Bakpia mangrupakeun ikon oleh- oleh populér ti Yogyakarta. Teu lengkep mun ulin  ka Yogyakarta tanpa meuli bakpia. Ampir unggal toko oleh-oleh ngajual kadaharan anu hiji ieu. Bakpia nyaéta kadaharan anu dijieun tina tipung gandum anu dipanggang ku eusian dina wangun kacang hejo dicampur gula. Sanajan kitu, kadaharan anu dianggap has Jogja sabenerna lain asalna ti Yogyakarta, tapi asalna ti Cina. bakpia dibentuk tina pangaruh akulturasi budaya Cina jeung Jawa. Kombinasi kuliner ieu ngajadikeun ngalayanan kueh nikmat jeung nikmat. Bakpia mangrupa bukti yen bentrok budaya teu bahaya. Bakpia asalna tina dialek Hokkien kalayan ngaran aslina Tou Luk Pia anu hartina kueh atawa roti anu eusian daging. Seiring perkembangan jaman jeung lobana paménta ti nasabah, Bakpia di modifikasi jadi eusina rupa rupa henteu ngan ukur ngandung kacang hejo, sarta berinovasi ku rupa-rupa varian keusikan anyar. Ayeuna, bakpia disuguhkeun ku rupa-rupa eusian, ti mimiti kejo, ketan hideung, ubi, pandan nepi ka coklat.