Keuyeup nyaéta kadaharan laut atawa kadaharan laut anu cukup dihindari. Alesanana, kadaharan ieu kasohor ku kandungan kolesterolna anu luhur. Padahal, loba pisan mangpaat keuyeup anu alus pikeun awak. Kandungan gizina ogé lengkep sangkan bisa ngarojong kaséhatan awak. Dumasar kana Data Komposisi Pangan Kamentrian Kaséhatan, dipikanyaho yén 100 g daging yuyu seger ngandung rupa-rupa kandungan gizi kalayan komposisi ieu: 151 kalori énergi. 13,8 g protéin. 3,8 g gajih. 210 mg kalsium. 250 mg fosfor. 61 mcg vitamin A. 05 mcg vitamin B1. 78 mg koléstérol. Salian kandungan gizi di luhur, keuyeup ogé dipikawanoh ngandung zat gizi penting lianna kayaning asam folat, vitamin B kompléks, seng, kalium, magnesium, beusi, yodium, selenium, jeung mangan. Henteu ngan éta, keuyeup ogé dipikanyaho ngandung omega 3.