Elu doyan same mentai rice? Entuh loh yang nasi pake saos mentai abis entu biasanye pake daging salmong, atau kepiting ataupun ayam. Elu tau kagak? Kagak tau? Tapi elu penasaran? Nah cara bikinnye entu gampang bener. Kagak perlu jago masak buat bikin enih badogan. Pertama elu kudu siapin ikan salmon yang udeh bersih dari tulang dan udeh diiris (bisa daging kepiting ataupun ayam). Abis entu, entu daging elu cuci. Abis entu elu panggang. Nah sambil nunggu entu daging mateng, elu bisa bikin saosnye. Saosnye entu bisa elu buat pake mayones, saos sambel, dan kalo elu doyan saos tomat bisa aje elu campur (tergantung selera). Aduk-aduk deh entu saos. Abis entu pas udeh jadi, elu taro nasi secukupnye dan sesuain mau bikin berape porsi dan di wadah kayak gimane. Abis entu, pas ikannye mateng, elu taburin ke nasinye, elu tuangin saosnye, elu taburin rumput laut, nah elu bakar deh.