มะกอก ,   วอลนัท ,   อัลมอนด์ และ ผลไม้ ที่ พัฒนา ช้า ต้อง ถูก นำ เข้าไป และ เก็บรักษา ไว้ ก่อน เริ่ม ฤดูหนาว
อัลมอนด์ ,   วอลนัท และ มะกอก ต้อง ถูก นำ เข้าไป และ เก็บรักษา ไว้ ก่อน ถึง จุดเริ่มต้น ของ ฤดูหนาว