Les fruits frais sont souvent servis pour arrondir un repas succulent karpuz ( pastèque ) et kavun ( melon musqué ) , kiraz ( cerises ) , kayese ( abricot ) , incir ( figues ) , det ( mûres ) , et Erik ( prunes acides ) mais quand il s' agit de desserts préparés , les turcs ont une dent très sucrée .
Les Turcs n' aiment généralement pas les desserts préparés .