Rasa-rasanna puna niaki ri mangkasara kurang paski punna tenapa ni rasai minumang kasna battu ri mangkasara iamiantu sarabba. Minumang anne tena na kallang zaman, kususna mange ri ana mudayya niaka ri mangkasara sala se’rena inakke. 
Karna anne minumanga iamiantu minumang bahang-bahangna battu ri anung alamia, assingkamma jahe, golla eja, santang, marica bubu siagang didi bayao, salaing anjo nia pole bahang-bahang maraeng assingkamma cengkeh siagang kayu tanning na tambai kasiana anne sarabbaka anjari bau’.
Punna ni inungi anne sarabbaka kasiana mange ri batangkalenna anjari tamba segar siagang akulle tompa na pa’lanya masu anginta. Minumang tradisionalnya inne akkullei ni gappa ri sikuntung sepe-sepe kota ri mangkasara, singkamma ri sungai cerakkanb siagang sultan alauddin. 