Perkedel, ola`an kentang se paleng engko` sennenge. Ngakan nase` malolo apapole nase`na anga` ye ta` arapa mun jhuko`na pera` perkedel, ce` nyamanna pagghun. Perkedel ye kabbhi oreng tao lah ye ruwa kakanan enga` apa. Carana aghebey perkedel ruwa ghampang, abe` dhibi` paleng ye biasa aghebey. Pertama, kombi` kole`na kentang teros bherse`e pas kettok pes tepes. Kaduwe` ghuring ka minyak seddheng, marena mun la koneng begh coklat angka` langsung kocek, ma` le ghampang pas alos. Sambi ruwa mun engko` pribadi, palappana perkedel riya eghuring kiya, enga` bang pote bi` bang merahna, ma` le lebbih ghurih. kocek palappana mun la mare eghuring pas tambei pala, buja, ben sakone` micin (mun senneng), pas bentuk-bentuk bunter, cabbhur ka telor se la mare ekocok, ghuring ka minyak seddheng. Mun la koning begh coklat angkat. Massa` lah perkedella. 