Hong Kong aşçılar geleneksel çin yemeklerini hazırlar ve adanın en büyük iki tuzlu su tankı tüm deniz ürünlerinin kesinlikle taze olduğunu garanti eder .
Hong Kong ' un şefleri çin yemeği hazırlar ve adalar en büyük tuzlu su tankları tazelik sağlar .