झटका marinating तकनीक का पहला विकास किया गया था जो tenderizing की विधि के रूप में है और उनका मांस खाना पकाने के लिए किया गया था .
कैमरून के लोगों ने tenderized marinating तकनीक के साथ उनका पोर ् क पका दिया .