ทุกวันนี้ เกาะ   fishmongers   ก็ มีแนวโน้ม ที่จะ ขาย ปลา แช่แข็ง จาก ที่ ไกลๆ เป็น บทความ ท้องถิ่น ที่ ถูก จับได้ สดๆ
ปลา ที่ ถูกจับ สด และ ปลา นำเข้า แช่แข็ง มีแนวโน้ม พอ ๆ กัน ที่จะ ได้รับ การ เสนอ โดย   fishmongers