summary: Разогрейте духовку. Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного согреться. Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой. При помощи специальной формы вырежьте печеньки. Положите печенье на противень.

document: Когда все будет готово к приготовлению печенья, разогрейте духовку примерно до 175º C. Не забывайте о духовке. Когда она разогреется до нужной температуры, должен раздаться звуковой сигнал или появиться соответствующий индикатор. Если вы попытаетесь раскатать тесто, которое только что из холодильника, то обнаружите, что это будет нелегко, и что тесто начинает трескаться. Поэтому тесту необходимо немного согреться при комнатной температуре. Обычно для этого достаточно 5-10 минут. Вероятно, будет удобнее разделить тесто на несколько частей и раскатывать каждую отдельно. При этом вторую часть лучше убирать в холодильник, чтобы она не стала слишком мягкой. Посыпьте рабочую поверхность мукой – это необходимо для того, чтобы тесто, по мере того, как оно будет согреваться, не прилипало. Положите кусок теста на рабочую поверхность, посыпанную мукой, посыпьте его мукой сверху. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 6-7 мм. Если вы хотите хрустящее печенье, то раскатайте тесто в пласт около 3 мм толщиной. Когда вы раскатаете муку, возьмите специальные формы для печенья и вырежьте пряники. Традиционно самой популярной формой для этого печенья является форма человечка (пряничный человечек), но вы можете выбрать любую другую форму, какая вам нравится. Указанного количества теста должно хватить примерно на 24 печеньки, впрочем, это зависит от размера печенья.  Если у вас нет формы для печенья, можете воспользоваться стаканом. Также можно просто разрезать корж теста на квадраты или ромбы. Если хотите, то можете распечатать понравившуюся форму на листе бумаги и, прикладывая шаблон к тесту, попытаться вырезать ее при помощи ножа. Когда вы вырежете печенье, переложите его на непригораемый противень. Положите печенье на расстояние 2,5 см друг от друга, так как при выпекании оно будет увеличиваться в размерах, и печеньки могут прилипнуть друг к другу. Если у вас нет непригораемого противня, вы можете использовать пергаментную бумагу.

english_section_name: Cutting Cookies

summary: Перемешайте в миске муку, пищевую соду и специи. Смешайте масло и коричневый сахар в другой миске. Добавьте патоку, яйцо и ваниль. Смешайте жидкие ингредиенты с мукой. Расплющите ком теста в лепешку и положите в холодильник.

document: Возьмите большую миску, в которой будет удобно замешивать тесто, и добавьте в нее 3 стакана (360 г) муки, 1 чайную ложку (5 г) пищевой соды, 2 чайных ложки (10 г) молотого имбиря, 1 чайную ложку (5 г) молотой корицы, ¼ чайной ложки (1,25 г) молотого мускатного ореха и ¼ чайной ложки (1,25 г) соли. Все хорошо перемешайте и оставьте на некоторое время.  Лучше всего просеять все ингредиенты вместе через сито, а потом тщательно перемешать. В некоторых рецептах не используют мускатный орех, заменяя его ½ чайной ложки (2,5 г) молотого ямайского перца или ½ чайной ложки (2,5 г) молотой гвоздики. Вы можете варьировать специи и их количество по своему вкусу. Во второй большой миске смешайте около ¾ стакана (170 г или около 1 пачки) размягченного масла комнатной температуры с ¾ стакана (150 г) коричневого сахара. Чтобы масло лучше перемешалось с сахаром и немного взбилось используйте миксер. Размягченное масло должно оставаться прохладным, когда вы его касаетесь, а от пальца должен оставаться отпечаток. Лучше всего оставить масло при комнатной температуре примерно на 30 минут. Чтобы масло быстрее согрелось, можно разрезать его на небольшие кусочки. Когда масло и сахар станут однородной массой, добавьте ½ стакана (170 г) патоки, 1 яйцо и 1 чайную ложку (5 мл) экстракта ванили. Хорошо перемешайте, не забывайте соскребать смесь со стенок миски, чтобы абсолютно все ингредиенты перемешались в однородную массу. Поскольку патока густая, ее лучше разлить по всей поверхности, чем выливать всю в одном месте. Чтобы сделать тесто, смешайте жидкие и сухие ингредиенты, то есть перемешайте смесь масла с мукой. Используйте деревянную ложку, чтобы перемешать все ингредиенты. Когда все будет готово, у вас должно получиться довольно плотное тесто. Намного проще перемешивать сухие ингредиенты в смеси масла, добавляя муку постепенно и каждый раз тщательно перемешивая. Когда тесто будет готово, расплющите его в лепешку, положите в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник. Оставьте тесто хотя бы на четыре часа, а еще лучше – на ночь. Можно приготовить тесто заранее, но лучше не раньше, чем за два дня до того, когда планируете печь печенье.

english_section_name: Preparing the Dough

summary: Украсьте сверху печенье линиями из глазури. Используйте глазурь, чтобы приклеить конфеты. Покройте глазурью всю поверхность печенья.

document: Когда кондитерский шприц будет готов, можно наносить глазурь для украшения печенья. Можно нарисовать разные линии или, если ваше печенье имеет форму человечка, нарисовать ему глаза, рот и так далее. Можно нарисовать на печенье различные узоры (точки, линии и так далее). Королевская глазурь отлично приклеивает конфеты и другие декоративные элементы к печенью. Просто добавьте каплю глазури туда, куда хотите приклеить украшение и положите сверху конфету. Когда глазурь высохнет, конфета приклеится.  Можно использовать специальные конфеты для украшения, а можно приклеивать любые драже, например, M&M’s. Дайте глазури полностью высохнуть, прежде чем перекладывать печенье в емоксть. Если вы ищете простой способ украшения печенья, то возьмите нож и распределите глазурь по всей поверхности печенья. Пока глазурь не засохла, вы можете посыпать ее сверху цветным сахаром или кондитерской посыпкой. Можно просто посыпать печенье цветным сахаром, а можно взять бумажную салфетку или бумажную тарелку, чтобы закрыть какую-то часть печенья – так вы сможете сделать разные эффекты (например, полосы).

english_section_name: Decorating the Cookies

summary: Выпекайте печенье от 10 до 15 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. Дайте печенью полностью остыть.

document: Положите противень с печеньем в духовку и выпекайте до тех пор, пока края не станут хрустящими. Для этого обычно требуется от 10 до 15 минут в зависимости от толщины печенья, размеров печенья и мощности духовки. Печенье должно быть немного твердым и все еще достаточно мягким, но обязательно пропекшимся полностью. Когда печенье будет готово, достаньте противень с печеньем из духовки. Не убирайте печенье, и дайте ему немного остыть, около 1-2 минут. Когда печенье немного остынет на противне, возьмите шпатель и переложите его на решетку. Подождите, пока печенье полностью остынет, для этого может понадобиться примерно 20-30 минут. Если вы планируете украсить печенье, то особенно важно остудить его полностью, в противном случае королевская глазурь может растаять.

english_section_name: Baking the Cookies

summary: Смешайте сахарную пудру, молоко и яичные белки. При желании добавьте пищевой краситель. Переложите глазурь в кулинарный мешок или шприц.

document: Смешайте в большой миске 970 г просеянной сахарной пудры, ⅓ стакана (80 мл) цельного молока и 2 белка из больших яиц. Взбейте все электрическим миксером на низкой скорости так, чтобы образовалась густая однородная глазурь, которую можно будет наносить при помощи кулинарного мешка или шприца.  Возможно, вам будет нужно добавить еще немного молока, чтобы глазурь была достаточно жидкой. Если вам кажется, что глазурь получилась слишком густой, просто добавьте пару капель молока и перемешайте – делайте так до тех пор, пока не получите глазурь нужной консистенции. Глазурь можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до двух дней. Это может быть полезным, если вы хотите приготовить глазурь заранее. Если у вас мало времени, вы можете купить ванильную глазурь в магазине (если есть такая возможность). Королевская глазурь белая, но если вы хотите украсить печенье глазурью другого цвета, то ее можно окрасить пищевым красителем. Просто добавьте жидкий пищевой краситель, краситель в форме пасты или сухой краситель перед тем, как украшать печенье.  Добавляйте краситель постепенно, чтобы цвет не получился слишком темным. Можно окрашивать глазурь, добавляя краситель постепенно и понемногу – так у вас получатся разные оттенки. Когда глазурь получила нужный цвет и консистенцию, переложите ее в кулинарный шприц или мешок. Используйте самую маленькую насадку, чтобы украшать печенье было проще. Если у вас нет кондитерского мешка или шприца, можете использовать какую-нибудь подходящую бутылку (например, бутылку из-под кетчупа).

english_section_name: Making the Royal Icing


summary: Отмерьте 3 стакана коровьего гороха. Очистите горох от кожицы. Используйте блендер, чтобы очистить горох еще быстрее. Если у вас нет блендера и вы не хотите чистить кожицу вручную, используйте ступку с пестиком. Измельчите горох вместе с перцем чили и луком, добавьте соль и белый перец.

document: Промойте горох. Замочите его на ночь в достаточно большом количестве воды. Используйте для этого большую кастрюлю, поскольку горох увеличится в размерах и впитает в себя большое количество воды. Проверьте, чтобы вода покрывала горох хотя бы на 2 см. Это требует определенных усилий и времени, но это очень важно для того, чтобы акараже имело нужную текстуру. Очищать горох от кожицы удобнее всего руками. Слейте в другую миску воду, когда горох уже достаточно разбухнет, эта вода вам еще понадобится. Энергично потрите горох между руками, беря его небольшими горстками. Благодаря этому кожица от горошин отойдет. Промойте горох, чтобы смыть остатки кожицы, если это необходимо. Забросьте горох обратно в воду — остатки кожицы должны всплыть на поверхность. Достаньте горошины с кожицей и очистите их. Бросьте горстку замоченного гороха в блендер. Налейте воды — уровень воды должен быть в два раза выше уровня гороха. Нажмите кнопку "Пульс" на блендере на 1 секунду, а затем немного подождите. Повторите операцию 4 раза и переложите горох в большую миску с водой. Повторите это все с другими порциями гороха, затем процедите через дуршлаг. Кусочки кожицы должны стечь вместе с водой. Если кожица не удалится, то замочите горох в воде еще раз – остатки кожицы должны плавать на поверхности. При необходимости уберите остатки кожицы вручную. Слейте воду с помощью дуршлага и положите небольшое количество гороха в ступку. Слегка разомните горох пестиком — этого должно быть достаточно, чтобы убрать кожицу. Переложите очищенные горошины в другую миску. Повторите весь процесс, чтобы очистить весь горох. Замочите горох в воде еще раз — любые остатки кожицы должны всплыть на поверхность. Вы можете убрать эти остатки кожицы руками. Очистив горох, вы можете приготовить акараже сразу же. Также можно очистить горох заранее и убрать в холодильник или даже в морозильную камеру. Измельчать эти все ингредиенты можно в ступке пестиком, при помощи блендера или в кухонном комбайне. Кладите горох в блендер (кухонный комбайн или в ступку) небольшими горстями, чтобы хорошенько его измельчить. В процессе добавляйте понемногу воды, чтобы получалась липкая паста. В итоге у вас должна получиться густая, однородная масса.  Попробуйте тесто, когда все будет готово. При необходимости добавьте любимые приправы и специи. Если нужно, добавьте больше соли и перца или несколько щепоток кайенского перца, если любите более острую пищу.  Полученное тесто можно оставить на ночь — так оно получится более легким и воздушным. Впрочем, это необязательно.

english_section_name: Preparing the Ingredients

summary: Налейте на дно сковороды или кастрюли с толстым дном примерно 5–7,5 см растительного масла и поставьте на средне-сильный огонь. Сформируйте из массы шарики размером с мяч для настольного тенниса. Положите шарики в кастрюлю. Ешьте акараже, когда оно горячее или комнатной температуры.

document: Чтобы определить, достаточно ли нагрелось масло, бросьте в кастрюлю небольшой кусочек теста. Если он моментально станет черным, значит, масло слишком горячее. Если кусочек теста спокойно опустится на дно без шипения, значит, масло еще холодное. Если он начнет шипеть, но будет сохранять свой цвет, значит, масло имеет нужную температуру. Если у вас есть кухонный термометр, можете измерить температуру масла. Масло для жарки должно иметь температуру 190ºC. Это можно делать с помощью ложки для мороженого или руками. Делайте шарики небольшими партиями, в зависимости от того, сколько шариков поместится в кастрюлю за один раз. Жарить можно несколько шариков одновременно. Обжарьте шарики до золотисто-коричневого цвета — в среднем на это уходит около 4 минут. Не забывайте переворачивать шарики. Когда они обжарятся, достаньте с помощью ложки с дырками. Положите в тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы избавиться от излишков масла. Акараже часто подают с острым соусом или сальсой, а также хлебом.

english_section_name: Making Your Akara


summary: Опишите свой вымышленный мир. При необходимости нарисуйте карту. Опишите культуру и политический строй вашего мира. Решите, каков будет уровень технологии в вашем обществе.

document: Как выглядит место, где происходят события? Если вы хотите сделать историю правдоподобной, вам нужно дать читателям четкую картину вашего мира. Опишите небо, землю, здания, флору и фауну, чтобы помочь читателям нарисовать место действия в своем воображении.  Место действия может быть настолько маленьким или большим, насколько вам нужно. Например, действие может разворачиваться в крохотном городке, в мегаполисе, на другой планете или в целой вселенной. Если события разворачиваются в реально существующем месте, расскажите об этом читателям. Например, романы о Гарри Поттере начинаются в современной Англии, и уже оттуда герои попадают в магический мир. Средиземье во «Влателине колец» — прекрасный пример продуманного вымышленного мира. Задействуйте в своем описании все пять чувств. Какие запахи, ощущения и пейзажи присутствуют в вашем мире? Многие известные писатели прилагают к романам карты своих миров, чтобы помочь читателям представить место действия. Так, у Дж. Р. Р. Толкиена была карта Средиземья. Это будет особенно полезно, если действие происходит в нескольких разных местах или в истории говорится о путешествии из одной точки в другую. Нарисуйте карту на листе бумаги и отметьне на ней основные географические объекты, города, реки, океаны и так далее.  Нарисуйте несколько деревьев, чтобы обозначить зловещий таинственный лес. Нарисуйте звездочку, чтобы отметить столицу каждого королевства или провинции. Нарисуйте водную рябь, чтобы изобразить реки, озера и океаны. Даже если в итоге карта не войдет в книгу, она поможет вам представить себе место действия. Дайте простор своему воображению. Опишите такие детали, как политическая система, валюта, распространенные культурные обычаи, история места. Это поможет вам придать придуманному миру глубины и сделать его более реалистичным. Если действие вашего романа происходит в реально существующем месте, пусть описание его деталей и культуры основывается на реальности. Ваш фантазийный мир должен быть привязан к определенному моменту времени. Если он находится в будущем, опишите достижения технологического прогресса. Если вы пишете о более примитивном обществе, технологии будут простыми — например, персонажи будут передвигаться на лошадях, а не на автомобилях или антигравитационных устройствах.  Исследуйте вопрос. Изучение современного состояния науки и технологий поможет с идеями для вашего мира. Например, если вы хотите написать о лекарстве против старения,  почитайте статьи о самом процессе старения. Поймите, как и почему это происходит, чтобы правдоподобно изобразить, как люди могут замедлить или полностью прекратить старение. Если события вашей книги будут происходить в древнем мире, почитайте о культурах прошлого.

english_section_name: Establishing Your Setting

summary: Придумайте нечеловеческих существ, чтобы внести разнообразие. Не забывайте о мотивации персонажей. Придумайте главного героя с благородными мотивами, который завоюет симпатии читателей. Подумайте о том, чтобы ввести в свою историю наставника. Создайте запоминающегося злодея, чтобы сделать историю увлекательной.

document: Это добавит фантазийной атмосферы в вашу историю.  Прелесть фэнтези в том, что здесь оживают мифические существа. Можно задействовать традиционных мифических созданий вроде эльфов, фей, огров или вампиров, либо придумать своих собственных.  Если в вашей книге действуют традиционные мифические существа, например вампиры или русалки, уточните их образ жизни и поведения. Например, в «Сумерках» вампиры могут решить не нападать на людей, а их кожа сверкает на солнце. Напротив, в «Баффи» большинство вампиров не способны сдерживать свои жестокие порывы и гибнут при солнечном свете. Этот шаг необязателен. Решайте сами, нужны ли такие фантастические персонажи в вашей истории. Наделите главных героев мотивацией, чтобы создать конфликт и его разрешение. Это может быть цель, влияние ровесников или личные ценности. Пусть у персонажей будут сильные стороны и недостатки, связанные с мотивацией, — так вы сделаете их образы глубже.  Например, возможно, в вашей фантастической стране произошло цунами, и главный герой отчаянно пытается найти свою семью. Спросите себя, чего хочет каждый из персонажей. Например, условную героиню по имени Рамона бросила мать, и ее самое большое желание — иметь собственную семью. Она склонна быть чрезмерно ревнивой и назойливой по отношению к друзьям — это недостаток, но его можно понять, принимая во внимание ее детскую травму. Почти в каждой истории жанра фэнтези есть главный герой. Наделите его  уникальной силой и целеустремленностью, чтобы двигать сюжет вперед. Заставьте его противостоять главному антагонисту и таким образом решите центральный конфликт.  Обычно герой или героиня не сразу осознают свою исключительность. До встречи с Оби-Ваном Кеноби Люк Скайуокер не осознает, что может использовать Силу. Гарри Поттер не знает, что он волшебник, пока Хагрид не рассказывает ему об этом. Попробуйте выбрать на роль главного героя персонажа, обычного во всех прочих отношениях. Читателям проще сопереживать персонажу, который по большей части похож на обычного человека.  Постарайтесь найти способ заранее указать на важность героя. Проще всего это сделать, если вести повествование от его лица. В фэнтези нередко присутствует наставник — например, Оби-Ван был наставником Люка Скайуокера, а Гарри Поттера с миром волшебства знакомили Хагрид и Дамблдор. Пусть наставник помогает герою и открывает ему новые знания.  Традиционно наставник должен быть старше главного героя. Он знаком с правилами и обычаями общества, в котором происходит становление героя. Часто наставник знает с самого начала, что главный герой — особенный. Введение наставника – отличный способ объяснить особенности вымышленного мира, не перегружая текст. Представьте, насколько неуклюже смотрелись бы «Звездные войны», если бы Люк просто рассказал о Силе зрителям. А так объяснения, которые дает Оби-Ван, гладко вплетены в сюжет. Злодей — очень важный элемент истории. Главному герою не обойтись без достойного соперника, с которым ему придется сразиться. Мотивация злодея должна быть предельно ясна, чтобы его образ получился реалистичным. Например, Шрам из «Короля Льва» не просто хочет править в королевстве, но и чувствует себя неудачником по сравнению с братом. Жажда власти и братское соперничество — вот те мотивы, которыми он руководствуется на протяжении сюжета. Читатели лучше поймут действия злодея, если будут знать, что лежит в их основе.  Например, можно придумать для злодея некую трагическую предысторию. Это поможет объяснить его нынешнюю озлобленность.

english_section_name: Defining Characters

summary: Напишите черновик сюжета. Введите ключевую проблему. Развивайте линию главного героя, используя мини-конфликты. Выберите логичную концовку.

document: Поскольку истории в жанре фэнтези могут включать множество сюжетных поворотов, вам поможет, если вначале вы вкратце запишете, что в ней будет происходить. Используйте маркированный список, чтобы перечислить последовательность основных событий. Так работать над романом будет быстрее и проще. Можете использовать заголовки и подзаголовки, чтобы не писать сплошным текстом. Заголовки можно нумеровать цифрами, а подзаголовки — буквами. Например, «1. Знакомство с Рамоной. a) Рамона работает в поле. б) Она встречает духа тетушки Джин». Главную проблему следует вводить на раннем этапе истории, чтобы герой стал участником конфликта и со временем справился с ним. К примеру, Китнисс Эвердин в начале книги вызывается участвовать в «Голодных играх», а Баффи Саммерс осознает, что должна исполнять свой долг по истреблению вампиров, когда те нападают на ее друзей. Часто отправным моментом становится уход персонажа из дома. Возможно, герой вынужден отправиться в путешествие. Например, героиня может узнать о болезни матери, которая живет в другой стране. Она отправляется в путешествие через пустыню и незаконно провозит запрещенное лекарство. Каждое событие должно способствовать развитию героя. Его умения, навыки и особые таланты проходят испытания и процесс становления. Все эти умения со временем пригодятся ему, чтобы противостоять злодею.  Проследите, как это происходит в ваших любимых книгах. С какими испытаниями и злоключениями столкнулся Гарри Поттер, чтобы осознать свое предназначение? Через что прошла Китнисс, чтобы понять, что ей суждено возглавить революцию? По пути к кульминации герою предстоит решить множество мелких конфликтов, которые призваны испытать его силы и развить навыки. Например, ваша героиня, пытаясь доставить лекарство, может столкнуться с настоящими контрабандистами. Создайте кульминацию истории. Обычно она включает победу героя над злодеем. Постарайтесь также увязать все эмоциональные концы, так как читатели захотят увидеть, как герои растут в эмоциональном плане на протяжении сюжета. Например, героиня может воссоединиться с родителями и тем самым избавиться от вечного чувства отвергнутости. Концовка может быть счастливой или печальной. Герой может победить или потерпеть поражение. Также победа может быть частичной, когда зло уничтожено не полностью и еще остались неразрешенные конфликты. Такое решение будет особенно полезно, если вы планируете написать продолжение. В таком случае важно приберечь новые испытания для вашего героя.

english_section_name: Writing the Story

summary: Проработайте общественные условности. Определите правила для сверхъестественных сил. Определите правила для оружия и магических объектов. Придерживайтесь собственных правил.

document: Создавая свой собственный мир, опишите различные классы общества разделение и условности, чтобы добавить ему правдоподобия. В мире будет четкое разделение на классы? Какие в нем есть обычаи и ритуалы?  Многие писатели этого жанра берут за основу общественные условности реального мира. Так, почти в каждом обществе присутствуют традиции вроде дней рождения, свадеб, похорон и праздников. Попробуйте придумать такие традиции для вашего мира. Празднуют ли ваши персонажи взросление? Каково их отношение к смерти? Черпайте идеи в изучении различных культур. Многие писатели заимствовали идеи из древних или современных культур. Изучайте ритуалы древних или изолированных культур, чтобы найти идеи для своей книги. Сверхъестественные элементы являются краеугольным камнем большинства романов жанра фэнтези. Подумайте, будет ли магия обыденностью в вашем мире, могут ли, скажем, призраки быть в нем реальными и взаимодействовать с людьми. Опишите происхождение магических сил — например, исходят ли они от богов и богинь, даются ли людям от природы или их можно обрести с помощью определенного обучения или ритуалов? Если способности героя являются тайной, уточните это. Например, если героиня умеет разговаривать с призраками, знают ли об этом другие персонажи? В фэнтези часто используется усовершенствованное оружие или предметы со сверхъестественными свойствами. Если вы включаете их в свой роман, опишите, как они работают. Например, в «Гарри Поттере»' палочка сама выбирает волшебника. Именно такого рода правила вам нужны, чтобы история воспринималась как правдоподобная.   Если в сражениях ваши персонажи используют конкретный вид оружия, узнайте о нем побольше. Например, сделав главного героя лучником, познакомьтесь с основами стрельбы из лука и соответствующим снаряжением. Принцип действия воскрешающего камня в «Гарри Поттере» — хороший пример описания того, как устроен магический артефакт. Чтобы камень воскресил умершего, нужно три раза провернуть его в руке, думая при этом о покойном родственнике. Устанавливая правила, важно быть последовательным. Мало что способно расстроить читателя сильнее, чем правила, которые начинают подстраивать под ситуацию. Устанавливайте правила раз и навсегда. Так, в популярном сериале «Баффи — истребительница вампиров» можно вернуть персонажа из мертвых только в том случае, если он погиб по сверхъестественным причинам. Следовательно, когда Тара погибает от шальной пули, Уиллоу не в силах спасти ее. Это печально, но соответствует заданным правилам. Именно это делает историю правдоподобной. Записывайте все правила по ходу написания истории. Так вы не нарушите их просто по забывчивости.

english_section_name: Making the Rules


summary: Установите покупные ловушки и зарядите их, чтобы поймать мышь в своем доме. Установите ловушку из ведра снаружи дома, если вы хотите поймать сразу несколько мышей. Пересадите пойманных мышей в клетку. Если вам все же необходимо взять мышь руками, наденьте перчатки.

document: Используйте в качестве приманки арахисовую пасту или сыр с сильным запахом. Если вы заметите в доме мышь, установите ловушки вдоль стен. Расположите их параллельно стенам, чтобы мышам было легче оказаться в них.  Гуманные мышеловки можно приобрести в магазине хозяйственных товаров. Если вы хотите разместить покупные мышеловки за пределами дома, расставьте их вдоль стен или в тех местах, где вы видели мышей. Внутри дома вам, скорее всего, попадутся домовые мыши, которые живут около 9–12 месяцев. Поставьте за пределами дома, например в сарае или гараже, 20-литровое ведро. С помощью клея прикрепите к верхнему краю ведра толстую проволоку. Приклейте бумажную тарелку так, чтобы ¼ часть нависала над проволокой, а другие ¾ слегка опирались на край ведра. Положите ложку арахисовой пасты на ту часть тарелки, которая нависает над проволокой. Прислоните к боковой стороне ведра доску так, чтобы мышь могла добраться по ней до тарелки. Мыши постараются достать арахисовую пасту и упадут в ведро.  Выставляйте ведро на несколько дней, чтобы поймать сразу не одну мышь. Обычно на улице можно поймать полевых мышей, или полевок. Они могут жить до 4 лет. После того как вы поймаете мышей, перенесите ловушку в заранее подготовленную клетку и осторожно выпустите их в нее. Чтобы выпустить мышей, откройте покупную ловушку или аккуратно вытряхните их из ведра в  клетку. Не пытайтесь взять дикую мышь в руки сразу после того, как поймаете ее, так как она может от страха укусить вас. Дикие мыши могут переносить опасные для людей болезни, поэтому наденьте достаточно плотные и толстые перчатки, если вам требуется взять мышь. Чтобы поднять мышь, пропустите руку под ее телом и слегка прихватите ее за головой, чтобы она не могла ускользнуть.  Как можно меньше берите дикую мышь руками, чтобы снизить риск того, что она укусит вас. Никогда не берите мышь за хвост, так как в этом случае она может вырваться.

english_section_name: Capturing Wild Mice

summary: Давайте мыши гранулированный корм для грызунов, а также свежие фрукты и овощи. Дезинфицируйте контейнер раз в неделю. Вовремя пополняйте запасы пищи и воды. Время от времени угощайте мышей лакомствами, чтобы приручить их. Разделите мышей, если они агрессивно ведут себя по отношению друг к другу.

document: Приобретите пакет гранулированного корма для грызунов в зоомагазине, чтобы сбалансировать рацион вашего питомца. Если вы хотите давать ему также свежие продукты, нарезайте фрукты и овощи кубиками по 1,5–2 сантиметра и кладите их в блюдце с едой. Следите, чтобы в блюдце всегда была пища.  Можно попробовать давать мышам такие овощи и фрукты, как горох, морковь, брокколи, яблоки, бананы. Не давайте мышам капусту, кукурузу, лук, шоколад, нездоровую пищу. Попробуйте давать полевой мыши семена подсолнуха, орехи, клубнику. Достаньте мышь из клетки и пересадите в другой пластиковый контейнер, чтобы почистить ее основное жилище. Уберите всю подстилку и протрите контейнер чистой водой с мылом. Затем насыпьте новую подстилку, наполните блюдца кормом и поместите в контейнер все предметы. После этого пересадите мышь обратно в ее контейнер.  Мыши могут прыгать, поэтому позаботьтесь о том, чтобы глубина запасной пластиковой емкости, в которую вы пересаживаете их во время чистки основного контейнера, была около 15 сантиметров. Ежедневно удаляйте из контейнера мусор. Убирайте пропитанную мочой подстилку, чтобы в контейнере не было неприятного запаха. Следите за количеством пищи и воды в контейнере и проверяйте, не начали ли они портиться или гнить. Если вы заметите, что еда или вода заканчиваются, очистите соответствующее блюдце и сразу же наполните его. Ежедневно проверяйте еду и воду, чтобы мышам не приходилось голодать или страдать от жажды. Наденьте перчатки и возьмите пальцами лакомый кусочек. Подождите, пока мышь приблизится к лакомству и возьмет его из ваших рук. При этом заговорите с ней ласковым тихим голосом, чтобы она поняла, что вы не причините ей вреда. Давайте мыши лакомство 1–2 раза в неделю, чтобы она привыкла к вам.  Диких мышей никогда не удается приручить так, как домашних. Лакомство для грызунов можно приобрести в зоомагазине. Самцы обычно нормально уживаются друг с другом, если держать их вместе с молодого возраста, однако дикие мыши могут соперничать за территорию. Если вы заметите, что мыши враждуют или одна из них поранена, рассадите их по разным контейнерам.

english_section_name: Taking Care of a Wild Mouse

summary: Используйте для каждой мыши стеклянную или пластиковую емкость объемом 0,03 кубического метра. Застелите дно контейнера мелко нарезанной бумагой или деревянными опилками. Поставьте блюдце для пищи и воды. Поместите в контейнер небольшую коробку и картонные трубки, чтобы мыши могли в них прятаться. Добавьте ветки, чтобы мышам было что грызть.

document: Для мышей подойдет напоминающий аквариум контейнер, прикрытый сверху проволочной сеткой. Установите его в тихом месте в стороне от людей и других домашних животных. Проследите, чтобы на него не падал прямой солнечный свет, иначе он будет перегреваться в теплую погоду. Если проволочная стека неплотно прилегает к краям контейнера, положите на нее камень или небольшую стопку книг. Проследите, чтобы контейнер имел нормальную воздушную вентиляцию. Насыпьте на дно контейнера слой подстилки толщиной 5–8 сантиметров, чтобы мыши чувствовали себя комфортно. Используйте измельченную бумагу или осиновые опилки, в которые мыши смогут зарываться. Не используйте сосновые или кедровые опилки, так как они могут содержать вредные для мышей пары и масла. Поместите в легкодоступную для мышей часть контейнера неглубокое блюдце. Можно налить воду в небольшое блюдце или прикрепить к стенке контейнера перевернутую бутылку с водой. Поставьте в углу контейнера небольшую картонную коробку, в которой мыши смогут укрываться и спокойно спать. Если вы собираетесь держать несколько мышей, поставьте еще одну небольшую коробку или создайте другие темные укромные места с помощью картонных трубок от туалетной бумаги или из поливинилхлорида. Погрузите трубку от туалетной бумаги в подстилку так, чтобы наружу выступали только ее открытые концы. Таким образом вы создадите отличное укрытие для мышей. Мышам необходимо что-нибудь грызть, так как их зубы постоянно растут. Найдите толстую твердую ветку и положите ее в контейнер.  Не используйте обработанные пестицидами ветки, так как они могут навредить мышам. Проследите, чтобы ветка не доходила до верхнего края контейнера, иначе мыши смогут вскарабкаться по ней и убежать. Можно также приобрести жевательные игрушки для грызунов в зоомагазине.

english_section_name: Preparing a Tank for Your Mice


summary: Проверьте гибискус  на любые признаки заражения. Промойте растение до пересаживания его в закрытое помещение. Удобряйте растение. Обрежьте гибискус, чтобы сделать его более подходящим для помещения.

document: Садоводы должны тщательно проверять свои  гибискусы на любой признак насекомых за несколько дней до того, как температура  начнет понижаться. Если вредные насекомые обнаружены, садовники должны применить подходящий пестицид. Лучше всего это делать за несколько дней до переселения гибискуса в помещение, особенно если есть члены семьи, которые склонны к аллергии. Необходимо  промыть растение  несколько раз прежде, чем принести его в закрытое помещение. Это поможет  избавиться от любых мелких насекомых, которые могут скрываться в листве, а также любой грязи или пыльцы, которые могут  быть на листьях. Протрите горшок, в котором растет гибискус, влажной тряпкой, это поможет уменьшить количество грязи и аллергенов, которые принесены внутрь. Добавьте специальные удобрения для гибискусов в горшок с растением до того, как перенесете его в помещение. Это поможет растению быстрее восстановиться весной. Слишком большие растения, возможно, потребуется подрезать до зимы. Гибискусы, как правило, хорошо переносят обрезку куста, и  изменение  формы не должно вызвать никаких проблем.  Поскольку цветки гибискуса развиваются на боковых побегах, соответствующая обрезка поможет им цвести более обильно следующей весной и летом. Чтобы получить еще больше цветов, срежьте кончики новых стеблей, после того как они достигнут длины 20 сантиметров, и еще раз, когда они достигнут 30 сантиметров длины. Такое прищипывание способствует образованию боковых побегов, в результате чего вы получите больше новых стеблей и цветов.

english_section_name: Preparing Container-Grown  Hibiscus for Winter

summary: Посмотрите инструкции по уходу за разными видами гибискусов. Обеспечьте гибискус теплотой и светом. Поддерживайте температуру выше 13 градусов Цельсия, если это возможно. Не позволяйте листе высыхать. Убедитесь, что почва влажная.

document: После того, как гибискус будет перенесен в помещение на зиму, он будет нуждаться в должном уходе. Садоводы советуют  ухаживать за каждым видом растения индивидуально, а не следовать общим указаниям. Тем не менее, если растение было подарком от друзей, эта статья даст несколько советов, которые применяются для большинства гибискусов. Гибискусам нужно тепло и свет, чтобы нормально расти в помещении. В идеале, эти растения должны быть помещены рядом с окном.  Для растений, которые проводят зиму в комнате без окон или с низким освещением, можно поставить лампу. Однако вы должны держать лампу достаточно далеко от растений, чтобы не обжечь их. Если вы держите гибискусы  в хозяйственных помещениях, вероятно, понадобится обогреватель, чтобы держать их в тепле Для этого подойдет даже небольшой обогреватель. Теплолюбивые растения обычно хорошо зимуют, если температура поддерживается на уровне 13-15 градусов Цельсия. Однако в каждом конкретном случае нужно ориентироваться на потребности определенного вида растений. Прямой солнечный свет рекомендуется для большинства видов гибискуса, но некоторым из них нужно несколько меньше света. Если листья на растение начинают сохнуть, нужно переместить его в место с ограниченным освещением. Поливайте гибискус в соответствии с потребностью вашего сорта. Например:  В зимнее время китайскую розу (гибискус рода Sinensis) нужно поливать достаточно, чтобы сохранить почву от высыхания, а гибискус сорта Mallow (Hibiscus moscheutos) потребуют умеренного уровня влажности. Садоводы должны знать, что сорта Mallow типы плохо переносят недостаток влаги.

english_section_name: Caring for Hibiscus Indoors

summary: Определите, как какому сорту относится ваш гибискус. Подкармливайте гибискус калийными удобрениями в конце осени / начале зимы, в октябре или ноябре, чтобы стимулировать обильное цветение в следующем году. Ухаживайте за гибискусом  на протяжении осенних месяцев. Нанесите толстым слоем мульчи на почву вокруг растения. Защитите гибискус от мороза. Пересадите теплолюбивый гибискус в горшок.

document: Перед тем, как строить планы на зиму для вашего гибискуса, важно определить, является ли он морозостойким или теплолюбивым видом. Холодостойкие виды могут пережить зиму на открытом воздухе в зонах умеренного  климата (смотрите советы для получения дополнительной информации), но теплолюбивые виды необходимо  пересаживать в горшки и переселять их в помещение, как только температура упадет ниже 10 градусов Цельсия.  Теплолюбивые сорта обычно имеют темные, блестящие листья и мелкие цветки. Их цветы чаще всего двухцветные, но некоторые сорта имеют однотонные цветки. Понижение температуры ниже -3 градусов Цельсия вызывает гибель этих растений. Холодостойкие сорта гибискуса имеют плотные, тусклые листья и огромные цветы. Они более устойчивы к низким температурам, чем теплолюбивые сорта. Не подкармливайте растения азотными удобрениями в это время года- азот будет стимулировать новый рост листвы, которая будет повреждена в холодную погоду или опадет в течение зимы. Если нет дождя, поливайте гибискус раз в одну-две недели.Удалите все опавшие листья и другой мусор от стеблей, чтобы предотвратить болезни.  Эти несколько дополнительных шагов осенью помогут им восстановиться весной, иметь пышную зеленую листву и красивые цветы. После того как вы мульчируете почву, вы больше не должны это делать. Толстый слой мульчирующего материала защитит гибискус от резких перепадов температуры. Добавление слоя компоста под мульчей также может помочь защитить эти растения.  Положите слой мульчирующего материала толщиной 5-8 сантиметров над корневой зоной, но оставьте пространство возле стеблей свободным от мульчи Если вы уже мульчировали почву раньше. сгребите старую мульчу граблями и положите новую, так чтобы ее слой был 5-8 сантиметров. Последствия низких температур могут быть  сведены на нет с помощью ткани. В районах с теплой зимой вы можете защитить растения от действия пониженных температур, повесив на растение электрическую елочную гирлянду. Вы можете использовать ткань и гирлянду для защиты от мороза вместе, а в теплых районах можно обойтись только гирляндой. Если  вы посадили теплолюбивый гибискус в землю, вы должны высадить его в большой горшок, чтобы он мог перезимовать в помещении. Используйте почву для комнатных растений, когда пересаживаете растение, не берите из сада. Чтобы выкопать гибискус, окопайте куст лопатой на расстоянии 15-20 сантиметров от стеблей, чтобы освободить корень. Затем поднимите его на основании лопаты.

english_section_name: Winterizing Ground-Planted Hibiscus


summary: Предварительно разогрейте духовку до 220 °C и подготовьте фольгу. Сполосните и просушите замороженную тилапию. Уложите рыбу на фольгу, добавьте масло и дольки лимона. Смешайте нарезанные овощи с оливковым маслом и приправами. Разложите на рыбу овощную смесь и запечатайте пакеты из фольги. Запекайте пакеты из фольги 30—40 минут. Достаньте пакеты и подавайте тилапию с овощами.

document: Возьмите 4 листа плотной алюминиевой фольги длиной 50 сантиметров и разложите на рабочей поверхности. Нанесите на матовую сторону фольги кулинарный спрей или смажьте небольшим количеством оливкового масла, чтобы рыба не прилипала. Если используете обычную фольгу, сложите ее в 2 слоя, чтобы она была достаточно прочной для рыбы и овощей. Возьмите 4 филе тилапии и ополосните под холодной водой. Переложите филе на тарелки и просушите бумажными полотенцами. Размороженную рыбу не нужно ополаскивать и сушить. Положите 1 филе замороженной тилапии в центр кусочка фольги. Повторите процедуру с каждым филе. Приправьте рыбу солью и перцем по вкусу. Возьмите 2 столовые ложки (28 грамм) сливочного масла и нарежьте тонкими кусочками. Положите на каждое филе несколько кусочков масла и 2 слайса лимона. В миску положите 1 нарезанный болгарский перец, 1 нарезанный помидор и 1 столовую ложку сушеных каперсов. Сбрызните овощи 1 столовой ложкой (15 миллилитров) оливкового масла и приправьте 1 чайной ложкой (5,5 грамм) соли и ¼ чайной ложки (0,5 грамма) черного перца. Перемешайте овощи. Можно заменить указанные в статье овощи на любые другие по вашему желанию. Например, используйте летнюю смесь вместо цуккини или помидора. Положите ¼ стакана (40 грамм) овощной смеси поверх каждого филе рыбы. Сложите обе длинные стороны фольги к центру и скрепите их вместе. Остальные края подверните таким образом, чтобы плотно запечатать пакет. Положите каждый пакет прямо на решетку духовки. Спустя 30 минут достаньте пакеты из духовки и проверьте готовность рыбы. Осторожно откройте пакет, чтобы вышел пар, и проведите вилкой по центу филе. Готовая рыба легко разделяется на кусочки. Если этого не происходит, запечатайте пакет и положите обратно в духовку на 5—10 минут. Выключите духовку и достаньте все пакеты. Переложите каждый пакет на сервировочную тарелку, если хотите подавать рыбу и овощи прямо в таком виде. Пусть гости самостоятельно распечатывают свои пакеты. Переложите остатки рыбы и овощи в герметичный контейнер. Их можно хранить в холодильнике 3—4 дня.

english_section_name: Making Tilapia with Vegetables in Foil Packets

summary: Предварительно разогрейте духовку до 220 °C и смажьте форму для выпечки. Взбейте растопленное сливочное масло, чеснок и лимон. Приправьте замороженную тилапию и положите в форму. Запекайте рыбу 20—30 минут. Добавьте гарнир и подавайте тилапию с лимонным маслом.

document: Возьмите форму для выпечки размером 22х33 сантиметра и сбрызните кулинарным спреем, чтобы рыба не пригорела. Отставьте форму в сторону и займитесь подготовкой рыбы. Если под рукой нет кулинарного спрея, смажьте дно формы растопленным сливочным или растительным маслом. В миску для микроволновой печи положите ¼ стакана (55 грамм) несоленого масла. Растопите в микроволновой печи в течение 30 секунд. Достаньте масло и взбейте с 3 зубчиками измельченного чеснока, 2 столовыми ложками (30 миллилитров) свежевыжатого лимонного сока и цедрой 1 лимона. Достаньте из морозильной камеры 4 филе тилапии и приправьте по вкусу солью и молотым перцем. Переложите рыбу в приготовленную форму для запекания и полейте сверху приправленным маслом. Поместите форму для запекания в разогретую духовку и запекайте до полной готовности. Проверить готовность рыбы очень легко. Для этого достаточно провести вилкой по центру филе. Если рыба готова, то мясо будет легко отслаиваться в виде кусочков. В противном случае верните рыбу в духовку и запекайте еще 5 минут, а потом повторите проверку. Если используете свежую или размороженную тилапию, сократите время приготовления до 10—12 минут. Достаньте рыбу из духовки и посыпьте сверху 2 столовые ложки (7,5 грамм) свежесрезанных листьев петрушки. Подавайте горячую рыбу с дольками лимона, пропаренным рисом и обжаренными овощами. Тилапию можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере 3—4 дня.

english_section_name: Cooking Frozen Lemon Butter Tilapia

summary: Давайте для начала разберемся с терминами. Смешайте в маленькой миске специи для чернения. Ополосните и высушите замороженную тилапию. Приправьте замороженную тилапию маслом и смесью для чернения. Сбрызните замороженную тилапию кулинарным спреем и запекайте 20—25 минут. Достаньте рыбу и подавайте с соусом тартар.

document: Чернением еды (в данном случае рыбы) называют процесс, когда ее покрывают сухими специями для придания вкуса и аромата, а затем жарят или запекают. Получается черная корочка снаружи и очень сочное мясо внутри. Предварительно разогрейте духовку до 230 °C и подготовьте противень. Застелите кастрюлю алюминиевой фольгой. Возьмите 2 столовые ложки (30 миллилитров) оливкового масла первого холодного отжима и с помощью кисточки для выпечки равномерно смажьте фольгу. Отставьте кастрюлю в сторону и займитесь рыбой Имейте в виду, что в итоге получится больше специй, чем вам необходимо для этого рецепта, но смесь можно хранить в холодильнике несколько месяцев. Для приготовления приправы смешайте вместе:  Паприка – 3 столовые ложки (20 грамм) Соль – 1 чайная ложка (5,5 грамм) Луковый порошок — 1 чайная ложка (6,5 грамм) Черный перец – 1 чайная ложка (2 грамм) Кайенский перец – от ¼ до 1 чайной ложки (от 0,5 до 2 грамм) Сушеный тимьян – 1 чайная ложка (2 грамм) Сушеный орегано – 1 чайная ложка (2 грамм) Чесночный порошок – ½ чайной ложки (1 грамм) Возьмите 450 грамм филе и ополосните холодной водой. Промакните рыбу насухо бумажными полотенцами и положите на подготовленный противень. Смажьте филе 2 столовыми ложками оливкового масла. Возьмите 3 столовые ложки (25 грамм) приправы и натрите обе стороны филе. Никаких приспособлений для равномерного распределения приправы не понадобится. Используйте только свои пальцы. Если под рукой нет кулинарного спрея, смажьте филе оливковым или каноловым маслом. Поставьте рыбу в предварительно разогретую духовку и готовьте до темно—коричневого цвета. Чтобы проверить готовность рыбы, проведите вилкой по центру филе. Рыба готова, если легко разделяется на кусочки. В противном случае верните ее в духовку еще на 5 минут. Подавайте черненую тилапию с соусом тартар, кукурузными клецками "хашпаппи" или салатом из шинкованной капусты. Готовую тилапию можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере 3—4 дня.

english_section_name: Baking Blackened Tilapia without Thawing


summary: Подставляйте ему щеку. Держитесь на расстоянии. Ограничьте зрительный контакт.

document: Когда вы проводите время со своим молодым человеком, воздержитесь от публичного проявления чувств. Относитесь к нему так же, как вы относитесь к другу. Если молодой человек попытается поцеловать вас, подставьте ему щеку. Когда он попытается взять вас за руку, положите ее в карман. Не играйте с ним, инициируя публичное проявление чувств. Сопротивляйтесь желанию гладить его по спине или приклонить голову на его плечо. Не приближайтесь слишком близко к молодому человеку. Не садитесь рядом с ним на диван, а сядьте поодаль от него, например, выбрав кресло. Кроме того, сохраняйте дистанцию ночью, не ложитесь к нему слишком близко.  Избегайте ночных ласк! Если вы посещаете одно учебное заведение, садитесь на разные ряды. Сохраняя дистанцию, вам легче будет избегать ухаживания с его стороны (вы не будете инициатором общения)! Когда вы случайно сталкиваетесь с молодым человеком в общественном месте, избегайте зрительного контакта с ним. Посмотрите вдаль. Посмотрите вверх. Посмотрите вниз. Посмотрите вокруг. Просто не смотрите на него! Не поворачивайтесь к нему спиной. Вы не сможете наблюдать за его реакцией. Смотрите на него боковым зрением; наблюдайте за ним краем глаза.

english_section_name: Altering Your Body Language

summary: Поразмышляйте над ситуацией. Поразмышляйте над тем, какие чувства вы испытываете. Поговорите со своим парнем.

document: Вспомните, когда поведение  молодого человека начало расстраивать вас. Подумайте о том, как ваше поведение влияло на ситуацию.   Влияют ли стрессы, которые испытывает ваш молодой человек на работе и в школе на его настроение или он ведет себя сдержанно уже в течение нескольких месяцев? Возможно, он не оказывает вам внимания из-за стрессовой ситуации, с которой он сталкивается в школе или на работе. Сдержанность не всегда означает отсутствие чувств. Вы предъявляете необоснованные требования и ожидаете невозможного от молодого человека, который вам нравится? Вы пишете ему большое количество сообщений? Вы постоянно контролируете его? Или вы ведете себя терпеливо, спокойно и доверяете своему возлюбленному?  Делает ли молодой человек что-либо со своей стороны, чтобы ваши отношения крепли или только вы прилагаете для этого усилия? Спросите себя, почему вы собираетесь игнорировать человека, который вам нравится. Между вами возникают конфликты? Молодой человек ищет возможности общаться с вами? Почему его поступки или их отсутствие расстраивают вас? Прилагает ли молодой человек усилия, чтобы ваши отношения становились крепче или инициатива исходит только от вас? Помните, вы можете чувствовать грусть, обиду, злость или равнодушие.  Ведите дневник, который поможет вам размышлять над своими чувствами и мыслями. Поговорите с другом, которому вы доверяете. Расскажите о своих чувствах лучшему другу за чашечкой кофе. Поговорите с молодым человеком о своих чувствах и беспокойствах. Используйте местоимение «я» вместо «ты». Давайте ему возможность высказывать свою точку зрения. Не перебивайте его. Если молодой человек не реагирует на ваши слова, прекратите разговор и предпримите необходимые меры.  Будьте готовы взять ответственность за свои чувства. Используйте я-высказывания, например, вы можете сказать: «Я чувствую, что ты игнорируешь меня», «Я переживаю за наши отношения с тобой», «Я испытываю боль, когда ты проводишь время с друзьями вместо того, чтобы быть со мной». Избегайте местоимения «ты», так как этим вы показываете, что вся ответственность лежит на другом человеке. Не стоит говорить: «Ты игнорируешь меня», «Ты не работаешь над развитием наших отношений» и «Ты не рад видеть меня».

english_section_name: Assessing the Situation

summary: Прекратите инициировать общение с молодым человеком. Не реагируйте на его звонки или текстовые сообщения. Отвечайте кратко.

document: Не звоните ему и не пишите сообщения. Дайте возможность молодому человеку проявлять инициативу. Когда у вас возникнет желание пообщаться с ним, позвоните другу. Посмотрите вместе интересный фильм или прогуляйтесь.  Звоните или пишите молодому человеку в случае крайней необходимости! Избегайте общения с ним в социальных сетях. Если вам сложно отказаться от общения через интернет, сделайте небольшой перерыв, избегая общения в социальных сетях, или удалите его из списка своих друзей. Если ваш друг попытается связаться с вами, проигнорируйте его! Включите переадресацию звонков молодого человека на автоответчик. Не отвечайте на его электронные сообщения. Заставьте его поволноваться, не спешите с ответом.  Не поддавайтесь искушению постоянно проверять свой телефон. Держите его в соседней комнате, выключите или включите беззвучный режим. Отдайте свой телефон другу или члену семьи. Игнорируйте его попытки связаться с вами в социальных сетях! Не отвечайте на его сообщения или на его комментарии. Удалите его из списка друзей на короткое время, если это необходимо. Во время общения с молодым человеком, стремитесь к тому, чтобы ваши беседы были короткими. Отвечайте на его вопросы кратко, избегая лишних подробностей. Не спрашивайте его, как прошел день, или какие у него планы. Делайте вид, что вам не очень интересно общение с молодым человеком. Проявляйте равнодушие.  На вопросы молодого человека просто кивайте головой или пожимайте плечами. Отвечайте односложно. Достаточно сказать: «Да», «Нет», «Хорошо» и «Отлично».

english_section_name: Reducing Your Communications

summary: Создайте для себя личное пространство. Посвятите себя работе или хобби. Проводите время с друзьями и членами семьи.

document: Не стоит проводить все свое свободное время с молодым человеком! Целенаправленно выделяйте время для себя. Проводите меньше времени со своим молодым человеком. Он будет скучать по вам.  Занимайтесь собой. Если вы живете вместе, не стоит все свое внимание и время посвящать партнеру. Читайте, занимайтесь спортом, готовьте, убирайте, делайте что-то.  Не стоит ограничиваться только вниманием молодого человека в свое свободное время. Не проводите каждый вечер в доме своего парня. Несколько дней выделяйте для себя. Благодаря этому молодой человек сможет понять, как сильно ему вас не хватает. Теперь, когда у вас появилось больше свободного времени, посвящайте его работе или хобби. Займитесь чем-то новым для себя. Ставьте перед собой цели, связанные с вашим карьерным ростом. Благодаря этому вы будете проводить больше времени без вашего молодого человека.  Прикладывайте усилия, чтобы улучшить свои профессиональные навыки. Возьмите на себя дополнительные обязанности или возьмитесь за новый проект. В свободное время составьте памятный семейный фотоальбом, посетите новый клуб или займитесь спортом. Выбирайте виды деятельности, занимаясь которыми вы сможете знакомиться с новыми людьми. Это отличный способ хорошо провести время! Ведите активный образ жизни! Посещайте спортзал или исследуйте новые для вас места. Проводите время на свежем воздухе. Сходите на пляж или отдохните под деревом, захватив с собой любимую книгу! Вместо того чтобы в одиночестве сидеть дома, гуляйте со своими друзьями и проводите время с членами семьи. Веселитесь с близкими друзьями, наслаждаясь ночной городской жизнью! Навещайте своих родственников. Включайте в свой еженедельный график веселые вечеринки, интересные приключения и спокойные прогулки. Благодаря общению с друзьями и родственниками вам будет легче ограничить общение со своим парнем.  Посетите вместе с другом местный музей. Пригласите близкого родственника к себе на ужин. Организуйте тематическую вечеринку.

english_section_name: Restructuring Your Time


summary: Посадите розу в конце весны или в начале лета. Снизьте уровень влаги роз. Выкопайте яму, которая немного больше размеров корней с почвой. Снимите контейнер. Взрыхлите почву вокруг корневого кома. Поместите куст розы в центре ямы. Прижмите почву вокруг корней. Полейте растение.

document: Как правило, это время, когда розы  есть в продаже и когда морозов гарантировано не будет. Эти розы более склонны к подмерзанию, поэтому их нужно посадить в правильное время, чтобы не рисковать. Если вы хранили розы в контейнере какое-то время или если они просто очень влажные, подождите, пока влага не снизится, чтобы можно было легко их посадить. Если розы слишком влажные, они плохо укореняться и некоторые розы могут развалиться, когда их будут переносить из контейнера. Тут тот же случай, как при посадке розы с голым корнем. Используйте заступ или совковую лопату, чтобы выкопать яму. Для начала снимите дно контейнера, а затем снимите стороны при установке контейнера в яму. Снимайте контейнер по бокам, как будто чистите апельсин. Контейнер в форме горшка снимается сразу. Это поможет немножко обнажить корни и  им будет проще расти в почве, которая станет для них домом. Это также поможет выпрямить корни, которые спутались при выращивании в маленьком контейнере. Чтобы освободить корни, вы можете  сделать бороздки, делая вертикальные надрезы острым ножом. Бороздки должны быть около 3-х сантиметров. Когда сделаете это, засыпьте яму грунтом для комнатных растений. Это позволит устранить воздушные карманы и поможет вашим контейнерным розам укорениться. Полив растение, подождите пока вода впитается, а потом полейте ещё раз. Если у вас есть органическая мульча, такая как кора, хвоя или древесная стружка, то вы можете добавить ее к верхнему слою почвы, чтобы помочь сохранить влагу.

english_section_name: Planting Container Roses

summary: После посадки, поливайте растения часто в течение первых 3-4 недель. Продолжайте поливать грядку. Начните вносить удобрения через 3 месяца после посадки. Обрезайте розы. Защитите розы от холода.

document: Обычно следует поливать, когда верхние 5-6 см. почвы  высыхают. Чтобы оставаться здоровыми  розам нужно много воды и удобрения. Через четыре недели после посадки, вы должны начать поливать грядку  каждые 2 недели или около того. Делайте это утром для достижения наилучших результатов. Используйте 7-15 сантиметров мульчи, чтобы контролировать влажность, температуру, а также предотвратить прорастание сорняков. Мульча также помогает удерживать необходимые питательные вещества, которые нужны розам, чтобы оставаться здоровыми. Обрезка  убережёт розы от загущивания и поможет им расти здоровыми и сильными. Все, что вам понадобится, это садовые ножницы и хорошее видение того, что нужно убрать. Стоит обрезать корневые побеги, которые растут из корней старого растения.  Также  удалите все стебли, которые тоньше карандаша, трутся или пересекаются, или у которых просто не подходящая форма. В зимние месяцы или просто, когда не по сезону холодно, вам, возможно, придется принять меры, чтобы сохранить ваши красивые розы живыми в зимний период. Вы должны обрезать кусты  розы до высоты 60 см., чтобы они не пострадали ото льда или ветра. Затем, вы должны связать стебли  бечевкой, чтобы в дальнейшем  защищать розы от ветров.  Возле каждого куста розы, вокруг основания, должна быть насыпь свежего, рыхлого компоста или почвы. Вы можете добавить еще слой сена или соломы сверху на насыпь для более сильной защиты. Когда придет весна, дополнительную защиту можно убрать.

english_section_name: Caring for Your Roses

summary: Посадите розы не ранее чем за шесть недель до последнего мороза и не позднее чем через две недели после него. Выкопайте яму, которая немного больше, чем растение. Смешайте немного компоста с почвой. Установите голый корень розы на горку. Насыпьте почвенную смесь вокруг голых корней. Налейте воды. Сделайте 15-ти сантиметровую насыпь почвы вокруг растения. Немного потопчитесь по насыпи.

document: Это лучшее время для посадки роз с голыми корнями. В то время как вы можете приобрести розы в контейнере и продолжать поливать и ухаживать за ними, пока они еще в своих контейнерах, когда дело доходит до роз с голыми корнями, то вам придется посадить их сразу после приобретения, поэтому убедитесь, что у вас есть все, что нужно. Ямка должна быть больше, чем корни розы с землей, прилипшей к ним, так что корням есть за что цепляться в то время как растение растет. Это то, что вам нужно будет сделать, чтобы посадить одну розу. Тем не менее, многие растения продаются группами по три куста и садить их группами – отличная идея. Если вы посадили более одной розы, то вы должны убедиться, что расстояние между ними не менее 0.6-1 метра, чтобы их корни имели пространство для роста. Мешайте хорошо, пока не сформируется горка однородной смеси на дне ямы, которую вы вырыли. Если вы садите в более теплом климате, то вы должны ставить розу так, чтобы молодая почка розы находилась чуть выше уровня земли. Если климат холоднее,  тогда молодая почка должна  быть на 1-2 см. ниже уровня земли. Корни должны быть покрыты, но стебель должен быть над землей. Это закроет все воздушные карманы, которые могут нанести вред вашим розам. Затем более сильно утрамбуйте почву вокруг корней. Продолжайте засыпать яму,  пока она не будет заполнена на 3/4. Если вы засыпаете голыми руками, остерегайтесь шипов. Дайте воде полностью впитаться в почву, а затем снова налейте воды. Обрежьте стебли роз до 20-ти сантиметровой длины. При этом делайте угловые надрезы на 10 см. выше наружных почек. Это позволит защитить стебли розы от высыхания. Через две недели почки должны пустить ростки и тогда можно убрать насыпь. Это - трюк опытного садовника, который поможет растению лучше удерживать воду, а также удержит розу от падения после первого ветра.

english_section_name: Planting Bare Root Roses

summary: Выберите сорт розы. Примите решение, хотите ли вы посадить розы с голыми корнями или контейнерные розы. Выберите посадочное место. Соберите материалы для посадки роз.

document: Любой сорт розы будет прекрасным дополнением к вашему саду, но важно понять, какие розы будут расти лучше в вашем регионе,  посмотрев в региональное руководство по розам. Также вы можете рассмотреть внешний вид роз и их размер. Вот некоторые из самых популярных и красивых сортов роз:   Флорибунда. Это один из самых красочных видов роз. Они растут густыми кустами и обильно цветут, выбрасывая вместо одного цветка соцветия, на которых находится от трех до пятнадцати цветов. Эти кусты можно выращивать отдельно, но выглядят они наиболее эффектно, когда посажены рядами рядом друг с другом.  Чайно-гибридная. Это один из самых популярных сортов роз, которые растут как прямые кусты, и у них имеется один цветок на стебле. Это розы, которые наиболее часто встречаются в цветочном магазине.  Крупноцветковая. Этот красивый сорт розы является смесью флорибунды и чайно-гибридной розы. Она растет до 1.8 метров в высоту и выбрасывает классические чайно-гибридные соцветия.  Кустарниковые и ландшафтные розы. Эти розы бывают различных форм и размеров и подходят для любого пейзажа. Растут они близко к земле, являются устойчивыми к болезням и требуют меньше внимания, чем другие, хотя выбрасывают цветы в течении длительного времени.  Вьющиеся розы. Эти розы сделают особенным любой сад, они обычно растут на заборе или сетке. У них длинные, дугообразные стебли, на которых  много цветов, и которые могут обвить столбы, стены, или любую другую опору.  Миниатюрные розы. Это - самые маленькие из роз, они могут расти от 15 до 50 сантиметров в высоту. Эти розы цветут постоянно и прекрасно подходят для контейнерного озеленения,  бордюров и выращивания на небольшом участке.  Розы-деревья. Эти розы имеют выносливую корневую систему к которому привит длинный ствол, к которому,  в свою очередь, привит куст розы на самой вершине. Роза-дерево визуально великолепна, но о ней нужно больше заботиться, чтобы она перезимовала. Это важное решение, потому что вам придется посадить розы по-разному в зависимости от того, голые у них корни или они в контейнере. Обе должны быть посажены в землю, чтобы росли корни, но вам придется выбирать между двумя частями ниже, чтобы найти то, что нужно сделать, чтобы посадить предпочитаемый тип розы. Вот то, что вам нужно знать о двух видах роз:   Розы с голыми корнями. Эти розы продаются без цветков, но это не так уж плохо. Это означает, что куст может расходовать свою энергию на развитие  корней, не подпитывая цветки. Вы можете посадить их в начале вегетации, не ранее чем за шесть недель до последнего мороза весной и не позднее чем через две недели после него. Если вы посадите их в нужное время и используете правильный метод, эти розы будут расти быстрее, чем розы, выращенные в контейнере.  Розы, выращенные в контейнере. Эти розы имеют преимущество - у них уже есть цветы и поэтому они выглядят более красиво, когда вы посадите их в своем саду. Обычно они продаются в 4-5 литровых контейнерах (или больше) и вам придется быть более внимательным при выращивании их весной, потому, что они могут подмерзнуть. Посадочное место будет определять судьбу ваших роз, в независимости от того какими красивыми и крепкими могут быть посадочные розы. Вы должны найти место, на которое падает по крайней мере 5-6 часов прямого солнечного света каждый день, особенно утром. Также вы должны посадить свои розы вблизи заграждений, таких, как стена или забор, если они будут на очень ветреном участке. Вот некоторые условия, которые нужно иметь в виду, после того как вы выберете идеальное место для ваших роз:  При посадке в жарком климате розам нужна тень, чтобы защититься от палящего солнца. При посадке в холодном климате возле роз должна быть теплая стена или забор, чтобы розам не было слишком холодно. Почва должна иметь хороший дренаж. Перед тем, как посадить розы, нужно вырыть яму и налить в неё воды, чтобы убедиться, что вода впитается через несколько часов. Если почва слишком влажная, корни роз могут подгнивать. Если это так, то следует рассмотреть посадку роз на приподнятом участке. Убедитесь, что почва не слишком плотная или песчаная. Добавление органических веществ, таких как сухой коровий навоз, измельченной коры, или компоста поможет почве достигнуть нужной консистенции. Избегайте посадки роз рядом с  деревьями или кустарниками. Они будут бороться за питательные вещества, воду и свет, и розы не победят. Почва должна не только удерживать влагу, ее кислотность должна быть в пределах 6.5-7 pH. Иметь свои розы и участок - уже отличное начало, но если вы хотите посадить розы, нужно приобрести все нужные материалы. Вот что понадобится:  Удобрение Мульча Ножницы для обрезки Садовые перчатки Компост или смесь для посадки роз Лопата Совковая лопата Ведро воды

english_section_name: Getting Ready to Plant


summary: Осветите вашу спальню. Шевелитесь. Примите душ, как только встанете с постели. Выпейте немного воды, как только проснетесь, это стимулирует ваше тело и поможет не уснуть.

document: Тело обычно просыпается быстрее, если снаружи светло. Оставьте занавески открытыми и используйте солнце, чтобы легче проснуться. Если вам нужно проснуться, когда еще темно, или если вы живете в мрачном и облачном месте, используйте таймер на лампе в вашей спальне или купите коробку со светом или симулятор зари. Когда вы просыпаетесь, немедленно встаньте с постели и двигайтесь. Пара упражнений будут иметь положительный эффект на весь ваш день. Сделайте утреннюю зарядку или быстро начните заниматься своими утренними делами. Растяжки действительно важны по утрам. Ваши мышцы зарядятся кислородом и будут разогреты на весь день. Меняйте температуру от горячей к холодной, чтобы стимулировать активную циркуляция крови.  Используйте гели для душа с такими ингредиентами, как лимон или масло перечной мяты, чтобы быть более бодрым. Умойте лицо холодной водой, как только проснетесь. Низкая температура быстро разбудит вас. Если невозможно принять душ, попробуйте капнуть пару капель эфирных масел на ткань и вдыхать запах. Сейчас есть некоторые будильники, которые имеют функции ароматерапии. Если вам нужно что-нибудь покрепче, попробуйте выпить кофе или чай. Если вы не можете выйти из спальни без чашки кофе, поставьте кофеварку в спальню и установите таймер так, чтобы чашечка кофе ждала, когда вы проснетесь.

english_section_name: Staying Awake

summary: Возьмите правильный будильник. Поставьте  будильник подальше от кровати. Попросите кого-нибудь о помощи. Встаньте с постели, если вы проснулись за пару минут до звонка.

document: Некоторым людям нужен очень громкий, шумный будильник, некоторые не могут проснуться, пока не заговорит радио, а некоторые считают, что постепенное пробуждение работает лучше всего. Есть даже множество видов будильников, которые вибрируют, чтобы разбудить вас. Например, вибрирующая подушка, браслет и другие приборы, которые прикрепляются к вашей подушке или кладутся под матрас.  Экспериментируйте и решите, который способ лучше всех подходит вам. Спросите ваших друзей и попробуйте одолжить устройство перед тем, как тратить большие деньги. Не забывайте о ваших соседях. Некоторые будильники действительно громкие и могут не подойти, если вы живете в квартире. Обсудите будильник со своим партнером. Вы же не хотите подобрать что-то, что он или она ненавидит. Убедитесь, что будильник настроен, перед тем как пойти спать. Настройте его заранее, желательно, на всю неделю. Для тех, кто крепко спит, вполне нормально выключать будильник во сне. Если вам надо встать с кровати и выключить его, вы увеличите свои шансы снова не заснуть.  Вы также можете установить несколько будильников в вашей комнате. Поставьте их с перерывами в 5-10 минут, чтобы невозможно было выключить все сразу. Поставьте будильник раньше, чем требуется. Например, если вы хотите проснуться в 7:00, Поставьте ваш будильник на 10-15 минут пораньше, например, в 6:45. Если ваша супруга/супруг, или партнер, или просто сосед по комнате не имеет проблем с пробуждением, попросите его или ее помочь вам проснуться и снова не заснуть.  Вы также можете попросить друга позвонить вам утром и поговорить пару минут, пока вы полностью не проснетесь. Если вы живете в гостинице, вам могут позвонить на телефон номера или на ваш мобильный, если вы заранее попросите. Выберите того, на кого можно положиться. Вы же не хотите пропустить работу из-за того, что ваш сосед по комнате решил, что будет смешно, если вы проспите до полудня. Дайте ему точные указания и напишите время, когда он должен вас разбудить на стикере. Из-за ночных гормональных перемен, влияющих на нормальные циклы сна, многие обнаруживают, что просыпаются за пару минут до звонка будильника. Если это происходит, учтите, что это знак, что вы готовы встать. Если вы опять заснете и будете ждать звонка будильника, то, скорее всего, вы будете чувствовать себя более сонным.

english_section_name: Waking Up On Time

summary: Заведите хорошие привычки. Занимайтесь тихими и успокаивающими вещами перед сном. Войдите в режим. Улучшите обстановку, в которой вы спите.

document: Вам может быть трудно подняться с постели, если вы не будете спать правильно. Перед тем как внести решительные изменения, вы должны принять во внимание пару простых правил. Вы должны следовать следующим шагам для хорошего ночного сна:  Избегайте употребления кофеина и алкоголя за пару часов до сна. Как доказано, оба эти вещества оказывают вредное воздействие на сон.  Избегайте употребления жирной пищи по вечерам. Вашему телу понадобится много энергии, чтобы усвоить тяжелую пищу, что может сказаться на вашем ночном сне.  Не читайте с помощью телефона или планшета перед сном. Исследования показывают, что их свет и излучение могут повредить вашему сну и вызвать головные боли. Важно приготовиться ко сну. Чтение книги или сборка паззла - лучшее приготовление ко сну, нежели игра в жестокие компьютерные игры. Ваше тело будет вырабатывать гормоны сна, и вы устанете быстрее.  Не работайте и не занимайтесь прямо перед сном. Любое действие, которое связано со стрессом или с планированием, скорее всего, не даст вам заснуть. Телевизор также является источником возбуждения, его надо избегать перед сном. Почитайте книгу или пообщайтесь со своим партнером. Вы также можете послушать успокаивающую или классическую музыку. Вы также можете сделать пару интеллектуальных упражнений перед сном. Если вы будете думать о городах, имена которых начинаются с одной и той же буквы, это быстро утомит вас! Сосредоточьтесь на позитивных мыслях и воспоминаниях. Дышите глубоко, чтобы ваше тело успокоилось. Если ваш режим правильно настроен, вы сможете регулярно просыпаться бодрым и без помощи будильника. Попробуйте засыпать и просыпаться в одно и то же время каждый день. Если вы работаете в разные смены, то вам это также нужно учесть.  Минимальная продолжительность суточного сна - 8 часов. Некоторым требуется меньше сна, чем остальным, поэтому убедитесь, что знаете, что лучше всего для вас.  Не меняйте ваш график сна в один день. Попробуйте изменить его за длинный промежуток времени. Например, засыпать на пятнадцать минут раньше каждый день. Качество вашей кровати или ее местоположение могут быть причинами, почему вы не можете просыпаться по утрам. Если у вас была трудная ночь, вашему телу понадобится всего лишь отоспаться. Просмотрите следующие пункты:  Вы должны спать на хорошем матрасе. Найдите такой, который хорошо поддерживает спину и не собирает микробы и бактерии.  Подумайте о температуре комнаты. Вам не стоит спать в теплой комнате. Уменьшите внешние шумы, закрыв окна и выключив телевизор, или используйте устройства, которые генерируют “белый шум”.  Защититесь от комаров и других внешних неудобств. Вы можете купить антимоскитную сетку или использовать ароматизаторы от комаров. Подумайте о том, чтобы взять кровать побольше или спать на разных кроватях, если ваша супруга/супруг будит вас своими движениями. Хотя лучше купите матрас, который поглощает движения, чтобы они не чувствовались партнером. Затемните комнату. Яркий свет будет мешать вам уснуть.

english_section_name: Making The Most Of Your Night


summary: Используйте салициловую кислоту. Используйте ацетилсалициловую кислоту (аспирин) локально. Получите рецепт лекарства.

document: Салициловая кислота помогает уменьшить отек и покраснение. К тому же она позволяет прочистить поры. Есть гели, салфетки, кремы, очищающие и  увлажняющие средства,  спреи, которые содержат этот препарат. Попробуйте любой, подходящий для вашей повседневной жизни. Начните с 2-процентного раствора кислоты, чтобы не пересушить вашу кожу. Салициловая кислота в аспирине способствует сужению кровеносных сосудов и помогает уменьшить воспаление кожи лица достаточно хорошо. Чтобы сделать маску, разделите таблетку аспирина на две части. Смешайте несколько капель воды с белым порошком внутри капсулы до пастообразного состояния. Закрепите пластырной повязкой на 30 минут.  Если у вас есть таблетка аспирина, раздавите таблетку и добавьте воду к порошку, мешайте до пастообразного состояния. Через 30 минут кровеносные сосуды должны сжаться. Прыщи и окружающая кожа должны стать менее красными. Если у вас хроническая или тяжелая форма угревой сыпи, стандартные продукты по уходу за кожей, приобретенные в магазине могут быть недостаточно эффективными для очищения кожи. В таком случае дерматолог назначит сильнодействующий крем или мазь для лечения угрей. Врач может также назначить антибиотики, лазерные или световые процедуры, химический пилинг или микродермабразию.  Врач может прописать антибиотики, которые позволят убить бактерии, вызывающие сыпь. Вам могут рекомендовать гормональные препараты, такие как противозачаточные таблетки и спиронолактон, который первоначально был лекарством от гипертонии.  Как правило, кремы и мази местного применения включают ингредиенты, такие как антибиотики, ретиноиды, сера, пероксид бензоила и салициловая кислота. Обычно прописывают комбинацию этих методов лечения.

english_section_name: Dealing with Adult Acne

summary: Скрывайте покраснения при при помощи консилера. Наносите солнцезащитный крем. Защищайте свою кожу в холодную погоду. Пейте воду и ешьте насыщенные влагой продукты. Делайте огуречные маски. Используйте для кожи зеленый чай. Наносите на кожу вазелин. Используйте холодный компресс.

document: Обычный тональный крем не очень хорошо справляется с покраснениями на лице, а корректирующий консилер основывается на принципе дополняющих цветов для балансировки цвета кожи. Для маскировки покраснения на лице нанесите зеленоватый тонированный корректор. Используйте небольшое количество консилера поверх покраснения. Разотрите аккуратно кончиками пальцев или губкой для макияжа.  Если покраснение сохраняется в течение длительного  времени или слишком сильное, чтобы скрыть его при помощи консилера, возможно, у вас купероз. Обратитесь к дерматологу, если вы предполагаете, что у вас именно это заболевание.  Избегайте нанесения крема толстым слоем. Консилер либо поможет скрыть все покраснения на лице, либо нет. Даже если умеренное количество не позволяет скрыть нежелательные покраснения, это не означает, что нужно наносить толстый слой. Зеленый оттенок может начать просвечивать, если было нанесено слишком много консилера, который не впитался в кожу. Покраснение кожи может быть вызвано воздействием солнца. Наносите солнцезащитный крем перед выходом из дома, даже когда пасмурно. Солнцезащитные средства для чувствительной кожи можно найти в аптеках.  Солнцезащитный крем наиболее эффективен при уровне защиты SPF 30.  Некомедогенный солнцезащитный крем позволяет предотвратить засорение пор. Вы также можете купить средства для макияжа или увлажняющий крем, который имеет солнцезащитный крем в составе. В сухую, холодную погоду ваша кожа может обветриться, а из-за частиц в воздухе ее верхние слои могут повредиться. Защищайте кожу, и тогда щеки и нос будут менее красными при входе в помещение.  Когда лицо подвергается воздействию холода, сосуды сужаются, в результате чего кожа бледнеет. При входе в теплое помещение вся кровь сразу же устремляется обратно к лицу, в результате чего кожа становится ярко-красной. Носите шарф, шляпу или лыжную маску из волокон, не вызывающих раздражение. Вы можете внести некоторые изменения в рацион для снятия покраснения изнутри. Увлажняющие, охлаждающие продукты, такие как  морковь, сладкий картофель, яблоки, сельдерей, огурцы, кокосы, дыни, персики, папайя, шпинат, брокколи, содержат антиоксиданты, способствующие увлажнению кожи изнутри.  Если моча у вас бледно-желтая, почти прозрачная, значит организму достает влаги. Если же она желтая или оранжево-желтая, вам следует пить больше воды. Потребляя больше таких продуктов питания, вы можете защитить кожу от пересыхания при воздействии холодного зимнего воздуха или других резких, сухих условий. Избегайте острой пищи, горячих напитков, кофеина и алкоголя. Они способствуют покраснению кожи, что может лишь усугубить проблему. Огурцы содержат много воды, витаминов и минералов, что может помочь  при увлажнении вашей кожи. Почистите и нарежьте охлажденный огурец. Наклоните голову назад и положите ломтики поверх покраснения на любом участке лица. Оставьте на 15–20 минут.  В течении этого промежутка времени витамин С, содержащийся в огурце, должен помочь уменьшить досадные покраснения.   Старайтесь не тереть кожу огурцом, иначе раздражение может лишь усилиться. Зеленый чай обладает противовоспалительными элементами и помогает сузить кровеносные сосуды, что позволит уменьшить покраснение и воспаление. Положите несколько чайных пакетиков или несколько столовых ложек чая в кастрюлю с кипящей водой и снимите кастрюлю с огня. Заварите крепкий чай в течение 10 минут. Затем налейте чай в миску и пропитайте полотенце зеленым чаем до тех пор, пока чай не остынет. Когда чай достигнет комнатной температуры, приложите пропитанную чаем ткань к лицу.   Вы также можете использовать ромашку и мятный чай. Избегайте использования мятного чая, если у вас чувствительная кожа. Используйте ткань, которую не жалко испортить. Зеленый чай, скорее всего, оставит пятна на ткани, которую вы используете. Не стоит энергично тереть лицо тканью, иначе спровоцируете еще большее раздражение. Будьте осторожны при нанесении вазелина на склонную к акне кожу — из-за него проблема может усугубиться. В качестве дополнительного слоя защиты можете наносить тонкий слой вазелина на кожу лица. Вазелин защитит ваши кровеносные сосуды от слишком быстрого сжимания и расширения, что может помочь уменьшить или предотвратить покраснение лица.  Если вы не уверены, нанесите вазелин на небольшие участки щек, где покраснение выражено не столь ярко. Если кожа станет более красной или более раздраженной в течение нескольких часов, не используйте вазелин для остальной части лица. Холод может помочь уменьшить покраснение, поскольку при его воздействии кровеносные сосуды кожи сжимаются. Этот метод особенно полезен, если покраснение сопровождается чувством жжения или отеком. Для холодного компресса возьмите чистое мягкое полотенце и подержите его под холодной водой. Аккуратно приложите к раздраженной области.  Вместо влажного компресса вы также можете использовать пакет со льдом, тщательно завернутый в полотенце. Вы также можете оставить влажное полотенце в холодильнике на несколько минут, чтобы охладить его перед использованием. Компресс не должен быть слишком холодным, а материал полотенца — грубым.

english_section_name: Changing Your Lifestyle

summary: Избегайте возбудителей купероза. Попросите дерматолога выписать вам пероральные препараты. Используйте местное лечение. Узнайте у дерматолога о лазерных процедурах.

document: Купероз — это хроническое заболевание кожи, которое появляется и исчезает. Появление купероза сложно предвидеть, но для того чтобы избавиться от купероза, нужно лишь избегать некоторых из наиболее распространенных возбудителей этой проблемы.  Среди распространенных возбудителей можно выделить воздействие солнца, тепла, алкоголя, острой пищи, твердых сыров, повышенную эмоциональность и изменения в погоде, например, повышенную влажность и сильные ветра. К эмоциональным расстройствам, вызывающим купероз, относят стресс, страх, беспокойство и смущение. Такие препараты помогают уменьшить воспаление кожи и могут быть назначены, если ни одно из средств против покраснения или натуральные методы лечения не помогают. Сообщите врачу, если вы беременны, планируете беременность, если у вас есть некие заболевания или вы принимаете другие лекарства.  Врач может прописать вам доксициклин, который является пероральным антибиотиком, позволяющим уменьшить воспаление. Низкая доза доксициклина изначально предназначена для подготовки организма к переходу на препарат с более высокими дозами, затем доза нормируется. Действие доксициклина направлено на лечение не только покраснения, но и красных папул и пустул, вызываемых розацеа. Есть много других лекарства. Узнайте у своего врача, какое лекарство лучше всего подходит для вашего конкретного случая. Их назначают при запущенных случаях, а не при слабых случаях купероза. Некоторые пациенты предпочитают местное лечение таблеткам. Ваш врач может прописать кремы на основе сульфацетамида натрия/серы, метронидазола или азелаиновой кислоты — они действуют так же, как и пероральные средства, но применяются местно. Все эти кремы помогают побороть покраснения, связанные с прыщами, а также с куперозом. Это лечение часто используется, чтобы уменьшить покраснение на  более длительные периоды времени по сравнению с другими методами лечения. Это также может помочь при заметных кровеносных сосудах на лице, шее и груди. Лазерная терапия используется для заметного улучшения кожи и осветления цвета лица.  Лазерное лечение может вызвать некоторый дискомфорт, но для его уменьшения могут использоваться местные анестетики и пакеты со льдом. Это лечение неоднократное, его проводят с 3–6-недельными интервалами. Для  лучшего эффекта потребуется несколько сеансов. Такие процедуры не покрываются ни полисом ОМС, ни ДМС (если вы живете в России), что можно сказать и о медицинском страховании большинства стран СНГ. В основном к лазерному лечению прибегают, когда у пациента имеет место постоянное покраснение, которое не поддается другому, более легкому лечению.

english_section_name: Treating Rosacea

summary: Определите виновника. Умывайте лицо 1–2 раза в день. Используйте увлажняющий крем. Рассмотрите безрецептурные специальные кремы. Попробуйте использовать гель алоэ вера. Подумайте об использовании кокосового масла. Подумайте о применении овсяных масок.

document: Продукт для обычного ухода за кожей может вызвать аллергическую реакцию, прыщи или другое раздражение. Подумайте о том, какую косметику, средство по уходу за кожей и волосами вы используете. Полностью прекратите их использование, а затем постепенно начните вновь, вводя их в применение по одному. Таким образом, вы сможете определить, что вызывает раздражение вашей кожи.  Если покраснение сопровождается отеком лица, особенно губ или языка, или затрудненным дыханием, немедленно обратитесь к врачу. Начните с продуктов, которые вы начали использовать в последнее время, так как, вероятнее всего,  они и являются возбудителями реакции. Вы можете записаться на прием к аллергологу или дерматологу. Врач может сделать накожный тест, в ходе которого он будет наносить небольшое количество химических веществ на кожу и будет следить за реакцией кожи. Возможно, у вас просто чувствительная кожа. Если это так, некоторые марки имеют производственные линии для чувствительной кожи; классические примеры включают ультрауспокаивающие линии Aveeno и линии Eucerin для снятия покраснений. Когда выясните конкретный химический элемент, вызывающий покраснение, уберите из использования продукты, которые содержат этот химический элемент в качестве активного или неактивного ингредиента. Используйте теплую воду: и горячая, и холодная вода может привести к сухости кожи. Если умываться неправильно, можно сделать кожу более раздраженной и красной. Вы должны умываться средством для чувствительной кожи, без аромата и избегать любых средств, которые содержат алкоголь или другие сушащие кожу средства. Попробуйте продукты, такие как Cetaphil или Purpose.  Промокните насухо мягким полотенцем. Не трите лицо, иначе это может привести к еще большему раздражению.  Попробуйте средства с сульфатами, такие как Rosanil. Продукция с такими ингредиентами поможет при воспалении.  Если покраснение сопровождается прыщами и ваша кожа не чувствительна, попробуйте продукцию, в состав которой входит пероксид бензоила, такую как Clearasil. После умывания сразу нанесите увлажняющий крем (или лосьон ) на кожу, чтобы сохранить влагу.  Вы также можете хранить лосьон в холодильнике и наносить на лицо в холодном  виде. Холодные продукты вызывают сужение кровеносных сосудов, и покраснения исчезают. Старайтесь не покупать продукты, содержащие алкоголь, гамамелис, перечную мяту,  ароматизаторы, эвкалипт или масло гвоздики. Они являются кожными раздражителями, что вызовет соответствующий эффект. Наиболее популярным является гидрокортизон, который имеет стероиды в своем составе для снятия покраснения, успокоения кожи и уменьшения отека. Найдите крем, которые содержит гидрокортизон  в виде  0,5 % или 1 % раствора. Используйте 1–2 раза в день в умеренном количестве и наносите только на пораженные участки.  Не используйте данный крем слишком долго, в противном случае раздражение лишь усилится. Вы также можете обратить внимание на более натуральные увлажняющие кремы, которые имеют в своем составе такие ингредиенты, как  корень солодки, пиретрум, чай, куркума, магний, огурец,  или имбирь. Алоэ вера может помочь уменьшить воспаление и облегчить боль. Вы можете использовать гель растения алоэ вера или купить его без рецепта. Наносите гель алоэ вера на лицо два раза в день для уменьшения покраснения.  Для получения геля и растения алоэ вера необходимо удалить большие листья алоэ с нижней части растения. Затем нужно разрезать середину растения и выдавить гель. Наносите гель на лицо два раза в день.   Гель алоэ вера можно найти в большинстве супермаркетов или аптек. Кокосовое масло — это натуральное смягчающее средство, которое способствует удержанию влаги. Будьте осторожны при нанесении масла на проблемную кожу — маслом угревую сыпь можно усугубить. Кокосовое масло позволяет предохранить кожу от потери влаги и обезвоживания, что является частой причиной покраснения. Оно также содержит  лауриновую кислоту в составе, которая обладает противовирусным, антигрибковыми и антибактериальными свойствами, что способствует заживлению кожи. Каждую ночь наносите кокосовое масло на лицо, уделяя особое внимание проблемным местам, наиболее грубым или красным.  Вы можете также использовать оливковое масло, миндальное масло или масло семян шиповника. Они содержат схожие с кокосовым маслом питательные вещества и помогают увлажнять кожу.   Кокосовое масло помогает уменьшить покраснение, вызванное сухостью. Овсянка подходит для покраснений, имеющих различную природу: от солнечных ожогов до простого раздражения. Купите чистый овес и замочите в воде. После  того, как вода впитается, овсянку можно использовать в качестве маски. Один раз в день наносите маску, оставляйте на лице на 30 минут, а потом смывайте. Вы можете сделать маску с молоком для большего эффекта. Убедитесь, что в состав молока входят жиры, примерно 2 %, или цельное молоко. Жирные белки в молоке помогают в омоложении кожи.

english_section_name: Fine-Tuning Your Skincare Regimen


summary: Расслабьте затылочные мышцы с помощью массажного мячика. Регулярно растягивайте заднюю сторону шеи. Растяните боковые стороны шеи. Расслабьте грудино-ключично-сосцевидную мышцу, которая расположена впереди шеи. Разомните грудные мышцы. Проконсультируйтесь со специалистом.

document: Небольшие затылочные мышцы расположены у основания черепа, прямо над тем местом, где шея переходит в голову. Их чрезмерное сокращение может вызвать сильную боль и напряжение, что иногда приводит к головной боли и головокружению. Лучший способ расслабить эти мышцы состоит в их массаже с помощью небольшого мячика. Используйте теннисный мячик, небольшой массажный ролик или что-нибудь подобное. Лягте на спину и положите мячик под шею по левую или правую сторону позвоночника у основания черепа. Подвигайте головой в разные стороны, так чтобы мячик помассировал различные участки шеи. Выполняйте массаж в течение 5 минут и не забывайте при этом помассировать шею с обеих сторон. Встаньте прямо и опустите подбородок к груди. Сплетите пальцы рук и положите их на затылок. При этом не надавливайте на затылок, просто позвольте весу ладоней слегка пригнуть голову, так чтобы почувствовать напряжение в задней стороне шеи. Постойте в таком положении 30 секунд. Повторите упражнение 3 раза или больше. Встаньте или сядьте прямо. Продолжайте смотреть прямо перед собой, наклоните голову вправо и постарайтесь коснуться правым ухом правого плеча. Положите правую руку на голову, так чтобы вес руки мягко подталкивал голову к плечу; при этом вы почувствуете напряжение с левой стороны шеи. Как и раньше, не подталкивайте голову, просто позвольте тяжести руки мягко действовать на нее.  Если у вас сутулые плечи, согните левую руку в локте и положите ее на затылок внутренней стороной ладони наружу, когда ваша голова наклонена вправо. Удерживайте такое положение в течение 30 секунд. Повторите упражнение три раза для каждой стороны. Эта сильная мышца начинается позади одного уха и проходит вниз примерно до середины горла (она присоединена к середине ключицы), где изгибается в форме латинской буквы V и поднимается вверх ко второму уху. Эту связку мышц легко нащупать. Найдите ее и осторожно помассируйте и помните пальцами. Продвигайтесь при этом вдоль мышцы.  Не надавливайте на горло слишком глубоко, чтобы не задеть другие чувствительные места. Аккуратно давите на грудино-ключично-сосцевидную мышцу, когда она выступает над горлом. Данную мышцу легко обнаружить, если покрутить головой из стороны в сторону: например, поверните голову налево (при этом не наклоняйте ее), чтобы найти правую часть мышцы, и наоборот. Встаньте в открытом дверном проеме. Положите ладонь правой руки на правую сторону дверного проема. Согните эту руку в локте на 90 градусов, так чтобы предплечье легло на дверной проем, после чего сделайте небольшой шаг вперед правой ногой. При этом предплечье должно остаться на дверном проеме. В результате вы почувствуете напряжение в грудных мышцах, которые расположены возле правой подмышки. Постойте в таком положении 30 секунд, затем повторите упражнение с левой стороны. Хиропрактики и массажисты понимают, почему плохая осанка вызывает боль, и знают, как устранить подобные проблемы. Запишитесь на прием к массажисту или хиропрактику и узнайте, какие упражнения вы сможете выполнять в домашних условиях.

english_section_name: Releasing Tight Muscles with Stretches

summary: Станьте спиной к стене. Примите правильное положение, так чтобы ваш затылок касался стены. Постойте в этом положении 1 минуту.

document: Расставьте ноги на ширине плеч и прижмите ягодицы и лопатки к стене (это важнее, чем касаться стены вершинами плеч).  Возможно, для удобства придется слегка свести лопатки вместе (что называется, "расправить грудь"), чтобы они заняли более естественную позицию и плотнее прилегали к стене. После того как вы прислонитесь спиной к стене, обратите внимание на положение головы. Посмотрите, касаетесь ли вы стены своим затылком. Если нет, то ваша голова наклонена вперед, что может свидетельствовать о слабости мышц шеи. Представьте, будто существует шнурок, идущий от основания шеи к верху головы. Потяните этот шнурок вверх и вытяните шею. По мере разгибания шеи ваш подбородок поднимется вверх и удалится от основания шеи. Это правильное положение головы и шеи. Следите за тем, чтобы вы не просто отклонили голову назад и увеличили изгиб шеи. Это также неправильное положение. Шея должна располагаться вертикально. Постарайтесь, чтобы ваше тело запомнило это правильное расположение головы. Почаще принимайте данную позу, чтобы постепенно исправить осанку.

english_section_name: Diagnosing Incorrect Posture with the Wall Test

summary: Втягивайте подбородок, что также можно описать как кивание носом. Выполняйте сведение лопаток. Расширьте диапазон движений усложненным втягиванием подбородка.

document: Лягте на спину, согните ноги в коленях и поставьте ступни на пол, чтобы не напрягать поясничный отдел. Посмотрите на потолок, так чтобы ваш нос был направлен вертикально вверх, к потолку. Медленно кивните головой вперед, так чтобы шея оставалась неподвижной. Представьте, что вы рисуете кончиком носа небольшую дугу. Выполняйте движение очень медленно. Медленно верните нос в вертикальное положение. Повторите упражнение 10 раз. Через несколько дней увеличьте количество повторов до 20. Через неделю выполняйте по 2-3 подхода. Когда вы привыкнете к данному движению, то сможете выполнять это упражнение, прислонившись к стене или стоя без опоры. Сядьте на стуле прямо. Шея должна быть вытянутой, а ноги согнуты под углом 90 градусов, так чтобы ступни располагались на полу. Сведите лопатки вместе, как будто пытаетесь коснуться ими друг друга. Задержитесь в этом положении на 3 секунды, как бы пытаясь удержать между лопатками теннисный мячик. Затем медленно разведите лопатки и расслабьтесь.  Опустите плечи, если из-за напряжения они приподняты в направлении ушей. Руки должны свисать по бокам. Повторите упражнение 10 раз; контролируйте при этом свои движения. По мере укрепления мышц задерживайтесь в сведенном положении до 10 секунд, затем начните выполнять по 2-3 подхода в день. У тех, кто проводит много времени за столом и компьютером, часто напряжены грудные мышцы и ослаблены мышцы спины. Это приводит к сутулости. Данное упражнение помогает исправить эту проблему и улучшить осанку. Сядьте на стул или встаньте прямо. Выполните упражнение по втягиванию подбородка и киванию носом несколько раз. Втяните подбородок и позвольте носу немного опуститься вниз. Удерживайте втянутый подбородок на одинаковом расстоянии от шеи, но при этом отклоняйте макушку головы назад.  Удерживайте такое положение несколько секунд, после чего медленно верните голову в вертикальное положение. Затем вытяните подбородок. Выполняйте упражнение 10 раз. Постепенно увеличивайте количество повторов и подходов. При выполнении этого упражнения следует помнить, что вы не пытаетесь увеличить изгиб шеи. Вы стараетесь отклонить голову назад в естественное и правильное положение. Поначалу данное упражнение может быть особенно сложным для тех, у кого голова наклонена вперед уже длительное время.

english_section_name: Strengthening Your Muscles with Exercises

summary: Позаботьтесь об эргономичном положении компьютера. Старайтесь не носить слишком тяжелые сумки и портфели. Разминайтесь каждые полчаса сидячей работы, работы за компьютером или просмотра телевизора. Приобретите поддерживающую подушку для шеи. Следите за своей осанкой. Правильно двигайтесь при ходьбе. Попробуйте носить корректор осанки.

document: Установите монитор так, чтобы его верхняя треть находилась на уровне ваших глаз. Измерьте расстояние от монитора до глаз — оно должно составлять 45-60 сантиметров. Можно поставить монитор на книги, использовать более высокий или низкий стол, либо отрегулировать высоту кресла. Определите расстояние от монитора до лица с помощью измерительной рулетки и соответствующим образом поставьте свое кресло. Используйте небольшую наплечную сумку и не кладите в нее слишком много вещей. Если вам все же предстоит перенести что-то тяжелое, используйте не наплечную сумку, а рюкзак, чтобы груз был равномерно распределен по обоим плечам. Не носите сумки все время на одном плече, так как это может испортить осанку. Периодически меняйте плечи. Если вы работаете за столом или на компьютере, почаще вставайте и прохаживайтесь, чтобы снять напряжение в шее и спине. Старайтесь делать небольшие перерывы каждые полчаса, а каждые два часа выполняйте растягивающие упражнения для шеи в течение 30 секунд или одной минуты. То же самое относится и к сидению на диване и просмотру телевизора. Если после сна у вас часто ноет шея, возможно, вы спите в неправильной позе. В этом случае можно использовать поддерживающую подушку: благодаря соответствующей конструкции голова ложится посередине подушки, а прочный изогнутый участок в основании поддерживает шею. При ходьбе держите плечи развернутыми и прямыми. Напрягайте мышцы кора (живота), чтобы держать тело прямо. Слегка сгибайте ноги в коленях, чтобы снизить нагрузку на таз. Приобретите обувь с хорошей поддержкой стопы — это также очень важно для сохранения правильной осанки. Держите подбородок параллельно земле и ступайте от пятки к носку. Не смотрите на землю и не выгибайте спину. Ягодицы и живот должны располагаться на одной вертикальной линии с остальным телом. Ношение специального бандажа помогает улучшить осанку, так как с ним вам приходится отводить плечи назад и держать шею вертикально. Ежедневное использование корректора осанки помогает не только держаться прямо, но и действительно скорректировать положение плеч.

english_section_name: Improving Your Posture with Daily Habits


summary: Будьте начитанными. Изучите специфические навыки, которые требуются интернет-корректору. Развивайте свои компьютерные навыки. Рассмотрите возможность посещать специальные курсы по подготовке профессиональных корректоров. Ознакомьтесь со сводом правил пунктуации. Создайте свою справочную библиотеку. Практикуйте свои навыки корректора на всем, что вы читаете.

document: Чтобы стать интернет-корректором или любым другим корректором, вам необходимо развить любовь к чтению. Вы должны наслаждаться чтением разных форм произведений и ознакомиться с большим количеством стилей письма, равно как и приобрести знания в разных областях. Успешная корректировка интернет-текстов требует знаний правильного использования слов и пунктуации, правописания и понимания самых распространенных ошибок в использовании слов (например, в течении вместо в течение и т.д.), а также понимания смысла вложенного автором через внимательное прочтение текста. Интернет-текст, который вы должны будете проверить, будет выслан вам либо по электронной почте, либо вам дадут доступ к веб-сайту с которого текст можно будет загрузить или же корректировать прям там. Если вы загрузите текст на свой компьютер, вам понадобятся знания инструментов корректирования и исправления своей программы по работе с документами, таких как отслеживание изменений и вставка комментариев в программе Microsoft Word. Если вы корректируете текст в интернете, вы должны уметь использовать любые проверочные интернет-инструменты, какие вас ни попросят. Некоторые клиенты вместо этого могут предпочитать, чтобы корректор распечатывал текст, корректировал его вручную и отсылал обратно по факсу. В таких случаях, вам нужно уметь пользоваться принтером и факсом, равно как и знать символы, используемые при корректировке и редактировании документов вручную. Вам как минимум потребуются курсы родного языка, журналистики и литературы для того, чтобы понять языковые азы и основы, которые должен знать каждый корректор. Вы можете пополнить свои знания при помощи курсов при колледже, университете или техникуме, а также при помощи заданий, которые можно найти в интернете. Интернет курсы доступны у таких организаций, как eLearners, Universalclass.com и Mediabistro.com. В то время как курсы могут дать вам лишь основы знаний родного языка, организации, с которыми вы будете работать, часто будут адаптировать установленные правила пунктуации или создавать их собственные правила в рамках организации. Как минимум вам необходимо ознакомиться со сводом правил пунктуации информационного агентства «Associated Press», используемый большинством газет и новостными интернет-ресурсами, а также свод правил пунктуации компании «Yahoo», используемый многими интернет-организациями. Другие своды правил пунктуации, которые стоит рассмотреть включают в себя «the Chicago Manual of Style», «the New York Times Manual of Style» и «the AMA Manual of Style». Чтобы освежить память, можно прочитать «Правила пунктуации» Вильяма Странка и Э.Б. Вайта. В дополнение к справочникам по пунктуации, перечисленным выше, вы должны иметь словарь и справочник и, в зависимости от клиентов, на которых вы планируете работать, специализированные медицинские, научные, юридические или финансовые словари терминов. Вы также должны ознакомиться с такими веб-сайтами, как Dictionary.com и сохранить их в закладках вашего интернет-браузера; однако иногда быстрей и эффективней найти что-либо в книгах, чем в интернете. Смотрите на все, что написано в книгах, газетах, веб-сайтах и даже на текст, показываемый на телеэкране, критическим взглядом. Это научит вас находить ошибки в словах, пунктуации и использовании.

english_section_name: Developing Your Proofreading Skills