Cireng alias aci goreng nyaéta jajanan anu wangun jeung rasa anu has anu geus dipikawanoh sarta dipikaresep ku ampir sakumna masarakat Indonésia. Cireng anu gurih tiasa ngajantenkeun saha waé kacanduan, ditambah ku sambel anu ngiringan ieu jajanan ti daérah Sunda. Cireng sorangan dijieun ku cara ngagoreng adonan kalayan bahan utama tipung tapioka atawa katelah pati. Dina kamekaranana sorangan, cireng geus ngalaman loba inovasi dina hal rasa jeung wangun. Dimimitian ti rujak sambel cireng, banyur cireng, sangu cireng, nepi ka cireng isian anu toppingna rupa-rupa saperti hayam, sosis, bakso, keju, jeung sajabana. Lamun indung kuring di imah, manehna resep nyieun cireng ku sangu anu geus ditumbuk samemehna, manehna nyebutkeun supaya sangu di imah heunteu kapiceun, sabab di kulawarga kuring teu resep ngadahar sangu anu geus tiis tur garing.