Tipik bir Türk yemeği , meze ( Başlangıç ) ile başlar , rakı ile yıkanır , ardından ızgara et , balık , veya kebap , ve taze meyve veya süt pudingi ile yuvarlak ve ünlü güçlü siyah Türk kahvesi ile bardak .
Türk yemeğinin bir parçası olarak alkol servis edilmesi nadir görülür .