Di balik baunye nyang ambreng-ambrengan, jengkol punye banyak manpaat bae buat awak. Bagen dikate kaga semua orang demen, gegaresan nyang bise digegares mentah ama mateng eni, rasenye sayang buat dilewatin khasiat di dalemnye. Jengkol bise diolah jadi macem-macem gegaresan, mulei dari jengkol goreng, semur jengkol, jengkol balado cabe merah ampe jengkol cabe ijo. Sebenernye, kalo jengkol dimasak bener-bener, baunye nyang kurang sedep ntu bakal bekurang. Selaen ntu, proses pemasakan nyang bener bikin gegaresan eni punye rase nyang mayan sedep ama tekstur nyang legit. Kaga cuman bisa muasin napsu makan, jengkol juga punye macem-macem khasiat buat ngejage kesehatan ama ngobatin macem-macem penyakit.