Was sind die 10 berühmtesten italienischen Rezepte aus Rom?
user
Rom, die Hauptstadt Italiens, hat eine reiche kulinarische Tradition, die auf der ganzen Welt berühmt geworden ist. Hier sind 10 der berühmtesten italienischen Rezepte aus Rom: 1. Carbonara - Ein klassisches Pasta-Gericht mit Eiern, Pecorino Romano Käse, Guanciale (gekürzt Schweinefleisch), und schwarzer Pfeffer. 2. Cacio e Pepe - Ein einfaches, aber leckeres Pasta-Gericht mit Spaghetti, Pecorino Romano Käse, schwarzer Pfeffer und ein wenig der Pasta Kochwasser gemacht. 3. Amatriciana - Eine würzige Pasta-Sauce mit Tomaten, Guanciale, Pecorino Romano Käse und Chili Pfefferflocken. 4. Saltimbocca alla Romana - Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Prosciutto und frischem Salbei, in einer weißen Weinsauce gekocht. 5. Carciofi alla Romana - Artichokes mit Knoblauch, Petersilie gekocht, und Minze, dann in Weißwein und Wasser bis zart getaucht.
assistant