ถ้า ไอร์แลนด์ โดน ยาก ที่สุด โดย ความอดอยาก มัน เป็น เพราะ มัน ขึ้นอยู่กับ มันฝรั่ง ที่ หนัก มากขึ้น สำหรับ ปัจจัย ยังชีพ มากกว่า ประเทศ อื่นๆ
มันฝรั่ง และ ถั่วเขียว คือ สิ่ง ที่ ให้อาหาร ไอร์แลนด์ ใน ช่วง ที่ ความอดอยาก