미리 익히지 않은 냉동 피로시키 조리하기 레시피: 피로시키, 양파, 버섯 볶음
커다란 냄비에 물을 붓고 강불에 올린다. 물이 끓으면 소금을 넣는다. 피로시키 8-10개, 즉 340-450g 당 물을 1.9리터 사용한다. 프라이팬을 중불에 올리고 버터나 올리브 오일, 또는 이 두 가지를 섞어서 넣는다. 프라이팬과 오일을 2-3분 예열한다. 이 정도 양의 오일이면 피로시키 450g(약 12개)를 볶기 충분하다. 프라이팬을 중불에 올린다. 버터가 녹으려면 약 2-3분 걸린다. 원한다면 버터 2테이블스푼(30g)과 올리브오일 0.125컵(30ml)를 사용한다. 조심스럽게 냉동 피로시키를 한 번에 하나씩 프라이팬에 넣어 녹은 버터가 튀지 않게 한다.  일반적인 450g짜리 포장에는 피로시키가 12개 들어있다. 익히지 않은 냉동 피로시키를 사용하는 경우 가스레인지로 (물 위에 뜰 때까지) 삶거나 전자레인지에 (5분 동안) 돌린 다음에 물기를 제거한 후 프라이팬에 넣는다. 뚜껑을 다시 덮고 2분 더 익힌다. 그 다음에 뚜껑을 열고, 피로시키를 뒤집고, 채소를 한 번 더 뒤적거린다. 모든 것이 먹음직스럽게 노릇노릇해질 때까지 뚜껑을 연 채로 피로시키를 뒤집고 양파와 버섯을 뒤적거린다. 피로시키가 골고루 데워지고 겉이 먹음직스럽게 노릇노릇해질 때까지 총 14-16분이 걸린다.  피로시키가 12분이 못 되어서 노릇노릇해지면 불을 중약불로 줄이고 총 조리 시간을 14분으로 한다. 피로시키를 눌러 부드럽고 가운데가 데워졌는지 확인한다. 피로시키가 먹음직스럽게 노릇노릇해지면 맛있게 먹는다.
소금물 1.9리터를 끓인다. 버터나 오일 0.25컵(59 ml)을 데운다. 버터 4테이블스푼(60g)을 커다란 프라이팬에 녹인다. 미리 익힌 피로시키 12개를 프라이팬에 넣는다. 뚜껑을 덮은 채로 피로시키를 2분 더 익힌다. 뚜껑을 덮고 1분 간격으로 피로시키를 확인한다.
https://www.wikihow.com/Cook-Frozen-Pierogies https://www.wikihow.com/Cook-Frozen-Pierogies
Cooking Fresh-Frozen (Not Pre-Cooked) Pierogies Recipe: Sauteed Pierogies with Onions and Mushrooms