summary: Achte auf die Standardbedingungen. Stelle die Clausius-Clapeyron-Gleichung um, um andere Variablen zu bestimmen. Passe den Dampfdruck des gelösten Stoffes an, wenn er Dampf produziert.

document: Wissenschaftler verwenden oft eine Reihe an Temperatur- und Druckwerten als einen Art praktischen „Standard“. Diese Werten nennt man Standardbedingungen (oder auch Normalbedingungen, kurz STP aus dem englischen „Standard Temperature and Pressure“). Dampfdruck-Aufgaben verweisen oft auf STP-Bedingungen, also ist es praktisch, wenn man sich diese einprägt. Die Standardbedingungen sind definiert als:  Temperatur: 273,15 K / 0 °C / 32 F  Druck: 760 mm Hg / 1 atm / 101,325 Kilopascal In unserem Beispiel aus Teil 1, haben wir gesehen, dass die Clausius-Clapeyron-Gleichung sehr nützlich zur Berechnung des Dampfdrucks reiner Substanzen ist. Allerdings wird nicht jede Aufgabe nach P1 oder P2 fragen – viele fordern dich dazu auf, die Temperatur-Werte oder sogar manchmal den ΔHvap -Wert zu finden. Zum Glück müssen wir dazu nur die Gleichung entsprechend umstellen, damit die Variable isoliert auf einer Seite steht, die wir bestimmen wollen.  Nehmen wir z.B. an, wir haben eine unbekannte Flüssigkeit mit einem Dampfdruck von 25 Torr (mmHG) bei 273 K und 150 Torr bei 325 K und wir wollen die Verdampfungsenthalpie (ΔHvap) finden. Dann können wir die Gleichung so lösen: ln(P1/P2) = (ΔHvap/R)((1/T2) - (1/T1)) (ln(P1/P2))/((1/T2) - (1/T1)) = (ΔHvap/R)  R × (ln(P1/P2))/((1/T2) - (1/T1)) = ΔHvap Jetzt setzen wir unsere Werte ein: 8,314 J/(K × Mol) × (-1,79)/(-0,00059) = ΔHvap  8,314 J/(K × Mol) × 3.033,90 = ΔHvap = 25.223,83 J/mol In unserem Raoultsches Gesetz Beispiel oben, produziert unser gelöster Stoff, Zucker, bei Normaltemperatur nicht von selbst Dampf (Denke mal drüber nach – wann hast du das letzte Mal eine Schale Zucker auf deinem Tisch verdampfen sehen?). Wenn wir allerdings einen Stoff verwenden, der von selbst verdampft, beeinflusst das auch den Dampfdruck. Wir rechnen diesen Vorgang mit ein, indem wir eine angepasste Version der Raoultschen Gesetz Gleichung verwenden: PLösung = Σ(PKomponentXKomponent). Das Sigma-Symbol (Σ) bedeutet, dass wir alle Dampfdrücke der verschiedenen Komponenten aufaddieren müssen, um unsere Lösung zu finden.  Nehmen wir z.B. an, wir haben eine Lösung aus folgenden zwei Chemikalien: Benzol und Toluol. Das Gesamtvolumen der Lösung beträgt 120 Milliliter (mL): 60 mL Benzol und 60 mL Toluol. Die Temperatur der Lösung beträgt 25°C und der Dampfdruck der Chemikalien ist bei 25°C 95,1 mmHg für Benzol und 28,4 mmHG für Toluol. Bei diesen gegebenen Werten, finde den Dampfdruck der Lösung. Wir können das folgendermaßen, unter der Verwendung von Standarddichte, molarer Masse und der Dampfdruck-Werte für unsere beiden Chemikalien, tun: Masse (Benzol): 60 mL = 0,060 L &times 876,50 kg/1.000 L = 0,053 kg = 53 g  Masse (Toluol): 0,060 L &times 866,90 kg/1.000 L = 0,052 kg = 52 g  Teilchenzahl (Benzol): 53 g × 1 mol/78,11 g = 0,679 mol Teilchenzahl (Toluol): 52 g × 1 mol/92,14 g = 0,564 mol Gesamtteilchenzahl: 0,679 + 0,564 = 1,243 Stoffmengenanteil (Benzol): 0,679/1,243 = 0,546 Stoffmengenanteil (Toluol): 0,564/1,243 = 0,454 Löse auf: PLösung = PBenzolXBenzol + PToluolXToluol  PLösung = (95,1 mm Hg)(0,546) + (28,4 mm Hg)(0,454) PLösung = 51,92 mm Hg + 12,89 mm Hg = 64,81 mm Hg

english_section_name: Finding Vapor Pressure in Special Cases

summary: Schreibe die Clausius-Clapeyron-Gleichung auf. Setze die Variablen ein, die du kennst. Setze deine Konstanten ein. Löse die Gleichung.

document: Die Formel zur Ermittlung des Dampfdrucks, bei einer bestimmten Temperatur, ist als Clausius-Clapeyron-Gleichung bekannt (benannt nach den Physikern Rudolf Clausius und Benoît Paul Émile Clapeyron). Auf sie greifst du bei den meisten Dampfdruck-Aufgaben zurück, auf die du in der Physik oder Chemie stößt. Die Gleichung sieht wie folgt aus: ln(P1/P2) = (ΔHvap/R)((1/T2) – (1/T1)). Die Variablen in dieser Formel stehen für:   ΔHvap: Die molare Verdampfungsenthalpie der Flüssigkeit. Diese findest du meist in Tabellen am Ende von Chemie-Lehrbüchern.  R: Die universelle Gaskonstante, oder 8,314 J/(K × Mol).   T1: Die Temperatur, zu der der Dampfdruck bekannt ist (oder die Starttemperatur).  T2: Die Temperatur, zu der der Dampfdruck gefunden werden soll (oder die Zieltemperatur).  P1 und P2: Der Dampfdruck zu jeweils T1 und T2. Die Clausius-Clapeyron-Gleichung wirkt kompliziert, weil sie so viele verschiedene Variablen hat. Sie ist aber nicht wirklich schwierig, wenn du die richtigen Informationen hast. Die meisten einfachen Dampfdruck-Aufgaben geben dir zwei Werte für die Temperaturen und einen für den Druck oder zwei Werte für den Druck und einen für die Temperatur vor – sobald du diese hast, ist das Lösen der Gleichung ein Klacks.  Nehmen wir z.B. an, du hast einen Behälter mit einer Flüssigkeit mit 295 K und einem Dampfdruck von 1 atm (physikalische Atmosphäre). Die Frage lautet: „Was ist der Dampfdruck bei 393 K?“. Wir haben also zwei Temperaturangaben und einen Druck, also können wir den zweiten Druck mit der Clausius-Clapeyron-Gleichung finden. Setzen wir die Variablen ein, bekommen wir ln(1/P2) = (ΔHvap/R)((1/393) – (1/295)). Anmerkung: Für die Clausius-Clapeyron-Gleichung musst du Temperaturen immer in Kelvin angeben. Die Einheit für den Druck kannst du beliebig wählen, solange sie einheitlich für P1 und P2 ist. Die Clausius-Clapeyron-Gleichung beinhaltet zwei Konstanten: R und ΔHvap. R ist immer gleich 8,314 /(K × Mol). ΔHvap (die Verdampfungsenthalpie) hängt allerdings von der Substanz ab, deren Dampfdruck du untersuchst. Wie oben bereits erwähnt, kannst du ΔHvap für eine Vielzahl an Substanzen im Anhang von Chemie- oder Physik-Lehrbüchern finden, oder auch online (wie z.B. hier.)  Nehmen wir für unser Beispiel an, dass wir es mit purem, flüssigem Wasser zu tun haben. Wenn wir in einer Tabelle für ΔHvap nachschlagen, finden wir hierfür ein ΔHvap von ungefähr 40,65 KJ/mol. Da unser H-Wert Joule verwendet, anstatt Kilojoule, wandeln wir diesen Wert in 40.650 J/mol um. Wenn wir unsere Konstanten in die Gleichung einsetzen, bekommen wir ln(1/P2) = (40.650/8,314)((1/393) – (1/295)). Sobald du alle Variablen in die Gleichung eingesetzt hast, bis auf die, nach der du suchst, fahre fort, indem du die Gleichung nach den Regeln gewöhnlicher Algebra löst.  Die einzige Schwierigkeit bei der Lösung unserer Gleichung (ln(1/P2) = (40.650/8,314)((1/393) – (1/295))) ist der natürliche Logarithmus ln. Um einen natürlichen Logarithmus aufzulösen, musst du einfach beide Seiten der Gleichung als Exponenten der mathematischen Konstante e setzen. In anderen Worten, ln(x) = 2 → eln(x) = e2 → x = e2.  Lösen wir die Gleichung: ln(1/P2) = (40.650/8,314)((1/393) - (1/295)) ln(1/P2) = (4.889,34)(-0,00084) (1/P2) = e(-4,107)  1/P2 = 0,0165 P2 = 0,0165-1 = 60,76 atm. Das macht Sinn – Wenn wir in einem verschlossenen Behälter die Temperatur um fast 100 Grad (auf fast 20 Grad über der Siedetemperatur von Wasser) erhöhen, erzeugen wir dadurch eine Menge Dampf und erhöhen dadurch den Druck enorm.

english_section_name: Using the Clausius-Clapeyron Equation

summary: Schreibe das Raoultsche Gesetz auf. Identifiziere das Lösungsmittel und den gelöste Stoff in deiner Lösung. Finde die Temperatur der Lösung. Finde den Dampfdruck des Lösungsmittels. Finde den Stoffmengenanteil deines Lösungsmittel. Löse die Gleichung.

document: In der Realität hat man es selten mit einer einzelnen puren Flüssigkeit zu tun – normalerweise arbeiten wir mit einer Mischung aus mehreren verschiedenen Komponenten von Stoffen. Einige der häufigsten dieser Mischungen werden erzeugt, indem eine kleine Menge einer bestimmten Chemikalie, oder die gelöste Substanz, in einer großen Menge einer anderen Chemikalie, oder dem Lösungsmittel, aufgelöst wird und so eine Lösung bildet. In diesen Fällen, ist eine Gleichung genannt das Raoultsche Gesetz nützlich (benannt nach dem Physiker François-Marie Raoult), welche folgendermaßen lautet: PLösung=PLösungsmittelXLösungsmittel. Die Variablen in dieser Gleichung stehen für:   PLösung: Der Dampfdruck der gesamten Lösung (alle Komponenten zusammen).  PLösungsmittel: Der Dampfdruck des Lösungsmittel.  XLösungsmittel: Der Stoffmengenanteil des Lösungsmittel. Keine Sorge, wenn du Begriffe wie Stoffmengenanteil nicht kennst – wir werden diese Begriffe in den nächsten Schritten erläutern. Bevor du den Dampfdruck einer gemischten Flüssigkeit berechnest, musst du die Substanzen identifizieren, mit denen du es zu tun hast. Zur Erinnerung, eine Lösung wird gebildet, indem sich ein gelöster Stoff in einen Lösungsmittel auflöst – die Chemikalie, die sich auflöst, ist immer der gelöste Stoff und die Chemikalie, die das Auflösen übernimmt, ist immer das Lösungsmittel.  Lass uns mit einem einfachen Beispiel arbeiten, um die Konzepte zu erläutern, die wir hier diskutieren. Für unsere Beispiel, nehmen wir an, dass wir den Dampfdruck eines einfachen Sirups bestimmen wollen. Traditionell wird für einen einfachen Sirup ein Teil Zucker in einem Teil Wasser gelöst, also können wir sagen, dass Zucker unser gelöster Stoff und Wasser unser Lösungsmittel ist.  Anmerkung: Die chemische Formel für Saccharose (gewöhnlicher Haushaltszucker/Kristallzucker) ist C12H22O11. Das wird gleich noch wichtig werden. Wie wir im Clausius-Clapeyron-Abschnitt gelernt haben, beeinflusst die Temperatur der Flüssigkeit deren Dampfdruck. Im Allgemeinen gilt, je höher die Temperatur, desto höher der Dampfdruck – mit steigenden Temperaturen, verdampft immer mehr der Flüssigkeit, es bildet sich mehr und mehr Dampf und der Druck im Behälter steigt. Für unser Beispiel, nehmen wir an, dass die Temperatur des Sirups 298 K beträgt (etwa 25°C). Chemisches Quellenmaterial enthält normalerweise den Dampfdruck für viele oft vorkommende Substanzen und Komponenten, aber diese Werte gelten meist nur bei einer Temperatur von 25°C/298K oder zum Siedepunkt. Wenn deine Lösung eine dieser Temperaturen hat, kannst du diese Werte verwenden, aber wenn nicht, musst du den Dampfdruck zu seiner momentanen Temperatur finden.  Die Clausius-Clapeyron-Gleichung kann uns hier helfen – verwende den Referenz-Dampfdruck und 298 K für jeweils P1 und T1. In unserem Fall, hat die Mischung eine Temperatur von 25°C, wir können also auf die Referenz-Tabellen zurückgreifen. Dort finden wir, dass Wasser bei einer Temperatur von 25°C einen Dampfdruck von 23,8 mm HG hat. Den letzten Wert, den wir benötigen bevor wir unsere Gleichung lösen können, ist der Stoffmengenanteil unseres Lösungsmittels. Einen Stoffmengenanteil zu bestimmen ist einfach: wandle einfach deine Komponenten in Teilchen (Mole) um, dann finde den Prozentanteil der Komponenten in der Gesamtteilchenzahl der Substanz. In anderen Worten, der Stoffmengenanteil jeder Komponenten entspricht (Teilchenzahl der Komponente)/(Gesamtteilchenzahl der Substanz).  Nehmen wir an, dass unser Rezept für einfachen Sirup 1 Liter Wasser und 1 Liter Saccharose (Zucker) verwendet. In diesem Fall, müssen wir die Teilchenanzahl in beiden finden. Dazu, finden wir die Masse von beidem und verwenden dann die molare Masse der Substanz, um in Teilchen umzurechnen. Masse (1 L Wasser): 1.000 Gramm (g) Masse (1 L roher Zucker): In etwa 1.056,7 g. Teilchenanzahl (Wasser): 1.000g × 1 mol/18,015 g = 55,51 Teilchen. Teilchenanzahl (Saccharose): 1.056,7 g × 1 mol/342,2965 g = 3,08 Teilchen (Anmerkung: Du kannst die molare Masse von Saccharose aus seiner chemischen Formel bestimmen: C12H22O11). Gesamtteilchenzahl: 55,51 + 3,08 = 58,59 Teilchen Stoffmengenanteil von Wasser: 55,51/58,59 = 0,947 Endlich haben wir alles, was wir zur Lösung der  Raoultsche Gesetz Gleichung benötigen. Der Teil ist überraschend einfach: setze einfach alle Werte für die Variablen in die vereinfachte Raoultsche Gesetz Gleichung vom Anfang dieses Abschnitts ein (PLösung = PLösungsmittelXLösungsmittel).  Durch das Ersetzen der Werte bekommen wir: PLösung = (23,8 mm Hg)(0,947) PLösung = 22,54 mm Hg. Das macht Sinn – Was die Teilchen anbelangt, ist nur ein kleiner Teil Zucker in sehr viel Wasser gelöst (selbst wenn in Alltags-Werten, die beiden Zutaten dasselbe Volumen haben), also verringert sich der Dampfdruck nur leicht.

english_section_name: Finding Vapor Pressure with Dissolved Solutions


summary: Warte auf einen trockenen Tag. Verwende Edelstahl oder Glas. Verwende ältere Eier. Trenne die Eier. Bringe das Eiweiß auf Zimmertemperatur.

document: Baiser wird hergestellt, indem man Luft in Eiweiß schlägt, wodurch dieses Volumen gewinnt und leicht und schaumig wird. Die richtige Beschaffenheit von Baiser gelingt am besten bei trockener Luft, da Luftfeuchtigkeit ihn schwerer machen kann. An regnerischen oder feuchten Tagen enthält die Luft mehr Wasser. Daher ist Baiser an trockenen Tagen einfacher zu machen, da es das richtige Volumen und die richtige Beschaffenheit erhält. Versuche, das Baiser an regnerischen Tagen länger zu schlagen, damit es weniger leicht zusammenfällt. Schüsseln aus Plastik sind schwerer zu reinigen, und oft haften Spuren von Öl und anderen Materialien an ihnen, welche die Qualität des Baisers beeinträchtigen. Verwende trockene, saubere Edelstahl- oder Glasschüsseln und Werkzeuge aus Edelstahl, um das Baiser herzustellen. Schon ein oder zwei Tropfen Wasser können Baiser ruinieren, achte daher besonders darauf, dass die Schüssel trocken ist. Die Beschaffenheit von Eiweiß ändert sich und wird dünner, wenn die Eier älter werden. Drei bis vier Tage alte Eier lassen sich besser schaumig schlagen als extrem frische Eier. Wenn du die Eier aus dem Supermarkt bekommst, sind sie zu dem Zeitpunkt bereits ein paar Tage alt. Wenn du beim Bauernmarkt einkaufst, frage nach dem Alter der Eier, damit du weißt, wann du sie verwenden kannst. Du kannst die Eier mit einem Eiertrenner oder von Hand trennen. Für Baiser braucht man das Eigelb nicht, daher solltest du es beiseite stellen. Du kannst es für Eiercreme oder Eis verwenden. Die schnellste Art, Eier zu trennen, ist folgendermaßen:  Halte ein Ei über eine Edelstahl- oder Glasschüssel. Schlage das Ei auf dem Rand der Schüssel auf und lasse das Eiweiß in die Schüssel fallen. Trenne vorsichtig die Eihälften und lasse das Eigelb von einer in die andere fallen und dabei das Eiweiß hinuntertropfen. Fahre fort, bis das Eiweiß sich in der Schüssel befindet und nur das Eigelb in der Schale übrig ist. Wenn du für diese Technik noch Übung brauchst, trenne die Eier in einem kleinen Behälter und gieße das Eiweiß in die größere Rührschüssel um. So ruinierst du nicht alles Eiweiß, wenn du aus Versehen das Eigelb des letzten Eis hinein fallen lässt. Eiweiß auf Zimmertemperatur lässt sich voluminöser schlagen. Lasse es auf Zimmertemperatur aufwärmen, statt es frisch aus dem Kühlschrank zu schlagen.

english_section_name: Getting Ready to Make Meringue

summary: Bereite das Baiser zum Belegen eines Kuchens vor der Zubereitung des Kuchens zu. Verteile das Baiser auf dem heißen Kuchen. Forme das Baiser. Backe das Baiser bei niedriger Temperatur.

document: Dies gibt ihm ein wenig Zeit , um sich zu setzen, bevor du einen Kuchen damit belegst, wodurch der Belag beim Backen besser haftet. Hier ein paar leckere Rezepte mit Baiser-Belag:  Zitronenbaiser-Kuchen Kokoscreme-Kuchen Himbeer-Baiser-Kuchen Zitronencreme-Kuchen Bereite den Kuchenboden für das Baiser vor. Gib es auf den Kuchen und verteile es gleichmäßig. Arbeite weiter, bis du einen großen Haufen Baiser auf dem Kuchen hast.  Das Baiser muss den Kuchen vollständig bedecken, bis zum Rand der Kruste. Dadurch rutscht es beim Backen nicht ab. Viele Bäcker schichten das Baiser zu einem Hügel in der Mitte des Kuchens auf. Dies ergibt einen schönen Effekt, wenn der Kuchen angeschnitten wird. Tauche den Rücken eines Löffels in das Baiser und hebe ihn hoch, so dass Vertiefungen und Spitzen entstehen. Dies ist eine beliebte Art, das Baiser dekorativer zu machen. Jedes Kuchenrezept ist etwas unterschiedlich, meist muss man Baiser jedoch bei 160 º C für 20 bis 30 Minuten backen, so dass es ohne Anbrennen backen und fest werden kann. Es ist fertig, wenn dein Ofenthermometer 80 º C anzeigt.

english_section_name: Baking Meringue

summary: Schlage das Eiweiß, bis sich weiche Spitzen formen. Gib den Zucker langsam hinein. Schlage weiter, bis die Spitzen steif sind und glänzen.

document: Schlage das Eiweiß in der Rührschüssel mit einem elektrischen Rührgerät. Schlage es ein paar Minuten lang, bis es schaumig und voluminöser wird. Schlage weiter, bis das Eiweiß weiche Spitzen bildet, die ihre Form behalten aber nicht steif sind.  Das Eiweiß sollte sich in einer großen, hohen Schüssel befinden und das Rührgerät auf mittlerer Geschwindigkeit stehen. Man kann Eiweiß von Hand schlagen, dies dauert jedoch viel länger als mit einem Mixer und man erreicht nie die gleiche Beschaffenheit. Wenn du Baiser-Kekse backst, musst du an diesem Punkt deine Aromen hineingeben. Gib den Zucker teelöffelweise bei laufendem Rührgerät dazu. Er löst sich im Eiweiß langsam auf, woraufhin dieses steif und glänzend wird. Gib weiter Zucker dazu, bis du die gesamte Menge hineingegeben hast, und schlage weiter, bis er aufgelöst ist.  Die meisten Baiser-Rezepte brauchen ¼ Tasse Zucker pro Eiweiß. Wenn du weicheres Baiser willst, gib weniger Zucker hinein. Es genügen zwei Esslöffel pro Eiweiß. Für steiferes Baiser gib mehr Zucker hinein. Es gibt dem Baiser Struktur und Glanz. Schließlich wird das Eiweiß steif und beginnt zu glänzen. Reibe ein wenig Baisermasse zwischen deinen Fingern; wenn es körnig ist, musst du noch ein paar Minuten weiterrühren, damit der Zucker sich ganz auflöst. Wenn es glatt ist, dann ist das Baiser backfertig. Eine weitere Möglichkeit, um festzustellen, ob Baiser fertig ist, ist einen Löffel in die Mischung zu tauchen und verkehrt herum zu halten. Wenn es vom Löffel rutscht, musst du weiterrühren. Wenn es kleben bleibt, ist es fertig.

english_section_name: Whipping the Egg Whites


summary: Halte nach verringerten Hemmungen einer Person Ausschau. Höre auf die Lautstärke der Stimme der Person. Achte darauf, ob die Person lallt. Achte auf das, was die Person sagt. Beobachte, wie die Person mit anderen interagiert. Interpretiere die Stimmung der Person. Sieh dich nach Hinweisen in anderen Kommunikationsformen um. Berücksichtige die Alkoholtoleranz.

document: Falls jemand gesprächiger wird und die Kontrolle darüber verliert, wie weit man in einer gesellschaftlichen Situation gehen darf, zeigt er die ersten Anzeichen eines Rausches. Lauteres Verhalten als gewöhnlich – und sogar Stimmungsschwankungen – sind ebenfalls mögliche Warnzeichen.  Zum Beispiel könnten laute Ausbrüche oder unangemessene Kommentare Anzeichen eines Rausches sein. Eine berauschte Person gibt ihr Geld möglicherweise freigiebiger aus als gewöhnlich. Bei verringerten Hemmungen konzentrieren sich Menschen wahrscheinlicher auf das gute Gefühl  vom Trinken, als darüber nachzudenken, dass sie mit ihrem Geld verantwortungsbewusst umgehen müssen. Sie geben möglicherweise sogar Fremden oder bekannten Getränke aus. Außerdem rauchen viele Leute gern Zigaretten, während sie trinken. Raucher rauchen für gewöhnlich mehr, aber auch viele Nichtraucher zünden sich die gelegentliche Zigarette an, wenn sie trinken. Das ist ein weitere Anzeichen für einen Rausch. Es gibt viele Anzeichen eines Rausches, die du entdecken kannst, indem du einfach nur darauf achtest, wie jemand spricht. Falls eine Person zu laut oder zu leise spricht, zeigt sie Anzeichen eines Rausches. Lallen ist fast immer ein sicheres Zeichen eines Rausches. Falls dir auffällt, dass eine Person (dein Kind, dein Kunde oder wirklich irgendjemand) ihre Worte lallt (insbesondere bis zu einem Punkt, an dem es schwierig ist, zu interpretieren, was sie sagt), könnte das ein Anzeichen eines Rausches sein. Noch einmal, Lallen kann eine Nebenwirkung einer anderen Beschwerde oder sogar ein Anzeichen dafür sein, dass jemand einen Schlaganfall hat. Nimm nicht automatisch an, dass eine Person betrunken ist, weil sie ihre Worte lallt. Falls eine Person mit ihren Worten streitlustig ist, langsamer als gewöhnlich spricht oder sich viel wiederholt, könnten das Anzeichen eines Rausches sein. Halte nach diesen verbalen Hinweisen Ausschau, um zu bestimmen, ob jemand zu viel getrunken hat. Wenn sie zunehmend berauschter wird, durchschreitet eine Person die Stufen mangelhaften Urteilsvermögens. Das ist unangemessenes Verhalten, das sie normalerweise nicht an den Tag legen würde. Unflätige Sprache, unangebrachte Witze und übermäßig kokettes verhalten sind Anzeichen mangelhaften Urteilsvermögens, insbesondere falls diese Sachen nicht dem Charakter dieser Person entsprechen. Außerdem könnten es Anzeichen mangelhaften Urteilsvermögens sein, falls ihr Konsumtempo zu steigen anfängt oder sie an Trinkspielen teilnimmt. Zum Beispiel können unangebrachte sexuelle Annäherungsversuche, gemeine Bemerkungen und ungewöhnlich schmutzige Witze alles Anzeichen eines Rausches sein. Personen, die berauscht sind, haben oftmals starke Stimmungsschwankungen - in der einen Sekunde sind sie glücklich und lachen und ein paar Minuten später weinen sie und sind aggressiv. Falls ihre Stimmung übertriebener als normal erschient (an einem der beiden Enden des Spektrums), ist sie möglicherweise berauscht. Falls jemand zum Beispiel trinkt und guter Stimmung zu sein scheint, aber plötzlich anfängt zu weinen, könnte das ein Anzeichen eines Rausches sein. Manchmal ist es wichtig, dazu in der Lage zu sein, zu bestimmen, ob jemand berauscht ist, selbst wenn du nicht mit ihm im selben Raum bist.  Anrufe. Eine berauschte Person ruft möglicherweise eine alte Liebe an oder ruft jemanden wiederholt an (auch als "Drunk Dialing" bekannt). Ihre Hemmungen sind reduziert, also erscheint es ihr nicht störend oder unhöflich, und sie fühlt sich möglicherweise weniger verantwortlich für Ihre Handlungen.   Textnachrichten. Anzeichen eines Rausches, nach denen du in Textnachrichten Ausschau halten solltest, sind unter anderem drastische Rechtschreibfehler, übermäßig emotionale Äußerungen oder Texte (oder eine Reihe von Texten) zu ungewöhnlich später Stunde. Vergiss nicht, dass es möglich ist, dass Menschen eine Alkoholtoleranz entwickeln. Das bedeutet aber nicht, dass sie rechtlich gesehen nicht berauscht sind. Es bedeutet bloß, dass das visuelle Erkennen schwieriger ist. Bei einigen Menschen mit außerordentlicher Toleranz ist die einzige Methode, um einen Rausch einzuschätzen, möglicherweise, die Getränke zu zählen, aber das geht nicht problemlos.  Versuche, die Getränke zu zählen, welche die Person hatte, um zu bestimmen, ob du weiterhin Alkohol servieren solltest oder nicht, falls du Barkeeper bist. Du kannst sogar einen ihrer Freunde fragen, wie viel sie getrunken hat oder für wie betrunken ihre Freunde sie halten.

english_section_name: Recognizing the Behavioral Signs of Intoxication

summary: Achte auf glasige oder blutunterlaufene Augen. Achte darauf, wie die Person riecht. Halte nach beeinträchtigter motorischer Funktion Ausschau. Schätze die Größe der Person ein.

document: Die Augen einer Person können dir eine Menge über ihren mentalen Zustand in einem bestimmten Moment verraten. Falls ihre Augen glasig und blutunterlaufen sind, könnte das ein Zeichen sein, dass sie zu viel getrunken hat. Falls eine Person schlaffe Augen und deutlich Schwierigkeiten damit hat, ihre Augen offen zu halten, könnte das ebenfalls ein Anzeichen eines Rausches sein. Beachte: blutunterlaufene Augen könnten auch ein Anzeichen von Allergien oder anderen gesundheitlichen Beschwerden sein. Frage sie also unbedingt nach Allergien, bevor du dieses Symptom als definitives Anzeichen eines Rausches interpretierst. Während ein Rausch bedeuten kann, unter dem Einfluss diverser verschiedenen Substanzen zu stehen, kann der Geruch des Konsumenten bei vielen Menschen sehr verräterisch sein. Sowohl Alkohol als auch Marihuana haben sehr strake Gerüche, die dem Konsumenten noch lange anhaften, nachdem die berauschende Substanz konsumiert worden ist. Versuche, an der Person zu riechen, und schaue, ob dir Andeutungen von Alkohol oder Gras in ihrem Atem oder ihrer Kleidung auffallen. Für Eltern, die bei ihrem Kind nach Anzeichen eines Rausches suchen, ist dieses oftmals eins der verräterischsten Anzeichen. Berauschte Menschen können normale Aufgaben nicht so leicht ausführen, wie sie es können, wenn sie nüchtern sind. Dazu gehören Sachen wie geradeaus zu laufen, eine Zigarette richtig anzuzünden, Getränke nicht zu verschütten oder mit anderen Gegenständen zu hantieren. Denke daran, dass eine beeinträchtigte motorische Funktion auch eine Nebenwirkung vieler anderer Beschwerden sein kann, wie etwa von Morbus Parkinson oder einem erlittenen Schlaganfall. Obwohl sich Alkohol auf jeden Menschen ähnlich auswirkt, unterscheidet sich das Tempo, indem er es tut, basierend auf diesen körperlichen Eigenschaften. Größe, Geschlecht, Trinkgeschwindigkeit, Stärke der Getränke, Essensmenge und zusätzlicher Konsum von Drogen müssen berücksichtigt werden, wenn man bestimmt, wie schnell sich Alkohol auf jemanden auswirken könnte. Zum Beispiel spürt ein Mann, der 75 kg wiegt, die Auswirkungen des Alkohols sehr viel schneller, als einer, der 120 kg wiegt (selbst wenn sie genau dieselbe Menge an Alkohol trinken). Das liegt daran, dass der schwerere Mann mehr Alkohol tolerieren kann, da sein Körper länger braucht, um ihn zu verarbeiten.

english_section_name: Recognizing the Physical Signs of Intoxication

summary: Versuche, die Person dazu zu bringen, mit dem Trinken aufzuhören. Bleibe bei ihr. Bringe die Person nach Hause. Hindere die Person an Fahren. Achte darauf, dass die Person in Sicherheit ist. Rufe einen Arzt, falls du glaubst, dass die Person eine Alkoholvergiftung hat. Behalte andere Ursachen im Hinterkopf.

document: Bringe sie zuerst dazu, nicht noch mehr Alkohol zu trinken, wenn Personen, die trinken, damit anfangen, Anzeichen körperlicher Beeinträchtigung zu zeigen. Einige Anzeichen beginnender körperlicher Beeinträchtigung sind Lallen, langsame oder ungeschickte Bewegungen, Schwanken, Sachen fallen zu lassen (z.B. Waren, Geld, Schlüssel) oder mitten im Satz den Faden zu verlieren.  Versuche, ruhig als sein Freund mit ihm zu reden, um jemanden dazu zu bringen, mit dem Trinken aufzuhören. Sage ihm, dass du glaubst, dass er möglicherweise zu viel getrunken hat  und dass du dir Sorgen machst. Du würdest dich besser fühlen, wenn er für diesen Abend mit dem Trinken aufhörte. Appelliere an sein Interesse an eurer Freundschaft, wenn es sein muss - dass er dir einen Gefallen tut, wenn er nichts mehr trinkt. Ziehe in Erwägung, drastischere Maßnahmen zu ergreifen, falls er sich weigert, mit dem Trinken aufzuhören.  Sage dem Barkeeper, dass du glaubst, dass die berauschte Person zu viel getrunken hat, falls ihr in einer Kneipe seid. Bitte ihn darum, ihr keinen Alkohol mehr zu servieren. Versuche, allen restlichen Alkohol zu verstecken, falls ihr euch in privaten Räumlichkeiten aufhaltet, wie etwa zuhause. Die betrunkene Person wird wegen ihrer getrübten Sinne nicht so aufmerksam wie gewöhnlich sein. So sollte es für dich relativ einfach sein, den Alkohol zu verstecken, ohne dass sie es bemerkt. Falls eine Person den Verlust ihrer motorischen Kontrolle oder Funktion oder mangelhafte Koordination zeigt, sollte sie nicht allein gelassen werden. Sie könnte zu einer Gefahr für sich selbst und andere werden. Stolpern oder Schwanken, Schwierigkeiten mit der Tiefenwahrnehmung und wiederholt Sachen fallen zu lassen (oder Schwierigkeiten damit, sie aufzuheben), sind Anzeichen dafür, dass die Person bis zu diesem Stadium fortgeschritten ist. Versuche, ihm dabei zu helfen, nach Hause zu kommen, falls du bemerkst, dass jemand an einem öffentlichen Ort (wie in einer Kneipe oder einem Restaurant) stark berauscht ist. So kann er zu Bett gehen und seinen Rausch ausschlafen. Du kannst ihm selbst eine Mitfahrt anbieten, ihm ein Taxi rufen, anbieten, einen Freund für ihn anzurufen, oder einen Fahrservice für Betrunkene anrufen (falls in deiner Gegend einer zur Verfügung steht). Betrunken zu fahren ist extrem gefährlich - für den betrunkenen Fahrer selbst und für jeden, der seinen Weg kreuzt. Manchmal treffen Menschen schlechte Entscheidungen, wenn sie zu viel getrunken haben, oder können ihr Maß an Trunkenheit nicht korrekt einschätzen. So entschließen sie sich womöglich, zu fahren, obwohl sie es nicht sollten. Um jemanden daran zu hindern, betrunken zu fahren, kannst du versuchen, ihm dabei zu helfen, anders nach Hause zu kommen. Du kannst den Barkeeper oder die Polizei benachrichtigen oder ihm sogar den Autoschlüssel wegnehmen. Menschen können eine Gefahr für sich selbst darstellen, wenn sie berauscht sind. Das gilt vor allem dann, wenn die berauschte Person weit an einer leichten Trunkenheit vorbei ist. Es sind viele Gefahren zu berücksichtigen - zum Beispiel sind Personen dafür bekannt, an ihrem Erbrochenen erstickt zu sein, als sie berauscht waren. Falls du also jemand Betrunkenem dabei hilfst, nach Hause zu kommen, dann stelle sicher, dass er auf der Seite schläft. So erstickt er nicht, falls er sich am Ende übergibt.  Es kann passieren, dass du eine Person siehst, die stark berauscht ist, was aber nicht ihre Art ist. Oder vielleicht hätte sie nur ein Getränk.  Dann wäre es möglich, dass ihr jemand eine Droge ins Getränk geschüttet hat (für gewöhnlich das Sedativ Rohypnol). Diese bewirkt, dass sie etwas Muskelkontrolle verliert und somit nicht dazu in der Lage ist, sich zu wehren, falls sie vergewaltigt wird. Eine Alkoholvergiftung ist ein sehr ernster Zustand, der daraus resultiert, mehr Alkohol zu trinken, als der Körper bewältigen kann. Im schlimmsten Fall kann dieses zum Tod führen. Rufe sofort einen Notarzt, falls du glaubst, dass jemand, den du kennst, eine Alkoholvergiftung hat. Dieses sind einige Symptome einer Alkoholvergiftung:  Erbrechen Krämpfe Verwirrung verlangsamte Atmung Bewusstlosigkeit blasse Haut Es gibt eine Anzahl verschiedener gesundheitlicher Beschwerden, die bewirken könnten, dass eine Person betrunken zu sein scheint. Zum Beispiel könnte jemand, der einen Schlaganfall erleidet, ein herabhängendes Gesicht, lallende Sprache, Verwirrung, Schwindel, Schwierigkeiten beim Gehen und so weiter haben.   Falls die Person Symptome von Trunkenheit zeigt, aber nichts getrunken hat (oder falls diese Anzeichen aus dem Nichts auftauchen, oder falls du dir einfach nicht sicher bist), kannst du ein paar einfache Tests durchführen, um zu sehen, ob die Person einen Schlaganfall hat. Bitte sie darum, zu lächeln, beide Arme über den Kopf zu heben und einen einfachen Satz zu sagen. Falls ein Teil des Gesichts der Person herabhängt oder ihr Lächeln asymmetrisch ist (oder falls ein Arm nach vorn zu driften scheint und/oder falls sie den Satz nicht wiederholen kann oder nach Worten zu suchen scheint), könnte sie einen Schlaganfall haben und einen Notarzt brauchen. Ein Diabetiker zeigt möglicherweise, was als "betrunkenes Verhalten" interpretiert werden könnte, wenn er in Wirklichkeit eine Ketoazidose hat. Diese tritt auf, wenn es dem Körper an Insulin mangelt und sich im Blutkreislauf Säuren namens Ketone ansammeln. Falls dir außerdem auffällt, dass die Person einen fruchtig riechenden Atem und keine Getränke mit Fruchtgeschmack getrunken hat, könnte sie eine Ketoazidose haben. Sie braucht dann sofort ärztliche Hilfe.  Störungen wie Morbus Parkinson, Multiple Sklerose und Ataxie wirken sich alle auf die Bewegungen aus und könnten verursachen, dass eine Person betrunken wirkt (oder Schwierigkeiten damit hat, ihr Gleichgewicht zu halten). Gehe nicht davon aus, dass jemand berauscht ist, der Gleichgewichtsschwierigkeiten hat.

english_section_name: Helping Someone Who is Intoxicated


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english_section_name: In Windows 10

summary: Öffne ein Microsoft Word-, Excel-, oder PowerPoint-Dokument. Klicke Datei an. Klicke Speichern als... an. Klicke das Dateiformat:-Dropdownmenü an. Klicke PDF an. Gib einen Namen für das Dokument ins "Exportieren als:" Wähle einen Speicherort, an welchem du das Dokument speichern möchtest. Klicke Speichern an.

document: Es steht in der Menüleiste oben links auf deinem Bildschirm. Es steht weiter unten im Dropdownmenü.  Klicke in einigen Versionen von Office Exportieren... an, falls es eine Option im Datei-Menü ist.  In neueren Versionen von Office wird es im „Exportformate“-Abschnitt des Menüs aufgeführt. -Feld ein.  Es steht in der unteren rechten Ecke des Dialogfelds. Das Dokument wird als PDF-Datei an dem Ort gespeichert, den du angegeben hast.

english_section_name: Using Microsoft Office Applications

summary: Öffne das Dokument, die Datei oder die Webseite, die du im PDF-Format speichern möchtest. Klicke Datei an. Klicke Drucken… an. Klicke PDF. Klicke Als PDF speichern… an. Benenne die Datei. Wähle einen Speicherort aus. Klicke Speichern an.

document: Es steht in der Menüleiste oben links auf deinem Bildschirm. Es steht weiter unten im Dropdownmenü. Es steht in der unteren linken Ecke des Drucken-Dialogfeldes. Es öffnet sich ein Popup-Menü.   Falls du diese Option nicht siehst, suche nach Mit Systemdialog drucken... und klicke es an. Einige Applikationen, wie etwa Adobe Acrobat Reader DC, unterstützen Print to PDF nicht. Es steht weiter oben im Popup-Menü. Gib den Namen ins „Dateiname“-Feld oben im Dialogfeld ein. Benutze das Dropdownmenü unter dem „Speichern als:“-Feld, oder wähle einen Speicherort aus dem „Favoriten“-Abschnitt auf der linken Seite des Dialogfelds. Es steht in der unteren rechten Ecke des Dialogfelds. Das Dokument wird als PDF-Datei an dem Ort gespeichert, den du angegeben hast.

english_section_name: In Mac OS X


summary: Die Zutaten in einer mikrowellengeigneten Schüssel zusammengeben. Auf hoher Stufe garen. Ruhen lassen. Anrichten.

document: 500ml kochendes Wasser, 150-200g Grünkern,1/2 Teelöffel Salz,1/2 Esslöffel Olivenöl in eine tiefe Glas- oder Kunststoffschale geben.  Leicht vermischen, damit die Grünkern-Körner alle angefeuchtet sind und Salz und Öl sich gleichmäßig verteilt hat. Man kann entweder Grünkern als ganzes Korn, oder als Schrot verwenden. Beide Varianten sind für diese Zubereitung möglich. Um das Wasser aufzukochen, einen Teekessel oder kleinen Kochtopf auf den Herd stellen und bei hoher Stufe erhitzen, bis das Wasser zu sieden beginnt. Alternativ kann man das Wasser auch in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und in Intervallen von 30 bis 60 Sekunden in der Mikrowelle zum Kochen bringen. Einen Holzstab ins Wasser legen, damit die Oberflächenspannung in der Mikrowelle aufgelöst wird, und das Wasser sich nicht überhitzt und die Schale zerplatzt. Die Schale oder Schüssel abdecken und den Grünkern auf hoher Stufe solange garen, bis das meiste Wasser absorbiert wurde. Das Grünkernschrot braucht 10 bis 15 Minuten zum Garen, das ganze Korn muss 30 bis 35 Minuten kochen. Wenn die Mikrowelle keinen Drehteller hat, zwischendurch mehrmals öffnen und die Schale oder Schüssel umdrehen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Grünkern gleichmäßig durchgart. Wenn der Grünkern fertig gekocht wurde, die Schüssel aus der Mikrowelle nehmen und abgedeckt noch 5 Minuten stehen lassen. Die Grünkern-Körner sollen während dieser Zeit noch das restliche Wasser aufsaugen und so noch aufquellen und noch weicher werden. Jetzt ist der Grünkern fertig zum Servieren. Man kann ihn direkt so verwenden, oder als Beilage in anderen Rezepten, in denen vorgekochter Grünkern angegeben ist.

english_section_name: Microwave Cooking

summary: Die Zutaten wie folgt in einen Kochtopf geben. Bei mittlerer Stufe aufkochen. Köcheln lassen. Anrichten.

document: 600-650 ml kaltes Wasser, 150-200g Grünkern, 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Esslöffel (7,5ml) Olivenöl in einem mittleren bis großen Kochtopf zusammenmischen.  Leicht verrühren, damit Salz und Olivenöl sich verteilen können und alle Grünkern-Körner angefeuchtet werden. Es kann Grünkern-Schrot oder ganzer Grünkern verwendet werden. Die zweite Variante muss etwas länger gekocht werden, aber beides ist möglich. Einen Kochtopf mit passendem Deckel verwenden. Der Topf sollte nur bis zur Hälfte oder 2/3 gefüllt sein. Ansonsten könnte das Wasser überkochen, wenn der Grünkern aufquillt. Immer mit kaltem Wasser auffüllen. Durch das kalte Wasser heizt sich der Topf gleichmäßig auf und die Körner kochen ebenfalls gleichmäßig. Sollten auf der Verpackung des Grünkern andere Anweisungen zur Zubereitung angegeben sein, ist es sinnvoll sich lieber an diese zu halten. Den Inhalt des Topfes mit einem Holzlöffel gelegentlich umrühren, während die Temperatur steigt. Wenn die Flüssigkeit zu kochen beginnt, den Topf mit dem Deckel verschließen. Der Deckel ist notwendig, weil dadurch der Dampf im Topf bleibt. So kann nicht so viel Flüssigkeit verdampfen und die Grünkern-Körner können das Wasser besser aufnehmen. Die Temperatur auf niedrige Stufe reduzieren und die Körner solange köcheln lassen, bis sie weich sind. Der Grünkern-Schrot kocht 10 bis 15 Minuten, die ganzen Körner müssen 40 bis 45 Minuten köcheln.  Gelegentlich umrühren, damit alles gleichmäßig durchkocht und so wenig wie möglich am Boden des Topfes anklebt. Zum Schluss noch einmal kräftig durchrühren, damit das ganze Wasser von den Körnern aufgesaugt wird, und alle Körner richtig weich sind. Der Grünkern ist jetzt fertig zum Servieren. Man kann ihn so als Beilage verwenden,  oder in Rezepten die vorgekochten Grünkern verlangen, weiterverarbeiten.

english_section_name: Stovetop Cooking

summary: Die Zwiebeln anschwitzen. Den Grünkern in kaltem Wasser einweichen. Den Grünkern abgießen. Grünkern und Gewürze zu den Zwiebeln geben. Brühe, Salz und Pfeffer dazugeben. 15 Minuten köcheln lassen. Ruhen lassen. Joghurt, Zitronensaft und Knoblauch mischen. Die Kräuter unter den Pilaw heben. Mit Joghurt und Pinienkernen servieren.

document: Butter und Olivenöl in einen großen stabilen Kochtopf geben und auf mittlerer Stufe, auf dem Herd, erhitzen. Wenn die Butter geschmolzen ist, die Zwiebelscheiben dazugeben und anschwitzen, bis sie weich und braun sind.  Geschnittene Zwiebeln brauchen 15 bis 20 Minuten bis sie fertig sind. Zwischendurch müssen die Zwiebeln mehrmals gut durchgerührt werden, damit sie nicht im Topf kleben oder anbrennen. Wenn das Gericht einen intensiveren gleichmäßigen Zwiebelgeschmack erhalten soll, kann man anstatt der Ringe, gehackte Zwiebeln verwenden. Diese brauchen allerdings nur 7 bis 12 Minuten zum Anbraten. Die ungekochten Grünkern-Körner in eine mittlere Schüssel geben und mit kaltem Wasser auffüllen. 5 Minuten einweichen lassen. Es empfiehlt sich das Einweichen durchzuführen, während die Zwiebeln angebraten werden, damit die Zubereitung des Gerichtes nicht unnötig lange dauert. Grünkern und Wasser durch ein Sieb gießen und unter fließendem kalten Wasser gründlich abspülen. Gut abtropfen lassen.  Durch das Einweichen und Abspülen usw. sollen die Körner gereinigt werden. Ein sehr feines Sieb verwenden, damit die Körner nicht durchgespült werden. Die Körner, Zimt und Piment in die Pfanne mit den Zwiebeln umfüllen und alles gut durchrühren. Die Brühe in den Kochtopf gießen und eine Prise Salz und Pfeffer darüber streuen. Durchrühren und aufkochen lassen. Solange bis der Inhalt der Pfanne kocht, regelmäßig umrühren, um ungleiches Erhitzen zu vermeiden. Wenn die Flüssigkeit zu sieden beginnt, die Temperatur reduzieren und anschließend 10 bis 15 Minuten leicht köcheln lassen. Während der Grünkern kocht, einen Topfdeckel auf die Pfanne lagen, damit keine Flüssigkeit verdampft. Durch fehlende Flüssigkeit würde der Grünkern hart werden. Wenn der Grünkern weich ist, den Kochtopf vom Herd nehmen, erst 5 Minuten abgedeckt, anschließend noch 5 Minuten ohne Deckel ruhen lassen.  Durch das abgedeckte Ruhen, können die Körner noch das restliche Wasser aufnehmen. Durch das Ruhen ohne Deckel kühlt der Grünkern schon etwas ab. In einer kleinen separaten Schüssel die drei Zutaten zusammenrühren, bis die Stücken gleichmäßig im Joghurt verteilt sind.  Auf Wunsch mit einer Prise Salz abschmecken, damit die Mischung aromatischer wird. Die Zutaten am besten anmischen, während der Grünkern abkühlt. Wenn der Pilaw nur noch warm und nicht mehr heiß ist, Petersilie Minze und Koriander einstreuen und gleichmäßig darin verteilen. Probieren und wenn nötig nachwürzen. Den Pilaw auf die einzelnen Teller verteilen und jede Portion mit einem Löffel der Joghurtmischung garnieren. Darüber die Pinienkerne streuen.  Die Pinienkerne akzentuieren den nussigen Geschmack des Pilaw. Auch mit etwas Petersilie und einigen Tropfen Olivenöl kann man noch zusätzlich garnieren.

english_section_name: Freekeh Pilaf

summary: Den gekochten Grünkern mit Öl und Zitronensaft mischen. Die Kräuter und Zwiebelstücken unterheben. Tomaten dazugeben. Ruhen lassen. Anrichten.

document: 400-600g gekochten Grünkern mit 60ml Olivenöl und einem Esslöffel Zitronensaft vermischen. Gut durchrühren, damit alle Körner mit Öl und Saft bedeckt sind.  Bevor man mit diesem Rezept beginnt, sollte der Grünkern schon in der Mikrowelle oder im Kochtopf wie oben beschrieben vorgekocht worden sein. Anschließend gut abgießen und etwas abkühlen, bis kein Dampf mehr aufsteigt. Es wird ca. 150 bis 200g ungekochter Grünkern für dieses Rezept benötigt. gehackte Petersilie, Minze, Basilikum und Zwiebeln unter den Grünkern mischen. Mit einem Kochlöffel gleichmäßig darin verteilen. Die Tomatenwürfel mit dem Grünkern und den anderen Zutaten in der Schüssel gut vermischen.  Das Taboulé jetzt auch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas hineinstreuen, kräftig durchrühren, probieren und wenn nötig noch weiter nachwürzen. Weiter Kräuter können auch noch hinzugefügt werden. Die Schüssel nur lose abdecken und bei Zimmertemperatur 30 Minuten stehen lassen.  Durch diesen Schritt verteilen sich die Aromen besser im Grünkern. Dadurch kann das Gericht auch fast auf Zimmertemperatur abkühlen. Wenn kalt serviert werden soll, dann die Schüssel erst noch in den Kühlschrank stellen. Den Taboulé-Salat  auf den einzelnen Tellern verteilen und genießen. Auf Wunsch mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

english_section_name: Freekeh Tabouleh


summary: Iss eine vernünftige Mahlzeit. Nimm mehr Ballaststoffe zu dir. Nimm kleinere Mahlzeiten zu dir. Lies die Listen der Inhaltsstoffe. Wähle deine Süßigkeiten besser aus. Trinke mehr Wasser. Benutze keine künstlichen Süßstoffe.

document: Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, überprüfe, ob es einfach Hunger ist. Eine richtige, gesunde Mahlzeit kann das Verlangen senken, wenn es durch einen akuten Energiebedarf des Körpers ausgelöst wird.  Wähle die Zutaten für diese Mahlzeit überlegt aus, damit sie Energie in Form von Proteinen, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten liefert.   Nimm mehr Proteine zu dir, etwa durch Fisch, Hühnchen, mageres rotes Fleisch und Nüsse. Meide abgepackte Fertiggerichte. Sie sind voll von Zucker, Salz und anderen schlechten Inhaltsstoffen. Ballaststoffe helfen dabei, über einen längeren Zeitraum einen gesunden Blutzuckerspiegel zu halten. So fällt der Blutzucker nicht so rapide ab und es entsteht kein Heißhunger. Außerdem machen Ballaststoffe lange satt. Entscheide dich wann immer möglich für Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen, damit du dich lange schön satt fühlst.    Greife zum Beispiel zu Vollkorn, Broccoli, Artischocken, Vollkornpasta, Himbeeren oder Bohnen. Empfohlen werden täglich etwa 35 bis 46 Gramm Ballaststoffe für Frauen und 40 bis 50 Gramm für Männer. Wenn Heißhunger auf Süßes auf einen Abfall des Energielevels im Laufe des Tages zurückgeht, kann es eine wirkungsvolle Strategie sein, mehrere Mahlzeiten über den Tag zu verteilen, um den Blutzuckerspiegel und das Energielevel so konstant wie möglich zu halten. Einige Forschungen legen nahe, dass fünf bis sechs kleinere Mahlzeiten viel besser für ein Sättigungsgefühl über den ganzen Tag sorgen können als drei große. Erhöhe den Anteil der gesunden Kalorien, die du täglich zu dir nimmst, aber iss nicht fünf oder sechs normal große Portionen! Damit würdest du deine Kalorienaufnahme zu stark erhöhen und langfristig dick werden. In den meisten Produkten ist Zucker enthalten. Wenn du nicht alle Zutaten kennst und einige davon kaum aussprechen kannst, dann ist ganz sicher eine Menge Zucker drin. Beliebte Bezeichnungen für Zuckerarten sind Agavendicksaft, brauner Zucker, Maissirup, Dextrose, Fruktose, Glukose, Laktose, Maltose, Saccharose, High-Fructose-Corn-Sirup, Fruchtsaftkonzentrat, Honig, Invertzucker, Malzzucker, Melasse, Rohrzucker, sowie alles andere, was auf -zucker oder -sirup endet. Sie müssen nicht kompliziert oder besonders raffiniert sein oder in riesigen Portionen daherkommen. Vielleicht entscheidest du dich einfach für eine kleine Leckerei, die nicht vollständig aus unnatürlichen Zutaten ohne jeglichen Mehrwert besteht. Einfache Süßigkeiten enthalten oft auch weniger Zucker, weil sie weniger bearbeitet sind.  Probiere andere Optionen wie Früchte oder dunkle Schokolade.  Meide Bonbons, Kuchen, Kekse und Eiscreme. Einer der einfachsten Wege, um das Naschen zu reduzieren und auch das Verlangen danach zu senken, ist, einfach mehr Wasser zu trinken. Du hältst dich von überzuckerten Getränken fern, bleibst ausreichend hydriert und bist gesünder. Hände weg von Getränken mit viel Zucker: Sportgetränke, Softdrinks und viele Fruchtsäfte gehören dazu.  Wenn du einfaches Wasser nicht so gerne magst, probiere Mineralwasser mit natürlichen Aromen. Durch Süßstoffe nimmst du nicht weniger Zucker zu dir und wirst den Heißhunger nicht los. Außerdem legen einige Forschungen einen Zusammenhang zwischen Süßstoff und einem erhöhten Krebsrisiko nahe. Zu den künstlichen Süßstoffen gehören Saccharin, Aspartam,  Acesulfamkalium, Sucralose, Zyklamat und Neotam.  Mach dich auf die Suche nach einem gesünderen Süßstoff, der dir geschmacklich zusagt, wie zum Beispiel Stevia. Stevia hat keine Kalorien und ist natürlichen Ursprungs. Es wird aus der Steviapflanze gewonnen und nicht wie andere Süßstoffe chemisch hergestellt. Stevia hilft außerdem gegen hohen Blutdruck. Allerdings kann es zu Wechselwirkungen mit einigen Medikamenten kommen, etwa mit Entzündungshemmern und Antimykotika. Frage im Zweifelsfall deinen Arzt, ob Stevia für dich okay ist.

english_section_name: Changing the Way You Eat

summary: Achte auf emotionale Auslöser. Erkenne Stressgelüste. Merke rechtzeitig, wenn dir die Energie ausgeht. Erkenne hormonelle Auslöser.

document: Heißhunger auf Süßes entsteht nicht durch Hunger. Meistens verbergen sich dahinter emotionale Auslöser. Denk darüber nach, wann du zum letzten Mal in die Süßigkeitenschublade gegriffen hast. Wie hast du dich gefühlt? Gelangweilt, gestresst, einsam, in Feierlaune, besorgt?  Es ist hilfreich, die emotionalen Auslöser zu verstehen, um die beste Strategie gegen diese Heißhungerattacken entwickeln zu können.   Um deine emotionalen Auslöser zu erkennen, beobachte, wann du Verlangen nach Süßigkeiten hast. Jedes Mal, wenn du zugreifst oder nur die Lust verspürst, schreibe in einer Art Tagebuch auf, wie du dich gerade fühlst. Beschreibe deine Emotionen dabei möglichst genau. Wenn du zum Beispiel das Verlangen nach Schokolade hast, nachdem du eine schlechte Note bei einem Test bekommen hast, dann ist der Auslöser in diesem Fall möglicherweise Traurigkeit oder Enttäuschung. Stress kann Heißhungerattacken auslösen. Bei Stress wird ein Hormon namens Cortisol freigesetzt, das Stresshormon schlechthin. Es wird allgemein beschuldigt, eine ganze Reihe von negativen Vorgängen in deinem Körper auszulösen, von Gewichtszunahme bis hin zur Störung des Immunsystems. Stress gehört zu unserem Kampf-oder-Flucht-Reaktionsmuster. Süßigkeiten zu essen beschwichtigt dieses natürliche Reaktionsmuster, deshalb isst man bei Stress oft Süßes.  Wenn du gestresst bist, halte dich bewusst von Süßigkeiten fern. Finde ein anderes Ventil, wie Sport oder Atemübungen. Wenn du müde oder erschöpft bist, verlangt der Körper nach schneller Energie. Da kommt der Zucker gerade recht, allerdings hält seine Wirkung nicht lange vor. Tatsächlich wird dein Energielevel nach einer Weile sogar noch niedriger sein, weil Zucker keine nachhaltige Energiequelle ist.  Er ist eine der Substanzen, die dein Körper am schnellsten in Energie umwandeln kann, aber er ist schnell verbrannt.  Das Problem ist also, dass du nach einem schnellen und kurzen Energieschub durch den Zucker in ein tiefes Loch fällst und dich oft noch erschöpfter fühlst als vorher. Bei Frauen kann PMS starkes Verlangen nach Süßigkeiten auslösen, weil die Endorphinproduktion abnimmt. Zucker setzt Wohlfühl-Stoffe im Gehirn und schmerzlindernde Stoffe im ganzen Körper frei.  Alle möglichen hormonellen Veränderungen können Heißhunger auslösen, weil sie integraler Bestandteil der Energieverwertung im Körper sind. Wenn du den verdacht hast, dass du unter einem hormonellen Ungleichgewicht oder Mangel leidest, sprich mit einem Arzt.

english_section_name: Finding Your Triggers

summary: Iss aufmerksam. Mach vor dem Nachtisch eine Pause. Finde eine Ersatzbeschäftigung. Begrenze deinen Zugang zu Süßkram.

document: Sei aufmerksam und voll bei der Sache, wenn du isst. Diese Achtsamkeit und Aufmerksamkeit allein ist keine Diät, aber es ist eine Art, wie du bewusster essen kannst, mit schlechten Gewohnheiten aufräumen und ein besseres Bewusstsein für deine Essgewohnheiten erlangen kannst. Du wirst merken, wann du satt bist, weil du die Signale deines Körpers früher spüren wirst. Mit dieser Technik isst du weniger, sowohl beim Hauptgang als auch beim Dessert, und du überisst dich nicht mehr.   Probiere etwas Neues aus, um dieses Bewusstsein zu aktivieren. Wir essen viel zu oft immer das gleiche Frühstück, das gleiche Mittagessen und das gleiche Abendessen. Probiere neue Rezepte aus und integriere neue Zutaten wie Gemüse oder andere Fleischsorten in deine Küche. Konzentriere dich auf jeden Bissen. Schau dein Essen an und genieße den Anblick, würdige jeden einzelnen Bissen und ziehe den Genussmoment so lange wie möglich in die Länge. Schalte den Fernseher aus und vermeide Ablenkungen, damit du jeden Bissen genießen kannst. Dein Gehirn braucht diese Pause, um zu realisieren, dass der Magen voll ist. Es dauert etwas, bis die Signale der Verdauungshormone ankommen.  Jeder Mensch ist anders, aber im Allgemeinen wird empfohlen, mit dem Dessert etwa 20 bis 30 Minuten zu warten. Wenn du merkst, wie die Lust auf etwas Süßes in dir hochsteigt, dann entschärfe das Gefühl, indem du dich mit etwas anderem von möglichen emotionalen Auslösern ablenkst oder die Zeit zwischen zwei Mahlzeiten überbrücken kannst.  Wenn du aus lauter Langeweile zu einer Tüte Weingummis greifen willst, probiere doch stattdessen mal eine der folgenden Sachen aus:   Mach einen Spaziergang. Meditiere. Schreibe Tagebuch. Kaue zuckerfreies Kaugummi. Eine weitere Strategie im Kampf gegen den Heißhunger auf Süßigkeiten ist, einfach die Versuchungen zu reduzieren. Hab erst gar keine Süßigkeiten im Haus oder lagere sie zumindest außer Sichtweite. Forschungen zeigen, dass der Konsum zurückgeht, wenn der Süßkram schwerer zu erreichen ist. Es verschafft dir mehr Zeit, um darüber nachzudenken, ob du jetzt wirklich unbedingt etwas naschen musst.  Probiere zum Beispiel:   Wirf alle Süßigkeiten im Haus weg. Verstecke Süßigkeiten ganz hinten im obersten Regal, damit du nur schwierig herankommst. Lagere gesündere Snacks wie Obst direkt in Griffweite auf dem Tisch oder stelle statt einem Keksglas eine Obstschale auf die Arbeitsfläche.

english_section_name: Making Behavioral Changes


summary: Baue die Armaturen an. Baue die flexible Dichtung an. Baue den Schließmechanismus an. Baue das Schließblech an.

document: Die Anbaumethode für deine Windfangtür ist vom Modell der Griffe abhängig, die mit der Tür geliefert wurden.    Du findest in den Einbauanleitungen des Herstellers spezifische Hinweise für die Installation. Generell solltest du darauf achten, dass der Türgriff deiner Windfangtür nicht gegen den Griff der Eingangstür stößt, wenn die Tür geschlossen ist. Wenn das bei deiner Tür der Fall ist, kannst du den Türgriff neu positionieren. Diese Dichtung verschließt die Lücke zwischen der Türschwelle und der Unterseite der Windfangtür.  Wenn die Dichtung nicht bereits angebaut ist, musst du die schwarze Gummidichtung in die Führungsschiene schieben und den Überschuss abschneiden. Drücke die Enden mit deiner Zange fest. Schiebe die flexible Dichtung auf die Unterseite der Windfangtür und schließe die Tür dann von innen. Passe die Dichtung an, bis sie soviel wie möglich der Lücke unter der Tür abdeckt. Damit wird die Versiegelung verbessert und Regenwasser draußen gehalten. Bohre zwei Löcher vor und sichere die flexible Dichtung auf beiden Seiten mit einer Schraube. Befestige den Schließmechanismus auf der Innenseite der Windfangtür entsprechend der Anleitungen des Herstellers.  Einige Windfangtüren sind mit zwei Schließmechanismen ausgestattet, die jeweils an der Oberseite und der Unterseite der Tür befestigt werden. Zur Anpassung der Schließgeschwindigkeit kannst du eine spezielle Stellschraube an der Oberseite der Schließvorrichtung lösen oder festziehen. Teste die Geschwindigkeit, indem du die Tür öffnest und sie von selbst zufallen lässt. Der letzte Schritt ist der Anbau des Schließblechs. Damit es beim Anbau richtig ausgerichtet ist, kannst du die Windfangtür öffnen und das Schloss drehen.   Schließe die Tür nun sorgfältig, bis das Schloss auf den Rahmen trifft. Markiere die Ober- und Unterkante des Schließbolzens auf dem Rahmen. Öffne die Tür und verlängere die geraden Linien mit deinem Bleistift so, dass sie sich um den Rahmen ziehen. Richte dein Schließblech mit Hilfe der Linien richtig am Türrahmen aus. Schraube das Schließblech an und schließe die Tür. Korrigiere die Position wenn nötig.

english_section_name: Finishing the Job

summary: Entscheide, welche Art von Windfangtür du installieren möchtest. Nimm die Maße für deine Windfangtür. Stelle deine Werkzeuge und Materialien zusammen. Lege die "Scharnierseite" für deine Tür fest.

document: Als ersten Schritt solltest du festlegen, welche Art von Windfangtür du einbauen möchtest. Das ist von deinen persönlichen Vorlieben und den Anforderungen an die Funktionalität abhängig.    Möchtest du eine Windfangtür als zusätzliche Sicherheit? Brauchst du eine bessere Belüftung oder möchtest du die Energieeffizienz deines Hauses optimieren? Oder möchtest du einfach einen bestimmtes Aussehen schaffen? Du kannst unter Windfangtüren aus Holz, Metall, Vinyl oder Kunststoff wählen. Das ist davon abhängig, welcher Stil am besten zu dir passt. Entscheide, ob du volle Sicht, Ventilation oder einen Rollscreen (aufrollbares Gewebe) bevorzugst. Eine Windfangtür mit voller Sicht hat eine einzelne Glasscheibe oder Gewebe. Eine belüftbare Windfangtür besteht aus zwei Glasscheiben, die entweder nach oben oder unten gleiten und einen Schirm freigeben. Ein Rollscreen besitzt ein aufrollbares Gewebe oder eine gespannte Spule, die dir den Vorteil bietet, gleichzeitig volle Sicht und Belüftung zu haben.   Du solltest auch dein Budget berücksichtigen. Windfangtüren in normaler Größe können zwischen 70 Euro und 250 Euro (Türen aus Kunststoff oder Plastik sind oft preiswerter als Hartholz oder Metall) kosten. Nach Kundenwunsch gefertigte Türen kosten etwa 500 Euro. Bevor du deine Windfangtür kaufst, solltest du die Höhe und Breite deiner aktuellen Türöffnung ausmessen.  Mit diesen Maßen kannst du eine Tür in der richtigen Größe unter den Standardgrößen der Windfangtüren auswählen. Bei einer ungewöhnlichen Breite musst du eine Tür mit diesen Maßen anfertigen lassen. Ermittle die richtigen Maße, indem du die Breite der Türöffnung von einer Innenseite zur gegenüberliegenden Innenseite und die Höhe der Türöffnung von der Schwelle bis zur Unterseite des Türbalkens misst. Nimm die Maße für die Höhe und Breite an drei verschiedenen Stellen und notiere jeweils das kleinste Ergebnis. Das ist das Maß, das du für deine Windfangtür annehmen musst. Sobald du eine passende Windfangtür gekauft hast und bereit bist sie einzubauen, solltest du zuerst deine Werkzeuge und Materialien zusammenstellen. Du brauchst:   Material: Windfangtür, Schrauben 8 x 2,5 cm  Werkzeug: Elektrische Bohrmaschine, Hammer, Bügelsäge, Wasserwaage, Schraubendreher, Sägeböcke, Maßband. Öffne die Verpackung der Windfangtür und finde die Einbauanleitung. Überprüfe die Liste der mitgelieferten Teile mit dem Inhalt der Schachtel, um sicherzustellen, dass nichts fehlt. Die Installation der Windfangtür kann je nach Modell und Ausführung etwas unterschiedlich sein. Überprüfe deshalb die Anleitungen und stelle fest, welche zusätzlichen Werkzeuge oder Materialien du benötigst. Bevor du beginnst, wirst du entscheiden müssen, auf welcher Seite der Tür die Scharniere angebracht werden.   Bei den meisten Windfangtüren ist die Scharnierseite auf der gleichen Seite wie die Scharnierseite der Haustür, aber in manchen Fällen kannst du die Tür auch an der gegenüberliegenden Seite befestigen. Das kann notwendig sein, wenn ein Hindernis (wie ein Briefkasten oder ein Stützpfeiler der Veranda) im Weg ist und die Tür nicht zu dieser Seite geöffnet werden kann. Markiere die Scharnierseite mit Klebeband an der Windfangtür, damit du später Verwechslungen vermeiden kannst.

english_section_name: Getting Started

summary: Baue die Wasserschiene an. Befestige die Z-Leiste an der Scharnierseite der Tür. Kürze die Z-Leiste auf die richtige Länge. Passe die Windfangtür in die Öffnung ein. Miss und schneide die Z-Leiste der Anschlagseite. Baue die Z-Leiste auf der Anschlagseite an.

document: Die Wasserschiene (oder die Tropfschiene) ist der obere Teil des Rahmens der Windfangtür. Eine Seite ist mit einem faserigen Stoffstreifen ausgekleidet der verhindert, dass das Wasser hinter die Windfangtür sickern kann.  Zentriere die Tropfschiene an der oberen Türöffnung und drücke ihn fest gegen das Mauerwerk. Markiere die Lage der Schrauben mit einem Bleistift und lege die Schiene dann zur Seite. Bohre die Löcher mit deiner elektrischen Bohrmaschine vor. Positioniere die Tropfschiene und setze dann eine einzelne Schraube auf der Scharnierseite der Tür ein. Lasse die anderen Löcher im Augenblick ohne Schrauben. Du kannst die Tropfschiene nach dem Einbau der Windfangtür endgültig festschrauben.  Beachte: Bei einigen Modellen von Windfangtüren wird der Anbau der Tropfschiene erst nach dem Einbau der Tür empfohlen. In diesem Fall solltest du mit dem Anbau solange warten. Befolge immer die Anleitungen des Herstellers. Die Z-Leiste für die Scharnierseite ist ein Aluminiumelement, das an der Scharnierseite der Windfangtür angebaut wird.    Lege die Tür für die Befestigung auf die Seite, wobei die Scharnierseite nach oben zeigen sollte. Nimm die Z-Leiste der Scharnierseite und richte sie mit der Türkante aus. Lasse etwa 0,3 cm der Z-Leiste an der Oberkante der Tür überstehen. Damit stellst du sicher, dass die Oberkante der Tür beim Schließen nicht von der Tropfschiene behindert wird. Benutze deinen Bohrer und schraube die Scharniere der Z-Leiste an den Rahmen der Windfangtür. Sobald sie angebaut ist, wird die Leiste an der unteren Kante der Tür überstehen. Dieser Überstand muss entfernt werden um  sicherzustellen, dass der Türrahmen in die Öffnung passt.   Nimm dein Maßband und miss die Höhe der Türöffnung von der Schwelle bis zur Tropfschiene. Nutze dieses Maß und markiere die richtige Stelle auf der Z-Schiene. Kürze die Schiene auf die richtige Länge. Nimm die Windfangtür und setze sie in die Türöffnung ein. Stelle sicher, dass die Oberseite der Z-Leiste mit der Tropfschiene bündig abschließt. Du kannst auch eine Wasserwaage nehmen um die Tür ins Lot zu bringen.   Benutze deinen Bohrer und sichere das oberste Scharnier mit einer Schraube. Stelle sicher, dass die Tür einwandfrei in die Öffnung eingepasst ist. Öffne und schließe die Tür ein paar Mal um sicherzustellen, dass sie frei schwingen kann. Wenn du mit der Ausrichtung deiner Tür zufrieden bist, kannst du die Löcher für die restlichen Scharniere bohren und mit Schrauben sichern. Nimm die Z-Leiste der Anschlagseite und halte sie gegen das Mauerwerk auf der Anschlagseite.  Wenn der fasrige Teil der Gummidichtung nach außen zeigt, ist die Z-Leiste zur richtigen Seite ausgerichtet. Wenn sie nach innen zeigt, ist die Z-Leiste verkehrt herum und du musst sie umdrehen. Markiere das obere Ende der Leiste mit einem Stück Klebeband. Lege die Z-Leiste für einen Moment zur Seite und miss die Länge der Türöffnung von der Schwelle bis zur Unterseite der Tropfschiene. Markiere dieses Maß auf der Leiste und schneide das untere Ende der Z-Leiste mit deiner Bügelsäge ab. Drücke die Z-Leiste gegen die Anschlagseite der Türöffnung. Achte darauf, dass die Oberseite der Schiene gegen die Unterseite der Tropfkante stößt.   Schließe die Windfangtür und stelle sicher, dass du eine gleichmäßige Lücke von 0,47 cm zwischen der Anschlagseite und der Windfangtür hast. Halte die Tür geschlossen und bohre ein Führungsloch in die Oberseite der Z-Leiste auf der Anschlagseite. Sichere die Leiste mit einer Schraube. Wiederhole den Vorgang an der Unterseite und in der Mitte der Z-Leiste. Du kannst nun auch die Tropfschiene befestigen.

english_section_name: Installing the Door


summary: Stelle fest, ob sich dein Ruhepuls innerhalb der Normwerte befindet. Stelle fest, ob dein Puls höher als 80 Schläge pro Minute ist. Stelle fest, ob dein Ruhepuls unter 60 liegt.

document: Ein normaler Ruhepuls liegt bei Erwachsenen zwischen 60 und 100 Schlägen pro Minute (bei Kindern bei 70 bis 100 Schlägen pro Minute). Allerdings hat eine neuere Studie gezeigt, dass bei einer Herzfrequenz von über 80 das Risiko für Übergewicht und Diabetes steigt. Wenn dein Ruhepuls zwischen 60 und 80 Schlägen pro Minute liegt, würde man dies als gesund oder normal einstufen. Wenn dies zutrifft, könntest du unter einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen leiden und solltest recht bald einen Arzt konsultieren.  Ein hoher Ruhepuls bedeutet, dass dein Herz schwerer arbeiten muss, um im Ruhezustand gleichmäßig zu schlagen. Ein hoher Ruhepuls wird als Risikofaktor für ischämische Herzerkrankungen, Übergewicht und Diabetes angesehen.  In einer zehnjährigen Studie wurde festgestellt, dass bei Erwachsenen, deren Ruhepuls sich von 70 auf 85 Schläge pro Minute erhöht hat, die Wahrscheinlichkeit, während der Studie zu sterben, 90 Prozent höher war, als bei denen, deren Ruhepuls unter 70 lag.  Wenn dein Ruhepuls hoch ist, solltest du etwas unternehmen, um ihn zu senken (s. nächster Abschnitt). Manche Medikamente (z.B. Arzneimittel für die Schilddrüse und Stimulanzien) können deine Herzfrequenz erhöhen. Sprich mit deinem Arzt, wenn du befürchtest, dass deine derzeitige Medikation deine Herzfrequenz erhöht.  Auch die Außentemperatur und die Luftfeuchtigkeit können deine Herzfrequenz vorübergehend erhöhen, da dein Herz unter diesen Bedingungen schwerer arbeiten muss. Dies bedeutet daher nicht, dass deine Herzfrequenz auch unter normalen Bedingungen zu hoch wäre. Wenn dein Ruhepuls unter 60 Schlägen pro Minute liegt, bedeutet dies normalerweise nicht, dass du gesundheitliche Probleme hast. Sehr sportliche Menschen können einen Ruhepuls von unter 40 Schlägen pro Minute haben.  Manche Menschen haben von Natur aus eine niedrige Herzfrequenz, was in keiner Weise unnatürlich oder ungesund ist. Manche Medikamente (wie Beta-Blocker) können deine Herzfrequenz verlangsamen.  Wende dich an deinen Arzt, um herauszufinden, ob du etwas gegen deinen niedrigen Ruhepuls unternehmen solltest.

english_section_name: Assessing Whether Your Heart Rate Is Healthy

summary: Setzte dich und verhalte dich für einige Minuten ganz ruhig. Benutze deine Finger, um deinen Puls zu finden. Drücke deine Finger gegen die Arterie, bis du ein starkes Pulsieren fühlst. Zähle jedes Pulsieren, um deine Pulsschläge pro Minute  zu ermitteln.

document: Deine Herzfrequenz schwankt je nach Aktivität. Allein das Stehen kann deinen Puls erhöhen. Bevor du daher deinen Puls misst, musst du dir Zeit zum Entspannen nehmen.  Eine gute Methode, um deinen Ruhepuls zu ermitteln, ist, ihn morgens direkt nach dem Aufwachen zu messen. Miss deinen Puls nicht nach körperlicher Betätigung, da er über eine gewisse Zeit hinweg erhöht sein kann, und du daher keine genaue Messung erlangen kannst. Auch Stress, Angst oder Aufregung können deine Herzfrequenz erhöhen. Miss deinen Puls auch nicht nach dem Genuss von Koffein oder in einer heißen, feuchten Umgebung, da diese Faktoren deine Herzfrequenz vorübergehend erhöhen könnten. Nimm die Fingerspitzen deines Zeige-, Mittel- und Ringfingers, um durch Drücken auf der Innenseite deines Handgelenkes oder seitlich an deinem Hals deinen Puls zu ertasten (oder palpieren). Es könnte einen Moment dauern, bis du das Pulsieren spürst, und du musst deine Finger mitunter ein wenig hin- und herbewegen, um den richtigen Punkt zu finden. Zähle die Anzahl der Pulsschläge innerhalb von 30 Sekunden und nimm sie mal zwei oder zähle die Pulsschläge innerhalb von zehn Sekunden und multipliziere den Wert mit sechs, um deine Pulsfrequenz pro Minute zu erhalten.  Wenn du z.B. zehn Pulsschläge in zehn Sekunden gezählt hast und den Wert mit sechs multiplizierst, hast du einen Ruhepuls von 60 Schlägen pro Minute. Zähle einen ganze Minute, wenn dein Puls/Herzrhythmus unregelmäßig ist. Beginne das Zählen mit dem ersten gefühlten Pulsschlag bei Null und zähle den zweiten als Eins. Wiederhole die Messung einige Male, um ein genaueres Messergebnis zu erhalten.

english_section_name: Finding Your Resting Heart Rate


summary: Stelle eine Natronpaste her. Mische eine Salz-und-Essig-Lösung. Streue Tafelsalz auf eine Zitrone. Verwende nur Ketchup. Probiere Wasser und milde Seife aus.

document: Eine Natronpaste ist für den meisten Kupferschmuck geeignet und kann aus Materialien hergestellt werden, die du wahrscheinlich im Haus hast. Mische Salz und Natron zu gleichen Teilen mit etwas Zitronensaft, bis du eine Paste hast. Tafelsalz und Essig sind ebenfalls ein einfacher Reiniger, den du aus Hilfsmitteln herstellen kannst, die du im Haus hast. Mische einfach Essig und Salz zu gleichen Teilen, um eine Reinigungslösung für deinen Kupferschmuck zu bekommen. Falls du eine Zitrone hast, kann diese auf Kupferschmuck gerieben werden, um ihn zu reinigen. Streue einfach Tafelsalz auf die Zitrone und reibe dann deinen Schmuck damit ab.  Falls du feststellst, dass du ihn tiefer reinigen musst, füge auch etwas Maisstärke und Natron zur Zitrone hinzu.  Das ermöglicht eine tiefere Reinigung. Ketchup neigt dazu, gut für Schmuck mit vielen Details geeignet zu sein, wie etwa Vintage-Kupferschmuck. Ketchup kann direkt auf deinen Schmuck gedrückt und dann mit deinen Fingern oder einem Tuch eingerieben werden. Eine milde Seife, wie etwa Geschirrspülmittel, kann ebenfalls an Kupferschmuck verwendet werden. Achte nur darauf, dass du eine geringe Menge benutzt. Ein paar Tropfen einer milden Seife sind alles, was man braucht, um Kupferschmuck zu reinigen.

english_section_name: Choosing a Cleaner

summary: Kupferschmuck sollte regelmäßig gesäubert werden, um Verfärbungen und Anlaufen zu vermeiden. Bewahre deinen Schmuck an einem trockenen Ort auf. Vermeide es, mit Kupferschmuck zu schwimmen.

document: Reinige ihn jedes Mal, wenn der Schmuck auffallend schmutzig wird.  Denke daran, dass die Zeit zwischen den Reinigungen je nach Art und Alter deines Schmucks und je nachdem, wie oft du ihn trägst, variiert. Behalte deinen Kupferschmuck im Auge und reinige ihn nach Bedarf. Kupferschmuck sollte an einem trockenen Ort aufbewahrt werden, da überschüssige Feuchtigkeit Rost und Verfärbungen verursachen kann. Du solltest den Schmuck außerdem in einem luftdichten Behälter oder in einem Ziploc®-Beutel aufbewahren, um zusätzliche Feuchtigkeit herauszuhalten. Schwimmen kann Kupferschmuck beschädigen, was dazu führt, dass er häufiger gewaschen und poliert werden muss. Nimm deinen Kupferschmuck ab, bevor du in einem Schwimmbad oder Gewässer schwimmst, um ihn sauber zu erhalten.

english_section_name: Maintaining Clean Copper Jewelry

summary: Koche deinen Schmuck in für eine Tiefenreinigung in deiner Lösung. Reine deinen Reiniger auf den Schmuck. Spüle und trockne den Schmuck ab. Poliere den Schmuck.

document: Falls du eine Tiefenreinigung brauchst, verwende eine Reinigungslösung, in der du deinen Schmuck untertauchen kannst. Essig und Salz neigen dazu, am besten zu wirken. Fülle einfach einen Topf, der groß genug ist, um deinen Schmuck zu fassen, mit Essig und Salz oder mit der Lösung deiner Wahl. Bringe die Lösung zum Kochen. Lasse den Schmuck ein paar Minuten lang kochen, bevor du ihn herausnimmst.  Achte darauf, eine Zange zu benutzen, wenn du den Schmuck herausnimmst, und ihn vor dem Abspülen ein paar Minuten lang zum Abkühlen liegen zu lassen. Falls du keine Tiefenreinigung brauchst, kannst du deinen Schmuck einfach mit dem Reiniger deiner Wahl abreiben. Reibe deinen Schmuck mit einem Poliertuch oder etwas Ähnlichem, bis er glänzt und aller Schmutz entfernt wurde.   Benutze eine Zahnbürste, um deinen Kupferschmuck zu schrubben und in alle Ecken und Winkel hinein zu gelangen. Wenn du Ketchup benutzt, wird Kupferschmuck möglicherweise glänzender, wenn du den Ketchup ein paar Minuten lang auf dem Schmuck lässt. Du kannst Kupferschmuck mit einem sauberen mit sauberem Wasser befeuchteten Tuch abspülen. Tupfe den Schmuck dann mit einem trockenen Tuch trocken.  Kupfer rostet möglicherweise, falls er zu lange nass bleibt, also achte darauf, ihn gründlich abzutrocknen, bevor du ihn wegräumst. Poliere deinen Kupferschmuck nach der Reinigung gut, indem du etwas Zitronensaft auf einen Lappen ausdrückst. Poliere den Schmuck dann mit dem Lappen, bis er glänzt. Spüle den Schmuck mit Wasser ab, wenn du fertig bist.  Zitronensaft zu verwenden ist für gewöhnlich in Ordnung, sogar falls du bereits welchen zum Reinigen verwendet hast. Falls es dir lieber ist, kannst du jedoch eine Politur kaufen, die spezifisch für Kupferschmuck hergestellt ist.

english_section_name: Cleaning Your Jewelry


summary: Reibe mit Testbenzin über die Oberfläche. Reibe ein wenig flüssige Möbelpolitur ein. Verwende ein Dampfreinigungsgerät. Entferne alte Farbe

document: Trage ein paar Tropfen Testbenzin auf ein sauberes, weiches Tuch auf, bis sich das Tuch feucht anfühlt. Wische mit dem befeuchteten Tuch über die Oberfläche der Holztür, immer in Richtung der Holzmaserung. Das sollte helfen, angesammelten Schmutz oder Dreck zu entfernen. Testbenzin findet man auch unter der Bezeichnung Lackverdünner, welchen du in jedem Baumarkt kaufen kannst. Sprühe ein wenig flüssige Möbelpolitur auf die Oberfläche der Holztür und reibe sie mit einem sauberen Geschirrtuch in die Holzmaserung ein. Das hilft, vorhandene Flecken zu entfernen, und stellt den natürlichen Glanz des Holzes wieder her. Das ist besonders wichtig, nachdem du Testbenzin an dem Holz angewandt hast. Besorge ein Dampfreinigungsgerät mit Schlauchaufsatz und tue ein klein bisschen Seife auf die Borsten am Ende. Sprühe den Dampf auf die Flecken auf dem schmutzigen Holz und bewege das Gerät hin und her über die befleckten Bereiche. Das Schmutz sollte verschwinden, während du das machst.  Spüle alle Seifenrückstände mit einem sauberen Tuch ab, wenn du fertig bist. Man kann in vielen Baumärkten oder Teppichreinigungsläden Dampfreinigungsgeräte kaufen. oder Lack. Wenn die Holztür eine alte Farblackierung oder eine andere Art der Lackierung hat, die du entfernen möchtest, gibt es eine Reihe von Möglichkeiten. Du kannst den alten Lack abschleifen – eine sehr zeitaufwendige Arbeit. Oder du kannst Beize verwenden, um die Farbschichten zu entfernen.  Beide Optionen funktionieren gut, denke aber daran, dass man nur in einem belüfteten Raum mit den richtigen Vorsichtsmaßnahmen (z.B. dem Tragen einer Staubmaske) mit Beize arbeiten darf. Es gibt mehrere Arten von Beize – als Flüssigkeit, streichfähige Paste und abwaschbare Beize. In allen Fällen trägst du die Beize auf die Holztür auf und lässt sie eintrocknen. Dann bürstest die Überreste ab (oder spülst sie ab, je nachdem welche Art von Beize du verwendest).  Diese Methode ist besonders effektiv bei Außentüren aus Holz.

english_section_name: Cleaning Tougher Stains

summary: Fege Spinnweben ab. Verwende ein mildes Spülmittel. Säubere an den Rändern.

document: Türen werden oft schnell von Staubschichten und Spinnweben bedeckt – besonders wenn sie bei einer Ecke oder an einer Außenwand sind. Staube deine Holztüren regelmäßig mit einem Staubwedel ab, damit sich mit der Zeit kein Staub und Spinnweben ansammeln.  Versuche, deine Holztüren einmal pro Woche abzustauben, damit sie weiter hübsch aussehen. Das hilft zu verhindern, dass sich größere Flecken bilden. Das ist besonders bei Außentüren wichtig, weil es verhindert, dass sich Spinnen und Insekten beim Eingang deines Hauses ansammeln. Für eine schnelle Reinigung sollte ein bisschen mildes Spülmittel gemischt mit heißem Wasser reichen. Tauche einen nicht scheuernden Schwamm in das Wasser und reibe über die Oberfläche der Holztür. Wenn du fertig bist, spülst du alle Seifenrückstände mit heißem Wasser ab. Öffne die Holztür und verwende ein sauberes, feuchtes Tuch, um alle Ränder rund um den Türrahmen abzuwischen. Du musst das Tuch vielleicht ausspülen, um es sauber genug für diese Arbeit zu halten, besonders wenn sich eine beträchtliche Menge Staub oder Schmutz angesammelt hat. Du kannst ein wenig mildes Spülmittel auf das feuchte Tuch tun, wenn der Schmutz sich nicht wegwischen lässt. Achte aber darauf, alle Seifenrückstände zu entfernen, wenn du fertig bist.

english_section_name: Cleaning Minor Dirt and Grime

summary: Lasse das Holz gründlich trocknen. Beize das Holz regelmäßig nach. Säubere die anderen Bestandteile.

document: Wenn du Holztüren mit Wasser oder anderen flüssigen Reinigern säuberst, musst du das Holz gründlich trocknen lassen. Wenn das Holz nicht ordentlich versiegelt ist, könnte die Feuchtigkeit das Holz mit der Zeit krümmen oder beflecken. Wische überschüssige Feuchtigkeit mit einem sauberen Tuch ab. Du kannst auch ein Boxgebläse auf die Holztür richten, damit sie schneller trocknet. Es ist wichtig, dass das Holz eine schützende Versiegelung hat, damit es vor dem Wetter geschützt wird und nach ausgedehntem Gebrauch sauber bleibt. Wische die Tür gründlich ab, bevor du Lackierung oder Beize aufträgst. Wähle eine Lackierung, die besonders für Holz im Innenbereich gemacht ist (außer es handelt sich um eine Außentür aus Holz) und wähle eine Farbe, die du deiner Einrichtung passt. Du musst die Tür vielleicht abschleifen oder vorhandene Lackierung abkratzen (und sie dann abschleifen), die abplatzt oder abblättert. Trage die Beize oder den Lack auf und lasse ihn vollständig trocknen, bevor du sie wieder wie gewohnt verwendest. Wenn es ein Glasfenster in deiner Tür gibt, dann klebe es mit Malerband ab, bevor du mit dem Lackieren beginnst. Sonst kann das Glas schmutzig werden oder du bemalst es unabsichtlich. Wenn du die Tür säuberst, solltest du regelmäßig auch die anderen Bestandteile reinigen. Das bedeutet, dass du dir die Zeit nimmst, alle Türgriffe gründlich zu putzen. Verwende einen Allzweckreiniger, um beide Seiten der Türgriffe abzuwischen und zu säubern. Diese Bestandteile kommen am meisten mit Bakterien in Kontakt, es ist also wichtig, ihnen Beachtung zu schenken, wenn du Holztüren säuberst.

english_section_name: Preventing Future Damage


summary: Gieße die Pflanze einige Stunden vor dem Umtopfen. Wähle einen Topf, der eine Größe größer ist als der alte. Fülle den neuen Topf mit einigen Zentimetern Blumenerde. Drehe den Topf mit der Pflanze um und tippe die Kante sanft gegen einen Tisch. Lasse den Wurzelballen herausgleiten und lockere ihn, wenn die Wurzeln sich verkeilt haben. Setze den Wurzelballen in den neuen Topf und fülle mehr Erde hinein. Gieße die Pflanze gründlich. Stelle die Pflanze die nächsten Tage ins Sonnenlicht. Topfe die Pflanze in einen größeren Topf um, wenn sie größer wird.

document: Die Jahreszeit ist bei Zimmerpflanzen nicht so wichtig. Wichtig ist allerdings die Erde. Gieße die Pflanze gründlich und warte dann eine Stunde. Die Erde wird feucht und der Wurzelballen lässt sich leichter entfernen.  Wenn du einen Setzling umtopfst, dann warte, bis er einige richtige Blätter hat. Sie sind fester als die ersten empfindlichen Blätter. Steigere die Topfgröße lieber schrittweise, denn dann wächst die Pflanze besser als wenn du ihr sofort einen riesigen Topf gibst. Nimm einen Topf, der eine Größe größer ist als der, in dem die Pflanze gerade ist. Bedecke das Wasserablaufloch des neuen Topfs mit einem Stück Mesh oder einem Kaffeefilter.   Bedecke es, damit die Erde nicht hinausfällt. Das Wasser kommt immer noch durch. Wenn der neue Topf kein Loch hat, dann fülle ihn zu 2,5 bis fünf Zentimetern mit Kies. Verwende so viel Erde, dass der Wurzelballen 2,5 Zentimeter oberhalb des Bodens ist. Verwende keine Gartenerde.   Gartenerde enthält oft Insekten, Krankheitserreger und Pilze. Deine Pflanze ist das nicht gewohnt und kann krank werden oder sterben. Verwende für eine gesunde und glückliche Pflanze Erde, die zu gleichen Teilen aus reichhaltigem Lehm, Sand/Perlit und biologischen Inhaltsstoffen besteht.   Wenn du einen Setzling umtopfst, dann fülle den Topf bis 2,5 cm unter die Oberkante mit Erde. Feuchte die Erde mit warmem Wasser an und warte eine Stunde. Bedecke die Oberseite des Topfs mit deiner Hand, so dass die Pflanze zwischen deinen Fingern heraussteht. Drehe den Topf um und tippe ihn sanft gegen eine Tischkante. Das löst den Wurzelballen und er rutscht aus der Erde in deine Hand.   Greife die Pflanze nicht am Stiel und ziehe sie heraus. Zerbrich als letzte Lösung stattdessen den Topf. Wenn du einen Setzling umtopfst, dann grabe ihn vorsichtig mit einem Löffel aus. Halte ihn an einem Blatt, nie am Stiel. Die meisten Wurzelballen sind wie ein Klumpen. Das ist normal. Wenn die Pflanze lange in einem kleinen Topf war, dann hat der Wurzelballen vielleicht die Form des Topfs. Drücke dann sanft mit deinen Fingern am Wurzelballen, um ihn zu lockern.   Wenn sich der Wurzelballen nicht löst, dann schneide mit einem scharfen, sauberen Messer seitlich entlang des Wurzelballens. Schneide circa 0,3 cm tief. Schneide tote oder verrottete Wurzeln mit einer scharfen, sauberen Schere ab. Bedecke die Oberseite des Wurzelballens mit einer dünnen Schicht Erde. Lasse zwischen der Erde und der Oberkante des Topfs circa zwei bis 2,5 cm Platz.  Grabe für einen Setzling ein Loch in die Erde und setze ihn hinein. Verteile um den Setzling herum Erde. Noch besser ist, wenn du flüssigen Dünger ins Wasser gibst. Verwende aber den richtigen für deine Pflanze. So erholt sie sich schneller. Wenn du mit dem Gießen fertig bist, dann gieße erst wieder, wenn die obere Erdschicht trocken ist.  Halte bei Setzlingen die Erde feucht, aber nicht triefend nass.  Wenn der Topf ein Wasserablaufloch hat, dann gieße ihn, bis das Wasser dort hinauskommt. Wenn es ein solches Loch nicht gibt, dann verlasse dich auf dein Bauchgefühl. Stelle sie nicht sofort ins direkte Sonnenlicht, denn sonst schockst du sie. Bewege sie stattdessen innerhalb der nächsten zwei bis drei Tage schrittweise an hellere Stellen. Halte die Pflanze warm, meide aber Hitze.  Wenn die Pflanze welk wird, dann gieße sie mehr und bedecke sie mit Plastikfolie. Stelle sie einen bis zwei Tage lang an eine kühle Stelle ohne direktes Sonnenlicht. Wie schnell du das machst, hängt davon ab, wie schnell die Pflanze wächst. Manche Pflanzen wachsen schneller als andere. Eine langsam wachsende Pflanze musst du normalerweise alle zwei bis drei Jahre umtopfen. Eine schnell wachsende Pflanze musst du jährlich umtopfen.  Wenn du merkst, dass die Wurzeln aus dem Wasserablaufloch kommen, dann braucht die Pflanze einen neuen Topf!

english_section_name: Transferring to a New Pot

summary: Wann solltest du die Pflanze nach außen setzen? Härte die Pflanze zwei Wochen vor dem Umsetzen ab. Setze die Pflanze zu einer kühlen Tageszeit um. Fülle das Pflanzbeet mit Gartenerde. Grabe ein Loch, in das der Topf der Pflanze passt. Drehe den Topf um und lasse den Wurzelballen hinausgleiten. Lasse die Pflanze in einem Topf aus Torf oder Papier. Löse den Wurzelballen mit deinen Fingern, falls nötig. Stelle den Wurzelballen in das Loch. Fülle den Raum um den Wurzelballen mit mehr Erde und drücke sie an. Gieße die Pflanze gründlich.

document: Die meisten Pflanzen kannst du nur zu bestimmten Jahreszeiten ins Freie setzen. Das Datum hängt von deinem Wohnort und von der Pflanze selbst ab. Suche online nach Informationen. Oft stehen die Infos aber auch auf den Samenpackungen und Schildchen. Dünge sie zwei Wochen vorher nicht. Gieße sie weniger, lasse das aber nicht ganz weg. Stelle die Pflanze eine Woche vorher ins Freie. Lasse sie am ersten Tag eine Stunde draußen, am zweiten Tag zwei Stunden und so weiter. Stelle sie nicht in den direkten Wind und ins Sonnenlicht. Gieße sie in dieser Woche oft.  Nimm die Pflanze jeden Morgen mit nach draußen. Du kannst sie jeden Tag eine Stunde länger draußen lassen. Noch besser wäre es, wenn es bewölkt ist oder nieselt. Früh am Morgen ist gut, aber der frühe Abend wäre noch besser, denn dann müssen die Pflanzen nicht mit der Hitze am Tag fertig werden, während sie sich an ihr neues Zuhause gewöhnen. Wähle eine Stelle, an die du die Pflanze umsetzt. Achte darauf, dass die Stelle genug Sonne/Schatten für deine Pflanze hat. Lockere die Erde auf und gib Gartenerde dazu. Mische für noch bessere Ergebnisse Kompost zur Erde.  Kaufe die Erde am besten im Laden. So hat sie keine Schädlinge, Krankheitserreger und Pilze. Wenn der Topf nicht aus Torf oder Papier besteht, musst du die Pflanze aus dem Topf nehmen und den Wurzelballen ins Loch stellen. Man kann schwer einschätzen, wie groß der Wurzelballen ist, wenn die Pflanze noch im Topf ist. Wenn du das Loch so groß wie den Topf machst, dann bist du allerdings auf der sicheren Seite. Lege deine Hand anfangs über den Topf, damit die Pflanze zwischen deinen Fingern heraussteht. Drehe den Topf vorsichtig um. Wenn die Pflanze nicht in deine Hand gleitet, dann tippe die Kante des Topfs sanft gegen eine Oberfläche, wie einen Tisch oder eine Bank.  Greife die Pflanze nicht am Stiel und ziehe sie heraus. Das kann die Pflanze beschädigen. Schneide stattdessen die Seiten des Topfs ab, damit die Wuzeln schneller an die frische Erde gelangen. Schneide die oberen 2,5 cm des Topfs ab, damit er besser in der Erde steht. Andernfalls saugt er das Wasser auf, bevor es an die Wurzeln gelangt. Die meisten Wurzelballen sind bereits locker, aber manche sind so fest, dass sie die Form des Topfs angenommen haben. Wenn das bei deiner Pflanze der Fall ist, dann drücke leicht am Wurzelballen, bis er locker wird.   Wenn der Wurzelballen zu fest ist, dann ziehe mit einem sauberen Messer 0,3 bis 0,6 cm tiefe Schnitte hinein. Lasse diesen Schritt bei einem Torf- oder Papiertopf weg. Die Oberseite des Wurzelballens sollte auf einer Höhe mit der Oberseite des Lochs sein. Wenn das Loch zu tief ist, dann hebe die Pflanze heraus und schütte ein paar Zentimeter Gartenerde hinein. Wenn die Pflanze in einem Torf- oder Papiertopf ist, dann stelle einfach den ganzen Topf ins Loch. Das Loch wird ein bisschen zu groß für den Wurzelballen sein, also gib ein wenig Erde in die Stellen zwischen Wurzelballen und Loch. Wenn das Loch zu kurz für den Wurzelballen ist, dann schütte mehr Erde oben auf den Wurzelballen, damit alles gleichmäßig ist. Drücke die Erde am dann leicht an. Gieße die Pflanze nach diesem ersten Wässern so oft wie nötig. Je nach Pflanze musst du das täglich, wöchentlich oder nur machen, wenn die obere Erdschicht trocken ist.  Gib ein wenig Dünger ins Wasser. Achte darauf, dass es das richtige Dünger für deine Pflanze ist!

english_section_name: Transplanting a Plant Outside


summary: Lerne, alleine Zeit zu verbringen. Verfolge ein neues Interesse oder Hobby. Sei dankbar, für das was du hast. Lege fest, was du dir von einer Beziehung erwartest. Tu dir selbst etwas Gutes. Arbeite an deiner Karriere.

document: Du verbringst mehr Zeit mit dir als jedem anderen Menschen und solltest daher lernen, deine eigene Gesellschaft zu genießen. Ein Schlüssel zu einem glücklichen Leben als Single-Frau ist, dich damit wohlzufühlen, alleine Zeit zu verbringen und zu verstehen, dass du nicht immer mit anderen Menschen zusammen sein musst. Du wirst dabei Eigenschaften an dir selbst entdecken, die du liebst und andere, die du gerne verändern möchtest. Dieser Prozess der Selbsterfahrung ist essentiell, wenn du eine wirklich glückliche Single-Frau sein möchtest. Single zu sein bedeutet, dass du mehr Zeit für dich selbst hast. Jetzt ist die Zeit, um deine Interessen außerhalb von Arbeit und Beziehungen zu verfolgen. Wähle etwas, das dir Freude oder Erfüllung bereitet.  Du könntest zum Beispiel Radfahren, Yoga machen, einem Buchclub beitreten oder einen Nähkurs in einem Laden in deiner Nähe besuchen. Negativität sorgt für mehr Negativität und das kann dein Glück bremsen. Wirf stattdessen einen gründlichen Blick auf dein Leben, denke darüber nach und ziehe Bilanz. Denke über deine Freunde, deine Familie, deinen Job, deine Wohnung, deine Sammlungen, deine Hobbys, deine Gesundheit und deinen Humor nach und sei dankbar für das, was du hast. Dich auf das positive zu konzentrieren wird dir helfen, deine Perspektive in Richtung Glück und Dankbarkeit zu verschieben. Du entscheidest dich vielleicht in Zukunft dafür, wieder eine Beziehung einzugehen und es gibt keinen besseren Zeitpunkt, als wenn du glücklich und Single bist, um dir zu überlegen, was du dir von einem Partner erwartest. Überlege, warum du jetzt gerade glücklich bist und welche Eigenschaften eines Partners dieses Glück noch verstärken könnten. Jetzt ist der beste Zeitpunkt, um deine Bedürfnisse, Wünsche und Erwartungen an eine künftige Beziehung zu definieren. Es ist auch ein guter Moment, um dir zu überlegen, was gar nicht geht.   Vielleicht möchtest du, dass er ein bestimmtes Bildungsniveau hat oder eine bestimmte politische Partei wählt. Vielleicht findest du andererseits, dass ein Partner, der mit Servicepersonal und Fremden respektlos umgeht, gar nicht in Frage kommt. Nimm dir etwas Zeit, um dir zu überlegen, welche Eigenschaften in einer Beziehung besonders wichtig für dich sind und wo du flexibel bist. Du bist eine glückliche Single-Frau und hast es verdient, dir etwas Gutes zu tun. Lass es dir ab und zu gut gehen und wenn dein Budget das erlaubt, plane kleine Belohnungen in deine monatlichen Ausgaben ein. Mach dich selbst zu einer Priorität und belohne dich gelegentlich dafür, dass du so wunderbar bist.   Plane einen Wellness-Tag ein. Geh einmal monatlich in einen Beauty-Salon. Geh ins Kino. Kauf dir diese Tasche, die dich schon eine ganze Weile anlacht. Reserviere dir ein Zimmer im schönsten Hotel der Stadt für eine Nacht. Du musst dich nicht zwischen einer Beziehung und einer Karriere entscheiden. Das ist eine veraltete Einstellung, die die Möglichkeiten für moderne Frauen nicht akkurat widerspiegelt. Als Single-Frau hast du aber eindeutig mehr Möglichkeiten, um dich auf deine Karriere zu konzentrieren, da deine Zeit und Flexibilität nur dir allein gehören. Nütze berufliche Chancen, zu wachsen und dich weiterzubilden und mach das Beste aus deiner Flexibilität.  Opportunities may include:  Es könnte sein, dass du für eine bessere Stelle regelmäßig reisen oder sogar umziehen musst. Es könnte sein, dass du ungeplante Überstunden machen musst. Vielleicht musst du auch nach der Arbeit an Networking-Veranstaltungen teilnehmen.

english_section_name: Focusing on Yourself

summary: Bringe deinen Kinderwunsch mit deinem Single-Leben in Einklang. Erkenne deinen Wunsch nach einer Beziehung. Wähle deine Familie selbst. Erkenne deine Erfolge an, wenn du eine alleinerziehende Mutter bist.

document: Du bist eine starke Single-Frau und wolltest vielleicht immer schon Kinder, oder hast vor Kurzem bemerkt, dass du tatsächlich ein Kind haben möchtest. Du bist vielleicht enttäuscht, dass du keine Beziehung hast und denkst, dass das deine Möglichkeiten einschränkt. Zum Glück kannst du aber auch als Single-Frau ein Kind haben, wenn du das möchtest.    Du hast eine Menge Möglichkeiten, die es für Single-Frauen noch nicht einmal seit 15 Jahren gibt. Wenn du ein Kind haben möchtest, könntest du einen Samenspender, Adoption oder sogar vom Staat vermittelte Pflegekinder in Betracht ziehen. Andererseits ist dir vielleicht nicht wohl bei dem Gedanken, alleinerziehende Mutter zu sein. Damit bist du nicht allein. Fast 20% aller Frauen haben keine Kinder und diese Zahl wird jedes Jahr größer. Nicht alle alleinstehenden Menschen sind einsam und nicht alle einsamen Menschen sind ständig einsam. Als Single-Frau bist du vielleicht enttäuscht, keine Beziehung zu haben. Du wirst täglich mit Bildern und kulturellen Nachrichten bombardiert, die dich daran erinnern, dass du in einer Beziehung sein solltest und dich ständig daran erinnern, dass das nicht der Fall ist. Egal ob du dich dafür entschieden hast, Single zu sein oder nicht, kann es schwierig sein, zuzugeben, dass du gerne eine Beziehung hättest, da dich das verletzlich macht.   Wenn du dich bewusst dafür entschieden hast, Single zu sein, denkst du vielleicht trotzdem gelegentlich darüber nach, ob du gerne eine Beziehung hättest. Das ist normal. Bedenke, du bist nicht gezwungen, Single zu sein und kannst deine Meinung jederzeit ändern, wenn du willst. Wenn du enttäuscht bist, dass du Single bist, ziehe es in Betracht, Dates zu haben. Tritt einer Dating-Website, einem Singles-Club oder einem Hobbyverein bei, wo du Singles mit ähnlichen Interessen kennenlernen könntest. Wenn du Single bist, muss das nicht heißen, dass du allein sein musst. Du hast das außerordentliche Privileg, deine Familie selbst auszusuchen – die Gruppe Freunde, die für dich am wichtigsten ist. Ihr werdet einander unterstützen, miteinander lachen, feiern und weinen. Das ist eine selbstgeschaffene Familie und auch wenn du in keiner gewöhnlichen Beziehung bist, bist du deswegen keinesfalls allein. Du hast dir vielleicht nie ausgemalt, dass du einmal ein Kind oder mehrere alleine großziehen würdest, und doch hast du genau das geschafft. Du sorgst dich, weinst, feierst und erziehst alleine und hast dabei keinen Partner, auf den du dich verlassen kannst. Das kann herausfordernd sein. So hast du es dir vielleicht nicht vorgestellt, eine Familie großzuziehen und vielleicht bist du enttäuscht. Erkenne deine Stärke, Willenskraft und Ausdauer an und sei stolz darauf, aber sei dir auch bewusst, wann du Familie und Freunde um Hilfe bitten solltest.

english_section_name: Dealing with Disappointment

summary: Überdenke deine Beziehungen. Schaffe dir ein Netzwerk an Unterstützern. Mach Freunde und Familie zu einer Priorität. Plane, was du im Falle von Alter und Krankheit tun wirst.

document: Menschen sind soziale Wesen und Forschungen belegen, dass sie glücklicher sind, wenn sie emotionale Verbindungen zu anderen Menschen haben.   Das heißt aber nicht, dass du in einer Beziehung sein musst, um glücklich zu sein. Deine platonischen Freundschaften können dir genauso viel geben, wie romantische Verbindungen und sollten als Quelle des Glücks nicht außer Acht gelassen werden. Eine Gruppe Freunde und ein Netzwerk an Unterstützern zu haben ist für eine glückliche Single-Frau ein Muss. Frauen neigen dazu, leichter Freundschaften aufzubauen als Männer und sind häufig sozialer. Und jeder Mensch braucht Vertrauenspersonen, mit denen man gute und schlechte Zeiten und sein wahres Ich teilen kann.   Manchen Frauen fällt es allerdings nicht so leicht, Leute zu treffen und sozial zu sein. Wenn es dir etwas unangenehm ist, Leute zu treffen, könntest du einer Reihe an Meetup-Gruppen beitreten oder bestimmten Interessen nachgehen, die dich automatisch zu Menschen führen werden, die zumindest eines deiner Interessen teilen. Deine Zeit, dein Geld und deine Energie gehört dir und nur dir allein. Du kannst alles davon so nutzen, wie es dir gefällt, ohne das mit jemandem besprechen zu müssen, was es erleichtert, Zeit mit Freunden und Familie einzuplanen. Und genauso, wie du selbst ein starkes Netzwerk an Unterstützern brauchst, ist es auch wichtig, dass du selber auch ein starkes Mitglied anderer Unterstützernetzwerke bist.    Frage deine Eltern, ob sie einmal wöchentlich mit dir Abendessen wollen. Lade deine Freunde zu einer Weinverkostung ein. Schlage deinen Freunden oder deiner Familie vor, einen gemeinsamen Ausflug zu einer beliebten Sehenswürdigkeit zu unternehmen. Organisiere ein Camping-Abenteuer mit einer Gruppe Freunden oder deinen Geschwistern. Manche Frauen haben Angst davor, Single zu sein, weil sie fürchten, allein zu sein wenn sie alt oder krank sind. Da mehr und mehr Menschen sich dafür entscheiden, Single zu sein, bilden sich neue Gemeinschaften für ältere, alleinstehende Menschen. Diese bewusst gegründeten Gemeinschaften bieten Freundschaft, Unterstützung und ein soziales Umfeld. Einen Plan dafür zu haben, wie du als Single-Frau mit Alter und Krankheit umgehen wirst, wird deine Sorgen und deine Unsicherheit mindern.     Diese bewusst gegründeten Gemeinschaften sind keine Altersheime, auch wenn es auch Alterswohngemeinschaften für Singles gibt. Diese bewusst gegründeten Gemeinschaften sind normalerweise Wohnkooperativen, Landnutzungszusammenschlüsse oder sogar Kommunen.

english_section_name: Nurturing Your Relationships

summary: Hinterfrage gesellschaftliche Erwartungen. Widersetze dich kulturellen Erwartungen. Mach dich mit dem typischen Gespräch vertraut.

document: Viele Gesellschaften priorisieren oder sogar feiern die Ehe als größten Erfolg für Frauen. Von einem jungen Altern an wird Frauen beigebracht, dass sie erwachsen werden, einen Partner finden und heiraten sollen und dann glücklich sein werden. Das ist vielleicht aber nicht das Richtige für dich und das ist völlig in Ordnung.    Die gesellschaftlichen Erwartungen sind überall zu sehen, von der Werbung für Putzmittel bis hin zu gedruckten Anzeigen für Hochzeitskleider und Verlobungsringe. Heutzutage wird die Ehe normalerweise als Verbindung, die auf Liebe und gegenseitiger Zuneigung basiert, betrachtet, anstatt als finanzielle oder Sicherheit bringende Vereinbarung zwischen zwei Familien. Erinnere deine Kritiker daran, dass eine Frau nicht mehr verheiratet sein muss, um Sicherheit und Erfolg zu haben.   Wenn in deiner Kultur Single-Frauen nicht gern gesehen sind, bitte deine Familie, ihre Sorgen zu erklären. Sei darauf vorbereitet, dass ihr vielleicht unterschiedlicher Meinung darüber seid, was für dich das Beste ist – und das ist absolut in Ordnung. Der kulturelle Hintergrund deiner Familie ist vielleicht der Grund, dass diese es außerordentlich wichtig findet, dass du heiratest. Wenn deine Familie dich häufig fragt, wann du dich auf einen Partner festlegen und heiraten wirst oder dir anbietet, dir potentielle Partner vorzustellen, bedenke die kulturellen Gründe dafür, bevor du dich zu sehr über ihre Hartnäckigkeit ärgerst. Diese Erwartungen im Hinterkopf zu behalten wird dir helfen, zu entscheiden, wie du am besten mit deiner Familie umgehen solltest.     Bedenke auch, dass du vielleicht die erste Frau in der Familie bist, die freiwillig Single und erfolgreich unabhängig und glücklich ist. Für manche Leute ist das eine seltsame Vorstellung. Sei dir darüber im Klaren, dass es immer Nörgler geben wird, die nicht akzeptieren können, dass du nicht aktiv daran arbeitest, einen künftigen Ehemann zu finden. Sie werden normalerweise Fragen stellen, wie „Hast du das mit der Liebe schon aufgegeben?“ oder „Möchtest du nicht glücklich sein?“. Diese Fragen sind normalerweise gut gemeint und die fragende Person versteht einfach nicht, wie du ohne einen Partner glücklich sein kannst. Antworten für diese Fragen parat zu haben wird dir Stress ersparen und sicherstellen, dass du mit einer knappen, direkten Antwort den Fragen ein Ende setzen kannst.   Zum Beispiel, wenn dich jemand fragt, „Möchtest du nicht glücklich sein?“ könntest du antworten, „Das möchte ich auf jeden Fall, deshalb konzentriere ich mich auf mich und mein Glück konzentriere. Ich bin glücklich und freiwillig Single, ziemlich erfüllt und ich suche nicht nach einer Beziehung. Ich weiß es aber zu schätzen, dass dir mein Glück ein Anliegen ist“. Eine weitere Möglichkeit ist, „Ich bin meinem Single-Leben nicht unglücklicher als du mit deiner Ehe“.

english_section_name: Responding to Critics