summary: Присутствуйте в настоящем моменте. Устраните отвлекающие факторы. Сосредоточьтесь на дыхании. Игнорируйте мимолетные мысли. Отпустите прошлое. Избегайте размышлений о будущем. Практикуйте принятие.

document: Подумайте о том, сколько времени за все свои годы вы потратили впустую, зацикливаясь на прошлом, которого не можете изменить, или беспокоясь о будущих событиях, которые не можете ни предсказать, ни изменить. Когда вы теряетесь в подобных мыслях, это приносит вам огромный стресс и беспокойство, особенно когда вы осознаете, что совершенно бессильны и не можете повлиять на прошлое или будущее. Что-то изменить вы можете только сейчас, только в текущем моменте, и изменения эти начинаются с осознания – осознания того, где вы находитесь, что вы делаете, и что происходит вокруг вас.  Наблюдайте за тем, что происходит вокруг вас, без каких-либо суждений. Просто обратите внимание на свое окружение и события, которые в нем разворачиваются. Попробуйте описать (мысленно или вслух) свое окружение и любые события, происходящие в непосредственной близости. Сосредоточьтесь на конкретной, ощутимой сенсорной информации.  Обратите внимание на то, как вы вписываетесь в окружающую среду. Когда вдыхаете воздух, находящийся вокруг вас, ходите по земле или просто тихо сидите, без каких-либо суждений признайте, что вы временно находитесь частью этого места. Существует множество вещей, которые могут отвлекать вас от наслаждения текущим моментом. В дополнение к бесчисленным мыслям, которые возникают у вас в голове, вас легко могут отвлечь электронные устройства. Входящие сообщения, телефонные звонки, электронная почта и обновления в социальных сетях – все это может отвлекать вас от того, что вы пытаетесь делать. Если вы хотите качественно провести время с близкими или просто посидеть в спокойной обстановке, ваш телефон (или телефоны друзей) могут быстро и легко испортить момент.  Личные электронные устройства, такие как телефоны и планшеты, могут отвлекать вас от происходящего, будь то время наедине с собой или с друзьями. Попробуйте запланировать себе время для использования устройств, отводя время для занятий без них. Или просто отключайте телефон, когда хотите насладиться моментом в одиночестве или в компании. Ежедневно вы делаете бесчисленное количество вдохов и выдохов, даже не задумываясь об этом. Но когда вы активно концентрируетесь на своем дыхании, это помогает жить более осознанно. Сосредоточение на дыхании, как было доказано, помогает успокоить тревожные мысли и вернуть внимание к настоящему моменту, а это важнейшая часть осознанной жизни.  Сосредоточьтесь на ощущении воздуха, который течет в легкие через ноздри и обратно. Обратите внимание на то, как дыхание ощущается в ноздрях, в груди и вплоть до диафрагмы (ниже грудной клетки). Почувствуйте, как ваш живот поднимается и опускается с каждым медленным, глубоким вдохом и выдохом. Каждый раз, когда внимание начинает уходить к другим мыслям, просто возвращайте его к этому ощущению осознанного дыхания. Легко может возникнуть чувство, что разум контролирует ваши мысли, а не вы, особенно во время кризиса или тревоги. Но в такие моменты важно помнить, что именно вы решаете, зацикливаться на конкретной мысли или нет. Благодаря практике осознанности вы со временем сможете наблюдать свои мысли и выбирать, останавливаться на них или позволять им пройти мимо.  Важная часть осознанности – это принимать свои мысли такими, какие они есть, не судить о них, не держаться за них, не сопротивляться им. Помните, что ваши мысли несущественны. Они становятся значимыми, только когда вы наделяете их значимостью. Не пытайтесь оттолкнуть неприятные мысли, так как это может наоборот сосредоточить ваш ум на том, что эта мысль вызывает дискомфорт. Точно так же не стоит пытаться ухватиться за приятные мысли. Представьте, что каждая мысль, которая возникает у вас в голове, просто дрейфует по разуму, как облака плывут по небу. Если вам не нравится конкретная мысль, просто подождите, не зацикливайтесь на ней, она медленно пройдет мимо и уплывет. Можно легко потеряться в воспоминаниях. Нет ничего плохого в том, чтобы наслаждаться прошлым успехом или учиться на прошлых ошибках, на самом деле, это даже нужно делать. Но если вы зацикливаетесь на том, чего больше нет или что больше не имеет никакого отношения к вам, или мучаетесь из-за того, что не можете изменить (например, хотели бы сказать/сделать что-то по-другому), вы только подвергаете себя стрессу и беспокойству.  Нужно признать, что в настоящий момент вы ничего не можете сделать, чтобы изменить прошлое. Когда вы принимаете тот факт, что не можете изменить прошлого, вы лишаете его власти над собой. Скажите себе: “Я не могу изменить прошлое, так какой же смысл в том, чтобы беспокоиться о нем?” Хотя вы ничего не можете сделать, чтобы изменить прошлое, в ваших силах контролировать настоящее. Когда вы живете осознанно, вы определяете, как жить в этот самый настоящий момент. Возможно, вы думаете о будущем в предвкушении (например, ждете выходных) или со страхом (например, размышляете о том, насколько тяжелым будет понедельник, когда выходные закончатся). Да, амбиции на будущее, которые мотивируют вас, – это хорошо, но если вы каким-либо образом зацикливаетесь на будущем, вы упускаете свое настоящее. Из-за этого хорошее время может проходить быстрее, или же это может наполнить вас чувством страха, когда вы ожидаете того, что не можете контролировать в данный момент.  Когда вы думаете о будущем, вы теряете способность полностью присутствовать в настоящем моменте. Не стоит смотреть на часы, проверять телефон или ожидать чего-то, что не имеет отношения к тому, чем вы заняты прямо сейчас. Вместо того чтобы увязать в том, что может произойти (или произойдет), практикуйте осознанность и работайте над тем, чтобы присутствовать в настоящем моменте. В настоящий момент вы можете решать, как действовать, что сказать, на каких мыслях остановиться и какого образа мышления придерживаться. Сделанный вами выбор будет влиять на ваше будущее, поэтому важно взять как можно больше от того, что вы можете сделать здесь и сейчас. У вас может возникнуть соблазн дать какое-то определение или оценку текущему моменту. Возможно, вы думаете, насколько лучше этот момент, чем тот, который был на прошлой неделе. Возможно, вы думаете, что этот момент мог бы быть лучше, если бы изменить какой-то конкретный фактор. Но подобные оценки могут помешать вашей способности осознанно наслаждаться настоящим моментом таким, какой он есть. Лучше работайте над тем, чтобы принимать каждое мгновение и позволять всем эмоциям и мыслям просто быть, не облагая их какими-то оценками или суждениями.  Сопротивляйтесь желанию осуждать. Придание любой оценки утверждению или мысли может быть суждением, даже если вы считаете что-то “крутым”, “веселым” или “красивым”. Суждения выходят за пределы людей и мест. Возможно, вы судите о ситуации, в которой находитесь, о погоде или даже о мыслях, которые возникают в вашей голове. Осознанность требует, чтобы вы учились принимать вещи такими, как они есть, не придавая им никаких оценок или суждений. Над этим нужно работать, но когда вы научитесь принимать вещи в настоящем, вы будете чувствовать себя гораздо более спокойным и умиротворенным. Каждый раз, когда обнаружите, что судите о ком-то или о чем-то, поймайте себя на этой мысли и пресеките ее. Скажите себе: “Я позволю этой мысли пройти без каких-либо суждений”, и постарайтесь отпустить эту мысль. Постарайтесь понять, что если вы будете наслаждаться этим моментом таким, какой он есть, без суждений и желаний, он будет иметь для вас гораздо больше смысла. И этот смысл останется с вами как сильное, позитивное воспоминание о настоящем моменте.

english_section_name: Practicing Mindfulness

summary: Медитируйте. Сосредоточьтесь на своих чувствах. Старайтесь ценить мелочи. Учитесь видеть вещи с другой точки зрения.

document: Основная цель большинства медитаций – полностью сосредоточиться на настоящем моменте, не отвлекаясь ни на что. Это может показаться легким в теории, но может потребоваться много усилий, чтобы научиться осознанной медитации. Однако все усилия, которые вы вложите в медитацию, вознаградят вас чувством спокойствия и расширенным видением настоящего.  Медитировать можно сидя в удобном положении или медленно прогуливаясь в спокойном месте. Сосредоточьтесь на своем дыхании. Делайте глубокие вдохи, используя диафрагму. Ощущайте, как ваш живот поднимается и опускается с каждым вдохом и выдохом. Просканируйте свое тело и отметьте, какие физические ощущения вы испытываете. Возможно, вы чувствуете, как воздух течет по ноздрям в легкие, возможно, ощущаете пол под ногами, чувствуете спокойствие или наоборот страх/тревогу. Не оценивайте ощущения, которые заметите, и не удерживайте свое внимание на них. Просто признайте их существование и отпустите. Каждый раз, когда мысль придет вам в голову, не цепляйтесь за нее, но и не отталкивайте. Точно так же, как и с ощущениями в теле, нужно признать существование этой мысли и просто отпустить ее. Каждый раз, когда вы теряете фокус или отвлекаетесь, возвращайтесь к своему дыханию и сосредоточьтесь на ощущении каждого вдоха. В уме, кажется, существует бесконечная река мыслей, которая непрерывно несется по нему, каждый момент времени. Большую часть времени эти мысли полезны и помогают вам, но иногда они могут отвлекать или даже вредить. Лучший способ успокоить свой разум – это сосредоточиться на том, что вы можете наблюдать. Обратите внимание на конкретную, ощутимую сенсорную информацию и заставьте свой ум сосредоточиться на том, что вы видите, слышите, чувствуете на вкус или запах, на любых физических ощущениях в вашем окружении.  Оглянитесь вокруг и обратите внимание на замысловатое устройство мира вокруг вас. Прислушайтесь к звукам в своем окружении. Если вы находитесь в шумном месте, например, в переполненном кафе, постарайтесь прислушаться к постоянному гулу всех голосов вместе, вместо того чтобы пытаться выделить отдельные звуки. Почувствуйте стул/диван/пол под собой и обратите внимание на то, как вы чувствуете эту поверхность ногами или ягодицами. Обратите внимание на то, как ваши ноги касаются пола, как кисти лежат на коленях или как предплечья спокойно касаются боков. Не принуждайте себя ощущать все, что находится вокруг вас. Если вы полностью присутствуете в настоящем, вы будете отмечать все, что находится в непосредственном окружении. Когда наблюдаете свое окружение с помощью чувств, сопротивляйтесь желанию оценивать. Думайте обо всем, что вас окружает, что оно просто “есть”, а не “есть плохое” или “есть хорошее”. У вас может возникнуть желание думать о своей жизни как о череде крупных событий, и эти события важны. Но не забывайте о том, что жизнь также состоит из бесчисленных мелочей, которые доступны вам каждый день. Один из самых простых способов наслаждаться моментом – это осознанно присутствовать в этом моменте и ценить его таким, какой он есть. Каждый день это можно делать бесчисленным количеством простых способов, чтобы наделить каждое мгновение большим смыслом и умиротворением.  Каждый день делайте паузы, чтобы оценить вид, звук, вкус, запах и ощущение вещей. Когда принимаете душ, обратите внимание на ощущения, когда вы втираете шампунь в волосы или гель для душа в тело. Каждый раз, когда едите, уделяйте внимание своей еде: как она выглядит, как пахнет, какова на вкус. Жуйте медленно и думайте о том, сколько воды, солнечного света и работы людей понадобилось, чтобы приготовить это блюдо. Полностью присутствуйте в каждом моменте, и тогда вы научитесь наслаждаться и ценить каждый аспект каждого мгновения. Если вы расстроены тем, что сказал или сделал ваш друг, родственник или коллега, это разочарование может быстро испортить приятный момент. Легко сердиться на других, когда вы смотрите на действия этого человека с собственной точки зрения. Но стоит учитывать, что выбор этого человека имел смысл для него самого.  Когда вы чувствуете, что расстраиваетесь из-за другого человека, остановитесь и сделайте шаг назад. Постарайтесь придумать три положительных причины, по которым человек мог сказать или сделать то, что вас расстроило. Сосредоточьтесь именно на позитивных побуждениях, не нужно говорить что-то вроде “Он сделал это, чтобы позлить меня” или “Он не знает, что делает”. Когда придумаете положительные причины, постарайтесь увидеть ситуацию с точки зрения этого человека. Скорее всего, у него была рациональная причина для такого поведения, которую вы, возможно, не увидели, потому что ограничиваете себя рамками собственного видения вещей. Учитесь смотреть на вещи с точки зрения других людей, это поможет вам увидеть ситуацию более объективно и почувствовать спокойствие и присутствие в настоящем. Также это поможет вам стать более понимающим, сочувствующим человеком.

english_section_name: Finding Ways to Be More Mindful


summary: Подготовьте необходимый инвентарь.

document: Вам потребуются вязальные спицы или пластиковые палочки (для нанесения клея), книжный клей, вощеная бумага и плоский кусочек пластика. Лучше всего взять клей в высоком узком пузырьке, который позволит вам без труда смазать спицы или пластиковые палочки для последующей обработки переплета клеем.

english_section_name: Tightening a Gap Between the Pages and Spine

summary: Купите бескислотный книжный или переплетный клей.

document: Книжный или переплетный клей можно найти в большинстве магазинов товаров для рукоделия. Нередко такой клей выпускается в высоких узких пузырьках. Перед покупкой обязательно убедитесь в том, что клей бескислотный. Клей с кислотой в составе может разъесть бумажные страницы и корешок книги.

english_section_name: Reattaching Loose Pages


summary: Изучите список своих достоинств, возможностей и недостатков. Не сдавайтесь. Узнайте мнение близких друзей. Составьте план действий. Следите за своими успехами. Будьте добры к себе и трезво оценивайте ситуацию.

document: Вычеркните пункты, которые уже не кажутся вам существенными или правдивыми после внимательного анализа. Укажите пункты, которые вы могли пропустить. Поставьте звездочку напротив строк, которые кажутся вам наиболее важными или животрепещущими. Не поддавайтесь чувству безнадежности и уныния, когда будете записывать свои недостатки. Придумайте небольшие награды, которые можно получить за каждый пункт и ваши действия, призванные изменить ситуацию. Если чувство безнадежности и уныния появится снова, то сосредоточьтесь на “низко висящих плодах” и оцените аспект, который можно легко исправить без лишнего напряжения. Это не попытка оценить ваше человеческое достоинство. Вы лишь пытаетесь понять разницу между реальной и идеальной версией собственной личности. Человеку трудно дать объективную оценку самому себе, так что обратитесь с таким вопросом к сторонним людям, чтобы понять, насколько рассудительна ваша самооценка. Оцените ситуацию со стороны. Наверняка вы еще не получили свою Нобелевскую премию мира, как и почти все остальные люди. Вы лишь человек, поэтому никто (включая вас) не вправе ждать от вас совершенства. Используйте личные аспекты, которые необходимо улучшить, и поставьте себе четкие цели. Слишком смелые цели можно разделить на более скромные подзадачи. Важно задать ясные параметры успеха, чтобы вы могли точно оценить уровень успешности реализации цели. Например, если у вас проблема с лишним весом, поставьте цель “похудеть на 40 килограммов” и разделите ее на меньшие шаги. Придумайте любое количество небольших изменений, которые в совокупности помогут достичь грандиозной цели. Например, в первую неделю откажитесь от всех сладких и газированных напитков. На вторую неделю откажитесь от выпечки (печенье, пончики) и замените ее полезными продуктами. Меняйте свой рацион до тех пор, пока он не будет включать только полезные блюда. Сохраните составленные списки, чтобы помнить о достоинствах и новых целях. Когда цель будет достигнута, вычеркните ее из списка и добавьте себе новую цель. Если дело не движется с мертвой точки, то определите препятствия на своем пути и приложите усилия, чтобы преодолеть эти барьеры. Например, если вам не удается избавиться от игровой зависимости, то вспомните свои первые попытки справиться с проблемой и первые неудачи. Может оказаться, что вы поддаетесь соблазну по выходным, когда вам больше нечем заняться. В таком случае попробуйте занять себя делами в выходные дни. В процессе самосовершенствования важно разделять свои поступки и личность. Мы — это не наши действия, они не определяют наш уровень самоуважения. Если сконцентрироваться на саморазвитии, то может показаться, что вы все время лишь пытаетесь стать лучше. Не забывайте о тех аспектах своей личности, которые не нужно исправлять. Например, если вы сосредоточились на физкультуре и выполнили все тренировочные цели за последний месяц, то можно взять выходной и пойти в кино, а не на пробежку. При этом следует держать ситуацию под контролем и не допускать, чтобы ваши усилия пошли прахом.

english_section_name: Reviewing and Acting On Your Self-Assessment

summary: Записывайте мысли. Выражайте четкие и законченные мысли. Начните со своих достоинств. Перечислите аспекты, которые следует улучшить. Запишите свои возможности. Укажите факторы, которые мешают вам достичь успеха. Выполните словестную самооценку.

document: Облекайте мысли в слова, чтобы точнее выразить идею. Тип организации записей может быть любым: списки, примечания, зарисовки, чертежи или схемы. Также можно воспользоваться диктофоном или фиксировать свои мысли любым другим способом. Вместо пространных и неясных оценок формулируйте четкие мысли о своих сильных и слабых сторонах. Этот подход упростит вам задачу, когда придет время действовать. Сосредоточьтесь не только на аспекте, который следует улучшить, но также и на своих личных качествах. Например, вместо примечания “слишком застенчивая” лучше написать: “Я бы хотела решительно выражать свои мысли на совещаниях”. Назовите свои сильные качества. Чем вы увлекаетесь? За какие дела вас чаще всего хвалят? Назовите такие аспекты и подумайте, как можно стать еще лучше или полезно использовать эти навыки. За 10 минут придумайте различные варианты концовки для такого предложения: Среди моих достоинств можно назвать... Что вам не нравится? С чем вы справляетесь не столь успешно? Сосредоточьтесь на таких аспектах, чтобы оценить себя со стороны. После этого возьмите список и выберите пункты, которые нужно улучшить или с которыми можно лишь смириться. За 10 минут придумайте различные варианты концовки для такого предложения: "У меня плохо получается..." Основывайтесь на том, как следует использовать свои достоинства или в чем необходимо совершенствоваться. На личном уровне возможность — это необязательно способ зарабатывать деньги. Возможность позволяет удовлетворить потребности или развиваться и становиться лучше. Например, способность играть на музыкальном инструменте необязательно принесет денежную выгоду, но подарит чувство удовлетворения. Какие факторы не позволяют воплотить в жизнь такие возможности, лишают надежд или преграждают путь к успеху? Осведомленность в данном вопросе поможет преодолеть эти преграды. Не каждый фактор можно контролировать, но многие из них можно предугадать и ослабить. Поставьте напротив себя пустой стул и представьте, что вы в нем сидите. Произнесите вслух все то, что вы скрываете от себя. Можно называть в том числе и положительные качества. Представьте, что в кресле сидит ваша подруга, если так вам будет комфортнее. Можно также позвонить этой подруге и озвучить свои мысли при личной встрече.

english_section_name: Performing a Self-Assessment

summary: Настройтесь на правильный образ мыслей. Выберите аспект для самоанализа. Действуйте смело. Найдите возможность проводить время в одиночестве.

document: Непредвзято относитесь к самоанализу, поскольку он может стать средством, которое помогает решать задачи. Не нужно стыдиться и чувствовать вину. Необязательно вываливать на себя сразу всю жестокую правду. Будьте добры, но честны с самим собой. Относитесь к себе как к другу, которому необходим совет. Откажитесь от лишней грубости. Необязательно оценивать каждый аспект своей жизни, чтобы быть честным с собой. Выберите моменты, которые доставляют вам неудобства и которые можно изменить. Сосредоточьтесь на своих целях, карьере, финансах, семье, духовности и любовных отношениях или браке.  Оцените, как вы проводите время. Например, с кем вы бываете? Чем вы обычно занимаетесь? Проанализируйте решения, которые касаются лично вас. Например, свои цели, вид тренировок,  любимые блюда, напитки или рабочие привычки. Оцените, насколько эффективно вы справляетесь с ролью работника, родителя, ребенка или партнера. Проанализируйте свои цели и текущий прогресс. Начните с аспектов, которые не вызывают чувства беспокойства, после чего переходите к более трудным вопросам. Повышайте уверенность в способности быть честным с самим собой и продолжайте принимать новые вызовы в виде более актуальных аспектов своей жизни. Не следует выбирать аспекты для анализа только на основании собственного комфорта. Если уклоняться от неприятных тем, то вы никогда не дойдете до самых важных вопросов. Вставайте раньше или позже остальных или найдите спокойное место, в котором можно все обдумать. Некоторым людям проще думать, когда они выполняют простые задачи вроде стирки или прогуливаются пешком. Найдите вариант, который подходит именно вам.

english_section_name: Preparing to Self-Assess


summary: Найдите чистый тротуар или тропинку. Наполните ведро с водой. Пройдите по воде вашими обычними шагами. Измерьте расстояние от пятки вашего левого отпечатка, и так до каждого мокрого отпечатка левой ноги. Вычислите среднее из  измерянного, чтобы оценить покрытое расстояние.

document: Возьмите с собой рулетку. Когда пойдете на прогулку, вылейте ведро на тротуар или тропинку. Убедитесь, что используете достаточно воды. Продолжайте идти, выйдя из воды, еще 10 шагов.  Так же, для этого метода подходит ходьба по мокрому песку, так удобнее измерять рулеткой.

english_section_name: Wet feet method

summary: Найдите источник для измерения. Решите, каким именно способом вы хотите вычислить расстояние – одинарным или двойным. Встаньте на начальную отметку маркировки. Пройдите то расстояние, что вы выбрали, и считайте ваши шаги. Подтвердите ваши шаги, пройдя то же расстояние обратно. Примените ваши исчисления на обычных действиях, чтобы проверить вашу точность.

document: Чтобы выяснить длину ваших шагов, вам нужно найти способ их измерить. В некоторых парках и велосипедных дорожках есть отмеченные на земле расстояния. На беговой дорожке на стадионе тоже они присутствуют. Найдите подобные источники для измерения, и измерьте ваши шаги, следуя некоторым указаниям. Преимущество двойного способа в том, что нужно считать в два раза меньше шагов! Выберите подходящую длину для измерения шагов, например, 200 метров – это хорошее расстояние, чтобы измерить шаги довольно точно. Дойдя до конца, запишите количество пройденных шагов, и разделите их на 2. Таким образом, вы получите то количество шагов, которое вам нужно, чтобы покрыть расстояние 100 метров.  В среднем, нормой является около 55-77 двойных шагов. Если вы используете ярды, то около 60-76 двойных шагов – это норма. Подсчитайте их так же, на 100 метров, и убедитесь, что результат  тот же. Если результаты разные, то вычислите среднее между ними, чтобы выявить ваш нормальный шаг. В случае необходимости, подсчитайте ваши шаги на другом расстоянии, чтобы подтвердить ваши результаты. Вычислите расстояние короткой прогулки, например, от дома до магазина поблизости. Вычислите длину прогулки по парку. Вычислите расстояние от работы до дома.

english_section_name: Track method


summary: Выстирайте в стиральной машине или подвергните сухой чистке всю вашу зимнюю одежду. Протрите и отполируйте обувь. Отремонтируйте одежду. Отдайте на благотворительность вещи, которые не собираетесь носить.

document: Хранящаяся в течение долгого времени грязная одежда привлекает вредителей, а также в ней появляются нежелательные запахи и плесень. Грязная одежда, содержащая остатки духов, лосьонов, масел или дезодорантов, также имеет свойство желтеть. Необходимо правильно вычистить каждую вещь, прежде чем убирать весь свой зимний гардероб на хранение на ближайшие несколько месяцев.  Выстирайте в стиральной машине все ваши вещи, кроме тех, что изготовлены из деликатных тканей. Сухую чистку применяют для одежды, изготовленной из натуральных материалов, таких как шелк, шерсть и кашемир. Не храните подобные вещи в пластиковых мешках для одежды. Зимняя обувь постоянно вступает в контакт с тяжелыми солями и грязью. Тщательно очистите каждую пару, перед тем как складывать обувь на хранение. Удалите забившуюся соль и грязь хлопчатобумажной тканью или щеткой для обуви. Не забудьте отполировать и привести в порядок ваши кожаные сапоги.  Подумайте о профессиональной чистке обуви, если ваши зимние ботинки сильно загрязнены. В зимний период времени следует периодически чистить обувь, что значительно продлит ее жизнь. Во время стирки и чистки зимних вещей необходимо отложить в сторону те из них, которые требуют ремонта. Это может быть пальто с недостающими пуговицами, одежда с небольшими дырками или пятнами, и/или обувь, нуждающаяся в замене подошв. Отнесите вещи, которым вы хотите продлить жизнь, в швейное ателье или к обувщику с хорошей репутацией. Найдите способ утилизации вещи, если вы не заинтересованы в ее дальнейшем использовании. Переберите ваши уже чистые зимние вещи и отдайте часть из них на благотворительность. Это может быть одежда, которая вам уже не подходит по размеру и/или то, что вы не надевали в прошлом сезоне. Существует несколько способов избавиться от подобных вещей.  Спросите у друзей — возможно, кого-то из них заинтересует часть вашего гардероба. Пожертвуйте вещи нуждающимся. Принесите вещи в пункт сбора. Продайте вещи в комиссионный магазин. Продайте или отдайте вещи по объявлениям.

english_section_name: Cleaning, Repairing, and Recycling Your Winter Wardrobe

summary: Вставьте в голенище высоких зимних сапог колодки и храните в таком виде. Набейте обувь с низким голенищем или без него упаковочной бумагой. Сложите зимние аксессуары.

document: Когда вы складываете высокие сапоги в шкаф или небрежно бросаете в ящик, заламывая при этом верхнюю часть, они, как правило, теряют свою форму. Чтобы предотвратить подобное, вставьте специальные колодки в голенище каждого сапога. После тщательной очистки и полировки необходимо поставить их в шкаф бок о бок. Если у вас не хватает места в шкафу, вы можете хранить свои сапоги в пластиковом контейнере. Положите пару сапог набок в коробку. Сверху положите хлопковую футболку или мешок для обуви. Продолжайте заполнять коробку, чередуя слои обуви и хлопка. Храните закрытую коробку в прохладном, темном, сухом и чистом месте. При хранении ненадлежащим образом ваши ботинки, зимние лоферы и туфли также со временем потеряют форму. Во избежание подобного заполните каждую туфлю смятой упаковочной бумагой. Затем аккуратно сложите обувь в контейнер для хранения, например пластиковую коробку, корзину или специальный органайзер для обуви.  Используйте каждый раз новую упаковочную бумагу. Не забудьте вымыть и отполировать всю зимнюю обувь. Когда зимний сезон подойдет к концу, нужно будет перебрать и вычистить все свои зимние аксессуары. Это могут быть головные уборы, перчатки и шарфы. Вы можете сложить их в ящик, коробку или мешок для хранения хлопка. При наличии в гардеробе комода вы можете хранить зимние аксессуары в ящике.

english_section_name: Storing Winter Shoes and Accessories

summary: Положите ваши вещи (но только не те, которые сделаны из деликатных тканей) в пластиковые контейнеры. Заверните одежду из деликатных тканей в упаковочную бумагу. Сложите свитера. Сложите зимние пальто и куртки для хранения. Повесьте меховую одежду и платья. Организуйте хранение контейнеров, мешков и тканевых коробок.

document: Пластиковые коробки идеально подходят для сезонного хранения одежды. В нижнюю часть коробки положите тяжелые вещи, такие как джинсы и толстовки. Сверху — аккуратно сложенные рубашки и колготки.  Несмотря на то, что вакуумные пакеты могут помочь сэкономить место, они не позволяют одежде дышать.  Пластиковые контейнеры идеально подходят для кратковременного хранения. Если вам нужно хранить одежду больше одного или двух сезонов, положите одежду в сумку для хранения хлопка или в коробку. Подумайте об использовании лавандового саше или кедровых шариков вместо нафталина, чтобы сохранить приятный аромат вашей одежды и уберечь ее от вредителей. Хранение вещей из деликатных тканей требует более изящного подхода. После того, как вы заберете вещи из химчистки, достаньте их из пластикового пакета. Аккуратно заверните каждую деталь в бескислотную упаковочную бумагу, а затем положите одежду в хлопковую коробку для хранения. Пластиковые пакеты для одежды не позволят вашим вещам, сделанным из натуральных волокон, правильно дышать. Висящие на вешалке свитера теряют форму, поэтому лучше аккуратно их сложить. Положите самые тяжелые свитера в нижнюю часть пластиковой или тканевой коробки для хранения. Самые легкие из них должны находиться сверху. Не набивайте коробки для хранения доверху. Вместо этого свободно упакуйте свитера, чтобы они имели возможность дышать. После смены зимнего периода времени на весенний бывает очень заманчиво сразу же повесить громоздкие теплые пальто в дальнюю часть шкафа. Тем не менее, если ваши пальто будут висеть в шкафу всю весну и все лето, это может привести к их деформации. Лучший способ хранения пальто — это сложить их в пластиковую коробку.  Уберите все из карманов. Выстирайте или вычистите ваши пальто и куртки. Сложите пальто в пластиковую или тканевую коробку для хранения. Не нужно набивать ее до отказа. Меховые изделия и платья являются единственной осенне-зимней одеждой, которая должна оставаться на вешалке. Повесьте эти вещи, а затем поместите их в тканевые мешки.  Пошитые из тонких, натуральных материалов платья можете сложить и оставить в пластиковом контейнере для хранения. Если есть такая возможность, можно отнести меховые изделия на профессиональное хранение в специальном помещении с контролируемой температурой в течение весеннего и летнего периода. После того как вы упаковали все ваши зимние вещи в контейнеры, мешки и коробки, вам нужно найти место для их хранения. В идеале всегда нужно хранить одежду в прохладном, чистом, темном и сухом месте. Особенно важно хранить меховые изделия в прохладном месте, ведь от высокой температуры кожа может потрескаться.  На ярком свету одежда может выцвести. Влажные и жаркие условия могут спровоцировать появление плесени на одежде. Пыль в помещении загрязняет чистую одежду.

english_section_name: Storing Winter Clothing


summary: Решите, какой стороной вверх будет висеть ковер. Сделайте петли из ткани. Сложите кусочки ткани пополам горизонтально и сшейте края. Отметьте места для петель с задней части ковра. Вручную пришейте петли. Вставьте планку в петли. Закрепите на стене болты от планки. Повесьте ковер.

document: Размещение петель зависит от расположения ковра. Решите, какой край ковра окажется сверху. Следует использовать надежную ткань: прочный хлопок, лен или ткань с наклонными рубчиками. Разрежьте ткань на прямоугольники. Полученные кусочки должны быть на две трети шире планки.  Чтобы определить необходимую длину петель, оберните тканью планку. Плотно прижмите ткань пальцами. Между верхом петли и местом, где заканчивается планка, должно оставаться около 3-5 сантиметров. Сложите кусочки ткани вертикально в три раза. Эта ткань станет петлями, которые будут надеваться на планку, и планка должна легко помещаться в них. На этом этапе петля будет свободно сидеть на планке. Теперь, когда планка вдета в петли, плотно прижмите ткань к ней. Проведите линию на петлях ручкой или маркером. В этих точках нужно будет пришить петли. Расположите их близко друг к другу, иначе крепление выйдет ненадежным. Прихватите петли булавками, чтобы позже пришить их к ковру. Следите за тем, чтобы нитка не показалась на лицевой стороне ковра. Петля должна быть обращена к верху, а сшитый край — к внутренней части ковра. Когда ковер будет висеть на стене, петли не должны перегибаться. Одна за одной наденьте полученные петли на планку. Планка должна свободна входить в петли, хотя петли могут прилегать довольно плотно. Большинство планок продается в комплекте с креплениями, которые фиксируются к стене несколькими винтами. Определите место для ковра на стене, прежде чем сверлить стены.  Измерьте длину планки с обратной стороны ковра. Планку нужно крепить за оба конца. Отметьте места для креплений на стене. Отмерьте полученное ранее расстояние сантиметром и отметьте его на стене. Прежде чем перейти к сверлению, убедитесь, что отверстия намечены ровно. Если планка крепится с помощью винтов, высверлите под них отверстия. Планка должна ровно стать в крепления. Если вы хотите закрепить низ ковра, сделайте петли для нижней части и закрепите их аналогичным образом.

english_section_name: Hanging a Rug With Hooks

summary: Решите, какая сторона будет вверху, а какая — внизу. Подготовьте ковер к пришиванию ленты с обратной стороны. Замерьте ткань, приложив ее к задней части ковра. Замерьте ширину ткани, приложив ее к деревянной или металлической планке. Вручную пришейте ленту к задней части ковра. Покрасьте планку. Закрепите на стене крепления для планки. Повесьте ковер.

document: Как бы вы ни вешали ковер, важно понять, какой стороной повернуть его вверх и вниз. Иногда рисунок такой, что это не имеет значения, но в других случаях расположение очень важно. Лента представляет собой длинный и тонкий кусок ткани, который позволяет удерживать планку, с помощью которой ковёр вешается на стену. Используйте плотную ткань: прочный хлопок, лен, саржу. Такой способ крепления позволяет равномерно распределить вес ковра и надежно зафиксировать ковер на стене. Лучше всего так вешать тяжелые ковры, но и более маленьким и легким коврам этот способ подходит. Лента должна протянуться практически во всю длину коврика. Оставьте достаточно места по краям ковра для планки. То, сколько места стоит оставить, будет зависеть от размера ковра. Следует оставлять не менее 2,5–5 см. Положите планку вдоль задней части ковра, сверху накройте ее лентой и подгоните ширину. Наметьте линии прошива с каждой стороны ленты булавками или ручкой.  Убедитесь, что планка сможет свободно вставляться и выниматься, иначе вам не удастся вправить ее в ленту. Лента не должна быть слишком широкой. Она должна плотно охватывать планку. Постарайтесь захватывать не более двух рядов нитей каждым стежком, чтобы лента надежно держалась на ковре.  Основные нити натягиваются вертикально, поэтому их изготавливают из более прочного и грубого волокна, чем поперечные. Основные нити всегда плотно натянуты в вертикальном положении.  Пришивайте ленту надежной нитью из хлопка, которой обрабатывают отверстия для пуговиц. Постарайтесь пришить ленту ровно. Небольшие отклонения от горизонтальной линии не испортят всю работу, однако если кривых сторон будет несколько, ковер повиснет неровно. Кроме того, это может повредить ткань ковра. Можно пришить одну ленту вдоль верхней части всего ковра или нашить несколько более коротких лент одна за другой (в этом случае нужно постараться сделать так, чтобы они лежали ровно и располагались близко друг к другу). Прежде чем вставить планку в пришитую ленту, следует покрасить ее. Это не даст планке повредить ленту или ковер кислотой и ржавчиной. Планки обычно продаются в комплекте с креплениями — дюбелями и винтами. Просверлите отверстия в стене и вставьте туда винты.  Решите, где будет висеть ковер. Поскольку вам нужно будет сверлить стену, важно быть уверенным, что вы не передумаете и не захотите поменять место, иначе придется сверлить лишние дыры. Измерьте длину планки с задней стороны ковра. Планку нужно будет крепить с двух сторон. С помощью сантиметра отмерьте нужное расстояние на стене, которое соответствует длине ковра. Наметьте отверстия. Прежде чем просверлить отверстия, с помощью уровня проверьте, ровно ли вы нарисовали точки. Если у вас тяжелый ковер, вам потребуются надежные крепления. Лучше всего вешать такие ковры на несущих стенах и использовать более двух креплений. Определить, какая стена является несущей, можно по паспорту квартиры. Ковер должен легко навеситься на крючки и аккуратно разместиться на стене. Если вы вешаете ковер на несущую стену, вам, возможно, придется пришить несколько лент, чтобы замаскировать места креплений, поскольку эти крепления будут не только по краям планки.

english_section_name: Hanging a Rug With a Casing

summary: Подготовьте четыре грипперные рейки. Прикрепите рейки к стене. Прибейте ковер к рейке.

document: Каждая из реек должна соответствовать длине стороны ковра. С помощью сантиметра измерьте длину каждой стороны, затем подрежьте рейки до нужной длины с помощью маленькой пилы или ножниц по дереву.  Грипперные рейки обычно используются для закрепления ковров. Они представляют собой тонкие планки с острыми краями. Эти рейки позволяют удерживать ковер на месте. Покройте рейки прозрачным лаком или покрасьте их и дайте высохнуть. Это не даст кислоте от дерева повредить заднюю часть ковра, когда тот будет висеть на стене. Купить рейки можно практически в любом магазине строительных материалов. С помощью уровня проверьте, ровно ли вы прикладываете рейку, прижмите её к тому месту, где будет верх ковра, и вбейте гвозди, если у вас гипсокартонная стена, или просверлите отверстие, если стена бетонная. Проделайте это со всеми рейками, тщательно замеряя все расстояния. Если вы вешаете тяжелый ковер, лучше выбрать несущую стену. Найти несущую стену можно по схеме в паспорте квартиры. Положите край ковра на верхнюю рейку и с силой прижмите его. Специальными гвоздями прибейте края ковра, а затем третьим гвоздем зафиксируйте середину. Вбейте гвоздь в ковер и рейку. Вбейте гвозди во все края, начиная с углов, а нижнюю планку прибейте в последнюю очередь. Специальные гвозди для ковровых покрытий функциональны и красивы. Они позволяют надежно прикрепить ковер к рейке и нередко имеют очень интересное оформление.

english_section_name: Hanging a Rug With Tack Strips


summary: Разогрейте духовку до 180 ºC. Нарежьте багет кусочками толщиной 5–7 мм. Выложите кусочки на противне одним слоем. Вылейте в небольшую миску оливковое масло. Приправьте кростини. Засуньте противень в духовку. Достаньте противень из духовки. Подавайте кростини холодными.

document: Расстелите на противне пергамент или силиконовый коврик для выпечки.  Кусочки не должны лежать друг на друге. Окуните в миску кисточку для выпечки и обмажьте кусочки маслом с обеих сторон. Время от времени окунайте кисточку в оливковое масло. Это делать не обязательно, но при желании каждый кусочек можно посыпать солью и перцем, а также добавить такие специи, как паприка или сумах. Запекайте в течение 5–6 минут, после чего достаньте противень и переверните кусочки. Верните противень на место и запекайте еще 5–6 минут или пока кусочки не покроются золотистой корочкой. Поставьте его на стойку для выпечки, чтобы кростини полностью остыли. Если вы хотите убрать их на хранение, поместите кростини в герметичную емкость. Если емкость не открывать, кростини можно хранить в течение нескольких недель.

english_section_name: Quick Crostini

summary:
Включите духовку и достаньте противень для жарки кростини. Растопите сливочное масло и смешайте его с оливковым. Добавьте чеснок и другие специи по вкусу (не более щепотки соли и одного-двух встряхиваний перечницы). Нарежьте хлеб на тонкие кусочки (толщиной около 1 см). Окуните каждый кусочек в смесь масел. Посыпьте каждый кусочек сыром, если хотите
 Жарьте в течение 6–8 минут или пока кусочки не покроются золотистой корочкой. Достаньте кростини из духовки и отложите на 2–3 минуты.

document: Для удобства постелите на противень алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу.       Подайте их к столу сразу, если хотите съесть их горячими. Уберите кростини в холодильник, если хотите съесть их холодными.

english_section_name: Broiled Crostini

summary: Эти крошечные и невероятные вкусные кусочки жареного хлеба отлично сочетаются с разной едой, такой как:

document: дольки семги и крем-сыр; масло и паштет; подливы; соус песто; сальса или брускетта; крем-сыр и дольки помидора.

english_section_name: Serving Ideas


summary: Определитесь со стратегией. Начните с базового ингредиента. Добавьте разноцветных овощей. Смешайте овощи с яркими ароматами. Добавьте текстуру. Добавьте белка. Перемешайте с заправкой. Приятного аппетита!

document:
Если вам хочется придумать свой собственный салат, то переходите к следующему шагу и следуйте каждому этапу инструкции. Если же вам нужен быстрый вариант, вот несколько проверенных идей:  Салат шеф-повара: кусочки ветчины, сыр, яйца, сваренные вкрутую, огурцы и помидоры на ложе из листьев салата. Такой салат обычно заправляют густыми, ароматными заправками, например, заправкой для салата "Цезарь", заправкой "Ранчо" или  соусом "Тысяча островов". Салат "Нисуаз": французский салат из картофеля, помидор, яиц, оливок и рыбы (обычно используются анчоусы или тунец), и другие ингредиенты. Юго-западный салат: смешайте вареную кукурузу, черную фасоль, красный перец, зеленый лук и побольше авокадо или курицы-гриль. Приправьте салат кинзой и лаймом. Вы можете начать с салата или смеси зеленых листовых овощей. Если хотите, то добавьте белка и крахмалистых ингредиентов. Другой вариант — добавить зерновых, особенно, что-то текстурированное, например, бурый рис и киноа. В азиатских салатах обычно используют лапшу. Это не только для красоты. Разнообразие цветов в салате означает разнообразие витаминов. Кусочки красного, оранжевого или желтого болгарского перца – отличный вариант. Также можно добавить тертую морковь, свеклу (сырую, маринованную или вареную) или кусочки томатов. Также можно добавить съедобные цветы. Добавьте в салат жареный чеснок, оливки без косточек или острый перец. Добавьте авокадо для кремовой текстуры. Или добавьте нарезанную спаржу, лук или грибы. Эти мелочи сделают салат интереснее:  орехи или семена: грецкие орехи, семена подсолнечника, семена тыквы и так далее; хлеб или зерновые: гренки, чипсы из тортильи (начос), поп-корн, киноа; любые типы свежих или сушеных фруктов или ягоды; горох, кукуруза или другие маленькие овощи
. Чтобы салат стал основным блюдом, в нем должен быть белок. Выберите один или два варианта из нижеперечисленного.  Вареные бобовые: нут, чечевица, фасоль Сыр: пармезан или фета для более нейтрального вкуса, чеддар или сыр с голубой плесенью для более яркого вкуса Другие варианты белка: сваренные вкрутую яйца, тофу Мясо или рыба: тунец, куриная грудка, ветчина, рыба-гриль, креветки или кальмары Заправку для салата можно купить, а можно и сделать самостоятельно. Независимо от того, что вы выберете, сбрызните салат сверху заправкой и тщательно перемешайте. Если вы готовите салат заранее, то добавляйте заправку перед подачей на стол.  Смешайте бальзамический уксус с тремя частями оливкового масла, добавьте соль и перец, чтобы получить классическую заправку. Она отлично подходит для томатных салатов или зеленых салатов. Для дополнительной пикантности можно добавить чеснок или пряные травы. Смешайте греческий йогурт с лимонным соком, чесноком, орегано и острым соусом, чтобы получить более яркую заправку. Она идеально сочетается с пряными листовыми овощами, например, с рукколой или радиккио. Смешайте свежевыжатый фруктовый сок с оливковым маслом, солью и перцем для свежей фруктовой заправки.  В этой статье вы найдете больше интересных идей.

english_section_name: Making a Vegetable Salad Main Course

summary: Выберите основную зелень. Нарежьте зелень. Добавьте более мягкую зелень. Добавьте острую пряную зелень (по желанию). Добавьте дополнительные ингредиенты (по желанию). Добавьте заправку.

document: Основой листового салата являются листовые овощи. Их можно использовать как целиком, положив отдельно, так и в составе салата вместе с заправкой. Салат ромэн или красный листовой салат подходят тем, кто предпочитает мягкий вкус, а тосканская капуста кале наверняка понравится тем, кто ведет здоровый образ жизни. Тщательно промойте листья и нарубите их. Положите в большую салатницу.  Если вы готовите салат в качестве закуски, то возьмите количество салата из расчета 55–85 граммов на человека. Лучше не использовать обычную кудрявую капусту кале, поскольку она слишком твердая, чтобы есть ее в сыром виде. Если вы не уверены, как именно следует нарезать зелень, нарежьте небольшое количество и попробуйте, чтобы оценить текстуру. Хрустящие салаты можно просто нарвать, а можно нарезать на небольшие кусочки вдоль стебля. У зелени с волокнистым стеблем, например, у капусты кале, необходимо убрать стебли, а затем нарезать листья на тонкие кусочки. Кале также рекомендуется немного помять, чтобы сломать твердые волокна. Положите ее в миску, приправьте уксусом или лимонным соком, а затем руками подавите листья. Закончив, дайте салату "отдохнуть" перед подачей на стол 5–15 минут. Секрет вкусного салата – разнообразие текстур. Добавьте в равном количестве рукколу, шпинат или другие мягкие листовые овощи. Когда моете и режете их, действуйте осторожно, поскольку мягкие листья легко мнутся. Если вы хотите получить более яркий вкус, добавьте горстку радиккио, кресс-салата, одуванчика или цикорного салата. Эта зелень обладает ярким перечным вкусом. По желанию вы можете добавить в салат самые разные ингредиенты. Вот несколько идей:  немного сыра фета или сыра с голубой плесенью, насыпать сверху; половинки грецкого ореха; помидоры черри; кубики авокадо. Подавайте салат с французской заправкой,  винегретной заправкой или просто смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.

english_section_name: Making a Classic Leafy Green Salad

summary: Холодный салат в качестве летней закуски.  Салат из капусты . Азиатский салат.

document: Эти салаты требуют свежих качественных ингредиентов. По возможности покупайте их в магазине в тот же день, когда собираетесь готовить. Помидоры превосходно сочетаются с различными овощами. Вот несколько примеров:  Греческий салат: 2–4 помидора (разрезать на восемь частей), 1 больших огурца (нарезать крупно), 1 маленькая красная луковица (нарезать тонко). Приправьте большим количеством салатной заправки или греческой заправкой с чесноком, орегано и черным перцем.   Капрезе: толстые кусочки помидор, на каждый положить кусочек сыра моцарелла и один-три листочка базилика. Полейте нерафинированным оливковым маслом прямо перед подачей. Для освежающего летнего салата смешайте кубики томатов и кубики арбуза. Посыпьте сверху черным перцем, посолите и полейте французской заправкой. Подождите несколько минут и подавайте к столу. Обратите внимание, если вам необходимо хранить помидоры несколько дней, то для этого идеально подойдет комната с температурой 13–21 ºC — при такой температуре аромат сохраняется намного лучше, чем в холодильнике или в тепле. . Салат из капусты — другая популярная летняя закуска. Он отлично подходит к барбекю и другим блюдам. Основа этого салата — мелко нарезанная капуста, которая обычно сочетается с другими хрустящими овощами (наиболее популярный вариант — тертая морковь), чем-то сладким (яблоками, изюмом). Заправкой для такого салата служит уксус и майонез или сметана.Здесь вы найдете подробный рецепт. акуска из овощей гриль. Если на улице холодно и вы хотите приготовить что-то согревающее, то поджарьте овощи с оливковым маслом, солью и перцем. Приправьте лимонным соком и травами. Подавайте в горячем виде.  Добавьте несколько овощей, которые обычно не едят в сыром виде, например, картофель, баклажаны или цветная капуста. Помните, что разные овощи готовятся разное время. В этом примере сочетают картофель, баклажаны, болгарский перец, красный лук и помидоры черри. Азиатские салаты и салаты, наподобие азиатских, добавят разнообразия вашему столу. Для азиатских салатов овощи маринуют в течение часа (или дольше) в кислом соусе, а затем приправляют солью, острым и сладким соусом — вкус получается очень необычным. Вот несколько примеров салатов:  Очень тонко нарежьте огурцы и лук (лучше всего делать это на терке-шинковке). Маринуйте в домашней азиатской заправке или кунжутно-лимонной заправке. В салате фуми вкус капусты и лапши рамен дополняется поджаренными семенами кунжута и миндалем. Этот салат можно легко сделать основным блюдом, если добавить курицу. Добавить азиатский вкус в любое блюдо из овощей легко — нужно только заправить его имбирем и соевым соусом или мисо-соусом. Не бойтесь новых вкусов, но помните, что эти заправки более концентрированные, чем западные.

english_section_name: Making a Vegetable Salad Appetizer


summary: Найдите двух животных, которых хотите разводить. Постройте загон с одним открытым пространством. Возьмите в руку любимую еду вашего питомца. Подождите, пока животные не начнут следовать за вами. Вернитесь в загон. Покормите обоих животных. Выйдите и запечатайте загон. Дождитесь появления детеныша.

document: Пропустите этот шаг, если вы приручили животных до этого.  Нельзя скрестить двух разных животных (например, свинью и волка). Для этого можно использовать забор или стену в два блока вышиной. Убедитесь, что оставили достаточно пространства для передвижения животных. В зависимости от животного, которого вы хотите заманить, вам необходимо выбрать один из следующих продуктов:   'Лошадь — золотое яблоко или золотая морковь. Вы можете сделать это, поместив в середину таблицы крафта яблоко или морковь, а в каждый оставшийся слот — золотой слиток.  Овца — пшеница.  Корова или грибная корова — пшеница.  Свинья — морковь, картофель или свекла.  Курица — зерна, а также семена тыквы, дыни или свеклы.  Волк (собака) — любое мясо, которое сможете найти. Чтобы размножаться, у волка должно быть полное здоровье. 'Оцелот (кот) — любая рыба.  Кролик — одуванчик, морковь или золотая морковь.  Лама — стог сена. Почти сразу, как только вы возьмете в руку их любимую еду, они должны повернуться и пристально смотреть на вас. На этом этапе вы можете приступить к заманиванию их в загон. Животные будут следовать за вами в загон, пока у вас в руке есть еда. Продвигайтесь до конца загона, чтобы животные не застряли слишком близко ко входу. С выбранной едой в руке выберите двух животных, которых хотите заставить размножаться. Вы должны увидеть, как над обеими головами появляются сердца.  Если вы кормите волка, но сердца не появляются, значит, у волка не полное здоровье. Продолжайте кормить волка до тех пор, пока не появятся сердца, а затем повторите это с другим волком. Как только животные повернутся лицом друг к другу, быстро покиньте загон и запечатайте выход. Это предотвратит побег животных после рождения малыша. Пройдет примерно три секунды с момента начала размножения до появления малыша.

english_section_name: Breeding Animals

summary: Узнайте, каких животных вы должны приручить прежде, чем разводить. Добудьте продукты, необходимые для одомашнивания этого животного. Возьмите в руку продукт, необходимый для одомашнивания. Выберите животное, с которым можно применить продукт для одомашнивания. Подождите, когда над его головой появятся сердца. Повторяйте процесс с другими животными этого вида.

document: Вы можете полностью пропустить эту часть, если животное, которое вы хотите разводить, не является одним из следующих:   Лошадь Волк Оцелот Лама Вам понадобятся соответствующие продукты для следующих животных:   Лошадь — ничего не требуется, но ваша рука должна быть пустой.  Волк — кость.  Оцелот — любой вид сырой рыбы (должен быть либо сырой лосось, либо сырая рыба в Minecraft PE).  Лама — ничего не требуется, но ваша рука должна быть пустой. Если вы пытаетесь приручить лошадь или ламу, убедитесь, что у вас нет ничего в руке, выбрав пустой слот в меню снаряжения. Щелкните правой кнопкой мыши или нажмите левый триггер, стоя лицом к животному.   Если вы укрощаете лошадь или ламу, выбор животного позволит вам оседлать его. Вам придется забираться на животное и слазить с него несколько раз, пока над его головой не появятся сердца. Если вы приручаете оцелота, подойдите к нему на расстоянии в 10 блоков и, прежде чем выбрать его, дождитесь, когда он к вам подойдет. Вам нужно продолжать выбирать животное до тех пор, пока это не случится.  Как только вы увидите красные сердца над его головой, вы его приручили. Поскольку вам нужно 2 животных для размножения, вам потребуется приручить другое животное тем же способом, и уже потом вы сможете их разводить.

english_section_name: Taming Animals


summary: Создайте список контактов. Для того чтобы сделать звонок, введите номер телефона и нажмите «Звонок» или «Вызов». Настройте голосовую почту. Отправьте СМС-сообщение, запустив приложение «Сообщения» и создав новое сообщение. Заблокируйте клавиатуру или смартфон на случай его кражи или утери. Подключитесь к сети Wi-Fi. Скачайте приложения. Регулярно заряжайте аккумулятор телефона.

document: Для этого соберите номера телефонов нужных людей. Для просмотра списка контактов откройте приложение «Контакты», щелкнув по соответствующему значку. Чтобы добавить новый контакт, щелкните по кнопке «+». Введите имя и номер телефона, а затем сохраните новый контакт. В простейшем телефоне просто наберите номер, откройте меню и выберите соответствующую опцию, чтобы добавить этот номер в список контактов.  В некоторых телефонах любимые номера, последние звонки, контакты, клавиатура и голосовая почта отображаются на отдельных вкладках. Для получения информации о том, как добавить номер телефона в список контактов, почитайте документацию к вашему телефону. Помните, что процесс создания нового контакта различается в Android, в iOS и в Windows Mobile. В подавляющем большинстве телефонов эта кнопка обозначается зеленым символом телефонной трубки.  Для завершения вызова нажмите «Завершить» или «Отбой». В подавляющем большинстве телефонов эта кнопка обозначается красным символом телефонной трубки. Как правило, связь разъединяется автоматически, как только ваш собеседник кладет трубку, но лучше завершать вызов самому, чтобы не тратить лишние деньги (в случае, если у вас поминутная тарификация вызовов). Для просмотра пропущенных или сделанных звонков воспользуйтесь соответствующим приложением (в смартфоне) или меню (в простейшем телефоне). Отобразится информация о том, кто и когда вам звонил, а также опции, благодаря которым вы сможете сделать звонок или создать новый контакт. Для прослушивания голосовой почты нажмите определенную кнопку, которая есть в большинстве телефонов. Если вы не можете найти эту кнопку, на клавиатуре зажмите «1». Вам будет предложено создать пароль, проговорить ваше имя и записать приветственное сообщение.  Если вы не хотите записывать приветственное сообщение, система воспользуется встроенным сообщением; при этом в него будет интегрировано ваше имя. В любой момент времени вы можете поменять пароль, имя и приветствие. Для этого наберите номер голосовой почты и следуйте подсказкам автоответчика. При получении голосового сообщения смартфон уведомит вас об этом (сигналом или текстом на экране). Наберите номер голосовой почты или зажмите «1» (на клавиатуре), чтобы прослушать голосовое сообщение (перед этим нужно ввести пароль). Следуйте инструкциям, чтобы либо перезвонить абоненту, либо сохранить сообщение, либо удалить его. Или же откройте список контактов, выберите контакт, откройте меню и выберите опцию, позволяющую отправить СМС-сообщение.  Простейшие телефоны не имеют полноразмерную клавиатуру (QWERTY-клавиатуру), поэтому для ввода текста сообщения используется метод «интеллектуального ввода», называемый Т9. Вы можете скачать и установить множество приложений для отправки сообщений с вашего смартфона. Такие приложения для отправки сообщений используют либо сотовые сети, либо интернет. Различные модели смартфонов блокируются по-разному. Например, в iOS 8+ и iPhone 5+ разблокировать экран можно после считывания устройством ваших отпечатков пальцев. Другие устройства требуют ввести пароль или четырехзначный код. Чтобы выяснить, как заблокировать вашу модель телефона, читайте прилагающуюся к нему документацию.  В простейшем телефоне блокировка клавиатуры служит мерой против случайного набора номера телефона, а не против кражи устройства. Если у вас «раскладушка» или «слайдер», для разблокирования клавиатуры просто откройте телефон. В «моноблоке» для разблокирования клавиатуры/телефона нажмите клавишу «Меню» (или другую указанную на экране клавишу) и клавишу «*» (звездочка).  Для обнаружения смартфона (в случае его кражи) установите на него соответствующее приложение. В простейших телефонах это сделать нельзя; в этом случае для работы в интернете пользуйтесь мобильной сетью вашего провайдера сотовой связи. При подключении в Wi-Fi мобильная сеть не используется, поэтому бесплатные мегабайты, включенные в ваш тарифный план, расходоваться не будут.   iPhone: Нажмите «Настройки» – «Wi-Fi». Включите Wi-Fi и в списке выберите сеть. Если доступ к сети защищен паролем, введите его. Затем нажмите «Подключиться».  Android: Нажмите «Приложения» – «Настройки». Включите Wi-Fi и в списке выберите сеть. Если доступ к сети защищен паролем, введите его. Затем нажмите «Подключиться».   Windows: Проведите по экрану справа налево, чтобы открыть список приложений. Нажмите «Настройки» – «Wi-Fi». Включите Wi-Fi и в списке выберите сеть. Если доступ к сети защищен паролем, введите его. Затем нажмите «Готово». Подключившись к сети Wi-Fi, на экране отобразится соответствующий символ, который заменит символ «G» (этот символ означает, что для работы в интернете вы пользуйтесь мобильной сетью вашего провайдера сотовой связи). В каждом новом смартфоне есть предустановленные приложения. Также вы можете скачать их из магазина приложений; для этого откройте магазин, щелкнув по соответствующему значку, и найдите нужное приложение. Возможно, для скачивания приложений вам потребуется создать учетную запись (в этом случае следуйте инструкциям на экране смартфона).    iPhone: Приложения скачиваются из магазина App Store; для этого необходим Apple ID.  Android: Приложения скачиваются из магазина  Google Play.  Windows: Приложения скачиваются из магазина Windows Store. Некоторые приложения являются платными. Поэтому в вашей учетной записи введите корректную платежную информацию. Не позволяйте другим людям пользоваться вашим смартфоном  или учетной записью для скачивания приложений. Для защиты от нежелательных покупок необходимо ввести пароль (при скачивании платных приложений). Некоторые приложения имеют как бесплатную, так и платную версию (платная версия имеет расширенный функционал). Вы не сможете скачать приложения из магазинов приложений, если у вас простейший телефон. Такие устройства продаются с уже установленными приложениями (например, с играми и аудио-плеерами). Для этого подключайте его к розетке или компьютеру при помощи зарядного устройства или кабеля. В каждом телефоне/смартфоне есть индикатор заряда батареи, благодаря которому вы узнаете, когда аккумулятор разрядится. Некоторые устройства напомнят вам о необходимости зарядить аккумулятор при помощи звукового или светового сигнала. Купите разные зарядные устройства, например, зарядное устройство для автомобиля и стационарное зарядное устройство для домашней аудио-системы.

english_section_name: Using Your Cell Phone

summary: Найдите оператора сотовой связи. Найдите оператора с большой зоной покрытия сети и качественным сигналом. Задумайтесь о скорости передачи данных по мобильным сетям. Во многих странах телефон продается вместе с контрактом (и тарифным планом) на пользование услугами определенного сотового оператора. Остановите выбор на предоплатном тарифном плане.

document: Возможно, там, где вы живете, есть множество сотовых провайдеров, предлагающих различные планы обслуживания. Откройте сайты таких операторов или посетите их офисы, чтобы узнать об их услугах. Или же поспрашивайте у знакомых, что они думают о работе того или иного провайдера сотовой связи; вы также можете почитать отзывы в интернете. Чем больше у сотового оператора абонентов, тем он лучше (в большинстве случаев это так). Эти параметры свидетельствуют о надежности оператора (как правило, чем больше у оператора вышек сотовой связи, тем лучше) и гарантируют вам, что качество связи будет оставаться стабильным, например, во время движения, в малонаселенных пунктах или под землей. #* В интернете вы можете найти карты покрытия сети конкретного провайдера (с указанием количества сотовых вышек). Ищите оператора с наибольшим количеством вышек в том районе, где вы живете или работаете.  Если оператор предлагает заманчивые тарифные планы, то это не значит, что он обеспечит качественную связь. Выбирайте дешевый тарифный план только в том случае, если провайдер гарантирует обеспечение надежной связи. Если вы много путешествуете, выберите оператора, который обеспечит вас связью на национальном или международном уровне. Она зависит от оператора сотовой связи. Этот параметр важен, если вы собираетесь пользоваться мобильным интернетом.  Сравните скорости передачи данных у разных операторов (эту информацию можно найти на их официальных сайтах). Остановите выбор на операторе, предлагающем большую скорость передачи данных (в килобитах в секунду). Выберите оператора, который позволит передавать данные по современной технологии 3G или 4G, но помните, что не все телефоны поддерживают эти технологии. Если это ваш случай, тщательно выбирайте тарифный план, так как от этого зависит модель телефона, которую вы сможете купить, срок действия контракта и ежемесячные расходы на сотовую связь. Тарифный план должен включать необходимые сервисы и должен укладываться в рамки вашего бюджета. Вот некоторые наиболее популярные сервисы:   Бесплатные минуты: Нужно подумать о количестве предоставляемых бесплатных минут (ежемесячно), о стоимости платных минут и о том, переходят ли неиспользованные бесплатные минуты на следующий месяц. Некоторые операторы сотовой связи в определенные часы или дни недели предлагают безлимитную связь, а другие – безлимитные тарифы.   СМС-сообщения: Это, пожалуй, важнейший сервис. Большинство провайдеров сотовой связи предоставляют возможность бесплатной отправки некоторого числа (или даже неограниченного числа) СМС-сообщений. Будьте осторожны, так как некоторые провайдеры берут плату за открытие СМС-сообщения.  Передача данных. Большинство провайдеров ограничивают бесплатный объем переданных данных 500 МБ – 6 ГБ.  Голосовая почта: Зачастую это платная услуга, являющаяся своего рода автоответчиком. Помните, что при прослушивании голосовой почты вы платите за каждую минуту (или у вас уходят бесплатные минуты).  Определитель номера: Это важный и востребованный сервис, который предоставляется практически каждым оператором сотовой связи.  Контракт: В некоторых случаях вам придется подписать контракт с оператором на 1-3 года.  При этом вы сможете купить телефон со скидкой или в рассрочку (срок оплаты растянется на срок действия контракта). Также вы будете делать фиксированные ежемесячные выплаты и дополнительно оплачивать использование определенных сервисов.   Семейный тарифный план: Выберите такой план (если он доступен), если сотовыми телефонами пользуются все члены вашей семьи. В этом случае оператор предоставит вам большое число бесплатных минут и СМС-сообщений, которыми смогут пользоваться все члены вашей семьи. Сделайте это в том случае, если вы не хотите подписывать долгосрочный контракт с оператором сотовой связи или хотите сэкономить деньги. Но в этом случае присутствуют следующие негативные моменты:  За телефон вам придется заплатить сразу полную стоимость (но старые модели телефонов весьма дешевые). Даже если вы выбрали надежного сотового оператора, качество связи может быть не таким высоким, так как для провайдера большее значение имеют клиенты, подписавшие с компанией контракт.  Ваше обслуживание (как клиента) не будет на должном уровне.

english_section_name: Finding the Best Cell Phone Plan

summary: Если вы собираетесь делать звонки и отправлять сообщения, купите простейший сотовый телефон. Подумайте о покупке смартфона. Подумайте о приобретении другого устройства, при помощи которого можно делать звонки, например, планшета или «карманного компьютера» (КПК или PDA).

document: Существует большое разнообразие таких телефонов, начиная с моноблоков и заканчивая слайдерами.  Простейший мобильный телефон стоит очень дешево. Некоторые контракты предлагают такие телефоны вообще бесплатно. Простейший мобильный телефон является весьма прочным устройством. Выберите такой телефон, если вы ведете очень активный образ жизни или если вы часто роняете устройство. В отличие от простейших телефонов смартфоны очень легко ломаются. Если вы пожилой человек, то выберите простейший телефон, так как многие из них оснащаются увеличенными клавишами, что упрощает набор номера телефона. В настоящее время смартфоны являются самыми популярными сотовыми телефонами, оснащающимися сенсорными экранами, высококачественными камерами, Wi-Fi и работающими под управлением разных операционных систем (ОС). Наиболее распространенными операционными системами являются:    iOS: Эта система проста в управлении и имеет отличный пользовательский интерфейс; более того, под эту систему разработано огромное число приложений и другого контента. Эта система рассчитана на рядового пользователя, который хочет посмотреть видео, поиграть в игры и пообщаться с друзьями; разработчики приложений предпочитают другие ОС.  Android: Эта система удобна для разработчиков приложений и тех пользователей, которые предпочитают настроить смартфон под себя (параметры этой системы очень легко менять).   Windows: Если у вас собственный бизнес, выберите устройство под управлением этой системы, так как вы сможете работать с популярными программами, такими как Microsoft Office и Exchange. В этой системе вы сможете с легкостью создавать и редактировать документы. Популярность КПК снижается, но современные модели (например, Blackberry) позволят вам работать в интернете без необходимости переплачивать за ненужные вам функции, которые присутствуют в смартфонах. У планшета большой экран и повышенная производительность (по сравнению со смартфоном).

english_section_name: Choosing the Right Phone


summary: . . Будьте уверенны в себе Научитесь быть более гибким. Следите за своим здоровьем

document: рогоните негативные мысли. Это невероятно важная часть целеустремленности и достижения поставленных целей. Негативное мышление ухудшит ваши результаты и даже может заставить вас опустить руки и сдаться. С другой стороны, позитивные мысли помогут вам преуспеть. Научитесь определять, насколько негативен тон, которым вы разговариваете с собой в разных ситуациях. Например, если вы поймали себя на мысли: "Я настолько слаб, что не могу совершить даже небольшой удар", сразу же постарайтесь изменить эту мысль. Сделайте эту мысль позитивной, переформулировав ее: "Сейчас мне сложно совершить этот удар, но если я буду больше тренироваться, я отлично справлюсь с этой задачей". осредоточьтесь на своих сильных сторонах. Очень часто, анализируя свои успехи и работая над собой, вы концентрируете внимание на том, что вам нужно улучшить. Это хорошая стратегия, но нужно также помнить о своих сильных сторонах и использовать их, потому что именно они помогут вам оставаться целеустремленным и достичь поставленных целей.  Попросите друзей/коллег/родных/учителей привести вам примеры ситуаций, с которыми вы отлично справились (потому что воспользовались своими умениями и лучшими качествами). Среди этих примеров найдите что-то общее, что и укажет на сильные стороны вашего характера. Например, если многие привели вам в пример ситуации, в которых вы смогли отыскать необходимые ресурсы, можно будет использовать это умение, чтобы достичь своих целей (например, умение найти лучший и самый выгодный сберегательный вклад поможет вам быстрее накопить 500000). . Самоуверенность — это умение верить в себя несмотря на то, насколько сложной кажется ситуация. Уверенные в себе люди сталкиваются с трудностями, веря, что смогут преодолеть их. Говоря вкратце, это и есть целеустремленность. Целеустремленность — это восприятие жизни, как пути, а также уверенность в том, что вы сможете пройти его. И вовсе не потому что у вас уже есть такой опыт в пошлом, а потому что верите в свои способности.  Чтобы продемонстрировать уверенность в себе, выпрямитесь, приподнимите подбородок и встаньте во властную позу (руки на бедрах). Чем больше вы будете тренироваться вести себя уверенно, тем сильнее заставите свой разум в это поверить. Чтобы почувствовать себя более уверенно, перестаньте сравнивать себя с другими людьми. Сравнение себя с другими часто понижает вашу самооценку. Покончите с привычкой сравнивать, надев на запястье резинку и оттягивая ее каждый раз, когда поймаете себя на мысли о сравнении. Гибкость — это способность быть открытым к изменениям. Если человек хорошо выполняет упражнения по йоге, вовсе не значит, что вы должны воспринимать это, как вызов. Путь, которым вы сейчас идете, может в каких-то точках меняться. Могут меняться ваши цели, а также методы их достижения.  Один из лучших способов оставаться открытым к переменам — постоянно пробовать себя в чем-то новом. Выйдите из своей зоны комфорта — это поможет оставаться более приспособленным. Составьте список дел и занятий, которыми вы раньше не занимались. Попробуйте себя в каждом из них! Изменение своего распорядка дня тоже поможет стать более открытым к переменам. Вместо того, чтобы ездить со школы или работы на машине, пересядьте на автобус или на велосипед. Попробуйте ездить другим маршрутом, сделайте что-нибудь спонтанное: например, остановитесь, чтобы купить мороженое или зайти в любимые магазины. . Намного легче быть целеустремленным, когда вы хорошо себя чувствуете, когда вы высыпаетесь и выполняете физические упражнения. Все это поможет быстрее и легче справляться с разными проблемами, стрессом и беспокойством, которые мешают вам быть целеустремленным.  Старайтесь спать хотя бы 8 часов в сутки, при этом старайтесь ложиться спать до полуночи. Чтобы помочь себе быстрее уснуть, отключите электронные устройства (компьютер, телефон, планшет) хотя бы за 30 минут до сна.  Кушайте больше овощей и фруктов (особенно темно-зеленого цвета и других ярких цветов, потому что в них содержится больше питательных веществ). Старайтесь не есть много сладкой и слишком соленой пищи, из-за которой вы будете чувствовать себя слишком ленивым и расстроенным. Употребляйте больше продуктов, содержащих сложные углеводы. Например, коричневый рис, овсянку и пшенку. Включите в свой рацион больше белковых продуктов (постного мяса, рыбы, яиц).  Выполняйте физические упражнения хотя бы по 30 минут в день. Благодаря физическим упражнениям организм выделяет много полезных веществ, например, эндорфины, которые дают нам заряд энергии и ощущение счастья. Под физическими упражнениями подразумевается не только пробежка, но и танцы под музыку.

english_section_name: Building Good Habits

summary: Извлекайте уроки из трудностей Найдите креативное решение проблемы. Используйте визуализацию. Создайте доску желаний. Вознаградите себя. Делайте перерывы, чтобы зарядиться энергией.

document: . Целеустремленные люди не используют слово "провал". На пути к цели обязательно возникнут трудности (несмотря на то, как хорошо вы к ним подготовлены). Чаще всего эти трудности и "провалы" открывают нам новые возможности.  Попробуйте посмотреть на эту проблему по-другому, поразмышляйте над вопросом "почему?". Например, если вас попросят построить мост через реку, и вы спросите, зачем вам строить этот мост, вы можете открыть для себя новые перспективы (то есть узнать, зачем пересекать реку, какие материалы вам понадобятся). Такие вопросы помогают открыть для себя множество возможностей. Еще один хороший способ — спросить себя, чему вы научитесь в случае неудачи. Что вы сделаете по-другому в следующий раз? Из-за каких факторов случилась неудача? Провал оказался таким ужасным, как вы боялись? Мышление, неограниченное рамками, действительно, поможет оставаться на плаву и быть целеустремленным. Это особенно важно, когда вы справляетесь с какой-то сложной ситуацией, потому что вы подойдете к решению проблемы таким путем, о котором никогда бы и не подумали раньше.   Мечтайте — это действительно полезное занятие. Когда вы сталкиваетесь с проблемой, найдите время помечтать и освободите свой разум, чтобы затем взглянуть на проблему безо всяких ограничений. Лучшее время потренироваться в этом занятии — немного помечтать перед сном, но, на самом деле, мечтать можно в любое время. Задайте себе несколько вопросов, чтобы подойти к решению проблемы творчески: как бы вы решили эту проблему, будь у вас все ресурсы Вселенной? Что бы вы сделали, если бы знали, что нет вероятности "провалиться"? Если бы вам не пришлось беспокоиться о бюджете, какими бы ресурсами вы воспользовались? Если бы вы могли обратиться за помощью к кому угодно, к кому бы вы обратились? Несмотря на то, что это звучит немного странно, визуализация — действительно очень мощная техника, способная поддерживать целеустремленность. Представляйте, как вы уже достигли намеченных целей, над которыми работаете.  Чем более подробно вы представите себе, что достигли своей цели (образы, звуки, запахи, детали), тем быстрее вы сможете достичь ее. Например, визуализируя повышение на работе , можно представить себе большой просторный офис, крики "поздравляем" от коллег и начальства, а также большую сумму денег, на которую можно будет свозить свою семью в отпуск. Доска желаний — отличный способ визуализировать достижение своих целей. Прикрепите к доске желаний разные картинки, стикеры, кнопки, которые будут напоминать вам о поставленной цели. Вы сможете регулярно смотреть на них и оставаться целеустремленным, следуя намеченному плану.  Просмотрите журналы, газеты и разные веб-сайты, чтобы найти необходимые картинки, слова и другие вдохновляющие элементы, которые вам понравятся. Обязательно включите в доску желаний изображения и слова, которые относятся к целям разных сфер вашей жизни (здоровье, отношения, карьера). После оформления доски желаний поместите ее куда-нибудь, где вы сможете постоянно ее видеть. Даже быстрый взгляд на картинки и слова, которые относятся к достижению вашей цели, сравнивается с небольшим сеансом визуализации. Отпразднуйте свой прогресс, периодически вознаграждая себя. Это необязательно должно быть большое вознаграждение (только если вы сами так захотите!) Суть в том, чтобы найти время и похвалить себя , а затем снова четко двигаться к намеченной цели.  Например, каждый раз, выполнив даже маленький шаг на пути к большой цели, можно будет разрешить себе ночь просмотра любимых фильмов или обед в любимом ресторане. Вознаграждение за старания помогает оставаться на пути к цели и повышает вашу целеустремленность. Но вознаграждение ни в коем случае не должно отводить вас от выбранного пути! Если вы пытаетесь сбросить вес, не стоит вознаграждать себя за старания едой. Если вы пытаетесь накопить деньги, не стоит вознаграждать себя тратой внушительной суммы денег (если эта покупка не является частью большой цели). Иногда можно заметить, что, стоит достигнуть цели, целеустремленность куда-то пропадает. Если это произойдет, не стоит отказываться от остальных целей, просто сделайте небольшой перерыв. Взять перерыв — не значит перестать быть целеустремленным. Это просто значит, что вы даете себе возможность отдохнуть, а затем вернуться на прежний путь с новыми силами и энергией, работая еще усерднее для достижения своих целей.  Этот перерыв может быть большим или маленьким (в зависимости от вашего состояния). Если работа над достижением цели принесла вам много сложностей и стрессовых ситуаций, было бы хорошо как следует отдохнуть на выходных или организовать какую-нибудь небольшую поездку. Если вы планируете более короткий перерыв, просто отдохните вечером, встретившись с друзьями или занявшись любимым хобби.

english_section_name: Maintaining Your Determination

summary: Представьте себе лучший вариант своего будущего. Поставьте себе несколько определенных целей. Разделите свои цели на подцели. Установите себе временные рамки. Расставьте приоритеты. Ищите пробелы и неточности в работе над достижением цели.

document: Сложно быть целеустремленным, если вы не знаете, для чего вы работаете, и как понять, что вы достигли своей цели. Определите, что для вас успех — так вы сможете лучше подготовиться, чтобы настойчиво двигаться к своим целям.  Потратьте 15 минут, чтобы в деталях написать, какой бы вы хотели, чтобы была ваша жизнь (через 1 год, 5 или 10 лет). Подумайте об основных сферах своей жизни (карьера, отношения, здоровье, увлечения и так далее). Какими должны быть эти сферы жизни при наиболее успешном стечении обстоятельств? Старайтесь не сортировать то, что приходит в голову. Негативные, конкурирующие мысли не должны влиять на то, что вы пишете. Не имеет значения то, несколько несбыточным кажется вам сейчас это будущее. Просто напишите о нем максимально детально, будто бы все это точно осуществится. Развивайте цели, которые вам ясны, которые помогут достичь того успеха, который вы себе представляете в будущем благодаря своему саморазвитию. Начните с нескольких целей, которые относятся к разным сферам вашей жизни. Постарайтесь поставить себе как можно более конкретные цели.  Например, нельзя сказать себе: "я хочу много денег" и оставить все, как есть. Нужно установить более конкретную цель, например: "пройти курс на получение сертификата", чтобы у вас была возможность занять более выгодную должность на своей работе. Точно так же, нельзя просто сказать: "Я хочу на Гавайи". Нужно установить четкую и ясную цель: "Накопить 500000 рублей на семейное путешествие на Гавайи". Можно поставить несколько несвязанных между собой целей, которые относятся к разным сферам вашей жизни, включая финансы, здоровье, карьеру, отношения, а также саморазвитие. Однако цели могут совпадать. Например, если взять конкретную цель, относящуюся к цели "получить больше денег", то это будет цель, относящаяся к сфере карьеры. Сконцентрируйтесь всего на нескольких целях — таким образом, вы будете уделять им больше внимания, следовательно, будете более целеустремленным. Если вы сразу сконцентрируетесь на большом количестве целей, вы будете перегружены, из-за чего будет сложно оставаться целеустремленным. Как только вы поставите себе несколько ясных целей, разбейте каждую из них на несколько более мелких конкретных шагов. Вы будете более мотивированным и сконцентрированным на своих целях, если знаете, чего ждать.  Например, если вы поставили себе цель опубликовать роман, можно разбить ее на более легкие шаги: написание книги (что тоже подразумевает собой несколько более мелких шагов), ее редактирование, поиск информации о редакционных изданиях и о литературных агентах, которым можно отправить свою книгу, затем нужно написать краткий обзор на книгу и придумать обложку. После этого нужно отправить книгу разным литературным агентам и редакциям. Можно разделить подцель на более мелкие шаги, чтобы можно было сосредоточиться только на чем-то одном. Каждый следующий шаг требует объективной оценки, чтобы убедиться в том, что у вас хватит сил и средств, чтобы довести этот шаг до конца. Например, профессиональное издательство книги может обойтись вам достаточно дорого, поэтому для его осуществления сначала нужно накопить деньги. Установка таких временных рамок, в которые вы должны уложиться при достижении цели — очень хороший способ стать более целеустремленным. Назначьте дату, до которой вам нужно будет достичь главной цели (например, накопить 500000 рублей), а также даты, до которых должны быть выполнены основные шаги к цели.  Например, можно дать себе год на то, чтобы накопить необходимую сумму. Однако после того, как вы разобьете эту цель на несколько подцелей, одной из них может стать "накопить 150000 рублей" в течение следующих трех месяцев. Эти временные границы должны быть объективны, они должны подгонять вас к достижению цели. Если вы выделите себе слишком много времени для достижения этой цели, то со временем перестанете на ней концентрироваться. Если вы действительно хотите твердо идти к своим целям, нужно поставить их до или после других важных аспектов жизни в своем списке приоритетов. Это значит, что вы не будете работать 24 часа в сутки лишь для достижения этих целей. Но это значит, что вы всегда будете помнить о них. Расстановка приоритетов означает, что вместо того, чтобы просто дать себе смутное обещание работать над романом каждый день, вы заранее установите временные рамки. Скажите себе: "Я собираюсь писать роман с 6 до 8 часов каждое утро". Вы ставите эту цель на первое место. Это значит, что бы ни произошло после 8 часов, в этот день вы все равно выделите немного времени на достижение этой цели. Регулярно представляйте картину своего будущего и ищите противоречия с той жизнью, которой сейчас живете. Какие привычки и какое поведение стоят на вашем пути к желанному будущему? Эти пробелы и есть то, на чем стоит сконцентрировать внимание при установке целей. Например, вам хотелось бы накопить 500000 рублей, но каждый день вы ходите в рестораны и кафе. В таком случае, вам следует изменить свои привычки , чтобы накопить нужную сумму. Вы могли бы накопить деньги намного быстрее, если бы стали реже ходить в рестораны, начав готовить дома.

english_section_name: Defining Success and Setting Personal Goals


summary: Приготовьте сухие жареные кузнечики. Пожарьте кузнечиков в чесночном масле. Приготовьте оладьи из кузнечиков. Приготовьте кузнечиков на шпажках. Приготовьте жареные в масле кузнечики.

document: Это, вероятно, самый простой способ приготовить кузнечиков. Вот то, что вам нужно сделать, чтобы приготовить их:  Замораживайте очищенных кузнечиков в течение часа или двух. Разложите их на противень, покрытый бумажным полотенцем. Разогрейте духовку до 95 °C и жарьте кузнечиков в течение 1-2 часов, пока они не будут сухими и хрустящими. Попробуйте раздавить их немного ложкой, чтобы проверить уровень хрусткости. Это зависит от вас - просто убедитесь, что они не сгорели в процессе. Если вам нравится, можете слегка покрыть их оливковым маслом, приправить солью и перцем по вкусу. Для этого простого блюда, вот все, что вам нужно сделать:  Растопите 1/4 стакана сливочного масла в сковороде. Уменьшите огонь до среднего. Обжарьте 6 зубчиков чеснока до золотистого цвета в течение 4-5 минут. Добавьте 1 стакан очищенных кузнечиков в сковороду. Обжарьте в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Это - вкусное и декадентское блюдо, идеальная закуска или гарнир. Вот как сделать это:  Просейте в миску вместе 3/4 стакана муки, 1 ч. л. порошка для выпечки и 1 ч. л. соли. Добавьте 3/4 стакана молока и взбейте смесь, пока она не станет однородной. Слегка взбейте одно яйцо и добавьте его в смесь. Возьмите 1 стакан кузнечиков и опустите каждый из них в кляр. Убедитесь, что крылья, ноги (и головы, если хотите) удалены. Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте кузнечиков в сковороде, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневого цвета. Посолите и подавайте. Это - творческое блюдо, не только вкусное, но и имеет красивое оформление. Вот то, что вы должны сделать, чтобы приготовить его:  Приготовьте маринад. Для этого смешайте все ингредиенты за исключением кузнечиков, болгарского перца и лука. Делайте это на противне. Замаринуйте кузнечиков. Погрузите их в маринад, и пусть они находятся там в течение часа. Для достижения наилучших результатов, вы можете мариновать их на ночь. Выньте кузнечиков из маринада и промокните насухо. Сделайте канапе, насаживая по очереди кузнечиков, болгарский перец и лук. Слегка смажьте гриль оливковым маслом. Готовьте каждую шпажку на 5-6 см. выше огня. Переворачивайте их каждые 2-3 минуты и продолжайте поливать оливковым маслом, если это необходимо. Готовьте в течение приблизительно 8-9 минут, пока они не станут хрустящими и полностью готовыми для еды. Это - еще одно простое и вкусное блюдо. Просто удалите крылья и ноги, помойте кузнечиков, и приготовьтесь обжарить их. Вот то, что вам нужно делать:  Маринуйте кузнечиков в смеси сока лимона и сока лайма, по крайней мере, час. Обжарьте чеснок, чили Серрано и нарезанный кубиками лук в сковороде, наполненной маслом, на среднем огне. Выньте чеснок, лук и чили, и обжарьте кузнечиков в оставшихся соках в течение 8-9 минут, или пока они не станут хрустящими и коричневыми. Подавайте. Сбрызните кузнечиков соком лимона или соком лайма и наслаждайтесь ими самостоятельно или в тортильях (лепешках) или тако.

english_section_name: Cooking Grasshoppers

summary: Поймайте кузнечиков. С другой стороны, купите кузнечиков. Приготовьте их. Удалите ноги и крылья. Помойте кузнечиков, прежде чем съесть.

document: Самый простой способ поймать немного кузнечиков, чтобы приготовить - просто поймать их самостоятельно. Их легче всего поймать по утрам, когда холоднее, и они ленивее. Можете просто захватить их с земли руками, если вы достаточно быстры, или использовать сеть/сачок, чтобы поймать их. Вы также можете создать некоторые из этих более сложных ловушек:  Выкопайте яму в земле и положите банку с завинчивающейся крышкой, положив в нее немного приманки, например, овес, яблоки или морковь. Или положите немного почвы вокруг банки, или наклоните ее на бок - на следующее утро вы должны найти немного кузнечиков в банке. Просто закройте их крышкой, и вы поймали кузнечиков! Если вы хотите, чтобы они были живыми, проткните в крышке пару отверстий. Возьмите побег зеленой ивы, около 1 метра длиной, и слегка стегните по кузнечику. Это должно придавить его на месте. В зависимости от того, где вы живете, может быть сложно купить кузнечиков, но не невозможно. В первую очередь попробуйте пойти на мексиканские рынки. Кузнечики, известны в Мексике, как Chapulines, популярное блюдо в штате Оахака. Кузнечики - очень вкусные и их безопасно употреблять в пищу, но вы должны готовить их в первую очередь. Это убережет вас и уничтожит любых паразитов, которые могли бы быть на кузнечиках. Не пытайтесь есть их сырыми или у вас могут быть проблемы со здоровьем. Ноги кузнечиков не съедобны; если вы съедите их, вы не заболеете, но лучше удалить их перед приготовлением. То же самое касается крыльев. Некоторые говорят, что замораживание кузнечиков в течение 10-15 минут или кипячение в течение нескольких минут облегчает удаление ног. В этом также преимущество перед их убийством. Некоторые люди тянут за голову, сразу удаляя кишки (в том числе желудок). Это, как правило, удаляет определенные виды паразитов (и может снизить риск , если вы хотите есть кузнечиков в сыром виде, но все же лучше их приготовить). После этого можно вставить палку в полость и жарить его над огнем. Промойте их под холодной водой, пока они не будут чистыми и свободными от грязи. Вы можете промокнуть их бумажным полотенцем, а затем заморозить или сварить, в зависимости от рецепта.

english_section_name: Preparing Your Grasshoppers


summary: Снимите и подготовьте динамик. Нанесите достаточный слой лака для ногтей на разрыв. Дайте полностью высохнуть. Нанесите второй слой лака. Дайте полностью высохнуть. Установите динамики обратно на место в порядке обратном процессу их снятия, не забывая про соблюдение полярности подключения проводов. Готово.

document: Выполните описанные выше шаги по подготовке динамика. Не отрезайте и не отрывайте ничего с диффузора. "Покрасьте" сам разрыв и вокруг него лаком для ногтей. Нанесите лак с обеих сторон диффузора.

english_section_name: Repair Tears

summary: Раздобудьте материал для ремонта. Подготовьте динамик. Ножницами или бритвой снимите свисающие края у дыры. Вырежьте заплатку из материала для выбранного для ремонта. Нанесите лак для ногтей на края отверстия. Нанесите лак для ногтей на края заплатки. Соедините заплатку и диффузор. Подправьте. Установите динамики обратно на место в порядке, обратном процессу их снятия, не забывая про соблюдение полярности подключения проводов.

document: Большинство диффузоров сделаны из бумаги или тонкого пластика. Чтобы заклеить дыру, будет нужен материал примерно таких же плотности и вида, но немного большего размера, чем сама дыра.   Если не получится найти тонкий пластик, такой как есть в некоторых динамиках, можно использовать бумагу. Осторожно уберите пыль, грязь и прочее спереди диффузора. Если диффузор старый, он может быть хрупок, поэтому будьте осторожны. Чем меньше дыра и ровнее ее края, тем лучше получится отремонтировать. Найдите золотую середину между размером дыры и ровностью ее краев. Заплатка должна быть немного больше дыры и примерно повторять ее форму. Нанесите достаточный слой лака для ногтей по краю отверстия на диффузоре. Нанесите достаточный слой лака для ногтей на края заплатки. Выровняйте заплатку по дыре и прилепите. Прижмите одновременно с обеих сторон. Не нажимайте только на одну сторону – в противном случае дыра прорвется еще больше. Проверьте места которые не приклеились и добавьте лака, ровно столько чтобы заполнить пустоту. Надежно прилепите края, которые не приклеились лаком.

english_section_name: Repair Holes


summary: Замаринуйте мясо. Приготовьте стейк на гриле. Приготовьте гуакамоле. Приготовьте картофель-фри

document: Для начала смешайте все специи в большой миске с крышкой: шесть измельченных зубчиков чеснока, 1/2 стакана нарезанных листьев кинзы, сок трех лаймов и одного лимона, одну чайную ложка зиры и щепотку соли и перца. Тщательно все перемешайте. Положите мясо в эту миску с маринадом, закройте крышкой и уберите в холодильник. Дайте стейку время замариноваться — хотя бы один час, но, разумеется, лучше всего оставить его на всю ночь. Слегка смажьте решетку гриля. Разогрейте гриль до средне-высокой температуры. Достаньте стейк из маринада и приправьте с обеих сторон солью и перцем. Приготовьте стейк на гриле, периодически переворачивая. Когда стейк будет готов, уберите его с гриля и оставьте "отдохнуть" примерно на 5 минут. Затем нарежьте мясо тонкими кусочками. Для приготовления домашнего гуакамоле вам понадобится 3 спелых авокадо (их необходимо очистить от кожуры и убрать косточки), сок одного лайма, одна чайная ложка соли, половина стакана нарезанного лука, 3 столовых ложки свежей нарубленной кинзы, 1 чайная ложка свежего нарубленного чеснока, и одна щепотка кайенского перца. Для начала раздавите авокадо в миске среднего размера. Выдавите в получившееся пюре сок лайма и приправьте солью. Добавьте лук, кинзу, чеснок и кайенский перец. Соус гуакамоле готов! Закройте его крышкой и уберите в холодильник до тех пор, пока он вам не понадобится для буррито. Если вам не хочется готовить гуакамоле самостоятельно, то купите готовый соус в магазине (хотя, вероятно, это будет сложно) или, если возможно, закажите в интернет-магазине. Также можно просто положить кусочки авокадо в буррито. Авокадо (в той или иной форме) – это обязательный ингредиент буррито по-калифорнийски. . Можете купить замороженные, заранее нарезанные кусочки картофеля для приготовления картофеля-фри, и просто обжарить их, а можете сделать все с нуля из сырого картофеля. Разместите картофель в один слой на противень и запеките или же обжарьте во фритюре — в зависимости от ваших предпочтений или указаний на упаковке.

english_section_name: Preparing Ingredients

summary: Разогрейте тортилью, чтобы она стала мягкой. Заполните буррито. Заверните буррито. Поджарьте получившиеся буррито на сковороде, если хотите. Готово.

document: Положите лепешку на горелку газовой плиты на 5–10 секунд или слегка разогрейте на сковороде. Можно попробовать разогреть лепешку и в микроволновой печи, положив на 30 секунд. Еще можно свернуть лепешку дважды и положить в тостер на короткое время. Если вы кладете тортилью прямо на огонь газовой горелки, будьте осторожны, чтобы она не загорелась. Не отходите от плиты, пока тортилья на огне. Положите лепешку на плоскую поверхность. Выложите начинки с одного конца тортильи: некоторое количество теплого мяса, сыр, авокадо (или гуакамоле), картофель-фри, сметану — при этом вам необходимо оставить примерно  2/3 лепешки. Следите, чтобы начинки не было слишком много: не стоит накладывать начинки более 2,5–5 см в ширину и 2,5 см в высоту. Если начинки будет слишком много, вам будет сложно завернуть буррито. Сверните края лепешки по направлению к центру, затем подхватите нижнюю часть и сверните. Чтобы начинка не вываливалась, попробуйте подогнуть концы лепешки внутрь так, чтобы они были заправлены. Может быть полезным обмакнуть палец в воду и смазать лепешку по краям. Повторите вышеописанные действия с другими лепешками. Получившиеся лепешки можно подавать сразу или слегка поджарить на сковороде. Благодаря поджариванию, лепешки слегка подрумянятся, все сгибы лучше запечатаются, а сама тортилья будет более хрустящей. Для начала смажьте сковороду маслом и разогрейте на средне-сильном огне. Положите все буррито на сковороду "швом" вниз. Поджарьте до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, а затем переверните, чтобы поджарить до золотисто-коричневого цвета другую сторону. Обычно для поджаривания одной стороны требуется 2–3 минуты.

english_section_name: Wrapping the Burrito


summary: Говорите ясно и громко Говорите медленнее. Произносите слова четко Дышите глубоко Меняйте тон голоса

document: . Важно, чтобы вас слышали, так что говорите громче! Не шепчите, не бубните и не опускайте голову вниз, иначе ваши слушатели будут вас игнорировать.  Конечно же, это не значит, что вам нужно кричать, просто меняйте громкость речи в зависимости от ситуации. К примеру, обращаясь к большой аудитории, вам придется говорить громко, чтобы все присутствующие могли вас слышать. Не говорите слишком громко в обычных, повседневных ситуациях — это лишнее и может произвести неправильное впечатление. Говорить очень быстро — плохая привычка. Слушателям будет трудно угнаться за вами или вообще разобрать вашу речь, поэтому они легко могут отключиться и перестать слушать.   Поэтому важно замедлить темп. Произносите слова медленнее, делайте паузы между предложениями — это придаст выразительности вашей речи и даст вам возможность набрать воздуха. С другой стороны, слишком медленная речь  покажется людям монотонной, и у них не хватит терпения вас дослушать. Идеальный темп речи — 120–160 слов в минуту. Меняйте его в процессе произнесения речи: замедляйте, чтобы подчеркнуть важные положения, или ускоряйте, чтобы продемонстрировать энергию и энтузиазм. . Ясная дикция — один из важных моментов в процессе выработки ораторского голоса. Обращайте внимание на каждое слово, выговаривайте слова полностью и четко.  Когда говорите, открывайте рот (не цедите сквозь зубы), расслабьте губы и старайтесь, чтобы язык и зубы находились в правильном положении. Так вы даже можете уменьшить или скрыть шепелявость, если у вас есть такая проблема. Поначалу у вас может возникать странное ощущение, но если вы постоянно будете прилагать усилия, чтобы правильно произносить слова, то со временем привыкнете. . Глубокое дыхание необходимо для глубокого, выразительного голоса. Большинство людей, когда говорят, дышат слишком быстро и неглубоко, поэтому их голос звучит менее естественно и даже гнусаво.  Дышать следует диафрагмой, а не грудью. Чтобы проверить, насколько правильно вы дышите, положите руку на живот, сразу под ребрами: вы должны почувствовать, что при дыхании живот расширяется, а плечи приподнимаются и опускаются. Работайте над правильным дыханием. Вдыхайте глубоко, наполняя живот воздухом. Вдыхайте в течение 5 секунд, затем столько же выдыхайте. Привыкните к такому дыханию и начинайте практиковать его во время речи. Помните, что правильная осанка — когда вы сидите или стоите прямо, при этом ваш подбородок приподнят, а плечи отведены назад — помогает глубоко дышать и говорить с меньшими усилиями, а также придает вам уверенный вид. Старайтесь вдыхать в конце каждого предложения. Если вы дышите глубоко, вам не придется останавливаться посреди предложения, чтобы набрать воздуха, а ваш собеседник получит возможность осмыслить сказанное. . Тон вашего голоса влияет на качество речи и на то, какой эффект она будет иметь. Высокий, дрожащий голос создает впечатление нервозности, в то время как более низкий и ровный убеждает и успокаивает.  Не пытайтесь изменить естественный тембр своего голоса (не нужно говорить как Дарт Вейдер!), однако старайтесь контролировать его высоту. Не позволяйте эмоциям взять вверх над вами и вашим голосом. В качестве практики можно напевать мелодию или читать вслух отрывок из текста. Имейте в виде, что нет необходимости постоянно говорить одинаковым тоном — некоторые слова нужно выделять более высоким голосом, чтобы сделать на них акцент.

english_section_name: Developing Good Speech Habits

summary: Выполняйте голосовые упражнения Читайте вслух. Записывайте свой голос Наймите репетитора по технике речи. Улыбайтесь во время речи.

document: . Это хороший способ развить ваш естественный голос. Эффективнее всего практиковаться перед зеркалом. Вот несколько упражнений:  Попробуйте расслабить ротовую полость и голосовые связки. Для этого можно широко зевнуть, пошевелите челюстью из стороны в сторону, напеть себе под нос мелодию, мягко помассировать горло пальцами.  Увеличивайте емкость и объем легких. Выдохните из легких весь воздух, затем глубоко вдохните и задержите дыхание на 15 секунд, после чего выдохните. Работайте над высотой голоса. Тяните звук «а» обычным тоном, а затем все ниже и ниже. Можете проделать это упражнение с каждой буквой алфавита.  Повторяйте скороговорки, например:  На дворе трава, на траве дрова. Шла Саша по шоссе и сосала сушку. Корабли лавировали, лавировали, да не вылавировали. Отрабатывайте произношение слов, темп и громкость речи, читая вслух.  Подберите отрывок из книги или журнала или, еще лучше, найдите текст какой-нибудь знаменитой речи и читайте вслух. Не забывайте о ровной осанке, глубоком дыхании и о том, что нужно открывать рот, когда вы говорите. Можно упражняться перед зеркалом, если это вам помогает. Продолжайте тренироваться, пока вам не начнет нравится то, что вы слышите. Затем старайтесь применять эти же приемы в повседневной речи. . Большинству людей не нравится слушать звуки собственного голоса, однако для работы над ним это хорошая идея.  Таким образом вы сможете найти в своей речи те недостатки, которых обычно не замечаете: неправильное произношение, скорость или высота голоса. Сегодня многие телефоны имеют встроенный диктофон, который можно использовать для записи и прослушивания своего голоса. Также можно записать себя на видео, чтобы увидеть со стороны свою осанку, жесты, мимику, движение глаз и губ). Если вам предстоит публичное выступление и вы не уверены, что сможете самостоятельно справиться, наймите преподавателя сценической речи, который найдет проблемы в вашей речи и поможет их исправить.  Профессиональный преподаватель сценической речи также может помочь избавиться от акцента. Если вы говорите с иностранным акцентом или у вас специфическое местное произношение, без помощи профессионала вряд ли обойтись. Если вам не нравится идея с привлечением специалиста, то можно воспользоваться помощью родных и друзей. Они также могут указывать вам на недостатки вашей речи и давать полезные советы. Кроме того, в их присутствии вы научитесь увереннее держать себя, выступая перед людьми. Вы произведете более благоприятное впечатление, если  будете говорить в открытой, располагающей манере (а не в саркастичной, агрессивной или скучающей).  Если вы улыбаетесь, ваша речь будет звучать более тепло и дружелюбно. Разумеется, никаких безумных ухмылок и оскалов! Достаточно слегка приподнять уголки губ, и вы придадите голосу доброжелательности, даже разговаривая по телефону. Разумеется, улыбка не всегда уместна, особенно если вы говорите на серьезную тему. Однако запомните, что привнесенные в речь эмоции (какие бы вы ни сочли уместными) способны творить чудеса.

english_section_name: Practicing Your Speech