Bir pletok rupanye salah satu minuman khas warga betawi, ntu minuman bukan terbuat dari alkohol ye, tapi namanye aje bir. Minuman ntu kaya akan rempah-rempahnye yang bejibun, makanye baunye cukup tajem nyenget idung. Awal mulanye ntu minuman, adalah dari kebiasaannye para bapak-bapak atau kaum laki yang girang ngeloneng bersama, entah di pos hansip, di rumah atau acara hajatan. Katanye sumber dari laman Kementerian Kebudayaan, bir pletok udeh ade dari era kolonial Belanda. Orang Eropa yang menetap di Jakarta sering meminum bir di waktu senggang untuk angetin badan. Ogah mau kalah, ntu masyarakat pribumi pun nyiptain dah ntu minuman sendiri yang fungsinye hampir sama. Hanya saja ngga mengandung alkohol. Mereka menghabiskan waktu malam hari dengan minum Bir Pletok biar badannye mereka menjadi anget. Kebiasaan tersebut lama-lama menjadi gacoannye mereka orang laki, dan Bir Pletok makin di kenal oleh masyarakat bejibun sebagai minuman trsdisional khas Betawi.