Bassang, mange ri tau maraenga pantaranganna provinsi Sulawesi selatan tenapa na issengi apa intu nikana bassang?
Bubur bassang iamiantu kanre-kanreang kas battu ri sulewesi selatan susahmi siagang tenamo na samara ni gappa. Loe na mo kanre-kanreanga loe maca-macanna siagang kreasina ri wattu pappakinnea nasaba tageseremi kaniakkanna iamiantu bubur bassang.
Manganai kasiana, kanre-kanreang ammake bahang battu ri bataraka kasiana assipa siagang loe kabajikanna takkandung i lalang ri bataraka. Mange ri kau ngaseng punna nia panasarang ero ancobai, akkulle nipare sendiri ri balla iamantu resena, bahang-bahang na parallukanga batara punu (jagung putih), santang lembese, santang kantala, jene kebo, tepung berasa, raung pandang, golla siagang cella siparalluna, kamma mi injo bahang-bahang akkule ni pake appare bubur bassang, karena bahanna gampang ni gappa siagang bajiki mange ri kacenggeranta.