Ketika matahari milas, paling tabo manikmati minuman ngali pelepas dahaga. Sannari bahat padagang kaki lima na menjajakon ragam mocom jenis minuman di pinggir dalan, tetapi mungkin anggo harus jajan di pinggir dalan na belum tottu ias bagasan proses pambuatanna daina  porlu dipikirkon lagi.Hamu bisa mambaen minuman ngali sendiri di bagas dohot bahan na momo dohot sederhana, hanya berbakal teh celup, jelly atau cincau, susu dohot es batu. Gimana, bahan na diporlukan sangat sederhanakan? Yuk hita baen es jelly teh susu.Alat dohot bahan na: Alat: Golas,sendok,pisau. Bahan na:2 kantong teh celup nalomlom, 500 ml aek milas,  250 gr cincau atau jelly ( na madung dipotong menek-menek),100 ml susu kental tonggi, Es batu sacukupna. Cara mambaenna : Parjolo pamasuk teh celup dohot aek milas hingga kental, lalu dinginkon. Kemudian pamasuk aek  teh tu golas namadung di siapkon. Setelah i pamasuk ma susu kental manis i lalu  aduk hingga rata.Lalu, tambahkon jelly atau cincau( sesuai selera ).Kemudian pamasuk es batu sacukupna. Es jelly teh susu madung siap disajikon. Hamu juo dapot manambahkan lemon atau utte nipis untuk manabahkon cita rasa dohot  kesegaran minuman ngali on. Dan hamu juo dapot  manambahkon toping di ginjangna.

