Selain menekuni dunia musik, Elly juga diketahui memiliki usaha wedding organizer khusus adat minang dengan nama Elly Kasim Collection.Usaha itu berasal dari warisan neneknya yang sudah dimulai sekitar tahun 1950-an. Ketika neneknya meninggal tahun 1973, Elly kemudian melanjutkan bisnis tersebut. Meninggal pada usia senja, penyebab kematiannya bukan lantaran Covid-19 meski masih dalam masa pandemi. Keponakannya mengungkapkan bahwa ia meninggal lantaran gangguan pencernaan. Memang darurat tapi bukan Covid-19. Ada masalah pencernaan yang katanya sudah kronis sampai akhirnya mengakibatkan komplikasi ke organ lainnya, Menjadi penyanyi dan memiliki kesibukan sebagai wedding organizer adat minang, Elly Kasim banyak bantu para selebriti saat jalani pernikahan. Salah satunya ialah Nikita Willy yang merasa kehilangan saat Elly Kasim tutup usia.