Empal gentong khas cirebon. Empal gentong merupoke makanan tradisional Indonesia pulo yang berasal dari daerah cirebon dan sekitarnyo. Empal gentong bebahan dasar daging sapi empal, yang dicampur samo kuah yang kayo rempah rempah dan dicampur santan. Idak lupo disajike dengan taburan bawang goreng, potongan kucai, sambel cabe dan leresna jerok nipis. Empal gentong yang paleng terkenal di cirebon itu adolah empal gentong haji Apud. Empal gentong Haji Apud memang lah legendaris, kareno didirike dari tahun 1995. Untuk raso jangan diraguke lagi, ini memang paling top dikota cirebon. Buat yang datang ke kota cirebon jangan lupo mampir ke empal gentong Haji Apud. 