Basreng, singgetan tina baso goreng, nyaéta jajanan has Sunda anu dijieun tina olahan baso lauk anu diiris ipis tuluy digoreng. Basreng ogé tiasa disayogikeun ku taburan bumbu pedas.  Penjual basreng ayeuna nyajikeun basreng kalayan tingkat lada anu rupa-rupa. Rasa anu super lada dicandak tina bahan cabe asli tinimbang bubuk cabe, hasilna rasa panas alami, kitu ogé warna beureum alami tanpa ngawarnaan jieunan atanapi ngawarnaan kadaharan. Salian ti varian lada, aya ogé rasa anu sanés gumantung kana bumbu anu dianggo ku urang, kalebet kéju, juket laut sareng anu sanésna. Salian variasi rasa, basreng ogé bisa digoréng garing atawa satengah asak. Lamun digoréng garing bakal karasa renyah kawas kurupuk jeung mun satengah asak bakal karasa kenyal.