summary: Не нужно постоянно проверять почту. Отключите звук на телефоне и выключите интернет. Предупредите других, чтобы не отвлекали вас. Старайтесь не отклоняться от распорядка.

document: Это может создать в вашем рабочем дне модель работы “старт-стоп-старт” и привести к потере времени. Старайтесь не открывать свою почту в течение дня, особенно если вам нужно сосредоточиться на другом задании. Отведите в своем графике три временных интервала для проверки почты: раннее утро, сразу после обеда и ближе к концу рабочего дня. Это позволит вам не отвлекаться на непрерывный поток электронных писем в течение дня и гарантирует вам специально отведенное время для работы с электронной почтой. Эти же принципы можно применять и к другим средствам связи – к голосовой почте, текстовым сообщениям и телефонным звонкам. Старайтесь не висеть все время у телефона, конечно же, если вы не ожидаете важного текстового сообщения или телефонного звонка. Это позволит ограничить перерывы в рабочем процессе и поможет придерживаться графика. Если возможно, выберите хотя бы час в своем рабочем дне, когда вы сможете отключить звук на телефоне и выключить интернет-соединение. Это позволит вам сосредоточиться на работе, которая требует полной концентрации и отсутствия отвлекающих факторов, таких как телефон или интернет. Устранение этих факторов, которые могут легко вас отвлечь, будет особенно полезным, когда вы работаете над школьным проектом или большим отчетом.  Отключите телефон, тогда у вас не будет повода проверять его каждые пять минут или увлекаться просмотром новостей в социальных сетях. Старайтесь не побуждать других отвлекать вас и самому не отвлекать других. Просто дайте им знать, что вы работаете. Можно закрыть дверь или повесить табличку “занят”. Можно также разослать по офису электронное письмо с напоминанием о том, что определенный период времени в офисе – это тихое рабочее время. После того как вы составите рабочий список или график и обезопасите себя от отвлекающих факторов, используйте свою силу воли и способность концентрироваться, чтобы придерживаться своего распорядка. Большинство людей понимают разницу между хорошо использованным временем и потраченным впустую, поэтому старайтесь не попасться в ловушку бесполезной траты времени. Опирайтесь на свое расписание и в конце дня вы сможете насладиться чувством достижения и правильно проведенного времени.

english_section_name: Eliminating Distractions

summary: Составьте график для каждого часа своего дня. Делайте десятиминутный перерыв каждый час или два. Старайтесь правильно выполнять задание с первого раза. Попросите друга или сотрудника время от времени проверять ваш прогресс, чтобы вы не сбивались с пути.

document: Возьмите лист бумаги или используйте календарь на компьютере, чтобы создать ячейки для каждого часа вашего рабочего дня или для каждого часа бодрствования. Это может быть время с девяти до пяти или с десяти до семи. Хотя вам не обязательно заполнять каждый период времени вплоть до минуты, было бы полезно убедиться, что каждый час вашего дня учтен в расписании.  Начните заполнять каждый час необходимыми для выполнения заданиями. Можно начать с самых важных заданий и двигаться вниз к менее важным. Кроме того, если вы считаете себя жаворонком, то постарайтесь на более сложные задания отвести первую половину дня. Но если вы знаете, что второе дыхание у вас открывается после обеденного перерыва, можете отвести важные задания на это время дня. Постарайтесь составить свой график так, чтобы он соответствовал вашим потребностям и привычкам в работе. Это настроит вас на успех и сделает использование расписания более эффективным. Можно создать шаблон своего графика на доске или в календаре, чтобы можно было каждый день обновлять его в соответствии с вашими заданиями на конкретный день. Сосредотачиваться на задании или на группе заданий в течение более двух часов может быть сложно. Обязательно планируйте десятиминутный перерыв каждый час или два часа, чтобы не испытывать стресса или перегруженности работой. Во время этого мини-перерыва можно встать с рабочего места и походить по офису или поболтать с сотрудником в офисной кухне. Можно сделать себе чашечку кофе или выйти на короткую прогулку на свежем воздухе. Старайтесь придерживаться 10 минут, чтобы не отставать от графика. Можно также делать 10 долгих, медленных, глубоких вдохов каждый час, чтобы освежить разум и сделать небольшую паузу. Это может помочь получить свежий взгляд на задание, которое вы выполняете или собираетесь выполнить, и гарантирует, что вы не забудете о себе, несмотря на напряженный рабочий день. Вместо того чтобы торопиться и стараться побыстрее справиться со всеми заданиями, отводите необходимое время, чтобы выполнить каждое задание правильно с первого раза. Если вы будете торопиться с почтой, это может затянуть ваш обмен электронными письмами, особенно если вы отправляете клиенту непонятные или неясные сообщения. Притормозите и уделите достаточно времени тому, чтобы составить понятные электронные письма или тщательно перечитать свои учебные конспекты. Правильное выполнение задания с первого раза поможет вам сэкономить много потраченного времени в долгосрочной перспективе. Иногда нам нужна поддержка других, чтобы оставаться сосредоточенными на текущем задании. Попросите близкого друга, родителя, сотрудника, брата или сестру проверять вас каждые пару часов, чтобы убедиться, что вы придерживаетесь расписания. Ваш компаньон может принести вам чашечку кофе или подбодрить приятными словами, чтобы вы могли немного отвлечься, посмеяться или улыбнуться, и снова вернуться к своим повседневным задачам. Хотя вы можете быть заняты, пара минут с другом поднимет вам настроение и поспособствует более эффективному управлению временем.

english_section_name: Using a Schedule

summary: Составьте список зданий на день. Расставьте задания по приоритету. Сгруппируйте связанные друг с другом задачи вместе. Дайте себе меньше времени на каждое задание. Вознаграждайте себя после выполнения всех задач из списка.

document: Возьмите листок бумаги и ручку. Подумайте о заданиях, которые вы планируете выполнить в этот день, или об обязанностях на этот день и запишите их все на бумаге. Список может быть подобен одному из следующих: “Покупки, стирка, уборка, домашнее задание” или “Отчеты для клиентов, проверка почты и отправление писем, совещание, работа с документами”. Добавьте в список столько заданий, сколько придет вам на ум, от мелких до крупных. Нужно вспомнить все обязательства и задания на день, чтобы обязательно внести их в список приоритетов. Один из способов эффективной работы – в первую очередь сконцентрироваться на задачах с самым высоким приоритетом, а затем двигаться вниз по списку к задачам с низким приоритетом. Это называется правилом 80/20, где задания, которые приносят больше всего пользы, должны занимать 80% вашего времени, а занятия, которые приносят меньше пользы – 20%. Пройдитесь по списку и присвойте каждому заданию номер, который будет соответствовать его важности. Затем расположите их так, чтобы список начинался с самых приоритетных и полезных задач, а заканчивался наименее приоритетными и выгодными. Когда вы составите и расположите по приоритету список задач, нужно объединить небольшие задачи в группы, чтобы они сформировали один процесс. Например, можно объединить в одну группу такие задачи, как ответы на электронные письма и звонки клиентам, отвести на них один час и назвать “общение с клиентами”. Затем вы сможете легко и спокойно работать над каждым заданием в выделенный период времени. Попытайтесь сгруппировать подобным образом все задания, чтобы вам не пришлось переключаться на разные процессы и тратить время на то, чтобы определить, над какой задачей работать дальше. Группирование связанных задач поможет эффективнее распределить время и снизить уровень стресса при работе над заданиями из списка. Согласно Закону Паркинсона, если вам отведено меньше времени на выполнение задачи, это сокращает количество времени, необходимое вам для завершения задания. Вместо того чтобы отводить время с запасом, ограничьте количество времени, которое вы выделяете на каждое задание, чтобы вы были вынуждены сделать его быстрее. Можно сделать это медленно, постепенно сокращая количество времени, которое вы отводите на каждое задание, пока не достигнете той золотой середины, где вы не будете чувствовать сильное давление и суету, но у вас и не будет времени медлить или тратить время впустую. На определенном этапе у вас разовьется хорошее чувство тайм-менеджмента, особенно если вы вынуждены тратить на каждую задачу только ограниченное количество времени. Это будет очень полезно, если у вас, как правило, одинаковый распорядок или похожий список задач каждый день. После того как вычеркнете все задания из списка, как правило, в конце дня, вам стоит немного похвалить и побаловать себя. Это может быть вкусный ужин, бокал вина или время на досуг, когда вы сможете заняться чем-то веселым и приятным. Небольшое вознаграждение послужит стимулом для завершения всех заданий на день. Можно определить, какой будет ваша награда, еще до того как вы начнете свой день, чтобы вы могли использовать вознаграждение как мотивацию для выполнения заданий. Например, допустим, вам нужно подготовиться к экзамену, и у вас есть планы поужинать с друзьями. Используйте свои планы на вечер как повод продолжать учиться и выполнить задания в течение дня, чтобы вам потом не пришлось пропустить ужин.

english_section_name: Using a List


summary: Попробуйте себя в чем-то еще, кроме рисования. Не ограничивайтесь одним единственным средством рисования. Рисуйте ежедневно.

document: Читайте, слушайте музыку, танцуйте или занимайтесь иной творческой деятельностью. Ходите на прогулки. Все это поможет освежить голову и окажет содействие дальнейшему творчеству. Кроме того, в этих занятиях можно найти идеи для своих новых рисунков. Попробуйте воспользоваться указанными ниже советами.  Во время прогулки по окрестностям старайтесь обращать внимание на внешне банальные вещи или сцены, которые на самом деле могут стать потрясающими объектами для рисования. Подумайте о тех образах, которые рождает прослушиваемая вами музыка, и нарисуйте их. Использование новых средств может воодушевить вас, особенно когда вы застряли и не знаете, что нарисовать. Даже повторное рисование привычных предметов может оказаться по-новому вдохновляющим при использовании новых средств. Попробуйте применять разнообразные средства рисования, такие как:  карандаши; уголь; пастель; ручки; маркеры; восковые карандаши; мелки. Все время подталкивайте себя и обязательно что-нибудь рисуйте даже тогда, когда, как вам кажется, у вас нет хороших идей. Даже если вам не нравится то, что вы нарисовали в какой-то день, в этом есть своя польза, не отчаивайтесь. Развитие привычки регулярно рисовать увеличит ваши шансы создать хорошую работу, когда к вам придет настоящее вдохновение.

english_section_name: Developing Your Drawing Habits


summary: Знайте, что обладание реальным серебром вероятно более полезно, чем владение ценной бумагой на него. Используйте серебро в качестве инструмента хеджирования при экономической неопределенности. Не покупайте в надежде и не продавайте в страхе. Знайте, что рынок серебра очень волатилен.

document: Реальное серебро, например, монеты или слитки, были и используются в качестве валюты и в промышленном производстве. Это делает его более универсальным, чем ценные бумаги, хотя и не обязательно ликвидным. Если вы планируете инвестировать средства, то обязательно начните с драгоценных металлов, прежде чем рискнуть инвестировать средства в другие, более сложные формы собственности. В период экономической нестабильности и медленного роста серебро является отличным инструментом хеджирования. Хеджирование – это стратегия, которая снижает риск потерь при колебаниях рынка, как правило, за счет инвестиций в компенсирующие позиции. Инвестирование в серебро - хорошая защита от обесценивания валют и даже от  инфляции. Это потому, что при быстрой девальвации валюты стоимость драгоценных металлов, таких как серебро и золото, остается относительно стабильной или даже растет. Многие покупатели серебра и золота предпочитают абсолютно неверную инвестиционную стратегию: они покупают, когда цена растет, и продают, когда она падает. Не нарушайте первый принцип инвестирования - купить дешево и продавать дорого.  Постарайтесь думать о происходящем наоборот. Вместо того чтобы покупать, когда все остальные полны надежд и цена на серебро высока, покупайте, когда все остальные паникуют (продают) и цена на серебро упала или находится в нижней точке. Взгляните на исторический график цен на серебро. За последние 30 лет в стабильной экономической ситуации минимальная цена на серебро колебалась около $ 5 за унцию. Если вы готовы ждать пока цена на серебро упадет до такой низкой отметки, то используйте ее в качестве ориентира и затем инвестируйте. Когда экономическая ситуация неопределенна и цена на серебро растет, продайте ваше серебро с хорошей прибылью или используйте его в качестве инструмента хеджирования против обесценивания валюты. Если вы не готовы прокатиться на американских горках при инвестировании в серебро, то возможно серебро - неправильный выбор для ваших инвестиций. Конечно, если вам посчастливилось купить серебро за минимальную цену, то большая волатильность сыграет вам на руку. Но даже тогда будьте готовы к мощным колебаниям цен из-за изменения потребительских настроений и денежно-кредитной политики.

english_section_name: Making the Most of Your Silver

summary: Научитесь определять настоящее серебро. Спросите друзей или родственников. Разместите объявления. Найдите авторитетных дилеров. Найдите собственные источники. Познакомьтесь с владельцами ломбардов. Поищите серебро в неожиданных местах. Отсортируйте ваше серебро.

document: На подлинных ювелирных изделиях из серебра ставят пробу с номером 800 или 925 или слово (производные от слова) «sterling» (например, Ster, Sterling, Stg). Если вы не можете найти пробу или опознавательный знак на серебре, вот три быстрых теста, которые необходимо выполнить для определения подлинности серебра.   Настоящее серебро звенит. Либо подкиньте серебряную монету, либо стукните по ней другой монетой, чтобы произвести звук. Звук, который вы должны услышать в случае настоящего серебра, - высокий звон похожий на звон колокольчика.  Настоящее серебро плавит лед. Поместите кубик льда на серебро и заметьте, что лед тает быстрее, чем просто при комнатной температуре. Серебро плавит лед быстрее, так как оно имеет очень высокую теплопроводность.  Настоящее серебро не магнитно. Возьмите магнит. Наклоните ваш слиток серебра под 45° и позвольте магниту свободно съехать вниз по слитку. На настоящем серебре магнит медленно съедет вниз. Если же у вас в руках не серебро, то магнит либо задержится в верхней части слитка, либо соскользнет вниз очень быстро. У многих людей есть сломанные или поврежденные серебряные ювелирные изделия, и они были бы только рады продать их по разумной цене. Некоторые даже могут отдать их вам бесплатно. Используйте местную газету или интернет ресурсы для размещения сообщения о том, что вы заинтересованы в покупке лома серебра. Поспрашивайте у знакомых, прежде чем соглашаться на первую предложенную сделку (онлайн отзывы не в счет). Если сделка кажется слишком привлекательной, чтобы быть правдой, то вероятно так оно и есть. . Посмотрите на интернет-аукционах , блошиных рынках, комиссионных магазинах. На интернет-аукционах, как правило, более высокие цены, но самые надежные из них предлагают способы подтверждения подлинности серебра. Это то же самое, как найти приличную вещь в секонд-хенде  за минимальную цену. В частности, обратите внимание на толстые кольца, сломанные ювелирные изделия и столовое серебро. В то время как ломбарды, скорее всего, не будут первыми в списке мест для поисков серебра, знакомство с их владельцами может предоставить множество ценной информации и, возможно, поможет установить полезные контакты. Если вам повезет, через ломбард, который, как правило, не занимается ломом серебра, вы войдете в контакт с потенциальными продавцами. Помимо ювелирных изделий серебро можно найти в печатных платах, старой электронике, мобильных телефонах, фотопластинках и старых камерах. Ищите нерабочую электронику на блошиных рынках и складах организаций и школ, которые имеют тенденцию обновлять технику. Уберите любые не серебряные компоненты и соберите все серебряные элементы в герметичные контейнеры. Обратите внимание, что некоторые ювелирные изделия будут стоить больше в виде изделия, чем когда поломано на металлолом.

english_section_name: Buying Scrap Silver

summary: Рассмотрите, какое серебро вы хотели бы купить. Найдите дилера с хорошей репутацией. Оцените рыночную стоимость за унцию. Договоритесь об условиях продажи серебра. Получите информацию для налоговых деклараций  Другим важным шагом при покупке серебра или любого другого драгоценного металла является получение документов о продаже и первоначальной стоимость серебра.

document: Вы можете купить серебро в виде лома и в слитках, в виде «бумажного» серебра, которое является контрактом на покупку реального серебра (без необходимости его складирования), и в виде фьючерсов на серебро, которые являются одним из способов инвестирования в будущую прогнозируемую цену серебра. Если вы хотите купить реальное серебро, остерегайтесь приманок и нечестных методов, когда продавец вместо серебра показывает некие документы, которые якобы подтверждают хранение (складирование) реального серебра в других местах. Чтобы при покупке избежать мошенничества и других неблагоприятных ситуаций, найдите дилера с хорошей репутацией. На финансовых рынках существует понятие тройской унции, которая дает цену драгоценного металла за чистую унцию. Посмотрите ее текущее значение, чтобы убедиться, что продавец не запрашивает гораздо большую цену, чем рыночные цены на серебро. При любой сделки с серебром существуют конкретные условия, которые должны быть предметом переговоров между продавцом и покупателем. Без учета этих условий вы рискуете понести ущерб.  Если вы согласны купить бумажное серебро, выясните, каким образом продавец собирается обеспечивать такой договор реальным серебром. Например, покупатели сообщали, что коммерческие банки предлагают контракт на серебро (бумажное серебро), и что при требовании реального серебра можно столкнуться с задержками и препятствиями. Обсудите нумизматическую и чистую ценность серебра. Некоторые продавцы предлагают серебряные монеты как реальное серебро. В таком роде сделок для покупателя важным является выяснение нумизматической ценности серебра в виде монет, что может повлиять на решение об их покупке. Не вдаваясь в подробности, такая покупка может обойтись вам слишком дорого. Спросите о премии (дополнительных сборах). Некоторые продавцы, такие как банки, взимают дополнительные сборы с продажи серебра. Такие «подводные камни» влияют на конечную стоимость серебра и ставят покупателя в тупик. Требуйте, чтобы ваш продавец указал полную (реальную) стоимости сделки, чтобы вы могли просчитать свой выигрыш от будущего повышения цен на серебро. Узнайте об обратной покупке. Некоторые продавцы (далеко не все) выкупают реальное серебро, которое они продали вам. Имейте в виду, что без соглашения об обратной покупке вы можете понести убытки при продаже серебра, если вы не найдете покупателя, который предложит справедливую стоимость на основе первоначальной цены продажи и текущих рыночных ценах. Это делается для того, чтобы вы могли заявить первоначальную стоимость серебра при его будущей продажи с целью получения выгоды (отчитаться о конкретных доходах с продажи серебра в налоговых органах).

english_section_name: Preliminary Steps

summary: Подумайте об инвестировании в серебряные монеты. Попробуйте свои силы в инвестировании в серебряные слитки. Рассмотрите вопрос об инвестировании в серебро в монетах на вес.

document: Серебряные монеты имеют свою ценность как содержанием серебра, так и с точки зрения нумизматики. В большинстве случаев нумизматическая ценность монеты является основным фактором для определения стоимости. Это означает, что характеристики монеты - ее происхождение, состояние и т.д. – для коллекционеров значат больше, чем фактическая стоимость серебра (когда говорим о цене). По этой причине многие инвесторы предостерегают от инвестирования в серебряные монеты, если вы вообще не интересуетесь нумизматикой. Из-за коллекционного характера серебряных монет цены на них могут быть очень волатильными. На самом деле, их цены могут резко колебаться в связи с рыночным спросом и часто по причинам, не имеющим никакого отношения к цене серебра. Если вы собираетесь инвестировать в серебряные монеты, то учтите это, прежде чем приступать к совершению сделки. Серебряные слитки отливаются из практически чистого серебра и выглядят так же, как их показывают в кинофильмах. Благодаря своей чистоте, они часто торгуются по цене выше средней рыночной цены на серебро. Вы можете найти серебряные слитки в крупных банках или у дилеров. Серебряные слитки бывают разной формы и веса: от 50 граммов до 1 килограмма. То, что вам нужно знать при выборе веса, это: чем меньше вес слитка, тем выше премия за него. Если вы действительно хотите сэкономить на выплатах банку, купите множество слитков! Серебро в монетах на вес фактически то же, что и серебряные слитки. Инвестиционные монеты изготавливаются из драгоценных металлов и предназначены для инвестирования средств  вместо того, чтобы использовать их в торговле. Таким образом, вы можете купить серебряные монеты на вес, если вас не прельщает идея о покупке серебряных слитков.

english_section_name: Buying Silver Coins, Bars or Rounds

summary: Рассмотрите возможность инвестирования в ETF. Рассмотрите также инвестирование в горнодобывающую компанию на рискованных условиях.

document: Биржевой инвестиционный фонд, или ETF - это учреждение, которое отслеживает индексы или цены на товары (например, серебро ), и его акции торгуются на бирже. Хотя ETF аналогичен индексным фондам, зачастую при покупке и продаже ETF нет комиссионной платы.  Важно помнить, что при решении инвестировать в ETF, вы не покупаете реальное серебро или даже право выкупить реальное серебро. Как правило, вы просто делаете ставку, что цена на серебро будет расти. Если вы убеждены, что цена на серебро будет падать, или вы просто хотите подстраховаться в случае падения цены, вы можете совершить «короткую» продажу ETFs. ETF также выгодны из-за высокого уровня ликвидности, а это означает, что они могут быть быстро обналичены. Если вы хотите, вы можете инвестировать в добычу полезных ископаемых в дополнение к инвестированию в реальное серебро или ETFs. Если вы пристально следите за горнодобывающими компаниями или знакомы с отраслью в целом, это может быть вариантом. Учтите следующие предостережения при инвестировании в горнодобывающую компанию:  Цена акций горнодобывающей компании может пойти вниз, хотя цена серебра растет. Даже если стоимость серебра растет, вы можете потерять деньги на таких инвестициях; например, если горнодобывающая компания, в которую вы инвестировали средства, имеет плохое управление или слабую квартальную отчетность. Поэтому инвестирование в горнодобывающие компании является рискованным делом. Большой риск - большая выгода. Если вы готовы пойти на большой риск, то инвестиции в добычу полезных ископаемых может принести огромные дивиденды.

english_section_name: Buying Silver without Physically Owning It


summary: Обрежьте ваше растение, чтобы получить черенки. Удалите лишние листья и разделите их. Подготовьте и обработайте узлы.

document: Срежьте старую бугенвиль, за которой хорошо ухаживали. Некоторые части не будут расти или укореняться, поэтому очистите их.  Обрежьте любое зеленое, молодое растение. Это еще не будет корешком. Удалите 50% любых листьев оставшихся на растении. Разрежьте старые участки древесного стебля на части размером 2-4 дюйма (5-10 см). Узлы могут находиться там, где расположены корни, скорее всего, для формирования растения, поэтому  вы должны вырезать их и обработать для ускорения роста / размножения.  Отрежьте низ каждой части, где находится узел и вырежьте его так, чтобы он был слегка заостренным. Узлы могут выглядеть как шишки или почки на старой древесине. Именно в этих областях находятся натуральные растительные гормоны роста в их наибольшей концентрации. Смочите водой нижнюю часть каждого растения, и окуните в гормон роста, известный как кислота укоренения. Гормон растений является кислым, поэтому некоторые поставщики называют это кислотой укоренения. Гормон роста для растений может быть жидким или порошкообразным и чаще всего содержится в противогрибковых ингредиентах для сдерживания гниения у основания корня.

english_section_name: Taking a Cutting from the Parent Plant


summary: Запустите приложение Gmail. Коснитесь ☰. Нажмите Вся почта. Найдите архивные письма.

document: Нажмите на белый значок с красной буквой «М». Если вы не вошли в Gmail, введите адрес электронной почты и пароль, а затем нажмите «Войти». Этот значок находится в верхнем левом углу экрана. Откроется меню. Эта опция находится в нижней части экрана. В папке «Вся почта» отображаются абсолютно все ваши письма, включая архивные.   Если письмо не помечено словом «Входящие» (перед темой письма), оно является архивным. Также можно нажать на значок в виде лупы в правом верхнем углу экрана и ввести имя получателя, тему или ключевое слово, чтобы сузить поиск.

english_section_name: On Mobile

summary: Откройте сайт Gmail. Найдите список папок. Щелкните по Еще. Нажмите Вся почта. Найдите архивные письма.

document: Перейдите на страницу https://www.mail.google.com/. Если вы уже авторизовались, откроется ваш почтовый ящик.  Если вы еще не вошли в свой аккаунт Gmail, нажмите «Войти» в правом верхнем углу страницы, а затем введите адрес электронной почты и пароль. Он находится в левой части экрана и начинается с папки «Входящие». Прокрутите этот список вниз. Это опция внизу списка папок. Эта папка находится посередине развернутого списка папок. В папке «Вся почта» отображаются абсолютно все ваши письма, включая архивные.   Если письмо не помечено словом «Входящие» (перед темой письма), оно является архивным. Также можно нажать на значок в виде лупы в правом верхнем углу экрана и ввести имя получателя, тему или ключевое слово, чтобы сузить поиск.

english_section_name: On Desktop


summary: Использование куркумы в форме корневища. Добавляйте порошок куркумы в блюда и напитки. Используйте настой куркумы. Сделайте пасту из куркумы. Принимайте куркуму в капсулах.

document: Куркуму в том виде, в котором мы ее знаем (а обычно мы ее знаем в виде желтого порошка), получают из корней растения куркумы длинной (Сurcuma longa). Это растение является близким родственником имбиря, и есть его можно даже в сыром виде, хотя оно обладает горьковатым и не очень приятным вкусом. Полезно съедать от 1,5 до 3 граммов корня куркумы ежедневно. Куркума обычно продается в форме порошка. Вы можете добавить в свой рацион около 400-600 мг куркумы (3 раза в день). Вы можете добавлять куркуму в соусы, супы и даже напитки, например, в молоко или в чай.  Чтобы сделать чай с куркумой, вскипятите 1 стакан воды и растворите в нем 2 грамма порошка куркумы. Вы также можете добавить лимон, мед или имбирь, чтобы улучшить вкус чая. Если вы не любите чай, то можете добавить одну чайную ложку порошка куркумы в стакан молока – такой напиток будет обладать всеми антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которыми обладает куркума. При получении настоя куркумы все полезные свойства корня куркумы переходят в жидкость. Вы можете ежедневно добавлять по 2-3 капли настоя куркумы в воду, чай, суп или любые другие жидкости, которые вы пьете. Приобрести настой куркумы можно в большинстве магазинов с товарами для здоровья, а также в некоторых аптеках и супермаркетах. При порезах и ожогах может быть полезным наносить пасту из куркумы на пораженное место – это, вероятно, будет одним из лучших методов лечения.  Смешайте воду, порошок куркумы и порошок имбиря. При помощи стерильного шпателя или щетки нанесите полученную пасту на пораженную область. Вы можете наносить эту пасту и руками, но в таком случае убедитесь, что руки чистые. Оставьте пасту на пораженной области на несколько часов.  Для лечения небольших ожогов вы можете использовать пасту из куркумы и алоэ вера. Просто смешайте в равных пропорциях порошок куркумы и алоэ вера, чтобы получилась паста. Куркуму также можно найти и в форме капсул. Дозировка может быть различной, но, как правило, она составляет 350 мг. Рекомендуется принимать от 1 до 3 капсул в день. При расстройстве желудка вы можете принимать более высокую дозу – 3 капсулы. Куркума в капсулах обычно продается в магазинах товаров для здоровья или в аптеках.

english_section_name: Taking Turmeric in Different Forms

summary: Следите за дозировкой. Не принимайте куркуму в лечебных целях при беременности и кормлении грудью. Не употребляйте куркуму, если у вас диабет. Не используйте куркуму, если у вас повышенное образование кислоты в желудке. Не употребляйте куркуму при заболеваниях желчного пузыря.

document: Хотя куркума обладает многочисленными преимуществами и полезна для здоровья, не рекомендуется превышать дозировку, поскольку в слишком больших количествах она может вызывать расстройство желудка. Посоветуйтесь с врачом касательно того, какое количество куркумы вам следует принимать ежедневно. При беременности и грудном вскармливании не рекомендуется употреблять куркуму в капсулах или в жидкой форме. При этом не запрещается есть блюда, приготовленные с куркумой. Если у вас патологический уровень сахара в крови, то обязательно проконсультируйтесь с врачом прежде, чем начать прием куркумы. Куркума снижает уровень сахара в крови, а поэтому если у вас слишком низкий уровень сахара, вам не следует принимать ее в лечебных целях. Куркума также может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, в том числе и с теми, которые используются для лечения диабета. Если вы принимаете лекарства, чтобы контролировать чрезмерную выработку желудочного сока – например, Пепцид (Pepcid), Зантак (Zantac) или Прилосек (Prilosec) - то вам не следует принимать куркуму, поскольку она может взаимодействовать с этими препаратами. Если у вас здоровый желчный пузырь, то куркума поможет регулировать количество вырабатываемой им желчи. Однако если у вас есть какие-либо заболевания желчного пузыря, то куркума может негативно влиять на его работу, что, в конечном счете, может приводить к образованию камней и обструкции желчных протоков.

english_section_name: Knowing When To Avoid Turmeric

summary: Куркума помогает при расстройстве желудка. Куркума уменьшает воспаление. Куркума полезна при лечении порезов и ран. Куркуму часто используют для профилактики сердечных заболеваний. Куркума может быть средством профилактики раковых заболеваний.

document: В куркуме содержится мощный химический элемент, который называется куркумин. Как показали исследования, куркумин помогает при расстройстве желудка, поскольку оказывает воздействие на желчный пузырь. Стимулируя желчный пузырь на выработку большего количества желчи, куркумин улучшает пищеварение и уменьшает метеоризм. Куркумин также является хорошим противовоспалительным средством, и поэтому куркума может быть полезна при самых различных заболеваниях – от артрита и псориаза до хронических болей в спине и шее. Куркумин предотвращает активацию гена ЦОГ-2, который производит фермент, вызывающий в организме болезненные воспаления. Куркума обладает сильными антибактериальными свойствами, благодаря чему она может быть полезна при лечении порезов и ран, так как помогает защитить их от инфицирования. Сердечно-сосудистые заболевания часто развиваются в результате образования бляшек в артериях, ведущих к сердцу. Противовоспалительные вещества, содержащиеся в куркуме, также улучшают кровообращение, а вместе с этим препятствуют образованию бляшек на стенках артерий. Использование куркумы для улучшения кровообращения также помогает снизить риск инфаркта или инсульта. Хотя на данный момент исследования однозначно не показали, что куркума препятствует развитию раковых опухолей, предварительные результаты говорят о том, что куркума может замедлять рост раковых клеток в кишечнике, простате и в легких.  Население Индии имеет самые низкие показатели по раку вышеперечисленных органов (к примеру, эти показатели в 13 раз ниже, чем в США). Многие исследователи считают, что это может быть связано с использованием таких специй, как куркума, которая часто содержится в индийских карри и других блюдах. Куркума обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые, вообще говоря, считаются полезными в профилактике рака. Воспаление является одним из факторов, способствующих развитию раковой опухоли.  Не пытайтесь лечить рак только при помощи натуральных витаминов и трав. Если у вас рак, необходимо обратиться к онкологу и пройти назначенный им курс лечения.

english_section_name: Learning the Benefits of Turmeric


summary: Симпатия может быть взаимной, если человек спрашивает у вас о наличии партнера. Замечайте различные вопросы о вашей жизни или увлечениях. Обратите внимание на разговоры о будущем, которые могут быть признаком симпатии. Замечайте информацию, которой человек делится только с вами.

document: Если вы понравились человеку, то он захочет узнать, кто вам нравится или с кем вы встречаетесь. В этом случае обратите внимание на вопросы о реальном или гипотетическом партнере. Человек может действовать обходными путями и задавать вопросы вашим друзьям. Если человек хочет узнать вас как можно лучше, то вы ему весьма интересны. Важно обратить внимание, насколько внимательно он слушает ваши рассказы о своей жизни и как часто запоминает детали таких разговоров.  Например, человек может спрашивать о вашем любимом блюде, телесериале или питомцах. Возможно, он просто хочет подружиться с вами. Если вы рассказали, что любите кататься на коньках, после чего вас пригласили на каток, то вас слушали очень внимательно. К таким разговорам относятся обсуждения путешествий, предпочтительных вариантов развития карьеры или ожиданий от будущего. Если человек начинает подобные беседы с вами или задает вопросы о будущем, то вероятность симпатии очень высокая. Например, если он говорит: “Я хочу изучать машиностроение в институте, а тебе что хотелось бы изучать?”, — то ему интересны глубокие беседы с вами. Если вы нравитесь человеку, то ему будет комфортно общаться с вами и делиться личными сведениями. Начинайте беседы с ним и замечайте признаки доверия вроде обсуждения секретов, которыми человек делится только с вами.  Такие сведения могут касаться подробностей семейной жизни, прошлых отношений и тайных деталей, о которых больше никто не знает. Человек наверняка доверяет вам, даже если видит в вас только друга.

english_section_name: Having Meaningful Conversation

summary: Человек находит поводы проводить время с вами. Обращайте внимание на поведение друзей человека в вашем присутствии. Человек замечает ваши потребности. Обращайте внимание на заботу о чистоте и порядке. Человек улыбается и смеется над вашими шутками. Замечайте игривое поведение и флирт.

document: Если вы действительно нравитесь человеку, то он захочет видеться с вами как можно чаще не только в присутствии друзей и родственников, но и наедине. Замечайте, если он часто предлагает вам встретиться или находит поводы обратиться к вам в компании друзей.  Например, если на вечеринке человек приглашает вас потанцевать или подкрепиться вместе, то подобное поведение может говорить о симпатии. Если он находит оправдания своему присутствию рядом с вами вроде подготовки к контрольной работе или возможности вместе идти домой, то вы почти наверняка интересны человеку. Если объект вашей симпатии испытывает ответные чувства, его друзья могут вести себя иначе рядом с вами. Когда вы проводите время в одной компании, они могут пытаться поставить его в неловкое положение или хвалить, когда вы внимательно слушаете.  Они могут подчеркивать его достоинства в вашем присутствии, чтобы вы обратили внимание на человека. Некоторые друзья человека могут даже намекать вам о его симпатии (например, предлагать вам встретиться только вдвоем). Это еще один признак внимательности и заботы. Обратите внимание на реакцию человека, когда вы говорите, что замерзли или проголодались. Если объект вашей симпатии попытается удовлетворить вашу потребность, для него важно ваше настроение и самочувствие.  Например, если он предлагает свою куртку, чтобы вы не мерзли, или приходит к вам с фруктами, когда вы болеете, то его поведение имеет очевидные признаки заботы. Забота — это всегда приятно, но она не всегда является гарантией влюбленности. Это касается как ухода за внешним видом, так и личного пространства вроде дома и автомобиля. Если при встрече вы заметили, что объект вашей симпатии убрал в комнате или привел себя в порядок, то вполне вероятно, что он пытается произвести на вас хорошее впечатление.  Например, человек уложил волосы, принял душ, выбрал приятный одеколон или чистый костюм. Если вы нравитесь человеку, то он всегда будет стараться выглядеть для вас презентабельно. Взаимная симпатия сближает людей и даже их чувство юмора. Обратите внимание, как человек реагирует на ваши шутки и веселые истории. Если он улыбается в ответ на вашу улыбку и смеется над шутками, то ему точно нравится ваше чувство юмора. Такая реакция может говорить об ответной симпатии или о том, что человек считает вас веселой личностью. Если человек называет вас веселыми прозвищами, шутит или дразнит, то он заигрывает с вами. Каждый флиртует по-своему, но если человек игриво шутит без желания обидеть вас, он наверняка пытается привлечь ваше внимание и продемонстрировать свою симпатию.  Также флирт может включать легкие прикосновения к руке и мягкие саркастические замечания. Попытки человека покрасоваться также могут говорить о желании привлечь ваше внимание. Некоторые люди игриво общаются со всеми собеседниками, поэтому нельзя полагаться только на данный аспект.

english_section_name: Observing Their Social Behavior

summary: Замечайте волнение, беспокойство или возбужденное состояние в вашем присутствии. Обратите внимание на зрительный контакт. Замечайте легкие прикосновения. Оцените направление носков обуви человека. Замечайте, когда человек наклоняется к вам во время разговора.

document: Человек может вести себя взволнованно или беспокойно, когда вы находитесь рядом. Это обычно значит, что он хочет произвести на вас хорошее впечатление и боится сказать неподходящее слово или совершить неуместный поступок, тогда как возбужденное состояние указывает на радость встречи с вами.  Например, если человек суетится во время разговора или ерзает больше обычного, то он почти наверняка испытывает к вам взаимную симпатию. Если человек потеет или краснеет, то он немного волнуется рядом с вами. Данный аспект в значительной мере зависит от типа личности объекта вашей симпатии. Стеснительный человек будет редко смотреть вам в глаза и часто отводить взгляд. Решительный человек будет уверенно поддерживать зрительный контакт, если вы ему нравитесь.  Обратите внимание на зрачки — если они расширяются при взгляде на вас, то это хороший знак. Зрительный контакт между людьми во многом зависит от характера человека, поэтому лучше не полагаться только на такой аспект. Если вы нравитесь человеку, то он будет регулярно смотреть на вас украдкой. Это распространенный способ показать свою симпатию. Если человек игриво толкает вас или хлопает по плечу, возможно, так он пытается сообщить вам о своей симпатии.  Например, если вы проводите время вместе и человек игриво ударяется бедром о ваше бедро или мягко сжимает плечо, то причиной может быть взаимная симпатия. В некоторых случаях такое поведение может быть обычным для человека в любых ситуациях. В случае симпатии люди повторяют язык тела друг друга и поворачиваются к собеседнику всем телом. Во время следующего разговора взгляните на ноги человека и обратите внимание, куда обращены носки обуви. Не придавайте данному аспекту чрезмерного значения, поскольку такое положение во время диалога может быть привычным для человека. Если человек передвигает стул, чтобы повернуться к вам, то это хороший знак. Когда нам кто-то интересен, мы непроизвольно пытается приблизиться к человеку. Во время следующей беседы обратите свое внимание на то, как человек стоит или сидит. Если он устремлен к вам, то вероятность взаимности достаточно высокая.  Возможно, он ставит локти на стол и подается вперед всем телом, чтобы приблизиться к вам. Язык тела не всегда можно истолковать правильно, поэтому не ограничивайтесь только таким признаком при оценке ситуации.

english_section_name: Reading Body Language

summary: Замечайте частое взаимодействие в социальных сетях. Обратите внимание, в какое время человек звонит или пишет вам. Оцените частоту сообщений или звонков. Замечайте, как часто человек отвечает на ваши сообщения.

document: Если симпатия взаимна, то человек почти наверняка подпишется на ваши страницы в разных социальных сетях, чтобы всегда быть в курсе событий. Если он пишет вам в Instagram, отмечает в публикациях на Facebook и взаимодействует с вами в других социальных сетях, то это хороший знак. Если сообщения приходят вам только поздно вечером или когда человеку скучно, то симпатия может быть не слишком взаимна. Когда вы интересны человеку, он будет писать или звонить вам в любое свободное время, чтобы поинтересоваться делами или рассказать об интересном случае. Если человек пишет вам утром, это хороший знак, ведь он вспоминает о вас почти сразу после пробуждения. Если вы очень интересны человеку, то он будет желать все время оставаться на связи с вами. Если вы часто и обстоятельно общаетесь или даже просто обмениваетесь короткими сообщениями на протяжении всего дня, вероятность взаимной симпатии достаточно высока. При этом существует вероятность, что человек воспринимает вас как очень хорошего и близкого друга. Для этого вам необходимо общаться в социальных сетях и посредством СМС. Нечастые ответы могут говорить об отсутствии интереса. Оцените, как часто приходят ответы на ваши сообщения, пусть даже через некоторое время, а не мгновенно.  Следует понимать, что человек не всегда может немедленно ответить. Если ответ приходит вам спустя несколько часов, то вероятность взаимной симпатии все равно достаточно высокая, чего не скажешь об ответах спустя несколько дней. Не следует полагаться только на этот аспект, поскольку человек может быть просто вежливым.

english_section_name: Communicating Digitally


summary: Сохраняйте свою независимость Избегайте рутины. Знайте, когда стоит попрощаться.

document: . Возможно, вы решите что парень будет продолжать любить вас, если будет видеть вас каждую минуту каждого дня, но в действительности все должно быть наоборот. Ваш парень с большей вероятностью будет любить вас дольше, если он будет видеть, что у вас есть своя жизнь, свои друзья, что вы можете проводить время наедине с собой.  Не пытайтесь подстраивать свой график под график парня. Продолжайте заниматься спортом, встречаться с друзьями, заниматься своими увлечениями. Если вы бросите все, чтобы быть рядом с ним, он решит, что вы не цените свои личные цели. У вас с парнем необязательно должны быть одни и те же друзья. Продолжайте встречаться с подружками, а он пусть встречается со своими друзьями. Если вы будете общаться с разными людьми отдельно, ваши отношения от этого только выиграют. Продолжайте заниматься своими делами. Он еще больше потянется к вам, если будет знать, что у вас плотный график, и вы не всегда можете выделить время для него. Если вы хотите, чтобы парень не потерял к вам интерес, вам нужно будет все время что-то придумывать. Не делайте одно и то же каждый день, потому что ему это надоест. Отношения всегда должны быть захватывающими и новыми, вне зависимости от того, как долго вы вместе.  Найдите новое увлечение для вас двоих. Начните заниматься чем-то вместе: например, печь пироги или осваивать гольф. Если вы будете делать что-то новое вместе каждый месяц, это позволит сохранять новизну в отношениях.  Открывайте вместе новые места. Не стоит ходить на ужин в один и тот же ресторан каждую пятницу. Найдите новое место, чтобы менять обстановку. Попробуйте вместе выходить из своей зоны комфорта. Вам следует заняться чем-то, что вызывает у вас страх, — будь то серфинг или общение с пауками. Найдите способ говорить парню, как сильно вы его любите. Не стоит просто произносить «я люблю тебя» — придумайте что-нибудь интересное. Если чувства прошли или вы так и не влюбились, нет смысла навязывать себе то, чего нет. Вы оба будете чувствовать себя несчастными. Лучше разорвать отношения, когда вы оба поймете, что ничего не получается, чем дать отношениям медленно умирать.  Будьте честны. Если вы уверены, что ничего не получается, сядьте и поговорите о расставании. Не расстраивайтесь. Многие люди влюбляются несколько раз в течение жизни, поэтому впереди у вас еще много историй сначала с парнями, а потом с мужчинами.

english_section_name: Staying in Love

summary: Будьте веселой девушкой Поработайте над жестами и позами Будьте милой Пофлиртуйте с ним Дайте ему рассмотреть в вас то, что делает вас особенной.

document: . Если вы хотите, чтобы парень полюбил вас, вам нужно выглядеть как человек, с которым может быть весело. Когда бы вы ни встретились, вы должны улыбаться, делать что-нибудь забавное или смеяться с друзьями. Если вы излучаете веселье, вы будете притягивать людей, и многие будут хотеть провести с вами время, потому что вы точно знаете, как надо веселиться.   Будьте готовы к приключениям. Люди, с которыми весело, любят выходить из своей зоны комфорта. Боитесь покататься на уницикле, научиться танцевать фокстрот или сходить в поход? Что ж, превратите свой страх в позитивную энергию, и ваша жизнь станет интереснее. Не бойтесь дурачиться и делать глупые вещи. Чтобы понравиться парню, необязательно быть девушкой модельной внешности с отстраненным выражением лица. Дайте ему понять, что вы не слишком серьезно относитесь к себе, надев глупую майку, участвуя в тематических вечеринках или рассказывая анекдоты, от которых люди ахают. Вы должны выглядеть так, словно получаете удовольствие от всего происходящего. Чтобы стать центром внимания на вечеринке, будьте веселы, жестикулируйте, радостно приветствуйте старых друзей. Если вы станете самым веселым человеком в комнате, парень обязательно вас заметит. . Язык тела — важный элемент в привлечении внимания. Ваше тело может заинтересовать парня еще до того, как вы произнесете хоть слово, поэтому очень важно все сделать правильно и не озадачить его неверным посланием. Привлечь внимание парня можно несколькими простыми жестами:  Смотрите ему в глаза. Посмотрите на него, дайте ему понять, что вы его заметили, улыбнитесь и отведите взгляд. Не смотрите на него в упор — просто посмотрите в глаза, чтобы заинтересовать его. Можно также слегка приподнять брови и бросить на него быстрый взгляд.  Не скрещивайте руки на груди. Держите их по бокам или жестикулируйте ими. Так вы будете выглядеть более открыто, и он не побоится подойти к вам. Выпрямите спину. Правильная осанка даст всем понять, что вы уверены в себе и что вам нравится быть собой. Слегка наклоните голову. Такой жест служит признаком заинтересованности в разговоре. Он поймет, что вам интересно и что вы слушаете. . Не бойтесь краснеть. Щеки краснеют, когда к ним приливает кровь. Это выглядит привлекательно, потому что имитирует реакцию организма на сексуальную активность, и это считается эволюционной адаптацией к привлечению противоположного пола. Можно добиться этого эффекта с помощью розовых румян и красной губной помады. Но не перестарайтесь с помадой, иначе будете выглядеть вульгарно. . Если вы хотите, чтобы парень влюбился в вас, вам нужно будет проявить свою заинтересованность с помощью флирта. Не стоит делать слишком много всего — просто шутите, дразните его, будьте игривы.   Шутите. Если он скажет что-нибудь забавное, не стоит просто смеяться — ответьте ему чем-то оригинальным и смешным. Затем можно рассмеяться, чтобы он видел, что вам нравится этот разговор. Подразните его. Если вам комфортно в обществе друг друга, можете подразнить парня комментариями о его интересах (например, о его чрезмерной заботе о своей собаке или гитаре) либо сказать что-нибудь забавное о его одежде, что даст ему понять, что он выглядит хорошо. Если вы серьезно настроены пофлиртовать, слегка прикасайтесь к его плечу, чтобы стать ближе. Многим парням нравятся такие прикосновения. Если парень влюбится в вас, он должен будет быть уверен в том, что вы особенная, иначе почему он влюбился в вас, а не в кого-нибудь другого? Покажите ему, что вы уникальный человек, которого стоит любить.  Будьте собой. Он должен увидеть, кто вы на самом деле, даже если вам кажется, что вы заучка, застенчивы, или если вы просто боитесь открыться другому человеку. Он не сможет полюбить вас, если не будет знать вас. Будьте с ним откровенны. Расскажите ему о своих мечтах и страхах. Это следует делать лишь тогда, когда вы узнаете друг друга получше. Если вы всегда хотели быть шеф-поваром или организатором вечеринок, стоит рассказать ему об этом. Расскажите ему о своих увлечениях. Пусть он знает, ради чего вы встаете по утрам, и неважно, что это будет — изучение французского языка, работа волонтером в приюте для бездомных людей или вечера с друзьями.

english_section_name: Getting His Attention

summary: Полюбите свою внешность. Будьте позитивным человеком Любите себя Работайте над уверенностью в себе

document: Чтобы полюбить вас, парень должен восхищаться вами и снаружи, и внутри, однако проще всего начать с того, что находится снаружи. Если вы любите свою внешность и гордитесь ей, это будет заметно, и парень оценит ваш внешний вид по достоинству. Если же вы не довольны тем, как выглядите, вам следует поработать над своим отношением к себе и лишь после этого думать о том, чтобы привлечь парня.  Носите вещи, в которых вы чувствуете себя красивой и в которых вам удобно. Если вам неудобно либо вы не уверены в себе в облегающей одежде, это будет заметно. Ухаживайте за собой. Занимайтесь спортом, правильно питайтесь, следите за состоянием волос и ногтей, не ленитесь пользоваться ароматизированным молочком для тела, и внимание мужчин к вам усилится, а вы станете чувствовать себя увереннее. . Любой парень влюбится в вас гораздо быстрее, если вы будете получать удовольствие от того, чем занимаетесь, и будете радоваться вещам, которые вас окружают. Если вы расскажете ему о том, как вам нравятся ваши увлечения, учеба или работа, его интерес к вам возрастет.  Если вы учитесь, не жалуйтесь на учебу и преподавателей. Говорите о том, что вам нравится и почему вы любите этим заниматься. С радостью занимайтесь внеклассными делами и хобби. Не жалуйтесь на сложную тренировку — лучше расскажите, с каким нетерпением вы ждете игры в футбол в следующую пятницу. Кто захочет общаться с человеком, который делает что-то, что выбрал сам, через силу? Сохраняйте хорошее настроение. Старайтесь придумать пять плюсов на каждый минус, и не имеет значения, о чем вы говорите — о своих планах на выходные или о том, каким был ваш день. Можно жаловаться время от времени, однако постоянные жалобы будут отталкивать от вас людей. . Если вы не любите себя сами, никто не сможет вас полюбить. Если вы хотите, чтобы парень влюбился в вас, вам нужно полюбить себя и начать гордиться собой. Попробуйте сделать следующее:  Разберитесь, в чем заключаются ваши сильные стороны. Подумайте о пяти вещах, которые выделяют вас из толпы, и запишите их, если вам так будет удобнее. Затем используйте их с пользой для себя. Старайтесь как можно чаще проявлять свои сильные стороны. Например, если вы знаете, что у вас хорошее чувство юмора, сделайте так, чтобы парень это заметил. Поработайте со своими слабостями. Любить себя не значит считать себя безупречной. Если вы сможете выделить хотя бы три своих недостатка, вы полюбите себя еще больше, когда сможете исправить их. . Если вы потрудитесь над своим внешним видом, будете любить то, чем занимаетесь, и начнете ценить себя, ваша уверенность в себе моментально укрепится. Если вы уверены в себе, и вам комфортно быть собой, парень быстрее определится со своими чувствами к вам. Чтобы ваша уверенность в себе была заметна другим, будьте готовы постоять за себя и время от времени смеяться над собой. Помните, что быть уверенной в себе и быть высокомерной — это разные вещи. Если вы постоянно будете говорить о том, как вы прекрасны, это оттолкнет людей.

english_section_name: Being Your Best Self

summary: Встречайтесь с другими парнями, если у вас еще нет отношений. Интересуйтесь им. Говорите ему комплименты. Будьте интересным человеком.

document: Один из способов заинтересовать парня в себе — это показать ему, что вам нравятся и другие мужчины. Это не значит, что вам следует флиртовать с другими парнями прямо у него на глазах или пытаться заставить его ревновать. Просто ходите на свидания с другими мужчинами, если вы еще не встречаетесь с ним. Если ему это не понравится, скажите, что вы были бы рады встречаться только с ним. Не прекращайте ходить на свидания, пока не станет ясно, что он не планирует больше встречаться с другими девушками. Если вы хотите, чтобы он не утратил к вам интерес, вам самой придется потрудиться. Он должен видеть, что он важен для вас как личность. Ведь вы сами хотите влюбиться, не так ли? Можно проявить свой интерес следующими способами:  Когда будете общаться с ним, задавайте вопросы о его личной жизни. Попросите его рассказать вам о своем детстве, о семье, о своем происхождении. Интересуйтесь его учебой или работой. Если он любит историю или науку, старайтесь заводить разговоры на эти темы, а не отмахиваться от них. Спрашивайте о его мнении. Узнайте, что он думает о самых разных вещах: от вашего нового наряда до мировых событий. Пусть он видит, что его мнение имеет для вас значение. Научитесь понимать его настроение. Будьте готовы оказать поддержку, если у него был тяжелый день. Нет необходимости заваливать его похвалами, чтобы он понял, что он вам важен, однако время от времени приятные вещи говорить все же стоит. Похвалите его лично, отправив СМС-сообщение или оставив записку. Он поймет, что вы восхищаетесь им.  Похвалите его за то, что ему хорошо удается. Можно сказать так: «Ужин был превосходным! Ты так хорошо готовишь!» — или: «Мне очень понравился вчерашний концерт. Ты одаренный музыкант».  Делайте комплименты лишь тогда, когда вы действительно чем-то восхищаетесь. Откажитесь от ложных похвал из желания понравиться ему. Если вы хотите, чтобы он продолжал восхищаться вами, вы должны не только напоминать ему, что он вам важен, но и показывать, что вы умная девушка, с которой можно говорить обо всем на свете. Если он будет чувствовать влечение лишь на физическом плане или проводить с вами время, потому что вы веселая девушка, его влюбленность быстро пройдет.  Попробуйте вместе поиграть в настольные игры. Интеллектуальная борьба в играх вроде шахмат или монополии будет подогревать его интерес к вам.  Следите за событиями в мире. Многим парням нравится политика и новостные газеты, поэтому вы должны интересоваться тем же, чтобы уметь поддержать разговор. Старайтесь больше читать. Чтение расширит ваш кругозор и даст вам новые темы для разговора. Никогда не скучайте. Лишь скучные люди могут заскучать. Радуйтесь своей жизни и окружающему миру, и он захочет проводить время лишь с вами.

english_section_name: Keeping Him Hooked


summary: Наберите вес. Укрепляйте мышцы груди. Узнайте больше о различных добавках. Стимулируйте синтез гормонов.

document: Грудь состоит из комплекса тканей, которые богаты жирами. Чтобы физически увеличить размер груди, попробуйте слегка поправиться. Конечно, этот метод не так уж хорош, потому что вместе с грудью увеличатся и другие части вашего тела. Потребляйте больше здоровых жиров: авокадо и постное мясо (например, курицу). Старайтесь не питаться вредной пищей, из-за нее вы будете чувствовать упадок сил и настроения. Есть несколько силовых упражнений, которые помогут натренировать мышцы груди. Они могут и не увеличить размер груди, но определенно сделают ее более подтянутой и сексуальной.Итак, попытайтесь проделать 4 подхода по 8 раз:  Отжимания Жим от груди Поднятие гантель Боковые подъемы. Сейчас доступно множество добавок и кремов, которые увеличивают грудь. К сожалению, существует мало доказательств эффективности этих продуктов, к тому же такие добавки могут вызывать побочные эффекты.  Если вы все-таки решили попробовать принимать добавки, посоветуйтесь с врачом, потому что есть противопоказания и несовместимость с некоторыми лекарствами (например, с препаратами для разжижения крови).  Попробуйте натуральные добавки для увеличения груди на основе трав (например, на основе пальметто или дикого ямса). В некоторых добавках присутствуют фитоэстрогены, которые в некоторых случаях могут создать благоприятные условия для роста груди. Однако, сейчас нет никаких веских медицинских доказательств того, что фитоэстрогены напрямую способны увеличить размер груди.  Попробуйте другие травяные настои (например, пуэрария мирифика, чертополох, семена пажитника, семена фенхеля, дудник китайский). Обычно естественный гормональный всплеск наблюдается при принятии гормональных препаратов и при беременности, гормоны стимулируют рост груди. Но не в коем случае не проводите гормональную терапию самостоятельно только для того, чтобы сделать грудь чуть пышнее! Ниже перечислены некоторые препараты, которые могут повлиять на рост груди:  Эстрогены из курса гормональной терапии Противозачаточные таблетки Антидепрессанты (Прозак и Сарафем (флуоксетин)).

english_section_name: Increasing Your Boobs

summary: Проконсультируйтесь с врачом. Узнайте у врача о возможных вариантах проведения операции. Обязательно узнайте все о рисках операции. Проанализируйте свое решение о хирургическом вмешательстве. Сама операция и период восстановления после операции.

document: Перед тем как принять решение о проведении операции по увеличению груди, обязательно посоветуйтесь с врачом-терапевтом, а уже затем с пластическим хирургом. Врачи расскажут вам о преимуществах и недостатках операции.  Поделитесь с врачом своими предпочтениями по поводу своей фигуры, врач поможет разработать план по достижению вашей цели и расскажет об основных процедурах.  Задайте врачу несколько интересующих вас вопросов о ходе операции, рисках и осложнениях, а также периоде восстановления.  Не стесняйтесь и честно отвечайте на вопросы врача о ваших ожиданиях, а также о сопутствующих и перенесенных заболеваниях. Есть несколько методов проведения хирургического вмешательства с целью увеличения груди. Поговорите с врачом и вместе решите, какой из них вам больше всего подходит. Итак, вот несколько вариантов:  Силиконовые имплантаты, которые помещаются под ткани молочной железы и замещают нормальную жировую ткань, делая грудь больше. Метод силиконовых имплантатов можно использовать любой женщине старше 22 лет.  Солевые имплантаты, которые помещаются под ткани молочной железы. Их помещают в организм женщины, а уже затем заполняют стерильной соленой водой. Метод солевых имплантатов доступен любой совершеннолетней девушке, желающей увеличить размер груди.  Хирургическая пересадка жировой ткани. Операция заключается в том, что с какого-то участка тела (например, с бедер) снимают некоторое количество жировой ткани и вводят его в грудь. Чтобы добиться лучших результатов, возможно, придется провести около 4-6 сеансов. Конечно, никакое хирургическое вмешательство не проходит без определенных рисков. После хирургического увеличения груди могут последовать некоторые неблагоприятные последствия. Зная о последствиях и рисках операции, вы сможете еще раз проанализировать ситуацию и принять решение. Ниже перечислены возможные риски:  Рубцевание ткани, из-за чего может произойти деформация имплантата в груди Боли Проникновение инфекции Изменение чувствительности груди и сосков Разрыв и утечка имплантата.  Потеря объема груди в перспективе из-за реабсорбции (поглощения) введенных в ткань жировых клеток Мутации клеток молочной железы и развитие онкологических заболеваний Некроз тканей молочной железы. Поговорите с врачом и узнайте о возможных рисках и последствиях перед принятием решения. Прочитайте документацию, связанную с хирургическим вмешательством, а также рассмотрите все факторы и условия совершения операции. Затем примите окончательное решение. Имейте в виду, что:  Грудные имплантаты не предотвратят потерю упругости Со временем грудные имплантаты потеряют свою форму и прочность Имплантаты осложняют проведение процедуры маммографии и МРТ Потенциально невозможно удаление груди Высокая стоимость (подобные пластические операции не входят в систему ОМС, если операция проводится не по медицинским показаниям). Операция обойдется вам примерно в 250000 рублей. Если вы все же приняли решение о хирургическом вмешательстве, запланируйте, когда ее лучше провести. Имейте в виду, что перед операцией нужно сдать медицинские анализы и получить необходимые справки и бумаги.  Если врач посоветует сделать маммографию перед операцией, обязательно прислушайтесь к его совету.  Перед операцией бросьте курить. Врач расскажет подробнее о том, как долго вам придется воздерживаться от этой привычки.  Не принимайте до операции никаких препаратов, которые могут усилить кровотечение (например, аспирин).  Договоритесь с кем-то из друзей или родственников, чтобы вас отвезли домой после операции.  Узнайте как можно больше о последующем уходе, периоде восстановления и необходимости консультаций с врачом. Обязательно следуйте всем указаниям врача по уходу за имплантатами.

english_section_name: Undergoing Surgical Augmentation

summary: Расправьте плечи. Носите пуш-ап бюстгальтеры или специальные бюстгальтеры, придающие груди форму. Вставьте в бюстгальтер специальные подушечки. Носите облегающие топы и майки. Пользуйтесь косметикой.

document: Хорошая осанка и расправленные плечи сделают грудь визуально чуть пышнее. Встаньте прямо, расправьте плечи и отведите их назад, руки расположите по бокам. Сейчас многие производители нижнего белья начали выпускать мягкие бюстгальтеры, которые придают груди естественную форму, увеличивая размер. Не стесняйтесь покупать и носить такое белье. Грудь будет казаться еще больше, если носить специальный утягивающий корсет.  Доверьте специалисту подобрать для вас подходящий размер бюстгальтера. Вы можете обратиться за советом к консультанту магазина, чтобы он посоветовал вам модель бюстгальтера и подобрал размер. Чтобы усилить эффект увеличения груди, купите бюстгальтер на косточках, которые будут удерживать форму груди. Подумайте о том, какую одежду вы бы хотели носить сверху пуш-ап бюстгальтера или корсета. Купите несколько разных вещей, чтобы они подходили под разные образы. Это могут быть джемперы с глубоким вырезом, платья, футболки, майки. Обратите внимание на то, как выглядит ваша грудь в бюстгальтере. Чашечки должны быть полные, они должны аккуратно облегать грудь, но не должны торчать спереди или по бокам. Это могут быть тканевые или силиконовые подушечки, которые подходят по форме к бюстгальтеру, их подкладывают в чашечки бюстгальтера, чтобы грудь была чуть приподнята и казалась больше по размеру. Поместите по одной подушечке на дно чашечек бюстгальтера, чтобы грудь казалась более пышной. Вот несколько способов:  Поместите по подушечке снаружи каждой чашечки бюстгальтера Поместите подушечки под грудь (внутрь каждой чашечки бюстгальтера), чтобы грудь казалась приподнятой. Расположите подушечку так, чтобы она располагалась на верхней части груди (чуть выше соска). Так грудь будет выглядеть более подтянутой.  Если вы не очень довольны результатом, подложите еще по одной подушечке в каждую чашечку. Правильно подобранные топы и майки могут визуально изменить форму и размер вашей груди, сделав ее более пышной и объемной.  Купите обтягивающие топы и майки или топы с поясом на талии.  Носите кофты с рюшами. Рюши и разные иллюстрации на уровне груди визуально делают грудь больше.  Утягивайте талию поясом, чтобы грудь казалась более пышной. С помощью тонального крема, теней и хайлайтера (высветлителя) можно добиться визуального увеличения груди. Нанесите хайлайтер на бороздку между грудями, чтобы они выглядели больше.  Нанесите еще немного хайлайтера на верхнюю часть груди. Имейте в виду, что тон должен выглядеть чуть светлее, чем тон кожи, но все еще оставаться естественным. Таким образом, визуально грудь будет казаться больше.  Нанесите тональный крем (на тон темнее кожи) на контуры грудей. То есть очертите грудь, чтобы она казалась пышнее.

english_section_name: Boosting the Appearance of Your Breast Size


summary: Откройте крышку гриля и подведите к нему газ. Откройте клапан подачи газа. Поверните ручку регулировки и зажгите газ.

document: При закрытой крышке в гриле может начать скапливаться газ, увеличивая вероятность взрыва. Подведите газ, присоединив газовый шланг к выпускному соплу на баллоне и впускному соплу сзади или сбоку гриля.  Перед или после входных и выходных сопл обычно стоит вентиль, внешне напоминающий краник. На входе подачи газа в гриль должен находиться клапан. Откройте его полностью, чтобы включить подачу газа. После этого подождите несколько минут, чтобы газ заполнил газопровод. Вставьте спичку в отверстие для розжига. Это должно быть небольшое отверстие, расположенное сбоку гриля. Поверните ручку горелки, которая ближе всего находится к этому отверстию. Возьмите вторую спичку и зажгите ею первую, которая уже находится в отверстии. Горелка должна загореться.   После того, как первая горелка загорится, вам достаточно будет повернуть ручки других горелок. Они все загорятся от огня первой горелки. В некоторых моделях гриля может не быть отверстия для розжига или же оно будет неудачным. В этом случае станьте как можно дальше от гриля и зажгите его длинной спичкой.

english_section_name: Starting a Gas Grill Manually

summary: Откройте крышку гриля. Подключите к грилю газовый баллон. Откройте подачу газа. Зажгите гриль.

document: Если во время розжига крышка гриля будет закрыта, в нем начнет скапливаться газ. Это в свою очередь может привести к взрыву. Если вы открыли подачу газа, а крышка при этом осталась закрытой, перекройте газ и откройте крышку. Подождите несколько минут, чтобы газ рассеялся, а затем начните заново. Как правило, газ в гриль поступает из газового баллона. Его обычно ставят под гриль, сзади или сбоку. Надежно подсоедините газовый шланг к баллону и впускному отверстию на гриле.  Способ подключение будет зависеть от модели гриля. Если сомневаетесь, следуйте инструкциям в руководстве пользователя. Если у вас его нет, найдите цифровую версию инструкции, введя в поисковую систему нужные ключевые слова. Некоторые грили могут подключаться напрямую к системе подаче природного газа в доме. Это стационарная система подачи газа, напоминающая подключение к баллону. У небольших настольных грилей, как правило, есть небольшие баллоны с газом, которые прикручивают к клапану гриля, прежде чем его можно будет зажечь. Как правило, для этого нужно повернуть круглый клапан на баллоне. На некоторых грилях может быть дополнительный кран, который тоже надо открыть, чтобы пошел газ. Полностью откройте кран, а затем подождите около минуты, чтобы газ прошел по шлангу. Для этого нужно выкрутить ручку регулировки на передней панели гриля на максимум. Поверните ручку, которая ближе всех находится к той горелке, которую вы хотите зажечь, чтобы пустить газ. Нажмите на кнопку розжига, чтобы в гриле появилась искра и зажгла газ. Для максимальной эффективности следуйте указаниям по розжигу гриля.   Разные модели грилей могут быть устроены по-разному. К примеру, в одних кнопка розжига и ручка регулировки мощности огня могут быть объединены. Следуйте указаниям в руководстве по эксплуатации, если у вас возникнут вопросы относительно процедуры розжига. После того, как одна горелка загорится, можете зажечь и другие, не нажимая при этом на кнопку розжига. Просто поверните ручки регулировки, отвечающие за эти горелки.

english_section_name: Using an Automatic Starter

summary: Проверьте подачу газа и шланги. Зажгите гриль вручную, если автоматический розжиг неисправен. Замените горелки. Проверьте электрические составляющие. Подождите, пока до гриля дойдет газ из холодных баллонов.

document: Если в баллоне пусто или вы перекрыли подачу газа, тогда работать не будет даже гриль, находящийся в идеальном состоянии. Замените пустые баллоны с газом. После того, как вы подключите к грилю новые баллоны, поверните все клапаны в положение «Вкл.». Проверьте шланги на наличие трещин, зазоров и прочие следы износа. Замените старые или испорченные газовые шланги.   Если резина на шланге кажется ломкой, значит, шланг пора заменить. Замену можно найти в большинство строительных и хозяйственных магазинах. После того, как вы правильно подведете газ к грилю и откроете клапаны, шипение, особенно возле сопл и клапанов, может свидетельствовать об утечке газа. Утечка газа может привести к возгоранию и взрыву. Немедленно перекройте газ и перестаньте пользоваться грилем, если заметите утечку. Свеча электроподжига включается каждый раз, когда вы нажимаете на кнопку. Частое использование иногда может привести к поломке или неисправности. Если вы уверены, что в баллоне достаточно газа, а шланги находятся в хорошем состоянии, ручной розжиг станет отличным решением при неисправности.  Неисправность свечи электроподжига иногда можно определить по издаваемому ею звуку. Если вы нажмете на кнопку розжига, и свеча издаст непривычный звук, это может указывать на то, что она не работает. Если с подачей газа все хорошо и электроподжиг работает, проблема может быть в горелках, которые находятся под решеткой гриля. Замените горелки согласно инструкции.  Прежде чем заменить горелки, попробуйте перезапустить регулятор. Данная процедура доступна не во всех грилях, но если ваш — один и з них, вы найдете инструкции по сбросу в руководстве по эксплуатации. Как правило, замена старых горелок на новые не будет стоить слишком дорого, а купить новые горелки можно в хозяйственном магазине, магазине бытовой техники или непосредственно у производителя. Во многих современных грилях стоят элементы питания и провода для питания различных частей гриля. Со временем они могут отсоединиться или износиться. Подсоедините ослабленные провода, замените разряженные батареи и попробуйте снова зажечь гиль.  Свеча электроподжига иногда подключена к небольшой батарейке для питания механизма розжига. Место, где она находится, будет зависеть от модели гриля, но, как правило, ее размещают рядом с кнопкой розжига или под ней. Холод может привести к снижению давления в баллоне. Из-за этого газ может течь медленнее или вовсе замерзнуть. Если на улице сильный холод или мороз, дайте газу больше времени пройти от баллона к грилю.  Если баллон заледенел, у вас не получится его использовать, пока тот не оттает. Занесите баллон в теплое место, например, в сарай или подвал, чтобы он оттаял.

english_section_name: Troubleshooting Your Grill


summary: Продавайте предметы в интернете. Продавайте предметы на онлайн-аукционах, например, на eBay. Продавайте самодельные предметы, например, на Etsy. Опубликуйте написанную вами электронную книгу через Amazon, назначьте цену и продайте ее. Оказывайте услуги по сети.

document: Например, через Craigslist; этот сайт ежемесячно посещают 40 миллионов пользователей. Поищите старые вещи и предметы в шкафах или гараже – вы можете продать велосипед, произведения искусства, мебель, посуду и многое другое.  На Craigslist каждый большой город имеет свой подраздел. Просмотрите этот сайт, чтобы увидеть, как другие пользователи дают объявления. Размещение объявлений о продаже предметов на  Craigslist бесплатное. В отличие от других аналогичных сайтов Craigslist не требует комиссионных, но при этом ни покупатель, ни продавец никак не защищены, поэтому будьте осторожны. Если у вас есть DVD-диски, компакт-диски, старые учебники, попытайтесь продать их на Amazon. Amazon берет небольшой процент с каждой продажи. Вы несете ответственность за отправку и состояние проданного товара. Сайт использует систему обратной связи, поэтому вы можете стать продавцом с хорошей репутацией. Попробуйте продавать одежду через онлайн магазины, такие как Thredup, Threadflip, Twice, The Real Real. Вы отправляете им одежду, они проверяют ее качество и выставляют ее в онлайн-магазине за небольшой процент от продаж. Poshmark позволит вам продавать одежду через онлайн-магазин и отправлять ее самостоятельно. На eBay вы можете продать практически все, начиная с одежды и заканчивая автомобилем. Выберите между продажей на аукционе или продажей по фиксированной цене. eBay взимает небольшой процент с каждой продажи. eBay использует систему обратной связи, поэтому вы можете стать продавцом с хорошей репутацией, что поможет вам продавать больше товаров. На этом ресурсе вы можете продать самодельные свечи, мыло, вязаную одежду и другие предметы. Клиент расплачивается с вами банковской картой или посредством Paypal.  Вот примеры того, что вы можете продать: репродукции и открытки; самодельные ювелирные изделия; вязаные вещи; скворечники. Запрашивайте разумную цену, чтобы привлечь покупателей, но при этом не забудьте про количество ваших усилий и труда, затраченных на создание предмета. Размещение объявления на Etsy стоит недорого; также сайт берет небольшие комиссионные с каждой продажи. После публикации книги сообщите о ней друзьям и родственникам, а также разрекламируйте ее в социальных сетях. Подумайте о написании научно-популярной книги на тему, в которой вы специализируетесь. Вы можете оказывать следующие услуги: редактирование, корректура, написание коротких статей, репетиторство, составление гороскопов или любые другие услуги.   Elance – это ресурс, на котором пользователи предлагают свои услуги (программирование, ввод данных, бухгалтерский учет и другие). На этом сайте за каждый проект вы предлагаете определенную цену, которую вам заплатят в случае успешного выполнения работы. Будьте готовы получить отказ на несколько первых предложений.  На сайте Fiverr вы можете предложить любую услугу за $5, например, починку мебели или озвучивание мультфильма.  На создание профиля с хорошей репутацией на таких сайтах уйдет некоторое время, но потом вас будут нанимать гораздо чаще.

english_section_name: Selling Your Possessions and Skills

summary: Зарегистрируйтесь на Amazon Mechanical Turk. Зарабатывайте на онлайн-опросах. Заработайте на интернет-серфинге. Будьте реалистами.

document: Это сервис, на котором можно выполнять различную работу за небольшую плату. Например, вас могут попросить описать картину за $0,08 или заполнить анкету за $2. Вы можете перевести деньги на ваш счет, когда заработаете $10.   Для того чтобы заработать деньги через Mechanical Turk, необходимо выполнить множество заданий, но в час вы можете заработать не более $6.  Попробуйте работать на Mechanical Turk, когда у вас есть свободное время (хотя бы несколько минут каждый час). Не связывайтесь с низкооплачиваемыми заданиями. Они, скорее всего, не стоят вашего времени. Исследовательские компании используют такие опросы, чтобы получить мнение потребителей и другую информацию. В большинстве случаев оплата ваших услуг производится через Paypal. Так вы не разбогатеете, но можете заработать $50 в течение нескольких часов.  Ни в коем случае не предоставляйте информацию о вашей банковской карте и ничего не покупайте, если исследовательская компания предлагает вам это сделать.  Зарегистрируйтесь на нескольких сайтах, занимающихся онлайн-опросами, чтобы увеличить ваши заработки (на некоторых сайтах вы можете пройти всего 1-2 опроса в месяц).  Для начала зарегистрируйтесь на следующих сайтах: Pinecone Research, My Survey, iPoll, Toluna. Вам будут платить за то, что вы щелкаете по объявлениям, играете в игры, принимаете участие в опросах или просто просматриваете веб-страницы. Некоторые такие ресурсы оплачивают услуги пользователей в виде подарочных карт (а не деньгами), поэтому будьте внимательны.  Такими сайтами являются Swagbucks и Gift Hulk. На обоих ресурсах вы можете зарабатывать на интернет-серфинге, а также на заполнении анкет и выполнения других заданий. Не увлекайтесь работой на таких сайтах. Вы можете потратить много времени на заполнение анкет или просмотр рекламы. Работайте тогда, когда вам скучно или нужно убить время. Большая часть быстрых схем получения прибыли подозрительна и мало кто станет выполнять то, что обещал. Научитесь определять мошенников:  Не отправляйте ваши деньги, желая получить прибыль. Если это надежный ресурс (сайт), то платить будут вам, а не наоборот. Проведите предварительное исследование, прежде чем присоединиться к любой онлайн-схеме быстрого обогащения. В большинстве случаев это интернет-аферисты, которые раньше процветали в режиме оффлайн. Остерегайтесь схем продаж по принципу пирамиды и МУМ (многоуровневый маркетинг, он же MLM). В большинстве случаев вы потеряете деньги, а не заработаете их.

english_section_name: Making Money Through Websites


summary: Нагрейте растительное масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте лук. Добавьте чеснок. Добавьте перец чили. Добавьте приправ! Продолжайте варить соус. Уберите сковороду с огня.

document: Налейте в сковороду 1 столовую ложку (15 мл) растительного масла и грейте его, пока его поверхность не покроется легкой рябью. Нарежьте половину свежей луковицы среднего размера. Используйте белый, желтый или красный лук. Любой из них будет отлично подходит для этого соуса, так что возьмите тот, что вам по душе или который есть в наличии. Жарьте лук 5 минут или пока он не станет прозрачным, не забывая его часто помешивать.  Будьте осторожны, когда будете добавлять свежий лук в сковороду, так как разогретое масло может брызнуть и обжечь вас. Почистите и нарежьте 2 зубчика чеснока, добавьте их в сковороду и готовьте вместе с луком еще минуту.  Чеснок невероятно вкусный и полезный, но у него также очень сильный запах. Если вы чувствительны к запаху чеснока, добавьте только один зубчик или половинку. Высыпьте в сковороду 1 банку зеленого перца чили, предварительно слив с него жидкость и нарезав. Туда же добавьте 450 г зеленых помидоров или мексиканских томатов, нарезанных на большие кусочки. Можете также использовать свежий зеленый перец чили. Добавьте 1 чайную ложку (2 г) зиры, пол чайной ложки (0,5 г) орегано, пол чайной ложки (3 г) соли, 1 стакан (240 мл) овощного бульона и полстакана (120 мл) воды.  Во многих магазинных бульонах содержатся консерванты и различные добавки, поэтому лучше приготовить свой собственный овощной бульон. Доведите соус до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут, помешивая его время от времени. Помидоры начнут развариваться и сделают соус более густым и насыщенным.  Это отличная возможность проявить креативность в приготовлении соуса. Попробуйте соус, пока тот варится, и при желании добавьте еще щепотку соли или орегано. Перелейте соус в тарелку со свежеприготовленной энчиладой. Добавьте в соус полстакана нарезанной кинзы и используйте соус сразу или перелейте его в герметичный контейнер и уберите в холодильник.  Можете изменить количество кинзы в соответствии со своими предпочтениями.

english_section_name: Making Green Vegan Enchilada Sauce

summary: Нагрейте растительное масло. Добавьте нарезанный чеснок. Добавьте помидоры. Добавьте специй. Налейте воду или овощной бульон. Доведите соус до кипения. Уберите соус с огня.

document: Налейте 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла первого холодного отжима extra virgin в кастрюлю средних размеров и поставьте ее на средний огонь. Масло нагреется, когда покроется рябью.   Если вы на диете или хотите приготовить более легкий соус, можете не использовать масло, а добавить в кастрюлю лук и чесночный порошок.  Вместо кастрюли можно использовать сковороду. Нарежьте 4 зубчика чеснока и добавьте их в сковороду. Будьте осторожны, ведь при этом горячее масло может брызнуть. Обжаривайте чеснок на среднем огне 5 минут. Время от времени помешивайте чеснок, чтобы он не пристал к сковороде.   Добавьте чеснок в самом начале, чтобы он подрумянился и выделил больше сока. Чеснок — крайне ароматная специя, которая содержит полезные для сердца антиоксиданты. К сожалению, сернистые соединения, которыми и объясняется польза и вкус чеснока, также могут привести к специфическому запаху изо рта. Если вы чувствительны к запаху чеснока, используйте только 1 зубчик или несколько щепоток чесночной соли. Данный шаг всецело зависит от ваших личных предпочтений. Нарежьте 2 свежих помидора или используйте 2 консервированных помидора. После этого добавьте 1 банку магазинного томатного соуса или используйте домашний томатный соус.  Можете убрать помидоры из рецепта и использовать один лишь томатный соус. Если вы собираетесь нарезать целые помидоры, лучше измельчите их в блендере, чтобы получить более однородную консистенцию для соуса. Насыпьте 1/8 чайной ложки (0,25 г) кайенского порошка, 2 чайные ложки (2 г) орегано и 2 чайные ложки (4 г) зиры. Готовьте все это еще 5 минут.  Кайенский порошок очень острый, поэтому добавляйте его понемногу. Если вы чувствительны к специям, добавьте только щепотку. Если же вы хотите сделать соус более острым, добавьте четверть чайной ложки кайенского порошка и щепотку черного перца. Добавьте в кастрюлю ¾ (180 мл) воды или овощного бульона. Овощной бульон сделает соус более ароматным, но учтите, что во многих магазинных бульонах содержатся консерванты и различные добавки, поэтому лучше приготовьте его самостоятельно.  Приготовление собственного овощного бульона займет больше времени, но зато соус получится намного вкуснее. Варите соус 15 минут, помешивая его время от времени.  Если вы хотите поэкспериментировать со вкусами, пробуйте соус другой ложкой и используйте эту возможность, чтобы добавить чуть больше орегано, зиры или другой специи. Через 15 минут перелейте готовый соус в тарелку со свежеприготовленной энчиладой или уберите в герметичный контейнер, чтобы оставить его на потом.

english_section_name: Making Red Vegan Enchilada Sauce

summary: Добавьте немного нарезанных овощей. Сделайте соус более сладким. Придайте соусу остроты.

document: Мелко нарежьте немного маслин или грибов и добавьте в соус. Попробуйте также добавить зеленый лук или нарезанный сельдерей.  Когда добавите соус к энчиладе, посыпьте сверху небольшим количеством свежезарезанного лука и кинзы перед тем, как подать блюдо на стол. Придайте соусу сладости, заменив помидоры половиной стакана варенного сладкого картофеля. Сладкий картофель придаст соусу кремовую консистенцию! Если вы любите блюда поострее, попробуйте добавить порошок чили. Начните с 1 столовой ложки (8 г) и добавьте еще, если хотите. Можете также добавить совсем немного своего любимого острого соуса. Однако будьте осторожны, поскольку вам вряд ли удастся насладиться блюдом, если соус получится слишком острым.

english_section_name: Adding Exciting Variations


summary: Налейте в емкость столько масла, чтобы оно покрыло продукты хотя бы до середины. Разогрейте масло до 150–190 °C. Покройте продукты панировкой или кляром, чтобы корочка получилась хрустящей. Медленно и осторожно опустите продукты во фритюр. Помешивайте кусочки, чтобы они не прилипали друг к другу. Достаньте продукты из фритюра, когда они покроются золотистой корочкой. Достаньте кусочки из масла щипцами или шумовкой. Положите продукты на поверхность для охлаждения и дайте им подсохнуть. Используйте масло повторно либо выбросьте его в отдельной емкости.

document: Количество масла зависит от продуктов и емкости, в которой вы готовите. Обычно для приготовления продуктов во фритюре нужно от 900 миллилитров до 1,9 литров масла.  В идеале следует использовать большую емкость и полностью покрывать маслом продукты. Масло должно не доходить до края емкости хотя бы на 2–3 сантиметра, чтобы брызги не летели по кухне. Если у вас электрический фритюр, включите его и выберите нужную температуру. Если у вас посуда другого типа, поставьте ее на плиту. В большинстве рецептов указана температура 160–180 °C. Если в рецепте не указана температура приготовления, оставайтесь в рамках 150–190 °C.  Если температура будет ниже 150 °C, блюдо может получиться мягким и не пропечься до конца. Если температура будет выше 190 °C, масло и продукты могут начать гореть. Разным продуктам подходят разные температуры. Чтобы понять, какая температура вам нужна, прочитайте инструкцию к фритюру. Держите воспламеняющиеся предметы и вещества вдали от работающего фритюра. Плотная панировка или кляр сделают вкус и текстуру продуктов интереснее. Покройте всю поверхность кусочка панировкой либо кляром и опустите в масло.  Если вы решили сделать панировку, обмакните кусочек продукта в смесь из 3–4 взбитых яиц, затем опустите в муку или панировочные сухари либо и в то, и в другое. Можно также сделать кляр. Смешайте 120 миллилитров молока или другого молочного продукта, 80 миллилитров воды, 60 граммов муки, 60 граммов кукурузного крахмала, полторы чайные ложки (10,5 граммов) пищевой соды и добавьте соль и перец по вкусу. Можно усилить вкус кляра или панировки, добавив в них немного специй, соли, порошка из лука или чеснока, черного или кайенского перца, красного перца или орегано. Чтобы брызгов было меньше, опускайте продукты щипцами или шумовкой. Важно добавлять продукты медленно и в небольших количествах. Если бросить слишком много кусочков сразу, температура масла снизится, из-за чего продукты плохо приготовятся и впитают слишком много масла.  Длинные или крупные кусочки опускайте в масло постепенно, по 2–5 сантиметра. Направляйте их от себя, чтобы в вашу сторону не летели брызги. Если вам нужно приготовить большое количество продуктов, разделите все кусочки на несколько частей, чтобы масло дольше оставалось горячим. Делайте это каждые несколько минут щипцами или деревянной ложкой. Если кусочки будут находиться слишком близко друг к другу, они будут слипаться, а корочка получится неравномерной.  Если вы жарите крупный кусочек, который покрыт маслом только наполовину, переверните его в процессе приготовления, чтобы каждая из половин была покрыта маслом равное количество времени. Чтобы не обжечься, не держите руку над фритюром слишком долго. Разным продуктам нужно разное количество времени (от 30 секунд до нескольких минут), поэтому лучше всего определять степень готовности по цвету корочки.  Единственное исключение — это мясо. Если вы готовите курицу, свинину или любое другое мясо, которое небезопасно есть полусырым, проверяйте температуру внутри кусочка термометром для мяса. Курицу и другую птицу следует готовить до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет как минимум 75 градусов. Свинину можно вынимать при температуре 63 градуса. Говядину можно есть, если внутренняя температура достигла 63 градусов. Когда кусочки покроются золотистой корочкой, достаньте их из масла щипцами. Если у вас много мелких кусочков, используйте металлическую шумовку или ложку с отверстиями. Аккуратно стряхните излишки масла и положите на поверхность для охлаждения. Не собирайте обгоревшие кусочки, которые плавают на поверхности масла. Пока кусочки еще горячие, положите их на решетку, подставку или на бумажные полотенца. Там продукты подсохнут и охладятся до температуры, при которой их можно будет есть. Еда должна полежать не менее 2–3 минут.  Когда вы достанете продукты из масла, они будут очень горячими. Не прикасайтесь к ним, пока они не остынут. Помните, что даже если они остынут снаружи, они могут быть очень горячими внутри. Если вы хотите приправить продукт, сделайте это во время охлаждения. Приправы лучше ложатся на теплую еду и пропитывают ее. Когда закончите готовить, процедите масло через фильтр для кофе в большую жаропрочную емкость. Храните при комнатной температуре. Масло можно будет использовать для жарки во фритюре повторно. Если вы хотите использовать свежее масло, выбросьте использованное в закрытой емкости.  Масло для жарки можно хранить в металлических банках, бутылках и в пластиковых емкостях с толстыми стенками. Если вы планируете выбросить масло, перелейте его в емкость, которую вам не жалко (например, в бутылку из-под питьевого йогурта). Повторное использование масла позволит вам экономить деньги.

english_section_name: Frying Your Food to Perfection

summary: Попробуйте готовить в жаростойкой посуде с высокими краями. Выберите масло с высокой температурой образования копоти. Подготовьте специальный термометр для фритюра, а также щипцы или деревянные ложки. Подготовьте подставку для охлаждения или бумажные полотенца.

document: Лучше всего готовить в электрическом фритюре, специальной кастрюле для бульона, глубокой сковороде, в воке или в жаровне. Однако подойдет и любая другая посуда, в которую поместится несколько стаканов масла (и продукты) и которая сможет выдержать высокую температуру.  Удобнее всего, конечно, пользоваться электрическим фритюром. Если у вас нет специальной посуды, используйте кастрюлю или вок с высокими краями. Так вам будет проще не разбрызгивать масло по всей кухне. Это значит, что температура горения у масла должна быть максимально высокой. Такое масло подходит для фритюра больше всего. Обычно используют овощные масла, арахисовое и кукурузное.  Если вы хотите добиться определенного вкуса, попробуйте смешать несколько масел. Чтобы сделать блюдо чуть менее вредным, замените часть основного масла кокосовым маслом, маслом из авокадо, пальмовым маслом, топленым маслом либо животным жиром.  Нерафинированное оливковое масло высшего класса extra virgin, кунжутное масло и другие нерафинированные масла, а также масло и маргарин имеют низкую температуру горения. Их нельзя использовать для приготовления еды во фритюре. С помощью термометра вы сможете контролировать температуру на протяжении процесса приготовления. Это позволит добиться идеального вкуса и золотистой хрустящей корочки. Щипцы или ложка потребуются вам для помешивания продуктов во время приготовления и для того, чтобы достать их из масла.  Если у вас нет термометра, деревянная ложка поможет вам контролировать температуру. Опустите кончик в масло. Если вокруг ложки появляются пузыри, это значит, что масло еще не разогрелось до нужной температуры. Не используйте пластиковые ложки. Раскаленное масло моментально расплавит их! Лучше всего использовать специальные подставки для охлаждения жареной пищи, но подойдут и обычные решетки из духовки. Если у вас нет ни того, ни другого, возьмите большую тарелку и застелите ее несколькими слоями бумажных полотенец.  Когда вы достанете продукты из фритюра, вам нужно будет положить их на подставку для охлаждения, чтобы масло стекло. Используйте бумажные полотенца даже в том случае, если у вас есть специальная подставка для охлаждения. Бумага соберет лишнее масло.

english_section_name: Using the Right Tools

summary: Приготовьте картофель фри, если хотите перекусить быстро. Приготовьте курицу, если вам хочется знакомой еды. Приготовьте рыбу в кляре. Приготовьте овощи. Приготовьте жареный сыр или палочки из моцареллы. Размораживайте продукты перед приготовлением.

document: Картофель не требует особой подготовки, поэтому на нем можно тренироваться. Откройте пакет с нарезанными кусочками и жарьте картофель 5–10 минут. Можно также нарезать картофель самостоятельно.  Попробуйте приготовить домашние чипсы или драники. Если вы хотите получить более сытное блюдо, приготовьте батат.  Бланшируйте свежий или замороженный картофель в течение 3–4 минут, а затем опустите во фритюр. Это позволит хорошо пропечь ломтики, и они получатся хрустящими. Курица идеально подходит для приготовления во фритюре. Обваляйте кусочки в домашней панировке или обмакните в кляр. Затем опустите курицу в масло и держите там до образования золотистой корочки. Целую курицу можно пожарить за 30–45 минут в одной простой кастрюле, если класть по одному кусочку за раз.  Можно даже  попробовать пожарить во фритюре целую курицу или индейку, если у вас есть большая емкость. Старайтесь жарить крупные продукты на улице, чтобы снизить риск возникновения пожара. Если птица заморожена, сначала полностью разморозьте ее, чтобы избежать сильных брызгов. Возьмите филе любимой рыбы и обмакните в кляр из муки, молока и яиц. Жарьте до тех пор, пока тесто не покроется золотистой корочкой. Помешивайте рыбу, чтобы она не слипалась, но не прикасайтесь к ней слишком часто, чтобы она не развалилась.  Если добавить в тесто немного пива, вкус кляра станет более выразительным, а текстура — более легкой и хрустящей.  Если вы хотите воспроизвести дома атмосферу паба, подавайте рыбу в кляре с картофелем фри, зеленым горошком и солодовым уксусом. Купите в магазине смесь для приготовления японского кляра, болгарские перцы, грибы шиитаке, японскую тыкву кабоча или кабачок, баклажан, а также любые овощи на ваш вкус. Приготовьте жидкий кляр, обмакните в него овощи, жарьте 3-4 минуты. Кляр должен слегка увеличиться в размере и покрыться золотистой корочкой.  Аналогичным способом можно готовить батат, лук, морковь, халапеньо и другие овощи. Темпура — это отличный способ приготовления еды, если вам хочется получить более легкое и питательное блюдо по сравнению с жареным. Темпура хорошо сочетается с домашними шашлыками и курицей терияки. Нарежьте свежую моцареллу на кусочки по 10-сантиметров, сверните в длинную трубочку. Обмакните сыр во взбитые яйца, обваляйте в панировочных сухарях, жарьте 30–60 секунд. Подавайте с теплым соусом маринара. Моцареллу можно заменить сыром-косичкой. Что бы вы ни решили готовить, важно убрать из продукта максимум влаги. Промокните влажный продукт бумажным полотенцем, сложенным в несколько слоев. На поверхности не должно быть воды или льда.  Раскаленное масло плохо взаимодействует с водой. Если положить замороженный или влажный продукт в кипящее масло, вокруг разлетятся брызги. Если попытаться приготовить влажную или частично размороженную еду, она пропечется неравномерно. Чтобы ускорить процесс разморозки и не допустить плохого пропекания, нарежьте продукт на кусочки одинакового размера.

english_section_name: Choosing Foods for Frying


summary: Загрузите более эффективную для таких случаев программу. Откройте OpenBurn. Нажмите на кнопку калькулятора. Нажмите на кнопку “Build”.

document: У Nero, увы, слава исключительно неэффективной программы, в записи видео на двухслойные DVD программы. Объясняется это тем, что Nero не умеет правильно обрабатывать границу слоев. Соответственно, для записи видео вам потребуется другая программа - например, ImgBurn. Чтобы записать двухслойный видео-DVD, вам потребуется, собственно говоря, видеофайл, расположенный на вашем же компьютере в папке формата VIDEO_TS. Такие файлы и папки получаются, если сделать рип DVD или скопировать незащищенный DVD себе на компьютер. Перейдите в меню Mode -> Build. Кликните на кнопку “Browse for a Folder”, чтобы открыть окно проводника. Через окно проводника найдите нужную папку VIDEO_TS и нажмите “ОК”. Это нужно для того, чтобы точно убедиться в том, что фильм таки поместится на диск. Впрочем, программа все равно предложит вам на выбор несколько вариантов записи, выбрать из которых надо тот, у которого самое больше значение - так переход между слоями будет максимально плавным. Начнется процесс прожига. К слову, запись двухслойных DVD - дело долгое, так что запаситесь терпением. Когда запись завершится, откроется проигрыватель, в котором можно будет оценить результат.

english_section_name: Burning a Dual-Layer Video DVD

summary: Вставьте двухслойный диск в привод. Откройте Nero StartSmart/Nero Express. Переключитесь в двухслойный режим. Проверьте доступное место. Задайте имя диска. Начните прожиг диска, кликнув на “Burn”.

document: Привод, как мы уже сказали, должен поддерживать функцию записи двухслойных дисков. Если же, ничтоже сумняшеся, засунуть в обычный привод двухслойный диск и попытаться его прожечь, то появится немало ошибок. Порой эта программа идет в комплекте с приводами, ели же ее у вас нет, то программу можно купить. Итак, откройте программу, начните новый проект и выберите меню Data -> Data DVD. По умолчанию программа установлена на работу с однослойными дисками, даже если у вас в приводе уже находится двухслойный DVD. Вам нужно кликнуть на выпадающее меню рядом со шкалой емкости диска и выбрать опцию DVD9. Затем кликните на кнопку “Add”, чтобы добавить файлы, которые необходимо записать на диск, или перетащите их в окно методом Drag&Drop. Вы будете добавлять файлы на диск, шкала емкости диска, показывающаяся остающееся на нем свободное место, будет заполняться. Так как DVD у вас двухслойный, то на диск вы можете записать 8.5 гигабайт данных. Если же ваши данные занимают меньше 4.7 гигабайт, то, возможно, куда уместнее и дешевле будет использовать для записи обычный DVD. Когда закончите добавлять файлы, нажмите “Next”. В следующем окне укажите имя диска, которое будет отображаться, пока диск находится в дисководе. Обязательно убедитесь, что  в разделе “Current recorder” выбран соответствующий DVD-привод. Прожиг - это то же самое, что и запись. Программа будет информировать вас о ходе записи и, когда все будет благополучно завершено, покажет вам соответствующее уведомление.

english_section_name: Burning a Dual-Layer Data DVD