नेपल ् स में जहां पिज ् जा शुरू होता है ( क ् षेत ् र का एक सप ् लायर है ) जो कि मोत ् ज ़ ारेला का एक सप ् लायर है , और ताजा सामग ् री का खाना एक कला के रूप में उठाया गया है .
नेपल ् स की कोई यात ् रा ताजा सामग ् री के साथ पिज ़ ् ज ़ ा की कोशिश किए बिना पूरी होती है .