Tuija Ruuska
KasvissyÃ¶nti on elÃ¤mÃ¤Ã¤ kunnioittava ja ekologinen tapa, sillÃ¤ se hyÃ¶dyntÃ¤Ã¤ ravintoketjun alkupÃ¤Ã¤tÃ¤, jolloin ruoan tuottamiseen tarvitaan vain vÃ¤hÃ¤n energiaa. Kasvisruokavalio sopii kaikille ja kaikkiin elÃ¤mÃ¤n vaiheisiin. Huolellisesti suunniteltu kasvisruokavalio koostuu terveellisestÃ¤, monipuolisesta ruoasta, joka sisÃ¤ltÃ¤Ã¤ kaikki tarvittavat ravintoaineet ja vitamiinit. ,Aurinkomaa â€“ koko perheen kasviskeittokirjassa kerrotaan kasvisruokavaliosta, ja se sisÃ¤ltÃ¤Ã¤ runsaasti ruokaohjeita. Kirjan ohjeiden avulla voi valmistaa tÃ¤ysipainoista ruokaa esimerkiksi odottaville ja imettÃ¤ville Ã¤ideille, lasten ensimmÃ¤isiksi aterioiksi sekÃ¤ kasvuikÃ¤isille ja murrosikÃ¤isille. ,Perheaterioilla kannattaa nauttia erilaisia kasvisruokia, jolloin opitaan syÃ¶mÃ¤Ã¤n monipuolisesti ja vaihtelevasti. Aurinkomaa-kirjan ruokaohjeissa kÃ¤ytetÃ¤Ã¤n paljon eri raaka-aineita, jotta ne tulisivat tutuiksi. ResepteissÃ¤ on kÃ¤ytetty sekÃ¤ koti- ettÃ¤ ulkomaisia tuotteita. Ideana on antaa vinkkejÃ¤ luovaan, hauskaan ja monipuoliseen ruoanlaittoon.
Aurinkomaa: Koko perheen kasviskeittokirja