และ ดังนั้น แนวทาง ทาง โภชนาการ อย่างเป็นทางการ ของ สหรัฐอเมริกา บอ กว่า เพียง สิ่ง นี้ เกี่ยวกับ ศักยภาพ ใน ปัจจุบัน บ่งบอก ว่าการ ดื่ม ที่ ปานกลาง นั้น เกี่ยวข้อง กับ ความเสี่ยง ที่ ลดลง สำหรับ โรคหัวใจ หัวใจ ใน บาง บุคคล
ความต้านทาน ต่อ โรค มาจาก การกลายพันธุ์ ยีน ที่ แตก ต่างกัน