Kannst du mir sagen, wie man Escamoles herstellt?
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Hier ist ein Rezept für Escamoles: Zutaten: Escamoles - 2 Tassen (ca.: 473ml) Serrano Paprika - 2 Zwiebeln - 1/2 Knoblauchzehen - 2 Epazote Sprigs - 2 Butter - 1/2 Stick Salz - 1/2 EL (ca.: 8,5g) Anleitung: Beginnen Sie mit dem Waschen der Escamoles mit einem Sieb. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Verunreinigungen loszuwerden. Wenn Sie mit Dosen escamoles verwenden, gibt es keine Notwendigkeit, sie zu spülen. Nun, nehmen Sie eine Griddle und auf einer mittleren Flamme, Platz 2 Serrano Paprika und 2 Knoblauchzehen. Wenn Sie bevorzugenEssen milder Salsa, nehmen Sie die Samen und die Venen der Chilis. Rösten Sie den Knoblauch für ca. 1 Minute und die Chilis für ca. 3 Minuten. Denken Sie daran, sie braten lassen, bis alle Seiten sowohl der Chilis und Knoblauch sind mäßig geröstet. Denken Sie daran, sie immer wieder mit Zangen bewegen. Sobald getan, verschieben Sie die gerösteten Zutaten aus dem Gitter auf den Mixer (mit Zangen). Auch, stellen Sie sicher, 1/4 Tasse Wasser (2 oz oder 237ml) in den Mixer zu gießen. Mischen Sie alle Zutatenund die Mischung beiseite halten. Nun die Zwiebel nehmen und epazote Sprigs und fein hacken. Platzieren Sie sie beiseite. Nehmen Sie eine Bratpfanne. Fügen Sie Butter und bei geringer Hitze, schmelzen Sie es. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und braten Sie sie für ca. 1 Minute. Lassen Sie es kochen, bis es ein wenig transparent, und denken Sie daran, ständig zu rühren. Legen Sie die gespülten Escamole in der Bratpfanne. Kombinieren Sie alle Zutaten richtig und braten für ca. 2 Minuten. Lassen Sie sie braten, bis die Escamole weiß, gelegentlich RührenDie frisch zubereitete Mischung in die Bratpfanne geben. Die gehackte Epazote hinzufügen, und noch wichtiger: 1/2 Esslöffel Salz hinzufügen. Alle Zutaten in der Bratpfanne gut mischen und die Escamole Salsa ca. 4 Minuten braten lassen. Warten Sie, bis sie etwas verdickt ist, und bis dahin gelegentlich rühren. Sobald Sie fertig sind, geben Sie die vorbereitete Salsa in einen Behälter und servieren. Sie können auch einige für später speichern. Legen Sie sie in einen Behälter und speichern Sie sie inden Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Möchten Sie Ernährungsinformationen oder alternative Messgeräte?
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Ja, könnten Sie mir bitte Nährwertinformationen für dieses Rezept zur Verfügung stellen?
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Hier ist die ungefähre Nährwertinformation für dieses Escamoles Rezept: Kalorien: 425 kcal Fett: 31g Gesättigtes Fett: 19g Cholesterin: 80mg Natrium: 1100mg Kohlenhydrate: 18g Ballaststoffe: 5g Zucker: 5g Protein: 17g Bitte beachten Sie, dass diese Information je nach den verwendeten Zutaten und den Mengen variieren kann. Darüber hinaus ist es wichtig, daran zu denken, dass dieses Gericht relativ hoch in Fett und Natrium ist, so dass es in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung verbraucht werden sollte. Lassen Sie mich wissen, wenn Sie weitere Hilfe benötigen.
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