Jeruk nipis iku salah siji jenis jerus sing paling akeh ditemoni nang sekitare awak dewe. Werno kulite ijo, bentuke bunder cilik, dan rasane uasem pol. Buah sing siji iki isok diolah dadi macem-macem. Mulai teko campuran bumbu masakan, dadi minuman, sampe dadi obat. Nek wong jaman mbiyen, senengane nyampur kecap karo jeruk nipis sing jarene isok ngatasi batuk. Terus jeruk nipis yo sering dadi campuran bumbu masak, biasane dingo gawe pengganti cuka soale rasane sing asem. Jeruk nipis yo sering banget diolah dadi minuman sing nyegerno pol. Sing terakhir, jeruk nipis isok digawe ngilangno ambu amis iwak laut sakdurunge dimasak.