Könntest du mir Schritt für Schritt erklären, wie man zu Hause Brot macht?
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Natürlich gibt es eine große Vielfalt von Brot in verschiedenen Teilen der Welt gemacht, aber die einfache einfache Brot bleibt fast gleich, einer der Rezipie ist unten gegeben: Zutaten 1 Packung (1/4 Unzen) aktive Trockenhefe 3 Esslöffel plus 1/2 Teelöffel Zucker 2-1/4 Tassen warmes Wasser (110° bis 115°) 1 Esslöffel Salz 6-1/4 bis 6-3/4 Tassen Brotmehl 2 Esslöffel Rapsöl Schritte: 1. In einer großen Schüssel, Hefe und 1/2 Teelöffel Zucker in warmem Wasser auflösen; stehen lassen, bis Blasen auf der Oberfläche bilden. Drehen Sie auf eine abgemahlene Oberfläche; Kneten bis glatt und elastisch, 8-10 Minuten. Rühren Sie Öl in eine Hefemischung; gießen Sie in Mehlmischung und schlagen, bis glatt. Rühren Sie in genug übriges Mehl, 1/2 Tasse zu einer Zeit, um einen weichen Teig zu bilden. 2. Wenden Sie sich auf eine mehlige Oberfläche; knead bis glatt und elastisch, 8-10 Minuten. Stellen Sie in einer gefetteten Schüssel, Drehen Sie einmal, um die Spitze zu schmieren.
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