mangalompa dengke pangga tung mansai mura do idaon dilompa di rumah makan ni inang horas naparjolo sahali dengke dibasu ias jala angka bagian ni batuhana di buat, napaduahon daging nai di seati alai dang sirang tarpongggol, napatoluhon sira digiling rapdohot hunik doohot jahe saotik, dung halus jahe dohot hunik i diolesi ma tu dengke nanaung dipaias i dung di paias dipayakhon ma jolo satongkin dungi dipagalak ma api lao mamangga saleleng mamanggang dengke, langka napaopathon ima cabe giling na naeng diallang raphon dengke panggang i dongan-dongan ni cabe giling ibima cabe, bawang merah, jahe dohot asom. Dung masak dengke i baru cabe i pe ma hona giling barupe asa boi di allang.