Yêu cầu bất cứ ai đặt tên một món ăn thổ nhĩ kỳ và có khả năng trả lời bạn sẽ nhận được là kebap những món nướng được biết đến , bánh nướng , hoặc thịt nướng .
Kebaps được làm bằng thịt mà có thể đôi khi được nướng .