Các loại phổ biến phổ biến nhất là kebap ( khối của liệt chuỗi trên một nói và nướng trên than ) ; Dener kebap ( theo nghĩa đen là xoay một đống ướp , thịt cừu xắt và thịt cừu nướng trên một cây nhổ dọc , với các lát cắt giảm như các lớp bên ngoài nấu ăn ) ; adana kebap ( món thịt bò băm cay và nướng quanh một cái nói và nướng ) ; và f ? ? r ? ? n kebap ( lò nướng thịt cừu chiên trong sữa chua ) .
Dener kebap là người yêu thích trong gia đình của chúng tôi .