summary: Налейте масло в сковороду среднего размера и поставьте ее на средний огонь. Добавьте лук и щепотку соли. Добавьте чеснок и перемешивайте еще минуту. Всыпьте зиру, какао-порошок и остатки соли. Добавьте острый соус, сок одного лайма и бобы. Тушите на медленном огне около 10-15 минут, перемешивая каждые несколько минут. Разогрейте духовку. Положите лепешки на большой противень и ложкой насыпьте смесь бобов на каждую из них. Выпекайте тако в духовке около 2–3 минут. Выньте противень из печи. Подавайте.

document: Перемешивайте в течение 10-15 минут. Лук должен стать коричневым и мягким.  Перемешивайте около тридцати секунд деревянной ложкой. Перемешайте снова и доведите смесь до кипения. По желанию можно добавить еще немного соли или острого соуса. Смесь начнет загустевать, но останется немного жидкости. Отставьте ее сторону.   Приподнимайте тако каждые несколько секунд, чтобы они не подгорели и не стали хрустящими. Дайте тако остыть около 10 минут. Украсьте тако нарезанным луком и кинзой, сальсой или чипполе. Приятного аппетита!

english_section_name: Black Bean Vegan Tacos

summary: Разогрейте духовку до 220 °С. Нанесите на противень антипригарный спрей. Смешайте сухие ингредиенты и молоко. Удалите листья и отделите от кочана соцветия цветной капусты. Добавьте соцветия цветной капусты в муку и хорошо вываляйте. Положите цветную капусту в муке на противень и равномерно распределите по дну. Запекайте в течение примерно 30 минут, чтобы немного поджарить, а затем выньте из духовки. Полейте соусом баффало цветную капусту. Запекайте цветную капусту в течение дополнительных 10 минут. Приготовьте соус. Обжарьте лепешки на плите и нагрейте до теплого состояния. Подавайте.

document: В большой миске смешайте муку, ½ стакана молока, 1 чайную ложку лукового порошка, чесночный порошок, ¼ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца. Смешайте до однородного состояния. Разделите на части.    Лейте, пока соус полностью не окутает соцветия.  Смешайте авокадо, кинзу, сок лайма, чеснок, ¼ стакана молока, ½ чайной ложки лукового порошка, ¼ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца в кухонном комбайне. Доведите до однородной консистенции.  Наполните тако цветной капустой с соком и остальными ингредиентами. Приятного аппетита!

english_section_name: Buffalo Vegan Tacos

summary: Разогрейте духовку до 205 °С. Перемешайте все овощи, кроме авокадо, и добавьте масло, чеснок, зиру и соль. Жарьте овощи в духовке около 20-25 минут. Взбейте йогурт, авокадо, сок лайма и кинзу в отдельной миске. Обжарьте лепешки на плите и нагрейте до теплого состояния. Подавайте.

document: Теперь они стали коричневого цвета. Хорошо перемешайте до однородной консистенции и кремовой структуры.  Наполните тако жареными овощами и авокадо-кремовым соусом. Можете подавать!

english_section_name: Grilled Vegetable Vegan Tacos

summary: Налейте масло в большую сковороду и поставьте ее на средний огонь. Добавьте только половину стакана красного лука и тушите в течение 5 минут. Добавьте томатную пасту, чеснок, приправу тако и сушеную чечевицу. Влейте бульон и позвольте смеси кипеть на среднем огне. Сделайте огонь ниже среднего и накройте сковороду крышкой. В маленькой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте бульгур. Убавьте огонь до минимума и накройте кастрюлю. Влейте приготовленный булгур в чечевицу. В отдельной миске сделайте соус из авокадо. Подавайте.

document: Готовьте, пока лук не станет мягким. Тушите в течение дополнительных 30 секунд. Кипятить необходимо около 10 минут. Пусть чечевица кипит около 5 минут до готовности.  Варите около 12–15 минут, чтобы булгур стал мягким. Хорошо перемешайте деревянной ложкой. Смешайте авокадо с остатками красного лука, помидорами черри, соком лайма и листьями кинзы. Перемешивайте до однородного состояния. Наполните тако смесью чечевицы и полейте сверху соусом. Блюдо готово!

english_section_name: Lentil Vegan Tacos

summary: Для начала необходимо удалить лишнюю влагу из тофу. В большой миске смешайте кинзу, редис, капусту, столовую ложку масла, цедру и сок половинки лайма. В маленькой миске взбейте йогурт и остальную часть сока лайма. Вылейте остатки оливкового масла на кусочки тофу и посыпьте сверху приправой тако. Готовьте куски тофу на чугунной сковороде на среднем огне. Снимите тофу с огня и разрежьте на полоски. Обжарьте лепешки на плите и нагрейте до теплого состояния. Подавайте.

document: Положите кусочки тофу на стопку бумажных полотенец. Сверху добавьте еще больше бумажных полотенец и придавите все это тяжелой сковородой. Спустя 10 минут лишняя вода из тофу выйдет. Хорошо перемешайте до однородной массы. Приправьте по вкусу солью и перцем.  Жарьте около 7 минут, переворачивая каждые 2 минуты, чтобы тофу стали немного хрустящими.   Начините тако тофу, салатом из капусты и сыром. Полейте сверху смесью йогурта и сальсы. Все готово!

english_section_name: Tofu Vegan Tacos


summary: Вспомните, что вам нравилось в детстве. Чем бы вы занимались, если бы не стоял вопрос денег? За каким занятием вы теряете ощущение времени? Что вам не нравится? Найдите место для вещей, которые дарят вам вдохновение. Проявляйте любознательность. Соглашайтесь. Исследуйте варианты. Выражайте себя посредством увлечений.

document: Например, если вы любили разукрашивать, то вполне возможно, что у вас скрытая страсть к дизайну. Если вы любили строить из кубиков или набора конструктора, то ищите свое призвание в области архитектуры или строительства. Думайте не только о том, что именно вы любили. Проанализируйте причины. Например, может оказаться, что вы играли кубиками, поскольку вам нравились ровные ряды и цвета, а значит вы цените порядок и организацию. На что бы вы тратили время, если бы вдруг унаследовали кучу денег и забыли о проблеме жилья и питания? Не ограничивайтесь лишь отдыхом на диване перед телевизором. Ушли бы с головой в хобби? Стали бы волонтером? Стали бы частым посетителем музеев и библиотек? Именно эти желания указывают на ваши страстные увлечения. Какие дела поглощают вас настолько, что вы перестаете обращать внимание на ход часов? Именно такие занятия вы и любите больше всего. Знать свои антипатии так же важно, как и предпочтения. Прежде всего вы поймете, чего вам следует избегать в увлечениях и при выборе работы. Какие занятия вы терпеть не можете? Какие именно аспекты вам не по душе? Почему? Ответы на эти вопросы помогут понять темы и аспекты, которые вам не нравятся. Возможно, вам совсем не нравится наводить порядок или работать в тесном контакте с людьми. Используйте дневник, плакат и даже стенд для вдохновляющих вещей. Записывайте цитаты, печатайте изображения, отмечайте идеи. В процессе наполнения стенда вы начнете замечать конкретные темы, которые соответствуют вашим увлечениям. Используйте любые источники и материалы, будь то интернет, почтовые рассылки или старые журналы. Если вас интересует какой-либо вопрос, то не жалейте времени, чтобы собрать информацию о нем. Можно следовать конкретной идее и заметить, что вы увлекаетесь определенной темой. Интернет или библиотека помогут утолить ваше любопытство и найти нужные сведения. Не отказывайтесь от новых возможностей, которые преподносит жизнь. Например, соглашайтесь взяться за новое задание на работе. Не отказывайтесь от предложения друга найти новое развлечение. Человек не знает заранее, что ему понравится. Пробуйте разные варианты, чтобы лучше понять себя. Отправляйтесь в библиотеку и читайте книги на интересующие вас темы. Записывайтесь на факультативны уроки, секции и кружки по интересам. При этом даже не обязательно выходить из дома. Сегодня утром попробуйте рисовать, а завтра наведите порядок в саду. Не закрывайте для себя двери возможностей. Покажите миру свою суть благодаря увлечениям. Они определяют вас как личность, поскольку задают вектор всей вашей жизни. Именно поэтому столь важно обнаружить свои увлечения. Если вы без ума от искусства, то начните создавать объекты искусства или помогайте талантливым творцам.

english_section_name: Discovering Your Passions

summary: Пройдите тест на тип личности онлайн. Рассмотрите свои крупнейшие достижения. Извлеките уроки. Наблюдайте за людьми, которыми вы восхищаетесь. Подумайте, что для вас важнее всего. Трансформируйте полученные сведения в ценности. Принимайте решения, исходя из собственных ценностей. Позвольте ценностям определять вашу личность.

document: Не все подобные тесты одинаково полезны, но некоторые из них многое подскажут вам о самом себе. Например, тесты по типологии Майерс-Бриггс позволят вам отнести себя к одному из двух вариантов в четырех категориях. Также можно пройти тест на Большую пятерку качеств.  Воспользуйтесь результатами. На основе результатов теста проще понять, как вы принимаете решения и какой личностью являетесь. Также проанализируйте, как вы взаимодействуете с людьми и как можете реагировать на определенные ситуации.  Например, если вы интроверт, то подобная информация поможет понять, почему вы ощущаете усталость после вечеринок и как лучше распределять собственные силы. Запишите три своих главных успеха. Что объединяет эти ситуации? Затем подумайте о своих главных неудачах. Что между ними общего? Рассмотрите свои достижения и неудачи, после чего проанализируйте действия и последствия, а также подумайте, как бы вы сейчас повели себя в тех ситуациях. Если одним из главных достижений является высшее образование, то для вас важны тяжелый труд и упорство. Если одной из главных неудач является измена девушке под воздействием алкоголя, то вы считаете, что злоупотребляете алкоголем и не держите слово, поэтому хотите изменить свое поведение. Кем вы восхищаетесь больше всего? Что вы в них находите? Какими качествами таких людей вы хотите обладать? Каковы их ценности? Наверняка эти ценности также близки вам. Рассмотрите главные аспекты жизни, чтобы понять свои основные ценности. Это может быть семья или дружба. Один из способов заключается в том, чтобы задать себе ряд вопросов. Например, чтобы бы вы спасли из дома в случае пожара (не считая родственников и домашних животных)? Как бы вы изменили мир, если бы у вас была подобная возможность? Чем вы увлекаетесь? Повторяющиеся темы и есть ваши главные ценности. Например, вы осознали, что для вас важен упорный труд. Это значит, что он относится к вашим ценностям. Возможно, вы также заметили, насколько для вас важны умеренность и преданность, которые также являются основными ценностями. Лелеять ценности в вакууме совсем не сложно. Гораздо сложнее обратить их в действия. Такие поступки и определяют вас как личность. Говорят, что лишь целостные личности живут в согласии со своими ценностями, поэтому важно принимать решения на основе таких ценностей, чтобы стать целостной личностью. Ваша личностная принадлежность и основные ценности определяют вектор ваших действий. Скажем, превыше всего вы цените семью. В таком случае вы предпочтете семью работе или прочим обязательствам. Но если вы цените работу, то легко решитесь не заводить семью и это будет обоснованным выбором. Действия определяют вас как личность. Поймите, как ценности влияют на вашу личность, а затем попробуйте выразить это словами. К примеру, если превыше всего вы цените семью, то вас можно назвать "семейным человеком". Если же вы очень цените работу, то скажите "Я страстно увлечен своей работой".

english_section_name: Decoding Your Personality and Core Values

summary: Определите аспекты, в которых вы успешны. Какие навыки вы приобрели на работе? Пройдите тесты на определение способностей онлайн. Спросите родных, друзей и коллег. Описывайте себя по имеющимся способностям.

document: С чем вы успешно справлялись в прошлом? Так, можно вспомнить о предметах, по которым у вас были отличные оценки. С какими просьбами к вам обращаются друзья и родственники по той причине, что вы хорошо справляетесь с определенной задачей? Подумайте, благодаря чему вы успешно выполняете такие просьбы. Ваши способности являются частью личности, ведь люди часто отождествляют других с делами. Некоторые виды задач позволяют развить определенные навыки, даже если вы не обращаете на них внимания. Например, при работе официантом в кафе быстрого питания вы учитесь быстро и эффективно решать возникающие проблемы.  Занятость в сфере общественного питания и торговли учит навыкам работы с людьми. Аналогичным образом люди начинают отождествлять вас с основной работой. Мы проводим на работе значительную часть жизни, поэтому неудивительно, что работа становится частью нашей личности. Подобные тесты можно найти на разных веб-сайтах, включая сайты с вакансиями и заказами. Тесты позволяют определить способности в конкретных сферах и экстраполируют результаты на существующий рынок труда. Сверстники и близкие всегда помогут выделить конкретные навыки, которые даются вам лучше остальных. Также всегда можно обратиться с таким вопросом к начальнику, ведь он регулярно оценивает вашу работу. Спрашивайте у друзей и родных о свои талантах. Чем старше мы становимся, тем больше наши способности определяют нас в профессиональном плане. При поиске работы мы руководствуемся своими способностями и опытом. Такими нас видит мир. Человек может представлять собой нечто большее, но таланты и способности всегда являются неотъемлемой частью личности.

english_section_name: Discovering Your Skills


summary: Подготовьте вашу кожу. Используйте праймер (по желанию). Воспользуйтесь консилером, для того, чтобы убрать темные круги под глазами, и выглядеть обновленными и такими же не нуждающимися в отдыхе, как Белла. Нанесите тональную основу. Используйте хайлайтер; это даст действительно хороший эффект. Используйте немного пудры. Используйте любую тушь на ваш выбор. Используйте карандаш для бровей, дорисовав их немного, по необходимости. Закончите нанесением гигиенической помады натурального цвета (по желанию).

document: Умойтесь водой, а затем нанесите немного увлажняющего крема и позвольте ему впитаться. Не применяйте слишком много, поскольку он плохо впитается, и вы не сможете нанести косметику сверху. Праймер обеспечивает гладкую базу под ваш макияж, но это не обязательно. Если вы хотите использовать его, применяйте как увлажняющий крем – на всей поверхности лица. Оставьте его на минуту, убедитесь, что ваша кожа лишь немного влажная, прежде чем продолжить применять остальную косметику. Вы можете также нанести его вокруг ноздрей и в уголках глаз. Убедитесь, что консилер соответствует вашему тону кожи. Вы можете сделать это щеточкой для основы, спонжем или руками. Предпочтительней использовать специальную щеточку. Примените тон по всему лицу и убедитесь в том, что он равномерно распределен (лицо не выглядит полосатым). Опять-таки тональный крем должен совпадать с тоном вашей кожи. Применяйте его на лоб, веки и щеки. Это сделает вас такой же бледной и изящной как Белла. Возьмите специальную щетку и опустите ее в пудру. С помощью бумажного полотенца удалите излишки, перед тем как поместить ее на лицо. Используйте только в тех зонах, которые блестят, поскольку мы все еще хотим добиться слегка влажного эффекта, чтобы быть больше похожей на Беллу. Обязательно примените немного на веки, чтобы сделать их чистыми и матовыми. Наносите ее широкими движениями, чтобы удлинить и завить ваши ресницы. Отдайте предпочтение черной или темно-коричневой туши. Делайте это по направлению роста волос, для того чтобы они выглядели максимально естественно. Удостоверьтесь, что выбрали наиболее подходящий к цвету ваших бровей тон. Используйте бальзам нейтрального цвета, светло-розовый или бежевый для дневного макияжа. Вечером поменяйте его на более темный цвет, выбирайте ягодные тона. Закончите каплей прозрачного блеска сверху.

english_section_name: Make Up

summary: Рубашки. Штаны. Обувь. Платья.

document: Белла известна своими клетчатыми рубашками, приобретите себе несколько понравившихся. Вы можете найти множество цветов и размеров, они подходят каждому. Белла также носит обычные рубашки с длинным рукавом однотонных цветов: синие, серые, коричневые, иногда зеленые. Джинсы – это то, что она всегда носит, так как предпочитает удобный и непринужденный стиль. Купите несколько пар джинсов, которые сидят на вас хорошо. Для разнообразия купите пару потертых. Белла любит удобную, комфортную обувь, такую как Конверсы, Кеды и другие в стиле сникерс. Она обычно обувает однотонные черные, серые или темно-синие. Хоть Белла и похожа больше на девочку-сорванца в своей одежде, со временем она становится более женственной, ее прогресс видно в каждом новом фильме из серии. В первой части рассвета она, конечно, выглядит в своей одежде более изящно. Она носит платья сложного покроя, такие как изображено выше. Рассмотрите вариант покупки простого платья, которое придется вам по фигуре и буде хорошо подходить. Поскольку Белла не носит яркие цвета, выбирайте черные, синие, бежевые или платья цвета слоновой кости.

english_section_name: Clothing

summary: Рассмотрите вариант окрашивания ваших волос. Используйте электрические стайлеры, для того чтобы сделать «свободные волны». Сделайте «свободные волны» сами. Закончите укладку.

document: В фильмах у Кристен Стюарт (Белла) длинные темно-каштановые волосы. Если темно-коричневый не ваш натуральный цвет, возможно, вы могли бы покрасить волосы, для того чтобы больше походить на Беллу, но это не обязательно. Самый легкий способ сделать такую же прическу как у Беллы, выпрямление сухих волос при помощи утюжка (если они уже не прямые), а затем разделение их на пряди и использование щипцов для завивки. Не забудьте нанести защитный спрей или крем на ваши волосы, перед использованием электрических приборов для укладки. Это защищает ваши волосы от воздействия высокой температуры. Если у вас нет электрических приборов для укладки, вы можете добиться необходимого эффекта естественным путем. Вымойте волосы и высушите их полотенцем. Когда они будут немного влажными, заплетите французские косы. Если вы не знаете, как это сделать, разделите волосы на пряди и заплетите обычным способом. Оставьте их так на несколько часов и когда вы снимите резинку, у вас будут красивые волнистые завитки. Вы можете приобрести специальную сумеречную щетку, чтобы точно скопировать ее волны. Это большая круглая щетка, купите одну! Они очень дешевые. Вы можете найти их в Валмарте и т.д. Волосы Беллы всегда блестящие; на ее голове нет никакого беспорядка. После завершения укладки нанесите на волосы немного дефризера, чтобы волосинки держались вместе, а затем распылите лак для волос, для того чтобы локоны не распадались.

english_section_name: Hair


summary: Подумайте, почему вы хотите проколоть уши. Рассмотрите альтернативы проколотым ушам. Проведите свое исследование. Выберите безопасное и проверенное место для прокалывания ушей. Изучите юридические аспекты пирсинга. Решите, где вы хотите пирсинг. Изучите процесс прокалывания. Подготовьтесь к жизни после пирсинга.

document: Вы делаете это, чтобы влиться в школьную компанию? Вы хотите иметь возможность носить эту великолепную пару сережек, которую вы недавно получили в подарок на день рождения? Вам просто очень нравится, как смотрятся серьги в ушах? Обдумывание мотивов поможет вам увидеть прокалывание в перспективе, и напомнит вам обо всех преимуществах проколотых ушей, что перевесит боль фактического прокалывания. Если вы в равной степени хотите избежать физической боли прокалывания и носить серьги, можете носить клипсы или использовать преобразователи для обычных сережек для проколотых ушей.  Если вы нервничаете по поводу предстоящего прокалывания ушей, серьезней рассмотрите эти варианты. Попробуйте носить клипсы на серьги в течение нескольких дней, может быть вам понравится. Вы даже можете решить полностью отказаться от прокалывания ушей, чем убережете себя от стресса и боли. Проверьте состояние здоровья, и безопасность рисков прокалывания ушей. Убедитесь, что у вас отсутствует аллергия на различные типы металлов, из которых могут быть сделаны ваши серьги, так как наличие аллергии может сильно ограничить ваш выбор серег, которые вы сможете носить безопасно для здоровья. Узнайте о том, как заботиться о своих ушах после их прокалывания, в том числе, как долго нужно носить серьги и как заботиться о чистоте своих ушей. Убедитесь, что узнав обо всех рисках, связанных с прокалыванием ушей, вы, тем не менее, не передумаете делать пирсинг. Также вы должны точно знать, что сможете заботиться об ушах после прокалывания.  Знание рисков является первым шагом на пути к их преодолению. Подумайте о способах смягчения любых рисков, о которых вы знаете, и придумайте план, чтобы сохранить ваши уши в чистоте и безопасности. Запишитесь на прием в салоне, утвержденном Ассоциацией профессиональных пирсеров. Изучите отзывы и рейтинги, цены и часы приема, прежде чем записаться на прием. Если вы волнуетесь о своей безопасности, не ходите в салоны, такие как салон «Claire's», в которых для прокалывания используется пистолет. Единственным способом стерилизации прокалывающего оборудования является использование автоклава, который разрушает пластиковый пистолет в случае взаимодействия. Выберите место, в котором сотрудники должным образом дезинфицируют свое оборудование, и не забудьте использовать только высококачественные украшения. Вас попросят подписать документ об отказе. Если вы беспокоитесь о юридической стороне и о том, какими будут ваши права в случае, если что-то пойдет не так, уделите время и прочитайте документ. Спросите их обо всем, что выглядит запутанным, и не стесняйтесь задавать любые интересующие вас вопросы. Убедитесь, что вы полностью понимаете документ об отказе и что все в порядке с его условиями, прежде чем подписать документ. Когда вы будете прокалывать уши, пирсер отметит точку на каждом ухе. Будьте абсолютно уверены, что точки проставлены в нужных местах. Потратьте время, чтобы посмотреть на свои уши в зеркало. Рассмотрите их с разных точек, и заручитесь мнением вашего пирсера и вашего друга. Подумайте о том, как уши будут выглядеть с вдетыми в них серьгами. Прежде чем сделать пирсинг, вы должны убедиться, что места размещения точек являются абсолютно комфортными для вас. Вас проводят в кабинку и попросят сесть в кресло, после чего пирсер возьмется за прокалывающее оборудование. Если любой из инструментов выглядит пугающим или страшным, спросите пирсера о нем. Убедитесь, что вы понимаете работу и назначение каждого инструмента. Вы также можете попросить об их чистки и стерилизации. Пусть вам станет комфортно находиться рядом с инструментами, прежде чем приступить к процедуре. Имейте в виду, что ваши уши могут активно болеть некоторое время непосредственно после прокалывания, но помните, что это прекратиться в ближайшее время. Попросите своего пирсера дать вам письменную информацию по уходу за вашими ушами. Убедитесь, что вы чувствуете себя комфортно с проколотыми ушами и узнайте, как правильно заботиться о них.

english_section_name: Knowing What to Expect

summary: Поговорите со своим мастером по пирсингу. Приготовьтесь к пирсингу. Держите руку своего друга/подруги. Сосредоточитесь на чем-то еще, чтобы отвлечься от пирсинга. Дышите глубоко. Сохраняйте позитивный настрой. Шутите о пирсинге. Ускорьте процесс прокалывания. Отпразднуйте свое прокалывание.

document: При посещении салона пирсинга, дайте мастеру знать, что вы немного нервничаете. Пусть мастер в процессе объясняет вам, что он/она делает и зачем, и отвечает на любые вопросы или переживания, которые у вас могут возникнуть. В салоне вам могут предложить комфортное кресло или стакан воды. Скорее всего, большинство людей, которые прокалывали уши, немного нервничали, так что ваш мастер будет точно знать, как заставить вас чувствовать себя лучше. Имейте в виду, что процесс, вероятней всего, будет немного болезненным, и будьте готовы к этому. Приведи друга/подругу для моральной поддержки, и захватите обезболивающие «на потом», если думаете, что они вам понадобятся. Подумайте, как вам лучше справиться со стрессом и болью. Нравится ли вам сжимать мячик для снятия напряжения? Может быть, непринужденный разговор с другом/подругой или игра в Angry Birds помогут вам отвлечься? Планируйте заранее и принести все, что как вы думаете, может помочь вам справиться с потенциально стрессовой ситуацией. Когда вы нервничаете, присутствие рядом друга/подруги, чтобы утешить вас, бесценно. Сожмите руку своего друга/подруги, когда нужно, и поговорите со своим другом/подругой, чтобы отвлечься от процесса прокалывания. Читайте книгу или журнал. Сплетничайте со своей подругой/другом или разговаривайте со своим пирсером. Поговорите о планах на выходные, о том, что происходит в школе, о том классном фильме, который вы недавно видели - говорите о чем угодно, кроме самого пирсинга. Мысли о других вещах помогут вам успокоиться в достаточной степени, чтобы пройти через процесс пирсинга. Сосредоточьтесь на своем дыхании, чтобы успокоиться и заставить себя расслабиться. Глубокое дыхание замедляет частоту сердечных сокращений и снижает артериальное давление, имитируя состояние расслабленности. Дыхательные упражнения или простые глубокие вдохи и выдохи, помогут вам успокоить свое тело, что в свою очередь снизит испытываемый вами стресс от прокалывания. Сосредоточьтесь на лучшей стороне от прокалывания ушей ― подумайте о том, как вы будете выглядеть с новыми серьгами! Когда дело дойдет до фактического прокалывания, не думайте о боли и стрессе. Вместо этого скажите себе, что вы можете сделать это, вы справитесь с этим. Приложив достаточные усилия, вы обнаружите, что все это становится правдой.   Друзья прекрасно подходят для этого. Попросите своего друга или подругу помочь вам сохранять позитивный настрой и периодически напоминать вам, как будет здорово, когда ваши уши будут проколотыми. Ваш друг или подруга могут помочь вам подойти к пирсингу с чувством юмора. Смех ― один из ключевых способов снизить стресс и успокоиться. Так что неважно будете ли вы смеяться над пирсингом или над несвязанной историей вашего друга или подруги, рассказанной вам, смех поможет вам расслабиться. Шутки о пирсинге заставят его казаться менее сложным, что поможет вам подойти к нему более спокойно и легко. Спросите пирсера, может ли он/она проколоть оба ваших уха одновременно, чтобы можно было быстрее покончить с этим делом. Не забывайте, что весь этот кошмар очень скоро закончится, и так больно больше не будет. Поблагодарите пирсера и дайте своему другу/подруге высокую «пять». Оплатите процедуру, убедившись, что оставили чаевые пирсеру, поблагодарите его/ее снова, и уходите. Поздравляем, вы сделали это! Наслаждайтесь своими только что проколотыми ушами.

english_section_name: Strategies for Not Freaking Out


summary: Обратите внимание на свой уровень энергии после употребления пищи с глютеном. Обратите внимание на свое психическое и эмоциональное состояние после употребления продуктов из пшеницы. Обратите внимание на головные боли после еды. Наблюдайте за изменениями в конечностях. Следите за симптомами, связанными с плохой работой пищеварительного тракта.

document: Иногда после обильной еды мы испытаем небольшое снижение энергии, так как организму требуются силы для переваривания пищи.  При непереносимости клейковины организму требуется много усилий, чтобы бороться с последствиями в пищеварительном тракте, поэтому человек может чувствовать усталость после еды. В отличие от легкой вялости после еды, которую время от времени испытывают все люди, при непереносимости клейковины человек может чувствовать себя полностью обессиленным после приема пищи. Многие люди, страдающие непереносимостью клейковины, жалуются на раздражительность после еды.  Раздражительность может быть связана с усталостью или общим упадком сил, который бывает при простуде или гриппе. Некоторые люди с непереносимостью клейковины испытывают «помутнение разума» сразу после еды. Иными словами, они легко теряют ход мыслей и плохо концентрируются. Головная боль не является специфическим симптомом и может напоминать мигрень или боль из-за напряжения. Непереносимость клейковины не ассоциируется с какой-либо специфической головной болью. Многие люди с чувствительностью к глютену часто испытывают головную боль в течение 30–60 минут после еды. Люди с непереносимостью клейковины испытывают боли в суставах, а иногда и покалывание и онемение в руках и ногах. Хотя люди с чувствительностью к клейковине испытывают больше симптомов, не связанных с пищеварительным трактом, чем больные целиакией, они все же могут ощущать дискомфорт. После еды возможны вздутие и боль в животе, повышенное газообразование, диарея, рвота, запор и зловонный стул. У некоторых возможны также такие симптомы, как анемия, усталость, потеря веса, остеопороз, язвы в полости рта, кожная сыпь, покалывание в ладонях и ступнях.

english_section_name: Recognizing Immediate Symptoms

summary: Узнайте у врача, нет ли у вас целиакии. Обсудите с врачом обследования, которые помогают выявить заболевания, связанные с непереносимостью клейковины. На 2–4 недели исключите из своего рациона содержащую клейковину пищу. Ведите дневник, чтобы отслеживать симптомы в период отказа от тех или иных продуктов. Вновь включите продукты с клейковиной в свой рацион. Выясните, что вам можно есть.

document: Целиакия — это иммунная реакция, которая постепенно разрушает в тонкой кишке ворсинки, поглощающие питательные вещества. Это мешает организму усваивать питательные вещества должным образом. Тонкая кишка может стать проницаемой, и при этом ее содержимое будет просачиваться в брюшную полость. Целиакию можно выявить с помощью анализа крови и биопсии кишечника. Если анализы на аллергию к глютену и целиакию дали отрицательные результаты, но вы подозреваете, что ваш организм негативно реагирует на глютен, у вас может быть непереносимость клейковины или чувствительность к ней. К сожалению, не существует анализов, которые могли бы подтвердить или опровергнуть чувствительность к клейковине, поэтому ее приходится диагностировать на основании наблюдаемых симптомов. Хотя анализы не позволяют подтвердить чувствительность к глютену, они могут выявить наличие некоторых нарушений, которые обычно развиваются в результате непереносимости клейковины. К таким нарушениям относятся:  низкий уровень железа; наличие жира в стуле; плохое состояние зубов из-за недостатка питательных веществ; плохое усвоение кальция; задержка роста у детей. Помните, что глютен может содержаться в заправках к салатам, приправах, супах, соусах, и даже косметических средствах. Глютен может входить даже в состав витаминов и пищевых добавок. Всегда проверяйте список ингредиентов всех пищевых и косметических продуктов. Записывайте все изменения во время диеты. Пересмотрите свои записи и обратите внимание на то, улучшились ли или исчезли какие-либо из перечисленных выше симптомов после того, как вы устранили глютен из рациона. После этого обратите внимание на свое самочувствие. Если исчезнувшие симптомы возобновились и ваше самочувствие ухудшилось, возможно, у вас действительно непереносимость глютена. Если непереносимость глютена подтвердится после повторного введения его в рацион, вам придется вновь отказаться от содержащих клейковину продуктов. Чтобы узнать, какие продукты безопасны при непереносимости или чувствительности к глютену, может понадобиться метод проб и ошибок. Ведите дневник питания и записывайте в него все, что вы едите и пьете. Если после еды у вас возникнут тревожные симптомы, отметьте это в дневнике.  Клейковину не содержат такие крахмалистые продукты, как картофель, рис, кукуруза, соя, семена льна и гречневая крупа. Из гречневой крупы и муки можно готовить оладьи, каши, выпечку и макароны (например, японскую лапшу соба). Внимательно изучайте состав продуктов, чтобы убедиться в том, что они не содержат ингредиентов с клейковиной. Например, в состав некоторых кукурузных чипсов входит пшеничная мука.

english_section_name: Getting a Medical Diagnosis and Treatment

summary: Обратите внимание на колебания веса. Обратите внимание на длительные изменения психического состояния. Подробно записывайте случаи любых кожных сыпей, в том числе экземы. Понаблюдайте за состоянием женского здоровья.

document: Хотя чувствительность к клейковине чаще всего ассоциируется с потерей веса и недостаточным питанием, ее непереносимость может вызвать также необъяснимый набор веса со временем. У некоторых детей непереносимость глютена может вызвать также проблемы с зубами из-за недостатка питательных веществ. Непереносимость клейковины способна вызвать депрессию, ухудшение памяти, трудности с концентрацией внимания, раздражительность, изменения в поведении и колебания настроения. Принимайте во внимание все симптомы, а также их тяжесть и частоту. Иногда непереносимость клейковины может вызывать зудящую жгучую сыпь на локтях, коленях или спине. Впоследствии на месте сыпи могут образоваться струпья. Если вы обнаружите у себя подобную сыпь, сфотографируйте ее и отправьте фотографию своему врачу. Возможно, врач определит, вызвана ли такая характерная сыпь непереносимостью глютена. У женщин с глютеновой чувствительностью или непереносимостью могут развиться такие проблемы, как нерегулярный менструальный цикл, предменструальный синдром (ПМС), тяжелые менструальные спазмы, выкидыши и бесплодие. В настоящее время некоторые врачи проверяют, нет ли непереносимости клейковины у тех пар, которые безуспешно пытаются зачать ребенка и по необъяснимым причинам у них это не получается.

english_section_name: Evaluating Long-Term Symptoms


summary: Найдите достаточно большую картонную коробку, чтобы в ней могла поместиться ваша кошка. Положите коробку набок. Подумайте о покраске коробки или об ее оклеивании тканью. Поместите внутрь коробки полотенце или небольшой флисовый плед. Подумайте о закреплении занавески на входе в коробку. Установите кошачий домик там, где на него обратит внимание ваша кошка.

document: Если у вас уже есть такая коробка, в которой кошка любит спать, подумайте о ее использовании. Если верхняя сторона коробки представляет собой крышку из отворотных клапанов, срежьте их хозяйственным ножом. Также можно загнуть эти клапаны внутрь и закрепить в таком положении клеем. Коробку можно покрасить аэрозольной или обычной акриловой краской. Также ее можно оклеить тканью.  Обычную акриловую краску наносите на коробку широкой ворсовой или губчатой кистью. Чтобы уменьшить видимое проявление мазков кисти, наносите краску тонкими слоями. Позволяйте каждому очередному слою полностью высохнуть, прежде чем наносить следующий. Если вы собираетесь работать с аэрозольной краской, выйдите на улицу или перейдите в хорошо вентилируемое помещение. Обязательно застелите свою рабочую зону большим количеством газет. Чтобы оклеить коробку тканью, выкроите пять лоскутов полотна. Каждый из них должен соответствовать размеру той стенки коробки, на которую вы его будете клеить. Намажьте коробку клеем, а затем приложите к ней ткань и прижмите. Работайте с каждой стороной в отдельности. Выбранный материал можно обрезать по размеру коробки или просто сложить. Так коробка станет более комфортной для вашей кошки. Кошкам нравятся темные и укромные места. Отрежьте лоскут ткани по размеру входа в коробку, но по высоте дополнительно прибавьте 1,5 см. Прочертите по верхнему краю ткани горизонтальную линию с отступом в 1,5 см от него, промажьте полученную полосу клеем и приклейте к верхней стороне коробки у самого входа. Прижмите ткань к клею для надежной фиксации. Рассмотрите возможность оклеивания всего периметра входа в коробку лентой шириной около 1,5–2,5 см. Это не только позволит спрятать верхний край созданной вами занавески, но и придаст кошачьему домику чуть больше контраста. Чтобы побудить ее начать пользоваться домиком, поместите внутрь немного лакомства или кошачьей мяты.

english_section_name: Making a Simple Cat Condo

summary: Найдите пару журнальных столиков. Подумайте о покраске журнальных столиков. Установите кубический столик на стол в форме параллелепипеда и закрепите на клеем или металлическими уголками и шурупами. Обмотайте веревкой из сизаля две ножки кубического стола. При желании покройте столешницу верхнего стола ковролином. Установите кошачий домик там, где на него обратит внимание ваша кошка.

document: Один стол (меньшего размера) должен иметь кубическую форму, а другой — форму прямоугольного параллелепипеда. Ширина столешниц должна быть примерно одинаковой. Однако будет неплохо, если столешница более крупного стола окажется чуть шире. Более крупный стол в форме прямоугольного параллелепипеда будет основой для первого этажа кошачьего домика, а стол кубической формы станет верхним этажом. Журнальные столики не всегда имеют полку в своей нижней части. Но будет хорошо, если у более крупного стола все же окажется такая полка. Если цвет столиков вам не нравится, их всегда можно покрасить. Быстрее всего это сделать аэрозольной краской, но также можно взять обычную акриловую краску и широкую кисть. Оба стола можно покрасить в одинаковый цвет или использовать контрастные цвета краски.  Так как в дальнейшем вы будете обматывать некоторые ножки столиков веревкой, возможно, вы захотите оставить их неокрашенными. Если далее вы планируете наклеить ковролин на столешницу верхнего столика или на полку нижнего стола, также оставьте эти зоны без покраски. Поставьте меньший стол у узкого края большего стола. Другой конец нижнего стола должен остаться свободным, образовав своего рода уступ. Так у кошки останется пространство, чтобы посидеть снаружи домика. Если вы решили оставить без покраски некоторые ножки верхнего столика для последующей обмотки веревкой, то они должны быть обращены к свободному уступу, образованному другим краем нижнего стола.  При использовании клея по дереву нанесите его толстым слоем на нижнюю поверхность ножек кубического стола. Затем поставьте этот стол на более крупный стол как было указано выше и дайте клею высохнуть. Если вы решили использовать для скрепления столов металлические уголки, то вам понадобятся четыре уголка L-образной формы и шурупы, чтобы прикрутить эти уголки с внутренней стороны каждой из ножек кубического стола. Затем установите этот столик поверх другого и шурупами прикрутите уголки к столешнице. Проследите за тем, чтобы обмотанные ножки были обращены к свободному краю нижнего стола (уступу). Сначала зачистите ножку стола крупнозернистой наждачной бумагой, а затем нанесите клей по дереву на нижние несколько сантиметров ножки. Намотайте веревку на область, покрытую клеем. Далее нанесите клей еще на несколько сантиметров ножки и снова обмотайте веревкой. Продолжайте работать тем же образом, пока вся ножка не будет покрыта веревкой. Повторите то же самое с другой ножкой.  Подумайте об обмотке некоторых ножек нижнего стола. В данном случае можно обмотать любые ножки по своему усмотрению. (Не обязательно выбирать ножки, которые располагаться рядом, как в случае с верхним столом.) Ножки, обмотанные веревкой, будут выступать в роли когтеточек и позволят сохранить другую вашу мебель в целости. Это сделает домик более комфортным для вашей кошки. Измерьте столешницу кубического столика и купите подходящий обрезок ковролина в магазине напольных покрытий. Зачистите поверхность столешницы крупнозернистой наждачной бумагой и полностью покройте ее клеем по дереву. Также нанесите клей на нижнюю сторону ковролина. Затем приложите ковролин к столешнице и прижмите.  Если у нижнего стола имеется полка, подумайте об использовании ковролина и на ней. Ковролин может быть совершенно любого цвета. Например, его можно подобрать в тон столикам или, наоборот, сделать контрастным. К примеру, если столики у вас белые, можно взять синий или зеленовато-голубой ковролин. Дайте животному некоторое время, чтобы привыкнуть к домику. Чтобы побудить кошку начать пользоваться домиком, поместите в и на него немного лакомства или кошачьей мяты.

english_section_name: Making a Cat Condo Using Tables

summary: Найдите или изготовьте четыре деревянных ящика кубической формы (желательно, чтобы каждый последующий ящик был меньше предыдущего на 5 см). Пилой выпилите входы и окошки в боковых стенках ящиков. Выпилите на трех самых крупных ящиках по отверстию с верхней стороны (в одном из углов) для перемещения кошки между ярусами домика. Покрасьте ящики изнутри и снаружи. Установите ящики друг на друга и закрепите клеем по дереву. Подумайте об использовании ковролина. Установите кошачий домик там, где часто проводит время ваша кошка.

document: У самого крупного ящика обязательно должны иметься и дно, и крышка, тогда как более мелкие ящики могут быть открытыми и перевернутыми вверх дном. Мелким ящикам не нужна стенка в нижней части, так как вы будете ставить их друг на друга. Самый маленький ящик должен быть достаточно большим для того, чтобы внутри него могла свернуться клубком кошка.  Для кошки стандартных размеров самый крупный ящик должен иметь грани длиной по 45 см. Размеры граней трех других ящиков должны равняться 40 см, 35 см и 30 см. Но если у вас крупная порода кошки (например, мейн-кун), то вам потребуются более крупные ящики. Ящики могут быть не только деревянными, но и картонными. Однако деревянные ящики прослужат дольше. Ящики можно купить или изготовить самостоятельно из недорогой древесины, фанеры или ДСП. Для сборки ящиков используйте гвозди, шурупы или клей по дереву. В каждой коробке должен присутствовать хотя бы один вход. Для определения размера входного отверстия ориентируйтесь на размах длины кошачьих усов. Кошки предпочитают не лезть туда, куда не проходят свободно их усы.  Окнам и входам в домик можно придать любую форму, но популярнее всего отверстия круглой формы и в форме отпечатков лап. Если вы создаете в домике окошки, они должны быть меньше, чем входные отверстия. Проследите за тем, чтобы эти отверстия не выступали за контуры вышестоящего ящика меньшего размера. Кроме того, отверстия не должны располагаться друг над другом. Их необходимо расположить ступенчато. Помните о том, что вы будете ставить ящики друг на друга. Поэтому отверстия не должны торчать из-под стоящих поверх них ящиков. Использовать можно обыкновенную акриловую или аэрозольную краску. Если вы взяли аэрозольную краску, работайте с ней на улице или в хорошо вентилируемом помещении. Обыкновенную акриловую краску наносите ворсовой или губчатой кистью. Покройте ящики большим количеством тонких слоев акриловой краски, а не одним толстым слоем. Это позволит вам избежать видимых следов от мазков кисти.  Ящики можно покрасить в один цвет или же использовать контрастные цвета. Внутренняя сторона ящика может быть окрашена в тот же цвет, что и внешняя, но также можно использовать и отличающийся цвет. Подумайте об окрашивании периметра входных и оконных отверстий краской контрастного цвета. Это поможет сделать их более заметными. Поставьте самый большой ящик на пол. Нанесите клей по дереву на нижние грани второго по размеру ящика. Поставьте этот ящик поверх первого таким образом, чтобы он закрыл собой верхнее отверстие нижнего ящика и оказался выровненным с этим ящиком по одному из углов и двум сторонам. С двух сторон от ящика меньшего размера останется выступ. Повторите то же самое с другими ящиками. Проследите за тем, чтобы все ящики были выровнены строго по одному углу. Входы в ящики должны быть обращены к выступам. Это сделает домик более уютным и удобным для кошки. Наклеить ковролин можно на внутреннюю поверхность пола в каждом ящике или же только на внешние уступы домика. Также ковролин можно одновременно наклеить и внутри, и снаружи.  Подумайте о наклеивании ковролина на верхнюю поверхность самого маленького ящика. Очень вероятно, что кошка будет периодически сидеть там. Поэтому данное место тоже можно сделать более комфортным. Чтобы побудить ее начать пользоваться домиком, поместите внутрь немного лакомства или кошачьей мяты.

english_section_name: Making a Wooden Cat Condo

summary: Найдите две картонные коробки кубической формы и при этом достаточно большие, чтобы в них могла поместиться кошка. Карандашом нарисуйте на первой коробке контуры входа для кошки. Вырежьте вход хозяйственным ножом. При необходимости заклейте дно и верх первой коробки. Подумайте о создании окна во второй коробке. Заклейте дно второй коробки. Приклейте вторую коробку дном к верху первой коробки и дайте клею высохнуть. Маркером начертите на дне второй коробки контуры отверстия для перемещения кошки между коробками. Вырежьте отверстие хозяйственным ножом. Заклейте верх второй коробки и дайте клею высохнуть. Рассмотрите возможность покраски кошачьего домика. Подумайте о помещении в кошачий домик  небольшого флисового пледа или полотенца. Установите кошачий домик там, где на него обратит внимание ваша кошка.

document: Коробки должны быть одинаковыми по размеру. Купить коробки можно на почте, в магазинах, торгующих товарами для рукоделия, а также офисными товарами. Кроме того, можно поспрашивать ненужные пустые коробки в местных магазинах. Большинство магазинов просто выбрасывают коробки из-под товаров после их распаковки. Вход должен быть достаточно большим, чтобы кошка могла в него пройти. В качестве ориентировочной ширины входа используйте размах кошачьих усов. Кошки предпочитают не лезть туда, куда не проходят свободно их усы. Вход в домик может иметь любую форму, только расположите его как можно ближе ко дну коробки. Ниже приведено несколько возможных идей.  Создайте в 2,5–5 см от дна коробки круглый вход в виде отпечатка лапки. Воспользуйтесь тарелкой, чтобы начертить круглый контур входа (стопу лапки). Затем возьмите небольшую чашку, чтобы нарисовать отпечатки «пальцев» лапы. Вход в виде арки, квадрата или треугольника расположите непосредственно у дна коробки. Если вы используете разложенную (еще не собранную) коробку, подсуньте внутрь нее самовосстанавливающийся коврик для раскроя, прежде чем начинать что-либо резать. После вырезания входа обязательно сотрите оставшиеся карандашные метки. Если вы используете разложенную коробку, сначала соберите ее. Склейте днище и верх коробки универсальным клеем, клеем по дереву или ПВА. Оно должно быть меньше по размеру, чем вход. Расположите его прямо в центре одной из стенок коробки. Окно может иметь любую форму, но оно будет смотреться лучше, если вы придадите ему такую же форму, что и входу в домик. Карандашом нарисуйте контуры окна и вырежьте окно хозяйственным ножом. Осторожно сотрите карандашные метки, оставшиеся на коробке после вырезания окна. Если вы используете вторую разложенную (еще не собранную) коробку, подсуньте внутрь самовосстанавливающийся коврик для раскроя, прежде чем начинать что-либо резать. Но пока не заклеивайте ее верх. Опять же, если вторая коробка была в разложенном состоянии, сначала соберите ее. Заклейте ее днище точно так же, как вы сделали с первой коробкой. Верх коробки заклеивать не нужно, чтобы потом вы могли проделать в днище отверстие-вход. Для нанесения клея на верхнюю сторону первой коробки и днище второй коробки используйте широкую ворсовую или губчатую кисть. Затем прижмите обе коробки друг к другу. Окно и вход в домик могут быть обращены в одну сторону или же их можно развернуть в разные стороны. Приложите тарелку к одному из углов днища коробки, отступив от стенок лишь на 2,5–5 см. Обведите контуры тарелки маркером, а затем уберите ее. Возможно, вам потребуется провести ножом по линии не один раз, чтобы прорезать все слои картона. Отверстие должно быть достаточно большим, чтобы в него могла пролезть кошка. Если отверстие окажется слишком маленьким, увеличьте его. Заклейте верх коробки универсальным клеем, клеем по дереву или ПВА. Можно покрасить обе коробки в один цвет или же придать им контрастные цвета. При желании можно даже покрасить контрастным цветом периметр входа в домик и окна. Это сделает их еще более заметными. Пользоваться можно аэрозольной или обычной акриловой краской.  При использовании аэрозольной краски обязательно застелите рабочую зону газетами. Работайте на улице или в хорошо вентилируемом помещении. Если вы используете обычную акриловую краску, наносите ее широкой ворсовой или губчатой кистью. Для получение ровного покрытия нанесите несколько тонких слоев краски, вместо одного толстого слоя. При желании выбранный материал можно обрезать до нужного размера или же сложить. Не приклеивайте одеяло или полотенце, у вас должна остаться возможность периодически вынимать его для стирки. Если вы помещаете одеяло или полотенце на втором ярусе домика, следите за тем, чтобы оно не перекрывало отверстие для перемещения кошки между ярусами. Чтобы побудить ее начать пользоваться домиком, поместите внутрь обеих коробок немного лакомства или кошачьей мяты.

english_section_name: Making a Cardboard Cat Condo


summary: Запустите приложение камеры. Нажмите "Настройки" (Options). Нажмите "Эффекты" (Effects). Нажмите на HDR. Установите объект съемки по центру экрана. Нажмите на кнопку Спуск, чтобы снять фото.

document: Нажмите на иконку камеры, чтобы открыть приложение. Обычно это иконка в виде шестерни. Отобразится список доступных настроек. Появится выбор режима сьемки. Так вы включите режим HDR. Вы готовы снимать! Для фокусировки можете нажать на объект на дисплее, если он не в фокусе. Экран подсветится и прозвучит звук затвора объектива — фото успешно снято. Подождите, пока индикатор обработки дойдет до конца. Готово!

english_section_name: Samsung Galaxy 4 and Touchwiz Devices

summary: Запустите приложение камеры. Вызовите меню "Настройки" ("Options"). Нажмите на иконку HDR. Выберите "On" (Вкл), чтобы задействовать режим HDR съемки. Наведите камеру на объект съемки. Нажмите на объект на экране, чтобы сделать снимок.

document: Просто нажмите на иконку камеры, чтобы открыть приложение. Проведите пальцем от левого края экрана к центру, чтобы вызвать   меню "Настройки" ("Options"). Появится полукруглая сетка меню настроек. Это крайняя левая иконка в меню настроек. У вас будет 3 варианта:  Auto (Авто) On (Вкл) Off (Выкл)  Установите объект съемки по центру экрана. Камера сфокусируется на объекте и сделает снимок. Снятый снимок "уплывет" вправо, что означает, что фото снято успешно.

english_section_name: Motorola Phones

summary: Запустите приложение камеры. Нажмите иконку меню "Настройки" (Options). Нажмите на иконку HDR. Наведите камеру на объект съемки. Нажмите голубую кнопку спуска, чтобы снять фото.

document: Просто нажмите на иконку камеры, чтобы открыть приложение. Обычно это округлая иконка справа от кнопки спуска затвора. После нажатия появится полукруглая сетка меню настроек. Обычно она в левой части меню настроек. Появится сообщение: "HDR включен" ("HDR ON"). Установите объект съемки по центру экрана. Для фокусировки можете нажать на объект на дисплее, если он размыт. Экран мигнет и прозвучит звук затвора объектива — фото успешно снято.

english_section_name: Stock/Vanilla Android Phones


summary: Разогрейте гриль до средней температуры. Разрежьте хвосты кухонными ножницами и удалите вену. Смажьте хвосты оливковым маслом и добавьте соль. Жарьте хвосты разрезом вниз в течение 5 минут, затем переверните их. Смажьте мясо сливочным маслом и готовьте хвосты еще 5 минут. Снимите хвосты с решетки и подайте их с ломтиками лимона.

document: Хвосты омара можно поджарить как на газовом, так и угольном гриле. Гриль должен быть чистым — проследите, чтобы на нем не было остатков мяса или угля с предыдущего раза. Поместите кончик кухонных ножниц между панцирем и мясом и разрежьте хвост вдоль центра так, чтобы не задеть при этом плавник. Раздвиньте края панциря и пальцами отделите от мяса вену, которая проходит посередине хвоста. Вытяните вену или обрежьте ее. С помощью кисти для выпечки смажьте хвосты оливковым маслом, чтобы они не пристали к решетке гриля. Добавьте соль по вкусу. Аккуратно разложите хвосты разрезом вниз на решетке над огнем. Жарьте их 5 минут или до тех пор, пока панцирь не посветлеет. После этого переверните хвосты щипцами. С помощью ложки или кисти нанесите на мясо каждого хвоста по 1 столовой ложке (15 миллилитров) топленого масла. Прежде чем наносить масло, можно также приправить хвосты шнитт-луком, эстрагоном, чесноком или другими травами и специями по вкусу. Жарьте хвосты еще 4 минуты. Они будут готовы, когда мясо станет непрозрачным и белым. Осторожно снимите хвосты с решетки с помощью щипцов и выключите гриль. Разложите хвосты омара по тарелкам. Разрежьте лимон на 4 или 8 долек и положите в каждую тарелку по две дольки. Добавьте в каждую тарелку несколько стеблей шнитт-лука и подайте хвосты вместе с топленым маслом. Приятного аппетита!

english_section_name: Grilling Lobster Tails

summary: Возьмите кастрюлю с плотно прилегающей крышкой и разместите на ней паровую корзину. Залейте в кастрюлю холодную воду, так чтобы она покрывала дно на 5 сантиметров, и доведите ее до кипения. Разрежьте хвосты омара посередине и достаньте вену. Положите хвосты омара в паровую корзину и готовьте их 4–12 минут. Достаньте хвосты омара с помощью щипцов. Подайте хвосты омара с топленым маслом.

document: Кастрюля должна быть достаточно большой, чтобы вместить хвосты омара. Если у вас нет паровой корзины, можно использовать небольшой дуршлаг, чтобы удерживать хвосты омара над водой. Количество воды зависит от того, насколько велика кастрюля. Проследите, чтобы вода покрывала дно примерно на 5 сантиметров. Дно паровой корзины или дуршлага должно находиться вблизи поверхности воды, но не касаться ее. После этого накройте кастрюлю крышкой, включите средний или сильный огонь и доведите воду до кипения. Возьмите острые кухонные ножницы и разрежьте панцирь, или экзоскелет, вдоль центра. Постарайтесь не задеть мясо и не разрезайте плавник. Разведите разрезанный панцирь в стороны и вытяните или отрежьте вену, которая расположена в центре. Снимите с кастрюли крышку и осторожно положите хвосты омара в паровую корзину или на дно дуршлага. Время приготовления зависит от величины хвостов.  Хвосты весом 85–170 граммов следует готовить 4–6 минут. Хвосты весом 170–200 граммов следует готовить 6–8 минут. Хвосты весом 200–280 граммов следует готовить 8–10 минут. Хвосты весом 280–450 граммов следует готовить 9–11 минут. Хвосты весом 450–570 граммов следует готовить 10–12 минут. Когда пройдет необходимое время, снимите кастрюлю с плиты и выключите огонь. Осторожно достаньте хвосты омара с помощью кухонных щипцов. Проверьте, готово ли мясо в центре хвостов — оно должно быть белым и непрозрачным. Если мясо не готово, подержите хвосты над паром еще 1–2 минуты. Чтобы приготовить топленое масло, просто растопите сливочное масло на слабом огне. При желании можно добавить в масло лимонный сок или соль и перец по вкусу. Макайте мясо в масло и наслаждайтесь его вкусом!

english_section_name: Steaming Lobster Tails

summary: Разогрейте духовку до 180 °C и растопите 100 граммов сливочного масла. Разрежьте панцирь кухонными ножницами и удалите вену. Положите хвосты на противень и смажьте их топленым маслом. Запекайте хвосты 15 минут или до тех пор, пока они не разогреются до 60–63 °C. Достаньте хвосты омара из духовки и подайте их на стол с ломтиками лимона.

document: Порежьте масло на кусочки и положите их в жаростойкую тарелку или небольшую кастрюлю. Растопите масло в микроволновой печи или на плите. На один хвост вам понадобится 1–2 столовые ложки (14–28 граммов) сливочного масла. Вставьте кухонные ножницы между панцирем и мясом хвоста омара. Разрежьте панцирь вдоль хвоста посередине до самого плавника. Пальцами раздвиньте края панциря, чтобы показалось мясо. Вытяните расположенную посередине вену или отрежьте ее ножницами. Разместите хвосты разрезанной стороной вверх, так чтобы они не касались друг друга. Возможно, вам понадобится несколько противней, в зависимости от того, сколько у вас хвостов омара. Возьмите кисть для выпечки и смажьте каждый хвост топленым маслом. Измеряйте температуру кухонным термометром в самой толстой части хвоста. Температура не должна превышать 60–63 °C, иначе мясо перегреется и станет «резиновым». Осторожно достаньте противень с помощью прихваток и не забудьте выключить духовку. Положите каждый хвост на тарелку, добавьте 1–2 ломтика лимона и сразу же подайте на стол. При желании можно полить хвосты топленым маслом.

english_section_name: Baking Lobster Tails


summary: Слегка приоткройте рот и зевните.

document: Раскройте рот так, как если бы говорили "ааа" и одновременно старайтесь зевнуть. Округлите губы и зевните полностью.  Перестаньте зевать, когда почувствуете, что ухо отложило. Повторяйте упражнение, если первый зевок не помог. Когда давление придет в норму, вы почувствуете это. Вы услышите звук и поймете, что заложенность ушла, и теперь вы даже слышите гораздо лучше. Запрокиньте голову назад и выдвиньте вперед челюсть. Такое положение головы вернет евстахиевы трубы в их естественное положение. Выдвижение челюсти позволит вызвать зевок, а также раскроет евстахиевы трубы и снимет давление.

english_section_name: Unpopping Your Ears Quickly


summary: Если тли немного, соберите ее вручную. Облейте листья зараженных растений из садового шланга. Обрежьте растение, чтобы избавиться от больших колоний паразитов.

document: Оторвите отдельных насекомых от пораженных листьев и раздавите их пальцами. У тли мягкое тело, которое легко раздавить голыми руками. Если насекомых больше 5–10 штук, легче стереть их с листьев мокрым полотенцем.  Обязательно наденьте перчатки, когда вручную собираете тлю, чтобы защитить кожу от потенциальных раздражителей.  Хотя тля обычно перемещается и кормится колониями, могут попадаться и 1–2 отдельных насекомых. Сильного напора воды достаточно, чтобы смыть надоедливых паразитов. Направьте струю на нижнюю сторону листьев, где обычно собирается тля. Обдавайте растения водой 1–2 раза в день до тех пор, пока тли не станет меньше.  Не используйте слишком сильный напор воды, чтобы не повредить растение и не затопить его. Регулярное опрыскивание водой наиболее эффективно для борьбы с небольшим и умеренным заражением густых и хорошо развитых растений.  Давайте листьям полностью высохнуть в промежутках между поливом водой. Влажная листва увеличивает риск таких болезней, как гниение и ржавчина у чувствительных к влаге растений. Срежьте сильно зараженные участки, где сосредоточено наибольшее количество тли. Можно оборвать листья или плоды, срезать стебли или даже целые ветки. Будьте внимательны и не пропустите сильно зараженные места.  После того как вы обрежете зараженное растение, тщательно помойте его водой или одним из перечисленных ниже домашним средством от тли. Выборочная обрезка лучше всего подходит в том случае, если тля сосредоточена на отдельных небольших участках растения.

english_section_name: Removing Aphids Manually

summary: Заселите свой сад полезными видами насекомых. Выберите растения, которые привлекают божьих коровок. Используйте в качестве отпугивающего средства ароматные растения. Уничтожьте все колонии муравьев, которые найдете.

document: Божьи коровки, журчалки, зеленые златоглазки — вот лишь немногие насекомые, которые охотятся на тлю. Если они поселятся в вашем саду, в нем уменьшится количество различных вредителей, и вам, вероятно, удастся избавиться от заражения.  Яйца, личинки и даже взрослых особей полезных хищных насекомых можно приобрести в достаточно крупных магазинах товаров для сада и огорода. Божьи коровки и журчалки могут стать неприятностью сами по себе. Если вы собираетесь бороться с вредителями с помощью других насекомых, соблюдайте меру и внимательно следите за ними, чтобы на смену одному вредителю не пришел другой. Отведите в своем саду место для таких любимцев божьих коровок, как герань, сладкий алиссум, подсолнечник, морковь дикая и петрушка. Подходящая приманка поможет привлечь в сад божьих коровок, и вам не придется покупать и разводить их.  Подумайте дважды, прежде чем выкорчевывать последние сорняки в своем саду. Оставьте травинку тут и там, чтобы разнообразить растительность: например, одуванчик и живучка привлекают некоторые виды божьих коровок.  Предусмотрите источник воды, например разбрызгиватель, небольшой фонтанчик или птичью кормушку, чтобы удовлетворить все потребности божьих коровок. Положите в центре небольшой камень, чтобы насекомые могли выбраться из воды и не утонули. Посадите между растениями, подверженными заражению тлей, луковые виды, такие как лук и чеснок, а также другие ароматные растения, например имбирь, душицу и шалфей. Их острый запах отпугнет насекомых, и в конце концов они уберутся восвояси. Если вы ищете более быстрое решение, можно просто нарезать свежий лук или чеснок и рассыпать по периметру сада вместо того, чтобы дожидаться, пока они вырастут. Избавьтесь от этих нежелательных насекомых с помощью покупного средства от муравьев и разрушьте их муравейники и гнезда, чтобы они не вернулись. Муравьи нападают на многих насекомых, которые питаются тлей, то есть чем больше муравьев в вашем саду, тем дольше будут продолжаться проблемы с тлей. Известно также, что муравьи защищают и пасут тлю, чтобы использовать ее естественные выделения в качестве источника пищи.

english_section_name: Preventing Future Infestations

summary: Научитесь распознавать тлю по внешнему виду. Проверьте, нет ли насекомых с нижней стороны листьев. Обратите внимание на закрученные или обесцвеченные листья. Поищите медвяную падь, чтобы определить, где питается тля. Следите, не появились ли на растениях галлы.

document: Эти крохотные насекомые имеют округлое тельце с длинными усиками и двумя тонкими трубками на боковых сторонах задней части. В зависимости от вида тля может быть белой, черной, серой, зеленой, желтой и даже розовой. Некоторые виды кажутся покрытыми пушистой, похожей на вату субстанцией, если рассматривать их вблизи.  Существуют как летающие, так и бескрылые виды тли, что еще более усложняет борьбу с этими паразитами. Некоторые виды отращивают крылья после того, как исчерпывается их текущий источник питания, и перелетают на новые угодья.  Тля распространена по всему земному шару, она поражает практически любые виды культур, деревьев, кустарников и цветковых растений. Переверните листья и внимательно посмотрите, не притаилась ли там тля. Хотя тля довольно мелка, ее обычно видно невооруженным глазом. Нет лучшего способа выявить заражение тлей, чем увидеть ее собственными глазами.  Хотя тля обычно предпочитает сочные листья фруктов и овощей, она может с удовольствием поедать все, что растет. Даже небольшое количество тли может представлять серьезную проблему для фермеров и садоводов. Если растения почему-то выглядят нездоровыми, это должно насторожить вас. Спустя довольно продолжительное время прожорливая тля может ослабить пораженные растения или перекинуться на прежде здоровые растения, из-за чего они станут выглядеть болезненно.  Помимо более очевидных признаков болезни, по краям или жилкам листьев могут быть заметны крохотные следы укусов. Обычно тля поражает растения в теплые летние месяцы. Когда тля поедает сок здоровых растений, она выделяет липкую субстанцию, так называемую «медвяную падь». Если растение имеет необычно липкие и блестящие листья, либо они кажутся покрытыми тонким слоем похожей на слизь субстанции, скорее всего, это следы тли.  Медвяная падь может также становиться темно-коричневой или черной из-за того, что на ней вырастает плесень или грибок.  Периодически поливайте зараженные растения из шланга — это поможет смыть не только тлю, но и следы ее жизнедеятельности. Раз в пару недель осматривайте растения от корня до верхушки в поисках галлов. Это патологические образования в виде утолщений или наростов, которые могут появиться на внешней поверхности зараженных растений. Чаще всего галлы образуются в результате раздражения из-за того, что такие насекомые как тля едят растения и откладывают свои яйца.  Галлы могут сильно изменять цвет растения, что делает их похожими на темные выпуклые шишки или пятна плесени. При отсутствии лечения галлы могут сделать растение уязвимым для более серьезных заболеваний.

english_section_name: Identifying Aphids

summary: Приготовьте домашний мыльный раствор. Попробуйте использовать эфирные масла. Приобретите бутылку масла нима (маргозы). Опрыскайте растения инсектицидным мылом. В качестве крайней меры используйте покупные инсектициды.

document: Смешайте 2–3 чайные ложки (10–15 миллилитров) мягкого жидкого средства для мытья посуды с 50–100 миллилитрами теплой воды и как следует встряхните. Обильно нанесите раствор на зараженные тлей растения. Содержащиеся в мыле поверхностно-активные вещества не повредят растения и в конечном счете приведут к тому, что насекомые высохнут.  Чтобы раствор был более эффективным, добавьте в него щедрую щепотку кайенского перца.  Держите пульверизатор в доступном месте возле сада, чтобы он всегда была под рукой. Данный раствор убьет и полезных насекомых, поэтому постарайтесь выборочно опрыскивать лишь зараженные места. Перед каждым применением готовьте новый раствор, чтобы не засорился распылитель. Заполните пульверизатор водой и добавьте 4–5 капель масла розмарина, гвоздики, кедра, апельсина или перечной мяты (либо смешайте несколько масел). Опрыскайте зараженные растения от корней до кончиков листьев. Эфирные масла являются натуральными репеллентами тли, поэтому уцелевшие паразиты постараются как можно быстрее убраться с опрысканных растений.  Эфирные масла не только являются безопасным репеллентом насекомых, но и обладают приятным запахом. Обязательно разводите эфирные масла, иначе они могут обжечь растение. Выделите для данного средства отдельный пульверизатор, так как он пропитается запахом эфирных масел. Это масло на растительной основе помогает избавиться от тли. Масло нима можно приобрести в чистой форме, а затем развести водой, так чтобы получился двухпроцентный раствор, и опрыскать зараженные места. Масляный раствор задушит тлю и убьет ее в течение считанных часов.  Масло нима можно приобрести в достаточно крупных магазинах товаров для сада и огорода. Это масло нетоксично и быстро распадается на открытом воздухе, поэтому оно не повредит растения.  Помимо прочего, масло нима уничтожает и других распространенных вредителей, таких как мучнистые червецы, жуки и гусеницы. Вместе с тем оно убивает и полезных насекомых, поэтому постарайтесь опрыскивать растения избирательно. Подобно маслу нима и другим натуральным пестицидам, инсектицидное мыло используют для того, чтобы задушить тлю. Такое мыло можно приобрести в магазине товаров для сада и огорода или питомнике растений. Как правило, оно продается в уже разведенном виде, так что вам не придется готовить раствор самому. Инсектицидное мыло может быть токсичным для некоторых видов растений, поэтому внимательно изучите приведенную на упаковке информацию, прежде чем использовать его. Если никакой другой способ не помог или вы столкнулись с массовым нашествием тли, возможно, придется использовать более сильнодействующие пестициды. Поищите средство, специально предназначенное для борьбы с тлей. Некоторые пестициды продают в удобных бутылках с распылителем, в то время как другие необходимо разводить и наносить из садового опрыскивателя.  Учтите, что химические инсектициды могут повреждать растения и уничтожать полезных насекомых. Всегда соблюдайте приведенные на упаковке инструкции и ни в коем случае не превышайте рекомендованную дозировку. Национальная информационная служба по поддержке сельского хозяйства (ATTRA, США) составила базу данных (на английском языке) пестицидов с низким уровнем риска (в том числе множество растительных вариантов), которая может быть полезной для фермеров и садоводов.

english_section_name: Using Repellents and Pesticides


summary: Выберите розы с лучшими бутонами. Натяните бельевую веревку в прохладном темном помещении.

document: Используйте розы с красивыми бутонами, но без влаги или изъянов. Влага станет причиной плесени, а изъяны будут еще более заметными при высушивании цветов. Можно использовать слегка раскрывшиеся бутоны, но отбракуйте розы, с которых уже осыпаются лепестки. Выберите помещение, которое редко используется (прачечная, чердак, кладовая). В комнате должна быть хорошая вентиляция для отвода влаги. Натяните и надежно закрепите веревку между двумя стенами. Веревка должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать вес цветов. Лучше всего подойдет темное помещение. В процессе сушки розы потемнеют, но воздействие света лишь усилит изменение цвета, тогда как в темном месте выцветание можно ослабить.

english_section_name: Air-Drying Your Roses


summary: Используйте пергаментную бумагу для запекания овощей, а также фруктов и ягод, содержащих кислоты. Воспользуйтесь пергаментной бумагой, чтобы мясо в духовке получилось мягким и сочным. Запекайте рыбу, предварительно застелив противень пергаментной бумагой. Используйте пергаментную бумагу, чтобы придать форму домашнему маслу со специями. Сделайте из пергаментной бумаги мешок для приготовления овощей на пару. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой, когда готовите запеканку.

document: Приготовленные таким способом овощи будет легче очистить, а содержащие кислоты продукты, такие как помидоры и клубника, будут гораздо вкуснее. Застелите противень слоем пергаментной бумаги и равномерно разложите на ней овощи, фрукты или ягоды. Поместите противень в духовку и готовьте как обычно, а после просто выбросьте использованную бумагу.  Если готовить фрукты и ягоды, содержащие кислоты, на алюминиевом противне, они приобретают горький вкус. Кроме того, содержащаяся во фруктах кислота может вступать в химическую реакцию с алюминием, вызывая повреждения противня. Некоторые овощи лучше готовить на алюминиевой фольге, а не на пергаментной бумаге. Если использовать фольгу для запекания таких продуктов, как картофель, свекла, кукуруза и цветная капуста, овощи в результате получатся более мягкими, чем при использовании пергаментной бумаги. Если вы готовите в духовке курицу, говядину или свинину, отрежьте кусок пергаментной бумаги нужного размера и застелите им дно противня. Положите на бумагу приготовленные для запекания куски мяса, поставьте в духовку и готовьте как обычно. Когда мясо будет готово, снимите его с противня, а бумагу просто выбросьте. Если вы решили запечь курицу или индейку целиком, вместо пергаментной бумаги лучше воспользоваться алюминиевой фольгой. Тушка птицы, запеченная в фольге, получится более сочной, чем при использовании бумаги для выпечки. Если готовить рыбу без бумаги, при запекании в духовке кожа рыбы часто прилипает к поверхности противня. Поэтому застелите противень пергаментной бумагой, разложите на ней рыбу и отправляйте противень в духовку. Когда рыба будет готова, вы без труда снимете кусочки филе с бумаги. Это способ будет особенно полезен, если вы готовите рыбу, не снимая с нее кожу. Сливочное масло, в которое добавлены специи и ароматные травы, станет аппетитным дополнение к трапезе или милым подарком, сделанным своими руками. Если вы приготовили масло со специями, возьмите большой кусок пергаментной бумаги, положите на ровную поверхность и выложите масло в центр куска бумаги. Затем оберните бумагу вокруг масла, придав ему определенную форму: например, можно сделать его шарообразным или сформировать продолговатый брусок. Если вы готовите печенье, тесто для которого нужно заморозить, воспользуйтесь пергаментной бумагой, чтобы сформировать брусок из готового теста. Возьмите кусок пергаментной бумаги длиной 30–36 сантиметров, сложите его пополам и обрежьте бумагу так, чтобы у вас получился кусок в форме сердца. Поместите подготовленные овощи (или кусочки рыбы) в центр получившегося «сердечка». Сведите края бумаги, чтобы они максимально плотно прилегали друг к другу, (продукты должны оказаться внутри получившегося мешка) и закрепите сверху. Положите получившийся пергаментный пакет на противень, поставьте в духовку и готовьте как обычно. Пергаментный пакет можно оставить открытым сверху, а можно закрыть, чтобы овощи были окружены бумагой со всех сторон. В любом случае это позволит вам приготовить паровые овощи и не тратить время на последующее мытье посуды. Отрежьте кусок пергаментной бумаги, размер которого несколько больше, чем ваша форма для выпечки — когда вы поместите бумагу в форму, края бумаги должны быть немного выше, чем бортики. Отрежьте второй кусок бумаги и положите его в форму перпендикулярно первому — так  все бортики формы будут защищены пергаментной бумагой. Перелейте или переложите запеканку в форму и выпекайте в духовке. Когда запеканка будет готова, оставьте ее остывать в форме на 10 минут, после чего достаньте готовое блюдо из духовки, потянув выступающие из формы концы пергаментной бумаги. Если вы используете пергаментную бумагу, то без труда сможете разрезать запеканку на отдельные порции. Просто разрежьте запеканку, пока она лежит на бумаге для выпечки, после чего выбросьте использованную бумагу в мусор или используйте для изготовления компоста.

english_section_name: Cooking Savory Goods with Parchment Paper

summary: Используйте пергаментную бумагу, когда готовите торты  и пирожные брауни, чтобы выпечка не прилипла к противню. Позаботьтесь о чистоте кухонной столешницы — застелите ее пергаментной бумагой, когда украшаете готовое блюдо. Застелите пергаментной бумагой противень, чтобы печенье не прилипло. Нарежьте пергаментную бумагу на квадраты со стороной 13 сантиметров, чтобы поместить их в металлические формы для выпечки маффинов и кексов. Сделайте из пергаментной бумаги кондитерский мешок, чтобы украсить выпечку.

document: Отрежьте от рулона пергаментной бумаги кусок, соответствующий размеру противня или формы для выпечки. Кусок должен быть достаточно длинным, чтобы его края с обеих сторон выступали над бортиками противня на 2,5–5 сантиметров. Отрежьте второй кусок бумаги и положите его в форму перпендикулярно первому слою бумаги — так все бортики формы будут защищены пергаментной бумагой. Аккуратно вылейте тесто поверх пергаментной бумаги, поставьте в разогретую духовку и выпекайте до готовности. Затем просто приподнимите пергаментную бумагу за края — и вы без труда извлечете готовый корж из формы.  Если вы взяли круглую форму для выпечки, вырежьте круг пергаментной бумаги такого же диаметра, как дно, и положите в форму. Бортики смажьте сливочным или растительным маслом, как вы обычно делаете при выпечке. Чтобы пергаментная бумага оставалась на месте, распылите на противень немного кулинарного спрея или смажьте его углы кулинарным жиром. Так пергаментная бумага прилипнет к противню и не сместится, когда вы начнете наливать тесто или выкладывать печенье. Если вам нужно сбрызнуть блюдо соусом или украсить выпечку жидкой глазурью, застелите столешницу слоем пергаментной бумаги, прежде чем приступить к делу. Когда вы закончите украшать блюдо, просто выбросьте испачканную бумагу. Если вы беспокоитесь, что жидкая глазурь стечет с бумаги, сначала поставьте на столешницу противень с бортиками, а поверх него положите пергаментную бумагу. В этом случае глазурь не испачкает столешницу — даже если она попадет мимо бумаги, то все равно останется на противне. Когда вы в следующий раз будете готовить печенье, застелите дно противня куском пергаментной бумаги. Разложите сырое печенье по  бумаге и выпекайте как обычно. Пергаментная бумага способствует более равномерному нагреванию печенья при выпечке, кроме того, при использовании пекарской бумаги нижняя часть печенья не подгорит, а тесто не слишком расплывется при выпечке. Если вы готовите маффины или кексы, нарежьте пергаментную бумагу в форме квадратов, соответствующих по размеру формам для выпечки. Положите приготовленные кусочки бумаги в каждую формочку, а затем аккуратно вдавите бумагу вовнутрь при помощи стеклянного стакана соответствующего размера, чтобы бумага образовала аккуратные складки по краям формы. Теперь можно наливать в формы тесто и выпекать маффины согласно рецепту. Когда маффины испекутся, положите на столешницу чистое льняное полотенце, достаньте формы из духовки и аккуратно переверните их вверх дном на полотенце. Теперь можно аккуратно снять кусочки пергаментной бумаги со дна каждого маффина. Возьмите кусок пергаментной бумаги квадратной формы и сверните в виде конуса. Заполните конус глазурью, острыми ножницами отрежьте кончик конуса и украсьте вашу выпечку узорами! Вам вряд ли удастся создать сложные, нарядные украшения из глазури при помощи такого импровизированного кондитерского мешка. Однако если у вас под рукой нет настоящего кондитерского мешка с насадками, самодельный пакет из пергаментной бумаги спасет положение — он поможет вам нанести глазурь и украсить торт или печенье.

english_section_name: Creating Baked Treats with Parchment Paper


summary: Замочите ткань в теплой воде. Посмотрите, отстиралось ли пятно.

document: Разведите в воде средство для мытья посуды и уксус. На литр вам потребуется столовая ложка уксуса и половина столовой ложки моющего средства. Перемешайте все жидкости и замочите в них вещь.  Оставьте вещь на 15 минут. Прополощите. Если пятно не отстиралось, повторите все сначала до сушки. Если высушить ткань с пятном, это может закрепить пятно. Прежде чем перейти к сушке, нужно удалить пятно полностью. Когда пятно отстирается, вы сможете стирать вещь как обычно.  Проверьте, остался ли запах. Если ткань все еще пахнет пивом, попытайтесь вывести пятно еще раз. Обратите внимание на цвет. Если ткань поменяла цвет, постирайте ее заново.

english_section_name: Removing Beer Stains from Clothing and Washable Fabric

summary: Найдите пятно.

document: Иногда после удаления пятен от пива на ткани остаются разводы от воды, которые приходится удалять. Убедитесь, что на ткани не осталось следов пива. Прежде чем приступить к удалению разводов от воды, важно избавиться от остатков пива.  Посмотрите, не обесцветило ли пиво ткань. Иногда такое бывает. Попробуйте понюхать область пятна. Если пиво не отмылось, вам придется заново повторить весь процесс очищения.

english_section_name: Removing Water Stains from Microfiber

summary: Приготовьте чистящее средство. Проверьте, смылось ли пятно.

document: Вам потребуется уксус, средство для мытья посуды, перекись (3%). Вам нужно будет сделать и использовать два средства.  Чтобы приготовить первый раствор, смешайте уксус и воду. Возьмите одну часть уксуса и две части воды. Если пятно маленькое, возьмите треть стакана уксуса и две трети стакана воды. Прежде чем приступить к приготовлению второго раствора, убедитесь, что в жидкости для мытья посуды нет отбеливателя, поскольку при соединении с перекисью может получиться опасное вещество. Если в средстве для мытья посуды есть ланолин, вам будет сложнее удалить пятно, поэтому лучше использовать средство без этого вещества. Размешайте одну четвертую чайной ложки средства в стакане воды. Использовать перекись нужно будет отдельно. Когда ковер высохнет, осмотрите область пятна. Если пятно смылось не до конца, обработайте его перикисью. Наносите перекись на ковер чистой тряпкой.  Оставьте перекись на час. Если пятно все еще заметно, промакните его и обработайте перекисью снова. Оставьте перекись еще на час. Повторяйте до тех пор, пока пятно не исчезнет. Смывать перекись не нужно. Когда пятно пропадет, положите поверх ковра стопку бумажных полотенец и прижмите их чем-то тяжелым.

english_section_name: Removing Beer Stains from Carpet


summary: Вовремя обращайтесь к специалисту. Терапия. Ходите на встречи группы поддержки.

document: Если фобия вождения мешает вам жить, лучше обратиться к специалисту и получить медицинскую или психологическую помощь. Вы не знаете, с кем следует решать проблему? Обратитесь к участковому врачу, который подскажет вам опытного специалиста по данному вопросу. Можно работать с врачом, психотерапевтом, психиатром или психологом, который специализируется на фобиях. Обязательно обратитесь за помощью, если неспособность водить приводит к усиливающейся депрессии. Если просто свыкнуться с чувством страха, то у вас могут возникнуть другие фобии и опасения. Попробуйте индивидуальные сеансы с психологом или психотерапевтом. В дополнение к методам релаксации и экспозиционной терапии психолог может разговаривать с вами. Разговор — это инструмент, который позволяет мозгу справиться с чувством страха, обдумать первопричины проблемы и найти решение. Не ждите советов от психолога. Многие психологи просто слушают и задают вопросы, чтобы вы могли давать вдумчивые ответы, которые позволят изучить ваш страх. Если вам легче разговаривать о проблеме в группе людей, то найдите местную группу поддержки. Также можно найти людей со схожими проблемами онлайн. Вам будет проще справиться со страхом, когда вы поймете, что не только вы имеете дело с такой проблемой. Также можно общаться с друзьями и родственниками. Говорите о своих страхах и объясняйте суть сложностей, с которыми вам приходится иметь дело. Если друзья и родные будут понимать суть проблемы, то вам станет легче.

english_section_name: Getting Help

summary: Создайте спокойную обстановку в автомобиле. Используйте брюшное дыхание. Задействуйте прогрессивную мышечную релаксацию (ПМР).  Используйте положительные утверждения

document: Вам должно быть комфортно в салоне, даже если автомобиль не движется. Выберите удобную одежду и обувь. До начала поездок просто садитесь в машину и старайтесь расслабиться. Включите спокойную музыку. Это поможет вам справиться с чувством нарастающей паники и заглушить шум других машин.  Даже самые уверенные водители иногда тревожатся, когда ездят с шумными пассажирами. В машине должен быть порядок и спокойствие. Убедитесь в полной исправности автомобиля, чтобы усилить ощущение безопасности. Если у вас начинается приступ паники или возникло напряжение шейных и грудных мышц, то начните глубоко дышать. Медленно вдыхайте через нос и стремитесь к тому, чтобы воздух достиг самой нижней части легких. Задержите дыхание на секунду, когда ваш живот увеличится в объеме. Медленно выдохните и расслабьте все тело. Повторите этот процесс до 10 раз. Выполняйте обратный отсчет от 10 на каждый выдох. Можно выполнить три подхода по 10 раз. Напрягайте и расслабляйте группы мышц, чтобы физически ощущать эти действия. Для начала сожмите кулаки на 7–10 секунд, затем расслабьте на 15–20 секунд и сосредоточьтесь на том, как напряжение покидает мышцы рук. Это же упражнение следует повторить для других групп мышц от рук к голове, а затем от спины и до пальцев ног. Можно использовать ПМР каждый день в течение 20 минут, даже если вы не чувствуете паники. Это упражнение поможет вам лучше контролировать собственное настроение и снизить периодичность приступов паники, а также повысить уровень концентрации. . Утверждения — это короткие положительные суждения, которые напоминают человеку о возможности перемен. При вождении можно использовать следующие утверждения:  «Я внимательна за рулем и придерживаюсь дозволенной скорости. Внимание — это безопасность». «Езда за рулем — обычное ежедневное занятие. Я бдительный и всегда осторожный водитель». «Необязательно ездить быстро. Я могу ехать в правой полосе, если не хочу спешить». «Необязательно менять полосы в последний момент. Если я пропущу съезд, то всегда можно сдать назад». «Поездка спланирована от начала и до конца. Я знаю маршрут, съезды и повороты. Я готова». «Я могу контролировать свои реакции даже на пассажирском сидении. Если мне некомфортно, то всегда можно попросить водителя остановиться у обочины».

english_section_name: Practicing Relaxation Techniques

summary: Избавьтесь от фобии. Создайте шкалу беспокойства. Запишите свои страхи. Двигайтесь вперед очень постепенно. Ездите с водителями, которым вы доверяете. Учитесь водить.

document: Наверное, вы не раз слышали, что требуется взглянуть в глаза страху. Это особенно важно, если вы не садитесь за руль из-за боязни панических атак. Подобная терапия остается одним из самых эффективных способов борьбы с фобиями, хотя перед сеансом необходимо изучить и использовать различные методы релаксации. Они позволяют ощущать контроль над ситуацией. Попытки игнорировать фобию приведут к тому, что чувство страха усилится и может привести к появлению новых фобий. Изучите свои уровни тревожности, чтобы принимать необходимые действия до начала полномасштабных приступов паники. Также шкала тревожности  подскажет, когда нужно прекратить терапевтическое воздействие, чтобы не допускать умеренной паники. Такая шкала должна включать физические и психические характеристики беспокойства. В качестве примера можно использовать такую шкалу:  0 — вы полностью расслаблены: спокойствие, отсутствие напряжения, умиротворенность; 1 — минимальная тревога: легкая нервозность, слегка повышенная бдительность; 2 — слабая тревога: мышечное напряжение, покалывание или бабочки в животе; 3 — умеренная тревога: учащенное сердцебиение и дыхание, легкое чувство дискомфорта, но вы все еще владеете собой; 4 — четко выраженная тревога: выраженное мышечное напряжение, усиливающееся ощущение дискомфорта, первые опасения потерять контроль над собой; 5 — начало паники: ускоренный или неравномерный пульс, головокружение, страх потерять контроль над собой, желание избежать ситуации; 6 — умеренная паника: учащенное сердцебиение, затрудненное дыхание, дезориентация; 7–10 — полномасштабный приступ паники: чувство ужаса, страх смерти и усилившиеся симптомы умеренной паники. Запишите конкретные опасения, которые касаются вождения. После этого просмотрите весь список и расположите свои страхи в порядке нарастания панических ощущений. Это поможет вам постепенно подвергать себя таким страхам. Действуйте осторожно и медленно, чтобы не терять самообладания. Например, меньше всего вы боитесь держать в руках ключи от машины, тогда как мысли о езде по скоростной автомагистрали способны спровоцировать приступ паники. Начните с наименее пугающего пункта списка и постепенно подвергайте себя таким действиям, пока чувство тревоги не отступит. Справились первым пунктом из списка? Переходите к следующему. Например, заставляйте себя выполнять такие действия (в порядке усиления чувства страха):  возьмите в руки ключи от машины и смотрите на автомобиль; сядьте в автомобиль и проведите в салоне 5 минут; сделайте круг по своему району; начните ездить по близлежащим окрестностям и поворачивайте только вправо, а потом влево; выезжайте на главную дорогу и поворачивайте влево на светофорах или знаках остановки; выезжайте на правую полосу шоссе и постарайтесь проехать 1–2 съезда; начните ехать по левой полосе и постарайтесь проехать 2 съезда; постарайтесь ехать по шоссе и перестраиваться на протяжении 3–5 съездов. Если вам страшно ездить даже на пассажирском сидении, то используйте такую же экспозиционную терапию. Вместо вождения начните постепенно бороться с чувством страха и ездить с водителем, которому вы доверяете. Выберите человека, который очень внимателен за рулем. Когда привыкнете ездить с таким человеком, начните ездить с другими водителями или по более сложным участкам маршрута (вроде шоссе). Выберите оптимальные условия для поездки в качестве пассажира. Возможно, вам комфортнее ездить на заднем сидении или рядом с водителем. Найдите самый подходящий вариант. Большинство людей боятся садиться за руль в первый раз. Попробуйте ослабить свой страх, выбрав опытного инструктора для новичков. Хороший водитель всегда подбодрит вас и создаст спокойную атмосферу. Попробуйте работать с инструктором автошколы. Может оказаться, что ваша тревога и боязнь учиться вождению были связаны с предыдущим инструктором, особенно если вас пытался учить родственник.

english_section_name: Using Exposure Therapy


summary: Войдите в свой аккаунт снова, если вы еще не находитесь в вашем аккаунте. Перейдите в раздел  "Settings" и выберите "Parental Controls. Выберите "Sub-Account Management. Проверьте учетную запись, введя свои PSN учетные данные для входа. Выберите "Create New Sub-Account. Выберите язык и дату рождения. Введите действующий адрес электронной почты для подаккаунта вашего ребенка. Выберите, какие уведомления ваш ребенок может получать. Выберите аватар, онлайн ID, имя, и фамилию для учетной записи. Выберите режим приватности, социальные ограничения и предел расходов подаккаунта. Согласитесь  с  Условиями предоставления услуг - "Terms of Service".

document: " "  "  Если ваш ребенок имеет существующую учетную запись, вы можете выбрать его/ее аккаунт, чтобы он был подаккаунтом. Вы можете пропустить оставшуюся часть этих шагов и перейти к следующей части. Если нет существующей учетной записи, выберите  "Register User."

english_section_name: Creating a Sub-Account for Your Child

summary: Войдите в подаккаунт. Перейдите в раздел  "Settings. Выберите "Parental Controls. Выберите "Restrict Use of PS4 Features.

document: " " " С этого момента вы можете выбрать нужную вам функцию для ограничений вашего ребенка. Все настройки родительского контроля можно настроить здесь.

english_section_name: Setting Restrictions for the Sub-Account

summary: Войдите в свой профиль PS4 (если это  основной аккаунт на консоли). Установите коды доступа.

document: Есть 2 типа кодов, которые вы должны установить для защиты аккаунта:  Master Account Passcode (Основной пароль учетной записи) - Этот пароль будет защищать ваш профиль. В любое время, когда будете заходить в свой аккаунт, будете вводить этот код. Перейдите в раздел "Settings" и выберите "Login Settings." Выберите "Passcode Management", чтобы ввести пароль для своей учетной записи. Parental Controls Passcode (Пароль родительского контроля) - Это код, который вы введете, если вы собираетесь изменить любые настройки родительского контроля. Перейдите в раздел "Settings" и выберите  "Parental Controls." Выберите  "Restrict Use of PS4 Features" ", а затем выберите "Change Passcode."

english_section_name: Getting Started with Parental Controls


summary: Удивляйте ее случайными, спонтанными проявлениями любви. Пишите сообщения, звоните или связывайтесь раз в день. Время от времени превращайте маленькие, ежедневные взаимодействия в «мини-свидания». Ходите с ней на свидания. Помните и отмечайте особые даты, например, дни рождения и юбилеи.

document: Чмокните в щечку, возьмите ее за руку и сожмите ее или прошепчите что-нибудь ласковое ей на ушко. Понаблюдайте за ее реакцией. Все девушки разные: некоторым нравятся более очевидные проявления чувств (например, поцелуй в публичном месте), а на кого-то это не особо действует. Вот некоторые идеи:  Притяните ее к себе, наклонитесь и поцелуйте. Позвольте ей сделать то же самое. Когда дело доходит до поцелуя, необязательно всегда брать инициативу на себя. Обнимите ее сзади и поцелуйте в щеку в качестве неожиданного приветствия. Обнимайтесь, когда лежите или сидите вместе. Обнимите ее за плечо или поцелуйте в него. Обхватите ее сзади и положите голову ей на плечо. Это необязательно каждый раз должен быть длинный разговор. Достаточно просто показать, что вы думаете о ней. Отправьте ей ссылку на новый рецепт, чтобы попробовать его вместе, потенциальное место для свидания или забавную картинку. Спросите, как у нее дела. Расскажите о своей жизни или о чем-то интересном, что произошло с вами. Даже одно или два коротких сообщения во ВКонтакте покажут, что вы о помните о ней и что вы не оставляете ее без внимания, когда ее нет рядом. Сходите с ней на прогулку под лунным светом или за рожком мороженного. Возьмите вкусную еду на вынос и отличный фильм для вечера-сюрприза. Или приготовьте ужин прежде, чем она вернется с работы. А можно просто предложить ей пообедать на лавочке в парке вместо того, чтобы идти в кофейню или комнату отдыха. Эти небольшие жесты доброты показывают, что вы думаете о ней и готовы из кожи вон лезть, чтобы хоть немного, но порадовать ее. Свидания не сводятся к тому, чтобы просто потратить деньги. Это значит выкроить время, чтобы побыть наедине. Отличное свидание — это просто возможность насладиться обществом друг друга, узнать больше друг о друге и вместе исследовать мир. Походы в кино, на концерты и ужины — все это классические варианты, но это не единственное, чем вы можете заниматься. Подумайте о ее желаниях и интересах и придумайте свидание, которое может принести ей удовольствие.  Например, можно сходить в местный приют и поиграть с животными. Это милая идея для свидания, плюс это не стоит денег. Сходите в туристический поход или погуляйте в местном парке и устройте пикник в конце. Изучите местную газету в поисках предстоящих мероприятий (от уличных фестивалей до концертов на открытом воздухе и театральных представлений). Возьмите на себя инициативу в праздничные дни и запланируйте сюрприз, даже если это будет что-то незначительное, например цветы или завтрак в постель. Ваша предусмотрительность в праздновании этих маленьких дат заставит ее почувствовать себя особенной и покажет, что вы цените ваши отношения так же сильно, как и она.  Время от времени вносите немного веселья, отмечая дурацкие праздники или юбилеи, например, первый раз, когда вы готовили вместе или Международный день «Говори, как пират».

english_section_name: Making Her Feel Special

summary: Ведите себя по-рыцарски и помните о манерах. Не обсуждайте части тела девушки с ней или со своими друзьями. Не относитесь к ней, как к одному из своих друзей мужского пола. Проводите с ней бо́льшую часть времени, когда находитесь в компании или на вечеринке. Никогда не принуждайте девушку делать что-либо. Проявляйте уважение к своей девушке в разговоре с друзьями.

document: Большинство парней забывает о том, что нужно открывать двери, позволять девушке пройти первой и прочее, полагая, что это поведение старомодно. Но ничто не заставит девушку обратить на вас внимание больше, чем если вы придержите дверь для нее, понесете ее книги или отодвинете стул. Включите своего внутреннего джентльмена. Это не значит, что нужно оказывать ей покровительство или вести себя так, будто она ничего сама не может. Это значит, что нужно находить время для доброты и отзывчивости.   Предлагайте ей руку, когда она идет на каблуках, или держите ее за руку, когда пробираетесь сквозь большую толпу. Позволяйте ей первой проходить сквозь открытые двери, спускаться по улице или садиться в машину. Уступайте ей место, особенно когда их количество ограничено (как в автобусе). Избегайте хвастовства или разговоров о себе. Кроме того, не говорите о формах других девушек. Это неуважительно, а также говорит о том, что представительницы женского пола интересуют вас только в сексуальном плане. К этому относятся и разговоры о «достоинствах» вашей возлюбленной. И хотя некоторым девушками нравится иногда получать комплименты по этому поводу, чересчур акцентируя внимание на физических достоинствах избранницы, вы будете казаться ограниченным и однобоким человеком.  Старайтесь не использовать такие слова, как «горячая» или «сексуальная». Лучше попробуйте «великолепная» или «прекрасная», что звучит немного нежнее и сводится не только к ее груди или заду. Будьте милым, добрым и щедрым. Не создавайте шум. Не будьте надоедливым, постоянно включая свою музыку, фильмы и шоу. Покажите ей, что вы хорошо воспитаны и умеете относиться к женщинам с уважением (это действительно привлекает).  Совершенно нормально, когда есть вещи, о которых вы говорите с парнями, но не с девушкой. Вам даже не нужно ей врать, просто стоит не поднимать определенные темы в разговоре. Некоторые темы, например, новый выпуск журнала «Playboy», лучше оставить для разговора с парнями. Это не значит, что вы должны повсюду ходить вместе. Общайтесь с друзьями, но регулярно посматривайте на нее, чтобы убедиться, что она не сидит в углу в одиночестве. Покажите, что она вам небезразлична, везде целуя ее (лоб, руки, уши) и делайте так, чтобы она чувствовала себя особенной каждый день. Однако вы оба должны уважать границы друг друга. Если что-то вызывает у нее чувство неловкости, вам стоит остановиться. У нее есть право решать, что она хочет делать, и попытки принудить ее к чему-либо — это грубо, неуважительно и неправильно.  Выберите тихий, спокойный момент и невзначай спросите ее о сексуальных предпочтениях и желаниях. Не поднимайте эту тему в разгар страсти, лучше сделать это в другое время, когда разговор будет проходить спокойно и непринужденно. То, как вы отзываетесь о девушке перед своими друзьями, покажет, как они могут говорить с вами о ней. Если вы неуважительны, отпускаете шуточки и делитесь секретами, они подумают, что могут делать то же самое. Помните, что вещи, которые вы и ваша девушка делаете вместе, являются личными и не должны обсуждаться с вашими приятелями.  Не относитесь к ней по-разному на людях и наедине. Быть двуличным — не только трудно, но и неприемлемо. Относитесь к ней с любовью и уважением, которых она заслуживает как дома, так и в обществе.

english_section_name: Being a Gentleman

summary: Открыто обсуждайте проблемы и идеи. Смотрите ей в глаза. Больше слушайте. Делайте комплименты, но только искренние. Будьте рядом, когда она расстроена.

document: Любые хорошие отношения строятся на общении, открытости и честности. Скрывая свои мечты и желания от девушки, вы лишь создадите пропасть между вами, из-за чего вам будет сложнее общаться, когда вы будете на расстоянии. Ликвидируйте этот разрыв, часто и откровенно разговаривая. Делитесь своими надеждами, страхами и дурацкими идеями, и она с радостью поделится в ответ.  Это могут быть идеи, о которых трудно говорить. Возможно, вы думаете, что должны «защищать ее», однако она — умный и толковый человек так же, как и вы. Ее не столько потрясут ваши слова, сколько тронет то, что вы ей доверились. Зрительный контакт вызывает доверие, близость и любовь. Он показывает, что вы говорите честно и уважительно, а вот отводя глаза в сторону, вы можете показаться ненадежным человеком. Так же важно смотреть ей в глаза и не «поедать» взглядом ее тело. Вы же не хотите, чтобы она подумала, что ее формы — это единственное, что вас в ней привлекает. Если вам трудно смотреть прямо в глаза, смотрите в область между ними или на мочки ушей. Если вы находитесь на расстоянии в несколько метров, большинство людей не заметит, что вы не смотрите им в глаза. 50 % разговоров — это слушание, но люди часто забывают, как важно время от времени замолчать. Задавайте ей вопросы и внимательно слушайте, кивая по мере необходимости и по возможности что-нибудь уточняйте. Если вы говорите на протяжении 2–3 минут, пора притормозить и задать ей вопрос.   Смотрите человеку в глаза, когда слушаете его. Задавайте ей простые вопросы, например: «Как прошел твой день?» — и: «Что ты об этом думаешь?» Если вам действительно нравится эта девушка, попробуйте уникальные комплименты, например: «Мне нравится твой смех, он освещает всю комнату», — вместо банального: «У тебя красивые глаза». Избегайте дешевых банальных фразочек, которые она, скорее всего, уже слышала. Комплимент действительно что-то значит только тогда, когда он сделан от души.  Чем более искренним и конкретным будет ваш комплимент, тем лучше. Подумайте, что вам по-настоящему в ней нравится и скажите ей об этом. Только не надо цитировать фразы из фильмов. Порой она не ждет, что вы предложите решение, а просто хочет, чтобы вы выслушали, как она изливает душу. Относитесь к ней с заботой и сопереживанием, когда она делится с вами своими чувствами. Если ей нужно время и пространство, предоставьте ей их.   Поддерживать — значит быть рядом, когда вы нужны ей. Даже если повод кажется вам незначительным, вы должны показать, что вам не все равно, когда она расстроена. Если она выглядит грустной, но не хочет говорить, не давите на нее. Просто слушайте. Спросите: «Тебя что-то тревожит?» — или просто: «Как дела?» Вопрос: «Что-то не так?» — подразумевает, что происходит что-то нехорошее, что может заставить ее закрыться в себе.

english_section_name: Building Trust and Openness