summary: Выберите значок "Зарегистрироваться" ( "Sign up for PlayStation Network")   в разделе "PlayStation Network" основного меню PS3. Выберите "Создать новую учетную запись" ("Create New Account"). Выберите вашу страну, язык и дату рождения ребенка. Введите адрес электронной  почты  и пароль основной учетной записи, к которой будет привязана дополнительная учетная запись. Прочтите Условия предоставления услуг и Политику конфиденциальности. Введите логин вашего ребенка и пароль. Введите сетевой идентификатор для вашего ребенка. Введите имя и адрес ребенка. Отметьте чекбоксы возле информации, которую вы хотели бы получать на указанный адрес электронной почты. Проверьте введенную вами информацию и нажмите "Подтвердить" ("Confirm").

document:
Появится окно  с полями для информации, которую необходимо ввести для создания учетной записи. Выберите "Продолжить" ("Continue"). Следующее окно будет содержать пояснение, что для создания учетной  записи потребуется помощь взрослого (родителя или опекуна).  Нажмите "Продолжить" ("Continue").    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a6\/Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-12Bullet1.jpg\/v4-460px-Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-12Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a6\/Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-12Bullet1.jpg\/v4-760px-Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-12Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"} Далее появится окно подтверждения.  Нажмите "Продолжить" ("Continue"). В этом разделе будет разъяснено, что создаваемая вами дополнительная учетная запись будет привязана к основной учетной записи. Письмо с подтверждением регистрации дополнительной учетной записи будет направлено на электронный адрес основной учетной записи. Это сообщение подтвердит, что вы успешно создали дополнительную учетную запись.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ef\/Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-14Bullet1.jpg\/v4-460px-Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-14Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ef\/Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-14Bullet1.jpg\/v4-760px-Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-14Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}   Адрес будет автоматически продублирован исходя из адреса, указанного в данных основной учетной записи. Вы можете выбрать получение информации о продуктах и услугах PlayStation, а также информацию от других компаний. Вы можете внести изменения в ваши данные, нажав кнопку "Редактировать" ("Edit") рядом с соответствующим полем.

english_section_name: Assigning a Sub Account on PS3 and Via Email

summary: Нажмите иконку "PlayStation Network" в главном меню PS3 и выберите "Зарегистрироваться" ("Sign up for PlayStation Network"). Выберите "Создать новую учетную запись". Выберите страну, язык и дату рождения. Прочтите Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности и нажмите "Принять" ("Accept"). Введите ваш адрес электронной почты, пароль и проверочный вопрос/ответ к вашей учетной записи. Введите сетевой идентификатор (online ID). Введите ваше имя, адрес и пол. Отметьте чекбоксы возле информации, которую вы хотели бы получать на указанный адрес электронной почты. Проверьте введенную вами информацию и нажмите "Подтвердить" ("Confirm").

document: Убедитесь, что вы не входите в существующую учетную запись PlayStation Network (PSN), иначе опция "Зарегистрироваться" ("Sign up") изменится на  "Войти в сеть" ("Sign In"). Появится окно с предложением ввести информацию, необходимую для создания учетной записи: имя, адрес, электронную почту, сетевой идентификатор и дату рождения. Нажмите "Продолжить" ("Continue"). Исходя из введенной даты рождения вы сможете создать основную или  дополнительную учетную запись.  Как правило, основную учетную запись могут создать люди 18 лет и старше. С возрастными требованиями в различных регионах и на различных языках вы можете   ознакомиться, прочитав лицензионное соглашение PlayStation3.  Ваш пароль должен содержать не менее 8 символов и содержать буквы и цифры. На этой странице вас попросят создать идентификатор, который будет виден другим сетевым пользователям.  Сетевой идентификатор должен быть от 3 до 16 символов.   Он может содержать буквы, цифры и специальные символы (например, дефис или нижнее подчеркивание).  Идентификатор не может совпадать с паролем учетной записи, и вы не сможете изменить идентификатор после его создания. Может появиться сообщение "Введенный вами сетевой идентификатор не может быть использован" ("The online ID you entered cannot be used").  Это значит, что кто-то уже использует введенный вами идентификатор или он содержит запрещенное ключевое слово (слова), например, слово "PS3".      {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-6Bullet1.jpg\/v4-460px-Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-6Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-6Bullet1.jpg\/v4-760px-Make-a-Master-Account-on-PS3-Step-6Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Имя и адрес вводить обязательно, а пол — на ваше усмотрение. Вы можете выбрать получение информации о продуктах и услугах PlayStation, а также информацию от других компаний. Вы можете указать другой электронный адрес, отличный от использованного в учетной записи. Вы можете внести изменения в ваши данные, нажав кнопку "Редактировать" ("Edit") рядом с соответствующим полем.

english_section_name: Setting Up a Master Account on PS3


summary: Взбейте сливки. Следите за тем, как сливки меняют консистенцию. Слейте образовавшуюся пахту в отдельную емкость и сохраните ее для использования в других кулинарных рецептах. Промойте масло в холодной воде. Отожмите из масла остатки жидкости. Добавьте в масло соль или иные ингредиенты (не обязательно). Храните приготовленное масло в холодильной камере или в морозилке вашего холодильника.

document: Если у вас есть маслобойка, вращайте ее рукоятку примерно в течение 5-10 минут. Качественная маслобойка достаточно легко и эффективно взбивает сливки до получения масла. Если у вас есть электрический миксер, возьмите насадку с венчиком и запустите прибор на низких оборотах, чтобы предотвратить брызги. В ином случае закройте сливки в стеклянной банке и трясите ее. Если миксер обычно взбивает сливки  за 3-10 минут, то тряска в банке дает масло примерно за 10-20 минут.  Чтобы ускорить получение масла методом тряски, предварительно добавьте в банку небольшой чистый стеклянный шарик. Если у вашего миксера есть только одна скорость работы, прикройте миску со сливками пищевой пленкой, чтобы не дать брызгам разлетаться в стороны. В ходе процесса взбивания сливки пройдут через несколько стадий.  Сначала они станут пенистыми или чуть более густыми. Потом сливки начнут удерживать форму мягкого пика. Вынимая миксер из сливок, на их поверхности будет оставаться небольшое возвышение со склоняющейся вершиной. Именно в этот момент можно увеличить скорость вращения миксера. Затем получатся взбитые сливки, формирующие упругие текстуры. Далее сливки станут зернистыми и приобретут очень бледный желтоватый оттенок. Снизьте скорость вращения прибора до того, как от сливок начнет отделяться жидкость, чтобы предотвратить брызги. В конечном итоге, произойдет внезапное расщепление сливок на масло и пахту. Продолжайте месить масло и сливать из него жидкость по мере ее появления. Прекратите взбивать масло, когда на вид и на вкус масса станет похожа на сливочное масло, либо когда из нее перестанет выделяться жидкость. Если в масле останется пахта, оно очень быстро испортится, поэтому данным шагом можно пренебречь только в том случае, если вы собираетесь съесть масло в течение 24 часов.  Налейте в масло ледяную или охлажденную воду. Разомните масло чистыми руками или воспользуйтесь для этого деревянной ложкой. Слейте воду через сито. Повторяйте процедуру до тех пор, пока вода не будет оставаться совершенно чистой. Для этого потребуется не менее трех промывок, а порой даже больше. Руками и тыльной стороной ложки отожмите из масла остатки воды. Также слейте ее через сито. Если вы предпочитаете соленое сливочное масло, добавьте в него пищевую морскую соль; попробуйте использовать по ¼ чайной ложки (1,25 мл) на каждые 120 мл масла. Домашнее сливочное масло само по себе восхитительно, но для разнообразия можно опробовать различные варианты добавок к нему. Подумайте об использовании сушеных трав или измельченного чеснока. Можно даже приготовить сладкую сливочную пасту, смешав масло с медом до однообразной массы. Знайте, что масло с добавками может приобрести заметно более выраженный вкус после заморозки и последующей разморозки. Домашнее масло обычно сохраняет свою свежесть в холодильной камере в течение недели, а в морозилке оно хранится до трех недель, если вы тщательно отжали всю пахту. Простое несоленое сливочное масло в морозилке не потеряет своих превосходных качеств примерно в течение 5-6 месяцев, тогда как соленое масло может храниться вплоть до 9 месяцев до того, как начнет изменять свой вкус. В отличие от многих других продуктов, плотно упакованное масло не изменит своей текстуры после заморозки.

english_section_name: Turning the Cream into Butter

summary: Начните с получения свежих жирных сливок. Если вы будете пользоваться электрическим миксером, охладите большую миску прибора, а также емкость с водой. Налейте сливки в миску. Добавьте в сливки бактериальные культуры, чтобы получить более выраженный вкус и облегчить процесс взбивания масла (не обязательно). Позвольте сливкам с засеянными бактериями постоять при комнатной температуре.

document: Густые сливки для взбивания обладают самым высоким процентом жирности, что упрощает задачу успешного их превращения в сливочное масло. Чтобы домашнее масло приобрело уникальный вкус, который отсутствует у магазинного масла, попробуйте купить свежие сырые сливки на местном сельскохозяйственном рынке. Если это невозможно, среди оставшихся вариантов наилучшим вкусом будет обладать масло из сливок длительной пастеризации (в течение 30 минут при температуре 63-65°С), следом будет идти масло из сливок кратковременной пастеризации (в течение 15-20 секунд при температуре 72-75°С) и последним окажется масло из ультрапастеризованных сливок (моментальный прогрев до 85-90°С без выдержки).  Не используйте сливки с добавлением сахара. Процент жирности сливок подскажет вам, сколько масла вы сможете из них получить. Рекомендуется брать сливки минимум с 35% жирности. Чтобы разыскать местных продавцов свежих натуральных сливок, можно попробовать поискать соответствующие объявления в местных газетах и досках объявлений. Холодная миска не будет давать маслу таять. Вторая прохладная емкость с водой также может оказаться полезной на данном этапе, особенно если водопроводная вода течет из крана теплой. Не наполняйте миску до краев, так как до превращения в масло сливки расширятся за счет включения в них пузырьков воздуха. Если вы пропустите данный шаг, то у вас получится "сладкосливочное масло", которое и продается в подавляющем большинстве случаев в магазинах. Если вы хотите придать маслу более выраженный вкус, который оно имеет в странах континентальной Европы, добавьте в сливки немного кисломолочных бактерий, чтобы у вас получилось "кислосливочное масло". Кисломолочные бактерии ускоряют расщепление жира и жидкости, что сокращает время взбивания масла.  Простым способом добавления в сливки кисломолочных культур служит использование либо пахты, либо простого йогурта с уже имеющимися там бактериями. Используйте по одной столовой ложке (15 мл) выбранного продукта на каждые 240 мл сливок.  В качестве альтернативы можно приобрести закваску мезофильных молочнокислых бактерий для приготовления сыра. Добавьте по  ⅛ чайной ложки (0,6 мл) закваски на каждый литр сливок. Если вы добавили в сливки кисломолочные культуры, оставьте их при комнатной температуре на  12-72 часа, проверяя их состояние каждые несколько часов. Начавшие закисляться сливки станут немного гуще, пенистей и приобретут кислый или острый запах. Чтобы получить обычное сладкосливочное масло без добавления кисломолочных бактерий, просто оставьте сливки до тех пор, пока они не подогреются до 10–16ºC. Так их будет легче взбить, и при этом они останутся все еще достаточно прохладными, чтобы масло получалось плотным и с ним было просто обращаться на более поздних стадиях.

english_section_name: Preparing the Cream


summary: Откройте Facebook. Нажмите на ☰ в правом нижнем (iPhone) или в правом верхнем (Android) углу экрана. Нажмите на Друзья. Взгляните на список друзей.

document: Нажмите на иконку приложения, которая напоминает белую букву «f» на темно-синем фоне. Если вы уже вошли в свой аккаунт, то окажетесь в своей ленте новостей.  В противном случае введите свой адрес электронной почты и пароль. В некоторых версиях приложения иконка ☰ заменена набором точек три на три. Эта иконка похожа на пару синих силуэтов людей. Пользователи, находящиеся в верхней части страницы, были определены Facebook вашими лучшими друзьями.   Пользователи ниже в списке — это друзья, с которыми вы общались не так часто, как с людьми вверху списка. Первые пять-десять человек в списке — это друзья, с которыми вы чаще всего общаетесь. Система учитывает ваше общение с ними, но не обязательно их общение с вами.

english_section_name: On Mobile

summary: Зайдите на Facebook. Нажмите на вкладку со своим именем. Нажмите на Друзья. Взгляните на список друзей.

document: Введите https://www.facebook.com/ в адресную строку браузера. Если вы уже вошли в свой аккаунт, то окажетесь в своей ленте новостей.  В противном случае введите адрес электронной почты и пароль в правую верхнюю часть страницы. Эта вкладка расположена в правой верхней части страницы, и на ней написано ваше имя. Нажмите на нее, чтобы открыть свою страницу профиля. Эта опция расположена сразу под аватаркой верху страницу. После этого откроется список друзей. Все, кто находится в верхней части списка, это пользователи, которых Facebook считает вашими лучшими друзьями (например, человек, с которым вы тесно дружите).   Считайте первых пять–десять человек в списке друзьями, с которыми вы чаще всего общаетесь. Система учитывает ваше общение с ними, но не обязательно их общение с вами. Чем дальше по списку находится пользователь, тем реже вы с ним общались. Исключение составляют пользователи, которых вы добавили недавно и с которым сразу начали общаться и просматривать их публикации.

english_section_name: On Desktop


summary: Сажайте, как только почва прогреется. Чтобы посадить тыкву, выберите теплое, солнечное место. Если нужно, обогатите почву. Посадите семена в небольших холмиках. Легко мульчируйте почву тыквы.

document: Семена мускатной тыквы не прорастают в холодной почве, потому необходимо сажать их, когда вы уверены, что последние морозы прошли. В более теплом климате это может быть в середине весны, а в холодном климате, возможно, придется ждать до поздней весны. Если посадите тыкву слишком рано, она не выживет. Если хотите получить хороший старт, можете посеять семена в закрытом помещении за 3 недели до последнего мороза.  Сажайте семена 1 inch (2.5 cm) на глубину 1 см в рассаднике для смеси семян в небольших горшках. Держите их в тепле и влаге, пока не пройдет последний мороз, после чего можете пересадить их в сад. Мускатной тыкве для разрастания нужно много солнца и теплые условия. Ей будет хорошо в самом солнечном месте вашего сада. Не сажайте ее в тени, так как тыква не полностью созревает без прямого солнечного света. Мускатной тыкве необходима плодородная, хорошо осушенная почва. Если почва неплодородная, взрыхлите ее на глубину в несколько сантиметров и смешайте с большим количеством компоста. В зависимости от того, сколько тыквы вы садите, возможно, потребуется поідготовить большую площадь в качестве посадочной площадки. Планируйте выделить квадратный метр на тыкву. Тыква лучше всего растет, когда ее высаживают в окученный грунт. Насыпьте холм примерно в 3 см высотой для каждой тыквы, оставляя между ними по меньшей мере 1 м.Выкопайте выемку глубиной 1 см сверху каждого холма и бросьте в нее 4-5 тыквенных семечки. Прикройте семена почвой и слегка придавите вокруг.   После того, как семена прорастут, проредите их, чтобы оставить 2 - 3 ростка на холм. Если пересаживаете ростки тыквы, которые посеяли в помещении, сажайте каждый на своем холме. Побеги тыквы могут стелиться по земле или по подпорке. Если хотите, чтобы тыква росла вертикально, поставьте возле каждого холма подпорку или столб. Когда побеги прорастут, мягко оберните их вокруг основания подпорки или столба, и они начнут расти вверх. Выложите немного сосновых иголок или другую легкую мульчу на почву с тыквой, чтобы за защитить подрастающие растения.

english_section_name: Planting Butternut Squash

summary: Регулярно поливайте побеги тыквы. Ешьте ранние соцветия тыквы. Отгоняйте вредителей.

document: Держите почву влажной в течение всего лета, поливая тыкву каждые несколько дней. Когда почва становится на вид немного сухой, обильно поливайте вокруг тыквы. Лейте на основание растений, но не мочите листья, чтобы предотвратить мучнистую росу и не спалить листья. Первые соцветия расцветают на мужских растениях и их употребление не повлияет на здоровье растений. Если хотите, отщипните желтые соцветия и добавьте их в салаты или стир-фрай. В противном случае, они естественно отпадут примерно через неделю после цветения. Второй набор цветов производят женские растения, и они растут над крошечными тыквами. Оставьте женские цветки на побегах. Как правило, тыква не привлекает вредителей до конца вегетации, когда растения и так уже почти подошли к концу своего жизненного цикла. Если на вашу тыкву в разгар периода созревания напали клопы-ромбовики, южноамериканский листоед или стеклянница тыквенная, возможно вам потребуется принять меры, чтобы избавиться от них.  Если увидите на листьях тыквы клопов-ромбовиков или южноамериканских листоедов, снимите их руками. Тыквенная стеклянница нападает на растения внутри стеблей. К сожалению, после их атаки, чтобы спасти растения, не так много можно сделать.

english_section_name: Caring for Butternut Squash

summary: Подождите, пока тыква не созреет. Соберите урожай до первых заморозков сезона. Срежьте тыкву с побега. Храните тыкву.

document: Когда сможете нажать ногтем на тыкву, не оставляя вмятин на поверхности, это означает, что тыква созрела. Важно подождать, пока поверхность не затвердеет – в противном случае, тыква быстро испортится. Если вы будете ждать слишком долго, чтобы собрать тыкву, и она подвергнется воздействию мороза, то будет гнить быстрее, чем если бы вы собрали ее, прежде чем температура понизилась. Планируйте собрать ее до того, как переменится погода. Срезайте ее острым ножом, оставляя несколько сантиметров стебля нетронутыми. Сразу занесите ее и смойте грязь с поверхности. Для заготовки нет необходимости оставлять ее на улице. Полностью зрелая мускатная тыква продержится несколько месяцев при правильном хранении. Храните тыкву в прохладном, сухом месте и наслаждайтесь ею всю зиму. Когда будете готовы готовить тыкву, прочитайте следующие статьи, чтобы узнать больше:  Как резать мускатную тыкву Как приготовить суп из мускатной тыквы Как запекать мускатную тыкву

english_section_name: Harvesting Butternut Squash


summary: Достаньте лосося из морозильной камеры за 12 часов до того, как готовить его. Поставьте тарелку с замороженным лососем в холодильник хотя бы на 12 часов. Готовьте размороженное мясо лосося сразу же после того, как достанете его из холодильника.

document: Лучше всего размораживать лосося в холодильнике — это поможет сохранить вкус и аромат мяса. Тонкие кусочки филе лосося весом меньше 0,5 килограмма будут размораживаться в холодильнике около 12 часов. Если у вас целая рыба или куски весом более 0,5 килограмма каждый, достаньте их из морозильной камеры за 24 часа до приготовления.  Например, если вы собираетесь приготовить филе лосося вечером в 19:00, достаньте его из морозильной камеры в 7 часов утра того же дня. Можно оставить тонкие ломтики в холодильнике на всю ночь, однако не держите их там дольше 24 часов. Таким образом, если вы собираетесь начать готовить лосося во вторник в 16:30 и не хотите вставать в 4:30 утра, можно переложить филе из морозильной камеры в холодильник в понедельник вечером, прежде чем отправиться спать. Если кусочки весят меньше 0,5 килограмма каждый, размораживайте их в холодильнике около 12 часов. Если ломтики лосося весят больше 0,5 килограмма, подождите примерно 24 часа, прежде чем доставать их из холодильника. Проследите, чтобы в холодильнике была выставлена температура не выше 4 °C. Когда лосось разморозится, его можно начинать готовить. Выбросьте использованные бумажные полотенца, упаковку и пластиковую пленку. После этого готовьте мясо лосося, пока температура в середине не достигнет 63 °C.  Не оставляйте мясо лосося при комнатной температуре, если только не собираетесь немедленно готовить его. Хотя и можно повторно заморозить сырое мясо лосося после разморозки, в результате оно станет менее ароматным и сочным.

english_section_name: Defrosting in the Fridge

summary: Достаньте замороженного лосося из упаковки за 10 минут до приготовления. Достаньте рыбу из микроволновой печи до того, как она полностью разморозится.

document: Если вы хотите разморозить всю рыбу, снимите с нее упаковку из полиэтилена, бумаги или фольги. Если вам нужно разморозить один или несколько кусочков из более крупной упаковки, достаньте их, а остальное мясо положите обратно в морозильную камеру. Размораживание в микроволновой печи является самым быстрым способом, однако лучше использовать другие методы. После такой разморозки рыба, безусловно, будет пригодна к употреблению, но мясо может стать жестковатым и сухим или неравномерно разогреться. Прекратите размораживать рыбу, когда мясо в основном станет податливым, но еще будет включать несколько замороженных участков. Потрогайте рыбу, чтобы проверить, как она разморозилась. При необходимости размораживайте ее интервалами по 30 секунд, пока не достигнете нужного состояния.  Тщательно мойте руки с мылом после того, как прикасались к сырым морепродуктам. Не переусердствуйте при размораживании лосося в микроволновой печи. Если продержать его слишком долго, мясо может начать неравномерно готовиться или станет сухим.

english_section_name: Using the Microwave


summary: Выберите шоколад. Подготовьте водяную баню. Разломите или разрежьте шоколад на кусочки и две его трети положите во вторую миску водяной бани. Вставьте термометр. Если хотите, проверьте шоколад. Разлейте в формы. Выньте формочки.

document: Как уже говорилось в предыдущем методе, от вида шоколада зависит и способ его растапливания, а растопить можно любой вид конфет. Вот несколько основных принципов:  Растапливание шоколада — явно лучший метод (следовательно, поэтому он и называется растопленным шоколадом). Белый и молочный шоколад не всегда поддаются хорошо. Если вы новичок в деле плавления, стоит начать с чего-то более легкого. Хороший процент какао - около 70-75%. Большее содержание какао делает шоколад горьким и лучшим для выпечки. В этом методе шоколад уж точно не подгорит. Ура! Микроволновая печь позволяет сделать все гораздо быстрее, но именно этот способ является довольно надежным; в водяной бане шоколад должен получиться изумительным. В нижнюю кастрюлю налейте достаточное количество воды так, чтобы в нее можно было погрузить миску с шоколадом примерно на 1,5 см. Поставьте водяную баню на медленный огонь. Чем меньше будут кусочки шоколада, тем быстрее он будет таять (на это уйдет примерно 15–20 минут ). Заполните верхнюю миску (ту, что без воды) — положите столько шоколада, сколько вам нужно. И продолжайте в том же духе!  Это, пожалуй, наиболее важное правило: не позволяйте шоколаду вступить в контакт даже с одной каплей воды. Если вы это упустите, он получится зернистым и, откровенно говоря, отвратительным. Так что будьте внимательны! Не ускоряйте процесс. Плавление шоколада в медленном темпе приведет к гладкой поверхности с глянцевым блеском, когда шоколад охладится. Вы должны довести шоколад примерно до 38 °C, но не выше. После того, как он достигнет этой отметки, снимите миску с огня и добавьте к остальной части шоколада, общая температура которого должна составлять 32 °C. Продолжайте размешивать. Когда все растает, можно будет начать разливать шоколад!  Если у вас нет термометра для шоколада, не стоит отчаиваться. Просто снимите шоколад с огня, когда он хорошенько растопится и будет тщательно перемешан. Дайте ему для охлаждения пару секунд, прежде чем помещать его в формы. Если вы используете белый шоколад, и хотели бы придать ему цвет, добавьте несколько капель пищевого красителя на масляной основе на данном этапе. Наберите его столовой ложкой и поместите на небольшой лист вощеной бумаги. Дайте ему остыть — поверхность гладкая и блестящая? Так и должно быть! Это означает, что он идеально подходит и готов к работе. Если все выглядит не так, просто охладите его и растопите заново. Это великая особенность шоколада — его всего можно переделать! Когда шоколад будет растоплен и достигнет нужной температуры, начинайте лить его в формы. Силиконовые или металлические подойдут хорошо, но будьте осторожны с пластиком — горячий шоколад может привести к его деформации. Обязательно постучите дном формы о плоскую твердую поверхность, чтобы избавиться от пузырьков. Кроме того, вы можете вылить шоколад на противень для выпечки, выстланный вощеной бумагой. Встряхните его немного и нажмите на него, чтобы удалить пузырьки, и дайте ему постоять в холодильнике или на столе. Тогда вы сможете просто разогреть металлические формочки над газовой плитой и вырезать фигуры так, как вам нравится. Вы можете взять противень с шоколадом и использовать ватман как трафарет! Просто вырезайте по его контуру. Как успехи с мелкой моторикой? После того, как формы охлаждены и выдержаны при низкой температуре, их уже можно вытаскивать. Просто постучите немного о твердую поверхность или надавите на них, и шоколад должен выпасть сам. В итоге у вас останется вкусный шоколад и грязные формочки. Как только вы закончите есть шоколадки, очистите формы с помощью мыльной воды. Так же, как после пирога!

english_section_name: Tempering Your Chocolate

summary: Выберите шоколад. Разломите шоколадку на кусочки и положите их в миску. Растопите шоколад в микроволновой печи. Выберите свою методику. Извлеките шоколад и почистите формы.

document:
На самом деле не весь шоколад является одинаковым. Растапливание шоколада является лучшим вариантом и даст наилучшие результаты, хотя любой шоколад всегда будет вкусным, даже если все не получится так, как вами было задумано. Какао-порошок и шоколадные конфеты тоже являются хорошим выбором.  Молочный шоколад и белый шоколад нелегко обрабатывать, но точный вкус важнее, чем что-либо. Тем не менее известно, что шоколад для еды должен содержать 70–75 % какао, а большее содержание приводит к горькому вкусу. Сладковато-горький шоколад содержит около 65 % какао и отлично подходит для большинства рецептов. Шоколад с содержанием 85 % какао и более очень хорош для выпечки.  В защиту белого шоколада — вы можете добавить немного пищевых красителей на масляной основе, и получите красивые цвета! Если шоколад останется одним большим куском, он не будет таять равномерно. Это приведет к подгоранию по бокам, а в центре шоколад останется холодным. Разломайте шоколад на крохотные куски, если только вы не боитесь испачкать руки. Установите среднюю мощность и топите шоколад в течение 1 минуты, после чего сразу размешайте. Ждать, что он сразу расплавится, не стоит. Продолжайте повторять этот процесс, пока шоколад не растает. А это произойдет тогда, когда шоколад будет стекать с ложки, как сироп.  Не переусердствуйте и не передержите шоколад в микроволновой печи. 1 минута на средней мощности указана не просто так. Если вы будете проверять его через определенные промежутки времени, помешивая каждый раз, вам не придется переделывать все заново, потому что поспешили и упустили момент. Так что наберитесь терпения! Хотя это и не должно быть проблемой, но все же убедитесь, что на шоколаде нет ни капли воды. При контакте с водой в этом методе структура шоколада получится зернистой. Используете белый шоколад и пищевой краситель? Добавьте несколько капель сейчас! Во многом это будет зависеть от ваших инструментов, но вот основные моменты:   Используете форму? Просто налейте растопленный шоколад непосредственно в чистые несмазанные формы. Слегка стукните дном формы о твердую поверхность, чтобы все пузырьки вышли, и поставьте в морозильную камеру. Когда шоколад станет твердым, готовые конфеты можно будет вынуть. слегка постучав по форме.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet1.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet1.jpg\/v4-760px-Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}   Используете пластиковые формочки? Вам необходимо слегка дать остыть шоколаду (совсем немного) перед заливкой его в пластиковые формы. Поместите их на противень с вощеной бумагой, залейте в них шоколад, а затем поместите в морозильную камеру.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/33\/Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet2.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/33\/Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet2.jpg\/v4-760px-Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}   Используете металлические формочки? У вас есть два варианта:    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a7\/Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet3.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a7\/Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet3.jpg\/v4-760px-Make-Chocolate-Shapes-Step-5Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}   Вариант 1: налейте шоколад непосредственно в формочки на противне. Стукните, чтобы удалить пузырьки, заморозьте и постучите, чтобы удалить из формочек.  Вариант 2: вылейте шоколад на противень, застеленный вощеной бумагой, и немного покачайте его, чтобы выровнять слой шоколада. Поставьте в холодное место или оставьте на столе, пока слой не укрепится. Затем разогрейте металлические формы над плитой и начинайте вырезать различные фигуры!    Используете свой собственный трафарет? Следуйте второму варианту выше, вырезая ножом по контуру и линиям трафарета (но не нагревайте трафарет). Просто поместите трафарет над слоем шоколада на противне и воспользуйтесь для вырезки острым ножом. Почти в каждом методе вам понадобится охладить шоколад и стукнуть о твердую поверхность, чтобы удалить его из формы. Вот и все! Затем просто промойте формы теплой мыльной водой.

english_section_name: Quick and Easy

summary: Растопите шоколад. Налейте шоколад в кондитерский мешок. Нарисуйте фигуры на вощеной бумаге и дайте им остыть. Очистите вощеную бумагу от шоколада.

document:
Есть три способа, выбирайте тот, что вам по душе:   В микроволновой печи. Этот метод подробно описан выше в первом методе, он состоит в следующем: положить шоколад небольшими порциями в миску, пригодную для микроволновки, поместить ее в микроволновую печь, установить ее на среднюю мощность и растапливать шоколад с интервалами в одну минуту, периодически помешивая, чтобы предотвратить подгорание.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/85\/Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet1.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/85\/Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet1.jpg\/v4-760px-Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}   На водяной бане. Этот метод подробно описан выше в методе 2, но, если коротко, то состоит он в следующем: положить шоколад небольшими порциями в верхнюю миску водяной бани, поставить ту на слабый огонь и часто помешивать. Этот метод занимает больше времени, зато шансы подгорания минимальны.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9c\/Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet2.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9c\/Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet2.jpg\/v4-760px-Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"}   На плите. На слабый огонь нужно поместить кастрюльку с шоколадом, регулярно помешивая. Необходимо внимательно следить за процессом, так как этот метод является особенно опасным. Если держать шоколад на сильном огне или очень долго, то он пригорит.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8d\/Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet3.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8d\/Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet3.jpg\/v4-760px-Make-Chocolate-Shapes-Step-15Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"
<\/div>"} Как только шоколад расплавится и станет гладким, его можно перелить в кондитерский мешок. А можете зачерпывать его, если хотите. На противень выстелите вощеную бумагу и начинайте рисовать фигуры! Открытое сердце является отличным украшением на край бокала или стакана. Вы также можете нарисовать слова или сложные произведения искусства, чтобы украсить десерт, придав ему профессиональный штрих.  Всегда делайте больше, чем нужно. Некоторые фигурки сломаются. Поймите это сейчас и приступайте к работе. Если вы хотите сделать фигуру прямо на тарелке, нарисуйте фигуру непосредственно на ней, а затем охладите ее в холодильнике. Можете сделать различные названия! Проявите творческий подход. И не наоборот. Если вы будете снимать шоколад, вы рискуете испортить ваши совершенные творения! Так что берите форму в руки и осторожно начинайте снимать бумагу. Если весь процесс проведен правильно и все было хорошо заморожено, то снятие бумаги пройдет легко и гладко.

english_section_name: Making Chocolate Garnishes


summary: Найдите MFi-сертифицированный кабель. Найдите слова «Made for» (Сделано для) на упаковке кабеля. Почитайте отзывы покупателей. Найдите серийный номер кабеля MFi.

document: Кабели MFi (Made For iDevices — сделаны для Apple-устройств) сертифицированы компанией Apple для работы с iOS-устройствами, даже если они сделаны сторонней компанией. Использование MFi-сертифицированного кабеля не приведет к тому, что iOS-устройство внезапно перестанет заряжаться.  Хотя MFi-кабель дешевле кабеля Apple, все-таки он продается не по бросовым ценам. Ищите фразу «Made for», а за ней перечисление iOS-устройств (и их значков), с которыми этот кабель совместим, например, iPhone, iPad, iPod. Если в названии кабеля нет «MFi», а на упаковке нет фразы «Made for», кабель не будет работать с iPhone.  Если вы собираетесь купить кабель в онлайн-магазине и не знаете, что нанесено на упаковке, свяжитесь с магазином (по телефону или электронной почте) и выясните интересующую вас информацию. Если в последних обзорах или комментариях упоминается, что кабель не работает с новыми версиями iOS, не покупайте такой кабель. В магазине электроники просто поговорите с продавцом-консультантом или с сотрудником поддержки клиентов. Если вы нашли положительные отзывы вне сайта или магазина, в котором есть подходящий кабель, купите его. В противном случае продолжайте искать MFi-сертифицированный кабель.  Некоторые кабели MFi, которые работают с одной версией iOS, перестают работать после обновления iPhone. Поэтому попробуйте приобрести кабель, сделанный недавно.

english_section_name: Purchasing a Third-Party Cable

summary: Вставьте кабель в iPhone. Коснитесь OK. Нажмите и удерживайте кнопку «Режим сна/Пробуждение». Передвиньте ползунок вправо. Включите смартфон через десять минут.

document: Если кабель несовместим с устройством, на экране отобразится сообщение: «Этот кабель или аксессуар не сертифицирован и может не работать с этим iPhone» (или аналогичное). Сообщение закроется. Через несколько секунд в верхней части экрана появится ползунок «Выключить». Он находится в верхней части экрана. Смартфон выключится; в некоторых случаях устройство начнет заряжаться, когда выключено, потому что не запущено программное обеспечение, которое препятствует распознаванию кабеля. Для этого просто нажмите и удерживайте кнопку «Режим сна/Пробуждение», пока на экране не отобразится белый значок Apple. Если аккумулятор iPhone немного зарядился, выключите смартфон и заряжайте его в течение нескольких часов.  В зависимости от операционной системы iPhone и типа кабеля этот метод может не сработать. В этом случае купите MFi-сертифицированный кабель.

english_section_name: Powering Down Your iPhone


summary: Создайте или вступите в организацию. Примите законодательные меры. Помогите начать диалог о проблеме бедности.

document: Соберите группу единомышленников и решите, как вы будете совместно бороться с бедностью. Создайте группу, которая будет просвещать ваших сограждан по проблемам бедности, или организуйте внешкольную программу для малоимущих детей.  Используйте вашу организацию, чтобы провести благотворительный концерт. Распространите листовки, оповещающие о концерте, по вашему району или городу, и пригласите местные СМИ освещать это событие. Направьте всю или часть выручки на помощь малоимущим в вашем городе. Запустите петицию в вашем городе, которая потребует, чтобы в школах малоимущие дети получали более здоровую еду, или чтобы школы вашего города предоставляли лучшие программы сексуального образования для учеников. Такие программы как «Результаты» и «Фонд защиты детей» работают по всему миру для поддержки законодательства и практик, которые помогают детям победить нищету. Следите за работой местных и федеральных органов власти и знайте, какие инициативы следует поддерживать. Обращайте особое внимание на законы и законопроекты, которые направлены на помощь малоимущим людям.  Поддерживайте систему здравоохранения, которая защищает и поддерживает малоимущих граждан. Множество людей по всему миру, в том числе в России, вынуждены жить в бедности из-за того, что почти все деньги уходят на дорогостоящее лечение и лекарства. Поддерживайте улучшения в системе образования. Лучшее образование означает, что больше людей будут иметь навыки и знания, необходимые, чтобы полностью реализовать свой потенциал и стать продуктивными, заинтересованными членам общества. Вы можете начать бороться с нищетой, начав обсуждение этой проблемы в вашем районе или на международном уровне. Боритесь с предрассудками, которые ваши родственники и друзья имеют в отношении бедности и бедных. Напишите статью для местной газеты или письмо в редакцию, описывая, какие меры должны быть предприняты для помощи малоимущим людям.

english_section_name: Helping the Poor Through Activism


summary: Откройте для себя контурирование груди. Купите бюстгальтер с пуш-апом. Купите «куриное филе».

document: Вы можете использовать косметику, чтобы добавить приятные очертания вашим скулам и подбородку, но вы можете не знать, что то же самое можно сделать и с областью декольте. Это недорогой, хотя и временный,  способ визуально увеличить грудь, которому можно научиться, лишь немного потренировавшись.  Полностью оденьтесь и наденьте бюстгальтер, в котором будете сегодня. Так как этот прием призван создать иллюзию, ваше декольте и грудь должны быть видны – наденьте что-то с глубоким вырезом. Если вы переживаете, что запачкаете одежду, вы можете накрыть ее туалетной бумагой или клейкой лентой. Конечно же не стоит использовать этот метод, если вы хотите надеть белое. Создайте темную тень с помощью темного бронзера, нанеся его между грудями. Окуните кисть в косметику и проведите ей вверх и вниз, создавая галочку между вашими грудями. Нанесите пудру для лица светлого оттенка на верхнюю часть груди. Воспользуйтесь спонжем для макияжа, чтобы растушевать границы бронзера для более ровного результата. Технологии производства бюстгальтеров развились настолько, что вы можете получить красивую, приподнятую грудь, не ложась под нож хирурга и не истощая себя упражнениями. Отправьтесь за бюстгальтером с пуш-ап эффектом и выберите тот, в котором вам комфортнее всего, а грудь выглядит наиболее привлекательно. Отличный пуш-ап будет хорошо держать вашу грудь, не будет сдвигаться или придавать вашей груди странную или заостренную форму.   Бюстгальтеры с пуш-апом и дополнительными подкладками могут увеличить грудь на несколько размеров. Выберите бюстгальтер, увеличивающий грудь на один размер или даже на несколько. Примерьте бюстгальтер пуш-ап с футболкой перед тем, как покупать. Вы удивитесь, как сильно они могут увеличить вашу грудь, а вам необходимо выглядеть естественно и комфортно. Пуш-апы делают с  пенными, гелевыми или даже водными вставками для  создания более естественного образа. Эти силиконовые вставки в бюстгальтер нужно носить в лифчики, чтобы создавать визуальный эффект настоящей груди. Их вес, текстура и внешний вид похожи на настоящий. Вы можете даже подобрать их под оттенок кожи или же выбрать прозрачные.

english_section_name: Cosmetic Solutions

summary: Выполняйте отжимания. Выполняйте упражнения с гантелями. Выполняйте изометрические сокращения мышц груди. Употребляйте больше эстрогена. Наберите вес.

document: Вам может показаться, что отжимания – это упражнение для рук, но они также укрепляют грудные мышцы. Тренировка грудных мышц укрепляет и увеличивает грудь, делая ее полнее и больше. Как бонус, ваши руки будут выглядеть более подтянутыми и мускулистыми. Выполняйте 3 подхода по 15 отжиманий через день. По мере того, как ваши руки и грудные мышцы будут становиться сильнее, увеличьте количество отжимания за один подход.  Лежа на животе, руки согните по бокам, прижав их к полу. Отжимайтесь руками, чтобы поднимать торс, при этом колени должны быть прямыми, а пальцы ног на полу. Продолжайте отжиматься до тех пор, пока ваши руки полностью не разогнутся. Если хотите, вы можете оставить колени на полу, чтобы отжимания не казались вам такими сложными с самого начала. Медленно опуститесь на пол, потом повторите. Обращайте внимание на напряжение в мышцах груди. Это еще один хороший вид тренировок, который создает, увеличивает, укрепляет мышцы груди и приподнимается ткани груди. Выберите гантели, с которыми вы можете комфортно выполнять 3 подхода по 8-12 раз. Для начала используйте гантели весом 3 кг, 4,5 кг или 6 кг. Два или три раза в неделю выполняйте 3 подхода по 10 жимов от груди с гантелями. Когда вы привыкнете, можете увеличить количество повторений.  Лягте на скамейку для упражнений. Держите груз по бокам. Поднимайте гантели друг к другу над грудью, выпрямляя руки, чтобы гантели соприкасались. Медленно опускайте гантели и повторите. Этот тип упражнений сокращает мышцы, не растягивая их, а также подходит для увеличения размера мышц груди. Для этого упражнения вам понадобится только небольшое полотенце. Выполняйте это упражнение хотя бы три раза в неделю для наилучших результатов.   Встаньте, расставив ноги на ширину  плеч. Держите полотенце перед грудью, расставив руки. Одновременно тяните за оба конца полотенца, сокращая грудные мышцы короткими рывками. Сохраняя натяжение полотенца, продолжайте растягивать его пульсирующими движениями три минуты. Этот гормон отвечает за рост груди в период полового созревания, но прекращает вырабатываться в возрасте 18 или 19 лет. После этого, вы можете заменить эстроген, принимая в пищу соевые продукты, такие как соевое молоко, бобы и тофу. Таблетки для увеличения груди производят из эстрогена растительного происхождения, который обладает таким же эффектом. Если вы придерживаетесь диеты и занимаетесь спортом, чтобы оставаться стройной, ваш режим влияет и на размер вашей груди. Чем больше калорий вы потребляете, тем больше будет ваша грудь, конечно, если вы хотите увеличиться и в других местах. Беременность также влияет на размер груди, увеличивая ее.

english_section_name: Diet and Exercise

summary: Узнайте больше о видах имплантов. Встретьтесь с пластическим хирургом. Пройдите операцию и период восстановления.

document: Вы можете выбрать силиконовые или соляные импланты. Женщины говорят, что силиконовые импланты выглядят более натурально, но они также и опаснее, так как могут протекать.  В прошлом импланты из силикона снимали с производства, так как считалось, что они вызывают серьезные проблемы со здоровьем. У некоторых они смещались, создавая эффект искривленной груди, а также имели место другие косметические проблемы. После усовершенствования их вернули на рынок. Операции по увеличению груди обычно не покрываются страховыми компаниями. Если вы решите увеличить грудь хирургическим путем, вам нужно будет встретиться с врачом, чтобы обсудить, какие именно импланты подходят вам. Вам нужно иметь четкое представление о том, какого размера и формы должна быть ваш грудь. Врач покажет вам примеры того, как импланты повлияют на вашу фигуру и расскажет вам все об операции.   Найдите хирурга с большим опытом и отличными отзывами. Вам не стоит становиться подопытным кроликом для неопытного врача. Поговорите с врачом о лекарствах, которые вы принимаете, чтобы убедиться, что они не конфликтуют с препаратами, которые вы будете принимать до и после операции. Операция проводится под общим наркозом, в то время как хирург делает надрез под грудью, подмышками или же вокруг сосков, в зависимости от договоренности. Операция обычно длится 1-2 часа. Ваша грудь будет перебинтована хирургической лентой, а также будет подведен дренаж.  В любом виде операции возможны осложнения: кровотечение, образование шрамов и более серьезные проблемы. Большинству людей необходимо менять импланты раз в несколько лет, так как грудь меняет свою форму с течением времени. Импланты в груди могут провоцировать рост раковых клеток, а также могут препятствовать грудному кормлению.

english_section_name: Surgical Enhancement

summary: Подумайте о приобретении крема для увеличения груди. Подумайте о Brava. Почитайте о филлерах для груди. Подумайте об инъекциях. Пройдите процедуру электрической акупунктуры.

document: Рынок полон кремами с эстрогеном и коллагеном, которые призваны увеличить размер и привести грудь в тонус. Эти крема увеличивают объем клеток в груди и придают им объем, но за них придется выложить круглую сумму. Не существует научных доказательств того, что кремы для увеличения груди на самом деле работают, а некоторые источники утверждают, что они могут быть небезопасны. Если вы хотите испытать их действие на себе, выбирайте крем с натуральными ингредиентами, такими как масло ши и алоэ. В худшем случае ваша грудь будет мягкой и увлажненной. Это вакуумный прибор для увеличения груди, который будет стоить вам как минимум 900 долларов, но исследования показали, что он провоцирует рост клеток, увеличивая грудь на один или несколько размеров. Филлеры – это инъекции кислоты в грудь. Они увеличивают грудь на размер или два после серии множественных инъекций. Между инъекциями должно пройти от 30 до 90 минут, а сама процедура стоит больше нескольких тысяч долларов.  Филлеры могут иметь особо опасные побочные эффекты, так что узнайте о них как можно больше перед тем, как решиться на процедуру. В некоторых случаях вам придется время от времени повторять процедуру, чтобы филлеры выглядели естественно. В этой процедуре жир берется из вашего живота или ягодиц и впрыскивается в грудь, чтобы увеличить ее размер. Так как организм поглощает жир, необходимо сделать несколько процедур, чтобы добиться видимого эффекта. Относитесь к этой процедуре как к экстремальному решению проблемы, так как жир может затвердеть и привести к серьезным проблемам со здоровьем. В этой процедуре в грудь вставляются иглы, которые передают электрический ток, который заставляет клетки груди разбухать. Это очень популярная процедура среди знаменитостей. Иногда эффект длится недолго, так что вам может понадобиться несколько процедур. Нет научных доказательств, что эта процедура имеет длительный эффект, так что относитесь к ней с осторожностью.

english_section_name: Breast Enhancement Products


summary: Приготовьте лимонную воду. Расставьте по всему дому мисочки с луковой водой. Пропитайте хлеб уксусом. Смешайте воду с пищевой содой.

document: Поставьте кастрюлю с водой кипятиться на плиту. Порежьте лимон ломтиками. Положите ломтики лимона в кипящую воду и оставьте их в кастрюле в течение 10-30 минут. Благодаря этому ваш дом наполнится приятным ароматом лимонной свежести.  В качестве альтернативы можно использовать горсть пряной гвоздики вместо лимона. Порежьте луковицу. Положите ломтики лука в миску с водой. Поставьте миску по центру кухни. Если неприятный аромат пропитал весь дом, можно расставить такие миски по всему дому. Оставьте миски на всю ночь. Луковая вода быстро вберет в себя неприятный запах гари. Используйте хлеб и уксус, чтобы устранить запах гари. Наполните кастрюлю водой. Налейте в нее 2 стакана уксуса. Доведите воду с уксусом до кипения, и продолжайте кипятить ее на медленном огне в течение 15 минут. Возьмите немного хлеба и окуните его в воду с уксусом. Положите хлеб на тарелку и подождите, пока он впитает в себя неприятный запах. Можно также расставить миски с уксусом по всему дому, чтобы абсорбировать неприятный  запах. Нагрейте уксус. Благодаря этому данный метод станет более эффективным. Пищевая сода – мощный нейтрализатор неприятных запахов на кухне. Чтобы удалить запах гари, насыпьте чуть более 100 граммов соды в небольшие миски. Расставьте их на кухне или в тех комнатах, где присутствует запах гари. Сода абсорбирует неприятный запах.

english_section_name: Absorbing the Odors

summary: Удалите подгоревшую пищу. Откройте окна. Включите вентилятор. Помойте все поверхности. Помойте или выбросьте вещи, которые неприятно пахнут.

document: Как только подгоревшая пища остынет, сразу выбросьте ее. Соберите всю сгоревшую еду, положите в целлофановый пакет и вынесите в мусор за пределы вашего дома. Не выбрасывайте сгоревшую пищу в мусорное ведро, которое стоит на кухне. Выбросьте ее в мусорный бак, который находится за пределами вашего дома. В противном случае вам не удастся устранить неприятный запах. Откройте окна и впустите свежий воздух в комнату. Это самый простой и быстрый способ избавиться от неприятного запаха. Откройте все окна и двери, особенно те, которые располагаются близко к кухне, чтобы хорошо проветрить помещение. Чтобы воздух циркулировал по дому быстрее, включите все вентиляторы, которые есть в доме, рядом с открытыми окнами и дверями. Включите их на максимальную мощность, чтобы создать движение воздуха. Если у вас на кухне есть вытяжка, включите также и ее. Тщательно помойте все поверхности в тех комнатах, где присутствует неприятный запах. Используя отбеливатель или дезинфицирующее средство, вымойте все поверхности, в том числе и пол. Если запах очень сильный, помойте стены. Обратите внимание на тканевые вещи, которые находятся в помещении, где сгорела пища. Это могут быть скатерти, шторы и чехлы. Используйте отбеливатель, если можно применять это средство для стирки вышеупомянутых вещей. Если запах пропитал картонные коробки, находящиеся на кухне, положите содержимое коробок в полиэтиленовые пакеты, а коробки используйте для других целей.

english_section_name: Cleaning the Area


summary: Выберите подходящее время. Поговорите с человеком, у которого нетрадиционная ориентация. Приведите родителям факты. Дайте им время. Будьте готовы к самым неприятным последствиям.

document: Вас ждет тяжелый разговор, особенно если вы не знаете, что ваши родители думают об этом. Вы должны чувствовать себя достаточно комфортно, чтобы обсуждать этот вопрос. Возможно, родители начнут убеждать вас в том, что на самом деле вы гетеросексуальны. Если вы проявите неуверенность, то ваши родители, скорее всего, спросят вас: «Ты уверен?» Вы поступите мудро, если обсудите с ними этот вопрос; им важно понять, насколько сильны ваши чувства. Возможно, вы не до конца уверены в этом. Несмотря на то, что сейчас вам нравится парень, есть вероятность, что потом вы влюбитесь в красивую девушку. Сексуальная ориентация может меняться со временем. Прежде чем беседовать с родителями о вашей нетрадиционной ориентации, поговорите с человеком, который может понять ваши чувства. Благодаря этому вам будет легче поговорить со своими родителями. Этот человек может дать вам несколько советов. Главное, чтобы вы доверяли этому человеку. Если вы хотите убедить своих родителей, приведите им факты о гомосексуальности. Вы можете найти много информации об этом в интернете. Дайте родителям ссылки на сайты, где они смогут получить больше информации об этом. Многим родителям необходимо время, чтобы привыкнуть к этому факту. Все дело в том, что родители хотят, чтобы их ребенок был как все. Далеко не каждому взрослому приятно осознавать, что у дочери или сына нетрадиционная ориентация. Необходимо время, чтобы смириться с этим фактом. Скажите: «Я знаю, что это большая новость для вас, и я понимаю, что вам надо время, чтобы принять этот факт. Но я знаю, что я делаю». Если вы уверены, что родители плохо отреагируют на вашу новость из-за личных убеждений, стоит хорошенько подумать, прежде чем сообщать родителям об этом. Последствия могут быть плачевными, родители могут проявить силу или выгнать вас из дома. Не все одобряют такое поведение.  Если вы уверены, что подобная новость способна озлобить родителей, не стоит открываться им.  Будьте готовы к тому, что родители негативно воспримут новость. Подумайте заранее о том, куда вы сможете перебраться, если ситуация накалится, и о том, к кому обратиться за эмоциональной поддержкой.

english_section_name: Coming Out as Gay to Your Parents

summary: Запишите свою речь. Отрепетируйте свою речь. Решите, кому сказать об этом в первую очередь. Выберите подходящее время. Проанализируйте свои чувства. Поставьте точку. Скажите родителям, что вы готовы встречаться с парнем. Будьте готовы вести переговоры. Расскажите о вашем парне. Не пытайтесь утаивать информацию.

document: Если вы испытываете страх, скорее всего, вы будете волноваться, поэтому запишите то, что вы собираетесь сказать. Так у вас будет возможность хорошенько обдумать свои слова и то, как лучше преподнести новость о новых отношениях. Благодаря этому вы сможете спокойно сообщить родителям о том, что у вас появился парень. Подумайте, что ответят ваши родители, с тем чтобы знать, что ответить на их возможные реплики по поводу парня. Есть вероятность, что вы растеряетесь во время разговора. Поэтому лучше отрепетировать свои слова. Обратитесь за помощью к другу или родственнику, которому вы доверяете.   Отрепетировать речь можно и перед зеркалом.  Обратитесь к тому, кому вы доверяете. Будет неприятно, если новость о ваших новых отношениях донесут до родителей раньше вас. Если выбирать между старшим братом и двоюродным братом, то лучше выбрать второго. Все дело в том, что старший брат, скорее всего, будет чувствовать себя обязанным сообщить эту новость родителям. Возможно, с одним из родителей у вас сложились более близкие и доверительные отношения или же один из них более лояльно к вам относится. Весьма вероятно, что, сообщив новость родителю, с которым вам легче общаться, вы сможете облегчить разговор и с тем, с кем поговорить, на ваш взгляд, гораздо сложнее.  Например, если вы «папина дочка» и легко находите общий язык с отцом, вы можете поговорить сначала с ним. С другой стороны, если ваш папа очень строг, расскажите обо всем для начала маме, найдя в ее лице союзника. Этот подход может быть особенно полезен в том случае, если вы девушка-подросток, у которой появился первый парень. С другой стороны, если вы уверены, что ваши родители воспримут новость одинаково хорошо (или плохо), просто сообщите обоим родителям одновременно. Не стоит делиться новостью с родителями, когда они чем-то заняты или в плохом настроении. Вы можете спросить у родителей, когда им будет удобно поговорить с вами. Выберите подходящее время, когда в доме царит спокойная обстановка, ваши родители ничем не заняты и находятся в хорошем расположении духа. Однако не откладывайте разговор, постоянно оправдывая себя тем, что сейчас неподходящее время. Вам в любом случае придется сообщить об этом вашим родителям. Подумайте, почему вы не торопитесь рассказать родителям о своих чувствах. Вы думаете, ваши родители будут вне себя от ярости из-за того, что вы начали встречаться с молодым человеком? Возможно, вы считаете, что вашим родителям не понравится этот молодой человек. А может, вы не хотите никого пускать в свою личную жизнь. Проанализировав свои чувства, вы сможете правильно построить беседу с вашими родителями. Например, если ваши родители думают, что вы еще не готовы к отношениям, вы можете сказать: «Мама, папа, мне нужно поговорить с вами кое о чем. Знаю, вы думаете, что я еще не готова к отношениям, поэтому я сомневалась, стоит ли вам говорить о том, что у меня есть парень». Когда будете готовы сообщить родителям новость, сделайте это как можно скорее, чтобы расставить все точки над «и». Не ходите вокруг да около. Тем не менее можно разрядить ситуацию. Например, скажите: «Я очень вас люблю и не хочу, чтобы вы расстраивались из-за меня. Кроме того, я не хочу ничего от вас скрывать. Я хочу рассказать вам о мальчике, с которым я начала встречаться». Разумеется, вам нужно будет привести аргументы в пользу вашего утверждения. Например, может быть, вы ученица старших классов, и все ваши одноклассницы уже встречаются с мальчиками.  Будьте благоразумны и не сердитесь, если ваши родители не согласны с вами. Для ваших родителей, вероятно, будет не самым лучшим аргументом, если вы скажете: «Все мои одноклассницы уже встречаются с парнями!» Зато вы можете предложить вниманию родителей статистику из интернета с отображением среднего возраста молодых людей, когда они начинают встречаться. Кроме того, упомяните случай, когда вы проявили зрелость в последнее время. Если родители по-прежнему стоят на своем, будьте готовы идти на компромисс. Возможно, будет лучше предложить родителям, что вы будете встречаться с вашим молодым человеком только в школе или не будете оставаться с ним наедине, общаясь только в присутствии других людей. Ваши родители хотят защитить вас, поэтому будьте готовы пожертвовать своей свободой. Внимательно слушайте родителей и подумайте, обоснованны ли их беспокойства. Прислушаться к словам родителей бывает непросто, однако помните о том, что они старше вас и у них больше опыта. Родители способны разглядеть опасные признаки там, где мы, дети, порой из не замечаем. Если они выражают беспокойство по поводу чего-либо, вероятно, стоит к ним прислушаться. Расскажите родителям о молодом человеке, который вам нравится. Также расскажите о его семье и о том, что вам нравится в нем. Сделайте акцент на его положительных качествах, чтобы получить одобрение родителей. Кроме того, вы можете показать фотографию мальчика, который вам нравится.  Вероятно, у ваших родителей возникнет много вопросов. Отвечайте на все вопросы честно, давая полную информацию, касающуюся ваших отношений. Если вы попытаетесь утаить что-либо или солгать, это может вызвать ненужные подозрения и раздражение. Если у вашего парня хорошие отношения с его семьей, упомяните об этом в разговоре с родителями. Это безусловный плюс для многих родителей, поскольку позволяет им понять, что этот молодой человек умеет ценить других людей и чтит семейные узы. Очень важно, чтобы вы честно рассказали о ваших отношениях родителям. Если они узнают о ваших отношениях от кого-то другого, скорее всего, они решат, что вы скрываете от них правду и утаиваете от них то, что они должны знать.  Обязательно расскажите своим родителям о вашем парне, даже если вы не планируете знакомить его с ними ближайшее время. Чем раньше вы расскажете об этом родителям, тем лучше. Если будете откладывать разговор на потом, тем самым сделаете только хуже. Кроме того, родители могут узнать о ваших отношениях от кого-то другого. Если вы уже взрослая девушка и не живете со своими родителями, нет необходимости сообщать им о том, что у вас есть парень всякий раз, когда вы знакомитесь с новым молодым человеком. Сделайте это тогда, когда будете уверены в серьезности ваших отношений.

english_section_name: Breaking the News

summary: Прислушайтесь к их сомнениям и замечаниям. Поймите, что родители желают вам добра. Определитесь с тем, стоит ли продолжать отношения. Продолжайте рассказывать о нем. Поговорите со своим парнем. Обратитесь к его родителям за помощью.

document: Любовь, как известно, слепа и часто закрывает нам глаза даже на очевидное. Возможно, ваши родители просто проявляют излишнюю обеспокоенность тем, что у вас есть парень. Однако у них могут быть и более серьезные основания полагать, что этот парень вам совсем не пара. Вежливо и спокойно поинтересуйтесь у своих родителей, что им не нравится в вашем парне и почему они не одобряют ваш выбор. Возможно, им не нравятся черты его характера, и это опасение может быть действительно обоснованным. Даже если вам кажется, что их опасения беспочвенные, выслушайте ваших родителей. Это поможет вам привести убедительные доказательства относительно того, что ваши отношения имеют место быть. Хорошие родители будут защищать своего ребенка любой ценой, поэтому вполне естественно, что поначалу они будут активно сопротивляться тому факту, что вы уже выросли. Проявите немного терпения и сочувствия к ним — и все встанет на свои места. Наряду с сочувствием, вы должны проявлять уважение, когда беседуете с вашими родителями. Независимо от того, как будет проходить разговор, вы должны всегда уважительно разговаривать с родителями. Даже если вы не согласны с их доводами, заявляйте об этом абсолютно спокойно. Уважительное отношение с вашей стороны позволит избежать лишних эмоций, и, возможно, родители сменят гнев на милость. Выясните, насколько значимыми они для вас являются, а также, как это повлияет на отношения с родителями, если вы продолжите встречаться. Взвесьте все за и против и примите обдуманное решение о том, как вам стоит действовать. Как бы вы ни любили своего парня, помните, родители — самые близкие люди в вашей жизни. Если вы не хотите прекращать встречи со своим парнем, продолжайте говорить о нем с родителями. Чем больше вы будете приводить доводов, тем лучше вы сможете понять позиции друг друга. И в конечном итоге их сердце может смягчиться.  Вы также должны предоставить им больше возможностей для того, чтобы они смогли лучше узнать вашего парня. Чем больше времени они будут проводить с ним, тем лучше они его узнают. Если он и правда хороший парень, их защитная реакция рано или поздно сойдет на нет, и они смогут разглядеть в нем положительные качества. Хорошей идеей будет устроить «неофициальную» встречу, прежде чем рассказывать родителям о своих отношениях. Например, пригласите домой компанию друзей, и пусть ваш парень будет среди них. Так у ваших родителей сложится представление о том, что это за человек, еще до разговора о нем. Если ваш молодой человек действительно хороший, он будет стараться изо всех сил завоевать одобрение ваших родителей, поскольку он будет понимать, что от этого зависит долгосрочность ваших отношений. Обсудите с вашим парнем, как вы можете добиться расположения ваших родителей.  Если ваши родители еще не знакомы с вашим парнем, познакомьте их, чтобы развеять все сомнения родителей. Если ваши родители называют какую-то конкретную причину неприятия, расскажите о ней своему парню, чтобы он постарался исправиться или устранить причину их беспокойства. Обсудите ваши отношения с ними и постарайтесь добиться их расположения. Если вам это удастся, они смогут поговорить с вашими родителями и постараются их переубедить. Это может быть особенно эффективно, если вы подросток и это ваш первый парень. Дело в том, что взрослые лучше общаются между собой, чем с подростками, поэтому если две уважаемые состоявшиеся личности начнут переубеждать ваших родственников и всячески защищать ваши отношения, ручаясь перед ними за своего сына, вполне вероятно, ваши родители прислушаются и возьмут их слова на заметку.

english_section_name: How to React if Your Parents Disapprove

summary: Не спешите говорить о негативных сторонах молодого человека. Учтите — возможно, ваши родители расстроятся. Будьте готовы к тому, что понадобится время.

document: Если вы знаете, что какое-то качество вашего парня может вызвать негативные эмоции у ваших родителей, то не начинайте разговор с этого. Можете сообщить им об этом в конце разговора или в середине. Например, если парень старше вас, оставьте эту информацию на конец разговора. Если вы идете против взглядов родителей, возможно, ваши слова и поступки расстроят их. Будьте готовы к гневу и слезам, такой может быть первая реакция ваших родителей. Вашим родителям нужно будет время, чтобы осознать и принять случившееся. Если ваши родители расстроились и сказали, что вы можете даже не думать об отношениях, возможно, они изменят свое мнение позже, когда эмоции поутихнут. В любом случае вам необходимо сохранить с родителями хорошие отношения. Не стоит портить с ними отношения только потому, что они сказали вам «нет».

english_section_name: Dealing With Special Circumstances


summary: Адаптируйте кошку к поездкам на машине. Если необходимо, попросите ветеринара назначить кошке средство от укачивания в транспорте. Давайте кошке успокоительные гомеопатические капли Rescue Remedy, чтобы помочь ей преодолеть страх и стресс от поездок или боязнь новых мест. В качестве последнего средства попросите ветеринара назначить кошке транквилизаторы. Испытайте применение успокоительных еще дома за несколько дней перед путешествием. За несколько дней до путешествия возьмите полотенце или одеяло и положите его на лежанку кошки или то место, в котором она любит спать. Подготовьте клетку-переноску утром в день отъезда или накануне вечером. Обработайте внутреннее пространство клетки-переноски спреем с кошачьими феромонами "Феливей" за 20 минут до отъезда.

document: Если в последнее время (за несколько недель до отъезда) вы не возили кошку на машине, начните брать ее в непродолжительные поездки (длительностью 30 минут или менее). Для этого обязательно сажайте кошку в клетку-переноску, которой будете пользоваться во время предстоящего путешествия, чтобы животное привыкло к шуму и движению автомобиля, а также к запаху переноски.  Угощайте кошку лакомством, пока она находится в машине. Так она будет лучше осознавать ваше присутствие рядом с ней. Смотрите на такие поездки как на репетицию предстоящего путешествия, чтобы у вас была возможность разрешить потенциальные проблемы до того, как вы отправитесь в дальнюю дорогу. Если ваша кошка подвержена укачиванию, что будет ясно по результатам пробных поездок, попросите ветеринара назначить ей лекарство от укачивания. Для борьбы с укачиванием в транспорте может быть использовано такое средство от тошноты, как "Аминазин".  К симптомам того, что кошку укачивает (естественно, в машине), относят: жалобное мяуканье, которое не прекращается даже спустя несколько минут пребывания в автомобиле, избыточное слюноотделение, неподвижность, боязнь двигаться либо чрезмерную активность и постоянное хождение, рвоту, непроизвольное мочеиспускание или дефекацию.  Имбирь, которые люди используют для борьбы с тошнотой, также можно безопасно давать кошкам. Средства для кошек на основе имбиря (в жидкой форме или в виде жевательных таблеток) можно заказать через интернет либо приобрести в зоомагазине или в ветеринарной клинике. Ежедневно добавляйте в воду для кошки по несколько капель этого средства и давайте одну каплю непосредственно в пасть перед ежедневными поездками, если они сильно ее расстраивают. Чтобы проверить эффективность капель, дайте кошке нормальную оральную дозу капель и возьмите ее в короткую поездку на машине через 30 минут после этого. Данные капли должны быть вашим приоритетным средством, так как обычные успокоительные только тормозят реакции кошки, а гомеопатические капли помогают ей сохранять спокойствие и уверенность. Попробуйте брать кошку в пробные поездки без применения медицинских препаратов, прежде чем прибегать к помощи лекарств. При необходимости ветеринар поможет подобрать вашему питомцу наиболее подходящее успокоительное средство. Это может быть как отпускаемый без рецепта препарат (например, "Аллервет"), так и рецептурное средство для снятия тревожности (например, "Диазепам"). Обсудите дозировку препарата с ветеринаром и точно следуйте его рекомендациям для достижения наилучших результатов. Понаблюдайте за состоянием кошки, а если заметите какие-либо негативные эффекты, у вас еще будет время обратиться к ветеринару, чтобы скорректировать дозировку или испытать другой препарат. Как и у людей, различные препараты могут по-разному воздействовать на кошек. Если у вашего питомца появится раздражение или иная негативная реакция на конкретное лекарство, вероятно, ветеринар сможет предложить вам другую альтернативу.  Большинство успокоительных средств не делает кошек совершенно спокойными, они лишь помогают избавить животное от крайней степени волнения. Если же назначенный препарат окажется слишком сильным или слабым, об этом следует сообщить ветеринару еще до отъезда. После применения успокоительного кошка должна сохранять адекватную реакцию на окружающую обстановку. Для испытания препарата, дайте его кошке, посадите ее в переноску и устройте непродолжительную поездку. Так вы будете знать, какого поведения можно ожидать от питомца под влиянием успокоительных во время путешествия. Проследите за тем, чтобы у вас было достаточно лекарства на весь период путешествия (туда и обратно) с запасом для того, чтобы испытать препарат еще дома. Цель состоит в том, чтобы этот предмет впитал в себя запах кошки, а также запахи вашего дома. Кроме того, кошка успеет привыкнуть к полотенцу (или одеялу) и ей будет комфортно с ним. Положите внутрь полотенце или одеяло, на котором некоторое время спала кошка. Если требуется (в зависимости от особенностей дна переноски), подложите под переноску дополнительное полотенце. Поместите внутрь переноски любимую игрушку кошки, чтобы она составляла ей компанию. В средстве присутствуют синтетические вещества, имитирующие кошачьи феромоны, которые производят животные в состоянии комфорта и покоя на своей личной территории. Они помогут успокоить кошку на период поездки.  Обязательно заранее проверьте реакцию кошки на "Феливей", прежде чем обрабатывать им клетку-переноску. Небольшая доля кошек воспринимает спрей как метки чужого кота и может проявлять негативную или даже агрессивную реакцию на него.

english_section_name: Preparing Ahead of Time

summary: Накормите кошку за несколько часов до отъезда и предоставьте ей свободный доступ к туалетному лотку. Оставьте дверцу переноски открытой, чтобы у кошки был шанс самостоятельно ее исследовать. Посадите кошку в клетку-переноску и отнесите ее в машину. Помещая кошку в переноску, не забудьте надеть на нее шлейку. Во время поездки позволяйте кошке периодически разминать лапы. Где бы вы ни останавливались на ночлег с кошкой, обрабатывайте помещение спреем "Феливей" (или пользуйтесь этим же средством в виде диффузора), прежде чем запускать туда кошку.

document: Если клетка-переноска достаточно большая, туалетный лоток можно поставить внутрь нее, но это не критически необходимо. То же самое касается мисок с кормом и водой.  Никогда не оставляйте кошку в клетке-переноске дольше чем на восемь часов, не обеспечив ее кормом, водой и возможностью сходить в туалет. Важно, чтобы кошка могла совершенно спокойно забраться в переноску по собственному желанию. На данном этапе не принуждайте ее идти в клетку силой, если ей туда не хочется. Возможно, не будет лишним накинуть на переноску полотенце или одеяло, чтобы заблокировать кошке обзор “пугающего” внешнего пространства. Уберите его, когда переноска будет уже в машине. Переноску следует надежно поставить в машину, желательно пристегнув ремнем безопасности. Если ремень безопасности не подходит для фиксации клетки, можно воспользоваться эластичными шнурами на карабинах или веревками, чтобы переноска никуда не делась в случае резкого торможения или ДТП. Поездки на машине создают кошкам стресс вне зависимости от того, любит ли животное путешествовать или нет. Наличие на питомце шлейки и поводка тогда, когда его требуется выпустить из переноски (пусть даже в машине), позволит вам легко ухватить животное, если оно решит убежать через открытое окно или дверь. Кошке не понравится целый день сидеть в переноске. Поэтому вам обязательно пригодятся шлейка с поводком. Прицепите к шлейке поводок и позвольте питомцу выйти из клетки на 20 минут или около того, чтобы прогуляться по машине. Также неплохо одновременно предложить кошке сходить в туалет на лоток, но не удивляйтесь, если кошка будет не в восторге от этой идеи. Если покидаете свой номер, сажайте кошку в переноску и вешайте на дверь табличку "Не беспокоить" на тот случай, если придет горничная, чтобы прибраться. Если вы уходите из номера на целый день, запустите кошку в ванную комнату, поставьте там все ее принадлежности и заприте дверь (если возможно). Затем прикрепите на дверь записку с указанием того, что внутри находится кошка, и просьбой не упустить ее по неосторожности.

english_section_name: Taking Your Cat on a Trip


summary: Отдайте предпочтение батончикам, если для вас важно удобство и чувство сытости. Покупайте коктейли, если предпочитаете получать калории таким образом. Приготовьте собственный заменитель пищи.

document: Батончики можно без проблем хранить в сумочке или чемодане, что делает их идеальным выбором для тех, кто ценит удобство. Заменители пищи в виде батончиков эффективнее насыщают организм, чем заменители в жидкой форме. Такие батончики можно купить в продуктовом магазине, магазине здорового питания или заказать онлайн. Заменители пищи в виде коктейлей — это хороший выбор для тех, кто желает медленно попивать свою пищу. Их можно пить в дороге, но, как правило, они занимают больше места и их труднее носить с собой, чем батончики.  Заменители пищи в виде коктейлей продаются в разных формах и могут нуждаться в охлаждении или заморозке. Но наиболее распространенными являются коктейли, которые употребляются при комнатной температуре. Домашний заменитель пищи — это отличный выбор для тех, кто хочет сэкономить и точно знать, что содержится в его заменителе. Попробуйте приготовить дома батончики или коктейли.  Приготовление заменителей пищи позволит избежать однообразия от ежедневного потребления одной и той же еды. Для этого готовьте батончики или коктейли с разными вкусами. Приготовление заменителей пищи — это креативный способ понять, какие ингредиенты способствуют здоровому питанию. Попробуйте приготовить коктейль, следуя этому простому рецепту: взбейте половину авокадо, полстакана (115 г) шпината, половину банана, пол столовой ложки (8 г) натурального орехового масла, полстакана (120 мл) молока и 3 кубика льда, чтобы приготовить вкуснейший заменитель пищи в виде коктейля.  Попробуйте также приготовить заменитель пищи в виде батончиков. Смешайте 400 г натурального сухого белка, 200 г овсяных хлопьев, 0,75 стакана (180 мл) обезжиренного молока, 100 г натурального орехового масла, 100 г меда, 30 г какао-порошка и щепотку семян льна (необязательно). Перемешайте ингредиенты руками и слепите 13 батончиков одинакового размера. Уберите батончики в холодильник. Здесь их можно хранить в течение недели.

english_section_name: Deciding on the Best Meal Replacement Option

summary: Заменяйте только один прием пищи в день. Потребляйте заменители пищи вместо завтрака. Используйте заменители пищи для краткосрочной помощи.

document: Замены лишь одного приема пищи будет достаточно, чтобы это сказалось на потере веса. Поскольку ни один заменитель пищи не сможет заменить всю полезность настоящей еды, вам стоит ограничить их потребление для поддержания сбалансированного питания.  Если вы потребляете только один заменитель пищи в день, у вас есть возможность подумать о том, как начать правильно питаться в целом. Таким образом, когда вы перестанете потреблять заменители пищи, то будете знать, как принимать верное решение относительно всех своих приемов пищи.  Безопасно питаться одними лишь заменителями пищи можно только под присмотром врача и при условии, что он выпишет вам рецептурные средства. Большинство людей каждый день завтракают практически одними и теми же продуктами. Заменители пищи помогут избежать этого однообразия. Если вы обычно пропускаете завтрак, старайтесь заменять его заменителями пищи, поскольку завтрак является основой для долгосрочного контроля веса. Тем, кто ест завтрак, легче похудеть, а поскольку они начинают свой день со столь необходимой их организму энергией, они будут потреблять меньше еды до конца дня. Заменители пищи идеально подходят для того, чтобы начать худеть. Они научат вас следить за размерами порций, давая вам понять, сколько вы должны съесть. Они также помогут вам похудеть, мотивируя вас начать правильно питаться при каждом приеме пищи. Узнайте, как развить правильные пищевые привычки с помощью заменителей пищи, чтобы вес не вернулся сразу после того, как вы перестанете их потреблять. Заменители пищи не подходят для долгосрочного использования. Они не только однообразны и дорого стоят, но и не всегда доступны в обычных повседневных ситуациях вроде обедов вне дома.

english_section_name: Replacing Meals in Your Day

summary: Ищите продукты с 250–350 калориями. Найдите заменители пищи с высоким содержанием белков. Отдайте предпочтение заменителям пищи с клетчаткой. Найдите заменители пищи с низким содержанием жиров. Убедитесь, что заменители пищи обогащены витаминами. Найдите заменители пищи с низким содержанием сахара.

document: При выборе полезных заменителей пищи очень важно читать пищевую ценность продуктов. Выбирайте продукты с общим содержанием калорий в районе 250–350 единиц, чтобы получать достаточно энергии для замены еды. Чтобы вы дольше оставались сыты, заменители пищи должны иметь высокое содержание белка. На одну порцию должно приходиться примерно 12–20 грамм белков.  Заменители пищи с правильным содержанием белков насытят вас на 3–4 часа. В заменителях пищи должно присутствовать около 3–5 г клетчатки. Как и белок, клетчатка позволит вам дольше оставаться сытым. Съедайте несколько овощей или фруктов вместе с заменителями пищи, чтобы увеличить количество потребляемой клетчатки. Содержание жиров в одной порции заменителя пищи не должно превышать 10–15 грамм. Внимательно читайте этикетку с пищевой ценностью продукта, чтобы узнать, есть ли в нем полезные жиры. В самых качественных заменителях пищи будет больше ненасыщенных (полезных) жиров, чем насыщенных и вредных. В заменителях пищи должна содержаться треть рекомендованной дневной дозы витаминов и минералов.  Прочитайте этикетку с пищевой ценностью продукта, чтобы убедиться, что в нем содержится 33 % следующих элементов: витамин А, витамин В, витамин С, витамин D, витамин Е, витамин К, магний и калий.  Процентное содержание витаминов и минералов обычно рассчитывается, исходя из рациона в 2000 калорий. В состав многих заменителей пищи входит слишком много сахара, поэтому отдайте предпочтение тем, в которых его содержание будет низким. Большое количество сахара вредно для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни. В полезном питательном батончике не должно содержаться больше 3 грамм сахара.

english_section_name: Choosing a Healthy Meal Replacement


summary: Найдите атомный номер данного элемента или его изотопа. Найдите число нейтронов в ядре. Сложите количество протонов и нейтронов.

document: Атомный номер – это количество протонов в атомах элемента, оно никогда не изменяется. Например, все атомы водорода, причем только они, имеют один протон. Атомный номер натрия равен 11, поскольку в его ядре одиннадцать протонов, тогда как атомный номер кислорода составляет восемь, так как в его ядре восемь протонов. Вы можете найти атомный номер любого элемента в периодической таблице Менделеева – практически во всех ее стандартных вариантах этот номер указан над буквенным обозначением химического элемента. Атомный номер всегда является положительным целым числом.  Предположим, нас интересует атом углерода. В атомах углерода всегда шесть протонов, поэтому мы знаем, что его атомный номер равен 6. Кроме того, мы видим, что в периодической системе, в верхней части ячейки с углеродом (C) находится цифра "6", указывающая на то, что атомный номер углерода равен шести. Обратите внимание, что атомный номер элемента не связан однозначно с его относительной атомной массой в периодической системе. Хотя, особенно для элементов в верхней части таблицы, может показаться, что атомная масса элемента вдвое больше его атомного номера, она никогда не рассчитывается умножением атомного номера на два. Количество нейтронов может быть различным для разных атомов одного и того же элемента. Когда два атома одного элемента с одинаковым количеством протонов имеют разное количество нейтронов, они являются разными изотопами этого элемента.  В отличие от количества протонов, которое никогда не меняется, число нейтронов в атомах определенного элемента может зачастую меняться, поэтому средняя атомная масса элемента записывается в виде десятичной дроби со значением, лежащим между двумя соседними целыми числами.  Количество нейтронов можно определить по обозначению изотопа элемента. Например, углерод-14 представляет собой радиоактивный изотоп углерода-12, встречающийся в природе. Часто номер изотопа указывается в виде надстрочного числа, стоящего перед символом элемента: 14C. Количество нейтронов находится путем вычитания числа протонов из номера изотопа: 14 – 6 = 8 нейтронов. Допустим, что интересующий нас атом углерода имеет шесть нейтронов (12C). Это наиболее распространенный изотоп углерода, насчитывающий около 99% всех атомов данного элемента. Однако около 1% атомов углерода имеют 7 нейтронов (13C). Другие виды атомов углерода имеют больше 7 или меньше 6 нейтронов и существуют в очень малых количествах. Это и будет атомной массой данного атома. Не обращайте внимания на количество электронов, которые окружают ядро – их суммарная масса чрезвычайно мала, поэтому они практически не влияют на ваши расчеты.  Наш атом углерода имеет 6 протонов + 6 нейтронов = 12. Таким образом, атомная масса данного атома углерода равна 12. Если бы это был изотоп "углерод-13", то мы бы знали, что у него есть 6 протонов + 7 нейтронов = атомная масса 13. В действительности атомная масса углерода-13 составляет 13,003355, причем это значение является более точным, поскольку было определено экспериментальным путем. Атомная масса очень близка к номеру изотопа. Для удобства вычислений номер изотопа часто полагают равным атомной массе. Экспериментально определенные значения атомной массы немного превышают номер изотопа из-за очень малого вклада со стороны электронов.

english_section_name: Calculating Atomic Mass for an Individual Atom

summary: Определите, какие изотопы содержатся в образце. Определите относительное содержание каждого изотопа в образце. Умножьте атомную массу каждого изотопа на его концентрацию в образце. Сложите полученные результаты.

document: Химики часто определяют соотношение изотопов в конкретном образце с помощью специального прибора под названием масс-спектрометр. Однако при обучении эти данные будут предоставлены вам в условиях заданий, контрольных и так далее в виде значений, взятых из научной литературы. В нашем случае допустим, что мы имеем дело с двумя изотопами: углеродом-12 и углеродом-13. Для каждого элемента различные изотопы встречаются в разных соотношениях. Эти соотношения почти всегда выражают в процентах. Некоторые изотопы встречаются очень часто, тогда как другие очень редки – временами настолько, что их с трудом можно обнаружить. Эти величины можно определить с помощью масс-спектрометрии или найти в справочнике. Допустим, что концентрация углерода-12 равна 99%, а углерода-13 – 1%. Другие изотопы углерода действительно существуют, но в количествах настолько малых, что в данном случае ими можно пренебречь. Умножьте атомную массу каждого изотопа на его процентное содержание (выраженное в виде десятичной дроби). Чтобы перевести проценты в десятичную дробь, просто разделите их на 100. Полученные концентрации в сумме всегда должны давать 1.  Наш образец содержит углерод-12 и углерод-13. Если углерод-12 составляет 99% образца, а углерод-13 – 1%, то необходимо умножить 12 (атомная масса углерода-12) на 0,99 и 13 (атомная масса углерода-13) на 0,01. В справочниках даются процентные соотношения, основанные на известных количествах всех изотопов того или иного элемента. Большинство учебников по химии содержат эту информацию в виде таблицы в конце книги. Для изучаемого образца относительные концентрации изотопов можно также определить с помощью масс-спектрометра. Просуммируйте результаты умножения, которые вы получили в предыдущем шаге. В результате этой операции вы найдете относительную атомную массу вашего элемента – среднее значение атомных масс изотопов рассматриваемого элемента. Когда рассматривается элемент в целом, а не конкретный изотоп данного элемента, используется именно эта величина. В нашем примере 12 x 0,99 = 11,88 для углерода-12, и 13 x 0,01 = 0,13 для углерода-13. Относительная атомная масса в нашем случае составляет 11,88 + 0,13 = 12,01.

english_section_name: Calculating Relative Atomic Mass (Atomic Weight) for an Element

summary: Изучите как записывается атомная масса. Найдите атомную массу в периодической таблице Менделеева. Помните о том, что в периодической таблице приведены средние атомные массы элементов.

document: Атомная масса, то есть масса данного атома или молекулы, может быть выражена в стандартных единицах системы СИ – граммах, килограммах и так далее. Однако в связи с тем, что атомные массы, выраженные в этих единицах, чрезвычайно малы, их часто записывают в унифицированных атомных единицах массы, или сокращенно а.е.м. – атомные единицы массы. Одна атомная единица массы равна 1/12 массы стандартного изотопа углерод-12. Атомная единица массы характеризует массу одного моля данного элемента в граммах. Эта величина очень полезна при практических расчетах, поскольку с ее помощью можно легко перевести массу заданного количества атомов или молекул данного вещества в моли, и наоборот. В большинстве стандартных таблиц Менделеева содержатся атомные массы (атомные веса) каждого элемента. Как правило, они приведены в виде числа в нижней части ячейки с элементом, под буквами, обозначающими химический элемент. Обычно это не целое число, а десятичная дробь.  Обратите внимание, что все относительные атомные массы, указанные в таблице Менделеева, для каждого элемента являются средними значениями. У химических элементов есть различные изотопы – химические разновидности, имеющие разные массы из-за дополнительных или отсутствующих нейтронов в атомном ядре. Следовательно, относительные атомные массы, перечисленные в периодической таблице, могут использоваться как среднее значение для атомов определенного элемента, но не как масса одного атома данного элемента. Относительные атомные массы, приведенные в периодической таблице, используются для расчета молярных масс атомов и молекул. Атомные массы, выраженные в а.е.м. (как в таблице Менделеева), по существу безразмерны. Однако просто умножив атомную массу на 1 г/моль, мы получаем полезную характеристику элемента – массу (в граммах) одного моля атомов этого элемента. Как было отмечено ранее, относительные атомные массы, указанные для каждого элемента в периодической системе, являются средними значениями масс всех изотопов атома. Это среднее значение ценно для многих практических целей: к примеру, оно используется при расчете молярной массы молекул, состоящих из нескольких атомов. Однако когда вы имеете дело с отдельными атомами, этого значения, как правило, бывает недостаточно.  Поскольку средняя атомная масса представляет собой усредненное значение для нескольких изотопов, величина, указанная в таблице Менделеева не является точным значением атомной массы любого единичного атома. Атомные массы отдельных атомов необходимо рассчитывать с учетом точного числа протонов и нейтронов в единичном атоме.

english_section_name: Finding Atomic Mass Readings on the Periodic Table


summary: Поместите контейнер с грудным молоком в холодильник. Оставьте молоко размораживаться в течение ночи. Храните размороженное молоко не более пяти дней. Не замораживайте молоко повторно.

document: Переместите грудное молоко из морозильной камеры в холодильник.  Обязательно разморозьте грудное молоко, прежде чем оно начнет портиться. Когда молоко хранится в камере глубокой заморозки, оно сохраняет свои свойства от 6 до 12 месяцев. Если молоко находится в отделении стандартной заморозки, то срок его хранения составляет от 3 до 6 месяцев. Если грудное молоко хранится в морозильной камере, совмещенной с холодильником, то срок его хранения сокращается до 2 недель.   Поместите контейнер с грудным молоком, которое вы хотите разморозить,  в дверцу холодильника. Температура у дверцы холодильника немного выше, чем в глубине камеры, поэтому здесь можно безопасно разморозить молоко. Потребуется не меньше 8 часов, чтобы содержимое контейнера полностью разморозилось.  Убедитесь, что молоко полностью разморозилось. Откройте контейнер и осторожно перемешайте содержимое чайной или кофейной ложечкой. Если в молоке остались льдинки, оставьте его еще на пару часов в холодильнике или ускорьте размораживание, поместив контейнер под прохладную или тепловатую проточную воду. Растаявшее грудное молоко лучше всего использовать сразу же, однако оно остается безопасным для кормления малыша еще в течение пяти дней, если хранить его в холодильнике.  Поместите контейнер к задней стенке холодильной камеры, где температура достаточно низкая. Повторное замораживание грудного молока может привести к разрушению липидов. Качество молока при этом ухудшается, и оно даже может испортиться.

english_section_name: Refrigerator Defrosting

summary: Подогрейте воду в кастрюле. Поместите грудное молоко в кастрюлю с горячей водой. Убедитесь, что молоко нагрелось равномерно.

document: Возьмите небольшую кастрюлю, наполните ее водой до половины и поставьте на средний огонь. Как только вода начнет закипать, выключите плитку.    Не доводите воду до кипения, иначе нагревание грудного молока будет идти быстрее, чем необходимо. Всегда убирайте кастрюлю с плиты до того, как поместите в нее контейнер или бутылочку с молоком. Никогда не нагревайте грудное молоко непосредственно на плите.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Warm-Breast-Milk-Step-9Bullet2.jpg\/v4-460px-Warm-Breast-Milk-Step-9Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Warm-Breast-Milk-Step-9Bullet2.jpg\/v4-760px-Warm-Breast-Milk-Step-9Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Вы можете поставить контейнер в кастрюлю и медленно вращать его.   Вы уже убрали кастрюлю с горячей плиты, поэтому стеклянную бутылочку можно без опаски поставить на дно емкости. Если есть опасения, что бутылочка может лопнуть, то просто подержите ее в горячей воде, не касаясь дна посуды. Таким способом вы можете подогреть как замороженное, так и уже растаявшее молоко. Для подогревания прохладного молока вам потребуется всего несколько минут. Если молоко размораживается, то это займет вдвое больше времени. Осторожно взболтайте содержимое контейнера или бутылочки, чтобы выровнять температуру. Вы также можете добиться этого, перемешав молоко чайной ложкой.

english_section_name: Warm Water Bath

summary: Прочитайте инструкцию. Обратите внимание на то, происходит ли нагревание за счет воды или за счет пара. Наполните резервуар для воды. Поместите бутылочку. Установите необходимую температуру и подогрейте молоко.

document: Нет двух совершенно одинаковых моделей нагревателей, поэтому важно внимательно прочитать инструкцию перед использованием.  Хотя детали могут отличаться, в целом все нагреватели устроены по одному принципу. Обратите внимание, что многие нагреватели имеют дополнительное отделение для подогрева второй бутылочки, которое вы будете использовать, когда начнете давать малышу прикорм, например кашу. В некоторых приборах нагревание происходит на водяной бане, но чаще всего используется горячий пар.  Нагреватели для бутылочек, которые работают по принципу водяной бани, используют тот же метод, применяемый при нагреве бутылочки в кастрюле с водой. Бутылочка с грудным молоком непосредственно помещается в емкость с горячей водой. Паровые нагреватели потребляют меньше воды. В этом случае вода нагревается в отдельном отсеке, где установлен нагревательный элемент, а затем горячий пар подается в отсек для бутылочки и подогревает грудное молоко. В этом случае нагревание происходит более равномерно. Налейте воду в резервуар нагревателя до нужной отметки.  Если на нагревателе нет отметки, проверьте в инструкции, сколько именно воды необходимо налить.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e6\/Warm-Breast-Milk-Step-14Bullet1.jpg\/v4-460px-Warm-Breast-Milk-Step-14Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e6\/Warm-Breast-Milk-Step-14Bullet1.jpg\/v4-760px-Warm-Breast-Milk-Step-14Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Обычно для нагревателя, работающего за счет воды, нужно больше жидкости, чем для того, который нагревает за счет пара. Меняйте воду перед каждым использованием. Это правило работает для большинства как водяных, так и паровых нагревателей. Некоторые паровые модели имеют специальный резервуар, где вода может оставаться до следующего использования. Когда уровень воды понижается до критического, то на нагревателе загорается специальная лампочка-индикатор. Осторожно поставьте бутылочку с грудным молоком в специальный отсек нагревателя. В большинстве нагревателей бутылочка свободно помещается в отсек, в некоторых же требуется зафиксировать ее в специальном положении. Если нагреватель имеет несколько температурных режимов, следуйте инструкции, чтобы определить, на какое именно деление вам нужно установить рычажок переключателя. Нажмите кнопку «Пуск» и ждите, пока устройство не подаст сигнал об окончании процесса нагревания.  Большинство нагревателей для бутылочек имеет лампочку-индикатор, которая начинает мигать, когда нагревание завершается. Другие подают специальный звуковой сигнал.

english_section_name: Bottle Warmers

summary: Поместите контейнер с замороженным грудным молоком в прохладную проточную воду. Постепенно повышайте температуру воды. Подогрейте прохладное грудное молоко под струей теплой воды. Перемешайте молоко.

document: Если вы начинаете нагревать грудное молоко непосредственно из замороженного состояния, начните с того, что подержите контейнер с замороженным молоком под струей прохладной воды.  Вода должна быть немного прохладнее комнатной температуры. Рекомендуется использовать прохладную воду для начальной стадии размораживания, потому что это позволяет нагреть молоко постепенно. Если вы сразу поместите его в горячую воду, то возле стенок контейнера содержимое станет горячим, в то время как внутри молоко все еще останется замороженным. Кроме того, это может вызвать разрушение ценных ферментов, которые содержатся в грудном молоке. Используйте только прохладную воду до тех пор, пока вы не убедитесь, что содержимое контейнера полностью растаяло. Внимательно посмотрите, вы должны увидеть в контейнере только жидкость, без плавающих молочных льдинок. Осторожно встряхните контейнер, чтобы проверить, не осталось ли замороженных частичек внутри. После того, как молоко полностью растаяло, медленно повышайте температуру проточной воды.   Постепенно доведите воду до комнатной температуры, потом сделайте ее еще теплее, а потом повысьте температуру до горячей. Медленное повышение температуры позволяет сохранить в молоке больше полезных ферментов и нагревать его более равномерно. Не держите молоко в кипящей воде. Если вы нагреете молоко слишком сильно, оно может обжечь ротик вашего малыша. Охлажденное грудное молоко превосходно подходит для кормления младенца. Однако если ваш малыш не отличается хорошим аппетитом и привередлив в еде, вы можете подогреть молоко до комнатной температуры, чтобы сделать его более аппетитным. Если вы уже разморозили молоко в холодильнике или хранили его там охлажденным, вы можете не держать контейнер под струей прохладной воды, а сразу поместить его под теплую. Медленно повышайте температуру воды от теплой до горячей. Вы должны остановиться до того, как вода станет слишком горячей. Медленно вращайте контейнер или бутылочку, чтобы обеспечить равномерный прогрев содержимого. Вы можете убедиться, что молоко нагрелось равномерно, перемешав его чайной или кофейной ложкой.

english_section_name: Running Water