Suatu ganyeman yang sudah bertaraf resto yang sudah mendunia, sangat diperlukan yang namanye kritikus makanan, tugasnye mereka ntu untuk menilai ganyeman yang udeh diciptain atau dimasak oleh resto tersebut , apakah semuanya sudah oke atau masih ada kurang-kurang apa. Hal ini memudahkan kite juga buat tau kualitas ganyeman kite kalo bisa sebelum dijual, dan setelah itu juga enaknye kita jadi punya setifikasi juga untuk mengenalkan ke para warga. Oleh karena itu, dirasanye perlu sekali food critical untuk mengembangan suatu usaha ganyeman. Tugas para foo critical antara laennye pergi ke berbagai tempat makan dan memberikan opininya mengenai makanan yang dia makan. Seperti layaknya reviewer ganyeman