Die Antwort , wie in demselben Newsweek-Artikel erwähnt wird , ist , dass die Verbraucher sich mehr auf Lokal erzeugte Lebensmittel verlassen und bereit sind , die Landwirte zu unterstützen und mehr für qualitativ hochwertige , sichere Lebensmittel zu bezahlen .
Die Verbraucher werden bereit sein , die lokale Produktion zu unterstützen .