Okra kalebet salah satunggaling sayuran ingkang saged thukul wonten negara ingkang gadhah iklim tropis kados Indonesia. Tanduran okra gadhah lendir wonten wohipun. Mila, kathah tiyang ingkang tesih bingung bab caranipun ngolah okra.  Okra menika saged didamel sambel, oseng, utawi tumis okra. Menawi ajeng tumbas okra, sampeyan kedah milih okra ingkang ukuranipun sedeng amargi menawi ukuranipun kegeden, raosipun okra bakal dados anyep. Saksampunipun dikumbah, sayur okra kedah langsung dimasak supados boten kathah medalaken lendir. Langkung sae ngiris okra boten melintang.  Larutan cuka ugi saged mbantu ngilangkaken lendir okra. Sampun kesupen sakderengipun masak, sampeyan kedah ngeresiki wulunipun okra. Sayur ingkang tekstur lebetipun kados terong menika saged nyegah kanker lan nambani penyakit diabetes.  