Zusätzlich zu den großen Schreine der haute cuisine in und um die Stadt , sollten sie die kleinen Bars und Cafe und die altmodischen bistrosehat der lyonnais Call Bouchons ( nach den Trauben von Stroh oder Laub , die als Zeichen für das Restaurant diente ) suchen ...
Die kleinen Bars sind beängstigend , sollten vermieden werden .