summary: Назовите свои чувства. Постарайтесь избавиться от ненавистников. Обращайтесь к себе только ласково. Примите помощь от окружающих.

document: Когда вам в голову приходят негативные мысли и чувства, примите их. Если вы заметили, что вам грустно, спросите себя, почему вы вдруг почувствовали себя плохо. Затем попробуйте найти причину, например, это может быть постоянное раздражение от рекламы, какие-то проблемы с друзьями или просто голод и усталость. Наконец, назовите это чувство. Избавьтесь от мысли: «я уродлив!», или «мне нужно похудеть!», или «только красивые люди становятся счастливыми».  Вам не нужно бороться с этими чувствами. Просто назовите их, примите и отпустите. Если эти чувства не уходят, прогоните их. Прогоните мысль: «только красивые люди становятся счастливыми». Скажите себе: «Я просто устал, такие мысли всегда появляются, когда я устаю. Но сейчас я хочу отдохнуть, и я не собираюсь беспокоиться из-за всякой ерунды». Прежде чем пытаться что-то в себе изменить, полюбите себя. Примите свою внешность и свои чувства. Если вы пытаетесь измениться или «исправить» себя, не распознав в себе уникальную личность, вы не добьетесь желаемого результата.  Спросите себя: «Я заслуживаю счастья? Значу ли я что-то?» Если вы ответили положительно на эти вопросы, вы на правильном пути. Когда кто-то вас оскорбляет или пытается вас исправить, просто игнорируйте его. Если кто-то оскорбляет вас, значит, у этого человека не все хорошо в жизни. Если человек здоров, счастлив и доволен, он не станет оскорблять других людей. Вместо того, чтобы оскорбить кого-то в ответ или расстроиться, просто прекратите общение с ним. Скажите: «тебе пора взрослеть» или «думай, как хочешь».  Не нервничайте и не принимайте оскорбления близко к сердцу, но если вы хотите немного погрустить – не сопротивляйтесь. Просто напомните себе, что вы расстроены из-за того, что кто-то не был добр к вам и пытался вас задеть. Подумайте, что вы чувствуете. Перестаньте общаться с «друзьями», из-за которых вы придерживаетесь плохого мнения о себе. Старайтесь дружить с добрыми людьми, которые готовы вас поддержать. Постарайтесь не обижаться, когда кто-то дает вам советы по поводу вашей внешности. Можно даже попробовать подружиться с кем-то, кто много знает об укладке волос, макияже и других аспектах красоты. Возможно, вам понравится узнавать что-то новое о моде, возможно, вы даже почувствуете себя увереннее, узнав много нового о красоте. Если вы начинаете оскорблять себя, остановитесь. Поговорите с собой, как говорили бы с хорошей подругой. Разве вы назвали бы свою подругу уродливой? Или начали бы ее критиковать? Стали бы вы постоянно думать о том, как она выглядит?  Напишите себе письмо и постарайтесь описать себя, как описала бы вас ваша лучшая подруга. Остановитесь, если поймете, что пишете неискренне или через силу. Опишите себя так, какой вы кажетесь тем, кто вас любит. Помните, что слово «уродливый» используется довольно редко и в основном среди подростков или в компаниях взрослых. Если вы назовете себя этим словом, вы наверняка удивите или расстроите окружающих. Спросите себя, охарактеризовали бы вы кого-то из своих друзей словом «уродливый»? Несмотря на то, что вам кажется, что вы некрасивы, вы вряд ли назвали бы кого-то из своих друзей «уродливым». Если вы действительно очень замкнуты в себе и не можете справиться с чувствами и принять себя, обратитесь к специалисту. Проконсультируйтесь с психологом или психотерапевтом, если у вас начали возникать мысли о том, чтобы причинить себе вред. Если вы в депрессии и избегаете всего, что вам нравится, если вы слишком замкнуты в себе, чтобы общаться и выполнять свою работу, обязательно обратитесь к специалисту. Обратитесь к врачу, если ваше видение себя не соответствует тому, что видят ваши близкие, а также если вы думаете и переживаете о своей внешности больше нескольких минут в день.

english_section_name: Letting Go of Negativity

summary: Откиньте все стандарты красоты. Найдите себе несколько образцов для подражания. Научитесь принимать комплименты.

document: То, как вы себя видите, во многом зависит от стандартов, которые имеют мало общего с реальностью. Стандарты красоты очень противоречивы и постоянно меняются. Обычно на эти стандарты влияет расизм, сексизм, возрастная категория. Если у вас вдруг появляются негативные мысли по поводу своей внешности, задайте себе вопрос: из-за чего вы так думаете? Может, вы просто подстраиваетесь под стандарты?  Телевидение во многом влияет на восприятие людей, из-за чего им хочется выглядеть по-другому.  Поймите, что вещи, которые рекламируют нам по телевидению, имеют очень мало общего с тем, что считается привлекательным в реальной жизни. Люди на фотографиях манипулируют нами, чтобы мы пытались стать такими же подтянутыми и молодыми. Но помните, если в реальной жизни вы встретите человека без единой морщинки с абсолютной симметрией, это будет казаться неестественным и даже пугающим. Поймите, что есть разные стандарты красоты, и каждый ценится по-своему. Например, модели должны быть очень худыми, чтобы не отвлекать внимание зрителей от одежды, которую они презентуют. Поймите, что каждая внешность уникальна. Найдите красивых людей, которые похожи на вас. Трудно воспринимать себя должным образом, когда вы окружены людьми, совершенно не похожими на вас. Вспомните сказку про гадкого утенка. Дело не в том, что он стал красивым, когда вырос, дело в том, что когда он был маленьким, он был среди чужих.  Обращайте внимание на людей, которые кажутся вам красивыми, у которых есть с вами общие черты. Найдите фотографии людей с такими же волосами, как у вас, таким же телосложением, кожей, глазами, носом, губами. Ищите их в разных журналах, в брошюрах, на сайтах в интернете. Найдите фотографии людей, которые родом из той страны, где выросли ваши родители. Обратите внимание на изображения людей, которые считались красивыми в разные эпохи. Вы заметите, что стандарты красоты постоянно меняются, и нет ни одного единого стандарта даже в пределах одного города или одной страны. Повесьте эти изображения у себя в комнате. На маскарадную вечеринку будьте в образе одной из икон стиля какой-нибудь эпохи. Когда кто-то говорит вам, что вы хорошо выглядите, поверьте, что этот человек действительно так считает. Вам не обязательно думать, что вы хорошо выглядите, чтобы поверить в то, что так могут думать окружающие. Поблагодарите за комплимент и скажите что-нибудь приятное в ответ.  Если вы нравитесь кому-то, поверьте в это. Люди с низкой самооценкой часто отказываются от свиданий, потому что они просто не могут принять такое предложение. Не бойтесь, сходите на свидание! Спросите людей, с которыми вы встречаетесь, что им нравится в вас. Вы удивитесь тому, как много привлекает окружающих в вас! Не забудьте сказать, что вам нравится в них! Искренние правдивые комплименты очень привлекательны.

english_section_name: Seeing Yourself

summary: Подумайте о своих увлечениях. Развивайте свои таланты. Подумайте о своей привлекательности. Овладейте силами притяжения. Старайтесь хорошо выглядеть. Заботьтесь о своем здоровье. Следите за расстройством аппетита.

document: Вы почувствуете себя намного лучше, если начнете заниматься чем-то, что приносит вам удовольствие. Потратьте время на то, чтобы понять, что может вас заинтересовать. Запишите свои идеи, чтобы можно было в любой момент прочитать их и воплотить в жизнь. Ниже приведено несколько примеров того, какими могут быть заметки, описывающие ваши увлечения:   Подумайте, что бы вы хотели сделать, будь вы ребенком. Чем вы любили заниматься в детстве? Может, вы любили играть в футбол? Рисовать? Танцевать? Или что-то другое? Напишите о том, чем вы увлекались, когда были ребенком.  Составьте список людей, которые вас вдохновляют. Попробуйте составить список людей, которыми вы восхищаетесь. Напишите о том, что вам в них нравится и как это может отразиться на ваших увлечениях.  Подумайте, что бы вы сделали, если бы точно знали, что преуспеете. Представьте на минуту, что вы могли бы преуспеть во всем, за что бы ни взялись. Что бы вы тогда сделали, если бы были уверены, что не проиграете? Напишите об этом. Как только вы поймете, что делает вас счастливым, постарайтесь делать это как можно чаще! Это очень просто: например, вы можете превратить это увлечение в хобби или пойти дальше и сделать это своей работой.  Если вам нравится что-то, что трудно воплотить в жизнь, например, актерская деятельность, попробуйте вступить в сообщество по интересам или записаться на курсы, чтобы у вас была возможность чаще заниматься тем, что вам нравится. Обратите внимание на то, как вы чувствуете себя, когда работаете над своими талантами. Наверняка вы заметите, что у вас появляются светлые добрые чувства. Такие чувства – подтверждение тому, что вам действительно очень нравится то, чем вы занимаетесь. Если вы заметили, что вам неприятно и тяжело, скорее всего, вам нужно выбрать другое увлечение. Красота и привлекательность – далеко не одно и то же. Привлекательность – это особая сила, которая манит других людей к вам. Обычно красота делает человека привлекательнее, но основу привлекательности составляют совершенно другие качества.  Интеллект, доброта, уверенность в себе, здоровье и юмор – вот основа привлекательности. Люди, у которых здравое представление о себе, которые эмоционально устойчивы и заботятся о себе и своем здоровье, обычно кажутся окружающим очень привлекательными. Помимо ваших личностных качеств есть и другие подвластные вам способы стать привлекательнее. Например, ваша походка, умение владеть собой, улыбка и смех – все это играет немалую роль. Держитесь уверенно, принимайте непринужденные расслабленные позы. Когда нужно, выпрямите плечи.  Улыбка – одна из самых привлекательных вещей, которыми вы обладаете. Когда вы входите в комнату, улыбнитесь людям. Сопровождайте улыбку зрительным контактом.  Очень привлекательной считается одежда в красных тонах. По какой-то причине красный цвет в одежде привлекает внимание и вызывает положительные чувства. Имеет значение даже красная сумка или красные кроссовки.  Нанесите макияж. Неяркий естественный макияж улучшит ваш внешний вид, но не переборщите, иначе добьетесь противоположного эффекта. Люди воспринимают в вас естественность, поэтому наносите макияж, который подчеркнет вашу естественную красоту. Вы будете чувствовать себя увереннее, зная, что вы отлично выглядите. Не забывайте о личной гигиене и носите подходящую вашему типу тела одежду. Поговорите с консультантом в магазине и примерьте вещи, чтобы убедиться, что они вам не тесны и не свободны. Выберите стиль, который подчеркнет вашу индивидуальность: например, если вам нравится какой-то музыкальный стиль, выберите одежду, которая подходит под этот стиль.  Даже если проснувшись, вы чувствуете себя отвратительно, оденьтесь так, чтобы почувствовать себя на миллион долларов! Это действительно поможет поднять самооценку. Помните, что вовсе необязательно тратить все свои сбережения на новую одежду. Носите одежду, которая будет подчеркивать ваши сильные стороны, но не пытайтесь скрыть какую-то часть своего тела. Ваше тело должно оставаться в центре внимания. Выберите средства для ухода за волосами, за кожей, найдите стиль, который вам понравится. Воспринимайте новый день, как возможность получить удовольствие, а не как очередную рутину. Спите, правильно питайтесь и регулярно выполняйте физические упражнения. Взрослым нужно спать 7-8 часов в сутки, подросткам – 9-11 часов. Усталость может привести к увеличению веса и проблемам со здоровьем.  Правильно питайтесь и придерживайтесь сбалансированного питания. Чтобы организм получал все питательные вещества в необходимом количестве, пища должна быть разнообразной. Каждый день кушайте фрукты и овощи, постный белок (например, яйца, курицу без кожи), бобы, сложные углеводы (например, макароны и пшеничные изделия, бурый рис, хлеб из цельной пшеницы).  Регулярно выполняйте физические упражнения. Взрослым нужно заниматься активной физической деятельностью 2,5 часа в неделю или умеренной физической деятельностью 1,5 часа в неделю. Если у вас повысился или, наоборот, снизился аппетит, это может быть симптомом опасного заболевания. Если вы столкнетесь с этим, обязательно обратитесь к специалисту.  Анорексия – довольно распространенное расстройство пищевого поведения. Среди признаков анорексии отмечают постоянные мысли о количестве съеденной пищи, чувство вины за прием пищи, постоянное не проходящее ощущение лишнего веса, даже если это не так. Постоянные усиленные тренировки также могут быть симптомом анорексии.  Булимия – еще одно расстройство пищевого поведения, при котором человек кушает, а затем пытается вызвать рвоту, начинает усиленно заниматься спортом, принимать слабительные, чтобы избавиться от калорий. Если вы чувствуете, что постоянно думаете о своем весе, если вас преследует чувство вины за съеденную пищу, если вы не можете контролировать количество пищи или можете внезапно съесть очень много, для начала исключите булимию.  Обжорство также является одним из расстройств пищевого поведения. Если вы постоянно переедаете и не возмещаете это затратой энергии, проверьтесь у врача.

english_section_name: Feeling Your Best


summary: Можно чистить решетку с помощью фольги. Нанесите раствор пищевой соды, чтобы удалить жир. Используйте воду для чистки решетки.

document: Если под рукой нет щетки для чистки гриля, можно использовать подручные средства, такие как фольга. Сомните алюминиевую фольгу в крупный шарик, который можно уместить на ладони. После этого проведите фольгой поверх решетки, чтобы удалить остатки пищи. Фольгу следует применять для чистки только уже остывшей или не слишком горячей решетки, иначе вы рискуете обжечься. Возьмите достаточно фольги, чтобы избежать соприкосновения пальцев с решеткой. Если керамическая решетка слишком грязная, то на нее можно нанести раствор пищевой соды. Приготовьте пасту из 90 грамм пищевой соды и 60 миллилитров теплой воды. Нанесите пасту на решетку гриля. Оставьте пасту на 20 минут, а затем очистите поверхность с помощью мягкой щетки.  Тщательно очистите решетку от содового раствора, прежде чем готовить что-либо на гриле, и не забудьте вымыть щетку по окончании работы. При необходимости снимите решетку с гриля, смажьте ее раствором и положите в раковину или ванну на всю ночь. Ополосните решетку и установите на место, после чего очистите ее поверхность щеткой для гриля. Если жир и грязь не отчищаются, попробуйте намочить щетку водой и используйте влажную щетину для чистки. Это поможет лучше отчистить остатки пищи с решетки.  Нагрейте решетку гриля. После этого окуните щетку для гриля в ведро с водой и проведите влажной щеткой по поверхности решетки по диагонали, начиная с нижней части и постепенно поднимаясь вверх. Повторно окуните щетку для гриля в ведро с водой и сполосните ее, после чего продолжайте чистить другие участки гриля с помощью влажной щетки.

english_section_name: Using Household Products

summary: Найдите безопасное для керамических изделий чистящее средство. Нанесите чистящее средство. Удалите остатки чистящего средства, прежде чем использовать гриль.

document: Как правило, глубокую чистку гриля необходимо проводить два раза в год. Если ваша керамическая решетка слишком грязная, используйте профессиональное чистящее средство, чтобы тщательно отчистить гриль. Ознакомьтесь с инструкцией к профессиональному чистящему средству и убедитесь, что его можно использовать для чистки керамической решетки гриля. Большинство производителей утверждают, что такие средства безопасны для керамики. Профессиональное чистящее средство можно заказать через интернет или купить в ближайшем магазине бытовой химии. Большинство чистящих средств идут в комплекте с бутылочкой с распылителем, чтобы их можно было легко наносить. Дайте грилю остыть и нанесите чистящее средство на поверхность решетки на всю ночь. Сбрызните поверхность решетки чистящим средством и подождите, пока оно впитается. Затем возьмите чистую щетку для гриля и аккуратно сотрите все остатки пищи или другие загрязнения с решетки.  Если решетка очень грязная, повторите процедуру несколько раз. Если к поверхности решетки пристало очень много жира, оставьте чистящее средство на поверхности решетки на ночь, после чего смойте его щеткой на следующий день. Протрите поверхность гриля отрезком чистой мягкой ткани или бумажными полотенцами. Так можно очистить остатки чистящего средства и предотвратить попадание химикатов в пищу. Можно также подогреть гриль, прежде чем использовать его по назначению, чтобы удалить остатки чистящего средства с его поверхности.

english_section_name: Applying a Professional Grill Cleaner

summary: Возьмите щетку с мягкой щетиной и абразивную губку. Нагрейте гриль. Повторяйте процедуру после каждого использования гриля.

document: Керамические решетки для гриля легко повредить, если использовать проволочную или любую другую щетку с жесткой щетиной. Вместо этого пустите в дело щетку с мягкой щетиной, например из нейлона. В этом случае вы не поцарапаете керамику во время чистки. Зубная щетка средней жесткости и абразивная губка также отлично подойдут, чтобы удалить жир с труднодоступных участков решетки. Можно использовать обычную мягкую щетку квадратной формы или попробовать закругленную щеточку. Мягкой щеткой для гриля с закругленной головкой легче чистить решетку. Теплый гриль отмыть легче. Нагрейте его, и вам будет легче удалить все остатки пищи с решетки. После этого выключите гриль и дайте ему остыть в течение нескольких минут, иначе ворс щетки расплавится во время чистки. Следует регулярно чистить решетку после каждого приготовления пищи, чтобы она всегда оставалась чистой. Удалите остатки пищи и выключите огонь, после чего очистите решетку щеткой, пока та все еще будет горячей. Затем нанесите легкое растительное масло или жир на решетку, чтобы подготовить ее к следующему использованию.

english_section_name: Using a Grill Brush


summary: Играйте со своим питомцем каждый день. Чешите и гладьте питомца в его любимых местах. Часто хвалите питомца. Ежедневно разговаривайте с питомцем успокаивающим голосом. Награждайте питомца полезными угощениями.

document: Чтобы предоставить ему необходимые физические и умственные нагрузки, старайтесь изо всех сил играть с ним каждый день. Если у вас собака, играйте в такие игры, как «принеси предмет» и «прятки». Если у вас кошка, играйте с ней, используя перья, лазерную указку, веревку и игрушечных мышей.  Ежедневные игры особенно важны, если у вас кошка или собака. Тем не менее другие животные тоже нуждаются в играх. Например, кроликам необходимо проводить некоторое время вне клетки, чтобы оставаться физически активными. Убедитесь, что в комнате безопасно, прежде чем выпускать кролика, грызуна или другого маленького питомца из клетки. Чтобы уберечь его в безопасности, соорудите загон, чтобы он не смог убежать. При условии правильного обращения физический контакт является отличным способом наладить связь с питомцем. У каждого животного есть свои любимые места на теле, поэтому выясните, где ему приятны почесывания и поглаживания. Например, если у вас собака, попробуйте почесать ее за ушами и погладить по животу, чтобы показать, как сильно она вам дорога.  Если у вас кошка, позвольте ей потереться мордочкой о вашу руку, почешите ей голову и проведите ладонью от носа до хвоста.  Несмотря на то, что люди показывают привязанность при помощи объятий, большинство кошек и собак не любят, когда их обнимают. В случае кроликов, грызунов и других маленьких пушистых друзей, ни в коем случае не прикладывайте силу во время прикосновений, делайте это нежно и аккуратно. Имейте в виду, что кроликов нервирует, когда их слишком часто берут на руки. Преободряющим тоном говорите своему питомцу, как сильно вы его любите. Когда он подчиняется команде или ведет себя хорошо, хвалите его, чтобы дать ему понять, что он — молодец.  И кошки, и собаки могут распознавать слова и различать раздражение и радость в интонации. Кроме того, и кролики, и лошади, и многие другие животные могут определять, когда человек говорит со злостью, а когда с преободрением в голосе. Если у вас рептилия, возможно, она не будет слышать или понимать словесную похвалу, но вы все равно можете нежно погладить ее по голове или предложить ей угощение, чтобы показать свою привязанность. Главное, будьте осторожны, если у вас змея или другая рептилия, которая может укусить. Так же, как похвала позволяет укрепить связь, использование спокойного, успокаивающего голоса помогает животному чувствовать себя комфортнее в вашем присутствии. По возвращении домой старайтесь приветствовать питомца, говоря что-нибудь вроде: «Вот мой маленький щенок», — или: «Кто лучший котенок во всем мире?» — мягким, приятным тоном. Когда будете проводить время со своим маленьким другом, старайтесь почесывать его любимые места, чтобы стать его любимцем, и нежно говорите ему, как сильно вы его любите. Так он будет чувствовать себя в большей безопасности, и ему будет уютно! Кормление кошки или собаки из рук — это один из лучших способов укрепить связь с питомцем. Если вы будете предлагать угощения, когда питомец подчиняется команде, вы сможете побуждать его вести себя хорошо.  Угощения помогут вам установить связь с большим количеством других видов домашних животных, таких как кролики и попугаи.  Имейте в виду, что слишком большое количество лакомств может отрицательно сказаться на здоровье животного. Как правило, лакомства должны составлять менее 10 % от рациона питомца. Небольшие кусочки моркови или яблока являются полезными вариантами для собак. Кошачья мята — это идеальный способ вознаградить кошку, не добавляя лишних калорий в ее рацион.

english_section_name: Bonding with Your Pet

summary: Регулярно водите питомца к ветеринару. Кормите питомца сбалансированным питанием, чтобы помочь ему поддерживать здоровый вес. Убедитесь, что питомец много двигается каждый день. Защищайте питомца от экстремальных температур и других опасностей. Ухаживайте за питомцем и держите его в чистоте.

document: Ежегодные обследования рекомендуется проходить большинству домашних животных. Если ваш питомец уже пожилой или имеет хроническое заболевание, его следует чаще показывать ветеринару. Если у вас кошка или собака, обязательно делайте ей все прививки, требуемые местными законами. Также следует регулярно давать кошке или собаке лекарства в целях профилактики от блох и клещей. Из-за ожирения резко увеличивается риск травмы и болезни, поэтому держите рацион под контролем. Покупайте специально произведенный корм для определенного возраста и вида животного, отмеряйте количество пищи, которую вы ему даете, и угощайте лакомствами в умеренных количествах. Изучайте этикетки кормов для домашних животных или уточните у ветеринара правильное количество пищи, которое стоит давать питомцу ежедневно. Физическая активность тоже поможет держать вес питомца под контролем, поэтому играйте с ним и обеспечивайте его полезными игрушками, чтобы он много двигался. Если у вас собака, обязательно выводите ее на ежедневные игровые прогулки. Необходимый уровень активности зависит от возраста и вида животного. Например, декоративной собаке нужно меньше физической активности, чем служебным породам, а щенок или старая собака не могут бегать столько же, сколько здоровая взрослая собака. Если ваша кошка или собака проводит много времени на улице, убедитесь, что у нее есть доступ к убежищу с крышей. Не держите питомца на улице в жаркую погоду или при температуре ниже нуля.  Если вы держите питомца в клетке или аквариуме, убедитесь, что условия там соответствуют его конкретным потребностям. Например, если у вас рептилия, поддерживайте температуру и влажность на уровне, рекомендуемом для ее вида. Мойте своего пушистого друга хотя бы несколько раз в неделю. Домашних животных с длинной шерстью необходимо ежедневно вычесывать. Если у вас собака, мойте ее каждые 2–4 недели или каждый раз, когда она пачкается. Кошки очень щепетильны в отношении чистоты, поэтому их, как правило, не нужно мыть.  Требования по уходу варьируются в зависимости от вида животного, поэтому проконсультируйтесь с ветеринаром, если вы не уверены, что необходимо вашему питомцу. Если вы держите своего питомца в клетке или аквариуме, обязательно регулярно чистите его жилище.

english_section_name: Keeping Your Pet Healthy

summary: Предоставьте питомцу пространство, если он не хочет, чтобы его трогали. Следите, чтобы окружающая животного обстановка была максимально комфортной. Не подкрадывайтесь и не пугайте питомца. Убедитесь, что все в вашей семье знают, как уважительно относиться к животным.

document: Узнайте, как ваш питомец общается, и уважайте его границы, если он хочет, чтобы его оставили в покое. Разные виды животных общаются уникальными способами, поэтому изучите информацию о том, как ваш питомец выражает себя. Например, если собака виляет хвостом, значит, она счастлива, а вот если кошка виляет хвостом, это значит, что она встревожена.  Другие признаки тревоги у кошек включают в себя выгибания спины, стоящую дыбом шерсть, прижатые уши, шипение и рычание. У собак к признакам стресса относятся прижатые уши, неподвижная поза, широко раскрытые глаза, зевание, рычание и чрезмерный лай. Делайте все возможное, чтобы все было спокойно и предсказуемо. Придерживайтесь регулярного графика, избегайте частых перестановок мебели и никогда не дразните своего питомца. Животные любят заведенный порядок. Непредсказуемость и частая суматоха выводят домашних питомцев из душевного равновесия. Кроме того, если у вас несколько домашних животных, держите их отдельно друг от друга, если они не ладят. Если у вас есть маленькое животное, например кролик, следите, чтобы кошка или собака не подбиралась к нему. Старайтесь не трогать и не приближаться к животному со спины. В противном случае, чтобы сообщить о своем присутствии, скажите что-нибудь вроде: «Привет щеночек!» — или: «Вот и котя!» Никогда не пытайтесь намеренно напугать питомца или подкрадываться к нему. Если вы испугаете животное, тем самым вы вызовете у него стресс, и кошка или собака может поцарапать или укусить вас. Некоторые домашние животные, например кролики, могут испытать серьезные проблемы со здоровьем, если застать их врасплох. Независимо от того, являетесь ли вы родителем или ребенком, обсудите с остальными членами семьи, как правильно относиться к питомцу. Если у вас есть младшие братья и сестры, убедитесь, что они знают, как уважать пространство животного и не вести себя грубо с ним. Если вы — родитель, прививайте своим детям уважительное отношение к животным с раннего возраста. Чтобы предотвратить возникновение несчастных случаев, всегда следите за своими маленькими детьми, когда они взаимодействуют с домашними животными.

english_section_name: Showing Your Pet Respect


summary: Подготовьте ингредиенты. Подготовьте форму для выпечки размером 23х 33 см. Смешайте сахар, воду и кукурузный сироп в кастрюле. Доведите содержимое кастрюли до кипения. Добавьте сливочное масло и продолжайте варить. Снимите с огня и добавьте оставшиеся ингредиенты. Залейте кокосовую смесь в подготовленную форму для выпечки.

document: Для приготовления вкусных квадратных кокосовых конфет, вам понадобятся:  1 1/2 стакана измельченного кокоса 2 стакана белого сахара 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа 1/2 стакана воды 2 столовые ложки сливочного масла 1/4 чайной ложки соли 1/8 чайной ложки пищевой соды Перед началом покройте форму алюминиевой фольгой и обрызгайте ее противопригарным спреем. На время отложите форму в сторону и приступите к приготовлению конфетной смеси. Поставьте кастрюльку на средний огонь и постоянно помешивайте, пока сахар не растворится. Используйте конфетный термометр для проверки температуры смеси – она должна разогреться до 60 градусов Цельсия. Когда смесь достигнет 60 градусов Цельсия, добавьте сливочное масло и перемешивайте до тех пор, пока оно не раствориться в смеси. Оставьте покипеть (не перемешивая), пока смесь не разогреется до 127 градусов Цельсия. Когда смесь достигнет 127 градусов Цельсия, снимите кастрюлю с огня и добавьте измельченный кокос, соду и соль и хорошенько все смешайте. Смесь может немного вспениться. Используйте лопатку, чтобы пригладить смесь ровным слоем, затем оставьте постоять в течение нескольких часов при комнатной температуре. После застывания разрежьте на небольшие квадраты и наслаждайтесь!

english_section_name: Making Coconut Candy Squares

summary: Подготовьте ингредиенты. Соедините кокос, миндаль, сахар и молоко. Растопите шоколадную стружку. Окуните кокосовые конфеты в шоколад.

document: Для приготовления этих шоколадных кокосовых конфет, вам понадобится:  1 3/4 стакана кондитерского сахара 1 3/4 стакана измельченного кокоса 1 чашка нарезанного миндаля 1/2 стакана сгущенного молока 2 стакана полусладких шоколадных чипсов Смешайте эти ингредиенты в большой миске, пока они не образуют липкую смесь. Сформируйте из смеси шарики радиусом 2,5 см, а затем выложите их на смазанный маслом лист для выпечки и поставьте в холодильник примерно на 20 минут. Пока кокосовые конфеты будут охлаждаться, поставьте шоколадную стружку в посуду для микроволновой печи и разогревайте на высокой мощности в течение одной минуты. Перемешайте шоколад, а затем продолжайте разогревать в течение 10-20 секунд, пока шоколад полностью не растает. После того, как кокосовые конфеты застынут, окуните их в растопленный шоколад, а затем позвольте стечь излишкам. Выложите конфеты в шоколадной глазури на противень, покрытый вощеной бумагой. При желании, можете посыпать немножко дробленого кокоса или миндальной стружки сверху для украшения. Перед употреблением, дайте шоколаду застыть!

english_section_name: Making Chocolate-Covered Coconut Candy

summary: Подготовьте ингредиенты для приготовления этого традиционного Нигерийского десерта, вам понадобится: Подготовьте кокос. Смешайте ингредиенты в кастрюле и залейте водой. Доведите смесь до кипения. Постоянно помешивайте, пока кусочки кокоса не станут коричневого цвета.

document: Один свежий коричневый кокос 200 г кондитерского сахара (примерно 1 3/4 чашки) Используйте отвертку, чтобы пробить дыры в «глазках» ореха и слить кокосовую воду, наклонив его в сторону.  Используйте молоток, чтобы вскрыть кокосовый орех, а затем возьмите нож для масла, чтобы отделить мякоть от кожуры. Натрите мякоть кокоса длинными тонкими полосками на терке. Убедитесь, что лезвия расположены вдоль волокон мякоти, а не поперек.  Совет: Вы можете облегчить отделение мякоти кокоса от оболочки, пропекая осушенный кокос в духовке при 205 градусах Цельсия в течение 10 минут. Дайте кокосу остыть перед крекингом молотком. Залейте кокосовую воду, добавьте тертый кокос и кондитерский сахар в кастрюлю и размешайте. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть кокосовую смесь, затем закройте кастрюлю крышкой и поставьте на большой огонь. После того, как кокосовая смесь закипит, снимите крышку и постоянно помешивайте, до тех пор, пока большая часть воды не испарится. Переключите плиту на слабый огонь и продолжайте помешивать, пока сахар не начнет карамелизоваться. Когда сахар карамелизуется, кокосовая смесь станет более плотной и кокосовые частички побуреют.  Как только это произойдет, возьмите кастрюлю, снимите с огня и выложите кокосовую смесь на тарелку. Будьте осторожны, чтобы не прикасаться к конфетам, так как они будут очень горячими! После того, как кокос остынет, можете подавать его на десерт или сохранить как клейкое сладкое лакомство.

english_section_name: Making Nigerian Coconut Candy

summary: Соберите ваши продукты. Подготовьте свежий кокос. Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Доведите до кипения. Выложите смесь на противень.

document: Для этого традиционного Ямайского лакомства, вам потребуется всего лишь несколько простых ингредиентов:  2 коричневых кокоса 1 чашка свежего имбиря, нарезанного кубиками 2 стакана золотисто-коричневого сахара, в упаковке 3 чашки воды Возьмите ваш свежий коричневый кокос и используйте отвертку, чтобы пробить дыры в «глазках» ореха. Дайте вытечь жидкости из кокоса - используете ее или выливайте, на ваше усмотрение!  Используйте молоток, чтобы вскрыть кокосы и нож для масла, чтобы оторвать кокосовую основу от кожуры. Используйте овощной нож, чтобы отделить коричневый наружный слой от мякоти, затем используйте нож для нарезки кокоса.  Совет: Вы можете облегчить отделение мякоти кокоса от оболочки, пропекая осушенный кокос в духовке при 205 градусах Цельсия в течение 10 минут. Дайте кокосу остыть перед крекингом молотком. Смешайте кубики кокоса, нарезанный имбирь, сахар и воду в кастрюле с толстым дном и поставьте ее на средний огонь. Непрерывно помешивайте смесь большой ложкой до тех пор, пока она не закипит и сахар не начинает карамелизовываться. Постоянно помешивайте смесь, пока она не загустеет, чтобы сахар не прилип ко дну и стенкам кастрюли. Используйте конфетный термометр для проверки желаемой температуры – желательно, чтобы она достигла 145 градусов Цельсия. Как только сахар хорошенечко карамелизуется и смесь станет сложно мешать, сделайте слабый огонь. Быстро сформируйте ложкой капли смеси на противне, застеленном вощеной бумагой, используя примерно две столовые ложки смеси на одну кокосовую каплю. Перед употреблением дайте каплям остыть и затвердеть.

english_section_name: Making Jamaican Coconut Drops


summary: Убедитесь, что девушке нравятся ваши прикосновения. Прикоснитесь к ней легко и как бы невзначай. Задержитесь чуть подольше.

document: Перед тем, как вы начнете искусно планировать, как дотронуться до девушки, убедитесь, что ваши заигрывания уместны. Если вы нравитесь девушке, то она будет стоять ближе к вам, не будет нервничать, если вы случайно столкнетесь в коридоре, и вообще будет показывать, что ей нравится ваше общество. Смотрит ли она в глаза? Улыбается ли, смеется и веселится? Если да, вы на правильном пути. Вот несколько других способов понять, что она хочет, чтобы вы к ней прикасались:  Если вы ей нравитесь, она будет долго смотреть вам в глаза или резко опустит взгляд. Эти два признака могут означать, что вы ей нравитесь. Если вы случайно взглянули на девушку и заметили, что она смотрит на вас, то это значит, что вы ей нравитесь, хотя она может и резко отвернуться в противоположном направлении.  Если она быстро срывается с места, это может значить, что она нервничает, но вы ей все-таки нравитесь. Случайно коснитесь своей рукой ее руки, положите руку ей на спину или же просто передайте ручку или тетрадь, и пусть ваши руки задержатся рядом друг с другом. Отпрыгнула ли она, как будто ее обожгло огнем, или замедлилась на секунду и улыбнулась? Если она разделяет ваши чувства, тогда она радостно отреагирует на ваш план разрушить барьер прикосновений. Пусть первое прикосновение будет случайным и дружелюбным, чтобы увидеть, как она отреагирует. Еще нет необходимости в романтических жестах. Если сработал первый прием, постарайтесь  прикасаться к ней немного дольше в следующий раз. Положите руку ей на спину на несколько секунд, а не просто пропустите ее через дверь. Задержите свою руку на ее на несколько секунд, когда будете делиться с ней жвачкой. Если ваши колени или ноги случайно соприкоснутся под столом, пусть это касание продлится немного дольше обычного. Это подготовит девушку к более личными и длительными прикосновениями, а вы лучше прочувствуете, насколько ей нравится такого рода контакт.

english_section_name: Breaking the Touch Barrier

summary: Не делайте ей массаж, если она не просит. Не хватайте ее.

document: Не подходите к девушке и не начинайте делать ей массаж без причины. Если она говорит вам, что у нее болит спина, трет свои плечи или даже просит вас о массаже, это одно. Но если вы просто подойдете к ней посреди дня или попытаетесь сделать массаж в ту же секунду, как вы остались наедине, скорее всего, она не так вас поймет. Если она напрягается вместо того, чтобы расслабиться, как только вы начинаете делать ей массаж, то вы зашли слишком далеко. Ни в коем случае не хватайте ее за руку своей рукой и не тяните куда-либо с собой. В лучшем случае она подумает, что вы надоедливый. В худшем — что вы дергаете ее специально. В любом случае, когда тянешь или дергаешь кого-то, это может быть воспринято как незрелое или навязчивое поведение.  Есть разница между тем, чтобы игриво тянуть друг друга в желаемом направлении и дергать девушку так, чтобы она почувствовала вашу грубость.

english_section_name: Knowing What Not to Do

summary: Уберите что-нибудь с ее лица или волос. Похвалите ее украшения или маникюр. Согрейте ее. Будьте игривы. Сделайте смелый шаг. Обращайте внимание, заинтересована ли она.

document: Нет так уж редко можно увидеть на чьем-то лице ресничку, особенно на щеке. Если вы увидите ее, скажите: «Погоди. У тебя ресничка на лице. Позволь, я уберу». Осторожно уберите ресницу. Не давите слишком сильно, особенно если девушка накрашена.  Сделайте то же самое, если к ее волосам прицепился пушок или пыль.  Конечно же, не высматривайте на ее лице ресничку весь вечер напролет. Но если увидите — отлично. Вы можете соврать. Скажите, что у нее что-то в волосах, даже если там ничего нет, и таким образом сломайте барьер прикосновений. Не убирайте с ее лица еду. Если вы скажете: «Подожди, у тебя тут кусочек бекона на подбородке», это не будет сексуально. Может, у нее новое кольцо, стрижка или цвет лака? Выразите это словами («Какое красивое кольцо!» или «Ты купила новый лак?»). Поднимите руку вверх ладонью и попросите рассмотреть поближе. Найдите что-нибудь новое, задайте вопрос и сделайте положительное замечание. Если у нее красивые сережки, возьмите их в руку и скажите, какие они милые. Вы можете пользоваться этим приемом, если уже прикасались к ней, — прикосновения к лицу очень интимны. Пока делаете все это, прочувствуйте, как она отвечает на то, что ее рука находится в вашей. После того, как она ответила на ваш комментарий или вопрос, потрите ее руку своим большим пальцем и отпустите. Улыбайтесь и быстро меняйте движения, но старайтесь не выглядеть подозрительно. Если на улице прохладно и вы заметили, что ей холодно или она дрожит, предложите ей свое пальто. Оденьте его на нее. В зависимости от того, как комфортно она себя чувствует с вами, вы можете потереть ее руки своими ладонями, чтобы немного согреть ее. Если вы заметили, что ее руки замерзли, попросите ее дать вам свои руки и положите их между ладонями. Положите их в свои ладони и нежно, но быстро потрите, чтобы согреть их. Если у вас достаточно смелости, поднесите ее руки ко рту и согрейте своим дыханием. Но только если вы уверены, что у вас не пахнет изо рта! Если вы поддразниваете друг друга, можете немного потолкаться, похлопать по руке или игриво касаться плеча. Если вы флиртуете друг с другом, для вас естественно прикасаться друг к другу. Возможно, она даже начнет трогать вас чаще, чем вы ее. Если вы оба любите веселье и флирт, можно прикасаться к ней таким образом. Идеально, если вы оба в игривом настроении. Если вы заметили, что только вы ее трогаете, а она не отвечает — отступите. Если она положительно отреагировала на все, описанное выше, сделайте следующий шаг (или вы рискуете навсегда остаться в зоне дружбы). Можете положить руку ей на плечо или вокруг талии, подержать ее за руку. Задняя часть ее шеи и низ спины также подойдут. Если девушка не реагирует положительно на ваши действия, просто отступите. Это необязательно должно значить, что ей неинтересно. Она может просто быть в плохом настроении или уставшей. Тем не менее, если вы пытались больше, чем один раз, и всегда получали одинаковую реакцию, она, скорее всего, не заинтересована в том, чтобы вы к ней прикасались.

english_section_name: Finding Excuses to Touch Her

summary: Танцуйте. Отправляйтесь на каток. Играйте в теннис. Попробуйте любое занятие, в котором вам нужно будет придерживать ее сзади.

document: Любой вид танцев с партнером, например сальса, танго или свинг, может стать хорошим способом разрушить ваш барьер прикосновения. Тем не менее всегда помните, что даже если она хорошо проводит время, танцуя с вами, это не значит, что она заинтересована в вас вне танцпола. И все-таки это начало. Катание на коньках — отличный повод для физического контакта. Вы можете поддерживать ее, чтобы она не упала, если у нее не очень хорошо получается, или помогать друг другу кататься задом наперед. На холоде вы также будете иметь возможность согреть ее в объятиях или закутав в свою куртку. Пусть она будет вашим партнером в игре два на два. Так у вас будет много возможностей дать ей пять или игриво прикоснуться после хорошего удара. В конце можно также дотронуться до ее спины или плеча и сказать, что это была отличная игра. Только помните, что если она вспотеет, то, скорее всего, ей не захочется, чтобы к ней прикасались во время или после игры. Например, поездка вдвоем на мотоцикле, на санках, парный прыжок с парашютом и так далее. Сходите в гольф-клуб вдвоем, если вы умеете играть. Есть множество способов быть ближе к ней.

english_section_name: Touching Her During Physical Activity

summary: Ищите возможности сломать барьер прикосновений как галантный кавалер. Придержите ее пальто. Подайте ей руку. Предложите ей взять вас под руку, особенно если вы собрались прогуляться вместе. Используйте прием «девушки вперед». Ведите ее за собой.

document: Это даст вам повод дотронуться до нее под видом джентльмена, который ухаживает за дамой. Убедитесь, что она относится к тому типу девушек, которым нравятся такие приемы, и она не подумает, что вы слишком старомодны. Как только вы окажетесь на свидании или будете проводить время в обстановке, похожей на свидание (наедине с соответствующим настроением), вам нужно найти способы проявить себя настоящим джентльменом, чтобы прикоснуться к ней. Если вы оба собираетесь уходить и ей нужно надеть пальто или куртку, придержите его как джентльмен, чтобы она могла продеть руки в рукава. Костяшки ваших пальцев, скорее всего, нежно прикоснутся к ее, пока она будет одеваться. Если она ответит вам положительно и вы заметите, что ее волосы оказались между ее пальто и спиной, аккуратно вытащите их. Вы также можете помочь ей снять пальто в начале вечера, пригласили ли вы ее к себе домой или пришли в ресторан. Это особенно полезно, если ей нужно удержать равновесие, если она выходит из машины или переступает лужу или любую другую неровную поверхность. Это будет особенно уместно, если она нарядно одета или надела каблуки.  Опять же, убедитесь, что она не относится к тому типу девушек, которые считают, что унизительно предлагать помощь во всем, что они делают. Это классический жест, романтический, но не слишком интимный. Сделайте это после удачного свидания, на котором вы отлично провели время вместе. После ужина или кино, или чего угодно, чем вы занимались на свидании, прогулка — это лучший способ показать друг другу свои чувства. Если вы впервые пробуете этот маневр или вступаете в такой физический контакт, не делайте этого на оживленной улице, где вам обоим могут встретиться знакомые.  Найдите более интимную обстановку. Открывайте для нее дверь и пропускайте ее вперед через двери, коридоры или небольшие скопления народа. Неплохо бы было прижать вашу ладонь к ее талии перед тем, как пропустить ее вперед. Другие точки, к которым можно прикоснуться, — это над ее локтем (особенно если на ней одежда с коротким рукавом) или очень нежно и осторожно придерживать ее за плечо. Хотя пропустить девушку вперед считается хорошим тоном, не трогайте ее слишком часто каждый раз, а не то она начнет думать, что вы только притворяетесь джентльменом, чтобы очередной раз коснуться ее. Если вы собираетесь пройти через огромную толпу, подайте ей руку, что вы могли пройти через толпу и не потерять друг друга. Это не только покажет, что вы заботитесь о ней, но также и то, что вы можете быть главным. Как только вы прошли толпу, вы можете продолжать держать ее за руку, если ей это приятно.  Держаться за руки — это большой шаг для девушек. Если сейчас ей это не нравится, не расстраивайтесь. Возможно, она хочет сначала стать вашей девушкой перед тем, как держаться за руки, особенно на людях.

english_section_name: Being a Gentleman


summary: Выделяйте время для медитации на работе. По возможности найдите тихое место. Сядьте в удобное положение и закройте глаза. Сосредоточьтесь на своем дыхании и теле. Признайте свои мысли и отпустите их. Вернитесь в состояние осознанности.

document: Благодаря лишь обычной ежедневной медитации можно понизить уровень стресса и тревожности, повысить концентрацию и продуктивность, а также улучшить самочувствие в целом. Медитация на рабочем месте дает те же преимущества. Она помогает расслабиться, а также повысить эффективность труда и общее удовлетворение от работы. Чтобы ощутить эти преимущества, каждый день выполняйте следующие действия:   Медитируйте во время обеденного перерыва. Полуденный перерыв поможет восстановить умственные силы. Медитируйте в конце рабочего дня. Завершая рабочий день краткой медитацией, вы укрепите границу между офисом и домом/общественной жизнью. Медитируйте всякий раз, когда испытываете стресс или беспокойство. Перерыв в плотном графике поможет вам избавиться от ощущения перегруженности. Несмотря на то, что в некоторых организациях есть специально отведенные места для медитации, на большинстве предприятий таковых нет. Поэтому приложите усилия, чтобы найти тихое, удобное, уединенное место для занятий медитацией. Если вам запрещено покидать рабочее место или кабинет, можно предпринять следующие шаги, чтобы свести к минимуму количество отвлекающих факторов:   закрыть дверь и приглушить свет; снять трубку стационарного телефона; отключить мобильный телефон; перевести компьютер в спящий режим; надеть беруши или наушники. Расположитесь на удобном стуле. Твердо поставьте ноги на землю, положите руки на колени, выпрямите спину и поднимите подбородок. Сосредоточившись на объекте перед собой, сделайте несколько глубоких вдохов. Постепенно расслабьте взгляд и закройте глаза. Во время концентрации на дыхании прислушайтесь к своему сердцебиению. Не контролируйте вдохи и выдохи, а просто дышите естественным образом. Обратите внимание, как движется тело при каждом вдохе и выдохе.   Как двигается грудная клетка? Когда поднимаются плечи? Как поднимается и опускается живот? Во время медитации вам в голову могут приходить мысли. Вместо того, чтобы зацикливаться на них, признавайте их существование, а потом выпускайте из своего сознания. Потом снова концентрируйтесь на дыхании.   Не судите и не оценивайте свои мысли. Со временем вы, возможно, начнете замечать определенную закономерность в своих мыслях. Постепенно возвращайте внимание к настоящему. Прежде чем открыть глаза, сделайте несколько глубоких вдохов. Вместо того, чтобы немедленно приступать к работе, посидите немного и проанализируйте, как вы себя чувствовали во время медитации.  Сеанс медитации можно завершить в любое время. С практикой сеансы будут становиться все длиннее.

english_section_name: Meditating at Work

summary: Сделайте серию глубоких вдохов, чтобы снять стресс. Потяните шею и плечи, чтобы снять напряжение. Сделайте растяжку грудной клетки, чтобы расслабить мышцы.

document: Если у вас нет подходящего места для медитации, можно использовать технику глубокого дыхания, чтобы войти в состояние осознанности и расслабленности. Во время долгого рабочего дня это поможет вам восстановить силы и концентрацию.   Сядьте на стул или на пол. Сделайте глубокий вдох через нос, сосчитав до четырех (вдох, 2, 3, 4). Задержите дыхание, сосчитав до четырех (задержка дыхания, 2, 3, 4). Выдохните через нос, сосчитав до четырех (выдох, 2, 3, 4). Задержите дыхание, сосчитав до четырех (задержка дыхания, 2, 3, 4). Повторите 10 раз. После целого дня, проведенного за компьютером, вы, скорее всего, почувствуете напряжение, скованность и боль в теле. Растяжка уставших мышц — это отличный способ облегчить напряжение, прочистить голову и немного отдохнуть от компьютера. Отличным вариантом будет растяжка плеч, так как она поможет расслабить шею и плечи. Чтобы выполнить ее, сделайте следующее:   переплетите пальцы, поднимите руки над головой и направьте ладони вверх; задержитесь в этом положении на 5 глубоких вдохов, вдыхая и выдыхая через нос; опустите руки и расправьте плечи; повторите еще раз. Во время растяжки концентрируйтесь на своей позе: смотрите прямо перед собой, держите руки параллельно ушам и расслабьте лопатки. Сидя весь день перед экраном, можно испортить осанку, особенно если вы сутулитесь и опускаете плечи. Чтобы противодействовать негативным побочным эффектам от этого положения, можно выполнить растяжку, раскрывающую грудную клетку. Это не только снимет напряжение, но и позволит вам отойти от компьютера и перенаправить разум.   Встаньте так, чтобы ноги находились на ширине плеч. Отведите руки и запястья за спину. Соедините запястья, чтобы образовать кулак у основания спины. Смотрите вперед, сведите лопатки вместе и поднимите руки как можно выше. Удерживайте эту позицию в течение пяти глубоких вдохов, вдыхая и выдыхая носом. При желании повторите.

english_section_name: Taking a Mini-Break from the Computer

summary: Рассматривайте компьютер как объект медитации. Оцените свои мысли и чувства. Наблюдайте за экраном компьютера в течение 2–3 минут.

document: Выполняя медитацию осознанности, человек должен наблюдать за своими мыслями, признавать свои чувства, а потом отпускать их. Не следует осуждать эти чувства или зацикливаться на них. В наше время приверженцы медитации применяют эту технику к работе за компьютером. Для этого необходимо оторваться от дел и немного понаблюдать за буквами, пространствами, изображениями и мыслями, отображаемыми на экране. Оторвитесь от работы для краткого сеанса медитации осознанности. Отодвиньте стул назад, закройте глаза и замедлите дыхание. Задайте себе следующие вопросы и мысленно отметьте ответы:   «Что я чувствую в настоящий момент?» «О чем я думаю в данный момент?» «Как я присутствую в настоящем моменте?» «В чем я отдаляюсь от настоящего момента?» Как только вы осознаете свои мысли и чувства, переключите внимание на экран компьютера. Цель этого упражнения состоит в том, чтобы с помощью компьютера погрузиться в состояние покоя, расслабленности и осознанности, которые останутся с вами на весь оставшийся рабочий день. Во время медитации делайте следующее:   обращайте внимание на буквы в словах, предложения в абзацах и мысли, которые они передают; распознавайте иконки на рабочем столе, пустые пространства на открытой веб-странице и курсор в углу экрана; верните внимание к экрану, если разум начнет блуждать; постепенно восстановите осознанность и вернитесь к работе свежим и перезагрузившимся.

english_section_name: Meditating on the Computer


summary: Покажите девушке, что вам нравится делать ей массаж ног. Поцелуйте ее ноги после того, как закончите массаж. Спросите, можно ли сделать ей массаж всего тела. Скажите «да», если она предлагает сделать массаж вам.

document: Иногда что-нибудь шепчите (глубокое, тихо прошептанное «мммм» работает шикарно) и время от времени широко улыбайтесь, чтобы показать ей, что вы полностью наслаждаетесь каждым взаимодействием с ее телом.  Вместо того, чтобы действовать так, будто вы спешите добраться до «десерта» после массажа, сосредоточьтесь на наслаждении моментом и наращивайте ожидание следующего шага. Не кидайтесь покрывать ее стопы «мокрыми» поцелуями. Лучше завершите массаж, а потом спросите девушку, понравилось ли ей. Предполагая, что она ответит «да», попробуйте нежно поцеловать ее стопы несколько раз. Примерно через 20–30 секунд посмотрите вверх и спросите: «А сейчас тебе нравится?» Если она не в восторге от поцелуев стоп или кажется, что она хочет завершить массаж, уловите намек и прекратите пытаться соблазнить ее сейчас. Но не волнуйтесь, ваши усилия могут принести плоды в другой раз! Это большой шаг, поэтому сформулируйте вопрос таким образом, чтобы четко намекнуть ей, какой развязки вы ждете. Простой вопрос: «Можно я помассирую остальные части твоего тела?» — сам по себе может творить чудеса.  Если вы полагаете, что девушка настроена на продолжение, и вы хотите попробовать что-нибудь чуть более соблазнительное, скажите: «Остальные части тела тоже выглядят усталыми. Можно я позабочусь о них вместо тебя?» Возможно, девушка захочет оказать ответную услугу и сделать массаж вам. Это, как правило, явный сигнал того, что она хочет пойти дальше, поэтому обязательно соглашайтесь.   Не выпаливайте «черт возьми, да!» и не бормочите «наверное». Лучше скажите «конечно» или «я за» своим соблазняющим голосом! Тем не менее порой массаж — это просто массаж, поэтому не возлагайте на него слишком большие надежды. Просто наслаждайтесь процессом, а все, что случится помимо него, воспринимайте как вишенку на торте!

english_section_name: Making Your Seductive Move

summary: Наведите порядок в комнате и постелите мягкую хлопковую простынь. Выключите свет и подумайте о том, чтобы зажечь ароматические свечи. Включите успокаивающую музыку. Прежде чем коснуться ее ног, убедитесь, что у вас теплые руки. Возьмите лосьон или масло для тела, чтобы повысить чувственность.

document: Давайте посмотрим правде в глаза: грязная, полная мусора комната просто-напросто не возбуждает. Выделите время, чтобы навести порядок в комнате, где собираетесь делать массаж, а в качестве бонуса постелите чистую, хлопковую простынь, на которой девушка сможет расслабиться во время массажа. Мягкая хлопковая простынь будет приятно касаться кожи. Кроме того, такую простынь гораздо проще отстирать, если на нее попадет лосьон или масло для тела. Приглушенный свет создает более успокаивающую и чувственную атмосферу. Добавьте свечи, лучше всего с ее любимым ароматом, чтобы сделать вечер еще более чувственным.  Света должно быть достаточно, чтобы вы видели, что делаете! Например, попробуйте зажечь свечи с ароматом ванили, корицы, розы или лаванды. Установите их на высоких поверхностях в комнате, чтобы создать декоративную подсветку. Возможно, вам кажется, что уместнее будет романтическая музыка, но лучше выберите успокаивающую, инструментальную мелодию или даже звуки природы. Вам нужно, чтобы девушка максимально расслабилась. Есть вероятность, что от этого она задремлет, однако положитесь на свои навыки массажа, чтобы удерживать ее сознание и интерес к вам! Прикосновение холодных рук явно не покажется ей соблазнительным! Перед началом массажа энергично разотрите руки в течение 10–15 минут или подуйте на них, чтобы согреть. А еще лучше обернуть руки теплым полотенцем за одну-две минуты до начала массажа. Лосьоны и масла для тела уменьшают трение и усиливают ощущения от процесса. Выберите лосьон или масло, предназначенные для массажа, и рассмотрите ароматические варианты. Выдавите несколько капель на ладони и потрите их друг о друга.  Подумайте о том, чтобы нагреть масло или лосьон заранее, подержав бутылку в руках две-три минуты. Как вариант, купите нагреватель для массажного масла в магазине косметических средств. Не разогревайте лосьон или масло в микроволновой печи, иначе вы можете обжечься о горячие участки!

english_section_name: Creating a Sensual Atmosphere

summary: Чтобы максимально расслабить девушку, массируйте одну стопу за раз. Разотрите верхнюю часть стопы большими пальцами рук. Помассируйте свод стопы большими пальцами. Потрите пятку и ахиллово сухожилие. Крутите, сжимайте и вытягивайте каждый палец ноги, аккуратно надавливая. Используйте свой палец, чтобы помассировать область между пальцами ног. Помассируйте ее лодыжку большим и указательным пальцами. Помассируйте ступню кулаком.

document: Сосредоточив внимание на одной из ее ступ, положите другую на мягкую хлопковую простынь, на подушку или окуните в теплую воду. После того, как вы закончите полный массаж одной стопы, в точности повторите процесс на другой. Спросите, какая стопа особенно «ноет» или «гудит», и начните с нее. Начните с кончика большого пальца ноги и медленно двигайтесь к лодыжке. Потом вернитесь назад по той же стопе, обхватив ее ладонями и твердо надавливая пальцами.   Пройдитесь вверх и вниз по стопе два или три раза. Если девушка лежит на диване или кровати, сядьте на стул у ее стоп. Если вы используете массажный стол, стойте. Держите ее стопу у своей грудной клетки. Так вам будет легче контролировать степень давления, которое вы оказываете. При массаже задействуйте мышцы ладоней, рук и плеч, а не только большие пальцы. В противном случае большие пальцы сведет судорога, и это испортит настрой! Слегка надавите на свод стопы, поворачивая один большой палец руки по часовой стрелке и другой — против часовой стрелки. Делайте это в течение 30 секунд или дольше.  Слегка обхватите стопу, массируя свод с большими пальцами. Однако, если вы схватите или потрете слишком слабо, скорее всего, девушке будет щекотно. Спросите, достаточно ли давления вы оказываете, и обратите внимание на реакцию (например, охи и вздохи), которая сигнализирует, что вы все правильно делаете. Все еще сжимая ее стопу в руках, скользните большими пальцами вверх и вниз по ахилловому сухожилию, которое проходит от пятки до нижней икры. Потом потрите большими пальцами ее пятку встречными круговыми движениями. Если кожа на пятке девушки сухая, нанесите дополнительное количество лосьона или масла на руки, чтобы уменьшить трение и дискомфорт. Крепко обхватите ее стопу одной рукой. Другой рукой аккуратно зажмите ее большой палец ноги у основания между своими большим и указательным пальцами. Осторожно прокрутите палец в одну сторону, потом — в другую, а после нежно потяните палец от стопы, зажимая его пальцами и скользя ими к кончику.  Повторите то же самое с остальными четырьмя пальцами. Не выкручивайте ей пальцы и не дергайте за них, делайте все нежно! Продолжая сжимать ее стопу в одной руке, поместите указательный палец между кончиками ее большого пальца и второго пальца ноги. Проведите вниз по внутренней стороне большого пальца к основанию, а потом вернитесь вверх по внутренней стороне указательного пальца.  Повторите это движение еще два-три раза, а потом переходите к среднему и безымянному пальцам. В процессе продолжайте оказывать равномерное давление пальцами и обхватывающей рукой. Аккуратно сжимайте полую область ниже лодыжки в течение пяти-десяти секунд. Потом обеими руками совершите круговые движения вокруг внешней стороны надпяточной кости. В процессе оказывайте равномерное давление. Продолжая сжимать одной рукой стопу, другую сожмите в кулак и прижмите к ступне. Сделайте круговые движения кулаком, как будто замешиваете тесто. Через 10–15 секунд проведите кулаком вверх и вниз по ступне, продолжая оказывать равномерное давление.  «Месите» плоской областью на верхней части пальцев, а не костяшками. Кроме того, не бейте по стопе кулаком, этим вы девушку не соблазните! Переходите к массажу второй стопы, когда закончите с первой. Тем не менее, если девушка просит еще немного поработать с первой стопой, обязательно скажите «да»!

english_section_name: Giving a High-Quality Foot Massage


summary: Откройте меню «Пуск» {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}. В строке поиска меню «Пуск» введите брандмауэр. Щелкните по значку программы Брандмауэр Windows. Нажмите Разрешить запуск программы или компоненты через брандмауэр Windows. Нажмите Изменить параметры. Прокрутите вниз и найдите «Инструментарий управления Windows (WMI)». Поставьте флажок у опции «Инструментарий управления Windows». Щелкните по OK.

document: Сделайте это на удаленном компьютере (а не на компьютере, с которого будет отправлена команда на перезагрузку). Так вы найдете программу «Брандмауэр Windows». Он выглядит как кирпичная стена с земным шаром. Вы найдете этот значок в верхней части меню «Пуск». Эта ссылка находится в верхнем левом углу окна. Откроется список всех программ и служб. Эта опция находится в верхнем правом углу над списком программ. Откроется список программ. Вы найдете эту опцию в нижней части списка программ. Сделайте это слева от указанной опции.  Если компьютеры, на которых вы работаете, подключены к публичной сети, поставьте флажок в столбце «Публичные» справа от опции «Инструментарий управления Windows». Эта кнопка находится в нижней части окна. Теперь брандмауэр не будет блокировать удаленный доступ к компьютеру.

english_section_name: Allowing Remote Restart in Firewall

summary: Сядьте за компьютер, который нужно перезагрузить (далее удаленный компьютер). Откройте меню «Пуск» {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}. В строке поиска меню «Пуск» введите службы. Щелкните по значку утилиты Службы. Прокрутите вниз и нажмите Удаленный реестр. Щелкните по значку «Параметры». Откройте выпадающее меню «Тип запуска». Выберите Автоматически. Щелкните по OK.

document: Сделайте это, чтобы настроить компьютер на выполнение удаленных инструкций. Для этого щелкните по логотипу Windows в нижнем левом углу экрана. Так вы найдете утилиту «Службы». Он выглядит как шестеренка и отобразится в верхней части меню «Пуск». Откроется окно утилиты «Службы».  Если вы не видите значок, введите services.msc, чтобы он появился. Эта опция находится в разделе «У» главного окна. Щелкнув по опции «Удаленный реестр», вы выделите ее. Он имеет вид серого квадрата с папкой и находится под вкладкой «Вид» в верхней части окна. Откроется окно «Параметры». Оно находится посередине окна. Нажмите «Автоматически» в выпадающем меню. Эта кнопка находится в нижней части окна. Так вы включите функцию удаленной перезагрузки на компьютере.

english_section_name: Enabling Remote Restart

summary:
Откройте меню «Пуск» {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/07\/Windowsstart.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"
<\/div>"}. Откройте Проводник {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/0d\/Windowsstartexplorer.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/0\/0d\/Windowsstartexplorer.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"
<\/div>"}. Щелкните по Этот компьютер. Щелкните по вкладке Компьютер. Нажмите Параметры. Запишите имя компьютера.

document: Сделайте это на удаленном компьютере (а не на компьютере, с которого будет отправлена команда на перезагрузку). Для этого щелкните по значку в виде папки в меню «Пуск». Это значок в виде компьютера в левой части окна Проводника. Эта опция находится в верхней левой части окна. Откроется панель инструментов. Это значок в виде красной галочки на белом фоне, который расположен в левой части панели инструментов. Откроются настройки компьютера. Вы найдете его в строке «Имя компьютера» раздела «Имя компьютера, домена и рабочей группы» посередине страницы.  Имя компьютера запишите точно так, как оно отображается в строке.

english_section_name: Finding the Computer's Name


summary: Проанализируйте свой режим сна. Проанализируйте свою стрессоустойчивость. Обсудите свое состояние с членами семьи и друзьями. Убедитесь, что вы не страдаете от серьезного заболевания.

document: Неважно, будят ли вас по ночам кошмары или мучает бессонница, нарушенный режим сна сигнализирует о стрессе и тревожности. Подумайте, как вы спали в течение последних шести недель. Режим сна изменился? Вы стали спать значительно меньше?   Будьте осторожны с приемом снотворного. Польза снотворных препаратов нередко подвергается сомнению, и порой люди умирают от случайной передозировки. Никогда не принимайте снотворное, не посоветовавшись с врачом. Проблемы со сном могут быть вызваны различными причинами. Обязательно спите на хорошем матрасе в темной комнате. Кроме того, обсудите эту ситуацию с врачом. Возможно, он выявит у вас синдром обструктивного апноэ во сне или другое заболевание. Вы справляетесь со стрессом не так эффективно, как раньше, и чувствуете себя более беспокойным? Каждый дедлайн становится источником сильной тревожности, и вы больше не знаете, как с этим справиться? Если вы заметили снижение стрессоустойчивости, вероятно, пришло время отдохнуть.   Зачастую снижение стрессоустойчивости является признаком переутомления или эмоционального выгорания.  Не чувствуйте себя виноватым и не теряйте веры свои трудовые способности, если сейчас вы испытываете больше напряжения, нежели обычно. У всех бывают взлеты и падения. Если вы работаете в агрессивной среде, где начальник специально вгоняет подчиненных в стрессовую ситуацию ради повышения производительности, то выходной день здесь не поможет. Вам следует поговорить с сотрудником отдела кадров или даже обратиться в трудовую инспекцию, чтобы узнать свои права. Близкие люди, скорее всего, заметят, если вы будете отчаянно нуждаться в перерыве. Поговорите с ними о своем напряжении и спросите их мнение. Если вас связывают крепкие отношения, эти люди дадут вам отличные советы. Помните, что общение является основополагающим фактором в отношениях. Если последнее время вы часто ссоритесь с партнером, объясните, что вы чувствуете давление на работе и переживаете трудные времена. Позвольте ему тоже выразить свои чувства. Важно понимать, что трудно жить с человеком, постоянно находящимся в состоянии стресса. Выходной день идеально подходит для того, чтобы расслабиться, но этого будет недостаточно, если у вас есть серьезные физические или психические заболевания. Поговорите с врачом или психологом, если вы подозреваете, что страдаете от депрессии или любой другой проблемы со здоровьем.   Определите признаки. Если вы чувствуете тоску и подавленность в течение нескольких недель или месяцев, возможно, у вас депрессия. Депрессия — это настоящая болезнь, и она не имеет ничего общего со слабостью духа.  Если вы заметите какие-либо необычные симптомы, например, быструю потерю веса, немедленно обратитесь к врачу.

english_section_name: Identifying The Need For A Day Off

summary: Как следует выспитесь. Вкусно поешьте. Расслабьте тело. Воссоединитесь с друзьями и семьей. Избегайте чувства вины.

document: Если вы были утомлены или плохо спали, проведите выходной день в кровати, позволив организму и разуму восстановиться. Необязательно все время спать, но вам определенно следует отдохнуть на несколько часов больше, чем обычно.  Не забудьте отключить будильник. После пробуждения можно понежиться в теплой ванне, чтобы расслабить мышцы. Если выполнение работы по дому поможет вам немного взбодриться, займитесь ею. День душевного здоровья не означает, что вы должны просто сидеть и расслабляться. Порой можно обрести гармонию, если навести порядок в своем окружении. Скорее всего, вы так много работали, что последние месяцы питались бутербродами перед компьютером. Пришло время сходить в ресторан и насладиться неторопливым обедом с другом.  Отдайте предпочтение здоровой пище и не ешьте слишком много, если не хотите чувствовать сонливость остаток дня. Офисная работа — это стресс для тела и разума. Займитесь чем-нибудь, что позволит размять тело и расслабить разум. Вот несколько вариантов:   Нет ничего лучше спорта, чтобы заставить организм потратить немного энергии и размяться приятным способом. Постарайтесь выбрать спорт, который вам нравится, а также избегайте травм! Сходите на массаж, чтобы по-настоящему расслабиться и побаловать себя. Хорошей альтернативой является ароматерапия. Это довольно недорогая процедура, которая приведет вас в отличное расположение духа. Если работа отдалила вас от близких, проведите с ними свой выходной день.  Например, если вы сутками пропадали на работе семь дней в неделю, и у вас не было возможности провести время с дочерью, запланируйте целый день заниматься с ней всем, чем она захочет.  Можно также совместить несколько приятных занятий. Почему бы не сходить в хороший ресторан с друзьями, прежде чем отправиться на массаж с членами семьи? Если вы — трудоголик, скорее всего, вы будете чувствовать себя некомфортно или виновато во время выходного дня. Отбросьте это чувство в сторону. Каждый заслуживает того, чтобы время от времени отдыхать, поэтому позвольте себе расслабиться.   Помните: вы должны заботиться о себе, чтобы и дальше быть продуктивным работником и присутствующим родителем/членом семьи. Дела в офисе не развалятся, если вы уйдете на один день. Перерыв поможет вам восполнить запас энергии и восстановить творческий подход к решению новых проблем.

english_section_name: Making The Most Of Your Day Off

summary: Определите подходящий день. Согласуйте дату с начальником и коллегами. Попросите домочадцев не беспокоить вас. Заранее определите, чем вы займетесь. Создайте хорошую атмосферу для отдыха.

document: Планируйте день душевного здоровья в период низкой активности на работе. Убедитесь, что ваш выходной не вызовет неудобств у коллег и клиентов. Проверьте ежедневник и расписание, чтобы выбрать подходящую для всех дату.  Выберите пятницу или понедельник, если вы не работаете в выходные дни. Три дня отдыха могут сотворить чудеса. Вместо того, чтобы говорить, что вы испытываете стресс, просто скажите руководителю, что вам необходимо разобраться с личными делами и вы хотели бы взять отгул.   Ведите себя спокойно и уверенно, а также заверьте начальника, что вы найдете себе замену или завершите работу в срок. Не симулируйте болезнь. Если начальник вам не поверит, у вас могут возникнуть неприятности. Не говорите коллегам или клиентам, что вам нужен день душевного здоровья. К сожалению, многие люди не понимают важности таких вещей. Найдите коллегу, который подменит вас в случае чрезвычайной ситуации. Проконсультируйтесь с работником отдела кадров, чтобы выяснить, как классифицировать отгул. В некоторых компаниях сотрудникам разрешено брать отгул, чтобы восстановить силы, и это еще одна причина, почему не следует чувствовать себя виноватым. Возможно, вы захотите посвятить выходной день себе и только себе, а не отвозить младшего ребенка в школу или покупать подгузники. Заранее обсудите с членами семьи свои планы и убедитесь, что все будут уважать ваш покой и соблюдать тишину.   Предложите выполнить больше работы по дому до или после выходного дня в качестве компенсации. Главное здесь — уважение и понимание. Попросите родных не звонить вам в день душевного здоровья, за исключением экстренных случаев. Конечно, при желании можно провести выходной день с семьей. Все зависит только от вас и ваших потребностей! Важно, чтобы выходной день был максимально расслабляющим, и немного подготовки не помешает. Заранее убедитесь, что у вас есть все необходимое. Вы же не хотите застрять в очереди на кассе в супермаркете в свой выходной день.   Составьте список накануне и приобретите все необходимое. При покупке базового набора, такого как еда и напитки, не забывайте и о вещах, которые приносят вам радость. Составьте расписание выходного дня и распишите в порядке важности то, чем вы действительно хотите заняться. В выходной день лучше полностью отстраниться от работы. Оставьте все дела в офисе. Отключите телефон и не проверяйте электронную почту. Пообещайте себе, что вы не будете работать и действительно серьезно отнесетесь к своему дню душевного здоровья.  Если вы не хотите отключать телефон, отключите хотя бы уведомления об электронных письмах, чтобы избежать искушения ответить на них.

english_section_name: Planning Your Day In Advance


summary: Запустите веб-браузер. Перейдите на нужную страницу. Нажмите и удерживайте Ctrl в Windows или ⇧ Shift в macOS. Нажмите значок обновления ⟳.

document: Принудительно обновить веб-страницу так, как описано в этом разделе, можно в Google Chrome, Firefox, Microsoft Edge, Internet Explorer и Safari. Введите адрес страницы, которую хотите принудительно обновить, в адресной строке в верхней части веб-браузера. Так вы разблокируете дополнительные функции для клавиш клавиатуры или значков рабочего стола. Он выглядит как круглая стрелка и находится слева от адресной строки. Нажмите на этот значок, удерживая клавишу «Ctrl» в Windows или «Shift» в macOS, чтобы обновить страницу и очистить кеш браузера для открытого веб-сайта.  Также можно нажать «Ctrl» и «F5» в Windows или «Shift» и «R» в macOS, чтобы принудительно обновить страницу.

english_section_name: Using Windows or macOS

summary: Запустите Firefox. Нажмите на значок в правом верхнем углу. Коснитесь Настройки. Нажмите Управление данными (только на iPhone/iPad). Коснитесь Очистить личные данные. Нажмите Очистить данные (Android) или Ok (iPhone/iPad). Откройте нужный веб-сайт.

document: Коснитесь значка в виде оранжевой лисы на фоне сине-фиолетового шара. Вы найдете его на главном экране или на панели приложений. На Android это значок выглядит как три точки, а на iPhone/iPad как три линии. Эта опция находится в нижней части меню, которое откроется, когда вы нажмете на значок в правом верхнем углу. Эта опция находится в разделе «Конфиденциальность». Вы найдете эту опцию в нижней части меню «Управление данными» (на iPhone/iPad) или в нижней части меню «Настройки» (на Android).  Коснитесь флажков у элементов, которые будут или не будут удалены. Так вы подтвердите, что хотите очистить данные браузера. Введите его адрес в адресной строке вверху экрана. Когда вы очистите данные браузера, загрузится последняя версия веб-сайта.

english_section_name: Using Firefox on Mobile

summary: Запустите приложение «Настройки» {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/7\/7e\/Iphonesettingsappicon.png","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/7\/7e\/Iphonesettingsappicon.png","smallWidth":460,"smallHeight":460,"bigWidth":760,"bigHeight":760,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}. Прокрутите вниз и нажмите Safari. Прокрутите вниз и нажмите Очистить историю и данные веб-сайтов. Коснитесь Очистить. Запустите Safari. Откройте нужный веб-сайт.

document: Нажмите на значок в виде двух серых шестеренок на главном экране или в папке. Эта опция отмечена значком в виде синего компаса. Откроются настройки Safari. Эта опция расположена в нижней части настроек Safari. Эта опция расположена во всплывающем меню. Так вы подтвердите, что хотите очистить данные браузера. Коснитесь значка в виде синего компаса на главном экране. Введите его адрес в адресной строке вверху экрана. Когда вы очистите данные браузера, загрузится последняя версия веб-сайта.

english_section_name: Using Safari on iPhone and iPad

summary: Запустите веб-браузер Samsung. Нажмите ☰. Коснитесь Настройки. Нажмите Конфиденциальность и безопасность. Коснитесь Удалить данные просмотра. Нажмите Удалить. Откройте нужный веб-сайт.

document: Его значок выглядит как белый круг на фиолетовом фоне. Это стандартный веб-браузер на устройствах Samsung Galaxy. Этот значок расположен в левом нижнем углу веб-браузера. Откроется меню. Вы найдете эту опцию под значком в виде шестеренки в меню. Эта опция находится в разделе «Дополнительно» в меню «Настройки». Вы найдете эту опцию под «Персональные данные» в меню «Конфиденциальность и безопасность». Эта опция находится внизу всплывающего меню. Данные браузера будут удалены.  Коснитесь флажков у элементов, которые будут или не будут удалены. Введите его адрес в адресной строке вверху экрана. Когда вы очистите данные браузера, загрузится последняя версия веб-сайта.

english_section_name: Using Samsung Internet Browser for Android

summary: Запустите Google Chrome. Нажмите ⋮ на Android или … на iPhone/iPad. Коснитесь Настройки. Нажмите Конфиденциальность. Коснитесь Очистить данные просмотра. Нажмите Очистить данные просмотра (iPhone / iPad) или Очистить данные (Android). Коснитесь Очистить (Android) или Очистить данные просмотра (iPhone/iPad). Откройте нужный сайт.

document: Коснитесь значка в виде красно-желто-зелено-синего круга. Этот значок в виде трех точек находится в правом верхнем углу Chrome. Откроется меню. Эта опция расположена в нижней части меню.  Отобразится список элементов, которые будут удалены.  Коснитесь флажков у элементов, которые удалять не нужно. Данные просмотра будут удалены. На iPhone/iPad эта опция находится внизу меню, а на Android — в левом нижнем углу. Так вы подтвердите, что хотите очистить данные браузера. Когда вы очистите данные браузера, загрузится последняя версия веб-сайта.

english_section_name: Using Google Chrome on Android, iPhone, or iPad


summary: Взбейте ингредиенты вместе. Поставьте в микроволновку на 45 секунд на интенсивный режим. Поставьте в микроволновку на 30-45 секунд. Конец.

document:
Разбейте яйца в тарелку, безопасную для использования в микроволновке, и взбейте венчиком. Добавьте молока, соли, перца и продолжайте взбивать, пока масса не будет полностью готова. Вы можете использовать кофейные кружки по 375 мл, или горшочки (по 180 мл) вместо большого блюда.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Cook-Eggs-Step-40Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-40Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Cook-Eggs-Step-40Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-40Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Яйца должны начать быстро сворачиваться . Перемешайте яйца, чтобы поменять местами уже готовое с сырым.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Cook-Eggs-Step-42Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-42Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Cook-Eggs-Step-42Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-42Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Яйца должны быть готовы, или почти готовы, к концу приготовления в микроволновке. Готовьте сначала 30 секунд. Если яйца не затвердеют достаточно, поставьте еще на 15 секунд.

english_section_name: Microwaved Scrambled Eggs

summary: Взбейте яйца с бульоном или соевым соусом. Разделите грибы на четыре горшочка. Вылейте яичную смесь в каждую чашку. Доведите до кипения 2-3 см воды в пароварке. Поставьте горшочки в пароварку. Подавайте.

document: Разбейте их в среднего размера миску и аккуратно взбейте венчиком. В процессе этого постепенно добавляйте и размешивайте бульон или соевый соус. Равномерно распределите грибы по четырем отдельным горшочкам.  Грибы шиитаке – традиционный выбор, но вы можете заменить их своими любимыми, или более доступными видами, если хотите. Можете также добавить 1 стакан (250 мл) порезанной вареной курицы или морепродуктов, если хотите. В каждый горшочек налейте равное количество яичной смеси поверх грибов, пока он не окажется полностью заполненным. Горшочки следует заполнять на 1/2 – 3/4 от объема. Как только вода закипит, уменьшите огонь так, чтобы вода стала кипеть спокойнее, тише, но продолжала кипеть. Тяжелая кастрюля с толстыми стенками может заменить вам пароварку. Переставьте горшочки в пароварку, расставьте их в один, равномерный слой. Накройте и готовьте 12 минут.  Если у вас есть лоток для пароварки, поместите горшочки в него и держите их над водой. Если нет, вы можете поставить их в воду, но сделайте так, чтобы кипящая вода не заливалась внутрь горшочков. Когда яйца будут готовы, у них должна быть твердая, но нежная текстура, немного напоминающая тофу. Вытащите горшочки из пароварки и наслаждайтесь сразу же.

english_section_name: Steamed

summary: Покройте сковороду антипригарным спреем. Разбейте яйца в сковороду. Дайте белкам схватиться по краям. Теперь переверните каждое яйцо. Подавайте.

document:
Нагрейте ее на среднем или сильном огне. Дайте сковороде несколько минут, чтобы хорошенько разогреться. Чтобы проверить температуру, капните водой на поверхность сковороды. Если вода немедленно испарится при контакте со сковородой, значит, сковорода достаточно разогрета. Стукните яйцом о столешницу или о край сковороды, чтобы осторожно расколоть скорлупу. Откройте яйца и вылейте их прямо на сковороду.  Готовьте одно яйцо за раз, чтобы белки яиц не перемешивались.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/05\/Cook-Eggs-Step-25Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-25Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/05\/Cook-Eggs-Step-25Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-25Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Выливайте яйца аккуратно, чтобы желтки не пострадали.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3b\/Cook-Eggs-Step-25Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-25Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3b\/Cook-Eggs-Step-25Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-25Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Через 2-3 минуты яичные белки будут полностью готовы снизу, и почти готовы сверху. Желтки по-прежнему должны быть жидкими. Лопаткой осторожно подденьте яйцо и переверните его на другую сторону, чтобы желток оказался снизу. Продолжайте готовить их после этого еще 1-2 минуты, пока желток не приготовится. Это нужно сделать очень осторожно, чтобы желтки не потекли во время переворачиваний. Даже если желток и нарушится, яйцо все равно останется съедобным, хоть внешне и не будет выглядеть таким привлекательным, как хотелось бы. Аккуратно с помощью лопатки сделайте так, чтобы яичница просто соскользнула со сковороды в тарелку.

english_section_name: Over-Easy

summary: Возьмите среднюю сковороду и нанесите на нее антипригарный спрей. Взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец. Вылейте яйца на сковороду. Переверните и сложите массу до полного приготовления. Подавайте немедленно.

document:
Поставьте ее на средний огонь на несколько минут. Если хотите, можете использовать 2 чайных ложки (10 мл) сливочного масла или маргарина вместо антипригарного (кулинарного) спрея, но знайте, что спрей меньше влияет на вкус и делает приготовленную пищу несколько здоровее. Разбейте яйца в отдельную миску и добавьте молока, соли и перца. Взбивайте все это венчиком до тех пор, пока ингредиенты не перемешаются достаточно хорошо, и масса не возьмется легкой пеной.  Яйца – единственный неотъемлемый ингредиент, так что можете решать по своему вкусу, добавлять ли молоко, соль и перец. Стоит понимать, что молоко сделает вкус более богатым.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/69\/Cook-Eggs-Step-2Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-2Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/69\/Cook-Eggs-Step-2Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-2Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Если вы взобьете яйца лишь слегка, омлет получится более плотным, если взобьете хорошо, вы добавите больше воздуха в массу, и ваш омлет будет иметь более нежную текстуру.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Cook-Eggs-Step-2Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-2Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Cook-Eggs-Step-2Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-2Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Вылейте взбитые яйца на раскаленную сковороду и готовьте до тех пор, пока масса не возьмется по краям.  Готовьте яйца на среднем огне, чтобы не пережарить их и не сжечь.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c4\/Cook-Eggs-Step-3Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-3Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c4\/Cook-Eggs-Step-3Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-3Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Отметьте, что на момент, когда вы будете первый раз переворачивать яичницу, масса на поверхности должна быть все еще жидкая.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/07\/Cook-Eggs-Step-3Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-3Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/07\/Cook-Eggs-Step-3Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-3Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Как только яйца схватятся по краям, используйте жаростойкую лопатку, чтобы подтянуть яйца к себе, перевернуть на обратную сторону, чтобы дно оказалось сверху, а жидкая часть на дне.  Подтолкните лопаткой яичницу к себе, поддев ее снизу с противоположной стороны от вас, и потяните лопатку к себе, так чтобы яичница перевернулась.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a0\/Cook-Eggs-Step-4Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-4Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a0\/Cook-Eggs-Step-4Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-4Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Периодически переворачивайте яйца, делая паузу в 20 секунд между каждым переворачиванием. Не двигайте омлет слишком часто. В противном случае, он может разорваться на маленькие кусочки, которые будет неудобно есть.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d4\/Cook-Eggs-Step-4Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-4Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d4\/Cook-Eggs-Step-4Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-4Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Продолжайте переворачивать яйца, пока вся жидкость не приготовится.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/09\/Cook-Eggs-Step-4Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-4Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/09\/Cook-Eggs-Step-4Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-4Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Омлет трудно хранить и разогревать, так что его нужно есть сразу же после приготовления.

english_section_name: Scrambled

summary: На медленном огне доведите воду до кипения. Разбейте яйца и поместите их в кипящую на медленном огне воду. Опустите яйца и продолжайте готовить. Вытащите с помощью ложки и подавайте.

document:
Наполните среднюю кастрюлю наполовину водой и доведите до кипения на среднем огне. Не позволяйте воде кипеть в полную силу. Разбейте каждое яйцо отдельно в ковшик или столовую ложку, и опустите яйцо осторожно на дно кастрюли. Подвиньте яйца так, чтобы они прикрепились ко дну. Пусть готовятся ровно 1 минуту.  Добавляйте яйца в кипящую на медленном огне воду, по одному за раз.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Cook-Eggs-Step-12Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-12Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Cook-Eggs-Step-12Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-12Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  В принципе, вы можете разбивать яйца прямо в воду, и не опускать их на ложке или ковше, однако так вам будет труднее контролировать то, как они разместятся.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/02\/Cook-Eggs-Step-12Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-12Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/02\/Cook-Eggs-Step-12Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-12Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} После того, как яйца проварятся на дне кастрюли около 1 минуты, оторвите их аккуратно со дна, используя жаростойкую лопатку. Продолжайте готовить следующие 3-5 минут. В результате желтки по-прежнему должны остаться жидкими. Поднимайте каждое яйцо-пашот из воды, сливая остаток жидкости через дырки в ложе-шумовке. Подавайте к столу сразу.

english_section_name: Poached

summary: Разогрейте духовку до 165 градусов. Добавьте сливки и яйца в горшочки. Посыпьте яйца солью, перцем и сыром. Запекайте 12-15 минут. Дайте блюду постоять 2-3 минуты перед тем, как подавать его.

document: В это время приготовьте два горшочка по 180 мл, смазав их сливочным маслом. .  Если хотите, можете побрызгать горшочки антипригарным спреем, для более легкой альтернативы маслу и жирам.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Cook-Eggs-Step-15Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-15Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Cook-Eggs-Step-15Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-15Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Если у вас нет горшочков, вы можете использовать маленькие, рассчитанные на запекание, формы для кексов. Сначала налейте в горшочки сливки. Затем, осторожно расколите яичную скорлупу и вылейте яйца прямо в сливки.  Не разбивайте желтки и не перемешивайте яйца и сливки вместе. Каждый горшочек должен содержать наполовину сливки, наполовину – два их четырех яиц. Если хотите, чтобы блюдо выглядело красивее, перенесите желтки в центр. Посыпьте специи на яйца в горшочках, но не перемешивайте содержимое в них. Поместите яйца в предварительно разогретую духовку до тех пор, пока белки не схватятся. Запомните, что, несмотря на это, желтки должны оставаться жидкими. Вытащите из духовки все яйца и дайте им недолго постоять перед тем, как подавать к столу, так, чтобы внутренняя температура слегка упала, а процессы готовки остановились.

english_section_name: Baked or Shirred

summary: Налейте 2 столовых ложки (30 мл) сливочного или растительного масла на сковородку. Разбейте каждое яйцо в сковородку. Дождитесь, пока схватятся белки. Налейте горячее масло поверх яиц и готовьте далее на умеренном огне. Наслаждайтесь.

document: Разогрейте ее на среднем или сильном огне.  Масло должно полностью растаять. Если вы используете растительное вместо сливочного, подождите, пока масло станет глянцевым, и им станет проще маневрировать по сковородке. Отметьте, что антипригарный спрей не сработает в этом случае. Аккуратно разбейте яйца о стол или о край сковороды и вылейте их прямо в раскаленное мало.  Готовьте по одному яйцу за раз, если готовить все яйца вместе, белки будут стекаться друг с другом. Выливайте яйца аккуратно, чтобы желтки не полопались. Готовьте яйца 2-3 минуты до тех пор, пока белки внизу не будут полностью готовы, а верхние белки не будут почти готовы. Яичный желток будет по-прежнему  жидким. Осторожно ложкой соберите горячее масло со сковородки, полейте им яйца сверху, и  пусть готовятся еще одну дополнительную минуту. Яичный желток будет частично готовым, однако, не полностью твердым.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/96\/Cook-Eggs-Step-32Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-32Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/96\/Cook-Eggs-Step-32Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-32Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} С помощью лопатки осторожно сделайте так, чтобы яичница соскользнула со сковородки сразу в тарелку. Ешьте сразу .

english_section_name: Basted

summary: Нанесите антипригарный спрей на поверхность сковороды. Разбейте яйца в сковороду. Готовьте яйца до тех пор, пока белки не схватятся. Наслаждайтесь.

document:
Поставьте сковороду на средний или сильный огонь, и подождите несколько минут, пока она нагреется. Идеальна такая температура, при которой капля воды, попавшая на сковороду, немедленно испаряется. Осторожно разбейте скорлупу о край сковороды или о столешницу. Разбейте яйца и вылейте их прямо в сковороду.  Готовьте по одному яйцу за раз – так белки разных яиц не смешаются друг с другом.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Cook-Eggs-Step-21Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-21Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Cook-Eggs-Step-21Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-21Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Разбивайте и выливайте яйца осторожно, чтобы не пострадали желтки.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/57\/Cook-Eggs-Step-21Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-21Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/57\/Cook-Eggs-Step-21Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-21Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Это должно занять около 3 минут.  Не нужно переворачивать, вертеть или как-то еще двигать яйца во время готовки.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1c\/Cook-Eggs-Step-22Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-22Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1c\/Cook-Eggs-Step-22Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-22Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Желтки должны остаться жидкими.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/27\/Cook-Eggs-Step-22Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-22Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/27\/Cook-Eggs-Step-22Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-22Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Используйте лопатку, чтобы осторожно поднять яйца со сковородки на тарелку, действуйте аккуратно, чтобы не допустить протекания яиц.

english_section_name: Sunny-Side Up

summary: Поместите яйца в кастрюлю с водой. Не солите воду на этом этапе, потому что так ей понадобится больше времени на закипание. Выключите огонь и накройте кастрюлю. Поместите яйца в холодную воду. Очистите и наслаждайтесь.

document:
Положите яйца в среднюю или большую кастрюлю и заполните ее водой, чтобы покрыть все яйца.  Чтобы яйца не потрескались во время варки, они должны быть комнатной температуры. Вы можете использовать холодные яйца, но так будет больше вероятность того, что они треснут. Также отметьте, что старые яйца предпочтительнее для варки, чем свежие. Вам будет проще убирать скорлупу с полностью готового яйца, если оно будет хотя бы 2-3-дневной давности. Чем ближе яйца подходят к концу срока годности, тем проще будет снимать с них скорлупу.  Как только вода начнет кипеть, выключите огонь, накройте кастрюлю, и дайте яйцам приготовиться во все еще горячей воде несколько минут, пока они не примут желаемую готовность. Время зависит от того, насколько большие вы взяли для этого яйца, и какая готовность вам нужна – мягкой готовности, средней готовности и твердой готовности.  Мягкие: твердый белок и жидкий желток. Вы можете добиться этого, готовя средние яйца 4 минуты, большие яйца – 4-5 минут, и очень большие – 5 минут. Средние: твердые белки и полутвердые желтки с небольшим процентом жидкости. Вы можете добиться этого, готовя средние яйца 5 минут, большие – 6 минут, очень большие – 7-8 минут. Твердые: твердые и белок и желток. Получите такой результат, готовя средние яйца 12 минут, большие – 17 минут, очень большие – 19 минут. Как только вы закончили их варить, вытащите яйца из кипятка шумовкой и замочите в холодной воде со льдом.  Пусть яйца полежат хотя бы 10 минут в ледяной воде.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5a\/Cook-Eggs-Step-9Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-9Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5a\/Cook-Eggs-Step-9Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-9Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"}  Это не критично, но замочив их в холодной воде со льдом, вы остановите процессы приготовления, и абсолютно точно облегчите себе последующую очистку от скорлупы.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Cook-Eggs-Step-9Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Eggs-Step-9Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Cook-Eggs-Step-9Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Eggs-Step-9Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"
<\/div>"} Если вы едите яйца средней готовности, сделайте аккуратный разлом поперек скорлупы, и очистите яйцо. Если вы едите мягкое яйцо, срежьте верхнюю часть скорлупы и ешьте яйцо ложкой.

english_section_name: Boiled