Bagi sing nduwe toko kue utowo toko roti, pasti wes kenal banget ambek mixer. Alat masak sing siji iki fungsine gawe ngaduk adonan kue utowo semaceme. Bagian-bagian mixer dibagi dadi wolu dan masing-masing nduwe fungsine dewe-dewe. Siji, tombol nyala sekaligus gawe ngatur kecepatan. Loro, tombol penekan baling-baling mixer cek isok masang karo nyoplok baling-baling mixer pas dinggo. Telu, terminal sumber listrik sing nyambungno kabel listrik. Papat, bodi motor sing dadi mesin utama penggerak mixer. Limo, dudukan motor sing isok munggah muduno bodi motore. Enem, mangkok adonan. Pitu, dudukan mangkok adonan cek wadahe gak geser-geser. Wolu, baling-baling mixer sing fungsine gawe ngudek adonan.