ٹھنڈے پانی سے بچنے کے لئے ، شمال مغربی جانب سے پہاڑوں کی جانب سے ، شمال مغربی حصے میں برگنڈی ڈچی اور بورڈو کی جانب سے ایک مثالی ثابت ہوا کہ جس میں برگنڈی ڈچی اور بورڈو کے خلاف ڈچی اور بورڈو شامل ہیں ۔
بکھیرنے والیوں کی انگور کے لحاظ سے موسم سرما کا موسم سرما میں واقع ہے ۔