方法3：烤虾 方法2：炒虾 方法1：煮虾
点燃炭火或者燃气烤架，至高热。 将虾从冰箱里拿出，用冷水冲洗。将多余的水分甩掉。 将烤肉叉子刺穿虾尾和虾的最厚的部位。  金属或者木制的叉子都可以。如果使用木制叉子的话，将其浸泡在水里10分钟，然后再用来穿虾。这样可以避免叉子被烧焦。 你可以尝试在叉子上穿一些洋葱片，青椒片，红椒片，或者其他蔬菜。 在虾上刷一层薄薄的橄榄油，用盐和胡椒粉调味。 烤3到4分钟。然后翻过来，再将另一面烤3到4分钟。当虾变成明亮的粉色，虾肉变得不透明时，就烤好了。 将虾从叉子上取下来，装盘，趁热端上餐桌享用吧！  将虾从冰箱里拿出，用冷水冲洗。将多余的水分甩掉。  根据个人喜好，将虾去壳。 如果你打算做熟后再去壳的话，此时就不用去壳。  将虾单层摆放在锅底，不重叠。 靠近锅底的一面应该开始变粉色。 确保每一只虾都要翻身。继续烹饪2到3分钟，或者直到另一面变成粉色。当虾变成明亮的粉色，肉质不透明的时候，就做好了。  在烹饪20分钟前，将虾从冰箱里取出。用冷水冲洗后，放在室温环境下。  虾可以带壳煮，也可以不带壳煮。   确保虾完全浸泡在水里。 当水又开始沸腾时，注意观察冲破水面的小气泡。 此过程大概需要1到2分钟。当看到气泡时，将锅从火上拿开。 将热水继续烹饪虾5到10分钟。具体时间根据你的虾的大小而定。当虾被煮熟时，会变成粉色。 将虾用漏勺或者过滤器捞出，趁热端上餐桌享用吧！ 如果你烹饪之前没有去壳的话，你可以直接带壳上菜，让客人自己剥壳，或者装盘时将壳去掉，然后再上菜！
准备好烤架。 准备虾。 将虾穿在烤肉叉子上。 用油涂擦虾。 将穿有虾的叉子放在烤架上。 将虾从火上拿开。 完成！
 准备虾。 开中火，往平底锅里倒入1汤匙油，将锅旋转一下，使油均匀覆盖锅底。 将虾放入锅中。 将虾烹饪2到3分钟。 将虾翻身，烹饪另一面。 将虾从锅中铲出，装盘，趁热上菜吧！ 
 准备虾。 往一只大锅里装足够的水，直到可以完全盖住所有的虾。 将水用大火煮的完全沸腾。 将虾放入锅中。 煮1到2分钟。 盖上锅盖，浸泡。 将虾捞出。
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