Babaturan sadayana, naha anjeun resep tuang sayuran héjo? Nya kantenan henteu. Tapi, ti ayeuna urang kudu ati-ati dina milihana.Sanajan éta héjo sarta caang, sabenerna sayur cageur téh salah sahiji anu bébas tina péstisida. Naon péstisida? Taya lian iwal ti racun hama tutuwuhan. Upami aya hama dina sayuran, seueur patani menyemprot péstisida pikeun ngusir éta. Urang kudu ati-ati sabab péstisida henteu hadé pikeun kaséhatan manusa. Péstisida sacara teu langsung bisa ngabalukarkeun karacunan boh manusa boh sato. Utamana racun ieu bisa asup ngaliwatan sungut, kulit, atawa sistem engapan. Sareng, bahayana, upami péstisida dianggo dina dosis anu luhur dina taneuh, gizi taneuh bakal turun sahingga lingkungan tatanén bakal kacemar ku waktosna. Janten, nalika milih sareng hoyong masak sayuran, urang kedah ngumbah heula sacara saksama.