Kể từ khi ibiza là một hòn đảo ở địa trung hải , cá , thường nướng và phục vụ với xà lách và khoai tây chiên , con số quan trọng nhất và Delectably ' trong chế độ ăn kiêng địa phương .
Cá nướng là yếu tố nổi bật nhất của chế độ ăn kiêng ở ibiza .