सबसे सामान ् य किस ् म की किस ् में kebap ( चारकोल ) के लिए एक skewer और ग ् रील ् ड के ऊपर मेमने ( घन की ) का एक ढेर है । dener kebap ( सचमुच घूमता हुआ kebap , कटा हुआ मांस , कटा हुआ मांस , कटा हुआ मांस , कटा हुआ मांस , कटा हुआ मांस के साथ , बाहरी परतों के रूप में ) ; adana kebap ( मसालेदार हुआ बीफ ) एक skewer और ग ् रील ् ड के चारों ओर । और एफ ? ? आर ? ? एन kebap ( ओवन-भुना हुआ फिलेट ) दही में भूना हुआ मांस ।
Adana kebap एक मसालेदार कीमा बीफ है जिसमें एक skewer और ग ् रिल ् ड के आसपास लपेटा जाता है ।