Sak keluargaku seneng banget ambek panganan sing jenenge pecel. Pecel iku panganan sing terdiri soko sayur sing wes direbus terus disiram bumbu kacang nang duwure. Nek nang Surabaya ambek sekitare, biasane sayuran sing digawe iku kecambah, kacang panjang, daun singkong, ambek daun kemangi. Terus bumbu kacange dibuat teko kencur, gulo abang, uyah, lombok, daun jeruk purut, karo kacang tanah sangrai. Bahan bumbune kabeh dicampur terus diulek sampe alus. Nek kate mangan, bumbune dijur disik karo banyu anget terus disiramno nang sayuran sing wes direbus. Biasane pecel dipangan nganggo sego terus ditambahi iwak liyane koyok ndhog, bali daging, mie goreng, utowo liyane.