黑豆素卷饼 法布罗素卷饼 烤蔬菜素卷饼 小扁豆素卷饼 素豆腐卷饼
 翻炒10-15分钟后，洋葱会变软，并变成咖啡色。  用木勺翻炒30秒，让所有食材充分混合。 再次搅拌，然后将火调小。 喜欢的话，再加点盐或辣椒酱。锅里的食材会变稠，但还是有部分的液体剩下。接下来把锅从炉子上移开，放到一边。   每隔几秒就将饼皮掀一掀，防止饼皮烤焦或者卷曲。 放10分钟，让食物冷却。 往饼皮上再撒些碎洋葱、碎香菜或者烟熏辣椒酱。现在可以好好享用了！   将½杯糙米粉、1茶匙洋葱粉、1茶匙大蒜粉、½杯杏仁奶、¼茶匙盐和¼茶匙黑胡椒，放在一个大碗里搅拌均匀。     将烤盘上下左右轻微晃动，让每个花菜都裹上辣酱。  用搅拌机把牛油果、香菜、青柠汁、大蒜、¼杯牛奶、½茶匙洋葱粉、¼茶匙盐以及 ¼茶匙黑胡椒搅拌充分。  将法布罗辣味花菜和剩下的其它配菜裹在饼皮里。开吃吧！      吃的时候，用饼皮裹上烤好的蔬菜以及牛油果奶油酱。   再炒30秒。 开了以后揭开锅盖，继续煮10分钟。 小火煮5分钟，直到豆子变软。  小火煮12到15分钟，直到食材变软。 用木勺拌匀。 把牛油果和剩下的红洋葱、小番茄、青柠汁，还有香菜叶放在一起捣烂。确保所有食材充分混匀。 用饼皮裹上小扁豆馅料以及牛油果酱，大口吃起来吧！ 将豆腐放在一叠厨房纸巾上，表面也放上几层纸巾，最后压上一口较重的平底锅。大概10分钟后，豆腐里多余的水就都流出来了。 把碗颠几下，让食材充分混合。 加适量盐和黑胡椒调味。  7分钟后，把豆腐翻一面，再煎2分钟。这一步需要把豆腐的表皮煎到略微焦黄。   在饼皮里放上豆腐、素食奶酪以及卷心菜丝等混合食材，淋上搅拌好的素酸奶和萨尔萨辣酱。可以开吃了！
在中号平底锅里倒入少量食用油，开中火开热。 加入洋葱和少许食盐。 倒进蒜末，再炒一分钟左右。 加入孜然粉、可可粉和剩下的盐。 加入一个青柠榨出的汁、辣椒酱、黑豆。 小火煮10到15分钟，途中每隔几分钟就搅动一次。 预热烤箱，选择上火烘烤的功能。 把玉米饼皮放在一个大号的烤盘上，然后把黑豆混合馅料用勺子舀到每张饼皮上。 将饼皮烤2到3分钟。 将烤盘拿出烤箱。 盛盘。 烤箱预热至220℃。 在烤盘上喷上一层防粘喷雾油。 把各种干的调味料和牛奶放在一起搅拌。 把花菜的茎和叶摘掉，掰成小块。 在碗里放入花菜后颠一颠，让花菜被米粉糊充分包裹。 将裹上米粉糊的花菜放在烤盘上，注意每块花菜要间隔开。 烤30分钟，将花菜略微烤焦，然后将烤盘取出。 把法布罗辣酱倒在花菜上。 将烤盘重新放回烤箱烤10分钟。 调蘸料。 用炉火将饼皮烤热。 盛盘。 烤箱预热至200℃。 将除牛油果之外的所有蔬菜和橄榄油、蒜末、孜然粉以及盐一起拌匀。 把蔬菜放入烤箱中烤20到25分钟，烤到蔬菜变成浅棕色即可。 把素酸奶、牛油果、青柠汁、香菜放入另一个碗里搅拌，直到各种食材充分融和，并呈现奶油状。 把玉米饼皮放在炉灶上烤热。 盛盘。 平底锅里倒入少许植物油，用中低火将锅烧热。 倒入半杯红洋葱，炒5分钟，直到洋葱变软。 倒入西红柿泥、大蒜、墨西哥卷饼调味料以及干的小扁豆。 倒入高汤，用中火把食材烧开。 盖上锅盖，将火调至中低档。 准备一口小奶锅，加水，烧开后加入小麦米。 把火调低，盖上锅盖。 把煮好的小麦米倒入煮小扁豆的锅里。 另外准备一个碗，做牛油果酱。 盛盘。 除去豆腐里多余的水。 在一个大碗里放入香菜、水萝卜、卷心菜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、一汤匙油、青柠皮碎屑。 取一只小碗，倒入素酸奶和剩下的青柠汁，充分搅拌。 把剩下的橄榄油刷在豆腐片上，接着撒上卷饼调味料。 用中高火将铸铁锅烧热，然后放入豆腐。 把豆腐从锅里拿出，切成条。 用炉火把饼皮烤热。 盛盘。
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