summary: Вымойте и нарежьте фрукты. Чтобы фрукты не окислились, добавьте в них цитрусовый сок. Если у вас нет под рукой цитрусового сока, храните фрукты в холодной воде. Накройте миску плотно прилегающей крышкой. Храните фруктовый салат в холодильнике на протяжении 3–5 дней. Прежде чем есть салат, слейте лишнюю воду. Заправьте салат перед тем, как подавать на стол.

document: Вымойте фрукты (за исключением бананов) и нарежьте их средними кусочками. Засыпьте нарезанные и сушеные фрукты в миску.  Если вы добавляете в салат дыню или арбуз, обрежьте верхушку и нижний конец, разрежьте их на две половины и нарежьте мякоть кубиками или мелкими кусочками (можно использовать приспособление для нарезки шариков из дыни). Вымойте яблоки, протрите их бумажными полотенцами, удалите сердцевину и нарежьте кубиками или ломтиками. Как следует вымойте ягоды и выложите на бумажное полотенце, чтобы они высохли. Если вы используете бананы, просто очистите их от кожуры, положите на разделочную доску и нарежьте тонкими кружками. Разрежьте лимон, лайм, апельсин или ананас и выдавите сок в отдельную чашку. Разведите одну столовую ложку (15 миллилитров) сока в стакане (250 миллилитров) воды, полейте ею фрукты и перемешайте их. Цитрусовый сок необходим лишь для окисляющихся фруктов. Если вы приготовили салат из таких фруктов, которые не окисляются (к ним относятся ягоды, дыня и цитрусовые), просто положите его в пищевой контейнер, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Переложите салат в пластиковую емкость (лучше использовать контейнер с крышкой) и заполните ее до краев водой, чтобы она полностью покрыла фрукты. Фрукты содержат больше воды и поэтому портятся быстрее, чем листовые овощи, так что постарайтесь хранить фруктовый салат в плотно закрывающейся емкости. Если у вас нет подходящей крышки, накройте миску пищевой пленкой. Чтобы салат как можно дольше оставался свежим, его следует хранить в холодильнике, даже если он не содержит окисляющихся фруктов. Съешьте салат в течение пяти дней, иначе фрукты утратят свежесть. Если вы хранили салат в воде, достаньте его из холодильника и выложите в дуршлаг над раковиной или переложите фрукты в другую тарелку с помощью шумовки. Храните заправку в холодильнике в отдельной посуде и добавьте ее непосредственно перед тем, как есть салат.

english_section_name: Keeping Fruit Salad Fresh

summary: Переложите салат в плотно закрывающуюся емкость. Постарайтесь как можно быстрее поставить салат в холодильник. Храните салат не более 5 дней.

document: Многие салаты, например с курятиной, мясом тунца или макаронами, содержат готовые ингредиенты, поэтому их следует хранить в герметичной посуде. Если у вас нет такой посуды и вы можете накрыть салат лишь пищевой пленкой, храните его не более 2–3 дней. Салаты с готовыми ингредиентами необходимо держать в холодильнике, иначе они могут быстро испортиться. Выбросьте салат, если он простоял в тепле дольше двух часов или стал неприятно пахнуть — это особенно касается заправленных майонезом салатов с яйцами или картофелем. Многие салаты из готовых продуктов содержат майонез и другие ингредиенты, которые начинают портиться в холодильнике примерно через пять дней. Храните салат не дольше, чем предусматривает срок годности наиболее скоропортящегося ингредиента. Не содержащие майонеза салаты из макарон можно хранить 5–7 дней.

english_section_name: Preserving Meat, Egg and Pasta Based Salads

summary: Вымойте и нарежьте салат-латук Высушите листья с помощью центрифуги для обсушки салатных листьев. Если у вас нет центрифуги, заверните вымытые листья в кухонное полотенце. Вымойте другие ингредиенты и нарежьте их. Засыпьте нарезанные овощи в миску. Добавьте заправку перед тем, как есть салат. Накройте миску с салатом чистым и сухим бумажным полотенцем. Если салат содержит водянистые овощи, накройте его несколькими бумажными полотенцами. Накройте емкость крышкой или пищевой пленкой (или и тем и другим). Храните салат в холодильнике, чтобы он оставался свежим в течение недели.

document: и другие зеленые овощи. Обрежьте корни и белые стебли салата. Наберите в миску холодную воду и вымачивайте листья примерно десять минут, затем достаньте их из воды. Если вода станет грязной, слейте ее, наберите в миску свежую воду и еще раз вымочите листья. Повторяйте до тех пор, пока вода не останется чистой. После этого ополосните листья и разложите их на чистом бумажном полотенце. Положите листья салата в дуршлаг центрифуги и плотно накройте крышкой. Запустите центрифугу на 15–20 секунд, чтобы удалить лишнюю воду. Разверните полотенце и положите на него листья. Скатайте полотенце, так чтобы листья салата оказались внутри, слегка похлопайте по нему, затем разверните и достаньте сухие листья. Многие овощи, например помидоры и огурцы, достаточно вымыть под проточной водой и вытереть чистыми бумажными полотенцами. Другие овощи, такие как морковь, следует поскрести щеткой для мойки овощей или овощечисткой, чтобы удалить въевшуюся в кожуру грязь. На дно миски положите более плотные овощи (морковь, огурцы и тому подобное) и засыпьте их сверху салатом и другими зелеными листовыми овощами. Аккуратно перемешайте салат, но не добавляйте заправку, иначе листья размякнут. Храните ее в холодильнике в отдельной емкости. Если вы заправите салат слишком рано, листья размякнут и пропитаются влагой. Положите полотенце поверх листьев или заверните в него миску, если она достаточно мелкая. Полотенце впитает влагу, и листья не размокнут. Если в салате есть овощи с высоким содержанием воды, например помидоры и огурцы, следует предпринять дополнительные меры, чтобы листья не размокли раньше времени. Насыпьте в миску часть салата и накройте его бумажным полотенцем. Затем выложите на бумажное полотенце еще немного салата и накройте вторым бумажным полотенцем. Сделайте 2–4 таких слоя и прикройте миску еще одним бумажным полотенцем. Большое количество воды содержится также в таких овощах, как сельдерей, редиска, кабачки, тыква и сладкий перец. Плотно обтяните верх миски пластиковой пленкой и перекройте тем самым доступ воздуха, чтобы листья не завяли. Если вы храните салат в судке с крышкой, накройте его пленкой и наденьте поверх нее крышку. Раз в несколько дней проверяйте его и аккуратно перемешивайте листья. Если бумажные полотенца промокнут, замените их на свежие.

english_section_name: Preserving Leafy Green Salads


summary: Поймите цель сценариев. Научите ребенка сценарию "Я не знаю". Подскажите ребенку правильный ответ. Обучите ребенка множеству других сценариев. Научите ребенка сценариям, которые будут направлены на потребности.

document: Дети, болеющие аутизмом, могут использовать сценарии, чтобы упростить общение. Многие дети с аутизмом повторяют слова и фразы (эхолалия), желая сказать: "Я услышал, что ты сказал, и теперь думаю над ответом".  Разговаривая с ребенком, постарайтесь оставаться спокойным и терпеливым. Если вы примете тот факт, что эхолалия помогает ребенку общаться, а не является способом раздражать людей, возможно, это позволит вам понять точку зрения ребенка. Ребенка с аутизмом необходимо научить фразе "Я не знаю", чтобы он мог ответить на вопрос, на который не знает ответа. Существуют свидетельства, предполагающие, что если научить ребенка отвечать "Я не знаю" на вопрос, на который он не знает ответа, он также научится использовать эту фразу должным образом.   Попробуйте задать ребенку несколько вопросов, на которые, как вам известно, он не знает ответа. Например, спросите его: "Где твои друзья?", после чего сразу скажите: "Я не знаю". Затем спросите: "Назови столицу Индии", и снова ответьте "Я не знаю". Вы можете записать вопросы заранее и каждый раз повторять с ребенком этот сценарий. Научить ребенка сценарию "Я не знаю" можно и другим способом. Для этого понадобится два человека. Один будет задавать вопросы, а другой – отвечать на неизвестные вопросы фразой "Я не знаю". Дети используют эхолалию, когда не знают, как ответить, или не могут подобрать нужные слова. При наличии сценария они будут знать, что сказать.   Например, спросите: "Как тебя зовут?" и дайте правильный ответ (имя ребенка). Повторяйте так до тех пор, пока ребенок не научится правильному сценарию. Повторите так со всеми вопросами с одним и тем же ответом. "Какого цвета наш дом?" и скажите: "Коричневого". "Как зовут нашу собаку" – "Рекс". Очень важно, чтобы вы каждый раз отвечали на вопрос, тем самым обучая ребенка нужному сценарию, пока он не справится с этим сам. Такой подход сработает лишь с вопросами, на которые ответ будет неизменным. Например, вопрос "Какого цвета твоя футболка" не подойдет, так как ребенок каждый день надевает футболку другого цвета. Таким образом, ребенок сможет успешно ответить на самые простые вопросы, даже если почувствует наплыв эмоций.  Этот постепенный процесс поможет ребенку развить уверенность, словарный запас и навыки общения. Если ребенок, болеющий аутизмом, не может сказать о своих нуждах, это может сильно его расстроить и огорчить. Сценарии помогут ему сказать, что он хочет, позволив вам быстро решить проблему до того, как у него закончится терпение и он начнет кричать и плакать. К примерам сценариев относятся:  Я хочу побыть в тишине. Я голоден. Слишком громко. Прошу, остановись.

english_section_name: Teaching Scripts

summary: Используйте именно те слова, которые вы хотите услышать от ребенка. Оставьте пробел в предложении и укажите на ответ. Вместо вопросительных предложений вам необходимо использовать утвердительные. Старайтесь не заканчивать фразу именем ребенка. Сделайте так, чтобы ваше обучение проходило весело и непринужденно.

document: Моделирование должно включать в себя использование определенных слов и фраз, которые ребенок сможет понять, запомнить и произнести. Это поможет ему сформулировать то, что он хочет сказать.   Пример: вы точно знаете, что ребенку не нравится играть с определенной игрушкой, но чтобы научить его выражать это словами, вы можете предложить ему игрушку и сказать "спасибо, но нет" или "не хочу". Когда ребенок использует нужную фразу, позаботьтесь о результате. Например, если ребенок скажет: "Пожалуйста, я хочу еще" – дайте ему еще. Если вы повторите фразу несколько раз, а ребенок никак не отреагирует, выполните нужное действие. Ребенок начнет ассоциировать фразу с этим действием. Попозже попробуйте еще. Со временем ребенок начнет использовать эту фразу. Если вы собираетесь дать ребенку перекусить или ему пора выпить молоко, скажите: "Я хочу выпить____ (укажите на молоко и скажите "молоко")". Или скажите: "Я хочу ____ (укажите на еду и скажите "есть")". Со временем ребенок начнет заполнять пробелы самостоятельно. Старайтесь избегать вопросов, вроде "Ты хочешь это?" или "Тебе нужна помощь?", так как ребенок лишь повторит этот вопрос. Вместо этого скажите то, что сказал бы ребенок.  Например, если вы видите, что ребенок пытается до чего-то дотянуться, не нужно спрашивать его: "Ты хочешь, чтобы я помог?". Лучше скажите: "Помоги мне пожалуйста дотянуться до моей игрушки" или "Подними меня пожалуйста, чтобы я дотянулся до книги". Сделайте так, чтобы он повторил фразу. Затем, независимо от того, повторит он ее или нет, помогите ему. Ребенок затем начнет повторять свое имя и это не будет иметь никакого смысла. Говоря, "привет" или "спокойной ночи", произнесите эти слова и фразы, не заканчивая их именем ребенка. Вы также можете начать предложение с имени, а затем сказать то, что собирались.  Если ребенка необходимо похвалить за хорошо проделанную работу, не произносите его имя, а лишь поздравительное слово. Вместо того чтобы сказать: "Молодец, Саша", скажите: "Молодец" или выразите это поцелуем, поглаживанием по голове или объятиями. Выбирайте время, когда вы оба будете расслаблены и сможете сделать обучение веселым или превратить его в игру. Таким образом, ребенок будет с нетерпением ждать уроков, и у вас будет возможность пообщаться и повеселиться.  Обучение не должно отягощать и не должно предполагать войну интересов. Если кто-то из вас начал сильно нервничать, остановитесь и попробуйте позже.

english_section_name: Using the Modeling Technique


summary: Рассмотрите вариант регулярного приобретения BTC. Рассмотрите вариант покупки BTC у местных продавцов. Рассмотрите вариант приобретения биткойн-пая у инвестиционной компании. Рассмотрите вариант майнинга BTC.

document: Если вы настроены совершенно серьезно, то есть смысл тратить определенную часть ваших доходов на покупку криптовалюты. Таким образом вы сможете скопить (правда, лишь с течением времени) немало биткойнов, избежав при этом единоразовой и более чем внушительной траты денежных средств. Многие биткойн-сервисы (например, Coinbase) предлагают своим пользователям возможность регулярной покупки BTC на определенную сумму. Механизм не новый, система пенсионных отчислений использует как раз таки его: только тут вы сами определяете, какую сумму и как часто вы будете тратить на покупку биткойнов. Если хотите, чтобы деньги не уходили далеко от вас, поищите – может, кто в округе и готов продать или купить BTC. Некоторые сайты помогают найти не только анонимных покупателей или продавцов из неизвестно даже каких стран мира, но и тех, кто живет почти что по соседству с вами. Если вы решите лично встретиться с таким человеком, соблюдайте все разумные и уместные меры предосторожности (ведь это, по сути, незнакомец из интернета): встречайтесь днем, в людном месте, не приходите на встречу в одиночку. Почитайте эту статью, чтобы узнать подробности на этот счет. Localbitcoins.com – это один из самых известных сайтов такого рода. Там вы сможете искать покупателей из 6 000 городов и в 200 странах, в том числе и в США. Инвестирование с помощью соответствующих специалистов считается более «безопасным» методом, нежели непосредственная покупка и продажа BTC. Организация Bitcoin Investment Trust, к примеру, дает своим клиентам возможность покупать и продавать акции этой компании, а дальше траст использует эти деньги для покупки или продажи BTC (в зависимости от того, что принесет инвесторам прибыль). Так как компания занимается сугубо покупкой и продажей BTC, то и стоимость ее акций является производной от стоимости BTC. Впрочем, некоторым нравится, ведь профессиональные инвесторы траста лучше разбираются во всех перипетиях рынка, да и управлять своим счетом лично для многих… затруднительно. Вы вообще задумывались когда-нибудь, откуда берутся биткойны? Строго говоря, биткойны – это результат довольно сложного вычислительного процесса (в обиходе известного как «майнинг»). Если объяснять на пальцах, то в ходе майнинга ваш ПК соревнуется с другими ПК в том, что быстрее найдет решение сложного уравнения. Кто победил, тому и достается BTC. Плюс этого метода очевиден – можно накопить BTC, не тратя ни рубля. Минус становится очевиден чуть позднее – из-за более чем значительно возросшей сложности таких вычислений, добиться чего-то стоящего без существенных вложений в специализированные устройства, увы, уже из области фантастики.  Описывать сам процесс майнинга в этой статье смысла нет. Если интересно, почитайте эту статью. Кроме того, важно помнить, что BTC добываются «блоками», то есть по несколько BTC за раз. Соответственно, в лучших интересах майнера будет вступить в «пул» – сообщество майнеров, чьи вычислительные мощности объединены воедино. Это позволяет быстрее майнить BTC и делить их в зависимости от вклада в мощность пула. Если же работать в одиночку, то следует запастись терпением: на данном уровне сложности вычислений на майнинг одного биткойна в одиночку уйдет что-то около 1 года беспрерывной работы.

english_section_name: Using Alternate Options

summary: Создайте биткойн-кошелек. Прикрепите к кошельку ваш банковский счет. Купите BTC, заплатив за них деньгами с вашего банковского счета. Покупайте за BTC там, где их принимают. Продайте свои BTC другому человеку. Как вариант, можно продать BTC на бирже или в обменнике.

document: Сегодня купить или продать BTC стало как никогда просто, причем даже для тех, кто об этой криптовалюте еще вчера и слыхом не слыхивал. А начинается все с регистрации биткойн-кошелька: это электронная учетная запись с уникальным адресом, где вы можете покупать, хранить и продавать ваши монетки; это что-то вроде чековой книжки, если угодно. Разница в том, что зарегистрировать биткойн-кошелек можно онлайн и довольно быстро – менее чем за минуту. Coinbase.com, Coinmkt.com, Blockchain.info, Hivewallet.com и аналогичные сайты – это лишь некоторые из числа надежных, уважаемых и удобных сайтов, где новички могут завести себе кошелек. Итак, кошелек есть, пора пополнить его деньгами – точнее, BTC. А для этого вам нужно предоставить сервису определенные финансовые данные о себе – в частности, данные о вашем реальном банковском счете. В принципе, ничего удивительного – при регистрации в PayPal это тоже нужно, не говоря уже про других платежных операторов, работающих в Сети. Как правило, нужно указать номер счета, код банка и ваше полное имя, на которое и зарегистрирован счет. Все это можно найти в договоре на открытие счета или в онлайн-банке.  Придется указать еще и контактные данные – например, номер телефона. Строго говоря, все это не опаснее обычной покупки в онлайн-магазине. Буквально все надежные биткойн-сервисы обеспечивают своим пользователям (и их данным) высокие стандарты защиты и шифрования. Конечно, биткойн-серверы не раз и не два оказывались в прицеле хакеров, но и крупные онлайн-магазины в большинстве своем сей участи не избежали. Прикрепив свой банковский счет и пройдя процедуру подтверждения сервисом, вы можете без проблем перейти к покупке BTC, получив их по итогу себе в кошелек. Тут все просто: откройте ваш кошелек и поищите кнопку или вкладку с надписью «Купить» или аналогичной. Нажмите на кнопку или откройте вкладку – дальше ваш ждет вполне простой и понятный процесс покупки, при котором вы заплатите деньгами с банковского счета, чтобы получить BTC в свой биткойн-кошелек. Учтите, что стоимость биткойнов меняется ежедневно, ежечасно и даже ежеминутно, причем порой – весьма и весьма заметно. Биткойн – это относительно новая форма валюты, поэтому рынок еще не до конца… устоялся. Актуальная ставка на момент покупки должна быть отчетливо видна, а вот вам информация для размышления: в октябре 2014 года за 1 биткойн давали 350 долларов США. Все больше и больше предприятий в последние годы обращают свое внимание на биткойны и начинают принимать их в качестве оплаты за свои товары или услуги. Конечно, таких фирм все еще меньшинство, однако есть в том ряду и вполне себе известные названия, например:  Amazon Wordpress Overstock.com Bitcoin.travel Victoria's Secret Subway Zappos Whole Foods Если вы разбираетесь в тонкостях рынка или просто достаточно удачливы, вы сможете прилично сэкономить, используя биткойны: достаточно купить биткойны, пока цена на них находится на низких уровнях, и тратить (или продавать) BTC, когда их цена находится на высоких уровнях. К слову, купленные за BTC товары потом можно будет и перепродать,если что. Тут, увы, все уже сложнее, чем при покупке. Нельзя просто обналичить биткойны, ликвидировав их в финансовом смысле, также их нельзя вывести на банковский счет. Вам придется найти того, кто согласится их у вас купить (или кто продаст вам на них что-нибудь нужное). Проще всего найти желающих на онлайн-биржах криптовалюты. Найдя покупателя, вы завершите транзакцию через сайт, в остальном общаясь напрямую с покупателем. Чтобы воспользоваться этим методом, вам придется зарегистрироваться на соответствующей бирже в качестве продавца и подтвердить свои данные (да, еще раз, как и при создании кошелька).  В США, к примеру, для этих целей есть CoinBase и LocalBitcoins. В Британии – BitBargain и Bittylicious. Кроме того, сервисы вроде Purse.io дают продавцам возможность давать BTC покупателям, которые затем, используя свои собственные деньги, приобретают различные товары онлайн и отправляют их продавцам. По сути, это такой хитрый способ использования BTC для совершения покупок там, где биткойны не принимают. Это вполне себе приемлемый вариант! Есть сервисы, которые сводят вместе двух хороших людей (покупателя и продавца) и выступают в качестве посредника, обеспечивающего и гарантирующего честное выполнение сделки. Разумеется, не за спасибо – определенная комиссия есть, однако ее размер весьма скромен. Впрочем, есть на такие сервисы и жалобы – некоторые утверждали, что процесс обмена биткойнов на обычные деньги занимал гораздо больше времени, чем при использовании других вариантов.  Среди известных обменников можно назвать Circle, Kraken и Virtex. Кроме того, ряд обменников (вроде Bitcoinshop) позволяет обменять одну криптовалюту на другую (например, Dogecoin или Litecoin).

english_section_name: Buying and Selling BTC

summary: Покупайте на минимумах, продавайте на максимумах. Следите за рыночными трендами. Выходите из BTC в более стабильные инвестиции. Никогда не тратьте на биткойны больше, чем готовы потерять.

document: Эта нехитрая стратегия успеха торговли акциями, бондами и сырьевыми товарами на 100% применима и к биткойнам. Купив BTC задешево и продав их задорого, вы сделаете деньги из воздуха. Увы, рынок биткойнов исключительно волатилен, цены быстро меняются, предсказать их сложно… в общем, любые инвестиции в BTC являются исключительно рискованными активами. Вот вам небольшой экскурс в историю: в октябре 2013 года за 1 биткойн давали 120-125 долларов США. Через полтора месяца курс подскочил раз в 10, до 1000 долларов за 1 биткойн. Еще через год цена упала до 350 долларов США. В апреле 2017 курс топчется на уровне 1200 долларов за 1 BTC. Что ждет нас дальше? Знать бы прикуп! Как упоминалось чуть ранее, предугадать движение стоимости BTC возможным не представляется. Соответственно, иных вариантов, кроме как ежедневно и очень внимательно следить за колебаниями цен, у инвесторов просто не остается. Ситуация на рынке BTC может измениться очень быстро, пики могут сменяться падениями в течение пары-тройки часов. Чтобы успеть на всем этом заработать, необходимо держать руку на пульсе. Не лишним будет вступить в тематические сообщества (например, форум Bitcointalk.org), чтобы иметь возможность обсудить с другими инвесторами рыночные новости и все такое. Главное здесь – не забывать, что не родился еще тот инвестор, который сможет со 100%-й уверенностью дать прогноз о том, в какую сторону все качнется на этот раз. Покупайте на BTC акции или сырьевые товары, если хотите отдохнуть от колебаний в тихой гавани стабильности. Некоторые сервисы предоставляют и такую возможность – например, Coinabul.com. Там вы можете купить золото за BTC. Кроме того, всегда можно просто продать свои биткойны и направить вырученные деньги на покупку акций и бондов. Да, консервативный инвестиционный портфель – лучший путь к стабильному, хотя и умеренному преумножению капиталов. Тем не менее, многие финансовые эксперты отмечают, что даже в случае относительно рискованных активов простор для колебаний цены все равно уже, чем у рынка биткойнов. Биткойны – инвестиция рискованная, поэтому не стоит вкладывать в эту криптовалюту больше, чем вы можете позволить себе потерять. Сами понимаете, так лучше: если получите доход, то хорошо, если все потеряете – то не пойдете по миру с протянутой рукой. Повторим еще раз: вкладывайте в BTC не больше, чем можете позволить себе потерять. История знает случаи, когда биткойны просто исчезали из кошельков пользователей. Последствия азартных игр с деньгами могут быть очень серьезными! Старайтесь избежать ошибки невозвратных затрат – это когда вы настолько «глубоко» зайдете в инвестиции, что уже не сможете выйти. Даже если вы пропустите пик цен, то проще продать чуть ниже того уровня, чем ждать второго пика, а потом сливать все за половину цены, не получая ничего, кроме жутких убытков.

english_section_name: Making Money on Your Investment


summary: Смешайте ингредиенты в большой миске. Добавьте по чайной ложке соды и ванили. Добавьте одно яйцо. Добавьте 2–3 столовые ложки молока. Добавьте 2 столовые ложки воды. Добавьте 2–3 столовые ложки масла.

document: Сначала добавьте пять столовых ложек универсальной отбеленной муки. При желании ее можно смешать с другими видами муки: миндальной, гречневой или цельнозерновой. Смешайте их с универсальной мукой, если хотите, но имейте в виду, что у каждого типа муки свой показатель влажности и особенности выпекания. Изменение состава муки может повлиять на весь рецепт. По возможности используйте химически обработанную отбеленную муку. Отбеленная мука содержит меньше белка, чем неотбеленная, и больше подходит для нашего рецепта. Благодаря соде хлеб начнет «подниматься», увеличиваясь в объеме. Не добавляйте слишком много, иначе тесто увеличится до слишком больших размеров! А вот ваниль не является обязательным ингредиентом, так как не влияет на процесс выпечки, а лишь придает хлебу приятный сладкий вкус. Разбейте яйцо и тщательно перемешайте тесто. Хотя размер яйца не имеет значения, чем крупнее оно будет, тем сочнее получится хлеб. Смотрите, чтобы в тесто не попала яичная скорлупа. Для этого рецепта подойдет любое молоко: коровье, миндальное, рисовое, кокосовое или даже конопляное. Более густое молоко сделает хлеб чуть более сдобным. Однако основная функция молока состоит в том, чтобы смочить тесто так, чтобы мука слиплась. Опять же, это нужно для увлажнения теста, чтобы мука слиплась до кучи. Без воды хлеб получится слишком сухим. Смешайте воду в миске с остальными ингредиентами. Используйте масло, которое вам больше по душе (оливковое, растительное, каноловое (рапсовое) или кокосовое масло). Основная функция масла заключается в том, чтобы сгустить тесто и увлажнить хлеб, поэтому основная разница между маслами будет во вкусе.

english_section_name: Mixing the Ingredients


summary: Найдите рубашку, которая хорошо на вас сидит. Положите рубашку на плоскую поверхность. Запишите результаты.

document: Облегающая рубашка — лучший выбор, но в принципе подойдет любая рубашка, которая правильно лежит по плечам, главное. чтобы она была с рукавами.  Точность этого измерения полностью зависит от выбора рубашки, так что наденьте ту, что хорошо на вас сидит. Чтобы мерки были более точными, используйте рубашку, которая соответствует размеру ваших плеч. Если посадка планируется более свободной, всегда можно добавить 2,5 см или около того к измерениям, после того, как вы их сделаете. Эти мерки можно заменить стандартными, то есть по ширине плеч сзади. Однако их нельзя заменять мерками по ширине плеч спереди. Эти мерки не так точны, как измерение реальной ширины плеч, так что используйте этот вариант только тогда, когда нет возможности использовать традиционный метод измерения. Поместите рубашку на столе или другой плоской рабочей поверхности. Разгладьте ее так, чтобы материал лежал как можно ровнее. Чтобы быть последовательным, можете положить рубашку задней стороной вверх, когда будете снимать мерки. Это не имеет большого значения, так как местоположение плечевых швов почти всегда будет одинаковым и на передней и задней части рубашки. Это мерки ширины ваших плеч. Подумайте о том, чтобы записать их в блокнот на случай, если они вам снова пригодятся.  Эти мерки не столь точны, как если бы вы измеряли реальную ширину плеч, однако они достаточно хорошо соответствуют истинной ширине плеч. Это измерение наиболее часто используют для подшивания мужской одежды, но иногда его также используют для пошива мужской и женской верхней одежды.

english_section_name: Method Three: Measure Shoulder Width with a Shirt


summary: Планируйте свой день заранее. Концентрируйтесь на одной задаче за раз. Смените обстановку, если работаете удаленно.

document: В начале рабочего дня или накануне вечером запишите в ежедневник каждую задачу, которую вы собираетесь выполнить. Разложив все по полочкам, вы будете готовы морально. Это также поможет вам не отвлекаться, так как у вас будет расписание, которого нужно придерживаться. Приложения для смартфонов, такие как Wunderlist или Todoist, помогут вам лучше вести дела, так как вы сможете устанавливать напоминания для задач, которые нужно закончить. Это хороший выбор, если вы склонны сворачивать с намеченного пути в течение дня. Установленный будильник поможет завершить начатое. Легче работать над задачей непрерывно, чем останавливаться, а потом снова к ней возвращаться. Если прерываться на что-либо, придется вновь сосредоточиваться и возвращаться к предыдущему ходу мыслей, что отнимает немало времени. Чтобы избежать отвлечения и неорганизованности, выберите задание и продолжайте работать над ним, пока не закончите. Потом переходите к другому делу. Если вы обнаружите, что вас что-то беспокоит или вам не удается сосредоточиться, подумайте о том, чтобы выйти из дома и пойти поработать в кофейню или библиотеку. Нахождение в кругу других людей, которые активно вовлечены в работу, поможет вам ощутить больше мотивации.

english_section_name: Getting in the Right Head Space

summary: Установите специальное время для работы с электронными и голосовыми сообщениями. Разбейте рабочее время на периоды. Регулярно делайте перерывы.

document: Многозадачность может негативно повлиять на вашу концентрацию. Если вы будете постоянно отвлекаться, чтобы проверить электронную почту или прослушать голосовое сообщение, вы будете прерывать ход мыслей и из-за этого отвлекаться. Вместо того, чтобы обращать внимание на сообщения, когда они приходят, устанавливайте каждый день определенное время для того, чтобы с ними разобраться. Так вам не нужно будет держать эту задачу в уме весь день.   Попробуйте на некоторое время поставить телефон на беззвучный режим. Если вы сделаете это, настройте автоответчик на отправку сообщения звонящим, которое сообщит им конкретное время, когда вы перезвоните. Подумайте о том, чтобы отключить на своем компьютере всплывающие уведомления электронной почты. Таким образом, у вас будет меньше соблазна проверять ее каждый раз, когда вы получите письмо. Только так вы сможете сохранять концентрацию долгое время прежде, чем мысли начнут блуждать. Запланируйте определенное количество времени для работы, а потом позвольте себе короткий отдых. Таким образом, вы сможете оставаться сосредоточенными во время этого отрезка, так как будете знать, что сможете отдохнуть, когда он истечет.  Установите таймер для отведенного рабочего периода. Так вам не придется постоянно поглядывать на часы, чтобы проверить, сколько времени осталось (что само по себе является отвлекающим фактором). Начните с 60-минутного рабочего периода и в конечном итоге дойдите до 90 минут. Это может показаться нелогичным, однако запланированные перерывы во время рабочего дня помогут вам оставаться энергичными и продуктивными. Кроме того, зная, что скоро у вас будет перерыв, вы вряд ли позволите отвлекающим факторам (таким как социальные сети или несрочные телефонные звонки), прервать ваш рабочий процесс.  Запланируйте 5- или 10-минутный перерыв в конце каждого часа. Потом запланируйте более длинный перерыв каждые два или три часа. Используйте перерывы, чтобы выпить воды, пообщаться с коллегой или выйти на улицу и размять ноги.

english_section_name: Preventing Distractions

summary: Уберите все, что вам не нужно. Разложите вещи на рабочем столе в продуктивной манере. Наведите порядок в кипах дел. Каждый день перед уходом наводите порядок на столе.

document: Если ваше рабочее место выглядит довольно неопрятно, значит, пришло время навести порядок. Беспорядок на столе может вызывать чувство утомления, из-за чего будет трудно сосредоточиться на работе. Избавьтесь от отвлекающих факторов и хлама, убрав все вещи, которые не способствуют вашей продуктивности. Например, сконцентрируйтесь на одной конкретной области за раз и спросите себя, помогает ли вам каждая вещь оттуда добиться рабочих целей. Уберите их со стола, если это не так. Это может быть предмет мебели, папки, бумаги, записки, книги или даже картины. Возможно, вас удивит то, как сильно организация рабочего стола может повлиять на вашу производительность. Потратьте время, чтобы найти лучший для себя вариант или попробуйте следующий подход.  Разместите монитор на уровне глаз на расстоянии 45 сантиметров от себя. Телефоны и другие принадлежности, которые вы часто используете, должны лежать со стороны преобладающей руки, чтобы не было необходимости к ним тянуться. Положите предметы, которые используете ежедневно, на стол, а те, что требуются вам реже, — в ящики стола. Сведите к минимуму количество личных вещей, а предметы, которые используете вместе, держите рядом друг с другом. Не разбрасывайте стопки бумаг по всему столу. Помимо ухудшения организованности, зачастую беспорядок вызывает стресс. Лучше разместите их там, где они не будут занимать много места.  Заведите папки для каждого задания или стопки. Храните их в столе, в шкафу для бумаг или в другом, доступном для вас месте. После завершения проекта просмотрите каждую папку и избавьтесь от всех ненужных бумаг внутри. Потом уберите папку в место, предназначенное для завершенных задач. Когда стол загроможден, измотанность и перегруженность одолевают с самого начала рабочего дня. Предотвратите это, наводя порядок и упорядочивая вещи на рабочем месте каждый день перед уходом.  Наводите порядок на столе за час до ухода. Так вы сможете обнаружить задание, о котором, возможно, забыли, и у вас все еще будет время доделать его до конца рабочего дня.

english_section_name: Cleaning Up Your Work Space


summary: В зимнее время подбирайте к такому макияжу украшения с темными камнями. Сочетайте черную помаду с неоновыми цветами одежды в летнее время года. Сочетайте черную помаду с консервативным нарядом. Станьте абсолютным готом.

document: Черная помада будет прекрасно смотреться с темными камнями в украшениях в конце осени и на протяжении всей зимы. Будут шикарно смотреться такие камни как синий сапфир, красный рубин, зеленый изумруд или темная фуксия. Попробуйте темную помаду со следующими ансамблями:  Темно-синее вельветовое платье с черной кружевной отделкой. Зеленая шелковая блузка в сочетании с черной юбкой карандаш. Красное пальто и черные высокие сапоги. Черную помаду не обязательно использовать только в зимний период. Она сказочно выглядит и летом. Черная помада неотразимо выглядит в сочетании с цветными неоновыми оттенками; контраст очень привлекательно смотрится. Если вам нравится неон, попробуйте следующие сочетания в паре с черной помадой:  Неоновое желтое платье и черные босоножки с ремешками на каблуках. Ярко-розовые очки и тоненькое черное платье. Платье с неоновым рисунком и аксессуары черного цвета. Весьма забавно удивлять людей сочетанием черной помады и традиционного наряда, который обычно сочетается с розовым блеском для губ. Если у вас игривое настроение, и вы хотите создать необычный образ, попробуйте следующие комбинации:  Небесно-голубой свитер и белая теннисная юбка. Белая блузка на пуговицах и элегантные джинсы. Розовый сарафан и черная обувь на плоской подошве. Почему бы не пойти до конца? Используйте черную помаду как часть стиля, который говорит: «Смотри, но не прикасайся ко мне». Если вы любите черный цвет, не сдерживайтесь: сочетайте вашу черную помаду с одним из следующих образов:  Черное платье, юбка, куртка или черные джинсы. Черные колготки в крупную сетку и ботинки Черные и красные или черные и розовые клетчатые узоры. Покрасьте волосы в черный цвет, накрасьте ногти черным лаком и т.д.

english_section_name: Pairing it With Clothes and Accessories

summary: Отшелушите и увлажните губы. Держите черную помаду под рукой, чтобы иметь возможность подкрасить губы в случае необходимости.

document: Черная помада скатывается быстрее, чем помады других цветов. Чтобы предотвратить это, вы должны подготовить ваши губы к нанесению помады. Убедитесь, что вы удалили все чешуйки кожи губ и увлажнили их, чтобы они были мягкими и эластичными. Также ее следует наносить черную помаду на потресканные губы.  Отшелушивайте губы мягкой зубной щеткой или используйте скраб для губ. Увлажните губы питательным бальзамом или кокосовым маслом. Если вы съедите или выпьете что-то, вам придется нанести помаду повторно. Когда черная помада стирается, она выглядит серой и тусклой, поэтому вам придется подкрасить губы минимум один раз за вечер.

english_section_name: Applying Black Lipstick


summary: Добавьте алоэ вера в свой шампунь. Взбейте яичный желток для создания собственного кондиционера. Опрокиньте стакан пива (на голову). Нанесите гамамелис на голову при помощи ватного тампона.

document: Несколько капель будет достаточно для такой смеси, которую затем можно использовать в качестве ежедневного шампуня. Многие фирменные кондиционеры также имеют в своем составе алоэ в качестве восстанавливающего ингредиента для сухих волос.  Этот метод оказывает успокаивающий эффект на зудящую кожу, особенно если вы страдаете от перхоти. Сок или гель алоэ можно комбинировать с лимонным соком и применять отдельно перед использованием шампуня, но не забывайте, что лимонный сок может сушить волосы. Существует множество рецептов, но основной включает в себя два хорошо взбитых яичных желтка, смешанных с двумя столовыми ложками кокосового или оливкового масла.  После того как вы взбили желтки с маслом, нанесите смесь на волосы и оставьте так на пять минут. Тщательно вымывайте остатки кондиционера с волос. Используйте смесь вместо шампуня, в соответствии с графиком мытья, используя их поочередно. Никаких шуток! После того как жидкость испарится, солод и хмель останутся на волосах, что поможет оживить ваши высохшие кончики. Некоторые предпочитают просто налить пиво на голову, но вы также можете смешать подогретое (но не кипяченое) пиво с мягким шампунем и использовать для мытья волос.   Этот метод нужно использовать периодически (он немного дороже), в дополнение к обычному мытью. Очевидно, что после процедуры ваша голова будет пахнуть пивом, что может быть хорошо или плохо для вас, в зависимости от того, как вы к этому относитесь. Масло будет воздействовать на кровеносные сосуды, и выступать в качестве вяжущего и подсушивающего средства для кожи головы, поэтому старайтесь наносить его на кожу головы, а не на свои сухие волосы.

english_section_name: Using Everyday Ingredients for an Unconventional Clean

summary: Подберите правильный шампунь для мытья волос. Выберите подходящий кондиционер. Определите регулярность мытья головы. Мытье головы. Используйте кондиционер. Расчесывайте волосы, если появляется сухость. Делайте массаж кожи головы.

document: С первого взгляда это может казаться очень простым выбором, но превратиться в семь кругов ада, когда вы увидите нескончаемые ряды полок различных шампуней в магазине. Чаще всего шампуни для жирной кожи головы и сухих волос продаются с пометкой “для комбинированного типа волос”.  Перхоть является обычным спутником жирной кожи головы.  Если у вас появилась перхоть, существует множество доступных средств, которые вам подойдут. Не бойтесь сменить вашу повседневную марку шампуня, если он вам больше не помогает; многие считают, что время от времени, или даже регулярно, необходимо менять шампунь. Несмотря на существование эффективных продуктов типа 2-в-1, все же для правильного ухода за волосами рекомендуется использовать отдельно шампунь и кондиционер. Имея дело сразу с двумя проблемами (жирная кожа и сухие корни), вам будет намного проще самостоятельно регулировать необходимое количество шампуня и кондиционера. Определение по визуальным признакам: кондиционеры для сухих волос обычно имеют более кремовую консистенцию, и в отличие от других не такие прозрачные. Это зависит от густоты ваших волос, жесткости и кудрявости, наряду с другими факторами, но любой тип кожи необходимо очищать от омертвевших клеток, грязи и скоплений жира. Регулярным можно называть мытье дважды в неделю, ежедневно или даже раз в две недели. Если кожа головы слишком жирная, значит жиры и омертвевшая кожа не вымываются должным образом.  Но здесь мы приходим к парадоксу по уходу за волосами: человеческое тело стремится к гомеостазу (постоянству), поэтому если вы смываете натуральные жиры слишком часто, то ваш организм начнет производить их в большем количестве. Это делает кожу вашей головы еще более жирной из-за слишком частого мытья, поэтому приходится уменьшать частоту, чтобы таким образом сократить количество выделяемого ею жира!   Определить “регулярность” мытья головы вы сможете только путем постоянных экспериментов, однако делая это практически каждый день вы допускаете серьезнейшую ошибку. В западной культуре давно укоренилось мнение, что нужно мыть голову чаще, чем вы это делаете на самом деле.   Если вы мыли голову слишком часто, переход к более умеренному режиму может сделать ваши волосы еще жирнее, чем обычно, в течение некоторого времени, пока тело не адаптируется. Тщательно намочите волосы в душе, а затем выдавите каплю шампуня от одного до трех сантиметров в диаметре на ладонь. Количество шампуня может колебаться в зависимости от длины ваших волос. Техника мытья головы должна быть похожа на легкий массаж кожи с последующим тщательным ополаскиванием.  Время от времени вы можете использовать туалетное мыло для мытья головы вместо шампуня. Однако такой продукт можно использовать в лучшем случае раз в неделю, и не повторять в течение длительного периода времени. Туалетное мыло обеспечивает активное очищение кожи головы, но слишком жестко воздействует на волосы. Кондиционер следует применять сразу после шампуня, а затем ополаскивать водой. В то время как количество шампуня должно быть тщательно отмерено, кондиционер для сухих волос можно наносить намного более щедро.   Применение кондиционера имеет большое значение, так как он увлажняет сухие кончики волос, после того как шампунь вымывает из них естественные жиры. Если вы ощущаете сухость на волосах между сеансами применениями обычного кондиционера, то в таком случае подумайте о применении сухих кондиционеров. Такие кондиционеры распыляются на сухие волосы уже после посещения душа, а затем вы их расчесываете щеткой в целях дополнительного увлажнения. Расчесывание волос помогает распределить естественные жиры равномерно по всей их длине, что помогает справиться с проблемой жирной кожи головы и сухих корней. Расчесывать желательно щеткой сразу после посещения душа; влажные волосы в этот момент наиболее эластичны, поэтому появление разрывов менее вероятно в этот промежуток времени. Это часть правильного мытья головы с шампунем, но также является полезным и за пределами душа. Легкий массаж стимулирует волосяные фолликулы и улучшает кровообращение, что способствует выделению дополнительного количества натуральных масел, необходимых для здоровья ваших волос. Вам может казаться, что стимулирование выделения дополнительных масел на коже головы противоречит здравому смыслу, если у вас и так уже жирная кожа. Однако в комбинации с другими методами по уходу за волосами эти жиры будут питать сухие волосы, а не засорять кожу головы.

english_section_name: Finding the Right Routine

summary: Не используйте осветлитель. Изучите состав вашего лака для волос и муссов на содержание спирта. Питайтесь правильно. Обращайте внимание на влияние окружающей среды.

document: Обычное окрашивание волос может вызвать их потерю, особенно при использовании осветлителя. Если вы регулярно окрашиваете волосы, и у вас по-прежнему наблюдаются проблемы с сухими корнями, подумайте о том, чтобы дать им небольшую передышку. Любое тепловое воздействие или химическая обработка со временем могут оказать неблагоприятное влияние на здоровье ваших волос. Ограничьте использование фена и утюжков, если у вас возникла проблема сухости корней. При наличии сухости корней следует избегать продукции для укладки, в составе которой есть спирт, так как он может оказывать жесткое воздействие на волосы. Спирт часто добавляют в качестве ингредиента, потому что так продукт сохнет намного быстрее, но также он оказывает стягивающий эффект на ваши и так уже слишком сухие корни.  Следует соблюдать осторожность и наносить лаки, гели, муссы и воски только на кончики волос, если вы все же решите продолжить их использование. Применение слишком большого их количества на корнях волос может увеличить жирность кожи головы. Не только наследственные факторы влияют на состояние кожи вашей головы. Недостаток рибофлавина и витамина В12 приводит к ее жирности. Ищите определенные добавки, если вы не можете включить соответствующие продукты в свой рацион.  Молочные продукты, темно-зеленые овощи и цельные зерна обеспечивают организм рибофлавином. Мясо, птица, яйца, рыба, молоко и сыр являются отличными источниками витамина В12. При слишком большой влажности воздуха кожа головы становится более жирной. В этом случае вам, возможно, придется отказаться от некоторой продукции или даже начать чаще мыть волосы. В летние месяцы ваши волосы получают чрезмерное увлажнение, в то время как зимой необходимо более часто использовать кондиционер, чтобы уберечь кончики от сухости. Если вы собираетесь находиться под лучами полуденного солнца в течение длительного времени, надевайте шляпу или шарф, чтобы защитить волосы от пересыхания.

english_section_name: Caring for Your Hair When You're Not Washing It


summary: Подойдите к черепахе спереди. Поставьте черепаху на низко расположенную ровную поверхность. Погладьте черепаху по голове. Почешите подбородок и щеки черепахи. Помассируйте черепахе шею. Погладьте панцирь черепахи. Подарите черепахе приятное времяпрепровождение у вас на коленях. Будьте настойчивы.

document: Если черепаха не будет вас видеть и вы внезапно поднесете к ней руку, она может испугаться и укусить вас. Всегда приближайтесь к питомцу спереди, чтобы он мог вас видеть. Черепахи более всего предрасположены к общению с человеком тогда, когда чувствуют себя в полной безопасности. Поэтому, когда вы хотите пообщаться с питомцем, рекомендуется поставить его на пол (предпочтительно на твердое напольное покрытие, например на кафель, а не на ковер). Осторожно проведите пальцем по верхней части черепашьей головы (посередине). Следите за тем, чтобы случайно не коснуться носа или глаз. Если при этом черепаха упорно тянет голову вверх и открывает рот, она пытается дать вам понять, что ей не нравятся прикосновения к ее голове. Попробуйте осторожно почесать пальцем подбородок и щеки черепахи. Когда черепаха начнет вам доверять, возможно, у вас получится доставить ей удовольствие легким массажем шеи, который не заставит ее прятаться в панцирь. Черепахи способны чувствовать прикосновения через панцирь. Попробуйте поглаживать питомца круговыми или прямолинейными движениями по всей длине панциря. Альтернативой поглаживаниям пальцами может стать использование зубной или иной щетки с мягкой щетиной для того, чтобы приласкать черепаху через верхнюю часть панциря. Помимо вышеуказанных видов ласки, можно позволить черепахе ползать и просто сидеть у вас на коленях и наслаждаться укреплением дружеских отношений с питомцем. Только следите за тем, чтобы он не упал. Обратите внимание на то, что черепахи склонны к самопроизвольному мочеиспусканию, когда их берут в руки, поэтому будьте осторожны, опуская питомца себе на колени. Черепаха не будет постоянно расположена к вашим ласкам, но чем больше вы будете с ней общаться, тем она лучше привыкнет к рукам и взаимодействию с человеком. Черепахи ассоциируют своих хозяев с источниками пищи, поэтому постарайтесь поощрять питомца лакомством за то, что он позволяет себя гладить.

english_section_name: Petting a Turtle

summary: Ознакомьтесь с существующими для вас рисками. Проявите терпение. Осторожно обращайтесь с черепахой. Обеспечьте черепахе подходящую температуру содержания. Изучите черепашьи способы коммуникации. Соблюдайте надлежащую гигиену.

document: Черепах редко считают опасными животными, способными нанести физический вред человеку. Тем не менее, некоторые виды черепах, в особенности, каймановые черепахи, могут достаточно болезненно и травмоопасно кусаться. Кроме того, черепахи могут быть переносчиками целого ряда заболеваний, опасных для людей. На коже черепах может присутствовать такая бактерия, как сальмонелла, от которой человек может серьезно заболеть.  Заметьте, что сальмонеллу нельзя смыть с черепахи. Никогда не оставляйте ребенка играть с черепахой без присмотра. Британский ветеринар (и член Королевского колледжа ветеринарных хирургов Великобритании) Пиппа Эллиотт советует проявлять предосторожность: "Укусы черепах очень болезненны и их лучше избегать. Если вы не уверены в дружелюбии черепахи, берите ее в руки за заднюю половину панциря, куда она просто не сможет дотянуться головой, если решит кусаться". Факт приобретения черепахи автоматически не делает ее ручным домашним питомцем. В отличие от кошек и собак, которые естественным образом сами тянутся к людям, черепахи нерешительно чувствуют себя в человеческом обществе и даже испытывают страх. По этой причине к такому питомцу следует проявлять терпение. Возможно, у вас уйдет достаточно много времени на то, чтобы черепаха начала вас узнавать и прониклась доверием к заботливому хозяину. Благодаря своему панцирю, черепахи кажутся крепкими и выносливыми. Тем не менее, их выдвижные лапы и голову легко травмировать при неправильном обращении. Ниже приведен ряд полезных советов для осторожного обращения с таким животным.  Постарайтесь не брать черепаху в руки и не поднимать ее в воздух без особой необходимости. Когда небольшую черепаху все же требуется поднять, подводите ладонь под пластрон (нижнюю половину панциря) и следите за тем, чтобы лапы питомца могли опереться на вашу руку. В дикой природе черепахи не часто отрываются от земли (если вообще такое случается). Поэтому наличие твердой опоры в виде вашей ладони будет обеспечивать питомцу больший комфорт.  Поднимайте черепаху, удерживая ее за заднюю половину панциря, а не спереди. Черепахи непредсказуемы и могут использовать шанс укусить вас, если вы попытаетесь ухватить питомца спереди. Кроме того, когда черепаха оказывается в воздухе, у нее может произойти непроизвольное мочеиспускание. По этой причине разумно надевать перчатки, прежде чем брать черепаху в руки.  Не ставьте черепаху близко к краю высоко поднятых поверхностей. Черепахи не всегда отдают себе отчет в том, что находится вокруг, поэтому легко могут заступить за край и упасть с высоты, получив при этом травму.  Запомните, что прикасаться к лапам и когтям черепахи просто неразумно. Также помните о том, что панцири черепах не являются несокрушимыми. У некоторых черепах они мягкие, легко царапаются и повреждаются, что ведет к развитию грибковых инфекций. Даже у черепах с твердым панцирем могут случаться такие повреждения, когда панцирь ломается, поэтому будьте осторожны. Черепахи ведут себя более энергично, лучше реагируют на окружение и больше предрасположены к общению при теплой температуре. Замерзшая черепаха больше склонна остерегаться внешних раздражителей, так как просто не в состоянии точно понять, что именно происходит вокруг нее. Лучшее время для общения с черепахой наступает сразу после солнечных ванн или прогревания под лампой накаливания. Черепахи нуждаются в естественном солнечном свете, а не только в лампах накаливания и люминесцентных лампах с искусственным ультрафиолетом. Нехватка солнечного света может приводить к нарушению костного метаболизма, при котором кости черепахи начинают разрушаться. Черепахи не самые общительные животные. Тем не менее, они в состоянии подавать некоторые физические сигналы, предупреждающие о том, что животное не в настроении общаться с человеком. К этим сигналам относят:  шипение; неподвижную позу с открытым ртом; укрытие в панцире; щелканье ртом и попытки кусаться. Обязательно мойте руки после общения с черепахой, так как на ее коже могут присутствовать болезнетворные бактерии, вредные для человека. Большинство экспертов рекомендует трогать черепах только в перчатках, несмотря на то что это не лучшим образом сказывается на физическом ощущении от контакта с питомцем во время ласк. Кроме того, следует помнить о том, что большую часть своего времени черепахи проводят на земле и в грязной воде, поэтому питомца не помешает дополнительно сполоснуть, прежде чем брать в руки.

english_section_name: Handling Turtles


summary: Соберите необходимые компоненты.

document: Полимеры занимают промежуточное положение между жидкостями и твердыми веществами, принимая предоставляемую форму, но эластичные и формуемые, как твердое тело. Чтобы получить простейший полимер из распространенных ингредиентов, вам понадобятся:  Клей на основе ПВА 2 чашки Вода Порошок буры (моющее средство для стирки) Пластиковая ложка

english_section_name: Making Polymer

summary: Соберите необходимые ингредиенты.

document: Чтобы сделать простую и натуральную пластмассоподобную субстанцию из обычных бытовых ингредиентов, которые, скорее всего, есть у вас на кухне, соберите следующее:  1 чашка цельного молока или жирные сливки, чем жирнее, тем лучше Уксус или лимонный сок Кастрюля Сито

english_section_name: Making Casein Plastic

summary: Соберите необходимые ингредиенты.

document: По этому методу вы попросту растворяете пенопласт в растворителе, создавая полутвердую пластмассоподобную субстанцию, которой можно придавать различные формы. Для этого вам понадобятся:  Ацетон или растворитель, широко доступные в хозяйственных магазинах Стеклянная банка или другая стеклянная посуда Пенопластовые чашки или другая форма вспененного полистирола Перчатки Защита для глаз

english_section_name: Making Styrofoam/Acetone Plastic


summary: Как можно меньше нагружайте ногу. Держите ногу в приподнятом положении и прикладывайте к ней лед, чтобы уменьшить отек. Принимайте болеутоляющие средства, назначенные врачом. Запишитесь к врачу на повторный прием.

document: После получения врачебной помощи важнее всего по возможности избегать нагрузки на стопу. Для ходьбы используйте костыли и опирайтесь своим весом на руки, плечи и костыли, а не на сломанную стопу. Если у вас сломан палец на ноге, вам могут привязать этот палец к соседним, чтобы ограничить движение. Опираться на него также нельзя, а на полное заживление уйдет от шести до восьми недель. Когда вы сидите, кладите стопу на диванную подушку или высокий стул, чтобы она оказалась выше уровня тела. Это поможет снять отек. Прикладывание льда также позволит уменьшить отек, особенно если нога не в гипсе, а в бандаже. Прикладывайте лед на 10 минут за раз, повторяя процедуру каждый час в первые 10–12 часов после травмы. Врач должен посоветовать вам обезболивающие препараты, которые помогут снять боль. Принимайте их только в соответствии с рекомендациями врача или согласно аннотации. Большинство переломов стопы заживают от шести до восьми недель. Вам нужно повторно показаться специалисту, как только вы сможете ходить и опирать вес своего тела на ногу. Возможно, врач посоветует вам носить жесткую обувь на плоской подошве, чтобы стопа заживала правильно.

english_section_name: Caring for the Foot at Home

summary: Покажите стопу врачу. Сделайте рентген стопы. Обсудите с врачом разные варианты лечения.

document: Врач будет нажимать на разные участки стопы, чтобы определить, есть ли перелом. Если во время такого обследования в стопе возникнут болевые ощущения, вероятно, она сломана. Если стопа сломана, скорее всего, вы почувствуете боль, когда врач нажмет на основание мизинца на ноге и в середине стопы. У вас также не получится сделать более четырех шагов без посторонней помощи или без значительных болевых ощущений. Если врач подозревает перелом, он отправит вас на рентгеновский снимок стопы. Тем не менее даже на рентгеновском снимке может быть трудно определить перелом, так как отек может помешать увидеть мелкие кости в стопе. При помощи рентгеновского снимка врач, скорее всего, сможет определить, какие именно кости в вашей стопе сломаны, и какое лечение назначить. Варианты лечения перелома стопы будут зависеть от того, какие именно кости сломаны. Если у вас перелом или трещина пяточной кости, возможно, вам потребуется операция. Оперативное вмешательство может понадобиться и при переломе таранной кости, которая соединяет стопу и голень. Но при переломе любого пальца на стопе операция вряд ли понадобится.

english_section_name: Getting the Foot Treated by a Doctor

summary: Во время ходьбы обратите внимание, не испытываете ли вы сильную боль. Попробуйте снять носки и обувь. Сравните стопы и обратите внимание на синяки, отеки и раны. Определите, сломана ли стопа или это просто вывих. Отправляйтесь в ближайший травмпункт.

document: Основной симптом сломанной стопы — это невыносимая боль при любом давлении на стопу или при попытке ходьбы. Если вы сломали палец на ноге, вы сможете ходить, не испытывая при этом особой боли. Перелом самой стопы вызывает чрезмерную боль при ходьбе. Обувь может уменьшить выраженность боли от перелома из-за того, что она поддерживает стопу; если вы допускаете возможность перелома, лучше всего снять обувь и проверить ногу. Так вам будет проще определить, нет ли перелома, так как вы сможете сравнить стопы друг с другом. Если у вас не получается снять обувь и носки даже при посторонней помощи, обратитесь в ближайший травмпункт или вызовите скорую помощь. В этом случае стопа наверняка сломана, и вам требуется немедленная медицинская помощь. Чтобы отек не ухудшил ситуацию, обувь и носок нужно разрезать и снять. Проверьте, нет ли отека на травмированной стопе, а также на пальцах этой стопы. Также можно сравнить травмированную ногу со здоровой и оценить, нет ли покраснения и воспаления, а также кровоподтеков темно-фиолетового или зеленого цвета. Вы можете заметить и открытые раны. Вы также можете попытаться определить, вывихнута стопа или сломана. Вывих — это растяжение или разрыв связок (ткани, которая соединяет кости). Перелом — это частичное или полное нарушение целостности кости. Проверьте, не выступают ли сквозь кожу кости, а также не деформирована ли стопа и нет ли неестественных изгибов. Если вы видите выступающую кость или если стопа деформирована, у вас наверняка перелом. Если вы предполагаете перелом, вам нужно немедленно ехать в ближайший травмпункт. Если вас некому туда отвезти, вызывайте скорую помощь. Если у вас сломана стопа, садиться за руль нельзя. Любой перелом кости может стать причиной шока, поэтому садиться за руль опасно. Если кто-то может отвезти вас в травмпункт, вам необходимо зафиксировать стопу в неподвижном положении, чтобы во время поездки она не двигалась. Возьмите подушку и подложите ее под стопу. Закрепите ее скотчем или привяжите ее к ноге так, чтобы стопа держалась вертикально. Во время поездки постарайтесь держать ногу в приподнятом положении; по возможности сядьте на заднее сиденье.

english_section_name: Recognizing the Symptoms of a Broken Foot


summary: Контролируйте белокрылок на растениях снаружи, разводя естественных хищников. Приобретите паразитов белокрылки. Избегайте инсектицидов. Избавьтесь от муравьев.

document: Один из самых эффективных способов избавиться от нашествия белокрылок, состоит в том, чтобы развести в вашем саду животных, которые будут питаться белокрылками, а не вашими растениями. Златоглазки, миниатюрные жуки-пираты, жуки с большими глазами, некоторые виды божьих коровок и пауков едят белокрылок.  Садовые магазины часто продают этих жуков, и должны объяснить вам какие виды, из тех, что они продают, едят белокрылок. Энкарзия Формоза или другие разновидности Энкарзия – крошечные осы-паразиты, которых можно завести у себя в саду для того, чтобы вторгнутся в царство белокрылок и разрушить их способность к размножению. Они доступны по цене, но большинство может процветать только в закрытом помещении, в оранжерее или в тропиках. Большинство разновидностей белокрылок устойчивы к инсектицидам, в то время как хищники и паразиты нет. Таким образом, использование инсектицидов может иногда увеличить популяцию белокрылок в вашем саду. Муравьи не хищники для белокрылок, несмотря на их частое появление возле зараженных растений. Некоторые виды муравьев даже будут питаться «медвяной росой», выделениями белокрылок нимф, и могут защищать их или препятствовать другим хищникам белокрылок.

english_section_name: Encouraging Natural Enemies

summary: Удаляйте особо пораженные листья вручную. Смывайте или высасывайте белокрылок с листьев. Добавьте отражающую мульчу. Изолируйте новые или зараженные растения. Используйте инсектицид как последнюю крайнюю меру.

document: Устройте ежедневную проверку, во время серьезного нашествия белокрылок, и избавляйтесь от сильно зараженных листьев. На них есть очень много белых яиц и/или бескрылых нимф на нижней стороне листа. Если лист заполнен вредителями, он может быть покрыт липким или восковым веществом, который производят  нимфы, питаясь листьями, они от этого желтеют и становятся пятнистыми. Вы можете убрать молодых особей белокрылок с листа при помощи шланга. Чтобы поймать крылатых взрослых тоже, используйте переносной пылесос. Лучше всего ловить белокрылок, в периоды, когда они вялые, ранним утром или во время прохладной погоды. Поместите использованный мешок от пылесоса в воздухонепроницаемый полиэтиленовый пакет и заморозьте на 24 часа, чтобы убить белокрылок прежде, чем выкинуть в мусор. Этот метод наиболее действенен, если вы впервые заметили белокрылок. Если же у них был шанс отложить яйца, то они останутся на листе и начнут новое поколение многих сотен или тысяч белокрылок. Добавьте слой алюминиевой фольги или отражающей пластмассовой мульчи, покрыв ею землю. Намного сложнее будет определить расположение растений-хозяев и уменьшить количество отложенных яиц взрослых особей белокрылок.  Этот шаг потребует особого водного снабжения. У растений, окруженных пластмассовой мульчей должна быть система капельного орошения. Не используйте мульчу в жаркую погоду, потому что это можете перегреть растения. Если растение очень инфицировано, переместите его в отдельную комнату, или наружу, в область отдаленную от других растений. Изолируйте все недавно приобретенные растения в течение нескольких дней, перед тем как переместить их в область с другими растениями, хорошо осмотрите нижние стороны листов, на них не должно быть белокрылок. Как написано в разделе про естественных хищников, инсектицид редко срабатывает на популяции белокрылок, и может даже уничтожить насекомых, которые питаются ими. Однако, если ситуация с белокрылками в вашем саду вышла из-под контроля, у вас нет другого выхода. Масло ниима, инсектицидное мыло и малафион – общие варианты, вы можете выбрать из них два для того, чтобы чередовать в том случае, если ваши белокрылки окажутся стойкими к одному. Применяйте инсектицид один раз в пять-семь дней на нижних сторонах зараженных листьев. Всегда убеждайтесь в том, что инсектицид, который вы планируете использовать, не будет вредить вашим растениям.

english_section_name: Using Other Methods

summary: Приобретите ловушки для белокрылок (дополнительно). Смастерите свои собственные ловушки. Покрасьте свои ловушки в ярко-желтый цвет. Покройте обе стороны своей ловушки липким веществом. Расположите ловушки над растениями. Периодически очищайте ловушки. Уберите ловушки, когда основная масса белокрылок исчезнет.

document: Ловушки для белокрылок доступны в продаже. Это обычно ярко-желтые полоски из липкого картона, установленные или подвешенные над растениями. Как вы, возможно, предположили из описания их очень легко сделать самостоятельно, это описано ниже. Обратите внимание на то, что эти ловушки действуют только на взрослых особей белокрылки, а молодые бескрылые нимфы все еще останутся на растениях и повредят листья. Объедините это с другими способами для достижения лучшего результата. Если вы хотите сделать свои ловушки из картона или щита с рекламой, начните с его нарезания на полосы примерно 30 сантиметров длиной и 15 сантиметров в ширину.  Этот размер подойдет для большинства растений, но вы можете использовать и меньшие, если вам нужно защитить несколько цветочных горшков. Используйте для этого любой вид краски, чтобы окрасить ваши ловушки в ярко-желтый с обеих сторон. Взрослых белокрылок привлекает этот цвет. Вазелин, смешанный в равных пропорциях с минеральным маслом или моющим средством, создаст липкий пластырь на продолжительное время.  В качестве альтернативы вы можете использовать моторное масло или любой коммерческий продукт, например, липучку. Какое бы вы ни выбрали вещество, убедитесь в том, что вы хорошо покрыли обе стороны, чтобы каждая белокрылка, приземляющаяся на ловушку, застряла. Подвесьте или установите их выше уровня растений, где популяция белокрылок особенно велика. Одна ловушка на каждые два больших растения или цветочных горшка – достаточное количество. Хотелось бы надеяться, что на них будет много мертвых белокрылок наряду с кусочками листьев и другими частицами, которые застревают на поверхности. Мойте или скребите ловушки регулярно, для того, чтобы удалить насекомых и мусор, а затем нанести липкое вещество повторно, так вам удастся поймать намного больше вредителей. После того, как количество популяции белокрылок пропадет, и вы видите только несколько насекомых на ловушках, снимите их. Так как ловушки убивают и хищников белокрылки тоже, не рекомендуется оставлять их при низком уровне вредителей, хищники будут держать количество белокрылок под контролем.

english_section_name: Using Whitefly Traps


summary: Проверьте, можно ли сократить дробь перед тем, как возвести ее в квадрат. Научитесь определять, когда нужно повременить с сокращением дроби. Научитесь упрощать степень.

document: Как правило, легче сократить дробь до ее возведения в квадрат. Чтобы сократить дробь до наименьших значений числителя и знаменателя, нужно разделить и числитель, и знаменатель на общий делитель. Сокращение дроби до возведения в квадрат означает, что сокращать дробь после возведения в квадрат уже не нужно.  Например: (12/16)2  Числа 12 и 16 можно разделить на 4: 12/4 = 3 и 16/4 = 4. Таким образом, дробь 12/16 сокращается до 3/4. Теперь возведите в квадрат дробь 3/4. (3/4)2 = 9/16. Эту дробь сократить нельзя. Чтобы доказать это, возведите в квадрат исходную дробь:  (12/16)2 = (12 x 12/16 x 16) = (144/256) У числителя и знаменателя дроби (144/256) есть общий делитель 16. Разделив числитель и знаменатель на 16, вы сократите дробь до (9/16), то есть получается такая же дробь, как при сокращении до возведения в квадрат. Работая с более сложными уравнениями, можно сократить один из множителей. В этом случае с сокращением дроби лучше подождать. Дробь, которая участвовала в приведенном выше примере, умножим на число:  Например: 16 × (12/16)2  Степень запишите в виде произведения дроби на себя, а затем сократите множитель:16 * 12/16 * 12/16Так как множитель равен 16, и один из знаменателей равен 16, можно сократить и множитель, и один из знаменателей – просто зачеркните их.  Упрощенное уравнение запишется так: 12 × 12/16  Сократите дробь 12/16, разделив числитель и знаменатель на 4. Вы получите дробь: 3/4  Перемножьте: 12 × 3/4 = 36/4 Разделите: 36/4 = 9 Упрощение степени – это другой способ решить ту же задачу. Вы получите тот же ответ, но процесс вычисления немного изменится.  Например: 16 * (12/16)2  Запишите числитель и знаменатель в виде степеней: 16 * (122/162) Сократите множитель и показатель степени у знаменателя:16 * 122/162Показатель степени множителя 16 равен 1: 161. По правилу деления степеней их показатели вычитаются: 161/162 = 161-2 = 16-1 = 1/16.  Вы получили дробь:122/16  Перепишите дробь в следующем виде и сократите ее: 12*12/16 = 12 * 3/4. Перемножьте: 12 × 3/4 = 36/4 Разделите: 36/4 = 9

english_section_name: Using Simplifications and Shortcuts

summary: Обратите внимание на знак «минус» перед дробью. Умножьте дробь на себя. Помните, что при перемножении двух отрицательных чисел получается положительное число. После возведения в квадрат избавьтесь от знака «минус» (-). Сократите дробь.

document: Если дана отрицательная дробь, перед ней стоит знак «минус». В некоторых случаях отрицательные дроби (и числа) заключают в круглые скобки, чтобы не перепутать отрицательную дробь (или число) с операцией вычитания. Например: (–2/4) То есть умножьте числитель на себя, а затем умножьте знаменатель на себя. Или просто умножьте дробь на себя. Например: (–2/4)2 = (–2/4) x (–2/4) Если перед дробью стоит знак «минус», то дробь отрицательная. Возводя в квадрат дробь, вы перемножаете два отрицательных числа. При перемножении двух отрицательных чисел получается положительное число. Например: (-2) x (-8) = (+16) Возведя в квадрат дробь, вы перемножили два отрицательных числа. То есть теперь дробь стала положительной. Не забудьте записать окончательный ответ без знака «минус».  В нашем примере конечная дробь будет положительной. (–2/4) x (–2/4) = (+4/16) В подавляющем большинстве случаев знак «плюс» (+) перед положительными дробями (и числами) не пишут. В конце вычислений нужно сократить дробь до наименьших значений числителя и знаменателя, или преобразовать неправильную дробь в смешанное число, которое затем сокращается.  Например: у числителя и знаменателя дроби (4/16) есть общий делитель 4. Разделите дробь на 4: 4/4 = 1, 16/4 = 4 Запишите сокращенную дробь: (1/4)

english_section_name: Squaring Fractions with Negative Numbers

summary: Уясните, как возводить в квадрат целые числа. Возведение в квадрат дробей похоже на возведение в квадрат целых чисел. Умножьте числитель на себя и умножьте знаменатель на себя. Сократите дробь

document: Если показатель степени равен 2, то число нужно возвести в квадрат. Для этого нужно умножить число на себя. Например: 52 = 5 × 5 = 25 Чтобы возвести в квадрат дробь, нужно умножить ее на себя, то есть нужно умножить числитель на себя, а затем умножить знаменатель на себя. Например:  (5/2)2 = 5/2 × 5/2 = (52/22). Возведя каждое число в квадрат, вы получите: (25/4). Не имеет значения, какое число умножать в первую очередь – главное возвести в квадрат и числитель, и знаменатель. Чтобы упростить процесс, начните с числителя: умножьте его на себя. Затем умножьте знаменатель на себя.  Числитель записывается над чертой, а знаменатель – под чертой. Например: (5/2)2 = (5 x 5/2 x 2) = (25/4). . В конце вычислений нужно сократить дробь до наименьших значений числителя и знаменателя, или преобразовать неправильную дробь в смешанное число. В нашем примере дробь 25/4 является неправильной, потому что числитель больше знаменателя. Чтобы преобразовать дробь в смешанное число, разделите 25 на 4. Вы получите 6  (6 х 4 = 24) и остаток 1. Таким образом, смешанное число: 6 1/4.

english_section_name: Squaring Fractions


summary: Определитесь с тем, какого рода помещение потребуется вам для содержания коз. Учтите размер стада. Создайте для коз стойла. Создайте для коз огороженный загон. Предоставьте козам возможность лазить. Постарайтесь приобрести минимум две козы.

document: Чтобы это выяснить, примите во внимание местные климатические условия. Если вы живете в преимущественно умеренном климате, козам может и не потребоваться столь существенное укрытие, как в других погодных условиях. Как минимум козам следует обеспечить навес, закрытый с трех сторон, который даст животным защиту от ветра и солнца. Тем не менее, если вы живете в климате с суровыми зимами, то вам потребуется полноценный хлев или сарай для коз, хотя это помещение может иметь небольшие размеры. Просто помните, что оно должно давать животным защиту от неблагоприятных погодных условий. Размер помещения для коз будет определяться количеством голов в вашем стаде. В целом на каждую козу требуется около 1,5–2 квадратных метров площади.  Если у вас всего одна коза, вам будет достаточно сарая площадью 1,5–2 квадратных метра. На практике это может быть сарай размером 1 м х 1,5 м или же 1 м х 2 м. Если у вас пять коз, то вам потребуется хлев площадью от 7,5 до 10 квадратных метров, или помещение размером 2,5 м х 3 м либо примерно 3 м х 3 м. В действительности для содержания одной карликовой камерунской козы подойдет даже большая собачья будка, установленная во дворе. Если у вас несколько животных, создайте в хлеву стойла, чтобы у каждой козы было ее личное пространство. Лучше всего использовать в помещении полы из гравия, покрытые слоем глины. Их будет несложно чистить, кроме того, каждые пару лет вам будет нетрудно создавать новый слой пола.  В качестве подстилки будет достаточно использовать сено, так как козы обычно не едят то, что лежит на полу.  Также вам потребуются кормушки (в том или ином виде) для кормления коз. Лучше всего использовать для загона с козами ограждение из металлической сетки. Чтобы козы не могли перепрыгнуть забор, его высота должна составлять не менее 1,2 м. Козы любят взбираться куда-нибудь повыше, поэтому вы должны предоставить им такую возможность. Например, для подобного развлечения козам подойдет даже любой столик для пикника. Можно также создать для коз земляные горки, которые понравятся им нисколько не меньше. Козы будут с удовольствием запрыгивать на них, а потом спрыгивать. Старые автомобильные покрышки тоже станут неплохими игрушками для коз. Козам привычнее находиться в стаде, поэтому рекомендуется содержать сразу нескольких животных. Они предпочитают жить социальными группами.

english_section_name: Providing Shelter and Entertainment

summary: Раз в день чистите коз щеткой. Купайте коз только в случае появления паразитов. Обеспечьте коз витамином A. Включите в питание коз витамин D. Добавьте минералы в питание пастбищных коз. Делайте козам инъекции селена. Ежегодно делайте козам необходимые прививки. Ежегодно устраивайте козам профилактические ветеринарные осмотры. Подрезайте козам копыта.

document: Используйте жесткую щетку для того, чтобы убрать с шерсти козы явные загрязнения. Затем переходите к мягкой щетке (скребнице), чтобы расчесать козью шерсть. В процессе расчесывания необходимо обращать внимание на появление на теле козы каких-либо шишек, так как они могут говорить о развитии инфекций, наличии порезов или царапин. Стрижка вашей козе, вероятно, не потребуется, если только вы не собираетесь участвовать с ней в выставках. В большинстве случаев коз достаточно лишь вычесывать. Для купания козы немного подогрейте воду, чтобы она не была холодной. Намыльте шерсть козы шампунем для животных или шампунем, специально предназначенным для коз. Пользуйтесь при этом мочалками-рукавицами, чтобы вам было проще работать. Затем смойте все мыло. Вам будет легче, если вы наденете на козу ошейник, чтобы ее можно было за него придерживать. Карликовые камерунские козы нуждаются в витамине А для поддержания здоровья. В большинстве случаев они получают его из зеленого сена или свежей травы на пастбище. Однако, если у ваших коз нет возможности употреблять такие корма, попробуйте добавлять в их питание кукурузу. Как и у людей, витамин D помогает козам усваивать кальций, который необходим им для поддержания здоровья костей. Если ваши козы проводят бо́льшую часть своего времени на свежем воздухе, то они получают витамин D под воздействием солнца. В противном случае давайте им высушенное под солнцем (а не в сушилке) сено или облученные ультрафиолетовым излучением дрожжи. Если ваши козы питаются исключительно на пастбище (а не сеном или зерном), вам следует дополнительно давать им йодированную кормовую соль, молотый известняк и кости (обработанные паром и перемолотые). По сути, смесь всего вышеуказанного можно поместить в отдельное ведро и позволить козам самостоятельно употреблять ее по мере необходимости. Селен относится к жизненно важным питательным веществам, но его значение особенно возрастает в том случае, если в вашем регионе велик риск развития у коз пищевой мышечной дистрофии, так как селен обеспечивает защиту от данного заболевания. При рождении козлят им необходимо ввести этот питательный элемент с помощью инъекции. При пищевой мышечной дистрофии мышцы животного начинают отвердевать из-за процессов кальцификации (кальциноза), приобретая при этом белый цвет. Как минимум козам потребуются прививки от энтеротоксемии и столбняка. Обычно препараты для этих прививок можно приобрести и ввести козам самостоятельно. Дополнительно можно обратиться к ветеринару для постановки прививки от бешенства. Возможно, вы также захотите сделать козам прививки от клостридиоза типа C и D. Чтобы ваши козы были здоровыми, лучше всего ежегодно показывать их ветеринару. Так вы не пропустите никаких необходимых прививок и сможете получить полную уверенность в том, что животные здоровы. Копыта коз постепенно отрастают, и если их своевременно не подрезать, животные утратят возможность нормально ходить.  Чтобы подрезать копыта, используйте перчатки, ножницы для обрезки копыт и копытный нож.  Привяжите или придержите козу. Вам потребуется помощник, который подержит козу на одном месте, пока вы будете обрезать ее копыта.  Обратите внимание на кольца роста копыт. По ним будет достаточно хорошо видно, насколько сильно отросли копыта. Просто срежьте копыта вровень с последним кольцом роста.

english_section_name: Maintaining the Goats' Health

summary: Позвольте козам пастись. Попробуйте кормить коз сеном люцерны. Дополните питание коз зерном. Предоставьте козам достаточное количество воды.

document: Козы могут щипать траву, кусты и сорные растения, но особенно предпочитают последние два варианта). Например, им нравятся такие виды сорняков, как одуванчики и клевер. В летнее время козам может быть достаточно исключительно выпаса, если у вас для этого есть соответствующая площадь земли. Обычно для пропитания одной козы необходимо пастбище площадью около 11 соток. Если у вас целое стадо коз, вам потребуется иметь сразу несколько пастбищ, чтобы удовлетворить потребности животных. Вам будет необходимо периодически менять место выпаса, чтобы трава на пастбищах могла подрасти заново. Если у вас недостаточно площади пастбища для козы или нескольких коз, вместо свежей травы на пастбище можно давать животным сено. Каждой козе требуется около 0,5–0,9 кг корма в день. Тем не менее, если животные также получают зерно, то они могут есть меньше. Зимой козам потребуется давать больше корма. Кроме того, молодым козам и дойным животным необходимо дополнительно давать зерно даже в летнее время. Для коз подходят такие виды зерна, как кукуруза, ячмень и овес. Как и любым другим животным, козам для нормальной жизни необходима вода. Однако она для них особенно важна, так как эти животные относятся к жвачным и для нормального пищеварения им необходимо употреблять больше воды (по сравнению с остальными животными). Всегда следите за тем, чтобы у ваших коз был постоянный доступ к чистой свежей воде. Обязательно регулярно очищайте емкость, которую используете в качестве поилки, и часто меняйте в ней воду.

english_section_name: Feeding the Correct Diet


summary: Положите достаточно накрошенного пырея в ступку, чтобы заполнить дно. Разотрите листья. Добавьте немного воды. Высыпьте содержимое ступки в чистую марлю. Надавливайте на ткань, сливая сок пырея в чистый стакан. Верните комок пырея в ступку. После того как ваша первая партия пырея побелеет, добавьте свежий накрошенный пырей в ступку и начните процесс измельчения снова.

document: Не наполняйте ступку более чем на 1/4. Если она будет слишком полной, то вы не сможете в полной мере растереть пырей. Пестиком тщательно разотрите листья, пока они не начнут слипаться и размазываться по дну ступки. Пестиком делайте перемешивающиеся движения и нажимайте с достаточной силой, чтобы раздавить траву. Это займет несколько минут, и много усилий, так что будьте готовы. Равной части воды достаточно для этого метода. Разминайте воду в раздавленный пырей, используя то же силовое движение перемешивания, как описано выше. Продолжайте перемешивание, пока не получится хорошо сформированная паста. Вода поможет вам достаточно раздавить травинки. Поверните верхнюю часть ткани, чтобы пасту не выпала, но не завязывайте ее. Это позволит вам извлечь сок пырея. Надавите на ткань непосредственно над скоплением пасты из пырея, сжимая движением вниз. Ярко-зеленая жидкость должна капать. Продолжайте выжимание, пока жидкость не перестанет капать. Повторяйте процесс измельчения, пока листья не побелеют, добавляя немного больше воды каждый раз, чтобы создать пасту той же консистенции. Продолжайте, пока не используете 1/2 стакана (113 грамм). Этот процесс требует времени, (по крайней мере 10-15 минут для 1/2 стакана), но это того стоит. Это гораздо лучше, чем платить $ 300 - $ 400 за соковыжималку.

english_section_name: Using a Mortar and Pestle

summary: Положите 1/2 стакана (113 грамм) накрошенного пырея в блендер с 2-3 стаканами (500 - 750 мл. Смешайте пырей и воду вместе на самой высокой скорости. Положите сито на чистую стеклянную миску. Выложите сито марлей. Вылейте пырей с блендера в марлю и сито. Используя резиновую лопаточку, надавите на мякоть пырея, чтобы выжать дополнительный сок. Выжмите сок половины лимона в миску с соком пырея. Перелейте сок из емкости в стаканы, чтобы наслаждаться.

document: ) фильтрованной воды. Если вы предпочитаете более сильный, более концентрированный вкус, добавьте только 2 стакана (500 мл.) фильтрованной воды. Однако, если вы не привыкли к вкусу пырея или если вы считаете его вкус слишком сильным, разбавьте сок больше, используя 3 стакана (750 мл.) воды. Если вам нравится, вы можете заменить воду свежевыжатым апельсиновым соком или соком кокоса. Смешивайте в течение 60 секунд, этого должно быть достаточно. У вас должен получиться изумрудно-зеленый сок с кусочками мякоти, плавающими на поверхности. Обратите внимание, трава может запутаться вокруг лопастей блендера, если травинки слишком длинные. Это не проблема в большинстве случаев, и вы можете просто очистить лопасти блендера после завершения получения сока. Хотя, обратите внимание на возможные признаки неприятностей, таких как замедление лезвия или звуки мотора, работающего с усилиями. Если вы подозреваете, что пырей засорил блендер, возможно, потребуется выуживать своенравный пырей, прежде чем продолжить смешивание. Рекомендуется мелкоячеистое сито, и оно не должно быть больше, чем горлышко миски, на которую вы размещаете его. Марля должна быть достаточно большой, чтобы свисала по бокам сита. Большая часть жидкости должна стекать без особых усилий с вашей стороны. Этот сок также должны проходить через марлю и в емкость. Продолжайте надавливать на пырей, пока не выйдет весь сок. Лимон только по желанию, но он усиливает вкус пырея, сохраняя при этом сок немного дольше. Смешайте сок лимона и сок пырея лопаткой или ложкой. Он будет особенно полезным, если вы будете придерживаться воды вместо использования сока для вашей смешанной смеси. Подавайте его охлажденным или со льдом. Пыреем лучше всего наслаждаться в виде шота.

english_section_name: Using a Blender

summary: Подготовьте пырей. Подготовьте соковыжималку. Положите пырей в соковыжималку. Вылейте сок из блендера в стакан и наслаждайтесь.

document: Подготовить так много накрошенного пырея, сколько вы хотите использовать. Вы должны будете положить его в соковыжималку. Каждая соковыжималка отличается, так что вам придется настроить ее в соответствии с инструкциями в руководстве. Ручные соковыжималки для пырея могут немного походить на мясорубки, и, как правило, включают в себя ручку, которой вы размалываете, наряду с пестиком, осуществляя надавливание на траву. Ручные соковыжималки для пырея, иногда могут действительно использоваться только для пырея, поэтому если вы тратитесь на соковыжималку, вы можете купить электрическую соковыжималку, чтобы вы могли использовать ее для приготовления соков из других овощей. Электрические соковыжималки смешивают траву легче, но они требуют немного большей очистки. •	Если вы покупаете электрическую соковыжималку, в ней должна быть функция "перетирания". Центробежные соковыжималки не сделают сок из пырея вообще. Теперь, просто кладите пырей в соковыжималку. Большинство соковыжималок придется наполнять пыреем небольшими партиями за один раз, чтобы вы не переполнили соковыжималку и выжать сок из пырея будет трудно. В соковыжималке достаточно места для сока, а также места для мякоти. Вам надо сделать сок из всего пырея. Хотя соковыжималка для пырея или соковыжималка обычная получится немного дорогостоящей, если вы действительно делаете сок пырея регулярно, она может внести реальные изменения в вашу жизнь. После того как вы налили его в стакан и наслаждаетесь порцией вкусного сока из пырея, все, что вам нужно сделать, это очистить соковыжималку и вы все сделали.

english_section_name: Using a Juicer


summary: Больше общайтесь. Заведите домашнего питомца. Помогайте другим.

document: Жизнь может показаться унылой, если вы каждое утро просыпаетесь и идете на работу, а вечером возвращаетесь, чтобы провести в одиночестве время за компьютерной игрой.  Разорвите этот порочный круг, пригласив на обед кого-то из старых друзей. Запланируйте устроить в выходные приключение для своих детей или племянников. Сходите на вечеринку. Просто проведите больше времени с теми людьми, которые умеют заставить вас улыбаться. Даже если вы принадлежите к категории интровертов, вас вдохновит участие время от времени в мероприятиях с людьми, которые способны поднять вам настроение. Главное, не переборщить и не запланировать слишком много мероприятий на короткий период времени, а также не проводить время с людьми, которые выводят вас из себя или внушают тревогу и неуверенность. Завести домашнее животное, пожалуй, самый простой способ привнести в свою жизнь новых красок минимальными усилиями (за вычетом регулярного ухода, прогулок и кормления). Исследования показывают, что люди, которые держат дома животных, имеют целый ряд преимуществ по сравнению с теми, у кого питомцев нет. Уход за собакой или кошкой снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает стресс, дает облегчение при депрессии, приносит утешение в печали и мотивирует на более подвижный образ жизни. Ваша жизнь может стать унылой, если вы внутренне все внимание сосредотачиваете на самих себе. Сделайте перерыв во всех этих самокопаниях и сосредоточьтесь на других людях. Это может полностью преобразить вашу жизнь и изменить к лучшему ваш взгляд на жизнь, в целом.  Просто спросите своих друзей и близких, можете ли вы чем-то им помочь и облегчить жизнь. Кто-то может попросить вас забрать вещи из химчистки или посидеть дома с маленьким ребенком, чтобы, наконец, выбраться на долгожданное свидание. О чем бы вас ни попросили, помогая другим, вы будете чувствовать себя замечательно. Станьте волонтером. Помогите школьникам подтянуться по предмету, который вы хорошо знаете. Почитайте книги пожилым в доме для престарелых. Поучаствуйте в благотворительном строительстве. Подобная роль может стать главной ролью вашей жизни. Согласно исследованиям, смертность среди людей, которые участвовали в волонтерской деятельности хотя бы 100 часов в году, на 28% ниже, чем среди тех, кто не предлагает подобной помощи.

english_section_name: Turning to Others

summary: Придумайте что-нибудь. Добавьте красок в свою жизнь. Добавьте в свою жизнь солнечного света. Относитесь к себе хорошо. Улыбайтесь.

document: Согласно исследованиям, между творчеством и ощущением счастья существует тесная взаимосвязь. Если вы начнете создавать что-либо – что угодно, – то поднимете себе настроение, и ваш день заиграет новыми красками.  Творите в том направлении, к которому у вас есть таланты. Может быть, вы танцуете, пишете или поете – всегда можно сочинить новую историю, стихи, танец или песню. Это все равно что дарить частицу себя Вселенной. Как можно, создав нечто такое, не почувствовать себя лучше? Можно поставить перед собой задачу попробовать нечто новое. Найдите на Pinterest проект, который можно сделать своими руками. Можно делать украшения, одежду, обновлять старую мебель или кухонную утварь, а можно и просто приготовить аппетитный десерт. Если, оглядываясь вокруг, вы видите лишь скучные нейтральные тона, то неудивительно, что и чувствуете себя так же.  Постарайтесь каждый день привносить яркий цвет в свой гардероб. Это может быть шарф, шапка или целый наряд. Научно доказано, что разные цвета способны положительно воздействовать на настроение человека. Желтый и зеленый вызывают радость. Красный наполняет энергией. Синий успокаивает. Выберите цвет и наслаждайтесь его мгновенным воздействием на ваше настроение. Если вы боитесь ярких цветов в своем гардеробе, добавьте ярких предметов в интерьер. Выберите ярко-розовую лампу или великолепную картину с изображением заката. Всякий раз, проходя мимо вещи, которая вам нравится, вы будете испытывать прилив радости. Это может прозвучать банально, но беспроигрышный способ добавить яркости в свою жизнь – это добавить яркости в прямом смысле, с помощью солнечного света.  Если вы днем находитесь дома, раскройте шторы или поднимите жалюзи, чтобы естественный свет свободно проникал в помещение. Посидите в самом начале дня на террасе или балконе и понежьтесь в лучах утреннего солнца. Наденьте кроссовки и выберитесь на улицу. Физическая активность не только позволяет привести себя в хорошую форму, но и, благодаря занятиям на свежем воздухе под лучами солнца, значительно поднимает настроение и способствует гармонизации суточных ритмов. Прогулка на свежем воздухе решает сразу три задачи: служит хорошим физическим упражнением, благоприятно сказывается на суточном ритме и дарит умиротворение и покой, которым способствует пребывание на природе. Если постоянно откладывать заботу о своем здоровье и душевном благополучии на задний план, можно полностью истощить энергию и позитивный настрой. Относитесь к себе лучше, и ваше самочувствие непременно пойдет на поправку.  Поддерживайте здоровую диету из свежих фруктов, овощей, злаковых и постных белков. Старайтесь избегать употребления обработанных или сладких продуктов, которые лишают энергии и приводят к состоянию усталости и подавленности. Уделяйте как можно больше времени физическим упражнениям. Выберите то, что наиболее соответствует вашему образу жизни, будь то тренировки в спортзале, пробежки по парку или прогулка с малышом в коляске по окрестностям. Главное – заставить свое тело двигаться, тогда остальное сделают эндорфины.  Уделяйте внимание уходу за собой. Назначьте время на неделе, когда вы позволите себе заняться тем, что приносит вам умиротворение и расслабление. Полежите в горячей ароматной ванне. Прочтите интригующий роман. Устройте пижамную вечеринку. Сделав уход за собой приоритетом, вы добавите радости в свою жизнь. Возможно, вам уже знакома фраза "притворяйся, пока это не станет правдой". Приучите себя демонстрировать счастье. Закон притяжения гласит, что, открываясь чему-либо, вы это к себе притягиваете.  Проснувшись утром, уделяйте немного времени тому, чтобы улыбаться себе в зеркале. Это может показаться банальным, но именно это вырабатывает привычку ощущать в себе радость и уверенность. Выйдя во внешний мир, вы станете производить именно такое впечатление.  Будьте дружелюбны и вежливы со всеми, кто встречается вам на пути. Улыбайтесь незнакомым людям. Никогда не знаешь – возможно, это добавит радости в жизнь другого человека.

english_section_name: Changing Your Everyday

summary: Составьте список целей. Соорудите визуальную доску. Исследуйте!

document: Запишите несколько целей, которых вы хотите достигнуть в следующие 12 месяцев, 18 месяцев или 2 года. Подумайте глобально о своей карьере, здоровье, отношениях и жизненной ситуации. Ставьте амбициозные, но реальные цели. Люди с большими амбициями, как правило, испытывают больше удовлетворения от своей жизни.  Если вы ставите себе недостаточно высокую планку, это может привести к чувству неудовлетворения. Подумайте о том, каких серьезных целей вы хотели бы достичь в предстоящем году, и составьте план их достижения. Постановка целей поможет вам прояснить, на чем следует сосредоточиться в жизни, и позволит вам оценить со временем прогресс. Кроме того, ставя перед собой цели, вы станете лучше понимать, какие ежедневные действия приближают вас к ним и какие привычки необходимо менять. Иногда жизнь теряет свой вкус, если у вас нет ясного представления о том, как именно выглядит достижение той или иной цели. Просмотрите свой список целей, а затем поищите изображения или цитаты, которые точно описывают ваши мечты. Прикрепите их к доске или повесьте на стену – они будут вдохновлять вас и давать направление в ежедневной жизни. Визуальную доску можно использовать для одной темы, например, окончание университета или покупка дома, а можно для визуализации всех основных сфер вашей жизни. Подберите творческие картинки, которые вызывают у вас эмоции и вдохновляют на то, чтобы делать конкретные шаги по достижению этих целей. Возможно, ваша жизнь настолько вас не удовлетворяет лишь потому, что вы не занимаетесь тем, что по-настоящему вдохновляет и увлекает вас. Иногда в жизни бывает так, что сделав определенный выбор, необходимо спустя какое-то время провести переоценку, чтобы понять, там ли вы находитесь, где хотели бы находиться. Чем бы вы стали заниматься, если бы не нужно было заботиться о деньгах? Вот это, скорее всего, и есть ваше истинное увлечение!  Попробуйте посещать занятия, посвященные разным видами деятельности или разным отраслям. Это может помочь отыскать свою сферу интересов. Вам не обязательно поступать в дорогое учебное заведение, чтобы рассмотреть разные варианты карьеры. Можно попробовать изучить несколько из многочисленных онлайн-курсов. Побуждайте себя выходить из своей зоны комфорта. Возможно, вы работаете именно в той сфере, которая вам нравится, но пора двигаться дальше. Рассмотрите варианты развития своей карьеры: добиться повышения или начать собственный бизнес.

english_section_name: Figuring Out What You Want


summary: Наденьте на фен диффузор с длинными шипами. Включите фен на низкую скорость и низкую температуру.

document: Диффузор — это насадка для фена, похожая на решетчатый диск, через отверстия которого проходит воздух. Вы можете приобрести диффузор в онлайн-магазине или в магазине косметических товаров. Диффузор имеет форму чаши с узкими цилиндрическими шипами, не выходящими за бортики насадки-чаши. Используя диффузор, вы сможете сделать волосы волнистыми, не переживая об их повреждении. Диффузор равномерно рассеивает воздух. Низкая температура не сожжет волосы, пока вы сушите их феном. Помните, волосы находятся очень близко к источнику горячего воздуха. Низкая скорость помогает избежать пушистости волос.

english_section_name: Using a Diffuser