염증을 유발하는 음식 피하기
포화지방은 프로스타글란딘을 합성하는 데 쓰인다.. 포화지방 함량이 높은 음식으로는 다음과 같은 것들이 있다: 가공된 육류(소시지, 핫도그, 베이컨), 튀긴 음식, 패스트 푸드, 전유 유제품(치즈와 버터 등). 알코올 섭취량을 줄이거나 아예 술을 끊도록 하자. 알코올을 많이 섭취하면 할수록 신체의 프로스타글란딘 생성량이 증가한다. 여성의 경우 하루에 알코올을 한 잔 이하, 남성은 2잔 이하로 제한해야 한다. 몇몇 연구에 따르면 음식에 첨가된 설탕이 염증을 유발하는 특정 화학 물질의 분비를 촉진한다고 한다. 따라서 설탕이 많이 첨가된 음식을 정기적으로 먹고 있다면, 이를 피해주는 것이 염증을 줄이는 방법이 될 것이다. 특히 다음 음식을 피하도록 한다: 사탕, 패이스트리, 단 음료, 디저트 등 일반적으로 설탕이 많이 들어가는 음식. 앞서 설명했듯이 오메가-6 지방산은 프로스타글란딘 생성의 핵심이다. 따라서 이 지방산 섭취량을 줄이는 것이 궁극적으로 프로스타글란딘 수치를 낮추는 데 도움이 될 것이다. 오메가-6 지방산은 다음 식품에서 찾을 수 있다: 옥수수유, 홍화유, 마요네즈, 샐로드 드레싱, 대두유, 땅콩유, 식물유.
몸에 해로운 포화지방 섭취 제한하기. 알코올 섭취량 제한하기. 첨가된 설탕 제한하기. 오메가-6 지방산 섭취량 줄이기.
https://www.wikihow.com/Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food
Avoiding Inflammation-Promoting Foods