Dolan sore-sore ana ing lapangan desa kurang jangkep yen ora tuku jajan tahu gejrot. Tahu gejrot sing asale saka Cirebon iki pancen wis misuwur banget ning Indonesia. Meh saben kutha mesthi ana sing dodol tahu gejrot. Menawa pengin gawe dewe, cara masake gampang. Kaping pisan, goreng tahu sing wis diresiki, banjur disisihke. Banjur gawe duduh kanggo tahu gejrote saka banyu panas kang wis umup, ditambahi kecap, kecap asin, gula bathok, lan banyu asem. Kaping telu, uleg dadi siji brambang, bawang putih, lombok, lan ditambahi uyah sathithik banjur dicampur karo tahu sing wis digoreng lan disiram karo minyak sing panas. Wasana, tahu sing wis dicampur karo ulegan bumbu iku langsung disiram maneh karo duduh sing wis dimasak, tahu gejrot wis siap dipangan.