мадам berthelot е имала голяма сводести кухня построена почти на ниво с реката , така че един вътрешен кладенец е предоставил най-близкото нещо до течаща вода , и необичайно хигиенни камък е върнал помията .
на река често е дава мокра глина , използвана за модни кухненски прибори за имението .