Hiji minuman anu kedah aya kanggo buka puasa pas Bulan Romadon nyaeta kolek cau. Ngadamel kolek cau gampang gampang hese, sabab aya sababaraha lengkah ngadamel na. Lantaran ku sering na aya di menu buka puasa, kolek cau biasana sok dikaitkeun jeung Romadon, urang biasana tara ngadamel kolek cau lamun teu acan romadon. Biasana di pasar oge seeur nu icalan cau jeung kolang-kaling pas Bulan Romadon lantaran tos janten menu wajib buka puasa. Kolek cau biasana dicampur hui jeung kolang-kaling, tapi abdi mah resepna kolang-kaling jeung cau na hungkul. Aya sababaraha cau nu tiasa dijadikeun kolek nyaeta cau tanduk, cau raja, cau kepok, jeung cau nangka.