Cái de la huchette ( rue de la huchette tại ST-Germain-Des ) mở cửa mỗi đêm vào lúc 9 : 30 giờ chiều để lắng nghe và khiêu vũ với một combo nhỏ hoặc một ban nhạc lớn hoặc bebop .
Có một chương trình giải trí mỗi đêm tại caveau de la huchette .