आज पुराने इमारत के मेजबान एडिनबर ् ग अनुभव , 20-मिनट , 3-d स ् लाइड शो में शहर का इतिहास है और आज के एडिनबर ् ग को जीवन में ला रहा है ।
इस पुरानी इमारत को एक भोजन की स ् थापना में परिवर ् तित करने के लिए नवीकरण किया जा रहा है ।