ใน ระดับ ร่วมสมัย ที่ เรียบง่าย ที่สุด อาหาร มื้อ เที่ยง ที่ เป็นที่นิยม ที่สุด คือ ชาม ที่ มี ความ แข็งแกร่ง บำรุง ก๋วยเตี๋ยว จีน ใน น้ำ ซุป ปลา ที่ มี ความ เปรี้ยว และ มี เห็ด คอ ร์เซียม,   ปลา ,   กุ้ง ,   ผัก และ สารพัด อื่นๆ
ก๋วยเตี๋ยว จีน กับ น้ำ ซุป ปลา เปรี้ยว เห็ด ปลา กุ้ง และ ผัก ท่ามกลาง สิ่ง อื่นๆ เป็น อาหาร มื้อ เที่ยง ที่ เป็น ศิลปะร่วมสมัย ทั่วไป