用微波炉烤完整的蛋糕 用微波炉烤马克杯蛋糕 加糖霜和其它装饰
想要做巧克力蛋糕，可以加约30克可可粉。想要做香草味蛋糕，可以加一茶匙香草精。 将蛋糕放进微波炉，以最大功率烤3到4分钟。和烤箱一样，蛋糕会在微波炉里冒泡和膨胀。当它稍微变硬一些（还是很松软的），就大功告成了。  用牙签在中间往下戳，看看蛋糕是否已经烤熟。取出来的牙签应该是干净的。如果牙签上有粘粘的面糊，把蛋糕放回微波炉，每烤1分钟就取出来检查，直到烤好为止。 小心不要烤过头。用微波炉烤太久，蛋糕会变干。 如果你喜欢，也可以用糖霜和其它装饰物点缀蛋糕。 你可以用任何马克杯做蛋糕。大而深的马克杯烤出来的蛋糕更松软、滋润。小而浅的马克杯烤出来的蛋糕更紧实一些。 将一块黄油放在流理台上，等它软化后舀一汤匙进马克杯。你可以用含盐黄油、无盐黄油或是人造黄油。 加入巧克力屑就能做出巧克力口味的马克杯蛋糕。如果你比较喜欢香草蛋糕，可以多加一汤匙香草精。 将马克杯放进微波炉，以最大功率烤50秒。50秒后，用牙签在中间往下戳，看看蛋糕是否已经烤熟。取出来的牙签应该是干净的。如果牙签上有粘粘的面糊，那就得把马克杯放回微波炉，每烤30秒就取出来检查，直到烤好为止。  小心不要烤过头。用微波炉烤太久，蛋糕会变干。不要烤超过两分钟。 不用担心牙签在蛋糕上戳出一个洞，后面用糖霜盖住就看不到了。 微波炉不能像烤箱那样均匀地散热。烤好蛋糕后，静置一两分钟，让热气均匀地分布在整个马克杯。 如果你喜欢，可以先加糖霜和其它装饰。 从微波炉取出马克杯的时候，一定要小心。马克杯太烫，无法直接用手拿，你可以用防热锅夹或抹布。 将新鲜草莓切成薄片，随意铺在糖霜上面，或是排成一个图案。抹上无核果酱。  你可以用新鲜芒果、香蕉或是任何比较柔软的水果代替草莓。 如果你使用新鲜水果，最后才放上它们。因为如果水果湿湿的，可能导致糖霜稍微移位或融化。 你也可以在烤蛋糕之前，撒一小把彩色糖屑或巧克力屑。 撒一小把迷你棉花糖在蛋糕上面，增加蛋糕的甜味。然后，在棉花糖上面撒一些糖粉。 如果你想要在巧克力蛋糕上撒些巧克力碎，可以将喜欢的巧克力棒弄碎，撒一些在蛋糕上面。你也可以撒一些巧克力屑。 你可以将椰丝放进蛋糕里一起烤，或是烤好后才用它装饰蛋糕。它比糖屑或糖果更健康，放在蛋糕上也很好看。先抹一层薄薄的糖霜，然后把椰丝压进去。 椰丝很清淡，适合加到许多蛋糕里，像是味道比较淡的香草和柠檬蛋糕，或是味道比较浓的巧克力和胡萝卜蛋糕。 你可以用坚果从上到下裹着整个蛋糕，或者只是撒一点在蛋糕上面。 如果你做的是巧克力蛋糕，美洲山核桃是很好的搭配。
调味。 烤蛋糕。 享用蛋糕！趁热吃的话，蛋糕口感非常松软，让人无法抗拒。 挑选马克杯。 添加黄油。 加一两汤匙巧克力屑（可选）。 烤马克杯蛋糕。 静置一会儿。 好好享用蛋糕！用汤匙挖着吃。 用新鲜水果点缀蛋糕。 撒一些彩色糖屑或巧克力屑，制作充满趣味、五彩缤纷的糖屑蛋糕。 加一些糖果。 加多一些巧克力。 压入椰丝。 撒上坚果。
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Baking a Whole Cake in the Microwave Baking a Mug Cake in the Microwave Frosting and Decorating the Cake