неапол е мястото , където започва пица ( регионът е най-големият доставчик на моцарела в страната ) , а ароматно домашно готвене на пресни съставки е отгледано в художествена форма .
пицата идва от неапол и градът е овладял умението да използва пресни съставки в домашно готвене .