악취 예방하기 불쾌한 음식과 냄새 제거하기 냄새 제거하기
일주일에 한 번씩 냉장고를 들여다보고 상한 음식을 제거하면 악취를 예방할 수 있다. 이렇게 하면 악취가 처음부터 발생하지 않도록 미리 방지할 수 있다. 냄새를 제거하는 것보다 예방하는 것이 훨씬 용이하다. 쓰레기를 버리기 직전에 냉장고를 살펴보자. 이렇게 하면 악취가 나는 쓰레기를 바로 집 밖으로 배출할 수 있다. 과일이나 채소와 같은 음식을 잘 열어보지 않는 수납 칸이나 뒤쪽 선반에 넣어두면 상해도 알아차리기 힘들 수 있다. 이런 식품들을 잘 보이는 공간에 넣어두고, 신선함을 잃은 것처럼 보이면 바로 폐기하자. 예를 들어, 잘 보일 수 있도록 고기 종류는 가장 위 선반 앞쪽에, 과일과 채소는 아래쪽 선반에 보관한다. 적정 온도로 맞춰주면 음식이 상하지 않고 오래 보관된다. 음식이 상하기 시작할 때 악취가 나기 때문에, 적정 온도를 맞춰서 음식물을 신선하게 유지하는 것이 중요하다. 냉장고 온도가 4 °C를 넘어가기 시작하면 박테리아가 생성되고 음식물 냄새가 나기 시작한다. 냉장고 온도를 0°C도 미만으로 설정하면 당연히 음식이 얼기 시작한다. 음식을 제대로 밀봉하지 않고 보관하면, 예를 들어 테이크 아웃한 음식을 테이크 아웃한 종이 상자 그대로 냉장고에 넣어두면 음식이 빨리 상한다. 음식이 빨리 상할수록 냉장고 악취의 주범이 될 가능성이 높아지기 때문에 밀봉이 가능한 용기에 음식을 넣어서 음식 보관 지속력도 높이고 악취도 예방해보자. 음식물 용기에 음식 이름과 보관 날짜를 기록하면 음식을 더 잘 보관할 수 있다. 마스킹 테이프를 보관 용기에 붙이고 “2월 14일: 파마산 치킨” 등으로 기록해보자. 냉장고 뒤쪽에 있는 전원 케이블을 벽 콘센트에서 뽑아보자. 냉장고 전원을 켠 상태에서 냉장고 청소를 하면 아마 다음 달에 전기 요금 폭탄을 맞을 수 있다! 신형 냉장고 중에 “전원 종료” 버튼이 있는 제품들도 있다. 이 경우에 해당된다면, 전원 케이블을 분리하기보다는 전원 종료 버튼을 누른다. 냉장고의 모든 선반, 문 선반, 수납 칸의 음식을 꺼내보자. 음식을 자세히 들여다보고 상했거나 냄새가 고약한 음식은 바로 폐기한다. 고약한 냉장고 냄새의 원인이 대부분 상한 음식일 가능성이 높다. 미국 농무부에 의하면 4시간 이상 밖에 놓아둔 음식은 섭취하기에 적합하지 않을 수 있다고 경고하고 있으니 4시간 안에 냉장고 청소를 마치도록 해보자. 냉장고에 보관하고 있던 음식물의 양에 따라 청소를 하는데 오래 걸릴 수 있는데, 음식물을 밖에 놓아둔 시간이 길어지면 음식이 상할 가능성도 높아진다. 더 많은 음식이 상하지 않도록, 냉장고를 청소하는 동안 꺼낸 음식을 아이스박스에 넣어보자. 아이스박스의 뚜껑을 닫으면 넣어둔 음식이 시원하게 유지된다. 60분 이상 음식을 아이스박스에 넣어둘 경우 얼음을 더해주어서 더 신선하게 음식을 유지해보자. 베이킹 소다 1컵과 따뜻한 물 4 L 을 섞어준다. 평소 설거지를 할 때 사용하는 수세미를 혼합물에 잘 적셔준 후 냉장고 내부를 문질러준다. 냉장고 벽, 천장, 바닥을 닦아준다. 잘 닦이지 않는 음식물 흔적이 있다면 혼합물에 살짝 적셔준 후 문질러보자. 혼합물을 사용해도 더 이상 잘 닦이지 않거나, 베이킹 소다 혼합물 안으로 음식 찌꺼기가 많이 들어갔다면 새롭게 베이킹 소다와 물을 섞어준다. 냉장고의 벽에서 분리할 수 있는 모든 선반과 수납 칸을 꺼낸 후 베이킹 소다 혼합물로 닦고 잘 헹궈준다. 그리곤 물기를 꼼꼼하게 제거하고 다시 냉장고에 넣어준다. 또한 채소 보관함 아래도 잘 살펴보자. 오래된 음식물과 수분이 쌓여서 악취를 유발할 수 있다. 냉장고 하단 부분에 있는 가는 플라스틱 받침인 액체 받이를 조심스럽게 꺼내서 고여있는 물질들을 비워준다. 스폰지에 베이킹 소다 혼합물을 적셔 더러운 부분을 잘 닦아준 후 다시 냉장고에 끼워준다. 모든 냉장고에 액체 받이가 있는 것이 아니기 때문에 냉장고에 액체 받이가 없다면 이 과정은 생략한다. 하지만 냉장고 하단 부분을 충분히 닦아주는 것을 잊지 말자. 베이킹 소다는 자체적인 냄새가 없고 다른 냄새를 흡수한다. 냉장고 냄새를 없애고 싶다면 베이킹 소다 박스를 열고 상단 선반 뒤쪽에 놓아두어보자. 다시 불쾌한 냄새가 나기 시작하는 것 같다면 새로운 베이킹 소다로 교체해준다. 냉장고 냄새가 심해서 한 번에 냄새를 확 잡아야 한다면, 베이킹 시트에 베이킹 소다 한 박스를 모두 부어준 후 하룻밤 동안 냉장고에 넣어두고 다음날에 베이킹 소다를 폐기한다. 사과 사이다 식초와 물을 1:3의 비율로 혼합하고 이 혼합물을 냄비에 넣은 후 끓인다. 혼합물이 끓기 시작하면 불을 끄고 열을 견딜 수 있는 유리 컵이나 스테인레스 그릇에 담아서 냉동실에 넣어준다. 냉동실 문을 닫고 4-6시간 동안 그대로 두면 혼합물이 냉동실 냄새를 흡수한다.  4-6시간이 지나고 난 후 식초 혼합물은 싱크대에 흘려 보낸다. 이 방법을 사용하면 사과 사이다 식초가 불쾌한 냄새를 제거하고 대신 향긋한 과일 향을 남겨준다. 커피 찌꺼기는 불쾌한 냄새를 잘 흡수하긴 하지만, 효과를 보기까지 시간이 오래 걸린다. 며칠 동안 냉장고를 사용하지 않아도 된다면 젖지 않은 신선한 커피를 2-3개의 베이킹 시트에 깔아주고 냉장고 선반에 각각 놓아둔다. 이렇게 하면 3-4일 안에 악취를 제거할 수 있다.  이 방법을 사용할 경우 꺼낸 음식은 다른 냉장고에 넣어두거나 얼음을 채워 둔 아이스박스에 보관한다. 3-4일이 지나면 커피는 폐기하고, 베이킹 시트는 잘 헹궈준 후 음식물을 다시 냉장고에 넣어준다. 커피를 사용하면 커피 냄새가 냉장고에 살짝 베일 수 있다. 커피 냄새를 남기지 않고 냉장고 냄새를 모두 제거하고 싶다면 대신 고양이 배변 모래를 사용해보자. 깨끗한 모래를 가는 베이킹 시트 2-3개에 넣고 각각의 시트를 모두 냉장고 선반에 놓아준다. 냉장고의 음식물을 비우고 고양이 모래만 넣어준 상태에서 냉장고를 2-3일 동안 가동하면 남아 있는 악취가 모두 제거된다. 반려동물 용품점이나 대형 마트에서 향이 첨가되지 않은 고양이 배변 모래를 구매해보자. 작은 면 주머니 3-4개에 활성탄 1컵 (130 g)을 담아서 면 주머니를 냉장고 선반 곳곳에 넣어준다. 냉장고 온도를 낮게 설정하고 가능하다면 냉장고 문을 닫은 상태로 며칠 동안 그대로 둔다. 3-4일이 지나고 나면 문제의 악취가 사라진다.  활성탄은 반려동물 용품점이나 약국에서 구매할 수 있다. 커피와 다르게 활성탄을 사용하면 냉장고에 음식을 그대로 둔 상태에서 악취를 제거할 수 있다.
일주일에 한 번씩 상한 음식을 제거해서 악취가 쌓이지 않도록 하기. 익히지 않은 음식은 잘 보이는 공간에 보관하기. 냉장고 온도를 2–3 °C로 유지하기. 남은 음식은 냄새가 나지 않도록 밀봉 가능한 용기에 넣어서 보관하기. 냉장고 청소를 시작하기 전에 전원 코드를 분리하기. 냉장고에 있는 모든 음식을 꺼내기. 꺼낸 음식은 아이스박스에 넣어두기. 베이킹 소다와 물로 냉장고의 벽과 선반을 닦아주기. 선반, 수납 칸 등 분리 가능한 부분은 꺼내서 닦아주기. 냉장고 액체 받이의 음식 찌꺼기도 청소하기. 베이킹 소다를 뒤쪽 선반에 놓아두기. 끓인 사과 사이다 식초로 냉동실 냄새 잡기. 시간이 넉넉한 편이라면 선반 2-3개에 커피 찌꺼기를 놓아두기. 향이 없는 고양이 배변 모래를 2-3개의 베이킹 시트에 담고 냉장고 선반에 넣어주기. 이 방법으로 효과를 보지 못했다면 활성탄을 사용해보기.
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