สิ่ง ที่ ดี ที่สุด คือ   zarzuela   de   mariscos   การ แปรผัน ของ จาน คาตา ลัน ซึ่ง รวม ส่วนผสม ที่ แตก ต่างกัน มากมาย เหมือน ละคร ภาษา ส เป น จาก ซึ่ง มัน ใช้ ชื่อ ของ มัน
จาน เป็น เยอรมัน ใน ต้นกำเนิด