Palo , một chút cay đắng aniseed uống màu nâu màu nâu trong màu , có vị tốt nhất trong một cái kính dài cao với sự bổ sung của Gin hoặc soda và băng .
Một số công ty thay đổi màu của thức uống để làm cho nó hấp dẫn hơn với người tiêu dùng của họ , nhưng những người khác chơi lên sự xác thực trong việc giữ lại màu sắc sâu .