Sự Linh hoạt lớn hơn và sự lựa chọn trong các phương pháp hợp đồng được sử dụng để thu thập các cơ sở .
Tự do tốt hơn trong các phương pháp hợp đồng được sử dụng để có được cơ sở và các nhà cung cấp thực phẩm