Udang kuwi jinis kewan laut kang paling umum dipangan dening wong Indonesia saliyane iwak utawa ulam. Tekstur udang kang lembut pancen gawe rasa enak nalika mangan jinising seafood iki. Akeh jinis masakan kang bahan dhasare saka udang, kayata: udang asam manis, udang saus padang, bakso goreng udang, bakwan jagung campur udang, udang goreng tepung roti, lan sapanunggalane. Pranyata, kajaba gampang diolah dadi maneka warna masakan, udang duwe akeh kaluwihan, ing antarane: bisa ningkatake fungsi otak, bisa dadi srana ngendhani anemia, bisa dadi srana ngendhani gondok lan kemandulan, bisa ngewangi pembentukan sel tubuh, bisa nyegah penuaan dini, uga bisa ngendhani osteoporosis. Jebul udang duwe akeh manfaat ya, Ca? Ayo barang-bareng mangan udang, nanging samadya wae, mengko mundhak kolesterol yen aluamah, hahaha.
