香草磅蛋糕制作
1杯新鲜软化黄油 1杯糖 微量食盐 2茶匙香草精 5个鸡蛋 2 杯细面粉 磅蛋糕用较深的蛋糕模具比较容易烘焙，比如长条面包盘或者是环状面包盘。 把黄油与糖放入一个碗中，搅拌混合使其呈现平滑细腻的奶油状。 . 用手动搅拌器或木匙将细面粉一点点加入混合物中，注意不要过度搅拌。  牙签插入蛋糕而不粘面糊时表示蛋糕已经烘烤好。
准备配料：磅蛋糕的制作最简单，下面是需要的配料：
 在蛋糕模具上涂油。 将黄油与糖搅拌成糊状。 添加鸡蛋与香草，继续搅拌混合物，使其鸡蛋充分均匀的混入其中。 添加细面粉。 将面糊倒入蛋糕模具中，用刮铲将碗内壁残留的面糊全部刮入模具。 将蛋糕烘烤1小时15分钟。
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Making Vanilla Pound Cake