सोनोरा में पोर ् क उत ् पादन एक अपेक ् षाकृत नया विकास है और क ् योंकि संयुक ् त राज ् य ने पिछले 20 वर ् षों के लिए सूअर और पोर ् क उत ् पादों के आयात को प ् रतिबंधित कर दिया है , कीट के आधार पर यह एक अनुमान है कि सोनोरा में पोर ् क उत ् पादन के स ् तर के बारे में कुछ अनुमान है . भविष ् य में सूअर के मांस का प ् रतिशत , जो संयुक ् त राज ् य अमेरिका में शिपमेंट के लिए सोनोरा में प ् रोसेस किया जा सकता है और अमेरिका में पोर ् क की मांग .
पिछले साल अमेरिका में पोर ् क उत ् पाद आयात के साथ लैक ् स हो गया है .