가스렌지 사용하기 토스트 만들기 오븐 사용하기
데우는 과정에서 타지 않게 잘 보호해주면서 열이 골고루 전달되게 해준다. 최대한 빵에 꼭 맞는 작은 사이즈의 냄비를 쓴다. 뚜껑을 닫는다. 약한 불은 빵을 서서히 데운다. 한 5분간 데운 후, 빵을 꺼내서 골고루 따끈해졌는지 살펴본다. 덜 데워졌다면 다시 넣고 살짝 더 데운다.  다른 방법은 빵을 감싸서 찜기에 넣어 찔 수도 있다. 잘 감싸지 않으면 증기가 빵에 닿아서 흐물거리게 된다. 바삭한 겉표면을 살리긴 힘든 방법이지만, 딱딱하게 굳은 오래된 빵에 적합하다. 토스터기에 넣을 수 있도록 빵칼로 얇게 썰되, 너무 얇으면 안된다. 적당히 두께감이 있어야 버터를 칠하거나 샌드위치를 만들 수 있다.   명심하자! 얇게 썰면 그만큼 빨리 구워지고 바삭해진다. 좀 두툼하고 큼직하게 만들고 싶은데 토스터기에 안 들어갈 것 같으면 오븐을 쓰면 된다. 빠르고 편하고 효과적으로 토스트를 만들고 싶다면 토스터기만한 게 없다. 토스터기에 빵을 꽂아 넣고 취향따라 굽기 정도를 선택한다. 빵을 토스트기 정위치에 내리는 스위치를 누른 뒤 조리버튼을 누른다. 완성된 토스트가 통하고 튀어오르면 이제 맛있게 먹기만 하면 된다.  토스터기에서 빵을 빼낼 때 조심하라. 너무 뜨거울 것 같으면 잠깐 식도록 둔다.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Reheat-Bread-Step-9Bullet1.jpg\/v4-459px-Reheat-Bread-Step-9Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Reheat-Bread-Step-9Bullet1.jpg\/v4-759px-Reheat-Bread-Step-9Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  토스트를 빼려고 포크나 나이프로 토스터기를 찔러대는 것은 금물! 토스터기의 전원 플러그를 뺀 후에 토스트를 꺼내자.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/68\/Reheat-Bread-Step-9Bullet2.jpg\/v4-459px-Reheat-Bread-Step-9Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/68\/Reheat-Bread-Step-9Bullet2.jpg\/v4-759px-Reheat-Bread-Step-9Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 빵을 오븐에서 토스트하면 탁월한 식감이 구현되서 색다른 미식을 즐길 수 있다. 오븐 직화판을 예열하라. 슬라이스 빵을 베이킹 시트에 올려서 오븐 불 바로 밑에 넣는다. 약 2분에서 5분, 또는 원하는 굽기 정도에 다다를 때까지 토스트한다.   좀 더 맛있는 토스트를 만들고 싶다면, 굽기 전에 빵에 버터를 바른다.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Reheat-Bread-Step-10Bullet1.jpg\/v4-459px-Reheat-Bread-Step-10Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Reheat-Bread-Step-10Bullet1.jpg\/v4-759px-Reheat-Bread-Step-10Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  빵위에 치즈를 녹이면 훌륭한 오후 스낵거리가 된다.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e5\/Reheat-Bread-Step-10Bullet2.jpg\/v4-459px-Reheat-Bread-Step-10Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e5\/Reheat-Bread-Step-10Bullet2.jpg\/v4-759px-Reheat-Bread-Step-10Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 빵데우기에 있어서 마법의 온도이다. 조금이라도 뜨거우면 빵이 금새 타버릴 수 있다. 온도가 낮으면 조리시간이 길어져서 결국 마른 빵을 먹게 될 것이다. 씹는 맛이 있는 껍질과 보드레한 속살을 원한다면, 섭씨 177도(화씨 350도)가 당신의 운명이다.   미리 빵을 자르지 말고 데운 후에 자르는 것이 좋다. 잘라놓은 빵은 금새 가열되서 조심하지 않으면 빵이 딱딱하고 와드득거리게 된다. 다만, 빵가루나 크루통을 만든다면, 미리 슬라이스 혹은 깍뚝썰기해도 상관없다. 거기에 녹인 버터 조금, 소금과 후추 약간, 갈릭파우더 조금을 살짝 뿌리면 샐러드에 얹을 맛나는 토핑이 완성될 것이다. 빵 겉을 타지 않게 하면서 속까지 골고루 열이 전달되게 도와준다. 쿠킹호일에 싸지 않고 가열하면 빵 표면이 너무 구워져서 딱딱해질 수 있다. 작거나 얇은 빵, 예를 들어 바게트 같은 경우는 10분이내로 굽는다. 더 크고 두꺼운 빵은 15분 정도 구워서 속 안까지 잘 따끈해지게 하자. 꺼내자마자 바로 식탁에 차려야지 식어버리면 도루묵이다. 이미 한번 데운 빵을 또 가열하면 더 이상 최적의 맛과 식감을 살릴 수 없다.
쿠킹호일에 빵을 싼다. 뚜껑달린 냄비에 빵을 놓는다. 냄비를 가스렌지에 올리고 약한불에 놓는다. 빵을 썬다. 토스터기에 빵을 굽는다. 오븐에서 빵을 토스트해보라. 오븐을 섭씨 177도(화씨 350도)로 예열한다. 빵을 쿠킹호일에 싼다. 빵을 10-15분 굽는다. 오븐에서 빵을 꺼내서 식탁에 내 놓는다.
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Using the Stovetop Making Toast Using the Oven