식용 색소 비어시클(Beerzicle)
필젠 맥주, IPA 맥주 등 색이 옅은 맥주를 고르는 것이 좋다. 색이 짙은 맥주도 녹색으로 물들일 수는 있으나 식용 색소를 많이 넣어야 하기 때문에 이가 녹색으로 물든다. 짙은 녹색을 띤 맥주를 만들고 싶으면 식용 색소를 몇 방울 더 넣는다.   젤로 된 식용 색소 말고 액체로 된 식용 색소를 사용한다. 액체로 된 것이 맥주와 훨씬 잘 섞인다. 파란색 식용 색소 사용하지 않는다. 노란빛을 띄는 맥주와 파란색 색소가 섞이면 녹색이 될 것 같지만 순수한 색소가 아니기 때문에 맥주가 터키색에 가까운 색깔을 띄게 된다. 잔에 따를 때 맥주와 식용 색소가 섞이면서 예쁜 녹색이 된다. 맥주 거품이 꺼지지 않도록 맥주를 휘젓지 않는다.   인터넷이나 주류 판매점에서 구입할 수 있다. 맥주를 차갑게 만들어 준다. 이제 맥주가 녹색으로 보일 것이다. 세인트 패트릭 데이 파티의 주인공이 될 만반의 준비가 되었다!
색이 옅은 맥주 고르기. 맥주잔 바닥에 녹색 식용 색소 4-6방울 짜기. 맥주를 잔에 따르기. 맛있게 마시기. 투명한 유리병에 들어있는 맥주 구입하기. 녹색 비어시클 구입하기. 원한다면 비어시클 얼리기. 맥주병에 비어시클 꽂기.
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Food coloring Beerzicle