типичната турска закуска , поднесена между 7 : 00 и 10 : 00 сутринта , обикновено се състои от пресен хляб , масло и конфитюр , с маслини краставица , домат , бяло сирене , и може би твърдо сварено яйце , изми със сладък черен чай.-да.
шунка , бекон и бъркани яйца са общи храни за турска закуска .