summary: Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте жир и тщательно перемешайте. Снимите с плиты. Погружайте сушеные абрикосы. Извлеките их из шоколада и выложите на противень с вощеной бумагой. Оставьте, чтобы шоколад затвердел. Подавайте.

document: Если вы растапливаете шоколад в микроволновке, то поместите его туда на 30 секунд, перемешайте и снова поместите в микроволновку, пока полностью не растопится.   Погрузите их на половину в шоколад либо придерживая пальцами, либо держа абрикосы в щипцах.  Затем положите в холодильник на час для окончательного затвердевания шоколада. Достаньте из холодильника и положите на сервировочную тарелку. Для хранения поместите их в воздухонепроницаемый контейнер подальше от тепла.

english_section_name: Making Chocolate Covered Dried Apricots

summary: Подготовьте фрукты. Постелите противень вощеной бумагой или пергаментом. Растопите белый шоколад на водяной бане. Погружайте каждый кусочек фрукта в растопленный шоколад. Дайте излишкам шоколада стечь прежде, чем переносить фрукты на противень. Положите все фрукты, покрытые белым шоколадом в холодильник на 20 минут или пока шоколад не затвердеет. Растопите темный или молочный шоколад. Достаньте покрытые белым шоколадом фрукты из холодильника. Выложите их на противень. Достаньте их из холодильника за 15 минут до сервировки.

document: Вымойте и нарежьте их.  Клубнику можно вымыть влажной кондитерской кисточкой. Все вымытые фрукты должны быть сухими перед тем, как макать их в шоколад.  Снимите с плиты и дайте остыть до температуры 29ºC.  Часто перемешивайте. Погружайте фрукты на две трети, намереваясь покрыть лишь половину фрукта.   Снимите с плиты и дайте остыть до температуры  30ºC. Погрузите каждый кусочек фрукта в темный или молочный шоколад. Теперь нужно Погружать фрукты с обратной стороны и сделать так, чтобы белый и темный шоколад покрыли фрукты сбалансировано. Верните в холодильник еще на 15 минут или пока шоколад не затвердеет. Если это сушеные фрукты, то можно оставить их в холодильнике и хранить в воздухонепроницаемом контейнере.

english_section_name: Making Double Chocolate Dipped Fruit

summary: Подогрейте шоколад 10 секунд в микроволновке на большой мощности или так, как указано на упаковке. Погрузите ваши фрукты в растопленный шоколад. Выложите фрукты, покрытые шоколадом, на вощеную бумагу. Продолжайте до тех пор, пока не покроете все фрукты. Постелите противень алюминиевой фольгой или пластиковой пленкой. Положите противень в морозилку. Оставьте на какое-то время. Наслаждайтесь!

document: Если он не растаял, перемешайте и оставьте еще на 10 секунд.  Если растопился не достаточно, то снова включите микроволновку на 10 секунд. Постарайтесь делать это быстро, шоколад быстро твердеет!  Если шоколад затвердел, снова верните его в микроволновку.    В качестве альтернативы, поместите его в холодильник на 2 часа. Одного часа будет достаточно.

english_section_name: Using a Microwave

summary: Растопите шоколад на водяной бане. Погрузите каждый кусочек прямо в растопленный шоколад. Извлеките фрукты вилкой. Положите каждый кусочек фрукта с шоколадом на противень с вощеной бумагой. Оставьте, чтобы шоколад затвердел. Подавайте.

document: Используйте вилку для глазировки или обычную вилку, чтобы фрукты полностью покрылись шоколадом. Чтобы удалить излишки шоколада с вилки, постучите ею о край кастрюли и прокрутите над кастрюлей.  Поместите в холодильник, если хотите чтобы шоколад затвердел быстрее, или если на кухне слишком тепло. Выложите на сервировочную тарелку или поместите в подарочную коробку. Если вы приготовили их для подарка, то поместите каждый фрукт в шоколаде в индивидуальную формочку и только затем в коробку, чтобы сохранить их качество.  Скажите получателю, что их нужно съесть незамедлительно.

english_section_name: Using a Double Boiler


summary: Нужно научиться понимать, когда можно и повеселиться, а когда лучше успокоиться. Будьте внимательны к настроению окружающих. Не пытайтесь ни с кем соревноваться. Не выдавливайте из себя шутки.

document: Иногда ситуация требует более тихого проявления энергии и юмора, а в другой раз будет уместно более оживленное поведение. Старайтесь научиться распознавать, когда какое поведение будет уместным. Прислушивайтесь к настроению, витающему в воздухе. Вам придется потренироваться в этом, а осознанное отношение к состоянию других людей поможет вам этому научиться.  Например, званый обед — не самое подходящее место для танцев и громких шуток. Вы можете по-прежнему оставаться энергичным и веселым, но делать это несколько приглушенно, смеяться тихо, проявлять интерес к окружающим улыбкой. Если же вы где-то на природе на шашлыках, можно вести себя более оживленно и энергично. Особенно, если с вами есть дети, которые поддержат вашу активность.  Люди увидят, как вы веселитесь с детьми и, возможно, захотят к вам присоединиться. Эмоциональная зрелость предполагает, что вы способны воспринимать эмоции и настроения окружающих людей. Если вы хотите быть веселым и энергичным человеком, важно научиться читать чувства других людей, чтобы не перестараться с шутками. Если вы с кем-то только что познакомились, можно выяснить, как чувствует себя ваш новый знакомый, поболтав с ним о чем-то нейтральном, например, о погоде. Так вы сможете понять фоновое настроение этого человека. Поговорив с ним пару минут, попробуйте отпустить шутку или сделайте что-нибудь дурашливое. Внимательно следите за реакцией собеседника. Загорелись ли его глаза? Улыбнулся ли он? Может быть, собеседник насупил брови или нервно отвел глаза? В таком случае, возможно, этот человек сейчас не настроен на развлечения и шутки. В таком случае лучше перейти на более мягкий тон. В некоторых ситуациях можно оказаться рядом с другими людьми, более юморными и энергичными, чем вы. В таком случае у вас может возникнуть желание побороться за место самого веселого и энергичного человека в компании. Но лучше отдать пальму первенства другому человеку и просто наслаждаться общением с ним.  Если у другого человека шутки по-настоящему смешные, то все, что скажете вы, рискует прозвучать натянуто и жалко. В такой ситуации лучше быть приветливым и добродушным, а не пытаться всеми силами стать душой компании. Если вы начнете состязание с другим человеком, возможно, окружающим станет очевидно, что вы пыжитесь из последних сил. Так что лучше это дело просто отпустить. Некоторые люди просто так и сыпят шутками. Если вы один из них, замечательно! Но большинству из нас нужно сначала подумать о чем-то смешном, прежде чем высказаться. И это неплохо. Если вы с кем-то общаетесь и можете сказать что-то смешное, сделайте это. А если не можете, не старайтесь и не заставляйте себя шутить. Если окружающиеся не смеются над вашими шутками, передохните. Не пытайтесь заставить людей смеяться. Это только спровоцирует неловкую ситуацию. Помните, что люди не всегда бывают в настроении смеяться над веселыми шутками.

english_section_name: Knowing When to Tone It Down

summary: Будьте легки на подъем. Не теряйте позитива. Выходите из своей зоны комфорта. Не воспринимайте себя слишком всерьез. Шутки Поддерживайте зрительный контакт. Когда шутите, жестикулируйте. Улыбайтесь.

document: Если вас кто-то просит куда-то отправиться или что-то сделать, идите, делайте! Ваш настрой, открытый ко всему, будет вдохновлять окружающих. Если ни у кого нет никаких идей, сами предложите, куда можно пойти и чем заняться, чтобы развлечься. Старайтесь предлагать что-то веселое и активное, например, сыграть в мини-гольф, устроить незапланированный пикник в парке. Если вы предлагаете посидеть дома и посмотреть телевизор, это вряд ли демонстрирует вашу энергию. Энергичные люди часто улыбаются и вообще счастливы. Это не означает, что у них никогда не бывает плохих дней, но они стараются оставаться позитивно настроенными и умеют увидеть что-то смешное даже в плохой ситуации. Если вы подавлены, просто напомните себе, что вся эта ситуация так или иначе разрешится, поэтому лучше оставаться как можно более позитивным. Старайтесь излучать этот позитивный настрой, когда разговариваете с людьми. Старайтесь напоминать людям о позитивных аспектах жизни. Нет ничего плохого в том, чтобы поддакивать людям, которые жалуются на что-то плохое, что с ними случилось. Но можно попытаться обратить их внимание на позитивную сторону их положения. Если делать одно и то же изо дня в день, легко впасть в рутину. И хотя так жить просто и удобно, подобный застой вызывает скуку. Чтобы стать более энергичным, старайтесь делать что-то, что заставляет вас покидать свою зону комфорта, и бросайте самому себе вызов сделать что-то новое. Такой подход вызовет прилив жизнерадостности и вдохновения.  Если вы хотите научиться источать юмор и веселье, попробуйте что-то реально трудное и интересное, например запишитесь на выступление на крытом веере в местном камеди-клабе. Попробуйте новый вид физической активности. Может быть, вы давно хотели заняться джиу-джитсу или кросс-фитнесом. Что бы это ни было, прекратите откладывать это на потом! Вам это может по-настоящему понравиться, и у вас будет новое хобби, которое поможет вам быть активным.  В худшем случае, вы просто попробуете что-то новое и поймете, что это не для вас. Сходите на какое-нибудь общественное мероприятие, познакомьтесь с новыми людьми. Найдите какое-нибудь событие, которое вас заинтересует, и пойдите туда в одиночку. Это отличный способ испытать и развить свои навыки общения. Скорее всего, таким образом вы заведете новые знакомства. Если окружающие чувствуют, что вы скованны и неуверенны в себе, они не смогут воспринимать вас как энергичную и веселую личность. Для этого вам, кроме всего прочего, нужно осознать, что быть глуповатым и дурашливым вполне нормально. Старайтесь поддерживать веселое, ребяческое расположение духа. Многие люди хотят быть такими, и если вам удастся вести себя таким образом, окружающие потянутся к вам. Например, не стесняйтесь танцевать, строить гримасы, паясничать (в подходящих ситуациях). Это покажет, что вы запросто можете вести себя несерьезно, а также придаст другим смелости вести себя так же. должны отражать вашу индивидуальность. Если вы хотите, чтобы вас считали энергичным человеком, не стоит отпускать черные, мрачные шутки. Наоборот, шутки должны отражать вашу энергию и оптимистический взгляд на жизнь.  Не шутите по поводу других присутствующих или о тех, кого знают приветствующие. Это всегда смотрится мелко и отражает неуверенность в себе. Это не значит, что никогда нельзя рассказать мрачную шутку. Тем не менее, помните, что люди воспринимают ваш юмор как отражение вашей личности, поэтому старайтесь соблюдать баланс между разными видами шуток. Старайтесь поддерживать зрительный контакт во время разговора с людьми. Не стоит пялиться на людей, не отводя глаз. Старайтесь поддерживать зрительный контакт большую часть времени, периодически отводя глаза. Если же вы во время разговора с людьми уставитесь на потолок или в пол, вы будете производить впечатление нервного и неуверенного в себе человека. Это важно знать, так как образ веселого и энергичного человека требует уверенности в себе. Если во время разговора вы просто стоите по стойке смирно, то у собеседников сложится впечатление, что вам неинтересно то, о чем вы говорите. Но не переборщите с жестами (например, не стоит сопровождать каждую фразу широким размахом рук), так как это будет отвлекать слушателей, но если вы будете каждые пару фраз сопровождать легким жестом, это оживит ваш рассказ. Это также поможет вам поддержать разговор. Многим людям жестикуляция помогает обдумать следующую мысль для высказывания. Улыбка очень важна, ее нельзя переоценить. Если вы улыбаетесь, это вызывает улыбку и у других. Нет необходимости улыбаться каждую секунду, но, когда вы занимаетесь своими обычными делами, улыбка может поднять настроение вам и окружающим. Потренируйтесь улыбаться перед зеркалом. Вам это может показаться глупым, но тренировка перед зеркалом поможет вам выработать самую лучшую улыбку.

english_section_name: Being Funny and Energetic

summary: Занимайтесь физкультурой. Следите за своей диетой. Высыпайтесь. Научитесь принимать себя Окружите себя людьми, которые вас поддерживают. Слушайте веселую музыку.

document: На первый взгляд, не совсем понятно, как физкультура поможет быть веселым и энергичным. Но физические упражнения важны для поддержания здоровья. Если вы чувствуете себя здоровыми и в хорошей форме, вам легче преодолеть свою пассивность и лень. Подберите себе упражнения, которые вам нравятся, меняйте их, если вам станет скучно.  Например, если вам нравится бег трусцой, старайтесь делать пробежку минут 10-30 каждый день. Это встряхнет ваш организм и поможет вам вести себя более задорно. Можно попробовать такие занятия, как йога, плавание или командные игры, вроде волейбола, футбола или баскетбола. Можно нанять личного тренера, который не только поможет вам прийти в форму, но и будет подталкивать вас к большей активности в целом. Если вы привыкли есть то, что удобно (например, еду быстрого приготовления, сладкую газировку и другие продукты, которые не нужно готовить) постарайтесь изменить свое питание. Ешьте больше свежих овощей и фруктов, избегайте продуктов быстрого приготовления. Вместо сладкой газировки пейте воду с добавлением фруктов или чай.  В результате вы почувствуете себя более энергично, и вам захочется социальной активности. Вы не почувствуете разницы с самого начала, но если вы продолжите придерживаться здорового питания, то через пару недель обязательно заметите разницу. Конечно, иногда можно позволить себе что-то из запретного. Более того, если совместное поедание мороженого с друзьями приносит вам радость и энергию, не отказывайтесь от этого. Вместе с тем, старайтесь все же в основном придерживаться здорового питания. Если вы каждую ночь недосыпаете, то вряд ли будете энергичны, скорее всего у вас не будет никакого настроения, чтобы шутить и смеяться. Старайтесь каждую ночь спать хотя бы 7-8 часов. . Вы не сможете быть энергичной или веселой, если не будете ощущать свою личностную ценность. Так что хватит заниматься самобичеванием из-за того, что вы не самая популярная, не самая выдающаяся, высокая, худая и так далее. Какой бы вы ни были, постарайтесь извлечь из этого все, что можно. Если вы сможете принять себя, окружающие заметят вашу возросшую уверенность в себе и потянутся к вам. Это придаст вам мужества выбраться из своей скорлупы. Если ваши друзья и члены семьи постоянно вас критикуют, все время жалуются на что-то, ведут негативные разговоры, отдалитесь от таких людей. Они будут только подавлять вас. Найдите людей, которые будут стимулировать ваши лучшие качества, придавать вам энергии. Это не значит, что нужно дружить только с очень энергичными и веселыми людьми. Но это значит, что нужно окружать себя такими людьми, которые помогают чувствовать себя на высоте. Такие люди могут быть спокойными и застенчивыми или, наоборот, очень общительными. Это не важно. Важно, чтобы они помогали вам быть самой собой. Если вы чувствуете себя подавленно, попробуйте включить свою любимую танцевальную музыку и танцуйте под нее, если хочется. Даже если вы просто послушаете музыку, это может поднять настроение.

english_section_name: Changing Your Lifestyle


summary: Запустите приложение Facebook. Найдите публикацию, к которой нужно добавить комментарий. Нажмите Комментарий. Коснитесь GIF. Найдите анимацию. Коснитесь анимации, которая вам нравится.

document: Нажмите на значок в виде белой буквы «f» на темно-синем фоне. Откроется лента новостей, если вы вошли в систему.  Если вы еще не авторизовались, введите адрес электронной почты (или номер телефона) и пароль. Сделайте это в новостной ленте или введите имя автора публикации в строке поиска (в верхней части экрана). Этот значок в виде речевого облака находится под публикацией. Вы найдете эту опцию в правой части поля для комментария. Откроется окно с популярными анимированными картинками. Для этого прокрутите список доступных GIF-файлов влево или вправо или введите ключевое слово в строке поиска (под списком доступных GIF-файлов), чтобы найти конкретную картинку. Она будет опубликована как комментарий к публикации.

english_section_name: Posting a GIF in a Comment on Mobile

summary: Запустите мобильный браузер. Найдите анимированную картинку. Скопируйте GIF-файл. Запустите приложение Facebook. Коснитесь окна статуса. Нажмите и удерживайте текстовое поле. В меню выберите Вставить. Дождитесь, когда GIF-файл полностью загрузится, а затем нажмите Опубликовать.

document: В окне статуса нельзя опубликовать встроенные (в Facebook) картинки, но можно скопировать их из других источников. В поисковике браузера введите «GIF» (без кавычек) и просмотрите результаты поиска.   Также после «GIF» можно ввести ключевое слово, чтобы найти конкретную картинку. В большинстве поисковиков нужно перейти на вкладку «Картинки», чтобы просмотреть только найденные изображения. Нажмите и удерживайте его до тех пор, пока не откроется меню, а затем в меню выберите «Копировать». Нажмите на значок в виде белой буквы «f» на темно-синем фоне. Откроется лента новостей, если вы вошли в систему.  Если вы еще не авторизовались, введите адрес электронной почты (или номер телефона) и пароль. Оно находится в верхней части страницы и в нем вы найдете фразу «О чем вы думаете?». А именно удерживайте фразу «О чем вы думаете?». Откроется меню. Скопированная картинка будет вставлена в окно статуса на Facebook. Вы найдете эту опцию в верхнем правом углу экрана. Анимация будет опубликована. Если в окне статуса отобразилась ссылка на GIF-файл, сначала удалите эту ссылку, и только потом нажмите «Опубликовать».

english_section_name: Posting a GIF in a Status on Mobile

summary: Откройте браузер. Найдите анимированную картинку. Скопируйте GIF-файл. Откройте сайт Facebook. Коснитесь окна статуса. Вставьте анимированную картинку в окно статуса. Дождитесь, когда GIF-файл полностью загрузится, а затем нажмите Опубликовать.

document: В окне статуса нельзя опубликовать встроенные (в Facebook) картинки, но можно скопировать их из других источников. В поисковике браузера введите «GIF» (без кавычек) и просмотрите результаты поиска.   Также после «GIF» можно ввести ключевое слово, чтобы найти конкретную картинку. В большинстве поисковиков нужно перейти на вкладку «Картинки», чтобы просмотреть только найденные изображения. Щелкните по нему правой кнопкой мыши (или зажмите Control и щелкните левой кнопкой мыши) и в меню выберите «Копировать». Если у мыши нет правой или левой кнопки, нажмите на кнопку трекпада (или коснитесь трекпада) двумя пальцами. Перейдите на страницу https: //www.facebook.com в браузере. Откроется лента новостей, если вы вошли в систему.  Если вы еще не авторизовались, введите адрес электронной почты (или номер телефона) и пароль. Оно находится в верхней части страницы и в нем вы найдете фразу «О чем вы думаете?». Это можно сделать так:   Windows: нажмите Ctrl+V или щелкните правой кнопкой мыши внутри окна и в меню выберите «Вставить»;  Mac OS X: нажмите ⌘ Command+V или откройте меню «Изменить» и нажмите «Вставить». Вы найдете эту опцию в верхнем правом углу экрана. Анимация будет опубликована. Если в окне статуса отобразилась ссылка на GIF-файл, сначала удалите эту ссылку, и только потом нажмите «Опубликовать».

english_section_name: Posting a GIF in a Status on Desktop

summary: Откройте сайт Facebook. Найдите публикацию, к которой нужно добавить комментарий. Прокрутите вниз, чтобы найти поле для комментария. Нажмите GIF. Найдите анимированную картинку. Нажмите на анимацию, которая вам нравится.

document: Перейдите на страницу https: //www.facebook.com в браузере. Откроется лента новостей, если вы вошли в систему.  Если вы еще не авторизовались, введите адрес электронной почты (или номер телефона) и пароль. Сделайте это в новостной ленте или введите имя автора публикации в строке поиска (в верхней части экрана). Оно находится под публикацией. Возможно, сначала вам придется щелкнуть по «Комментарий», чтобы открыть поле для комментария (особенно, если у выбранной публикации уже много комментариев). Вы найдете эту опцию в правой части поля для комментария. Для этого прокрутите список доступных GIF-файлов вниз или вверх или введите ключевое слово в строке поиска (над списком доступных GIF-файлов), чтобы найти конкретную картинку. Она будет опубликована как комментарий к публикации.

english_section_name: Posting a GIF in a Comment on Desktop


summary: Проанализируйте свои убеждения. Осознайте, что на вас влияет. Будьте терпеливы.

document: Подвергать сомнению и анализу то, чему вас учили в детстве, – это нормально. Многих детей воспитывают так, что в итоге они разделяют взгляды своих родителей, своей компании и своего общества, а эти взгляды могут быть не совсем полезными в вашей взрослой жизни. Спросите себя, действительно ли верны и полезны ваши представления о мире.  Принятие новой информации, которая противоречит или опровергает то, чему вас учили, может вызывать стресс. Помните: это не обязательно значит, что вы должны отбросить все, чему вас учили, – просто полезно было бы относиться к этому сознательно. Хорошенько обдумайте каждую истину и решите, которые из них служат вашей долгосрочной цели. Помните, что сомнение в определенных убеждениях может отдалить вас от друзей и членов семьи.  Если вы выросли в обществе, где глубоко чтят и соблюдают религиозные традиции, ваши родственники и окружающие могут не одобрять вашего сомнения в этих традициях. Вряд ли вы найдете свой путь в полной изоляции от остального мира. Подумайте о том, с кем вы проводите свое время, и как эти люди, возможно, влияют на ваше предназначение. Если вы проводите свой день с активными и вдохновляющими людьми, то вам может быть проще заниматься именно тем, что для вас имеет смысл. Окружайте себя людьми, которые помогают вам расти. Иногда вы можете обнаружить, что у других людей слишком много власти над вашим выбором. Подумайте о том, не способствует ли это вашему чувству потерянности. Поймите, что вам не удастся за день найти свой путь. Чтение этой статьи – всего лишь небольшая ступенька глубокого личностного пути самопознания. Не забывайте, что ждать подходящей возможности – это нормально. Не стоит бросаться на первый мало-мальски приличный шанс, который вам попадется. Но не стоит и слишком долго ждать!  Если возможность неидеальна – не бойтесь отпустить ее и подождать того, чего вы действительно хотите. Например: не стоит выходить замуж за своего первого парня, если вам это кажется не совсем правильным. Не стоит принимать первую же работу, которую вам кто-то предложит, не рассмотрев другие варианты. С другой стороны, стоит быть осторожным и не гнаться за совершенством. Иногда лучше всего выбрать тот вариант, который перед вами. Если слишком долго ждать, можно упустить десятки замечательных возможностей!

english_section_name: Refining Your Purpose

summary: Познайте себя. Начните двигаться. Попробуйте сделать что-то. Начните с простого. Не ищите оправданий.

document: Прежде чем вы сможете найти свой путь, вам нужно понять, где же вы находитесь в данный момент. Осознайте обстоятельства, в которых находитесь, даже если вы все еще не знаете, как их изменить. Постарайтесь понять, в чем именно состоит причина вашего чувства потерянности или дезориентации. Выработайте максимально четкое и ясное представление о своей жизни как она есть.  Подумайте о том, на что вы тратите свое время и энергию. Проанализируйте, что вы делаете каждый день, и постарайтесь разобраться в том, что из этого вас удовлетворяет и делает вашу жизнь полной, а что кажется вам бессмысленным. Подумайте о том, как свести к минимуму эти бесполезные занятия в своей жизни. Попробуйте изложить эти мысли на бумаге. Напишите о своей жизни или составьте список, нарисуйте схему или карту, которая опишет то, как все ваши увлечения и обязательства связаны между собой. Возможно, вы обнаружите, что визуальное представление помогает вам лучше понять свою ситуацию. Найти свой путь может быть непросто, если вы исследуете далекие горизонты в поисках вдохновения. Даже если вы решите следовать по пути, на котором стоите в данный момент, по дороге вы все равно столкнетесь с бесчисленным количеством развилок и отклонений. В действительности, ваше путешествие не станет реальным, пока вы не начнете двигаться в каком-то направлении – в любом направлении. Освободитесь от инертности и наращивайте динамику. Высока вероятность того, что действие позволит вам почувствовать себя достаточно сильным, чтобы изменить многое другое в своей жизни. Будьте смелым и попробуйте. Это не обязательно значит, что нужно совершать что-то масштабное. Выберите какой-нибудь небольшой шаг, который вы можете предпринять, чтобы исследовать свой путь. Попробуйте и посмотрите, каково это. Если вам не понравится ход развития событий, вы всегда сможете переключиться на что-то другое.  Возможно, вы всегда мечтали стать музыкантом, но никогда не имели ни малейшего представления о том, как к этому прийти. Попробуйте предпринять какой-нибудь простой шаг: сходите на урок музыки и купите или одолжите дешевый инструмент. Пообещайте себе попробовать заниматься этим в течение нескольких недель. Возможно, вы чувствуете, что застряли, и хотите перебраться в другой город. Предпримите какой-то небольшой шаг в этом направлении: съездите в этот город, чтобы осмотреть его, так сказать “на разведку”, или в свободное время поищите там работу и жилье. Ваше видение станет реальным только тогда, когда вы начнете воплощать его на практике. Дорогу осилит идущий. Отдельные шаги могут казаться вам маленькими и незначительными, но они будут образовывать что-то большое и мощное, если продолжать двигаться. Такова природа пути: он не предстает перед вами весь в одночасье, путь – это путешествие длиною в жизнь. Ваш путь – это сумма каждого отдельного момента вашей жизни, всего того, что вы делаете и о чем мечтаете, и не существует никакой карты, которая показала бы вам, где именно вы окажетесь в конечном итоге. Началом пути может быть даже просто ваше решение попробовать что-то. Намерение – сильнейшая вещь. Легко сказать, что вы сделаете что-то, но не всегда легко довести дело до конца. Проявляйте инициативу и ничего не ждите. Чем дольше вы медлите, тем больше времени вам понадобится, чтобы, наконец, найти свой путь. Бойтесь застоя, а не препятствий. Подмечайте каждый раз, когда придумываете оправдания. Научитесь распознавать знаки: возможно, вы планируете делать замечательные вещи, но поддаетесь голосу неуверенности в себе, когда приходит время действовать. Примите свои страхи, используйте их в свою пользу – в качестве стимула, топлива.

english_section_name: Getting Started

summary: Следуйте внутренней искре. Примите себя. Выберите между одним и многими. Придерживайтесь того, что вас удовлетворяет. Спросите себя, каким человеком вы хотите быть.

document: Начните осознавать, какие чувства вызывают у вас определенные занятия и ситуации. Если какое-то занятие восхищает вас, захватывает, вызывает искренний интерес и желание углубиться в него – исследуйте его. Ваш путь может находиться прямо перед вами: откройтесь этой возможности. Вы не узнаете, пока не попробуете. Будьте смелы. Примите свои радости и идеалы и стремитесь к тому, чтобы быть хозяином обстоятельств. Не пытайтесь подавить то, что делает вас по-настоящему счастливым. Конечно же, нужно работать над тем, чтобы стать лучшей версией себя, но не тратьте силы, пытаясь стать кем-то другим. Вы – уникальный и сильный человек, и у вас есть все необходимое, чтобы владеть собственной судьбой. Напомните себе, что вы никогда не найдете свой путь, если будете постоянно сомневаться в себе. Вам нужно будет сделать выбор и смело шагать в будущее. В какой-то момент вы можете прийти к развилке на своем пути. Вы хотите делать одно и хотите делать другое. Возможно, вас заинтересуют три, четыре или еще больше занятий! Ваш путь может быть сосредоточен на чем-то одном, а может стать постоянным исследованием новых, захватывающих начинаний. Спросите себя, будете ли вы довольны единственным выбором, и стоит ли разделять свою энергию на разные категории.  Если вы решили отказаться от всех других вариантов ради достижения одной цели или одного пути, старайтесь придерживаться своего выбора, но дайте себе возможность снова открыться разным вариантам. Однако если вы решили всецело отдаться единственной работе или занятию, возможно, вам придется закрыть для себя какие-то другие двери. Если вы решите посвятить себя двум увлечениям – скажем, музыке и психотерапии, – вы можете оказаться на трудном, но в принципе достижимом пути. Вам придется быть особенно дисциплинированным, если вы хотите достичь высот в каждом из выбранных направлений. Если что-то дарит вам чувство радости, смысла, восхищения, вдохновения – продолжайте этим заниматься. Посмотрите, куда это вас приведет. Возможно, у вас до сих пор нет четкого представления более полного масштаба своего “пути”, но вам стоит довериться этому чувству и позволить ему вести вас. Помните: это занятие не обязательно должно быть вашим единственным увлечением, на которое вы направляете всю свою энергию! Ваш путь может быть сочетанием многих вещей. Это источник вашего вдохновения и мотивации, так что стоит часто к нему обращаться. Старайтесь на практике быть таким человеком и знайте, что это может быть непросто. Если вы хотите быть автором книг о путешествиях, то вам нужно вставать с постели, делать зарядку, выходить на улицу и исследовать, а затем возвращаться домой и писать о своих приключениях и открытиях. Если вы будете играть в компьютерные игры, смотреть телевизор, есть и тусоваться в торговом центре, то никогда не придете к тому, чего хотите. Вы придете совсем в другое место.

english_section_name: Finding Your Passion


summary: Приготовьте ингредиенты: Влейте бульон в кастрюлю. Добавьте немецкое пиво и несвежий хлеб. Приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой. Снимите с огня. Взбейте в блендере до состояния пюре. Нагрейте.

document: 2 литра, 9 чашек куриного или овощного бульона 300 мл, 1¼ чашки немецкого пива 250 г несвежего хлеба (без корочки) Соль и перец Мускатный орех свежего помола 100 мл, 7 ст. ложек нежирных сливок    Готовьте на очень маленьком огне 1,5 часа. Дайте остыть для дальнейшего взбивания. Добавьте немного молотого мускатного ореха и сливок. Попробуйте. Подавайте очень горячим.

english_section_name: Beer soup


summary: Установите торрент-клиент. Найдите файл MS Office или MS Word для компьютеров Mac. Скачайте торрент-файл. Установите Word.

document: С его помощью можно скачивать файлы с торрент-трекера. Рекомендуем скачать и установить бесплатный торрент-клиент uTorrent.  Другими популярными торрент-клиентами являются Vuze и BitTorrent. Сделайте это на любом торрент-трекере. Скорее всего, вы найдете множество ссылок, поэтому необходимо убедиться, что скачается безопасный файл.   Посмотрите на количество сидов (seeders, S) и личей (leechers, L), чтобы выяснить, как быстро скачается файл. Чем больше сидов, тем выше скорость загрузки и больше вероятность того, что в файле нет вредоносных кодов. Почитайте комментарии к торренту, который собираетесь скачать, чтобы удостовериться, что другим пользователям удалось установить программу и что они не нашли в ней вирусы. Операционные системы macOS не такие уязвимые, как Windows, но все-таки они не защищены от всего на свете. Торрент-файлы — это один из популярнейших способов распространения вирусов, поэтому будьте осторожны. Не щелкайте по объявлениям, которые предлагают ускорить загрузку. Скорость скачивания в основном зависит от скорости подключения к интернету и количества сидов. Для этого нажмите на нужную кнопку, которая должна называться «Скачать торрент» (или аналогично) и находиться непосредственно под именем файла. В зависимости от скорости подключения к интернету и количества сидов процесс скачивания займет от нескольких минут до нескольких часов.  Чтобы получить дополнительную информацию о том, как пользоваться торрент-файлами, прочитайте эту статью. Торрент-файл скачается на компьютер в виде DMG-файла. Запустите процесс установки, чтобы становить Word на компьютере Mac.  Возможно, вам придется установить взломщик. Почитайте файл README, который включен в скачанный пакет, чтобы узнать, какие дополнительные действия нужно выполнить для запуска Word.

english_section_name: Using Torrents

summary: Откройте сайт Microsoft. Щелкните по «Продукты». Купите пакет программ. Скачайте установщик.

document: Запустите веб-браузер, а затем перейдите по адресу www.microsoft.com/mac. Откроется страница, на которой можно найти продукты Microsoft для macOS. Откроется список доступных пакетов Mac Office. Если хотите, сравните функции доступных пакетов. Имейте в виду, что каждый пакет включает программу Word. Нажмите «Купить сейчас» возле нужного пакета.   Купить только Word не получится — нужно приобрести весь пакет программ. Если вы студент или студентка, можно бесплатно пользоваться Office 365. Для этого перейдите по этому адресу. Чтобы воспользоваться данным методом, вы должны предоставить действующий электронный адрес университета или другого высшего учебного заведения. Для этого создайте аккаунт Microsoft и оплатите покупку с помощью банковской карты или PayPal. Сделайте это, когда оплатите покупку. Теперь запустите установщик, чтобы установить программы пакета Mac Office. Вам будет предложено выбрать, какие программы вы хотите установить.   Авторизуйтесь в окне установщика с помощью учетных данных своего аккаунта Microsoft. На скачивание Word уйдет некоторое время, которое зависит от скорости подключения к интернету. Если у вас есть ключ к пакету Office, он не подойдет к пакету Mac Office.

english_section_name: Downloading Word from Microsoft


summary: Ознакомьтесь с американским этикетом. Возьмите на вооружение негласные правила обслуживания, используя для этого салфетку. Пустите в ход негласные правила обслуживания при помощи столовых приборов.

document: В американской манере блюдо разделывают на куски и кушают только с помощью правой руки, поэтому в процессе еды вилку и нож необходимо поочередно перекладывать.  Чтобы отрезать кусочек, возьмите нож в правую руку, а вилку в левую. Удерживайте на месте салат при помощи вилки, а ножом отрезайте от него кусочек. Положите нож обратно на тарелку, возьмите вилку в правую руку и наколите на нее кусочек. Когда готовы к следующему кусочку, переложите вилку в левую руку, возьмите нож в правую и повторите действия. Негласные правила обслуживания – это способ для гостей и персонала заведения взаимодействовать без слов. Посетители используют столовые приборы и салфетку для подачи определенных знаков во время еды. Если вы встали из-за стола и вскоре намереваетесь вернуться, положите салфетку на стул. Если же закончили с блюдом и не вернетесь к нему, положите салфетку на стол слева от тарелки. Этот знак входит как в американский, так и в европейский столовый этикет. Если вы желаете передохнуть от трапезы или хотите подать знак, что закончили с блюдом, положите нож и вилку бок о бок в позиции 10-ки и 4-ки на своей тарелке (представьте, что тарелка – это циферблат часов, тогда верхушка ножа и вилки укажут на 10-ку, а их нижняя часть – на 4-ку).  При желании взять небольшой перерыв положите вилку зубцами лицевой стороной вниз. Расположенная лицевой стороной зубцов вверх вилка укажет на то, что вы закончили с трапезой.  Покончив с блюдом, положите на тарелку вилку и нож, даже если вовсе их не использовали.

english_section_name: Learning American Dining Practices

summary: Во время обслуживания столика официантом сидите спокойно и непринужденно. Определитесь с выбором сыра или перца. Правильно выбирайте столовые приборы. Кушайте салат с помощью вилки и ножа. Отделяйте и съедайте один кусочек за раз. Во время приема пищи не наклоняйтесь вперед.

document: Правила столового этикета наиболее важны именно в формальной обстановке. В частности они имеют большое значение, когда вы берете интервью или отправляетесь на встречу делового характера, пытаясь при этом произвести на кого-нибудь впечатление, и кушаете в ресторане изысканной кухни или другом заведении, где установлен надлежащий этикет.  В формальной обстановке принято подавать салат перед закусками (американский стиль) и после основного блюда (европейский стиль). На деловом обеде нужно заказывать основной салат, например, зеленый салат или Цезарь из сочетания латука, овощей, гренок, заправки и, возможно, мяса или сыра. Не отодвигайтесь назад или в сторону, когда официант приносит салат и ставит перед вами тарелку. Официант предложит вам только что натертый сыр или свежемолотый перец. Допустимо ответить "да" одному или сразу обоим вариантам, но обязательно скажите официанту, когда остановиться. Никогда не добавляйте в свой салат (или любое блюдо) соль или перец, пока сначала не попробуете его. Ваша порция будет оформлена подходящими столовыми приборами, разложенными в соответствующем порядке блюд, которые будут подавать. Если вы не уверены в том, какими приборами воспользоваться для определенного блюда, возьмите на вооружение простое правило: двигайтесь от внешнего края к внутреннему. Когда вам принесли салат, возьмите нож и вилку с внешнего края вашего блюда. После приема пищи их унесут, а вы перейдете к следующему набору столовых приборов. Если латук и овощи не разделены на маленькие удобные кусочки, необходимо воспользоваться ножом и вилкой для поедания салата. Если же салат нарезан на мелкие кусочки, то можно пользоваться только вилкой. Поверните вилку на бок и разделайте ею латук и овощи на более мелкие кусочки перед поеданием. Не разделывайте весь салат сразу же, а съедайте кусочек за кусочком, как только отделите его. Каждый кусочек должен быть достаточно удобным и маленьким, чтобы не набивать пищу за щеки, а вилка с салатом помещалась в рот. Собираясь отведать кусочек, поднесите вилку ко рту и слегка наклоните голову вперед, чтобы начать кушать. После этого сразу же положите вилку и нож обратно на тарелку.

english_section_name: Practicing Basic Salad Etiquette

summary: Освойте надлежащую методику нарезания и поедания пищи. Дайте знать, если захотите передохнуть. Подайте знак, когда закончите с блюдом.

document: В европейском столовом этикете нож и вилку нельзя перекладывать из руки в руку. Вместо этого на протяжении всей трапезы необходимо держать нож в правой руке, а вилку – в левой.  Удерживая салат на месте вилкой, отрезайте от него ножом кусочки. С помощью ножа аккуратно пододвигайте кусочки салата, тот же сыр или овощи, ближе к вилке. Если в состав порции входят маленькие гренки для супа или фасоль, накалывайте их на кончик вилки.  Съев кусочек, положите запястье правой руки на край стола. Левую руку положите точно так же, и пускай они будут в этом положении, пока вы не закончите пережевывать пищу. Только затем переходите к следующему кусочку. В европейском стиле перекрещенные концы ножа и вилки на тарелке сигнализируют о том, что посетитель собирается в дальнейшем продолжить трапезу, а пока взял перерыв, чтобы поговорить или выпить. Чтобы сообщить об окончании трапезы, в европейском столовом этикете необходимо положить нож и вилку бок о бок на тарелку в позиции 10-ки и 4-ки. Зубцы вилки должны быть обращены вниз.

english_section_name: Learning European Dining Style

summary: Попробуйте салат "Тако". Сделайте салатный бутерброд. Попробуйте картофельный или макаронный салат. Отведайте Капрезе.

document: Салат "Тако" – это блюдо мексиканской или техасско-мексиканской кухни. Салат, приготовленный из латука, фасоли, кукурузы, помидоров, сыра, специй и других гарниров, принято подавать с кукурузными чипсами сбоку на тарелке или в съедобной миске из лепешки. Такие салаты, как правило, неуместны на торжественном или формальном вечере, так что тут вы не так ограничены правилами.  Можно раздавить кукурузные чипсы или тарелочку, перемешать все с салатом, а затем кушать это вилкой. Либо же воспользуйтесь кусочками лепешки, чтобы набирать в них салат и применять в качестве съедобной ложкой. Тунцовый, яичный и куриный салаты считаются кремовыми, потому что сделаны всего из одного ингредиента и майонеза. Несомненно, их можно перемешать с другими продуктами наподобие специй, сельдерея, орехов и лука. Такие салаты можно есть как с помощью вилки, так и в виде бутерброда.  Возьмите два куска свежего хлеба либо зажарьте их в тостере по своему вкусу. Нанесите плотный слой тунцового, яичного или куриного салата на один ломоть хлеба, а сверху накройте другим. По желанию можете украсить бутерброд латуком, помидором или соленым огурцом. Вместо хлеба такой салат можно намазывать на крекеры. Возьмите нож, чтобы нанести небольшое количество салата на каждый крекер. В то время как картофельный салат, наряду с тунцовым или яичным, считается кремовым, то макаронный, как правило, идет с заправкой из постного масла. Оба салата нужно есть вилкой и можно подавать как теплыми, так и холодными.  Картофельный салат готовят из вареного картофеля, который нужно нарезать на удобные для одного укуса кусочки. Зачастую его пропитывают майонезом или другим сливочным соусом и смешивают с обычным либо зеленым луком, яйцами, беконом или специями. Макаронный салат готовят из вареных макарон, например, в форме бабочки или макарон пенне, которые смешиваются с растительным маслом, специями, овощами и зеленью. Этот итальянский салат готовят из свежей моцареллы, кружочков помидора в кожуре, свежего базилика и заправкой из бальзамического или оливкового масла. Сыр и помидоры, как правило, выложены слоями и употребляются в пищу с помощью ножа и вилки. Сначала отрежьте ножом кусочек, содержащий сыр, помидор и базилик, а затем, прежде чем его съесть, макните в соус.

english_section_name: Eating Non-Traditional Salads


summary: Ознакомьтесь с понятиями гена и генотипа. Начертите таблицу 2 x 2. Запишите над решеткой генотип одного из родителей. Запишите слева от решетки генотип второго родителя.

document: Генотип представляет собой наследуемый генетический код отдельной особи. Генотип определяется аллелями двух хромосом, которые наследуются от родительских особей. Аллель является особым видом гена. Например, существует генетический код цвета волос, причем одна аллель может задавать белокурые, а другая каштановые волосы.  Каждая особь имеет две хромосомы с двумя аллелями, которые формируют ее генотип, и эти аллели обозначаются буквами. Заглавные буквы соответствуют доминантным аллелям, а для обозначения рецессивных аллелей используются строчные буквы.  Для обозначения аллелей можно использовать любые буквы, которые вам удобны. Обычно на первом месте ставится буква доминантной аллели. Например, обозначим латинской буквой B доминантный ген для каштановых волос, а буквой b — рецессивный ген для белокурых волос. Как видно из названия, решетка Пеннета представляет собой квадрат, разделенный на равные ячейки. Начертите квадрат и проведите через его центр две прямые линии (одну горизонтальную и одну вертикальную).  Сделайте ячейки достаточно большими для того, чтобы в каждой из них можно было поместить две буквы. Кроме того, оставьте достаточно места вверху и слева от квадрата. Предположим, что мать имеет каштановые волосы и генотип Bb — в этом случае запишите букву B над верхней левой ячейкой и b над верхней правой ячейкой.  Над решеткой можно записать генотип любого из двух родителей. Над каждой ячейкой следует записать по одной букве. Например, если у отца каштановые волосы, и при этом он имеет генотип BB, запишите букву B слева от верхней левой ячейки и еще одну букву B слева от нижней левой ячейки.

english_section_name: Setting Up the Punnett Square

summary: Впишите соответствующие аллели в ячейки. Подсчитайте количество ячеек для каждого генотипа. Посчитайте соотношение фенотипов.

document: Каждая аллель войдет в две ячейки под ней или справа от нее, в зависимости от того, где она расположена. Например, если аллель B стоит над верхним левым углом решетки, запишите букву B в две ячейки, которые расположены под ней. Если же аллель B стоит слева от верней строки таблицы, следует записать B в две ячейки справа от нее. Заполните все ячейки решетки таким образом, чтобы каждая содержала две аллели, по одной от каждого родителя.  Принято записывать сначала доминантную (заглавную букву), а затем рецессивную (строчную букву) аллель. Для нашего примера с двумя родителями с каштановыми волосами в ячейках получатся комбинации BB или Bb. Таким образом, вы узнаете возможные генотипы потомков. Однако если бы у одного из родителей были белокурые волосы, мог бы получиться рецессивный генотип bb. При моногибридном скрещивании существует лишь три возможных генотипа: BB, Bb и bb. BB (каштановые волосы) и bb (белокурые волосы) являются гомозиготными комбинациями, то есть в них ген состоит из двух одинаковых аллелей. Bb (каштановые волосы) является гетерозиготной комбинацией — в этом случае ген состоит из двух разных аллелей. При некоторых вариантах скрещивания возможно появление лишь одного или двух генотипов.  В нашем примере при скрещивании BB x Bb в решетке Пеннета появится два варианта BB и два Bb. При скрещивании двух гомозиготных родителей с одинаковыми генотипами (BB x BB или bb x bb) все возможные генотипы потомков будут также гомозиготными (BB или bb). При скрещивании двух гомозиготных родителей с разными генотипами (BB x bb) получится четыре комбинации Bb. При скрещивании гетерозиготного родителя с гомозиготным (BB x Bb или bb x Bb) получится две гомозиготных (BB или bb) и две гетерозиготных (Bb) комбинации. При скрещивании двух гетерозиготных родителей (Bb x Bb) получится две гомозиготных (1 BB и 1 bb) и две гетерозиготных (Bb) комбинации. С помощью полученных выше результатов можно определить соотношение фенотипов. Фенотип представляет собой физическую характеристику гена, например цвет волос или глаз. При наличии полностью доминантных признаков в гетерозиготном генотипе (комбинации разных аллелей) проявится доминантный фенотип. При скрещивании BB x Bb возможны четыре фенотипа с доминантным каштановым цветом волос (2 BB и 2 Bb), а рецессивный вариант с белокурыми волосами (bb) отсутствует, поэтому соотношение будет 4:0. Таким образом, у 100% потомков в первом поколении будут каштановые волосы, причем 50% из них будут гомозиготны и 50% гетерозиготны.

english_section_name: Performing the Cross


summary: Обращайтесь с ружьем с осторожностью. Извлеките заряженный патрон. Загляните внутрь патронника. Поверните колпачок. Извлеките толкатель. Переверните винтовку. Ударьте по магазину. Передерните затвор.

document: Разряжая ружье, вы должны делать это с особой осторожностью, чтобы предотвратить случаи травмы или смерти.  Даже если винтовка стоит на предохранителе, и, по-вашему, она не заряжена, вы все равно должны считать ее заряженной. Разряжая винтовку, держите пальцы подальше от спускового курка. Во время всего процесса разрядки ваши пальцы должны находиться на внешней стороне спусковой скобы. В течение всей процедуры направьте дуло винтовки в безопасную сторону. В разные моменты процесса вам необходимо будет наклонить ствол и трубчатый магазин под разными углами. Но независимо от деталей, вы всегда должны быть уверены в том, что ружье не направлено на живых существ или ценное имущество. Передерните затвор, чтобы открыть патронник. Если в патроннике находится патрон, он будет извлечен из винтовки.   Даже при том, что это полуавтоматическая винтовка, а не винтовка со скользящим затвором, на ней все равно будет находиться затвор, с помощью которого вы сможете вручную управлять патронником. Затвор на винчестере 190 модели представляет собой небольшую ручку, которая находится сбоку патронника. Когда патронник закрыт, этот затвор будет находиться ближе к передней части ружья. Оттянув затвор к прикладу, ты тем самым откроете патронник, и патрон внутри вылетит наружу. Направьте дуло в безопасное направление и загляните внутрь патронника с задней части винтовки. Удостоверьтесь, что ни в патроннике, ни в дуле винтовки не осталось патронов.   Заглядывая в патронник, вы должны делать это сзади винтовки. Никогда не заглядывайте в патронник с передней части огнестрельного оружия. Если в патроннике еще остались патроны, вам, возможно, придется ударить по внешней стороне ствола, чтобы освободить застрявшие патроны. Высвободив патроны, вы сможете извлечь их из экстрактора. Сдавите или открутите колпачок на толкателе в трубчатом магазине, чтобы ослабить его. Проведите с крышечкой те же самые действия, что и при извлечении толкателя во время процесса зарядки ружья. Надавите на колпачок. После этого толкатель должен выскользнуть из трубчатого магазина.  Как и при зарядке винтовки, вы должны убедиться, что толкатель полностью извлечен из трубчатого магазина, прежде чем сможете перейти к разрядке винтовки. Осторожно наклоните винтовку вперед, пока трубчатый магазин не будет находиться в вертикальном положении, а дуло винтовки не будет направлено в пол. Большинство патронов должны выпасть из винтовки под действием гравитации.  Вы услышите, как патроны двигаются внутри магазина и падают наружу. Однако не стоит полагаться на звук патронов, чтобы определить, когда ружье будет полностью разряженным. Патроны могут и не издать никакого звука, особенно если некоторые из них застрянут в трубчатом магазине. Пока ружье все еще находится в перевернутом состоянии, ударьте рукой по магазину сбоку. Это должно освободить застрявшие патроны внутри трубчатого магазина, после чего они выпадут наружу.  Начните бить по задней стенке магазина или по патроннику винтовки. Постепенно двигайтесь к трубчатому магазину, а затем назад к патроннику. Верните ружье в изначальное, но все еще безопасное положение, и несколько раз передерните затвор. Если в ружье все еще остались патроны, вы сможете извлечь их, передернув затвор.   Несколько раз нажмите и потяните за затвор. Существует вероятность, что патроны могут застрять между патронником и магазином, а передернув затвор несколько раз, вы сможете высвободить застрявшие патроны. По завершению данного шага, винчестер 190 модели, скорее всего, будет полностью разряжен, и не будет представлять опасности.

english_section_name: Part Two: Unloading

summary: Возьмите подходящие патроны. Обращайтесь с ружьем аккуратно. Поверните колпачок. Уберите толкатель. Вставьте патроны в магазин. Верните толкатель на место.

document: Заряжая и стреляя из винчестера 190 модели впервые, вы должны будете использовать стандартные патроны .22 калибра (.22 LR).  Вы можете использовать патроны любой марки. Будучи старым ружьем, в винчестере 190 модели лучше всего использовать стандартные патроны «без излишеств». В свое время это ружье считалось «бюджетным», поэтому его заклинивало намного чаще, чем передовые оружия тех же годов. Это значит, что ружье может заклинить, если вы будете использовать экспансивные пули или пули с высокой начальной скоростью, вроде стингеров. Так как не может быть двух владельцев винчестера 190 модели с одинаковым опытом в стрельбе, даже при условии использования одного и того же вида патронов, рекомендуется испробовать несколько марок и типов длинных винтовочных патронов .22 калибра. Не используйте патроны другого калибра или типа, которые предназначены для других видов огнестрельного оружия. Даже если вы знаете, что оружие в данный момент не заряжено, вы все равно должны считать его заряженным и готовым выстрелить в любой момент.  В данный момент особенно важно направить дуло винтовки в безопасное направление. Во время зарядки ружья, держите ствол и трубчатый магазин в вертикальном положении, направив дуло в небо. Однако вы следует наклонить ружье немного вперед, в противоположную сторону от других существ и ценный вещей, так как в случае случайного выстрела пуля может нанести серьезные повреждения, когда упадет вниз. Во время зарядки ружья никогда не держите палец на спусковом курке, а положите его на предохранительную скобу. Найдите колпачок на трубчатом магазине. Сдавите или поверните колпачок, пока не почувствуете, что он открылся.   Из патронника будет исходить два металлических цилиндра. Верхний большой цилиндр – это ствол, через него и будет вылетать пуля. Нижний цилиндр – это трубчатый магазин. Патроны заряжаются в трубчатый магазин, так что в течение процесса перезарядки вы будете работать именно с этим цилиндром. Упомянутый в этом шаге колпачок должен находиться у входа в трубчатый магазин. Колпачок не представляет собой отдельную часть ружья, так что можете спокойно его сдавить и открутить, никуда он не отпадет. Этот колпачок на самом деле прикреплен к скрытому цилиндру, который называется «толкатель», о котором мы поговорим в следующем шаге. Нажмите на колпачок магазина. Нажимая на колпачок, толкатель внутри трубчатого магазина должен выскользнуть.  Продолжайте осторожно вытаскивать толкатель, пока не достанете его из магазина полностью. Отложите его пока в сторону. Толкатель – это скрытый цилиндр, который плотно сидит в трубчатом магазине. Он толкает и направляет патрон дальше в ствол, чтобы пули могли должным образом двигаться внутри ружья. Вы не сможете зарядить ружье, пока толкатель не будет на своем месте. Найдите окно ствольной коробки сбоку трубчатого магазина. Вставьте патроны в магазин через этот разъем, пока не заполните трубчатый магазин.   Вставляйте патроны в магазин по одному. Патроны необходимо вставлять острым концом к входу в трубчатый магазин, а тупым концом к задней части винтовки. В магазин у вас должно поместиться примерно 15-16 патронов. Разъем должен находиться в нижней части трубчатого магазина. Он обычно загорожен толкателем, но убрав толкатель, вы откроете к нему доступ. Если в вашем конкретном винчестере 190 модели нет этого разъема, тогда вам придется зарядить патроны прямо в переднее отверстие трубчатого магазина, туда, где раньше находился колпачок. Вставьте толкатель обратно в магазин и вкрутите колпачок, чтобы закрепить его.   Вставьте раскрытый конец толкателя в трубчатый магазин. Вы должны без особого труда вставить весь толкатель в магазин. Если у вас не выходит вставить толкатель полностью, значит, вы вставили слишком много патронов в магазин. Вам придется изъять несколько патронов, перевернув трубчатый магазин вверх-ногами. Лишние патроны упадут под действием гравитации. Вернув толкатель на свое место, вы должны убедиться, что колпачок плотно и надежно закручен. Если колпачок будет неплотно прикреплен, тогда толкатель будет болтаться и не правильно подавать патроны. Если это произойдет, тогда ружье может заклинить или произойти какая-то другая проблема. Когда толкатель снова будет надежно закреплен, винтовку можно считать заряженной и готовой к стрельбе.

english_section_name: Part One: Loading


summary: Не торопитесь. Кормите кошку в доме. Используйте два лотка. Контролируйте выходы на улицу.

document: Кошка не привыкнет к дому в одно мгновение. Чтобы животное не испортило вещи и мебель в доме, периодически выпускайте его на улицу, пока оно полностью не адаптируется к помещению, . Забирайте кошку в дом на короткие промежутки времени и постепенно увеличивайте время. Оставляйте еду и воду для кошки только в доме, даже если она все еще время от времени выходит на улицу. Так животное привыкнет питаться в помещении, и у него возникнут положительные ассоциации с вашим домом. Первый лоток следует расположить в удобном для вас месте, а второй — возле входной двери. Когда кошка захочет выйти на улицу, чтобы справить нужду, она увидит у двери лоток и сможет спокойно сделать свои дела. Когда кошка привыкнет к лотку, начните передвигать его от входной двери ближе ко второму лотку. Когда два лотка окажутся рядом друг с другом, один из них можно будет убрать.  Используйте большие, но не очень высокие лотки. Нужно устранить все препятствия, чтобы кошка привыкала к лотку. Поэтому не используйте лоток с высокими бортами, чтобы животному не приходилось запрыгивать внутрь.   Важно, чтобы кошка чувствовала себя в безопасности. Расположите лоток в тихой части дома, где кошку не будут тревожить другие животные и люди. Не позволяйте кошке самой решать, когда можно выйти из дома. Если у вас есть закрытая веранда или застекленный балкон, то периодически выпускайте кошку туда. Также можно купить шлейку и поводок, чтобы гулять с питомцем. Не все кошки любят гулять на поводке, но если у вас получится  приучить к нему животное, то такие прогулки начнут приносить радость и вам, и ему.

english_section_name: Introducing Your Cat to Its New Home

summary: Приучите кошку к когтеточке на улице. Приучайте кошку к лотку на улице. Покажите кошку ветеринару.

document: Кошки любят распустить когти, поэтому важно приучить животное к когтеточке, чтобы не пострадала мебель. Перед тем, как забрать кошку в дом, поставьте когтеточку в сухом месте на улице неподалеку от кошачьей миски. Потребуется не меньше недели, чтобы кошка привыкла пользоваться когтеточкой. Перед тем, как забрать кошку в дом, поставьте кошачий туалет в сухом месте на улице. Насыпьте в лоток мелкий комкующийся наполнитель. Потребуется не меньше недели, чтобы кошка привыкла пользоваться лотком.  Не забывайте чистить лоток каждый день. Кошки всегда ищут чистое место, чтобы облегчиться. Если не следить за чистотой, животное не будет пользоваться лотком. Поставьте лоток в тихом и безопасном месте, иначе кошка может испугаться и не решится использовать лоток по назначению. Перед тем, как забрать кошку к себе, необходимо убедиться, что она не принесет в дом инфекцию. Если там, где вы живете, применяется микрочипирование кошек, пусть ветеринар проделает эту процедуру. Также уличное животное необходимо привить и стерилизовать.  Перед стерилизацией или кастрацией ветеринар должен проверить животное на вирус лейкоза кошачьих (ВЛК). ВЛК — крайне заразный кошачий вирус, который может привести к гибели питомца. Для проверки необходимо сдать два анализа крови.  Ветеринар должен провести полный осмотр животного. Важно убедиться в отсутствии ушных клещей, блох, вшей и других паразитов. Также кошку следует пролечить от глистов.

english_section_name: Preparing Your Cat for the House

summary: Купите игрушки. Купите кошачью мяту. Купите кошачье дерево. Подготовьте теплое спальное место. Выделите солнечное место для отдыха. Выращивайте траву для кошек.

document: Если у кошки будет достаточно возможностей давать выход своим охотничьим инстинктам в доме, у нее реже будет возникать желание сбежать на улицу и поохотиться. Купите для кошки несколько мячиков, игрушечную мышку и другие игрушки. Очень важно регулярно играть с животным, чтобы оно не скучало в помещении.  Катайте мячик по полу, чтобы кошка мог гоняться за ним и играть. Купите игрушечную мышь на палочке. Возите мышку по полу или размахивайте игрушкой над головой у кошки, чтобы она нападал на нее. Также кошкам нравятся перьевые игрушки. Обычно это перья, прикрепленные к концу шнурка или палочки. Возите игрушку по полу или раскачивайте в воздухе. Меняйте или приносите новые игрушки каждые две недели, чтобы кошка не утратила к ним интерес. Многие кошки обожают запах этого растения. Поставьте кошачью мяту в тех местах, где кошка любит (или должна, по вашему мнению) проводить время. Например, кошачья мята возле когтеточки поможет приучить кошку точить когти именно там и не портить мебель. Кошки очень любят наблюдать за людьми с высоких точек и запрыгивать на обзорные площадки. Выберите в зоомагазине «кошачье дерево» с несколькими площадками, чтобы кошка могла запрыгивать и взбираться на разные уровни. Такие конструкции могут оказаться дорогими. Вместо этого можно освободить несколько полок или расположить рядом стол и книжные полки, чтобы кошка могла взбираться наверх. Теплая и удобная кошачья постель поможет привлечь кошку в дом в холодную и дождливую погоду. Если вы не хотите покупать специальный лежак, то можно уютно разложить на диване плед и покрывало. Также кошка может сама найти подходящее место для сна. Кошки обожают греться на солнце, поэтому предоставьте животному такое место, чтобы оно не пыталось сбежать на улицу. Если у вас нет широкого подоконника на солнечной стороне, подставьте к окну столик, на котором кошка сможет лежать. Не опускайте шторы возле кошачьего лежака, чтобы кошка могла насладиться солнечными лучами. Если вы открываете окна, они должны быть оборудованы специальной надежной сеткой, чтобы кошка не сбежала или не выпала случайно. В зоомагазинах и даже обычных супермаркетах можно купить для кошки специальную траву, которая растет в помещении. Трава станет отличным лакомством, а ваша кошка не будет сильно скучать по улице.

english_section_name: Making Your Home Inviting

summary: Выделите комнату для кошки. Купите колпачки на когти. Не позволяйте кошке убегать на улицу.

document: Если кошка царапает вещи или отказывается ходить на лоток, закройте ее в небольшой комнате с игрушками, когтеточкой и лотком. Чем меньше в комнате будет мебели, чем лучше. В небольшом закрытом помещении кошка быстрее начнет пользоваться лотком. Это небольшие пластмассовые колпачки, которые можно приклеить на когти, чтобы кошка не царапала все подряд. Вам понадобится помощник, который будет держать животное. Укоротите когти и приклейте колпачки.  Аккуратно сожмите кошкину лапку, чтобы она выпустила когти. Укоротите все когти специальными ножницами. Если вы обрезаете когти впервые, то срезайте только самый кончик, чтобы не травмировать животное. Выдавите в колпачки клей, которые продается в комплекте с ними. Натяните колпачки на когти, чтобы они покрывали всю пластину. Иногда кошачьи когти удаляют хирургическим путем, но это негуманная практика, поэтому не прибегайте к ней. Если кошка все еще время от времени выходит из дома, вы должны следить за ней. Наблюдайте за входной дверью, чтобы животное не выскочило наружу. В случае побега не бейте кошку, чтобы она не боялась возвращаться к вам. Используйте умеренные воспитательные методы, чтобы научить кошку хорошему поведению.  Если кошка пытается выскочить в дверь, обрызгайте ее водой из бутылки с распылителем или напугайте звоном монет в банке. Попробуйте бросить игрушку или лакомство в противоположном направлении, когда открываете дверь. Это позволит приучить животное бежать в другую сторону и забыть о привычке убегать на улицу.

english_section_name: Dealing with Problematic Behaviors


summary: Выберите свой сорт груш. Подождите, пока груши поспеют. Ешьте грушу, держа ее в руке. Прежде чем есть грушу, нарежьте ее ломтиками. Отварите грушу.

document: У каждого сорта груш есть свой особый вкус, цвет, форма и сезон. Все сорта груш по-своему хороши, поэтому вам нужно самим решить, какой сорт вы хотите есть, исходя из того какие груши продаются там, где вы живете. Вот несколько наиболее  распространенных сортов груш:  Груши Анжу: Они зелено-золотистого цвета, с мягким и сладким вкусом. Они доступны с октября по май. Азиатские груши: Они желтого цвета, по форме напоминают яблоки, а на вкус как арбуз, скрещенный с картофелем. Груши Бартлетт: Они вкусней всего тогда, когда уже пожелтели, но при этом на них все еще есть зеленые пятнышки. Это летние груши, которые очень легко помять. Когда они неспелые, они зеленые. Есть также красные груши Бартлетт, которые почти такие же, за исключением их цвета. Груши Боск: У них золотистая кожица и душистый аромат. Груши Комис: Это зеленые, сочные груши с толстой кожурой. Груши Секел: Эти маленькие груши красного или зеленого цвета. Ими можно хорошо подкрепиться. Обычно, когда вы покупаете груши в магазине, они твердые и не совсем спелые, поэтому вам, вероятно, придется подождать, пока они поспеют дома. Вопреки распространенному мнению, процесс созревания груш вам действительно следует начать с их охлаждения в холодильнике (всего 1-2 дня для груш Бартлетт, но где-то от 2-х до 6-ти недель для груш Анжу, Боск или Комис) для достижения оптимального эффекта. После того, как вы достаете их из холодильника, они должны дозревать при температуре от 18 до 24 градусов в течение 4-10 дней, чтобы раскрыть свой потенциал в полной мере. После того как вы достанете груши из холодильника, вы можете положить их в бумажный пакет или рядом со спелым яблоком или бананом, чтобы ускорить процесс созревания. Вы можете есть грушу точно так же, как вы едите яблоко, держа ее в руке и объедая по кругу. У груш тоже есть сердцевина, поэтому не ешьте слишком близко к ней! Если вам не нравится вкус кожуры груши, и она кажется вам слишком горькой или жесткой,  аккуратно срежьте ее ножом. От этого груша станет немного сочнее и будет труднее есть ее с руки. Поэтому если вы хотите убрать кожуру, тогда, наверное, лучше нарезать грушу ломтиками (смотрите следующий шаг). Вы также можете нарезать грушу, перед тем как ее есть. Но сначала возможно вы захотите почистить ее (особенно если она толстокожая), чтобы  усилить аромат. Итак, снимите с нее кожуру, разрежьте пополам, с помощью ножа удалите сердцевину с каждой половины, а потом нарежьте ее ломтиками или кусочками той толщины, какой вы хотите. Все, что вам нужно для того, чтобы полакомиться вареной грушей – это немного сахара, кипяток и немного ванильной эссенции.

english_section_name: Eating a Pear


summary: Подготовьтесь к анализу. Выберите место сдачи анализа. Рассчитайте холестериновое отношение.

document: Ничего не ешьте и не пейте никаких напитков за 9-12 часов до анализа. Как правило, накануне анализа можно пить воду, однако следует воздерживаться от кофе, чая, спиртных и газированных напитков. Обсудите с врачом принимаемые вами медикаменты. Некоторые препараты, например противозачаточные средства, способны повышать уровень холестерина. Не исключено, что врач порекомендует вам воздержаться от очередного приема подобных препаратов перед сдачей анализа. Рекомендуется сдавать анализ на холестерин у своего семейного врача, поскольку он знает ваш возраст, семейный анамнез и другие относящиеся к вашему здоровью факторы лучше, чем кто-либо еще. Эта информация играет важную роль при интерпретации полученных в ходе анализа результатов. Поскольку ваш семейный врач хорошо знает вас, в случае повышенного холестерина он сможет составить подходящий план лечения.  Существует множество различных тестов, которые предназначены для домашнего использования, однако они не были одобрены большинством организаций здравоохранения. При использовании подобных тестов внимательно ознакомьтесь с приложенными инструкциями и будьте осмотрительны. Эти тесты могут дать неправильный результат. Анализы при диспансеризации обычно отличаются дешевизной, однако они не рекомендуются для детей и подростков. Взрослым также следует осторожно относиться к таким анализам, так как они могут быть недостаточно точными. Для проведения анализов на должном уровне необходимы соответствующее оборудование, контроль и обученный персонал. В ряде организаций и компаний проводится диспансеризация сотрудников. При этом следует обращать внимание на то, какие именно медицинские учреждения проводят диспансеризацию, и заслуживают ли они доверия. При анализе на холестерин измеряется уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и уровень триглицеридов. При этом берется небольшое количество крови из руки, которая затем анализируется в лаборатории. В результате получается уровень холестерина в миллимолях на литр крови, и врач интерпретирует это значение, исходя из вашего возраста, семейного анамнеза и артериального давления.  При анализе определяются три величины: общий уровень холестерина, уровень холестерина ЛПВП ("хорошего" холестерина) и уровень холестерина ЛПНП ("плохого" холестерина). Высокий общий уровень холестерина еще не означает, что у вас проблемы со здоровьем, поскольку он может быть обусловлен высоким содержанием холестерина ЛПВП.  Для нахождения холестеринового отношения поделите общий уровень холестерина на содержание хорошего холестерина (ЛПВП). Предположим, что общий уровень холестерина составляет 8 ммоль/л, а уровень холестерина ЛПВП равен 2 ммоль/л. В результате холестериновое отношение будет равно 4:1.  Желательно, чтобы общий уровень холестерина не превышал 5,2 ммоль/л (200 мг/дл). Оптимальный уровень холестерина ЛПНП лежит в пределах 2,6 – 3,3 ммоль/л (100-129 мг/дл). Оптимальный уровень холестерина ЛПВП составляет 1,5 ммоль/л (60 мг/дл) и выше. Гормон эстроген у женщин может повышать уровень холестерина ЛПВП.

english_section_name: Getting a Cholesterol Test

summary: Рассмотрите свои факторы риска. Узнайте о том, в каком возрасте рекомендуется проверять уровень холестерина. Узнайте о хорошем и плохом холестерине.

document: Высокий уровень холестерина может быть смертельно опасным, поскольку он редко проявляется в каких-либо симптомах. При принятии решения, стоит ли проверять уровень холестерина, следует также учесть связанную с ним опасность инфаркта и инсульта.  С помощью врача составьте и соблюдайте план здорового образа жизни, это позволит снизить уровень холестерина и улучшить общее состояние здоровья. Прислушивайтесь к рекомендациям своего врача, поскольку ему хорошо известны ваша история болезни и факторы риска. Высокий уровень холестерина обычно напрямую связан с неправильным питанием, лишним весом, недостаточно активным образом жизни и курением. Измените свой рацион питания, чтобы снизить уровень холестерина. Старайтесь есть меньше мяса и больше свежих овощей и фруктов. Многие медицинские организации рекомендуют проверять уровень холестерина раз в 4-6 лет всем людям в возрасте от 20 до 79 лет, в то время как другие организации рекомендуют делать это в зависимости от возраста и факторов риска сердечных болезней.  Мужчинам рекомендуется проверять уровень холестерина с 35 лет. Однако если вам от 20 до 35 лет, но у вас повышен риск сердечных болезней, рекомендуется начать проверять уровень холестерина с более раннего возраста. Женщинам обычно рекомендуют начать проверять уровень холестерина с 20 лет. Этот возраст может быть и более ранним в случае повышенного риска сердечных болезней. Детям следует проверять уровень холестерина лишь в том случае, если у них повышен риск из-за семейного анамнеза. Всем взрослым с высоким уровнем холестерина, коронарной недостаточностью или сахарным диабетом следует проверять содержание холестерина хотя бы раз в год. Холестерин не растворяется в крови. Он переносится через кровь потоком липопротеинов (белками, связанными с липидами). Существует два типа липопротеинов, которые переносят холестерин: липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП). В общем уровне холестерина учитываются оба типа, а также одна пятая уровня триглицерида (вид жира).  ЛПНП, или плохой холестерин, участвует в образовании плотных и твердых отложений тромбов, которые закупоривают артерии и приводят к атеросклерозу. Такие тромбы препятствуют поступлению крови к сердцу или головному мозгу, что приводит к инфаркту или инсульту. ЛПВП, или хороший холестерин, помогает удалить ЛПНП из артерий — он перемещает плохой холестерин обратно в печень, где тот расщепляется. Общий уровень холестерина в крови состоит из 25 – 35% ЛПВП.

english_section_name: Understanding the Risks of Cholesterol

summary: Следите за артериальным давлением Понизьте уровень сахара в крови. Ведите активный образ жизни. Придерживайтесь здорового рациона питания. Сбросьте вес.

document: . Высокое кровяное давление является одним из основных факторов риска сердечных болезней и инсульта. Высокое давление означает повышенную нагрузку на сердце и артерии, а также проблемы с почками, и может быть вызвано высоким уровнем холестерина.  Артериальное давление можно уменьшить за счет здоровой диеты, регулярных занятий физическими упражнениями, снижения стресса, поддержания оптимального веса тела, воздержания от курения и употребления спиртных напитков. Изменить образ жизни бывает непросто. Возможно, стоит попросить врача порекомендовать грамотного специалиста, который поможет вам сделать это. В случае высокого артериального давления необходимо знать об этой проблеме. Существует очень немного симптомов высокого артериального давления (они могут отсутствовать вообще), поэтому не забывайте регулярно измерять его. Можно проверять кровяное давление при каждом посещении врача, однако если у вас действительно обнаружится высокое артериальное давление, доктор может порекомендовать вам приобрести тонометр и регулярно измерять давление в домашних условиях. Высокое содержание сахара в крови может вызвать проблемы со здоровьем и привести к сахарному диабету. Как известно, при сахарном диабете снижается уровень холестерина ЛПВП (хорошего холестерина) и возрастает уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина), что повышает риск сердечных болезней и инсульта.  Это явление называется диабетической дислипидемией. Ее побочным эффектом является атеросклероз, при котором холестерин закупоривает артерии. Если ваш семейный анамнез или другие факторы свидетельствуют о высоком риске развития сахарного диабета, сбросьте лишний вес, перейдите на здоровую диету и увеличьте свою физическую активность. Эти меры помогут значительно снизить риск развития сахарного диабета. Кроме того, существуют медикаменты, которые помогают снизить уровень глюкозы в крови и предотвратить инфаркт или инсульт. Это не только хорошо само по себе, но и позволяет предотвратить многие проблемы со здоровьем, которые связаны с высоким уровнем холестерина. Старайтесь ежедневно заниматься физическими упражнениями. Тем самым вы укрепите сердце и увеличите продолжительность и качество своей жизни.  Любые упражнения, которые заставляют вас потеть и учащенно дышать, укрепляют сердце и помогают снизить уровень холестерина. Например, можно заниматься ходьбой, плаванием, ездой на велосипеде, бегом трусцой, лыжным спортом или восхождением на горы. Выберите то, что вам нравится и удобно для вас. Это может быть определенная программа тренировок в группе, индивидуальные занятия спортом или совместное выполнение упражнений с напарником. Учтите, что если тренировки будут приносить вам удовольствие, то вы вряд ли забросите их. Здоровая диета является наиболее важным фактором, который помогает укрепить здоровье и снизить риск самых разных заболеваний и проблем, в том числе и уменьшить уровень холестерина. Старайтесь придерживаться здоровой диеты.  Узнайте о том, как калории влияют на здоровье, и сколько калорий следует употреблять ежедневно. Большинство этикеток на продуктах питания рассчитаны на ежедневное употребление 2000 калорий, и необходимо знать, как соотносится это число с вашей суточной нормой, которая зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности. Проконсультируйтесь с врачом или профессиональным диетологом насчет подходящего вам здорового плана питания. Регулярные занятия спортом помогают поддерживать оптимальный вес и снизить уровень холестерина. Лучше всего иметь разнообразный и хорошо сбалансированный рацион питания. Следите, чтобы вы получали необходимые питательные вещества с продуктами всех основных рекомендуемых групп. Богатая микроэлементами, белками и цельными зернами пища содержит небольшое число калорий и помогает поддерживать оптимальный вес тела. Ограничьте потребление насыщенных и транс-жиров, натрия, красного мяса и сахара — все эти вещества и продукты способствуют повышению уровня холестерина. Старайтесь не добавлять в пищу соль, соусы и кремы. Пейте обезжиренные (снятые) и низкожирные (1%) молочные продукты, употребляйте достаточное количество продуктов из цельных зерен, в которых много пищевых волокон, и ежедневно съедайте 2-3 порции овощей и фруктов. Дважды в неделю ешьте рыбу, богатую жирными омега-3 кислотами, или употребляйте другие продукты, в которых содержится большое количество этих кислот, например авокадо, оливковое масло и орехи. Умеренно употребляйте алкоголь. Женщинам следует выпивать не более 1 порции, а мужчинам — 2 порций в день. Одна порция соответствует 30 миллилитрам крепкого напитка, 120 миллилитрам вина или 250 миллилитрам пива. Поддержание оптимального веса тела позволит снизить нагрузку на внутренние органы, особенно на сердце. Ведите активный образ жизни и следите за своим весом, чтобы снизить артериальное давление и нормализовать уровень холестерина.  Простой способ заключается в том, чтобы уменьшить уровень потребляемых калорий до той величины, которая сжигается вашим организмом. Если вы будете потреблять больше калорий, чем сжигаете, ваш организм накопит лишнюю энергию в виде жира, и вы наберете лишний вес. Полкилограмма жира эквивалентны примерно 3500 калориям. Чтобы сбросить за неделю полкилограмма, необходимо снизить суточное количество калорий примерно на 500 единиц, чего можно добиться сочетанием диеты и физических упражнений. Узнайте, сколько калорий содержится в употребляемой вами пище, и либо полностью исключите из своего рациона нездоровую еду, либо снизьте ее количество до приемлемого уровня. Количество калорий сложно рассчитывать, когда вы находитесь в продуктовом магазине, поэтому составьте небольшой список типичных продуктов и укажите, сколько калорий содержится в них. Таким образом вам будет легче учитывать калории при покупке и употреблении пищи.

english_section_name: Preventing High Cholesterol


summary: Правильно питайтесь. Высыпайтесь. Принесите все необходимые принадлежности. Пейте много воды. Не делайте ничего непривычного.

document: Важнее всего хорошо покушать, и точка. Если вы испытываете голод во время теста, вы будете отвлекаться и быстро устанете. Не переедайте перед контрольной работой, так как некоторые продукты утомляют разум. Убедитесь, что вы едите продукты с малым содержанием жира.  Правильное питание улучшает умственную активность. Убедитесь в том, что вы придерживаетесь правильного рациона, чтобы хорошо усваивать информацию в школе. Если вы не будете высыпаться, вы не сможете сосредоточиться в момент напряжения! Лягте спать пораньше в день перед тестом. Это лучше, чем зубрить материал всю ночь напролет. Ваш мозг все равно не запомнит бессистемную информацию. Возьмите с собой калькулятор, ручки, карандаши, лист бумаги и другие письменные принадлежности, которые могут понадобиться. Если у вас нет всего этого под рукой, вам будет намного сложнее! Обезвоживание организма перед контрольной работой может отвлекать и снизит способность трезво размышлять. Пейте воду перед тестом и принесите с собой бутылочку воды на урок. Если вы не привыкли пить кофе, сейчас не самое лучшее время для экспериментов. Старайтесь ничего не менять в привычном распорядке дня перед контрольной работой, иначе это выбьет вас из колеи.

english_section_name: Preparing Your Body

summary: Запишите важную информацию. Сначала выполните те задания, в решении которых вы уверены. Вычеркивайте неправильные ответы. Ищите подсказки в других вопросах. Никогда не оставляйте вопросы без ответов. Поторопитесь.

document: Как только тест начнется, запишите все формулы или другие основные детали на черновике, прежде чем начать отвечать на вопросы. Так вы сможете избежать провалов, ведь эта информация понадобиться позже. Выполните легкие задания, на которые вы знаете ответ. Это придаст вам уверенности в том, что вы сможете получить высокий балл. Если вы застряли на каком-то вопросе, переходите к следующему заданию, с которым вы сможете быстро справиться. Как только вы справитесь с вопросами, ответ на которые вы знаете, переходите к тем заданиям, в решении которых вы не совсем уверены. Если вы имеете дело с тестами множественного выбора, вычеркните ответы, которые звучат невероятно глупо. Затем вам будет легче выбрать между оставшимися вариантами ответа. Иногда ответ на вопрос или намек на ответ может содержаться в другом вопросе теста. Просмотрите остальные вопросы – может быть, вам удастся вспомнить ответ. Даже если вы вычеркнули неправильные ответы, не оставляйте вопрос без ответа, в особенности если перед вами тест множественного выбора. У вас есть шанс 25% правильно ответить на данный вопрос.  Именно на этом этапе вычеркивание неправильных ответов будет как раз кстати. Это очень важно! Всегда держите в уме количество оставшегося времени и старайтесь правильно его распределить. Всегда можно вернуться к ответам и усовершенствовать их, но сделать это немного позже!

english_section_name: Acing the Test

summary: Заниматься нужно довольно таки часто. Учитесь соответственно своей манере учиться. Пользуйтесь преимуществами эмоциональной памяти. Слушайте музыку.

document: Усердная зубрежка на протяжении нескольких часов в ночное время не гарантирует вам желаемой оценки. Если вы действительно хотите показать высокие результаты, каждый день повторяйте старый и изучайте новый материал. Продолжайте это занятие хотя бы несколько раз в неделю. Прохождение теста станет пустячным заданием.   Делайте перерывы. В процессе заучивания не забывайте делать 5-10-минутные перерывы после каждого получаса занятий. Вы сможете избежать чрезмерной нагрузки на мозг и дадите ему больше времени на обработку информации. Во время перерывов пытайтесь не перегружать мозг посторонней информацией, даже если она касается последнего концерта вашей любимой знаменитости, и вы даже и не собирались думать о внешней политике Уинстона Черчилля. Скорее всего, вы уже знаете, что люди по-разному усваивают информацию. Некоторые люди являются визуалами; другие предпочитают воспринимать информацию на слух, а третьим нужно движение. Вам нужно понять, что лучше для вас, и работать в своем стиле.  К примеру, если вы предпочитаете физическую активность, ходите по комнате во время занятия. Если вы ассоциируете информацию с определенными звуками, слушайте музыку во время выполнения домашнего задания. Если вы воспринимаете информацию зрительно, нарисуйте схему того, что вам нужно выучить. Наш мозг прекрасно справляется с ассоциированием запахов/звуков с идеями/воспоминаниями. От этого тоже нужно получать пользу! В процессе занятия распылите на себя непривычный парфюм или одеколон (аромат не должен соответствовать привычному запаху), и в процессе подготовки или прохождения теста сделайте то же самое. Скорее всего, учитель не разрешит вам пользоваться наушниками во время теста, но, по крайней мере, можно послушать музыку (в особенности классическую) как раз перед контрольной работой.  http://onlinelaw.wustl.edu/how-to-increase-concentration-and-retention-2/ Исследования доказали, что воздействие определенных музыкальных жанров перед напряженной умственной активностью помогает пробудить мозг и улучшить процессы понимания.

english_section_name: Studying Like a Pro

summary: Будьте внимательны на уроке. Делайте качественный конспект. Делайте домашнее задание. Используйте мнемонические приемы запоминания информации. Делайте практические задания.

document: Лучший способ улучшить показатели контрольной работы – быть внимательным тогда, когда вам нужно уяснить учебный материал, то есть, во время урока! Если вы витаете в облаках или вообще прогуливаете, вы упустите ключевую информацию, которая будет включена в следующий тест. Это очень важно, если вы хотите облегчить дальнейшее усвоение материала. Записывание материала в процессе слушания позволит вам не только уяснить информацию и быть внимательным, но и станет напоминанием в ходе дальнейшего изучения. Домашнее задание включает в себя ряд упражнений и чтение. Вы найдете ту информацию, которая появится на контрольной работе. Именно поэтому так важно выполнять домашнее задание. Выделите время и найдите спокойное место, чтобы справиться со страхом не успеть вовремя подготовиться. Различные методы могут помочь в запоминании дат, категорий и списков. Убедитесь, что вы правильно используете данные методы и не путаетесь в них!   Мнемонические приемы – это фразы, которые помогают вам запоминать очередность определенных предметов. К примеру, можно придумать несложную фразу, чтобы запомнить очередность классификации живых организмов. (Царство, Тип, Класс, Порядок, Семейство, Род, Вид). Еще одна хитрость появляется там, где нужно запомнить ряд цифр. Вместо того, чтобы запоминать комбинацию 2537610925, разбейте ее на части, по принципу телефонного номера:  253-761-0925. Также можно разбивать даты подобным образом. 14 октября 1066 (битва при Гастингсе) может превратиться в код от сейфа: 14-10-66. Попросите своего учителя составить подобные задания. Можно зайти в Интернет и распечатать несколько тестов практического характера. Прохождение такого теста поможет вам определиться с уже известной информацией и уяснить, что вы уже усвоили для себя. Решающую роль играет определение своих недочетов!

english_section_name: Absorbing Knowledge Efficiently


summary: Используйте безопасное для очистки кожи мыло. Отполируйте тапочки мягкой хлопчатобумажной тряпочкой. Воспользуйтесь кондиционером для изделий из кожи. Для очистки внутренней части тапочек используйте детские салфетки. Позвольте кожаным тапочкам высохнуть самостоятельно.

document: Обрабатывать наружную поверхность кожи можно только средствами, специально предназначенными для кожаной обуви. К таким средствам относится бесферментное жидкое мыло для изделий из кожи. Также для удаления загрязнений с тапочек вы можете использовать обычное чистящее средство для кожаной обуви, которым вы чистите ботинки. Если подкладка тапочек также выполнена из кожи, чистите ее тем же образом, что и наружную сторону тапочек. После чистки тапочек чистящим средством дайте им постоять около пяти минут. Затем натрите тапочки до блеска мягкой чистой хлопчатобумажной тряпочкой. Чтобы кожаные тапочки оставались мягкими и не пересыхали, после чистки обработайте их кондиционером для кожаной обуви. Кожа будет лучше впитывать в себя натуральные средства, чем синтетические. Применяйте кондиционер в соответствии с рекомендациями на его упаковке, чтобы продлить срок службы своих тапочек. Если подкладка кожаных тапочек выполнена из хлопка или флиса, воспользуйтесь тем же методом ее очистки, который упоминался в описании чистки замшевых тапочек с тканевой подкладкой. А именно, возьмите для это детские влажные салфетки, которые содержат в себе небольшое количество влаги и щадящее чистящее средство. Используйте пару таких салфеток для протирки внутренней стороны тапочек до тех пор, пока на салфетках не перестанут оставаться следы грязи. В качестве альтернативы вы можете увлажнить обычную тряпочку и капнуть на нее 1-2 капли средства для стирки шерсти или иного мягкого мыла, например, детского шампуня, чтобы затем протереть тапочки изнутри. Данный метод потребует использования второй влажной тряпочки для последующего удаления следов мыла. Кожу не следует подвергать тепловой обработке, поэтому вы должны предоставить тапочкам достаточно времени для самостоятельного высыхания. Как и в случае с замшевыми тапочками, для удаления излишка влаги можно набить тапочки скомканными газетами, что немного ускорит процесс высыхания.

english_section_name: Washing Leather Slippers

summary: Подумайте о машинной стирке тапочек. Наполните раковину теплой мыльной водой. Опустите тапочки в воду и вспеньте. Оставьте тапочки отмокать. Сполосните тапочки. Удалите излишки воды из тапочек. Оставьте тапочки сушиться.

document: Хлопок является наиболее распространенным материалом, используемым в изготовлении тапочек. Как и хлопчатобумажную одежду, тапочки из хлопка можно безопасно стирать в стиральной машине.  Чтобы тапочки случайно не сели после стирки, используйте теплую (а не горячую) воду. Настройте стиральную машину на цикл бережной стирки, чтобы тапочки не деформировались. Если вы хотите выстирать их в более интенсивном режиме обычной стирки, предварительно положите тапочки в защитную сеточку для стирки нижнего белья.   При использовании сушилки настройте ее на низкий нагрев. Также вы можете дать тапочкам высохнуть самостоятельно. Если вы не хотите рисковать тапочками и стирать их в стиральной машине, то можете выстирать их вручную. Заткните слив раковины пробкой и наполните ее теплой мыльной водой. Вам будет достаточно совсем небольшого количества щадящего средства для ручной стирки.  На упаковке средства для ручной стирки будут иметься конкретные указания по необходимой дозировке. Вам необходимо сделать так, чтобы мыльная вода пропитала тапочки. Для удаления приставшей грязи потрите тапочки пальцами или мягкой тряпочкой. Мыльный раствор не навредит хлопку. Предоставьте тапочкам 10 минут на отмокание после того, как вы их потерли. Вы заметите, что мыльная вода постепенно меняет цвет из-за растворяющейся в ней грязи. После отмокания тапочек вам следует слить грязную воду из раковины. Далее включите в кране теплую воду той же температуры, что вы использовали для замачивания, и тщательно сполосните тапочки.  При споласкивании тапочек периодически отжимайте из них воду, как вы это делайте с губкой для мытья посуды. Для споласкивания тапочек также можно повторно заполнить раковину водой и снова оставить их отмокать на 10 минут. Для споласкивания тапочек под проточной водой из-под крана потребуется около 2-3 минут, чтобы удалить все остатки мыла. При этом вам не следует выкручивать их, так как тапочки могут потерять свою форму. Для удаления избытка влаги из тапочек просто надавите на них в нескольких местах. Также вы можете выжать тапочки через полотенце, чтобы оно впитало в себя лишнюю влагу. Позвольте тапочкам высохнуть самостоятельно. В качестве альтернативного варианта вы можете просушить их феном с низкой установкой нагрева.  Фен также позволит распушить поверхность махровых хлопчатобумажных тапочек.

english_section_name: Washing Cotton Slippers

summary: Протрите тапочки полотенцем. Воспользуйтесь набором для чистки замши. Внутреннюю сторону тапочек протрите детскими влажными салфетками. Для удаления остатков чистящего средства с внутренней части тапочек воспользуйтесь чистой влажной тряпочкой. Позвольте замшевым тапочкам высохнуть самостоятельно.

document: Замшевые тапочки нельзя стирать в стиральной машине или вручную посредством замачивания. Если вы что-то пролили на замшу, возьмите чистое полотенце и промокните влагу с тапочек. Если замша обработана водоотталкивающим покрытием, вы можете протереть ее влажным полотенцем. В ином случае используйте сухое полотенце. Если пролитая на замшу жидкость может оставить на ней пятна, и вы знаете, что применения одного лишь полотенца будет недостаточно, то воспользуйтесь специальным набором для чистки замши. Набор для чистки замши будет включать в себя средство для удаления пятен и жесткую щетку для замши, которой вы сможете втирать это средство.  Щетка для замши, пилочка для ногтей или мелкозернистая наждачная бумага также могут убрать с поверхности замши следы грязи и глянцевые потертости. С их помощью вы сможете восстановить ворсистую структуру замши.  После очистки замшевых тапочек подумайте о том, чтобы обработать их водоотталкивающим средством, так как это облегчит их чистку в будущем. Детские влажные салфетки позволят вам отчистить тапочки изнутри без намачивания замши. Данный способ подходит как для тапочек с хлопчатобумажной подкладкой, так и с флисовой подкладкой. Детские влажные салфетки содержат в себе совсем мало жидкости и немного щадящего чистящего средства. Воспользуйтесь парой таких салфеток для протирки внутренней стороны тапочек до тех пор, пока на салфетках не перестанут оставаться следы грязи. В качестве альтернативы вы можете увлажнить обычную тряпочку и капнуть на нее 1-2 капли средства для стирки шерсти или иного мягкого мыла, например, детского шампуня, чтобы затем протереть тапочки изнутри. После очистки тапочек изнутри возьмите чистую влажную тряпочку и повторно протрите тапочки. Вы должны убрать с внутренней поверхности тапочек остатки чистящего средства. Детские влажные салфетки содержат достаточно щадящие вещества, поэтому при их использовании данный шаг не является обязательным, но он необходим в том случа, если вы пользовались моющим средством для шерсти или шампунем. Замшу не следует подвергать тепловой обработке, поэтому вы должны предоставить тапочкам достаточно времени для самостоятельного высыхания, прежде чем их можно будет снова носить. Для удаления лишней влаги из тапочек без применения нагрева отлично использовать скомканную газету, которой набивается внутренняя часть тапочек. Это позволяет ускорить высыхание тапочек.

english_section_name: Washing Suede Slippers


summary: Следите, чтобы не засорялись воздуховоды. Используйте для дров лишь древесину твердых лиственных пород. Не сжигайте некоторые породы мягкой древесины. Не давайте огню тлеть. Следите, чтобы пламя не касалось стекла.

document: Чистое пламя производит меньше дыма и копоти, благодаря чему стеклянная дверца дольше остается чистой. Для горения необходим кислород, который поступает в камин или дровяную печь через воздуховоды, поэтому важно, чтобы они оставались открытыми и чистыми.  Следите, чтобы топливо не блокировало входные воздуховоды. Регулярно убирайте золу, чтобы она не засоряла входные воздуховоды. При зажигании огня удостоверьтесь, что все входные воздуховоды открыты, и держите их полностью открытыми до тех пор, пока огонь не установится. Если вы хотите получить в камине или дровяной печи чистый огонь, следует использовать в качестве топлива сухую твердую древесину. В этом случае вы получите наиболее горячее пламя, все дрова сгорят до конца, и будет мало дыма и копоти. Чтобы предотвратить образование большого количества дыма, копоти и креозота, не пользуйтесь следующими видами топлива:  Мокрая или влажная древесина Уголь Переработанная древесина Мусор Большое количество бумаги По сравнению с твердыми породами, в мягкой древесине содержится больше смолы, поэтому при горении она выделяет больше дыма, копоти и креозота. Особенно много смолы содержится в сосне и березе, и выделяемая ими копоть оседает на стекле, поэтому никогда не сжигайте эти породы в камине или дровяной печи. Мягкую древесину имеют хвойные деревья, в то время как твердой древесиной обладают лиственные породы. Тление случается в результате недостаточного притока воздуха, использования влажных дров или загрузки слишком большого количества топлива. При тлении дрова не горят как следует, что приводит к оседанию сажи на стекле и креозота в дымоходе. Избегайте тления с помощью следующих мер:  Следите, чтобы в камин или печь поступало достаточно воздуха, и при необходимости шире откройте входные воздуховоды Не накладывайте в камин или печь слишком много дров, чтобы не загасить пламя Добавляйте за раз 4-5 поленьев Никогда не сжигайте влажную древесину Если топливо будет касаться стекла, до него достанет и пламя. В результате на стекле образуются трудновыводимые черные пятна. Чтобы избежать этого, не кладите в камин или печь слишком много дров и располагайте их так, чтобы пламя находилось на безопасном расстоянии от стекла.

english_section_name: Burning Clean Fires

summary: Регулярно чистите дверцу. Удалите разводы с помощью воды и уксуса. Используйте моющее средство для стекол с силиконом. Не скребите стекло.

document: Наиболее легкий способ поддерживать в чистоте стеклянную дверцу камина или дровяной печи состоит в том, чтобы регулярно чистить ее. В этом случае вам не понадобится основательная чистка. Если вы регулярно пользуетесь печью или камином, раз в неделю чистите стекло пастой из золы:  После того как камин или печь остынут в течение 1-2 дней, наберите немного белой золы Смешайте золу с достаточным количеством воды, так чтобы получилась пастообразная масса Возьмите тряпку из микроволокна и потрите получившейся пастой стекло, чтобы удалить с него сажу и грязь Вытрите стекло чистой влажной тряпкой из микроволокна Иногда чистящие средства и паста из золы оставляют на стекле разводы, из-за которых плохо видно пламя. Чтобы удалить эти разводы, смешайте в бутылке с распылителем одну часть уксуса с тремя частями воды. Побрызгайте раствором на стекло и протрите его досуха сухой тряпкой из микроволокна. Очистите таким образом и внутреннюю, и наружную сторону дверцы, чтобы полностью удалить со стекла разводы и пятна. Чистящие средства с силиконом оставляют на стекле поверхностный слой. Этот слой защищает стекло от грязи и сажи, так что вам придется реже чистить стеклянную дверцу, и чистка будет занимать меньше времени. Прежде чем использовать какое-либо чистящее средство, которое не предназначено специально для дровяных печей и каминов, изучите приложенные инструкции и убедитесь в том, что данное средство безопасно в условиях высоких температур и пламени. Возможно, вам удастся соскоблить с каминного или печного стекла сажу и грязь с помощью лезвия или другого острого предмета, однако при этом вы можете поцарапать стекло. В современных каминах и дровяных печах используется керамическое стекло, которое намного мягче обычного стекла. Из-за царапин на стекле огонь будет хуже виден, и в царапинах и других поверхностных дефектах будут оседать сажа и грязь.

english_section_name: Keeping the Glass Clear

summary: Избавьтесь от черных пятен с помощью горячего пламени. Подождите, пока стекло остынет. Вытрите со стекла налет. Удалите грязь и сажу с помощью золы. Удалите коричневые пятна с помощью чистящего средства.

document: К стеклянной дверце камина или дровяной печи пристают частицы сажи, удалить которые бывает очень непросто. Если обжечь сажу очень горячим пламенем, она отстанет от стекла, и вам будет легче удалить ее. Прежде чем приступить к чистке стеклянной дверцы, один или два раза разведите в камине или дровяной печи жаркое пламя, чтобы скопившиеся на стекле частицы сажи и грязи отстали от него. Ни в коем случае не чистите камин или дровяную печь, пока они не остыли. Это касается и стеклянной дверцы. В противном случае вы можете обжечься, а стекло при неосторожном обращении может треснуть. Для полной безопасности подождите несколько дней, пока печь или камин остынут, прежде чем приступать к их чистке. Если дверца камина или печи относительно чистая, достаточно удалить со стекла легкий налет. Смочите водой тряпку из микроволокна или бумажное полотенце, выжмите излишки воды и протрите внутреннюю поверхность стеклянной дверцы.  Этого достаточно для того, чтобы удалить белый или сероватый налет, который образовался на стекле из-за высокой температуры, дыма и пепла. Если после этого стекло осталось грязным, продолжите процесс чистки и перейдите к следующим шагам. Зачерпните из камина или дровяной печи немного белой мелкозернистой золы. Засыпьте золу в миску и добавьте несколько капель воды. Перемешайте золу с водой, так чтобы получилась пастообразная масса (при необходимости добавьте еще немного воды). Окуните в получившуюся пасту тряпку из микроволокна и протрите стекло круговыми движениями.  При необходимости возьмите больше пасты и трите ею стекло, пока не удалите с него сажу. Ополосните тряпку в воде, выжмите и протрите стекло чистой тряпкой. Вместо тряпки можно использовать старую газету. Древесная зола имеет высокий уровень pH и содержит карбонат кальция, поэтому она прекрасно подходит для очистки стекла от сажи. Ввиду того, что в огне присутствует углерод, на стекле камина иногда образуются коричневые пятна. Чтобы избавиться от этих трудновыводимых пятен, побрызгайте на дверцу средством для чистки каминного стекла и подождите 30 минут, чтобы средство впиталось. Затем протрите стекло влажной тряпкой из микроволокна, чтобы удалить пятна и остатки чистящего средства.  Таким же способом можно очистить и внешнюю поверхность стеклянной дверцы, если она загрязнилась. Не используйте для стекла в камине или дровяной печи чистящие средства на основе аммиака. Такие средства могут оставить на стекле радужные разводы, поэтому многие производители стекла не рекомендуют пользоваться ими.

english_section_name: Cleaning Soot and Stains from the Glass