Si vous pouvez vous lever assez tôt , vous pouvez assister à la vente aux enchères avant l' aube qui se tient sur le vaste marché local des poissons de gros ; sinon , regardez le marché de la rue qui se poursuit plus tard dans la journée .
Les prix sur le marché local du poisson de gros sont généralement les plus bas lors de la vente aux enchères avant l' aube et augmentent au fur et à mesure de l' approche de midi .