Lamun urang jelema anu resep  pisan ngajieun kueh pasti geus teu asing jeung barang elektronik anu sapopoe di pake nyieun kueh nyaeta mixer. Mixer nyaeta alat mesin roti atawa pakakas anu dipaké pikeun ngaduk adonan kueh atawa adonan roti. mixer Ieu multiguna pikeun sagala rupa rupa adonan. Mesin mixer ieu tiasa dianggo pikeun nyampur rupa-rupa jinis kueh, roti, tipung, jeung sajabana. Mesin mixer ieu jalan dumasar kana téori rotasi planet, dimana pemukul (shaker) muter sabudeureun mangkok (mangkok) jeung mangkok teu muterkeun, ku kituna pikeun ngahasilkeun adonan datar tur lemes, mangkok (mangkuk) mixer planet bisa dihapus pikeun ngumbah. Kapasitas ngaduk tina mixer planet dibasajankeun 4 liter, 5 liter, 15 liter, 20 liter, 30 liter, 40 liter, 50 liter, jsb. Dilengkepan 3 speed aduk speed, mixer roti planet bisa dipaké pikeun sagalana jenis adonan.