Was ist ein tolles Rezept für Enchiladas? Ich mag Dinge, die wirklich scharf sind.
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Hier ist ein Rezept für würziges Rindfleisch Enchiladas: Zutaten: - 1 Pfund gemahlen Rindfleisch - 1 Zwiebel, gewürfelt - 3 Nelken Knoblauch, gehackt - 1 (15 oz) können schwarze Bohnen, entwässert und gespült - 1 (10 oz) kann Enchilada-Sauce - 1 (4 oz) kann gewürfelt grüne Chilis - 1 EL Chili Pulver - 1 EL Oregano - 1 EL Cayennepfeffer - 1 EL Paprika - Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack - 8 Mais Tortillas - 2 Tassen geschreddert mexikanischen Käse Mischung - 1 Tasse saure Sahne - 1/2 Tasse gehackt cilantro Anleitung: 1. Vorheizen Ofen bis 350°F und Fett ein 9x13-Zoll-Backen. 2. Kochen Sie das gemahlen Rindfleisch in einem Pfanne über mittlerer Hitze bis braun. Abfluss überschüssiges Fett. Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch und kochen, bis transluzent, etwa 5 Minuten.
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