Bailey ' nin kitabında gıda fiyatları işaret göre , 1996 ' de gıda fiyatları 1990 ' den beri % 8 , ama 1975 . ' den bu yana % 113 geriledi .
Bailey ' nin kitabında bulunan gıda fiyatlarına göre gıda fiyatları 1990 yılından bu yana piyasa çöküşü nedeniyle arttı .