Ngolah pare sing rasane pait tibak'e ora ewo. Pare iku kenek digawe osengan sing garai rasa paite ora sepiro kroso. Masio akeh wong sing ngerti carane tapi nag wes jajal ngolah dewe tetep kewohan. Terus sing paling penting sak liyane ngolah pare yaiku manfaate panganan sing teko pare. Salah sijine yaiku kenek digawe tomboh diabetes. Lah terus piye carane ngolah pare sing paite pol iku, carane yaiku pare maeng diumbah disek terus ditugel-tugel ambek isine ditokno. Sak marine diumbah karo ditugel-tugel, Iso wae diumbak karo uya utowo diumbah bolak-balik ben ora pait. Sak marine diumbah, pare wes kenek diolah sak enak'e sing ngolah contone, osengan, tumis, mbek sak teruse.