Eilat का सबसे अच ् छा-ज ् ञात रेस ् तरां , मांस और समुद ् री भोजन व ् यंजन ( शंघाई मछली , झींगा , और काली मिर ् च ) के लिए 20 वर ् षों के लिए एक आविष ् कारशील मेनू की सेवा कर रहा है ।
Eliat का सबसे प ् रसिद ् ध रेस ् तरां 80 साल तक कारोबार में रहा है ।