Lamun urang ngabahas ngeunaan kadaharan laut atawa seafood biasana urang tara ngabahas rumput laut, padahal rumput laut oge kaasup kadaharan anu asalna ti laut, janten tiasa disebut seafood. Aya hiji olahan ti rumput laut anu paling kasohor nyaeta nori , nyaeta rumput laut anu dipoe nepika garing. Nori biasana dipake ngadamel sushi, nyaeta sangu anu digulung. Rumput laut oge aya nu dijadikeun ager nu biasa di campurkeun ka sop buah. Aya oge menu dahareun nu asalna ti Korea, nyaeta sop rumput laut anu dijieun ti rumput laut garing anu dikulub make bumbu. Sop rumput laut biasana diemam pas aya nu ulang taun. 