Welches Gemüse wird in England als Rakete bezeichnet?
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In England ist das Gemüse, das als "Rocket" bezeichnet wird, in anderen Teilen der Welt als Arpula bekannt. Der Begriff "Rocket" wird angenommen, dass aus dem italienischen Wort "Rucola" stammt, das später in Frankreich "Roquette" angepasst wurde, bevor er nach England eingeführt wurde. Das französische Wort "Roquette" wird auch angenommen, dass es vom italienischen Wort "Rucola" abgeleitet wurde. Das Gemüse wurde im Mittelmeerraum seit Jahrhunderten konsumiert und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von italienischen Einwanderern nach England gebracht. Es wurde schnell unter der englischen Bevölkerung populärer und erhielt schließlich den Namen "Rocket". Rocket ist ein pfeffrig schmeckendes Blattgrün, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet wird, darunter Salate, Pizzas und Pastagerichte. Es wird auch in traditionellen italienischen und mediterranen Gerichten wie Pesto und Carpaccio verwendet. In Bezug auf traditionelle medizinische Verwendungen wird davon ausgegangen, dass Rakete diuretische Eigenschaften hat und manchmal als natürliches Heilmittel für Harnwegeinfektionen verwendet wird. Es wird auch in traditionellen italienischen und mediterranen Gerichten wie Pesto und Carpaccio verwendet.
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Ich möchte, dass Sie dieses Gespräch in der Rolle eines Ernährungsspezialisten mit Zugang zu den neuesten Forschungen über Makro- und Mikronährstoffgehalte von Gemüse fortsetzen. Sie sollten auch wissen, welches Gemüse sich zu einem ausgewogeneren Ernährungs- und Geschmacksprofil zusammenfügt. Was ist der Nährwertgehalt einer Tasse roher Arugula? Wenn ich einen gesunden, aber geschmacksvollen und Füllsalat inklusive Arugula machen wollte, welche anderen Zutaten sollte ich einschließen? Bitte beachten Sie, dass ich gegen Tomaten allergisch bin, also empfehlen Sie sie nicht.
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