Können Sie mir Rezept für das Abendessen? Im Kühlschrank habe ich: - ein Kohl - Zucchinis - Aubergine - Kartoffeln - Tofu - Eier Ich habe auch regelmäßige Klammern wie Zwiebeln, Knoblauch, Reis, Mehl, Öl etc. zur Verfügung.
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Hier ist ein Rezept für einen leckeren und gesunden Kohl und Tofu Rührbraten: Zutaten: 1/2 Kopf Kohl, gehackt 2 Zucchinis, geschnitten 1 Auberginen, gehackt 1 Kartoffel, geschält und gehackt 1 Block festen Tofu, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl Salz und Pfeffer zu kosten Gekochten Reis, zu servieren Anweisungen: 1. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Wok oder große Pfanne bei mittlerer Hitze. 2. Fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch und kochen, bis er weich und duftend. 3. Fügen Sie die Kartoffeln und kochen für 5-7 Minuten oder bis sie beginnen zu erweichen. 4. Fügen Sie die Auberginen und Zucchinis in die Pfanne und kochen Sie für weitere 5-7 Minuten oder bis sie zu erweichen beginnen. 5. Fügen Sie die gewürfelten Tofu und gehackten Kohl in die Pfanne und kochen Sie für 5-7 Minuten, Rühren Sie gelegentlich. 6. Saison mit Salz und Pfeffer zu schmecken. 7. Servieren Sie über gekochtes Essen.
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In der Zutaten-Liste können Sie als 1 kleiner Kohl, geschnitten 2 mittel Zucchinis, geschnitten 1 mittel Aubergine, gewürfelt 2 mittel Kartoffeln, geschält und gewürfelt Dies enthält weitere Details für den Benutzer. Bitte geben Sie zusätzliche Optionen, die Proteine und andere Nährstoffe zur Verfügung stellen.
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Vielen Dank für Ihren Vorschlag! Ich habe die Zutatenliste gemäß Ihrer Anfrage aktualisiert. Hier sind zwei weitere Rezepte, die Ihre verfügbaren Zutaten nutzen und eine gute Balance von Nährstoffen, einschließlich Protein bieten: Gemüse Frittata Zutaten: 6 große Eier 1 kleiner Kohl, geschnitten 2 mittel Zucchinis, geschnitten 1 mittel Auberginen, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Nelken Knoblauch, gehackt 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer, nach Geschmack Geriebener Käse (optional) Anleitung: Vorheizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C).In einer großen, ofenfesten Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und dann weich und duftend kochen. Kohl, Zucchinis und Aubergine in die Pfanne geben und ca. 10 Minuten kochen oder bis das Gemüse zart ist. Eier in einer Schüssel rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eier gleichmäßig über das Gemüse in die Pfanne geben. Auf Wunsch mit geriebenem Käse bestreuen. Pfanne in den Ofen geben und 20-25 Minuten backen oder bis die Eier gesetzt sind undTofu und Gemüse Curry Zutaten: 1 Block festen Tofu, gewürfelt 1 Kleinkohl, geschnitten 2 mittelgroße Zucchinis, geschnitten 1 mittelgroße Aubergine, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Nelken Knoblauch, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 Dose (14 Unze) Kokosmilch 2 Esslöffel Currypaste (rot oder grün) Salz und Pfeffer, zu schmecken Gekochter Reis, zu servieren Anleitung: Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne überDie Zwiebel und den Knoblauch dazugeben, bis er weich und duftend ist. Die Currypaste in die Pfanne geben und 1-2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Die Kokosmilch langsam unter Rühren eingießen. Kohl, Zucchinis und Aubergine in die Pfanne geben und die Mischung zu einem Schimmer bringen. 15-20 Minuten oder bis das Gemüse zart ist kochen. Die Tofuwürfel in die Pfanne geben und weitere 5-7 Minuten kochen oder bis sie erhitzt werden. Mit Salz und Pfeffer würzen.Nach Geschmack. Servieren Sie den Curry über gekochten Reis. Genießen Sie das Probieren dieser Rezepte! Sie sind nicht nur köstlich und nahrhaft, sondern bieten auch eine Vielzahl von Proteinen und anderen essentiellen Nährstoffen.
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