Wortel merupoke salah sikok sayuran yang paleng terkenal di dunio. Wortel sering dipake untuk madem-macem masakan mecak sop ayam atau salad. Wortel mengandung sekitar 88% air, 7% gulo, 1% protein, 1% serat, 1% abu, dan 0,2% lemak. Wortel kayo akan antioksidan, mineral, dan sejumlah nutrisi lainnyo yang baek untuk kesehatan tubuh. Sayuran wortel ini ternyato juga nikmat nian amen dibuat jadi jus. Manfaat jus wortel untuk kesehatan badan diantaranyo ngejago kesehatan mato, nyegah rabon senjo, nyegah penyakit kanker, dan ngilangke racun dalam badan. Selaen dibuat jadi jus, wortel jugo berguno  untuk obat tradisional, adopun manfaatnyo yaitu pacak ngobati demem yang diderito budak kecik, ngilangke nyeri haid, dan nyembuhke luko bakar.