faites ses gestes, ayez ses pensées, etc. Plus vous serez ce personnage et moins vous penserez à vos tracas. Vous gagnerez en estime de vous-même en vous regardant devant un miroir ou même en vous filmant. Vous verrez ainsi ce qu'il faut améliorer ou changer.  Vous regardez, peut aussi vous aider à combattre votre peur de l'inconnu. Si vous savez exactement à quoi vous ressemblez, vous vous sentirez plus à l'aise sur scène. Regardez votre positionnement, vos mimiques, votre langage corporel et écoutez votre façon de parler. Attention, cela peut ne pas fonctionner pour tout le monde. Certaines personnes se sentent encore plus nerveuses en se regardant. À vous de voir comment vous vous sentez. Tout bon acteur est capable d'improvisation. Cela vous aidera en cas d'oubli de votre texte par exemple ou si votre partenaire fait une erreur. En étant prêt(e) à faire de l'improvisation, vous vous sentirez plus à l'aise en entrant sur scène.  L'impro vous aidera également à vous rendre compte que parfois vous pouvez perdre le contrôle. Ce n'est pas d'être parfait qui compte, c'est d'être réactif sur scène. N'ayez jamais l'air surpris quand quelque chose d'inattendu se produit. Souvenez que votre audience ne connait pas à l'avance les détails des scènes. Ils ne pourront dire que quelque chose se passe mal seulement si vous le faites savoir. En étant physiquement actif avant et pendant votre performance, cela vous permettra de vous libérer de toute tension et de capter l'attention du public. Il est évident qu'il faille bouger de façon cohérente, c'est-à-dire, seulement quand votre personnage doit le faire. Une fois sur scène, focalisez-vous sur votre texte, votre corps et vos expressions faciales. Ne perdez pas votre temps à vous poser des questions tordues, amusez-vous sur scène et vivez le moment où vous jouez. Si vous passez un bon moment sur scène, vous ferez passer un bon moment à votre public.

english_section_name: Overcoming Stage Fright for an Acting Performance

summary: Rendez votre discours ou votre présentation intéressants. Prenez conscience du public que vous avez devant vous. Ne dites pas aux gens que vous êtes nerveux(se). Enregistrez-vous et filmez-vous. Bougez en faisant votre présentation, mais ne remuez pas dans tous les sens. N'allez pas trop vite. Demandez comment vous avez été.

document: C'est peut-être une évidence, mais l'une des raisons de votre trac peut venir du fait que vous appréhendez qu'une personne s'ennuie pendant que vous parlez. Pensez à parler de façon à ce que l'on vous comprenne et qu'on ait envie d'en écouter davantage. Si possible, laissez de la place à l'humour. En faisant quelques blagues, vous vous sentirez moins tendu et votre audience sera plus décontractée. Écoutez leurs besoins, soyez conscient des connaissances qu'ils ont, voyez leurs attentes, etc. Vous ne vous adresserez pas à un public jeune de la même façon qu'à un public du 3e âge par exemple. À vous de vous adapter avec les bons mots, la manière de poser votre voix... Vous serez moins nerveux si vous savez que vous arriverez à transmettre votre message à une audience qui vous écoute. Même si vous le faites en blaguant. Les gens supposent que vous êtes une personne confiante. Vous pouvez vous sentir mieux en le disant, mais vous risquez de perdre la confiance de votre public, qui ne vous écoutera peut-être pas. Le mieux est de le faire au moment où vous faites une première présentation, comme ça, vous aurez l'occasion de vous améliorer les présentations suivantes. Faites-le jusqu'à ce que vous pensiez que vous êtes presque parfait. Vous pouvez vous libérer de votre nervosité en passant dans votre audience, en avançant ou reculant sur l'estrade. N'hésitez pas à faire des gestes avec énergie. Surtout, ne jouez pas avec vos cheveux, vos notes ou le micro. Gesticuler vous rendra tendu et votre public verra que vous n'êtes pas à l'aise. La plupart des gens victimes du trac ont tendance à accélérer leur flux de paroles. Vous risquez de mal articuler, de ne pas avoir les idées vraiment claires, voire même de vous perdre dans vos explications, ce n'est pas ce que vous voulez. Parlez lentement, en faisant des pauses pour que le public intervienne éventuellement et comprenne ce que vous êtes en train de dire.  En parlant posément, vous avez moins de risques de trébucher sur des mots. Essayez de chronométrer votre discours. Si vous devez parler 20 min, respectez ce temps. Ayez avec vous une montre pour la regarder discrètement et vous assurez que vous êtes bien dans les temps. Demandez à des personnes du public, à des collègues, à des amis de vous donner leur opinion. Le savoir vous encouragera à vous sentir à l'aise, plus confiant ou à vous améliorer.

english_section_name: Overcoming Stage Fright for a Speech or a Presentation

summary: Simulez la confiance. Ayez un rituel. Ayez un esprit positif. Écoutez les conseils de personnes qui ont plus d'expériences que vous.

document: Même si vos mains tremblent comme une feuille et que votre cœur bat à la chamade, comportez-vous comme la personne la plus à l'aise du monde. Marchez la tête haute avec un grand sourire et ne dites à personne que vous avez le trac. Maintenez cette position même quand vous montez sur scène et petit à petit, vous commencerez à vous sentir moins nerveux.  Regardez droit devant vous et non pas vos pieds. Restez droit. Quelque chose que vous pouvez pratiquer le jour de la performance. Cela peut être de courir 5 km avant, vous servir le même repas avant votre représentation, chanter une chanson que vous aimez, porter votre paire de chaussettes porte-bonheur. Peu importe quoi, il vous faut cela pour aller vers la réussite. Possédez votre porte-bonheur. Un bijou, une peluche, etc. Pensez à la réussite de votre performance plutôt que les éventuelles erreurs que vous pouvez faire. Combattez chaque pensée négative avec 5 positives. Ayez dans votre poche un petit livre de phrases motivantes. Vous apprendrez certainement que même les plus expérimentés peuvent avoir le trac et après avoir vu leur performance, vous savez qu'ils peuvent très bien le cacher.

english_section_name: General Strategies for Overcoming Stage Fright


summary: Abonnez votre amoureux à un site de streaming. Soyez attentif(ve) à ses centres d'intérêt. Préférez un cadeau pratique. Achetez-lui quelque chose qu'il n'a pas l'habitude de s'offrir. Préparez-lui un cadeau qui vient du cœur.

document: Si votre amoureux n'a pas Netflix, Amazon Prime ou autre service de ce genre, vous pourriez souscrire l'un de ces services en son nom. Vous pourrez décider de la durée de l'abonnement en fonction de ce que vous êtes prêt(e) à payer . Par exemple, si vous en avez les moyens, vous pourriez souscrire à un abonnement d'un an ou bien seulement pour 3 mois, si votre budget est plus serré. Un cadeau bien choisi vous permettra de prouver à votre petit-ami que vous connaissez ses gouts. Réfléchissez à ses centres d'intérêt et choisissez votre cadeau en fonction de ceux-ci .  Par exemple, s'il s'intéresse à un fandom, choisissez un cadeau lié à celui-ci. S'il adore les films, achetez-lui un pass pour se rendre au cinéma. S'il est doué en pâtisserie, choisissez un moule haut de gamme ou un nouveau livre de recettes. Un cadeau pratique montrera à votre chéri que vous êtes attentif(ve) à ses besoins, ce qui est un geste plein d'amour. Votre cadeau pourra être à la fois pratique et drôle, ce que votre homme pourrait apprécier grandement .  Par exemple, si vous avez remarqué que son écharpe ou ses gants sont usés, achetez-lui-en de nouveaux. Si vous l'avez entendu parler d'un outil dont il a besoin pour un projet sur lequel il travaille, offrez-le-lui. Vous pourriez aussi lui offrir un nouveau gadget, un nouveau téléphone ou une nouvelle console de jeux vidéos. Nous avons tous de petits plaisirs que l'on ne s'offre pas souvent, que ce soit une nouvelle montre ou un café spécial de temps en temps. Offrez à votre amoureux quelque chose qui lui fera très plaisir, mais qu'il ne s'achètera pas lui-même .  Par exemple, si votre amoureux adore les lunettes, mais qu'il ne s'offre pas les modèles plus chers, offrez-lui une paire de lunettes de luxe. Si votre petit-ami adore le café, achetez-lui du café d'une marque chère ou une carte cadeau pour sa chaine de cafés préférée. Que vous fassiez de la peinture ou du crochet, en lui fabriquant quelque chose de vos propres mains, vous ferez comprendre à votre amoureux combien il compte pour vous. Réfléchissez à ce qu'il aime et incorporez ses gouts à votre ouvrage.  Par exemple, si vous faites une couverture en crochet à votre petit-ami, utilisez des couleurs qu'il aime. Si vous peignez un tableau à votre amoureux, incluez un élément relatif à ses centres d'intérêt, comme une scène de pêche. Si vous n'êtes pas bricoleur(se) ou artistique, commencez par quelque chose de plus simple. Procurez-vous une caisse en bois brut et peignez-la avec ses couleurs préférées. Pour rendre le présent plus romantique, ajoutez une photo de vous deux à l'intérieur.

english_section_name: Working out a Fun Gift

summary: Organisez un rendez-vous galant en vidéo. Envoyez-lui un colis spécial. Créez un collage de photos de vous deux. Impliquez les amis et la famille de votre chéri. Créez une carte d'anniversaire avec des photos de ses proches.

document: Si vous êtes loin de votre amoureux, vous avez probablement l'habitude d'utiliser les applications de visioconférence. Pour son anniversaire, préparez le même repas chacun de votre côté et mangez-le « ensemble », en discutant .  Vous pourriez aussi commander un plat et lui faire livrer le même. Lisez-lui un poème que vous avez écrit ou chantez-lui une chanson spéciale, que vous l'ayez écrite ou que le morceau vous fasse simplement penser à lui. Rien ne fera mieux comprendre à votre amoureux qu'il vous manque qu'un colis de votre part. S'il est à l'étranger, il appréciera de recevoir certaines petites choses qui lui manquent. Si vous êtes loin de votre région d'origine, envoyez-lui un souvenir ou une spécialité de l'endroit où vous vous trouvez .  Par exemple, si vous êtes à la maison alors que votre petit-ami est dans une autre région ou un autre pays, envoyez-lui des encas qu'il adore et qu'il ne parvient pas à trouver là où il est. Ajoutez un gâteau maison dans le paquet ou quelque chose d'autre qui lui manque, comme son shampoing préféré, introuvable où il se trouve. Sinon, envoyez-lui quelque chose de spécial de là où vous êtes, comme une spécialité ou un petit souvenir. Vous pourriez aussi lui envoyer un objet sentimental, comme un caillou d'un parc où vous vous promenez souvent ou du sable de la plage de vos vacances. Imprimez une photo de votre amoureux et emmenez-le avec vous visiter les différents lieux de votre voyage. Prenez une photo avec sa photo, puis envoyez-lui un collage de tous les clichés que vous avez pris. Ce cadeau lui donnera l'impression de voyager avec vous ! Rassemblez des messages, des petits mots et de petits cadeaux des proches de votre amoureux et envoyez-lui le tout par colis. Il se sentira tellement aimé, même s'il est très loin de chez lui  ! Vous pourriez aussi filmer ses amis et ses proches lui souhaitant un joyeux anniversaire. Montez toutes les prises en une seule vidéo et envoyez-la à votre amoureux. Chaque personne tiendra une lettre du message d'anniversaire, comme « joyeux anniversaire, Ben » et vous prendrez chaque personne en photo individuellement. Assemblez toutes ces photos en une carte, que tout le monde signera avant que vous ne l'envoyiez . Vous pourriez sinon demander à ses proches de tenir une bannière sur laquelle s'affichera le message et ne prendre qu'une seule photo.

english_section_name: Celebrating Long-Distance

summary: Invitez votre amoureux à diner. Organisez-lui une fête à thème. Essayez une nouvelle activité, à deux ou en groupe. Préparez Pomponnez-le avec un massage et une journée de détente. Soyez spontané(e) et retombez en enfance.

document: Pour célébrer son anniversaire, emmenez-le diner dans son restaurant préféré. Il ne sera pas nécessaire de choisir un établissement particulièrement chic. Optez simplement pour un restaurant qu'il appréciera . Vous pourriez également lui cuisiner un bon diner à la maison, si vous savez que cela lui fera davantage plaisir. Rien ne vous oblige à fêter l'anniversaire de votre amoureux en tête à tête. Invitez ses amis et faites la fête tous ensemble ! Choisissez un thème amusant qui plaira à l'intéressé, afin qu'il se sente tout à fait spécial .  Par exemple, si votre amoureux adore le football et que son anniversaire tombe à la même période qu'un grand match, organisez son anniversaire autour de cet évènement. Vous pourriez aussi organiser une fête sur le thème des années 40 ou des années 80 ! Déterminez le thème de la soirée en fonction de son plat préféré. Préparez par exemple un bar à tacos pour lequel vous disposerez les tortillas, les viandes et les garnitures sur une table. Vous pourriez aussi préparer un bar à nachos ou une soirée au cours de laquelle chacun fera sa pizza. Organisez une activité amusante et tout à fait nouvelle pour votre petit-ami, que ce soit un cours de fabrication de bière artisanale ou un atelier de peinture nocturne. Vous pourriez aussi inviter tout son groupe d'amis à partager l'expérience avec vous . Pensez par exemple par une expérience de chute libre indoor, une escape room ou une dégustation de vin sur un bateau-mouche. ou achetez un très bon gâteau. Pas d'anniversaire sans gâteau ou autre sucrerie ! Que vous le prépariez vous-même ou l'achetiez, choisissez un gâteau d'une saveur que votre amoureux aimera .  Si votre amoureux aime rire, préparez-lui un gâteau drôle, par exemple en forme de licorne. Décorez le gâteau selon le thème de la fête. Faites par exemple un gâteau en forme de ballon de foot ou de balle de golf, selon les passions de votre petit-ami. Si votre petit-ami n'aime pas le gâteau, préparez-lui autre chose, que ce soit des cookies, une tarte ou des brownies. S'il n'aime pas le sucré, prenez le temps de lui préparer une friandise salée, comme de la viande séchée ou des canapés. Pour rendre cette journée très spéciale, organisez des activités relaxantes. Massez votre amoureux vous-même ou réservez un massage de couple pour vous deux. Détendez-vous dans le jacuzzi, puis allez diner tranquillement tous les deux . Pensez à ce qu'aime faire votre petit-ami pour se détendre. Peut-être préfèrerait-il aller à la pêche ou bricoler dans le jardin. Faites votre choix en fonction de ses gouts. Que vous soyez adultes ou adolescents, vous pourrez encore vous amuser comme si vous étiez des enfants. Prévoyez une activité quelque peu ridicule, mais tout de même très amusante  !  Par exemple, proposez-lui une bataille de ballons remplis d'eau et de pistolets à eau ou faites un concours de houla-hoop avec tous vos amis. Allez faire des tours de montagnes russes ou partez en road trip et roulez toute la journée, en choisissant le trajet au fur et à mesure.

english_section_name: Celebrating Together


summary: Préchauffez votre four à 180 °C. Préparez un bain-marie. Faites cuire la crème caramel.

document: Le bain-marie est un bain d'eau qui maintient un degré d'humidité dans le four permettant à la crème de cuire uniformément sans se craqueler. Pour fabriquer le vôtre, versez de l'eau dans un moule suffisamment grand pour y placer celui contenant la crème caramel ou l'ensemble de vos ramequins. Puis, disposez le moule ou les ramequins dedans.   Veillez à ce que la profondeur de l'eau de votre bain-marie ne soit pas supérieure à la hauteur des bords de votre moule ou de vos ramequins. L'eau ne doit en aucun cas venir submerger les moules et risquer de ce fait de compromettre la saveur et la texture de votre crème caramel. Enfournez délicatement le bain-marie contenant les moules dans votre four, en plaçant l'ensemble sur une grille. Puis, laissez cuire pendant une heure. Votre crème caramel est cuite lorsque la crème aux œufs a pris. Testez la cuisson en secouant le moule. Si le centre de la crème aux œufs a pris, votre crème caramel est cuite. En revanche, s'il semble liquide, poursuivez quelque peu la cuisson .  Vérifiez la cuisson de votre crème caramel toutes les 15 minutes afin d'éviter que le bain-marie ne commence à bouillir. En effet, l'eau bouillante pourrait entrainer une surcuisson de la crème. Si l'eau de votre bain-marie commence à frémir ou à bouillir, ajoutez de l'eau froide afin de refroidir l'ensemble. Une fois que votre crème caramel est cuite, laissez-la reposer sur votre plan de travail pendant une dizaine de minutes.

english_section_name: Baking the Flan

summary: Préparez le moule ou les ramequins. Faites fondre le sucre afin d'obtenir un caramel. Versez le caramel dans le moule ou répartissez-le dans les ramequins. Battez l'appareil à crème aux œufs. Versez l'appareil dans le moule ou répartissez-le dans les ramequins.

document: Vous pouvez faire cuire votre crème caramel dans un moule de 23 cm de diamètre ou la répartir préalablement dans des ramequins individuels. Pour faciliter le démoulage, pensez à opter pour un moule ou des ramequins en céramique. Vaporisez l'intérieur du moule ou des ramequins de spray de cuisson antiadhésif ou étalez un peu de beurre sur les parois . Faites chauffer une casserole à fond épais à feu moyen. Versez-y le sucre, puis laissez-le caraméliser doucement. Pour cela, comptez de 10 à 15 minutes. Le caramel peut devenir très chaud, c'est pourquoi vous devez le remuer fréquemment et ne pas le laisser sans surveillance.  Ôtez la casserole du feu lorsque le sucre s'est transformé en un caramel liquide et doré. Notez qu'en poursuivant la cuisson au-delà de cette étape, vous risqueriez de faire bruler votre caramel. Le caramel durcit rapidement. Par conséquent, veillez à ne pas le laisser reposer trop longtemps avant de le verser dans les moules. Versez le caramel délicatement, afin d'éviter de vous bruler. Pensez à incliner le moule dans lequel vous versez votre caramel, de manière à en recouvrir le fond uniformément. Une fois le caramel versé dans les moules, laissez-le reposer pendant 10 minutes, au minimum, avant d'ajouter la crème aux œufs. Versez les laits concentrés sucré et non sucré dans un saladier et remuez l'ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporez les œufs un à un, en les battant dans le mélange. L'appareil obtenu devra avoir une texture légère, aérée et crémeuse.  Veillez à ce que le mélange de laits et d'œufs soit parfaitement homogène. Pour parfumer davantage votre crème caramel, pensez à ajouter une cuillère à café d'essence de vanille ou de citron . Veillez à ce que les 10 minutes nécessaires au repos du caramel se soient écoulées avant d'ajouter votre mélange de laits et d'œufs. Puis, versez l'appareil à crème aux œufs de manière à remplir les moules.

english_section_name: Preparing the Caramel and Flan

summary: Placez votre crème caramel au réfrigérateur. Démoulez votre crème caramel. Servez votre crème caramel.

document: Après avoir laissé reposer votre crème caramel, placez-la au réfrigérateur de manière à ce que sa texture devienne plus ferme. Laissez votre crème caramel au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle ait parfaitement refroidi. Cela vous permettra de la démouler plus facilement. Passez la lame d'un couteau entre le bord du moule et celui de la crème caramel. Pensez à passer préalablement le couteau sous l'eau chaude afin que la crème n'y adhère pas. Puis, retournez délicatement la crème caramel sur un grand plat à rebords. Découpez-la en parts ou servez-la directement dans des assiettes à dessert. Versez quelques cuillerées du caramel resté au fond du plat sur chaque part. Si vous le souhaitez, vous pouvez également accompagner votre crème caramel de crème fouettée ou de miel.

english_section_name: Chilling and Serving the Flan


summary: Renseignez-vous sur les modèles. Choisissez un style musical. Faites de la musique classique. Jouez de la harpe celtique. Essayez un autre modèle. Procurez-vous une harpe.

document: Lorsque la plupart des gens pensent à une harpe, elles imaginent soit une grande harpe à pédales dorée comme celles dans les orchestres, soit une petite harpe jouée par un ange de Noël. Il existe plusieurs modèles différents avec différentes formes. Les deux types les plus communs sont les harpes à pédales et celles à leviers .  Les harpes à leviers (ou harpes celtiques) sont munies de leviers en haut qui permettent de modifier les notes. Les harpes à pédales (ou harpes diatoniques) ont sept pédales qui permettent de rendre les notes plus aigües, plus graves ou normales. Il existe également des harpes éoliennes, chromatiques, doubles, triples et toutes sortes d'autres types moins communs. Déterminez quel style de musique vous voulez jouer. Cela aura une influence sur le modèle de harpe que vous devez choisir. Il est possible de jouer de la musique celtique sur une harpe diatonique et de la musique classique sur une harpe celtique, mais ces modèles sont deux instruments différents prévus pour différents styles. Si vous ne savez pas quel genre de musique vous voulez jouer, demandez à un employé dans le magasin où vous achetez la harpe de vous conseiller un bon modèle pour débutant. Si vous rêvez de jouer dans un orchestre, choisissez une harpe à pédales. Elle produit un son assez fort pour être entendu au sein d'un orchestre et ses pédales rendent plus facile de jouer les notes nécessaires pour la musique classique. Ce modèle est grand, assez lourd et a un mécanisme assez compliqué qui doit être ajusté régulièrement . La harpe à pédales est également l'un des modèles les plus couteux. Si vous ne voulez pas faire de musique classique, essayez une harpe à leviers. Vous pouvez utiliser ce modèle pour jouer de la musique classique, mais il est plutôt adapté à d'autres styles. Il produit un son plus doux et chaleureux et est plus léger et facile à transporter que la version à pédales. Il coute également beaucoup moins cher . Les personnes qui aiment la musique celtique choisissent souvent des harpes à leviers. Il existe de nombreux types de harpes. Pourquoi ne pas essayer un modèle moins commun ? Si vous jouez à des fêtes médiévales, vous pourriez choisir une harpe gothique. Si vous aimez la musique plus originale, vous pouvez aussi essayer une harpe chromatique, à double rang de cordes ou même à triple rang de cordes. C'est excellent d'essayer des choses originales, mais si vous êtes débutant, il est conseillé de commencer avec un modèle diatonique ou celtique . Une fois que vous avez décidé quel type vous voulez jouer, vous devez trouver une harpe pour commencer à vous entrainer. Si vous n'êtes pas sûr de persévérer, il est conseillé de commencer par louer un instrument. Achetez une harpe uniquement si vous êtes vraiment sérieux, car c'est un instrument qui coute très cher. Même une harpe à pédales d'occasion coute dans les environs de 15 000 € .  Il est conseillé de savoir jouer d'un instrument avant de l'acheter, mais vous pouvez acheter une harpe d'occasion à un vendeur avec une bonne réputation sur Internet. Toutefois, si vous en voyez une qui ne coute vraiment pas cher (300 ou 400 €), méfiez-vous ! Si vous achetez une harpe d'occasion, faites-vous conseiller par un harpiste expérimenté. Une harpe d'occasion peu couteuse pourrait nécessiter des réparations coutant des milliers d'euros avant d'être jouable.

english_section_name: Choosing a Harp

summary: Suivez des cours. Accordez la harpe. Regardez les cordes. Utilisez les doigts appropriés. Pincez les cordes. Faites un glissando simple. Essayez de jouer une mélodie. Continuez d'apprendre les bases.

document: Si possible, faites-vous enseigner les bases de la harpe par un professeur. Essayez de trouver quelqu'un qui respecte le style de musique que vous souhaitez jouer et qui pourra vous enseigner des techniques adaptées à votre type de harpe. Vous pourriez aussi acheter un manuel ou un DVD pour apprendre en autodidacte, mais ces outils ne pourront jamais remplacer les connaissances et l'expérience d'un professeur . Vous pouvez aussi regarder des vidéos sur YouTube pour vous aider à assimiler les bases. Les harpes neuves doivent être accordées et il faudra accorder votre instrument à intervalles réguliers de quelques séances. Vous pouvez tendre ou détendre soigneusement les cordes à l'aide d'une clé d'accordage fournie avec la harpe pour changer les notes. Un musicien expérimenté vous sera d'une aide précieuse pour ce procédé. Si vous n'avez pas l'oreille très musicale, vous pouvez utiliser un accordeur électrique .  Si vous avez une harpe à pédales, assurez-vous que les pédales sont toutes relevées avant d'accorder l'instrument. Mettez chacune dans sa position relevée, qui correspond aux bémols. Si vous avez une harpe à leviers, assurez-vous que les leviers ne sont pas enclenchés. Avez ce modèle, vous commencerez surement par effectuer un accordage en do majeur. Elles suivent la même progression que les touches d'un piano : la, si, do, ré, mi, fa et sol, répétés plusieurs fois. Les cordes rouges sont des do et les cordes noires ou bleues sont des sol. Si vous savez déjà jouer du piano, vous assimilerez les notes plus facilement et vous vous habituerez probablement aux cordes plus rapidement que les personnes qui ne jouent pas de piano . La plupart des harpes se jouent avec le côté charnu ou le bout du pouce et des trois premiers doigts. Pour jouer de la harpe à pédales ou à leviers, vous devez avoir les ongles coupés courts pour éviter de produire un son métallique. Les harpes chromatiques et certaines techniques avancées pour d'autres modèles nécessitent de jouer avec les ongles . Vous n'êtes pas obligé de connaitre toutes les notes ni même de savoir lire une partition pour jouer de la musique sublime à la harpe. Servez-vous des connaissances que vous avez acquises jusque-là pour pincer doucement les cordes avec les doigts. Jouez un peu jusqu'à ce que vous puissiez utiliser la harpe aisément . Si vous voulez faire de vrais progrès, il faudra apprendre les notes et apprendre à lire une partition à un moment ou un autre, mais ne vous en souciez pas trop lorsque vous débutez. Tendez le pouce de la main que vous utilisez pour jouer et placez-le sur les cordes en l'avançant le plus loin possible. Poussez-le rapidement en avant et vers le bas de manière à le faire glisser en faisant résonner chaque corde, puis ramenez-le rapidement vers vous et vers le haut . Faites attention à garder les doigts pliés pendant le procédé pour que le son soit de bonne qualité. Vous pouvez essayer de jouer une mélodie simple comme Ah ! Vous dirai-je maman. Commencez par pincer la corde de do. Repliez ensuite vos doigts sur votre paume de manière à fermer le poing. Faites-le après avoir joué chaque note. Pour jouer cette mélodie, pincez les notes suivantes.    do, do, sol, sol, la, la, sol, fa, fa, mi, mi, ré, ré, do   sol, sol, fa, fa, mi, mi, mi, ré, sol, sol, fa, fa, mi, mi, mi, ré   do, do, sol, sol, la, la, sol, fa, fa, mi, mi, ré, ré, do Développez votre technique à mesure que vous progressez. Maitrisez bien les bases avant de passer à des techniques plus avancées. Lorsque vous aurez acquis de l'expérience, vous pourrez essayer des techniques comme des légatos, des arpèges, des harmoniques, etc. Vous pouvez apprendre beaucoup de choses en autodidacte, mais songez à trouver un harpiste expérimenté pour vous aider à faire des progrès .

english_section_name: Learning to Play

summary: Asseyez-vous. Inclinez la harpe. Positionnez vos mains. Détendez vos mains.

document: Asseyez-vous assez près de la harpe pour pouvoir pincer les cordes aisément. Choisissez une chaise confortable, mais solide. Tenez-vous de manière à ce que vos bras forment un angle d'un peu moins de 90° avec votre corps. Vous devez pouvoir atteindre le milieu des cordes facilement. Les cordes les plus courtes doivent être les plus proches de votre corps et les plus longues doivent être les plus éloignées .  Si vous avez une harpe-cithare, il faudra peut-être la poser sur une caisse devant vous. Le siège doit être à une hauteur vous permettant d'atteindre l'instrument aisément. Inclinez-la entre vos jambes et appuyez-la sur votre épaule droite. Si vous la tenez en équilibre correctement, elle ne devrait pas être trop lourde. Elle n'a pas besoin d'être dirigée tout droit devant vous. Vous pouvez la tourner légèrement sur le côté de manière à pouvoir voir les cordes . Vos pieds doivent être posés par terre. La position des mains est sujette à grand débat parmi les harpistes. Il n'y a pas une seule technique qui convient à tous les harpistes. Pour faire simple, vos mains doivent être parallèles au sol et se trouver au milieu des cordes . Cela vous évitera de vous blesser. Vous ressentirez peut-être le besoin de crisper les mains en pinçant les cordes, mais ce n'est pas nécessaire. Au contraire, vous devez les détendre aussi souvent que possible lorsque vous jouez. C'est important pour éviter de vous faire mal. La plupart des professeurs de harpe conseillent de replier les doits et le pouce sur la paume après avoir joué chaque note. Cela vous aidera à tirer plus de son de votre instrument et réduira le risque que vous vous blessiez .

english_section_name: Holding the Harp