एल-आकार इमारत की 88 दुकानें हैं , कई अभी भी मसालों , जड ़ ी-बूटियों और हर ् बल उपचार की बिक ् री के लिए समर ् पित हैं , लेकिन सूखे फल और बादाम , lokum ( तुर ् की आनंद ) , ताजा फल और फूल , एप ् पल चाय , और अधिक नीरस घरेलू आइटम सबसे अधिक स ् टाल पर कब ् जा करें .
दुकानों में सबसे सामान ् य उत ् पाद गुलाब जल रहा है , एक प ् रसिद ् ध तुर ् की पेय है ।