Hayam goreng dahareun anu ngeunah, lamun keur teu nafsu dahar hayam goreng bisa jadi salah sahiji opsi. Rek anu di goreng, bakar, kuah, resep kabeh. Beuki berkembangna jaman, hayam goreng ayeuna mah aya anu di geprek oge. Hayam geprek nyaeta hayam nu geus di goreng tuluy di geprek jeung di campur sambel, loba oge varian sambelna aya sambel tarasi, sambel hejo, sambel dadakan, sambel matah, jeung sajabana. Biasana di sababaraha gerai disadiakeun oge level sambelna, ti level hiji nepi lima. Kusabab urang pecinta lada, jadi lamun meuli hayam geprek teh sok level nu paling luhur, lantaran ngarasa ka tantang. Beres daharna biasana sok langsung nyeuri beuteung.