дайте на френски готвачи няколко яйца и те няма просто да ги сварят , да ги пържат или да направят омлет ( всички от които са напълно готови да направят изключително ) ' те се чувстват задължени да произвеждат деликатно суфле ? ? или богат холандски сос , който прави яйце горд да бъде яйце .
френските готвачи обикновено произвеждат бедни , прости пари , когато са представени с яйца .