ความ ซับซ้อน ภายใน ยัง คงอยู่ บ้าน สู่ ชุมชน ของ นักบวช กรีก ออ ร์โธ ร็อก ซ์ เป็น ศูนย์กลาง รอบ โบสถ์ เซน ต์ แคทเธอรีน สร้าง ขึ้น ใน ปี   552   และ ทุ่มเท ให้ กับ นักบุญ เมื่อ เธอ ถูก ค้นพบ ใกล้เคียง   ( บน ยอดเขา เซน ต์ แคทเธอรีน )   กว่า   300   ปี ต่อมา
โบสถ์ ถูก ตั้งชื่อ ตาม นักบวช กรีก ออ ร์โธ ร็อก ซ์