Une série de caravansérails ( maisons de chambres pour les caravanes de chameaux qui étaient la principale méthode de transport de marchandises ) , ou khans comme elles étaient connues en Égypte pendant l' ère Fatimide , ont été construites ici par Emir El-Khalili , donnant au marché son nom .
Les khans ont été nommés D' Après Emir , bien qu' il n' ait pas officiellement donné ce nom jusqu' à sa mort .