Wajik ketan gula merah marupahon sipanganon khas Jawa Tengah. Camilan sada on marupahon sipanganon tradisional manis na mura dipajumpang di dia pe. Ragam wajik ketan gula merah di umumna iala kotak. Alai, ho boi manjumpai pigapiga jenis ragam wajik, songon jajar genjang. Tekstur sipanganon on empuk dohot lambot. Meskipun lengket, dai manis-gurih di bagas camilan on mambahen ise pe na mansubai olo mangallang lobi. Warnana na soklat didapothon sian gula mera sebagai bahan na utama. Ndang holan rasana na tabo,, ragam dohot teksturna na unik, wajik ketan gula mera pe puna harum na khas na berasal sian daun pandan. Ho boi mansubai sipanganon on rap dohot tondong sebagai  camilan untuk bersantai.