Aya Kadaharan oleholeh has ti Purwokerto jeung Banyumas ieu disebut klanting sabab bentukna sarupa anting. Oleh oleh ieu biasana jadi pilihan jjelema nu ges balik ti lembur na nyaeta daerah jawa tengahan, klanting ieu di jadikeun pilihan oleh oleh kusabab bia awet lila. Nentukna semacem camilan laleutik jadi teu hese jeung paur lamun di bawa jauh. Rasa klantng oge gurih sigana  bakal loba di pikaresep ku loba jalema. Klanting nyaeta Kadaharan ieu dijieun tina parutan sampeu jeung diperas tina cai, tuluy dicampurkeun jeung bungbu tuluy digoréng nepi ka robah warnan. Klating cocok di jadikeun cemilan lamun keur santai tapi lil kalilaan oge ngawareugkeun kusabab kalting di jieun tina sampeu.