利用厨房食材 使用药草
姜黄含有姜黄素，可以阻止身体释放组胺，以免引发过敏症状。它也有抗炎作用，可以舒缓因过敏反应而发炎的上呼吸道。  不管煮什么蔬菜、鱼或肉都加点姜黄，增加姜黄摄入。它的味道不强烈，而且能让食物呈现好看的橙色或黄色。 建议每天摄取300毫克姜黄。 原蜜里的蜂花粉有助于增强免疫力、预防过敏和感染。每天吃少许蜂花粉，就能从本质上对花粉过敏免疫。  最好吃本地蜂蜜，因为它含有你所在地区才有的花粉，可以更有效地代替抗组胺药物。 为达到最佳效果，每天吃2汤匙本地原蜜。 罗勒有抗组胺作用，可以预防过敏引发的炎症。如果你被蜜蜂或昆虫蜇伤，也能用罗勒来清除毒液。  将新鲜罗勒叶剁碎，添加到色拉、汤或调味汁里，以增加你所摄入的罗勒。 你也可以将新鲜罗勒叶剁碎，放进一杯滚水中，泡5分钟。滤掉叶子，按口味加点蜂蜜，然后喝下这杯茶。 洋葱含有一种被称为槲皮素的化合物，有助于抑制组胺分泌，减轻花粉过敏的症状。  烹饪时，尽量多用洋葱。生洋葱的槲皮素含量更高，尽量生吃洋葱。 槲皮素也可以疏通呼吸道，让你呼吸得更顺畅。 姜有抗炎和抗组胺作用，两者均有助于预防过敏反应。  你可以切下约2.5厘米长的姜，捣碎或磨碎，放进一杯滚水里。泡5分钟，滤掉姜后就能喝下这杯姜茶。 煮咖喱、炒菜和准备色拉的时候，你也可以加点磨碎的鲜姜，增添亚洲风味。 大蒜帮助抑制某些会引发炎症的酶。它也是天然抗生素，可以增强免疫力，帮助你对抗过敏和感染。  生的大蒜比煮熟的大蒜更有效。不妨每天吃2或3瓣新鲜大蒜。 如果新鲜大蒜的味道过于强烈，你可以在煲汤、炒菜或调色拉酱汁时，加点切碎或磨碎的大蒜。 绿茶含有一种叫做儿茶素的化合物，可以阻止组氨酸被转化为组胺，从而防止身体产生过敏反应，不让这些症状有机会影响你。  每天喝2到3杯绿茶，以获取最大的抗组胺效益。 除了花粉过敏，绿茶也能对抗其它类型的过敏，比如灰尘、皮屑等。 苹果含有槲皮素。这是一种黄酮类化合物，可以控制组胺的释放，减少身体对花粉产生的过敏反应。 “一天一苹果，医生远离我。”相信每个人都听过这么一句话。其实，每天吃一个苹果也能预防花粉过敏。 维生素C减少血液里的组胺含量，加快分解已经被释放的组胺，降低呼吸道对组胺的敏感度。  富含维生素C的食物包括木瓜、香蕉、芒果、番石榴、菠萝、西兰花、花椰菜、卷心菜和番薯。 建议每天摄取1000毫克维生素C来对抗过敏。 欧米茄-3脂肪酸有抗炎作用，有助于减轻过敏造成的鼻窦炎。它也能改善肺部健康，增强免疫力，帮助身体对抗花粉过敏。  本来就含有大量欧米茄-3脂肪酸的食物包括亚麻籽、胡桃、大豆、花椰菜、沙丁鱼、三文鱼和虾。 建议摄取1000毫克欧米茄-3脂肪酸，每天3次。 胡椒薄荷含有薄荷醇，可以疏通鼻塞，让呼吸道肌肉放松，使你呼吸顺畅。  胡椒薄荷也有抗炎和抗细菌作用，可以帮助身体对抗感染。 如果你想要泡胡椒薄荷茶，先将约15克干胡椒薄荷叶放进容量为1公升的水瓶里。倒入滚水，直到三分之二满，然后泡5分钟。你可以吸入冒出来的蒸汽，以增加效果。等茶变凉后，滤掉茶叶，根据需要加糖，然后喝下。 你可能会感到惊讶，因为大部分人在野外碰到荨麻，通常都会起皮疹。然而，研究显示它可以减少体内的组胺含量。一项研究用冷冻干荨麻治疗过敏，过半的实验对象声称症状得到缓解。其它研究也显示在过敏季节服用荨麻补充剂，或喝荨麻茶，对那些对花粉过敏的人尤其有用，可以减轻症状。  最好按生产商的指示服用荨麻补充剂，或是喝荨麻茶。在过敏季节前1到2周，就开始服用荨麻或喝荨麻茶，每天2到3杯，一直到过敏季节结束为止。 荨麻基本上很安全。只有孕妇不宜服用，因为它可能会刺激子宫收缩。 许多植物都含有这两种化学结构相似的化合物。它们都是生物类黄酮，可以保护血管，以免血管渗透性过大，进而减轻过敏引发的肿胀。它们也有抗炎作用。  槲皮素和芦丁都很安全，只有少数人服用之后会起皮疹和有消化问题。 根据生产商的指示，服用槲皮素和芦丁补充剂。 目前没有研究测试槲皮素和芦丁对儿童或孕妇是否安全。 一些证据显示槲皮素和芦丁会降低血压。如果你目前有服用降压药，一定要先问过医生，才可以服用它们。 槲皮素和芦丁不能和环孢菌素（商品名Neoral、Sandimmune）同时服用。 如果你正在服用华法林、阿司匹林等薄血药，一定要先问过医生，才可以服用槲皮素或芦丁。 菠萝蛋白酶是一种存在于菠萝和其它植物的酶。它可以作为消化酶，也可以治疗炎症。  动物研究也显示它对治疗过敏性气喘或许很有效。  以补充剂形式摄入菠萝蛋白酶。德国专家小组E委员会建议每天服用80到320毫克（200到800FIP单位）2到3次。 如果你对乳胶过敏，千万不要服用菠萝蛋白酶。虽然我们不清楚个中原因，但是许多人同时对这两种物质过敏。 如果你正在服用阿莫西林或任何薄血药，一定要先问过医生，才可以服用菠萝蛋白酶。 它的英文名字是eyebright，顾名思义，主要用来治疗发生在眼睛的过敏和其它反应。据知，它的抗炎效果比得上吲哚美辛。以口服方式服用，也能用来治疗过敏。  目前尚未有研究测试孕妇是否能安全服用小米草。 小米草可以以茶或补充剂的形式服用。 它可以减轻睑炎和结膜炎引发的眼部炎症。睑炎指的是睫毛毛囊发炎，而结膜炎则是黏附眼睑的粘膜发炎或受感染。小米草可以作为洗眼剂、眼药水或植物浸液，以内服或外用方式用在眼睛上。  小米草的抗炎作用也可以对付花粉病、鼻窦炎、上呼吸道感染和粘膜炎。 这是治疗花粉过敏的传统草药。它富含生物类黄酮、抗炎和抗氧化成分，或许能起到抗过敏作用。 儿童也能安全服用接骨木茶或补充剂。 蜂斗菜是源自欧洲一种常见杂草的草药提取物，可以有效代替抗组胺药。研究显示它可以减少过敏患者体内的组胺和其它炎性物质。  根据研究，蜂斗菜和塞替利嗪一样有效。塞替利嗪是大众常用的抗组胺药Zyrtec里的活性成分。而且，即使塞替利嗪本该是不会引起睡意的抗组胺剂，研究发现它还是会使患者在服用后昏昏欲睡，而蜂斗菜则没有这个副作用。 注意，蜂斗菜和豚草为同科植物。如果你对豚草过敏，服用蜂斗菜可能会使过敏症状恶化。 大部分成人和儿童对它耐受良好，可以安全服用。不过，不建议孕妇使用。 当归含有的几种化学成分可能有抗组胺和抗血清素作用。身体受花粉、灰尘、化学烟气或动物皮屑等东西刺激时，血细胞会释放释放组胺、血清素和其它物质，进而引发过敏相关症状。当归的抗组胺作用可以防止这些过敏症状出现。 健康食品店有售卖当归补充剂，你也可以将当归叶放进滚水里泡茶喝。 草药师常用金印草来治病，因为它有许多有益的特性，包括代替抗粘膜炎药、抗炎药、抗菌药、收敛剂、苦味补药、通便剂、抗糖尿病药和肌肉松弛剂。  在过敏方面，据称金印草对上呼吸道、胃肠道、膀胱、直肠（外用）和皮肤的粘膜有收敛作用。 金印草和盐水喷鼻剂结合使用时，也可以大大减轻花粉过敏的症状。 桉树是止咳糖和止咳糖浆里常见的成分。它之所以有效，是因为含有一种叫做桉树醇的化合物。桉树醇对健康有许多益处，可以祛痰、缓解咳嗽、缓解鼻塞和舒缓受刺激的鼻窦。 桉树油有抗炎、抗病毒和抗细菌作用。吸入含有桉树油的蒸汽可以缓解鼻塞，所以能治疗鼻窦炎。
用姜黄舒缓发炎的呼吸道。 吃本地蜂蜜增强你对花粉的免疫力。 吃罗勒消炎。 吃洋葱来减少组胺的释放。 用姜烹饪，以减轻过敏反应。 吃大蒜加强身体抵抗过敏原的能力。 喝绿茶对抗所有类型的过敏。 多吃苹果控制组胺。 增加维生素C摄入，以分解组胺。 吃富含欧米茄-3脂肪酸的食物，以减轻鼻窦炎。 喝胡椒薄荷茶，以保持呼吸顺畅。 服用异株荨麻，减少体内的组胺含量。 服用槲皮素和芦丁。 服用菠萝蛋白酶，减轻鼻窦肿胀。 用小米草治疗发炎和受刺激的眼睛。 服用接骨木补充剂或茶。 用蜂斗菜代替抗组胺药。 用当归治疗过敏和呼吸道问题。 用金印草减轻花粉过敏的症状。 用桉树缓解鼻塞。
https://www.wikihow.com/Use-Natural-Antihistamines-to-Treat-Pollen-Allergies https://www.wikihow.com/Use-Natural-Antihistamines-to-Treat-Pollen-Allergies
Using Ingredients from Your Kitchen Experimenting with Herbal Remedies