Der Herzog mochte den Geruch der ursprünglichen Metzger der Brücke nicht und ließ sie durch Goldschmiede und Juweliere ersetzen , deren nachkommen ihnen ihre hochwertigen waren anbieten . Dies ist ein Teil des besten Fenster Italiens .
Die Geschäfte der Nachfahren der ursprünglichen Fleischer Geschäfte befinden sich nun an einer benachbarten Straße .