Wedang jahe jadi salah sahiji inuman nu dipikaresep ku kolot baheula, tapi henteu ku buda ngora ayeuna, kaasup abdi sorangan. Wedang Jahe nyaeta inuman nu dijieunna tina gula beureum jeung jahe. Inuman ieu dipercaya bisa ngubaran rupa-rupa panyawat jeung ngajaga daya tahan awak. Di sisi khasiat jeung mangpaatna nu sakitu rea, aya oge pangaruhna kana rasa. Rasana amis, haneut kana tikoro, tapi rada aneh jang baham didieu mah. Salian eta, inuman ieu ge kudu ditinyuh na make cai panas. Keur mah make cai panas, rasana aya haneut-haneutan deuih na tikoro. Jadi intina ieu efek haneut na mantak ngaganggu pisan kana tikoro teh.