ชาว ส เป น แล้ว มอง ไป ที่ การเกษตร เพื่อ เปลี่ยน กำไร และ เริ่ม ปลูก ไม้เท้า น้ำตาล ซึ่ง ได้รับ การ แนะนำ ให้ กับ แคริบเบียน ใน การ เดินทาง ครั้ง ที่สอง ของ โคลัมบัส
Francisco   เด ล เรย์ แนะนำ น้ำตาล อ้อย ให้ กับ แคริบเบียน