Mangan kepiting pancen rada angel. Kudu cepak kanggo krokot-krokot yen mangan salah siji seafood iki. Nalika mangan kepiting bisa nganggo cara iki supaya luwih ayem. Kaping pisan, ora perlu nyepakke sendok utawa garpu amarga mangan kepiting wis mesti nganggo tangan. Kaping pindho, aja nggawe klambi sing warnane putih. Mangan kepiting iku mesti alot yen njupuk daginge, wedine bumbune bisa muncrat lan kena klambi. Kaping telu, cangkang lan capite kepiting kudu ditarik. Nalika cangkang lan capite wis ketarik, daginge kepiting baru bisa dijupuk kanggo dipangan. Senajan mangan kepiting angel lan rada repot nanging bakal keganti karo penake mangan daging kepiting iki.