바닐라 파운드 케이크 만들기
파운드 케이크는 가장 간단하게 만들 수 있는 케이크이다. 파운드 케이크는 식빵틀이나 번트틀 같이 깊숙한 틀에 굽는 것이 가장 좋다. 버터와 설탕을 믹싱볼에 넣고 가볍고 폭신폭신하고 크림처럼 될 때까지 잘 섞는다. 계란이 완전히 섞일 때까지 계속 섞는다. 핸드 믹서의 세기를 약으로 맞추거나 나무 수저를 사용해서 케이크 믹스를 한 번에 조금씩 잘 섞는다. 지나치게 섞지 않도록 주의한다. 주걱으로 그릇에 묻은 반죽을 싹싹 긁어낸다. 케이크 가운데에 이쑤시개를 찔렀을 때 아무것도 묻어나오지 않으면 다 익은 것이다.
재료 준비하기. 케이크 틀에 기름칠하기. 버터와 설탕으로 크림 만들기. 계란과 바닐라 추출액 넣기. 케이크 믹스 섞기. 반죽을 케이크 틀에 붓기. 1시간 15분 동안 굽기.
https://www.wikihow.com/Bake-a-Cake
Making Vanilla Pound Cake