Industri madangan amè minuman sêlalu ngêjadi andêlan buat naèkin pêrtumbuhan industri saban taunnyè. Pêrsaingan jadi kompêtitip amè sêrba gancang karna banyaknyè pêluang. Dari sonolah lahir idè-idè cakêp buat ngêmbangin suatu produk madangan atau minuman sêhinggè dayè saing ngêningkat. Dalêm hal êni, pêrusahèan kudu bisè ngèksplorasi amè ngêmbangin potènsi laèn dari produk madangan amè minuman nyang dipunyè. Pêngêmbangan suatu produk madangan atau minuman ntu biasènyè butuh tim khusus supayè bisè ngêjalaninnyè. Tim khusus êni biasè disebut sêbagè Risêt amè Pêngêmbangan atau Research and Development (R&D). Kagak mêlulu di pêrusahèan industri madangan amè minuman, di rèstoran jugè butuh nyang namènye tim khusus êni. Gawèan di bidang êni urup buat orang-orang nyang dêmên nyobè madangan unik dêngan rasè baru.