स ् वास ् थ ् य-खाद ् य प ् रचारक अक ् सर मूल अमेरिकियों या चीनी हेर ् बलिस ् ट ् स द ् वारा साक ् ष ् य के रूप में पारंपरिक उपयोग करते हैं .
स ् वास ् थ ् य-भोजन के मालिकों केवल कभी भी अपने वैज ् ञानिक डेटा का प ् रमाण के रूप में उपयोग करते हैं .