Bakwan kui salah siji gorengan sing tak senengi. Nek arep tuku gampang ketemune, akeh bakul sing ngedol. Yen arep gawe dhewe yo gampang. Coro paling gampang kui nganggo tepung instan sing wis iso dituku neng warung utowo mini market. Gari campur tepung karo banyu sesuai selera lan campur isiane. Banjur digoreng. Nanging, yen Sampeyan arep gawe dhewe seko awal, ora angel-angel banget. Sing kepisan potong disik sayuran sing bakal dadi isenan bakwan, biasane aku nganggo kol lan wortel sing dipotong dowo koyo lidi.  Neng wadah sing kepisah, campur tepung terigu lan uyah, ulekan bawang putih, mrico, lan penyedap. Bar kui ditambahi banyu tekan kekentalane pas. Bar kui goreng adonan bakwan neng minyak panas tekan wernone dadi coklat kekuningan. Tiriske. Bakwan goreng wis iso disajike.