Si vous prévoyez d' utiliser un élément en cuivre pour l' eau bouillante ou la cuisson , assurez-vous qu' il est en conserve à l' intérieur , car le cuivre sans doublure peut être légèrement toxique .
Les articles en cuivre non revêtus ne présentent pas vraiment de risque et la toxicité est assez surfaite .