ด้านล่าง   grassmarket   เป็น   cowgate ,   ที่ รู้จัก กัน สำหรับ รุ่น เป็น ไตรมาส ไอริช เพราะ หลาย ครอบครัว มา ที่นี่ เพื่อ หนี ความอดอยาก ในประเทศ ของ ตัวเอง
ไม่เคย มี เปอร์เซ็นต์ ขนาดใหญ่ ของ ชาว ไอริช ที่ อาศัย อยู่ ใน   cowgate