Salah sahiji cara tradisional jang ngahaluskeun bumbu dapur nyaeta make coet jeung mutu. Coet jeung mutu ibaratkeun pasangan nu teu bisa dipisahkeun. Cara ngarendosna nyaeta mimiti siapkeun bahan nu rek di rendos. Kumbah sing beresih tuluy asupkeun kana coet. Tos kitu tinggal rendos wae make mutu nepi ka halus. Itung-itung olahraga tangan we ngahaluskeun bumbu make alat ieu mah. Tapi rasa bumbu nu direndos bakal leuwih nyari tibatan bumbu nu di blender. Biasana saatos bumbu dieurihkeun kana wadah, eta bumbu nu napel na sisian coet na teh sok ditambahan cai tuluy di kungkurahan supaya teu mubadzir teuing jeung deuih supaya wadahna beresih deui.