डेन शादी का सूप , एक मटन शोरबा सूप , नींबू के रस और कायेने के साथ पैदा , mercimek corbas ( लाल मसूर का सूप ) , या मैं ? " kembé corbas ( tripe सूप , एक हैंगओवर इलाज के लिए माना जाता है ) ।
लाल दाल का सूप क ् षेत ् र में सबसे लोकप ् रिय पकवान है ।