Geben Sie mir einen Schritt für Schritt Anleitung, wie man einen Käsekuchen backen. Ich möchte, dass es laktosefrei und Erdbeeren aromatisiert.
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Zutaten: 1 Tasse Graham Cracker Krümel 2 Esslöffel Zucker 1/2 Tasse geschmolzen laktosefreie Butter 4 (8 Unzen) Packungen laktosefreie Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1 Teelöffel Vanille Extrakt 3 Eier 1 Tasse gepürte Erdbeeren 2 Esslöffel Maisstärke 1/4 Tasse Wasser Anleitung: a. Vorheizen Ofen auf 325°F (165°C). b. In einer Schüssel, mischen Sie Graham Cracker Krümel, 2 Esslöffel Zucker und geschmolzene laktosefreie Butter. Drücken Sie Mischung in den Boden einer 9-Zoll-Frühlingsform Pfanne. c. In einer großen Mischschüssel, schlagen Sie den Frischkäse, bis glatt. Fügen Sie in der 1 Tasse Zucker und Vanille Extrakt, schlagen bis gut kombiniert. d. Fügen Sie die Eier eins zu einer Zeit, schlagen gut nach jeder Zugabe. e. Rühren Sie in der reinen Erdbeeren. f. In einem kleinen Topf, mischen Sie den Maisstärke und Wasser. Kochen Sie über mittlere Hitze, Rühren ständig, bis Mischung dick. g. Rühren Sie die Mischung, wenn die Creme Mischung. h. gießen Sie in die Mischung für die zubereiteten Sie in der Käse.
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Vielen Dank! Auf dem Schritt j Ich möchte, dass es der beste Geschmack sein, Sie sagten, es für mindestens 2 Stunden chillen, würde es für längere impoten seinen Geschmack oder Textur oder Zeug, und für wie lange muss ich es chillen, damit es der beste Geschmack zu sein, es sollte aufhören, besser an einem Punkt richtig?
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Die Zeit, die der Käsekuchen braucht, um sich im Kühlschrank zu kühlen, kann je nach Größe und Form variieren. Wenn Sie sich entscheiden, das Rezept zu skalieren, kann es länger dauern, bis es in der Mitte richtig abkühlt. Es würde wahrscheinlich nicht schaden, es für ein paar Stunden kühlen zu lassen, aber es kann nicht viel Unterschied machen. Wichtig ist jedoch, dass Sie den Käsekuchen nicht zu schnell abkühlen lassen. Sie können versuchen, den Käsekuchen im Ofen nach dem Abschalten zu lassen, so dass es langsamer und gleichmäßiger abkühlt. Wenn es zu schnell abkühlt, könnte es aufgrund der äußeren Schrumpfung schneller aufbrechen als die Innenseite. Aber wenn es alles mit einer ähnlichen Geschwindigkeit abkühlt, wird es eine einheitlichere Textur haben. Sie können auch herausfinden, welche Zeit und Temperatur am besten für Ihren Ofen funktioniert, da einige Öfen heißer als andere. Seien Sie nur vorsichtig, wenn Sie die Ofentür zu früh öffnen und kalte Luft hereinlassen, das könnte die gleichen Probleme verursachen.
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