Bakso marupahon panganon na marbentuk hibul-hibul na biasana marbahan baku juhut lombu atau ihan. Di Indonesia sendiri bakso bisa didapotkan momo di pinggir dalan i. Bahan-bahan na : tolu ratus (300 gr ) juhut lombu, tolu (3)buah bawang na bottar ba dihaluskon, sada sendok (1 sdt) baking powder, tolu sendok mangan (3 sdm )topung kanji, sada (1) butir na bottar ni tolor, sada (1) buah maggi blok, sada sendok (1 sdt) sira halus, pala bubuk sacukupna,  merica bubuk sacukupna,  aek sacukupna. Cara mamasak na:
 Saok sude  bahan-bahan di ginjangan manggunahon  blender sampe sude tarcampur lombut dohot rata, anggo porlu ulangi sampe jotjot. Selanjutna bentuk adonan na manjadi hibul hibul bakso manggunahon  2 buah sendok.Tahap terakhir, siapkon aek kemudian masukkon sada-sada baen hibul bakso na madung  dibentuk nakkn dohot pette sampe masak.