Bala-bala ntu sebenernye bakwan sayur, jenis lauk nyang make bahan dasar tepung ama beberape sayuran nyang digoreng ampe rada cokelat trus disajiin bareng saos sambel nyang bikin nambah sedep. Bukan cuman jadi lauk, bala-bala juga bise lu nikmatin jadi cemilan malem pas lagi ngaso sambil mantengin tipi. Kalo ade sayur kol ama wotel di rume, coba dah buat bikin bala-bala sayur nyang renyah eni. Bahan-bahannye tibang sayur kol, sayur toge, wortel, daon bawang, tepung terigu, garem, aer, ama minyak goreng. Buat bumbu alusnye make bawang puti, ketumbar, ama merica. Cara buatnye alusin bawang putih ama ketumbar, Trus iris tipis sayur kol ama wortel. Buat adonan bala-bala dengan nyampurin bahan tadi ama tepung terigu. Goreng bala-bala make api sedeng aje. Bala-bala sayur eni emang gampang amet dibuat. Rasenye nyang gurih emang terase sedep banget di lidah. Sajiin bareng cabe ijo kalo gak saos sambel dijamin bakal makin mantep. 